mission d_audit (3)
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7/28/2019 Mission D_audit (3)
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Dossier permanent dans lindusdtrie agro-alimentaire
cas de DANONE
Ralise par : ABOUABDALLAH Asmaa
MOUSS KamiliaMELLOUKI Rania
MERGHANI Jaouhara
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Le Plan
Lorganisation du Groupe.
Les segments stratgiques
Mission daudit:o
Dclenchement de la missiono Prparation de la mission
Reprage de zones de risques
Mission du groupe
Les objectifs de la mission Dossier permanent.
Recommandation.
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Lorganisation du Groupe.
Le Groupe Danone :
1er groupe franais secteur agroalimentaire.
N 1mondiale produits laitiers (20 % march mondialsecond 4,4 %).
N 1mondial de leau en bouteille : leader en volume devant Nestl.
N 2mondial dans les biscuits : leader en Europe.
Croissance 6 8 % entre 2005 :
Endettement faible.
Risque :fragile OPA hostile, capital non verrouill.
Techniquement opable85 % de son capital dans le public.
22 600 salaris en Chine soit 1/4 effectif mondiaux du groupe et 1/3
de ses usines.
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Segments stratgiques.
Entreprise
Mtiers
Sgments
stratgiques
Sgments
de march
Danone
Produits laitiers Eaux Biscuits
Yaourt
Lait aromatis (Danao)
Lait ferment (Actimel)
Biscuits sucrs
Biscuits sals
Eaux minrales (Evian,Volvic)
Eaux spciales (Vitalina)
Eaux aromatises
Grandes surfaces
Marchs traditionnels
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Mission dAudit
Le Groupe Danone
1. dclenchement de la mission:
Notre mission sera dordre grnral, elle ne va
connaitre aucune limite gographique, et aussi unemission pluri-fonctionnelle, concernant plusieurs
fonctions au cours dune mme mission. Et elle de
droulra dans une dure deux mois.
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Mission dAudit
Le Groupe Danone
2. prparation de la mission: Prise de connaissance
Le groupe Danone est un acteur cl de lindustrie alimentaire mondiale. Il est
le premier producteur mondial de Produits laitiers frais, le second producteur de
biscuits etproduits craliers et le premier producteur deau conditionne. Certainsproduits et marques du groupe sont leaders sur les marchs nationaux et internationaux
tels que Danone premire marque mondiale de produits laitiers frais, Evian premire
marque mondiale deau en bouteilles, LU premire marque europenne de biscuits.
Globalement70 % du chiffre daffaires est ralis avec des positions de no 1 local.
Une stratgie de recentrage mise en place ds 1997 a permis au groupe de
concentrer ses moyens financiers et humains sur des catgories forte croissance o il
occupe une position de leader, et de mener une politique ambitieuse de dveloppement
de ses activits internationales hors Europe occidentale, tant par la croissance interne
quau travers dacquisitions.
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Reprage de zones de risques:
Le Groupe Danone
Risques lis la concurrence:
Le Groupe est prsent sur des marchs fortement
concurrentiels, sur lesquels interviennent de grands groupes
internationaux et de nombreux acteurs locaux de tailles diverses.Au Maroc la concurrence y est particulirement intense, sur les
prix mais aussi sur les innovations.
Le Groupe fait ainsi face des concurrents internationaux
et nationaux qui pourraient lamener baisser ses prix pourdfendre ses parts de march, ce qui serait susceptible davoir un
impact ngatif significatif sur les rsultats du Groupe.
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Le Groupe Danone
Risques lis la conjoncture conomique dans les paysconstituant les principaux marchs du Groupe:
Les ventes du Groupe dpendent de la conjoncture
conomique sur ses principaux marchs. Dans les priodes de
ralentissement conomique qui peuvent toucher certains pays, le
Groupe peut tre confront une contraction des achats des
consommateurs dont le pouvoir dachat aurait diminu et/ou une
volution des modes de consommation due la conjoncture
conomique. Ces volutions sont susceptibles davoir des effetsngatifs sur les activits du Groupe et ses rsultats.
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Le Groupe Danone
Risques lis la notorit du Groupe:
Le Groupe est expos des critiques de toute nature et de
toute origine, fondes ou non, de bonne ou de mauvaise foi,
pouvant porter atteinte son image et sa rputation. Le Groupeest ainsi susceptible dtre confront une publicit ngative
pouvant rsulter dune situation de risque, voire dune simple
allgation, concernant ses activits ou ses produits.
Ce type de critiques pourrait avoir des effets ngatifs sur lesventes, les activits, les rsultats et les perspectives de
dveloppement du Groupe.
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Le Groupe Danone
Mission du groupe:Partout dans le monde, faire grandir, mieux vivre et spanouir les
hommes en leur apportant une alimentation meilleure, des gots plus
varis, des plaisirs plus sains.
Vocation :
Etre une entreprise novatrice en phase avec les problmatiques de son
poque tout en restant fidle ses valeurs et sa culture.
Buts :
Etre leader au niveau mondial dans trois secteurs dactivits que sont :
Les produits laitiers frais, les biscuits et les boissons. Mtier :
Fabriquer et vendre mondialement les produits laitiers frais, les
boissons, les biscuits et produits craliers avec un fort
positionnement sant/bien-tre.
Mission du groupe:
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Le Groupe Danone
Objectifs court terme: (1 2 ans)
Dveloppement des activits du groupe aux Etats-Unis
Augmenter sa prsence dans les marchs mergeants
Devenir lentreprise agroalimentaire la plus rapide du March
Priorit des investissements dans le cadre de la croissance externe
Gnrer un taux de croissance interne de 5 % 7 %
Progression du bnfice net par action de 10 %
Les objectifs de la mission:
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Le Groupe Danone
Objectifs moyen et long terme: (2 10 ans)
Etre une entreprise vecteur de progrs social
Dveloppement durable et responsabilit sociale
Elargissement des rseaux de distribution
Protger la rputation de lentreprise en cas de crise
Amliorer de faon constante la marge oprationnelle
Optimiser la supply chain dans chacun des mtiers du groupe
Investissements internes concentrs annuellement sur un des ples
Privilgier la responsabilit et le partage dexpriencesRationaliser loutil industriel
Identifier des opportunits de dveloppement
Privilgier les facteurs humains de lentreprise
Crer une synergie entre les trois mtiers du groupe
Les objectifs de la mission:
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Le Groupe Danone
jaouhara
Le dossier permanent:
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Le Groupe Danone
Pour tre en mesure de concurrencer efficacement les principauxacteurs sur ces marchs, le Groupe doit avoir la volont de se
diffrencier par rapport ses concurrents en termes doffre de produits,
de rapport qualit/prix et de positionnement.
Cette stratgie permettra de construire une relation prenne, quilibre et
constructive avec la grande distribution en disposant de produits
incontournables, vecteurs de croissance et de rentabilit pour chacune
des parties.
Danone doit peu sexposer aux difficults propres dun pays
donn. Le portefeuille produits, doit galement tre diversifi, desdiffrentes filiales du Groupe et la ractivit du management
lvolution des situations de march permettront galement de rduire le
risque li la conjoncture conomique.
Recommandations:
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Le Groupe Danone
Le Groupe doit doter de procdures de gestion de risques afin
dviter et danticiper les crises potentielles, et de procdures de gestion
de crises ayant pour but danticiper de telles critiques et de limiter, autant
que possible, leurs impacts.
Recommandations: