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GUIDE GRATUIT 09 CASINO LARMOR-PLAGE 02 21 33 27 & 28 NOVEMBRE LORIENT MAMMA ROSA QUIMPERLÉ LES P’TITS TIROIRS LANESTER NOUVEAU ! NOUVEAU ! AGENDA / CINÉ / RESTOS / SHOPPING / ÉVASION-LOISIRS / BIEN-ÊTRE… L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, consommez avec modération. LORIENT et sa région N°307 NOVEMBRE 2015

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GUIDE GRATUIT

09CASINO

LARMOR-PLAGE

02

21

33

27 & 28 NOVEMBRELORIENT

MAMMA ROSAQUIMPERLÉ

LES P’TITS TIROIRSLANESTER

NOUVEAU !

NOUVEAU !

AGENDA / CINÉ / RESTOS / SHOPPING / ÉVASION-LOISIRS / BIEN-ÊTRE…

L’abus d’alcool est dangereux pour lasanté, consommez avec modération.

LORIENT et sa régionN°307 NOVEMBRE 2015

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NOVEMBRE 2015 02 97 84 47 [email protected] 60 bis, rue de Larmor - 56100 LORIENT. ISSN 12878286. Siret 424 206 456 00016. Dépôt légal à parution.Directeur de la publication : Jacques Delanoë. Reproduction des textes, photos et publicitéinterdite. Crédit photos : Sortir Ici, Fotolia, X. Photos non-contractuelles. Autres sources : www.cuisineaz.comLes informations sont communiquées sous réserve de modifications.Tél. 02 97 84 47 84 Fax : 02 97 84 4780. Ne pas jeter sur la voie publique. L’abus d’alcool est dangereux pour lasanté, consommez avec modération. « Pour votre santé, pratiquez une activité physique régulière. www.mangerbouger.fr »

p.04 - agendaCONCERTS, EXPOS, SALONS, FESTIVALS…

p.13 - espace formationsDES FORMATIONS ADAPTÉES À VOS PROJETS !

p.14 - littér’actuLES COUPS DE COEUR !

p.15 - cinéramaLES SORTIES…

p.19 - restos’guideÀ VOS FOURCHETTES…

p.31 - afterwork in Lorient…

p.32 - des idées gourmandes

p.36 - des idées à shopperASTUCES, ARTISANS, COMMERÇANTS…

p.41 - bien-êtreCOIFFEURS, SPA, SOINS DE SOI…

#307Lorient et sa région

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agenda

4 N°307 Novembre 2015

Comédie en 3 actes de Jean-Claude Martineau« La Gastéropodose » est la propension et la dégénérescence d’un être humain à ressembler àun escargot ! Paul, surnommé l’escargot, marie safille Margot dans une heure. Toute la maisonnée esten ébullition. Promesse d’une belle journée, le mariage se révèle parfois être le catalyseur d’attitudes et de sentiments exacerbés ! Fidèle à saréputation, il erre au milieu de cette agitation avec« sa » question existentielle du jour : « Chérie, qu’est-ce que je mets ? ». Question qui s’avérera « explo-sive », mettant à nu l’âme humaine dans toutes sesturpitudes… pour le plus grand bonheur des spectateurs.Attention, l’escargot a le réveil brutal et l’humeur belliqueuse. Ceux qui l’ont réveillé risquent d’en baver.

EN NOVEMBRE :13 &14 - 20H30, LE 15 - 15H20 & 21- 20H30 L’ESTRAN - GUIDEL

THÉÂTRELe BaL des esCarGots

TARIFS : 8 € ET 5 € - BILLETTERIE SURPLACE. INFOS : 02 97 02 97 40

LES SAMEDI 7, DIMANCHE 8 ET LUNDI 9NOVEMBRE, LES SALONS MAISON-DECOET VINS-GASTRONOMIE DE LORIENT, OUVRIRONT SIMULTANÉMENT LEURSPORTES AU PARC DES EXPOSITIONS DELANESTER. Il est vrai qu’en fin d’année, les temps sont propices à imaginer ou « ré-imaginer » son habitat. Grâce aux 220 exposants présentsdans la section « Habitat » (HALL2), Il y auratout, pour construire, rénover, investir, amé-liorer sa maison et son jardin. Chacun pourravenir y chercher des inspirations ou concrétiserles vieux rêves qui deviennent ici réalisables.

Le rendez-vous festif du mois de novembre àLorient sera sûrement ce week-end, en effet, lesalon des vins et de la gastronomie vous accueille dans le HALL1. Les 80 vignerons récoltants et producteurs fermiers vous attendent pour partager avec vous leur pas-sion et sont prêts à vous faire mille et unesuggestions pour vos menus de fêtes de find’année qui ne seront plus très loin et quandon associe tradition et qualité sur une bonnetable on a la garantie d’un moment réussi.

Samedi 7 novembre, Norbert proposera unShow culinaire sur le thème du poisson avectirage au sort à l’issu duquel trois personnespourront cuisiner avec Norbert !

Le saLon des proJets et des envIes !SALON MAISON DÉCO / VINS GASTRONOMIE - LORIENT

SAMEDI 7, DIMANCHE 8, LUNDI 9 NOVEMBRE 2015 / 10H00-19H00 SAUF LUNDI 18H00 / PARCDES EXPOSITONS - LANESTER Entrée : 5€ / Gratuit moins de 16 ans accompagnés d’un adulte

La Fondation Polignac, la ville etla médiathèque de Guidel invitent :

Sur le terminus dela route de la soie,le Japon a bénéficiéà partir du 8ème

siècle d'un va etvient entre mu-siques autochtoneset musiques impor-tées, de traditionsclassiques et popu-

laires. Pendant sa période d’isolement, ildéveloppe un rapport unique au son et autemps, préservant la richesse du timbre deses instruments. Ce moment musical, surinstruments traditionnels et classiques, illustrera le point de rencontre entre musique traditionnelle et musique decompositeurs japonais contemporains.Durée une heure, Entrée libre, Médiathèquede Guidel.Espace Avallon, Place Louis Le MontagnerGuidel - Tél 02 97 65 05 30

Cet intermède musical s’inscrit dans lecadre du partenariat de la Fondation Polignac Ker-Jean et de la médiathèque deGuidel dont l’objectif est de proposer régulièrement des rencontres entre les artistes et le public au sein de cet établis-sement.

Véronique Piron shakuhachi, Fumie Hihara koto, shamisen et voix Françoise Gascoin flûtes traversières

Samedi 14 novembre à 15hMédiathèque Intermède musicalIntermède musical"Japon : un son unique,un archipel de musiques"

« Pour votre santé, pratiquez une activité physique régulière. www.mangerbouger.fr »*L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, consommez avec modération.

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6 N°307 Novembre 2015

agenda

L’atelier d’estienne Exposition félineAugustin Rebetez et Noé Cauderayjusqu’au 24 décembreDans le cadre des 21eRencontres photographiques duPays de Lorient.Augustin Rebetez a un univers bienà lui, un monde mystérieux et parfoisâpre où les images se confrontentdans des installations murales stupé-fiantes. Son travail mêle des imagesdocumentaires à des mises en scèneparfois grandiloquentes, fabriquantmême masques et parures descotch pour ensevelir ses modèles.L’Atelier d’Estienne et les Rencontresphotographiques donnent, à Augustin Rebetez et à son compliceNoé Cauderay, une carte blanchepour créer une scénographie sur lethème de la communauté. Pink Room, espace vidéoViriginia Mori, Haircut, 2015Gratuit / Rens. 02 97 32 42 13 ouwww.atelier-estienne.fr14h30-18h30 / Fermé le lundi

théâtre Le strapontinThéâtre-RécitTestament d’un mammifère de François Lavallée. Jeu. 5 novembre 20h30 // De 7€ à 15€Un jour, François Lavallée, conteur, père defamille, Québécois de son état, choisit deprendre la route pour faire le point. Un road-movie au goût sauvage, qui tenaille, raviveen nous des envies bien enfouies dans lacourse du quotidien. Théâtre-Récit (dès 9 ans)Les enfants sont des ogres comme les autresde Elisabeth TroestlerVen. 27 novembre 20h30 // De 5€50 à 10 €Olivier, 9 ans, est un enfant caillou qui ne lâche pas un mot. Noémieest une jeune fille, aussi large que haute, qui fuit les moqueries des autres. Leur chez eux, c’est l’orphelinat. Leur terrain de jeu : le supermarché du quartier…Rés. 02 97 32 63 91 ou www.lestrapontin.fr

pont-sCorfffaItes-Le pLeIn de CULtUres !

+ d’infos www.pontscorff.com

La CoUr des Métiers d’artBoutique, galerie d’artBougies, bougeoirs et autres luminaires : la lumière dans tous ses états !Pour faire briller vos tables de fêtes,donner de l'éclat à vos cadeaux etréchauffer les mois un peu som-bres : découvrez une sélection depetites et grandes créations lumi-neuses. Lumière douce, objets tech-niques, éclats poétiques… Piècesuniques, petites séries numérotéeset signées. Une large palette de prixet de matériaux. L’exposition la plus« claire » de l’année présente destrouvailles stylées et ingénieuses,design et contemporaines, exubé-rantes et extravagantes !Lun., Mar. : 14h-19h - Mer. >Sam. : 10h-12h / 14h-19h Dim. : 14h30-18h30.Entrée libre / Rens. au 02 97 32 55 74 ou

Cour des metiers d’art

Droits ré

servés

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noLwenn KorBeLLvendredI 22 JanvIer - 20h30 taB à vannes

Après plus de dix ans de scène et de musique, la puissante et talentueuse Nolwenn Korbell revient à la musique et au chant avecune nouvelle formation. Chanteuse, comédienne, auteure, compositrice et interprète, elle a plus d’un talent dans son sac.

Pour parler de la vie, et plus particulièrement de la sienne – qu’ellesoit rêvée ou réelle – la chanteuse a choisi des cordes (violon,alto, violoncelle, contrebasse et guitares) pour leur rondeur et leurdouceur, mais aussi des sons bizarres et trafiqués, « comme pincée de poivre qui vient révéler la saveur d’un met au goût d’aujourd’hui et de toujours ».

Théâtre Anne de Bretagne - Place de Bretagne - VANNESTarifs : de 5 à 23€Informations et réservations au 02 97 01 62 00 ousur le site : www.theatre-tab-vannes.com

© Ada

mo Almeida

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8 N°307 Novembre 2015

agenda

ÉLISE OU LA VRAIE VIEVendredi 27 novembre à l’ Espace Jean Vilar - LANESTER

Elise Letellier se souvient. France, 1957-58, en pleine guerre d’Algérie. Ellea quitté sa ville de province pour rejoindreson frère à Paris. Embauchée dans uneusine de construction d’automobiles, elleva vivre l’aliénation du travail à la chaîneet la condition des femmes prolétaires,être confrontée au racisme, sensibiliséeà l’engagement politique et découvrirl’amour avec un ouvrier algérien.

Tarifs : se renseignerPlace Delaune - Lanester02 97 76 01 47 [email protected]

Par le Ginkgo Biloba Théâtre / D’après le roman de Claire Etcherelli, misen scène et joué par Eva Castro

Le site internet www.les7epis.fr vouspropose une rubrique intituléeTroc’Épi (forum de conso collabora-tive) qui vous permet, une foisconnecté, d’échanger, partager, vendre, louer,... des biens et des services. Toujours dans l’optique demoins et mieux consommer.

Covoiturer pour faire ses courses est unesolution conviviale, économique et solidaire pour réduire ses émissions deCO2. Exemple : vous faites vos coursesaux 7 Épis une fois par semaine et vousêtes seul dans votre voiture. Imaginezque vous pourriez diminuer le coûtdu trajet par deux si vous preniez uneautre personne dans votre voiture, oumême par quatre si votre voiture lepermettait ! Vous pourriez également rendre service à une personne ne pouvant se déplacer, en récupérant ses produits directement en magasin.

Vous partez en vacances et il vous restedes produits au réfrigérateur ? Votre potager déborde de tomates ? Vous avezfait trop de confitures ? Faites en profiter d’autres consom’acteurs bioen proposant ces produits sur le forumrubrique “Anti-gaspi”.

Les 7 épis Lorient/Keryado - Tél : 02 97 37 58 92Les 7 épis Lanester/Manébos - Tel : 02 97 76 77 00Les 7 épis Mellac/Kervidanou 3 - Tel : 02 98 09 07 72

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10 N°307 Novembre 2015

agenda

Exposition ATELIER DES ARTSDu 3 novembre au 28 novembre 10h à 12hARTISTE : MAJO MARCHANDDepuis de nombreuses années, Majo Marchandtravaille sur le thème du corps. Dans sa manièrede peindre, la matière nous donne à voir les palpitations de la chair. Sa vision de l’humain devient de plus en plus fragmentée et il nous ouvreà une autre perception de la vie, périssable et mortelle, l’être humain fort dans son corps maisfragile et délicat à l’intérieur.Ateliers les 7 et 14 novembre de 10h à 12h.Spectacle UN MONDO DI SOLE / Cie JocalunaLe 18 novembre à 17h - Tout publicEnfants et jeunes dans la villeInterprété par Carla Santicchia, chanteuse et comédienne italienne et destiné aux enfants de 1 à 4 ans. Tarif unique : 3 € (sur réservation)

Exposition Culture et santé « LE PHOTOGRAPHEDANS LA MAISON » / Du 3 nov au 5 déc Mené par l’association « le cœur à marée haute », ceprojet mêle collectage de souvenirs, de mémoires,travail photographie et artistique. Rencontre avecle public et lectures : Vendredi 20 nov. à 18h

Animation LE MOIS DU FILM DOCUMENTAIRE :« Les héritiers de la terre » de Sylvain Vesco /Le 5 nov à 20h30. Goulwen, Mélanie et Ronan s’apprêtent à deveniragriculteur. Au fil des saisons, ce film les accompagne dans leurs cheminements, entre lelycée et l’exploitation familiale. À 19 ans, ces troisjeunes vivent une période transitoire et s’avancentvers le monde adulte et professionnel, à la croiséedes chemins entre le poids de l’héritage familial etleurs aspirations personnelles.

PASS CINÉ-DOCS (au salon) :Un RDV autour des documentaires. 14 nov à15h30 et 12 déc à 15h30Tout public.

PASS CINÉ-JEUNES (au forum) : « De la neige àNoël » le 5 déc. à 15h30 / À partir de 4 ans.

ET AUSSI… ATELIERS MULTIMÉDIAS (sur inscription) Du 5 au 26 nov. LES COUPS DE POUCE Tous les sam. 10h à10h30 sur RDV sauf pendant les vacances.

passe oUest… en noveMBre à pLŒMeUrDANSE

L’influence du Sacre du printemps a fécondé l’imaginaire de toute la danse duXXe siècle. Le ballet de Stravinsky a étéchorégraphié par les plus grands (VaslavNijinski, Pina Bausch, Maurice Béjart,Martha Graham, Jean-Claude Gallotta,Angelin Preljocaj…) - et il en existe plusde deux cents versions depuis sa création en 1913. S’inscrivant dans cesillage, Dominique Brun s’empare à sontour du Sacre et en livre deux versionsmettant en regard libre interprétation ettentative de reconstitution. Un diptyqueentre création et recréation, à la fois « selon et d’après Le Sacre du printempsde Nijinski », pour montrer qu’en danse,le patrimoine ne saurait être que vivant.

19 & 20 novembre 2015sacre#197 · sacre#2vaslav nijinskiIgor stravinskydominique BrunThéâtre de Lorient

GRAND THÉÂTREPlace de l'Hôtel de VilleLORIENT Billetterie : 02 97 83 01 [email protected]

© Alain Julien

© M

arc Do

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CONFÉRENCE - DÉBAT« Santé, Cancer et Environnement » Comment être acteur de sapropre prévention ? UBS de LORIENT - Jeudi 26 novembre - 18H30 à 20H30

Joëlle Egreteau, oncologue, Caroline Jacobzon, dermatologue et Jacqueline Kerjean, addictologue au CHBS présenterontles corrélations observées entre l’envi-ronnement et les cancers. Elles propose-ront des pistes pour modifier noscomportements du quotidien pour deveniracteur de notre propre prévention.

Jean-Claude Pierre, président de l’Associa-tion Nature et Culture donnera ses éclairagessur la question suivante : Est-ce que lasanté de l’homme dépend aussi de lasanté de la Terre.OUVERT À TOUS ET GRATUIT

UBS - 4, rue Jean Zay - LORIENT

L’association En Famille Contre Le Cancer, organisatrice de La Littorale 56, etOnc’Oriant, réseau Territorial de Cancérologie proposent une soirée conférence-débatouverte à tous et gratuite autour du thème : « Santé, Cancer et environnement »

Espace Culturel Passe Ouest - PLŒMEUR / 02 97 86 98 50 [email protected]

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Ouvert tous les dimanches de l’année de 14h à 18h.

Le Musée Sous-Marin du Pays de Lorient accueille toute lafamille dans une visite étonnante : équipé de votre audio guide multimédia, visitez le plus vieux centre d’entraînement desous-mariniers au monde et découvrez les histoires extraordi-naires des navires engloutis dans les fonds lorientais.

BSM DE KEROMAN

Musée Sous-MarinTMdu Pays de Lorient

Réservations groupes au 06 07 10 69 41 / [email protected] www.musee-sous-marin.com - BSM de Keroman Tour Davis

PATRIMOINE LORIENT

VISITES GUIDÉES & AUDIOGUIDÉES

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13Lorient et sa région

24 rue du Gaillec - LORIENT - 02 97 21 08 08 - Fax 02 97 21 02 32 [email protected] - www.ibepformation.net

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pour travailler et apprendre en contrat de professionnalisation et préparer un diplôme dans les métiers du commerce (BTS MUC/ NRC)et de la gestion (BTS AG/CGO) et de l’industrie (CQPI).

pour travailler et apprendre en contrat de professionnalisation les métiersd e vendeur spécialisé ; employé libre-service ; hôtesse de caisse.

pour développer une compétence linguistique (Anglais, Françaislangue étrangère, Français langue d’intégration…).

Depuis près de 30 ans à Lorient et dans toute la Bretagne, L’IBEP fait évoluer ses formations diplômantes pour vousoffrir de nouvelles voies d’accès à la qualification et à un métier.

pour préparer un diplôme dans les métiers du sanitaire et du social,du CAP au BTS (CAP Petite Enfance, BEP/BAC PRO ASSP ; BTS ESF etSP3S ), de la gestion (BTS CGO), de la sécurité (CAP Agent de Sécurité).

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VOTRE LIBRAIRE AU VENT DES MOTS À LORIENT A SÉLECTIONNÉ POUR VOUS :

L’Abistan, immense empire, tire son nomdu prophète Abi, «délégué» de Yölah surterre. Son système est fondé sur l’amnésie et la soumission au dieuunique. Toute pensée personnelle estbannie, un système de surveillance omniprésent permet deconnaître les idées et les actes déviants. Officiellement, lepeuple unanime vit dans le bonheur de la foi sans questions.

Le personnage central, Ati, met en doute les certitudes imposées. Il se lance dans une enquête sur l’existence d’unpeuple de renégats, qui vit dans des ghettos, sans le recoursde la religion…

Boualem Sansal s’est imposé comme une des voix majeuresde la littérature contemporaine. Au fil d’un récit débridé, plein d’innocence goguenarde, d’inventions cocasses ou inquiétantes, il s’inscrit dans la filiation d’Orwell pour brocarder les dérives et l’hypocrisie du radicalisme religieuxqui menace les démocraties.

de Boualem Sansal

Éditions Folio - 192p.

Après Criminels, l’association fructueuse entre Sonatine etPerrin autour de la figure du justicier.JUSTICIERSDe Bruno Fuligni

Corps démembrés, familles dévas-tées : des crimes d’une spectaculairesauvagerie terrorisent le pays quandle jeune Antoine intègre l’École depolice. Un vieux professeur de criminalistique va lui donner les clefsdu mystère à travers vingt histoires vraies, vingt crimes et enquêtes attestés historiquement, del'Antiquité à nos jours, sur tous les

continents. Une initiation au mal absolu. Un démonologue, unpatron de Scotland Yard, un roi blanc du Pacifique, un « Sherlock Holmes russe », un policier de la jungle malaise ouun greffier de la Morgue épris de poésie : tels sont les justiciersd’hier qui viennent au secours du justicier d’aujourd’hui.

Éditions Perrin - 296p.

2084 : LA FIN DU MONDE

Éditions Gallimard

littér’actu

Orange mécanique à la française, suivi de six nouvellespour finir la noce !LA MARIÉE ROUGEDe Hervé Jaouen

Deux jeunes paumés dans une cavale nihiliste et suicidaire, untrio de ferrailleurs, une milice d'au-todéfense... tout ce petit mondecroise le chemin d'une noce dans lefin fond de la campagne bretonne,au bout de la nuit, et c'est une apothéose de fureur et de sang, servie par la plume ironique et

grinçante d'Hervé Jaouen.Coup d'essai, coup de maître : ce premier roman fit grandbruit lors de sa parution en 1979 et imposa d'emblée l'auteur dans le paysage du polar français – voire de la littérature tout court, comme le prouvent les six nouvellesnoires qui l'accompagnent.

Éditions Presses de la Cité, 512p.

Éditions Bibliomnibus POLAR - 199p.

Médium : personne, susceptible de rentrer en contactavec les esprits…

MÉDIUMDe Philippe Sollers“Eh bien, la magie continue.Ce que je revois là, maintenant,c'est La Riviera, ce petit restaurantavec terrasse, sur les quais de Venise, du côté de la gare maritime. Une dizaine de scènessurgissent à la fois, soleil, parasolbleu, grands paquebots à l'ancre,keep clear of propellers…

La suite (indépendante) de la grande saga des Rocherfort.

L’ENFANT REBELLEDe Christian LaborieJanvier 1898. En espérant pour Raphaël une vie meilleure que lasienne, la jeune Adèle l'abandonne àl'institution des soeurs de la Charitéde Nîmes. Le lendemain, un hommemystérieux, dépose également unnouveau-né. Confiés à un jour d'in-tervalle aux bons soins de soeur An-

gèle, les deux orphelins vont vivre des destinées singulières. Raphaël, endurci par les brimades de sa famille d'adoption,trouve refuge dans la solitude des montagnes cévenoles ;L'autre garcon, Vincent, grandit, heureux au sein d'une famille de paysans aisés. Quelques années plus tard, leurschemins vont se croiser…

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15Lorient et sa région

cinérama

04 NOVEMBRE 2015

À vif !Réalisé par John WellsAvec : Bradley Cooper, Sienna Miller,Daniel BrühlGenre : comédie, drameFilm : américain

Plus qu’un grand chef, Adam Jones estune rock star de la cuisine, couronnée pardeux étoiles au guide Michelin. Grisé parle succès, arrogant et capricieux, l’enfantterrible de la scène gastronomique pari-sienne sombre dans l’alcool et la drogue.Quelques années plus tard, il a retrouvé lavoie de la sobriété.

Madame BovaryRéalisé par Sophie BarthesAvec : Mia Wasikowska, Ezra Miller,Logan Marshall-GreenGenre : drameFilm : belge, allemand, américainEmma Rouault, fraîchement sortie du cou-vent, épouse Charles Bovary, un médecinde campagne qui se réjouit d’avoir trouvéla compagne parfaite. Emma occupe sesjournées à aménager sa nouvelle demeure,dessine, joue du piano et reçoit avec élégance les visiteurs…

En mai, fais ce qu'ilte plaîtRéalisé par Christian CarionAvec : August Diehl, Olivier Gourmet, Mathilde SeignerGenre : drame, guerreFilm : français

Mai 1940. Pour fuir l'invasion allemande,les habitants d'un petit village du nord de la France partent sur les routes, commedes millions de Français. Ils emmènent aveceux dans cet exode un enfant allemand,dont le père opposant au régime nazi estemprisonné à Arras pour avoir menti sur sanationalité. Libéré dans le chaos, celui-ci selance à la recherche de son fils, accompagnépar un soldat écossais cherchant à regagnerl'Angleterre…

Sortie le 11 novembre

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Ange et GabrielleRéalisé par Anne GiafferiAvec : Patrick Bruel, Isabelle Carré,Laurent Stocker Genre : Comédie , RomanceFilm : français

Gabrielle élève seule sa fille Claire. A 17ans, celle-ci est enceinte de Simon qui refuse de se voir imposer ce bébé. Gabrielle prend les choses en main et décide de demander de l’aide au père deSimon. Elle débarque donc dans le bureaud’Ange, mais celui-ci, célibataire endurciet grand séducteur, n'a jamais assumé sapaternité et n'a aucune intention de lefaire. C’est une première rencontre explosive, mais Gabrielle ne manque pasde charme, ni de détermination.

007 Spectre Réalisé par Sam MendesAvec : Daniel Craig, ChristophWaltz, Monica Bellucci Genre : action, espionnageFilm : britannique, américain

Un message cryptique venu tout droit deson passé pousse Bond à enquêter sur unesinistre organisation. Alors que M affronteune tempête politique pour que les servicessecrets puissent continuer à opérer, Bonds'échine à révéler la terrible vérité derrière... le Spectre.

Hunger GamesLa Révolte : Partie 2Réalisé par Francis LawrenceAvec : Jennifer Lawrence, JoshHutcherson, Liam HemsworthGenre : aventure, drame, sciencefiction - Film : américain

Alors que Panem est ravagé par uneguerre désormais totale, Katniss et le Président Snow vont s’affronter pour ladernière fois. Katniss et ses plus prochesamis – Gale, Finnick, et Peeta – sont envoyés en mission pour le District 13 : ils vont risquer leur vie pour tenter d’assassiner le Président Snow, qui s’estjuré de détruire Katniss. Les pièges mortels, les ennemis et les choix déchirants qui attendent Katniss seront desépreuves bien pires que tout ce qu’elle adéjà pu affronter dans l’arène…

11 NOVEMBRE 2015

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Les Suffragettes Réalisé par Paul McGuiganAvec : Carey Mulligan, MerylStreep, Helena Bonham Carter Genre : Drame , HistoriqueFilm : Britannique

18 NOVEMBRE 2015

Angleterre, 1912. Maud, une jeunefemme issue d’un milieu modeste se retrouve engagée dans le mouvementféministe des Suffragettes.

17Lorient et sa région

Les Anarchistes Réalisé par Elie WajemanAvec : Tahar Rahim, Adèle Exarchopoulos, Swann ArlaudGenre : drame, historique, thrillerFilm : américain

Paris 1899. Le brigadier Jean Albertini,pauvre et orphelin, est choisi pour infiltrerun groupe d’anarchistes. Pour lui, c’estl’occasion de monter en grade. Mais,obligé de composer sans relâche, Jeanest de plus en plus divisé. D’un côté, illivre les rapports de police à Gaspard,son supérieur, de l’autre, il développepour le groupe des sentiments de plusen plus profonds.

11 NOVEMBRE 2015

Macbeth Réalisé par Justin KurzelAvec : Michael Fassbender, Marion Cotillard, David Thewlis Genre : DrameFilm : Britannique, français, américain11ème siècle : Ecosse. Macbeth, chef desarmées, sort victorieux de la guerre quifait rage dans tout le pays. Sur son chemin, trois sorcières lui prédisent qu’ildeviendra roi. Comme envoûtés par laprophétie, Macbeth et son épouse montent alors un plan machiavélique pourrégner sur le trône, jusqu’à en perdre laraison.

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cinérama

18 N°307 Novembre 2015

Docteur Frankenstein Réalisé par Paul McGuiganAvec : James McAvoy, DanielRadcliffe, Jessica Brown FindlayGenre : fantastique, aventure, epouvante-horreurFilm : américain

L'HermineRéalisé par Christian VincentAvec : Fabrice Luchini, Sidse Babett Knudsen, Chloé Berthier Genre : Comédie dramatiqueFilm : FrançaisMichel Racine est un Président de courd'assises redouté. Aussi dur avec luiqu'avec les autres, on l'appelle « le Président à deux chiffres ". Avec lui, onen prend toujours pour plus de dix ans.Tout bascule le jour où Racine retrouveBirgit Lorensen-Coteret. Elle fait parti dujury qui va devoir juger un homme accuséd'homicide. Six ans auparavant, Racine aaimé cette femme…

Nouvelle version du classique de la littérature fantastique.

25 NOVEMBRE 2015

Strictly Criminal Réalisé par Scott CooperAvec : Johnny Depp, Joel Edgerton,Benedict CumberbatchGenre : policier, ThrillerFilm : américainLe quartier de South Boston dans les an-nées 70. L'agent du FBI John Connollyconvainc le caïd irlandais James "Whitey"Bulger de collaborer avec l'agence fédé-rale afin d'éliminer un ennemi commun :la mafia italienne. Le film retrace l'histoirevraie de cette alliance contre nature quia dégénéré et permis à Whitey d'échap-per à la justice, de consolider son pouvoiret de s'imposer comme l'un des malfratsles plus redoutables de Boston et les pluspuissants des États-Unis.

18 NOVEMBRE 2015

Crazy AmyRéalisé par Judd ApatowAvec : Amy Schumer, Bill Hader,Brie LarsonGenre : comédieFilm : américainDepuis sa plus tendre enfance, le pèred’Amy n’a eu de cesse de lui répéter qu’iln’est pas réaliste d’être monogame. Devenue journaliste, Amy vit selon ce crédoappréciant sa vie de jeune femme libre etdésinhibée loin des relations amoureuses,qu’elle considère étouffantes et ennuyeuses ; mais en réalité, elle s’est unpeu enlisée dans la routine. Quand elle se retrouve à craquer pour le sujet de sonnouvel article, un brillant et charmant médecin du sport nommé Aaron Conners…

Je suis un soldat Réalisé par Laurent LarivièreAvec : Louise Bourgoin, Jean-Hugues Anglade, Anne Benoit Genre : DrameFilm : Français, belgeSandrine, trente ans, est obligée de retour-ner vivre chez sa mère à Roubaix. Sansemploi, elle accepte de travailler pour sononcle dans un chenil qui s’avère être laplaque tournante d’un trafic de chiensvenus des pays de l’est. Elle acquiert rapidement autorité et respect dans ce milieu d’hommes et gagne l’argent quimanque à sa liberté. Mais parfois les bonssoldats cessent d’obéir.

Knight of CupsRéalisé par Terrence MalickAvec : Christian Bale, Natalie PortmanGenre : drameFilm : américain« Il était une fois un jeune prince que sonpère, le souverain du royaume d’Orient,avait envoyé en Égypte afin qu’il y trouveune perle. Lorsque le prince arriva, lepeuple lui offrit une coupe pour étanchersa soif. En buvant, le prince oublia qu’ilétait fils de roi, il oublia sa quête et il sombra dans un profond sommeil… »

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restos’guide

• 4 cuisses de canardconfites• 1 petite courge butternut• 250 ml de jus d’orange• 25 g de gras de canard• 1 échalote

• 1 c. à soupe d’ail haché• ½ citron• huile d’olive• 90 g de beurre• 2 c à soupe d'huile• sel, poivre

Cuisses de canard confites sucré saléIngrédients

Préparation

Quantité : 4 Pers.Préparation : 20 minCuisson :30minCoût de la recette : 27€Niveau de difficulté : Facile

our changer du poulet, vous avez envie de cuisiner du canard, mais ne maîtrisez pas (en-core) ses différentes préparations traditionnelles.au pays des volailles, les pattes palmées aussiont leur place ! Alors pourquoi ne pas changer unpeu de viande ailée en vous mettant au canard ?

Car on l’oublie souvent mais le noble palmipèdea bien des trésors cachés à nous faire partager !Avec sa chair forte en caractère, son foie précieux, ses magrets rosés et ses cuisses àconfire, le canard ne peut que vous séduire etvous inspirer.

1• Réchauffez le four th. 7 (210°C).2• Épluchez et émincez l’échalote.3• Pelez et coupez la courge en petits dés.4• Pressez le ½ citron afin d’en récupérer le jus.5• Dans un poêle, faites réduire le jus d’orangejusqu’à obtention d’un sirop.6• Placez les cubes de courge dans un bol. Ajoutezun filet d’huile d’olive, salez et poivrez. Mélangez etdéposez le tout sur une plaque à pâtisserie.7• Faites rôtir au four pendant 20 min.8• Dans une poêle antiadhésive, faites fondre le

gras de canard et déposez-y ensuite les cuisses.9• Laissez cuire à feu doux pendant 5-6 minutes.10• Badigeonnez les cuisses avec le jus d’orangeréduit puis terminez la cuisson pendant 4 min.11• Dans un bol, déposez les morceaux de courgerôtie et l’échalote.12• Ajoutez un filet d’huile d’olive, le jus de citron etl’ail haché et mélangez.13• Salez et poivrez à votre convenance.14• Servez chaud.

« Pour votre santé, pratiquez une activité physique régulière. www.mangerbouger.fr » *L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, consommez avec modération.

www.cuisineaz.com

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20 N°307 Novembre 2015« Pour votre santé, pratiquez une activité physique régulière. www.mangerbouger.fr »

*L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, consommez avec modération.

restos’guide

Il est des Paradis où le temps passe sans jamais rien n'altérer ! Proche de la Basilique, le

restaurant de Catherine et Luc Kerno, offre unecuisine raffinée, plébiscitée par de nombreux

inconditionnels. Dans un cadre contemporain et épuré vous vousinstallerez à une table authentiquement bonne, d’excellente tradition, où les poissons nobles côtoient les spécialités de viandes(Filet de boeuf…). De belles recettes aux tonalités gastronomiques :Croustillant de tourteau au gingembre, vinaigrette auxagrumes ; Tarte Fine algues-parmesan crémeux de tourteauxà la coriande ; Saint-Jacques poêlées, tatin d’oignons, coulisde crustacés aux citrons confits ; Carré d’agneau rôti, jus perléau chorizo ; Cannelloni café, spéculos glacé et crémeux. Cette cuisine est sublimée par un très bel accompagnement vigneron, conseillé par Catherine Kerno qui défend avec vigueur etpassion le savoir-faire de son époux ! Possibilité de vin* au verre. Ps : le midi, vous pouvez accéder à ce petit coin de paradis pourseulement 16e50, un excellent rapport qualité/prix incontestable !

Au Jardin des Sens

www.aujardindessens.fr

02 97 36 21 44 - Fax. 02 97 36 44 771, av. Ambroise Croizat (Place du Calvaire) - HENNEBONT

PENSEZ À RÉSERVER

POUR VOS FÊTES DE FIN

D’ANNÉE !

• Formules du midi à 16e50 et 19e50 ; Menus à25e90 (2 plats), 29e90 (3 plats), 34e90, 39e90,51e90, 55e90, + Carte + menu enfant à 11e.• Fermé dim. soir et lundi toute la journée.• Salle à disposition pour les séminaires, repas de famille ou entreprise (30/60 pers.).

Venez découvrir la nouvelle carte du restaurant « Le Park » ! Lechef Raphaël Dubroeucq et son équipe, puisant leur inspirationdans le potager bio du domaine, vous proposent de découvrir denouvelles saveurs en harmonie avec l’automne, mariées avec finesse et élégance. Laissez-vous tenter par quelques-uns des délices que vous pourrez déguster cette saison :

La terrine de mignon de porc confit, Crémeux au bleu d'Auvergne et coulis d'oignons caramélisés

****L'éventail de pavé de cerf rosé à cœur, Châtaignes et écrasée

de céleri rave****

La queue de homard juste saisie, Tombée de choux vert et poitrine fumée

****Le clafoutis maison aux pommes, Crème glacée au cidre fermier

****Plus d’infos au 02 97 65 98 01

ou www.domaine-de-kerbastic.com

Domaine de Kerbastic02 97 65 98 01Château de Kerbastic - GUIDEL

• Menu Gourmand (entrée, plat, dessert) 42€• Menu Dégustation (6 plats) 69€• Ouvert 7j/7 sauf dimanche soir et lundi midi et soir.

www.domaine-de-kerbastic.com [email protected]

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Mamma Rosa02 98 39 74 055 rue Langor - QUIMPERLÉ

RESTAURANT - ÉPICERIE

Mamma Rosa… C’est le nom du restaurant que Tullio vient d’ouvrirà Quimperlé. Tullio… ce nom vous dit évidement quelque chose…Mais bien sûr ! Si vous êtes amateurs de bonne cuisine italienne,vous êtes déjà allés chez Mamma Mia. Et bien, Mamma Rosa, c’estla nouvelle adresse de Tullio, côté Finistère, à 30 min seulement deLorient.La bonne nouvelle, c’est que l’âme de la cuisine a suivi la troupe :vous passez la porte et vous êtes en Italie, à commencer par Tullio,sa serveuse Antonnella et leur accent qui chante. Ambiance cosyet très chaleureuse : en Italie, on sait recevoir ! Pas de cartemais une ardoise que Tullio aime changer régulièrement. Des pizzas,et une belle gamme de pâtes évidement. Mais aussi des plats : escalope de veau à la romana ou à la milanaise, un risottogorgonzola avec ses poires caramélisées ou le risotto gamberetti crevettes courgettes… Et pour finir ? Un tiramisu,un gratin de fraises, une Panna cotta aux fruits rouges ou uncafé dolce…La carte des vins* vaut le détour : tout y est expliqué ! Le cépage,la couleur, les arômes ; alors si vous hésitez entre un Lambrusco,un Campo Réale Negroamaro, un Salice Salentino… vous trouverezquelques bons arguments pour faire votre choix.Le restaurant a aussi son épicerie fine et si vous avez aimé votreséjour chez Tullio, vous pourrez rapporter un souvenir et quelquesconseils avisés. À partir de novembre, le restaurant a programméquelques concerts : les dates sont sur la page Facebook.

• À midi, le voyage entrée, plat dessert coûte 13e50 … dommage de s’en priver !• Ouvert du mardi au samedi midi et soir. Pensez à réserver le week-end. *L

’abus d’alcool est dangereux pour la santé, consommez avec modération.

NOUVEAU ! L’Harmony02 97 86 32 906 rue Ste Anne - PLŒMEUR

• Ouvert de 12h à 14h et de 19h à 22h. Fermé mardi et mercredisoir ainsi que dimanche toute la journée. • Possibilité groupe - Bel espace jusqu’à 30 personnes.• Soirées événementielles - se renseigner.

Difficile de vous donner dans l’ordre les 5 bonnes raisons quifont de ce restaurant-pizzéria une des adresses très sympas duPays de Lorient… la pâte fine des pizzas ? Le burger au foiegras ? Le mojito maison ? Les soirées organisées ? Ou peut-êtred’abord cette ambiance décontractée, chaleureuse et presquefamiliale… ? L’Harmony, situé à deux pas de la place de l’église,porte en tous cas bien son nom : on se sent ici entre gens debonne compagnie ! La carte aussi à ses adeptes… À commencer par les pizzas qui marient les saveurs crescendo :de la classique Margarita à l’indémodable 4 fromages en passantpar la Guyanaise au curry poulet et chorizo et la Terre et Meravec chorizo et noix de Saint Jacques. Dans la gamme desburgers, qui sont incontestablement une des spécialités de lamaison, vous serez peut-être tenté par un Classic, un Chickenet lard, un burger Breizh avec de l’andouille ou un Harmonyavec sa tranche de foie gras… il fallait oser ! À l’affiche aussi, des pastas, le coin du boucher pour les amateursde viande rouge, l’incontournable et délicieux Fish & Chips etune liste de desserts maisons qui ne vous laisseront pas indifférents. Les petits ont leur menu bambino à 6€50 et notezbien que burgers et pizzas se dégustent sur place ou à emporter. L’Harmony dispose d’un espace pour accueillir lesgroupes, repas de famille, d’association ou d’entreprise.

Du Lun. au Vend. PIZZAS & BURGERS À EMPORTER ! -10%

DÎNER - CONCERT JAZZ avec le groupe « AUCAZOU »SAM. 21 NOVEMBRE À PARTIR DE 20H30

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« Pour votre santé, pratiquez une activité physique régulière. www.mangerbouger.fr »*L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, consommez avec modération.

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La Grande Plage

• Formule le midi 12e (E+P ou P+D) ; 15e (E+P+D),sauf dimanche. À la carte, de 18e à 41e. Menu enfant 10e• Ouvert toute l'année ! Fermé le lundi et le mardi.• Accueil de groupe (CE), anniversaire, mariage…Capacité 100 couverts • Terrasse plein sud (40 couverts).

Avec l'océan comme témoin, le restaurant la Grande Plage vousembarque à bord d’un cadre d’exception. Les pieds dans l'eau,

directement sur la plage du Casino, lavue imprenable donnant sur la rade,Groix, Gâvres et les remparts de lacitadelle (vue panoramique à 180°) en

fait un lieu magique. Pensez à réserver votre table près des baiesvitrées, la grande clarté inonde la salle de lumière ; la vue sur lelarge, midi et soir, est féérique. Vous êtes sous le charme ? Côtécuisine : retrouvez les produits du terroir, de saison avec une cuisine traditionnelle, repensée par un chef créatif. À sa carte,de très belles tonalités de poissons (arrivage quotidien toute l'année). Ravioles de joue de porc confite , consommée de légumes au lard fumé ; Saint Jacques snackées, beurre vanille ; Quasi de veau, jus réduit Ras el Hanout ; Beignets depomme minute, caramel au beurre salé…

02 97 05 19 72Rue du Fort d’aigle - Plage du Casino - PORT-LOUIS

L'océan à perte de vue…difficile d'y résister…

PENSEZ À RÉSERVER POURVOS CÉRÉMONIES,ANNIVERSAIRES,

FÊTES DE FAMILLE...

VENEZ DÉCOUVRIR : la nouvelle carte, pleine de surprises et pourquoi pas « L’Instant

créatif » : le dessert du jour réalisé par le pâtissier de l’Équipe.

Une bonne cuisine, un service souriant et alerte.Accès : direction Musée de la Citadelle, grand parking,

accès direct sur la plage.

www.restaurantlagrandeplage.com

RESTAURANT/BISTRO

www.lepetitbedon.fr

• Ouvert jeudi soir, vendredi soir et samedi soir. • CONCERTS TOUS LES VENDREDIS. • Formules à 21€ et 22€ vins* compris • Menus : 24e50 & 33e50

Les ancêtres de Glenn seraient fiers de voirce qu'il a fait de ce lieu, déjà incontournableà Carnac, du temps de ses parents !

Quelques mois de travaux l’hiver dernier ont transformé l'établissement de façon

spectaculaire. Désormais, une superbe terrassevous accueille ainsi que le jardin qui va devenir « The place to be » même en cette arrière saison, pour un repas en bonne compagnie. Mais ne vous y trompez pas : on y mange toujoursaussi bien, et l'on s'y amuse toujours autant !

Les vendredi et samedi : ouverture dès 18h pour les assiettesgourmandes à partager, terrines, huîtres, coquillages, vin*, cocktails*, spécialités créoles… ainsi que la carte complète !

LES SPÉCIALITÉS : Braserade de bœuf et son barbecue detable ; Liboké de cabillaud (cuit dans une feuille de banane) ;L'assiette du pêcheur…

(Programmation à consulter sur www.lepetitbedon.fr)

Le Petit Bedon02 97 52 11 62106, av des Druides - CARNAC

NOUVELLEDÉCO !

NOUVEAUX ESPACES !

MÊME ESPRIT !

Nouveau ! La cartechange tous les mois !

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23Lorient et sa région*L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, consommez avec modération.

restos’guide

La Reine SuzetteCrêperie (ex St Pierre) Pizzeria Glacier 02 97 82 57 716 Grande Rue - PORT-LOUIS

Isabelle et Pascal : le retour !Vous les connaissiez au Flo'rest (av. de la Perrière à Lorient) ; ilsremontent sur scène après 7 ans d'absence !Nouvelle scène trans-rade et nouvelle cuisine, à l'entrée dela rue commerçante de Port-Louis (bourg). Pascal aux fourneauxest devenu crêpier et pizzaïolo, alors vous imaginez la carte…Des spécialités de galettes (100% blé noir, d'une belle finesse, légèrement croustillantes), crêpes, pizzas et pâtes. Le fait « maison » et les produits locaux tiennent les premiers rôles. Tous les midis et soir plat du jour à 14e : faux-filet ou entrecôte origine française sauce Roquefort servis avec fritesfraîches.En vedette féminine : Isabelle et sa gentillesse inébranlable !Avant le générique, n'oubliez-pas de déguster les fameusescoupes glacées ou le café-délice... un délice ! Voilà donc un lever de rideau réussi car ici pas de figuration mais devrais professionnels au service du savoir-vivre et de la bonne cuisine.

• Ouvert tous les jours sauf le jeudi, de 12h à 14h30 et de18h30 à 22h.

NOUVEAUÀ PORT-LOUIS

02 97 21 16 73Espace Courbet : 83, rue Amiral Courbet - LORIENT

• Sur place et à emporter• Plat chaud : à partir de 6e45 ttc Entrée, plat et dessert : à partir de 10e50 ttc

« Terres ! », c’est le nom de la vigie qui, du haut de son mat, découvre l’île tant attendue, qui hume déjà les parfums de l’anisétoilé, de la cardamone et autre épice mariée aux saveurs exotiques…

Le restaurant « Terres ! » est une invitation à l’échappée despapilles, une adresse qui rassemble les talents culinaires decuisinières d’origine étrangère, en même temps qu’un outil auservice de l’insertion professionnelle.Dans l’assiette : poulet Yassa, poisson coco, massalé et tajine rivalisent de senteurs et vous font voyager du bout de la fourchette, en fonction de la culture d’origine de ses cuisinières :Bénin, Sénégal, Ile Maurice, Madagascar, Maroc, Tunisie, Russie …mais aussi la cuisine d’ici !

Aux fourneaux, vous retrouverez Ara et Viviane, qui, le temps dequelques mois, mettent en musique les recettes de leur pays touten construisant leur projet professionnel.

N’hésitez plus, venez mettre pied à « Terres ! » à sa nouvelleadresse, au 83 rue Amiral Courbet à Lorient (à côté du « Resto facile ! »).Parking privé.

www.agoraservices.fr

« Terres ! »CUISINE D’ICI ET D’AILLEURS

NOUVELLEADRESSE !

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« Pour votre santé, pratiquez une activité physique régulière. www.mangerbouger.fr »*L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, consommez avec modération.

McCafé 02 97 21 59 59Lorient Centre : Proche Hôtel de VilleOuvert tous les jours de 7h30 à 18h30

Votre McCafé de Lorient centre-ville vous attend pour un instantde gourmandise. En ce moment, faites-vous plaisir dès lepetit-déjeuner avec nos torsades au chocolat et nos lots de10 chouquettes. Pour bien commencer la journée, faites unepause au McCafé de Lorient centre-ville.

TM

Pensez à vos cartes et menus

• Formule midi : plat au choix à 8,50 €, Menu du jour à 10€(entrée et plat ou plat et dessert) et Menu Au Ti Boukané (entrée,plat, dessert et boisson) à 13 €. Le soir : carte.• Services entre 12h et 13h30, 19h et 22h30 en semaine,jusqu’à 23h le week-end.• Fermé le samedi midi, dimanche et le lundi toute la journée.

NOUVEAU… ou presque.Vous les connaissez sûrement déjà ! Marie et Gildas sont auxhalles de Merville tous les week-ends (à la Casa a Bana) et ont

longtemps tenu un res-taurant au centre ville. LeTi Boukané, c’est unenouvelle adresse, unenouvelle formule et unenouvelle équipe dansun même esprit. Mariereste aux cuisines. C’estelle, la réunionnaise quifait référence depuis 40 ans au Pays de Lorient.Accras de morue, samoussa, achards delégumes, espadon Mas-salé : épices et couleursse mélangent dans votreassiette et c’est le débutdu voyage… la carte

s’est enrichie de quelques nouveautés dont les brochettes, le TiJacques Boukané et les crevettes exotiques. À la carte : Caripoulet, Rougail saucisses et Agneau Massalé… pour ne citerqu’eux. Gildas lui aussi a étoffé sa gamme de petits Rhums* arrangés et de cocktails* (punch, ti punch et pina colada, maisaussi Americano, Mojito, Gin Fizz, Lève tête et café créole). Sur le même trottoir que le Cinéville, Le Ti Boukané peut accueillirune quarantaine de couverts. Pensez quand même à réserver…le numéro de téléphone n’a pas changé depuis 40 ans ! 02 97 21 06 55… Bon voyage …

Au Ti Boukané02 97 21 06 5521, Bd Franchet d’Esperey - LORIENT

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*L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, consommez avec modération.

02 97 50 64 99 - 6 rue Rochambeau - LORIENT

• Menu midi E+P ou P+D à 12e50 ; E+P+D à 15e50 ; Nouveau : Dîner à la carte

• Ouvert du lundi au mercredi de 12h à 14h. Le jeudi de 12h à14h et de 19h à 22h. Les vendredis et samedis de 12h à 14het de 19h à 23h. Fermé le dimanche.• Repas de groupes (sur réservation).

Le Bwww.restaurant-lorient-le-b.com

Tradition, simplicité, authenticité et générositésont les maîtres mots de cette cuisine du marché. B... comme Brigitte aux fourneaux et comme Bistro car elle privilégie avant tout le terroir, la qualité avec des produits locaux, des poissons extra frais, toujours choisis avec soin, et vous mijote des petits plats comme on les aime ! Ici, vous

viendrez pour la gentillesse, le «fait maison», la fraîcheur des produits et l’amour du travail bien fait, le tout sans «chi-chi» ! Bref,une adresse qui vous met de bonne humeur quelque soit le temps !ALORS RETENEZ (entre autre) :Entrées Foie gras maison ; Poêlée de palourdes.Plats Brochette de bœuf sauce béarnaise «maison», frites ;Filet de poissons du jour sauce beurre blanc et ses légumes.Desserts Tiramisu aux fraises ; Banoffe du « B » .Le «B» vous propose une très belle sélection de vin* (avec un vin*bio aux arômes fruités).

« CHAQUE JOUR SON MENU : PAS DE MONOTONIE, MAIS DES SURPRISES… »

Une halte sympathique à faire à deux comme en groupe, le midi commele soir dans une déco entièrement refaite et au confort certain !

02 97 21 61 571, Place Polig Monjarret - LORIENT

Tavarn Ar Roue Morvan

CONCERTS ET REPAS-CHANTÉSÀ LA TAVARN ! SE RENSEIGNER

• Plat du jour de 11,90e à 13e20, salades repas à partir de7e50, repas quiche de 7e90 à 9e50 ; viandes 9e90.2 à 3 plats différents par jour (les mêmes chaque semaine).• Ouvert du lundi au samedi, midi & soir.

Le Rendez-vous incontournable pour les amateurs de bonnecuisine du terroir breton, de musique ou tout simplement debelle camaraderie. À la carte : chaque jour de la semaine, des spécialités différentes qui au fil des années ont fédéré de nombreux adeptes : Lundi : “Andouille chaude de Guémené”et “Poisson du jour” ; Mardi : “Parmentier de canard” ;Mercredi : “Ragoût d’agneau à l’irlandaise” ; Jeudi : “Roster forn” et “Noix de St Jacques” ; Vendredi : “Kig Ha Farz”,“Poisson du jour” et “Joues de porc” ; Samedi : “Confit de canard”, “Noix de St Jacques aux lardons” et “Le Kig Morc’hau Chouchen*”. Tout est fait maison !

02 98 71 50 67Site de Saint Maurice - CLOHARS-CARNOËTGPS : N47,8034° - W3,5268°

Crêperie de St Maurice

NOUVEAU SITE INTERNET : + d'infos sur l’activité et sur le métier. Découvrez ou redécouvrez la crêperie de St Maurice

sur www.creperiedesaintmaurice.comTransmise de père en fils, cette crêperie a des atouts qui ne cessent pas de nous séduire depuis des années.C'est dans une ancienne maison de passeur, située en bord de rivière, sur le site classé de Saint-Maurice que vous pourrez déguster en toute quiétude une carte de crêpes de froment etgalettes de blé noir aux garnitures aussi gourmandes qu'originales. Les ingrédients qui composent les spécialités onteux aussi accru sa renomée : algues, épinards à la crème, fondue de poireaux, St Jacques, saucisse fumée, compotéede pommes et de rhubarbe, coulis de café, gelée de Chouchen* cuisinés… L'ambiance est détentue, amicale et bucolique ! Entre amis, en famille ou en amoureux, vous garderezun souvenir inoubliable de votre visite ! Un enchantement !

• Ouvert tous les jours midi et soir sauf le mardi. Fermeture annuelle du 2 novembre au 13 décembre.

• Réservez au 02 98 71 50 67

www.creperiedesaintmaurice.com

25Lorient et sa région

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26 N°307 Novembre 2015« Pour votre santé, pratiquez une activité physique régulière. www.mangerbouger.fr »

*L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, consommez avec modération.

restos’guide

La Karaph … jolie fusion de Katy et Raphaël : ensemble dans la vieet désormais ensemble aux commandes de ce bar restaurantinstallé rue Auguste Nayel. Et ça va bouger ! En cuisine, Charles-Albert, ancien Chef de l’Auberge de Guidel-Plage qui aime joueravec les saveurs, les produits frais et de saison, avec un brin defantaisie, ses complices Vincent, chef pâtissier et Mickael, ser-veur… Terrine de lièvre aux fruits rouges et aux chataîgnes,confiture d’oignons au cassis ; Confit de canard maison à lalandaise… 6 entrées, 7 plats et 5 desserts. C’est tout ? Vousaurez juste le temps d’en faire le tour qu’il y aura du changement !Une entrée, un plat, un dessert font leur entrée sur la carte aumoins une fois par mois. Côté bar, même chanson ! La carte faitle tour des régions et régulièrement, de nouveaux vins* sont proposés. Quoi d’autre ? Un buffet comptoir pour une pause déjeuner salée et/ou sucrée, rapide et équilibrée, DES FORMULESFESTIVES DU VENDREDI SOIR AU DIMANCHE MIDI, un bar(dès 9h) qui vous appâte par la cuisson du pain et des croissants,un salon privé (25 couverts pour tout événement) et une équipe enthousiaste !

• Formules midi et soir : toute la semaine à 9e80 (plat du jour) ;toute la semaine à 12e80 (entrée du jour + plat du jour ou platdu jour + dessert du jour), 17e95 (E+P ou P+D), 21e95(E+P+D), 6e80 (menu enfant), Formules avec animations comprises : 24e90 (E+P ou P+D), 29e40 (E+P+D). Formulemoules-frites à 10€ • Vendredi soir : repas à thème, samedi soir : concerts « live »,DIMANCHE MIDI : déjeuner musette.• Fermé le dimanche soir, le lundi et le mercredi soir.

La Karaph02 97 56 63 2528 rue Auguste Nayel - LORIENT

NOUVEAU

NOUVELLECARTE !

CONCERT DUO - LES TEDDYZ : Andy & DomSamedi 21 novembre

KARAOKÉ TOUS LES VENDREDIS SOIR

Léa Rico... pour animer vos soirées.

Rencontre insolite à partager sans modération !

Elle est glamour, lui troubadour et à euxdeux ils ont réinventé un genre musical : le JazzComico-Sentimentique-Poétal, dansant, festif... Bref, de la« haute couture pour les tympans », de l'humour après chaquevirgule, un spectacle cabaret (guitare-chant) truffé de pépitesalambiquées et de parodies déjantées !VOUS ALLEZ ADORER !

De Antonio Carlos JOBIM à Georges BRASSENS, en passant parGeorges GERSHWIN, Cole PORTER, Boris VIAN et SANSEVERINO,Léa Rico un duo burlesque explosif de qualité qui fait fureur toujours sous le signe de la bonne humeur !À l'occasion d'un cocktail, d'un repas d'affaire, de famille, anniversaire, mariage, divorce, particuliers, professionnels : Léa Rico, une paire qui gratte, une paire qui swing, une pairequi sing, pour vous aider à garder une vie « scène » !Consultez de toute urgence : (Devis sur demande)

Léa : 06 65 44 23 75 - Rico : 06 68 57 68 69

à la Thalasso de Carnac, au Casino de Larmor-Plage,à l’Université Bretagne-Sud Lorient, au Festival Interceltique…vuwww.zicmeup.com/groupe/learico [email protected]

UN COUP D'FILET LÉA RICO MIJOTENT VOSFÊTES DE FIND'ANNÉE !

Page 27: Mise en page 1 - Sortir Ici · 2015. 10. 30. · ÉLISE OU LA VRAIE VIE Vendredi 27 novembre à l’ Espace Jean Vilar - LANESTER Elise Letellier se souvient. France, 1957-58, en

27Lorient et sa région*L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, consommez avec modération.

restos’guide

vendredI1

19h Apéro concertRepas possible

21h reprise concert

saMedI1

À PARTIR 19H REPASSoirée danse à thème

dIManChe1

6 noveMBre Concert avec la chanteuse

BARBARA LUNA

7 noveMBre Soirée Salsa/ Fiesta cubanaanimée par l'asso. YANZAAKOKAN ET JULIO MORÉ

8 noveMBre Après-midi dansant

animé par BRUNO LELEUCH

13 noveMBreConcert avec

le groupe FUNKY NICO

14 noveMBreSoirée IRLANDAISE avecl'association AIR D'EIRE

15 noveMBreAprès-midi dansant

animé parHERVÉ LANNEZ

20 noveMBreConcert rock, blues,funk, jazzy avec le

groupe FAT BOY BLUES

21 noveMBreSoirée Country animéepar L'ASSOCIATION

MINAWEST

22 noveMBreAprès-midi dansant animé par OCTAVIA

27 noveMBreConcert avec le groupeBULLES D'AIR (variétésfrançaises et anglo-saxonnes)

28 noveMBreSoirée Rock animée par

l'associationROCK AN ORIANT

29 noveMBreAprès-midi dansant

animé parDANIELLE NICOLAS

anIMatIons en noveMBre !!!

Situé à l'entrée de l'ancienne base des sous-marins : ambiancelounge, une superbe terrasse et une cuisine de saison !CÔTÉ BRASSERIE (y compris soir & WE) : Menu du jour ouCarte : à partir de 12e50 (entrée/plat ou plat/dessert).CÔTÉ SNACK : sandwichs froids ou chauds, hamburgers, tacos,paninis, salades, plats du jour, assiette de viandes, frites… à emporter ou sur place, du lundi au vendredi (carte restreinte le WE). LE K5 ACCUEILLE VOS ÉVÉNEMENTS D’ENTREPRISE OU DEFAMILLE. 9 salles sont à votre disposition. Renseignez-voussur : [email protected] ou sur www.k5-lorient.com

Bâtiment Celtic Submarine (à proximité Cité de la Voile) - Angle rueSous-marin Vénus et Henri Honoré d’Estienne d’Orves - LORIENT

02 30 91 7000Événements privés ou d’entreprises :

02 22 66 53 44

K5 Brasserie-Bar

[email protected]

[email protected]

• Brasserie : ouvert tous les midis du lundi au dimanche et les vendredi et samedi soir.• Bar : 7h/20h (et 1h les vendredi et samedi).• Snack : 11h30/14h15 (en dehors carte restreinte par la brasserie)

(1) Formule à partir de 25E : apéritif*, repas (entrée + plat + dessert), boisson, animation et une boisson lors de l’animation

• Le midi : Plat du marché (2 suggestions) 10e90, supplémententrée du marché 3€ ; Supplément dessert du marché 3€.• Ouvert du mardi au samedi : le midi de 12h à 14h et le soirde 19h à 22h (service jusqu’à 23h les vendredis et samedis). • SERVICE TRAITEUR À EMPORTER

UNE AUTHENTIQUE TAVERNE !

02 97 21 47 81 - 19 cours de la Bôve - [email protected]

L’Alsace à quai SUR PLACE OU À EMPORTER TOUTE L’ANNÉE : • Mijoté de poisson • Accras de morue et la sauce « qui va bien ! » • La brandade de morue• Joues de bœuf braisées au Pinot noir• Les choucroutes• Le fameux jarret braisé 4 heures sauce au Munster fermier…

…ET POUR VOS FÊTES, DES SPÉCIALITÉS ORIGINALES(à emporter)

Moelleux de boeuf & foie gras, mijoté dans une sauce gibier

Vol au vent au coeur de ris de veau et poulet.… et toujours les incontournables : flammekueches tradition,les pièces de bœuf sélection Angus d’Irlande et les nouveautésà découvrir chaque semaine.• Grande carte de vins* servis au verre

Les fêtes de fin d’année approchent ! Brigitte & Kaine vous proposent aussi leur service

“TRAITEUR À EMPORTER” !

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28 N°307 Novembre 2015« Pour votre santé, pratiquez une activité physique régulière. www.mangerbouger.fr »

*L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, consommez avec modération.

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Le Paradou02 97 86 27 703 rue Saint Bieuzy – PLŒMEUR

• Formule déjeuner du mardi au vendredi à 12€90(Entrée + Plat du jour + café ou Plat du jour + dessert + café).• Menus du mardi midi au dimanche soir : 15€, 18€, 22€ et 29€.• Menu P’tit Paradou pour les – de 12 ans : 7€90.• Ouvert 7j/7, midi et soir sauf le lundi.

Jean-Paul Mourrain est le nouveau propriétaire du Paradou…vous savez, ce fameux restaurant installé dans le bourg de Ploemeur et dont on se passe précieusement l’adresse depuis 4générations ! Son secret ? Son feu de bois installé au centre dela salle autour duquel s’affairent les cuisiniers. Car ici, tous lesplats sont cuisinés à la chaleur du feu. Et ça fait 40 ans queça dure ! La brochette de Saint-Jacques a traversé les

NOUVEAUPROPRIÉTAIRE décennies en restant en haut du podium, talonnée de près par les

viandes et les poissons : gambas, saumon, bœuf, agneau,volaille… Quoi de neuf alors à part le patron ? La carte, qui s’estenrichie de nouveautés comme les salades et les burgers« maison », le carpaccio et le tartare... La carte des vins* aussia été revisitée et fait la part belle au vignoble français. Quelquechose à ajouter ? Si vous n’êtes pas venu depuis longtemps ou sivous ne connaissez pas l’endroit : il faut venir ! Car si Le Paradouversion 2015 a gardé la qualité de sa cuisine et cette ambiancesi chaleureuse, le cadre a beaucoup changé. Enfin, changé…en partie ! Car Jean-Paul Mourrain tombé amoureux des lieux aretrouvé des vieux clichés du restaurant dont il s’est beaucoupinspiré vous verrez ! Le restaurant peut accueillir des groupesjusqu’à 50 personnes dans un espace réservé. Si vous pensezvenir un dimanche midi, n’oubliez pas de réserver…

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29Lorient et sa région*L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, consommez avec modération.

L’Atelier 02 97 21 10 906 rue de Liège - LORIENT

L’Atelier, c’est un bar restaurant situé en plein cœur de Lorient,juste derrière la Fnac. Vous entrez et c’est un peu comme sivous vous retrouviez dans le salon d’un ami : canapés en cuir,tables basses ambiance décontractée, branchée. Et dehors, la terrasse. Le printemps dernier, l’Atelier a changé de propriétaire : Daniel et Anne naviguent désormais entre le bar etle service et leur accent du sud ouest apporte une touche de chaleur. Le vrai changement est en cuisine : Le Chef Géraud etson second… ont carte blanche et une seule ligne de conduite :cuisiner des produits frais, légumes, viandes et poissons,jusqu’au pain des burgers préparés tous les jours par le boulanger et assurer à déjeuner un service rapide. Filet de Saint-Pierre, brochette de bœuf, salades… La carte changera avec les saisons et déjà les cuisiniers y ont glisséquelques étonnantes trouvailles : des feuilles d’huitre dans lethon à la catalane et du citron caviar dans le risotto de SaintJacques ! L’Atelier dispose d’un salon qui peut accueillir jusqu’à40 personnes pour un anniversaire ou un rendez-vous professionnel et organise toute l’année des concerts dont vouspouvez trouver le programme sur Facebook.

• Bar ouvert à partir de 8h30 (9h le samedi), jusqu’à 2h du matin. • Formule déjeuner, du lundi au vendredi : entrée / poisson ouviande / dessert pour 12e90. Menus disponibles sur Dîner à la carte du lundi au samedi soir. Fermé le dimanche.

Côté Sud02 97 56 84 991 Rue du Grazu - LOMENER

Restaurant panoramique ! VUE SUR MER ! Terrasses !La mer à ses pieds, une vue imprenable sur l'île de Groix, une salle àl'étage et une terrasse à l'ensoleillement maximum… mettons le capCôté Sud ! Le sud, on le retrouve aussi dans l'assiette, véritable refletde la belle et bonne cuisine méridionale ; une cuisine qui a du goût,pour tous les goûts. Viandes et poissons en direct de la criée, pizzas,pâtes et jolies salades jalonnent la carte qui s'enrichit de NOMBREUSES SUGGESTIONS À L'ARDOISE… ET BOUILLABAISSEMAISON À PARTIR DU MERCREDI.J'aime cette adresse pour sa bonne humeur, sa déco et le panorama, ses produits ultra frais, la diversité de ses plats et sabrigade de cuisine qui met le FAIT MAISON à l'honneur ! Alorsinutile de prendre l'avion… Côté Sud vous attend à Lomener !

Créd

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auline Le Goff

NOUVELLECARTE !

• Plats à emporter• NOUVELLE CARTE À DÉCOUVRIR + suggestions poissons,viandes et desserts.• Horaires : de 12h à 14h & de 19h à 22h.Ouvert 7j/7 sauf le lundi.• Accueil groupes sur réservation• Possibilité de privatiser l'étage

NOUVEAUX BURGERS À DÉCOUVRIR !NOUVEAUX PLATS !NOUVELLES SALADES !

CONCERT : WHAT A MESS VEND. 6 NOV. à partir de 19h

restos’guide

Page 30: Mise en page 1 - Sortir Ici · 2015. 10. 30. · ÉLISE OU LA VRAIE VIE Vendredi 27 novembre à l’ Espace Jean Vilar - LANESTER Elise Letellier se souvient. France, 1957-58, en

30 N°307 Novembre 2015

restos’guide

02 56 54 61 0924 rue Victor Macé – LORIENT

• Ouvert du mardi au samedi de 12h à 22h en continu (tapas,salades, quiches, charcuterie, fromages, dessert...).• Après-midi gourmand avec thé/café/pâtisserie.• Fermé le dimanche / lundi.• Épicerie fine ouverte de 11h à 22h.

De la rue Victor Massé, on ne se doute de rien… Mais depuis lemois de juillet, vous franchissez la porte du n°24 et c'est le débutd'un voyage : Cap au Sud ! Un restaurant-épicerie fine oul'on vient déjeuner, dîner, ou simplement faire quelquescourses.Vous découvrirez des produits authentiques, peu cuisinés, presquebruts pour en garder la saveur d'origine.L'emblématique dégustation Ibérique avec sa Pata Negrade Bellota tranchée à la main, son Chorizo pure race, saMorcilla ou encore sa Sobrassada IGP… rien que les nomsdépaysent. C'est que le maître des lieux, Sahak, est Gersois maisCatalan d'adoption et que ce restaurant, c'est sa manière à lui denous faire partager les spécilalités de sa région.Le restaurant-épicerie fine possède une jolie cave où se mêlentbières* catalanes, vin* naturels, apéritif*…Vous avez aussi la possibilité d'emporter une planche de charcuterie Ibérique ou fromagère pour vos apéros* entre amisà la maison ainsi que des foie gras de la Maison Pérès et desproduits de la ferme. À découvrir absolument !

RESTAURANT - ÉPICERIE FINE NOUVEAU !

Cap au sud02 97 64 25 8520, cours de la Bôve - LORIENT

• Terrasse au soleil toute l’année (chauffée)• Formule midi (entre 12h et 14h) : Plat du jour : 9€50 E+P ou P+D : 12€50 - E+P+D : 15€ + CARTE.Grande salade : entre 12€50 et 18€. Menus du soir (19h - 22h) : entre 16€90 et 26€90. Pour les enfants – de 10 ans : Menu Pirate à 7€• Groupes 50 pers. Baptêmes - Communions - Anniversaires• Ouvert du mardi au samedi. Ouvert le dimanche midi. Fermé le dimanche soir et le lundi. (sauf les WE fériés)

www.entreterreetmer-lorient.com

ESCALE GOURMANDE

Lorsque Tony, le cuisinier, a du temps, c’est… derrière ses fourneaux qu’il le passe ! Il invente des recettes, tente des mariages de saveurs et de couleurs… Sa carte change deuxfois par an et il aime y glisser des nouveautés. Capuccino decrevettes, St Jacques au velouté de chataîgnes… la cuisinedoit rester simple et authentique mais elle doit dépayser ! Les produits sont frais, cuisinés avec passion et gourmandise.

DES NOUVEAUTÉS À LA CARTE !La carte est divisée en deux, Côté Terre et Côté Mer pour les amateurs de viande et de poisson. Filet de bœuf, tête deveau et joues de porc côtoient la blanquette océane, la daurade et les St Jacques… Voilà pour les indémodables. Retrouvez : Le tiramisu poires-carambar, la terrine de crêpesau caramel au beurre salé et découvrez également un entremetchocolat blanc et son cœur d’abricot…Une belle énergie dans ce restaurant tenu par ce couple, Tony et Marina qui assure l’accueil et le service. Car c’est aussi ça, lerestaurant : une rencontre.

Entre Terre… et Mer

Entremet chocolat blanc et son cœur d’abricot

« Pour votre santé, pratiquez une activité physique régulière. www.mangerbouger.fr »*L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, consommez avec modération.

Page 31: Mise en page 1 - Sortir Ici · 2015. 10. 30. · ÉLISE OU LA VRAIE VIE Vendredi 27 novembre à l’ Espace Jean Vilar - LANESTER Elise Letellier se souvient. France, 1957-58, en

afterwork in LorientUne ambiance girly, des cocktailsimaginés et créés spécialement pourvous Mesdames, de la musique quibouge et des soirées qui déchirententre filles !!!MESDAMES, MESDEMOISELLES etMESSIEURS, bienvenus au Candy Pub.OUVERT 7 J/7, DE 14H À 1H

Le 10 novembre : Concert d’OTTALA Arrivée de la machine JAGERMEISTER

au SHAMROCK

LES SOIRÉES : • 30 octobre : DJ MESS et soirée Chippendale • Le 31 octobre : Halloween avec TECH'PAF • Le 6 novembre : Soirée H.I.P - H.O.P avec DJ Mess,danseurs Hip Hop et réalisation d'un Graff • Le 7 novembre : Concert de Toï Toï. Dj électro et flûte irlandaise • Le 13 novembre : Soirée Salsa Cubaine • Le 14 novembre : Soirée Ragga avec Narko Bady • Le 20 novembre : Soirée KIZOMBA• Le 21 novembre : Soirée "Levrette*" animée parSauci'Sound (Nombreux cadeaux à gagner !)• Le 28 novembre : Soirée 100% filles de 20h à22h30. 1er cours d'effeuillage (art d'apprendre à se déshabiller de manière chic et glamour)

02 97 84 47 05 - 29, PLACE JULES FERRYLORIENT

Dates à retenir ! ! !

06 21 23 55 03 - 19, PLACE JULES FERRYLORIENT

*L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, consommez avec modération.

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« Pour votre santé, pratiquez une activité physique régulière. www.mangerbouger.fr »

02 97 64 19 4826, rue du port - LORIENT

Alain Chartier Chocolatier - Glacier - Fabricant

www.alainchartier.fr

Cet artisan du goût recherche en permanence un travail de Qualité au juste prix. Des Desserts glacés, chocolats maison,macarons spécial fêtes (champagne rosé). Alain Chartier sélectionne avant tout des matières premières de qualité et enles travaillant dans le respect des savoir-faire.Il répondra à toutes les questions d’actualités au sujet des ingrédients allergènes, puisqu’il a dans sa gamme des produitssans lactose, sans gluten, sans matières grasses, etc… tout engardant la gourmandise des pâtisseries.

BÛCHE GLACÉE MARINIÈRE Composition : Crème glacée kalamansi Oranges, crèmeglacée Chocolat 80 %, feuilles de chocolat spiruline / Fleurde sel, Dacquoise Oranges / Crumble chocolatSérigraphie bleu réalisée avec de la spiruline (seul colorant bleu naturel)

32 N°307 Novembre 2015

PIÈCES MONTÉES &

AUTRES DESSERTSPOUR LES

MARIAGES ET CÉRÉMONIES

« Le gâteau comme un cadeau... »Depuis quelques mois déjà, ce jeune Chef Pâtissier talentueux

s'est installé à Guidel ! Pour les guidélois c'est une belle aubaine, pour les autres, faites un petit effort car ça vaut le détour ! Son parcours est remarquable, ponctué de titres et prix remportés. Les macarons n'ont pas de secrets pour lui, des plusclassiques aux parfums subtils…Côté gâteaux : plus d'une trentaine à choisir en individuel ougrands modèles ! « Romain est un créateur de gourmandise »,alors à chaque mois ses nouveautés !C'est magnifique, délicieux et les mots ne remplaceront jamais la dégustation ! NB : un superbe rayon viennoiseries et cakes ; Kouign amann ;far ; plateaux de réductions sucrées ; chocolats, glaces, sorbets « maison » ; Les Mignardises Polignac… Actualités & photos sur Facebook : « pâtisserie Claire et Romain ».

Fermé le lundi et dimanche après-midi.

09 81 20 94 807, rue Joseph Lena (à côté SUPER U) - GUIDEL

Claire et RomainPâtisserie Fine

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Bienvenue aux P’tits tiroirs, l’épicerie fine du Pays de Lorient, la caverne d’Ali Baba des fins gourmets et des gourmands…C’est nouveau et c’est au 22 rue Jean Jaurès à Lanester ! La boutique est cosy, l’accueil chaleureux et les étagères sont pleinesde choses délicieuses… Vous y trouverez une belle variété dethés et de cafés, des produits d’Italie (Panettone, spritz…),

02 90 61 16 7622 rue Jean Jaurès - LANESTER

ÉPICERIE FINE

Les P’tits tiroirs

Ouvert du lundi au samedi de 10h à 12h30 et de 15h à 19h15

NOUVEAU !

33Lorient et sa région

un pan de mur entier de confitures, du chocolat, des pâtes et tartares sans gluten, des terrines, des confits et des foies gras,des perles de saveurs de toutes les couleurs, du vin*, du sirop decurcuma,… Les P’tits tiroirs proposent aussi une gamme de produits frais à la carte ou sur commande pour vous, un dînerd’amoureux, un repas entre amis, un anniversaire ou un pot d’entreprise : antipasti, charcuterie italienne (plateau sur commande), panier de légumes bio (commandez avant le lundimidi et venez le cherchez le mercredi à partir de 11h), etc…

Derrière le comptoir, Nathalie et Marianne se démènent pour dénicherde nouveaux produits, organiser des dégustations, confectionnerdes paniers gourmands garnis selon la saison et les évènements :Noël, Pâques, fête des parents,… les occasions ne manquent pas !La boutique propose également des chèques cadeau pour lesparticuliers et les entreprises.

Les P’tits tiroirs ne tiennent pas en place : salons du terroir, festivalset comités d’entreprises. Vous aurez compris : Les P’tits tiroirs, c’estun large choix de produits fins et de qualité, et une actualité en effervescence à suivre sur leur page Facebook.

…astuces, artisans, commerçants

« Pour votre santé, pratiquez une activité physique régulière. www.mangerbouger.fr »*L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, consommez avec modération.

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BLASON D’OR BOEUF LIMOUSIN 2011

Une histoire de famille et d'artisanat, synonyme de passionet de tradition ! Nicolas Bercher défend avec ferveur et rigueurles viandes de boeuf de qualité, est estampillées du Label rouge

garanties sans OGM, gage de traçabilitéet de goûts irréprochables. La qualité desplats (à emporter) du rayon traiteur en découle tout naturellement. Le fait maison

“Bercher” c’est : un grand choix de viandesà mijoter, carpaccios préparés, émincés de bœuf et de veaumarinés, volailles fermières des Landes Label Rouge, Boudinnoir maison… Chaque jour différents plats cuisinés voussont proposés. Retrouvez également la charcuterie artisanale en provenance de Corse : Saucisson de sanglier, Figatelli… L’agneau « Le Baronet », le veau LabelRouge (élevé sous la mère) arrivent directement du Limousin. Le porc « Bleu, Blanc, Coeur » est issu de la filière Lin Tradition.

Toujours plein d’idées gourmandes à découvrir chaque semaine…

« NOS ÉLEVEURS SONTENGAGÉS DANS UNE

DÉMARCHE SANS OGM* »

02 97 64 43 162, rue Carnel - LORIENTwww.boucherie-bercher-lorient.com

Ouvert du mardi au vendredi de 8h à 13h et de 15h30 à19h30. Journée continue le samedi. Fermé le dimanchematin.

*Animaux nourris sans OGM, minimum 99,1%

MAGASIN CLIMATISÉ

Boucherie-CharcuterieNicolas Bercher

34 N°307 Novembre 2015 « Pour votre santé, pratiquez une activité physique régulière. www.mangerbouger.fr »

FINI LA FILE D’ATTENTE !!!!!VOUS POUVEZ DÈS À PRÉSENT

• COMMANDER www.crespain.com• PAYEZ EN LIGNE (paiement sécurisé)

• RÉCUPÉRER AU COMPTOIR DE RETRAIT EXPRESS !RETROUVEZ : LA CARTE DE SANDWICHS largement développée(plus de 25 sortes dont végétarien) ; PANINIS ; QUICHES ; SALADES, côté desserts SPÉCIALITÉ D’ÉCLAIRS (10 parfumsaux choix : violette - cerise - pistache - coquelicot…), LES MUFFINS « MAISON » nutella, spéculoos, caramel, cranberries, framboise, pommes tatin, pépites…Les Crespin sont avant tout des Artisans (5e MEILLEUREBAGUETTE DE TRADITION DE BRETAGNE 2015), alors inutilede dire que la qualité, le goût, le croustillant et la gour-mandise sont au rendez-vous, dans les règles de l’Art !Possibilité également de vous restaurer sur place (dans un cadre,design, confortable - capacité 50 places), l’espace café vous propose des spécialités MAISON, comme les véritables milkshakes, cappuccino ou encore le Latte Macchiato (chantillyet mousse de lait, maison of course !) et les fameux smoothies !

Cres’Pain02 97 87 52 394 AV ANATOLE FRANCE - LORIENT

SANDWICHERIE - VIENNOISERIES - PAINS - GÂTEAUX

Présent également : 20 rue Gambetta à LORIENT ; Halles de Merville le

mercredi / vendredi / samedi / dimancheOuvert du lundi au vendredi de 7h à 19h & le samedi de7h à 14h. Fermé le dimanche.

NOUVEAU :

des idées gourmandes…

Pensez à préparer vos menus de Noël !

Page 35: Mise en page 1 - Sortir Ici · 2015. 10. 30. · ÉLISE OU LA VRAIE VIE Vendredi 27 novembre à l’ Espace Jean Vilar - LANESTER Elise Letellier se souvient. France, 1957-58, en

« Pour votre santé, pratiquez une activité physique régulière. www.mangerbouger.fr »*L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, consommez avec modération.

02 97 64 18 995 rue du Maréchal Foch(proche du nouvel hôpital) - LORIENT

Vous ne pouvez pas rater sa vitrinerue du Maréchal Foch : sa couleurframboise vous met déjà l’eau à labouche ! Jean-Baptiste Simon est un boulanger-pâtissier quisort un peu de l’ordinaire. D’abord grâce à ses pains dont la renommée n’est plus à faire. Ensuite, parce que c’est un boulanger qui passe volontiers côté boutique lorsqu’il a terminé sesdernières fournées du matin. Indispensable selon lui pour garder lecontact avec ses clients, noter les remarques et les idées... Lesidées, justement, il n’en manque pas ! Sa dernière trouvaille ? Une imprimante calibrée pour les encres alimentaires. Vous lui donnez une photo à mettre sur un gâteau, il l’imprime sur du painazyme ou sur une feuille de sucre, habille votre dessert : une pièceunique et délicieuse ! Le tout, au prix du gâteau, sans supplément.Depuis peu également, la boulangerie propose un espace traiteur.Hamburger, panini, quiche, 2 salades qui changent tous lesjours, et des plats chauds faits maison. Vous repartez avec votredéjeuner sous le bras et vos couverts… Bon appétit !

LARGE CHOIX DE PETITSGÂTEAUX LE WEEK-END

ARTISAN BOULANGER

Jean-Baptiste Simon

Formules (1 plat + 1 dessert au choix (pâtisserie ouviennoiserie) + 1 canette). Formule sandwich : 5€90 ; Formule salade : 6€75 ; Formule Plat chaud 7€75 ; Formule panini : 6€20.OUVERTURES : Rue Maréchal Foch : du mardi au samedide 6h30 à 19h45, dimanche de 7h à 14h ; Aux halles deMerville : mardi, mercredi, vendredi, samedi et dimanchejusqu’à 13h.

Des nouveautés au rayon traiteur !

35Lorient et sa région

C’est au cœur du quartier de Merville, que vous pourrez découvrirtout le savoir faire de cet Artisan. Idéal pour les amateurs de bonne viande (bœuf limousin,

volailles fermières,...) !Il a fait de sa spécialité, différentes recettes de filet mignon(Comté/Chorizo - abricots/pruneaux…).

Retrouvez également un large choix de charcuterieCorse, venue directement de “Borgo”.Préparation sur commande de vos plateaux selon vos envies : fondues, raclettes, planchas.Les + : une cave à vin*, sélectionnée par un sommelier, pour accompagner vos divers plats ; Un dépôt de pain, de galettes etcrêpes ; Une large gamme en épicerie fine, qui viendra agrémentervos viandes.

Boucherie - Charcuterie - Le RohellecPlats cuisinés / charcuterie Corse

Ouvert du mardi au samedi : 8h30/13h - 15h30/19h30

Si vous n'êtes pas gourmand, vous allez le devenir !

Chaque jour un plat cuisiné (fait maion) avec son incontournable couscous du jeudi et en nouveauté la

Rougaille saucisses en fin de semaine.

LE + :PLACE

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Implantée à Lorient dans unezone accessible pour les familles (proximité des princi-paux axes routiers), la crèche « La Pomme de Touline » accueille les enfants de 2 mois etdemi à six ans de l’agglomérationde Lorient en mode régulier, occasionnel ou pré-scolaire. Unestructure conventionnée : • Large flexibilité des horaires• Une charge financière identiqueà celle des crèches municipalesen pratiquant les prix des barèmes CAF.

• Encadrement effectué parune équipe de professionnelsdiplômés.• Suivi d’un projet pédagogiqueadapté.• Un service de qualité dans lestrict respect des normes de sécurité et d’hygiène.Cette structure se veut un lieud'accueil, de communicationet d'échanges. « La Pomme deTouline » est un lieu d'éveil, desocialisation et d'apprentissagevers l'autonomie.

Renseignements : 02 97 05 82 63Zone d’activités de la Base des Sous-MarinsCité de la Voile de LORIENT CRÈCHE & HALTE-GARDERIE

La Pomme de ToulineCrèche & halte-garderie

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Une amplitude d’accueil adaptée à la réalité de la vie professionnelle,

dans la seule limite du bien-être de l’enfant.

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LA PRIME TRANSPORT,C’EST QUOI ?Depuis le 1er janvier2009, votre employeur al’obligation de participeraux frais que vous engagez pour vous rendresur votre lieu de travail.Il doit pour cela vous verser une prime transportéquivalent à 50% de votre abonnement detransports publics. Exemple pour un abonne-ment mensuel Passeport*(26-65 ans) à 38e/mois,19e sont pris en chargepar l’employeur et 19e àvotre charge.COMMENT EN BÉNÉFICIER ?

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Le forum « thérapie alternatives et voyances »se tiendra pour la 4e édition au Palais des Congrès Quai Mansionà Lorient les 7 & 8 novembre. Vingt cinq thérapeutes et quatrevoyants se tiendront à votre disposition pour répondre à vos questions. Treize conférences gratuites se tiendront tout aulong de ces deux jours. Une conférence sur les vies antérieureset le karma se tiendra le samedi soir. Possibilité de réserverpour cette conférence à la librairie. 8e l'entrée.

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Maigrir 2000

Maigrir avec Plaisir !Vous aider à perdre des kilos, sans fatigue, ni frustration, tel est le métier de Gwénola Lestrohan, ingénieur nutritionniste et diététicienne, membre du réseau Maigrir2000.Pour cette spécialiste de la nutrition, il est possible de perdre du poidsdurablement en mangeant de tout et en se faisant plaisir.La réussite passe par un programme alimentaire conçu sur mesure pour la personne (enfant, ado, adulte, sportif, future maman,senior...), en respectant son mode de vie et le fonctionnement ducorps.

Les grands principes du programme : • La répartition optimale des aliments au cours de la journée.• Les associations judicieuses d'aliments pour réguler la sensation de faim.• Des conseils pour réduire ses compulsions et enviesde manger émotionnelles.• L’écoute du corps, pour adapter les quantitésaux besoins physiologiques de l'organisme.• Un coaching nutritionnel et psychologiquepour se réconcilier avec son corps et avec sonalimentation.

N'hésitez-pas à prendre rendez-vouspour faire un bilan,le premier entretien est gratuit.

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Ouvert le lundi (uniquement sur RDV), jeudi de 14h30 à 19h,mardi, mercredi, vendredi et samedi de 10h à 12h et de 14h30 à 19h.

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Faites comme moi : confiez vos pieds trop souvent délaissés,aux petits poissons (les garra rufa, les vrais, les efficaces !).Et c’est consciencieusement qu’ils se mettent au travail dans uneeau à 25°… Au bout de trente minutes, vos pieds sont doux etsoyeux, débarrassés des peaux mortes, réhydratés, uneréelle sensation de bien-être vous envahit !

CAJOLEZ VOS PIEDS AVANT L’HIVER ! L'ambiance de l’institut vous apporte de la quiétude, de la sérénité, et pour prolonger cet instant de détente, Maryline,comme une véritable ambassadrice de la douceur, termine ce soinpar 15 minutes de modelage. Bref innovant, relaxant, fun !Une adresse anti-stress !

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41Lorient et sa région

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42 N°307 Novembre 2015

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Dans une ambiance feutrée, Patricia et Patrick sont heureuxde vous accue illir dans un espace dédié aux plaisirs dessens et à la volupté, où tolérance, respect et partage sontles règles d’or. « Sauna, hammam, jacuzzi ».

Lundi - Mardi : 15h - 19h ; Mercredi : Fermé ; Jeudi : 15h - 2h ;Vendredi : 20h - 2h ; Samedi : 20h - 2h ; Dimanche : Fermé.

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Laissez-vous emporter par l'univers zen, subtil et raffiné de lanouvelle collection "Secrets de Soie".Le soin unique « Secret de Soie » vous transportera dans un univers japonisant aux manœuvres exclusives inspirées de l'Asie. 1h15 de détente visage, pieds, mains…Sous les neiges japonaises de janvier, la première fleur qui éclotest la fleur de Camélia, symbole de l'immortalité au Japon. De cette fleur est produit une huile précieuse utilisée depuis longtemps par les japonaises pour ses vertus anti-âge.Ses vertus sont présentes dans l'ensemble de la collection ainsique dans le soin visage inédit grâce à l'huile de camélia bio.

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Un cadeau unique pour les fêtes : la Palette eye essential !

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CLUB DE FORME

L’Orange bleue VU À LATÉLÉ

60 postes musculation/cardio - 50 cours collectifs/semaine - Sauna

Ouvert de 9h à 21h les lundi, mardi, jeudi et vendredi. De 12hà 13h30 et 17h à 21h le mercredi et de 9h30 à 12h30 le samedi.

PLUS GRAND, PLUS BEAU !Une salle transformée, une nouvelle grille de cours,

tout ce qu'il vous faut pour entretenir votre forme cet hiver ! Claire est venue ce matin. Après avoir déposé ses enfants à l’école,elle ne raterait pour rien au monde son cours d'abdo fessier step dulundi à 10h. Le step débutant démarre, "tiens, il me plait aussi, allez,je reste". À 12h30 ce mardi, le cours de Yako Form est attendu parune dizaine d'adhérents. Puis à 14h30, Jeanne débarque : un échauf-fement sur un tapis, puis cours de gym douce à 15h, suivi d'un coursAbdo Fessier à 15h30. À 17h, Adrien s'échauffe avant son cours deyako Jump à 17h30, suivi de son Yako Intégral à 18h. Les cours vontse suivre ainsi jusqu'à 20h45.Vous aussi, faites comme Jeanne, Claire ou Adrien. Choisissez ce quivous convient, les coachs (diplômés d’État) vous y aident. Les cours Yako (1 séance Yako® offerte*) qui vous vont bien :Jump, Integral, Pump, Combat, Baila, Attitude, Détente… Le plateau cardio-training ou muscu ? Le choix est là, le plaisir àportée de main. Faites-vous du bien, n'hésitez plus : à tous les curieux,une séance d'essai offerte sur RDV. Et toujours 0e de frais d’inscription !

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