plein d’envies · économiser de 5 à 10 % (en fonction de l’isolation de mon logement) sur ma...

Plein enviesd’L E M A G A Z I N E D E S C O M M E R Ç A N T S D E C A S T I L L O N - L A - B A T A I L L E

PortraitOptique Quilain,

une affaire de famille

N ° 8 F É V R I E R 2 0 1 6

Au Fer Chaud,c’est du propre !Entretien avec Corinne Chiquet,

PORTRAIT

gérante du magasin Au Fer Chaud

Dans ce numéro :

Développement

durable

dossier spécial

Plein d’envies

I FÉVRIER 2016 I Le magazine des commerçants de Cast i l lon I

2w w w.plein- centre. f r

Édito

Une nouvelle année commence pour votre association des commerçants de Castillon... Une année qui sera pour vous, nous l’espérons, placée sous le signe du bonheur, de la santé et de la vitalité.De la vitalité, vos commerçants n’en manquent pas et sont mobilisés, une nouvelle fois, pour vous aider à bien vivre à Castillon. En vous proposant, notamment, toujours plus de choix, de services et de conseils. A l’heure de la mondialisation et où notre pays est confronté à de véritables défis en matière économique et sécuritaire, la proximité, l’entraide, l’écoute et la solidarité apparaissent comme des valeurs qu’il nous faut cultiver au quotidien. Pour l’intérêt de chacun et le bien de tous. C’est d’ailleurs ce même sens de l’intérêt collectif et du bien-être individuel qui nous a amenés à consacrer le dossier de ce numéro au développement durable et à la protection de notre environnement. Parce que nous sommes, là encore, face à un enjeu majeur... Parce ce que le futur de notre planète nous concerne tous... Et parce que, chacun à notre niveau, nous pouvons agir pour mieux vivre demain. Comme vous le constaterez en parcourant ce dossier, il suffit parfois de quelques gestes très simples pour changer les choses. Et pour inscrire notre quotidien et nos actions dans une démarche citoyenne... Car c’est ensemble que nous offrirons à nos enfants un avenir meilleur.Bonne lecture à toutes et à tous.

Vincent MIZZI et Patrick QUATTROCCHICo-présidents de l’Association des commerçants de

Castillon-la-Bataille

Sommaire3 ACTUALITÉS

4 DOSSIERSpécial développement durable

8 PORTRAITOptique Quilain

9 QUIZDéveloppement durable : les bons gestes à adopter !

10 PORTRAITAu Fer Chaud

11 BONS DE RÉDUCTIONLe coin des bonnes affaires !

PLEIN D’ENVIES - Votre magazine gratuit d’informations. Edité par l’Association des Commerçants de Castillon-la-Bataille Plein Centre - Mairie - Place du Maréchal Turenne 33350 Castillon-la-Bataille - [email protected] - Directeur de la publication : Vincent Mizzi - Comité de rédaction : Patrick Quattrocchi, Vincent Mizzi, Laurent Clavel - Rédactrice en Chef - Nathalie Giraudeau - Conception graphique et maquette - Agence Inaativ - Rédaction : Agence Bouche à Oreille - Crédits photos : François Blazquez / Mike Petrucci - Unsplash.com / Fotolia, DR. Impression : Gilbert Sotto, 1mprimédoc. Dépôt légal : en cours. Toute reproduction, même partielle, est interdite sans l’autorisation écrite préalable de l’Association Plein Centre. Magazine diffusé à 14 000 ex. Merci à l’ensemble des commerçants pour leur aimable participation. NE PAS JETER SUR LA VOIE PUBLIQUE.

NOS PARTENAIRES

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L’engagement durable de vos commerçants pour mieux vous servir aujourd’hui et demain

Plein d’enviesw w w.plein- centre. f r

Chaque jour, Jean-François Troël vous offre le meilleur du goût, en fabriquant son pain de façon artisanale. De l’élaboration de la pâte au pétrissage, en passant par

le croquant d’une croûte dorée, toutes les étapes sont respectées pour vous garantir une qualité incomparable. Voilà pourquoi, la boulangerie affiche désormais le label « Boulanger Artisan » qui récompense avant tout la passion et le professionnalisme. Avec ce label, la boulangerie Troël vous garantit un pain au goût exquis, fabriqué à partir des meilleurs ingrédients naturels, dans des conditions irréprochables.

3ACTUALITÉS


SAINT-VALENTIN

OUVERTURE

DÉMÉNAGEMENT RÉCOMPENSE

Haut les cœurs !Comme chaque année, le 14 février est placé sous le signe de l’amour ! Fêtée dans de nombreux pays, la Saint-Valentin est l’occasion de déclarer sa flamme, montrer son amour ou tout simplement faire plaisir à ceux que l’on aime. A cette occasion, les commerçants hissent haut les cœurs, en vous proposant une sélection de cadeaux originaux, gourmands, délicats ou personnalisés !

Bienvenue au Boudoir d’HortenseC’est une nouvelle boutique qui vient d’ouvrir début décembre au cœur de Castillon, au 9 rue Victor Hugo... Le Boudoir d’Hortense ! Un magasin de prêt-à-porter pour femmes où vous trouverez un large choix de vêtements 100 % mode et tendance (jusqu’à la taille 44). Dans une ambiance cosy, vous y serez accueilli par Caroline qui ne manquera pas de vous conseiller et de vous guider dans vos choix.

Le boudoir d’Hortense 9, rue Victor Hugo 33350 Castillon-la-Bataille

Depuis le 1er janvier, votre salon de coiffure Cl’Hair a déménagé ! Pour toutes vos colorations, brushings, balayages ou coupes pour hommes, femmes et enfants, rendez-vous désormais au 8 bis, place du 14 Juillet ! Claire sera ravie de vous accueillir dans son nouveau salon, plus lumineux et plus moderne.

Cl’Hair Coiffure8, bis place du 14 Juillet33350 Castillon-la-BatailleTél. : 05 57 40 03 82

Incomparable « Boulanger artisan »

Cadeaux toujours !Jolis bijoux, bouquets de fleurs, chocolats, parfums mais aussi objets de décoration, linge de maison, lingerie, coffrets de vins ou soirée romantique au restaurant… Laissez-vous tenter par la magie en « rouge et noir » de cette fête antique, célébrée chaque année par 60 % des Français ! Vos commerçants vous donnent rendez-vous pour trouver « la perle rare » à prix tout doux !

Ouvert tous les jours sauf le mardi et le dimanche De 10h à 13h et de 15h à 18h45

Boulangerie Troël4 place du 14 Juillet33350 Castillon-la-BatailleTél. : 05 57 40 05 88

Une nouvelleadresse pourCl’Hair Coiffure

Le décès d’un proche est toujours un moment très douloureux pour les familles, qui doivent faire face à de nombreuses démarches, en plus de panser leur chagrin… Pour vous aider dans l’organisation des obsèques, Alain Leydet vous accueille en toute intimité et toute discrétion dans ses deux magasins, pour réaliser les dernières volontés de vos défunts.

10 rue Petion, ZA Mezieres Sud 33350 Sain-Magne-de-Castillon

42 rue Victor Hugo33350 Castillon-la-Bataille

TELEX

Plein d’envies



DÉVELOPPEMENT DURABLE - DOSSIER SPÉCIAL

E n fin d’année 2015 s’est tenue à Paris la 21e édition de la Conférence des parties sur les changements climatiques. Ou plus simplement... la COP 21. Un événement planétaire qui devait aboutir à un accord international sur le climat, applicable à tous. Un objectif majeur à l’heure où les enjeux en

matière de développement durable et les menaces environnementales pesant sur la planète n’ont jamais été aussi importants : multiplication des vagues de chaleur, inondations, fonte accélérée des glaciers, pollution, disparition d’espèces... « Pari » tenu puisque c’est un accord historique – premier accord universel de l’histoire des négociations sur le climat - qui a été conclu le 12 décembre. Il prévoit, notamment, de « contenir l’augmentation de la température moyenne bien au deçà de 2°C et de s’efforcer de limiter cette augmentation à 1,5°C d’ici la fin du siècle. » Il précise également qu’un mécanisme de révision à la hausse des engagements actuels de pays sera mis en place tous les 5 ans. Mais, au-delà de cette mobilisation internationale indispensable pour protéger notre planète, chacun peut aujourd’hui à son niveau, adopter un comportement plus « responsable et durable ». Votre magazine vous dit comment...

Dossier spécialDéveloppement durable

Une question de

(éco) logique

Plein d’envies



des mousseurs et des mitigeurs sur les points d’eau, adopté des équipements de chauffage peu énergivores ou encore supprimé les sacs classiques pour les remplacer par des sacs cabas réutilisables, solides et économiques. Par ailleurs, le magasin dispose de nombreux points dédiés aux collectes sélectives. Comme la récupération des capsules Nespresso

A gir pour l ’environnement c ’est compliqué »... « A mon niveau, je ne suis pas certain que je puisse faire quoi que ce soit ». . . « La

protection de la planète ce n’est pas de mon ressort »... Voici quelques-unes des idées reçues que l ’on peut encore entendre, parfois, lorsqu’on évoque le sujet de la préservation de notre environnement. Pourtant, en changeant quelques habitudes et en adoptant, au quotidien, des gestes simples, il est possible de devenir ce qu’on appelle aujourd’hui un « éco-citoyen » ou un consommateur « éco-responsable ». Et ce, dans de nombreux domaines : achats, transport, énergie, gestion des déchets, gaspillage alimentaire, etc.

Des commercantsengagésCar cette question du développement durable nous concerne tous. Ainsi, de très nombreux commerçants de Castillon se sont engagés, il y a maintenant plusieurs années, dans une démarche volontariste en la matière. Et ce, à l’initiative de la Chambre de Commerce et d’ Industr ie (CCI) de Libourne, en partenariat avec la Chambre des Métiers. Dans ce cadre, une quinzaine d’entreprises de Castillon ont reçu le label Eco-défis pour leurs gestes « responsables ». Beaucoup, comme le pressing Au Fer Chaud, la Boucherie Marcou ou encore le P ’tit Cordonnier, ont, par exemple, mis en place des solutions pour réduire

et optimiser la gestion de leurs déchets en pratiquant, notamment, le tri sélectif. « Prochainement, je vais également remplacer les spots halogènes de la boutique par des éclairages à économie d’énergie» , précise Frédéric Momas du P’tit Cordonnier.

Chasse au gaspiet recyclageUne démarche également entreprise par le magasin Weldom... « L’opération Eco-défis a été véritablement l’occasion de repenser certaines de nos pratiques et de travailler à l’amélioration de notre empreinte écologique, souligne Vincent Mizzi. Nous avons installé

Je réduis mon thermostat d’1°C pour économiser de 5 à 10 % (en fonction de l’isolation de mon logement) sur ma facture de chauffage. 19°C est la température idéale dans les pièces à vivre (salon, salle à manger, cuisine).

J’installe des réducteurs de débit sur les robinets pour réguler le débit d’eau et réaliser des économies. Ainsi, pour une famille de 4 personnes, les aérateurs placés sur les robinets et les éco-douchettes génèrent une économie annuelle de 30% d’eau.

Quand je me lave les mains ou lorsque je me savonne sous la douche, je ferme le

Petit panorama de quelques « réflexes » à adopter pour agir durable et responsable au quotidien...

Les gestes « justes »

robinet. Et lorsque je me brosse les dents, j’utilise un verre d’eau et je ferme également le robinet.

Quand je change une ampoule, je la remplace par un modèle à économie d’énergie. Ce type d’ampoule consomme 3à 5 fois moins d’énergie et dure 6 à 8 fois p l u s l o n g t e m p s q u ’ u n e l a m p e à incandescence pour une même qualité d’éclairage.

Quand je sors d’une pièce, je pense toujours à éteindre la lumière même pour quelques minutes. Et lorsque je m’absente pour une période plus ou moins longue je coupe ou je baisse le chauffage.

Lorsque je fais mes courses, j’adopte la « cabas attitude » en remplacement des traditionnels sacs en plastique.

Toujours lors de mes achats, pour limiter la consommation d’emballages, je choisis les produits en vrac et les éco-recharges. Je privilégie également les produits arborant un Ecolabel (garantissant leur qualité et leur impact limité sur l’environnement).

Pour mes déplacements, je fais les petits trajets à pied ou à vélo.

d'enviesSUR LE WEB !

DÉVELOPPEMENT DURABLE

Retrouvez encore plus de gestes éco-citoyens sur plein-centre.frhttps://lc.cx/4qmY

Plein d’envies6

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o u ce l l e s d e s p r o d u i t s n é f a s t e s p o u r l’environnement comme les ampoules et les piles. Enfin, nous proposons à la vente de nombreux écoproduits mais aussi plusieurs produits fabriqués localement. »

Filtration et rejets propresMême « son de cloche » et même volonté lorsqu’on interroge Marie-Caroline Royer et son équipe de la Bordelaise de Lunetterie. U n e e n s e i g n e d o n t l ’e n g a g e m e n t « éco -responsable » a d ’ai l leurs été particulièrement salué lors de la remise du « label » Eco-défis dans la catégorie « Gestion de l’eau »... « Nous pratiquons naturellement le tri sélectif. Mais c’est le procédé de filtration des eaux mis en place pour qu’aucun morceau de verre ne soit rejeté dans les canalisations qui nous a valu cette distinction. Concrètement nous disposons,

sous la machine utilisée pour tailler les verres, d’un bac de décantation équipé d’un double système de filtration qui permet de récupérer 100% des résidus. »

Partager plutôtque posséderLa bijouterie Requier, le restaurant La Fontaine de Manon ou encore le magasin Les Loisirs figurent, eux aussi, parmi les commerçants « labellisés » Eco-défis (ndlr : voir la liste complète 4ème de couverture de votre magazine). Mais agir pour le développement durable, ce n’est pas

qu’adopter de nouveaux gestes... C’est aussi changer de regard sur sa façon d’être, de consommer ou de se déplacer. En recyclant et en donnant, par exemple, une seconde vie aux objets. En favorisant également la valeur d’usage, la fonctionnalité d’un produit plutôt que sa valeur d’échange et donc en encourageant le partage plutôt que la possession. Un phénomène qui a d’ailleurs tendance à se développer à travers le covoiturage, l’autopartage ou le prêt de matériel de bricolage entre particuliers.

Acheter etconsommer localPrivilégier également les circuits courts (ndlr : consommer local) et l ’économie circulaire riment souvent avec économies d’énergie et limitation de la pollution. Ainsi, selon la Fondation Nicolas Hulot, un kilo

de pommes en provenance d’Afrique du Sud consomme pour son transport 5 litres de gasoil, soit... 20 fois plus qu’un kilo de pommes cultivées en France ! Sans oublier les retombées bénéfiques pour l’activité économique et pour l’emploi générées par le développement.



« Et si plus que jamais, nos emplettes étaient... nos emplois ? »

345 millionsde tonnes...

450 ans

100 %du verre collecté

est recyclé

Des chiffresqui comptent*

c’est le nombre de déchets produits en France en 2012

*Sources : ADEME et www.challenges.fr

C’est le temps nécessaire à un sac en plastique pour se dégrader et disparaître quand il est jeté

dans la nature

et plus de 7 bouteilles sur 10 sontcollectées en France. Si toutes lesbouteilles étaient soigneusement

déposées dans les conteneurs dédiés,c’est donc l’ensemble du verre des

bouteilles qui serait recyclé.

d'enviesSUR LE WEB !

Retrouvez sur plein-centre.fr la liste des principaux Ecolabelshttps://lc.cx/4qfN

Plein d’envies



Vous avez ditempreinte écologique ?L’empreinte écologique permet de quantifier les besoins humains par rapport aux capacités de la Terre à y répondre à long terme. Lorsque les besoins de l’humanité dépassent les capacités de la terre, les écosystèmes et les ressources naturelles ne sont plus capables de se régénérer pleinement, entraînant leur dégradation, raréfaction, voire disparition. Dès lors, l’humanité puise dans des réserves qui ne seront plus disponibles aux générations futures. Aujourd’hui, on estime que les besoins de l’humanité dépassent de 50 % cette capacité de renouvellement, d’où l’idée que nous « consommons 1,5 Terre » ou que nous vivons « à crédit ». Il faudrait 1,5 Terre pour répondre durablement aux besoins actuels de l’humanité.

Le vrai

Quezako ?

du fauxEn matière de développement durable et de gestes « éco-citoyens » il est parfois difficile de démêler le vrai du faux. Voici trois « vérités » passées au révélateur...

Pour chasser les mauvaises odeurs, il est préférable d’aérer vos pièces plutôt que d’avoir recours à des produits tels que de l’encens, des sprays désodorisants ou des bougies odorantes. En effet, ces produits émettent des particules fines dangereuses pour la santé. Et ce, qu’ils soient chimiques ou naturels (comme les huiles essentielles). Des Composés Organiques Volatils (COV) sont également émis et peuvent générer des troubles respiratoires, des irritations des yeux, du nez, de la gorge et des réactions allergiques.

Les cycles courts (rapides) consomment beaucoup plus d’énergie que les autres cycles, en particulier les cycles « Eco ». Le programme « Eco » permet à la fois d’économiser l’eau et l’énergie. De même, les lavages à basse température suffisent la plupart du temps et le prélavage est inutile. Le lavage à froid devient même possible avec certaines lessives. Un cycle à 30°C vous permettra de consommer 3 fois moins d’énergie qu’un cycle à 90°C et un lavage à froid consomme deux fois moins qu’un lavage à 40°C.

Les écoproduits sont :• plus économiques à l’usage (appareils

électroménagers économes, lampes fluocompactes, LED…). Leur rentabilité à moyen ou long terme compense donc leur prix d’achat parfois plus élevé ;

• de bonne qualité et durables. Ils doivent donc être changés moins souvent et reviennent souvent moins chers qu’un produit moins durable.

L’encens, les désodorisants ou encore

le papier d’Arménie assainissent l’air

Les produits écologiques sont

plus chers.

Pour laver le linge, les cycles courts sont les moins économiques.

*Sources : ADEME et www.challenges.fr

Et si on parlaitéconomie circulaire ?L’économie circulaire s’oppose au modèle classique dit d’économie linéaire (extraire – produire – consommer – jeter). Il s’agit d’un système économique d’échange et de production qui, à tous les stades du cycle de vie des produits (biens et services), vise à augmenter l’efficacité de l’utilisation des ressources et à diminuer l’impact sur l’environnement.

L’offreet les

acteursécono-miques

La demande et lescomportements des

consommateurs

Lagestion

desdéchets

Les 3 domainesde l’économiecirculaire


Faux FauxVrai

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Installés à Castillon depuis 2002, Patrick et Isabelle Quilain tiennent un autre magasin d’optique à Libourne. Passionnés d’équitation, ils profitent de la région pour faire des balades en famille. Leur vie ? C’est une histoire « de montures » en quelque sorte !

comme... ClientèleAvec plus de 800 montures, pour

hommes, femmes, enfants, en solaire ou en vue, Patrick et Isabelle Quilain sont à même de répondre aux multiples attentes de leur clientèle. « Choisir une monture n’est pas toujours facile, explique Isabelle Quilain. C’est important de guider les clients vers des montures adaptées à leur personnalité ou à la morphologie de leur visage. Nous avons également une clientèle de viticulteurs, à la recherche de robustesse, de par leur métier. Nos lunettes à mémoire de forme répondent parfaitement à leurs besoins, car elles sont incassables ! »

comme... EquipeOpticienne de métier, Estelle Girault,

a rejoint l’équipe en 2014. Aujourd’hui, elle travaille à plein temps au magasin de Castillon, avec la même passion et le même entrain que Patrick et Isabelle.

comme... LibournePatrick et Isabelle tiennent deux

magasins d’optique, l’un à Castillon, l’autre à Libourne. Un double challenge qu’ils relèvent en couple avec succès. « A Libourne, nous voulions nous distinguer des franchises classiques, en proposant des marques et des montures de créateurs, » souligne Isabelle. Dior, Starck, Mikli, mais aussi Zadig et Voltaire ou Anne & Valentin… Il y en a pour

tous les goûts et toutes les envies… même les plus chics !

comme... MonturesSi les lunettes sont un équipement

médical, les montures sont, pour Isabelle, un accessoire de mode, « un joli chapeau », un « beau maquillage » ! Les deux magasins Optique Quilain proposent un large choix de montures, des plus classiques aux plus chics, comme celles en véritable corne de buffle ou les montures Starck, sans visserie, qui se tordent à 180°C !

comme... PrixAvec des montures allant de 30 € à

350 €, le magasin propose une gamme de prix variés qui s’adapte à tous les budgets. « Nous essayons toujours de trouver la monture au meilleur prix et proposons à nos clients le tiers-payant, pour éviter l’avance des frais » résume Isabelle Quilain. Autre avantage : le magasin offre une deuxième paire… avec la même qualité de verres. « Je conseille toujours à mes clients de faire des devis, afin qu’ils se rendent compte que nous ne sommes pas plus chers… la qualité en plus ! »

comme... QualitéParce que la vue est précieuse,

Patrick et Isabelle ont toujours privilégié la qualité, tant dans les montures que dans le choix des verres. « Nous travaillons essentiel lement avec le verrier français Essilor, reconnu pour son expertise dans les verres progressifs et le verrier japonais Nikon, réputé pour ses traitements anti-reflets » confie Isabelle Quilain. Pour garantir un bon rapport qualité-prix, le magasin fait partie d’un groupement d’achat « Alliance, les opticiens libres », qui leur permet de proposer des verres de qualité à un prix étudié. Pas question en effet de céder au « made in china », car les verres fabriqués en Chine présentent souvent des aberrations optiques.

OPTIQUE QUILAIN3 rue Victor Hugo

33350 Castillon-la-BatailleTél. 05 57 40 44 76

La qualité

en vue !

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PORTRAIT

Êtes-vous incollable sur les gestes qui permettent de prendre soin de notre planète ? Avez-vous l’âme ou le comportement d’un écocitoyen ? Devez-vous revoir vos « classiques » en matière de développement durable ? Pour le savoir, amusez-vous à répondre à ce petit quiz « 100% durable et responsable »...

w w w.plein- centre. f rPlein d’enviesQUIZ

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Les enjeux dudéveloppement durable...

Pour devenir écocitoyen à la maison, rendez-vous sur le site de L’ADEME... L’Agence de l’Environnement et de la Maîtrise de l’Energie (ADEME). Vous y trouverez toutes les solutions pour profiter au quotidien d’un logement économe et facile à vivre.

Le saviez-vous ?

Quelle est la température idéale à adopter dans une pièce à vivre ?

A / 18°C B / 19°C C / 20° C

En France, chez les particuliers, combien de kg d’aliments sont

gaspillés et jetés à la poubelle en moyenne chaque année ?A / 7 à 8 kg par personneB / 12 à 15 kg par personneC / 20 à 30 kg par personne

Quelle est la part du chauffage dans la consommation d’énergie d’une

résidence principale ?A / 41 % B / 55 % C / 67 %

En France, combien chaque personne consomme en moyenne de litres d’eau potable par jour ?

A / 120 litres B / 150 litres C / 180 litres

Une petite fuite d’eau peur être source de grandes dépenses... Savez-vous combien perd en moyenne un

robinet qui goutte ?A / 5 litres d’eau par heureB / 7 litres d’eau par heureC / 8 litres d’eau par heure

Combien chaque Français produit de déchets par an ?A / 400 kg B / 480 kg C / 590 kg

Faire entretenir votre chaudière tous les ans est obligatoire. Mais c’est aussi un geste qui vous permet

de réaliser de sérieuses économies. Ainsi, une chaudière régulièrement entretenue c’est...

A / 8 à 12 % d’énergie consommée en moinsB / 12 à 15 % d’énergie consommée en moinsC / 15 à 17 % d’énergie consommée en moins

Combien un mitigeur économise -t-il d’eau par rapport à un robinet

classique ?A / 8 % B / 10 % C / 12 %

Contrairement aux idées reçues, on ne consomme pas plus de carburant

en roulant vite qu’en étant bloqué dans les bouchons. Au contraire... Combien consomme une voiture dans un bouchon par rapport à une voiture roulant à pleine vitesse ?A / 1,5 x plus B / 2 x plus C / 2,5 x plus

De combien a augmenté la température moyenne à la surface du globe de 1901 à 2012 ?

A / + 0,5 °C B / + 0,7 °C C / + 1 °C

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5 d'enviesSUR LE WEB !


en jeu

Rendez-vous sur plein-centre.fr pour connaître l’ensemble des réponses de ce quiz sur les enjeux du développement durablehttps://lc.cx/4qfx

Saviez-vous qu’un bâtiment

mal isolé perd 10 à 15 %de chaleur par les fenêtres,

25 à 30 % par le toit, 20 à 25 % par les murs ou

encore 20 à 25 % avec

des fuites d’air ?

Plein d’envies



PORTRAIT

A 53 ans, Corinne Chiquet est une vraie touche-à-tout. Avant d’ouvrir à Castillon le pressing Au Fer Chaud, en 2008, elle a été coiffeuse, gérante d’un hôtel et d’un magasin de prêt-à-porter puis a tenu une poissonnerie avec son mari ! Portrait de cette femme d’entrain et de son pressing, récemment récompensé par le label Eco-défis.

Comment vous est venuel’idée de tenir un pressing ?Après 18 ans passés à la poissonnerie, j’avais envie de relever un nouveau défi ! En vacances à la Guadeloupe, un ami qui tenait un gîte, nous a dit en plaisantant combien il était difficile de trouver une bonne laverie. L’idée a fait son chemin. De retour à Castillon, j’ai œuvré pour ré-ouvrir les portes de l’ancien pressing. Chose faite, j’ai suivi une formation sur le nouveau matériel. C’était comme une évidence pour moi, d’autant que le local avait appartenu… à mes arrières-grands-parents. Un signe du destin !

Peut-on dire que le Fer Chaudest un pressing durable ?Oui, dans la mesure où je travaille avec une machine de dernière génération. Certes, c’est toujours un solvant nommé KWL, mais cela reste beaucoup plus écologique que le perchlo ! Nous avons également créé une

laverie automatique accessible, ouverte tous les jours.

Si vous étiez un geste éco citoyen ? Je serais le tri sélectif ! D’ailleurs dans la laverie automatique, nous avons installé des poubelles destinées à cet effet. J’estime qu’il est de notre devoir de trier nos déchets. Je fais également attention à mes achats, et en supermarché, je privilégie toujours les produits sans suremballage.

Quels services « durables »proposez-vous ?J e p a r l e r a i s p l u t ô t d e s e r v i c e d e « proximité ». Le pressing travaille aussi bien pour les particuliers que pour les châteaux et les gîtes. Nous leur proposons un service de livraison, également disponible pour les personnes ne pouvant pas se déplacer. C’est un service « responsable », qui permet d’être à l’écoute des besoins de notre clientèle.

Quel est le cauchemar d’un teinturier ?Notre ennemi N°1… c ’est l ’encre des marqueurs (pas très développement durable du reste) ! C’est une tache vraiment rebelle. Sinon, dans la région, beaucoup de nos viticulteurs se tachent avec le vin, fort en tanin. Mon conseil ? Ne mettez jamais de sel, car cela fixe la tache !

Si vous deviez pousser un « coup de gueule » contre un gaspillage qui vous énerve ?Je me bats au quotidien pour ne pas jeter la nourriture. Je trouve que l’on gaspille trop d’aliments et que l’on jette facilement, alors qu’il suffit d’accommoder les restes, d’acheter juste ce qu’il faut…

Si vous deviez protégerun endroit sur la planète ?Ce serait l’Antarctique. J’aime la banquise pour son côté immaculé, mais aussi pour ses ours polaires et ses pingouins. C’est une terre encore vierge… C’est aussi notre baromètre, car chaque année, le réchauffement cl imatique fait fondre inexorablement la glace.

C’est du propre !

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AU FER CHAUD27 rue Victor Hugo

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• les manteaux et tout autre vêtement non lavables à l’eau

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Forfait diagnostic anti-virusgratuitvoir conditions en magasinValable jusqu’au 29/02/2016

-10 % sur le prêt-à-porter d’hiver(hors articles soldés)voir conditions en magasinValable jusqu’au 15/02/2016

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ILS ONTRELEVÉ LE DÉFI !

Une centaine... C’est le nombre d’entreprises du libournais à avoir décro-ché le label « Eco-défis des commerçants et des artisans ». Une distinction qui met en avant les professionnels de la région ayant engagé des actions concrètes en faveur de l’environnement.

Et parmi eux, une quinzaine d’entreprises de Castillon...

L’opération Eco-défis est une initiative de la Chambre de Commerce et d’Industrie de Libourne en partenariat avec la Chambre des Métiers.

Les Loisirs

BoulangeriePâtisserie Troël

Pressing laverieAu Fer Chaud

BoucherieMarcou Pascal

Le P'tit Cordonnier

La Fontaine Fleurie

Bijouterie Requier

Weldom

Boucherie LeymonisLa Belle Limousine

La Fontainede Manon

plein d’envies · économiser de 5 à 10 % (en fonction de l’isolation de mon logement) sur ma...

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