Informations générales

Description ........................................................................................................4 Historique .........................................................................................................5 Les sites ...........................................................................................................7

Objectifs ............................................................................................................9

Informations pratiques

Où est située la société Duc ? ........................................................................10 Où garer mon véhicule ? ................................................................................11 Où dois-je me présenter ? ..............................................................................13 Vêtements de travail .......................................................................................15 Repas .............................................................................................................18 Horaire de travail ............................................................................................19 Pointage .........................................................................................................21 En cas d’absence ...........................................................................................23 En cas d’accident ...........................................................................................23

Recommandations de la société Duc

Votre attitude ..................................................................................................24 Les interdictions ..............................................................................................25

Recommandations de Start People

Sommaire

La Direction de Duc vous souhaite la bienvenue !

Chère collaboratrice, cher collaborateur intérimaire,

Dans votre travail, nous vous demandons d’accorder un intérêt particulier au respect :

■ Des règles d’hygiène et consignes de sécurité. Restez vigilant ! Réfléchissez avant d’agir, ne prenez aucun risque inutile.

■ Des instructions venant de la hiérarchie ou du chef d’équipe, des responsables, ... Elles ont pour but de favoriser un apprentissage aussi complet que possible avec un souci permanent de Qualité.

Une bonne connaissance des matières, des procédures essentielles, des manipulations, des opérations de conduite ou de réglage permet de livrer à nos clients des produits conformes à leurs souhaits.

■ Des équipements, machines et outillages qui permettent à l’entreprise de réaliser ses objectifs de production indispensables à sa survie.

Nous comptons sur vous ! Bon travail et bon succès.


1.Description • DUCdiversifiesesmarchésetélargitsonoffrepourredynamiserunsecteurdéprimé et répondre de manière encore plus pertinente aux attentes des consommateurs.

• Le spécialiste de la volaille de qualité propose une palette complète de produits standardscertifiés.

• Sécurité,innovationetdiversification,appuyéesparunemarqueforte,restentles piliers de la stratégie.

© FormInterim

4


2. Historique

Après 3 années de recherche, mise au point et création d’une filière entièrementnouvelle et totalement intégrée de la production à l’abattage jusqu’au conditionnement, enBourgogne,danslecadredunouveauconcepteuropéendecertification.

DUC, 1er poulet certifié européen.

CréationdeDUCentantquefilialeautonome.

Introduction de la société au Second Marché de la Bourse de Paris.

Créationd’unefilièredansleSud-EstdelaFranceidentiqueàcelledeBourgogne. Diversificationaveclaproductiondedindescertifiées.

Arrivée dans le capital d’un nouvel actionnaire de référence : Verneuil Finance.

1990

1995

1998

1991

1997

2000

© FormInterim

5

Diversificationaveclaproductiondepouletsetdindesstandardpourlafabricationdeproduits « 100% végétal » et « halal ».

Achat d’une usine de découpe de dindes et de produits élaborés à Riec sur Belon (29).

Entrée de la société CECAB dans le capital de DUC.

Création d’une société dédiée à la production et commercialisation de poulets de qualité supérieure en Bulgarie.

1er septembre : Achat d’une usine de produits panés à base de fromage et de volailles à Gouaix (77).

2005

2007

2006

2008


© FormInterim

6

en France

a) En France

• FilièreBourgogne(105éleveurs) •178bâtiments

•15millionsdepouletscertifiés

• FilièreSud(88éleveurs) •161bâtiments •10millionsdepouletsstandardsetcertifiés •1milliondedindescertifiés


Site de Chailley •Effectif: 350 salariés

•Pouletsabattus: 370 000/semaine

•Activités: Abattage, découpe, conditionnement de volailles,...

3. Les sites

© FormInterim

7

b) L’international

• Duc exporte près de 13% de ses volumes dans de nombreux pays, notamment :

- au Japon (commercialisation de pilons de dinde cuits pour Disneyland Tokyo),

- en Espagne,

- en Allemagne,

- en Angleterre (avec par exemple une commercialisation de volailles chez Marks & Spencer).

• Lesfilièresintégréesdeproductiondepoulets permettent à DUC d’envisager des relais de croissance hors de France.


© FormInterim

8

4. Objectifs • Les éleveurs DUC s’engagent à suivre rigoureusement les référentiels techniques de fabrication et adhèrent à la charte d’élevage DUC axée notamment sur le respect du bien-être des volailles.

• La qualité de l’alimentation est essentielle pour le goût de la volaille. C’est pourquoi DUC maîtrise la fabrication de l’alimentation dans ses usines à Chailley et Montmeyran.

• LaspécificitédelafilièreDUCestd’êtreintégréedel’amontjusqu’àl’aval et d’être entièrement contrôlée.

• Le respect de l’environnement fait partie intégrante de la politique générale du groupe.


© FormInterim

9

1. Où est située la société Duc ?Lesitedeproductionsesitue: 2 Grande rue 89 771 Chailley


© FormInterim

10


2. Où garer mon véhicule ?Le parking du personnel de production se situe derrière l’usine.

Parking du personnel de production

© FormInterim

11

Parking 2 roues

Parking Handicapés


•Un parking pour les 2 roues est mis à votre disposition

•Ne vous garez pas sur les emplacements réservés aux personnes handicapées

© FormInterim

12

3. Où dois-je me présenter ?


Abattoir

Compostage Expédition Gamme été

Labo Poulet

PAC, VSM, IQF Nettoyage Coproduits

Cartons

A votre arrivée, dirigez-vous vers le tourniquet.Si vous êtes • muni d’un badge d’accès : le présenter devant la borne et actionner le tourniquet.Si vous n’avez • pas de badge d’accès : sonner à l’interphone, selon l’atelier auquel vous êtes affecté.

Entrée de l’usine


© FormInterim

13

!STOP Lepremierjour, organisez-vous pour arriver 10minutesavantl’heure.

Entrée de l’usine

Après avoir passé le tourniquet, traversez la cour et prenez l’entrée du réfectoire.


Réfectoire

© FormInterim

14

4. Vêtements de travail

• L’entreprise vous fournit la tenue de travail de rigueur au sein des unités de production. La tenue de travail est sous votre responsabilité. • En début de journée, une personne se chargera de vous fournir votre tenue de travail. En fin de journée, déposez votre tenue sale à l’endroit prévu à cet effet, rien ne doit traîner dans les vestiaires, ni ailleurs ! • Lorsque votre mission dans l’entreprise est terminée, n’oubliez pas de rendre tous les vêtements et les bottes ainsi que le badge et la carte de pointage (au bureau du personnel) ou à votre responsable.


a) Votre tenue de travail

© FormInterim

15

• Chaque secteur de production a son propre vestiaire : Vous y trouverez des casiers pour y déposer vos tenues de villes, des vêtements de travail propres, ainsi quedesbacsspécifiquespourydéposer vos tenues de travail sales.Dans certains secteurs, des douches sont également à votre disposition.

b) Les vestiaires


Vestiaires

© FormInterim

16

• N’oubliez pas d’emporter un cadenas pour fermer votre armoire ainsi qu’une étiquette autocollanteavecvotrenompouridentifiervotrevestiaire.

• Ne déposez pas d’objets de valeur dans votre armoire (bijoux, montre, portable,...), ni de la nourriture.

Remarque:Encasdevol,lasociétéDUC etvotreagenceintérimdéclinenttoutesresponsabilités.


Lorsdevotredernièrejournéedetravail,pensezàvidervotrevestiaire.

© FormInterim

17

!STOP

5. Repas

UneSalledePauseestàvotredispositiondansl’usine• Vous y trouverez des distributeurs de boissons et d’encas.• Pour le repas de midi, vous pourrez y amener votre propre repas. Frigo et micro-onde sont à votre disposition sur place.• Les pauses sont programmées pour permettre à chacun de manger sans pour autant bloquer toute la chaîne.• Le temps de pause s’apprécie du départ de votre poste à la reprise du poste !• De 7h à 14h, une boutique qui propose des viennoiseries, des boissons, des sandwichs et des plats chauds est ouverte.

Il est strictementinterditd'emporterdesaliments etdesboissonsdanslesateliers.


© FormInterim

18

6. Horaire de travail

• Les horaires ainsi que les pauses vous seront communiqués par votre responsable. • Les horaires sont variables selon le poste de travail sur lequel vous serez dirigé.


© FormInterim

19

• Votre agence interim vous communiquera toujours votre horaire soit par téléphone soit par texto (SMS).

Vous devrez toujours confirmer votre disponibilité.


Vous travaillez demain... Confirmezleà votre agence.

© FormInterim

20

7. Pointage

• Une carte nominative de pointage vous sera remise au moment de votre arrivée. Vous devez personnellement pointer cette carte en début et en fin de journée. Pointez 5 minutes avant le début du travail, cela vous permettra d’arriver à l’heure à votre poste.

• Lepointages’effectueuniquemententenuedetravail! • Sachez que votre rémunération est calculée d’après votre pointage. • Il est strictement interdit de pointer pour d’autres ou de se faire pointer par d’autres.


!STOP Tout manquementpeutentrainerunarrêt immédiatdelamission.

© FormInterim

21

8. En cas d’absence ■ Si vous devez vous absenter ou que vous êtes en retard, prévenez tout de suite :

- votre consultant ETT. - votre responsable DUC ( son numéro vous sera fourni ).

■ En cas d’arrêt maladie :

Le volet d’arrêt de travail doit être envoyé à l’agence Start People dans les 48 heures.

9. En cas d’accident ■ En cas d’accident sur le chemin du travail, c’est chez Start People que vous devrez prendre vos renseignements.

■ En cas d’accident sur le lieu de travail, prévenez votre responsable et un SST ( Sauveteur Secouriste du Travail ) de la société DUC.

■ Start People vous remettra la feuille de soins, elle doit être complétée par un médecin puis renvoyée à la CPAM à la fin de vos soins.

© FormInterim

23

1. Votre attitude

Nous attendons de vous : ■ le respect des consignes et des règles de fonctionnement de l’entreprise,

■ du savoir-vivre,

■ du civisme,

■ le sens des responsabilités,

■ le respect des normes de sécurité et de protection de la santé au travail,

■ le respect de l’hygiène et de l’environnement,

■ le respect de votre propre sécurité et de celle des personnes avec qui vous travaillez.

Recommandations de la société DUC

© FormInterim

24

2. Il est interdit de :Voler

Renvoi imméDiAt!

■ FUMER à l’exception de la zone fumeur prévue à cet effet.

■ ConsommerdesBOISSONS ALCOOLISéES OU DES STUPéFIANTS sur le site.

■ Se trouver hors de sa zone de travail en dehors des pauses.

■ D’UTILISER son téléphone portable en dehors de la salle de pause.

■ DéGRADER les outils, les marchandises et les biens de l’entreprise.

■ VOLER des produits ou tout autre matériel mis à disposition par l’entreprise.

■ SORTIR à l’extérieur en tenue de travail.

BRAVER CES INTERDICTIONS VOUS EXPOSE AU RENVOI ImméDIAT !!STOP


Zone fumeur

© FormInterim

25


■ DUC vous souhaite une bonne mission.

■ Pour toute difficulté, n’hésitez pas à en parler avec votre responsable ou avec le service du personnel

© FormInterim

26

Recommandations de startpeople

Vous êtes ambassadeur de Start People auprès de la société DUC. Une mission réussie en appelle une autre ! !STOP

■ En vrai professionnel du travail temporaire, vous allez vous conformer aux méthodes de travail et aux usages du Groupe Duc, au respect du règlement intérieur, des horaires et des consignes d’hygiène et de sécurité.

■ Sivousavezdesdifficultésparticulièresdansvotretravail,n’hésitezpasàenparler.

■ Mettez votre professionnalisme et vos compétences au service de l’entreprise !

■ Soyez ponctuel, respectez votre lieu de travail.

© FormInterim

27

Merci de votre attention !

CettebrochureaétéréaliséeparIPProjectspourStartPeopleFranceafindepromouvoir laformationdesintérimairesauxbesoinsspécifiquesduGroupeDuc.

© FormInterimLestextes,lay-out,dessins,photos,films,basesdedonnées,logosetautresélémentsdecettebrochuresontprotégésparledroitd’auteuretlestraitésinternationauxsurlecopyright.Toutecopie,adaptation,modification,traduction,arrangement,communicationaupublic,locationetautreexploitation,modificationdetoutoupartiedecettebrochuresousquelqueformeetparquelquemoyenquecesoit(électronique,mécanique ou autre), est strictement interdit sauf accord préalable et écrit de IP Projects. Vous n’êtes pas autorisés à en faire une copie.

Toute infraction à ce qui précède peut entraîner des poursuites civiles ou pénales.

Veuillez noter que les dénominations, logos et autres signes utilisés dans cette brochure, entre autres les logos IP Projects et FormInterim ainsi que les noms IP Projects et FormInterim sont des marques déposées et légalement protégées. Tout usage de ceux-ci ou de signes y ressemblant est strictement interdit sans l’accord préalable et écrit de IP Projects.

site de chailley accueil - forminterim

Documents