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Page 1 sur 15 25 e Concours « Un des Meilleurs Apprentis de France » Session : 2010 Promotion : Michel THEBAUD INSTALLATEUR SANITAIRE Code d’inscription à la spécialité : 23317 Responsable Métier : Auteur du sujet : Guy CHAMPION Installateur Sanitaire Tel : 06 70 62 42 43 [email protected] Daniel GODEAU 01 60 84 34 38 [email protected]

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25e Concours « Un des Meilleurs Apprentis de France »

Session : 2010

Promotion : Michel THEBAUD

INSTALLATEUR SANITAIRE

Code d’inscription à la spécialité :

23317

Responsable Métier : Auteur du sujet :

Guy CHAMPION

Installateur Sanitaire

Tel : 06 70 62 42 43

[email protected]

Daniel GODEAU

01 60 84 34 38

[email protected]

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CONSIGNES DE SECURITE PORTEES A LA CONNAISSANCE DES

CANDIDATS AVANT L’EPREUVE

Documents de référence, NORMES :

Normes européennes XPENV 13287

AUTRES DOCUMENTS :

Travail et sécurité (Docs INRS)

LE CANDIDAT S’ENGAGE À RESPECTER EN OUTRE LES CONSIGNES DE

SECURITE D’HYGIENE AINSI QUE LE REGLEMENT DU CONCOURS

Le port du bleu de travail avec des fermetures non métalliques et des chaussures

de sécurité sont obligatoires.

Il est interdit d’utiliser des outils de coupes sans gants et sans lunettes de

protection lors des opérations de coupes avec risques de projections.

Les lunettes de soudure sont obligatoires pour les opérations de soudo-brasages.

J’AI PRIS CONNAISSANCE, COMPRIS ET M’ENGAGE À RESPECTER LES

CONSIGNES

Le Candidat * : M., Mlle……………………………………………………Signature………………………………

N° d’inscription : ………………………………………………………….

OBSERVATIONS EVENTUELLES DU CANDIDAT, DU JURY* :

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Sommaire :

Page 01 sur 15 : page de garde

Page 02 sur 15 : consigne de sécurité

Page 03 sur 15 : sommaire du dossier

Page 04 sur 15 : dossier technique

Page 05 sur 15 : liste des documents du sujet

Page 06 sur 15 : liste des matériels à disposition des candidats

Page 07 sur 15 : liste gros outillage

Page 08 sur 15 : liste outillage

Page 09 sur 15 : texte du sujet

Page 10 sur 15 : plan de la pièce en vue de face

Page 11 sur 15 : plan de la pièce bis avec la nomenclature

Page 12 sur 15 : descriptif de la pièce

Page 13 sur 15 : barème de correction des parties façonnées

Page 14 sur 15 : barème de notation des cotes

Page 15 sur 15 : récompense

CONCOURS UN DES MEILLEURS APPRENTIS DE FRANCE

Métier : Installateur Sanitaire Code : 23317

Sujet : Réalisation d’un ouvrage TAG et CU Session : 2010

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Le numéro du candidat est à inscrire impérativement sur le dossier

technique présenté avec l’ouvrage.

ANNEXE :

DOSSIER TECHNIQUE.

Le dossier technique doit comporter les éléments suivants :

L’analyse de travail détaillée.

Les étapes de progression de l’ouvrage.

Les problèmes rencontrés.

Quelques photos sur les différentes étapes de la réalisation.

La synthèse ; (condition de réalisation, le temps passé, la

présentation de l’ouvrage).

La note du dossier technique est incluse dans le barème de

correction « parties à façonner ». (Page 13 sur 15)

CONCOURS UN DES MEILLEURS APPRENTIS DE FRANCE

Métier : Installateur Sanitaire Code : 23317

Sujet : Réalisation d’un ouvrage TAN et CU Session 2010

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LISTE RECAPITULATIVE DES DOCUMENTS RETROURNES POUR LE SUJET

Nature du document Date mise à jour Remise effective

Sujet 20 04 09 OUI – NON

Copie lettre de demande de sujet

instructions OUI – NON

Fiche de contrôle de la proposition de

sujet OUI - NON

Liste matière d’œuvre, consommable par

candidat 20 04 09 OUI - NON

Liste outillage, équipement, E.P.I par

candidat 20 04 09 OUI - NON

Liste outillage, équipement, collectif 20 04 09 OUI - NON

Consignes hygiène sécurité 20 04 09 OUI - NON

Tableau d’évaluation 20 04 09 OUI - NON

Texte du sujet

20 04 09 OUI - NON

Plan A4 20 04 09 OUI - NON

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Métier : Installateur sanitaire Code : 23317

Sujet : Réalisation d’un ouvrage CU et TAG Session : 2010

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LISTE DES MATERIELS MIS A DISPOSITION DES CANDIDATS

DESIGNATION

TYPE

MARQUE QUANTITE

PRIX

UNITAIRE

€ TTC

PRIX

TOTAL

€ TTC

Tube acier galvanisé 26,9 x 2,3 1,20 m 15,30 15,30

Tube acier galvanisé 21,3 x 2,3 0,60 m 06,72 06,72

Tube cuivre 28 x 1 1,20 m 20,95 20,95

Tube cuivre 18 x 1 1,20 m 13,13 13,13

Tube cuivre 16 x 1 0,90 m 05,78 05,78

Tube cuivre 14 x 1 1,00 m 05,02 05,02

Baguette de cuprophosphore

Nevax 200 D 2

1,5 mm 4 baguettes 07,04 28,16

Baguette de soudo brasure 241 E 3 mm 3 baguettes 05,98 17,94

Bouchons femelle à visser TAG 26,9 x 2,3 2 01,97 3,94

Ecrou 6 pans 26,9 x 2,3 laiton Passage 18 1 01,56 01,56

Bouchon CU à braser 18 1 01,81 01,81

Ecrou 6 pans 26,9 x 2,3 laiton Passage 16 1 01,56 01,56

Bouchon CU à braser 14 1 02,30 02,30

Bouchon femelle TAG 21,3 x 2,3 1 01,75 01,75

Fixations (colliers + pattes à vis + rosaces) 26,9 x 2,3 3 0,14 0,84

Fixations (colliers + pattes à vis + rosaces) 21,3 x 2,3 2 0,14 0,28

Fixations (colliers + pattes à vis + rosaces) 18 x 1 3 0,14 0,42

Fixations (colliers + pattes à vis + rosaces) 16 x 1 2 0,14 0,28

Fixations (colliers + pattes à vis + rosaces) 14 x 1 2 0,14 0,28

Fixations (colliers + pattes à vis +rosaces) 28 x 1 3 0,14 0,84

Filace et colmate 1 de chaque 1 13,45 13,45

Planche en aggloméré blanc 1,10 m x 1,10 m 1 12,00 12,00

Coût Total prévisionnel par candidat : 153,31 ttc

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Sujet : Réalisation d’un ouvrage CU et TAG Session : 2010

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Quantité Désignation Gros matériel Marque

Type

Observations

1 Cintreuse hydraulique Tube Acier Virax Coffret complet

1 Cintreuse cuivre (18x1, 16, 1, 14,1) Virax Coffret complet

1 Poste oxyacétylénique Castoflam Avec une clé étoile

et ses buses + 1

décarisseur

1 Scie à métaux Facom + 1 jeu de lames de

rechange

1 Coupe tube acier Virax + 1 molette de

rechange

1 Coffret filière Virax + 1 burette à huile

1 Jeu de limes (plate, ronde, demi

ronde)

Facom Pour les limes

plates prévoir une

lime avec des

stries grossières

pour le

dégrossissage et

une plus fine pour

les finitions

1 Perceuse (avec boite de forets) Hitachi 1 jeu de foret à

métaux complet

1 Broche pour les piquages cuivre Virax Petite et Grande

1 Coffret à emboitures complet Virax 12 à 22

1 Coupe tube cuivre Virax Taille moyenne

1 Appareil pour Emboiture CU 28 Virax Taille 28

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Sujet : Réalisation d’un ouvrage CU et TAG Session : 2010

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Quantité Désignation outillages, équipements

et protections individuelles

Marque

Type

Observations

1 Combinaison de travail Giss Fermeture à

glissière non

métallique

1 Paire de chaussures de sécurité Giss Embout renforcé

1 Paire de lunettes de soudure Castolin

référence

73526

Double fonctions :

Protections contre

les projections et

l’éblouissement du

chalumeau

1 Caisse à outils complète contenant :

Un mètre à ruban (3m) et un crayon

Un niveau à bulles

Une clef à molettes

Une pince multiprise

Une équerre

Un jeu de tournevis plats

Un jeu de tournevis cruciformes

Une matrice et une toupie

Un pointeau

Une pointe à tracer

Un marteau

Une clef à griffes

Une fausse équerre

Une pointe carrée

Outillages

Facom

Manches en plastic

renforcés suivant

le type des outils

1 Paire de gants de travail Giss

Norme EN

388

Gants de

protection PVC

hydrocarbures

strictement

interdits en atelier

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Sujet : Réalisation d’un ouvrage CU et TAG Session : 2010

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TEXTE DU SUJET

Mise en situation :

Vous êtes missionné par l’entreprise à laquelle vous appartenez, pour intervenir chez

un particulier résident en région P.A.C.A, (provence, alpes, cote d’azur) afin de

modifier une partie de l’installation sanitaire de son pavillon. Pour cela,

On vous Donne :

Le plan de l’installation à réaliser,

La liste du matériel et de l’outillage dont vous aurez besoin,

La matière d’œuvre à utiliser pour la réalisation complète de la modification,

On vous Demande de :

Présenter un dossier technique (sur papier) de l’ouvrage à réaliser,

réaliser la pièce en respectant les consignes qui vous sont fournies avec le

sujet,

fixer la pièce sur son support une fois celle-ci terminée, pour la correction,

On exige que :

les cotes qui sont exprimées en [mm] soient scrupuleusement respectées,

tolérance ± 2 [mm] pour le tube cuivre et de 3 [mm] pour le TAG,

Les fixations du tube T.A.G 26,9 x 2,3 soient posées avec des rosaces de

9 [mm],

Les fixations du tube TAG 21,3 x 2,3 soient posées avec des rosaces de

14 (mm),

Les fixations des tubes cuivre 18, 16, 14 x 1 soient posées avec des rosaces

de 14 ou 19 (mm),le tube cuivre de 28 x 1 sera posé avec des rosaces de 9(mm),

Les espacements des colliers sont à l’initiative des candidats, les tubes cuivre

seront nettoyés et polis,

Le T.A.G soit propre (absences de calamines), la longueur des filetages sera

selon les normes,

La pièce soit fixée sur un panneau en bois contreplaqué non peint de dimensions

jusqu'à : H= 1100 [mm] l= 1100 [mm],

Pas de façonnage au sable pour le tube cuivre, sauf pour la lire repère 14 et le

piquage pied de biche repère 8 pages 8 sur 11,

Le dossier technique soit joint à l’ouvrage avec les indications mentionnées.

NOTA : Les couleurs des tronçons servent uniquement pour différencier la

nature et les tronçons des différentes tuyauteries.

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Sujet : Réalisation d’un ouvrage CU et TAG Session : 2010

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PLAN DE LA PIECE

R=

70

R= 50

R= 60

30 45 45 30 170 345

60

19

02

75

450

50

15

01

85

60 100

80

0

A A

COUPE A-A

150 60 100

60

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Sujet : Réalisation d’un ouvrage CU et TAG Session : 2010

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PLAN DE LA PIECE (bis)

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Sujet : Réalisation d’un ouvrage CU et TAG Session : 2010

4545 3030 170 345

R = 70

R = 50

R = 60

800

275

190

60

150

50

10060

185

450

60

665

15

14

16

1312

22

11

10 9

7 6

20

5

41 2 3

19

Cu Ø16x1Ø21,3x2,3

T.A.G Ø26,9x2,3

Cu Ø28x1

Cu Ø28x1

Pente

de

3cm

/m

Cu Ø14x1

818

17

Cu Ø18x1

Vue droite

Vue droite

Vue droite

19

610

21

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DESCRIPTIF DE LA PIECE

A- tube acier galvanisé 21,3 x 2,3 (mm)

B- tube acier galvanisé 26,9 x 2,3 (mm)

C- tube cuivre 28 x 1 (mm)

D- tube cuivre 18 x 1 (mm)

E- tube cuivre 16 x 1 (mm)

F- tube cuivre 14 x 1 (mm)

01; écrou 6 pans laiton 26,9 x 2,3 passage 16 (mm) avec bouchon M laiton 26,9 x 2,3

02; bouchon cuivre 14 x 1 à braser (mm)

03; bouchon femelle à visser 21,3 x 2,3 (mm)

04; bouchon femelle à visser 26,9 x 2,3 (mm)

05; écrou 6 pans laiton 26,9 x 2,3 passage 18 (mm) avec bouchon M laiton 26,9 x 2,3

06; bouchon cuivre 18 x 1 à braser (mm)

07; bouchon femelle à visser 26,9 x 2,3 (mm)

08; piquage « pied de biche » (té 131) brasé sur cuivre de 28 (mm)

09; chapeau de gendarme sur cuivre 18 x 1 (mm)

10; chapeau de gendarme sur TAG 26,9 x 2,3 (mm)

11; piquage à bords relevés brasé sur cuivre de 16 x 1 (mm)

12; piquage « gueule de loup » soudo brasé sur TAG

13; dessautage sur cuivre 14 x 1 (mm)

14; lire sur cuivre 14 x 1 (mm)

15; baïonnette sur TAG 21,3 x 2,3 (mm)

16; baïonnette sur cuivre 16 x 1 (mm)

17; coude concentrique sur TAG 26,9 x 2,3 (mm)

18; dessautage sur cuivre 16 x 1 (mm)

19; piquage à bords relevés cuivre 14 x 1 sur tube cuivre de 28 x 1 (mm)

20; rayon de cintrage du cuivre de 18 x 1 (mm) (70) cintreuse virax

21; rayon de cintrage du cuivre de 16 x 1 (mm) (60) cintreuse virax

22; rayon de cintrage du TAG 21,3 x 2,3 (mm) (50) cintreuse virax

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Sujet : Réalisation d’un ouvrage CU et TAG Session : 2010

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BAREME DE CORRECTION DES PARTIES FAÇONNEES

Points Notes

Dossier technique de l’ouvrage (annexe page 4 sur 15) 10

Tube Acier Galvanisé Ø26, 9x2, 3 (mm)

Tube ébavurés et filetés (extrémités verticale et horizontale) 10

Coude concentrique TAG 20

Soudo-brasage et piquage 20

Tube Acier Galvanisé 21,3 x 2,3 (mm)

Coude 90° 05

Baïonnette en partie verticale 05

Ebavurage et filetage 05

Tube cuivre Ø18x1 (mm)

Chapeau de gendarme 30

Piquage à bords relevés et brasure 20

Collet battu avec écrou en partie horizontale 10

Coude à 90° 10

Brasure du bouchon CU en partie basse verticale 10

Tube cuivre Ø16x1 (mm)

Coude à 90° 10

Dessautage en partie horizontale 25

Baïonnette en partie verticale 15

Tube cuivre Ø14x1 (mm)

Dessautage en partie verticale au départ du CU 28 25

Lire, respect du cercle et du diamètre 30

Piquage à bords relevés et brasure (assemblage sur le CU 28) 10

Brasure du bouchon CU au point haut 05

Tube cuivre Ø28x1 (mm)

Façonnage du pied de biche (té 131) 30

Brasage du pied de biche (té 131) 15

Equerrage et alignement 20

Esthétisme, présentation, support 40

Positionnement des colliers 20

Total 400

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BAREMES DE NOTATION DES COTES

(Tolérance ± 2 [mm] pour le cuivre et ± 3 [mm] pour le T.A.G)

Points Notes

Tube Acier Galvanisé Ø26, 9x2, 3 (mm)

Cote 345 (axe du concentrique au bout, partie horizontale) 10

Cote 800 (axe du concentrique au bas, partie verticale) 10

Cote 60 (écartement par rapport au CU 18 x 1) 10

Cote 45 (axe du TAG 21,3 à l’axe de la lire en 14) 10

Cote 185 (axe du chapeau de gendarme et extrémité basse 10

Tube acier Galvanisé 21,3 x 2,3 (mm)

Cote 30 (axe baïonnette) 10

Cote 170 (axe du coude 90° au piquage 12) 10

Tube cuivre Ø18x1 (mm)

Cote 285 (cote TAG 345 moins écartement de 60) 10

Cote 740 (cote TAG 800 moins écartement de 60) 10

Cote 555 (axe du chapeau de gendarme et coude 90° 10

Cote 185 (axe du chapeau de gendarme et extrémité basse 10

Tube cuivre Ø16x1 (mm)

Cote 465 (bout du tube à l’axe du coude 90°) 275 + 190 10

Cote 30 (axe de la baïonnette) 10

Cote 380 (axe du coude 90° au piquage) 10

Tube cuivre Ø14x1 (mm)

Cote 190 (axe de la lire au bout du tube) 10

Cote 60 (axe de la lire) 10

Cote 275 (axe de la lire à l’axe du chapeau de gendarme) 10

Tube cuivre Ø28x1 (mm)

Cote 100 (axe entre le 28 et le 18) partie basse 05

Cote 150 (du pied de biche au bas de l’emboîture) 10

Cote 185 (axe de la partie horizontale au bas du tube) 10

Cote 610 (partie horizontale à l’axe du pied de biche) 05

Total des cotes 200

Note finale 600

Note sur vingt ……/20

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Sujet : Réalisation d’un ouvrage CU et TAG Session : 2010

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DELIBERATION DES JURYS

BARÊME D’ATTRIBUTION DES RECOMPENSES

NOTES 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20

RECOMPENSES

NIVEAU

DEPARTEMENTAL

Bronze Arg

ent

OR

NIVEAU

REGIONAL

Arg

ent

OR

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Métier : Installateur sanitaire Code : 23317

Sujet : Réalisation d’un ouvrage CU et TAG Session : 2010