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E C O L E S U P E R I E U R E D E C O M M E R C E

SYLLABUS

Préformation PROFIL B

2012 / 2013

2

SOMMAIRE Pages

Pôle de compétences CONTROLE DE GESTION, COMPTABILITE, AUDIT Contrôle de Gestion ………………………………………………………………………………………. 3 Etude de terrain en Analyse Financière …………………………………………………………. 5 Pôle de compétences ECONOMIE/FINANCE Economie …………………………………………………………………………………………………….. 7 Corporate Finance ………………………………………………………………………………………… 8 Pôle de compétences MARKETING & INTERNATIONAL BUSINESS Evolution du Marketing ………………………………………………………………………………… 11 Pôle de compétences MANAGEMENT DE L’INFORMATION Mathématiques …………………………………………………………………………………………….. 12 Statistiques pour la gestion …………………………………………………………………………… 13 Pôle de compétences ORGANISATION INDUSTRIELLE, LOGISTIQUE ET TECHNOLOGIE

Management des opérations………………………………………………………………………….. 15 Pôle de compétences RESSOURCES HUMAINES Projet personnel et professionnel / Career Starter ………………………………………… 17 Comportement et organisation ……………………………………………………………………… 19 Pôle de compétences LANGUES ET COMMUNICATION INTERNATIONALE The Art of Communicating in Business ………………………………………………………….. 21 Español…………………………………………………………………………………………………………. 22 Vorbereitung Auf Das Berufsleben…………………………………………………………………. 23

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OBJECTIFS PEDAGOGIQUES

L’objectif général de ce module est d’amener les étudiants à développer les

connaissances et compétences de base en contrôle de gestion (comptabilité de gestion,

budgétisation, analyse d’écarts), qu’ils doivent maitriser comme futurs managers pour

être efficaces dans leurs activités.

Dans une première partie, les fondamentaux de la comptabilité analytique seront

abordés : comprendre la structure de coûts en distinguant coûts variables, coûts fixes, la

détermination d’un seuil de rentabilité, coûts complets et problématique des charges

indirectes.

Dans une deuxième partie, les étudiants seront sensibilisés à une approche de pilotage

global de la performance : Quels sont les objectifs de performance poursuivis

(économiques, financiers, environnementaux, sociaux…) ? Comment les objectifs de mon

unité s’intègrent-ils dans les objectifs de performance plus généraux de mon entreprise ?

Quels moyens mettre en œuvre pour les atteindre ? Comment assurer un bon suivi ma

performance ?

Le module propose également une ouverture sur les métiers plus spécifiquement liés au

contrôle de gestion.

CONTENU DETAILLE

Thème Connaissances Compétences

Prérequis : e-learning Module Crossknowledge :

« Qu’est-ce qu’un coût ? »

Séance 1 – Place du

contrôle de gestion dans

l’organisation

(amphi-3h)

Comptabilité de gestion et

coûts partiels

Situer la fonction contrôle de gestion

dans l’organisation et la manière dont

elle participe au pilotage des

organisations.

Définir les principes fondamentaux du

contrôle de gestion (boucle du contrôle,

cohérence objectifs/moyens/résultats).

Rappel sur les différentes méthodes de

calcul des coûts et les contextes

d’utilisation.

Savoir identifier la fonction dans

une organisation, analyser les

différents dispositifs et outils du

contrôle de gestion.

Savoir analyser la structure des

coûts et mobiliser les méthodes de

coûts partiels : déterminer un seuil

de rentabilité, faire une analyse en

termes de contribution, faire le lien

entre coûts et tarification.

E-learning Module Crossknowledge :

« Le coût de revient : des coûts partiels

aux coûts complets »

Séance 2 – Coûts complets

(amphi- 3h)

Rappel sur l’architecture de calcul d’un

coût complet -> travail transversal sur

les processus. Rappel du principe de

répartition des charges indirectes.

Être capable de calculer un coût

complet selon la méthode des

centres d’analyse.


« Construire et piloter un budget »

Séance 3 – Simulation

budgétaire

(section-3h)

Comprendre la dimension

organisationnelle de la procédure

budgétaire à travers l’expérimentation.

Etre capable d’interagir avec les

différents acteurs associés à la

procédure budgétaire.

Séance 4 – Débriefing Jeu de rôle sur la séance de débriefing. Savoir consolider des budgets

POLE DE COMPETENCES : Contrôle de gestion, comptabilité, audit

MODULE : Contrôle de gestion HEURES : 15h (face à face) + E-Learning

4

budgétaire et consolidation

(section-3h)

Appréhender la dimension technique de

la consolidation budgétaire.

opérationnels simples pour

produire bilan, résultat et trésorerie

prévisionnels.

Séance 5 – Centres de

responsabilité et suivi de

la performance

(section-3h)

Connaissances de base sur l’organisation

en centres de responsabilité et le suivi de

la performance budgétaire.

Connaissances de base sur le suivi par

des tableaux de bord opérationnels.

Etre capable d’amorcer une analyse

des écarts et de juger de la

pertinence des indicateurs contenus

dans un tableau de bord.


« Le CG : un management de la

performance »

METHODES PEDAGOGIQUES

Démarche d’apprentissage active en séance et entre les séances : travail préparatoire

notamment avec supports en ligne (Crossknowledge, diaporama et énoncé de cas) et

approfondissement des connaissances par la lecture des manuels de référence.

Mises en situation à partir d’études de cas et d’articles.

EQUIPE PEDAGOGIQUE

Professeurs permanents et affiliés du pôle CCA.

METHODES D’EVALUATION

Contrôle continu sur les connaissances et compétence de base.

BIBLIOGRAPHIE DE REFERENCE

Mendoza C., Cauvin P. et ali (2002, 2009), Coûts et Décisions, Gualino Editeur.

Giraud M. et ali (2002, 2009), Contrôle de gestion et pilotage de la performance, Gualino

Editeur.

PROFESSEUR RESPONSABLE ACADEMIQUE

Marie BOITIER, professeur permanent

ASSISTANTE PEDAGOGIQUE

Christine DEBLOCK Tél : +33 (0)5.61.29.49.58 - E-mail : [email protected] Bureau : 107

mailto:[email protected]

5


Mettre en œuvre des connaissances acquises préalablement à l’entrée à l’école en matière

d’analyse et de diagnostic financier sur un cas réel.

Etre capable de réaliser un diagnostic sur la performance économique et financière d’une

entreprise.

CONTENU DETAILLE

Une étude et un diagnostic d’analyse financière d’une entreprise sera à réaliser au cours

du semestre, en suivant le cadre et la méthode présentée lors de l’amphi (obligatoire) de

présentation de ce travail.

Le déroulement de ce projet suivra le calendrier suivant :

Fin Sept/Début Oct Mi-Octobre Novembre Décembre

Présentation du

modèle d’analyse

économique et

financière et de la

démarche proposée

Constitution des

groupes de 4

étudiants,

inscription sur

campus, choix de

l’entreprise,

affectation du tuteur

Rendez-vous de

tutorat par groupes

de 4

Remise des rapports

et notation

Cours en amphi tous

les étudiants : 2x 3h

A distance sur

Campus

Tutorat + correction


Travail de groupe encadré par un tuteur. Utilisation des bases de données sur les

entreprises disponibles à la bibliothèque de Toulouse Business School.

EQUIPE PEDAGOGIQUE

Michel SALVA, professeur permanent

Jean-Michel RAGOT, professeur vacataire

Françoise DEVENYI, professeur affilié


Ce travail fera l’objet d’une notation qui prendra en compte la régularité du travail et

l’implication dans le groupe, la compréhension de la démarche de diagnostic et les

qualités rédactionnelles du rapport remis.

POLE DE COMPETENCES : Contrôle de gestion, comptabilité, audit

MODULE : Etude de terrain en analyse financière

HEURES : 6h (face à face) + travail de groupe

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Michel SALVA (2012) : « Comprendre l’analyse financière », Vuibert, 3ème édition.

Christian HOARAU (2008) : « Evaluation financière des entreprises et des groupes »,

Vuibert.


Michel SALVA, professeur permanent


Christine DEBLOCK Tél : +33 (0)5.61.29.49.58 - E-mail : [email protected] Bureau : 107


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OBJECTIFS

Ce cours a pour but de présenter les matériaux indispensables à la compréhension de

l'environnement économique de l'entreprise, et de son évolution. Nous étudierons

notamment ce que l’on nomme de façon générale la « conjoncture ». Nous développerons

la structure monétaire et bancaire de l’économie, ce qui permettra d’éclairer les débats

très contemporains sur les origines de la crise et ses répercussions. Il s'agira également

d’analyser les fondations et les impacts des politiques de régulation de la conjoncture

dans un contexte mondialisé. Les politiques menées par la Fed et la BCE seront

analysées. Enfin, pour comprendre ce que l’on appelle « mondialisation », ou

« globalisation », nous étudierons les interactions entre les économies, leur nature, et

leurs impacts.

CONTENU DU PROGRAMME

Introduction à la macroéconomie

Présentation comptable d’une économie simplifiée et analyse du comportement des

agents économiques

Equilibres non-walrasiens (Keynésiens) en économie fermée

Equilibre général et impact des politiques économiques (gouvernements et Banques

Centrales)

Ouverture des économies et efficacité des politiques économiques.

BIBLIOGRAPHIE

Analyse Macroéconomique, A. GRIMAUD, Editions Montchrestien, 1999

Macroéconomie, G. N. MANKIW, De Boeck, 2009

METHODE DE TRAVAIL

Stricte obligation de préparer les cours, et notamment de retravailler les exercices

proposés dans le document de cours.

Contrôle continu.

PROFESSEUR RESPONSABLE

Luc ROUGE, professeur permanent


Sandhra MOURRAUT

Tél : +33 (0)5.61.29.49.21 - E-mail : [email protected]

Bureau : 113

POLE DE COMPETENCES : Economie / Finance

MODULE : Economie HEURES : 15h


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OBJECTIVES

This module aims to provide students with both a fundamental and an operational

grounding in corporate finance and financial theory. A rigorous method for selecting

investment projects will be presented and practiced. Students will learn the various

modes of financing and their real cost.

Alongside this, a rigorous method for analysing economic and financial problems will be

developed, based on a study of the theoretical foundations of modern market finance. To

renounce theory would be to renounce explaining the working of capital markets. The

theoretical knowledge acquired by the student will, however, constantly be called on to

solve practical financial problems.

COURSE CONTENT

The course is divided into two equal parts of 15 hours each. The lecture notes are written

in English for both parts of the course. However, the teaching language is French.

PART I: FINANCE 1

Introduction:

- What is Corporate Finance?

- The Role of the Financial Manager

- Financial Management Decisions

- Finance vs Accounting

I. BASIC CONCEPT: THE NET PRESENT VALUE RULE

1. Introduction

2. The Time Value of Money

2.1 Future Value and Compound Interest

2.2 Present Value

2.3 Annuities

- Compound Annuities

- Present Value of an Annuity

3. The NPV Rule

- Application # 1: Amortized Loans

- Application # 2: Investment Decision (the case of an industrial asset)

II. THE INVESTMENT POLICY: CAPITAL BUDGETING / INVESTMENT DECISIONS

1. Introduction

1.1. The Discount Rate

1.2. The Different Forms of Investment Decisions

MODULE : Corporate Finance HEURES : 21 h

POLE DE COMPETENCES : Economie / Finance

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2. The Relevant Cash Flows of an Investment Project

2.1. The Initial Cash Flows

2.2. The Intermediate Cash Flows

2.3. The Terminal Cash Flows

3. The Most Popular Investment Criteria

3.1. Payback Period

3.2. Net Present Value

3.3. Internal Rate of Return

III. The Investments Financing Policy (optional: generally not covered)

1. Introduction

1.1. Sources of funds

1.2. The financing life cycle of a firm

1.3. Financial Markets and Securities

2. Valuation Principles of Financial Securities

3. Corporate Long-Term Debt: The Basics

3.1. Corporate Long-Term Debt: The Features

3.2. Bond Pricing: A Primer

3.3. Application Exercises

4. Classes of Stock

4.1. Stock Pricing

4.2. Application Exercises

4.3. NPV Criterion and Stock Pricing

PART II FINANCE 2

IV. Risk and Return: an introduction

1. Capital market history and measurement of returns

2. Measurement of risk

3. Working with portfolios of assets

4. Diversification

V. The Capital Asset Pricing Model (CAPM)

1. Portfolio choice

2. Markowitz’s mean-variance model

3. Financial market equilibrium

VI. Cost of capital, value of the firm and financial structure (Partially Covered)

1. Measuring betas

2. Capital structure and cost of capital

3. Practical issues in estimating the cost of capital

VII. Corporate Financing and the Six Lessons of Market Efficiency (optional: generally not

covered)

1. The concept of “market efficiency”

2. What market efficiency means for the financial manager

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BIBLIOGRAPHY

1. CORPORATE FINANCE, BERK AND DE MARZO, Pearson Edition. The new

reference in this field.

2. PRINCIPLES OF CORPORATE FINANCE, eighth edition, BREALEY &

MYERS, McGraw-Hill. A reference in the field (a French translation exists).

TEACHING METHODS

All the materials are in English: the lectures will be taught in French

Lectures + exercises

Distance learning: exercises, cases, and tutoring

Case studies, project.

HEAD OF THE MODULE

Jean-François VERDIE, Permanent Professor

ASSISTANT

Sandhra MOURRAUT

Tél : +33 (0)5.61.29.49.21 - E.mail : [email protected]

Bureau : 113


11


Prendre en compte les évolutions du Marketing.

Savoir appliquer les notions et concepts basiques, vus dans les formations précédentes,

sur un cas concret d’entreprise.

CONTENU DETAILLE

Séances en face à face :

L’achat organisationnel 3h A

Cours Marketing éthique 3h A

Cours Nouvelles tendances du MKT 3h A

Démarche Marketing (rappel) 3h A

Séances en e-learning 3h

Accès à Cross-knowledge, aux éléments mis sur Campus, (comportement du

consommateur, segmentation, positionnement Marketing Mix études) et si besoin

chapitres de livre à lire (au cas par cas).


Travail personnel attendu de l’étudiant : vérification de son niveau sur les concepts

basiques vus dans sa formation précédente.

EQUIPE PEDAGOGIQUE

Des professeurs permanents ou affiliés, intervenant en L3 et en Mastère, connaissant

donc parfaitement le niveau minimum requis pour suivre les cours de Master ensuite.


Choisir une entreprise existante sur Toulouse, Midi-Pyrénées ou ailleurs, à condition

qu’elle soit, ou ses produits, représentés à Toulouse et dans la région, et réalisés en tant

que cabinet conseil un diagnostic et des plans d’action (travail de groupe) .


Marketing Management de Kotler, Dubois et Manceau


Stéphane BERNARD, professeur permanent


Nathalie WAGENER

Tél : +33 (0)5.61.29.49.97 E-mail : n.wagener@esc-toulouse;fr

Bureau : 107

POLE DE COMPETENCES : Marketing / International Business

MODULE : Evolution du Marketing HEURES : 15 H

12


L’objectif de ce cours est de donner aux étudiants les bases de mathématiques nécessaires

pour aborder les disciplines de management et de gestion (marketing, comptabilité-

contrôle, finance, ressources humaines, etc.).

CONTENU DETAILLE

Unité d’enseignement n°1 : Introduction aux notations mathématiques

Objectifs : Aborder les principales notations mathématiques utilisées en gestion.

Application au calcul de statistiques descriptives et au calcul financier.

Unité d’enseignement n°2 : Algèbre

Objectifs : Donner les premiers éléments du calcul matriciel : addition, multiplication,

diagonalisation, etc.

Unité d’enseignementn°3 : Optimisation

Objectifs : Etudes de fonctions, dérivation, fonctions d’utilité

METHODES PEDAGOGIQUES Synthèse théorique

Exercices en cours

Lectures préalables et devoir maison

EQUIPE PEDAGOGIQUE Hervé BOCO assurera l’enseignement

METHODES D’EVALUATION L’évaluation du module est réalisée en contrôle continu

BIBLIOGRAPHIE DE REFERENCE Statistique Descriptive appliquée à la gestion et à l’économie, Jérôme Hubler, « Lexifac

/ Economie», Breal

ECS Précis de mathématiques Algèbre 1er année nouveau programme, Breal

PROFESSEUR RESPONSABLE ACADEMIQUE Hervé BOCO, professeur permanent


Fabienne PIERRE


Bureau : 109

POLE DE COMPETENCES :

Management de l’information

MODULE : Mathématiques

HEURES : 15 h


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Les méthodes de statistiques et modélisation sont particulièrement importantes en

gestion, compte tenu de l’incertitude existant dans les phénomènes économiques : elles

permettent ainsi d’interpréter et extrapoler des résultats d’enquêtes par sondage, de tester

des hypothèses, et de réaliser des prévisions ou des simulations permettant de faciliter la

prise de décision.

Par ailleurs, avec le développement croissant des bases de données et l’accès facilité à

l’information, elles sont aussi un instrument de base du Data mining.

L’objectif de ce cours est donc :

- d’initier les étudiant(e)s à diverses méthodes d’analyses statistiques appliquées dans le

domaine de la gestion.

- d’acquérir les connaissances techniques minimales en traitement des données

- d’utiliser de manière efficace le tableur EXCEL dans le cadre des études et des analyses

statistiques

- de savoir interpréter et expliquer les tableaux de résultats et les graphiques obtenus avec

EXCEL

Pour les étudiant(e)s ayant suivi un parcours plutôt littéraire ou du moins ayant peu de

prérequis en mathématiques, l’approche sera plus empirique et opérationnelle.

Pour les étudiant(e)s ayant déjà des prérequis en statistiques et/ou mathématiques,

l’approche sera à la fois plus formalisée, et orientée « pratique » afin de maitriser au

mieux l’utilisation du tableur EXCEL.

Ce cours de préformation est aussi un prérequis nécessaire pour pouvoir suivre

correctement certains enseignements des filières Marketing et Finance.

CONTENU DETAILLE

Unité d’enseignement 1 - Statistiques descriptives

Objectifs : savoir décrire une variable statistique (paramètres descriptifs, graphiques)

et vérifier sa normalité (étude de la loi de probabilité normale ou loi de Gauss) .

Unité d’enseignement 2 – Estimer sur un échantillon

Objectifs : Connaitre les principales méthodes d’échantillonnage utilisées en gestion,

savoir déterminer la taille d’un échantillon et extrapoler les résultats obtenus sur un

échantillon à l’aide des intervalles de confiance .

Unité d’enseignement 3 – Introduction aux tests d’hypothèse

Objectifs : savoir formaliser une hypothèse statistique.

Application aux tests paramétriques et non paramétriques les plus courants .

Unité d’enseignement 4 – Modélisation/Régression

Objectifs : Etudier le lien entre 2 variables quantitatives.

Modéliser par une équation mathématique la liaison entre 2 ou plusieurs variables

quantitatives et évaluer sa qualité dans le but réalisé des prévisions fiables.

MODULE : Statistiques pour la gestion HEURES : 21h

POLE DE COMPETENCES : Management de l’information

14


La pédagogie du module se décompose en trois parties :

base théorique dispensée par l’enseignant,

mise en application sous EXCEL en cours,

travail d’approfondissement à effectuer en dehors des heures de cours.

Ce travail personnel est basé sur des compléments de cours, des exercices et/ou QCMs

mis à disposition sur le site intranet.

EQUIPE PEDAGOGIQUE

L’équipe pédagogique est composée des enseignants permanents et affiliés du pôle

Management de l’Information.


L’évaluation du module est réalisée en contrôle continu.


Méthodes statistiques avec applications en gestion, Gérald Baillargeon, SMG

Statistique pour économistes et gestionnaires, Brigitte Tribout, Pearson

Méthodes Statistiques en Gestion, M. Tennenhaus (Dunod)


Gilbert CARDONA, professeur permanent


Fabienne PIERRE

Tél : +33 (0)5.61.29.49.65 E-mail : [email protected]

Bureau : 113

15


L’objectif principal de ce module est de vous présenter les principales méthodes de

pilotage et amélioration de la performance en management des opérations, dont le but est

de chercher à adapter au mieux l’offre et la demande, problématique fondamentale dans

la gestion de toute organisation. La recherche permanente d’une meilleure adaptation de

l’offre à la demande (en quantités, en délais, en caractéristiques et fonctionnalités des

produits, en qualité…) constitue en effet une source significative d’avantages

concurrentiels (coûts, différenciation, réactivité,…) pour les organisations.

Eu égard à vos formations précédentes, les notions de bases telles que flux, processus,

gestion de la capacité, gestion des stocks et des approvisionnements ne sont pas repri ses

ici.

Seront abordés directement les concepts et méthodes permettant de piloter les opérations

et mesurer et améliorer leurs performances. Ils ont pour objectifs, d’une part, d’aider les

managers dans leurs prises de décision (ex : quoi produire ? à quel coût ? quelles

quantités (et de quoi ?) avoir en stock ? quelles capacités mettre en place à quel moment

? Comment améliorer l’efficience des opérations ? Comment gérer la qualité ...) et,

d’autre part, de produire une information nécessaire au pilotage et à l’amélioration du

système (ex : fiabilité du calcul des besoins en composants, temps d’attente moyen d’un

client, nombre de livraisons défectueuses, niveaux moyens de stocks, stocks morts par

période,…).

Ces problématiques de pilotage des opérations se sont complexifiées aujourd’hui avec,

pour des raisons concurrentielles, l’intégration informationnelle et organisationnelle

croissante des entreprises participant à la fourniture d’une même famille de biens ou

services. La capacité à gérer efficacement les problèmes de coordination en résultant

devient un avantage concurrentiel majeur. Une seconde grande partie de ce module traite

de ces aspects.

Savoir quand et comment appliquer les différents outils du management des opérations

pour leur pilotage, leur efficience et leur coordination constitue le cœur des

connaissances que vous allez acquérir au cours de cet enseignement.

CONTENU DETAILLE

Unité d’enseignement 1 : Pilotage et amélioration de la performance en gestion des

opérations (9h) :

1. Le MRP2,

2. Juste-à-temps et Lean Manufacturing,

3. Management de la Qualité

Unité d’enseignement 2 : Coordination des opérations dans la Supply Chain (6h)

1. Le supply chain management

2. Le Bullwhip effect : causes, conséquences et stratégies d’atténuation

3. Conflits d’intérêts et incitations dans la Supply Chain

POLE DE COMPETENCES : Organisation, Industrielle, Logistique, Technologie

MODULE : Management des opérations HEURES : 15h

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Cours, Exercices et Cas en travaux Dirigés.

Travail personnel attendu de l’étudiant (lectures préalables, etc) : lectures des cas et

préparations des exercices pour les séances de TD.

EQUIPE PEDAGOGIQUE

Christophe BERNARD, Uche OKONGWU


Détail des épreuves, des méthodes et des critères d’évaluation

Un examen final.

Barème et coefficient (entre contrôle continu et examen individuel) : 100% sur examen

final


A. Ouvrage de référence :

G. Cachon, Ch. Terwiesch, Matching Supply with Demand: An Introduction to

Operations Management, 2nd edition, Irwin - McGraw Hill, 2008

B. Autres ouvrages directement liés au cours :

N. Slack, S. Chambers, R. Johnston, Operations Management, Prentice Hall, 5ème

édition, 2007.

Gratacap et P. Médan, Management de la Production, Concepts, Méthodes et Cas,

Dunod, 3ème

édition, 2008.

G. Baglin, O. Bruel, A. Garreau, M. Greif et Ch. Van Delft, Management Industriel

et Logistique, Economica, 4ème

édition, 2005.

Chen J., Management de la production, 2ème

édition, EMS, 2006.

Bourbonnais R., Vallin Ph., Comment optimiser les approvisionnements ?,

Economica, 2006.

Stevenson W. J., Production/Operations Management, 9ème

édition, McGraw-Hill,

2006.


Christophe BERNARD, Professeur permanent


Fabienne PIERRE

Tél : +33 (0)5.61.29.49.65 - E-mail : [email protected]

Bureau : 113

17


Déterminer avec pertinence et motivation ses choix professionnels, tel est l’objectif de ce

module. L’enjeu est d’autant plus important pour les étudiants entrés en admission

parallèle.

Concrètement nous espérons que chacun pourra :

- faire le bilan de ses atouts /motivations /compétences

- identifier et prioriser les fonctions/métiers /secteurs qui l’attirent et qui pourront

constituer la base (ou l’évolution) de son projet de vie intégrant autant la

dimension personnelle que professionnelle

- se préparer à faire les choix de parcours pédagogique ou de stage les plus cohérents

et les plus porteurs

CONTENU DETAILLE

- Identifier et repérer ses caractéristiques et atouts personnels (retours d’expérience,

auto évaluation, tests)

- Métiers, jobs, secteurs, rechercher et capitaliser l’information (enquêtes, sites,

réseaux)

- Elaborer son (ses) projets et plans d’actions (scénarios, faisabilité, recherche de

ressources nécessaires, etc.)

- Construire et faire évoluer son portfolio de compétences


Exposés, exercices individuels ou de groupe, tests, …

Un travail personnel important est nécessaire de façon à compléter une démarche initiée

en séance mais qui ne peut porter ses fruits que si l’étudiant s’y investit tant dans la

recherche et le traitement d’informations que dans la réflexion personnelle .

POLE DE COMPETENCES : Organisation Responsable et Ressources Humaines

MODULE : Projet personnel et professionnel / Career Starter HEURES : 4h30

18

EQUIPE PEDAGOGIQUE

Annie DUTECH, Professeur permanent,

Responsable Career Starter de l’accompagnement des étudiants.


Rapport individuel formalisant l’intégralité des éléments recueillis, analyses, et

prospectives.


Psychologie de l’orientation, Jean Guichard, Michel Huteau

Collection: Psycho Sup, Dunod 2006 - 2ème édition


Annie DUTECH, professeur permanent


Elodie DARMANI


Bureau : 107


19


L’objectif de ce module est de sensibiliser les étudiants aux enjeux liés à la dimension

humaine et sociale dans les entreprises, et de les préparer ainsi à leurs futures

responsabilités managériales.

A l’issue de ce module, les étudiants seront capables :

- d’appréhender la complexité du fonctionnement des individus au sein des

organisations

- d’utiliser des grilles d’analyse permettant d’analyser et comprendre des situations

concrètes de travail

CONTENU DETAILLE

1- L’organisation

- Configurations structurelles

- Typologies organisationnelles de base

2- Le comportement : influences et interactions

- Dynamique de groupe, normalisation et conformité

- Engagement et acquiescement

- Autorité et pouvoir

3- Les interactions Individu/Organisation

- Formel et informel

- Stratégies d’acteurs (apports de la sociologie des organisations)


En séance : exposés, travail sur cas et exemples vidéos.

Lectures préalables obligatoires, complémentaires conseillées.

EQUIPE PEDAGOGIQUE Annie DUTECH, professeur permanent

Françoise LE DEIST, professeur permanent

METHODES D’EVALUATION Examen final de type cas pratique permettant de vérifier :

- l’acquisition des données et concepts de base

- l’utilisation pertinente des grilles et démarches d’analyse

- appliquées à des situations concrètes d’entreprise

Pas de contrôle continu

POLE DE COMPETENCES : Organisation Responsable et Ressources Humaines

MODULE : Comportement et organisation HEURES : 4h30

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BIBLIOGRAPHIE DE REFERENCE H. MINTZBERG, Structure et dynamique des organisations, Editions d'organisation,

Paris, 1982.

D. SCHMAUCH, Modèles d’organisations - Accompagner les mutations de l’entreprise,

Village mondial, 2002.

AUBERT & al. Management, aspects humains et organisationnels, P.U.F., Paris, 2010

JOULE & BEAUVOIS, Petit traité de manipulation à l'usage des honnêtes gens, P.U.G.,

Grenoble, 1987.

PETIT, Introduction à la psychosociologie des organisations, Privat, Toulouse, 1988.


Annie DUTECH, professeur permanent


Elodie DARMANI


Bureau : 107


21

This module is compulsory for all M1 students. OBJECTIVES

Most of you have already studied English for an average of ten years. Our primary goal is

therefore not purely linguistic since at this point in time you should ALL have acquired the

language and be aspiring to use it with confidence. Our objective is to get you to USE your

knowledge and acquired language in a business context. That’s where we intend to take

you in our ART OF COMMUNICATING IN BUSINESS programme. We will give you a

unique overview of business today that will give you both the opportunity to expand your

business knowledge and horizons but also see key language in context. We will endeavor

to help you improve your knowledge and your language for you to be able to participate in

the increasingly challenging international work environment.

CONTENTS

Through a number of business themes; meetings, sales, job hunting, internet project…we

will work on the following career skills:

- Making Presentations

- Teamworking

- Meetings

- Personal Selling

- Interviewing

- Telephoning

- Debating

- Creativity

BIBLIOGRAPHY

“The Business”, Allison Townsend, MACMILLAN 2011

“In at the Deep End”, Hollet, Carter, Lyon & Tanner, OXFORD UNIVERSITY PRESS

“International Business”, Tonya Trappe & Graham Tullis, LONGMAN

TEACHING METHODS

Case Studies, debates, meetings, presentations, phoning, roleplays, exercises

ASSESSMENT

Various oral and written assignments

HEAD OF THE MODULE

Sarah TIRARD, Professor

ASSISTANT

Christine ABRIBAT


Bureau : 309

POLE DE COMPETENCES : Langues et Communication International (LCI)

MODULE : The Art of Communicating

in business

HEURES : 30 h


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OBJETIVOS

- Comunicar en español por escrito y oralmente

- Desarrollar el contacto con las culturas hispana y latino-americanas

- Utilización del español en el marco profesional

- Conocer el mundo de la empresa

- Perspectivas de América Latina

CONTENIDO DEL PROGRAMA

- El CV, la carta de motivación, la entrevista

- El teléfono en situación

- La empresa: ¿cómo ingresar? ¿cómo crear una empresa?

- América Latina en el siglo XXI

- Debates sobre la actualidad española y latino-americana

BIBLIOGRAFIA

- Documentos de prensa, Emprendedores, El País, Cambio 16, Actualidad económica

- Documentos video

METODOS DE TRABAJO

- Investigación personal

- Análisis y comentarios de textos

- Teléfono en situación

- Exposiciones orales y escritas

- Debates

PROFESOR RESPONSABLE

Bertha G. CAVAILLES, Profesor permanente

ASISTENTA

Christine ABRIBAT

Tél : +33 (0)5.61.29.49.12 E.mail : [email protected]

Bureau : 309


MODULE : Español HEURES : 30h


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OBJECTIFS

- Bewerbung

- Kommunikationskompetenz

- Mündliche Sprachkompetenz

CONTENU DES PROGRAMMES

- Lebenslauf und Bewerbungsschreiben

- WIDAF Vorbereitung

- Telefongespräche

- Interkulturelle Kommunikationskompetenz

- Debattieren und interaktiv kommunizieren

BIBLIOGRAPHIE

- Fiches informatisées du Pôle Langues et Communication Internationale.

- Dossiers informatisés du Pôle Langues et Communication Internationale.

- Dossiers d’auto-formation du Pôle Langues et Communication Internationale.

- Fit für den TestDaf

- Training TestDaf

- Teste dein Wirtschaftsdeutsch

- Das Testbuch Wirtschaftsdeutsch

METHODE DE TRAVAIL

- Mündliche und schriftliche Übungen

- Individuelle Telefongespräche

- Powerpoint Vorstellungen

- Zweisprachiges Training zur mündlichen Kommunikation

METHODE DE TRAVAIL

- Mündliche und schriftliche Übungen

- Individuelle Telefongespräche

- Powerpoint Vorstellungen

- Zweisprachiges Training zur mündlichen Kommunikation

PROFESSEUR RESPONSABLE

Philippe LECOMTE, Professeur permanent

ASSISTANTE

Christine ABRIBAT


Bureau :309


MODULE : Vorbereitung auf das berfsleben HEURES : 30h


syllabus - tbs-education.fr · dans une première partie, les fondamentaux de la comptabilité...

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