allaitement maternelle et nutrition

Alimentation et allaitementApproche nutritionnelle et toxicologique

• Augmentation très importante du besoin en énergie (400 Kcal/jour)

• Importance ++ d’une bonne hydratation

• Importance ++ des apports en micronutriments

- fer, Oméga 3, Calcium, Magnésium , Vitamine C , Acide folique, Vitamine D

• 4 repas par jourRépondant à la règle des 3 tiers

Petit déjeuner Déjeuner 17h Dîner

Lait Pain beurréJus de fruits frais

CruditésPoissonRiz + haricots vertsYaourt aux fruitsCompote de pomme

Fromage blancPain et chocolat3 abricots secs

JambonGratin de courgeRiz au laitFruit frais

• Jus de citron (1/2 citron pressé au cours d’un repas) vitamine C + assimilation du fer

• Levure de bière/germe de blé : vitamines et minéraux

• Huile de colza et de noix :au quotidien

• Poissons gras (frais ou surgelés ou fumé) : sardine, saumon, maquereau, hareng, flétan : 2 fois par semaine

• À éviter :N° 3 – PVC (Chlorure de Polyvinyle)N° 6 – PS (Poly Styrène)N° 7 – PC (Poly Carbonate)

À privilégier :N° 1 – PET (Polyéthylène téréphthalate)N° 2 – HDPE (Polyéthylène de haute densité)N° 4 – LDPE (Polyéthylène de basse densité)N° 5 – PP (Polypropylène)