outils et démarche qualité 18 h anaïs saint jonsson & barbara … · 17 hours ago · master...

Master 1 Management des établissements sanitaires et sociauxConstruisons ensemble une économie plus forte centrée sur l’humain

Le management du quotidien est au service de l’Homme

MASTER 1 MANAGEMENT DES ÉTABLISSEMENTS SANITAIRES ET SOCIAUX (MESS)

• forme aux métiers d’encadrement et de direction dans le secteur sanitaire,médico-social et social

• défend les valeurs du secteur sanitaire et social : bientraitance,bienveillance, solidarité, entraide, liberté, tolérance, égalité, respect ...

• ouvert en formation initiale et en formation continue• inscrit au RNCP et éligible au CPF• organisé en alternance : stage de longue durée, contrat deprofessionnalisation pour les étudiants qui ne sont pas un poste dans unétablissement sanitaire, médico-social ou social à l’entrée en formation



Unité d’enseignement (UE) Elément constitutif (EC) CM Intervenant

SEMESTRE 1Management des organisations

(6 ECTS)Les fondamentaux du management 18 h Khaled Sabouné

Outils et démarche qualité 18 h Anaïs Saint Jonsson & Barbara Osimani

Projet d’établissement ou de service dans le secteur sanitaire

et social (6 ECTS)

Méthodologie de projet applicable à la procédure de management du projet

d’établissement ou de service36 h Barbara Osimani

Environnement juridique et institutionnel des établissements

du secteur sanitaire et social(9 ECTS)

Acteurs et gouvernance dans le secteur sanitaire et social

18 h Roland Ruzafa

Systèmes de santé comparés 18 h Audrey RivièreDroit pénal du travail 18 h Nicolas Keramidas

Management des Hommes(6 ECTS)

Management d’équipe 18 h Barbara Osimani, Djelloul Arezki & Khaled Sabouné

Gestion et prévention des risques psychosociaux

18 h Mathilde Dougados & Khaled Sabouné

Anglais (3 ECTS) Anglais 18 h Flora MacIVOR

SEMESTRE 1 30 ECTS 180 heures



Unité d’enseignement (UE) Elément constitutif (EC) CM Intervenant

SEMESTRE 2Comptabilité

(6 ECTS)Comptabilité générale 18 h Nabil Bikourane

Comptabilité analytique 18 h Olivier RitManagement de projet

(6 ECTS)Méthode de recherche appliquée 18 h Solange Hernandez

Projets tutorés 18 h Audrey Rivière & Khaled Sabouné

Management stratégique des organisations

(6 ECTS)

Pilotage stratégique 18 h Emil Turc

Marketing des ESS 18 h Laura Carmouze

Construire son projet professionnel

(12 ECTS)

Méthodologie de mémoire 3 h Khaled Sabouné

Stage et mémoire

SEMESTRE 2 30 ECTS 111 heuresMaster 1 MESS 60 ECTS 291 heures



Rentrée 07 Septembre 2020 matin

Semaine 1 Du 07 au 11 septembre 2020

Semaine 2 Du 28 septembre au 02 octobre 2020

Semaine 3 Du 19 au 23 octobre 2020

Semaine 4 Du 16 au 20 novembre 2020

Semaine 5 Du 07 au 11 décembre 2020

Semaine 6 Du 04 au 08 janvier 2021

Semaine 7 – Examens Du 25 au 29 janvier 2021

Semaine 8 Du 22 au 26 février 2021

Semaine 9 Du 22 au 26 mars 2021

Semaine 10 Du 12 au 16 avril 2021


Semaine 12 – Examens Du 24 au 28 mai 2021

Semaine 13 Du 31 mai au 04 juin Mai 2021

Rendu mémoire 25 juin 2021

Rentrée 07 Septembre 2020 matin

Semaine 1 Du 07 au 11 septembre 2020

Semaine 2 Du 28 septembre au 02 octobre 2020

Semaine 3 Du 19 au 23 octobre 2020

Semaine 4 Du 16 au 20 novembre 2020

Semaine 5 Du 07 au 11 décembre 2020

Semaine 6 Du 04 au 08 janvier 2021

Semaine 7 – Examens Du 25 au 29 janvier 2021

Semaine 8 Du 22 au 26 février 2021

Semaine 9 Du 22 au 26 mars 2021


Semaine 11 – Examens Du 24 au 28 mai 2021

Rendu mémoire 25 juin 2021

Etudiants en formation continue en poste et étudiants en stage

Etudiants en contrat de professionnalisation

Les fondamentaux du Management : ce cours introduit lemanagement des établissements sanitaires et sociaux à partir del’étude d’un cas concret. Les objectifs de ce cours sont lessuivants :. étudier les effets des transformations du secteur sanitaire etsocial sur le fonctionnement des établissements, l’engagementdes équipes de terrain et la relation managériale ;. analyser l’évolution de la fonction managériale, ses défis et sesenjeux ;. identifier des postures et des outils managériaux susceptibles derassembler et mobiliser les équipes.

Khaled Sabouné est Maître de Conférences en Sciences de

Gestion à l’IMPGT et responsable pédagogique du Master

MESS. Ses enseignements et ses recherches portent sur le

management responsable des ressources humaines, la relation

managériale et la santé au travail dans les secteurs public,

sanitaire et social.





Outils et démarche qualité : ce cours introduit les grands principes du management par la qualitéavec un focus particulier sur les spécificités de la qualité dans les ESS : évènements indésirables,gestion des risques, compte qualité obligatoire … Il est fourni aux étudiants un panel d’instruments degestion afin de les guider dans les étapes fondamentales d’une démarche qualité dans un ESS. Lesétudiants sont amenés à utiliser ces outils de façon concrète à travers des études de cas.

Barbara Osimani est Directrice d’EHPAD chez CCAS Fontvieille. Elle est

titulaire du Master MESS de l’IMPGT, du Master Droit médical et

pharmaceutique d’Aix-Marseille Université, et du DU Qualité, évaluation et

certification de la Faculté de médecine de l’Université de Caen Normandie.

Anaïs Saint Jonsson est Maître de Conférences en Sciences de Gestion à

l’IMPGT. Après une expérience professionnelle en tant que responsable qualité,

elle enseigne aujourd’hui la gestion des systèmes d’information, la gestion des

risques et le management par la qualité. Ses recherches se concentrent sur

l’applicabilité de ces thématiques à des organisations publiques confrontées à des

risques spécifiques, telles que la sécurité civile, la défense et le secteur sanitaire.



Méthodologie de projet applicable à la procédure de management duprojet d’établissement ou de service : ce cours répond aux exigences de laDGS, de l’ANSEM et de l’ANAP relative à la méthodologie de projet baséesur l’élaboration du Projet d’Etablissement et de Service en référence à laloi du 2 janvier 2002 rénovant l’action sociale et médico-sociale. A l’issuedu cours, les étudiants seront capables :. de définir le PE, connaître le cadre de référence, ses enjeux et sesfinalités ;. de maîtriser les points-clés pour réussir la mise en place du projet dans uneinstitution ;. de conduire une méthodologie d’élaboration, de mise en œuvre, de suivi etd’évaluation du PE ;. d’élaborer un cahier des charges de la démarche du PE : phases, acteurs,délais, rédaction, présentation ;. d’élaborer la trame du document « Projet d'établissement » ;. de travailler en équipe sur la formalisation du document.

Barbara Osimani est Directrice d’EHPAD chez CCAS Fontvieille. Elle est

titulaire du Master MESS de l’IMPGT, du Master Droit médical et

pharmaceutique d’Aix-Marseille Université, et du DU Qualité, évaluation et

certification de la Faculté de médecine de l’Université de Caen Normandie.



Acteurs et gouvernance dans le secteur sanitaire et social : les ESS s’inscriventdans un système complexe, où interviennent de multiples acteurs aux compétencesspécifiques. Ce cours vise à présenter et analyser les rôles, enjeux et stratégies desdifférents acteurs de ce secteur et s’attachera tout particulièrement à analyser lesdynamiques et relations de gouvernance entre les institutions et les établissementsdans lesquels interviennent les participants. A l’issue du cours, les étudiants serontcapables :d’identifier les différents acteurs, leur territoire d’intervention et leurs compétencesen termes de politique d’action sociale, d’accompagnement et de prise en charge despopulations en situation de vulnérabilité ;d’appréhender les mécanismes de financements de ces différentes politiques ;de comprendre les modalités de négociation, de régulation et de coordination desdifférents acteurs en matière de planification et d’organisation de l’offre médicale etmédico-sociale.

Roland Ruzafa est Chef du service Vieillesse-handicap au Conseil Départemental des

Alpes-de-Haute-Provence (CD 04). Après une dizaine d’années d’expérience et d’expertise

dans la tarification des établissements et des services, il pilote désormais l’ensemble des

politiques d’autonomie dans ce département, en assurant la gestion des prestations

individuelles mais également, le suivi, le contrôle et la tarification des ESMS. Il représente

le CD 04 dans différentes instances de pilotage de l’action publique médico-sociale. Il est

également intervenant extérieur pour le CNFPT et membre de jury de concours de la

fonction publique territoriale.



Systèmes de santé comparés : ce cours vise à appréhenderl’évolution et le fonctionnement des systèmes de santéfrançais et étrangers (ex : Allemagne, États-Unis, GrandeBretagne…). Dans ce but, les politiques de santé publique etles réformes des systèmes de santé de ces pays sontprésentées. A l’issue du cours, les étudiants sont capablesd’identifier les différents acteurs, le pilotage, le financementet les grandes institutions du système de santé des paysétudiés, mais également de les analyser et de les comparer.

Audrey RIVIERE est Maître de Conférences en Sciences

de Gestion, spécialisée en Gestion des Ressources

Humaines, à l’IMPGT. Ses travaux de recherche portent sur

la santé au travail à l’hôpital public. Elle étudie notamment

les stratégies d’ajustement et les tensions de rôle chez les

cadres de santé.



Droit pénal du travail : ce cours aborde les principales notions endroit pénal du travail, et surtout les principales infractions susceptiblesde concerner l’activité des dirigeants d’ESS dans leur exerciceprofessionnel. Il leur permet d’appréhender les principales situations derisque en droit pénal du travail, concernant à la fois la personnephysique dirigeante et la personne morale lorsque celle-ci est sujette audroit pénal du travail. A l’issue du cours, les étudiants seront capablesde restituer les grandes notions et définitions des infractions concernéesqu’ils sont susceptibles de rencontrer dans leur exercice professionnel,mais également de restituer ou de raisonner sur les comportementsadaptés dans différentes situations, ainsi que sur les actes ou omissionsprohibés par le droit pénal du travail.

Nicolas Keramidas est Magistrat au tribunal de grande instance de

Saint-Étienne, juge des enfants et chargé de cours vacataire en droit

pénal et procédure pénale, notamment auprès de l'IMPGT depuis

2012. Matières dominantes : droit pénal général et spécial, droit

pénal du travail, droit pénal économique, droit pénal médical, droit

pénal des mineur.



Management d’équipe : gérer une équipe au quotidien nécessite une organisation personnelle efficace et lamobilisation de certaines qualités personnelles. Ce cours vise à sensibiliser les étudiants au mangement deséquipes de terrain (AS, IDE, ES …) dans les ESS. Dans ce but, la relation managériale est examinée et destechniques de recrutement et d’animation d’équipe (motivation au travail, mobilisation collective …) sontprésentées et analysées.

Barbara Osimani est Directrice d’EHPAD chez CCAS Fontvieille. Elle est titulaire du

Master MESS de l’IMPGT, du Master Droit médical et pharmaceutique d’Aix-Marseille

Université, et du DU Qualité, évaluation et certification de la Faculté de médecine de

l’Université de Caen Normandie.

Khaled Sabouné est Maître de Conférences en Sciences de Gestion à l’IMPGT et responsable

pédagogique du Master MESS. Ses enseignements et ses recherches portent sur le management

responsable des ressources humaines, la relation managériale et la santé au travail dans les secteurs

public, sanitaire et social.

Djelloul Arezki est enseignant-chercheur en Sciences de Gestion à l’IMPGT. Il co-dirige le Master

Management et Droit des Organisations et des Manifestations Culturelles. Ses travaux questionnent

principalement la mobilisation collective dans différents domaines de l’action publique : culture,

santé, collectivités territoriales.



Prévention et gestion des risques psychosociaux : des dysfonctionnements managériaux s’accumulent dans denombreux ESS, et dégradent la qualité de vie au travail : absence de dialogue, sexisme, manque dereconnaissance, rémunérations peu stimulantes, conflits de valeurs, pénibilité physique… Les travaux de l’ISEORmontrent que les coûts cachés de ces dysfonctionnements représentent une perte de valeur financière de 20 000 à70 000 euros par personne et par an. Ceux-ci ont des conséquences très coûteuses en matière d’absentéisme, deturnover, de maladies professionnelles, de défauts de qualité, de démotivation et de sous-efficacité chez lessalariés. Ce cours vise à sensibiliser à la prévention des risques psychosociaux (RPS) dans les ESS : définitions,enjeux, facteurs, cadre législatif… Dans ce but, les différents niveaux de prévention seront décrits et laméthodologie d’élaboration d’une politique de prévention explicitée.

Mathilde Dougados est Doctorante contractuelle en Sciences de Gestion à l’IMPGT, avec

une spécialisation en gestion des ressources humaines dans le secteur public. Ses travaux de

recherche portent sur l’engagement organisationnel et la santé au travail.

Khaled Sabouné est Maître de Conférences en Sciences de Gestion à l’IMPGT et responsable

pédagogique du Master MESS. Ses enseignements et ses recherches portent sur le management

responsable des ressources humaines, la relation managériale et la santé au travail dans les secteurs

public, sanitaire et social.

Anglais : ce cours a pour objectif l’acquisition de

l’aisance et du lexique en anglais dans le domaine de la

santé. Seront étudiés des cas pratiques et de mise en

situation professionnelle : entretiens, réunions,

communication avec usagers et familles, afin de

permettre aux étudiants de se confronter à la réalité du

monde du travail. Les étudiants seront préparés à

aborder la poursuite de leurs études dans un anglais

opérationnel.

Flora MacIvor est Professeure agrégée en anglais à

l’IMPGT. Franco-américaine, elle est également

traductrice dans de nombreux domaines techniques.



Comptabilité générale : ce cours introduit les principes de lacomptabilité générale et l’organisation du systèmed’information comptable. En s’appuyant sur des cas relevantdu secteur sanitaire et médico-social, ce cours aborde lamanière dont la comptabilité est tenue et les documents desynthèse (bilan et compte de résultat) sont produits, mais aussil’analyse et l’interprétation de ces informations à travers desratios et des indicateurs relatifs à l’activité et l’équilibrefinancier.

Nabil Bikourane est Maître de Conférences en Sciences de

Gestion à l’Institut de Santé publique, d’épidémiologie et de

développement (ISPED), de l’Université de Bordeaux.

Rattaché à l’équipe de recherche Economie et management

des organisations de santé (EMOS), ses travaux portent sur le

contrôle de gestion hospitalier et la performance des

établissements sanitaires et médico-sociaux.





Comptabilité analytique : ce cours vise à faireconnaître les principes de la comptabilité analytique,outil de prise de décision et d’aide au pilotagestratégique et opérationnel. A l’issue du cours, lesétudiants seront capables de construire un projetefficient en tenant compte des coûts des différentesfonctions inhérentes au projet. Ils seront égalementabordés les conditions de réussite de mise en œuvred’une comptabilité analytique au sein d’un ESS.

Olivier Rit dirige actuellement le Gérontopôle Sud,

plate-forme d’expertise et d’animation de la filière

gériatrique en région. Auparavant, il a été consultant

en organisation dans le domaine de la santé et

Directeur d’établissement de santé privé en court

séjour et en soins de suite et réadaptation.



Méthode de recherche appliquée : ce cours permet auxétudiants d’acquérir et de développer des connaissancesthéoriques et pratiques sur les principales méthodes d’enquête :quelles sont les méthodes les plus courantes ? Comment lesmettre en œuvre ? Comment les choisir ? Quels écueilsanticiper et comment les dépasser ? Cet enseignement viseaussi à développer des compétences transversales desétudiants : prise de parole en public, aisance et clarté del’expression orale, développement d’un argumentaire, esprit desynthèse, capacités rédactionnelles …

Solange Hernandez est Professeure des Universités en

Sciences de Gestion à l’IMPGT. Ses recherches portent

essentiellement sur la stratégie et le management des territoires,

les idéologies territoriales, la gestion des paradoxes, le

développement durable, l’agriculture et l’alimentation. Elles

intègrent souvent une portée internationale (Europe,

Méditerranée).



Projets tutorés : le projet tutoré est un travail de groupe qui réunit cinq étudiants autour d’untravail appliqué à un sujet concret, susceptible de mobiliser les connaissances acquises dans lesdifférents cours déjà suivis. Les objectifs et les apports de ce type de projet sont les suivants :. développement de compétences transversales : apprendre à respecter un planning, travailler enéquipe et savoir gérer les relations interpersonnelles au sein d’un groupe, acquérir des méthodes deconduite de projet …. acquisition et développement de connaissances en lien avec le thème du projet.

Khaled Sabouné est Maître de Conférences en Sciences de Gestion à l’IMPGT et

responsable pédagogique du Master MESS. Ses enseignements et ses recherches

portent sur le management responsable des ressources humaines, la relation

managériale et la santé au travail dans les secteurs public, sanitaire et social.

Audrey RIVIERE est Maître de Conférences en Sciences de Gestion, spécialisée

en Gestion des Ressources Humaines, à l’IMPGT. Ses travaux de recherche

portent sur la santé au travail à l’hôpital public. Elle étudie notamment les

stratégies d’ajustement et les tensions de rôle chez les cadres de santé.



Pilotage stratégique : comment les ESS ajustent leurs stratégies pour atteindre

leurs objectifs et ceux des politiques publiques sous contrainte de moyens, de

besoins locaux idiosyncrasiques, voire de concurrence ? Ce cours a pour

objectif d’examiner les stratégies générales des ESS. Il aborde leurs liens avec

les politiques publiques, les limites de leur autonomie décisionnelle, leur besoin

de s’équiper d’une réflexion prospective sur le moyen et le long terme. Il

apporte aux étudiants les outils de l’analyse stratégique, du choix et de

l’évaluation stratégiques dans un contexte public et mixte. Prenant appui sur

des études de cas, il amène les étudiants à s’approprier les méthodes du

diagnostic et du design stratégique et apporte des réponses concrètes aux

opérateurs institutionnels aux prises avec le changement, les réformes et les

besoins d’une action locale anticipée et cohérente.

Emil Turc est Maître de Conférences en Sciences de Gestion à l’IMPGT. Il intervient

en France et à l’étranger dans des programmes en formation initiale ou continue, dans

les domaines du management stratégique, de la conduite du changement, du

comportement organisationnel et de la gestion opérationnelle, dans les champs public

et privé. Ses recherches récentes portent sur le changement et le leadership dans le

secteur public, le pilotage stratégique des collectivités locales et le management de

l’austérité.



Marketing des établissements sanitaires et sociaux : ce coursvise à comprendre les spécificités d’une démarche marketingau sein d’un ESS. Il s’agit de comprendre la complexité del’environnement institutionnel et la manière dont il influence lecontenu et les processus marketing. À l’issue du cours, lesétudiants seront capables de construire une stratégie marketing(diagnostic interne et externe, segmentation, ciblage,positionnement et marketing mix) afin améliorer la création devaleur multidimensionnelle pour l’établissement et ses usagers.Plus largement, ils auront connaissance de plusieurs outils ettechniques d’animation, utilisés lors des différentes séances.

Laura Carmouze est Doctorante en Sciences de Gestion à

l’IMPGT. Sa thèse porte sur l’intégration des relations inter-

organisationnelles entre les acteurs métropolitains et régionaux

comme processus de structuration des stratégies d’attractivité

territoriale. Ses domaines de recherche portent sur le

management public, le management stratégique et le marketing

territorial.



Khaled Sabouné est Maître de Conférences en

Sciences de Gestion à l’IMPGT et responsable

pédagogique du Master MESS. Ses enseignements et

ses recherches portent sur le management responsable

des ressources humaines, la relation managériale et la

santé au travail dans les secteurs public, sanitaire et

social.

Méthodologie de mémoire : cet enseignement vise àpréciser la méthode d’élaboration du mémoireprofessionnel MESS. Dans ce but, les consignes destructuration du mémoire, de rédaction et deprésentation sont précisées. En outre, un ensemble deconcepts sont abordés pour le choix de laproblématique professionnelle ainsi que les méthodeset outils de recueil et traitement des données.

outils et démarche qualité 18 h anaïs saint jonsson & barbara … · 17 hours ago · master...

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