sélection du pâtissier, plaque buffet présentation gfs
DESCRIPTION
plaque buffet présentation gfsTRANSCRIPT
Plaque Brownies Pâte brownies et noix de Grenoble recouverte d'un glaçage au chocolat. Format : Plaque Poids : 2.2kg Coupe : 2X88 portions/caisse Code : 475 Code GFS: 1259358
PLAQUE BUFFET PRÉ-COUPÉ 2 X 88 MCX.
Plaque Érable Pâte à l'érable garnie de mousseline à l'érable. Format : Plaque Poids : 2.2 kg Coupe : 2X88 portions/caisse Code : 476 Code GFS: 1259360
Plaque Double Chocolat Pâtes au chocolat garnies de mousseline au chocolat. Format : Plaque Poids : 1.6kg Coupe : 2X88 portions/caisse Code : 477 Code GFS: 1259361
PLAQUE BUFFET PRÉ-COUPÉ 2 X 88 MCX (suite).
Plaque Reine-Elizabeth Pâte Reine-Élizabeth surmontée d'un appareil à la noix de coco. Format : Plaque Poids : 2.3kg Coupe : 2X88 portions/caisse Code : 478 Code GFS: 1259356
Plaque Carré aux Dattes Un croquant de flocons d'avoine entrecoupé d'une garniture maison aux dattes. Format : Plaque Poids : 2.8kg Coupe : 2X88 portions/caisse Code : 479 Code GFS: 1259353