24032014

Post on 06-Mar-2016

214 Views

Category:

Documents

1 Downloads

Preview:

Click to see full reader

DESCRIPTION

 

TRANSCRIPT

ASPERGESAsperges (8) / à la Flamande 25.00Asperges (8) / à la Flamande

Asperges (6) / gegrilde hesp / mousseline / krieltjes 25.00Asperges (8) / jambon grillé / mousseline / grenailles

UIT DE ZEE / DE LA MERVIS / POISSONZeetong / 500 - 600gr / meunière / slaatje / frieten 35.00Sole / 500 - 600gr / meunière / salade / frites

Kabeljauw / bloemkool / spinazie / trostomaat / kalfsjus 26.50Cabillaud / chou-fleur / épinards / tomate cerise / jus de veau

Zalm / béarnaise / winterslaatje / frietjes 22.00Saumon / béarnaise / Salade d’hiver / frites

SCHAAL- & SCHELPDIEREN / CRUSTACÉSScampi’s kruidenboter / Black tiger (8) 22.50Scampis au beurre de fines herbes / Black tiger (8)

Scampi’s Nieuwscafé / Black tiger (8) / witte wijn / bieslook / champignons / tomaat 23.00Scampis Nieuwscafé / Black Tiger (8) / vin blanc / ciboulette / champignons / tomates

Kreeft 1/1 / “laat u verrassen door onze chef” 47.00 L’homard 1/1 / “selon l’humeur du chef ”

OP HET WEILAND / DE LA PRAIRIEVLEES / VIANDELamsfilet / ratatouille / lamsjus / saffraan / risotto 27.50Filet d’agneau / ratatouille / jus agneau / safran / risotto

Steak 250gr. wit-blauw kleinhoofd / warme groenten of winterslaatje / frieten 23.00Steak 250 gr. Blanc Bleu aloyau / légumes chauds ou une Salade d’hiver / frites

Chateaubriand 800gr. per 2pers. (+/- 45 min) / warme groenten en een winterslaatje / frieten 54.00Chateaubriand 800gr. par 2 cvts (+/- 45 min) / légumes chauds / Salade d’hiver / frites

*Saus naar keuze / Sauce au choix:

zwarte peper / champignonroomsaus / provençale / champignon natuur / natuurjus / kruidenboter 2.50 poivre noir / champignons à la crème / provençale / champignons nature / jus nature / beurre aux fines herbes verse bearnaise / béarnaise / choron / choron 3.00

ONZE VLAAMSE KLASSIEKERS / NOS CLASSIQUES FLAMANDCarbonade stoofvlees / bruin bier / Loonse stroop / wintersalade / frieten 17.00Carbonnades / bière brune / sirop de Loon / Salade d’hiver / frites

Koninginnenpasteitje / vers bereide bladerdeegkoek / wintersalade / frieten 17.00Bouchée à la reine / pâte feuilletée fraîche / Salade d’hiver / fritesSteak Tartaar / runds à la minute bereid / sjalot / kappers / peterselie / frieten 21.00Steak Tartare / préparé à la minute par nos chefs / échalote / câpres / persil / frites

Spare-ribs ‘Nieuwscafé / trio van koude sausjes / wintersalade / frietjes 21.00Spare-ribs ‘Nieuwscafé / trio de sauces / Salade d’hiver / frites Handgerolde balletjes / tomaten- of Luikse saus / wintersalade / frieten 17.00Boulettes artisanales / sauce tomates ou sauce Liègeoise / Salade d’hiver / frites

OM TE STARTEN / POUR COMMENCERSoep / asperges / room 7.00 Potage / asperge / crème

Bellota / ham / Iberico / focaccia 20.00Bellota / jambon / Iberico / focaccia

Asperges (4) / à la Flamande 15.00Asperges (4) / à la Flamande

Halve kreeft (2 pers.) / laat u verrassen door onze chef // p.p. 25.00 Un demi homard (2 cvts) / selon l’humeur du chef // p.p.

Carpaccio / rundvlees / notensla / parmezaan / extra vierge olijfolie 12.50 Carpaccio / boeuf / roquette / parmesan / huile d’olive

Scampi’s kruidenboter / Black tiger (5) 15.50Scampis au beurre de fines herbes / Black tiger (5)

Kaaskroketten (2) / tartaar / gefrituurde peterselie / parmezaan 11.00Croquettes au fromage (2) / tartare / persil frit / parmesan

Garnaalkroketten (2) / cocktailsaus / gefrituurde peterselie / verse garnalen 13.00Croquettes au crevettes (2) / salade / sauce cocktail / persil frit / crevettes fraîches

SALADES / SALADESLentesalade / black tiger scampi’s / kokosmayonaise / tomaat / wortel / prei 19.50Salade printemps / black tiger scampis / mayonnaise au coco / tomate / carotte / poireau

Mediterraanse salade / kip / mozzerella / zongedroogde tomaten / rode ui / zoete dressing 16.50Salade méditerranéenne / poulet / mozzarella / tomates séchées / oignon rouge / vinaigrette doux

WRAPSWrap kip / kipblokjes / baby leafs / rode ajuin / tomaat / pittig sausje 15.50Wrap poulet / dés de poulet / baby leafs / oignon rouge / tomate / sauce épicée Wrap scampi / scampi / appel / baby leafs / rode ajuin / tomaat / pittig sausje 17.50Wrap scampi / scampi / pomme / baby leafs / oignon rouge / tomate / sauce épicée

ARTISANALE PASTA / PÂTES ARTISANALESWij werken enkel met vers bereide artisanale pasta.Nous travaillons uniquement avec des pâtes artisanales fraîches

Penne All’Arrabbiata / tomatensaus / pikant / parmezaan 12.50Penne all’arrabbiata / sauce tomate / piquant / parmesan

Tagliatelle Gamberi / scampi’s / look / tomatensaus / room / parmezaan 22.00Tagliatelles Gamberi / scampies / ail / sauce tomates / crème / parmesan

Tagliatelle met groentjes / gewokte groenten / cashewnoot / kruidenolie / parmezaan 15.50 Tagliatelles aux légumes / légumes sautés / cashew / parmesan / Huile aux fines herbes

Spaghetti Bolognaise / gehakt / tomaat / basilicum / parmezaan 11.50Spaghetti Bolognaise / haché / tomate / basilic / parmesan

Spaghetti Pollo / tricolor / kip / tomaat / look / rucola / mozzerella / parmezaan 18.50Spaghetti Pollo / tricolore / poulet / tomates / ail / roquette / mozzarella / parmesan

Ravioli Grande / bolognaise / pikant / look / room / basilicum 18.00Ravioli Grande / bolognaise / piquante / ail / crème / basilic

GROEPEN / GROUPESVanaf groepen van 8 personen vragen wij u uw keuze te beperken tot 4 gerechten van onze eetkaart. Wij danken u voor uw begrip.A partir de groupes de 8 personnes, nous vous demandons de limiter votre choix à 4 plats de notre menu. Nous vous remercions votre compréhension.

Ee t k a a r t d a g e l i j k s v e r s v a n d e p e r s !

Maandag 24 maar t 2014VOOR DE KLEINE HONGER / POUR LES PETITES FAIMS (TOT 18U) CROQUESCroque Monsieur / kaas / hesp / slaatje 9.50 Croque Madame / kaas / hesp / spiegeleitjes / slaatje 10.50Croque Hawaii / kaas / hesp / verse ananas / slaatje 10.50BAGUETTENBaguette Club / grijs of wit / kaas / hesp / mayonaise / salade / tomaat / rode ajuin / ei 8.50Baguette kaas / grijs of wit / mosterd / salade / tomaat / rode ajuin / ei 8.00Baguette hesp / grijs of wit / mayonaise / salade / tomaat / rode ajuin / ei 8.00

VOOR BIJ HET APERITIEF / A L’APÉROBruschetta Pomodoro 7.50 Bruschetta con Serrano 9.50Bruschetta Olio all’aglio 5.50Patatas bravas 6.00Gefrituurde calamares met tartaar 7.50Tapasbordje Serrano 8.00Assortiment gefrituurde hapjes 16.50Tapasbord “De luxe” (incl. gefrituurde calamares) 19.00Bellota / ham / Iberico / focaccia 20.00

KEUKEN / CUISINE

Doorlopend tot 22u00 Continuellement jusqu’à 22h00

Bloemen Oyen

DAGSCHOTEL / PLAT DU JOUR VAN MAANDAG T.E.M. ZATERDAG TUSSEN 12U EN 14U / DU LUNDI AU SAMEDI ENTRE 12U ET 14UVANDAAG SERVEREN WIJ VOOR U “PENNE / KIP / ROOM / CHAMPIGNONS”

AUJOURD’HUI NOUS VOUS SERVONS “PENNE / POULET / CRÈME / CHAMPIGNONS”11.00

top related