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TERRITOIRE DE ThIONVILLE

SUPPLÉMENT SPÉCIAL MOSELLE ATTRACTIVITÉ MENSUEL L'ESTRADE JUIN 20182

DANSE

Lorsqu’elle accueille de nouveaux jeunes danseurs, Élodie Braga présente la culture hip-hop comme « un grand arbre à cinq branches », référence aux cinq éléments du hip-hop : le graffiti, le DJing, le

rap, l’attitude et la danse. Plus qu’une définition, c’est une affirmation de l’unité, de la diversité et du respect qui correspond aux valeurs de Balatom, fondée en 2004. « Notre nom vient de l’époque où l’on dansait dehors : on récupérait des morceaux de balatum pour y danser » raconte la jeune femme de 29 ans, initiée dès ses huit ans par son frère Jonathan. En l’absence de diplôme spécialisé reconnu, elle a appris la danse hip-hop et l’enseignement par l’expérience et des stages.Dès la création de l’association, il a fallu convaincre les institutions et aussi les parents, parfois réticents vis-à-vis du hip-hop et des clichés qu’il véhicule. « Si on peut aujourd’hui accéder à des salles et que l’on organise de nombreux événements, il faut encore lutter contre les amalgames, explique Élodie. En ce sens, le fait que l’on soit un collectif 100% féminin est important, comme le fait qu’on ne mette jamais en

avant la compétition mais plutôt le partage. »Le Liberty park à Terville et la Passerelle à Florange accueillent aujourd’hui les cours, entraînements et manifestations du collectif. En février dernier, la structure florangeoise a abrité une « jam session » où ont été conviés DJs et danseurs locaux. En plus de la soixantaine de jeunes participant aux cours, Élodie crée chaque année un spectacle original aux côtés de quatre danseuses plus confirmées. « Anciens et nouveaux se mélangent, se respectent et se soutiennent : je délègue le plus possible les cours aux quatre autres danseuses. Nous sommes une grande famille. » Balatom a tissé des liens avec des collectifs mosellans, nancéiens, alsaciens et luxembourgeois via les réseaux sociaux, essentiels à sa communication, et surtout par l’organisation de « battles » se tenant toujours dans un état d’esprit positif. « La rivalité n’est bénéfique que lorsqu’elle reste saine, insiste Élodie. Au sein de Balatom, chacun a compris qu’ensemble on est plus forts et que les rencontres apportent plus que les confrontations. »

Jam session le 3 juin à la Passerelle à FlorangeFacebook : Balatom

Au sein de l’association Balatom à Florange, Élodie Braga promeutla culture hip-hop à travers la danse. Cours, soirées et spectacles

visent à porter des valeurs d’unité, d’humilité et de toléranceau-delà des clichés et des frontières.

ASSOCIATION BALATOM À FLORANGE

TOuS SuR LE MêME RyThME

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L ’agence Moselle Attractivité a vu le jour le 1er janvier 2017. Elle dote la Moselle de nouveaux moyens au service de la

promotion de notre département et d’une meilleure visibilité des acteurs économiques et touristiques de nos territoires, conditions incontournables de leur prospérité au service de l’emploi. Dès l'origine de Moselle Attractivité, la priorité du Département a été d’associer les chefs d’entreprise et les structures intercommunales. Avec mes collègues Conseillers Départementaux, je vais à la rencontre des élus et des professionnels de chaque territoire. Ils nous expriment tout naturellement leur intérêt pour une telle agence, insistant au passage sur la nécessité pour eux d’avoir un interlocuteur institutionnel de proximité qui soit en mesure de les soutenir dans leurs projets. Nous comptons déjà sept éditions de ce cahier qui porte le nom de MOSL-Moselle Sans Limite, marque de notre département lancée avec brio et enthousiame le 19 janvier dernier au Galaxie d’Amnéville. Car désormais, notre territoire dispose d’une bannière et d’une identification au service de tous et surtout de nos lieux emblématiques et de nos talents comme en témoigne ce septième numéro consacré au territoire du Pays Thionvillois. Une édition qui fait la part belle aux jeunes, en âge comme en esprit comme autant d’expressions de projets créatifs et sensibles aux atouts d’un cadre naturel d’exception. Ils sont aussi la voix et la force vive d’entreprises et de sites remarquables en tout point.Ils sont surtout autant d'ambassadeurs, aux côtés de bien d'autres, de la marque MOSL - Moselle Sans Limite que tous les acteurs du département peuvent désormais s’approprier et promouvoir.

Patrick WeitenPrésident de Moselle Attractivité

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COwORkING

C’est quoi S-Hub ? C’est une solution pour les travailleurs frontaliers français qui « offre enfin une réponse de travail à distance pour une journée de travail sans embouteillage, un meilleur usage de votre temps sans stress ni retard, plus d’efficacité et un meilleur équilibre de vie », peut-on lire sur le site internet de la Sodevam, structure qui accompagne les collectivités et acteurs locaux du territoire mosellan, en matière

d’aménagement et de construction et qui est, à ce titre, Maître d’ouvrage sur le projet S-HUB.Dédié au coworking et au télétravail, le S-Hub est en cours de construction. 4,6 millions d’euros HT sont investis dans cette opération par la Sodevam. Le bâtiment compte 5 niveaux, pour une surface totale de 2 200 m2. Deux niveaux s’adressent plus directement aux entreprises, notamment luxembourgeoises, désireuses de disposer d’un espace permanent destiné à leurs collaborateurs, le matin ou le soir, par exemple, afin de leur éviter de se retrouver sur l’A31 aux heures de pointe.Implanté sur la ZAC Meilbourg qui offre différents services, notamment en matière de restauration, le site est tout proche de l’A31, entre Thionville et Yutz. « Au-delà d’offrir des espaces travail confortables et bien équipés aux utilisateurs, notre ambition est de leur donner accès à de multiples services : portage de repas, boîtes aux lettres, pressing, espace cuisine… Le bâtiment pourrait aussi accueillir une crèche, c’est à l’étude. En matière de mobilité, le parking, par exemple, pourrait également être utilisé afin de développer des solutions de co-voiturage pour les utilisateurs de l’espace », souligne Élodie Dumetier, directrice de projet à la Sodevam. Au registre des outils, une application sera disponible. Elle permettra de réserver son espace via son mobile mais également d’accéder au S-Hub. Quant aux tarifs, ils ne sont pas encore définitifs mais une première offre devrait tourner autour de 20 euros HT la journée pour l’espace coworking.Le S-Hub devrait être ouvrir ses portes en fin d’année. Et en cas de succès, la Communauté d’Agglomération Portes de France-Thionville a d’ores et déjà annoncé que d’autres « S-Hub » pourraient suivre.k F. Barbian

www.sodevam.com/s-hub

Porté par la Communauté d’Agglomération Portes de France-Thionville,l’espace de coworking et de télétravail, S-Hub est en cours de construction,

entre Thionville et Yutz. Présentation d’un espace qui rapproche les frontières.

À ThIONVILLE

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SITE

Le Parc du Haut-fourneau U4 à Uckange associe un rôle de mémoire lié à l’activité de ce géant de fer

préservé après l’arrêt de l’activité sur le site en 1991 à une réhabilitation sous le sceau du spectacle vivant. Il renaît à la vie en 2007 revêtu du symbole que constitue l’œuvre de Claude Lévêque Tous les soleils, qui l’illumine à la nuit tombée. Tout au long de l’année, les bénévoles de l’association Mécilor organisent des visites guidées mêlant histoire et témoignages. A leurs côtés, on peut traverser le haut-fourneau, profiter des points de vue inédits et également pénétrer dans la Halle de coulée. D’avril à novembre, le spectacle vivant et la musique vont vivre le site, faisant de l’U4 une structure de référence notamment pour les arts du cirque au niveau régional. Les Fêtes de l’U4, le festival Rock’n’fer et la venue de compagnies internationales, se produisant parfois sous chapiteau, rythment la saison culturelle.A côté du haut-fourneau, le Jardin des traces s’articule autour de trois espaces : le Jardin de l’Alchimie, du Sidérurgiste et des Énergies. Sur un chemin aux formes futuristes, entre minéral et végétal, le visiteur parcourt seize décors, entre fontaines et sculptures. Une manière de prolonger de manière unique cette plongée dans les matières vivantes proposée par l’U4.

http://hf-u4.com

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JEUNESSE


FESTIVALS

L’association Boumchaka, fondée en 2004 à Kuntzig et qui a depuis repris ses bases entre Thionville et Metz, est remarquable de par le caractère soutenu de son activité. Concerts et festivals s’enchaînent

sans se ressembler : découvertes dans les bars, rendez-vous dans les salles de concert, festival avec Freeeze, l’événement électro-hip hop régional et transfrontalier, action culturelle à travers des ateliers, catering... « Nous sommes une association-araignée ! formule Raphaëlle Steffens, présidente depuis 2012. C’est un processus naturel : avec des membres actifs, des bénévoles nombreux et une concertation régulière, les envies et les projets de chacun peuvent émerger. » L’association compte actuellement trois salariés, chargés de la programmation, des projets culturels et de la communication en ligne, et de la gestion de Boumcha’catering, service de restauration lors d’événements culturels.C’est lors d’une soirée à la terrasse d’un bar que Raphaëlle découvre l’association. Un bon moment au cœur d’un été messin trop court, un groupe australien découvert et une équipe motivée : elle se convainc de rejoindre leurs rangs. Chargée de développement

socioculturel à la MJC des Quatre bornes à Metz, la jeune femme participe à l’émergence de nombreux événements emblématiques de Boumchaka : les festivals Freeeze ou Quand la Nuit tombe, les Noces Félines au Château de Malbrouck (de retour cet été) et aussi la création de Sapes en troc, basé sur l’échange de vêtements, ou encore la participation au Salon du Consom’acteur en mai. « On s’est investis au-delà des musiques actuelles : bien se nourrir, être éco-responsables font partie de nos valeurs, notamment avec Boumcha’catering qui propose des produits locaux » précise la présidente.Aujourd’hui Boumchaka c’est 60 concerts par an et 150 dates en catering, sans compter les festivals et les ateliers, comme ceux menés autour de la culture hip-hop et de l’écriture. La « meute » (symbolisée par le sympathique canidé figurant sur leur logo) s’apprête à proposer un été chargé en émotions et en musique, qui sera assurément marqué par quelques découvertes. « Il faut venir aux soirées Boumchaka pour dire "j’ai vu cet artiste sur scène avant qu’il ne soit connu !"»

Facebook : @assoboumchaka

A la tête de l’association Boumchaka, devenue incontournable en Moselleen matière de musiques actuelles, la présidente Raphaëlle Steffens

coordonne les envies multiples d’une association hyperactive.

ASSOCIATION BOUMChAkA

FIdèLES Au pOSTE

À 15 ans, Bastien Mulé a déjà l’expérience de la vie citoyenne : membre du Conseil Municipal des jeunes de Kuntzig et du

Conseil départemental junior de la Moselle depuis 2015, il participe à promouvoir une jeunesse active sur le territoire. « Je me suis toujours impliqué dans la vie de mon village, le Conseil départemental junior a été le moyen de faire la même chose à une autre échelle, explique Bastien, élève au collège Jean Mermoz à Thionville. C’est important que les jeunes puissent s’impliquer dans l’organisation des projets qui leur sont consacrés. »Désignés pour trois ans, les conseillers départementaux juniors du présent mandat se sont investis dans l’opération Stop harcèlement par la réalisation d’un clip diffusé sur les réseaux sociaux, ont proposé des candidats pour le dispositif de soutien Coup de pouce ou encore ont participé à la promotion et à l’organisation de l’événement Moselle Incroyables talents, qui a réuni de jeunes artistes locaux aux Arènes de Metz. Une jeunesse active et sans limite qui porte l’avenir de notre territoire. Bastien prépare actuellement avec ses pairs la transition avec les nouveaux conseillers, prévue en juin. « Ça a été une expérience très enrichissante, l’occasion de beaucoup de découvertes, de nouer des liens, de se faire des amis, résume le collégien, qui ambitionne de devenir journaliste. Je pense que j’ai gagné en maturité. »

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SPORTS


Élyssa Lajmi et le volley-ball, c’était une évidence. Avec une maman qui a évolué en Nationale 2 à Vandœuvre, et un père qui a tutoyé les sommets au sein de l’équipe nationale tunisienne, il ne pouvait en être autrement. Celle qui va sur ses 16 ans (en août) ne tarit pas de bons mots pour ce sport qui

lui a fait vivre de beaux moments avec l’ASVB Yutz-Thionville, où cette attaquante évolue à la fois chez les moins de 17 ans (en coupe de France uniquement) et chez les seniors en Nationale 3, sous la direction de Lionel Grégoire. Le titre de champion de France acquis aux dépens de l’ogre cannois en 2017, chez les moins de 15 ans, fait partie de ses bons souvenirs. « On jouait face à notre public devant une équipe qui nous avait battues chez nous deux ans auparavant en phase finale. La revanche était belle et l’ambiance au rendez-vous ! » Écartée de l’équipe de France en décembre dernier à cause d’une blessure, Élyssa caresse l’espoir de revenir sous la bannière tricolore, et, pourquoi pas, de prendre part un jour aux JO, « le rêve de tout sportif de haut niveau ». En attendant, la native de Thionville partage son temps entre sa passion - au Pôle Espoirs du CREPS - et ses études. Car si la jeune femme est une sportive accomplie, elle garde la tête sur les épaules. « Je veux pouvoir assurer mon avenir si jamais ça ne fonctionne pas avec le volley. L’important est que je sois épanouie. » k O. Pierson

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Àbientôt 17 ans, Marine Prieur, licenciée au club de la Gymnique Fameckoise, est l’un des grands espoirs nationaux du trampoline, une discipline qu’elle pratique depuis ses sept ans. « J’ai tout de suite été attirée par la sensation de voler que l’on ressent pendant les figures, explique-t-elle. Pour être un bon trampoliniste, il faut aimer l’acrobatie. Déjà petite, j’étais un peu casse-cou ! » Marine s’entraîne sept fois par semaine au

Centre d’Entraînement Acrobatique de Metz grâce à des horaires aménagés par le lycée Louis de Cormontaigne à Metz, où elle est élève en Première Scientifique. Elle aimerait étudier la médecine « mais ça implique d’abandonner le trampoline, ce dont je n’ai pas du tout envie. Ce sera un choix difficile. »La jeune sportive a déjà participé à plusieurs tournois internationaux, dont les Championnats du monde dès 2013. Autant d’expériences marquantes : « voyager sans ses parents au sein d’un collectif, rencontrer et échanger avec les meilleurs nationaux dans des compétitions où le niveau est très élevé, c’est plaisant et motivant. » Marine s’est blessée à quelques jours des Championnats d’Europe, qui se sont tenus en mai. Un coup dur en prévision des Jeux Olympiques Junior d’octobre, mais elle est toujours susceptible d’être sélectionnée et ne perd pas espoir : « cela fait partie de la loi du sport » réagit-elle avec philosophie.

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INDUSTRIE

Gilles Batisse a rejoint l’usine d’Uckange d’Arcelor Mittal Tailored Blanks, spécialisé dans la production de pièces automobiles,

au sortir de ses études. Après une licence professionnelle Acquisition de Données et Qualification d’Appareillage en Milieu industriel à l’IUT de Metz, il choisit de proposer ses services à AMTB. « Il était temps pour moi d’entrer dans le monde professionnel, explique-t-il. Chez AMTB, on retrouvait toutes les techniques que j’avais apprises, notamment le laser, omniprésent pour le marquage et la découpe. » Il entre dans l’entreprise en tant qu’opérateur, un poste qu’il occupera pendant sept ans et où il poursuivra continuellement son apprentissage. « Un opérateur n’est pas un simple presse-boutons, insiste-t-il. Si on est intéressé, ce qui était mon cas, on apprend beaucoup et on s’ouvre des opportunités. »Depuis novembre dernier, Gilles est à 34 ans responsable de production de la zone découpe et soudage laser. Tandis qu’avec les responsabilités arrive une nouvelle expérience, celle du management, il s’enthousiasme toujours pour les innovations en cours, notamment l’arrivée de l’Usibor, un nouvel alliage breveté par Arcelor Mittal qui implique de renouveler le matériel sur lequel il travaille. « C’est une belle évolution... on n’a jamais le temps de s’ennuyer dans ce métier ! »

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PATRIMOINEPATRIMOINE

Le Parc de la Canner à Buding, à une quinzaine de kilomètres de Thionville sur le territoire de la Communauté de communes de l’Arc Mosellan, abrite l’un des derniers moulins à huile de l’Est de la France. La machine, en parfait état de fonctionnement,

servait autrefois à produire de la farine et de l’huile pour alimenter les lampes présentes dans de nombreux foyers. Autrefois, la vallée de la Canner abritait treize moulins de ce type : le moulin de Buding a bénéficié d’une restauration minutieuse et a été spécialement aménagé pour pouvoir recevoir le grand public, et notamment les personnes en situation de handicap. Vous y découvrirez les engrenages actionnés par la roue à aube permettant de moudre le grain, le fonctionnement du bief (canal menant l’eau à la roue), l’histoire d’une famille de meuniers ainsi que l’enjeu d’une rivière, la Canner, dans la vie des moulins au XVIIIe siècle.En plus des visites guidées, le site organise diverses animations sous forme d’ateliers pédagogiques au sein d’espaces dédiés. Aux alentours, on trouve un petit étang et une aire de jeux pour les enfants au sein de l’écrin de nature que constitue le Parc de la Canner. Propice aux promenades, ce dernier est aussi le point de départ de nombreux chemins de randonnées pédestres ou cyclistes.

https://www.facebook.com/moulin.buding

MOULIN DE BUDING LA nATuRE En MOuVEMEnT

Après l’exposition « Les Héros dessinés, de la guerre de Troie à la Guerre des étoiles » et la première édition du Festival de la bande dessinée de Moselle l’an dernier, le château de Malbrouck ouvre une nouvelle fois ses portes au Neuvième art. Avec Les 70 ans du Journal Tintin : la saga des jours heureux, c’est cette publication emblématique de l’école franco-belge et de la ligne claire entre 1946 et 1988 qui est à l’honneur.

Une exposition-anniversaire où l’on retrouvera les travaux d’Hergé, Edgar P.Jacobs, Uderzo et Goscinny, Hermann, Jacques Martin, Tibet ou encore Bob de Moor parmi les artistes les plus connus qui se sont succédés entre ses pages avec Tintin, Blake et Mortimer, Oumpah-pah, Comanche, Alix, Ric Hochet... plus de 200 planches et couvertures seront présentées au sein d’une exposition qui s’attache à rendre compte, à travers la bande-dessinée, de l’évolution de la société au sortir de la Seconde guerre mondiale. Redécouvrez l’aviation, l’espace et la science-fiction, thèmes porteurs de tous les fantasmes, les aventuriers à travers les âges avec la figure centrale du célèbre Bob Morane, le sport ou encore l’automobile, autant de thèmes fondateurs de la société moderne de l’époque mis en relief par la culture populaire.

Jusqu’au 30 novembre au Château de Malbrouckwww.chateau-malbrouck.com

ChâTEAU DE MALBROUCkTInTIn COMpAGnOn d’unE ÉpOquE

CULTURELa Citadelle de Rodemack dévoile au public les traces de neuf siècles de transformations architecturales, depuis sa construction en 1190 par

les Seigneurs de Rodemack. D’abord château fort, elle subira au fil du temps de nombreuses modifications dues aux conflits et à l’évolution de l’architecture militaire. Entre la Guerre de Trente ans et la Guerre des Cent jours, fortifications, logis et galeries (dont une remarquable cave Renaissance dotée d’une voûte en berceau) viendront s’ajouter à l’édifice. Sa transformation en place forte du Génie militaire français au XVIIIème siècle lui assure les fonctions de citadelle, avant que celle-ci ne soit désarmée et partiellement démolie en 1821. La Citadelle de Rodemack est ensuite acquise par la famille De Gargan, grands maîtres des forges, pour devenir un lieu d’habitation entouré d’un jardin d’agrément.Depuis 2004, la Citadelle de Rodemack fait l’objet de fouilles archéologiques conséquentes et d’un vaste programme de travaux de restauration et de valorisation à visée économique et culturelle, ce qui lui a valu d’être classé parmi les plus beaux villages de France. Le bourg médiéval de Rodemack et ses remparts sont ouverts à des visites guidées et commentées autour d’édifices et vestiges de l’époque médiévale jusqu’à nos jours.

Informations et réservations :Office de Tourisme Communautaire

03 82 56 00 02 [email protected]

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PATRIMOINE

du haut de son promontoire rocheux et de ses mille ans d’histoire, le château de Sierck, classé Monument historique, domine

les verdoyantes vallées de Moselle, de Montenach et d’Apach, cerné par trois collines, le Stromberg, l’Altenberg et le Kirschberg. Situé à proximité immédiate de la frontière luxembourgeoise, le château fut l’une des résidences privilégiées des Ducs de Lorraine dès le XIe siècle jusqu’au rattachement au royaume de France en 1661, date à partir de laquelle il demeurera une place-forte à vocation uniquement défensive. Constamment réinventé au fil des conquêtes et reconquêtes et des progrès de la science militaire, il est désarmé en 1790 et acquis en 1866 par la ville de Sierck-les-bains.Si la résidence ducale a aujourd’hui disparu, les imposantes constructions défensives se dressent toujours à 200 mètres de hauteur : le chemin de ronde restauré du château permet de profiter d’un splendide panorama. Adossés au rocher, des maisons et quartiers étroits jonchent le long des ruelles escarpées et pittoresques de Sierck-les-bains. Les courtines Sud et Ouest, les couloirs casematés, la face Nord et un ouvrage défensif ont bénéficié d’une campagne de restauration qui a permis de sauvegarder cet élément unique du patrimoine local.

Informations et visites :www.chateau-sierck.com

LE ChâTEAU DE SIERCk

COMME un ROC


L’Écomusée des Mines de fer de Lorraine propose une meilleure compréhension de l’histoire des mines à puits, de la vie quotidienne et des différents métiers des mineurs. La découverte de la Mine d’Aumetz, exploitée entre 1900 et 1983, constitue le moment fort d’une

visite sur le site, où d’anciens mineurs nous guident au fil d’un parcours d’un kilomètre et demi. Tout en retraçant un siècle d’évolution de cette industrie, les guides nous présentent vingt-sept chantiers et reconstitutions comprenant les outils et engins en situation (du pic à la chargeuse diesel) qui ont marqué les grandes étapes de l’extraction du minerai de fer lorrain. L’accès au chevalement, culminant à 35 mètres de hauteur, et au quai d’embarquement où les mineurs attendaient leur descente sous terre, complètent la visite avant de se tourner vers le musée proprement dit.La première partie de l’exposition permanente décrit la géologie du bassin ferrifère et l’histoire de la transformation du minerai de fer. Dans la seconde et troisième partie se dévoilent une collection d’objets exceptionnelle, plus de 250 lampes de mineurs, des modèles réduits et des témoignages des « gueules jaunes. » La visite s’achève par la présentation de la vie sociale et familiale des mineurs, nous éclairant sur la réalité de cette histoire industrielle et humaine qui a fondé toute une partie l’identité du territoire. k O. Pierson

www.musee-minesdefer-lorraine.com

ÉCOMUSÉE DES MINES DE FER DE LORRAINELE FOnd dE L’hISTOIRE

Le Château de Preisch, lieu de nature, de patrimoine, de loisirs et d’hébergement se situe au sein du Domaine de Preisch, à proximité de la cité médiévale de

Rodemack. Château fort détruit aux environs de 1680, il appartient depuis 1885 à la famille De Gargan, dont les descendants ont réuni en son sein œuvres, meubles et objets familiaux. Ouvert aux visites, le château comprend plusieurs éléments classés à l’inventaire supplémentaire des monuments historiques, dont ses façades, toitures et pavillons d’entrée. À découvrir également, la chapelle romane Notre-Dame de Preisch, édifiée en 1773 et rénovée en 1862, entièrement en pierre de Jaumont, pavée de mosaïques de marbre et dotée de vitraux et d’un autel de marbre blanc.Les allées herbues du parc anglais vous emmèneront vers une forêt de chênes ou de vastes pâtures, refuges du troupeau de moutons Hampshire qui entretiennent le domaine. Le parcours botanique et sa trentaine d’essences, le jardin de topiaires et ses haies de buis sculptées en des formes figuratives, ou encore un espace de jeux en bois pour les enfants compléteront la visite des lieux, enclave historique et bucolique.

Fête de la Sainte-Madeleine le 22 juillet : animations, marché d’artisans et de

producteurs locauxwww.chateaudepreisch.com

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PATRIMOINE

SUPPLÉMENT SPÉCIAL MOSELLE ATTRACTIVITÉ MENSUEL L'ESTRADE AVRIL 2018

START-UPER

Sébastien Lomré est spécialisé dans le marketing digital. « Social Digital Solutions » aide les PME, les commerçants et les entreprises du

e-commerce à développer leurs ventes, via différents services : stratégie marketing, création et animation sur les réseaux sociaux, gestion de contenus... « Cela fait deux ans que je m’investis dans ce projet. Travailler seul n’est pas toujours facile. J’ai donc intégré le Thi’Pi en tant que coworker car il y a une vraie une vraie émulation. Cela m’a permis d’avancer sur le volet ‘production’ de mon activité en échangeant avec des entrepreneurs qui ont des compétences plus fines que les miennes sur des aspects techniques, notamment. Au Thi’Pi, je peux recevoir mes clients dans de bonnes conditions. L’ambiance y est studieuse mais également très conviviale. »

COMMUNAUTÉ

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R Thi’Pi a ouvert en février et nous accueillons déjà 7 start-up. L’endroit répond à un vrai besoin. Je suis agréablement surprise par le dynamisme qui règne dans le digital, sur Thionville et les communes environnantes », souligne Florence Christmann, en charge du développement de ce nouveau pôle numérique. Thi‘Pi, c’est le bâtiment totem de Thionville, comme il en existe 3 autres à Metz, Nancy et Epinal. Les quatre cités du Sillon Lorrain

s’étaient engagées à ouvrir un pôle d’innovation numérique, sur leurs territoires respectifs, suite à l’obtention du label French Tech qui récompense les métropoles les plus dynamiques en matière de numérique. Ce réseau lorrain porte lui aussi un nom : LORNTECH. Thi’Pi, c’est 1 000 m2 d’espaces de coworking, de salles de réunion, d’espaces de détente... Les Sioux (la communauté des entrepreneurs et des coworkers) ont accès également à des outils et à des services. Ils bénéficient surtout de tout un écosystème, Thi’Pi travaillant en réseau avec de multiples partenaires du numérique et de la création d’entreprise. « Pour favoriser les échanges et les rencontres, nous organisons des ateliers (les Tanka) sur des thématiques répondant à de réels besoins : accès au financement, accès au marché… », précise Florence Christmann « l’ambition est de favoriser l’émergence d’une communauté et de lui donner les moyens de s’épanouir ». Un épanouissement sans limite qui figure aussi au programme de Thi’Pi puisque le bâtiment totem prendra possession de locaux flambants neufs, en 2020. Preuve que la Moselle a pris le virage de la transition digitale en offrant les moyens à tous de se former et de se développer sur le territoire.k F. Barbian

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Razek Akir, développeur informatique, a créé Aqoona, une plateforme sociale et éducative qui s’adresse aux collèges et lycées. Elle propose une palette de fonctionnalités optimisant la qualité des échanges entre élèves, professeurs

et parents. « L’intérêt d’intégrer Thi’Pi c’est que le brouillard se dissipe. Pouvoir échanger avec des entrepreneurs avec qui vous partagez un même état d’esprit mais qui ont des compétences différentes, voire complémentaires, fait que vous avancez plus vite. Vous êtes porté par beaucoup d’énergie. La commercialisation d’Aqoona va débuter, je vais donc entrer dans une nouvelle phase de mon projet ».

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SÉBASTIEN LOMRÉ DIRIGESOCIAL dIGITAL SOLuTIOnS

Une nouvelle communauté de start-upers et coworkers de la sphère digitaleémerge au sein du Thi’Pi, le nouveau lieu d’innovation numérique sans limite

de la Communauté d’Agglomération Portes de France-Thionville.


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JEUX VIDÉOS

L’association Guild of Gamers a permis à Clémentine Hamot de satisfaire sa passion pour les jeux de société et les jeux de cartes à collectionner « et aussi

de me faire de nouveaux amis » précise la jeune femme de 31 ans enseignante au collège et lycée Saint-Pierre Chanel à Thionville. En 2017, elle en devient la présidente. Des sessions de jeux de société, de rôle, de plateau, de cartes et aussi de jeux vidéo sont organisées dans des locaux mis à disposition par la mairie de Terville pour 80 adhérents « de 13 à 70 ans. » Jeux, ordinateurs, consoles et casques de réalité virtuelle y sont à leur disposition. « Créer des liens par le biais du jeu est la vocation première de la Guild of Gamers » explique-t-elle.En 2016 et 2017, l’association organise des conventions qui rassemblent jusqu’à 800 personnes au 112 à Terville. Grâce aux dons recueillis, la Guild of Gamers offre une console au service pédiatrique de l’hôpital de Thionville et une journée de jeu ainsi que des cadeaux aux jeunes des Maisons d’Enfants à Caractère Social du territoire. Moselle Gaming, avec le Conseil départemental de la Moselle et l’association LANA France, va constituer le grand événement à venir. « Les univers que nous aimons attirent de plus en plus le grand public, c’est très positif » résume Clémentine.

Moselle Gamingles 30 juin et 1er juillet à l’Amphy à Yutz

Facebook : @GuildofGamersfrance

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RESTAURATION

Il aura fallu deux ans à Julie Thalmann pour se décider à lancer son affaire sur roues : après un BEP et BAC pro cuisine puis un BTS Hôtellerie, elle décroche quelques contrats et stages mais l’envie d’indépendance la démange. Cependant, pas question de se lancer sans réfléchir. « J’ai monté un dossier très solide pour être crédible auprès des banques, explique la jeune femme de 27 ans. Au final, ça a payé puisque quatre établissements

m’ont proposé des prêts. » Julie réunit également une somme sur la plate-forme de financement participatif Kisskissbankbank : son food-truck est alors prêt à démarrer. Son concept : des burgers, frites et desserts 100% faits maison avec des produits locaux. Le pain vient de Cattenom, la viande d’un élevage de Rochonvillers, les fromages de la ferme Les Grands vents à Kirsch-lès-Sierck et de la Chèvre’rit à Apach, les œufs et pommes de terres de la Ferme de Neufchef... même les boissons sont locales : bières et sodas viennent tous des Brasseurs de Lorraine. « Au début on me disait : « tu n’arriveras jamais à utiliser uniquement des produits locaux », mais pour moi c’était incohérent de faire les choses à moitié, explique Julie. Au final, des liens se sont tissés avec les producteurs et je n’ai aucun mal à réunir tous mes ingrédients. » Au menu, burger classique crudités/emmental, burger végétarien avec galette de haricots et légumes, le Mosellan et son fromage affiné, le Vosgien, incontournable best-seller, ou encore le Burger du moment : le Barbecue.Dès l’été 2017, le succès est fulgurant : les premiers soirs, le Circuit gourmand est en rupture de stock. Dominique, le compagnon de Julie, également cuisinier, qui devait seulement donner quelques coups de main, s’embarque à fond dans l’aventure. Tous deux sillonnent la Moselle à la rencontre des clients, à Yutz, Boulange, Kuntzig, Cattenom et Stuckange actuellement. Un succès tel qu’ils ont été remarqués et primés par l’agence Moselle Attractivité lors de leur venue sur le site du dernier Moselle Open. « Les avantages du food-truck : son coût et le fait que l’on peut changer d’emplacement, mais notre plaisir, c’est le contact, précise Julie. Là où nous allons, les gens sont contents de nous voir : on leur propose une autre restauration que ce qui est disponible dans les villages, à deux pas de chez eux. Dans ma famille, ça cuisine beaucoup : une transmission que l’on poursuit aujourd’hui auprès de nos clients. »

Facebook : @LeCircuitGourmand

FOOD-TRUCk À YUTz

pRÉpAREz-VOuS À dÉGuSTER LOCALAux commandes de son food-truck le Circuit gourmand,

Julie Thalmann sillonne la Moselle pour proposer ses burgers réalisés avec des produits locaux, dans des zones souvent délaissées par la restauration.



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EPA ALzETTE BELVAL

Résidence étudiante, logements, siège de la CCPHVA (Communauté de Communes du Pays Haut Val d’Alzette)… Les grues et les engins de chantier se multiplient à proximité

de la frontière luxembourgeoise, du côté d’Audun-le-Tiche, Aumetz, Rédange, Russange, Boulange, Ottange-en-Moselle, Thil et Villerupt. Les communes de la CCPHVA, sont directement concernées par l’Opération d’Intérêt National Alzette-Belval (OIN, décidée en 2012) pilotée par l’Etablissement Public d’Aménagement (EPA) Alzette-Belval, en charge de l’aménagement et du développement économique de ce territoire. Des chantiers s’ouvrent sur les friches industrielles mais également au cœur même des anciennes cités sidérurgiques afin de rénover l’espace public et de mener des opérations de réhabilitation. En fin d’année dernière, l’EPA Alzette-Belval et l’Anah (Agence nationale de l’habitat) ont signé une convention qui permet à

l’EPA d’accorder des aides financières (l’enveloppe globale est de 1,2 million sur 5 ans) aux propriétaires privés de maisons dégradées sises à Villerupt. Si la métamorphose de ce territoire est physiquement observable, le projet porté par l’EPA ne se résume pas à créer ou à rénover des milliers de logements afin d’attirer une nouvelle population (la population pourrait doubler d’ici 20 ans), tout en soignant l’intégration des habitants installés de longue date. Le Val d’Alzette ne sera pas la banlieue dortoir du Luxembourg. La création de commerces, la mise en place de services, la multiplication des espaces verts, l’accueil d’entreprises, l’accès à la culture avec le Pôle Culturel, notamment, dont la construction a débuté, confirment la volonté des acteurs concernés (Etat, Région, CCPHVA, Conseils départementaux de la Moselle et de de Meurthe-et-Moselle sont représentés au Conseil d’administration de l’EPA) de nourrir la vie locale, de créer du lien social et

de la richesse. La stratégie initiée sur ce territoire comporte une autre facette ô combien importante même si elle n’attire pas l’œil comme un bâtiment qui s’élève. Le projet OIN Alzette-Belval, labelisé Ecocité et Ecoquartier, se veut écologique, durable et innovant. Le territoire accueillera notamment de multiples expérimentations et des projets novateurs dans des domaines comme l’énergie (projet regroupant l’énergie éolienne, l’hydrogène et le biométhane), le traitement des déchets, la gestion des eaux pluviales, l’économie circulaire, la mobilité, l’accès au numérique… C’est, d’ailleurs, aussi le cas dans le domaine de la construction. L’entreprise Linkcity entreprend la construction de 183 logements à haute performance thermique « selon un principe constructif industrialisé, innovant, en panneaux de bois Panobloc », précise l’EPA sur son site internet

k F. Barbianwww.epa-alzette-belval.fr

À L’AubE d’unE VILLE nOuVELLE

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Les chantiers se multiplient sur le territoire du Val d’Alzette qui a entamé sa métamorphose. Si les bâtiments s’élèvent, le projet piloté par l’Etablissement Public d’Aménagement (EPA) Alzette-Belval,

ne se réduit pas à une approche comptable des mètres carrés.



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PRODUCTEURS

L a fraise. Elle fait partie de l’ADN de la Ferme du Chambeyron, implantée à Rettel près de Sierck-les-Bains,

qui lui consacre même une fête au mois de juin (le 10 cette année). Sur place, vous ferez connaissance avec Bernadette et Norbert Handrick, qui ont toujours baigné dans l’agriculture, et notamment l’élevage, et roulé leur bosse du côté du Massif Central et des Alpes de Haute-Provence avant de s’installer en Lorraine. En 1987, ils créaient de toutes pièces une EARL qui allait bâtir son histoire autour de la fraise, avec une belle déclinaison de produits allant de la confiture au coulis, en passant par le vin, le pétillant et même la fabrication de glace… Des produits vendus sur place, mais aussi dans des commerces de proximité. Outre la fraise, la Ferme du Chambeyron se concentre sur la production de céréales (colza, blé et orge principalement) et la culture en plein champ de légumes tels que l’asperge, la pomme de terre, l’oignon et l’ail. L’élevage de brebis est une autre de ses activités. Près de 400 bêtes - notamment des agneaux de Pâques - destinées à la boucherie et dont la laine est acheminée chez un négociant situé à Morsbach. Côté nouveauté, les exploitants agricoles planchent sur un site internet qui devrait être opérationnel en juillet. La relève est aussi dans les airs, les deux enfants du couple étant bien décidés à reprendre le flambeau.

www.fermeduchambeyron.com

FERME DU ChAMBEYRONLE bOnhEuR EST dAnS

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PRODUCTEURS

Vous avez beau dire, y’a pas seulement que de la pomme… » Sortie de son contexte cinématographique - la cuisine culte des Tontons flingueurs - cette citation fortement

alcoolisée s’applique parfaitement à la petite entreprise gérée par Antoine et Nicolas Barranco, où ladite pomme cache un début de forêt de saveurs. On est pourtant loin du vitriol - « le bizarre » - éclusé par Lino Ventura et sa bande. Leur cabane à jus, lancée en 2014 à Marspich près de Thionville, ferait plutôt dans le sucré, avec une forte inclinaison pour la pomme, seule ou accompagnée. Avec le temps, d’autres nectars sont venus s’ajouter à l’offre en variant sans limite les combinaisons gustatives. Le succès du premier assemblage, mariant la pomme et la menthe, a convaincu le père et son fils de poursuivre dans cette voie. Aujourd’hui, on peut notamment déguster du jus de pomme-carotte, de pomme-basilic, de pomme-coing, mais aussi de poire, et tout cela au nom d’une agriculture raisonnée faisant autant la part belle au local qu’au naturel. Et même du cidre depuis l’an passé. « Du cidre à notre sauce », précise Nicolas, qui est allé se former à Dublin pour pouvoir créer cette spécialité maison pétillante et alcoolisée (7 degrés) qui n’a rien à

voir avec son cousin breton. Et ce n’est pas fini puisque le duo d’exploitants planche sur d’autres projets et innovations gustatives, mu par le même désir de relever de nouveaux défis, notamment la commercialisation de jus à base de différents fruits et/ou de légumes, sur le modèle des populaires smoothies. La vente, destinée aussi bien aux particuliers qu’aux professionnels, n’est qu’une partie de leur activité artisanale. L’autre, la plus importante (celle qui fait tourner la boutique), concerne la prestation de services. « On fait aussi appel à nous pour transformer des pommes et conditionner le jus en bouteille ou en cubis », explique le co-gérant. La cabane à jus passe alors en mode itinérant pour sillonner le Grand Est. Le pressoir, placé sur une remorque, permet à des producteurs de valoriser les « écarts de tri », autrement dit les produits exclus du marché pour des défauts de calibre et d’aspect. Une belle façon de valoriser le patrimoine local tout en luttant contre le gaspillage. Ce qui rappelle une anecdote à Nicolas Barranco. « Des personnes nous ont dit un jour que depuis que nous avions ouvert notre pressoir, il n’y avait plus de pommes au pied des arbres. » k O. Pierson

Pour en savoir plus : www.lacabaneajus.com

Spécialisée dans la transformation de fruits issus du terroir lorrain,La cabane à jus de la famille Barranco, basée à Marspich en Moselle,

s’emploie autant à valoriser un patrimoine naturelqu’à combattre le gaspillage.

LA CABANE À JUSdE L’ARbRE À LA bOuTEILLE

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LES COMMUNAUTÉSD’AGGLOMÉRATION

- DE PORTES DE FRANCE-THIONVILLE- DU VAL DE FENSCH

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