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Bélier 21 mars au 20 avril ♥ De vieilles amitiés ou des gens que vous avez connus dans un passé plus ou moins récent se rappelleront à votre bon souvenir. Vous discute-rez de vos états d’âme avec votre douce moitié. $ Les nouveaux projets seront prenants.

Taureau 21 avril au 20 mai ♥ Votre détermination et vos moti-vations amoureuses sont grandes. $ Il semble que vous vous retrou-viez dans l’obligation de faire avan-cer votre activité professionnelle, artistique ou d’affaire sur des bases nouvelles. Réussite assurée !

Gémeaux 21 mai au 21 juin ♥ L’être aimé file un mauvais coton. Fiez-vous à votre belle intuition. Elle sera votre guide le plus avisée pour trouver le bon moment pour ouvrir le dialogue. $ Un nouveau projet littéraire, artistique ou professionnel semble exiger beaucoup.

Cancer 22 juin au 22 juillet ♥ Chance amoureuse ! $ Un pro-blème technologique est à prévoir au travail et des retards survien-dront. Du grand Mercure rétro-grade ! Vous réfléchissez à la bonne marche d’un projet. Vous goûterez à une nouvelle liberté d’action. W

Lion 23 juillet au 23 août ♥ L’être aimé se sentira plus vulné-rable ou il souffre d’un certain lais-ser-aller. $ Vous vous donnerez un mal fou pour éliminer certaines pertes de temps et d’énergie. La bonne nouvelle est que vous allez y arriver. Alors, gardez courage !

Vierge 24 août au 22 sept. ♥ Vous prêterez toute votre attention à vos amis. D’ailleurs, l’un d’eux pourrait vous faire suivre un courriel important et qui fait référence à un emploi disponible. $ Vous devez agir puisque la chance règne dans le secteur du travail.

Balance 23 sept. au 22 oct. ♥ Un projet de mariage flotte dans l’air. $ Il y a tout un branle-bas au travail ! Il semble que l’ancien système informatique ou traitement de données et le nouveau concept arrivent difficilement à cohabiter. Des ajustements s’imposent !

Scorpion 23 oct. au 22 nov. ♥ Votre comportement amoureux s’animera et vous serez porté par une force d’action importante. $ Si vous vous sentez dépassé par un surplus de travail, n’hésitez pas à demander à demander de l’aide. Ou bien, apprenez à déléguer.

Sagittaire 23 nov. au 21 déc. ♥ L’amoureux a beaucoup fait pour vous démontrer son amour. Vous aussi, d’ailleurs ! $ Les écrivains et artistes de ce signe recevront une nouvelle qui vaudra son pesant d’or. Votre temps est maintenant venu de goûter à la réussite !

Capricorne 22 déc. au 20 jan. ♥ Si vous êtes concerné par un problème de santé (la vôtre ou celle d’un proche), vous allez réaliser, après avoir été ausculté par un mé-decin, que le diagnostic n’est pas si grave. $ Vous vous montrerez effi-cace, déterminé et très impliqué.

Verseau 21 jan. au 19 fév. ♥ Belle chance amoureuse ! $ Votre travail quotidien nécessitera que vous vous accordiez du temps pour réfléchir afin de développer les meil-leures stratégies possible, un plan d’attaque du marché ou une nou-velle méthode de travail. W

Poissons 20 fév. au 20 mars ♥ L’amour sera au rendez-vous, aujourd’hui. L’énergie par moments abonde ou vous fait défaut. Vous ne savez plus très bien de quoi il en retourne. N’hésitez pas à consulter votre médecin de famille. $ Belle chance professionnelle ! W

HoroscopeGinette BlaisAstrologueinfo@journalmetro.com♥ En amour $ Au travail W Chance!

1. Verser l’eau et le sel dans une  casserole. Porter l’eau doucement à ébullition (il est important de ne pas trop faire bouillir pour éviter la formation de grumeaux). Verser la semoule de maïs, en pluie, en fouettant. Bais-ser le feu à doux et cuire à découvert, en remuant de temps à autre à la cuillère de bois, en prenant soin de bien gratter le fond de la casserole.

2. Prévoir une petite  casse-

role  d’eau bouillante à proximité afin de délayer la polenta en cours de route si elle s’avérait trop épaisse à votre goût.

3. La polenta est cuite lorsqu’elle se détache des bords, environ 40 min.

4. Ajouter le fromage et ser-vir. Si le fromage bleu uti-lisé n’est pas assez crémeux, ajouter aussi un peu de beurre.

Métro recette. Polenta au fromage

Ingrédients• 3 1/2 tasses de eau• 1 c.à thé de sel• 1 1/2 tasse farine/semoule de maïs (polenta)• 120 g fromage Gorgonzola, ou autre fromage bleu crémeux

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