S C C SSecrétariat canadien de consultation scientifique

C S A SCanadian Science Advisory Secretariat

* La présente série documente les basesscientifiques des évaluations des ressourceshalieutiques du Canada. Elle traite des problèmescourants selon les échéanciers dictés. Lesdocuments qu’elle contient ne doivent pas êtreconsidérés comme des énoncés définitifs sur lessujets traités, mais plutôt comme des rapportsd’étape sur les études en cours.

* This series documents the scientific basis for theevaluation of fisheries resources in Canada. Assuch, it addresses the issues of the day in thetime frames required and the documents itcontains are not intended as definitive statementson the subjects addressed but rather as progressreports on ongoing investigations.

Les documents de recherche sont publiés dans lalangue officielle utilisée dans le manuscrit envoyé auSecrétariat.

Ce document est disponible sur l’Internet à:

Research documents are produced in the officiallanguage in which they are provided to theSecretariat.

This document is available on the Internet at:http://www.dfo-mpo.gc.ca/csas/

ISSN 1499-3848 (imprimé)© Sa majesté la Reine, Chef du Canada, 2003

© Her Majesty the Queen in Right of Canada, 2003

Document de recherche 2003/065 Research Document 2003/065

Ne pas citer sansautorisation des auteurs *

Not to be cited withoutpermission of the authors *

L’état du stock de morue du Nord dugolfe du Saint-Laurent (3Pn, 4RS) en2002.

The status of cod in the Northern Gulfof St. Lawrence (3Pn, 4RS) in 2002.

Alain Fréchet1, Johanne Gauthier1, Philippe Schwab1,Hugo Bourdages1, Denis Chabot1, Frank Collier2, François Grégoire1,Yvan Lambert1, Guy Moreault3, Louis Pageau3 et/and Jason Spingle4

1Direction des poissons et mammifères marins / Marine Fish Mammals BranchMinistère des Pêches et des Océans / Department of Fisheries and Oceans

Institut Maurice-Lamontagne / Maurice Lamontagne Institute850, Route de la mer

Mont-Joli, (Québec) G5H 3Z4

2Association des Pêcheurs de la Basse Côte-NordC.P. 140 La Tabatière, (Québec) G0G 1T0

3Association des Capitaines Propriétaires de la GaspésieC.P. 9 Rivière-au-Renard, (Québec) G0E 2A0

4Fish, Food and Allied Workers UnionP.O. Box 291 Corner Brook, (Newfoundland and Labrador) A2H 6C9

i

Résumé

Les prises commerciales du stock de morue du nord du golfe du Saint-Laurent (3Pn, 4RS) ontatteint un maximum de 106,000 tonnes alors que la biomasse mature du stock avait atteint unmaximum de 462,000 tonnes en 1983. Par la suite, le stock a été réduit si bien que la biomassemature affichait une valeur minimum pour la série de 21,000 tonnes en 1994. La pêche de ce stocka été sous moratoire de 1994 à 1996, permettant une reconstitution modeste de la biomassemature qui était de 58,000 tonnes à la réouverture de la pêche commerciale en 1997. Depuis,cette pêche ne s’effectue que par des engins fixes (palangres, filets maillants et lignes à main).Malgré l'effort de pêche réduit, la biomasse mature stagne et est demeurée au même faible niveauqu'à la réouverture de la pêche en 1997.

Abstract

The commercial landings for this stock have reached a maximum of 106,000 tons while the stockhad reached its maximum mature biomass of 462,000 tons in 1983. Afterwards, the stock wasreduced to a minimum mature biomass of 21,000 tons in 1994. The stock was under moratoriumfrom 1994 to 1996 which allowed for a modest improvement of the mature biomass which was at58,000 tons at the reopening of the commercial fishery in 1997. Since 1997, the commercial fisheryhas been conducted by fixed gears only (longlines, gill nets and hand lines). Despite the low fishingeffort, the mature biomass remains stable at the same low level as when the fishery was reopenedin 1997.

1

Introduction et description de la pêche

Jusqu'en 1994, la pêche à la morue dans lenord du golfe du Saint-Laurent étaitcaractérisée par une activité hivernale intensedominée par une centaine de chalutiers(Tableaux 1 à 3, Figure 1). Pour faire face àl'atteinte du plus bas niveau de biomassemature observé en 1994, un moratoire a étéinstauré 1994 à 1996. Durant cette période, lesdébarquements, essentiellement constituésdes prises accessoires d’autres pêches,étaient maintenus au plus bas niveau possible.La pêche a été réouverte en 1997 avec unTotal Admissible de Captures (TAC) de 6,000 t.Le profil de la pêche a considérablementchangé avec la réouverture puisque celle-ci nese fait qu’avec des engins fixes (palangres,filets maillants et lignes à main). Ce modèle depêche à la morue est unique dans l’est duCanada.

Le TAC de 2002 était de 7,000 t. Il a étéfractionné en six allocations mensuelles(Tableau 4) afin de permettre à la pêche desuivre la migration du stock vers le nord (4R et4S). La France (Saint Pierre et Miquelon) a euune allocation de 2.6% du TAC (182 t) maiscette dernière ne s’est pas prévalue de sondroit de pêche. Enfin, les pêches sentinellesont eu une allocation de 400 t dont seulement234 t ont été prises.

Ce document présente donc l'état du stock demorue de 3Pn, 4RS en 2002 à la lumière desdifférentes sources d'information qui étaientdisponibles.

Matériel et méthodes

Données de la pêche récréative

Un programme pilote pour la pêche récréativea été mis en place en 2001 (Fréchet et al.,2002). Au moment de l’évaluation de l’andernier, les données officielles concernant lapêche n’étaient pas disponibles. Nous avionsestimé que les débarquements pouvaient êtrede l'ordre de 886 t. Les données officielles de2001 et 2002 sont maintenant disponibles(253 t et 34 t respectivement). Enconséquence, nous avons inclus ces nouvellesdonnées dans la présente évaluation.

Introduction and description of the fishery

Prior to the moratorium that started in 1994; thefishery was characterized by an intensivewinter fishery dominated by close to a hundredotter trawlers (Tables 1 to 3, Figure 1). Themoratorium was in effect from 1994 to 1996,landings were kept at the lowest level possible,essentially by-catch from other fisheries. Thefishery was reopened in 1997 with a limitedTotal Allowable Catch (TAC) of 6,000 t. Theprofile of the fishery has considerably changedsince the reopening. The fishery is the only codfishery in eastern Canada conductedexclusively by fixed gear, longlines, gillnets andhandlines.

The TAC for 2002 was 7,000 t. It was split intosix monthly allocations (Table 4) in order toallow the fishery to follow the fish as theymigrate to the Northern part of the stock area(4R and 4S). France (St. Pierre and Miquelon)has an allocation of 2.6% of the TAC (182 t)but did not take advantage of their right to fish.Finally the sentinel catch was 234 t out of anallocation of 400 t.

This document thus presents the stock statusfor 3Pn, 4RS cod in 2002, based on theinformation available at the time.

Material and methods

Recreational fishery data

A recreational fishery pilot program was set upin 2001(Fréchet et al., 2002). At the time of lastyear assessment, the official data concerningfishing were not available. We had estimatedthat the landings could be of the extent of886 t. Now, official data for 2001 and 2002 areavailable (253 t and 34 t respectively). Thus,these new data are included in the currentassessment.

2

Données de la pêche commerciale

La pêche commerciale débute généralementen mai et se poursuit jusqu’en octobre, tout enétant assujettie à des allocations mensuelles.L’effort de pêche pour chaque voyage est limitéà l’usage de 6 filets maillants et 2,000hameçons pour la palangre dans 3Pn et 4R.L’effort de pêche permis au filet maillant pour4S est de 20 filets. En 2002, environ 1,000pêcheurs commerciaux étaient actifs dans 3Pnet 4R et environ 300 dans la zone 4S.

Les échantillonneurs à quai effectuent descollectes régulières de fréquences delongueurs et d’otolithes afin de permettre lecalcul de la capture à l’âge. Les poids à quaiont été convertis en nombre de poissons enutilisant une relation poids longueur basée surles captures de morues lors du relevé du MPOde 2002.

Log(Kg) = -5.185 * 3.091(log (cm))

Les données de captures à l’âge, poidsmoyens à l’âge, longueurs moyennes à l’âge etproportion mature à l’âge sont disponiblesdepuis 1974 (Tableaux 5 à 9, Figure 2).

De 1983 à 1993 la maturité de la morue de3Pn, 4RS était évaluée annuellement lors de lamission de janvier du MPO sur le GadusAtlantica. En 1995, ce relevé a été abandonnéparce que le relevé ne couvrait qu’uneproportion du stock à ce temps de l’année.L’évaluation du stock s’est poursuivie par lerelevé du NGCC ALFRED NEEDLER qui setient en août depuis 1990. Puisque ce moisn’est pas propice à l’évaluation de la maturitéchez la morue, cette évaluation s’est doncpoursuivie de façon opportuniste, sur un relevédu Gadus Atlantica en mai 1994 et sur unrelevé du Téléost en mai 1998. En 2002, lamaturité a pu être évaluée lors d’un relevésentinelle effectué dans 3Pn, 4R au début demai (Figure 3). Les gonades de 478 femelleséchantillonnées à 12 stations, ont étéinspectées visuellement et catégorisées selonles critères de maturité adaptés de Smith etSomerton, 1981 et Morrison, 1990. Lespoissons ont été classés en catégories;immature, en maturation, en frai, et post-frai.La maturation est estimée par année.

Commercial fishing data

The commercial fishery generally starts in Mayand proceeds through monthly allocations untilOctober. Individual trip fishing effort is limited to6 gillnets and 2,000 hooks for the longline in4R and 3Pn. The gillnet effort in 4S is limited to20 nets per trip. There was an estimated 1,000fishermen that participated in the 4R and 3Pnfishery and about 300 for 4S in 2002.

Port samplers conduct regular samplings oflength frequencies and otoliths in order tocalculate a fleet wide catches at age. Landedweight was converted to number of fish using alength weight relationship based on cod caughtduring the 2002 DFO survey.

Log(Kg) = -5.185 * 3.091(log (cm))

Data concerning the catch at age, mean weightat age, mean length at age and proportionmature at age are available since 1974 (Tables5 to 9, Figure 2).

From 1983 to 1993, 3Pn, 4RS cod maturitywas assessed annually on the Gadus Atlanticaduring the January DFO survey. In 1995, thissurvey was abandoned because of inadequatecoverage of the stock in winter. Stockassessment was pursued in August with theCCGS ALFRED NEEDLER survey carried outsince 1990. Since maturity assessment of thecod is not adequate in August, the maturity wasevaluated on an opportunistic basis, on theGadus Atlantica in May 1994 and on theTeleost in May 1998. In 2002, The maturitywas assessed during a May sentinel Survey in3Pn, 4R (Figure 3). Gonads of 478 femalessampled at 12 stations were visually inspectedand classified according to maturity criteriaadapted from Smith and Somerton, 1981 andMorrison, 1990. Fish were classified asimmature, maturing, spawning and postspawning. Maturity is estimated per year.

3

Une ogive de maturité est construite avec lesdonnées de maturité et de longueur.L’estimation de la maturité à la longueur plutôtqu’à l’âge permet d’évaluer un plus grandnombre de poissons. Les données sontmodélisées par l’équation d’une courbelogistique :

P = e (a+bx) / (1+ e (a+bx))

qui est utilisée pour définir la proportion mature(p) à la longueur (x). Les variables (a et b) deséquations logistiques annuelles se trouvent autableau 9. Dans les années antérieures,l’ogive de maturité à la longueur était convertieen proportion d’individus matures à l’âge enutilisant les longueurs moyennes à l’âge (x)provenant de la pêche commerciale. Cetteapproche a entraîné une surestimation de lalongueur moyenne à l’âge des jeunes classesd’âge (3 et 4 ans) et donc des proportionsmatures à l’âge. Cette surestimation estprincipalement attribuable à la limite de la taillecommerciale de 42 cm et à la sélectivité desengins commerciaux. De plus, pour les annéesoù il n’existait pas de données de maturité, leséquations logistiques des années antérieuresétaient utilisées avec les longueurscommerciales de l’année de l’évaluation.

A l’évaluation de 2003, une nouvelle démarchea été utilisée qui reflètera plus fidèlement laproportion d’individus matures dans le stock. Ils’agit d’utiliser les données de longueur, dematurité et d’âge qui proviennent des relevésayant servi a évaluer la maturité. De plus pourcombler les données pour les années où il n’ya pas eu d’évaluation de la maturité, uneinterpolation a été faite entre deux années pourlesquelles il existait des données.

La longueur moyenne à l’âge sert à calculer laproduction individuelle d’œufs selon larelation (Dutil et. al., 2003):

Œufs = 7.052E6 * (L(cm)*10)3.964

La production d’œufs du stock est calculée enmultipliant les productions individuelles par leseffectifs matures.

Pêches sentinelles par engins fixes

Le programme des pêches sentinelles parengins fixes est en vigueur depuis l’automne1994 (Tableau 10). L’objectif principal est de

A maturity ogive is constructed with the lengthand maturity data. This enables us to evaluatemore fish at length than at age. The data aremodeled with a logistic curve equation:

P = e (a+bx) / (1+ e (a+bx))

which is used to evaluate the proportion (p) ofmature fish at length (x). The variables (a andb) for the annual logistic equation can be foundin Table 9. In previous cod assessments, thematurity ogive was converted to matureproportion at age using mean length at age (x)from the commercial data. This approach hasled to overestimation of the mean length at ageof the young year-classes (3 and 4 years), andthus of mature proportion at age. Thisoverestimation is mainly related to the 42 cmlimit for commercial size and to the selectivityof commercial gears. Moreover, for yearswhere no maturity were available, logistic curvefrom the last maturity were used with the meanlength at age from commercial of theassessment year to derive mature proportion.

At the 2003 assessment, a new calculation wasused which will reflect more accurately theproportion of mature individuals in the stock.We have used the length, maturity and age ofcod assessed for maturity in annual surveys.Moreover, we have interpolated the matureproportion at age between years wherematurity was assessed to fill in for years wherematurity was not assessed.

The mean length at age is used to calculateegg production according to the followingequation (Dutil et. al., 2003):

Eggs = 7.052E6 * (L(cm)*10)3.964

The egg production of the stock is calculatedusing individual egg production and multiplyingby mature population numbers.

Fixed gear sentinel fisheries

The fixed gear sentinel fisheries have beenactive since the fall of 1994 (Table 10). Themain objective is to derive abundance indices

4

produire des indices d’abondance pour la zonecôtière. Le protocole de ces pêches impliquetrois sorties par semaine à des sites ciblés etdurant les mêmes périodes d'une année àl'autre. La pêche se fait avec deux typesd’engins, le filet maillant et la palangre. Pour lapalangre deux types d’hameçons sont utiliséssoit l’hameçon traditionnel en J #16 etl’hameçon circulaire #12. Nous avonsdéterminé par une étude de sélectivité que cesdeux types d’hameçons ont la même sélectivitéi.e. qu’ils capturent la même gamme de taillede poissons. Cependant l’hameçon circulairedémontre une capturabilité plus élevée.

En 2002, les pêches sentinelles par enginsfixes au Québec se sont déroulées à 17 sites lelong de la Côte Nord entre Sept-Îles etLourdes-de-Blanc-Sablon (zone OPANO 4S)(Figure 4). Les activités de pêches se sontdéroulées de la mi-juin à la mi-septembre. Lacôte Ouest de Terre-Neuve entre Codroy etQuirpon (zone OPANO 4R) ainsi que la côteSud-Ouest entre Grand Bruit et Port auxBasques (zone OPANO 3Pn) étaientégalement couvertes par des activités de mai àoctobre dans 4R et durant toute l’année dans3Pn. À Terre-Neuve, cette pêche s’effectuait à28 sites (Figure 4). En 2002, 562 activités ontété effectuées dans 4S et 1022 dans 3Pn, 4R.Des activités réussies, 602 proviennent de lapêche à la palangre et 959 de celle aux filetsmaillants.

Les activités des pêches sentinelles fixesfournissent deux indices d’abondance. Lepremier est dérivé des activités à la palangre(hameçons J et circulaires combinés) et lesecond provient des activités aux filetsmaillants (annexes « A » et « B »).

Les données des pêches sentinelles parengins fixes ont été intégrées à l’analyseséquentielle de population (ASP) en 1999 alorsque les séries temporelles ont été jugéessuffisamment longues pour être utiliséescomme indices d’abondance. Pour lesévaluations de 1999 et de 2000 les donnéesont été standardisées en utilisant un modèlemultiplicatif. A l’évaluation de 2001, l’utilisationdu modèle n’a pas été retenue parce que cedernier ne tient pas compte du poids dechacune des zones. En effet, les 46 sites depêche sont regroupés en 6 zones (Figure 4) etle modèle multiplicatif accorde le même poids àchacune bien que les CPUE y soient très

for the coastal zone. The protocol for thesefisheries involves three trips per week attraditional fishing sites and dates. Fishing isconducted with the use of two traditional fishinggears, gillnets and longline. Two types of hooksare used with the longline, the traditional J #16and the circular #12. We conducted a study tocompare the selectivity of both hook types, itconcluded that the selectivity is similar for bothtypes of hooks. However the circular #12 hookhas a higher catchability.

In 2002, the fixed gear sentinel activitiesoccurred at 17 sites along the North shorebetween Sept-Iles and Lourdes-de-Blanc-Sablon (NAFO fishing area 4S) (Figure 4). Thefishing activities spanned from mid-June tomid-September. The west coast ofNewfoundland between Codroy and Quirpon(NAFO fishing area 4R) as well as thesouthwestern coast (NAFO fishing area 3Pn)were also covered by sentinel activities fromMay till October in 4R and all year round in3Pn. In Newfoundland, this fishery occurred at28 sites (Figure 4). In 2002 the sentinel fisheryhad 562 activities in 4S and 1022 in 3Pn and4R. There were 602 successful activities withlongline and 959 using gillnets.

Sentinel fixed-gear fisheries provide twoabundance indices. The first index is derivedfrom longline fisheries (traditional J and circularhooks combined), and the second is calculatedfrom the gillnet activities (Annex “A” and “B”).

Data from the fixed gear sentinel were used inthe sequential population analysis (SPA) in1999 given that the time series wereconsidered long enough to be used as indicesof abundance. For the 1999 and 2000assessments, the data were standardizedusing a multiplicative model. For the 2001assessment, the standardization was not usedbecause it does not consider the weight ofeach zone. The 46 sites are grouped into 6zones (Figure 4) and the multiplicative modelgives equal weight to each zone while thecatch rates are different. Zone 3, 4 and 5(especially zone 3) did show increases in catchrates in 2001 whiles catches in those zones

5

différentes. Comme les régions 3, 4 et 5(principalement 3) montraient desaugmentations de CPUE en 2001 bien que lescaptures dans ces zones soient faibles parrapport aux zones 1 et 2, qui ne démontraientpas d’augmentation, L’utilisation du modèlemultiplicatif, sans possibilité de pondération,aurait gonflé artificiellement les CPUEsstandardisées entre 2000 et 2001.

Après une analyse plus approfondie du modèlemultiplicatif, nous avons jugé que malgré seslimites il nous fournissait la meilleure méthodepour dériver un indice d’abondance. Les CPUEont donc été analysées en utilisant le modèlemultiplicatif (Gavaris, 1980) pour l’évaluationde 2002. Les CPUE standardisées fournissentun indice d’abondance qui reflètent lesvariations annuelles dans l’abondance de lamorue de 1995 à 2002.

ijklkjiijkl MZAuCPUE ε+++++= n interactiolnlnlnlnln

où CPUEijkl = CPUE de la lière activitélnu = log CPUE moyenAi = effet du ier niveau du facteur annéeZj = effet du jième niveau du facteur zoneMk = effet du kième niveau du facteur moisEl = effet lième niveau du facteur enginεijkl= résidu log-normalement distribué.

Pour l’indice d’abondance dérivé des activitésà la palangre nous avons combiné les activitésavec les deux types d’hameçons puisqu’ils ontla même sélectivité. Nous avons de plus utiliséun facteur d’engin dans le modèle multiplicatifqui représente le type d’hameçons utilisé pourtenir compte de la différence au niveau de lacapturabilité des hameçons. Ce facteur estsignificatif.

Relevés de recherche

Tous les relevés par chalutage utilisent un pland'échantillonnage aléatoire stratifié basé sur laprofondeur des strates (Figure 5).

Relevés de recherche du MPO

Le relevé du NGCC ALFRED NEEDLER, menéau mois d’août représente la plus longue sérietemporelle et a débuté en 1990 (Bourdages et.al., 2002). Les traits de pêche se font grâce àl’utilisation d’un chalut à crevette muni d’unedoublure de 19mm dans le cul. Les traits sont

are small compared to zones 1 and 2, whichdid not show any increase. The use of amultiplicative model, without weighting, wouldhave artificially increased the standardizedcatch rates between 2000 and 2001.

With a thorough analysis of the multiplicativemodel, and despite its limits, it was found to bemore appropriate to use it to derive the indicesof abundance. The catch rates were thusanalyzed using the multiplicative model(Gavaris, 1980) for the 2002 assessment. Thestandardized catch rates provide indices ofabundance which reflect variations inabundance of cod from 1995 to 2002.

ijklkjiijkl MZAuCPUE ε+++++= n interactiolnlnlnlnln

where CPUEijkl = CPUE of the lst activity,lnu = log average CPUEAi = effect of the hisst level of annual factorZj = effect of the jst level of zone factorMk = effect of the kst level of month factorEl = effect of the lst level of gear factorεijkl= log-normal residual

The longline index of abundance is derivedusing both hook types given that they have thesame selectivity. We have added a gear factorto take into account the difference incatchability of the hooks. This factor issignificant.

Research surveys

All mobile gear groundfish surveys follow astratified random sampling scheme based ondepth (Figure 5).

DFO research surveys

The CCGS ALFRED NEEDLER time series,conducted in August, is the longest since itbegan in 1990 (Bourdages et. al., 2002) . Thefishing tows are done using a shrimp net with a19 mm liner in the cod end. Tows are of 24minutes duration at a speed of 3 knots.

6

d’une durée de 24 minutes à une vitesse de 3nœuds. La zone 3Pn et les eaux de 30 à 50brasses n’ont pas été échantillonnées avant1993.

Ce relevé n’a pas systématiquementéchantillonné toutes les strates de façoncontinue depuis 1990. Afin que les indicessoient comparables entre années (i.e. que lasuperficie pour laquelle les indices sontcalculés soient la même), on a estimé la valeurdes strates manquantes à l’aide d’un modèlemultiplicatif. De plus, une estimation a été faitepour les strates ayant 1 ou 2 stations qui tientcompte des valeurs obtenus du modèlemultiplicatif et des captures des traits effectuésdans ces strates.

En 1990, le navire et l’engin de pêche utiliséspour le relevé de poisson de fond d’août dansle nord du Golfe ont été changés. De 1984 à1990, la mission était conduite sur le LadyHammond et en utilisant un chalut Western IIA,maintenant un chalut URI 81/114 est utilisé àbord du NGCC ALFRED NEEDLER. Unepêche comparative a été conduite lors de larelevé de 1990 afin d’estimer l’efficacité relativede pêche entre les deux navires et engins.L’efficacité relative entre les deux navires etengins est estimée pour chaque intervalle delongueur de 3 cm entre 10 cm et 73 cm enutilisant un modèle linéaire généraliséassumant une distribution Poisson pour l’erreuravec un paramètre pour la variation extra-Poissonnienne, tel que développé par Swain(non publié).

Avec cette efficacité relative, les fréquences delongueur du Lady Hammond sont convertiesafin de les rendre comparables à celles duAlfred et ainsi des nombres et des poids partraits peuvent être estimés. Des indices dePUE pour la série fusionnée de 1984 à 2002sont estimés. Étant donné que la couverturespatiale des deux relevés n’est pas la même, leNGCC ALFRED NEEDLER couvrant desstrates additionnelles moins profondes, lesstrates communes aux deux relevés ont étésélectionnées, soit les strates 801 à 824 et 827à 832 (Figure 5), ce qui correspond à desstrates de profondeur de plus de 50 brassessituées dans les zones de l’OPANO 4R et 4S.

Subdivision 3Pn and waters between 30 and50 fathoms were not sampled before 1993.

This survey has not systematically sampled allstrata in a continuous fashion since 1990. Inorder to allow the indices to be comparablebetween years (i.e. to make the area for whichthey are calculated the same), we estimatedthe values of missing strata using amultiplicative model. Furthermore, strata with 1or 2 stations only were adjusted taking intoaccount the values obtained by themultiplicative model and the actual tows donein these strata.

In 1990, the vessel and gear used for theAugust groundfish survey in the Northern Gulfwere changed. From 1984 to 1990, the surveywas conducted on the Lady Hammond with aWestern IIA trawl, now it is a URI 81/114 trawlthat is being used aboard the CCGS ALFREDNEEDLER. A comparative study wasconducted during the 1990 survey in order toassess the relative efficiency of both vesselsand gears. The relative efficiency between bothgears and vessels is estimated for each 3 cminterval between 10 and 73 cm through the useof a general linear model assuming a poissondistribution of error with an extra parameter forextra poisson distribution as developed bySwain (unpublished data).

Based on this relative efficiency, lengthfrequencies from the Lady Hammond wereconverted to CCGS ALFRED NEEDLER unitsand catch numbers and catch weights werederived. An index of the catch rate for theamalgamated time series from 1984 to 2002were estimated. Given that the spatialcoverage of both surveys are not identical, theCCGS ALFRED NEEDLER covering extrashallow strata, common strata of both surveyswere selected. These are strata number 801 to824 and 827 to 832 (Figure 5), whichcorrespond to depths of more than 50 fathomsin NAFO divisions 4R and 4S.

7

Relevés des pêches sentinelles par enginsmobiles

Les relevés sentinelles par chalutage sonteffectués par 9 chalutiers simultanément enjuillet et octobre depuis 1995 (Tableau 10). Lestraits sont d’une durée de 30 minutes à unevitesse de 2.5 nœuds avec un chalut "RockHopper 300" muni d’une doublure de 40 mmdans le cul. Bien que ces neuf chalutiersutilisent le même type de chalut, nous avonsmesuré une variation de 25% dans la distanceentre les ailes lors des activités de chalutage(Fréchet, 1996). Afin de réduire cettevariabilité, un câble de rétention a été ajusté àchaque bateau (Fréchet, 1997) et la variation aété réduite de 25 à 6%.

Condition

L’évaluation de la condition de la morue faitpartie d’un programme de monitorage qui viseà déterminer l’état de santé général du stockdu nord du Golfe. Quatre indices ont étéretenus pour évaluer la condition de la morue(Dutil et al. 1995). L’indice somatique deFulton:

Ksom =100 x poids somatique (g)/L3 (cm)

l’indice hépato-somatique:

HSI=(poids foie(g) / poids somatique (g)) x 100

le contenu en eau du foie (% d’eau) etfinalement le pourcentage d’eau dans lesmuscles.

Ces quatre indices sont évalués en août lorsde la mission scientifique du NGCC ALFREDNEEDLER (Figure 6)

Les indices de Fulton et hépato-somatique sontégalement évalués sur toute l’année dans lecadre des pêches sentinelles par engins fixes(Figure 7).

En 2002, la condition (Ksom et HSI) de lamorue a également été évaluée lors de quatrerelevés mobiles sentinelles effectués dans lesmois de janvier, mars, mai et octobre.

Tous les indices de condition sont calculéschez des morues de 30 à 55 cm. Cetteapproche est prise puisqu’il est connu quel’indice de Fulton varie avec la longueur. Il est

Mobile gear sentinel surveys

The mobile gear sentinel surveys were done insynchrony by nine otter trawlers in July andOctober since 1995 (Table 10). Tows are donefor 30 minutes at a towing speed of 2.5 knotsusing a rock-hopper 300 and a 40mm liner inthe cod end. Despite the fact that these nineboats use the same type of trawl, we havemeasured a 25% variability in wing spread(Fréchet, 1996). In order to reduce thisvariability, a restrictor cable has been adjustedto each boat (Fréchet, 1997), and the variationhas been reduced from 25 to 6%.

Condition

The condition of cod is part of a monitoringprogram, which aims at evaluating the generalhealth status of the Northern Gulf cod stock.Four indices have been considered to assesscod condition (Dutil et al. 1995). Fulton’ssomatic index:

Ksom = 100 x somatic weight (g) / L3 (cm)

the hepato-somatic index:

HSI=(liver weight(g)/ somatic weight (g)) x 100

the percentage of water in the liver, and finallythe percentage of water in the muscles.

These four indices are assessed in Augustduring the scientific survey conducted aboardthe CCGS ALFRED NEEDLER (Figure 6).

Cod are also sampled year round with the fixedgear sentinel program to assess the annualcycle of Fulton and hepato-somatic indices(Figure 7).

In 2002, the cod condition (Ksom and HISindices) was also assessed during four mobilesentinel surveys in January, March, May andOctober.

All condition indices are derived from codbetween 30 and 55 cm. This approach is takenbecause it is known that Fulton’s index varieswith length. Hence, it is necessary to use a

8

donc nécessaire de choisir une gamme delongueurs ou K est relativement stable pourévaluer des changements interannuels de lacondition.

Alimentation

Le régime alimentaire et le niveau deremplissage stomacal ont été étudiés enexaminant des estomacs de morue. Un sous-échantillon des morues capturées a étésélectionné : 3 morues par classe de 3 cm partrait, de 1993 à 2002, lors de la missionannuelle du NGCC ALFRED NEEDLER, 10morues par classe de 3 cm par navire (bienque certains navires n’aient pu participer avant1997), deux missions par année de 1995 à1999, lors des missions des PêchesSentinelles par engins mobiles (chalut), et 1morue par classe de 1 cm, pour un sous-échantillon des pêcheurs sentinelles à enginsfixes (palangre et filet maillant) et des dates delevées, de 1995 à 1998.

Les poissons choisis étaient mesurés à bord(longueur à la fourche, ± 0.5 cm) avant que lesestomacs ne soient prélevés et congelés (– 40ºC). Les estomacs étaient examinés aulaboratoire après dégel. Le contenu stomacal(sans le mucus) était extrait, pesé, puis séparéselon les catégories de proies présentes et leurdegré de digestion. Les proies étaientidentifiées au plus haut niveau taxonomiquepossible, comptées (sauf les plus petitesproies) et pesées après avoir épongé lesurplus de liquide (± 0.001 g). Les estomacsvides (moins de 8% des estomacs examinés)sont inclus dans les analyses. Un indice deremplissage partiel était calculé pour chaqueproie de l’estomac :

Indice de Remplissage Partiel = 10 000 ⋅ C ⋅ L-3

où C est la contribution de la proie, en g, à lamasse du contenu stomacal, et L la longueurde la morue en cm. En additionnant les indicespartiels pour toutes les proies de l’estomac (ouen utilisant la masse totale du contenustomacal dans l’équation ci-dessus), l’indice deremplissage total est obtenu. Les indices deremplissage (total et partiel) corrigent pour lefait que les plus gros poissons ont desestomacs proportionnellement plus gros, etpermettent de comparer le niveau deremplissage de poissons ayant des tailledifférentes. De plus, l’indice de remplissage

range of lengths over which K is relativelystable to assess inter annual variations incondition.

Feeding

Cod stomachs have been examined for asubsample of cod caught during the annualCCGS ALFRED NEEDLER survey (3 cod per 3cm length-class per tow, 1993-2002), theSentinel Fishery mobile gear (trawl) surveys(10 cod per 3-cm length-class per boat for1995-1999, though not all boats were able toparticipate until 1997) and the SentinelFisherey fixed gear (longline and gillnet)surveys (1 cod per 1-cm length-class fromselected fishermen and selected dates, 1995-1998). Fish showing signs of regurgitation werenot used.

The selected cod were measured (fork length ±0.5 cm) before stomachs were excised andfrozen (– 40 ºC) until dissected in thelaboratory. After thawing, mucus was removedand total stomach contents were weighed. Thecontents were then identified to the lowestpractical taxonomic level, counted (exceptsome small prey types), and all remains withina taxonomic group weighed (blotted wet weight± 0.001 g). Empty stomachs, which accountedfor less than 8 % of stomachs sampled, wereincluded in the analyses. In addition to preymass, a partial fullness index was computed foreach prey:

Partial Fullness Index = 10000 ⋅ C ⋅ FL-3

where C is the mass of the prey in g, and FLthe length of cod in cm. Summing for all prey ina stomach (or using the total mass of thestomach content) gives the Total FullnessIndex. The total and partial fullness indicescompensate for the fact that large fish haveproportionally large stomachs, and make itpossible to compare stomach fullness in fish ofdifferent sizes. Furthermore, the contribution ofeach prey to the stomach content becomesindependent of the presence or absence ofother prey in the stomach, unlike the % massof prey items.

9

partiel pour un type de proie n’est pas influencépar la présence ou l’absence d’autres proiesdans l’estomac, contrairement au % ducontenu stomacal en masse.

Mortalité naturelle

La formulation finale d’ADAPT a été utiliséepour estimer des taux de mortalité naturelle(M). Pour éviter le calcul d’un trop grandnombre de paramètres, M a été estimé àdifférentes reprises pour des blocs de 5années comprenant les groupes d’âges 2 à 13ans. Pour chacune des estimations, lesrésultats obtenus ont été comparés à l’annéemédiane associée à chacun des blocs. Lesnombres à l’âge 3+ provenant de ces calculsont aussi été comparés à ceux de laformulation finale d’ADAPT.

Résultats

Débarquements

Malgré une révision à la baisse des pêchesrécréatives, les débarquements totaux de 2001ont excédé le TAC de 150 t (Tableau 1). Cecis’explique par le fait que les prises de la pêcherécréative n’avaient pas été comptabiliséesinitialement dans le TAC.

Le type d’engin de pêche varieconsidérablement selon la zone de pêche. Lapalangre domine dans la zone 3Pn alors quepour la zone 4R il s’agit d’un mélange entre lapalangre et le filet maillant. Enfin dans la zone4S, l’engin dominant est le filet maillant(Tableau 2)

De 1999 à 2001, les individus de la cohorte de1993, sont dominants dans les captures(Tableau 5). Le tableau 6 a été utilisé poureffectuer des analyses de sensibilité enréponse à l’atelier du mélange des stocks(Chouinard, 2000). Cette capture à l’âge inclut75% des captures de 3Psa et 3Psd denovembre à avril depuis 1986.

En 2002, les morues de la classe d’âge de1993 avaient un poids moyen de 2.37 kg(Tableau 7) et une taille moyenne de 62 cm(Tableau 8). La capture à l’âge de 2002 estdominée par des individus de 6 à 8 ans.

Natural mortality

The final ADAPT formulation was used toestimate the natural mortality rate (M). In orderto reduce the number of parameters, variousestimates of M were done using five-year blocsof fish of ages 2 to 13. For each estimation, theresults were compared to the median estimatefor each bloc. Population estimates for age 3from those calculations were also compared tothose from ADAPT.

Results

Landings

Despite a downward revision of landings fromthe recreational fishery, the total landings for2001 have exceeded the TAC by 150 t (Table1). This is due to the fact that the recreationalfishery catches were not accounted for initiallyin the TAC.

The gear type varies considerably according tothe area fished. Longline dominates in 3Pnwhile there is a split between gillnets andlongline in 4R. Finally, gillnets dominate in 4S(Table 2).

From 1999 to 2001, individuals from the 1993year class dominated in the catches (Table 5).Table 6 was used in sensitivity analysis as afollow up to the cod mixing workshop(Chouinard, 2000). This catch at age includes75% of catches from 3Psa and 3Psd fromNovember to April since 1986.

In 2002, the 1993 year class had an averageweight of 2.18 kg (Table 7) and an averagelength of 63 cm (Table 8). Individuals from 6 to8 year old dominate the 2002 catch at age.

10

La pêche de 2002 a été réalisée par les enginsfixes: palangres, filets maillants et lignes àmain (Tableaux 2 et 3). Ces engins ont lacapacité de capturer de gros individus (Figure8). Ainsi, on note que les débarquements de2002 sont, en proportion, constitués despoissons les plus âgés depuis 1974 (Figure 2).Les allocations de pêche sont fractionnées ensix allocations mensuelles (Tableau 4) quipermettent d’étaler les captures à la fois dansle temps et l’espace, compte tenu des grandesmigrations de ce stock.

Condition

De 1995 à 2002, l’état de santé général de lamorue de 3Pn, 4RS a été suivi en évaluantquatre indices de condition (Figure 6) lors de lamission scientifique du NGCC ALFREDNEEDLER. Ces quatre indices incluent l’indicesomatique de Fulton (Ksom) qui fournit un bilande santé ponctuel; l’indice hépato-somatiquequi mesure les réserves énergétiques enlipides; le contenu en eau du foie qui informesur les réserves lipidiques et finalement lepourcentage d’eau dans les muscles qui reflètele niveau des réserves protéiques. Ces quatreindices ont fait l’objet d’études sur des moruesen laboratoire mettant en évidence desintervalles pour lesquelles la condition estjugée mauvaise, bonne ou excellente. Depuisles 8 dernières années ces quatre indicesmesurés en août indiquent que la condition dela morue de 3Pn, 4RS est bonne avec unelégère augmentation pour 2002 (Figure 6).

La condition de la morue est égalementévaluée sur toute l’année dans le cadre duprogramme des pêches sentinelles à enginfixes. En 2001 et 2002 un échantillonnage plusintensif nous a permis de mieux mesurer lecycle annuel des variations saisonnières de lacondition (Figure 7). On observe des variationssaisonnières importantes avec un niveaumaximal de réserves énergétiques à l’automneet un minimum au printemps après le frai. Lesréserves énergétiques accumulées àl’automne sont critiques et doivent êtresuffisantes pour passer l’hiver et survivre à lareproduction au début du printemps.

Depuis les 8 dernières années l’indice deFulton est calculé avec le poids somatique desmorues. Cet indice somatique est plus précispuisqu’il est indépendant du poids du contenude l’estomac et du poids des gonades qui

Fixed gears again dominated the 2002 fishery;longlines, gill nets and hand lines (Table 2 and3). These gears have the capacity of catchinglarge individuals (Figure 8). We thus note thatfor 2002, the landings were proportionallyspeaking, the largest fish caught since 1974(Figure 2).The fishing allocations are split into six monthlyallocations (Table 4). This allows a spreadingof catches in both time and space, given thelarge migrations of this stock.

Condition

From 1995 to 2002, the general health statusof the cod 3Pn, 4RS cod stock was assessedby the follow up of four indices during the DFOresearch survey (Figure 6). These four indicesinclude the Fulton’s somatic index (Ksom)which provides a current health status; thehepato-somatic index which measures the lipidenergy reserves; the percentage of water in theliver which indicates lipid reserves and finallythe percentage of water in the muscles whichreflects protein reserves. These four indiceshave been studied on cod in laboratoryexperiments allowing the establishment ofranges of condition including bad, good, andexcellent. In the last eight years, these fourindices assessed in August indicate that thecod condition is good with a slight increase in2002 (Figure 6).

The cod condition is also assessed year roundthrough the sentinel fixed gear program. Anintensive monitoring in 2001 and 2002 allowedto better measure the annual cycle of theseasonal variations of condition (Figure 7).Important seasonal variations in condition areobserved with maximum energetic reserves inthe fall and a minimum in spring afterspawning. The accumulated energy reserves inthe fall are critical for cod and must besufficient to pass the winter and survive thereproduction at the beginning of the spring.

During the last eight years, the Fulton indexwas computed using the somatic weight of thecods. This is more accurate because it is notinfluence by the weight of the stomach contentand the weight of the gonads which can vary

11

peuvent varier considérablement dans letemps. Cependant, afin d’allonger notreperspective historique de la condition de lamorue de 3Pn, 4RS de 1983 à 2002 nousavons utilisé des données de poids total pourgénérer un indice de Fulton total. Cet indice aété généré pour quatre relevés qui nousdonnent des perspectives de la condition pourles mois de janvier (Gadus Atlantica de1983 à1994 et relevé sentinelle mobile en 2002), etd’août (Lady Hammond de1987 à 1989 etNGCC ALFRED NEEDLER de 1990 à 2002)(Figure 9). Pour tenir compte de l’existence ducycle saisonnier dans la condition de la morue,les changements annuels dans la conditiondoivent être examinés en comparant despoissons qui ont été capturés à la mêmepériode chaque année.

Entre 1983 et 1989, la condition de la morueévaluée en janvier était bonne. Le niveau decondition a montré une augmentation marquéeen 1988 et 1989. Par la suite, on a observéune diminution significative entre 1989 et 1994.Un relevé sentinelle effectué en janvier 2002 amontré que le niveau de condition était bon etcomparable au niveau obtenu au début desannées 80.

Le profil des variations de condition à partir dela série des données du mois d’août est moinsinformatif (Figure 9). On note un niveau decondition élevé en août 87 et 88 qui précèdeles conditions élevées de janvier. Cependant iln’y a pas de diminution de la condition par lasuite comme le montre le profil de janvier. Iln’existerait donc pas de relation constanteentre le niveau de condition observé en août etle niveau de condition observé quelques moisplus tard au début de l’hiver. Ceci renforcedonc la nécessité de faire un suivi annuel ducycle de condition de la morue spécialementdans les périodes plus critiques.

Alimentation

La morue est un prédateur opportuniste,mangeant pratiquement tout ce qui estdisponible dans son environnement, comme enfont foi les plus de 200 types d’organismesdifférents répertoriés dans son alimentationentre 1993 et 2002 (D. Chabot, données nonpubliées). Son régime alimentaire estgrandement influencé par sa taille (Figure 10).Ainsi les morues de moins de 20 cm mangentpresque exclusivement des invertébrés, alors

considerably over time. However, in order tohave a longer view of the fluctuations of thecondition we have used total Fulton index from1983 to 2002 using total weight. The Fultonindex was generated for four surveys whichgive us the cod condition perspective forJanuary (Gadus Atlantica from 1983 to 1994and Sentinel survey in 2002) and August (Lady Hammond from 1987 to 1989 and CCGSALFRED NEEDLER from 1990 to 2002)(Figure 9). Since the cod condition variesgreatly within a year it is very important tocompare condition in the same month overtime.

Between 1983 and 1989, the condition of cod(evaluated in January) was good with animportant increase between 1988 and 1989.Then, a significant decline was observedbetween 1989 and 1994. A sentinel surveycarried out in January 2002 revealed thatcondition level was good again andcomparable with levels recorded in the middleof the 1980’s.

The condition variation profile from the datacollected in August is less informative (Figure9). The condition level observed in August of87 and 88 is high and is followed by the highlevels in January of 88 and 89. However thereis no decrease in the level of conditionobserved after. There would not be a constantrelationship between the level of conditionreached in August and the level observed afew months later in January. This reinforces theneed to monitor the cod condition cycle,especially during critical period.

Feeding

Cod is an opportunistic feeder, consumingvirtually all available preys in it’s environmentas can be seen from the more than 200 preytypes identified in its feeding from 1993 to 2002(D. Chabot unpublished data). It’s feedingregime is heavily influenced by its size (Figure10). Cod less than 20 cm in length eat almostexclusively invertebrates whereas cod above70 cm eat mostly fish. The proportion of fish incod feeding increases progressively between

12

que celles de plus de 70 cm mangent surtoutdu poisson. La proportion de poisson dansl’alimentation de la morue augmenteprogressivement entre ces extrêmes. Même sile régime alimentaire change de façon assezgraduelle avec la taille, les morues peuventêtre regroupées en 4 classes de taillefonctionnelles (D. Chabot, analyses nonpubliées) : < 20 cm, 20-50 cm, 50-70 cm et >70 cm.

Les principaux invertébrés consommés par lamorue sont des amphipodes hypéridéens dugenre Themisto (en grande partie T. libellula,une espèce arctique souvent abondante dansle Saint-Laurent depuis le début des années1990), ainsi que des crevettes (surtout lacrevette nordique, Pandalus borealis). Lescrabes, incluant beaucoup de crabe des neiges(Chionoecetes opilio), constituent environ 6%de l’alimentation de la morue. La catégorie« autres invertébrés » est surtout constituée demysidacés, d’euphausiacés et d’échinodermes.

Le capelan (Mallotus villosus) est de loinl’espèce de poisson la plus importante dansl’alimentation de la morue. Chez les morues demoins de 50 cm, le hareng et le lançon sontaussi des proies importantes, alors que chezles grandes morues les poissons plats (surtoutla plie canadienne, Hippoglossoidesplatessoides, et la plie grise, Glyptocephaluscynoglossus) et les gadidés (surtout la morue,i.e. cannibalisme) sont les autres poissons lesplus mangés. Cependant la catégorie « autrespoissons » contient une longue liste d’espècesde poissons ingérés par la morue (sébaste,chaboisseaux, limaces, etc.).

Le régime alimentaire de la morue estinfluencé par d’autres facteurs, notamment lasaison, l’année, la profondeur et le type d’enginutilisé pour capturer la morue. Plusieurs de ceseffets sont illustrés à la Figure 11 pour lesmorues de 20-50 cm, et à la Figure 12 pour lesmorues de 50-70 cm. Pour les années 1995 à1998, quand des données sont disponiblespour deux types d’engins (fixes, panneau a, etmobiles, panneaux b-d), on remarque unniveau de remplissage stomacal élevé quandles morues sont capturées par engins fixes. Deplus, les poissons constituent une plus grandeproportion de l’alimentation chez les moruescapturées par engins fixes.

these extremes with the length of cod. Eventhough the feeding habits change progressivelywith size, cod can be grouped into 4 functionalsize classes (D. Chabot unpublished analysis):<20 cm, 20-50 cm, 50-70 cm and > 70 cm.

The main invertebrates consumed by cod arehyperid amphipods of the Themisto genus(mostly T. libellula, an arctic specie often seenin the St. Lawrence since the early 1990’s, aswell as shrimps, (mostly the Nordic shrimp,Pandalus borealis). For crabs, the main specieis snow crab (Chionocetes opilio), it constitutesabout 6% of the cod feeding. The category“other invertebrates” is mostly represented bymysids, euphausids and echinoderms.

Capelin, (Mallotus villosus) is by far the mostimportant fish specie for cod feeding. For codless than 50 cm, herring and sand lance arealso the main preys whereas for the larger cod,flatfish (mostly American plaice,Hippoglossoides platessoides, and grey sole,Glyptocephalus cynoglossus) and also gadoids(mostly cod, i.e. cannibalism) are the other fishmostly consumed. However, the category“other fish” contains a long list of fishconsumed by cod (redfish, sculpins, sea snails,etc).

The feeding habits of cod are also influencedby other factors, notably season, year depthand fishing gear used to catch cod. Sucheffects are shown in Figure 11 for cod between20 and 50 cm and in Figure 12 for cod between50 and 70 cm. From 1995 to 1998, when datawas available for both gear types (fixed gear,panel a and mobile, panel b-d), we note higherstomach fullness when the cod are caught byfixed gear. Moreover, fish constitutes a higherproportion in the feeding of cod caught by fixedgear.

13

Ces deux effets semblent être uneconséquence directe de la plus faibleprofondeur moyenne de capture pour lesengins fixes. En effet, pour ces mêmes années(1995-1998), l’effet de la profondeur estexaminé en fonction du type d’engin de pêchepour les 2 classes de taille fonctionnelles lesplus abondantes (Figure 13). On remarquequ’à profondeur égale, les résultats sontsimilaires pour les deux types d’engins, sauf eneaux peu profondes, où l’alimentation semblemeilleure pour les morues capturées parengins fixes. Le petit nombre de moruescapturées par engins mobiles à moins de 50 mrend cette comparaison peu fiable.

La Figure 13 montre aussi que pour les deuxtypes d’engins le remplissage stomacal et laproportion de poisson dans l’alimentationdiminuent quand la profondeur augmente.Dans le cas du remplissage stomacal, ilpourrait y avoir moins de proies disponibles àplus grande profondeur, et également lesfaibles teneurs en oxygène dissous quicaractérisent les eaux à plus de 175 m dans leSaint-Laurent peuvent réduire l’appétit de lamorue (Chabot et Dutil, 1999). À faibleprofondeur, la prépondérance de poissonss’explique par le fait que les poissons que lamorue consomme le plus (capelan, hareng,lançon) sont des espèces grégaires etpélagiques, même si le capelan peut aussi seretrouver à de grandes profondeurs.

Les figures 11 et 12 montrent aussi, de façongénérale, une baisse de remplissage stomacalentre juillet (première mission des pêchessentinelles mobiles, panneau b) et août(mission du NGCC ALFRED NEEDLER,panneau c). Ceci pourrait indiquer que juilletest le mois où l’alimentation est la plus intense.Cependant le remplissage stomacal aaugmenté entre août et l’automne pour 3 des 5années, et ce pour les deux grandes classesde taille de morue. Il est donc possible que labaisse de remplissage stomacal en août soit lerésultat de la différence d’engin et de navireentre la mission du NGCC ALFRED NEEDLERet les missions des pêches sentinelles. Il estconnu que le NGCC ALFRED NEEDLER n’estpas aussi efficace pour la capture de grandesmorues. Il se pourrait que les morues de 20-70cm les plus rapides aient une meilleure chanced’être capturées par les bateaux des pêchessentinelles que par le NGCC ALFREDNEEDLER. Il est possible que les morues les

These two effects seem to be a directconsequence of a shallower mean catch depthfor fixed gear. Indeed, for those years (1995-1998), the depth effect is examined accordingto the gear type for the 2 most abundantfunctional size classes (Figure 13). We notethat results are similar for equal depth for bothgear types, except that for larger depths, wherefeeding seems better for fixed gears. Thesmall sample size for mobile gear at depthsless than 50 m limits such a comparison.

Figure 13 also shows that for both gear types,stomach fullness and proportion of fish in thediet decline as depth increases. In the case ofthe stomach fullness, there could be less preysavailable at greater depths, also low dissolvedoxygen contents which characterize the Gulf ofSt. Lawrence at depths of more than 175 mmay reduce cod appetite (Chabot and Dutil,1999). In shallower depths, the preponderanceof fish diet may be due to the fact thatimportant cod preys such as capelin, herringand sand lance are schooling pelagic fishes,although capelin can be found at greaterdepths.

Figures 11 and 12 also generally show adecline in stomach fullness between July (firstsentinel mobile gear survey, panel b), andAugust (CCGS ALFRED NEEDLER survey,panel c). This would indicate that July is themonth with the highest feeding. However, thestomach fullness increased between Augustand the fall for three of the five years and fortwo important size classes. It is thus possiblethat the decline in cod feeding in August maybe linked with the gear type used between theCCGS ALFRED NEEDLER and the sentinelsurveys. It is known that the CCGS ALFREDNEEDLER is not as efficient in capturing largefish. It is possible that faster swimming codfrom 20 to 70 cm have a better chance of beingcaught by sentinel boats than the CCGSALFRED NEEDLER. It is also possible thatfaster swimming cod have a higher feedingsuccess, which could explain the observedtrend.

14

plus rapides soient aussi celles qui ont unmeilleur succès de chasse, ce qui expliqueraitla tendance observée.

La stratégie d’échantillonnage diffère aussientre les missions des pêches sentinelles etcelle du NGCC ALFRED NEEDLER. Pour lespêches sentinelles, la stratification est baséesur la longueur et la division OPANO, et lesestomacs peuvent donc être prélevés lors dequelques traits où les captures sontabondantes. Sur le NGCC ALFREDNEEDLER, un plus petit nombre de morues estprélevé à chaque trait, mais des estomacs sontprélevés lors de tous les traits où la morue estcapturée.

Cette méthode pourrait donner plusd’importance aux morues se trouvant dans deshabitats marginaux, où les proies sont moinsabondantes. Des analyses supplémentaires, etune reprise de prélèvements d’estomacs enjuillet pour la saison 2003, permettront peut-être de départager ces 3 hypothèses (variationsaisonnière, évitement du chalut du NGCCALFRED NEEDLER par les morues plusrapides, ou effet de la stratégied’échantillonnage).

La série du NGCC ALFRED NEEDLER, qui estla plus longue, permet d’évaluer la variabilitéannuelle de remplissage stomacal et de régimealimentaire de la morue (Figures 11 et 12).Cette série suggère que l’alimentation étaitinférieure, quantitativement (indice deremplissage stomacal inférieur) etqualitativement (proportion de poissoninférieure) entre 1997 et 2000, avec unereprise en 2001 et 2002. Il est difficile d’évaluerl’ampleur de ces changements sans considérerles différences de la qualité des proiesingérées. Ainsi, de façon générale, lespoissons sont des proies plus riches enénergie que plusieurs invertébrés. Desanalyses futures tiendront compte de la valeurénergétique des proies. Il serait aussiintéressant de comparer l’alimentation de lamorue avant et après l’effondrement du stock.Cependant les contenus stomacaux prélevésdans les années 1980 ne sont pas directementcomparables à cause de différencesméthodologiques.

Il n’y a pas de différences marquées entrel’alimentation des morues des différentesdivisions OPANO pour ce stock (Figure 14).

The sampling strategy also differs between thesentinel surveys and the CCGS ALFREDNEEDLER. In the case of the sentinel surveys,the stratification is based on length and NAFODivisions and stomachs can be collected in thefew tows where cod is abundant. On the CCGSALFRED NEEDLER, a smaller amount of fishis sampled at each tow and stomachs arecollected on all tows where cod is caught.

This method could give more importance tocod found in marginal habitats, where prey isnot as abundant. Additional analysis an a newsampling from the July 2003 survey may allowto differentiate these three hypothesis(seasonal variation, gear avoidance on theCCGS ALFRED NEEDLER from larger sizecod, or effects of the sampling strategy.

The long time series from the CCGS ALFREDNEEDLER allows to verify inter annualvariability of stomach fullness and feedinghabits. This series suggests that feeding wasless important in quantity (lower stomachfullness) and in quality (smaller fish proportion)between 1997 and 2000, followed by animprovement between 2001 and 2002. It isdifficult to measure the amplitude of thesechanges without considering differences inprey quality and quantity. Generally speaking,fish have a greater energy content thaninvertebrates. Future analyses should take theenergy content into consideration. It would alsobe interesting to compare the feeding beforeand after the stock collapse. Again, because ofdifferences in sampling methodology, thiscomparison may be limited.

There are no differences in feeding of codbetween the various NAFO Divisions (Figure14). Stomachs collected by fixed gear in 3Pn

15

Les estomacs prélevés par engins fixessuggèrent que l’alimentation est inférieure dans3Pn, mais il s’agit probablement d’uneconséquence de différences de profondeur depêche entre les 3 divisions, puisque leremplissage stomacal n’est pas inférieur dans3Pn pour les estomacs prélevés par lespêches sentinelles par engins mobiles, ou parle NGCC ALFRED NEEDLER.

Par contre, les 3 types d’échantillonnagemontrent que la proportion de poisson estinférieure dans l’alimentation des poissons de3Pn, encore là probablement dû à la plusgrande profondeur à laquelle les poissons ontété capturés. De façon globale, ces résultatssuggèrent que l’alimentation est inférieure dans3Pn. L’alimentation est assez similaire dans 4Ret 4S, bien que le remplissage soit plusimportant, et la proportion de poisson un peuplus élevée, dans 4R que dans 4S. Desanalyses supplémentaires devront être faitespour déterminer s’il s’agit de différencessignificatives.

Mortalité naturelle

Les M estimés par ADAPT ont graduellementdiminué entre 1994 et 1998 (périodes 1992-1996 à 1996-2000), passant de 0.426 à 0.288(Tableau 11, Figure 15). Ils sont à la haussedepuis, passant à 0.311 en 1999 et à 0.386 en2000 (périodes 1997-2001 à 1998-2002).

Les nombres totaux (3+) provenant des calculsde M s’avèrent être similaires à ceux calculéslors de la formulation finale d’ADAPT pour lapériode précédent les années 1990 (Figure15). Cependant, à partir de 1995, de plusfaibles effectifs sont obtenus par rapport à laformulation finale ce qui était prévu, comptetenu que les valeurs estimées de M sontinférieures à la valeur (0.4) courammentutilisée pour ces années.

Pêches sentinelles par engins fixes

Les activités des pêches sentinelles par enginsfixes, palangre et filet maillants, dans 3Pn, 4RSsont réparties dans 6 zones (Figure 4). Lesvariations annuelles de la somme de la capturesur la somme de l’effort par zone pour cesdeux engins sont présentés aux figures 16 et17. La période couverte par les activitéssentinelles à la palangre dans 3Pn aaugmenter depuis 1995 avec une couverture

show lower feeding but may be linked to depthdifferences between the three Divisions giventhat no differences appear for the mobile gearsentinel or for the CCGS ALFRED NEEDLER.

However the three types of samplings showthat the proportion of fish is smaller in 3Pn,again possibly linked with the larger depthwhere the cod is caught. Generally, the feedingis less important in 3Pn. Feeding is similarbetween 4R and 4S despite the fact thatstomach fullness and amount of fish in the dietis a bit higher in 4R than in 4S. More work isneeded to determine of these differences aresignificant.

Natural mortality

The estimates of M from ADAPT have greatlydeclined between 1994 and 1998 (the 1992-1996 and 1996-2000 periods), from 0.426 to0.288 (Table 11, Figure 15). They haveincreased since from 0.311 in 1999 to 0.386 in2000 (the 1997-2001 and 1998-2002 periods).

Population numbers (3+) from the estimates ofM are close to those calculated in the finalADAPT formulation for the years preceding1990 (Figure 15). However, since 1995 smallerestimates of population numbers are calculatedgiven that the estimates of M are slightly lowerthat the current value used for M for thoseyears (0.4).

Fixed gear sentinel fisheries

Fixed gears sentinel activities, longline andgillnets, in 3Pn,4RS are divided into 6 zones(Figure 4). The annual variations of the sum ofcatch over the sum of effort for the two types ofgear in each zone are presented in figures 16and 17. The annual coverage of the sentinelactivities in 3Pn was increased over the yearswith and almost complete coverage in 1999(Figure 18). This annual coverage allows

16

annuelle quasi complète depuis 1999 (Figure18). Cette couverture annuelle nous permet debien apprécier les mouvements de la morueavec une entrée rapide dans 3Pn autour de latroisième semaine d’avril (jour 110) et unesortie plus lente et progressive commencantvers la deuxième semaine de septembre (jour250). Pour les autres zones la couverturetemporelle a peu varié depuis 1995.

Les informations désagrégées à l’âge pour cesdeux engins fixes sont présentées au tableau12. L’âge modal des prises des palangres etdes filets maillants est de six ans en 2002.

L’indice de taux de capture standardisés pourles palangres (Figure 19) indique uneaugmentation de l’abondance entre 1995 et2001 suivi d’une diminution en 2002. Cettediminution est plus marquée dans la zone 2soit le sud de 4R (Figure 15). Les bons taux decapture dans la pêche sentinelle à la palangreseraient attribuables à la présence de la classed’âge de 1993. En 2002, cette classe d’âge a 9ans et est moins abondante ce qui expliqueraitla diminution dans l’indice d’abondance de lapalangre.

L’indice d’abondance dérivé des activitéssentinelles aux filets maillants (Figure 19)montre des taux de capture inter-annuelsvariables. Dans l’ensemble cet indice semblerelativement stable.

Relevés de recherche du MPO

Les cartes de distribution de la morue de 1990à 2002 indiquent une certaine stabilité pour lacôte Ouest de Terre-Neuve (Figure 20).

L’estimation de la biomasse minimumchalutable est présentée au tableau 13. Pour lerelevé de 2001, il y a plusieurs strates pourlesquelles les valeurs sont manquantes et ontété comblées à l’aide d’un modèle multiplicatif.Ceci affecte la valeur absolue de l’indice maisn’affecte pas les tendances (Figure 21).

Les structures à l’âge et à la longueur indiquentune disparition rapide des classes d’âgepleinement recrutées (Figure 22 et 23) ce quisuggère une mortalité élevée. Les effectifs àl’âge utilisés pour la calibration de l’analyseséquentielle de population sont présentés autableau 14.

visualizing the rapid movement of cod into 3Pnaround day 110 and a slower exit around thesecond week of September (day 250).Temporal coverage for the other zones havenot varied much since 1995.

Age disaggregated information for both gearsare shown in table 12. The modal age for bothgears in 2002 are of age six.

The index of standardized catch rates forlongline show an increase in abundance from1995 to 2001 followed by a decline in 2002(Figure 19). This decline is more apparent inzone 2 (southern part of 4R), (Figure 15).These good catch rates could be attributable tothe presence of the strong 1993 year-class. In2002, this year class is less abundant at age 9which could explain the decline in the longlineindex of abundance.

The gillnet index of abundance show importantinter-annual variations (Figure 19). Overall thisindex does not show a significant trend overtime.

DFO research surveys

Maps of the distribution of the catches of codfrom 1990 to 2002 indicate stability for the westcoast of Newfoundland (Figure 20).

The minimum trawlable biomass is shown intable 13. There are many missing strata in thissurvey they were filled in through the use of amultiplicative model. This does affect theabsolute value of the index but does not affecttrends (Figure 21).

The age and size structure show a rapiddisappearance of fully recruited fish (Figure 22and 23) which suggest a high mortality. Theestimated population numbers at age used inthe calibration of the sequential population areshown in table 14.

17

Les résultats de la pêche comparative entre lesnavires et engins de 1990 montrent que lescaptures des deux engins ont des distributionsde fréquences de longueur différentes (Figure24). Cette différence s’explique par le fait quele chalut URI a des mailles plus fines que leWestern IIA (WIIA). Comparativement, lechalut URI est plus efficace à capturer despetits poissons alors que le WIIA est plusefficace à capturer des plus gros poissons.Les captures du Lady Hammond utilisant unWIIA sont converties en équivalant NGCCALFRED NEEDLER utilisant un URI enmultipliant les fréquences de longueur par :

exp(βL)

où

βL = -3.8095 + 5.3371exp(-0.00995L)

pour l’efficacité relative de pêche (Figure 24).Les indices de PUE de morue de 4RS en eauprofonde (> 50 brasses) montrent en continuitéentre les deux séries fusionnées (Figure 25).La fusion des deux séries de relevés nous apermis d’obtenir de l’informationsupplémentaire sur la série historique. Ladiminution de l’indice de PUE entre 1990 et1992 était déjà commencé vers le milieu desannées 80. Ceci confirme donc que les indicesélevés observés en 1990 et 1991 dans la sériedu NGCC ALFRED NEEDLER seraient debonnes approximations de la ressourcedisponible. Cet indice ne sera pas utilisé dansla VPA étant donné sa couverture spatiale plusrestreinte, strates supérieures à 50 brasses,car une proportion de la biomasse du stock demorue n’est pas incluse dans cet indice.

Pêches sentinelles par engins mobiles

L’estimation de la biomasse minimumchalutable est présentée au tableau 15. Lescartes de distribution indiquent une stabilitépour l’ensemble de la zone avec la majoritédes captures le long de la côte Ouest de Terre-Neuve (Figure 26). L’estimation de la biomasseminimum chalutable démontre une légèreaugmentation depuis 1995 pour le relevé dejuillet, la tendance n’est pas si évidente pour lerelevé d’octobre (Figure 27). Les compositionsà la taille et à l’âge démontrent aussi unerapide disparition des poissons pleinementrecrutés (Figure 28 à 30). Les effectifs à l’âgede chaque relevé utilisés pour calibrer

Results of the comparative study betweenboats and gears in 1990 show that the catchesfrom both gears have different lengthfrequencies (Figure 24). This difference is dueto the fact that the URI has smaller meshesthan the Western IIA (WIIA). In comparison, theURI is more efficient in catching small fishwhereas the WIIA is more efficient in catchinglarger fish. Catches from the Lady Hammondusing the WIIA were converted to CCGSALFRED NEEDLER units using the URI bymultiplying the length frequency by:

exp(βL)

where

βL = -3.8095 + 5.3371exp(-0.00995L)

for the relative fishing efficiency (Figure 24).The CPUE of cod in deep waters (>50fathoms) in 4RS show some continuitybetween both merged series (Figure 25). Themerging of both survey time series allowsderiving more information on the time series.The decline in catch rates observed between1990 and 1992 had already begun in the mid80’s. This would confirm that the indicesobserved in 1990 and 1991 on the CCGSALFRED NEEDLER time series were goodapproximations of the available resource. Thisindex was not used in the VPA given it’srestricted spatial coverage, strata less than 50fathoms, given that a portion of the codbiomass is not included in this index.

Mobile gear sentinel surveys

The minimum trawlable biomass is shown intable 15. Maps of the distribution of the catchesof cod indicate stability for all the stock area,with the bulk of the catches occurring along thewest coast of Newfoundland (Figure 26). Theminimum trawlable biomass estimates haveshown a slight increase since 1995 in the Julysurvey, the trend is not as obvious for theOctober survey (Figure 27). The age and sizestructure also shows a rapid disappearance offully recruited fish (Figure 28 to 30). Theestimated population numbers at age for bothsurveys used in the calibration of thesequential population are shown in table 16.

18

l’analyse séquentielle de population sontprésentés au tableau 16.

Les poids moyens à l’âge des trois relevés sontprésentés aux tableaux 17 à 19.

Nous avons noté une similarité entre lesestimations de biomasse minimaleschalutables du relevé sentinelle de juillet dansle 20 à 50 brasses et les taux de captures à lapalangre aux mêmes profondeurs des pêchessentinelles de 4RS (Figure 31a). Celles-ci ontaugmenté de 1995 à 2000 et ont diminué de2000 à 2002.

La proportion de biomasse minimale chalutablepour la strate entre 20 et 50 brasses du relevédes pêches sentinelles de juillet suit de prèsles rendements des pêches sentinelles à lapalangre (Figure 31b). Ceci peut être un refletd’un déplacement de la morue vers les eauxcôtières depuis 2000.

Analyse séquentielle de population (ASP)

Le modèle ADAPT a servi à étalonner l’ASP dece stock selon les conditions suivantes :

Paramètres estimés

-Estimation des classes d’âges{Ni,2003 (i=3,13)} et {N13,1999-2002}

- Constantes d’étalonnage des estimations depopulations par

NRaoût(Needler) {kaoût (his-2, 13}NRjuillet(sentinelle) {kjuillet (i-2, 13)}

NRoctobre(sentinelle) {koctobre (i-2, 13)}PUE(LL) (sentinelle) {kLL (i-3, 13)}

PUE(GN) (sentinelle) {kGN (i-3, 13)}

LL = palangreGN = filet maillant

Structure du modèle

La formulation fait appel aux résultats du relevépar navire de recherche de juillet (sentinelle),d’août (Needler) et d’octobre (sentinelle) ainsiqu’aux taux de capture des pêches sentinellespar engins fixes (palangres et filets maillants)(log des résiduelles). La structure du modèleest :

Average weights at age for all surveys areshown in tables 17 to 19.

We have observed a similar pattern betweenthe minimum trawlable biomass estimates fromthe July sentinel survey in the 20 to 50 fathomsand the catch rates from longline at similardepths in 4RS (Figure 31a). They haveincreased from 1995 to 2000 and havedeclined from 2000 to 2002.

The proportion of the minimum trawlablebiomass between 20 and 50 fathoms from theJuly survey follows closely the results fromsentinel longlines (Figure 31b). This may be areflection of a inshore movement of cod since2000.

Sequential population analysis (SPA)

The ADAPT model was used to calibrate theSPA and the following formulation were used:

Estimated parameters

- Year class estimates{Ni,2003 (i=3,13)} and {N13,1999-2002}

- Calibration coefficients of the year classestimates

RVAugust(Needler) {kAugust (i-2, 13)}RVJuly(sentinel) {kJuly (i-2, 13)}

RVOctober(sentinel) {kOctober (i-2, 13)}CPUE(LL)(sentinel) {kLL (i-3, 13)}

CPUE(GN) (sentinel) {kGN (i-3, 13)}

LL = longlineGN = gill net

Model structure

The formulation takes into account the resultsof the July (sentinel), August (Needler) andOctober (sentinel) research vessel surveys aswell as the fixed gear sentinel catch rates(longlines and gillnets) (log residual). Thestructure of the model is :

19

- Erreur dans les prises supposée négligeable- Pas de données à l’origine- M{( i = 2,13); ( t = 1974,1985)} = 0.2- M{( i = 2,13); ( t = 1986,2002)} = 0.4- F à l’âge 13 fixé à la moyenne arithmétiquedes âges 11 et 12.

Données d’entrée :

- Capture à l’âge :Ci,t {( i = 2,13); ( t = 1974,2002)}

- Estimation de population par navire derecherche :

NR(juillet)i,t {( i = 2, 13); ( t = 1995,2002)}

NR(août)i,t {( i = 2, 13); ( t = 1990,2002)}

NR(octobre)i,t {( i = 2, 13); ( t = 1995,2002)}

- Taux de capture des pêches sentinelles à lapalangre :

PUE(LL)i,t {( i = 3, 13); ( t = 1995,2002)}

et les taux de capture des pêches sentinellesau filet maillant

PUE(GN)i,t {( i = 3, 13); ( t = 1995,2002)}

Fonction objective

- minimiser ∑i,t ((ln NR(juillet)i,t) – (ln kjuillet Ni,t))2, ((ln NR(août)i,t) – (ln kaoût Ni,t))2, ((ln NR(octobre)i,t) – (ln koctobre Ni,t))2, ((ln PUE(LL)i,t) – (ln kLL Ni,t))2, ((ln PUE(GN)i,t) – (ln kGN Ni,t))2.

RésuméTable 6 Nombre d’observations : 524Table 6 Nombre de paramètres : 73

L’étalonnage de l’ASP a donc permis d’estimerles effectifs totaux (Tableau 20). Un maximumde 535 millions d’individus est atteint en 1983,un minimum de 56 millions d’individus en 1994et un lent rétablissement depuis pour atteindre51 millions d’individus en 2003. Les effectifsd’individus matures (Tableau 21) ont étéestimés en multipliant les effectifs totaux(Tableau 20) par les proportions matures(Tableau 9). Les mêmes tendances sontobservées que pour les effectifs totaux.

- Error in catch assumed negligible- No intercept- M{( i = 2,13); ( t = 1974,1985)} = 0.2- M{( i = 2,13); ( t = 1986,2002)} = 0.4- F at age 13 set at the average of fishingmortality of ages 11 and 12.

Data included:

- Catch at age:Ci,t {( i = 2,13); ( t = 1974,2002)}

- Population estimates from researchvessel surveys:

RV(July)i,t {( i = 2, 12); ( t = 1995,2002)}

RV(August)i,t {(i = 2, 13); (t = 1990,2002)}

RV(October)i,t {( i = 2, 13); ( t = 1995,2002)}

- Catch rates at age from longline sentinel

CPUE(LL)i,t {( i = 3, 13); ( t = 1995,2002)}

and catch rates at age from sentinel gillnets

CPUE(GN)i,t {( i = 3, 13); ( t = 1995,2002)}

Objective function

- minimize ∑i,t ((ln RV(July)i,t) - (ln kJuly Ni,t))2, ((ln RV(August)i,t) - (ln kAugust Ni,t))2, ((ln RV(October)i,t) - (ln kOctober Ni,t))2, ((ln CPUE(LL)i,t) - (ln kLL Ni,t))2, ((ln CPUE(GN)i,t) - (ln kGN Ni,t))2.

Summary- Number of observations: 524- Number of parameters: 73

The calibration of the SPA has thus allowedestimating total population numbers (Table 20).It would have reached a maximum of 535million individuals in 1983, a minimum of 56million individuals in 1994 and has shown aslow rebuilding since, reaching 51 millionindividuals in 2003. The mature populationnumbers (Table 21) were estimated bymultiplying the total numbers (Table 20) withthe mature proportions (Table 9). They showsimilar trends as for the total population.

20

Pour 2002, une nouvelle ogive a été calculéesuite à un relevé qui s’est déroulé au début demai dans 3Pn et 4R (Figure 3). L’examen desvariations inter annuelles des proportionsmature à l’âge semble indiquer une diminutionde cette valeur pour 2002 avec 40 %d’individus mature à 4 ans comparativement àla dernière valeur calculée en 1998 et qui sesituait à 78% des individus du même âge(Tableau 9).

La biomasse totale (Tableau 22) est le produitdes effectifs totaux (Tableau 20) avec les poidsà l’âge (Tableau 7). Enfin la biomasse mature(Tableau 23) est le produit des effectifs totaux(Tableau 20), des poids moyens à l’âge(Tableau 7) et des proportions matures(Tableau 9). La biomasse mature aurait atteintun maximum de 378,000 t en 1983 pourdiminuer ensuite jusqu’à 13,000 t en 1994.Enfin, il y a un lent rétablissement depuis pouratteindre 39,000 t en 2003.

La production individuelle d’œufs ainsi que laproduction d’œufs du stock sont présentéesaux tableaux 24 et 25 respectivement.

La mortalité par pêche est demeurée entre 0.4et 0.6 entre 1974 et 1990 (Tableau 26). Par lasuite il y a eu une augmentation substantiellejusqu’en 1993, année précédant le moratoire.Les mortalités par pêche étaient virtuellementnulles de 1994 à 1996. Depuis 1997, onassiste à une augmentation du tauxd’exploitation pour atteindre 22% en 2002.

Trois études de sensibilité ont été aussieffectuées pour évaluer l’impact de facteurspouvant causer des incertitudes dans lesrésultats de l’évaluation. Le premier concerneles niveaux de rejets potentiels par les filetsmaillants (Fréchet et al., 2003). Pour ce faire,nous avons augmenté les débarquementsofficiels des filets maillants de 20% depuis1999. Les volumes additionnels étaient de 400à 700 t. La seconde simulation avait trait àl’effet des estimations faibles de la morue àpartir du NGCC ALFRED NEEDLER en 2002.Dans ce cas, l’estimation pour 2002 était toutsimplement éliminé de l’analyse. Enfin, afind’estimer les effets potentiels de mélangesavec la zone 3Ps, un scénario qu consistait àhausser la capture à l’âge du stock du nord duGolfe en utilisant 75% des débarquementseffectués dans la zone 3Psa et 3Psd denovembre à avril depuis 1986 a été effectué,

For 2002, a new maturity ogive was calculatedfollowing a May survey in 3Pn and 4R (Figure3). Inter annual variations in mature proportionat age indicates a decrease of this value for2002 compare to 1998 with 40% and 78%mature at age 4 respectively (Table 9).

The total biomass (Table 22) is the product oftotal numbers (Table 20) and the averageweights at age (Table 7). Finally, the maturebiomass (Table 23) is the product of the totalnumbers (Table 20), the average weights atage (Table 7) and proportions mature (Table9). The mature biomass would have reached amaximum of 378,000 t in 1983 to declineafterwards to 13,000 t in 1994. Finally, there isa slow rebuilding since to reach 39,000 t in2003.

Individual egg production as well as eggproduction for the stock is shown in tables 24and 25 respectively.

The fishing mortality has maintained itselfbetween 0.4 and 0.6 from 1974 until 1990(Table 26). Afterwards it increasedsubstantially until 1993, one year prior to themoratorium. Fishing mortalities were almost nilfrom 1994 to 1997. Since 1998, the exploitationrate has increased to reach 22% in 2002.

Three sensitivity analyses were also conductedto assess the impact of sources ofuncertainties on the results of the assessment.The first one concerns potential discard levelsin the gillnet fishery (Fréchet et al., 2003). Inorder to do so, we increased the official landingstatistics by 20% since 1999. This wouldcorrespond to annual volumes rangingbetween 400 and 700 t. The second simulationconcerns the low estimates provided by theCCGS ALFRED NEEDLER for cod in 2002. Inthis situation all the information for 2002 wasdeleted from the analysis. Finally, in order toassess the effect of stock mixing with 3Ps ascenario by which the catch at age for theNorthern Gulf was adjusted upward by using75% of the landings from 3Psa and 3Psd fromNovember to April since 1986 (Figure 32), asrecommended by a workshop held in 2000(Chouinard, 2000). These three simulation

21

tel que recommandé dans un atelier sur laquestion en 2000 (Chouinard, 2000) (Figure32). Ces trois simulations indiquent unerobustesse des résultats de l’analyseséquentielle aux enjeux (Figure 33).

Des projections ont été faites pour évaluerl’impact de divers niveaux de pêche sur labiomasse mature et le taux d’exploitation en2003. Les paramètres d’entrée pour lesprojections sont décrits au tableau 27. Laprésente évaluation indique qu’il y a eu aumoins 6,246 t débarqué. Le niveau de captureréel est probablement supérieur compte tenudes incertitudes au niveau des prises de lapêche récréative et du mélange avec la zone3Ps. La présente évaluation indique que labiomasse mature n’a effectivement pasaugmenté et que les cinq indices d’abondanceainsi que les poids à l’âge ont même diminuéentre 2000 et 2002.

Perception de l’Industrie

Pour la cinquième année consécutive, le« Regroupement des Associations dePêcheurs de la Basse Côte-Nord du Québec »ainsi que « Fish Food and Allied WorkersUnion » de Terre-Neuve et du Labrador ontentrepris des sondages téléphoniques auprèsdes pêcheurs de morue détenteurs de permispour engins fixes de chaque zone de l’OPANO.Depuis 1994, année de lancement duprogramme, ces organismes sont despromoteurs des pêches sentinelles au poissonde fond par engins fixes dans le nord du Golfedu Saint-Laurent, dans les zones 4S et 3Pn,4R respectivement. Comme par le passé, lesondage a été mené sur une base aléatoire.L’actuel sondage portait sur la saison de pêchecommerciale avec engins fixes pour 2002 et aété mené auprès de 50 pêcheurs de la zone3Pn, de 80 pêcheurs de la zone 4R et de 45pêcheurs de la zone 4S. L’objectif de cesondage était de revoir divers aspects de lapêche, y compris la démographie despêcheurs, l’information d’ordre biologique et lestendances en matière de taux de capture.

Les résultats sur la démographie des pêcheursindiquaient que l’expérience de ceux-ci dansleur métier, l’âge moyen et la taille des bateauxsont demeurés très stables depuis le moratoireet ce, dans les quatre zones. Les répondantsont indiqué, en comparant la saison 2002 àcelle de 2001, que la taille (longueur totale) et

indicate robustness of the sequentialpopulation analysis to these three issues(Figure 33).

Projections were done in order to assess theimpact of various fishing levels on the maturebiomass and on the exploitation rate for 2003.Input parameters for the projections are shownin table 27. The present assessment indicatesthat at least 6,246 t have been landed. It couldeasily be more, given the uncertaintiessurrounding the catch levels for therecreational fishery and the issue of mixing with3Ps. This assessment shows that the maturebiomass has not increased and that all fiveabundance indices as well as weights at agedecreased between 2000 and 2002.

Industry perception

For the fifth consecutive year the“Regroupment of the Lower North ShoreFishermen’s Associations of Quebec” and the“Fish, Food and Allied Workers Union” ofNewfoundland and Labrador haveadministered telephone surveys to fixed gearcod license holders in each NAFO zones.These organizations have been sponsors ofthe 4S and 3Pn, 4R Groundfish SentinelPrograms of the Northern Gulf of St. Lawrence(fixed gear sectors) respectively since theinception of the program in 1994. As in the pastthe surveys adopted a random samplingdesign. The current survey covered the 2002fixed gear commercial fishing season with 50fish harvesters being interviewed in 3Pn, 80 in4R and 45 in 4S. The objective of the surveywas to review various aspects of the fisheryincluding fishermen demographics, biologicalinformation and trends in catch rates.

Results relating to fishermen demographicsindicated that aspects of fishers experience inthe fishery, average age and vessel lengthhave remained very stable for all zones sincethe moratorium. For comparison of 2002versus the 2001 season, respondents notedthat cod size (overall length) and condition was

22

la condition de la morue étaient identiques ous’étaient améliorées. Pour 3Pn, davantage derépondants ont indiqué des résultats pluspositifs pour ces deux indicateurs biologiques,comparativement aux deux autres zones. Ence qui concerne la migration, la majorité desrépondants de 4R et 4S ont indiqué quel’émigration et l’immigration de la morue dansleur zone de pêche habituelle se sont produitesau même moment en 2002. Cependant, unpourcentage plus important de répondants de3Pn ont indiqué que le poisson émigrait plus tôtdu Golfe et, en fait, la majorité de ceux-ci ontmentionné qu’il y avait abondance de moruedans la division 3Pn en août et en septembre.

En ce qui concerne les profondeurs oùs’effectue la pêche, les répondants ontpoursuivi leurs activités sur les mêmesterritoires et ont signalé très peu de variation.Pour ce qui est de la fraie, un nombresupérieur de répondants de la zone 4Srapportent plus d’activité que ceux des zones3Pn et 4R, d’après les critères qualitatifsutilisés dans la question. Ce résultat se répètedepuis le début du sondage.

Pour ce qui est des taux de capture, ils tendentgénéralement à diminuer du nord vers le sud,les commentaires les plus optimistes étantdans 3Pn. Tous les répondants ont indiqué uneaugmentation des prises en 2002 par rapport à2001. Les résultats ont été beaucoup plusmarquants pour 3Pn, où le nombre moyen aété le plus élevé pour la série chronologique. Ilconvient également de rappeler que cesvaleurs sont de beaucoup supérieures à cequ’elles étaient avant l’entrée en vigueur dumoratoire (1992, 1993). Selon une analyserétrospective des indices, les pêcheurs de ladivision 4R et de 4S maintiennent un taux decapture stable depuis trois ans, tandis que lespêcheurs de la division 3Pn ont une perceptionplus optimiste de l’abondance du stock(Figure 34).

Perspectives

Les débarquements pour 2001 ont été révisésà la baisse, particulièrement à la lumière desstatistiques officielles concernant la pêcherécréative. Les débarquements sont passés de886 t à 253 t. La présente évaluation indiqueque la biomasse mature a diminué de 26 %depuis 2000. Compte tenu de la productivitéactuelle, la pression de pêche est trop grande.

the same or had increased. For 3Pn, morerespondents noted a more positive result forboth of these biological indicators compared tothe other two zones. With respect to migration,the majority of the respondents in 4S and 4Rnoted that cod migration ‘into’ and ‘out of’traditional areas occurred at the same time in2002. However, a much greater percentage of3Pn respondents noted that the fish migratedout of the gulf earlier and in fact the majority ofthese respondents commented on the fact thatthere was an excellent abundance of fish in3Pn in August and September.

With respect to fishing depth, fishers havemaintained activity on the same grounds withvery little reported variation. With respect tospawning activity, a greater number of 4Scompared to 4R and 3Pn respondents notedspawning activity based on the qualitativecriteria stated in the question. This has been aresult observed in the survey since itsinception.

With respect to catch rates, the trend hastypically been a decreasing one from north tosouth with the most optimistic perception in3Pn. In 2002, all respondents indicated animprovement in catch rates compared to 2001.This result was most dramatic for 3Pn, wherethe average number was the highest in thetime series. It is also worth reiterating thatthese values are much higher compared to thepre-moratorium period (i.e. 1992-93). Based ona retrospective index analysis, fishers in 4Rand 4S have maintained a stable view of catchrates over the past three years while those in3Pn are providing an increasingly more positiveview of stock abundance (Figure 34).

Outlook

The landings for 2001 were revised downward,especially in the light of official statisticsconcerning the recreational fishery. Landingswere reduced from 886 t to 253 t. The currentassessment indicates that the mature biomasshas decreased by 26% since 2000. At currentproductivity, the fishing pressure isunsustainable.

23

Dans l’ensemble, les classes d’âge produitesaprès 1993 sont moins abondantes. La faibletaille du stock combinée au faible recrutementfait en sorte que des captures de plus de1 500 t en 2003 entraîneraient une autrediminution du segment reproducteur (Figure35). Des captures de 7 000 t (le TAC depuis2002) produiraient un déclin de la biomassemature de l’ordre de 12 % (Figure 36). Unecible de croissance de 5 % de la biomassemature exigerait essentiellement lerétablissement du moratoire (Figure 36).

Les perspectives à moyen terme (5 ans)semblent indiquer de fortes probabilités debaisse pour la biomasse reproductrice. Lareconstitution de cette biomasse est peuprobable, même sans pêche. Une forte périodede recrutement, qui est hautement improbabledans les conditions actuelles, et/ou uneimportante baisse de la mortalité seraientnécessaires pour modifier cette perspective. Labiomasse du stock devrait diminuer de 36 % sile TAC actuel de 7 000 t était maintenupendant 5 ans.

On estime que la biomasse du stockreproducteur est sous la limite de conservationpour ce stock. Lorsqu’un stock est sous lalimite de conservation, il est fort probable quesa productivité aura déjà été gravementréduite. Compte tenu de notre connaissanceconcernant la productivité de ce stock, leschances d’observer un bon recrutementlorsque la biomasse reproductrice se situe enbas de 200 000 t sont très faibles. La situationest bien en deçà de ce niveau en 2003, mêmesans pêche.

Le relation stock recrues présente deuxnuages de points, la situation actuelle près desorigines et la seconde alors que le stock étaiten meilleur état (au milieu des années 70 auxdébut des années 80 (Figure 37). Aux niveauxdes biomasses matures actuelles, lesprobabilités d’observer un recrutementsignificatif sont faibles.

Remerciements

Nous remercions Jean-Louis Beaulieu pour lapréparation des fichiers pour l’analyse defusion des relevés scientifiques du MPO.L’équipe de suivi était constituée de FrançoisGrégoire et Martin Castonguay. Les réviseursdu document sont Martin Castonguay et Daniel

Overall, year-classes produced after 1993 areless abundant. With the low size of stockcombined with the weak recruitment, totalcatches of more than 1 500 t in 2003 areprojected to result in a further reduction of thespawning segment (Figure 35). Catches of7 000 t (the TAC since 2000) are projected toproduce a 12% decline of the mature biomass(Figure 36). A 5% target for growth in themature biomass could not be achieved withouta moratorium (Figure 36).

The mid-term outlook (5 years) suggests thatdeclines in spawning stock biomass are highlylikely. Rebuilding of spawning stock biomass isunlikely even without fishing. A strongrecruitment event, which is highly unlikelyunder present conditions, and / or a largedecrease in natural mortality would be requiredto change this outlook. The stock biomass isprojected to decline by 36% if the current TACof 7 000 t were maintained over 5 years.

Spawning stock biomass is estimated to bebelow the conservation limit reference pointsfor this stock. There is a high likelihood that theproductivity of stocks below the conservationlimits has suffered serious harm. Given ourcurrent knowledge of the productivity of thisstock, the chances of obtaining goodrecruitment is severely reduced whenspawning stock biomass is below about200 000 t. The current situation is well belowthis level in 2003 even in the absence offishing.

The stock recruitment relationship shows twoclouds of points, the present situation close toboth origins and another when the stock was inbetter shape (mid 70’s to early 80’s) (Figure37). The probability of observing significantrecruitment at current mature biomass levels islow.

Acknowledgements

We thank Jean-Louis Beaulieu for preparingthe files for the merging of the scientific DFOsurveys. The follow up team included FrançoisGrégoire and Martin Castonguay. Thereviewers of the document were MartinCastonguay and Daniel Duplisea. We must

24

Duplisea. Nous devons aussi souligner l’effortde tous les pêcheurs sentinelles (Annexe« C ») ainsi que le personnel scientifique etl’équipage du NGCC ALFRED NEEDLER.

also recognize the efforts of all sentinelfishermen (Annex “C”) as well as scientificpersonnel and crew of the CCGS ALFREDNEEDLER.

25

Références / References

H. Bourdages, D. Archambault, B. Morin, A. Fréchet, L. Savard, F. Grégoire and M. Bérubé, 2002.Résultats préliminaires du relevé multidisciplinaire de poissons de fond et de crevette d’août 2002dans le nord du golfe du Saint-Laurent. Preliminary results from the groundfish and shrimpmultidisciplinary survey from August 2002 in the northern Gulf of St. Lawrence. CSAS 2002/09069 p.

Chabot D, Dutil J-D, 1999. Reduced growth of Atlantic cod in non-lethal hypoxic conditions. J. fishBiology 55: 472-491.

Chouinard, G. A. 2000. Report of the Cod Mixing Workshop. SCÉS Série des compte rendus2000/27

Dutil, J.D., Y. Lambert, G.A. Chouinard and A. Fréchet. 1995. Fish condition: what should wemeasure in cod (Gadus morhua)? DFO Atl. Fish. Res. Doc. 95/11 26p.

Dutil, J.-D., Gauthier, J., Lambert, Y., Fréchet, A., and Chabot, D. 2003. Cod stocks rebuilding andfish bioenergetics: low productivity hypothesis. Department of Fisheries and Oceans. CanadianScience Advisory Secretariat Res. Doc. 2003/060: 43 p.

Fréchet, A. 1996. Intercalibration de huit chalutiers participant aux pêches sentinelles dans le norddu golfe du Saint-Laurent en 1995 à l’aide de sondes SCANMAR. Intercalibration of eight otter-trawlers participating in the sentinel fisheries in the Northern Gulf of St. Lawrence (3Pn,4RS) in1995 through the use of SCANMAR sensors. MPO Pêche Atl. Doc. Rech DFO Atlant. Fish. Res.Doc. 96/67 15p.

Fréchet, A. 1997. Standardisation de chalutiers participant aux pêches sentinelles dans le nord dugolfe du Saint-Laurent en 1996. Standardization of otter trawlers participating in the sentinelfisheries in the Northern Gulf of St. Lawrence in 1996. MPO Pêche Atl. Doc. Rech. DFO Atlant.Fish. Res. Doc. 97/72 10p.

Fréchet A., J. Gauthier, P. Schwab, G. Moreault, L. Pageau, J. Spingle et F. Collier. 2002 L’état dustock de morue du nord du golfe du Saint-Laurent (3Pn, 4RS) en 2001. The status of cod in theNorthern Gulf of St. Lawrence in 2001. SCCS 2002/083 54p.

Fréchet A., Butler R., Hussey E., Kennedy J. and Rose G. 2003. Qualité au débarquement enfonction de l’engin utilisé dans la pêche à la morue de 3Pn, 4R de 2000 à 2002. Quality at landingin relation to gears used in the 3Pn,4R cod fishery, 2000-2002. SCCS 2003/066. 12 p.

Gavaris, S. 1980. Use of a multiplicative model to estimate catch rate and effort from commercialdata. Can J. Fish. Aquat. Sci. 37: 2272-2275.

Morrison, C.M. 1990. Atlas d’histologie de la morue franche, Gadus morhua. Troisième partie.Organes reproducteurs. Publ Spéc. Can. Sci. Halieut. Aquat. 110: 177p.

Smith, S.J.;Somerton, G.D., 1981. STRAP : a user-oriented computer analysis system forgroundfish research trawl survey data. Can. Tech. Rep. Fish. Aquat. Sci. 1030: iv + 66 p.