projet pathologie végétale – avril 2010 promotion 151 enseignant :mr selim legras-klöpfer...

12
LA SEPTORIOSE DU BLÉ Projet Pathologie Végétale – Avril 2010 Promotion 151 Enseignant :Mr SELIM Legras-Klöpfer Pauline, Lépée Mathilde, Leplay Baptiste, Levacher Elodie, Lisbonis Manon, Leveaux François

Upload: bernard-rondeau

Post on 04-Apr-2015

109 views

Category:

Documents


3 download

TRANSCRIPT

Page 1: Projet Pathologie Végétale – Avril 2010 Promotion 151 Enseignant :Mr SELIM Legras-Klöpfer Pauline, Lépée Mathilde, Leplay Baptiste, Levacher Elodie, Lisbonis

LA SEPTORIOSE DU BLÉ

Projet Pathologie Végétale – Avril 2010Promotion 151

Enseignant :Mr SELIMLegras-Klöpfer Pauline, Lépée Mathilde, Leplay Baptiste, Levacher

Elodie, Lisbonis Manon, Leveaux François

Page 2: Projet Pathologie Végétale – Avril 2010 Promotion 151 Enseignant :Mr SELIM Legras-Klöpfer Pauline, Lépée Mathilde, Leplay Baptiste, Levacher Elodie, Lisbonis

La maladie foliaire majeure du blé en France

La plus préjudiciable au rendement : jusqu’à 50% de pertes de rendement

Deux champignons parasites en sont responsables:

Septoria tritici : largement dominant en France

Septoria nodorum

Nom scientifique de Septoria tritici : Mycosphaerella graminicola

DESCRIPTION

Page 3: Projet Pathologie Végétale – Avril 2010 Promotion 151 Enseignant :Mr SELIM Legras-Klöpfer Pauline, Lépée Mathilde, Leplay Baptiste, Levacher Elodie, Lisbonis

Règne : Fungi

Division : Ascomycota

Sous-division : Pezizomycotina

Classe : Dothideomycètes

Ordre : Mycosphaerellales

Famille : Mycosphaerellaceae

Genre : Mycosphaerella (Septoria)

Espèce : Mycosphaeralla graminicola (Septoria tritici)

CLASSIFICATION

Page 4: Projet Pathologie Végétale – Avril 2010 Promotion 151 Enseignant :Mr SELIM Legras-Klöpfer Pauline, Lépée Mathilde, Leplay Baptiste, Levacher Elodie, Lisbonis

Principale forme d'hivernation : passe sur des restes de plantes et sur les plantules du froment d'hiver

Hivers doux multiplication et propagation

Printemps humide manifestation massive (combiné à 15 jours de temps humide au moment de l'épiaision)

LES CONDITIONS CLIMATIQUES

Propagation des spores : - Effet « Splash » - Frottement des feuilles l'une contre l'autre

L'infection peut également être dispersée via la paille et les semences contaminées

Page 5: Projet Pathologie Végétale – Avril 2010 Promotion 151 Enseignant :Mr SELIM Legras-Klöpfer Pauline, Lépée Mathilde, Leplay Baptiste, Levacher Elodie, Lisbonis

Plantes Hôtes:PLANTES HÔTES:

Espèces du genre Triticum:

- le blé : > Blé dur (Triticum durum)

>Blé tendre(Triticum aestivum)

- l‘épeautre (Triticum aestivum)

- l‘engrain (Triticum monococcum)

- l'amidonnier (Triticum dicoccon)

Page 6: Projet Pathologie Végétale – Avril 2010 Promotion 151 Enseignant :Mr SELIM Legras-Klöpfer Pauline, Lépée Mathilde, Leplay Baptiste, Levacher Elodie, Lisbonis

CYCLE DE DEVELOPEMENT

Page 7: Projet Pathologie Végétale – Avril 2010 Promotion 151 Enseignant :Mr SELIM Legras-Klöpfer Pauline, Lépée Mathilde, Leplay Baptiste, Levacher Elodie, Lisbonis

Septoriose des feuilles (Septoria tritici) Premier symptôme sur feuille du bas

Progression jusqu’aux feuilles supérieures

Symptômes sous forme de taches allongées de taille variables

Les taches deviennent chlorotique puis nécrotique

Dans la partie nécrosée, des fructifications se forment :

Les pycnides, des boules noires microscopiques soulevant l’épiderme

A l’œil nu, on observe des petits points noirs, isolés, globuleux ou ovale

A l’intérieur se trouvent les conidies ou pycniospores, allongées, filiformes droites, arquées, hyalines, subdivisée transversalement par de nombreuses cloisons

SYMPTOMES:

Leaf Blotch

Page 8: Projet Pathologie Végétale – Avril 2010 Promotion 151 Enseignant :Mr SELIM Legras-Klöpfer Pauline, Lépée Mathilde, Leplay Baptiste, Levacher Elodie, Lisbonis

Septoriose des feuilles et épis (Septoria nodorum)

Démarrage de la maladie sous forme de nécrose apicale

Les Symptômes se manifestent sur les feuilles, gaines, nœuds et glumes sur les feuilles (symptôme confondu avec la sénescence normale des tissus)

Tache ovale ou lenticulaire brune

Peut être entourées de chlorose ou d’un jaunissement

Lorsque les tâches sont abondantes, elles forment une plage nécrotique

Page 9: Projet Pathologie Végétale – Avril 2010 Promotion 151 Enseignant :Mr SELIM Legras-Klöpfer Pauline, Lépée Mathilde, Leplay Baptiste, Levacher Elodie, Lisbonis

Comme pour S.tritici : formation de pycnides. Mais de couleur brun clair donc elles sont moins apparentes

Plus tard, elles virent au gris-clair, nécessité d’une observation microscopique

Ces symptômes sont observables lors de la montaison sur les feuilles inférieurs où l’humidité est importante.

glumes des épis :

En cas de forte attaque, elle affecte la partie supérieure des glumes . Apparition de taches grises qui vont s’étendre jusqu’à la base. Formation de pycnides gris-foncé ou brune

Les grains atteins présentent des colorations brunes ou des symptômes d’échaudage

Page 10: Projet Pathologie Végétale – Avril 2010 Promotion 151 Enseignant :Mr SELIM Legras-Klöpfer Pauline, Lépée Mathilde, Leplay Baptiste, Levacher Elodie, Lisbonis

LES MOYENS DE LUTTE

Les moyens culturaux:

Choisir une variété de blé peu sensible

Enfouir les résidus culturaux et supprimer les repousses de céréales

Allonger la rotation (Augmenter le temps entre 2 céréales à paille)

Faire attention à la propreté de la parcelle car les graminées sauvages sont une source d’Inoculum

Utilisation limitée des raccourcisseurs (éviter une contamination rapide)

Page 11: Projet Pathologie Végétale – Avril 2010 Promotion 151 Enseignant :Mr SELIM Legras-Klöpfer Pauline, Lépée Mathilde, Leplay Baptiste, Levacher Elodie, Lisbonis

Lutte chimique:

Seul moyen efficace

Lutte difficile en préventif car il y a une longue période d’incubation (15 à 21 jours)

Utilisation de fongicides appropriés :

Préventif : produit de contact

Curatif: Produit utilisé après une 1ère infection

Eradiquant: Produit qui va bloquer la sporulation

Seuil d’intervention: 20% des F3 présentent des symptômes

Page 12: Projet Pathologie Végétale – Avril 2010 Promotion 151 Enseignant :Mr SELIM Legras-Klöpfer Pauline, Lépée Mathilde, Leplay Baptiste, Levacher Elodie, Lisbonis

Agris : http://www.agris.be/fr/grcult/cereales/kafbr.html

Wapedia: http://wapedia.mobi/fr/Septoriose

Quick-agro: www.quick-agro.fr

Site de l’INRA : http://www.inra.fr

http://www.terre-net.fr/Outils/Fiches/article-maladie-ble-septoriose-977-30489.html

http://www.catalogueoflife.org/annual-checklist/2010/search/all

BASF: http://www.reperesfongicidescereales.fr

BIBLIOGRAPHIE