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Présentation du Projet au débarcadère de Damé lors de la réalisation du
documentaire sur le projet.
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Coordonnateur du projet et sa suite lors de la remise des filets conventionnels
aux communautés d’Atoupoyel2
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Reboisement de la rive du village Ouro Tongo de la zone du projet
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Périmètre de reboisement à Atoupoyel 3
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Périmètre de reboisement des berges du lac à Atoupoyel
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Pépinière mise en place par le projet pour assurer la pérennisation du projet en
fourniture des plants
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Filets non conventionnels (Seine de plage ou tarou localement)
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Poissons pêchés à l’aide des filets non conventionnels (petites mailles)
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Remise des filets conventionnels aux communautés villageoises par le
coordonnateur du Projet
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Présentation du label du projet lors de la remise des filets conventionnels à
Atoupoyel 1
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Déchargement des filets conventionnels à Atoupoyel 2
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Labellisation des filets conventionnels
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Exemple d’un Four Chorkor construit dans le village des pêcheurs de Damé
(arrondissement de Rey Bouba, République du Cameroun)
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Fumage du poisson au four chorkor. Plusieurs avantages :
-Cusson rapide d’une grande quantité de poisson
-Economie en bois de feu
-Meilleure conservation du poisson
-Bonne qualité du poisson fumé
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Poisson fumé au four chorkor
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Préparation du poisson pour le fumage au four Chorkor
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Poissons fumés au four Chorkor chez Aladji Mahamat
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Poissons fumés au four Chorkor par Djaoro Atami
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Four traditionnel de fumage de poissons dans la zone du projet présentant
plusieurs inconvénients :
- Grande consommation en bois de chauffe
- Mauvaise qualité de poissons fumés
- Période de conservation très réduite
- Exposition des pêcheurs aux fumés et à la chaleur lors du fumage
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Présentation des avantages et inconvénients du four Chorkor et du four
traditionnel par un pêcheur