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Module : Supply Chain Management, Logistique et le territoire

Université Abdelmalek ESSAÂDIFaculté des Sciences Juridiques, Economiques

et Sociales de Tanger

Version 1

Séan

ce 1

Jihad JAMÏ Enseignant Chercheur – Management, Transport, Logistique et Qualité

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Séance 1

2

1. Prise de contact et présentations

2. Approche pédagogique générale

3. Méthodologie de travail et de recherche

4. Rédaction des travaux

5. Présentation des travaux

6. Objectifs de la formation

7. Travaux de recherche à présenter (Évaluation 1)

8. Examen semestriel (Évaluation 2)

9.Ressources bibliographiques

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1. Prise de contact et présentations

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§ Présentation du professeur § Présentation des participants§ Motivations (Intérêts)§ Attentes des participants par rapport au

module

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3. Méthodologie de travail et de recherche

• Méthodologie de travail– Présentation (expositive et participative)– Travaux d’exposés et dossier de recherche– Études de cas / Exemples concrets

• Méthodologie de recherche– Recherche documentaire– Visites d’entreprise – Enquête - Questionnaire– Internet (moteurs de recherche, base de

donnés, bibliothèque virtuelle…)

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4. Rédaction des travaux

• Forme

– Page de garde uniforme (exemple)

– Police : Arial, Caractère : 13, Interligne: Simple, mise en page:

Justifiée

– Utiliser les renvois et les sources de bas de page

– Insérer les annexes à l’intérieur du travail

– Dresser une liste de tableaux, figures, annexes, termes clés,

sources documentaires …

– Pagination

– Équilibre entre les parties et les chapitres du travail

– Table de matière (fin du travail)

– Illustration pratique (images, graphes, figures, logigrammes ….)

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4. Rédaction des travaux (suite)

• Fond – Respect des axes prédéfinis– Traitement suffisant des points clés du thème– Introduire et conclure les parties et les

chapitres (conclusions partielles)– Fil conducteur (Enchaînement des idées du

travail)– Aucune limitation pour rajouter des axes

(jugés pertinents)– Introduction (présentation générale+présentation des

éléments du travail et le lien entre ces éléments)

– Conclusion (ouverture du sujet)

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5. Présentation des travaux (Exposé)

• Préparation des diapositives• Transparents ou vidéos possibles• Remise du plan aux participants en copie• Animation de groupe• Interactivité

§ Remise du travail = copie du travail + CdRom (fichier et présentation power point)

§ Interventions multiples et évaluation du travail (critères)

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6.Objectifsdelaformation

- Comprendreleconceptdelalogistique/S.C.M- Maitriserlelexiquelogistique- Situerl’évolutionduconcept- Analyserlesmaillonsdelachainelogistique- Connaitrelesacteursdelachainelogistiqueglobale- Appréhenderl’impactdelagestionlogistiquesurlaperformance- Maitriserleparadigmedelalogistiqueterritoriale- Connaitrelesacteursetl’approchespatialedelaLT- LaLT:Approcheparlesindicateurs- Connaitrelesexigencesetlesperspectivesdumétierd’unlogisticien- Apprendrelesbasesdelarecherchedansledomainedutransportetdelalogistique

7. Travaux de recherche à présenter (Évaluation 1)T1:Economiedutransportetdelalogistique- Economiedutransportetdelalogistiqueauniveaumondial

- Compétitivitélogistiqueauniveaumondiale(etlapositionduMaroc).IPL

- Lastratégienationale surlogistiqueetlestransports- Actualisationetmiseàjourdesdonnées- Évaluationetévolutiondelastratégie(indicateurs)- Développementduréseaudezoneslogistiques- Optimisationdesfluxdemarchandises- Développementdutissud’acteurs- Développementdescompétences- Gouvernanceetmiseenœuvredelastratégie

Illustrationpratique(Donnéesstatistiques,étudeprospective…)

T2:Leparadigmedelalogistiqueterritoriale

La démarche conceptuelle du paradigmeLe territoire, une ressource et un réceptacleLes enjeux de la logistique pour l’économie générale, L’exploitation des ressources d’optimisation logistiqueLes difficultés pour les flux et le transportLes problèmes en terme d’implantation…..

7. Travaux de recherche à présenter (Évaluation 1)

T3:L’externalisationlogistique- l’externalisationlogistique- Lesfonctionslogistiqueslesplusexternalisées- Lesavantagesetlesinconvénientsdel’externalisation

logistique- Lesacteursdel’externalisation- Lesprestataireslogistiques(typesetmissions)- Objectifsdel’externalisation- Exempled’étudeouenquête- ….

Illustrationpratique(exemple,calculs,casd’entreprise,casd’opérationsoudeprocessus,procédure,outilsdegestion…)

7. Travaux de recherche à présenter (Évaluation 1)

7. Travaux de recherche à présenter (Évaluation 1)

T4:L’organisationdesstocksetdesentrepôts- Lagestiondesstocks- Lesopérationsdemanutention- Lesméthodesdecalculdesstocks(wilson,Calculdessurfacesdestockage,….)

- Évaluationdesbesoinsenstock- ….Illustrationpratique(exemple,calculs,casd’entreprise,casd’opérationsoudeprocessus,procédure,outilsdegestion…)

7. Travaux de recherche à présenter (Évaluation 1)

T5:Lesplateformeslogistiques- Définitiond’unPFL- TypesdePFL- Implantation/localisationd’unePFL- Choixd’unePFL(critères,indicateursdeperformancedesPFL….)- Lagestiondesfluxauseind’unePFL(déroulementduprocessus)- ActivitésdesPFLpicking – crossdocking….- OptimisationdesPFL- LasécuritédesPFL- Lesentrepôts(types,organisation,intervenants,bâtiment…..)- Lagestiondesfluxauseindesentrepôts- Lesméthodesdestockage- L’implantationdesentrepôts- Conceptiondesentrepôts- Sécuritédesentrepôts- ……Illustrationpratique(exemple,calculs,casd’entreprise,casd’opérationsoudeprocessus,procédure,outilsdegestion…)

T6:Lalogistiqueetleterritoire:Approcheparlesplateformeslogistique(Atraiterdupointdevueéconomiquemaisaussioptimisationetd’implantationdesplateformeslogistiques)

T7:Lalogistiquededistributionphysiqueinternationale- Définitionetterminologie- Lecontexteinternational- Lesacteursdeladistributionphysique- Lesparamètresd’organisationlogistiqueinternationale- Lesobligationslogistiquesàl’international- L’organisationdufluxphysique- L’organisationdufluxfinancier- L’assuranceàl’international- L’organisationdesmoyensmatériels- ……

Illustrationpratique(exemple,calculs,casd’entreprise,casd’opérationsoudeprocessus,procédure,outilsdegestion…)

7. Travaux de recherche à présenter (Évaluation 1)

T8:Lessystèmesd’informationetlalogistique- Donnée,information- Leconceptdesystèmed'information- Fonctionsd'unsystèmed'information- LeSIetlesfonctionsdel'entreprise- ÉvolutionduSIinformatisé:tendanceversl'intégration-Auditdessystèmesd’information- Exempled'unSI-Problèmesliésàl'introductiondesTIC-PORTNET................;

Illustrationpratique(exemple,calculs,casd’entreprise,casd’opérationsoudeprocessus,procédure,outilsdegestion…)

7. Travaux de recherche à présenter (Évaluation 1)

7. Travaux de recherche à présenter (Évaluation 1)

T9:Lemixlogistiqueetl’évaluationdescoûts

- NotionmixlogistiqueerdeCoûtlogistique- RépartitiondesCoûtdelachainelogistique- Coûtd’approvisionnement- Coûtdustockage- Coûtdemanutention- Coûtdeproduction- Coûtdetransit(dédouanement)- Coûtdetransport- ……….

Illustrationpratique(exemple,calculs,casd’entreprise,casd’opérationsoudeprocessus,procédure,outilsdegestion…)

7. Travaux de recherche à présenter (Évaluation 1)

T10:L’optimisationdelaSupply ChainManagement-LaSCM-Évolutionduconcept-Lesprocessuslogistiques-Lesintervenants-Typologiedeschaîneslogistiques-ImportancestratégiqueduSCM-AnalysedesfluxdelaSCM-Modèlesd’optimisationdeslaSCM……- Exemplesdechaîneslogistiques

Illustrationpratique(exemple,calculs,casd’entreprise,casd’opérationsoudeprocessus,procédure,outilsdegestion…)

T11:L’auditlogistique- Définition de l’audit logistique- La démarche d’audit- Définition de l’audit logistique- L’audit dans la fonction logistique- les référentiels d’audit-Cas Pratique-……

Illustrationpratique(exemple,calculs,casd’entreprise,casd’opérationsoudeprocessus,procédure,outilsdegestion…)

7. Travaux de recherche à présenter (Évaluation 1)

T12:Lesindicateursdeperformanceslogistiques- Définitiondelaperformancelogistique- Notiond’indicateurlogistique- Identificationdesindicateursetcritèresdechoixdesindicateurs

- Lesindicateursdeperformance- Mesuredeperformancedesflux(physiques,financiers,d’information….)

- Caspratique- …..Illustrationpratique(exemple,calculs,casd’entreprise,casd’opérationsoudeprocessus,procédure,outilsdegestion…)

T13:Lesindicateurslogistiquesterritoriaux

7. Travaux de recherche à présenter (Évaluation 1)

7. Travaux de recherche à présenter (Évaluation 1)

T14:Lalogistiquedouanière(approchecomparativeentreleMarocetl’unionEuropéenne)

- Lesprincipesdelalégislationdouanière- Espècetarifaire- Notiond’origine- Territoiredouanier- Lalogistiquedouanièreeuropéenne- DAU,DEB- Lalogistiquedouanière,lecasduMaroc- DUM,certificats- ….

Illustrationpratique(exemple,calculs,casd’entreprise,casd’opérationsoudeprocessus,procédure,outilsdegestion…)

T15:Lalogistique– letransportetledéveloppementdurable

- Définitionsetterminologie- Lalogistiqueactivitégénératricederevenu- Lalogistiqueactivitécréatriced’emploi- L’écologistique- Lalogistiquederetour- Lesmatièrestraitéesparlalogistiquederetour- Lesétapesdelalogistiqueinverse- Lesdéterminantsdelamiseenplacedelalogistiqueinverse- …..

Illustrationpratique(exemple,calculs,casd’entreprise,casd’opérationsoudeprocessus,procédure,outilsdegestion…)

7. Travaux de recherche à présenter (Évaluation 1)

7. Travaux de recherche à présenter (Évaluation 1)

T16:L’organisationetlagestiondesopérationsdemanutention(connexeàl’activitétransport)

- Lamanutention(définition,contexted’applicationselonl’activité…)

- Acteursetintervenants- Conditiondemiseenplacedesactivitésdemanutention- Moyensmatériels(choix,critères,cahierdecharge…)- Gestiondesfluxdemanutention- Méthodesdegestiondesfluxdemanutention(SMB…)……

Illustrationpratique(exemple,calculs,casd’entreprise,casd’opérationsoudeprocessus,procédure,outilsdegestion…)

7. Travaux de recherche à présenter (Évaluation 1)

T17:Lalogistiqueportuaire

T18:Lalogistiqueetleterritoire:Approcheparlessystèmesdutransport(Atraiterdupointdevueéconomiquemaisaussioptimisationdessystèmesdutransport)

T19:LetransportcombinéetmultimodalLeferroutage,LeRollOn/RollOff,Laconteneurisation,

Illustrationpratique(exemple,calculs,casd’entreprise,casd’opérationsoudeprocessus,procédure,outilsdegestion…)

T20:Lalogistiqueterritorialeetl’approchesystémique

Logistique : une logique de système La logistique au cœur des mutations civilisationnellesLogistique territoriale : plusieurs systèmes superposés Territoire et logistique, une relation complexe Le territoire : un support, un exutoire, une ressource, un régulateur La logistique territoriale : un marché Logistique et territoire : variables de localisation Des filières à la supply chain….

7. Travaux de recherche à présenter (Évaluation 1)

T21:Lescomposantesdessystèmeslogistiquesterritoriaux§ Valoriser les potentialités des territoires et accroître leur compétitivité§ Connecter le territoire avec le Monde, améliorer son accessibilité§ Les indicateurs territoriaux de la logistique § Les inducteurs de logistique : Population et urbanisation, La spécialisation industrielle, Spatialisation

des filières, § Les leviers d’optimisation, § Les prestataires logistiques, § Les laboratoires de recherche en logistique § Les systèmes productifs locaux et les pôles de compétitivité § Les implantations § L’outil logistique des grands distributeurs§ La construction de locaux de stockage§ Les centres de distribution§ Les territoires d’accueil logistique § Les composantes spatiales de l’accueil logistique § Espaces, axes et pôles logistiques § L’offre d’accueil logistique§ Les pôles logistiques§ Les pôles immobiliers§ L’environnement et l’aménagement du territoire

7. Travaux de recherche à présenter (Évaluation 1)

T22:Lalogistiquedutransporturbain(MPDT)

7. Travaux de recherche à présenter (Évaluation 1)

8. Dossiers de recherche à remettre (Évaluation 2)

Undossierderecherche est:

UntravailengroupeComposéde:

-Uneproblématique(questioncentraleetdesquestionsàvérifier)

-Développementbasésurunebibliographie(40%ouvrages,60%articlesetrapportd’étude)

-Uncaspratique

Unrapport

UneprésentationPPT

Pourquoi faire de la recherche en management Logistique ?

• Produire de la connaissance et des savoirs– Dimension théorique : conceptualisation, compréhension des

environnements– Aspects académiques : évolution des enseignements en gestion

• Améliorer la gestion des entreprises / organisations– Optimiser les pratiques (praxis, techniques de gestion)– Entreprise bien gérée = création de valeur

La relation chercheur / terrain est fondamentale

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MERCI POUR VOTRE ATTENTION

Jihad JAMÏ : Enseignant – Chercheur

Qualité, Logistique et Transport

jamijihad@gmail.com