salades salads / 冷たい前菜...salads / 冷たい前菜...
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*supplément de 500 CFP en ½ pension et pension complète – extra charge of XPF 500 for half board and full board guests –
*ハーフボードとフルボードのお客様は500フランの追加料金がかかります
Nos prix sont exprimés en francs pacifiques, toutes taxes incluses - Our prices are in pacific francs, all taxes included
パシフィックフラン表示 税サ込み
végétarien/vegetarian/ベジタリアン - crustacés/shellfish/甲殻類- pimenté/spicy/スパイシ- -
produit local/local product /ポリネシア産 – vegan/ビーガン
SALADES
SALADS / 冷たい前菜
ベジタリアンサラダ(トマト、キュウリ、ニンジン、セロリ、もやし)
チキンのシ-ザ-サラダ サラダ、クルトン、パルメザンチ-ズ、シ-ザ-ドレッシング
モ-レア風サラダ(海老、豚のロースト、パイナップル、パッションフルーツのドレッシング)
コブサラダ トマト、ベ-コン、チキン、ゆで卵、フェタチ-ズ、ランチソ-ス
エビのシ-ザ-サラダ サラダ、クルトン、パルメザンチ-ズ、シ-ザ-ドレッシング
マグロのニース風サラダ(ポテト、卵、インゲン、ピーマン、トマト)
POISSON CRU RAW FISH /冷たいお魚料理
エキゾチックまぐろのタルタル 旬の果物、パッションフルーツのドレッシング
まぐろのサシミ、ソ-ス添え
タヒチ風ココナッツミルク入り魚のマリネ ポアッソン・クリュ
マグロ料理 品(タルタル、刺身、ココナッツ和え
追加の付け合せ 白米、野菜炒め、フライドポテトまたはグリ-ンサラダ
*supplément de 500 CFP en ½ pension et pension complète – extra charge of XPF 500 for half board and full board guests –
*ハーフボードとフルボードのお客様は500フランの追加料金がかかります
Nos prix sont exprimés en francs pacifiques, toutes taxes incluses - Our prices are in pacific francs, all taxes included
パシフィックフラン表示 税サ込み
végétarien/vegetarian/ベジタリアン - crustacés/shellfish/甲殻類- pimenté/spicy/スパイシ- -
produit local/local product /ポリネシア産 – vegan/ビーガン
SANDWICHES - BURGERS パニ-ニ、サンドイッチとハンバ-ガ-
トマトとモッツァレッラ入りハムのパニ-ニ
トマトとモッツァレッラ入りチキンのパニ-ニ
ベジタリアン・ピタパン(トマト、キュウリ、オリーブ、ピーマン、オニオン、サラダ、ヨーグルト、ミント)
チキン・ピタパン(チキン、トマト、キュウリ、オリーブ、ピーマン、サラダ、ヨーグルト、ミント)
ハンバ-ガ-
ビーフ、サラダ、トマト、オニオン、レリッシュドレシング
チ-ズバ-ガ-
(ビーフ、チ-ズ、サラダ、トマト、オニオン、レリッシュドレシング)
フィッシュバ-ガ-
(カジキ、サラダ、トマト、オニオン、タルタルソ-ス)
マナヴァバ-ガ-
(ビーフ、チ-ズ、ベーコン、サラダ、トマト、オニオン、レリッシュドレシング)
ファーマ-ズクラブサンドイッチ(スモークしたタ-キ-ハム、サラダ、卵、ベ-コン、トマト)
付け合せグリ-ンサラダ、野菜いため、フライドポテト、白米
*supplément de 500 CFP en ½ pension et pension complète – extra charge of XPF 500 for half board and full board guests –
*ハーフボードとフルボードのお客様は500フランの追加料金がかかります
Nos prix sont exprimés en francs pacifiques, toutes taxes incluses - Our prices are in pacific francs, all taxes included
パシフィックフラン表示 税サ込み
végétarien/vegetarian/ベジタリアン - crustacés/shellfish/甲殻類- pimenté/spicy/スパイシ- -
produit local/local product /ポリネシア産 – vegan/ビーガン
PATES PASTA / パスタ
タリアテレまたはペンネ
ペスト・ジェノヴェーゼ
野菜
ミートソ-ス
カルボナ-ラ
PIZZAS PIZZAS / ピザ
マルガリ-タ
トマトソ-ス、モッツァレッラ、黒オリ-ブ
ベジタリアン
(トマトソース、チーズ、ズッキーニ、ナス、オニオン、オリーブ)
カルボナ-ラ
生クリーム、ベーコン、オニオン、モッツァレッラ、黒オリ-ブ
タヒチアン
(トマトソ-ス、ローストポ-ク、パイナップル、ハム、チ-ズ、黒オリ-ブ)
ロイヤル
(トマトソース、ハム、チーズ、キノコ, エッグ、オリーブ)
追加は 食材につき フランですハム、チーズ、オリーブ、エッグ、ベーコン、オニオン、モッツアレラ、ポークのロースト、パイナップル
*supplément de 500 CFP en ½ pension et pension complète – extra charge of XPF 500 for half board and full board guests –
*ハーフボードとフルボードのお客様は500フランの追加料金がかかります
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végétarien/vegetarian/ベジタリアン - crustacés/shellfish/甲殻類- pimenté/spicy/スパイシ- -
produit local/local product /ポリネシア産 – vegan/ビーガン
RECETTES VEGAN
VEGAN DISHES / ビーガン
ヒヨコ豆のナゲット(7個)、サワーソース、サラダ
豆腐のマリネと椎茸と野菜の炒め物
レンズ豆のオーガニックステーキ、トマトソース、温野菜
VIANDES MEAT /肉料理
串焼きチキン、バ-ベキュ-ソース(付け合わせをお選びください)
リブ肉のステーキ(250グラム) 、ベアネーズソース又はブルーチーズソース又はペッパーソース(付け合わせをお選び下さい)
POISSONS FISH /魚料理
ラグーン魚とイカのファルシ、ケッパーのトマトソース、ジャスミンライス
マヒマヒのロティ、トマトのバージンソース、ココナッツライス *
*supplément de 500 CFP en ½ pension et pension complète – extra charge of XPF 500 for half board and full board guests –
*ハーフボードとフルボードのお客様は500フランの追加料金がかかります
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végétarien/vegetarian/ベジタリアン - crustacés/shellfish/甲殻類- pimenté/spicy/スパイシ- -
produit local/local product /ポリネシア産 – vegan/ビーガン
全部チョコレ-ト アイスクリーム
マナヴァパフェ バニラアイスクリー
、ラム酒風味のバナナフランベ、赤い木
の実のク-リ
モーレアパフェ ココナツアイスクリーム、コ
コナツム-ス、パイナップル、ア-モンド
DESSERTS / デザ-ト – 1300
ポリネシアのフルーツの盛り合わせ
ライムが香るパイナップルのカルパッチョ
レモンとミントのタルト《モヒ-トスタイル》
トロピカルチ-ズケーキ、柑橘系フルーツのク-リ添え
バニラ風味クレ-ムブリュレ
チョコレートのミニシュークリーム(バニラアイス、ホットチョコレートソース)
ベリーとバニラアーモンドクリームのパンナコッタ
種チ-ズの盛り合わせ ブルーチーズ、やぎチ-ズ、ブリ-チ-ズ
Glaces et sorbets (prix par boule) -– Ice Cream & sorbets (price per scoop) 400
アイスクリーム -チョコ/バニラ/ココナッツ/コーヒー(1ボールの値段)
モーレア産シャ-ベット(1ボールの値段) ライム パイナップル パッションフル-ツ マンゴ- コロソル