rÉveillez vos sens...yaourts, faisselles, glaces et patisseries fermières. sur commande : brioches...

RÉVEILLEZ VOS SENS !

GUIDE DES PRODUITS LOCAUX

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Grenoble

Lyon

ValenceRhône-Alpes

Sortie d’autoroute

Gare SNCF

Station de ski

Limite du Parc naturelrégional du Vercors

Limite du Trièves

Tout ou partie de la production est labellisée Agriculture Biologique (AB) www.agencebio.org/la-marque-ab

Labellisé Nature et Progrès www.natureetprogres.org

Labellisé Accueil Paysan www.accueil-paysan.com

Labellisé Bienvenue à la Ferme www.bienvenue-a-la-ferme.com

Membre du Biaupanier www.biaupanier.com

Présent au magasin de producteurs Un bout de campagne à Claix www.unboutdecampagne.com

PageProduits

Légende des logos

Viande 4

Volaille 8

Charcuterie 8

Fromages 9

Autres produits laitiers 11

Maraîchage 12

Œufs 13

Miel 15

Sorbets - Glaces 16

Bière - Vin - Spiritueux 17

Autres produits 18

Huile 14

Farine - Pain - Pâtes 14

Tel : 04 82 62 63 50 www.trieves-vercors.fr

Office de Tourisme du Trièves

Point info communal

4 5

2Viande de veau sous la mère, bœuf et génisse

(colis et au détail).A la ferme colis de 8 kg.LA FERME DE PEYSSET GIRARD Alexandre

CHATEL-EN-TRIEVES • Grignolet St Sébastien06 07 60 74 70

Viande

1Produits du terroir : veau et bœuf de race

limousine biologique en colis. Livraison à domicile ou sur place sur réservation. Magasin de producteurs « Un bout de campagne » à Claix (au détail pour le veau).GAEC DE LA GÉLINOTTE PALAZZI VALLIER Louis, Patrice et Claudie

CHÂTEAU-BERNARD • Puy Grimaud et AVIGNONET 04 76 72 21 90 • 06 11 89 52 98 • [email protected]

4Colis de génisse charolaise sous vide (8 kg).

Vente à la ferme sur commande.EARL DE CHENALBONNE REYSSET Murielle et Gérard

CHATEL-EN-TRIEVES • Chenalbonne04 76 34 92 40

5Agneau en colis.

Vente directe, livraison à domicile.ROUX DIT BUISSON FLORENT

CHATEL-EN-TRIEVES • 04 76 34 93 37 06 77 74 93 22 • [email protected]

6Agneau, merguez, saucisses, tranches de gigot,

diots sur commande, oeufs.Vente à la ferme sur commande et boutique dans le centre de Clelles.LA FERME DES PETITS BERGERS DURAND Christelle

CHICHILIANNE • La bernardière 06 82 08 06 98 • [email protected]

15Agneau, maraîchage de plein champ et sous terre.

Vente de légumes bio sur les marchés de Mens. Vente d’agneau bio sur commande à l’automne. Vente aux commerçants, associations ou particuliers pour festivités, sur commande également.LA FERME DE PRÉFAUCON BERTRAND - CHERRE Dominique et CHERRE Emmanuel

MENS • Préfaucon 04 76 34 95 13 • 06 79 14 16 27• [email protected]

16Demi-agneau et porc en colis. Farines T80, T65 et

spéciales (sacs de 5 et 25 kg).Colis sur commande.GAEC FERME DES PLANTAS FUMEX Amandine

MENS • Les Plantas 06 83 02 14 38 • [email protected]

7Bœuf, veau.

Sur commande, livraison à domicile.GAEC DU MONT AIGUILLE SAUZE Jean Luc

CHICHILIANNE • Ruthières04 76 34 45 98

8Viande de porc et d’agneau bio issue d’animaux

nés, élevés et transformés à la ferme : viande fraîche, charcuterie, plats cuisinés et salaisons fermières. Confitures. Camping à la ferme et location de roulottes. Vente directe à la ferme et commande sur www.biau-panier.com. Marchés à Chichilianne, Clelles (dimanche matin) et Hebert Grenoble (mardi après-midi). Proxi et laiterie à Clelles.FERME DU PAS DE L’AIGUILLE VALLIER Sabine et Eric, SCHERRIER Marie

CHICHILIANNE • Donnière • 04 76 34 41 34 06 84 38 69 39 • www.fermedupasdelaiguille.com

10Colis de viande de bœuf et veau.

Vente directe sur commande.EARL DE L’ORME BAUP Lilian

CORNILLON-EN-TRIEVES • Villard Julien 06 85 21 45 26 • [email protected]

12Viande de porc et de bœuf en frais sur commande.

Sur commande.ARPIN-PONT FABIENNE ET GUY

GRESSE-EN-VERCORS • La Bâtie 04 76 34 13 74 • [email protected]

11Viande ovine, fromages caprins.

Vente à la ferme.LA FERME DU GRAND VEYMONT APELOIG Anne Laure et Gilles

GRESSE-EN-VERCORS • 922 chemin de Serre Monet 06 83 23 59 36 • 06 78 73 51 56 [email protected]

9Viande de bœuf Angus et de veau en colis

(possiblité à la pièce selon disponibilité), poulets fermiers.Sur place à la ferme (téléphoner à l’avance). Épiceries et marché de Clelles le dimanche matin. Livraison possible sur ce marché.GAEC L’ANGUS ET LA PLUME VIAL Amandine et Philippe

CLELLES • Longefonds • 06 71 09 32 08 06 42 15 39 88 • [email protected]

13Viande de porc élevé en plein air. Légumineuses

(lentilles). Oeufs. Farines de blé, de seigle, de sarrazin, de blé dur transformées à la meule de pierre, semoule de blé dur, huile de cameline. Céréales.Vente à la ferme (nous contacter par téléphone). Marché de Vif. Dans les commerces locaux. Magasin de produc-teurs «Un bout de campagne» à Claix.GAEC DU MOULIN ODDOS Régine et TRUFFET Axel GIE Produits du Trièves

LALLEY • Avers • 04 76 34 73 05 • 06 33 13 24 64 [email protected]

Céréales et légumineuses

14Colis de bœuf.

Nous contacter par téléphone. Au détail au Proxi à Clelles.FERME DU PRÉ DE SAUGETATIN Jean-Marc

LE PERCY • 04 76 34 45 67 06 75 38 97 05 • [email protected]

3Colis de veau de lait (10 kg), bœuf (12 et 22 kg),

agneau (moitié ou entier).Vente à la ferme sur commande. Livraison posssible.EARL HOSTACHE HOSTACHE Jean Pierre et SENAC Louis

CHATEL-EN-TRIEVES • Les moras 04 76 34 12 65 • 06 82 40 37 38

Producteur de viande uniquement

Producteur de viande et d’autres produits

Vian

de

17Viande (porc, agneau, veau, bœuf), saucisses, pro-

duits transformés (pâté maison, fromage de tête, plats cuisinés, lasagnes, caillettes, boudin, jambonneau, etc.), œufs.Marchés de Clelles le mercredi matin, de l’abbaye à Grenoble le vendredi matin et de Mens le samedi matin. Vente à la ferme sur commande.LONGO ANTONELLA ET CÉSAR

MENS • Les granges04 76 34 71 61 • 06 73 37 78 20

18Porc et cochon de lait entier.

Sur commande à la ferme.FERME DU THAUROUX Laurent

MENS • Le Thau04 76 34 97 07 • 06 08 37 88 30

19Depuis 1987, le GIE Produits du Trièves regroupe

des producteurs fermiers du Trièves. Aujourd’hui au nombre de 5, ils vous proposent des produits de qualité récoltés et transformés dans le Trièves.Marchés de la Villeneuve (Grenoble) le mercredi, de Vif le ven-dredi, de Hoche (Grenoble) le samedi matin, de Gresse et de Mens l’été. Et dans les épiceries du Trièves. GIE PRODUITS DU TRIÈVES

MONESTIER-DE- CLERMONTgieproduitsdutrieves.blogspot.fr

2014 producteurs qui proposent toute l’année

des produits bio ou nature et progrès et locaux. Possibilité de composer son panier en ligne.Livraison à Clelles, Mens, Monestier de Clermont, Lalley, Saint Martin de Clelles et Monestier du Percy.BIAU PANIER

MONESTIER-DU-PERCY • Les 3 Cols06 17 29 20 45 • www.biaupanier.com

6

22Agneau.

Vente directe à la ferme.ELEVAGE DU PERCYGARCIA Bernard

MONESTIER-DU-PERCY • Le Serre des Bayles04 76 34 43 41 • 06 31 15 17 72 [email protected] • http://elevagedupercy.fr Facebook : Garcia Bernard, élevage du Percy

23Colis de viande de bœuf charolais de 10 kg.

Sur commande (à la ferme ou livraison). Magasin de produc-teurs «Un bout de campagne» à Claix.BEAUP OLIVIER

PREBOIS 06 89 67 99 53 • [email protected]

32Colis de boeuf et de veau race Angus.

Sur commande, livraison à domicile. Magasin de producteurs «Un bout de campagne» à Claix.EARL FERME DES DEYTRASDOLLE Alexandre

SAINT-MARTIN-DE LA-CLUZE • Chemin des côtes Martine06 07 64 73 50 • [email protected]

24Viande d’agneau, bœuf et volaille.

Sur commande (à la ferme ou livraison). Magasin de producteurs «Un bout de campagne» à Claix.CLARET PHILIPPE

PREBOIS • 04 76 34 89 27 06 80 55 82 40 • [email protected]

Terres et agneau

39Bœuf, porc, agneau, lapin, volaille.

Magasin de vente à Echirolles. Livraison possible.MIEGE CÉDRIC ET STÉPHANE

SINARD • La Motte de Sinard CLELLES • Les condamines04 76 22 87 67 • www.marche-fermier-echirolles.fr

Porc, agneau, volaille

27Agneau, saucisses, merguez. Fromages lactiques,

la tomme de Berrièves (pâte pressée), yaourts (fabriqués selon les méthodes traditionnelles) à base de lait cru et entier de brebis Lacaune.Marchés de la Villeneuve (Grenoble) le mercredi, de Vif le ven-dredi, de Hoche (Grenoble) le samedi matin, de Gresse et de Mens l’été. Vente à la ferme. Magasin de producteurs «Un bout de campagne» à Claix. Intermarché à Monestier.LA BERGERIE DE RIF CLARCLOT-GODARD Sophie et TERRIER Christophe GIE Produits du Trièves

SAINT-ANDEOL • Rif Clar 06 09 74 01 93

29Colis de porc et veau sur réservation. Fromages,

yaourts, faisselles, glaces et patisseries fermières. Sur commande : brioches et viennoiseries. Vente à la ferme sur commande. Epiceries du Trièves. Marchés de Monestier de Clermont et Gresse. Magasins de producteurs «Un bout de campagne» à Claix et «La Ferme de Bonne» à Grenoble. Intermarché à Monestier.LA FERME DE BARTABELLE CHENAVAS Gaëlle et Alexandre

SAINT-GUILLAUME • Grosse pierre 06 49 98 26 99 • [email protected]

38Colis de viande bovine de 6, 12 ou 18 kg. Bœuf et

veau au détail sous vide. Oeufs. Pains au levain de 500 gr et 1 kg. Pains fantaisie (noix, olive, seigle).Épicerie de Saint Martin de la Cluze et Mens (Petit Marché). La Petite Boutique à Treffort l’été (bord du lac de Monteynard-Avignonet). Magasin de producteurs «Un bout de campagne» à Claix.LA BOULANG’ MAUBLEU Sylvie, Sébastien, Julien et Daniel

SINARD • La Grange06 70 40 45 93 (pain) • 06 76 66 86 56 (viande)

41Agneau au détail et en colis. Saucissons de

brebis, de chèvre et d’agneau. Saucisses et merguez. Colis sur commande. Saucisserie en saison. Vente à la ferme les vendredis soir de 18h30 à 19h30 ou sur RDV. Magasin de produc-teurs «Un bout de campagne» à Claix.GAEC DES AMARINES VALLON Agnès et Benoit

TREMINIS • Les Granges06 81 91 53 50 • [email protected]

28Colis de 4 à 8 kg de bœuf et de veau (livraison

sur commande possible). Lait cru du jour. Distributeur automatique homologué par la DRIRE et la DSV. Le client vient avec sa bouteille ou il peut en acheter une sur place. Situé dans un chalet en bois sur le parking de l’Intermarché de Varces (en libre service). Egalement vente directe à la ferme.GAEC DES GENTIANESMARTIN Albert et Rémi

SAINT-ANDEOL • Les Chazeaux04 76 34 06 81 • 06 67 50 26 01 • [email protected]

25Colis de veau rosé race limousine (veau élevé

sous la mère). Pommes de terre et œufs.Vente en épiceries et restaurants du Trièves. Sur commande, livraison possible.ARNAUD SÉBASTIEN

ROISSARD • Le village 06 76 70 39 06 • [email protected]

26Au détail et colis viande de cochon et vache race Aubrac.

Vente à la ferme en colis ou à la demande. Casino à Clelles.LA FERME DE COURTALAYCIAN Denis

ROISSARD • Les Peyrouses06 79 35 28 40 • [email protected]

Vaches

34Colis de veau de 10 kg.

Vente directe sur appel.ARPIN-PONT JEAN

SAINT-PAUL-LES-MONESTIER • Audière04 76 34 10 97

35Colis de veau de 8 kg.

Vente directe sur commande.GAEC DU SERPATONGIRARD Pierre, Maxime et Julien

SAINT-PAUL-LES-MONESTIER • Audière04 76 34 11 48

30Agneau labellisé « Marque Parc du Vercors »,

génisse et veau de lait en colis.A domicile ou sur commande. Livraison possible.VALLIER BENOIT

SAINT-GUILLAUME • Grisail04 76 34 10 95 • 06 64 54 45 96 • [email protected]

31Produits fermiers bio : viande d’agneau de lait,

fromages et faisselles de chèvre, tommes et yaourts de brebis.Vente à la ferme et commande sur www.biaupanier.com. Proxi et marché de Clelles.GAEC LA FERME DE TRÉZANNE ROUSSEAUX Camille et ARFI Gilles

SAINT-MARTIN-DE-CLELLES • Trézanne04 76 34 46 66

37Viande de boeuf et de veau charolais (colis et

viande au détail), pommes de terre, oeufs extra frais et farine de blé.Vente directe à la ferme et commande sur www.biaupanier.comGAEC FERME DE CHAMP FLEURICOLLIN Laure

SINARD • Le village06 84 43 11 85 • [email protected]

33Colis de viande bovine et de porc. Fromages de

chèvre bio.Sur place et livraison à domicile sur appel pour les colis de viande. Pour les fromages de chèvre, Gamm Vert à Mens, la Boulang’ à Sinard et l’épicerie de Saint Martin de la Cluze.GAEC DU SERPOLET MAUBLEU Chantal et SCUDELER Clément

SAINT-MARTIN-DE LA-CLUZE 04 76 72 62 84

36Colis d’agneau d’alpage (race Moureyrous).

Vente directe sur appel de juin à novembre.FERME TOURNESOLVALLA Jean-Philippe

SAINT-PAUL-LES-MONESTIER • Rivoiranche06 87 10 07 02 • [email protected]

40Agneau, légumes.

Pour les légumes, marché de Monestier de Clermont. Vente directe sur commande.LA FERME AUX COQUELICOTS RUBAUD Stéphane

SINARD06 70 64 39 78• [email protected]

Vian

de

7

21Veau élevé sous la mère, caissette de 6 kg ou entier.

Vente directe sur commande. Livraison possible.GAEC DES BAYLESGACHET Anne et Philippe

MONSTIER-DU-PERCY • Les Bayles • 06 30 36 68 59 06 86 00 58 85 • [email protected]

6 7

9Poulets fermiers.

GAEC L’ANGUS ET LA PLUME VIAL Amandine et Philippe

CLELLES • Longefonds

+ d’infos P5

19 + d’infos P5Volaille.GIE PRODUITS DU TRIÈVES MONESTIER-DE- CLERMONT

24+ d’infos P6Volaille.

CLARET PHILIPPE PREBOIS

Terres, agneau

98

6 + d’infos P4Merguez, saucisses, tranches de gigot, diots sur commande.

LA FERME DES PETITS BERGERS DURAND Christelle

CHICHILIANNE • La bernardière

8+ d’infos P4Charcuterie, plats cuisinés et

salaisons fermières. FERME DU PAS DE L’AIGUILLE VALLIER Sabine et Eric, SCHERRIER Marie

CHICHILIANNE • Donnière

19 + d’infos P5Charcuterie. GIE PRODUITS DU TRIÈVES MONESTIER-DE- CLERMONT

20 + d’infos P5Charcuterie. BIAU PANIER MONESTIER-DU-PERCY • Les 3 Cols

27 + d’infos P6Saucisses, merguez. LA BERGERIE DE RIF CLAR

CLOT-GODARD Sophie et TERRIER Christophe GIE Produits du Trièves

SAINT-ANDEOL • Rif Clar

44 + d’infos P8Charcuterie de volaille.EARL LA FERME DU HAUT-TRIÈVES

ROBIN Hervé et Frédéric, RADIX CAUCHARD Jacques GIE Produits du Trièves

TREMINIS

41+ d’infos P7Saucissons de brebis, de chèvre

et d’agneau. Saucisses et merguez. GAEC DES AMARINES VALLON Agnès et Benoit

TREMINIS • Les Granges

45

Œufs

Charcuterie fermière traditionnelle, œufs.Vente à la ferme sur commande uniquement, marché de

Mens. Œufs en commande sur www.biaupanier.comGROS JEAN LUC

PREBOIS06 87 11 45 42 • [email protected]

11 + d’infos P5Fromages caprins.LA FERME DU GRAND VEYMONT

APELOIG Anne Laure et Gilles

GRESSE-EN-VERCORS • 922 chemin de Serre Monet

19 + d’infos P5Fromages. GIE PRODUITS DU TRIÈVES MONESTIER-DE- CLERMONT

20 + d’infos P5Fromages. BIAU PANIER MONESTIER-DU-PERCY • Les 3 Cols

27 + d’infos P6Fromages lactiques, la tomme de Berrièves (pâte pressée).

LA BERGERIE DE RIF CLARCLOT-GODARD Sophie et TERRIER Christophe GIE Produits du Trièves


29+ d’infos P6Fromages.

LA FERME DE BARTABELLE CHENAVAS Gaëlle et Alexandre

SAINT-GUILLAUME • Grosse pierre

FromagesCharcuterie

Vola

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Char

cute

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From

ages

43Volailles prêtes à cuire entières, découpées, rôties,

poules prêtes à pondre et autres volailles vivantes de basse cour, œufs, graines de tournesol (pour oisellerie).Marchés de Mens et de La Mure. Boucheries du Trièves. Vente à la ferme. Magasins de producteurs «La Ferme de Bonne» à Gre-noble et «le comptoir de nos fermes» à Biviers. Proxi à Clelles et Intermarché à Varces.EARL DOMAINE DE LA RIVIÈRE Famille ODDOS et LONGO Frédèric

SAINT-BAUDILLE-ET-PIPET04 76 34 64 55 • [email protected]

44Volaille, charcuterie de volaille, escargots.

Marchés de la Villeneuve (Grenoble) le mercredi, de Vif le ven-dredi, de Hoche (Grenoble) le samedi matin, de Gresse l’été. A la ferme les mardis 15h - 17h, jeudis 10h - 12h et 15h - 17h, samedis 10h - 12h ou sur RDV. Magasins de producteurs «Un bout de campagne» à Claix et «La ferme des Saveurs» à Voreppe. Intermarché à Monestier.EARL LA FERME DU HAUT-TRIÈVES ROBIN Hervé et Frédéric, RADIX CAUCHARD Jacques GIE Produits du Trièves

TREMINIS04 76 34 74 28 • [email protected]

Volaille

Producteur de volaille uniquement

Producteur de volaille et d’autres produits

39Volaille.

MIEGE CÉDRIC ET STÉPHANE SINARD • La Motte de Sinard CLELLES • Les condamines

+ d’infos P7

Porc, agneau, volaille

42Faisans, perdrix en prêt à cuire. Huile et graines

de tournesol et de colza. Huile de cameline. Céréales et aliments pour volailles. Escargots. Terrines.Marché des producteurs de Vif le mercredi après midi unique-ment l’hiver et à domicile.BONEL Brigitte et Bertrand

AVIGNONET • Mageline 06 81 47 45 59

Producteur de charcuterieuniquement

Producteur ou transformateur de fromages uniquement

Producteur de charcuterie et d’autres produits

Producteur ou transformateur de fromages et d’autres produits

17Saucisses, produits transformés

(pâté maison, fromage de tête, plats cuisinés, lasagnes, caillettes, boudin, jambonneau, etc.).LONGO ANTONELLA ET CÉSAR

MENS • Les granges

+ d’infos P5

1110

33 + d’infos P7Fromages de chèvre bio.GAEC DU SERPOLET

MAUBLEU Chantal et SCUDELER Clément

SAINT-MARTIN-DE LA-CLUZE

47Fromages à base de lait de vache, de chèvre et de

brebis (carré du Trièves, trois pis, chevrette), yaourts.Sur place à la laiterie. Magasin ouvert 7 jours /7. Dégustation possible. Épiceries du Trièves et Intermarché à Monestier.LAITERIE DU MONT AIGUILLE

CLELLES • La croizette04 76 34 09 47 • [email protected] 54

Fromages fermiers secs et frais au lait de vache, Saint Martin, tomme de pays, bleu, tomme d’Henriette,

pâte pressée cuite (l’Aubeyron). Yaourt fermier au lait cru de vache, lait cru, fromage blanc battu, faisselles, etc.Marchés de la Villeneuve (Grenoble) le mercredi, de Vif le vendredi, de Hoche (Grenoble) le samedi matin, de Gresse et Mens l’été. Vente directe à la ferme. Commande sur www.biaupanier.com. Magasins de producteurs «Un bout de campagne» à Claix et «La Ferme de Bonne» à Grenoble. Proxi à Clelles.FROMAGES DE L’AUBEYRONGAEC LES VORSYS VILLE Christian et JOUEN Thomas GIE Produits du Trièves

SAINT-MARTIN-DE-CLELLES • Les condamines 06 07 14 87 76 • 07 69 38 31 16

49Fromages de chèvre. Faisselles.

A la ferme. Au Petit Marché à Mens et Proxi à Clelles. Marchés de la Mure (lundi), Mont de Lans l’été (mercredi), St Egrève (jeudi),

Vif et Alpe d’Huez l’été (vendredi), Bourg d’Oisans (samedi).GAEC LA FE®ME DU CLOTCHABERT François

CORNILLON-EN-TRIEVES • La combe d’Andrieux06 86 56 94 77 • 06 07 53 87 14 francoischabertfermeduclot@orange.frwww.fromages-chevre-dauphine.com

53Fromages de chèvre et tommes de pays.

Fromages blancs et lait cru. Vente directe à la ferme et sur le marché de Monestier de Cler-mont. Attention : période de Noël, pas d’activité. Épicerie de Gresse et Intermarché à Monestier.CHEVRERIE DE SAINT GUILLAUMEQUOY ROUSSILAT Chloé

SAINT-GUILLAUME • Eyguillère06 16 88 09 56

55Tommes et faisselles de chèvre, œufs.

Vente à la ferme (sur commande pour les faisselles).LA CHÈVRERIE DE LOLETTE CESCATO Pascale et MESSELOT Laurent

TREMINIS • Château bas06 26 90 85 16

46Fromages de chèvre.

A la ferme. Marchés de Mens et la Mure. Petit Marché à Mens.CHABUEL SOPHIE ET ALAIN

CHATEL-EN-TRIEVES • Saint Sébastien • 04 76 34 90 86 06 86 70 44 50 (Sophie) • 06 32 62 68 10 (Alain)

48Fromages de chèvre.

Marchés de Monestier du Percy et de Clelles le mercredi. Vente directe sur commande.ODDOZ EMMANUELLE

CLELLES • Longefonds04 76 34 67 79

56Fromages de chèvre et de vache.

Vente directe sur commande. Visite de la ferme possible.LE CRIS-CATHPITIOT Cathy et ZANARDI Christain

TREMINIS • L’église 04 76 34 71 96 • [email protected]

50Fromages de vache et de chèvre.

A la ferme sur commande. Marchés de Monestier de Cler-mont et de Mens.GAEC DU PETIT ORIOL PALLANCHARD Elodie

CORNILLON-EN-TRIEVES • Le Petit Oriol04 76 34 93 23 • 06 25 73 11 42

51Fromages de chèvre et de vache labellisés

«Marque Parc du Vercors».Vente directe à la ferme. Epiceries du Col de l’Arzelier et Gresse.LA FERME DE LANDIOCHE TERRIER Nathalie et Michel

SAINT-ANDEOL • Garneyre04 76 34 09 20

52Fromages fermiers pur chèvre au lait cru.

Marchés de Vif : le vendredi et des producteurs le mercredi après midi. Pas de vente directe.CHÈVRERIE DES EYGUILLÈRES KLINGER Claude

SAINT-GUILLAUME • Eyguillère06 40 06 50 85

19 + d’infos P5Autres produits laitiers.GIE PRODUITS DU TRIÈVES MONESTIER-DE- CLERMONT

20+ d’infos P5

Autres produits laitiers. BIAU PANIER MONESTIER-DU-PERCY • Les 3 Cols

27 + d’infos P6Yaourts (fabriqués selon les méthodes traditionnelles) à base

de lait cru et entier de brebis Lacaune.LA BERGERIE DE RIF CLARCLOT-GODARD Sophie et TERRIER Christophe GIE Produits du Trièves


28

+ d’infos P6

Lait cru du jour. Distributeur automatique homologué par la DRIRE et la DSV. Le client vient

avec sa bouteille ou il peut en acheter une sur place. GAEC DES GENTIANESMARTIN Albert et Rémi

SAINT-ANDEOL • Les Chazeaux

49 + d’infos P10Faisselles.GAEC LA FE®ME DU CLOT

CHABERT François CORNILLON-EN-TRIEVES • La combe d’Andrieux

53Fromages blancs et lait cru.

CHEVRERIE DE SAINT GUILLAUMEQUOY ROUSSILAT Chloé

SAINT-GUILLAUME • Eyguillère

+ d’infos P10

54Yaourt fermier au lait cru de vache, lait cru, fromage

blanc battu, faisselles, etc.FROMAGES DE L’AUBEYRONGAEC LES VORSYS VILLE Christian et JOUEN Thomas GIE Produits du Trièves

SAINT-MARTIN-DE-CLELLES • Les condamines

+ d’infos P10

55+ d’infos P10Faisselles de chèvre.

LA CHÈVRERIE DE LOLETTE CESCATO Pascale et MESSELOT Laurent

TREMINIS • Château bas

57Lait, beurre, crème, crèmes desserts, crèmes glacées,

glaces au yaourt, entremets glacés pour les fêtes.Sur commande par téléphone.GAEC LE PETIT MONÉTÉRONLONGO Mélanie et TURI Jérémy

MONESTIER-DE-CLERMONT • 3 grand rue06 29 31 00 11 • [email protected]

29 + d’infos P6Yaourts, faisselles.LA FERME DE BARTABELLE

CHENAVAS Gaëlle et Alexandre


31 + d’infos P7Faisselles de chèvre, yaourts de brebis.GAEC LA FERME DE TRÉZANNE

ROUSSEAUX Camille et ARFI Gilles

SAINT-MARTIN-DE-CLELLES • Trézanne

47+ d’infos P10Yaourts.

LAITERIE DU MONT AIGUILLE CLELLES • La croizette

31 + d’infos P7Fromages de chèvre, tommes de brebis.GAEC LA FERME DE TRÉZANNE

ROUSSEAUX Camille et ARFI Gilles

SAINT-MARTIN-DE-CLELLES • Trézanne

Autres produits laitiers

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Producteur ou transformateurd’autres produits laitiersuniquement

Producteur ou transformateurd’autres produits laitierset d’autres produits

13 + d’infos P5Légumineuses (lentilles). GAEC DU MOULIN

ODDOS Régine et TRUFFET Axel GIE Produits du Trièves

LALLEY • Avers


1312

15 + d’infos P5Maraîchage de plein champ et sous terre.

LA FERME DE PRÉFAUCON BERTRAND - CHERRE Dominique et CHERRE Emmanuel

MENS • Préfaucon

19 + d’infos P5Maraîchage.GIE PRODUITS DU TRIÈVES MONESTIER-DE- CLERMONT

20 + d’infos P5Maraîchage. BIAU PANIER MONESTIER-DU-PERCY • Les 3 Cols

25 + d’infos P6Pommes de terre.ARNAUD SÉBASTIEN ROISSARD • Le village

37+ d’infos P7Pommes de terre.

GAEC FERME DE CHAMP FLEURICOLLIN Laure

SINARD • Le village

40 + d’infos P7Légumes.LA FERME AUX COQUELICOTS

RUBAUD Stéphane

SINARD

58Pommes de terre, oeufs.

A la ferme l’après midi. Livraison possible. Intermarché à Varces.EARL DU SERRE-IZARDCLAVEL Bernard

CHATEL-EN-TRIEVES • Le Serre-Izard04 76 34 92 27

59Pommes de terre biologiques. Gros et détail.

Vente à la ferme sur commande. Proxi à Clelles.GAEC LA FERME GABERT AILLOUD PERRAUD Eric et Thierry

CLELLES • Gabert • 06 72 47 54 8906 72 92 41 11 • [email protected]

60Asperges vertes.

Vente à la ferme de mi-avril à mi-juin. Marchés de Clelles et Mens. PERRAUDAT LIONEL

CLELLES • 04 76 34 41 36 06 72 84 69 23 • [email protected]

61Maraîcher.

A la ferme les lundis et jeudis soir. Marché de Clelles le dimanche matin. Proxi à Clelles. PEYBERNES JOCELYNE ET DIDIER

CLELLES • Gabert04 76 34 44 98

63Légumes de saison : scaroles, navets, radis

noirs, pommes de terre, choux. Avec le retour des beaux jours, le choix s’élargit : tomates, concombres, courgettes, pâtissons, laitues, haricots, etc.Sur place de mai à Noël les mardis, mercredis, vendredis de 11h à 12h et les samedis de 10h à 12h.LA BONNE BÊCHEBERTIN Thomas

MONESTIER-DE- CLERMONT • 4 pré des moulins 04 76 34 10 21

62Lentilles, huile de chanvre, confitures, sirops,

coulis, compotes de fruits, condiments à base de graines de chanvre.Vente à la ferme et commande sur www.biaupanier.com. Dans les commerces locaux. Marché à la ferme les mercredis de juillet/août de 18h à 20h. Magasin de producteurs «Un bout de campagne» à Claix. Laiterie à Clelles.LA FERME GOURMANDEPOULAT Valérie et PERRIER Jean-Louis

LALLEY04 76 34 74 70 • [email protected]

64Légumes de saison. Plants potagers. Vins de

cépages locaux. Plants aromatiques et fleurs. Produits transformés (ketchup, sauces pimentées, choucroute).Vente au jardin. Marché de Mens le samedi matin. Commande sur www.biaupanier.com.LES JARDINS DU MARGAROU DIAZ Caroline, DUBOST Jérémy, NELSON Faith et BELY Aurélien

PREBOIS06 83 01 49 62 et 06 41 96 48 67 (plants et vins) 07 81 91 97 81 (maraîchage et produits transformés)

6 + d’infos P4Œufs.LA FERME DES PETITS BERGERS

DURAND Christelle CHICHILIANNE • La bernardière

13 + d’infos P5Œufs.GAEC DU MOULIN


LALLEY • Avers

19 + d’infos P5Œufs.GIE PRODUITS DU TRIÈVES MONESTIER-DE- CLERMONT

20 + d’infos P5Œufs. BIAU PANIER MONESTIER-DU-PERCY • Les 3 Cols

25+ d’infos P6Œufs.

ARNAUD SÉBASTIEN ROISSARD • Le village

37 + d’infos P7Œufs extra frais.GAEC FERME DE CHAMP FLEURI

COLLIN Laure



EARL DOMAINE DE LA RIVIÈRE Famille ODDOS et LONGO Frédéric

SAINT-BAUDILLE-ET-PIPET


LA CHÈVRERIE DE LOLETTE CESCATO Pascale et MESSELOT Laurent

TREMINIS • Château bas

Maraîchage Œufs

38Œufs.

LA BOULANG’ MAUBLEU Sylvie, Sébastien, Julien et Daniel

SINARD • La Grange

+ d’infos P7

Œuf

sM

araî

chag

e

Producteur de produits issus du maraichage uniquement

Producteur de produits issus du maraichage et d’autres produits Producteur d’œufs

uniquementProducteur d’œufs et d’autres produits


EARL DU SERRE-IZARDCLAVEL Bernard

CHATEL-EN-TRIEVES • Le Serre-Izard

17Œufs.

LONGO ANTONELLA ET CÉSARMENS • Les granges

+ d’infos P5

45 + d’infos P9Œufs.GROS JEAN LUC PREBOIS

OEufs

19Farine, pain, pâtes

GIE PRODUITS DU TRIÈVES MONESTIER-DE- CLERMONT

+ d’infos P5

16Farines T80, T65 et spéciales

(sacs de 5 et 25 kg).GAEC FERME DES PLANTAS FUMEX Amandine

MONESTIER-DE- CLERMONT

+ d’infos P5

13Farines de blé, de seigle, de sar-

razin, de blé dur transformées à la meule de pierre, semoule de blé dur.

GAEC DU MOULINODDOS Régine et TRUFFET Axel GIE Produits du Trièves

LALLEY • Avers

+ d’infos P5


20Farine, pain, pâtes

BIAU PANIER MONESTIER-DU-PERCY • Les 3 Cols

+ d’infos P5

37Farine de blé.

GAEC FERME DE CHAMP FLEURI COLLIN Laure


+ d’infos P7

Farine, pain, pâtes

Producteur ou transformateurde farine, pain, pâtes uniquement

Producteur ou transformateurde farine, pain, pâtes et d’autres produits

14

67Farine de châtaignes. Sirop de verveine, sureau,

thym, sarriette, mélisse, liqueur de verveine, confitures de châtaignes et myrtilles.Vente en directe. Epicerie le Bocal à Mens. Marché de producteurs Meylan, Hoche et Europole (Grenoble). Foires de Mens et Méaudre. LA DÉLICATE CLAVIER Amélie

CHATEL-EN-TRIEVES06 63 76 83 99 • amelieclavier.bigcartel.com

66Farine traditionnelle (blé, multicéréales) et bio

(blé, seigle, petit épeautre, multicéréales). Pâtes du Trièves fabriquées au moulin (tortillettes au blé dur, au petit épeautre et au sarrazin). MOULIN DE CHARDEYREMICHEL Luc

MENS • Chardeyre

+ d’infos P14

68Farine moulue à froid sur meule de pierre.

Vente à la ferme. Livraison possible. Proxi à Clelles.LE MOULIN DU VIEUX CHÊNE BETTO Sylvain

LAVARS • Le village06 70 61 41 85 • [email protected]

69Pâtes fraiches au blé dur et aux œufs, ravioles.

Marchés de Mens, de Clelles le mercredi matin et de Chichilianne l’été. Epicerie de Monestier du Percy. Commande sur www.biaupanier.com. PÂTATRA DIEMUNSCH Capucine

LE PERCY 06 37 06 97 36

70Pains au levain cuit au four à bois. Farine bio

depuis 1998.Vente à la ferme et commande sur www.biaupanier.com. Livraison à domicile et dépôt au Petit Marché à Mens les mercredis. LA FERME DE CASSEYRE LE DOUARIN Benjamin

LE PERCY • Le Village06 19 31 04 02

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15

20 + d’infos P5Huile.BIAU PANIER MONESTIER-DU-PERCY • Les 3 Cols

42 + d’infos P8Huile et graines de tournesol et de colza. Huile de cameline.

BONEL Brigitte et Bertrand AVIGNONET • Mageline

65Huile de noix et noix sèches.

Vente sur place.GATELIER PATRICK

LALLEY • Avers04 76 34 74 71 • [email protected]

66Huile de noix. Farine traditionnelle (blé,

multicéréales) et bio (blé, seigle, petit épeautre, multicéréales). Pâtes du Trièves fabriquées au moulin (tortillettes au blé dur, au petit épeautre et au sarrazin). Vente au moulin ou livraison sur RDV. Intermarché à Monestier.MOULIN DE CHARDEYREMICHEL Luc

MENS • Chardeyre 04 76 34 61 35 • [email protected]

HuileProducteur ou transformateur d’huile uniquementProducteur ou transformateur d’huile et d’autres produits

62Huile de chanvre.

LA FERME GOURMANDEPOULAT Valérie et PERRIER Jean-Louis

LALLEY

+ d’infos P12

38Pains au levain de 500 gr et 1 kg.

Pains fantaisie (noix, olive, seigle).LA BOULANG’ MAUBLEU Sylvie, Sébastien, Julien et Daniel

SINARD • La Grange

+ d’infos P7

20 + d’infos P5Miel. BIAU PANIER MONESTIER-DU-PERCY • Les 3 Cols

72Gelée royale, pollen frais.

A la ferme sur commande et sur RDV. Petit Marché à Mens. CUSIN YANN

CHATEL-EN-TRIEVES06 81 79 40 86

74Miel et pollen frais.

Vente directe et foires.L’ABEILLE & LA BÊTELEROYER Marie

CORNILLON-EN-TRIEVES • Les Aubépines06 40 68 59 07• [email protected]

73Miel de montagne, plantes aromatiques.

Vente directe, livraison possible.L’OR DES FLEURSJOUSSEAUME Agnès

CHATEL-EN-TRIEVES04 76 34 92 38 • 06 78 75 59 02

75Miel, gelée royale, pollen.

Commande sur www.biaupanier.com. Epiceries de Clelles, Petit Marché, Fabrique du Trièves et marché de l’été à Mens. Magasin de producteurs «Un bout de campagne» à Claix.GAEC LES RUCHERS DU MONT AIGUILLELOPOUKHINE Marie et KERAUTRET Loïc

LE PERCY • Ancienne colonie06 16 26 39 98 • 06 88 88 40 35

MielProducteur de mieluniquement

Producteur de mielet d’autres produits

71Pains au levain naturel, cuit au feu de bois. Farine.

Blé cultivé à la ferme et moulu à la meule de pierre. Marché de Mens. Dépôt sur commande au café des sports à Mens le mercredi. Vente à la ferme du pain le vendredi de 16h à 18h. FERME DE LA SALAMANDRE LEROY Sophie et BACHELARD Yannick

SAINT-JEAN-D’HERANS • Les Rives04 76 34 98 68 • [email protected]

13 + d’infos P5Huile de cameline.GAEC DU MOULIN


LALLEY • Avers


29 + d’infos P6Glaces.LA FERME DE BARTABELLE

CHENAVAS Gaëlle et Alexandre


57

+ d’infos P11

Crèmes glacées, glaces au yaourt, entremets glacés pour les fêtes.

GAEC LE PETIT MONÉTÉRONLONGO Mélanie et TURI Jérémy

MONESTIER-DE-CLERMONT • 3 grand rue

80Sorbets, chocolats, petites douceurs.

Sur commande, sur place à l’atelier, épiceries de Lalley et de Tréminis. Petit Marché et à la Fabrique du Trièves à Mens. Magasin de producteurs «Un bout de campagne» à Claix.LES PETITES DOUCEURS DE FLOBARBANCON Florence

LALLEY • Avers • www.lespetitesdouceursdeflo.fr 06 18 12 52 81 • [email protected]

81Glaces et sorbets du Trièves, confitures et

chutneys du Trièves.Sur place au restaurant la Table du Campagnard à Treffort en période d’ouverture et toute l’année dans les magasins Gamm Vert de Varces, Villard de Lans et La Mure.MAISON CASTILLANCASTILLAN Xavier

TREFFORT • 04 76 34 05 47 [email protected] • www.maisoncastillan.com

82Sorbets, glaces, buches glacées et traiteur.

Marché de Lalley, Petit Marché à Mens, Proxi à Clelles, épiceries de Tréminis et de Monestier du Percy. La Belle Verte à la Mure et Locavore à Grenoble.SORBET VAGABONDTRUFFET Sylvain

TREMINIS • Château bas • 06 46 64 86 46 [email protected] • sorbetvagabond.free.fr

20+ d’infos P5

Bière - Vin - Spiritueux.BIAU PANIER MONESTIER-DU-PERCY • Les 3 Cols

64Vins de cépages locaux.

LES JARDINS DU MARGAROU DIAZ Caroline, DUBOST Jérémy, NELSON Faith et BELY Aurélien

PREBOIS

+ d’infos P13

83Bières artisanales (brunes, blondes, ambrées,

blanches, dorées, IPA).Épicerie de Lalley. Proxi et laiterie à Clelles. Intermarché à Monestier.BRASSERIE DU MONT AIGUILLE

CLELLES • La croizette • www.brasseriedumontaiguille.fr 06 87 91 76 25 • [email protected]

84Vins du Trièves.

Vente directe sur commande et en fonction des stocks disponibles.DOMAINE LES P’TITS BALLONSBARBE Pascale

MENS06 33 34 46 28 • [email protected]

85La tourniole (bières brassées au fourquet).

Commande sur www.biaupanier.com. Vente directe à la bras-serie. Marché d’été de Mens. Petit Marché à Mens. Proxi à Clelles.BRASSERIE DU TRIÈVESBOUCHER Jérome

MENS • Place du Vercors06 75 83 85 06

86Bières en bouteille et en fût. Prêt de tireuses

possible.Vente directe à la brasserie et dans les commerces locaux.BRASSERIE LA BELETTEMORE Sébastien

MENS • Place du Vercors06 28 06 74 65

87Vins et eau de vie du Trièves.

Vente directe. Proxi à Clelles.DOMAINE DE L’OBIOUDELUS Samuel

PREBOIS •Place du village06 80 27 30 58

88Vins et eau de vie du Trièves.

Vente directe en fonction des stocks disponibles. POULAT MAXIME

PREBOIS • Vareilles06 75 90 00 09

89Whisky, eau de vie de céréales.

Visite et dégustation au domaine. Laiterie à Clelles. DOMAINE DES HAUTES GLACES

SAINT-JEAN-D’HERANS • Col Accarias • hautesglaces.com09 50 29 92 77 • [email protected]

Sorbets - Glaces

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16 17

Producteur ou transformateur de sorbets - glaces uniquement

Producteur ou transformateur de bière - vin - spiritueux uniquement

Producteur ou transformateur de sorbets - glaces et d’autres produits

Producteur ou transformateur de bière - vin - spiritueux et d’autres produits

76Miel de chataignier, montagne et lavande.

Vente directe sur RDV. Marché de Mens. Épicerie de Tréminis et Petit Marché à Mens.CALONNE MATTHIEU

MENS • Merdoussane • 06 38 02 44 [email protected] • www.matthieu-calonne.fr

78Miel, pollen.

Epicerie de Monestier du Percy.LES RUCHERS DES TROIS COLS MEDINGER David

MONESTIER-DU-PERCY • Les trois cols06 80 44 63 91 • [email protected]

79Miel et produits dérivés.

Vente directe sur commande. Intermarché et pâtisserie du Mont Aiguille à Monestier de Clermont, la Boulang à Sinard, épicerie de Saint Martin de la Cluze.LE RUCHER DU MONT AIGUILLE RUCH Jean-Michel

SAINT-MICHEL-LES-PORTES06 82 06 08 55 • [email protected]

77Miel et produits dérivés du miel (propolis,

bonbons, etc.). Poterie.Boutique au 139 Grand Rue.ATELIER DE BONNE TERREAUSSEDAT Gervaise et CAMUS Etienne

MONESTIER-DE- CLERMONT • 139 Grand Rue 04 76 34 12 34 (magasin)04 76 34 04 93 (atelier / domicile à Saint-Paul-lès-Monestier)[email protected] • poteriemiel.com

Mie

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Bière - Vin - Spiritueux

18

91Noix aromatisés pour l’apéritif, vinaigres des 4

voleurs et aromatisés, tisanes.La Fabrique à Mens. Sur commande. Livraison possible.BOUCHÉES DE VIECALLE Anaïs

LE PERCY • Ancienne colonie07 69 61 89 55 • [email protected]

92Cafés torréfiés.

Le Bocal et Petit Marché à Mens, épicerie de Saint Martin de la Cluze, l’Eléfan (supermarché coopératif) à Grenoble.LE CAFÉ YEAH !THEPOT Loïc

MENS • Rue du pas de l’aiguille06 82 50 64 75 • [email protected]

93 Petits fruits, culture/transformation de plantes

aromatiques, médicinales, safran, liqueur, moutarde, vinaigre.A la ferme, la Fabrique à Mens, marchés de Mens (à l’année et l’été).LES DÉLICES D’ISABELLEJACQUET David

MENS • Pierre longue06 85 18 27 92 • [email protected]

94Hydrolats, shampooings, sirops,

crèmes, lotions, infusions, liniments, plantes aromatiques et médicinales.Vente à la ferme et commande sur www.biaupanier.com. Marchés de Monestier du Percy et Mens.

PLANTAMARINEDUPONT Françoise

MONESTIER-DU-PERCY • Le village • 04 76 34 00 98 07 81 75 20 09 • [email protected]

Cosmétiques

Sauf cosmétiques

95Fruits (pommes, poires).

Vente sur commande à la ferme. Marché de Clelles.MULA VIOLAINE

MONESTIER-DU-PERCY • Le village04 76 34 64 32 • [email protected]

96Jus de pommes, poires, raisins et divers parfums.

Prestation de fabrication de jus à partir de vos fruits à pépins. Fruits rouges frais (fraise, cassis, framboise, mûre). Ail.Petit Marché à Mens, marché de Lalley l’été. Intermarché à Mo-nestier. Proxi et laiterie à Clelles. Commande par téléphone et par mail (livraison possible).LES JUS DU TRIÈVESLEBLAY Véronique et TRICART Ismaël

MONESTIER-DU-PERCY • Les 3 cols06 82 80 81 48 • [email protected]

97Gelées, confitures, coulis, sirops, vinaigres,

pâtes de fruits, etc.Epiceries du Trièves et de l’agglomération grenobloise. Inter-marché à Monestier.CONFITURIER EN TRIÈVESLEGRIS Christian

ROISSARD • Les Peyrouses04 76 34 13 41 • www.legris-confiturier.fr

98Confitures et jus de pommes.

A domicile sur commande. A l’atelier de bonne terre à Monestier de Clermont. Epicerie de Saint Martin de la Cluze. Marché de Gresse l’été.DOUCEURS DES DEUX SŒURSLAIGNEAU Cécile

SAINT-ANDEOL • Le village 06 81 64 28 63 • [email protected]

99Tisanes, huiles essentielles, alcoolatures,

hydrolats, poudres de plantes, sel aux plantes.Marché d’été de Mens. Vente directe.MÉMÉ DANS LES ORTIESVALLET Gisèle et DUMONT Adrien

SAINT-JEAN-D’HERANS • 34 route du barbier06 70 12 44 88 • [email protected]

81+ d’infos P16Confitures et chutneys du Trièves.

MAISON CASTILLANCASTILLAN Xavier

TREFFORT • 04 76 34 05 47

80Chocolats, petites douceurs.

LES PETITES DOUCEURS DE FLOBARBANCON Florence

LALLEY • Avers

+ d’infos P16

73Plantes aromatiques.

L’OR DES FLEURSJOUSSEAUME Agnès

CHATEL-EN-TRIEVES

+ d’infos P15

19

8+ d’infos P4Confitures. Camping à la ferme

et location de roulottes.FERME DU PAS DE L’AIGUILLE VALLIER Sabine et Eric, SCHERRIER Marie

CHICHILIANNE • Donnière

13 + d’infos P5


Céréales.GAEC DU MOULIN


LALLEY • Avers

19 + d’infos P5Autres produits.GIE PRODUITS DU TRIÈVES MONESTIER-DE- CLERMONT

20+ d’infos P5

Autres produits.BIAU PANIER MONESTIER-DU-PERCY • Les 3 Cols

29

+ d’infos P6

Patisseries fermières. Sur commande : brioches et viennoiseries.

LA FERME DE BARTABELLE CHENAVAS Gaëlle et Alexandre


42 + d’infos P8Céréales et aliments pour volailles. Escargots. Terrines.

BONEL Brigitte et Bertrand AVIGNONET • Mageline

43+ d’infos P8Graines de tournesol

(pour oisellerie).EARL DOMAINE DE LA RIVIÈRE Famille ODDOS et LONGO Frédéric

SAINT-BAUDILLE-ET-PIPET

44 + d’infos P8Escargots.EARL LA FERME DU HAUT-TRIÈVES

ROBIN Hervé et Frédéric, RADIX CAUCHARD JacquesGIE Produits du Trièves

TREMINIS

64Plants aromatiques et fleurs. Produits

transformés (ketchup, sauces pimentées, choucroute).LES JARDINS DU MARGAROU DIAZ Caroline, DUBOST Jérémy, NELSON Faith et BELY Aurélien

PREBOIS

+ d’infos P13

65Noix sèches.

GATELIER PATRICKLALLEY • Avers

+ d’infos P14

90Aromates, soupes, condiments, vinaigres, sirops, etc.

Commande sur www.biaupanier.com. Marchés de la Ville-neuve (Grenoble) le mercredi, de Vif le vendredi, de Hoche (Gre-noble) le samedi matin, de Gresse et de Mens l’été. Et dans les épiceries du Trièves.LES BOUQUETS DE GARCINIÈRECLAVEL Marie et GONIN Blandine GIE Produits du Trièves

CHATEL-EN-TRIEVES04 76 34 14 03

62Confitures, sirops, coulis,

compotes de fruits, condiments à base de graines de chanvre. LA FERME GOURMANDEPOULAT Valérie et PERRIER Jean-Louis

LALLEY

+ d’infos P12

67 Sirop de verveine, sureau, thym, sarriette, mélisse, liqueur de verveine, confitures de

châtaignes et myrtilles.LA DÉLICATE CLAVIER Amélie

CHATEL-EN-TRIEVES

+ d’infos P15

Autres produits

Producteur ou transformateur d’autres produits uniquement

producteur ou transformateurd’autres produits classés aussi dans d’autres catégories

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LES MARCHÉS DU TRIÈVES

Réalisation : Communauté de Communes du Trièves • Mars 2019 • Supplément à « Journal du Trièves Printemps Eté 2018 »© Crédits photos : Emmanuel Breteau, OT Trièves, HOerwin56 - PixabayGraphisme : [email protected] - geographisme.frImpression : Panorama Print - www.panoramaprint.fr

Les producteurs ou transformateurs présents sur cette plaquette sont uniquement ceux proposant de la vente directe sur le Trièves et ayant donné leur accord téléphonique pour qu’apparaissent leurs coordonnées. La communauté de communes du Trièves décline toute responsabilité concernant les informations éditées dans cette brochure qui peuvent être susceptibles d’être modifiées. Document non contractuel. Ne pas jeter sur la voie publique.

CHICHILIANNEMardi matin en juillet - août (place de l’église).

CLELLESMercredi matin toute l’année.

Dimanche matin de mai à octobre (place de la mairie).

GRESSE EN VERCORS Lundi matin : noël et février (parking du foyer de ski de fond).

Lundi matin : juillet - août (place de l’église).

LALLEYMercredi de 18h à 20h en juillet – août (place de l’église).

MENS Samedi toute l’année (places de la halle et de la mairie).

Mercredi matin en juillet - août (place de la mairie, marché des producteurs locaux).

MONESTIER DE CLERMONT Dimanche matin toute l’année (Grand Rue).

MONESTIER DU PERCYDimanche matin de fin juin à fin novembre (cours de l’école).

rÉveillez vos sens...yaourts, faisselles, glaces et patisseries fermières. sur commande : brioches...

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