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ÉTAT DES LIEUX 2018 Nos engagements POUR UNE CONSOMMATION responsable

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ISTRES

www.allianceslocales.leclerc

Partout en France, les centres E.Leclerc s’associent avec des petits producteurs et éleveurs de leur région pour proposer à leurs clients des produits de terroir élaborés selon un savoir-faire traditionnel dans le respect de leur saisonnalité. En développant avec passion ces “Alliances Locales E.Leclerc”, ils participent à dynamiser l’économie de leur région.Ici par exemple, Jean-Michel Bocquet, propriétaire du centre E.Leclerc d’Istres, travaille main dans la main avec Françoise Benoit, productrice de riz à Canavère. Cette collaboration permet à M. Bocquet de proposer du riz de qualité, certifi é IGP Camargue, à ses clients et à Mme Benoit de continuer à produire ses 7 variétés de riz authentiques. Nous gagnons tous à valoriser nos productions locales.

ILS ONT UN GRAIN, ET MÊME PLUSIEURS, POUR CONTRIBUER AU DÉVELOPPEMENT DE L’ÉCONOMIE LOCALE.

ÉTAT DES LIEUX 2018

Nos engagements POUR UNE CONSOMMATION

responsable

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Édito de Michel-Edouard Leclerc –Tous engagés –

Une offre de fruits et légumes plus saine et plus durable–Devenir le 1er distributeur de produits biologiques et de produits alimentaires labellisés–Leader des produits éco-labellisés–Information nutritionnelle plus simple–Réduction des additifs dans les produits alimentaires–Zéro migration d’huiles minérales des emballages vers le produit –Suppression des substances préoccupantes –

Des labels pour les produits à base de bois–Réduire le tonnage des emballages–Pour une pêche responsable–Engagés en faveur d’une huile de palme durable–Des émissions de gaz à effet de serre réduites de 40 % –Suppression des œufs frais de poules en cage–Suppression de la fourrure animale –

Tableau des engagements–À suivre…

INTRODUCTION

NUTRITION ET SANTÉ

PROTECTION DU CLIMAT, DE LA BIODIVERSITÉ ET DES ÉCOSYSTEMES

ANNEXES

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État des lieux 2018 • E.Leclerc 3

ÉDITO

Quelle est la genèse du Manifeste E.Leclerc pour la planète publié début 2017 ?

Michel-Edouard Leclerc : Depuis son origine, le Mouvement E.Leclerc est fondé sur un contrat social : historiquement engagée dans la défense du pouvoir d’achat, l’enseigne s’est attachée à rendre accessibles au plus grand nombre des produits et des univers de consommation variés. Aujourd’hui, alors que de nouveaux modes de consommation apparaissent, nous assistons à l’avènement d’un consommateur mieux informé, qui s’interroge et n’hésite pas à interpeller produc-teurs et distributeurs sur leurs pratiques, qu’il s’agisse de transparence, de traçabilité, de sécurité ou encore d’impact environnemental. La période s’avère propice pour revisiter le contrat que nous entretenons depuis deux générations avec nos consommateurs. D’autant plus qu’en tant que distribu-teur, nous sommes un acteur à part entière de la société.

Vous ne partez pas de rien…

M.-E. L. : Non, bien sûr ! Souvent pionnière, l’enseigne a fait évoluer les pratiques et les comportements, et même certaines

_

RENDRE LES BONS PRODUITS ACCESSIBLES À TOUS, S’ENGAGER POUR LES GÉNÉRATIONS À VENIR… EN FÉVRIER 2017 ÉTAIT PUBLIÉ LE MANIFESTE

E.LECLERC POUR LA PLANÈTE, PREMIER ACTE MÉDIATIQUE DE L’ENGAGEMENT DE L’ENSEIGNE EN MATIÈRE DE CONSOMMATION PLUS VERTUEUSE.

DANS SA CONTINUITÉ, LE PRÉSENT DOCUMENT RAPPELLE LES ENJEUX, FIXE DES OBJECTIFS ET POSE DES JALONS.

ENTRETIEN AVEC MICHEL-EDOUARD LECLERC.

lois ! Pensons à la suppression des sacs de caisse, à l’opération « Nettoyons la nature », à la sensibilisation des consommateurs aux économies d’énergie… Avec le Manifeste E.Leclerc pour la planète, j’ai souhaité que nous nous exposions publiquement. C’est un acte fort qui signe le début d’une histoire appelée à évoluer. Elle s’appuie sur notre expérience en matière de nutrition, de protection de l’environnement, de sensibilisation des consommateurs, et comporte de nombreux engagements qui vont nécessiter un alignement de nos pratiques et de celles de nos fournisseurs dans les années à venir.

« Nos engagements pour une consommation res-ponsable » décrit les enjeux et la démarche associée, engagement par engagement. Que souhaitez-vous mettre en avant ?

M.-E. L. : Nous avons une ambition phare : celle de figurer, à horizon 2020, sur le podium des enseignes européennes les mieux disantes en matière de développement durable et de qualité. J’insiste sur la notion de prix : promouvoir une consom- mation vertueuse ne doit pas être un prétexte à la cherté. Le présent document détaille en particulier nos engagements

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ÉDITO_

“Nous souhaitons dès 2020 figurer sur le podium des enseignes européennes les mieux-disantes en matière de développement durable et de qualité.”

4 État des lieux 2018 • E.Leclerc

Un Mouvement articulé autour de 3 structures...

... et 16 concepts commerciauxL’Auto E.Leclerc • Brico E.Leclerc • Jardi E.Leclerc • Espaces Culturels E.Leclerc • Voyages E.Leclerc • Le Manège à Bijoux • Optique E.Leclerc

• Parapharmacie E.Leclerc • Une heure pour soi • Sport E.Leclerc • Location E.Leclerc • Jouet E.Leclerc• Animalerie E.Leclerc • E.Leclerc Drive • Stations-service E.Leclerc • E.Leclerc Express

L’ACDLEC

LE GALEC

LES SCA

VoyagesE.Leclerc

BTLec(produits blancs, bruns et gris)

Edel(banque)

Scapauto(auto)

Kermené(viande)

Logilec(logistique)

Unilec(développement international)

Devinlec-Prestalec(bijoux)

Siplec(carburants et importations)

Sofilec(immobilier international)

Scamark (marques de distributeur)

Scapmarée(produits de la mer)

Veralec(arts de la table)

... 13 entités spécialisées

en matière de qualité nutritionnelle et de santé, de préservation de l’environnement et de la biodiversité ainsi que, plus générale-ment, ce qui concerne le « mieux consommer ».

En quoi cette politique est-elle complexe ?

M.-E. L. : Elle a vocation à s’inscrire dans la durée. La complexité des changements à entreprendre va, en effet, demander du temps. Or il nous est souvent demandé des réponses à court terme, ce qui peut paraître contradictoire. C’est un projet d’en-treprise qui nous engage tous, collaborateurs, coopérateurs du Mouvement, fournisseurs et marques nationales… Il implique un dialogue avec les parties prenantes, des partenariats et un accompagnement du changement.

Cette association loi 1901, présidée par

Michel-Édouard Leclerc,définit les grandes

orientations stratégiquesde l’enseigne.

Cette entité met en œuvre toutes

les grandes orientations marketing et commerciales

de l’enseigne afin de développer la performance

commerciale.

Les Sociétéscoopératives anonymes,implantées dans chacune

des 16 régionsdu Mouvement, gèrent

la chaîne logistiqued’approvisionnement.

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État des lieux 2018 • E.Leclerc 5

TOUS ENGAGÉS_

Un mouvement, une vocation

Une démarche pionnière

Depuis sa création, le Mouvement E.Leclerc conduit un combat dédié à la défense du consommateur. Il s’appuie sur un groupement de commerçants indépendants qui rassemble aujourd’hui 774 magasins en Europe, chaque adhérent étant propriétaire de son magasin. Bien ancrés au sein de leur territoire, les adhérents sont des partenaires économiques incontournables,

Conscient de son rôle de prescripteur, acteur engagé au sein de la société, le Mouvement E.Leclerc propose de longue date à ses clients des solutions pour une consommation plus respectueuse de l’Homme et de l’environnement. Lutte contre le gaspillage alimentaire, étiquetage nutritionnel simplifié, conception et construction de magasins éco-compatibles, mise à disposition

engagés et ouverts sur l’extérieur. Ils sont tous conscients des défis à relever :• Casser les monopoles au bénéfice

du consommateur ;• Défendre les intérêts

des consommateurs, qu’ils soient économiques, sociétaux ou environnementaux ;

• Favoriser des modes de consommation durables et responsables.

de bornes de recharge pour véhicules électriques… L’Enseigne ouvre des voies, y associe ses clients, dans une démarche de progrès continu qui cherche à minimiser son empreinte environnementale et à améliorer ses impacts sociétaux. Le présent document présente nos engagements rassemblés en deux volets :• Nutrition et santé• Protection du climat, de la biodiversité

et des écosystèmes.

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6 État des lieux 2018 • E.Leclerc

NUTRITION ET SANTÉ

1 50% de pesticides en moins dans les fruits et légumes frais et transformés d’ici 2020

2 Promouvoir les labels éco-responsables en magasin

3 Être le premier distributeur de produits bio d’ici 2020

4 Nutri-Score utilisé pour les références des sites d’une centaine de Drives

5 D’ici 2020, limitation à 4 du nombre d’additifs des produits alimentaires Marque Repère

6 Mise en place d’une méthodologie pour éviter les risques de migrations d’huiles minérales dans les produits alimentaires

7 Supprimer les perturbateurs endocriniens problématiques d’ici 2020

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État des lieux 2018 • E.Leclerc 7

E.LECLERC PRÉVOIT D’ICI 2020, LA RÉDUCTION DE 50 % DE L’UTILISATION DE PESTICIDES DANS LES FILIÈRES DE PRODUCTION DE FRUITS ET LÉGUMES

(FRAIS ET TRANSFORMÉS) COMMERCIALISÉS DANS L’ENSEIGNE.

Une offre DE FRUITS ET LÉGUMES PLUS SAINE

et plus durable

es différents plans Eco-Phyto issus du Grenelle de l’Environnement visent à réduire l’utilisation de pesticides en France. L’objectif est de maintenir

une agriculture économiquement performante tout en répondant aux préoccupations environnementales et en préservant la santé des consommateurs, des agricul-teurs et des riverains. Soucieux d’adopter un mode de consommation plus sain, ces derniers se tournent massivement vers les produits biologiques, qui rencontrent un succès grandissant : l’agriculture biolo-gique représente en 2016 un chiffre d’affaires de 7 milliards d’euros, en hausse de 20 % par rapport à l’année précédente (+278 % depuis 2007)*. D’autres modèles agricoles méritent également d’être valorisés, notamment l’agroécologie, qui permet de réduire au maximum l’empreinte environnementale des pratiques agricoles. Ce mouvement, aujourd’hui porté par le label Haute Valeur Environnementale (HVE) du Ministère de l’Agriculture, garantit un cahier des charges exigeant portant sur l’ensemble de l’exploitation (biodiversité, stratégie phytosanitaire, gestion de l’irrigation…).

NUTRITION ET SANTÉ

; Pour proposer une offre plus saine et durable, l’Enseigne a engagé une démarche reposant surtrois piliers. Outre la promo-tion de produits issus de l’agriculture biologique, E.Leclerc sou-haite privilégier les produits plus sains en travaillant à la révision de leurs cahiers des charges. L’objectif est de minimiser l’impact des pesticides, à la fois sur l’environnement (moins de pesticides dans la production), sur la santé du consommateur (moins de résidus dans les produits consommés), des agriculteurs et des riverains (en réduisant l’usage). Enfin, le Mouvement explore plusieurs pistes en vue de privilégier une offre plus durable : la promotion des labels éco-responsables en magasins, la mise en valeur de variétés de fruits et légumes naturellement résistants aux mala-dies, donc économes en traitements, ainsi que le soutien à la démarche Haute Valeur Environnementale (HVE) pour favoriser l’émergence d’une offre à mi-chemin entre agriculture biologique et agriculture conventionnelle.

E.Leclerc s’engage

La Certification Environnementale des Exploitations est une certification développée par le Ministère de l’Agriculture qui vise à promouvoir des modèles agricoles systémiques et durables. Elle compte 3 niveaux, dont le plus ambitieux porte le label HVE.

LABEL HVE

Pourquoi ?

* Source : Agence Bio

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DÉJÀ 1ER DISTRIBUTEUR DE PRODUITS DE TERROIR ET DE MARQUES RÉGIONALES (NOS RÉGIONS ONT DU TALENT), E.LECLERC VALORISERA PLUS ENCORE

LES PRODUITS ISSUS DE L’AGRICULTURE BIOLOGIQUE (BIO VILLAGE…), LES LABELS DE QUALITÉ (LABEL ROUGE…) ET D’APPELLATION D’ORIGINE (AOC, AOP, IGP)

POUR PROMOUVOIR UNE CULTURE DU GOÛT ET DE LA DIVERSITÉ ALIMENTAIRE.

Devenir le 1er distributeur de produits biologiques

et de produits alimentaires labellisés

enseigne est déjà le premier distributeur de produits du terroir. Avec Nos Régions ont du Talent, elle conçoit et commercialise un ensemble de produits alimentaires

élaborés dans le respect des traditions. Aujourd’hui, la gamme rassemble plus de 400 spécialités (Camembert AOC de Normandie au lait cru, sel de Guérande…) issues de savoir-faire traditionnels, réalisées selon des critères rigoureux et propo-sées à un prix accessible. Les magasins s’appuient également sur la démarche des « Alliances Locales ». Lancée en 2010, elle représente aujourd’hui plus de 10 500 partenariats conclus entre un magasin et un producteur local, formalisés par une charte et un contrat. La démarche répond à un triple objectif : maintenir le tissu économique et agricole existant, proposer des produits de proximité, réduire ainsi le transport, et, donc, l’empreinte carbone.

8 État des lieux 2018 • E.Leclerc

´

NUTRIT

ION ET SANTÉ

; Précurseurs en matière de produits biologiques, les magasins E.Leclerc lançaient il y a 17 ans la marque propre Repère Bio Village. Cette gamme compte aujourd’hui plus de 500 réfé-rences issues en grande majorité de PME françaises (84 %), proposées à des prix compétitifs (en moyenne 30 % moins chères que les Marques Nationales). Elle propose depuis septembre 50 références en vrac (riz, pâtes, céréales, noix…). E.Leclerc impulse une nouvelle ambition à cet engagement historique. Son objectif : être le premier distributeur de produits bio d’ici à 2020.

Pourquoi ?Avec les Alliances Locales, l’approvisionnement de voisinage devient une réalité : chaque magasin E.Leclerc peut faire connaître la production de PME situées dans un rayon d’une centaine de kilomètres. Ces partenariats constituent un pas supplémentaire vers une consommation responsable. Ils répondent au souhait des consommateurs de mieux protéger à la fois l’environnement et leur tissu économique.

E.Leclerc s’engage

500RÉFÉRENCES POUR LA MARQUE REPÈRE BIO VILLAGE

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État des lieux 2018 • E.Leclerc 9

DEVENIR EN 2020 LE LEADER DU MARCHÉ DES PRODUITS ÉCO-LABELLISÉS POUR LES GAMMES DE PEINTURES, DROGUERIE, HYGIÈNE ET PARFUMERIE.

Leader des produits éco-labellisés

epuis plusieurs années, les médias et les asso-ciations de consommateurs alertent le public sur le possible impact sur la santé de certaines

substances, responsables notamment de la pollution de l’air intérieur des logements. Les produits d’entre-tien, de décoration, les peintures ou les vernis peuvent par exemple contenir des composés organiques volatils (COV) potentiellement irritants et allergènes, voire cancérigènes. Les produits éco-labellisés, plus respectueux de l’environnement, garantissent des impacts limités ainsi qu’un niveau de performance élevé. Aux côtés de l’Ecolabel européen et du label NF Environnement existent d’autres normes développées à l’échelle nationale ou concernant d’autres types de produits et/ou de certifications (commerce équi-table, bio…).

NUTRITION ET SANTÉ

; L’Enseigne développe de nombreuses gammes de produits éco-labellisés. C’est le cas de toutes les références de peinture de marque propre commercialisées en magasins. Dans le domaine de la droguerie, de l’entretien et de l’hygiène, au moins une offre éco-labellisée (NF Environnement, Ecolabel européen) est proposée aux consommateurs dans chacune des catégories de produits sous la marque propre « UNIVERT ». Cela représente au total 17 types de produits (liquide vaisselle, essuie tout, gel douche, sac poubelle…) et une quarantaine de références. E.Leclerc s’engage à promouvoir cette offre et à rendre ces diffé-rents labels plus aisément identifiables par les consommateurs.

E.Leclerc s’engage Pourquoi ?

“Les produits éco-labellisés, plus respectueux de l’environnement, garantissent des impacts limités ainsi qu’un niveau de performance élevé.”

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MISE EN PLACE DEPUIS 2017, DÉMATÉRIALISÉE (NOTAMMENT SUR LES DRIVES E.LECLERC) POUR TOUS LES PRODUITS ALIMENTAIRES À MARQUE PROPRE.

Une information nutritionnelle plus simple

lors qu’environ la moitié de la population française est en surpoids ou obèse, les pouvoirs publics décident dès 2013 de mettre

en place un étiquetage nutritionnel simplifié permettant à chacun de choisir ses aliments en connaissance de cause. Appelé Nutri-Score, ce logo avec un système de couleurs est déployé depuis le 31 octobre 2017 par plusieurs industriels et distribu-teurs, sur la base du volontariat. Les produits trans-formés obtiennent un score déterminé selon leur teneur en nutriments et aliments à favoriser (fibres, protéines, fruits et légumes) ou à limiter (énergie, acides gras saturés, sucres, sel). Leur qualité nutri-tionnelle peut ainsi être évaluée d’un seul coup d’œil. Nutri-Score peut être appliqué sur tous les produits transformés et les boissons, à quelques exceptions près (épices et herbes aromatiques, thés, cafés, boissons alcoolisées, babyfood, ingrédients à cuisiner tels que farine, sucre…).

10 État des lieux 2018 • E.Leclerc

NUTRIT

ION ET SANTÉ

Pourquoi ?

« Aucun aliment n’est mauvais pour la santé en soi ! Ce qui est important, c’est la façon dont on consomme et la variété dans

l’alimentation. Un distributeur peut d’une part agir sur la composition de ses produits, d’autre part orienter les consommateurs dans leur choix, par la valorisation de certains produits, l’offre mise à disposition ou les modalités de consom-mation. On conseille par exemple de manger davantage de légumineuses aujourd’hui, ce qui suppose de promouvoir ce type d’aliments en rayons. Inversement, il existe des mètres linéaires de produits à consommer devant la télévision ! Nous comptons sur les distributeurs engagés pour inverser la tendance ! »

Monique Romon, PRÉSIDENTE DE LA SOCIÉTÉ

FRANÇAISE DE NUTRITION

; Engagé depuis une quinzaine d’années dans une politique d’amélioration de la qualité nutritionnelle de ses produits Marque Repère, E.Leclerc a régulièrement pris des mesures d’accompagnement des consommateurs : coaching nutritionnel, informations à destination des enfants, mise en place d’un tableau de valeurs nutritionnelles sur les produits avant que cela ne devienne obligatoire… Le Mouvement a aussi adhéré au second Plan National Nutrition Santé, en signant une charte d’engagements volontaire de progrès nutritionnel sur l’ensemble de ses produits. Aussi, lorsque que les pouvoirs publics ont mis en place un groupe de concertation sur l’information nutritionnelle, c’est tout naturellement que l’Enseigne a pris part aux travaux : elle a proposé un système d’étiquetage nutritionnel simplifié inspiré du système australien « Health Star Rating ». Dénommé Nutri Mark, il a été testé pendant un an sur une centaine de Drive afin d’en évaluer la pertinence. L’expérimentation a mis en évidence sa bonne compréhension par le public ainsi qu’une légère amélioration de la qualité nutritionnelle des achats réalisés. De son côté, le gouvernement a expérimenté en conditions réelles 4 autres systèmes d’étiquetage pendant trois mois. Jugé plus pertinent par le Comité Scientifique indépendant, l’étiquetage

Nutri-Score a finalement été choisi en avril 2017 par le gouvernement comme seul et unique système recommandé en France. E.Leclerc s’est aussitôt engagé, aux côtés de 3 autres entreprises, à soutenir et utiliser le système de notation Nutri-Score. Le Nutriscore sera en outre progressivement apposé sur les emballages à compter du dernier trimestre 2018.

E.Leclerc s’engage

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État des lieux 2018 • E.Leclerc 11

SUPPRESSION EN 2018 DES ADDITIFS ARTIFICIELS DANS TOUS LES PRODUITS ALIMENTAIRES MARQUE REPÈRE DESTINÉS AUX ENFANTS ET, D’ICI 2020, DE TOUT AUTRE

ADDITIF SIGNALÉ PAR LES CONSEILS SCIENTIFIQUES DE L’ENSEIGNE. LES MARQUES NATIONALES SERONT INVITÉES À S’ALIGNER SUR CES ENGAGEMENTS. PAR AILLEURS, IL EST PRÉVU POUR 2020 UNE LIMITATION DU NOMBRE D’ADDITIFS À UN MAXIMUM

DE 4 EN MOYENNE POUR LES PRODUITS ALIMENTAIRES MARQUE REPÈRE.

Réduction des additifs dans les produits

alimentaires

ubstances ajoutées aux aliments, les additifs servent à améliorer certaines propriétés du produit. Ils contribuent par exemple à sa

conservation, modifient sa texture, permettent de le colorer, de le sucrer… Ces colorants, antioxydants, agents gélifiants ou autres conservateurs présents dans les aliments sont autorisés par les pouvoirs publics sur la base d’analyses et de révisions régulières par les experts de l’Autorité européenne de sécurité des aliments (EFSA). Certains additifs, tels les nitrites et les colorants artificiels, sont régulièrement pointés du doigt par les médias. Face à ces polémiques, le grand public attend davantage de garanties sur la qualité des produits et de transparence concernant leur composition.

Leclerc s’engage

NUTRITION ET SANTÉ

; Sur ce sujet complexe – les formulations de tous les aliments transformés doivent être passées au crible – E.Leclerc a mis en place une démarche baptisée « Better Add » (le moins possible d’additifs, et seulement si c’est utile) organisée en trois volets. Le premier volet vise à n’utiliser que des colorants et arômes naturels dans les produits alimentaires destinés aux enfants. Le deuxième volet a pour objectif la réduction du nombre d’additifs dans les produits alimentaires. Quant au troisième volet, il concerne la suppression ou la substitution des additifs identifiés comme étant problématiques par les études scientifiques et/ou les ONG. À cette fin, l’Enseigne a défini une méthodologie spécifique pour classifier les additifs. Elle s’appuie sur une revue exhaustive des publications scientifiques, sur les positions exprimées par les associations de consommateurs, et tient compte de l’existence éventuelle de réglementations plus restrictives dans des pays tiers, hors Union Européenne. Tous les additifs alimentaires autorisés sur le marché européen ont ainsi été analysés et classifiés. Une fois cette évaluation menée, l’ensemble des produits a été passé en revue afin d’identifier ceux qui devront faire l’objet de reformulations. Pour les produits alimentaires Marque Repère, cela se traduira :• d’ici à fin 2018 par la présence de colorants et arômes d’origine uniquement naturelle pour les produits destinés aux enfants

• à l’horizon 2020, par : _La révision des recettes en utilisant le mois possible

d’additifs, et seulement si nécessaire _La suppression au maximum des additifs identifiés comme

étant problématiques par les études scientifiques et/ou les ONG

L’objectif de réduction du nombre moyen d’additifs à 4 ayant déjà été atteint, Leclerc demandera par ailleurs aux marques nationales de s’engager sur des plans de progrès similaires.

E.Leclerc s’engage Pourquoi ?

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POUR ÉVITER LES RISQUES DE MIGRATIONS D’HUILES MINÉRALES AROMATIQUES DANS LES PRODUITS ALIMENTAIRES LORS DU TRANSPORT ET DE LA CONSERVATION, TOUS LES EMBALLAGES SERONT ANALYSÉS ET SI NÉCESSAIRE MODIFIÉS POUR ATTEINDRE L’OBJECTIF SUR NOS PROPRES MARQUES DE ZÉRO MOAH(1)

ET MOINS DE 2 MG DE MOSH(2) PAR KG DE PRODUIT FINI À FIN 2017. CETTE AMBITION SERA ÉTENDUE EN 2018 AUX MARQUES NATIONALES.

Zéro migration d’huiles minérales des emballages

vers le produit

e plus en plus d’études montrent que certains emballages peuvent s’avérer contaminants pour les

aliments à leur contact. C’est le cas en particulier avec les emballages en carton recyclé : des traces d’hydrocarbures aromatiques, dues à la migration passive d’huiles minérales contenues dans le carton, ont pu être décelées dans des produits d’épicerie. En 2015, quatre produits de marque E.Leclerc ont notam-ment été pointés du doigt par l’ONG Foodwatch.

12 État des lieux 2018 • E.Leclerc

NUTRIT

ION ET SANTÉ

Pourquoi ?

« Aujourd’hui, les travaux effectués par des laboratoires experts remettent en cause nos connaissances passées sur la migration des encres à base d’huiles

minérales. Si les MOAH sont considérées comme problé-matiques, ce n’est pas le cas des MOSH. Les acteurs de la chaîne doivent travailler tous ensemble à la maîtrise des risques, mais il reviendra aux autorités concernées, in fine, de statuer sur ce qui est autorisé. Parmi les bonnes pratiques : il faut se donner les moyens de suivre l’évolution des connaissances ; utiliser autant que pos-sible des encres sans huiles minérales ou à faible migra-tion, et être vigilant concernant les colles utilisées dans les processus de conditionnement. »

Noël Mangin, DÉLÉGUÉ GÉNÉRAL, CLUB MATÉRIAUX

POUR CONTACT ALIMENTAIRE SANTÉ (MCAS)

; Décidée à prendre le sujet au sérieux, l’Enseigne a conduit sa propre analyse sur ses marques propres, ce qui lui a permis d’identifier 58 produits concernés par la problématique, à traiter prioritairement en raison de leur niveau de risque. Au cours du premier semestre 2017, l’ensemble des références susceptibles de poser un risque de migration ont été traitées (recours à du carton vierge, mise en place d’une barrière protectrice…). Grâce aux nombreux échanges engagés avec ses fournisseurs et différents fabricants d’emballages, E.Leclerc a pu constater que les migrations d’huiles minérales interviennent en fait tout au long du cycle de vie du produit via les pesticides, les lubrifiants des lignes de production, les colles et adhésifs des emballages… Un biais qui remet en question les possibilités de contrôle des seuils de MOAH et MOSH considérés comme acceptables. Afin d’aller plus loin, E.Leclerc va continuer à travailler avec les différents acteurs concernés sur les sources de contamination en amont de la distribution, par exemple lors du transport ou de la production. Il a été demandé en parallèle aux marques nationales d’engager des démarches analogues.

E.Leclerc s’engage

(1) hydrocarbures aromatiques d’huile minérale » et « (2) hydrocarbures saturés d’huile minérale

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État des lieux 2018 • E.Leclerc 13

SUPPRIMER D’ICI 2020 DANS LES PRODUITS DE LA MARQUE REPÈRE LES PERTURBATEURS ENDOCRINIENS IDENTIFIÉS COMME PROBLÉMATIQUES

PAR LES CONSEILS SCIENTIFIQUES DE L’ENSEIGNE.

Suppression des substances préoccupantes

ubstances chimiques empêchant le bon fonction-nement du système hormonal, les perturbateurs endocriniens ont des effets nocifs sur la santé

humaine – problèmes de fertilité, prise de poids, dévelop-pement de cancers –, la santé animale et la biodiversité. Ils sont présents partout : dans l’eau, l’alimentation, les produits industriels (médicaments, cosmétiques, produits phytosanitaires…). Mais l’évaluation de l’exposition aux perturbateurs endocriniens et de leur impact souffre de difficultés méthodologiques : seuil et durée d’exposition, effet cocktail dû aux multiples sources perturbatrices... Ainsi, bien qu’il existe des études scientifiques jetant le doute sur certaines substances, il n’existe pour l’heure aucune définition légale de ce qu’est un perturbateur endocrinien au niveau international.

NUTRITION ET SANTÉ

; Conscient que la société civile attend davantage de transpa-rence sur le sujet, E.Leclerc a décidé d’adopter une approche pragmatique globale en procédant à sa propre évaluation des molécules considérées comme problématiques : perturbateurs endocriniens et autres molécules comme les filtres UV, conser-vateurs, colorants,… L’Enseigne a élaboré un outil d’identification et de classification de ces substances à partir des études et régle-mentations internationales sur le sujet. Une note a été attribuée à chacune des 240 molécules évaluées, selon sa dangerosité : plus elle est élevée, plus la substance est considérée comme problé-matique. Les produits feront l’objet d’une reformulation, priorité étant donnée à ceux qui contiennent une ou plusieurs des 80 substances ayant obtenu les notes les plus élevées ou ayant une criticité importante d’un point de vue sanitaire.À l’horizon 2020, dans les formulations des produits Marque Repère :• Supprimer au maximum les molécules les plus problématiques • Réduire le niveau d’indésirabilité global des formules

E.Leclerc s’engage

Pourquoi ?

“L’Enseigne a élaboré un outil d’identification et de classification de ces substances à partir des études et réglementations internationales.”

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14 État des lieux 2018 • E.Leclerc

E.Leclerc s’engage

1 100% des références de mobilier extérieur à marque propre sont certifiés FSC depuis 2014

2 D’ici 2025 tous les produits à base de bois et de cellulose commercialisés par l’enseigne seront certifiés FSC ou PEFC

3 D’ici 2025, réduire de 5 % par rapport à 2016 le tonnage total des emballages des produits à marque propre

4 D’ici 2025, tous les produits de la mer seront issus de la pêche et de l’aquaculture durables

5 Une approche « Zéro Déforestation » généralisée d’ici 2025 pour les produits à base d’huile de palme

6 Réduction de 40% des émissions de GES d’ici 2030 (base : 2010)

7 Suppression des œufs frais de poules en cage pour toutes les marques d’ici 2025

8 Suppression de la fourrure animale de l’offre textile

PROTECTION DU CLIMAT, DE LA BIODIVERSITÉ

ET DES ÉCOSYSTÈMES

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État des lieux 2018 • E.Leclerc 15

CERTIFICATION FSC OU PEFC DES PRODUITS À BASE DE BOIS (MEUBLES, JOUETS), DE CELLULOSE (PAPETERIE, HYGIÈNE), D’ICI 2020 POUR LES MARQUES PROPRES

D’E.LECLERC, ET D’ICI 2025 POUR LES MARQUES NATIONALES, AINSI QUE POUR LES EMBALLAGES DES PRODUITS .

Des labels POUR LES PRODUITS

à base de bois

PRO

TECT

ION DU CLIMAT, DE LA BIODIVERSITÉ ET DES ÉCOSYSTÈMES

; Dès 2004, le Mouvement E.Leclerc a initié une démarche volontariste, en partenariat avec l’organisation The Forest Trust, afin de réduire son empreinte forestière et de soutenir l’exploitation durable des forêts. Après avoir réalisé une cartographie de ses approvisionnements en mobilier d’extérieur – mobilier de jardin, lames et dalles de terrasse représentent plus de 80 % des volumes de bois tropicaux vendus – l’enseigne a demandé à ses fournisseurs d’utiliser du bois tropi-cal certifié FSC ou de privilégier autant que possible le recours à du bois issu de zones tempérées. Depuis 2014, l’ensemble des références nationales de mobilier d’extérieur et produits susceptibles de contenir du bois tropical (produits de menuiserie, de décoration…), présentées en catalogue, est certifié FSC. Prochaine étape : travailler sur la mise en œuvre de cet engagement de certification à tous les produits contenant du bois.

E.Leclerc s’engage

«Le bois peut être issu de forêts naturelles, tropi-cales ou tempérées, ou de plantations, sachant que

plusieurs essences, telles que l’acacia, l’euca-lyptus, ont surgi au cours des dernières années. La certification FSC est robuste, la mettre en avant est une bonne chose tout en gardant à l’esprit que la vérification de la chaîne d’approvisionnement est un enjeu majeur. Quant à l’utilisation de produits cer-tifiés pour les emballages, c’est un objectif particulièrement ambitieux. Cela suppose en effet de parfaitement connaître la supply chain. »

Fabien Girard, THE FOREST TRUST vec 3,69 milliards d’hectares, les forêts recouvrant

la planète représentent l’un des plus puissants leviers de lutte contre le changement climatique et

une réserve de diversité biologique exceptionnelle. Très prisé pour sa résistance naturelle, notamment pour la fabrication de mobilier d’extérieur, le bois tropical provient des forêts les plus riches en biodiversité. Situées principa-lement en Amazonie, dans le bassin du Congo en Afrique et en Asie du sud-est, elles représentent 44 % de la surface forestière mondiale. Leur exploitation non respon-sable, voire illégale, s’accompagne de nombreux effets néfastes : déforestation, disparition de forêts primaires et de la biodiversité associée, conflits sociaux…

Pourquoi ?

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RÉDUIRE DE 5 % (PAR RAPPORT À L’ANNÉE 2016), À HORIZON 2020, LE TONNAGE TOTAL DE TOUS LES EMBALLAGES DES PRODUITS VENDUS SOUS MARQUE

DE DISTRIBUTEUR.

Réduire le tonnage des emballages

16 État des lieux 2018 • E.Leclerc

PRO

TECT

ION DU CLIMAT, DE LA BIODIVERSITÉ ET DES ÉCOSYSTÈMES

; Pour E.Leclerc, il convient donc d’optimiser les emballages sans nuire à leur fonction. Inhérente à la Marque Repère depuis 10 ans, l’éco-conception des emballages primaires (ceux proposés en points de vente au consommateur) se poursuit par une action plus large, qui intègre non seulement les emballages primaires, mais aussi secondaires et tertiaires (utilisés à des fins logistiques de transport et d’organisation des palettes). Avec pour objectif une réduction de 5 % du tonnage total de tous les emballages (primaires, secondaires et tertiaires) à horizon 2020 des produits vendus sous marque distributeur. En aval, l’enseigne s’attache à améliorer le tri et à développer de nouvelles filières de recyclage, comme celle du polystyrène. Un engagement qui passe par l’accompagnement des sites – chaque site trie au moins une quinzaine de déchets différents – et la sensi-bilisation des consommateurs.

E.Leclerc s’engage

« Le recyclage des emballages est une priorité : en développant cette économie circulaire, cela permet de réduire leur impact environnemental. Avec 68 % des

emballages recyclés chaque année en France, il y a un enjeu de développer la collecte et de sensibiliser les citoyens au tri. Les industriels et distributeurs peuvent agir sur ce point notamment en sensibilisant les consom-mateurs aux gestes de tri, en faisant par exemple figurer les consignes sur les packaging de leurs produits. Un enjeu connexe est d’améliorer l’écoconception des embal-lages pour réduire la quantité de matière et les rendre plus facilement recyclables ; ce second point concerne notamment les emballages plastiques qui selon les résines utilisées ne peuvent pas tous être recyclés. »

Julien Dubourg, DIRECTEUR GRANDS COMPTES,

CITEO es emballages s’accompagnent d’impacts environnementaux signi-ficatifs : ressources et énergie

nécessaires à leur fabrication, pollution de l’air (par exemple dans le cas de la production d’aluminium), déchets persistants dans la nature (plastique dans les mers et les océans notam-ment)… Ils n’en jouent pas moins un rôle essentiel dans le transport et la conser-vation des produits, la lutte contre le gaspillage alimentaire ainsi que l’infor-mation du consommateur (consignes de tri, informations nutritionnelles…).

Pourquoi ?

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État des lieux 2018 • E.Leclerc 17

EN 2020, AU MOINS 50 % DES PRODUITS DE LA MER COMMERCIALISÉS DANS L’ENSEIGNE SERONT ISSUS DE LA PÊCHE RESPONSABLE, TOUTES MARQUES CONFONDUES. D’ICI 2025, TOUS LES PRODUITS SERONT ISSUS DE LA PÊCHE

ET DE L’AQUACULTURE DURABLES.

Pour une pêche responsable

ources indispensables de protéines animales de qualité pour l’Homme, les ressources halieutiques se doivent d’être préservées pour les générations

futures. Des décennies de surpêche, associées à des pratiques non durables, menacent certaines espèces d’ex-tinction et portent atteinte aux écosystèmes marins. De même, l’aquaculture intensive se traduit par des effets négatifs sur l’environnement. Très implanté sur les zones côtières de pêche, E.Leclerc entend concilier responsabilité écologique et économique, c’est-à-dire maîtriser l’impact de ses pratiques sur les ressources de la mer sans pénaliser les acteurs de la pêche, une filière extrême-ment fragile.

; Le Mouvement a initié une action globale portant sur l’ensemble des produits de la pêche (banc marée, produits de la mer transformés) et sur tous les canaux d’approvisionnement (marques nationales, marques distributeur, approvisionnement direct par les magasins en poisson frais, etc.) Une politique qui s’appuie sur 4 grands piliers d’action, avec, en premier lieu, une étude de durabilité sur 4 espèces phares représentant les plus gros volumes de vente de l’enseigne, à savoir le thon, le saumon, la crevette et le cabillaud, afin de mener des actions correctrices dès fin 2018. En second lieu l’élaboration d’une liste noire d’espèces interdites à la vente, réactualisée annuellement avec l’appui de The Forest Trust, sur la base de données scientifiques. En troisième lieu la formation des responsables marée pour leur permettre de mieux sensibiliser leurs clients aux enjeux de la pêche responsable. Enfin, l’animation des rayons pêche afin d’inciter les clients à consommer plus durablement. En parallèle, E.Leclerc œuvre à la systématisation des labels MSC, Bio, Label Rouge.

Pourquoi ?

« Les ressources halieu-tiques s’épuisent et des mesures s’imposent rapide-ment. Pour minimiser l’im-

pact, il convient d’avoir un plan d’action différencié selon les filières de pêche, ce qui suppose de travailler étroitement avec les acteurs du secteur, d’aller au-delà des labels. Les distributeurs ont bien sûr un rôle énorme à jouer dans l’éducation du consommateur afin de proposer et promouvoir des alterna-tives aux espèces les plus consommées.

Fabien Girard, THE FOREST TRUST

PRO

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ION DU CLIMAT, DE LA BIODIVERSITÉ ET DES ÉCOSYSTÈMES

E.Leclerc s’engage

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GÉNÉRALISER L’UTILISATION D’HUILE DE PALME CERTIFIÉE DURABLE ET D’ICI 2025 LABÉLISÉE « ZÉRO DÉFORESTATION ».

Engagés en faveur d’une huile de palme durable

18 État des lieux 2018 • E.Leclerc

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; Conscient de ces problématiques, le Mouvement E.Leclerc engage une démarche pionnière, dès 2004, en partenariat avec The Forest Trust (TFT). Avec un parti pris : ne pas diaboliser l’huile de palme mais s’orienter vers l’utilisation d’une matière première durable. En 2010, la Scamark adhère au « Roundtable on Sustainable Palm Oil » (RSPO), une association qui regroupe plus de 3 000 membres (planteurs, raffineurs, industriels, distributeurs…) et vise à généra-liser l’huile de palme produite dans de meilleures conditions. Depuis 2015, la totalité des produits marque propre E.Leclerc concernés intègrent une huile certifiée RSPO**. En 2016, E.Leclerc a décidé d’adopter une approche plus exigeante, aujourd’hui préconisée par la plupart des ONG : la démarche « Zéro Déforesta-tion ». Cet engagement vise la transformation globale de la filière en complétant les systèmes de certification actuels. Ainsi, tout en continuant de mettre à jour son empreinte huile de palme sur la base des référentiels définis au sein du RSPO, E.Leclerc s’attache à engager chacun des acteurs clés de sa chaîne d’approvisionne-ment au regard de l’objectif « Zéro Déforestation ».

E.Leclerc s’engage

« De nombreux acteurs ont recherché une alterna-tive à la certification RSPO, qui n’offre pas suffi-samment de garanties en

matière de déforestation. La démarche «  Zéro Déforestation » s’appuie sur une méthodologie aujourd’hui partagée par des centaines d’entreprises. Opter pour une telle politique permet de donner une impul-sion, de faire bouger les choses en analy-sant sa chaîne d’approvisionnement (tra-ders, fournisseurs…) et en soutenant des actions pilotes. C’est le rôle d’un distribu-teur engagé. »

a production d’huile de palme ne cesse d’augmenter : estimée à 54 millions de tonnes en 2013, elle devrait grimper à 64 millions d’ici à 2020*. Cela en raison de

ses multiples avantages. Utilisée dans de nombreux produits pour ses qualités technologiques (produits alimentaires transformés, droguerie, cosmétiques, agro-carburant…), elle remplace efficacement les acides gras trans, qui augmentent les risques cardiovasculaires et s’avèrent néfastes pour la santé. Si la culture d’huile de palme a extrait de nombreux petits planteurs de la misère, l’exploitation non responsable des forêts de palmiers a cependant des impacts négatifs : déforestation massive, disparition de la biodiversité, atteinte aux droits des personnes, conflits sociaux et fonciers…

Pourquoi ?

*sources : FAPRI, LMC, ISTA Mielke 2010** niveau 2 sur 4 de traçabilité dans la classification RSPO

Fabien Girard, THE FOREST TRUST

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État des lieux 2018 • E.Leclerc 19

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*Source : Global Carbon Project

RÉDUIRE LES ÉMISSIONS DE GAZ À EFFET DE SERRE DE 40 % D’ICI 2030 (PAR RAPPORT AUX ESTIMATIONS DE 2010) TANT POUR LES MAGASINS

QUE LES CENTRALES LOGISTIQUES DU MOUVEMENT E.LECLERC.

Des émissions de gaz à effet de serre

réduites de 40

ien ne semble pouvoir arrêter les émissions de gaz à effet de serre engendrées par les activités humaines. Elles ont augmenté en moyenne de

2,3% par an entre 2003 et 2014*. La poursuite de notre modèle économique actuel induirait une hausse de température de 4°C par rapport à l’ère préindustrielle d’ici la fin du siècle, soit 2 points de plus que l’objectif fixé par l’Accord de Paris sur le Climat lors de la COP 21. Un changement climatique qui se traduit par des impacts profonds sur les systèmes naturels et socio-économiques, et ce au niveau mondial.

; Après avoir réalisé un bilan carbone en 2009, l’Enseigne a incité ses sites (magasins et centrales régionales) à réduire leurs émissions de gaz à effet de serre sur les deux principaux postes contributeurs, à savoir les consommations d’énergies (électricité, gaz et fioul) ainsi que les fuites de fluides. Concernant l’énergie, tous les sites ont mis en place une démarche de pilotage et de réduction des consommations (LED, meubles froids fermés…). Une cinquantaine ont fait reconnaître leur engagement en obte-nant la certification ISO 50 001. S’agissant des fuites de fluides, les fluides frigorigènes traditionnels sont progressivement rem-placés par des fluides réfrigérants naturels dont l’impact est plus faible. L’Enseigne a également édité un guide d’éco-conception des bâtiments afin d’accompagner les sites dans leurs projets de construction ou de rénovation, leur permettant ainsi de mettre en œuvre les meilleurs processus afin de favoriser des sites durables et sobres énergétiquement. Enfin, plus de 180 magasins sont équipés de bornes de rechargement pour véhicules électriques. Mises à la disposition des clients, elles visent à encourager l’usage du véhicule électrique et le dévelop-pement de mobilités alternatives.

E.Leclerc s’engage

Pourquoi ?

“La norme ISO 50 001 aide les organisations à améliorer leurs performances énergétiques.”

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SUPPRESSION À L’HORIZON 2020 DES ŒUFS FRAIS DE POULES EN CAGE À MARQUE DE DISTRIBUTEUR, ET POUR TOUTES LES AUTRES MARQUES D’ICI 2025, SUPPRESSION DES INGRÉDIENTS ISSUS D’ŒUFS DE POULES ÉLEVÉES EN CAGE

DANS L’ENSEMBLE DES PRODUITS ALIMENTAIRES D’ICI 2025.

Suppression des œufs frais de poules

en cage

20 État des lieux 2018 • E.Leclerc

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ION DU CLIMAT, DE LA BIODIVERSITÉ ET DES ÉCOSYSTÈMES

vec 14,3 milliards d’œufs produits en 2016, la France détient le rang de premier producteur d’œufs de consommation de l’Union Européenne

(110,8 milliards d’œufs au total) et reste autosuffisante. Près de 70 % de ses quelque 50 millions de poules pondeuses sont élevées en batterie, dans des conditions dénoncées par certaines associations, comme L214 : manque d’espace, becs épointés, poussins mâles tués… Les attentes du public ont changé : 84 % des Français se disent favorables à la suppression des œufs de batterie dans les supermarchés*. Les pouvoirs publics s’engagent à ce que les œufs ne soient plus issus de poules élevées en cages d’ici 2022. De son côté, la profession réalise de lourds investissements afin de passer à des systèmes d’élevage alternatifs (poules élevées au sol, en plein air, bio).

Pourquoi ?

*Source : CNPO (interprofession des œufs), sondage OpinionWay 2014

; Après avoir rencontré l’ONG L214 fin 2016, l’Enseigne a pris un triple engagement public : ne plus commercialiser d’œufs de catégorie 3 (œufs issus de poules élevées en cage) sous marque distributeur à horizon 2020, puis dans l’ensemble du rayon d’ici 2025, et à étendre, à cette même date, cet engagement aux œufs utilisés comme ingrédient dans les produits transformés. Un engagement valable dans tous les pays où E.Leclerc est implanté. Les conditions du changement sont encore à définir, en raison de leur impact sur l’ensemble de la filière, la plupart des entreprises (distributeurs, industries alimentaires, restauration collective…) ayant pris des engagements similaires.

E.Leclerc s’engage

84 DES FRANÇAIS SONT FAVORABLES À LA SUPPRESSION DES OEUFS DE POULES ÉLEVÉES EN BATTERIE

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État des lieux 2018 • E.Leclerc 21

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ION DU CLIMAT, DE LA BIODIVERSITÉ ET DES ÉCOSYSTÈMES

*Source : Fur Free Alliance, sondage Ipsos/One Voice 2016

SUPPRESSION DE LA FOURRURE ANIMALE SUR L’OFFRE TEXTILE (TISSAIA) DEPUIS 2017.

Suppression de la fourrure animale

haque année, plus de 100 millions d’animaux élevés dans des fermes sont tués pour leur fourrure. Si 85 % de la fourrure animale utilisée dans l’industrie

de la mode provient de l’élevage, les conditions de vie et d’abattage des animaux, régulièrement dénoncées par les associations comme People for the Ethical Treatment of Animals (PETA), interpellent de plus en plus les consom-mateurs. Pour 58 % des Français, la fourrure est avant tout associée à la cruauté ; 4 Français sur 10 se disent prêts à renoncer à l’achat d’un vêtement ou d’un acces-soire fabriqué avec de la fourrure animale*. Suivant la même voie, les enseignes bannissant la fourrure de leurs collections sont de plus en plus nombreuses.

; La marque distributeur Tissaia, qui représente 50 % du chiffre d’affaires de l’enseigne en textile, est la seule marque de distributeur à n’avoir jamais utilisé de fourrure animale. Un engagement qui reste valable pour les années à venir, et qui com-plète les autres bonnes pratiques de l’enseigne dans le textile.

Pourquoi ?

E.Leclerc s’engage

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TABLEAU RÉCAPITULATIF DES ENGAGEMENTS _

22 État des lieux 2018 • E.Leclerc

I. NUTRITION ET SANTÉ

Une offre de fruits et légumes plus saine et plus durable « D’ici 2020, réduire de 50% de l’utilisation de pesticides dans les filières de production de fruits et légumes (frais et transformés) commercialisés dans l’enseigne. »Devenir le 1er distributeur de produits biologiques et de produits alimentaires labellisés « Déjà 1er distributeur de produits de terroir et de marques régionales (Nos Régions ont du Talent), E.Leclerc valorisera plus encore les produits issus de l’agriculture biologique (Bio Village…), les labels de qualité (Label Rouge…) et d’appellation d’origine (AOC, AOP, IGP) pour promouvoir une culture du goût et de la diversité alimentaire. »Leader des produits éco-labellisés« Etre le leader du marché des produits éco-labellisés pour les gammes de peintures, droguerie, hygiène et parfumerie »Une information nutritionnelle plus simple« Mise en place depuis 2017 d’une information nutritionnelle simplifiée, dématérialisée (notamment sur les Drives E.Leclerc) pour tous les produits alimentaires à marque propre. » Réductions des additifs dans les produits alimentaires« Supprimer en 2018 les additifs artificiels dans tous les produits alimentaires Marque Repère destinés aux enfants et, d’ici 2020, tout autre additif signalé par les conseils scientifiques de l’en-seigne. Les marques nationales seront invitées à s’aligner sur ces engagements. Par ailleurs, il est prévu pour 2020 une limitation du nombre d’additifs à un maximum de 4 en moyenne pour les produits alimentaires Marque Repère. »Zéro migration d’huiles minérales des emballages vers le produit« Analyser et modifier si nécessaire tous les emballages pour éviter les risques de migrations d’huiles minérales aromatiques dans les produits alimentaires lors du transport et de la conservation, afin d’atteindre l’objectif sur nos propres marques de zéro MOAH et moins de 2 mg de MOSH par kg de produit fini à fin 2017. Cette ambition sera étendue en 2018 aux marques nationales. »Suppression des substances préoccupantes« Supprimer d’ici 2020 dans les produits de la Marque Repère les perturbateurs endocriniens iden-tifiés comme problématiques par les conseils scientifiques de l’enseigne »

II. PROTECTION DU CLIMAT, DE LA BIODIVERSITÉ ET DES ÉCOSYSTÈMES

Des labels pour les produits à base de bois « D’ici 2020, exiger une certification FSC ou PEFC pour les produits à base de bois (meubles, jouets) et de cellulose (papeterie, hygiène) de marque E.Leclerc et d’ici 2025 pour les marques nationales ainsi que les emballages des produits. »Réduire le tonnage des emballages« Réduire de 5 %, à horizon 2020 (par rapport à l’année 2016), le tonnage total de tous les emballages des produits vendus sous marque de distributeur. »Pour une pêche responsable « Proposer d’ici 2020 au moins la moitié des produits de la mer de l’enseigne issus de la pêche responsable, toutes marques confondues. D’ici 2025, proposer uniquement des produits issus de la pêche et de l’aquaculture durables. »

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État des lieux 2018 • E.Leclerc 23

TABLEAU RÉCAPITULATIF DES ENGAGEMENTS _

A suivre

Parce que la démarche engagée début 2017 avec Le Manifeste E.Leclerc pour la planète s’inscrit dans le long terme, le présent document est appelé à évoluer dans les mois à venir.

Des indicateurs seront publiés dans le rapport de l’année prochaine et feront l’objet d’un suivi d’année en année. Les indicateurs sont en cours de construction.

; Nous sommes ouverts au dialogue avec l’ensemble de nos parties prenantes, seul moyen d’améliorer nos pratiques et de nous transformer dans la durée. Citoyens, institutions, ONG, élus, établissements de recherche… N’hésitez pas à nous faire part de vos remarques, de vos interrogations et de vos projets. Nous serons ravis d’échanger avec vous pour progresser ensemble !

[email protected]

Engagés en faveur d’une huile de palme durable« Généraliser l’utilisation d’huile de palme certifiée durable et, d’ici 2025, une huile labellisée « Zéro Déforestation ».Des émissions de gaz à effet de serre réduites de 40%« Réduire les émissions de gaz à effet de serre de 40 % d’ici 2030 (par rapport aux estimations de 2010) tant pour les magasins que les centrales logistiques du Mouvement E.Leclerc. »Suppression des œufs de poules en cage« Suppression à l’horizon 2020 des œufs frais de poules en cage à marque de distributeur, et pour toutes les autres marques d’ici 2025, et suppression des ingrédients issus d’œufs de poules élevées en cage dans l’ensemble des produits alimentaires d’ici 2025 »Suppression de la fourrure animale« Supprimer la fourrure animale de l’offre textile Tissaia depuis 2017. »

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