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LES CONFIOTES DE SEVREAUPRODUCTEUR
PRÉSENTATION DU PRODUCTEUR
La confiture est un art maîtrisé par nos grand-mères mais dont les secrets de confection, et notamment de cuisson, nécessitent un savoir-faire bien spécifique. C’est la raison pour laquelle Patricia Le Boulch a suivi en Bretagne une formation destinée à percer tous les secrets de fabrication de la confiture et les mariages de saveurs que la Nature permet d’envisager : pomme / miel / épices, pêche / verveine, abricot / lavande ou encore la confiture d’oignons rouges au Pineau, rien que cela ! la liste des parfums de confitures que vous trouverez dans la boutique de Pascale est bien plus longue mais voilà de quoi vous mettre déjà l’eau aux babines.
Aux côtés des bocaux soigneusement empilés sur les étagères de sa boutique de Sevreau aux portes de Magné, Pascale propose également de nombreux autres produits (miel, légumes secs, légumes, herboristerie, oeufs, confiseries, ...). Son caramel à tartiner ravira les gourmands et vous pourrez même la croiser l’été dans les manifestations des environs avec, dans sa remorque venue d’un autre temps, de la glace et de la crème glacée faites maison. Vivement l’été !
Patricia Le BoulchLE PRODUCTEUR
ADRESSE DE L’EXPLOITATION
36, rue de la Clie Sevreau
79000 NiortINFORMATIONS
06 84 99 34 [email protected]
• Confitures, caramels et glaces
> Points de vente :- A la boutique de Sevreau
de 16h30 à 20h le mercredi et le samedi
- Marché d’Arçais en été- Maison du Marais de Coulon
- Petite épicerie du Vanneau
PRODUITS PROPOSÉS À LA VENTE
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