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Un ouvrage écrit par : jean-Michel GUILHERMET, Patrick MIOCHE, Philippe SEVREZ, Jean-Pierre TEMPIER Edition: Scérem-CRDP Grenoble

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Page 1: Un ouvrage écrit par : jean-Michel GUILHERMET, Patrick MIOCHE, Philippe SEVREZ, Jean-Pierre TEMPIER Edition: Scérem-CRDP Grenoble

Un ouvrage écrit par : jean-Michel GUILHERMET, Patrick MIOCHE,

Philippe SEVREZ, Jean-Pierre TEMPIER

Edition:

Scérem-CRDP

Grenoble

Page 2: Un ouvrage écrit par : jean-Michel GUILHERMET, Patrick MIOCHE, Philippe SEVREZ, Jean-Pierre TEMPIER Edition: Scérem-CRDP Grenoble

Trois parties:

• Options didactiques et pédagogiques

• Propositions pour l’enseignement

• Démarche de projet

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Options didactiques et pédagogiques

Connaître l’activité

• analyse

• objectifs pour l’enseignant

• apprentissages pour les élèves

Choisir des compétences en EPS

• programmes EPS 2002

• compétences EPS développées par le ski

• acquisition des compétences, autres disciplines

Enseigner et évaluer

• repère pour l’intervention pédagogique

• évaluer les apprentissages

première partie

Retour sommaire

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Propositions pour l’enseignement

Organiser l’activité

Le site

L’encadrement des élèves

La sécurité

Proposer des situations

Fichier de ski de fond

Fichier de ski alpin

Différencier les apprentissages

En ski de fond (les 3 étapes)

En ski alpin (les 3 étapes)

Fiche 7 Etape 1 Alpin

Evaluer les compétences

Situation d’évaluation d’une compétence transversale (cycle 1, 2, 3) Alpin ou fond

Etape 1 ski Alpin

Deuxième partie

Retour sommaire

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Démarche de projet

Le ski à la journée

Partir au ski à la journée

Exemple d’une unité d’apprentissage

Un projet de ski alpin en CP CE1

Le ski et la classe de neige

Partir en classe de neige

Exemple d’activité à d’activité à développer

Un projet classe de neige cycle 3

La rencontre USEP APPN hiver

Ski alpin

Ski de fond

Rencontre USEP « raquette à neige »

troisième partie

Retour sommaire

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FIN

Retour première partie Retour deuxième partie Retour troisième partie

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Objectifs

pour

l’enseignant

Favoriser la construction d’une motricité spécifique

Développer des compétences motrices dans un milieu à forte incertitude:

En adaptant son action motrice

En élargissant son espace d’action

En diversifiant ses sources d’information

Eduquer à l’environnement

Faire acquérir des connaissances sur le milieu montagnard (physique, humain,…)

Faire connaître et appliquer des règles relatives au respect et à la protection de l’environnement

Eduquer à la sécurité, à la santé et à la vie de groupe

Faire acquérir des attitudes et des conduites de sécurité pour soi et les autres.

Améliorer la maîtrise des réactions affectives liées au milieu, à soi, aux autres.

Développer des connaissances liées à la santé

Développer des relations entre les élèves: entraides, observation, coopération, solidarité,…

première partie retour

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Retour

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Le ski est une activité motrice de remise en cause de l’équilibre

Glisser

Descendre, se propulser sur le plat, en montée, monter, sauter…

Piloter ses skis en sécurité pour soi et pour autrui

Tourner, freiner, s’arrêter, ralentir, accélérer, déraper…

Gérer son effort

Skier vite, longtemps, loin, à allure régulière…

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Les Etapes

première partie retour

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première partie retour

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Les compétences à acquérir Exemples de contribution du ski à l’acquisition de la compétence

Le langage

Compétences de communication

Prendre l’initiative d’un échange et le conduire au – delà de la première réponse.

L’élève s’exprime auprès de personnes inconnues (location, perchman, moniteur,…)Il utilise un vocabulaire spécifique (spatules, bâtons, glace,…)

Compétences concernant le langage d’accompagnement de l’action

Dire ce que l’on fait ou ce que fait un camarade.

L’élève décrit son action. Il observe et commente l’action d’un autre.

Compétences concernant le langage d’évocation

Rappeler en se faisant comprendre un événement qui a été vécu collectivement

L’élève relate une activité vécue à ski.

Compétences concernant le langage écrit

Savoir à quoi sert un panneau urbain, une affiche,…

L’élève utilise les panneaux de la station (repérage des pistes, balisage…) ; il les commente (danger, code du skieur,…) et il en comprend le sens.

Dicter individuellement un texte à un adulte en contrôlant la vitesse du débit et en demandant des rappels pour modifier ses énoncés

Il participe à la rédaction d’un compte-rendu de la sortie de ski pour le journal de la classe, le cahier de vie…

Ski et compétences autres qu’EPS en GS de maternelle

Vivre ensemble

première partie retour

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Exemple relatif à l’intervention auprès d’un élève confronté à une tâche :Suite à l’énoncé de la tâche l’élève s’engage et produit une réponse motrice : il réussit (sa réponse est positive) le laisser répéter plusieurs fois sans intervenir , il échoue (sa réponse est négative) lui rappeler les consignes de but, puis, si nécessaire, les consignes de repères ; maintenant il réussit le laisser répéter plusieurs fois pour qu’il stabilise sa réponse, il échoue encore l’aménagement des contraintes de la tâche (simplification) est nécessaire ; cette fois il réussit le laisser répéter plusieurs fois…, il échoue à nouveau alors seulement il peut entendre des consignes d’action (comment faire, comment s’y prendre…).

première partie retour

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La sécurité pour le maître :Lorsqu’il encadre un groupe, il est soumis aux mêmes exigences que les intervenants extérieurs.Son statut de responsable de l’organisation pédagogique de la séance et de son déroulement lui confère en amont une activité de prévision et d’information déterminante du point de vue de la sécurité :- il a choisi le site- il a donné à son équipe pédagogique lors de la réunion préparatoire toutes les informations nécessaires à l’utilisation du site (secteurs d’évolutions, remontées mécaniques, zones interdites…) ;- il a déterminé avec elle les horaires et les lieux de départ, d’arrivée, de rendez-vous en cas de problème ;- il a fixé avec les intervenants extérieurs les exigences attendues relativement à la conduite des groupes et tout particulièrement la conduite à tenir en cas d’accident ;- il a effectué avec ses élèves un travail en classe de sensibilisation aux questions de sécurité, dans le cadre du projet pédagogique ;- il s’informe avant chaque sortie des conditions météorologiques et de l’état des pistes afin de prendre les décisions qui s’imposent (annulation de la sortie ou fonctionnement sur des zones favorablement exposées).

Deuxième partie retour

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THEMESET ETAPES

GLISSER - SE PROPULSER Page

1ACCEPTERLA GLISSE

La Hola : descendre en faisant le plus grand nombre possible de flexions / extensions.La chaîne : descendre en se donnant la main, à plusieurs.Cadence : se déplacer sans soulever ses skis en faisant de grands mouvements alternés.Le Lièvre Blanc : se déplacer en foulées bondissantes pour tracer son chemin.

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2MAITRISERLA GLISSE

La Cigogne : glisser sans toucher, avec les skis, les objets qui sont dans les traces.La Chenillette : monter en canard le plus haut possible face à la pente.

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3OPTIMISER

LAGLISSE

La Catapulte : se laisser glisser le plus loin possible à partir d’un point donné après une course d’élan.Le Patineur : se déplacer en pas de patineur.Le Colporteur : se relayer pour parcourir en équipe, le plus vite possible une distance.

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FICHIER DE SKI DE FOND

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PILOTER SES SKIS Page

Le Chamois Perché : monter sur de petites bosses. L’aimant : descendre en trace directe et effectuer une courbe pour s’arrêter.Le Manège : se déplacer en décrivant un grand cercle.Les Oies : se déplacer dans les traces en changeant régulièrement le premier de la file.Le petit Poucet : mettre son matériel le plus vite possible.

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Le Téléphérique : monter en alternant différentes techniques.La Belle Trace : descendre en recherchant à dessiner une belle trace.L’Hermine : changer de trace le plus souvent possible.Le Passage Obligé : glisser du départ à l’arrivée en passant par un point obligé.La Descente Infernale : suivre la trace le plus vite possible et s’arrêter au bas de la pente.L’accordéon : glisser en gardant un espace constant avec les skieurs précédents.

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L’arrêt d’urgence : s’arrêter le plus court possible.Le Slalom : descendre en passant des portes. La Sortie de Virage : effectuer un virage après une prise d’élan.

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THEMESET ETAPES

1ACCEPTERLA GLISSE

2MAITRISERLA GLISSE

3OPTIMISER

LAGLISSE

FICHIER DE SKI DE FOND (suite)

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GERER SON EFFORT Page

Le Record : réaliser le plus grand nombre de boucles dans un temps donné.Les Marmottes : ramener le plus d’objets possibles dans son camp.

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La Bonne Vitesse : rechercher la vitesse et la régularité.Le Neigeton USEP : réaliser sans s’arrêter le plus grand nombre de tours possible dans un temps donné.Le Lièvre et le Renard : course poursuite à deux sur une distance importante.L’Ecureuil Déménageur : deux équipes doivent transporter le plus vite possible des objets d’un point à un autre.

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Le Parcours Chronométré : établir puis reproduire une performance. Le Biathlon : réaliser le plus vite possible un parcours comprenant un lancer de balles, pouvant donner des pénalités.La Randonnée : faire une piste balisée assez longue (8 Km).

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THEMESET ETAPES

1ACCEPTERLA GLISSE

2MAITRISERLA GLISSE

3OPTIMISER

LAGLISSE

FICHIER DE SKI DE FOND (suite)

Deuxième partie retour

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Etape 1: Accepter la glisse (7)

Piloter ses skis

La courbe

• Compétences transversale EPS 

S’engager (lucidement) dans l’action

• Acquisitions visées

Plan moteur- agir sur ses skis pour changer de direction par pivotement ou pas tournants- ajuster sa position pour conserver son équilibre

Plan perceptif- identifier la ligne de pente, l’axe des skis et la direction à suivre- identifier les sensations (position du corps/skis) liées au changement de direction

Plan intentionnel- accepter la pente- rechercher le bon moment pour déclencher le virage- élaborer une trajectoire voulue

• But

après une trace directe face à la pente, effectuer un virage (D ou G)

• Critères de réussite- ne pas chuter- sortir de l’axe de la pente

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• Organisation

Terrain :Pente faible damée

Matériel :Des cônes pour matérialiser la sortie (virage)

Formes de travail :Travail individuel, sans bâtonsPlusieurs tentatives (au moins 5)

• Variables

Comportements observés Propositions pour simplifier, pour aider

Manifeste de l’appréhensionChute lors de la trace directeChute lors du virage

réduire la pente (diminuer la vitesse initiale) se déplacer dès le départ en chasse neige

Comportements observés Propositions pour complexifier

Sort de l’axe de la pente sans chuter

Réussit d’un seul côté

augmenter la vitesse initiale (déterminer soi-même son point de départ) réaliser la tâche sur des pentes plus fortes, sur neige dure choisir l’endroit où on va virer resserrer le couloir de sortie différencier virages >, parallèles, pas tournants  changer de côté

Deuxième partie retour

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Etape 1: Accepter la glisse Evaluation des acquisitionsEn ski alpin

• Acquisitions attendues :

- S’équipe sans l’aide de l’adulte- Prend le téléski école seul et lâche à l’endroit indiqué au sommet- Monte une pente faible en canard et en escalier- Accepte la glisse skis parallèles, face à une pente faible- Effectue des changements de direction (virages), des freinages et des pas tournants

• Parcours

• But

réaliser 3 fois le parcours imposé

• Critères de réussite

marquer 4 points à chaque passage

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• OrganisationTerrain : Faible pente, deux bosses peu accentuées, plats

Matériel : Cônes, bâtons pour matérialiser le circuit Formes de travail : Travail individuel, avec ou sans bâtons Faire le parcours trois fois

• Système de points

Comportements observés points

Zone 1 : franchit les obstacles Zone 2 : garde les skis // face à la penteZone 3 : respecte la zone de sortie de la penteZone 4 : freine et s’arrête dans la zoneZone 5 : monte jusqu’en hautZone 6 : franchit les obstacles Zone 7 : franchit la ligne d’arrivée Aucune chute quelle que soit la zone

1 point1 point1 point1 point1 point1 point1 point1 point

• Evaluation Entre 0 et 9 points : acquisitions non maîtrisées Entre 10 et 18 points : acquisitions pas encore maîtrisées Plus de 18 points : acquisitions attendues maîtrisées

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Observerles traces

Qualifierl’état dela neige

LA PRATIQUEDU SKI : UNE

OCCASION POUR EDUQUER A

L’ENVIRONNEMENT

Lire lepaysage

Ecouterles bruitsdu milieu

Différencier

les arbres

Décoderla

signalétique

Respecterles règles

de déplacemen

t

Connaître la météo

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Connaître la météo Ecouter les bruits du milieu

o Le vent, le brouillard, les nuages …o Les points cardinauxo La direction du vent, sa températureo La glace

o Le vent, le ruisseau, le chien, l’oiseau, la dameuse, les voix, l’avion, …o L’absence de bruito Faire des hypothèses exprimer les ressentis.

Qualifier l’état de la neige Différencier les arbres

o Fraîche, transformée, poudreuse, croûtée, lourdeo Le bruit du bâton sur les différents types de neige, la trace laissée par le bâton, la possibilité de faire des boules,…o La relation entre l’état de la neige et l’exposition (versant, ombre,…)

o Les résineux, les feuilluso Le bouleau, l’épicéa, le hêtre, le frêne, le sorbier, ...o Leur disposition: la haie, la forêt,…o Leur utilité : graines, chauffage, charpentes, meubles,

Respecter les règles de déplacement Décoder la signalétique

o Le sens de circulationo La trace de droiteo Les croisements de pisteso Les traversées de routeso Les arrêtso Respecter le site, les zones interdites

o La couleur des pisteso Le public concerné : piétons, raquettes,VTT,...o La direction: flèches, virages, croisements, ...o Le risque d’avalanches

Lire le paysage Observer les traces

o Identifier les différents plans, les différentes zones: les montagnes, la vallée, le village, la forêt, l’amont, l’aval, l’ubac, l’adret, les abris... o Repérer les effets de l’action de l’homme sur la nature: les routes, les coupes de bois, les digueso Identifier les lignes de crêtes, les zones de partage des eauxo Repérer des évolutions dans le temps:architecture…

o Des animaux à plumes, des animaux à poilso Des pas, des empreintes de raquettes, de bâtonso Le sens supposé du déplacement, le nombre, l’allure, la voie, …o Des scènes de vie : rencontres, combats, traces de sang, empreintes de parties du corps, indices de présence,… Troisième partie retour

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Troisième partie retour

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Fiche Atelier : Paysage

Objectifs : Apprendre à lire le paysage environnantConstruire une définition de la notion de paysage

Démarche :On passera par trois étapes :Le ressenti : ……..L’observation fine : …….Le questionnement :……

Exemples :Le ressenti :La moitié du groupe est conduite yeux bandés face à un paysage nouveau. Les enfants se groupent par deux, le voyant décrivant à l’aveugle le paysage. Après avoir enlevé son bandeau, celui qui a été l’aveugle commente les différences entre ce qu’il perçoit maintenant et ce que son camarade lui avait décrit.On liste les points forts (détails du paysage que tu préfères) et les points noirs (détails du paysage qui te choquent). On peut pour cela utiliser de petits tubes servant de viseurs pour cibler l’observation. La discussion naît naturellement du constat de perceptions concordantes ou discordantesL’observation fine : …….Le questionnement : ……

Synthèse : On peut conclure la séance par ……

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Un projet de classe de neige en cycle 3

Objectifs généraux : enrichir l’enfant, intellectuellement, culturellement, socialement et physiquement, par la découverte d’un lieu, d’un milieu et d’un mode de vie nouveau.

Domaines transversaux

• Maîtrise du langage et de la langue française

• Education civique

Domaine langue française

• Education littéraire et humaine

• Histoire

• Géographie

Domaine scientifique

• Mathématiques

• Sciences expérimentales et technologie

Domaine éducation artistique

• Arts visuels

Domaine éducation physique et sportive

Compétences visées :Résoudre des problèmes en utilisant les connaissances sur les nombres naturels et décimaux…Résoudre des problèmes relevant de la proportionnalité…Organiser des séries de données…Lire, interpréter et construire quelques représentations : graphiques… Situations :AvantEtablissement du budget de classe de neige (recettes et dépenses)PendantGestion de l’argent de poche, de l’argent de la coopérative scolaire, tenue de compteMesure : temps (à ski ), vitesse, déniveléRéalisation de graphiques : températures

AprèsEtablissement du bilan financier Evaluation :Résolution de problèmes

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La rencontre USEP

Zone 2 Biathlon

Durée : 15 mn

But :Réussir le parcours le plus vite possible.

Consigne :- départ au signal.- je m'arrête en face de ma cible.- je lance 3 balles dans la cible.- à chaque balle manquée, j'ai un tour de pénalité à effectuer sur la petite boucle autour de ma cible.- je reviens au départ.

Organisation : 2 adultes responsables de l'atelier.1 coureur associé à un juge (placé vers les cibles).plusieurs essais on retient le meilleur.

Point : exemple, 3mn 5 points ; 3mn 20 4 points ; 3 mn 40 3 points ; 4mn 2 points ;4mn 20 1points

Matériel : 3 chronos.24 fanions ou plots.3 cerceaux + 3 jalons + 3 tendeurs.9 balles.

Histoire de traces ou Trace d' histoires ?

Observe les traces dans la neige et devine laquelle des trois histoires est vraie.

Défense de pénétrer dans la zone balisée.A L' homme arrive en raquettes. Il pose son sac. Il mange. Il reprend son sac, il aperçoit un écureuil. Il s'approche de l'arbre pour mieux voir. Il repart.B L' homme arrive en raquettes. Il s'assoit. Il quitte ses raquettes. Il mange. Il aperçoit un écureuil. Il se lève et s'approche de l'arbre pour mieux voir. Il remet ses raquettes et repart.C L' homme arrive en raquettes. Il quitte ses raquettes. Il cherche une place pour s'asseoir. Il s' assoit. Il mange, puis il repart.

L’objectif est de participer à une rencontre sur une journée.Les élèves s’inscrivent soit à l’activité ski Alpin ou ski de fond et participent tous à la découverte de l’activité raquette. La station choisie permet ces différentes activités sur des lieux très proches.Les élèves sont rassemblés sur une zone d’accueil, puis sont répartis par groupe de 10 dans les différents ateliers, accompagnés d’un adulte. La rotation est organisée sur la journée.

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