Secuencia n°4 :mamá ¿ qué hay de cena hoy ?

Entrée(s) culturelle(s) :rencontres avec d'autres cultures

Niveau A1classe de 5ème/4ème LV2

Année scolaire 2016 - 2017

Séance n°1 Séance n°2 Séance n°3 Séance n°4 Séance n°5

Support retenu(titre/auteur/nature/

genre/date)

Una comida para cadaautonomía (document créé

par moi-même)

Los horarios y lascomidas en España

(source inconnue)

En el mercado(https://www.youtube.com/watch?

v=etd0-GwJJ0Y)

Gastroletras (AdriánDelgado, 13/01/2016,

http://www.abc.es/espana/madrid/gente-estilo/abci-tapas-cervantinas-

no-puedes-perder-barrio-letras-201601132317_noticia.html)

El plato del bien comer(http://images.google.fr/imgres?

imgurl=http%3A%2F%2Fstatic.wixstatic.com%2Fmedia%2F2d49f7_441a62b23dfc419f87ebd96fd300cf42.jpg&imgrefurl=http%3A%2F%2Fwww.snellospa.com

%2 ) Receta de paella (5ème)(https://www.youtube.com/watch?

v=rxnd8QHbX70) y degazpacho (4ème)

(https://www.youtube.com/watch?v=GyGtLGMee_M)

Fragmento de Comoagua para chocolate(Laura Esquivel, 1989, 95

páginas)

Activité langagièredominante de la

séance

EE/EOI/EOC(CE)

CO/EOC/EOI(EE)

CO/EOC/EOI(EE)

CE/EE(EOI/EOC)

CO/EOC/EOI(CE/EE)

Descripteurs duCECRL

CE/EE :-copier des mots isoléset des textes courts - renseigner unquestionnaire CO/EO :- comprendre lesconsignes de classe -suivre des instructionscourtes et simples - reproduire un modèleoral - répondre à desquestions et en poser

CE/EE :- copier des motsisolés et des textescourts - renseigner unquestionnaire - produire de manièreautonome quelquesphrases sur lui-mêmeCO/EO :- comprendre lesconsignes de classe -suivre des instructionscourtes et simples - suivre le fil d’un récit,d’une explication avec

CE/EE :- copier des motsisolés et des textescourts - renseigner unquestionnaire - produire de manièreautonome quelquesphrases sur lui-mêmeCO/EO :- comprendre lesconsignes de classe -suivre des instructionscourtes et simples - suivre le fil d’un récit,d’une explication avec

CE/EE :- se faire une idée ducontenu d’un texteinformatif simple,accompagné d’undocument visuel - copier des motsisolés et des textescourts - produire de manièreautonome quelquesphrases CO/EO :- comprendre lesconsignes de classe -suivre des instructions

CE/EE :- se faire une idée ducontenu d’un textesimple- copier des motsisolés et des textescourts - produire de manièreautonome CO/EO :- comprendre lesconsignes de classe -suivre des instructionscourtes et simples - suivre le fil d’uneexplication avec des

des aides appropriées - reproduire un modèleoral - utiliser des phrasesproches des modèlesrencontrés lors desapprentissages pour sedécrire, décrire desactivités ou des sujetsfamiliers en utilisantdes connecteursélémentaires

des aides appropriées - reproduire un modèleoral - utiliser des phrasesproches des modèlesrencontrés lors desapprentissages pour sedécrire, décrire desactivités ou des sujetsfamiliers en utilisantdes connecteursélémentaires

courtes et simples - lire à haute voix untexte après répétition - utiliser desexpressions et desphrases proches desmodèles rencontréslors desapprentissages pourdécrire des activités oudes sujets familiers enutilisant desconnecteursélémentaires - répondre à desquestions et en poser(sujets connus ouétudiés)

aides appropriées- reproduire un modèleoral - lire à haute voix untexte après répétition - répondre à desquestions et en poser - utiliser desexpressions et desphrases proches desmodèles rencontréslors desapprentissages

Objectifs culturels

Découvrir les platstypiques de chaquecommunautéautonome. Dépasser les clichésdes élèves sur lanourriture espagnole. Découvrir etcomprendrel'organisationterritoriale etadministrative del'Espagne.

Découvrir les horairesdes repas d'unemajorité d'espagnols.Comparer le rythme devie d'un espagnol etcelui d'un français. Découvrir leshabitudes culinairesdes espagnols aucours de chacun desrepas.

Découvrir un marchéconnu de Barcelone :La Boquería. Rencontrer etappréhender levocabulaire en lienavec les fruits etlégumes. Découvrir destournures idiomatiques.

Découvrir unévénement récentmélangeant 2spécificitésespagnoles : les tapaset la littérature duSiècle d'Or. Découvrir, trèssuperficiellement, lesgrands noms du Siècled'Or. Savoir placer Madridsur une carte. (mineur)

Découvrir la recetted'un plat typiqueespagnol. Découvrir un écrivainet une œuvre clés del'histoire littéraire dumonde hispanique. Première approched'un mouvementlittéraire phare del'histoire littéraire del'Amérique Latine.

Objectif(s)linguistique(s)

(conj., gram., lex., phon.)

- le présent del'indicatif (R)- le verbe « ser » (R)- le verbe « venir de »- « ser de »

- le présent del'indicatif (R)

- le présent del'indicatif (R)

- le présent del'indicatif (R)- le futur simple desverbes réguliers (1èredécouverte)

- le présent del'indicatif (R)- les verbes àdiphtongue (« hervir »)- l'impératif (4ème)- les formes régulières

de l’impératif- « venir », « hacer », «poner », « decir » àl’impératif- valeur injonctive del’infinitif (5ème)

- le superlatif absolu- le comparatif (R)- l’équivalent de « on »-l’interrogation indirecte- le démonstratif

- gustar - la préposition « con »- la négation « no…sino » (R)

- la préposition « a »devant un COD depersonne (R)- la préposition « en »,« con », « de »- expression del'hypothèse sanssubjonctif présent

- l'enclise - l'équivalent de « on »- le démonstratif (R)- l’hypothèse sanssubjonctif présent (R)

- le vocabulaire en lienavec l'alimentation etles plats typiques- les connecteursspatiaux- les adverbes de lieu- la localisation

- les pronomsinterrogatifs (R)- le nom des différentsrepas- le vocabulaire en lienavec l'alimentation (R)

- les pronomsinterrogatifs (R)- le nom des boutiques - la formulation des prix- le vocabulaire en lienavec l'alimentation (R)- les formes « muy,mucho »- expressionsidiomatiques

- les pronomsinterrogatifs (R)- les adverbes de lieuet de temps- les connecteurslogiques (R) - le vocabulaire en lienavec l'alimentation (R)- le vocabulaire destapas- le vocabulaire en lienavec la littérature(mineur)- expressionsidiomatiques

- les pronomsinterrogatifs (R)- le vocabulaire en lienavec l'alimentation (R)- les ustensiles decuisine- les formes « muy,mucho » (R)- expressionsidiomatiques

- le r initial - le phonème /θ/ - la règle del'accentuation- le r initial (R) et le r àl'intérieur d'un mot : /ɾ/(R)

ÉtapesRituel(s) : désigner unélève pour aller autableau pour la date →

Rituel(s) : désigner unélève pour aller autableau pour la date →

Rituel(s) : désigner unélève pour aller autableau pour la date →

Rituel(s) : désigner unélève pour aller autableau pour la date →

Rituel(s) : désigner unélève pour aller autableau pour la date →

lire/compléter la phrase« hoy es.... ». Désigner un autreélève pour aller autableau pour la météo→ lire/compléter laphrase « hoy hay... ». Repaso : distributionde la page de garde dela séquence + lecturede celle-ci →élucidation. Découverte : lluvia deideas autour du thème« la comida española »pour découvrir lesclichés des élèves surla nourriture espagnoleMise en activitésynthèse : distributiondu document + lecturede celui-ci → temps detravail individuel pourrépondre aux 2premières questionspuis correction decelles-ci. Puis phasede travail collectivepour répondre à la3ème question. Etenfin temps de travailen binôme pourrépondre à la dernièrequestion → mise encommun de cettedernière question. Laréponse aux questionssera la trace écrite

lire/compléter la phrase« hoy es.... ». Désigner un autreélève pour aller autableau pour la météo→ lire/compléter laphrase « hoy hay... ». Repaso : répartition dela classe en groupesde 4 + distributiond'une carte d'Espagnesous forme de puzzle→ puzzle desdifférentescommunautésautonomes àreconstituer + retrouverle nom du plat typiquequi correspond àchaque communautéautonomeDécouverte : 1èreécoute du documentsans fiche de CO, sansindication et sanstravail précis → 1èreprise de contact avecle document. Distribution de la fichede CO → lecture +élucidation de celle-ciMise en activité etsynthèse : 3 écoutesdu document pourrépondre auxquestions decompréhensionindividuellement →

lire/compléter la phrase« hoy es.... ». Désigner un autreélève pour aller autableau pour la météo→ lire/compléter laphrase « hoy hay... ». Repaso : petits jeux devocabulaire individuelsà l'aide de l'ardoisepour rebrasser ce quiaura été fait jusque là. Découverte : 1èreécoute du documentsans fiche de CO, sansindication et sanstravail précis → 1èreprise de contact avecle document. Distribution de la fichede CO → lecture +élucidation de celle-ciMise en activité etsynthèse : 3 écoutesdu document pourrépondre auxquestions decompréhensionindividuellement →temps de mise encommun puisque lafiche de CO sera latrace écrite pour cedocument. Distribution d'uneexercice (sopa deletra) pour utiliser levocabulaire acquis au

lire/compléter la phrase« hoy es.... ». Désigner un autreélève pour aller autableau pour la météo→ lire/compléter laphrase « hoy hay... ». Repaso : répartir lesélèves par binômesavec le voisin et leurdistribuer une liste decourses + desétiquettes avec desaliments et leur prix →à eux de prendre lesaliments présents surla liste, en quantitésuffisante et de me direpour combien ils enauront à chaque foisDécouverte :projection de l'affichede l'événement →émettre deshypothèses sur lecontenu du document,sur ce que c'est quecet événement →copier ces hypothèsesau tableau puis dans lecahier → la lecture dudocument confirmeraou non ces pistes delecture.Distribution dudocument + 1èrelecture → ne pas leurdemander de souligner

lire/compléter la phrase« hoy es.... ». Désigner un autreélève pour aller autableau pour la météo→ lire/compléter laphrase « hoy hay... ». Repaso : projection dudocument de repaso →laisser quelquesminutes aux élèvespour l'observer puisEOI pour décrire sedocument → rédactiond'une micro trace écritepour garder une tracede ce qui aura été dit. Découverte n°1 : 1èreprojection de la vidéosans aucuneinformation ni prise denote → mise encommun de ce qui aété dit.Distribution et lecturede la fiche de CO →élucidation duvocabulaire si besoin. Mise en activité etsynthèse n°1 : 3écoutes de la vidéo +temps de travailindividuel pourcompléter la fiche deCO → temps de miseen commun avec levoisin pour compléterles réponses.

pour cette leçon. Point conjugaison :« venir » au présent del'indicatif (yo) vengo - (tú) vienes- (él) viene - (ns)venimos - (vs) venís -(ellos) vienen

temps de mise encommun puisque lafiche de CO sera latrace écrite pour cedocument. Distribution d'uneexercice (sopa deletra) pour utiliser levocabulaire acquis aucours de la séquence. Point grammatical : lesuperlatif relatif Il permet d'indiquerune quantité en faisantune comparaison. Ilpeut être desupériorité (= le plus) oud'infériorité (= le moins).→ article défini +más/menos + adj → article défini + nom+ más/menos + adj +de/del

cours de la séquence. Point grammatical :« gustar »A mi me ….A ti te ….A él/ella/usted le ….A nosotros/nosotrasnos ….A vosotros/vosotrasos ….A ellos/ellas/ustedesles …

les mots qu'ils necomprennent pas maisde se limiter à ce quiest traduit. Mise en activité etsynthèse : distributionet lecture desquestions → temps detravail en binôme pour5°1 et 4°1 et individuelpour 5°4 et 4°3 →correction desréponses auxquestions à partir desamorces : projeter lesamorces et demanderaux élèves de lescompléter en classeentière à partir de leursréponses auxquestions → la traceécrite pour ce cours. Projection de la vidéohttps://www.youtube.com/watch?v=xpZ28SeFMg8 Point conjugaison :découverte du futursimple

Mise en commun desréponses en classeentière → le documentsera la trace écritepour cette séance. Lecture des devoirs etdu travail en groupes→ constitution desgroupes laissée auxélèves. Découverte n°2 :lecture du documentsans que les élèvesl'aient sous les yeux. Distribution dudocument. Mise en activité etsynthèse n°2 :distribution et lecturedes questions decompréhension →temps de travailindividuel pour yrépondre → mise encommun des réponsesaux questions envidéoprojetant lesamorces quicomposeront la traceécrite pour le cours. Point grammatical :l'équivalent de « on »→ cf fiche de prép Point conjugaison :(pour les 5èmes) unefois le documentterminé, conjuguer leverbe « hervir » :

...gusta ir a clase deespañol.

...gusta el verano.

...gustan las tardes con tus amigos.

→ les verbes à tournureaffective (gustar, encantardoler,...) se conjuguentcomme plaire → ils s'accordent avec le COD.

(yo) hiervo- (tú) hierves- (él) hierve - (ns)hervimos - (vs) hervís -(ellos) hierven

Tâchescommunicatives et

productionsattendues et/ou

prévues dans lesséances

Deberes para casa :mémoriser la carte descommunautésautonomes et des platstypiques espagnols En clase : créationd'un jeu de devinettesautour des platstypiques et descommunautésautonomes pour yjouer ensuite

Deberes para casa :completa este principiode texto : « Hola,Manuel.¡Qué sorpresa!Ayer aprendimos queen España coméis ahoras distintas denosotros. Te explicocómo hacemosaquí... »En clase : sois 4alumnos y imagináisvuestra carta dirigida aun grupo de alumnosespañoles. El tema deesta carta es « lacomida española »

Deberes para casa :di las frutas y lasverduras que tegustan. Justifica turespuesta. En clase : en grupo de2 o 3 imaginad vuestromenú perfecto que elcomedor del colepodría proponer.Jouer au bingo desfruits et légumes →créer un jeu de bingo

Deberes para casa :cf ma fiche de prép'En clase : en grupo de2 o 3 imaginad unevento relacionado conla cocina, lagastronomía española.Presentad vuestroevento al resto de laclase y un juradodecidirá de cuál es elmejor evento.

Deberes para casa :réalise une cartementale qui reprend lenom des différentsrepas, des aliments,des actions en cuisine,des ustensiles decuisine et tout levocabulaire qui tesemble important pourcette séquence. En clase : en gruposde 3 MÁXIMO inventaruna receta siguiendo elmodelo. Hay queimaginar losingredientes, lasetapas de la receta yilustrarla. Estas recetasformarán parte delGran libro de recetasde la clase. ¡ Sedcreativos !

Contrôle(s) deconnaissances

Évaluation de mi-séquence

Évaluationsommative / projet

final

Mission finale : tienes un blog con muchos seguidores. Este mes propones un artículo sobre la comida española.Imagina este artículo. Évaluation sommative : Fragmento de Como agua para chocolate « Pastel Chabela » (CE) + EE