spécialités savoyardes

FONDUES pour 2 personnes

Servies avec croûtons et salade verteServed with bread croûtons and green salad

SAVOYARDE 3 FROMAGES . . . . . . . 17,50 € / PERS Emmental, Comté, Beaufort 3 cheese fondues

FONDUE DU CHEF AUX CÈPES ET TOMATES . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 21,50 € / PERS Cheese fondue with Cepes mushrooms and tomato

SUPPLÉMENT CHARCUTERIE . . . . 4,50 € / PERS

TARTIFLETTES

TARTIFLETTE TRADITIONNELLE ET SALADE VERTE . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 17,50 €Potatoes bake with Reblochon, lardons, onions, fresh cream and served with salad

TARTICHÈVRE ET SALADE VERTE . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 17,50 €Potato bake with goat cheese, lardons, onions, freshcream and served with salad

FROMAGE Cheese . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7,00 €

JAMBON Ham . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7,00 €

ŒUF Egg . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7,00 €

JAMBON FROMAGE Ham, cheese . . . . . . . . . . 8,00 €

JAMBON ŒUF Ham, egg . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8,00 €

COMPLÈTE . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11,50 €Jambon, fromage, œuf / Ham, cheese, egg

3 FROMAGES . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11,50 €Reblochon, Roquefort, Comté / 3 cheeses

RACLETTES pour 2 personnes

DES ALPES . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 22,00€ / PERS

Servie avec assortiment charcuterie, pommes de terre, salade verte, cornichons Raclette cheese melted, served with baby boiled potatoes, cured meat selection, salad

BOÎTE CHAUDE

DES ALPES . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 21,00 € / PERS Vacherin des Alpes fondu, accompagné de charcuteries, pommes de terre, salade verte Baked Vacherin cheese in his box, served with baby boiled potatoes, cured meat selection and salad

Spécialités savoyardes

Les galettesFarine de blé noir, servies avec salade verte / Savoury crepes with buckweat flour, served with salad

Prix nets, service compris / Net prices, service included

ALPAGE . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12,50 €Beaufort, jambon cru, crème fraîche Beaufort cheese, cured ham, fresh cream

GERS . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12,50 €Magret fumé, gésiers, pommes de terre, crème fraîche Smoked duck breast, gizzards, potatoes, cream

BARILLON . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12,50 €Lardons, Reblochon, pommes de terre, oignons, crèmeLardons, Reblochon, potatoes, onions, cream

BIQUETTE . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12,00 €Chèvre, jambon cru, miel, fromageGoat cheese, dry cured ham, honey, cheese

BoissonsVins

SAVOIE BLANCS Verre 75 cl

Apremont . . . . . . . . . . . . . 3,50 € . . . 18,50 €Rousette Bayard . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 28 €Chignin Bergeron . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 30 €

ROUGES

Gamay de Chautagne . . . . 4 € . . . . . . . . 21 €Mondeuse Arbin Bayard . . . . . . . . 28,50€

CÔTES DU RHÔNE

Verre 75 cl

Les Armoiries . . . . . . . . . . . . . . 4 € . . . 19,50 €Vaqueyras . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 29 €

BORDEAUX 75 cl

Côtes de Blaye 2014 . . . . . . . . . . . . . . . . . . 29 €Marquis de Mascard

Haut Médoc 2012 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 40 €Soc Brignot

BOURGOGNE 75 cl

Mercurey . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 38 €

LES ROSÉS Verre 75 cl

Côtes de Provence Pontraut . . . . . . . . . 24 € Gamay Rosé . . . . . . . . . 3,50 € . . . . . . . . . 18 €

PÉTILLANT VEUVE DE LALANDE

Verre 75 cl

Blanc de Blanc . . . . . . . . . . . . . .5 € . . . . . . . 29 €

VINS EN PICHET IGP

25 cl 50 cl 75 cl

Merlot . . . . . . . . . 6 € . . . . 9,50 € . . . 15 € Sauvignon . . . . . 6 € . . . . 9,50 € . . . 15 € Grenache Gris . . 6 € . . . . 9,50 € . . . 15 €

CIDRES

bolée 75 cl

Brut ou Doux . . . . . . . . . . . . . . . . 3,50 € . . . 13 €Cornish Orchid 50cl . . . . . . . . . . . . . . . . . 7,50 € (Angleterre Cornouaille)

CHAMPAGNE 75 cl

Chassenay d’Arce . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 60 €

Bières PRESSIONS 25 cl 50 clPéroni . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3,50 € . . . . 6,50 €Bière blonde Premium Nastro AzzurroItalieSaint Stefanus . . . . . . . 4,50 € . . . . . 8,50 €Bière blonde Abbaye BelgiqueSaint Stefanus . . . . . . . 4,50 € . . . . . 8,50 €Bière brune Abbaye BelgiqueGrolsch (selon saison) . . 4,50 € . . . . . 8,50 €Bière blanche Hollande

Panaché, Monaco . . 3,50 € . . . . . 6,50 €

BOUTEILLES 33 cl SAVOIE ALPIC bière BIOAlpic Blonde . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6€Alpic Ambrée . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6€Alpic Blanche . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6€BELGIQUELa Chouffe Blonde . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6€Liefmans Fruits rouges . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6€

AlcoolsRicard 2 cl . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3,50 €Kir 10 cl . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3,50 €Kir pétillant 10cl . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5 €Cassis, mûre, pêche, myrtille, châtaigneSpritz . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6,50 €Pétillant Veuve de Lalande 10cl . . . . . 5 € Martini, Porto, Suze, Campari 4 cl . . . . 4 €Américano . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7 €Whisky, Gin, Vodka, Get 27 . . . . . . . 5,50 €Rhum St James 4cl . . . . . . . . . . . . . . . . . 5,50 €Baileys, Malibu 4cl . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5,50 €Jacks Daniels 4cl . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7 €Gin Bombay Sapphire 4cl . . . . . . . . . . . . . . 8 €Jagermeister 4cl . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5,50 €Jager Bomb . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6 €Shot . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3 €Génépi, Cognac, Armagnac, Calvados, Poire Williams, Grand Marnier, Amaretto, Limoncello . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6 €

Boissons froides

25 cl 33 clCoca, Coca zéro . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3,50 €Sprite, Fanta, Fuze Tea . . . . . . . . . . . . 3,50 €Perrier . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3,50 €Schweppes agrumes . . . . . . . . . . . . . . . . . 3,50 €Schweppes tonic . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3,50 €Orangina . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3,50 €Jus de fruits Granini . . . 3,50 €Orange, pamplemousse, ananas, pomme, fraise, abricot, tomateSirop à l’eau . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 2,50 €Grenadine, citron, menthe, pêche, fraise, orgeat, framboise, cerise, kiwi, pomme verteDiabolo . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3 € Vittel (25cl) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3 €

50 cl 100 clSan Pellegrino . . . . . . . . . . . . . . . .4 € . . . . . . . 6 €

Boissons chaudes

Café . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 2,50 €Café allongé américano, noisette . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3,00 €Grand café double . . . . . . . . . . . . . . . . . 4,00 €Grand café au lait . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4,00 €Cappuccino, Latte . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4,50 €Café Viennois (chantilly) . . . . . . . . . . . 5,00 €Chocolat chaud . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4 €Chocolat Viennois (chantilly) . . . . . 5,00 €Thés ou infusions . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3 €Thé noir, thé vert, thé vert à la mentheTilleul, verveineGreen Chaud . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7 €Chocolat chaud ChartreuseChoco Rhum . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7 €Irish-coffee . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9 €Baileys coffee . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9 €

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Tél : +33 (0)4 79 55 05 30

Pizzeria • Crêperie • Burgers • Spécialités Savoyardes

PAIN À L’AIL (6 PIÈCES) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5,00 € Garlic bread

ASSIETTE DE FRITES À PARTAGER . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5,00 € French fries

PLANCHES pour 2 personnes

PLANCHE DE FROMAGES ASSORTIS .................................................................................13,50 €Cheese board selection

PLANCHE DE CHARCUTERIE . . . . . . . . . . . . 13,50 €Air dry cured meat (delicatessen) board selection

PLANCHE MIXTE . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 14,50 €FROMAGE ET CHARCUTERIEMixte dry cured meat and cheese board selection

TapasTo start or to share


ESCARGOTS AU BEURRE PERSILLÉ LES 6 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7,00 €LES 12 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 13,00 € Escargots snail in garlic and parsley butter

CARPACCIO DE BŒUF . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11,00 € Copeaux de fromage Grana Padano, huile d’olive basilic Beef carpaccio, cheese shavings, basilic olive oil

SALADE VERTE . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5,00 € Plain green salad

SALADE MIXTE . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7,00 € Salade verte, tomate, oignons rouges Salad, tomato, red onion

Les entrées et les saladesLES GROSSES SALADES

SALADE SAVOYARDE . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .14,00 €Salade verte, œuf poché, dès de Beaufort, jambon cru, noix, tomates, croûtonsSalad, poached egg, Beaufort cheese, cured ham, walnuts, tomatoes, croutons

SALADE DE REBLOCHON PANÉ . . . . . .14,00 €Salade verte, Reblochon pané, jambon cru, œuf dur, tomatesSalad, breaded pan fried Reblochon cheese, dry cured ham, boiled egg, tomatoes

SALADE LANDAISE . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 14,50 €Salade verte, magret de canard fumé, gésiers, pommes de terre, œuf poché, tomatesSalad, smoked duck breast, gizzard, potatoes, poached egg, tomatoes

SALADE POULET CROUSTILLANT . . . 14,50 €Salade verte, filet de poulet croustillant au corn flakes, œuf dur, copeaux de Parmesan, tomatesSalad, cornflakes chicken breast, hard boiled egg, Parmesan shaving, tomatoes

Menu enfant

Petite pizza jambon fromageou

Nuggets frites******

Au choix : Crêpe au sucre ou 1 boule de glace

To start or to share Les burgers

Les plats chauds

CHEESE BURGER AU CHEDDAR . . . . . . . . . 14,50 €

BURGER RACLETTE . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15,50 €Raclette cheese

BURGER ROQUEFORT . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 16,00 €Blue cheese

BURGER VÉGÉTARIEN . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 14,50 €Galette de légumes, fromage cheddar / Mix vegetable burger with cheddar

BURGER POULET . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .15,00 €Filet de poulet pané, fromage cheddar / Breaded chicken breast, cheddar cheese

BURGER CHÈVRE . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15,50 €Goat cheese

BURGER REBLOCHON . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 16,00 €Reblochon cheese

Steak haché façon Bouchère 180gr, servis dans un pain à burger avec tomate, salade, oignons rouges et accompagnés de frites et salade verte / Served in burger bun with tomatoes,

salad, red onions and served with french fries and plain green side salad

BURGER SAVOYARD . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 16,50 €Beaufort, jambon cru, roquette / Beaufort cheese, cured ham, roquette salad

LE DOUBLE CHEESE BURGER . . . . . . . . . . . . 19,50 €AU CHEDDAR Avec 2 steaks hachés

SUPPLÉMENT BACON . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 1,00 €Poitrine tranchée / Add bacon

VIANDESServies avec frites et salade verte Served with french fries and salad

STEAK HACHÉ . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 13,00 €FAÇON BOUCHÈRE

STEAK À CHEVAL . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 14,00 €Steak haché avec œuf au platBurger topped with fried egg

CARPACCIO DE BŒUF . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15,00 €Copeaux de fromage Grana Padano, huile d’olive, basilicBeef carpaccio, cheese shavings,olive oil, basilic

FILET DE POULET . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 18,50 € SAUCE AU REBLOCHON Pan fried chicken breast, Reblochon cheese sauce

STEAK TARTARE DE BŒUF . . . . . . . . . . . . . . . . . 19,50 €AU COUTEAURaw ground beef served with raw egg yolk, onions, capers, shallots, Worcestershire sauce, dijon mustard, ketchup

FILET RUMSTEAK . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 20,00 € DE BŒUF GRILLÉ200GR ENVIRONGrilled rumpsteak fillet

SAUCES AUX CHOIXBeurre Maître d’hôtel ail/persil, cèpesChoices of sauces : garlic butter, cepes mushroom

La liste des allergènes est disponible sur demande / Allergens list available on request

LES PÂTES

LASAGNE MAISON . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15,50 € & SALADE VERTEHomemade lasagna et side salad

Pizzas


MARGARITA . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10,00 €Sauce tomate, fromage / Tomato sauce, cheese

ROI . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11,00 € Sauce tomate, jambon, fromage / Tomato sauce, ham, cheese

REINE . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12,50 € Sauce tomate, jambon, fromage, champignons, olives / Tomato sauce, ham, cheese, mushrooms, olives

VEGGIE . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12,00 € Sauce tomate, champignons, poivrons, oignons rouges, fromage, olives, roquette Tomato sauce, mushrooms, peppers, red onions, cheese, olives, arugula salad

HAWAÏ . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12,50 € Sauce tomate, jambon, ananas, fromage / Tomato sauce, ham, pineapple, cheese

NAPOLITAINE . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12,50 € Sauce tomate, anchois frais, câpres, olives, tomates, fromage Tomato sauce, fresh anchovies, capers, olives, tomatoes, cheese

4 FROMAGES . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 14,00 € Sauce tomate, reblochon, chèvre, roquefort, raclette Tomato sauce, 4 cheeses reblochon, goat, blue cheese, raclette

ITALIENNE . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 13,50 € Sauce tomate, jambon cru, roquette, copeaux de Grana Padano, huile d’olive basilic Tomato sauce, cured ham, cheese shavings, arugula salad, basilic olive oil

4 SAISONS . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 13,50€ Sauce tomate, jambon, artichauts, anchois, poivrons, olives, fromage Tomato sauce, ham, artichoke, fresh anchovies, peppers, olives, cheese

CARNIVORE . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 14,00 € Sauce tomate, viande hachée, oignons, jaune d’œuf cru, fromage Tomato sauce, grounded beef, onions, raw egg yolk, cheese

PAYSANNE . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 14,50 € Sauce tomate, poulet, reblochon, champignons, olives, fromage Tomato Sauce, chicken breast, reblochon cheese, mushrooms, olives, cheese

SAVOYARDE . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 14,50 € Sauce tomate, reblochon, pommes de terre, lardons, oignons, crème fraîche, fromage Tomato sauce, reblochon cheese, potatoes, lardons, onions, cream, cheese

PEPPERONI . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .13,00 € Sauce tomate, chorizo, œuf cru, poivrons, oignons, fromage Tomato sauce, chorizo, raw egg, peppers, onions, cheese

CHEVRETTE . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 13,50 € Sauce tomate, chèvre, jambon, olives, fromage Tomato sauce, goat cheese, ham, olives, cheese

AVEYRONNAISE . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 14,00 € Sauce tomate, roquefort, jambon, champignons, fromage Tomato sauce, roquefort blue cheese, ham, mushrooms, cheese

LANDAISE . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15,00 € Sauce tomate, magret fumé, gésiers, oignons, noix, fromage Tomato sauce, smoked duck breast, gizzards, onions, walnuts, cheese

ANDALOUSE . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 14,00 €Sauce tomate, chorizo, anchois frais, poivrons, oignons, fromageTomato sauce, chorizo, fresh anchovies, peppers, onions, cheese

À BASE DE CRÈMECARBONARA . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 13,50 € Lardons, œuf cru, oignons, crème fraîche, fromage / Lardons, raw egg, onions, cream, cheese

CHÈVRE MIEL . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12,50 €Chèvre, miel, crème fraîche, fromage / Goat cheese, honey, crème fraîche, fromage

SUPPLÉMENT . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . l’ingrédient 1,00 €Add any toppings

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