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G20 agricole : quelles suites ? Stockage des céréales : l’expérience française Pierre-Olivier DREGE Directeur Général AGPB Image Avec le soutien du Pluriagri G20 agricole : quelles suites ? Colloque Centre de conférences Pierre Mendès-France Paris, le 20 décembre 2011

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Page 1: Stockage des céréales : l’expérience française...02 04 06 08 10 0 20 40 60 80 100 120 140 01/02 03/04 05/06 07/08 09/10 11/12 Stocks G 8 Stocks Chine & Inde Stocks …le maïs

G20 agricole : quelles suites ?

Stockage des céréales : l’expérience française

Pierre-Olivier DREGEDirecteur Général AGPB

Image

Avec le soutien du

Pluriagri

G20 agricole : quelles suites ?Colloque

Centre de conférences Pierre Mendès-FranceParis, le 20 décembre 2011

Page 2: Stockage des céréales : l’expérience française...02 04 06 08 10 0 20 40 60 80 100 120 140 01/02 03/04 05/06 07/08 09/10 11/12 Stocks G 8 Stocks Chine & Inde Stocks …le maïs

G 20 déclaration finale

« Nous nous engageons à créer un environnement propice à l’augmentation des investissements publics et privés dans l’agriculture…

Colloque FARM, IGPDE, PLURIAGRI, 20 décembre 2011

et privés dans l’agriculture…

…pour la transformation agroalimentaire et l'accès aux marchés (entre autres le transport, le stockage, la communication) et pour la réduction des pertes avant et après récolte… »

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G 20 « agriculture » , conclusions

« Nous soutenons l’élaboration d’une proposition de système ciblé de réserves alimentaires

Colloque FARM, IGPDE, PLURIAGRI, 20 décembre 2011

de système ciblé de réserves alimentaires humanitaires d’urgence complémentaire aux réserves alimentaires régionales et nationales existantes... »

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Face à une volatilité « excessive »…

• Régulation des marchés financiers de commodities

…réguler c’est aussi…

Colloque FARM, IGPDE, PLURIAGRI, 20 décembre 2011

…réguler c’est aussi…

• Produire plus• Exporter à partir de zones stables• Disposer de stocks

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Blé : déficit de production/consommation

Japon

Corée

Turkménistan+Ouzbékistan+Tadjikistan

Colloque FARM, IGPDE, PLURIAGRI, 20 décembre 2011

Egypte

10

5

1

Maroc Algérie

Tunisie

Libye

Brésil Indonésie

Nigéria

Philippines

Coréedu SudIrak

Iran

Pérou

Bangladesh

Yémen

Mexique

Afghanistan

Israël

Venezuela

Colombie

Soudan

Malaisie

Taiwan

Syrie

Chili Afrique

du Sud

Jordanie

+Ouzbékistan+Tadjikistan

ArabieSaoudit

e

Pays dont le rapport (Consommation-Production) > 1M t���� Valeur moyenne sur les 5 dernières camp. 06/07 à 10 /11���� Source USDA, prof. JP CHARVET4.000 km

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Productions des pays exportateurs

142

63

56

21

11

23

26

ETATS UNIS

CANADA

UNION EUROPENNE

RUSSIE

UKRAINE

KAZAKHSTAN

TURQUIE

Colloque FARM, IGPDE, PLURIAGRI, 20 décembre 2011

125

100

50

75

Supérieur à 50q/ha

de 35q/ha à 50q/ha

de 20q/ha à 35q/ha

Inférieur à 20q/ha

FRANCE : 74q/ha

MONDE: 30q/ha

Source USDA en millions de tonnes

(moyenne 2008/09 à 2010/11)

11

23ARGENTINE

AUSTRALIE

TURQUIE

Prof. J.P. CHARVET

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Blé : fluctuations interannuelles

30%

30%

18%50%

50

60

70

10

20

30

100110120130140150160

405060708090

100110

ETATS UNIS

CANADA

UNION EUROPENNERUSSIE

UKRAINE

KAZAKHSTAN

Colloque FARM, IGPDE, PLURIAGRI, 20 décembre 2011

--% Ecart entre les extrêmes

Evolution de la production de blé en Mt

Source USDA en millions de tonnes

57%38%

40

5

10

15

20

10

20

30ARGENTINEAUSTRALIE

Prof. J.P. CHARVET

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Produire plus… produire mieux

•Dans les pays en développement•Dans les pays émergents•Dans les pays développés

Colloque FARM, IGPDE, PLURIAGRI, 20 décembre 2011

•Dans les pays développés

•Dans des pays développés, exportateurs stables…

…l’ouest de l’Europe… la France

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Stocks…le blé

bilan mondial blé 2011/12

59 7

684 677

650

700Production Consommation 202

160

180

200

Stocks mondiaux

Stocks reste du monde

(En

Mt)

Sou

rce

CIC

22/0

9/20

11

Colloque FARM, IGPDE, PLURIAGRI, 20 décembre 2011

400

450

500

550

600

650

02 04 06 08 100

20

40

60

80

100

120

140

160

01/02 03/04 05/06 07/08 09/10 11/12

Stocks G 8

(En

Mt)

Sou

rce

CIC

Stocks Chine & Inde

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Stocks …le maïsbilan mondial blé 2011/12

59 7

855 863

800

850

900Production Consommation

120

140

Autres

Stocks mondiaux

(En

Mt)

Sou

rce

CIC

27/1

1/20

11

Colloque FARM, IGPDE, PLURIAGRI, 20 décembre 2011

500

550

600

650

700

750

800

02 04 06 08 100

20

40

60

80

100

02/03 04/05 06/07 08/09 10/11

Chine

Etats-Unis

Argentine & Brésil

(En

Mt)

Sou

rce

CIC

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France : collecte de grains et capacité de stockage

63,6

64,9

60,2

63,9

67,3

63,6

60,162,0

64,0

66,0

68,0

70,0

Plan silos

Plan silos

2011/2016

Colloque FARM, IGPDE, PLURIAGRI, 20 décembre 2011

55,4

52,5

60,2

57,6

55,3

52,8

58,4

55,1

50,0

52,0

54,0

56,0

58,0

60,0

1998

/1999

1999

/2000

2000

/2001

2001

/2002

2002

/2003

2003

/2004

2004

/2005

2005

/2006

20

06/20

0720

07/20

0820

08/20

0920

09/20

1020

10/20

11

Collecte Stockage Linéaire (Collecte)

Plan silos

1999/2000

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Le plan Silos 2011

� 5 Mt de capacités nouvelles (+10%), dont 2,8 Mt déjà inventoriés

� 1 milliard € d’investissements

� projets structurants sur axes logistiques

Colloque FARM, IGPDE, PLURIAGRI, 20 décembre 2011

� projets structurants sur axes logistiques

� Projets privés (coopératives & négoce)

� aucun soutien public,

� prêts UNIGRAINS et SOFIPROTEOL

� Comité de suivi FranceAgriMer

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Blé : une nouvelle orientation stratégique en Europe et en France?

• 1992-2010 : discours de « décroissance »– OMC– Réformes antérieures de la PAC– Jachère obligatoire– Capacités de stockage en baisse

Colloque FARM, IGPDE, PLURIAGRI, 20 décembre 2011

– Capacités de stockage en baisse

• 2011-2030 : « produire plus, produire mieux… » – Augmenter la production de 20%?– Biotechnologies– Capacités de stockage en hausse– Contribuer à la sécurité alimentaire