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Agriculture de conservation et durabilité des systèmes de culture à
base de riz pluvial : leçons des expériences asiatiques et
malgachesO. Husson
(Unité de Recherche : Systèmes et Ingénierie Agronomique)
R. Michellon, F. Tivet, A. Chabanne, S. Boulakia, S. Chabierski, P. Lienhard, H. Tran Quoc, K. Naudin,
E. Scopel, J. Dusserre, M. Sester, J. Taillebois,Rakotondramanana, N. Moussa, L. Séguy
Typ
e d
’agr
icu
ltu
reNiv
eau
de
fert
ilité
in
itia
le d
es s
ols
Agricultures familialesà très faibles ressources
Clim
at
Agricultures familiales intégrées aux marchés ou de transition
MadagascarSystèmes pluviaux
Rizicultures à mauvais contrôle de l’eau
Gradient climat-altitude
Asie du Sud-EstSystèmes pluviaux
Rizicultures à mauvais contrôle de l’eau
Gradient climat-altitude
Amérique du SudSystèmes pluviaux
RiziculturesGradient climat-altitude
Grandes agricultures mécanisées
2
Un réseau couvrant une large gamme d’agricultures
Améliorer l’accès à l’autosuffisance
alimentaire, diversifier les revenus
Maintenir le potentiel productif, limiter les effets négatifs
sur l’environnement
Améliorer l’efficience des intrants et la rentabilité, limiter
les effets négatifs sur l’environnement
Sols en cours de dégradation
Sols dégradés
Sols acides
Sols très fertiles sur défriche
Enje
ux
asso
ciés
Milieu contrôlé
Plante
Parcelle/ Système de culture Exploitation
Echelles Groupements/ Unités géographiques
L’approche DATE (Diagnostic, Design, Assesment, Training & Evaluation of cropping systems)
Diagnosticpartagé
Conception ‘de novo ’ Prototypage à dire d’experts
Analyse des pratiquesDéfinition d’objectifs
Réseau agriculteurs pilotes Réseau de pré-diffusion
Milieu réel avec appui de la recherche Milieu réel
Matrices de systèmes
Essais thématiques•Processus•Pilotage
Formation Formation Formation
Formation
PilotageConditions d’adoption Conditions de diffusionConditions d’adoption
Large gamme de systèmes innovants
Expérimentation
Evaluation multi-critère
Evaluation multi-critère
Conception « pas - à - pas »
Matières
organique
s du sol
2. Couverture
permanente du sol
Parties
aérienne
s
Morte
Activité
biologique
Vivante
Forte biomasseTurn-over
rapide
1. Pas de
travail du
sol
Principes
Plantes
Litière
3. Associations/successions
de plantes multi-
fonctionnelles
Husson, O. & Séguy, L. 2011
Humification
Minéralisatio
n
Solubilisation
Stockage
Extraction
Recyclage
Fixatio
n
d’azote
Agrégation
Macrofau
ne
Microflor
e
Racines
Racines
pH
Redox
CEC …
Température
« Pompes
biologique
s»
Structuratio
n du sol
Contrôle de
l’enherbemen
t
Contrôle des
bioagresseurs
Fertilité
Alimentation
des plantes
Elément
s
nutritifs
Eau
de l’AC
Humidité
• Modifier le milieu par les pratiques :
plantes de service choisies pour leurs traits
fonctionnels
• Biomasse :
Qualité => Type de service
Quantité => Niveau du service
• Comment amorcer la production de biomasse ?
Espace /Temps –Associations/Successions
• Mobilisation des processus écologiques pour
accroître certaines fonctions (« Intensification
écologique »)
• Production de biomasse limitée
Le riz pluvial en AC
• Nécessite :
o Un sol bien structuré
o Un bon niveau de fertilité
o Une bonne maîtrise des adventices et
bioagresseurs
• Assurer ces fonctions en priorité par des
plantes de services en association /succession
• Préparer le riz pluvial par la production
d’une forte biomasse multifonctionnelle
Performances
4275 kg/ha
1805 kg/ha
Niveau de fertilisation recommandé: 5t/ha de fumier + 50 N - 30 P – 40 K
Contrôle des bioagresseurs/adventices
0
50
100
150
200
250
300
350
B22 N9 N4 Average
T1 Rice after Maize - W
T2 Rice after Maize + C-M
T3 Rice after Maize + VU
T4 Rice after Maize + Stylo
Test: (Newman Keuls, P< 0.05).
Randrianjafizanaka et al. 2013.
a
b
a
a
Striga
Conditions d’adoption
• Agriculture de transition: o Accès aux services/matériel
o Compétitivité du riz pluvial améliorée par AC, mais dépendant des prix relatifs des produits agricoles
o Permet durabilité mais nécessite une prise de conscience et un engagement politique
• Agriculture mécanisée, intégrée aux marchés :
o Riz pluvial (même en AC) : peu compétitif par rapport au riz irrigué
Conditions d’adoption
• Petite agriculture familiale :
o AC pour durabilité et régularité de la production
o Nécessitent d’amorcer la production initiale de biomasse (seuils de dégradation)
o Restitution de la biomasse (compromis à trouver)
• Dans tous les cas :
o Phase de transition
o Besoins en formation importants
o Sécurisation foncière
Conclusions
• Changement de posture:o Approche système
o Modification de l’environnement par les pratiques
o Intensification écologique pour efficience des intrants
o Développement d’une gamme de systèmes
• Nécessite :
o une compréhension fine des processus en jeu, et des limites de fonctionnement de ces systèmes
o une adaptation locale des systèmes