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Régime Atkins

En 1972 le médecin américain Robert Atkins a conçu un régime fabuleux (régime d'Atkins) qu'il est devenu très populaire, a été un grand succès et encore aujourd'hui à la mode.

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Les gens obéissent à la diète Atkins à la lettre parce qu'il permet de manger ce que les régimes interdisent plus : protéines et les graisses et les aliments mis au rebut, considérés comme « ennuyeux », comme les légumes et les légumineuses.




Le régime Atkins promet de perte de poids à court terme, réduisant de 2 à 4 livres la première semaine, et au cours des semaines suivantes, le résultat est plus modéré.




Régime Atkins Comment fonctionneLe régime Atkins est la consommation de grandes quantités de protéines et de glucides peu à perdre du poids. La raison pour laquelle le Dr Atkins utilisé était la suivante : l'organisme, il est plus facile de brûler les glucides, de protéines, donc il convertit les glucides en énergie et en protéines stockées sous forme de graisse.




Par conséquent, si nous consommons presque pure protéines et presque sans hydrates de carbone, d'alimentation unique sont les réserves de graisse.Puis pour survivre, l'Agence consacre la graisse accumulée par les protéines, en nous faisant perdre du poids immédiatement.




Ce qui est autorisé et interdit dans le régime Atkins Près de 90 % de la diète Atkins est basé sur la consommation de protéines et de gras, qu'ils soient riches en cholestérol ou saturée comme : viandes rouges, saucisses, fromages, œufs, fruits de mer, beurres, margarines, huiles, mayonnaise, beurres, crèmes, lait, yaourt entier, etc..




10 % D'hydrates de carbone est obtenu à partir de légumes, et ils doivent se limiter aux maximum pâtes, farine, riz, pains, légumineuses (lentilles, haricots, fèves), sucres, boissons alcoolisées et lait.




Aussi les fruits et légumes riches en fibres (pommes de terre, carotte), est à éviter car la fibre empêche l'absorption des graisses dans l'intestin.

Légumes verts sont limités à 50 grammes par repas.




Modèle de régime d'AtkinsPetit déjeuner.Oeufs brouillés avec jambon ou bacon.Café ou thé sans sucre.




Déjeuner.Un steak avec une salade, ou rôti de porc avec légumes ou truite aux épinards, ou filet de veau recouvert de fromage et tomates grillées.




Dîner.Cocktail de crevettes avec un morceau de pain grillé ou poulet grillé avec salade ou agneau aux petits pois.




Boissons.Eau minérale.Jus de tomate ou de fruits.Vin rouge.

Toutefois, le régime Atkins a été très critiqué par les médecins en raison de ce qui suit:




1. Acides gras saturés et riche en protéines de cholestérol sont révélés nocifs pour la santé ; ils sont liés aux maladies de cancer spécifique ; ils augmentent le niveau d'acide urique, de triglycérides et de cholestérol, qui s'accumule dans les artères et constitue un danger pour le cœur ; et ils favorisent la présence de dépôts cristallins dans les articulations.




2. Pour décaper des hydrates de carbone, le corps cherche énergie en matières grasses, mais aussi les muscles, causant la fonte musculaire et la fatigue.

3. L'absence de contribution réduite de fruits et de légumes peut causer un risque manque de vitamines et de minéraux.




4. Le manque de fibres provoque la constipation et l'accumulation des problèmes liés aux déchets métaboliques. En conclusion, le régime Atkins doit être fait pas plus de 30 jours ; la question qui reste dans l'air est : dans une période plus longue, l'atteinte des résultats?




Ce que nous pouvons dire, c'est qu'elle doit être contrôlée par un médecin, pour faire en sorte que leurs effets ne portent pas atteinte à votre santé.




Selon le Wall Street Journal, propre Dr Atkins (créateur de la diète Atkins) avaient des antécédents de crise cardiaque, insuffisance cardiaque et d'hypertension artérielle et était obèse lorsqu'il mourut à l'âge de 72 ans, pour une blessure à la tête de glisser, bien que ses défenseurs ont fait remarquer que ses problèmes de santé n'avaient aucun lien avec l'alimentation qui était encore.




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