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Contact : Rafika BELHOUT Mail: [email protected] Tel: 02 40 71 71 00 Port: 06 70 20 42 62

Pont 2 du Nantilus, Parc des Chantiers 44200 NANTES

Vos événements

Sommaire

•  Description •  Notre démarche •  Les lieux •  Séminaire/Réunions •  Détail repas •  Détail cocktails •  Dégustations œnologiques •  Options plus / Cadeaux •  Nos références •  Accès •  CGV

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Un lieu unique sur la Loire, une vue d’exception sur le fleuve et sur la ville; O Deck vous accueille tous les jours pour tous vos événements.

O Deck vous propose une cuisine variée, évoluant au fil des saisons. Nous puisons l’inspiration aussi bien dans la tradition française que dans l’évasion. Notre cuisine est entièrement faite maison et réalisée sur place.

O Deck et sa Cave Chai 33 vous invitent à découvrir le vin autrement, à travers une classification ludique et originale guidés par notre sommelière.


Qui sommes-nous ?

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O Deck se situe dans un lieu unique, chargé d’histoire, de poésie et de découverte.

A ce titre nous construisons depuis notre création un enracinement dans notre quartier, dans notre ville et dans notre région.

C’est pourquoi nous privilégions une cuisine de saison, des fournisseurs et produits locaux, figures de la région (Nantes Marée, Beillevaire, …) que nous transformons avec créativité et gourmandise, pour le plus grand plaisir de nos visiteurs.

Notre cave, ludique et inédite, fait également la part belle aux vins de Loire : Muscadet, Anjou, Cheverny, Sancerre, Quincy, Saumur Champigny, Crémant … Vous pouvez y organiser des séances de dégustation, pour de bons moments d’échange et de partage.

Faites découvrir ou redécouvrir à vos clients et à vos équipes la Loire, sous toutes ses formes avec un moment de convivialité et de partage passé O Deck !...


Pourquoi nous choisir ?

5Pont 2 du Nantilus, Parc des Chantiers 44200 NANTES

Des lieux adaptables

O Deck Pont 2 du Nantilus

Vue sur la Ville Salle de restaurant

Vue sur la Ville Les terrasses

Cave à vins Espace dégustation

Salon privé Rétroprojecteur, wifi

Salon Anne de Bretagne Restaurant

80

150

200

300

Le Restaurant Salle principale

Salon Anne de Bretagne Espace privatif, rétroprojecteur, wifi..

REPAS/COCKTAIL SEMINAIRE/REUNION

U

Théâtre

Salon Anne de Bretagne

25

80

Capacité d’accueil jusqu’à 800 convives Le Restaurant Capacité assise intérieure jusqu’à 250 personnes Capacité assise terrasses extérieures jusqu’à 300 personnes Privatisation totale du Nantilus jusqu’à 800 personnes sur demande

Le salon privatif Anne de Bretagne Cette salle fermée par des panneaux coulissants vous offre un espace privilégié et séparé du restaurant, avec accès à une terrasse privative bénéficiant d’une vue d’exception sur la Loire et sur la ville. Ce salon est parfaitement équipé pour accueillir vos réunions, séminaires, cocktails ou dîners.

O Deck dispose de plusieurs espaces modulables et nous nous adaptons à toutes vos demandes :

Organisation d’événements

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Pour tous types d’événements

o  Séminaires, réunions o  Formules Petit Déjeuner o  Menus Groupes Déjeuner/ Dîner o  Cocktails dînatoires o  Dégustations de vins animées par notre sommelier

Espace Séminaire

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*Ce prix comprend : En format ½ journée (8h30 – 14h)

petit déjeuner, une pause café, déjeuner (menu 36€HT) En format journée (8h30 – 17h30)

petit déjeuner, une pause café, déjeuner (menu 36€HT), une pause goûter

La salle de réunion est équipée d’un écran, d’un vidéoprojecteur, d’un micro, d’un paper board et de

2 portants de vestiaire.

Le Salon « Anne de Bretagne » Réunissez-vous dans notre espace de 80m2, totalement autonome et isolé du restaurant, offrant une vue spectaculaire sur la Loire et sur la ville, avec terrasse privative pour vos repas et pauses aux beaux jours.

Nombre de participants ½ Journée* Journée* Location Pure

De 15 à 30 63€HT/pers 77€HT/pers 9-12h : 700€HT

8h30-17h30 : 1.250€HT

À l’heure : 230€HT

De 31 à 50 60€HT/pers 73€HT/pers

De 51 à 80 57€HT/pers 68€HT/pers

Panneaux coulissants Buffet Pauses

Offre Séminaires – Les pauses

Accueil petit déjeuner 7€HT ( 7,7 €TTC)

Une boisson chaude/personne

Café, thé ...

Mini viennoiseries

Jus de fruits

Pause café 5€HT ( 5,5€TTC)

Une boisson chaude/ personneCafé, thé..

Petits biscuits maison

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Pause sucrée 7€ HT ( 7,7 €TTC)

Une boisson chaude/ personneCafé, thé..

Part de cake La Petite Boulangerie

Jus de fruits

Photo non contractuelle

Photo non contractuelle

Menu Midi Semaine

Menu 23€ HT (25.44 € TTC)*

Plat

Sauté de boeuf, riz parfumé

Dessert

Crémet d’Anjou, confiture de mûroise bio de Vallet (44)

• 

Vins (1 verre de vin 12 cL/personne) IGP Merlot, Rouge

ou Muscadet AOC, Blanc

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M

Le contenu de nos offres est susceptible d’être modifié selon nos approvisionnements, substitution par des produits de même qualité.

* Menu proposé uniquement le midi en semaine (hors samedi et dimanche)

Les plats « faits maison » sont élaborés sur place à partir de produits bruts

Les Menus

Menu 27€ HT (29.84 € TTC)

Entrée

Terrine de canard aux pistaches, chutney de fruits secs

Plats

Filet de lieu noir, beurre blanc, écrasé de pommes de terre

ou

Risotto crémeux aux légumes de printemps

Dessert

Compotée de fruits de saison, sablé breton

•  Vins (1 verre de vin 12 cL/p.)

IGP Merlot, Rouge ou

Muscadet AOC, Blanc

Menu 36€ HT (40.35 € TTC)

Kir vin blanc ou verre de vin

Entrées

Cromesquis de curé nantais ou

Velouté granny smith et céleri

Plats

Parmentier de poisson, mousseline de petits pois ou

Suprême de volaille, gremolata et polenta crémeuse

DessertsTiramisu fraise rhubarbe

ou

Mousse au chocolat

•  Café

•  Eaux minérales naturelles (1 bouteille pour 2)

•  Vins (1 bouteille pour 4 - panachage rouge et blanc) Saumur AOC, Les Plantagenêts (blanc) Saumur AOC, Les Plantagenêts (rouge)

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1 2



*possibilité de substitution

Menu 44€ HT ( 49.24 € TTC)

Kir vin blanc ou verre de vin Amuse-bouche

Entrées

Crab cake, julienne de mangue verte ou

Salade de poulet croustillante à la coriandre

Plats Curry de 3 poissons

ou

Demie épaule d’Agneau de lait des Aldudes, haricots verts frais, crème ail et fines herbes

Desserts

Gâteau tiède au chocolat ou

Cheesecake mangue et petit LU

Café• 

Eaux minérales naturelles (1 bouteille pour 2)

•  Vins (1 bouteille pour 4 - panachage rouge et blanc)

Mâcon Village Orchys (blanc) Côte de Castillon AOC Ch. Des Demoiselles (rouge)

Les Menus Menu 62€ HT ( 69.90 € TTC)

Coupe de champagne

Amuse-bouche

Entrées Foie gras de canard maison, pain d’épices et chutney

ou

Tartare de saumon mariné écossais, houmous

Plats Turbot sauvage,

polenta et pointes d’asperges, beurre blanc ou

Black Angus braisé, écrasé de pommes de terre et légumes de saison

Desserts

Pavlova aux fruits de saison ou

Le Nantilus, par Vincent Guerlais (supp +3€ht)

Café• 


•  Vins (1 bouteille pour 4 - panachage rouge et blanc) Quincy Domaine de Ballandors (blanc)

Lalande de Pomerol Château de Bel Air (rouge)

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11Le contenu de nos offres est susceptible d’être modifié selon nos approvisionnements, substitution par des produits de même qualité.


Cocktail 45 € HT (49,95 € TTC)

Assortiment de charcuteries AOC

Croustillants de gambas (3 pièces/p.) Mini arancini de saison (3 pièces/p.)

Mini burger nantais (1 pièce/p.) Frites fraîches

Assortiment de douceurs (3 pièces/p.)

Café • 


•  Vins (1 carafe pour 4 personnes panachage rouge et blanc)

IGP Merlot, Rouge Muscadet AOC, Blanc

Le Cocktail

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Tous nos cocktails sont personnalisables, N’hésitez pas à nous consulter…

Sangrias 3 couleurs, rosé, blanche, rouge

Buffet d’huîtres Assortiment de fromages

Fontaine de chocolat Champagne

Pièce montée ….

L’équipe O Deck est à votre écoute pour donner l’ambiance souhaitée à vos événements :

la venue d’un DJ, groupe de musique, fleurs…


Pièces supplémentaires (sur devis)

Mini cromesquis de curé Nantais Mini crab cake

Toasts de tartare de saumon Toasts de foie gras et chutney de saison


Ces animations durent 45 minutes Afin d’assurer un service optimal cette prestation est

assurée en tout début de service, de 11h30 à 12h15 et de 18h45 à 19h30

Pack«GoûtsetCouleurs»

15,50€HT(18,6€TTC)

Ini0a0onœnologiqueludiqueaniméesousformedequizz

1vinblanc&

1vinrouge

Pack«CoupdeCoeur»

19,20€HT(23,04TTC)

Dégusta0onœnologiquedevinsdenotresélec0on

«CoupdeCœur»1vinblanc

&1vinrouge

Dégusta@on«Paradis»

surdevisVivezunmomentd’excep0onenpartantàladécouvertedegrandsnomsduvin,guidésparunsommelier

dansnotresélec0ondesvinsdelacaveParadis

Dégustations de vins, initiations et animations

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Les Options Plus

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Pour une prestation sur mesure et à votre image, les options suivantes sont toutes possibles sur demande.

N’hésitez pas à choisir parmi :

-  Agent de sécurité

-  Hôtesse / Vestiaire -  DJ et animation musicale

-  Groupe de musique thématique

-  Croisière sur la Loire

-  Magicien

-  Prestations de team building

-  Décoration Florale -  Décoration de la salle

-  Bouteilles d’eaux minérales personnalisées à votre nom et à la date de l’événement

-  Cadeaux pour vos convives (Bons cadeaux O Deck ou coffrets, voir page suivante…)

-  …

Les Cadeaux

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Un Cadeau souvenir pour vos invités à l’issue de votre événement, nous nous occupons de tout et avons sélectionné pour vous des initiatives de talent que nous souhaitons soutenir !

Des bocaux « locaux » contenant d e s c r é a t i o n s f l e u r d e s e l aromatisées qui se distinguent par l’équilibre des mélanges et le choix des saveurs, sans additifs, sans conservateurs, ces produits sont naturels et la fleur de sel est cueillie à la main, dans le respect de l’environnement.

Coffret découverte Fleur de Sel

Piment d’Espelette Chocolat

14,5€HT (17,40€TTC) Poids net du pot = 85g

Coffret Premium Fleur de Sel

Safran Truffe

29,5€HT (35,40€TTC) Poids net du pot = 85g

Personnalisation du coffret offerte à partir de 20 pièces commandées.

(Pyrogravure bois)

Ils nous font confiance

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Tous les moyens pour venir jusqu’à nous !

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1 – « A Bicloo » – 1 min. - 14 vélos - Station n°43 Ile de Nantes Parc des Chantiers - www.bicloo.nantesmetropole.fr 2 - « Le plan Malin » - 3 min. - Dépose Minute au bout du Pont Anne de Bretagne 3 - « Eléphantesque » - 5 min. - Parking Machines - 621 places - 10, Rue Arthur III - 02.28.20.01.09 4 - « Complètement à l'est ! » 7 min. - Parking Hangar à Bananes 5 - « Un tramway nommé plaisir » 8 min. - Ligne 1 - Arrêt Chantiers Navals - www.tan.fr

6 - « Face au Nantilus » - 8 min. - Parking Chantiers Navals - 104 places 7 - « Parcours urbain et culturel » - 10 min. - Parking Gloriette 2 « Petite Hollande » - 108 places – Parcours le long du Mémorial de l'esclavage 8 - « Ballade fluviale » - 10 min. - Parking Gloriette 2 « Petite Hollande » -108 places- Parcours Rive Gauche le long du Palais de Justice

À 2 minutes à pied 20 places

de stationnement public Rue René Siegfried

18 1.OPTION de RESERVATION La réception de la proposition commerciale et des conditions générales de vente dument complétées et signées, précédées de la mention « bon pour accord » validera l’option de réservation.

2.RESERVATION FERME ET MODALITES DE REGLEMENTS 2.1 La réservation sera considérée comme ferme et définitive à réception d’un acompte de 50% du montant total TTC de la prestation au plus tard 72h avant la date de l’évènement. 2.2 Sont concernés par cette plaquette et ses prestations les groupes à partir de 15 personnes. Pour tous il sera nécessaire de choisir un menu unique (une entrée, un plat, un dessert identiques pour tous) 2.3 Le nombre définitif de convives devra être confirmé au plus tard 48h à l’avance. Ce nombre sera retenu comme base de facturation. 2.3 Le solde de la prestation sera réglé au plus tard sur place le jour de l’événement, en une seule fois. 2.4 Tout supplément fera l’objet d’une facturation spécifique avec règlement immédiat. 2.5 En cas d’annulation, intervenant dans un délai inférieur à 3 jours ouvrables avant la date prévue de la manifestation, nous facturerons à titre d’indemnité forfaitaire définitive et non réductible 50% du montant de la prestation. 2.6 Afin d’assurer une prestation de qualité et variée, nous vous informons que nous procédons à des changements de menu au rythme des saisons. 2.7 Pour toute prestation à partir du 1er janvier 2014, les TVA ont été modifiées en fonction des décisions gouvernementales

Taux de 10% sur les solides, liquides sans alcool et Taux de 20% sur les vins, alcools et services

Conditions générales de ventes et modalités de règlement

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