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Mains et Merveilles : Le Joaillier Fiche réalisée pour TV5 par Denise ANHOURY, formatrice TV5 [email protected] 1 MAINS ET MERVEILLES Thèmes « Joaillier » Joaillerie / bijouterie Publics et niveaux : FOS et B1 Cette fiche s’adresse aussi bien à un public d’étudiants, d’adultes ou de professionnels dans le cadre de cours de français à objectifs spécifiques. Les exercices proposés peuvent également s’inscrirent dans un cours de français général ou comme activités en auto- apprentissage. Le niveau seuil requis sur la nomenclature du Cadre Européen Commun de Référence (CECR) est le niveau A2-B1. Concept "Mains et merveilles" est une série documentaire qui décline 60 portraits d'artisans (5 minutes chacun) que l'on pourrait qualifier d'artistes : métiers de la musique, des matières rares, du spectacle, du feu, de la restauration, des arts de la table, du cuir, de l’ameublement et de la maison, des arts du bâtiment, des arts mécaniques, de la culture, de la mode… Autant de métiers que l'on croyait oubliés et qui renaissent sous nos yeux grâce à des techniques de fabrication traditionnelle. Objectifs - Communicatifs : découvrir le métier de joaillier, repérer les étapes de la création d’un bijou. Echanger autour de l’émotion que peut susciter un bijou - Linguistiques : utiliser le lexique de la joaillerie - Culturels : découvrir un métier qui a recours à des techniques traditionnelles et qui fait partie d’un savoir-faire français à renommée internationale, parler de la place du bijou et de la joaillerie dans la culture française et dans celle de l’apprenant.

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MAINS ET MERVEILLES Thèmes

« Joaillier » Joaillerie / bijouterie Publics et niveaux : FOS et B1 Cette fiche s’adresse aussi bien à un public d’étudiants, d’adultes ou de professionnels dans le cadre de cours de français à objectifs spécifiques. Les exercices proposés peuvent également s’inscrirent dans un cours de français général ou comme activités en auto-apprentissage. Le niveau seuil requis sur la nomenclature du Cadre Européen Commun de Référence (CECR) est le niveau A2-B1. Concept "Mains et merveilles" est une série documentaire qui décline 60 portraits d'artisans (5 minutes chacun) que l'on pourrait qualifier d'artistes : métiers de la musique, des matières rares, du spectacle, du feu, de la restauration, des arts de la table, du cuir, de l’ameublement et de la maison, des arts du bâtiment, des arts mécaniques, de la culture, de la mode… Autant de métiers que l'on croyait oubliés et qui renaissent sous nos yeux grâce à des techniques de fabrication traditionnelle. Objectifs

- Communicatifs : découvrir le métier de joaillier, repérer les étapes de la création d’un

bijou. Echanger autour de l’émotion que peut susciter un bijou - Linguistiques : utiliser le lexique de la joaillerie

- Culturels : découvrir un métier qui a recours à des techniques traditionnelles et qui

fait partie d’un savoir-faire français à renommée internationale, parler de la place du bijou et de la joaillerie dans la culture française et dans celle de l’apprenant.

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FICHE ETUDIANT

TRAVAIL EN AUTONOMIE Activités Vous pouvez, si besoin, utiliser notre dictionnaire en ligne

Sommaire de la première partie : travail sans le son

Entrée dans le thème : Des images et des mots La situation : Où ? Qui ? Quand ? Quoi ? Le processus de création d’un bijou première étape

Sommaire de la seconde partie : travail avec le son

La personne interviewée, son métier, ses clients L’aspect technique, la fabrication du bijou Le plaisir et l’émotion de créer des bijoux L’aspect historique, l’ancrage culturel I / PREMIERE PARTIE : Appréhension du document / travail sans le son Exercice I / 1 Entrée dans le thème : des images et des mots Regardez les images sans le son pendant une minute et dix-huit secondes (sans le son du début à 1’18s). Cochez dans cette liste les mots qui sont illustrés à l’écran. A l’écran, il y avait… Les bijoux Les matières premières

Les outils

- un diadème - une broche - un bracelet - une montre - une bague - des boucles d’oreilles

- de l’argent - de fausses pierres - des pierres précieuses ou semi précieuses - du verre - du plastique - de l’or - de l’étain

- un pinceau - un couteau - un chalumeau - un crayon

Rappel : Le dictionnaire en ligne vous permet de découvrir le sens des mots inconnus

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Exercice I / 2 - La situation : Où ? Qui ? Quand ? Quoi ? Surlignez ou cochez la bonne réponse pour dire ce que l’image vous permet de comprendre. Plusieurs réponses à une même question peuvent être correctes. (sans le son du début à 1’18s) 1) La personne interviewée est - une jeune femme

- un jeune homme - un vieil homme

2) Cette personne - répare de faux bijoux - crée des bijoux

- vend des bijoux 3) Ces bijoux sont - de vrais bijoux

- de faux bijoux fantaisie

4) les pierres utilisées sont probablement - précieuses - semi précieuses - fausses 5) Cet artisan - travaille seul

- délègue une partie de son travail

Exercice I / 3 - Le processus de création d’un bijou première étape Observez l’image toujours sans le son et remettez dans l’ordre les étapes du processus de création d’un bijou (sans le son du début à 1’18s) Les étapes Les outils (si nécessaire) - - - - - - - - - - - La cliente donne son avis - Le joaillier dessine le bijou - Le joaillier mesure le doigt de la cliente - Le joaillier montre à la cliente les pierres qu’il suggère d’utiliser - Une jeune femme met le bijou en couleurs Associer à ces étapes les outils utilisés si nécessaires - avec un pinceau - avec un crayon - avec un annelier ou un baguier

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II / DEUXIEME PARTIE : Compréhension du document avec le son Exercice II / 1 - La personne interviewée, son métier, ses clients Ecoutez la bande son depuis le début du reportage à 1 minute et 18 secondes (avec le son du début à 1’18s), puis surlignez ou cochez la bonne réponse pour présenter la personne interviewée 1) Nom : Il s’appelle … - Jean-Christophe Cartier

- Jean-Christophe Fouchier - Jean-Christophe Boucheron

2) Profession : il est … - restaurateur de bijoux anciens

- joaillier créateur - bijoutier

3) Comment définit-il son métier ? La joaillerie c’est l’art de mettre en valeur des ………………………….. à l’aide de métaux ……………………… et parfois ….………………………… . C’est de les ………………………………… 4) la réaction de la cliente Elle trouve les pierres - sublimes - super - superbes 5) La proposition du joaillier Les pierres vont servir à la confection - d’un pendentif - d’une bague - d’un bracelet Le joaillier propose un montage très - aérien - médiéval - baroque 6) Que fabrique-t-on dans son atelier ? Dans son atelier, on fabrique - des bagues - des montres - des bracelets

- des boucles d’oreilles - des diadèmes 7) Le joaillier dit aussi : En réalité la joaillerie c’est de fabriquer des objets - d’apparat… - de cérémonie - de travail …des objets qui vont mettre en ……………………. la personne qui va les porter.

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8) Le processus de création Le joaillier dit de la fabrication d’un bijou sur mesure que c’est : - un travail en solitaire - un échange avec son client/sa cliente 9) Il dit aussi : « Je prends des …………………….……, je prends des ……………………………., je prends des ……………………………., des ………………….………., une sorte de cahier des charges, on va dire. A moi de le ……………………………. en dessin. En dessinant ce que la personne me dit ça devient …………………………….» Exercice II / 2 L’ aspect technique : la fabrication du bijou 1 – Que fait le joaillier ? Dans quel ordre ? (sans le son de 1’ 18s à 3’ 20) Coupez le son et observez l’image en partant de 1 minute 18 secondes jusqu’à 3 minutes et 20 secondes. Remettez les phrases suivantes dans l’ordre d’apparition à l’écran dans la colonne 1 du tableau pour décrire le processus de fabrication d’un bijou Attention ! Le tableau suivant sera rempli en trois temps. Les colonnes 1 et 2 dans les exercices ci-dessous et la colonne 3, à l’exercice 10, après avoir écouté la bande son. - Il étire le fil l’or sur un banc à étirer. - Le joaillier allume un chalumeau. - Il enroule le fil d’or et lui donne forme. - Il fait fondre l’or dans un creuset. - Il incruste les pierres et les sertit une à une. - Il compare la forme donnée au dessin initial. - Il polit le bijou. - Il coule l’or dans une lingotière (une sorte de moule en bois). 1 (sans le son) 2 (sans le son) 3 (avec le son pour

certains mots) Descriptif du processus Outils employés Nom des étapes - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -

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2 - Dans un deuxième temps complétez la colonne 2 du tableau ci-dessus avec les outils qu’emploie le joaillier. Pour vous aider voici la liste des outils qui apparaissent à l’écran et un petit descriptif si besoin. Les outils

Leurs emplois

Le creuset : Sorte de petit bol dans lequel on fait fondre le métal Le chalumeau : Sa flamme sert à chauffer le métal et à le faire fondre Une paire de pinces isolantes : Elles servent à tenir le creuset chaud La lingotière : Moule en bois. Donne au métal liquide une première

forme Un banc à étirer le fil : Sert à étirer le fil de métal / sert à filer le métal Un bâton à cire : Sert à prendre les pierres précieuses pour les poser sur le

bijou avant des les sertir Une pièce à main à meulette et un jaconas :

Deux outils qui servent à polir le bijou fini

Remettez votre vidéo à 1minute 18 puis écoutez le joaillier parler jusqu’à 3 minutes et 20 secondes pour pouvoir répondre aux questions 3 à 10. (Avec le son de 1’18s à 3’20) 3) Le joaillier compare l’or qu’il fond à - un magot - un lingot 4) Les étapes de la fabrication d’un bijou, mentionnées dans la vidéo sont : (Cochez les bonnes réponses. Attention certaines réponses arrivent plus tard dans la vidéo) - La fonte - Le coulage - Le laminage - Le tréfilage - Le sertissage - le polissage 5) À quelles étapes obtient-on une plaque ou un fil de métal ? Le ………………………. sert à obtenir une plaque de métal. Le ………………………. sert à obtenir un fil de métal. 6) Que dit le joaillier du processus de fabrication ? On va peut-être commencer par un ………………………….., puis un ……………………………, un …………………………….. et petit à petit ça va donner un certain ………………………. ça va nous donner un ………………………..

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7) L’importance de l’habileté des doigts Il dit encore : « Grâce à mes mains je vais pouvoir ………………………... les volumes, ce sont des capteurs on finit par ………………………. ses mains on éduque le bout de ses ………… à des sensations de …………………………., de …………………………. , d’ ……………………………. » 8) Il a toujours besoin de prendre un outil pour mesurer l’épaisseur d’une plaque :

- Vrai - Faux 9) Ecoutez le joaillier parler de deux étapes de la fabrication du bijou et associez les phrases qui conviennent à chaque étape. Les étapes Les phrases que le joaillier associe à cette étape Le sertissage

- - - -

Le polissage

- - -

- C’est une étape qui révèle vraiment toutes les formes - On ne va plus être qu’en métal - C’est très important - L’art du sertisseur, c’est de faire tenir les pierres avec le moins de métal possible - Va donner une dimension, un bijou, la couleur va arriver dans le bijou - C’est là que la lumière vient révéler un petit endroit du bijou pour allumer encore un

autre, une ombre qui va faire que le volume va être vraiment lisible - C’est assez fascinant - On commence vraiment à lire le bijou une fois que la première pierre est mise - Fait apparaître des effets mordorés très très chauds 10) Classez les étapes suivantes dans le bon ordre et dans la colonne 3 du tableau de l’exercice 1 (rubrique aspect technique) : Le polissage, La mise en forme, La fonte, Le coulage, Le sertissage, Le tréfilage, La comparaison au dessin initial.

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Exercice II / 3 - Le plaisir et l’émotion de créer des bijoux 1- Les sentiments qu’éprouve le joaillier en travaillant l’or sont forts. Il le traduit en disant (cocher la bonne réponse) (Avec le son de 1’40s à 1’47s) - C’est comme un baptême de l’air - C’est comme un baptême du feu - On a les mains moites - On a les mains engourdies - C’est une émotion incomparable - C’est une émotion incroyable (De 3’ 39s à 4’ 28s sans le son pour la question 2, avec le son pour les questions 3, 4 et 5) 2 – Observez le visage de la cliente lorsqu’elle voit les pierres et enfin le bijou fini. Que pouvez-vous lire dans ses yeux ? - Du bonheur - De la déception - Une émotion intense - Un grand plaisir 3 - Le joaillier est aussi à l’écoute des sentiments de sa cliente quand il livre le bijou

- Vrai - Faux 4 - À propos du moment où la personne vient chercher le bijou fini il dit : Je me surprends fréquemment à ………………… le regard de celle-ci lorsqu’elle ouvre l’écrin. Il y a des …………………… qui coulent. On sent les yeux ………………………., on sent les yeux ………………………. des personnes, lorsqu’elles ………………………. le bijou. Cette………………………., ben je l’ai aussi un petit peu à ma façon lorsque je vois des ………………………. partir avec le bijou que je leur ai fabriqué pour lequel ils ont mis beaucoup d’émotion et c’est quelques ………………… un petit peu dans le dos, je dois dire. 5- Quant à la cliente, comment a-t-elle trouvé le bijou ? ……………… ……… ……….. beau que ce qu’elle l’imaginait Exercice II / 4 - L’aspect historique, l’ancrage culturel Visionnez le document avec le son à partir de 4 minutes et 28 secondes jusqu’à la fin pour pouvoir répondre aux questions suivantes : 1 - La haute joaillerie est une tradition française - Vrai - Faux

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2 - Le joaillier a appris son métier au sein de l’un des plus grands ateliers… -… de la rue Royale -… de la rue Vendôme -…de la place Vendôme 3 - Il dit que c’est … -fantastique -génial -extraordinaire 4 - C’est comme s’il avait été pour la musique élève de… -Mozart -Chopin -Bach - Beethoven - Bizet 5 - Il dit encore : Cette école me ……………………… aujourd’hui de fabriquer ……………… …………………ce que j’ai dans la tête. Je me sens énormément …………………… de tout ce qu’on m’a appris et c’est un ……….…… ……………. des choses si modeste soit-il que de prendre des jeunes ………………… que de donner toutes les informations qu’on m’a données plus celles que j’ai pu faire ………………………. un petit peu aussi. Ce que j’aime c’est donner touts les ………………… ………………………. de notre métiers qui font que eux plus tard iront loin. 6 - Exercice facultatif……… Pour aller plus loin dans l’ancrage historique et culturel Jean-Christophe Fouchier a fait son apprentissage chez Chaumet et Poiray qui sont de très grands noms de la joaillerie française. Allez sur le site de Chaumet pour en savoir davantage. L’histoire de la maison Chaumet remonte à 1780. La maison est passée de familles en familles (les Nitot joaillier attitré de Napoléon, puis les Fossin, les Morel, et enfin les Chaumet qui s’installent en 1907 au 12 place Vendôme) Boucheron est un autre joaillier créateur réputé. Allez sur le site si vous voulez répondre aux questions suivantes : Boucheron est installé à Paris… -… place de la Concorde -…place Vendôme -… place Royale …au numéro - 46 - 36 - 26 …depuis - 1793 - 1890 -1893

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Quel grand hôtel où vécut Chanel, s’installa plus tard sur la même place ? -Le Ritz -Le Carlton -Le Georges V -Le Crillon La maison Boucheron a été fondée par Frédéric Boucheron en - 1758 -1850 - 1858 - 1900 Boucheron fit sensation lors de - L’exposition universelle de 1900 -lors du salon de la bijouterie de l’an 2000 Au vingtième siècle la maison Boucheron acheta des pierres de la couronne française dont certaines remontaient à l’époque de - Louis XIV -Louis XV - Louis XVI Le maharaja de Patiala qui possédait 7571 diamants et 1432 émeraudes fit à Boucheron - 149 commandes - 1490 commandes - 14900 commandes Boucheron devient au vingtième siècle synonyme de créateurs de parures -Luxueuses -Aériennes - Modernes -Audacieuses -Provocantes 7 - Exercice facultatif pour aller plus loin et connaître davantage de choses sur la joaillerie Allez sur le site de Jean Christophe Fouchier (portrait du créateur) Vous y découvrirez ses collections et des informations sur le diamant : son poids, sa taille, ses couleurs et sa pureté et des articles de presse qui vous feront connaître davantage le créateur Pour avoir accès à un catalogue illustré des outils pour la joaillerie, voici une adresse intéressante : http://www.pouget-pellerin.com/catalogue.html Remerciements : Je remercie le joaillier créateur Destabaut pour son aide quant au lexique technique.

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FICHE ETUDIANT CORRIGÉ DES EXERCICES

Activités Vous pouvez, si besoin, utiliser notre dictionnaire en ligne I / PREMIERE PARTIE : Appréhension du document / travail sans le son Exercice I / 1 - Entrée dans le thème : des images et des mots Regardez les images sans le son pendant une minute et dix-huit secondes (sans le son du début à 1’18s) puis cochez dans cette liste les mots qui sont illustrés à l’écran. A l’écran, il y avait… Les bijoux Les matières premières Les outils - un diadème - une broche - un bracelet - une montre - une bague - des boucles d’oreilles

- de l’argent - de fausses pierres - des pierres précieuses ou semi précieuses - du verre - du plastique - de l’or - de l’étain

- un pinceau - un couteau - un chalumeau - un crayon

Le dictionnaire en ligne vous permet de découvrir le sens des mots inconnus Exercice I / 2 - La situation : Où ? Qui ? Quand ? Quoi ? Cochez la bonne réponse pour dire ce que l’image vous permet de comprendre. Plusieurs réponses à une même question peuvent être correctes. (sans le son du début à 1’18s) 1) La personne interviewée est - une jeune femme

- un jeune homme - un vieil homme

2) Cette personne - répare de faux bijoux - crée des bijoux

- vend des bijoux

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3) Ces bijoux sont - de vrais bijoux

- de faux bijoux fantaisie

4) Les pierres utilisées sont probablement - précieuses - semi précieuses - fausses 5) Cet artisan - travaille seul - délègue une partie de son travail Exercice I / 3 - Le processus de création d’un bijou première étape

OBSERVEZ l’image et remettez dans l’ordre les étapes du processus de création d’un bijou (sans le son du début à 1’18s) Les étapes Les outils (si nécessaire) - Le joaillier montre à la cliente les pierres qu’il suggère d’utiliser

- La cliente donne son avis - Le joaillier mesure le doigt de la cliente

- avec un annelier ou un baguier

- Le joaillier dessine le bijou - avec un crayon - Une jeune femme met le bijou en couleurs - avec un pinceau II / DEUXIEME PARTIE : Compréhension du document avec le son Exercice II / 1 - La personne interviewée, son métier, ses clients Ecoutez la bande son depuis le début du reportage à 1 minute et 18 secondes (avec le son du début à 1’18s), puis surlignez ou cochez la bonne réponse pour présenter la personne interviewée 1) Nom : Il s’appelle … - Jean-Christophe Cartier

- Jean-Christophe Fouchier - Jean-Christophe Boucheron

2) Profession : il est … - restaurateur de bijoux anciens

- joaillier créateur - bijoutier

3) Comment définit-il son métier ? La joaillerie c’est l’art de mettre en valeur des pierres à l’aide de métaux précieux et parfois non précieux. C’est de les sublimer

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4) la réaction de la cliente Elle trouve les pierres - sublimes - super - superbes 5) La proposition du joaillier Les pierres vont servir à la confection - d’un pendentif - d’une bague - d’un bracelet Le joaillier propose un montage très - aérien - médiéval - baroque 6) Que fabrique-t-on dans son atelier ? Dans son atelier on fabrique - des bagues - des montres - des bracelets

- des boucles d’oreilles - des diadèmes 7) Le joaillier dit aussi : En réalité la joaillerie c’est de fabriquer des objets - d’apparat… - de cérémonie - de travail …des objets qui vont mettre en valeur la personne qui va les porter. 8) Le processus de création Le joaillier dit de la fabrication d’un bijou sur mesure que c’est : - un travail en solitaire - un échange avec son client/sa cliente 9) Il dit aussi : « Je prends des mots, je prends des sentiments, je prends des sensations, des obligations, une sorte de cahier des charges on va dire. A moi de le traduire en dessin. En dessinant ce que la personne me dit ça devient un bijou »

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Exercice II / 2 L’ aspect technique : la fabrication du bijou 1 – Que fait le joaillier ? Dans quel ordre ? (Sans le son de 1’ 18s à 3’ 20) Coupez le son et observez l’image en partant de 1 minute 18 secondes jusqu’à 3 minutes et 20 secondes. Remettez les phrases suivantes dans l’ordre d’apparition à l’écran dans la colonne 1 du tableau pour décrire le processus de fabrication d’un bijou Attention ! Le tableau suivant sera rempli en trois temps. Les colonnes 1 et 2 dans les exercices ci-dessous et la colonne 3, à l’exercice 10, après avoir écouté la bande son. 1 (sans le son) 2 (sans le son) 3 (avec le son pour

certains mots) Descriptif du processus Outils employés :

Il utilise … Nom des étapes

- Le joaillier allume un chalumeau

un chalumeau et un briquet

La fonte

- Il fait fondre l’or dans un creuset

Un creuset, un chalumeau et une paire de pinces isolantes

La fonte

- Il coule l’or dans une lingotière

Un creuset, une lingotière et une paire de pinces isolantes

Le coulage

- Il étire le fil l’or

Un banc à étirer Le tréfilage

- Il enroule le fil d’or et lui donne forme

Ses mains et une pince La mise en forme

- Il compare la forme donnée au dessin initial

Ses mains ses yeux La comparaison au dessin initial

- Il incruste les pierres et les sertit une à une

Une échoppe et un chalumeau

Le sertissage

- Il polit les bijoux

Une pièce à main à meulette puis un jaconas

Le polissage

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2- Dans un deuxième temps complétez la colonne 2 du tableau ci-dessus avec les outils qu’emploie le joaillier. Pour vous aider voici la liste des outils qui apparaissent à l’écran et un petit descriptif si besoin. Les outils Leurs emplois Le creuset : Sorte de petit bol dans lequel on fait fondre le métal Le chalumeau : Sa flamme sert à chauffer le métal et à le faire fondre Une paire de pinces isolantes : Elles servent à tenir le creuset chaud La lingotière : Moule en bois. Donne au métal liquide une première forme Un banc à étirer le fil : Sert à étirer le fil de métal / sert à filer le métal Un bâton à cire : Sert à prendre les pierres précieuses pour les poser sur le

bijou avant des les sertir Une pièce à main à meulette et un jaconas :

Deux outils qui servent à polir le bijou fini

Remettez votre vidéo à 1minute 18 puis écoutez le joaillier parler jusqu’à 3 minutes et 20 secondes pour pouvoir répondre aux questions 3 à 10 (Avec le son de 1’18s à 3’20) 3- Le joaillier compare l’or qu’il fond à - un magot - un lingot 4 – Les étapes de la fabrication d’un bijou, mentionnées dans la vidéo sont : (Cochez les bonnes réponses. Attention certaines réponses arrivent plus tard dans la vidéo) - La fonte - Le coulage - Le laminage - Le tréfilage - Le sertissage - le polissage 5- A quelles étapes obtient-on une plaque ou un fil de métal ? Le laminage sert à obtenir une plaque de métal Le tréfilage sert à obtenir un fil de métal 6- Que dit le joaillier du processus de fabrication ? On va peut-être commencer par un anneau, puis un deuxième, un troisième et petit à petit, ça va donner un certain volume, ça va nous donner un objet. 7- L’importance de l’habileté des doigts Il dit encore : « Grâce à mes mains je vais pouvoir lire les volumes, ce sont des capteurs, on finit par éduquer ses mains, on éduque le bout de ses doigts à des sensations de dureté, de volume, d’épaisseur » 8- Il a toujours besoin de prendre un outil pour mesurer l’épaisseur d’une plaque

- Vrai - Faux

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9- Ecoutez le joaillier parler de deux étapes de la fabrication du bijou et associez les phrases qui conviennent à chaque étape. Les étapes Les phrases que le joaillier associe à cette étape Le sertissage

- On ne va plus être qu’en métal - va donner une dimension une bijou la couleur va arriver dans le bijou - On commence vraiment à lire le bijou une fois que la première pierre est mise - L’art du sertisseur c’est de faire tenir les pierres avec le moins de métal possible

Le polissage

- c’est une étape qui révèle vraiment toutes les formes - c’est là que la lumière vient révéler un petit endroit du bijou pour allumer encore un autre, une ombre qui va faire que le volume va être vraiment lisible - C’est très important - fait apparaître des effets mordorés très très chauds - c’est assez fascinant

10) Classez les étapes suivantes dans le bon ordre et dans la colonne 3 du tableau de l’exercice 1 (rubrique aspect technique) : Le polissage, La mise en forme, La fonte, Le coulage, Le sertissage, Le tréfilage, La comparaison au dessin initial. voir le tableau Exercice II / 2 - 1 Exercice II / 3 - Le plaisir et l’émotion de créer des bijoux 1- Les sentiments qu’éprouve le joaillier en travaillant l’or sont forts. Il le traduit en disant (cocher la bonne réponse) (Avec le son de 1’40s à 1’47s) - C’est comme un baptême de l’air - C’est comme un baptême du feu - On a les mains moites - On a les mains engourdies - C’est une émotion incomparable - C’est une émotion incroyable

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(De 3’ 39s à 4’ 28s sans le son pour la question 2, avec le son pour les questions 3, 4 et 5) 2 – Observez le visage de la cliente lorsqu’elle voit les pierres et enfin le bijou fini. Que pouvez-vous lire dans ses yeux ? - Du bonheur - De la déception - Une émotion intense - Un grand plaisir 3 - Le joaillier est aussi à l’écoute des sentiments de sa cliente quand il livre le bijou - Vrai - Faux 4- À propos du moment où la personne vient chercher le bijou fini il dit : Je me surprends fréquemment à saisir le regard de celle-ci lorsqu’elle ouvre l’écrin. Il y a des larmes qui coulent. On sent les yeux mouillés, on sent les yeux imbibés des personnes, lorsqu’elles reçoivent le bijou. Cette émotion ben je l’ai aussi un petit peu à ma façon lorsque je vois des fiancés partir avec le bijou que je leur ai fabriqué pour lequel ils ont mis beaucoup d’émotion et c’est quelques frissons un petit peu dans le dos, oui je dois dire. 5- Quant à la cliente, comment a-t-elle trouvé le bijou ? Encore plus beau que ce qu’elle l’imaginait Exercice II / 4 - L’aspect historique, l’ancrage culturel Visionnez le document avec le son à partir de 4 minutes et 28 secondes jusqu’à la fin pour pouvoir répondre aux questions suivantes. (Avec le son de 4’28s à la fin) 1-La haute joaillerie est une tradition française -Vrai - Faux 2- Le joaillier a appris son métier au sein de l’un des plus grands ateliers… -… de la rue Royale -… de la rue Vendôme -…de la place Vendôme 3- Il dit que c’est : -fantastique -génial -extraordinaire 4- C’est comme s’il avait été pour la musique élève de… -Mozart -Chopin -Bach - Beethoven -Bizet

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5- Il dit encore : Cette école me permet aujourd’hui de fabriquer pratiquement tout ce que j’ai dans la tête. Je me sens énormément redevable de tout ce qu’on m’a appris et c’est un juste retour des choses si modeste soit-il que de prendre des jeunes en stage que de donner toutes les informations qu’on m’a données plus celles que j’ai pu faire évoluer un petit peu aussi. Ce que j’aime c’est donner touts les petits secrets de notre métiers qui font que eux plus tard iront loin 6 - Exercice facultatif………Pour aller plus loin dans l’ancrage historique et culturel Jean-Christophe Fouchier a fait son apprentissage chez Chaumet et Poiray qui sont de très grands noms de la joaillerie française. Allez sur le site de Chaumet pour en savoir davantage. L’histoire de la Maison Chaumet remonte à 1780. La maison est passée de familles en familles (les Nitot joaillier attitré de Napoléon, puis les Fossin, les Morel, et enfin les Chaumet qui s’installent en 1907 au 12 place Vendôme) Boucheron est un autre joaillier créateur réputé. Allez sur le site si vous voulez répondre aux questions suivantes Boucheron est installé à Paris -… place de la Concorde - place Vendôme -… place Royale Au numéro -46 � -36 -26 Depuis -1793 -1890 -1893 Quel grand hôtel où vécut Chanel, s’installa plus tard sur la même place ? -Le Ritz -le Carlton -le Georges V -Le Crillon La maison Boucheron a été fondée par Frédéric Boucheron en -1758 -1850 -1858 -1900 Boucheron fit sensation lors de -L’exposition universelle de 1900 -lors du salon de la bijouterie de l’an 2000 Au vingtième siècle la maison Boucheron acheta des pierres de la couronne française dont certaines remontaient à l’époque de -Louis XIV -Louis XV -Louis XVI

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Le maharaja de Patiala qui possédait 7571 diamants et 1432 émeraudes fit à Boucheron lors d’un passage à Paris -149 commandes -1490 commandes -14900 commandes Boucheron devient au vingtième siècle synonyme de créateurs de parures -Luxueuses -Aériennes -Modernes -Audacieuses - Provocantes 7 - Exercice facultatif pour aller plus loin et connaître davantage de choses sur la joaillerie Allez sur le site de Jean Christophe Fouchier (portrait du créateur) Vous y découvrirez ses collections et des informations sur le diamant : son poids, sa taille, ses couleurs et sa pureté et des articles de presse qui vous feront connaître davantage le créateur Remerciements : Je remercie le joaillier créateur Destabaut pour son aide quant au lexique technique.

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FICHE ENSEIGNANT TRAVAIL EN CLASSE

Tous les exercices proposés ci-dessous viennent compléter les exercices proposés dans la fiche de travail en autonomie qui peut être utilisée en classe telle quelle. L’enseignant peut aussi transformer les QCM en questions ouvertes. Il est important de faire en classe un travail sur l’image sans le son, pour entrer dans le thème et permettre à l’apprenant de s’exprimer et de réaliser qu’il a compris la situation sans avoir recours au canal linguistique. Enfin, en ce qui concerne la compréhension orale, il est aussi intéressant de laisser l’apprenant dire à l’enseignant ce qu’il a compris sans lui donner de grille puisqu’en situation réelle, il ou elle ne dispose pas d’une grille pour guider sa compréhension. I - PREMIERE PARTIE : Appréhension du document / travail sans le son Exercice I / 1 - Entrée dans le thème : des images et des mots Elargissement possible en classe : quels autres mots associez-vous au mot « joaillerie » « bijouterie » Exercice I/ 2 - La situation : Où ? Qui ? Quand ? Quoi ? Elargissement possible en classe : quelles autres informations sur la situation l’image vous permet-elle de comprendre ? - Emettez des hypothèses sur la personnalité et l’histoire du jeune homme interviewé - En regardant les images dites quelles sont d’après vous les qualités requises pour être joaillier. Exercice I / 3 - Le processus de création d’un bijou première étape Idem fiche étudiant II - DEUXIEME PARTIE : Compréhension du document avec le son Exercice II / 1 - La personne interviewée, son métier, ses clients - Vous allez entendre ce jeune homme se présenter émettez des hypothèses sur le type d’informations qu’il est susceptible de donner. - Quelles questions aimeriez –vous lui poser ?

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- Observez les expressions du visage de la cliente. Que peut-on déceler de sa personnalité et de ses goûts ? (Exemples de réponses attendues : « c’est une femme qui aime beaucoup les bijoux. Si c’est une femme riche elle n’est pas blasée vu son enthousiasme et l’émotion qui se lit sur son visage quand elle voit les pierres. Il y a une telle émotion dans ses yeux que l’on peut imaginer que c’est la première fois qu’on lui fait un bijou sur mesure, » etc.) - Faire relever le registre de langue qui ici est soutenu vu l’inversion de la forme interrogative En quoi cette formulation est adéquate à la situation ? Emettez des hypothèses concernant le statut social de la cliente. (Ce qui intéressera l’enseignant dans cet exercice est la manière dont les élèves formuleront les hypothèses « Elle est peut-être… », « Il se peut qu’elle soit… » « Elle est probablement… » Exercice II / 2 L’ aspect technique : la fabrication du bijou 1 - idem fiche en autonomie 2 - Ajouter un adverbe de manière pour dire comment le joaillier travaille 3 - On entend la cliente faire une suggestion et dire : « Une suggestion : « Pourrais-je avoir la pierre dans l’autre sens ». - Comment pourrait-on formuler la suggestion autrement dans le même registre de langue? « Si je puis me permettre… » Puis-je me permettre une suggestion ? » … dans un registre différent ? Cela serait-il encore adéquat à la situation ? 4- Quand les élèves auront vu le bijou fini ils pourraient émettre d’autres suggestions pour transformer le bijou à leur goût en commençant leurs phrases par les amorces vues ci-dessus en 3. 5- Faire relever le compliment que fait le joaillier à sa stagiaire «… ben écoute je crois que c’est bien tu as bien rétabli ton filet » En regardant le bijou fini quels autres compliments peut-on faire en réutilisant le vocabulaire technique (ex : « c’est bien tu as bien réussi ton sertissage, avec peu d’or… c’est beau le bijou est bien poli il est bien mordoré et très chatoyant…Je trouve le bijou très réussi et très fidèle au dessin ») Exercice II / 3 - Le plaisir et l’émotion de créer des bijoux 1-Alternative aux exercices proposés en autonomie : l’élève relève le plus de mots ou de phrases en lien avec l’émotion et le plaisir dont parle le joaillier.(ex : avoir les yeux mouillés, avoir des frissons dans le dos, c’est une émotion incroyable, etc.) 2- Dans un deuxième temps l’élève complète la liste des expressions possibles qui renvoient à l’émotion (avoir les larmes aux yeux, être en admiration devant, être béat d’admiration devant, avoir la chair de poule, être heureux, faire chaud au cœur, … ) 3- L’élève associe le plus de mots ou d’expressions possible aux expressions des visages du joaillier et de sa cliente lors des différentes étapes de la création du bijou 4- La cliente ouvre l’écrin et dit : « Elle est encore plus belle que ce que j’imaginais » En quels autres termes aurait-elle pu formuler son émerveillement?(« Elle est sublime », « Elle est merveilleuse », « Quelle grâce » « Je n’ai pas de mots pour le dire », « J’en reste muette », «Je suis sidérée »)Et dans d’autres registres de langue comment peut-on exprimer son admiration ?(c’est génial, c’est super, c’est top, c’est classe…)

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5- Si on n’aime pas le bijou on peut le critiquer. « Je le trouve trop… pas assez… pas à mon goût…si j’avais à me faire faire je demanderais… ». Enfin les élèves peuvent décrire le bijou de leur rêve, ou leur bijou préféré. Exercice II / 4 - L’aspect historique, l’ancrage culturel 1- idem exercices fiche étudiant pour introduire l’ancrage historique et culturel. 2- Que savez-vous de la tradition française en terme de joaillerie ? Qu’est-ce que ce thème évoque pour vous ? 3- Le joaillier dit qu’il a appris dans les ateliers des grandes maisons situées place Vendôme : avez-vous entendu parler de cette place ? Qu’en savez-vous ? 4- Connaissez-vous des grands noms de la joaillerie française ? Si oui lesquels ? Que savez-vous sur ces « maisons » de la haute bijouterie ? Comment qualifiez-vous le style des bijoux ? Pour aller plus loin……………………………………………………………………………. Quelques consignes aux choix : 1- Le reportage présente quelques bijoux. Apportez-en un, décrivez-le et dites pourquoi vous l’avez choisi. Dans quelles circonstances le portez-vous ? 2- Quelle est la place du bijou dans votre culture ? Quelles sont les traditions qui y sont liées ? 3- Inspirez-vous des points abordés dans le reportage sur le joaillier, (présentation de l’artisan, sa définition du métier, ses clients, son plaisir d’exercer son art, l’aspect technique du métier, l’aspect historique de cet artisanat et son ancrage culturel) pour interviewer et faire le portrait d’un artisan représentatif d’un artisanat traditionnel dans votre pays. Prenez des photos ou filmez des images si vous le pouvez pour illustrer votre travail. 4- Allez sur le site de Jean Christophe Fouchier (portrait du créateur) Vous y découvrirez ses collections et des informations sur le diamant : son poids, sa taille, ses couleurs et sa pureté et des articles de presse qui vous feront connaître davantage le créateur. Posez des questions aux apprenants en fonction de ce que vous trouvez intéressant et de ce qui pourra les intéresser (Quelques propositions : Combien de couleurs de diamants existe-t-il ? Quelles sont les formes de tailles ? Lisez les différentes revues de presse sur JC Fouchier et faites-en le portrait…) 5- Même consignes pour le site de Chaumet ou Poiray qui furent les maîtres de Jean-Christophe Fouchier 6 - Allez sur le site du joaillier Boucheron et répondez aux questions de la fiche de l’étudiant en autonomie, rubrique « aspect historique ancrage culturel pour aller plus loin/ exercice facultatif 6 ». Dans un deuxième temps comparez le style de Boucheron au style de Jean-Christophe Fouchier. Lequel préférez-vous ?