eu gourmet (1)

Coisas de que gostoTodo o ano

Para dividir com os meus amigosAntes que os Chefes gourmet’s deem cabo delas

Bom Ano 2015É o que vos desejo

Clicar para avançar

Alguns trabalhos meusMuito Gourmet’s

Cabeça de Pescada cozida

Codornizes à Chef’’eu

Peras Rocha bêbedas com chocolate

Maçãs e peras cozidas com salpicos de canela

Morangos com natas e toque de bagaço

Pão crocante com recheios sortidos

Lombo de Porco assado 4 dias

Bacalhau com broa refogado em azeite

Bolinhos de Bacalhau e arroz de Grelos

Tripas à Moda do Porto

Sopa deRabo de Boi

Lombo de Coelho assado

(Marinado em ervas e carqueja)

Extravagâncias do Mar

Grão comMão de Vaca

Recordações da Tropa

Bacalhau às 3 Pancadas

Açorda deTomate e Presunto

com Ovo Escalfado

Ingredientes para uma Favalhada

Favalhada ao lume

Os meus prazeres

Para além das caminhadasE do olhar sobre o que me rodeia

As minhas plantas e os condimentosOs livros

Os copos com os amigosAs ofertas que eles me fazem

Malaguetas Loureiro e Japoneira

Tema musicalQuero é Viver

de António Variações

(maquete original publicada no YouTube)

Um abraço especial para todos os amigos que me rodeiamJorge Portojo