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1 Association Tamounte Document confidentiel toute reproduction sans accord de notre part est interdite. avril 2020 Si tu veux aller vite marche seul, si tu veux aller loin marchons ensemble Proverbe Africain. Projet Nutrition Santé Burkina Faso

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1 Association Tamounte Document confidentiel toute reproduction sans accord de notre part est interdite.

avril 2020

Si tu veux aller vite marche seul, si tu veux aller loin marchons ensemble

Proverbe Africain.

Projet

Nutrition Santé Burkina Faso

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2 Association Tamounte Document confidentiel toute reproduction sans accord de notre part est interdite.

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Contexte et justificatif C’est avec 20 ans d’expérience de terrain que notre association après le Maroc se lance

dans un nouveau challenge auprès d’enfants en situation importante de malnutrition au Burkina Faso.

L’objectif principal est de rendre un centre de renutrition, « un CREN « burkinabè indépendant par la mise en place d’une économie solidaire durable, simple et accessible.

Bénéficiaires : Les femmes et enfants inscrits au CREN de Réo composé de trois sites, Vur et Bonyolo au Burkina Faso.

Responsable locale : Georgette ZONGO Directrice du Centre de Renutrition de Réo Porteur projet : Valérie PASSEPORT Présidente Tamounte

Alassane SEMDE Coordinateur local Tamounte. Suivi santé : Assuré par les médecins référents des CREN.

Le projet qui a été choisi pour donner suite à des missions exploratoires que nous avons effectuées entre

2012 et 2014, est un ensemble de projets qui forment un ensemble cohérent. Nous aurons ainsi la

possibilité d’avancer de manière ciblée et progressive.

• Offrir de l’eau potable à deux gros villages.

• Créer une activité agricole local dans les parcelles du centre de nutrition avec :

*Une plantation de Moringa, un arbre adapté aux conditions climatiques du Sahel et hyper

nutritive.

* Une unité de séchage des feuilles pour la consommation directe.

* Une unité de compost en technique traditionnelle pour avoir de l’engrais.

• Un potager sur le même site, en cultures associées pour avoir des légumes lors de la distribution de

repas.

• Un Jardin médicinal essentiellement en Artemisia une plante qui lutte efficacement contre le

paludisme.

• Accompagnement à la mise en place d’une activité économique locale solidaire.

Objectifs principaux de l’association au Maroc et au Burkina Faso.

Le but est d’y aider aux développements de projets locaux, d’aider des familles. Au Maroc le projet est

achevé. Au Burkina Faso nous souhaitons participer à la lutte contre la malnutrition des plus pauvres et à la

lutte contre le paludisme.

Présidente/ Trésorier. Valérie Passeport 7, impasse le clos du Temple 30650 Saze [email protected] 00 33 628 109 099

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Originalité de l’association : L’association est essentiellement composée lycéens et étudiants diplômés

bénévoles. D’adultes professionnels.

Site web principal des actions en cours www.associationtamounte.fr

Fonctions de l’association :

• Recherche de financeurs pour les projets.

• Expertises /Conseils techniques et suivis de projet.

• Organisation de partenariats avec professionnels locaux et français.

• Transmission et formations locales avec les personnels. Nos valeurs :

• Être au service l’Homme en le plaçant au cœur de nos projets grâce à la création d’activités génératrices de revenus dans le respect de l’environnement.

• Créer des échanges interculturels entre différents pays.

Partenaires Conseils membres en pronobo

• Consultant hydrogéologue Siméon Touaba Koudougou. Projet Eau

• Maison de l’Artemisia projet jardin médical. Projet Artemisia. https://maison-artemisia.org/

• Moringa-News Armelle de Saint Sauveur http://www.moringanews.org/

• Un universitaire, Mr Guilhem Boulay Université Avignon sur les techniques agraires.

• Dounia Majid master4 en droit Humanitaire. Le pôle Master Aix Marseille

• Gilles Michel vétérinaire Nyons formation vétérinaire Sahel. Projet élevage. Gestion Hygiène.

• Marowad Mohad Etudiant en Economie solidaire

• Avec une association spécialisée dans l’agroforesterie Toriba au Burkina Faso pour les contraintes

climatiques, dans le cadre du projet de géographie.

• Science Po Toulouse Association SoActe soutien aux financements.

• Community manager Rodolphe Sanberg.

• Webmaster Annick E-Commerce Site web

• Consultant montage de dossier.

Notre vision :

Nous souhaitons parvenir à offrir des solutions efficaces et pérennes aux problèmes locaux pour les plus

démunis et développer le potentiel d’équipes locales pour garantir une organisation optimale pour

éradiquer la malnutrition et limiter l’impact du paludisme à Reo, Vuur et Bonolyo.

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Nos ambitions :

• Lutter efficacement contre la malnutrition en créant une base d’indépendance alimentaire grâce à la mise en place de vergers de Moringa (un arbre local très intéressant pour la nutrition), de potagers, spiruline (une algue pour la nutrition produite également sur place).

• Permettre aux femmes d’avoir des revenus et ainsi améliorer leur condition de vie et celle de leurs enfants. Les femmes à terme se verront offrir des plants de moringas, des graines pour un potager, des poussins et les formations qui seront nécessaires.

• Aider les orphelins par une prise en charge ciblée.

Partenaires financiers potentiels souhaités

• Donateurs privés et Entreprises. : Lafarge, SAP Bollène, Blédina

• Association Tamounte.

• Donateurs Particuliers.

• Fondations d’entreprises : Fondation Blachère. Fondation P.

• Rotary (Rotary Roquemaure, Casablanca, Avignon centre) • Lion’s Club. (Cavaillon.)

Pierry Di Dio SAP Grand donateur : « Je me suis pris au jeu notamment lorsque que je me suis rendu sur place. J’ai pris conscience de la difficile réalité des gens et de l’efficacité du travail de l’association. » Marie-France Dupeyron : Contribuer à ce projet était une évidence, il faut savoir partager ce que nous avons. Pour nos enfants cela a été une école de la vie.

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PLAN DE FINANCEMENT BILAN D’ETAPE

Année Réalisations effectives totalement financées Coût

2012/2014 Missions exploratoires, rencontres avec les bénéficiaires. Constitution des équipes de conseils en France et au Burkina Faso.

4500 €

2015/2016 Elaborations des bases du projet. Constitution des premiers dossiers. Recherche de donateurs. Obtention des parcelles et premiers tests sur le site.

4500 €

2017 Premier puits. Enclos pour éviter que les animaux ne puissent venir. « Petits projet » pour aider aux fonctionnements du centre.

3500 €

2018 Construction d’un bâtiment pour le séchage, le moulin, le conditionnement Plantation moringas, des baobabs, des papayers. Potager. Financement d’une moto pour la responsable Georgette Zongo. Offert un smartphone/tablette pour communiquer. Installation de la pompe solaire Vuur.

11 000 €

2019 Forage à Vuur. Formation Artemisia. Construction du four de séchage moringa. Unité de compost potager de Vuur. Début chantier du second site : travail préparatoire de la parcelle.

18 000 €

En cours en recherche de fonds

2020 Récolte parcelle 1 et distribution. Forage Bonolyo parcelle 2 livraison mars 2020. Plantation des moringas et Artemisia Parcelle 2. Potager Formations élevage et Artemisia avril/mai 2020. Distribution de moringa et d’Artemisia à Vuur.

27 000 €

Prévisionnel Fonds en recherche complétement

2021 Deux châteaux d’eau. Installation d’un moulin à grain site 2. Phase d’autonomisation Parcelle 1. Début des jardins familiaux : transmission des savoirs.

38 000 €

2022 Phase d’autonomisation Parcelle 2. Une unité de retraitement des cosses pour avoir de l’eau potable.

13 000 €

Fonds de fonctionnement 3500 € annuel en moyenne en France et au Burkina Faso :

Financement de frais de dossier, de téléphone, internet, gestion web, déplacements, formations.

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Détails des projets

1 FORAGES

Notre projet étant un projet agricole, l’eau était au cœur de notre réflexion dans une région où il ne pleut

qu’en août normalement. Nous pensions, utiliser les deux puits existants et l’un d’entre eux a été rénové

par notre association pour le potager. Mais comme nous avons constatés deux problèmes majeurs :

• Les populations locales n’avaient pas d’eau potable à proximité. Il fallait aux femmes et aux

petites filles environ 3 à 4 heures de marche pour aller à un point d ‘eau saumâtre pas toujours

approvisionné.

• Les puits ne suffiraient pas à alimenter des parcelles agricoles faute de vraie pluie abondante

cette année. Le projet global était alors mis en péril, dont les plantations de mai 2019.

Aussi une décision a été prise :

• Financer deux forages : pour offrir de l’eau potable dans les deux villages et alimenter nos parcelles

pour ne pas perdre les moringas déjà plantés en mai 2019.

• Financer deux châteaux d’eau : pour sécuriser les sites.

Les deux forages ont été financés par une fondation privée. Ils seront opérationnels fin mars 2020

A gauche et à droite …. Sans le forage, un trou boueux et au centre le forage 1

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2 Plantation de moringas

Le Moringa est un arbre très riche en éléments nutritifs (vitamines, minéraux et protéines). Le Moringa est un arbre à croissance rapide, résistant à la sécheresse, qui se développe dans des conditions arides. Il peut atteindre une hauteur de jusqu’à 3 mètres dès la première année. Ses feuilles et ses gousses peuvent être utilisées tout de suite. Le Moringa produit des feuilles pendant la saison sèche et même durant les périodes de sécheresse.

Tout se consomme. Les cosses seront intégrées dans un projet visant à avoir de l’eau potable.

Le Moringa est donc une véritable source de vie, une source de verdure lorsque peu d'autres aliments sont disponibles. Les feuilles fraîches de Moringa contiennent, par gramme : 7 fois autant de vitamine C que les oranges, 4 fois autant de calcium que le lait, 4 fois autant de vitamine A que la carotte, 3 fois autant de potassium que les bananes, 3 fois plus de fer que dans les épinards et autant de protéines que les œufs.

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Ainsi, 100 grammes de feuilles de Moringa oleifera fraîches suffisent à couvrir :

• Entre 30 et 100% des apports journaliers recommandés en calcium (selon l’âge).

• Entre 25 et 80% des apports journaliers recommandés en fer (25% pour les femmes enceintes, 40 à 60% pour les adolescents et les femmes, 50 à 100% pour les hommes et les enfants).

Le Moringa possède un énorme potentiel. Son intérêt est diététique, agronomique et médicinal.

Il peut également purifier l’eau et la rendre potable. Les médecins utilisent l’arbre Moringa pour traiter le diabète et l’hypertension, il est également efficace contre les infections de la peau.

Il peut aider à reconstruire les os fragiles, combattre les anémies et la malnutrition, et permettre à une mère d’allaiter son nourrisson.

C’est une solution dans les pays où sévit la malnutrition chronique.

Attention cette plante n’est pas un médicament, les traitements ne doivent pas être arrêtés.

http://www.moringanews.org/

Distribution de moringa au centre de nutrition.

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3 Jardin médicinal Artemisia pour la lutte contre le paludisme

Plante utilisée par la médecine chinoise depuis des millénaires, l’Artemisia pourrait offrir une alternative "naturelle" pour lutter contre le fléau du paludisme, notamment en Afrique.

Cette plante existe déjà au Burkina Faso, mais sa culture pour la consommation est spécifique. Depuis les années 2000, des tests sur des centaines de personnes vivant dans des zones infectées, notamment en RD Congo et au Cameroun, ont démontré une efficacité préventive et thérapeutique allant jusqu'à 100% après sept jours de consommation de la tisane. Une fois que la personne a le paludisme, la posologie est stricte. Il lui faut 5 grammes par jour dans un litre d'eau" pendant sept jours.

Les bénéficiaires sur place n’ont pas d’argent pour acquérir des médicaments.

Nous avons un partenaire de choix : La maison de l’Artemisia qui fournira l’appui technique pour l’installation du jardin dans nos deux parcelles.

Essai clinique paludisme randomisé en double aveugle sur 957 patients : Efficacité des tisanes d’Artemisia annua ou afra comparée à la combinaison ACT (Artesunate-Amodiaquine/ASAQ) dans le traitement du paludisme simple à Plasmodium falciparum dans la zone de santé de Kalima, Maniema, Congo (RDC). Sous Artemisia le taux de guérison parasitaire est de 99,5%. Il est de 79,5% sous act. études publiées études en cours Phytomedicine, Volume 57, April 2019, Pages 49-56

Dépierrage de la parcelle

Attention : il ne faut pas abandonner des thérapies classiques et aucunement pour les voyageurs.

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4 Economie solidaire : un moulin collectif et de l’élevage.

L’objectif est de générer des revenus pour acheter du lait maternisé pour les mères qui ne peuvent allaiter et les orphelins du centre.

Nous avons un terrain pour l’installation du moulin et de l’élevage. Les populations locales auront accès au moulin à prix très bas. Il n’y en a pas dans cette zone.

Nous génèrerons un revenu sans exploiter la pauvreté de gens et en installant un moulin dans un endroit où il n’y en a pas, avec l’objectif d’offrir un service à prix réduits. La vie quotidienne sera facilitée.

Nous aurons alors deux sites pilotes pour les populations que nous aiderons à développer leurs propres jardins familiaux. L’objectif est de soulager le centre de nutrition, de rendre les populations autonomes.

Les chefs de villages avec qui nous dialoguons régulièrement seront responsables des forages, de leur gestion.

Le Cren de Réo jour de distribution. Février 2020

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MODALITES DE FINANCEMENT

En moyenne nous avons besoin de 25 000 euros par an pour nos chantiers.

• Travaux en fonction du plan prévisionnel.

• Matériaux. Matières premières.

• Matériel d’équipement.

• Frais de transport liés aux chantiers projet.

• Personnels, main d’œuvre, formations.

• Frais de fonctionnent.

• Aléas

Modalités de don

Des dons sur notre plateforme du financement participatif.

https://www.helloasso.com/associations/tamounte

Par virement (RIB IBAN sur simple demande) ou chèque à l’adresse du siège de l’association Tamounte 4, impasse le clos du temple 30650 Saze France N’hésitez pas à nous contacter directement [email protected] 06 28 109 099

Dons déductibles des impôts

de 66% pour les particuliers article 200 CGI

et 60% pour les entreprises article 238 CGI

Témoignages

« Georgette Zongo responsable du Cren : mars 2015

Sans l’association Tamounte et le soutien qu’elle a pu nous apporter avec ses partenaires nous n’aurions

pas pu donner de la spiruline aux 80 enfants que nous gérons chaque mois. Néanmoins nous voudrions

des moringa pour être autonomes. »

Alassane Semde notre partenaire assure le lien entre le CREN et notre association

« J’ai pu voir le grand dénuement dans lequel vivent les enfants de ce village, et la force de Madame Zongo

à trouver des solutions. »

Pierre Jacquin « Car cette association m'a ouvert sur le monde, sur le don de soi et le partage. J'ai pu avec

cette expérience partir pour une licence à sciences pô que j'ai terminé à Istanbul. J'ai découvert l'aventure

et partie au moyen orient pendant 2 ans, avant de me lancer dans le monde du cinéma où mes sujets en

tant que réalisateur traitent souvent des réfugiés. Preuve que cette association m'a ouvert sur le monde et

m'a permis de comprendre combien il était important de s'entraider lorsqu'on le peut... »

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ANNEXES

LOCALISATION ET CONTEXTE le CREN

• Le centre de nutrition se situe à Réo en brousse à

trois heures de Ouagadougou au nord du pays.

Réo est situé au seuil du sahel où l’eau est rare

pendant la saison sèche et les récoltes maigres. La

malnutrition infantile est très importante : les

récoltes sont insuffisantes faute d’eau, d’outils, de

semences.

• Le personnel du CREN de Réo travaille sur 3

centres (Réo, Bonyolo, Vur) Dans ces centres ils

reçoivent et prennent en charge des orphelins. Les enfants malnutris, les enfants dont les mères n’ont pas

de lait Tous ces enfants bénéficient d’un suivi

• Ces Cren sont très pauvres, les personnels se battent au quotidien Les aliments d’urgences lui sont fournis parfois par le Programme Alimentaire mondiale mais trop irrégulièrement.

En rouge la localisation

PRÉSENTATION DE L’ASSOCIATION PORTEUSE DU PROJET : TAMOUNTE

L’association TAMOUNTE, a été créée à la suite d’un voyage d’accompagnement d’une association de développement dans le Sud Marocain. Dès 2004, ce fut une découverte des problématiques et des problèmes sur le terrain, la réalisation de l’importance de ce type d’action sur la durée, de leurs impacts positifs et de la qualité des échanges interculturels. Notre association porte un nom…plein de sens…Tamounte signifie « ensemble » en berbère…