jeudi 17 juillet 2014

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Revue de Presse

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1LES FLORALIES DE NANTES La grande parade du uégétalBricomag .- 01/05/2014

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LES FLORALIES DE NANTES

Lagrande paradedu uégétal

Seule manifestation horticole en France qui soit internationale et la deuxième au niveaueuropéen, les Floralies de Nantes, qui durent onzejours, du 8 au 18 mai 2014, sont une vitrinedu savoir-faire des professionnels du secteur. Avec en tête de file, les horticulteurs de la région.

Créées en 1956, les Floralies,installées dans le parc desexpositionsde la Beaujoire,ont

lieu tous les cinq ans à Nantes, lacapitale du Muguet, le muguet nantais étant leader sur le marché européen. La ValléeNantaise remplit lesconditions optimales pour la culturede cette fleur - porte-bonheur -. Unetrentaine de producteurs répartis surenviron 150hectares assurent la production annuelle de 60 millions debrins par an soit 80 Vode la production nationale pour un chiffred'affaires de 15 MC.Les Pays de la Loire

fournissent aussi plus du quart de laproduction nationale des hortensiaset des rosiers, ainsi qu'une centained'autres produits.Par la surface exploitée (environ16 Vade la surlace horticole française) et par l'emploi (14 0â), la régionest la premièreen Francepour la production horticole ornementale. 360entreprises y créent environ 4 200emplois. Ellearrive deuxièmeen surfaces de serres et abris hauts (14 Vo)et troisième en nombre de producteurs (9,2 Vq).La Fédération desMaraîchersNantais regroupe environ

200 exploitantsqui génèrent un chiffre d'affaires de 220 MCet emploie4 000salariés.

Onze jours

Pendant les onze jours, 500 000 visiteurs environ sont venus contemplerun jardinéphémère de 45 000 mètrescarrés créé par quelque 150 exposants venus d'une vingtaine de pays.C'est un lieu idéal pour découvrir lafilièrehorticolelocale, leader en plantes de pépinière, plantes en pots etplantes à massifs,L'horticultureorne-

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mentale occupe une place importanteen Paysde Loire.Lesentreprisessontsoit des pépiniéristessoit des floricul-teurs. Ils sont représentéspar l'Associationrégionalede la filièrehorticoleornementale basée à Angers.La production s'étend sur plus de 3 000hectares, dont les deux tiers en Maine-et-Loire(un tiers en horticultureetdeux tiers en pépinières). L'innovation variétale est une composanteessentielle de la filière régionale. Lacommercialisation des produits estréaliséeà 45 Voà l'échelle régionale,à 45 "/osur le territoire national et10 Voà l'exportation.

Une déco colorée

Juste avant l'entrée des Floralies,unjardingéant et coloréponctué de bottes de paille de couleurs donnait leton. Place aux couleurs vives, unetendance actuelle. A l'intérieur desbâtiments, des jeux de lumière, unemise en scène très contemporaine,une ambiance japonisante,des cascades poétiques,une atmosphèredésertique et style Far-Westse succédaienthall après hall pour la plus grandejoie des visiteurs.Le thème « Bouquet d'arts -, choisipar les Floralies 2014, qui mettait àl'honneur les Arts : architecture,sculpture, peinture, danse, musique,poésie, chanson, cinéma et bandedessinée,transformaitlesjardiniersencréateursartistiques.ChristianGaufre-teau présentaitdeux tableauxinspirés

UnescénographievégétaleInvité des Floralies de Nantes,le designer et scénographe, spécialiste du végétal'1', AlexisTricoire présentait l'installation« Astral mood », symbolisant lanature en lévitation.

Lesvisiteursdécouvraientune natureivre attaquée par la pollution del'hommeet subissantledérèglementclimatique. A retenir : le lustre-jardinBabylone (éditions Greenworks)suspendu,en forme degrossebulle ;la jardinière GreenPilow (édition Artterre) en matière PéVéTex(issuedurecyclagedu PVCtextile), semblableà un coussingonflable accueillant lesplantes en pot ; la jardinière jauneen métal recouvert de tissu lycraquipeut tourner commeune toupie ; lesjardinières vasques translucides de1m dediamètre qui s'animentgrâceà 8 m de ruban LedsRVBB.VégétalAtmosphère a obtenu le Prix :Valorisationdu thème «Arts contemporains ».

(1) www.vegetal-atmosphere.fr

(2) Installées au Pôle de Loisirs et deCommerces de Lyon Confluences.

du poète Ronsardet du peintre Dali.Le premier, intitulé « Beauté, pourquoi m'abandonnes-tu? -, est uneréinterprétationdu fameuxpoème de

la rose. Entraversantun labyrinthedebambous, le visiteur découvre unespace couvert de graviers roses descarrièresRoy sur lequel est implantéun banc orné d'un bouquet. Une silhouette observe le banc où commencent à se flétrir les roses. En passantla tête par une fenêtre,on entend unrire sardonique ; la beauté s'est fanée. Le second tableau évoque Dali.Des traces de pas se dessinent sur lesable et s'arrêtentdevant un miroiretune barque échouée sur la plagesymbolisentla fuitedu temps.Lespays étrangersse sont fait remarquer,notammentle comtéde Taoyuan,invitéde ces 11' Floralies,qui a crééun tableau évoquant l'écologie avectroispetiteséolienneset de nombreuxpapillonsquine volentque quand l'airest pur. Pour son parterrede 180nr,la Taïwantloricultureexports association a acheminé,par avion, quelque3 000 orchidéesissuesde 45 espèces.Avec des spécimens rares et surprenants,commecetteorchidéeen formede cravate.Ou ces douces orchidéesjaunesdites» honeyangel -.

Place à la région

De nombreux exposantsrégionauxsesont distingués lors de ces Floralies.Spécialistedes fushias,Delhommeau,fondés en 1971par Marcelet SimoneDelhommeau, à La Planche, au sudde Nantes, sont maintenantgérés parleur fils et leur fille. Ils produisent,sur environ 38 000nr de serres,plus

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de deux millionsde végétaux, allantdes plantes à massif aux plantes decollection sans oublier les plants delégumes. Dix-neuf salariés à pleintemps et autant de saisonniers y travaillent. Marcel et Simone Delhommeau font chaque année des voyagesce qui leur a permis de constituerunecollection de plantes rares et curieuses : streptosolens,billbergiasnutans,pélargoniums...

Autre exploitationfamiliale,les pépinières Boutin de Saint-Avaugourd-des-Landes situées en Vendée quiétaient exposant pour la quatrièmefois. Pour réaliser leurs tableaux devégétaux,ils ont faitappel à un artiste peintre sculpteurvégétal,CatherineCousseau,et à Sandrine et Charlotte,fleuristeset décoratricesau Tourbilloncréatif, à Talmont-Saint-Hilaire.LesserresBoutins'étendentsur 14 000m2:

2 500 m2de serre verre climatisée,5 900m2de multi-chapelleset 5 600m2

de tunnels. La culture pleine terre,qui se fait à partir de jeunes plantsissus de boutures et de semis, représente 45 hectares et celle hors sol 12hectares avec des conteneurs de différentslitrages(à partir du 2 litres jusqu'au 300 litres) pour arbres, arbustes, graminées, vivaces, plantes debord de mer,etc. les pépinières Bou-

TROIS QUESTIONSA...EugèneBoussaud,Président du comité desFloralies

- Cette année, le thème Bouquetd'arts met à l'honneur les arts,quelles sont les tendances enmatière de décoration florale ?Le fameux bouquet rond reste unevaleur sûre. Associer une orchidéeà un rameau de bois aussi. Lesstructures japonisantes, très épurées, sont très appréciéesactuellement. Lestand de Taïwan, qui estmagnifique, rencontre un grandsuccès.

- La région occupe une place importante (la troisième auniveau de (a production) aux Floralies internationalesde Nantes, quelles sont les nouveautés qui vont faire unprochain succès ?Nantes, c'est le paysdu muguet et des plantes vertes d'appartement comme le Ficusou le philodendron. Une soixantaine d'exposants représentent la région des Paysde la Loire,comme les pépiniéristes Delhomeau, à La Planche, réputéepour ses Fushias,et le Ripoche, à la Chapelle BasseMer, poursesvégétaux ornementaux. Côté fleurs, lesorchidées ont toujours la vedette, notamment le sabot de Vénus(Phalaenopsis).

De nouvelles variétés sont régulièrement crééespar les horticulteurs. Certaines orchidées exaltent désormais un parfumquand elles setrouvent dans une atmosphère chaude. Lesgéraniums ont toujours la côte. Notamment une nouvelle version : le Géranium de Madère qui fleurit au bout de quatre ans.Sesgrosses touffes de fleurs violettes, qui durent du printemps à l'automne, séduisent un large public. Parmi les fleursimportées, la Rose de l'équateur est un vrai succès. 10 000roses sont d'ailleurs présentées sur un même stand dans lehall de la Danse.

- Les enfants avec le concours les Jardis'tiques et lesjeunes créateurs ont une place à part dans les Floralies.Pourquoi séduire les moins de 25 ans ?C'est un énorme succès.Deux cent cinquante classesde petites et moyennes sections de maternelle et primaire participent aux floralies et certaines écolesvenaient de très loin :Polynésie,Guadeloupe... Nous montrons ainsi que les enfantss'intéressent à l'horticulture. Nous attirons aussi les adolescents via un concours de graffitis. La présence desenfants,qui sont le plus souvent accompagnés par leurs parents, estun gage de pérennité du savoir-faire horticole. N'oublionspasque les Floralies existent depuis 50 ans à Nantes. Desgénérations se succèdent donc dans ce salon.

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tin proposent un procédé d'installation de toitures végétales durablesmis au point par l'entreprise.

Le Japon en Vendée

Le pépiniéristevendéen Ripaud, lauréat du Prix d'Honneur 2014, a étérécompensépour son espace paysagejaponais de 300 m2 évoquant lecontraste entre le Japon moderne ettraditionnel.Ce jardin était composéde plus de deux cent végétaux : bon-zaïs de jardin du Japon (niwaki âgésentre 50 et 80 ans, taxus taillés enbonzaï et pins), érables du Japon,bambous de 7 à 8 mètres de haut,azalées, ou encore des graminées.Parmieux, il y avaitune quinzainedepièces uniques sélectionnées parRipaud. L'entrepriseproduit au totaldeux millionsde plantspar an.Spécialistedes magnoliaset du rosier,la pépinière Vald'Erdreà Saint-Mars-du-Désert, médaille d'argent, mettaiten scène, dans le Halldédié au cinéma,le film«Lesaventuresde Bruxus».Les trois héros sont des végétaux :Bruxus. le buis, Pyrus. le poirier etCarex. la graminée dans le scénarioécrit par CharlottePagesy. L'idée estde montrer la diversité des végétauxproposés par Vald'Erdredans quatreunivers : romantique (les roses et

Lespépiniéristes lauréatsParmi les nombreux prix attribués lors des Floralies de Nantes, voiciceux qui ont été attribués aux pépiniéristes :

»Médailled'or (présentationindividuelle): pépinièresRipaud(Vendée)»Médailled'or (présentationcollective): PépinièresRipoche(44)* Médailled'argent(présentationindividuelle): PépinièresGaurrat(Pau)» Médailled'argent (présentationindividuelleétrangère): JosephWu Orchids(Taïwan)»Valorisationdu thème- Cinéma- Pépinièresdu Vald'Erdre.(44)»Valorisationdu thème- Paysagetypique- Fédérationdesmaraîchersnantais.«Valorisationdu thème- Chanson- Paysarchi- Les4 Saisons(Nantes).«Valorisationdu thème- Peinture- PépinièresBoutin(Vendée).

autres fleurs), aventureux (végétauxexotiques), dramatique (de sombresfeuillages) et comique (des plantesaux couleurs vives). Cette aventureétonnante est miseen lignesur le sitedu pépiniériste"'.

Des légumes à croquer

Lesfleursn'étaientpas les seulsvégétaux à être mises en vedette. Lesfruits et les légumes avaientaussi lapart qui leur revient aux FloraliesdeNantes. D'abordparce qu'ils peuventêtre décoratifs comme le prouvaientles compositions ornementales defruits et de légumes présentées sur

place, maisaussiparce que les Maraîchers Nantais cultiventune trentainede légumes différentsdont cinq sontleaders sur le marché national oueuropéen : la mâche, la tomate, leconcombre,le poireauet le radis.Organiséessous l'égide d'une équipede bénévoles,les Floraliesde Nantesse fonttoujoursdésirercar elles n'ontlieu que tous les cinq ans. Chaquemanifestation marque une étapeessentielle dans la valorisation del'horticulture. Le prochain rendez-vousaura lieu en 2019.

Valérie Clément(1) »nii' pepinieres-vdlderdre.fr

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