pates
DESCRIPTION
Issue de la grande école Sedipar fleuron de la distribution alimentaire de qualité dont l’aventure commença en 1957 sur les marchès de l’Ile de France ou Madame et Monsieur Haar créèrent Sedipar. Intégré à cette entreprise ou j’ai appris à leur contact les exigence de la qualité, première entreprise ayant produit de la 5ème gamme en n’utilisant jamais rien d’autre que des ingrédient frais, première entreprise a avoir produit de la 5ème gamme bio, précurseur de la plupart des recettes de pâtés existants en France, ils ont marqué une époque et ma vie professionnelle pendant 25 ans. Fort de cette expérience HM-distribution propose aujourd’hui depuis 2008 selon les mêmes critères une sélection rigoureuse de partenaires agroalimentaire qui œuvrent dans un esprit de respect de la qualité du goût et de vos clients.TRANSCRIPT
Pag. 2 / 20
PÂTES FRAICHES LONGUES ........................................................................................... 4 PAPPARDELLE ............................................................................................................................................ 4 SPAGHETTI .................................................................................................................................................. 4 TAGLIATELLE BLANCHE ........................................................................................................................... 4 TAGLIATELLE VERTE ................................................................................................................................. 4 TAGLIATELLE ROUGE ................................................................................................................................ 5 TAGLIATELLE NOIRE .................................................................................................................................. 5 TAGLIOLINI BLANCHE ................................................................................................................................ 5 FEUILLE BLANCHE ..................................................................................................................................... 5
PÂTES FRAICHES COURTES ........................................................................................... 6 PENNE........................................................................................................................................................... 6 RIGATONI ..................................................................................................................................................... 6 TORCIGLIONI TRICOLORE ......................................................................................................................... 6
PÂTES PRECUITES (Fraîches – Longues) ...................................................................... 7 SPAGHETTI .................................................................................................................................................. 7 TAGLIATELLE .............................................................................................................................................. 7 TAGLIOLINI .................................................................................................................................................. 7
PÂTES PRECUITES (Fraîches – Courtes) ........................................................................ 8 PENNETTE .................................................................................................................................................... 8 ROTELLI ....................................................................................................................................................... 8 GOMITI .......................................................................................................................................................... 8 FARFALLE .................................................................................................................................................... 8
PÂTES FRAICHES FARCIES (Petit format) ...................................................................... 9 CAPPELLETTI À LA VIANDE ...................................................................................................................... 9 CAPPELLETTI TRICOLORE À LA VIANDE ............................................................................................................ 9 RAVIOLI À LA VIANDE ................................................................................................................................ 9 RAVIOLI À LA RICOTTA .............................................................................................................................. 9
PÂTES FRAICHES FARCIES (Grand format) ................................................................. 10 GRANRAVIOLI À LA TRUFFE ................................................................................................................... 10 GRANTORTELLI AU POTIRON ................................................................................................................. 10 GIRASOLI AU GORGONZOLA ET NOIX .................................................................................................. 10 GRANRAVIOLI À LA VIANDE ................................................................................................................... 11 GRANTORTELLI AU SAUMON ................................................................................................................. 11 GRANTORTELLI AU BASILIC ................................................................................................................... 11 GRANTORTELLI AUX CÈPES ................................................................................................................... 11 QUANDRONI À LA RICOTTA & ÉPINARDS ......................................................................................................... 12
PÂTES FARCIES (Surgelés) ............................................................................................ 13 FAGOTTINI AU PROSCIUTTO .................................................................................................................. 13 FAGOTTINI AU PROVOLONE ................................................................................................................... 13 TORTELLI AU BŒUF ................................................................................................................................. 13 TORTELLONI RICOTTA & ÉPINARDS ..................................................................................................... 13
Pag. 3 / 20
LASAGNES SURGELEES IQF ......................................................................................... 14 LASAGNE BOLOGNAISE & JAMBON ...................................................................................................... 14 LASAGNE AU BROCOLI ........................................................................................................................... 14 LASAGNE AU SAUMON ............................................................................................................................ 14 LASAGNE AU HOMARD ............................................................................................................................ 14 LASAGNE VÉGÉTARIENNE ...................................................................................................................... 15 LASAGNE FORESTIÈRE ........................................................................................................................... 15
CANNELLONI SURGELEES IQF ..................................................................................... 16 CANNELLONI À LA VIANDE ..................................................................................................................... 16 CANNELLONI À LA VIANDE ..................................................................................................................... 16 CANNELLONI MEXICAIN ........................................................................................................................... 16 CANNELLONI AU SAUMON ...................................................................................................................... 16 CANNELLONI À LA RICOTTA & ÉPINARDS ........................................................................................................ 17 CANNELLONI AU BROCOLI ..................................................................................................................... 17 CANNELLONI MEDITERANEO ................................................................................................................. 17
ROULADES SURGELEES ................................................................................................ 18 ROULADES AU AUBERGINE .................................................................................................................... 18 ROULADES À LA RICOTTA & ÉPINARDS .......................................................................................................... 18
SAUCES ET PRÉPARATIONS ......................................................................................... 19 SAUCE BOLOGNAISE ............................................................................................................................... 19 SAUCE CARBONARA ................................................................................................................................ 19 SAUCE NAPOLITAINE ............................................................................................................................... 19 SAUCE QUATRE FROMAGES .................................................................................................................. 19 SAUCE PESTO ........................................................................................................................................... 20
Pag. 4 / 20
PAPPARDELLE
• Réf.: PF-0010 • POIDS (SACHET) : 1 kg • CONDITIONNEMENT (CARTON) : 6 x 1 kg / ctc • DLC min : 21 JOURS
SPAGHETTI
• Réf.: PF-0009 • POIDS (SACHET) : 1 kg • CONDITIONNEMENT (CARTON) : 6 x 1 kg / ctc • DLC min : 21 JOURS
TAGLIATELLE BLANCHE
• Réf.: PF-0008 • POIDS (SACHET) : 1 kg • CONDITIONNEMENT (CARTON) : 6 x 1 kg / ctc • DLC min : 21 JOURS
TAGLIATELLE VERTE • Réf.: PF-0012 • POIDS (SACHET) : 1 kg • CONDITIONNEMENT (CARTON) : 6 x 1 kg / ctc • DLC min : 21 JOURS
Pag. 5 / 20
TAGLIATELLE ROUGE
• Réf.: PF-0013 • POIDS (SACHET) : 1 kg • CONDITIONNEMENT (CARTON) : 6 x 1kg / ctc • DLC min : 21 JOURS
TAGLIATELLE NOIRE
• Réf.: PF-0015 • POIDS (SACHET) : 1 kg • CONDITIONNEMENT (CARTON) : 6 x 1 kg / ctc • DLC min : 21 JOURS
TAGLIOLINI BLANCHE
• Réf.: PF-0011 • POIDS (SACHET) : 1 kg • CONDITIONNEMENT (CARTON) : 6 x 1 kg / ctc • DLC min : 21 JOURS
FEUILLE BLANCHE
• Réf.: PF-0026 • POIDS (SACHET) : 2,5 kg • CONDITIONNEMENT (CARTON) : 4 x 2,5 kg / ctc • DLC min : 21 JOURS
Pag. 6 / 20
PENNE
• Réf.: PF-0069 • POIDS (SACHET) : 1 kg • CONDITIONNEMENT (CARTON) : 6 x 1 kg / ctc • DLC min : 21 JOURS
RIGATONI
• Réf.: PF-0065 • POIDS (SACHET) : 1 kg • CONDITIONNEMENT (CARTON) : 6 x 1 kg / ctc • DLC min : 21 JOURS
TORCIGLIONI TRICOLORE
• Réf.: PF-0066 • POIDS (SACHET) : 1 kg • CONDITIONNEMENT (CARTON) : 6 x 1 kg / ctc • DLC min : 21 JOURS
Pag. 7 / 20
SPAGHETTI
• Réf.: PF-0019 • POIDS (SACHET) : 1,5 kg • CONDITIONNEMENT (CARTON) : 6 x 1,5 kg / ctc • DLC min : 10 JOURS
TAGLIATELLE
• Réf.: PF-0005 • POIDS (SACHET) : 1,5 kg • CONDITIONNEMENT (CARTON) : 6 x 1,5 kg / ctc • DLC min : 10 JOURS
TAGLIOLINI
• Réf.: PF-0212 • POIDS (SACHET) : 1,5 kg • CONDITIONNEMENT (CARTON) : 6 x 1,5 kg / ctc • DLC min : 10 JOURS
Pag. 8 / 20
PENNETTE
• Réf.: PF-0184 • POIDS (SACHET) : 1,5 kg • CONDITIONNEMENT (CARTON) : 6 x 1,5 kg / ctc • DLC min : 10 JOURS
ROTELLI
• Réf.: PF-0192 • POIDS (SACHET) : 1,5 kg • CONDITIONNEMENT (CARTON) : 6 x 1,5 kg / ctc • DLC min : 10 JOURS
GOMITI
• Réf.: PF-0215 • POIDS (SACHET) : 1,5 kg • CONDITIONNEMENT (CARTON) : 6 x 1,5 kg / ctc • DLC min : 10 JOURS
FARFALLE
• Réf.: PF-0213 • POIDS (SACHET) : 1,5 kg • CONDITIONNEMENT (CARTON) : 6 x 1,5 kg / ctc • DLC min : 10 JOURS
Pag. 9 / 20
CAPPELLETTI À LA VIANDE
• Réf.: PF-0079 • POIDS (BARQUETTE) : 500 gr • CONDITIONNEMENT (CARTON) : 12 x 500 gr / ctc • DLC min : 28 JOURS
CAPPELLETTI TRICOLORE À LA VIANDE
• Réf.: PF-0080 • POIDS (BARQUETTE) : 500 gr • CONDITIONNEMENT (CARTON) : 12 x 500 gr / ctc • DLC min : 28 JOURS
RAVIOLI À LA VIANDE
• Réf.: PF-0078 • POIDS (BARQUETTE) : 500 gr • CONDITIONNEMENT (CARTON) : 12 x 500 gr / ctc • DLC min : 28 JOURS
RAVIOLI À LA RICOTTA
• Réf.: PF-0082 • POIDS (BARQUETTE) : 500 gr • CONDITIONNEMENT (CARTON) : 12 x 500 gr / ctc • DLC min : 28 JOURS
Pag. 10 / 20
GIRASOLI AUX ASPÈRGES
• Réf.: PF-0135 • POIDS (BARQUETTE) : 500 gr • CONDITIONNEMENT (CARTON) : 6 x 500 kg / ctc • DLC min : 28 JOURS
GRANRAVIOLI À LA TRUFFE
• Réf.: PF-0136 • POIDS (BARQUETTE) : 500 gr • CONDITIONNEMENT (CARTON) : 6 x 500 kg / ctc • DLC min : 28 JOURS
GRANTORTELLI AU POTIRON
• Réf.: PF-0137 • POIDS (BARQUETTE) : 500 gr • CONDITIONNEMENT (CARTON) : 6 x 500 kg / ctc • DLC min : 28 JOURS
GIRASOLI AU GORGONZOLA ET NOIX
• Réf.: PF-0139 • POIDS (BARQUETTE) : 500 gr • CONDITIONNEMENT (CARTON) : 6 x 500 kg / ctc • DLC min : 28 JOURS
Pag. 11 / 20
GRANRAVIOLI À LA VIANDE
• Réf.: PF-0138 • POIDS (BARQUETTE) : 500 gr • CONDITIONNEMENT (CARTON) : 6 x 500 gr / ctc • DLC min : 28 JOURS
GRANTORTELLI AU SAUMON
• Réf.: PF-0131 • POIDS (BARQUETTE) : 500 gr • CONDITIONNEMENT (CARTON) : 6 x 500 gr / ctc • DLC min : 28 JOURS
GRANTORTELLI AU BASILIC
• Réf.: PF-0133 • POIDS (BARQUETTE) : 500 gr • CONDITIONNEMENT (CARTON) : 6 x 500 gr / ctc • DLC min : 28 JOURS
GRANTORTELLI AUX CÈPES
• Réf.: PF-0134 • POIDS (BARQUETTE) : 500 gr • CONDITIONNEMENT (CARTON) : 6 x 500 gr / ctc • DLC min : 28 JOURS
Pag. 12 / 20
QUANDRONI À LA RICOTTA & ÉPINARDS
• Réf.: PF-0141 • POIDS (BARQUETTE) : 500 gr • CONDITIONNEMENT (CARTON) : 6 x 500 kg / ctc • DLC min : 28 JOURS
Pag. 13 / 20
FAGOTTINI AU PROSCIUTTO
• Réf.: PF-0153 • POIDS (SACHET) : 2,5 kg • CONDITIONNEMENT (CARTON) : 2 x 2,5 kg / ctc • DLC min : 6 MOIS
FAGOTTINI AU PROVOLONE
• Réf.: PF-0129 • POIDS (SACHET) : 2,5 kg • CONDITIONNEMENT (CARTON) : 2 x 2,5 kg / ctc • DLC min : 6 MOIS
TORTELLI AU BŒUF
• Réf.: PF-0228 • POIDS (SACHET) : 1 kg • CONDITIONNEMENT (CARTON) : 3 x 1 kg / ctc • DLC min : 6 MOIS
TORTELLONI RICOTTA & ÉPINARDS
• Réf.: PF-0128 • POIDS (SACHET) : 2,5 kg • CONDITIONNEMENT (CARTON) : 2 x 2,5 kg / ctc • DLC min : 6 MOIS
Pag. 14 / 20
LASAGNE BOLOGNAISE & JAMBON
• Réf.: PF-0090 • POIDS (PIÈCE) : 350 gr • CONDITIONNEMENT (CARTON) : 28 x 350 gr / ctc • DLC min : 6 MOIS
LASAGNE AU BROCOLI
• Réf.: PF-0092 • POIDS (PIÈCE) : 330 gr • CONDITIONNEMENT (CARTON) : 30 x 330 gr / ctc • DLC min : 6 MOIS
LASAGNE AU SAUMON
• Réf.: PF-0229 • POIDS (PIÈCE) : 330 gr • CONDITIONNEMENT (CARTON) : 30 x 330 gr / ctc • DLC min : 6 MOIS
LASAGNE AU HOMARD • Réf.: PF-0094 • POIDS (PIÈCE) : 330 gr • CONDITIONNEMENT (CARTON) : 30 x 330 gr / ctc • DLC min : 6 MOIS
Pag. 15 / 20
LASAGNE VÉGÉTARIENNE
• Réf.: PF-0095 • POIDS (PIÈCE) : 305 gr • CONDITIONNEMENT (CARTON) : 30 x 305 gr / ctc • DLC min : 6 MOIS
LASAGNE FORESTIÈRE
• Réf.: PF-0096 • POIDS (PIÈCE) : 330 gr • CONDITIONNEMENT (CARTON) : 30 x 330 gr / ctc • DLC min : 6 MOIS
Pag. 16 / 20
CANNELLONI À LA VIANDE
• Réf.: PF-0105 • POIDS (PIÈCE) : 45 gr • CONDITIONNEMENT (CARTON) : 250 x 45 gr / ctc • DLC min : 6 MOIS
CANNELLONI À LA VIANDE
• Réf.: PF-0217 • POIDS (PIÈCE) : 70 gr • CONDITIONNEMENT (CARTON) : 60 x 70 gr / ctc • DLC min : 6 MOIS
CANNELLONI MEXICAIN • Réf.: PF-0265 • POIDS (PIÈCE) : 70 gr • CONDITIONNEMENT (CARTON) : 60 x 70 gr / ctc • DLC min : 6 MOIS
CANNELLONI AU SAUMON • Réf.: PF-0230 • POIDS (PIÈCE) : 70 gr • CONDITIONNEMENT (CARTON) : 60 x 70 gr / ctc • DLC min : 6 MOIS
Pag. 17 / 20
CANNELLONI À LA RICOTTA & ÉPINARDS
• Réf.: PF-0195 • POIDS (PIÈCE) : 70 gr • CONDITIONNEMENT (CARTON) : 60 x 70 gr / ctc • DLC min : 6 MOIS
CANNELLONI AU BROCOLI
• Réf.: PF-0216 • POIDS (PIÈCE) : 70 gr • CONDITIONNEMENT (CARTON) : 60 x 70 gr / ctc • DLC min : 6 MOIS
CANNELLONI MEDITERANEO • Réf.: PF-0210 • POIDS (PIÈCE) : 70 gr • CONDITIONNEMENT (CARTON) : 60 x 70 gr / ctc • DLC min : 6 MOIS
Pag. 18 / 20
ROULADES AU AUBERGINE
• Réf.: PF-0123 • POIDS (PIÈCE) : 270 gr • CONDITIONNEMENT (CARTON) : 30 x 270 gr / ctc • DLC min : 6 MOIS
ROULADES À LA RICOTTA & ÉPINARDS
• Réf.: PF-0194 • POIDS (PIÈCE) : 240 gr • CONDITIONNEMENT (CARTON) : 30 x 240 gr / ctc • DLC min : 6 MOIS
Pag. 19 / 20
SAUCE BOLOGNAISE
• Réf.: PF-0115 • POIDS (PIÈCE) : 1 kg • CONDITIONNEMENT (CARTON) : 6 x 1 kg / ctc • DLC min : 28 jours
SAUCE CARBONARA
• Réf.: PF-0118 • POIDS (PIÈCE) : 1 kg • CONDITIONNEMENT (CARTON) : 6 x 1 kg / ctc • DLC min : 28 jours
SAUCE NAPOLITAINE • Réf.: PF-0116 • POIDS (PIÈCE) : 1 kg • CONDITIONNEMENT (CARTON) : 6 x 1 kg / ctc • DLC min : 28 jours
SAUCE QUATRE FROMAGES • Réf.: PF-0117 • POIDS (PIÈCE) : 1 kg • CONDITIONNEMENT (CARTON) : 6 x 1 kg / ctc • DLC min : 28 jours