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SORTIE MEZE et lABBAYE DE VALMAGNE 27 Avril 2012

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En route pour une petite visite !

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Mze est situ la pointe haute la plus l'Est de l'Etang de Thau. Il est fort probable que les Phniciens se dirigeant vers leurs comptoirs agathois utilisrent l'abri naturel que leur offrait ce site pour se protger des temptes, de la tramontane et des vents du Nord-Est. Le territoire de Mze tait alors vraisemblablement occup par des populations Ibres ou Ligures.

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Une petite promenade sur les berges de ltang.

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Une trs jolie vue sur la montagne de Ste

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Mze est une cit ostricole

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La Chapelle des Pnitents

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Cest autour de la chapelle que lon a retrouv les plus anciennes traces doccupation humaine du site de Mze (supposes du VIIIme sicle av. J.-C) Cest dire limportance du site quoccupe la chapelle des Pnitents ! Ancienne glise paroissiale Saint-Pierre, la chapelle est mme btie sur le site dun temple antique fond par les grecs. Elle surplombe le vieux port et lancienne ville de Mze. La Chapelle des Pnitents

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Aprs avoir visit la ville, nous voil nouveau sur le port o nous allons djeuner au restaurant Les Saveurs de Thau .

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Cest ici ! Laccueil est chaleureux.

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C'est en 1138 que Raymond Trencavel, Vicomte de Bziers, fonda l'Abbaye de Valmagne sur la commune de Villeveyrac, prs de Mze et de l'tang de Thau. Du 12me sicle au dbut du 14me elle fut une des Abbayes les plus riches du sud de la France.

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Abbaye bndictine lors de sa fondation, Valmagne se rattachera, ds 1159, l'ordre des Citeaux, deuxime rforme des Bndictins, et ds lors observera la rgle morale, mais aussi architecturale qui avait t dfinie par St Bernard. Aprs une priode d'expansion et de richesse, l'Abbaye fut confronte la Guerre de Cent ans et aux Guerres de Religions. Trs endommage, l'Abbaye n'et pas trop des deux sicles suivants pour retrouver sa splendeur primitive. Mais la rvolution vint fondre sur une Abbaye o la dcadence s'tait dj installe. Les derniers moines s'enfuirent en 1789 et Valmagne fut saccage. Confisque comme bien national l'Etat ne garda pas cet difice et M. Granier-Joyeuse en fit l'acquisition en 1791. Apres sa mort, ses hritiers s'en dbarrassrent en 1838. Le domaine de l'Abbaye fut rachet le 29 juillet de cette anne par le comte de Turenne et ne fut jamais revendu, mais les difficults que posent de nos jours, l'entretien d'un tel difice sont toujours croissantes et la responsabilit d'un tel ensemble est la fois merveilleuse et angoissante. lise actuelle, de style gothique classique, reconstruite en 1257, 23 m de haut et 83 m de long, fut convertie en chai aprs la Rvolution. Le charme de la fontaine du clotre, la puret de la salle capitulaire avec sa vote d'arte surbaisse d'ogives, la taille de cet difice majestueux font de Valmagne un lieu de prestige en Languedoc, sige de nombreuses animations culturelles.

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A l'extrieur prs de la Porterie appele aussi chapelle Saint-Blaise, le jardin de plantes mdivales, dit Jardin de Saint-Blaise. Au Moyen Age les jardins de plantes mdivales ( les simples) taient insparables des abbayes. Ils rpondaient au besoin de nourrir et soigner les moines. Les fleurs taient aussi utiliss pour fleurir les autels.

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cette abbaye est un pome de pierre dans les vignes du seigneur

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Le chapitre et la salle capitulaire

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Le jardin du clotre, autour de sa clbre fontaine-lavabo. Les cisterciens qui suivaient la Rgle de Saint-Benot ne devaient pas sortir de leur monastre. Enserr entre ses quatre galeries, le prau permettait aux moines de voir le ciel bleu, et un petit coin de verdure. Les roses de Citeaux cres par Delbard et les bambous noirs lui confrent un charme tout fait particulier.

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Notre visite se termine par une dlicieuse dgustation.