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Sucreries ≤ 2r

Viande rouge < 2rViandes traitées ≤ 1r

Oeufs 2-4rLégumes ≥ 2r

Pain / Pâtes / Riz / Couscous / Autres céréales 1-2r

(de préférence complets)

Eau et infusions

Biodiversité et saisonnalité Produits traditionnels et locaux

dans le respect de l’environnementActivités culinaires

r = RationÉdition 2010

Activité physique tous les joursRepos appropriéConvivialité

Pyramide de la Diète Méditerranéenne: un style de vie actuelGuide pour la population adulte

Du vin avec modération dans le respect des coutumes

Herbes aromatiques / Épices / Ail / Oignon (réduction du sel)Variété d’arômes

Viande maigre 2rPoisson / Fruits de mer ≥ 2r

Pommes de terre ≤ 3r

Produits laitiers 2r(de préférence peu gras)

Fruits 1-2 | Légumes verts ≥ 2rVariété de couleurs / textures(Cuits / Crus)

Fruits secs / Graines / Olives 1-2r

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Les rations basées sur la frugalité et les habitudes locales