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1 Promouvoir les fleurs et plantes auprès des Millennials Octobre 2018

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Page 1: Promouvoir les fleurs et plantes d'intérieur auprès des ... · génération Y (18-34 ans) appelée aussi Millennials : naturalité, bien-être, dans le marché des fleurs faible

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Promouvoir les fleurs et plantes auprès des Millennials

Octobre 2018

Page 2: Promouvoir les fleurs et plantes d'intérieur auprès des ... · génération Y (18-34 ans) appelée aussi Millennials : naturalité, bien-être, dans le marché des fleurs faible

12 millions de Français,

soit 17 % de la population,

sont âgés de 20 à 34 ans.

Si le végétal semble

répondre aux attentes de la

génération Y (18-34 ans)

appelée aussi Millennials :

naturalité, bien-être,

dans le marché des fleurs

faible. Les foyers dont la

personne de référence a

entre 18 et 34 ans sont

moins nombreux que les

autres à acheter des fleurs

quantité achetée et le

budget sont aussi plus

faibles.

Certaines marques ou

certains produits, autrefois

boudés par les Millennials

les jugeant trop classiques,

séduire ce groupe de

consommateurs grâce à

des stratégies, concepts

ou offres de produits qui

répondent davantage à

leurs valeurs et à leur style

de vie.

Des stratégies qui

rejoignent les

recommandations de

Flower Lab au Royaume-

Uni pour capter les

Millennials.

Introduction

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Un faible poids des Millennials dans le marché des fleurs

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Poids des dépenses annuelles réalisées par les foyers dont la personne de référence a 18-34 ans

18-34 ans

8 %

4

Les foyers dont la personne de référence a 18-34 ans

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22 % des foyers, dont la personne de référence est âgée de 18 à 34 ans, achètent au moins une plante

Nombre annuel moyen de quantités achetées* : 2,3

français).

français).

*Une quantité correspond à une botte, un bouquet, une plante, etc.

5Dossier En Quête de Vert - - Octobre 2018

Achats de fleurs ou plantes pour soi

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39 % des foyers dont la personne de référence est âgée de 18 à 34 ans achètent au moins une plante ou des fleurs

Nombre annuel moyen de quantités achetées : 2,5 (contre 3,2 quantités achetées en moyenne pour

français).

6Dossier En Quête de Vert - - Octobre 2018

Achats de fleurs ou plantes pour offrir

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Créer des points de vente insolites et favoriser

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Pour 68 % des Millennials, faire du shopping est un

76 % des Millennials aiment se rendre dans un magasin de proximité.

-vous des magasins pour que vous ayez

plus envie de les fréquenter ?

« »

pour 83 % des Millennials

Français)

Source : Observatoire Cetelem 2018

8Dossier En Quête de Vert - - Octobre 2018

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Conseil de Flower Lab* aux fleuristes pour vendre aux Millennials :

La Génération Y adore les magasins hybrides. Distinguez-vous en vendant par exemple en plus des fleurs et plantes, des meubles ou du café.

Exemples :

• Point presse du Salon du Végétal, porteur des

tendances du marché, organisé dans un salon de

coiffure vendant des plantes.

• Lancement cette année par Garden Fab Lab,

plateforme dédiée aux néojardiniers, du

concours Green Boutique pour valoriser les

mises en scène de végétaux et expérience client

originales de distributeurs spécialisés ou non

dans la vente de végétaux.

• Création d’une boutique éphémère d’un magasin

de vente en ligne de vêtements de luxe où les

clients peuvent acheter aussi un bouquet et des

plantes. Voir

• Une boutique éphémère pour Noël 100 % Made

in France où les visiteurs peuvent trouver des

bijoux, des vêtements, des plantes, des bougies

Voir*Flower Lab est une initiative conçue au Royaume-Uni

par le marché en ligne Florismart travaillant avec une

équipe de designers britanniques sur les tendances à

venir et apportant aux fleuristes des idées, outils et

conseils pour les accompagner dans leurs activités,

notamment en matière de marketing. 9Dossier En Quête de Vert - - Octobre 2018

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vie du consommateur

Les enseignes de prêt-à-

de contenants tendances et des kits de culture.

Cette orientation vers la décoration est souvent perçue par les marques concernées comme une évolution

permet au consommateur de trouver des objets de décoration qui correspondent à son style.

AUTRE SECTEUR : LE PRÊT-A-PORTER

10Dossier En Quête de Vert - - Octobre 2018

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AUTRE SECTEUR : LE PRÊT-A-PORTER

11Dossier En Quête de Vert - - Octobre 2018

Exemple :

En Espagne, l’enseigne de prêt-à-porter Mango a

mis en place un partenariat avec Shazam pour

permettre aux clients de retrouver les playlists

diffusées en magasin sur l’application mobile

dédiée à la musique.

« L’architecture, la décoration intérieure et

l’ambiance olfactive ont déjà été largement mises à

contribution par les enseignes pour parvenir à

définir l’atmosphère idéale recherchée. La

musique, moins, alors qu’elle occupe une place

centrale dans les préoccupations des Millennials

pour qui elle est un signe fort de leur style de vie »,

commente Cetelem.

Source : l’Œil de l’Observatoire Cetelem

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Un budget avant tout dédié à des bouquets déjà préparés

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Catégories achetées

20 %Plantes fleuries

53 %Bottes ou bouquets

déjà préparés

17 %Fleurs coupées

achetées à la pièce

10 %Plantes vertes, grasses,

cactées, bonzaïs

51 %Bottes ou bouquets

déjà préparés33 %Plantes fleuries

11 %Fleurs coupées

achetées à la pièce

5 %Plantes vertes, grasses,

cactées, bonzaïs

référence du foyer

Millennials

35 ans

et +

13Dossier En Quête de Vert - - Octobre 2018

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Transparence et engagement

Favoriser la créativité

et la découverte

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Quand vous pensez à votre vie, quelles sont les 5 choses les plus importantes pour vous ?

Etude auprès de 17 pays européens

Millennials

57 % : Profiter de votre famille, de vos proches

50 % : Avoir un travail stable

44 % : Avoir une vie saine

39 % : Vous cultiver, apprendre

38 % : Voyager, découvrir le monde

Source : Observatoire Cetelem 2018

15Dossier En Quête de Vert - - Octobre 2018

46 % : France

32 % : France

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La Génération Y est curieuse

Conseils de Flower Lab aux fleuristes pour vendre aux Millennials

- La génération Y aime apprendre de nouvelles choses

fleurs que vous vendez

- Parlez de vos fleurs et de votre passion. Partagez votre histoire personnelle favorisera le contact avec la génération Y.

- Organisez des ateliers. La génération Y adore les workshops et aime apprendre. Invitez vos clients à participer à des ateliers et connectez vous avec eux sur le point de vente et en ligne.

The Florist May 2016

Exemple :

Leroy Merlin a ouvert il y a quelques mois l’atelier

éphémère Make it à Paris pour permettre aux

citadins n’ayant pas de garage ou d’atelier, de

réaliser des choses eux-mêmes. Voir

16Dossier En Quête de Vert - - Octobre 2018

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Les produits de beauté faits maison

Les cosmétiques faits maison ont le vent en poupe.

des recettes et conseils. Un intérêt du consommateur qui

adaptés à ses besoins.

Les Millennials, sensibles à leur empreinte écologique et soucieux de leur budget, sont très sensibles aux cosmétiques faits maison.

De leur côté, les grandes marques, qui ont compris le

travers des ateliers et une offre en produits naturels.

Source : Les Echos START

AUTRE SECTEUR : LES COSMÉTIQUES

17Dossier En Quête de Vert - - Octobre 2018

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et de faibles budgets pour offrir

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Raisons d’achat

19 %Anniversaire

22 %

juste pour se faire plaisir

20 %Anniversaire

9 %Invitation

8 %

8 %Fête des Mères/Pères

33 %Autres motifs

28 %

juste pour se faire plaisir

15 %Invitation

9 %

5 %Fête des Mères/Pères

24 %Autres motifs

Millennials

35 ans

et +

19Dossier En Quête de Vert - - Octobre 2018

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ces affirmations vous correspondent-

Etude auprès de 17 pays européens

tout à fait » + « plutôt »)

Source : Observatoire Cetelem 2018

76%

72%

73%

63%

67%

83%

73%

64%

69%

62%

Millennials Plus de 35 ans

« Je limite mes dépenses à ce qui est vraiment utile, voire essentiel »

produits de haute qualité »

« Plutôt que de consommer, je mets de

« Je cherche à consommer moins car je pense que la société de consommation

« Je privilégie les offres les moins

20Dossier En Quête de Vert - - Octobre 2018

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Inspirer, personnaliser et rendre accessible

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Exemple :

Aux Etats-Unis, The Sill, qui propose des plantes

d’intérieur, a pour message « les plantes rendent

heureux » et présente le consommateur, futur

propriétaire d’une plante, comme le fier « Papa »

ou la fière « Maman » de la plante.

Le site indique les principales maladies et

nuisibles en rassurant le consommateur à travers

des conseils et en expliquant que ces phénomènes

ne sont pas forcément dus à un mauvais entretien

de la plante par le consommateur. Voir

22Dossier En Quête de Vert - - Octobre 2018thesill.com

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La Génération Y est visuelle

Conseils de Flower Lab aux fleuristes pour vendre aux Millennials

- Ayez un logo pour améliorer votre visibilité, notamment auprès de la génération Y.

- Apprenez à prendre de belles photos de vos produits et partagez les sur Pinterest, Instagram et Facebook.

-aussi au client pour mieux vous distinguer.

- Utilisez des écrans dans votre magasin, notamment pour mettre en avant votre travail lorsque le client attend pour avoir son bouquet.

The Florist May 2016

23Dossier En Quête de Vert - - Octobre 2018

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La technologie pour atteindre les Millennials

Les Millennials sont plus nombreux que les autres générations à utiliser le digital dans le domaine alimentaire.

« Si seulement 29 % des Français partagent des photos de plats sur les réseaux sociaux, ils sont déjà 46 % à le faire parmi les 18-35 et encore plus chez les 18-24 ans (1 sur 2). De la même manière, si seulement 2 Français sur 10 déclarent échanger sur les marques alimentaires

»

Source : Kantar TNS

Au-delà de la mise en avant du style de vie et de la personnalité, ce partage au sein de plateformes est

Millennials de montrer leurs valeurs

AUTRE SECTEUR : LA FOOD TECH

24Dossier En Quête de Vert - - Octobre 2018

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La Génération Y aime interagir

Conseils de Flower Lab aux fleuristes pour vendre aux Millennials

- Ayez un site Internet. Le coût reste relatif et ouvre

- Créez un compte Facebook et encourager les clients à Liker la page. Postez plusieurs fois par semaine. Une exposition régulière qui aidera la Génération Y à entrer rapidement en contact avec votre point de vente et permettra de constituer une base de clients fidèles.

- Interagissez avec les clients via WatsApp, notamment, pour rester en contact avec les clients, pour un événement ou un mariage, en envoyant des photos des avancées du projet.

The Florist May 2016

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Les influenceurs pour atteindre les Millennials

Cantonné aux grandes occasions, aux anniversaires ou

instagrammeurs, la marque Moët & Chandon a réussi à se faire une place de choix auprès des Millennials.

La marque a déniché, sur Instagram, 5 talents pour photographier des visuels, les diffuser sur leurs propres canaux ainsi que sur la page Facebook de Moët & Chandon. Les internautes sont également invités à soumettre leurs expériences sur la plateforme.

Succès : au total, plus de 50 000 idées ont été proposées.

AUTRE SECTEUR : LES BOISSONS ALCOOLISEES

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Accessibilité pour séduire les jeunes consommatrices

-30 ans, aimant passer

produits, mais avec un budget restreint, Dior a conçu des parfums en petits formats.

Source : Le Figaro Madame

AUTRE SECTEUR : LA PARFUMERIE

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Fabiola DOR, Cosmétiques faits maison : la pratique séduit de plus en plus, Les Echos START, 22 février 2018.

Laurent FERAT, Comment la parfumerie part à la conquête des jeunes filles, Le Figaro Madame, 20 avril 2018.

Garden Trends Report 2018, Garden Media, September 2017.

Pascale GRELOT-GIRARD, Millennials : précurseurs de la Food Tech, Webzine, Kantar TNS, 13 novembre 2017.

Panel consommateurs en arbres, plantes et fleurs

2017.

Cetelem.

I like shopping ! - Millennials

FoodTech : les Millenials , MBA MCI.

Comment les Millennials impactent le marché des boissons?, Neorestauration, 25 avril 2018.

Mélanie Roosen, Les instagrammeurs font le job pour le champagne. Objectif : millennials !,

The Future Flower Lab gives tips for selling to millennial, The Florist, May 2016.

Sources

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www.valhor.fr

Contact études : Aline HAERINGER [email protected] 29