SERVI DU LUNDI AU VENDREDI MIDI

Formule entrée/plat ou plat/dessert

Entrée du jour ou buffet d’entrées

Plat du jour ou viande grillée

Dessert du jour

SERVI DU LUNDI AU VENDREDI MIDI

Formule entrée/plat /dessert

Entrée du jour ou buffet d’entrées

Plat du jour ou viande grillée

Dessert du jour

Entrées : Salade de camembert rôti

ou Melon au jambon

ou Feuilleté à la Charentaise

Plats:

Filets de daurade, tomates rôties, timbale de riz ou

Pièce du boucher grillée, frites maison, salade verte ou

Aiguillettes de poulet au curry, flan de légumes, tagliatelles

Desserts Desserts du jour maison

ou Glace deux boules, parfum au choix ( chantilly supplément 0.5€)

Steak haché ou nuggets ou calamars à la romaine servis avec des frites et dessert du jour ou

glace 1 boule, un sirop à l’eau ou un verre de jus d’orange

Les plats « faits maison » sont élaborés sur place à partir de produits bruts.

Logo « fait maison »

Entrées :

Saumon fumé et son œuf poché

Ou Cassolette de la mer (moules, st jacques, gambas)

Ou Salade landaise

Plats:

Entrecôte grillée (180g), sauce au poivre, frites maison

Ou Filet de truite sauvage saumonée, tomates rôties et timbale de riz

Ou Demi-magret de canard aux pêches , flan de légumes et frites maison

Desserts :

Baba au rhum et ses fruits de saison

Ou Carpaccio d’ananas

Ou Café gourmand

Ou Assiette de fromage

Ou GLACE DEUX BOULES, PARFUM AU CHOIX ( chantilly supplément 0.5€)

Les plats « faits maison » sont élaborés sur place à partir de produits bruts.

Logo « fait maison »

LES ENTREES FROIDES

Buffet avec ses hors-d’œuvre (sauf le week-end) 8,50€

Saumon fumé , crème ciboulette, œuf poché et salade 13,00€

Foie gras entier et sa confiture de figues 14,50€

Salade Landaise (salade, tomates, mais, magret fumé, gésiers, noix, croutons, foie gras)

15,00€

Assiette Végétarienne 10,00€

LES ENTREES CHAUDES

Omelette au jambon et au fromage, frites maison, salade 9,00€

Cassolette de la mer ( Noix de st Jacques, moules, crevettes ) 14,00€

Escargots de Bourgogne au beurre persillé (12) 13.00€

LES PLATS DE LA MER

Filet de truite saumonée , tomates rôties, flan de légumes, timbale de riz 15,00€

Blanquette de la mer (duo de poisson , moules et queues de gambas, ) timbale de riz

16,00€

Filets de daurade, tomates rôties et riz 13,00€

Fish and chips 12.50€

LES PLATS DE VIANDE ET DE SAISON

Camembert rôti, jambon de montagne, pommes de terre, salade 13,00€

Carpaccio de bœuf, salade, frites 12,00€

Entrecôte grillée (300g) frites maison, salade, tomate rôtie 22,00€

Pièce du boucher, frites maison, salade, tomate rôtie 15,00€

Magret entier de canard aux pêches, pommes sautées et tomates rôties 16,00€

Confit de canard, frites maison, salade 13,00€

Hamburger maison : steak haché, fromage, tomate, frites et salade 10,00€

Assiette de frites maison 4,00€

Nos plats sont servis avec des légumes de saison, ou frites maison, ou salade verte Sauces pour les viandes au choix : poivre, roquefort ou moutarde : 1€

LES DESSERTS

Pâtisseries et desserts du jour 4,00€

Carpaccio d’ananas et sorbet passion 5.50€

Baba au rhum et ses fruits de saison 5,50€

Café gourmand 6,50€

Assiette de fromage 5,50€

LES COUPES GLACEES

Pêche Melba (morceaux de pêche, boule de vanille, chocolat chaud) 6.00€

Chocolat liégeois (2 boules chocolat, chocolat chaud, chantilly) 5,50€

Café liégeois (2 boules café , expresso, chantilly 6.00€

Coupe Exotique : salade de fruits frais , deux sorbets au choix coulis de fruits rouges, chantilly

5,50€

Dame blanche (2 boules vanille, chocolat chaud, chantilly) 5.50€

Coupe de glace deux boules au choix 4.50€

Coupe de glace 1 boule au choix 2,50€

LES COUPES GLACEES ALCOOLISEES

Le Colonel ( 2 boules citron, vodka) 7,50€

L’Iceberg ( 2 boules menthe chocolat, jet 27, chantilly) 7,50€

Les plats « faits maison » sont élaborés sur place à partir de produits bruts

VINS ROUGES

VIGNOBLE BORDELAIS :

Château La Botte – Blaye Côtes de Bordeaux

14,00€

Château La Botte – Blaye Côtes de Bordeaux – 37,5 cl

8.00€

Château Bois-Vert – Blaye Côte de Bordeaux

14,00€

Château Haut Cantiroy- AOC graves 17,00€

Château Haut Cantiroy AOC graves -37.5cl

10.50€

Château d – Côte de Bourg 16.00€

Château Pont de Peyrat – Montagne Saint Emilion

17.00€

Château Ferran – Pessac Léognan 25,00€

Château Cardonna Lahourcade-Médoc 17.50€

VIGNOBLE DU PAYS D’OC :

Château des CRES Ricards- Stecia- AOP Coteaux de Languedoc

17,00€

VINS DE LOIRE :

Chinon – Les Hautes Vignes 16.50€

St Nicolas de Bourgueil » Les graviers » 18.00€

VIN EN PICHET: ( Vin de Blaye)

¼ vin en pichet (rouge, rosé, blanc) 2,80€

½ vin en pichet (rouge, rosé, blanc) 5.00€

1l vin en pichet (rouge, rosé, blanc) 9.50€

VINS BLANCS

Sec:

Château la Botte – AOC Blaye Côtes de Bordeaux

14,00 €

Château Bois-Vert – Blaye Côte de Bordeaux

14,00€

Jurançon sec Clos de la Vierge 2017 15.50€

Doux :

Château Grand Peyrot– Ste Croix du Mont

20,00 €

Jurançon Moelleux, Cancaillau 2013 17.50€

VINS ROSES

Château Bois-Vert – Blaye Côte de Bordeaux

14,00€

Rosé d’été - 15,00€

Château Cavalier, Côtes de Provence 17.00€

CHAMPAGNE

Champagne brut 37,00 €

Champagne brut – 37,5l 20,00 €

Vin blanc pétillant de Loire : Les Petites Bulles

16,50 €

Vin au Verre : Côte de Blaye Autres Chateaux

3.50€ 5.00€

APERITIFS ET DIGESTIFS

Lillet blanc ou rouge Martini blanc ou rouge Pineau blanc ou rouge Porto blanc ou rouge

4,00€ 2,70€ 2,50€ 2,50€

Pastis 51 Ricard

2,90€ 2,90€

Kir Kir pétillant Kir Royal

2,40€ 3,20€ 7,50€

Vodka orange ou red bull Vodka Russian Tequila

4,20€ 3,70€ 3,70€

Whisky baby clan Campbell Whisky Clan Campbell Whisky Coca Campbell Whiskey Jack Daniels Irish coffee

2,70€ 3,40€ 3,80€ 4,20€ 5,50€

Gin Hendrick Gin tonic

3,90€ 4,40€

Liqueur Bayley Liqueur Malibu Manzana Grand marnier Eau de vie de poire Suze Liqueur de Limoncello

3,60€ 3,80€ 3,80€ 4,00€ 3,60€ 3,00€ 2,50€

Get 27 Get 31 Cognac Calvados Beaujour Armagnac

3,60€ 3,70€ 4,00€ 3,70€ 4,00€

Coupe de champagne Verre de Petites Bulles

7,50€ 3,00€

COCKTAILS

Américano Margarita Ti -Punch Malibu Ananas Cuba libre Verre de punch orange Cocktail sans alcool

5,20€ 4,80€ 4,80€ 4,10€ 5,50€ 2,50€ 4,20€

BOISSONS NON ALCOOLISEES

Coca ou coca zéro Nestea pêche Orangina Schweppes Jus de fruits Cacolac Pulco à l’eau Limonade Sirop à l’eau Lait fraise Diabolo Red bull Perrier 33 cl San Pellegrino 50cl San Pellegrino 1l ou badoit 1L Evian 50cl Evian 1 L

2,80€ 2,90€ 2,90€ 2,60€ 2,10€ 3,50€ 1,50€ 1,40€ 1,00€ 1,50€ 1,60€ 2,70€ 2,80€ 2,50€ 3,50€ 2,20€ 2,80€

BIERES

Pelfort blonde pression 25cl Galopin pelfort Pinte Pelfort Affligem blonde pression Galopin Affligem Pinte Affligem Panaché Tango Monaco Picon bière

2,60€ 1,60€ 5,00€ 3,30€ 2,20€ 6,20€ 2,70€ 2,70€ 2,70€ 3,20€

Desperados Pelfort brune Heineken (canette) Cuvée des Trolls Kriek mort subite Queue de Charrue Bière des carrelets Blaye

4,00€ 3,70€ 2,50€ 3,70€ 4,50€ 4,00€ 2,00€

BOISSONS CHAUDES

Café ou déca Grand café Petit crème Grand crème Thé Infusion Petit chocolat Grand chocolat

1,30€ 2,40€ 1,60€ 2,60€ 2,30€ 2,20€ 1,80€ 2,60€