magnesiumsourcesnaturellesfonctions effets en cas de carence effets en cas dexces besoins...

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MAGNESIUM MAGNESIUM SOURCES SOURCES NATURELLES NATURELLES FONCTIONS FONCTIONS EFFETS EN CAS DE EFFETS EN CAS DE CARENCE CARENCE EFFETS EN CAS EFFETS EN CAS D’EXCES D’EXCES BESOINS BESOINS JOURNALIERS JOURNALIERS MOYENS MOYENS Chocolat Légumes et fruits secs Céréales complètes Bananes Eau minérale mais les quantités varient selon les sources Intervient dans 300 réactions biochimiques du corps Maintien des fonctions normales (muscles, nerfs) Renforce les os Anti-stress Anti-fatigue Equilibre psychique et émotionnel Régulation du rythme cardiaque Perte d'appétit Dépression Contractions musculaires et crampes, engourdissements Rythme cardiaque anormal Spasmes Crises d'épilepsie (seulement dans les cas de supplémentation) Changements de l'état mental Nausées, diarrhées, perte de l'appétit Faiblesses musculaires, respiratoires Hypotension, battements de cœur irréguliers 350 mg (soit environ 2 bananes + 1Litre d’eau riche en Magnésium) Projet marketing développé pour encourager l’achat des compléments alimentaires Interactions Les médecins s’inspirent des maladies de leurs patients Entreprises fabriquant les compléments alimentaires Influences par rapport aux études effectuées Consomma -teurs ANSES Laboratoi res Recherche Médicale Médecins Pharmacien s Patient s Panels contre la prise de compléments alimentaires Panels pour la prise de compléments alimentaires QUIZZ Les pirates souffraient de chutes de dents à cause d’une carence en une substance…mais de quelle substance s’agissait-il? A) Magnésium B) Vitamine C C) Omégas 3 Pour avoir la réponse ainsi que tous les renseignements dont vous avez besoin, rendez-vous sur notre site : http://compalim .e - monsite.com/ Compléments alimentaires Compléments alimentaires Censés compléter l’alimentation en nutriments (vitamines, minéraux, acides gras ou acides aminés) manquants ou en quantité insuffisante dans le régime alimentaire d'un individu. Ils sont vendu de façon isolée Vitamines Vitamines Besoins en faible quantité, indispensables aux échanges vitaux et à la synthèse d'enzymes ou d'hormones, et doivent être apportées régulièrement par l'alimentation Omégas 3 et omégas 6 Omégas 3 et omégas 6 Acides gras polyinsaturés cis, réduisant le risque de maladies cardiovasculaires. Les omégas 3 sont plus rares que les omégas 6 dans l’alimentation Oligoéléments Oligoéléments Eléments minéraux purs, présents à une concentration constante dans l’organisme. Ils provoquent par leur absence des anomalies structurelles, mais corrigent ces troubles par leur seule présence Exemples : Magnésium, Fer, Cuivre, Zinc, Iode, Manganèse, Molybdène, Sélénium Bifidus Bifidus Bifidobacterium bifidus »), genre d’actinobactéries bifidobactériales anaérobies à Gram positif. Ce sont des probiotiques , c’est-à-dire des bactéries présentes naturellement dans la flore intestinale et qui aident à la digestion des fibres, stimulent le système immunitaire, et préviennent ou traitent la diarrhée Alicament Alicament Un aliment combinant la notion d'aliment et de médicament dans le cadre d'une alimentation fonctionnelle. Il est censé réduire les risques ou prévenir l'apparition de certaines maladies, à l'aide de substances contenues (de manière naturelle ou artificielle) dans un aliment de consommation courante Carence Carence Absence ou apport insuffisant d'une substance nécessaire à la croissance et à l'équilibre de l’organisme, pouvant être compensée par la prise de compléments alimentaires Consommation d'aliments connus pour avoir des effets bienfaisants sur la santé (lait de jument, huile d’olive…) Découverte des probiotiques et de leurs bienfaits sur la digestion et l’immunité Découverte des vitamines et de leurs propriétés Naissance de la «vitaminothérap ie» Découverte de l’effet protecteur des omégas 3 sur le système cardiovasculaire Certaines vitamines n’auraient aucun effet bénéfique sur l’apparition de maladies cardiovasculair es Nombreuses découvertes concernant les risques potentiels de la consommation de compléments alimentaires L’ANSES (Agence Nationale de Sécurité Sanitaire) lance un dispositif de nutrivigilance sur les nouveaux aliments, les aliments enrichis, les compléments alimentaires et les denrées destinées à une alimentation particulière Le culte de la beauté, la volonté d’allonger la durée de vie, la peur face au cancer de plus en plus présent dans notre société, la tendance « écolo » et « bio », sont , entre autres, les raisons qui font qu’en 2011 la santé tient une place prépondérante chez les Français. C’est pourquoi, la vente de compléments alimentaires ne s’est jamais aussi bien portée. Cependant, il a été prouvé qu’une sur- complémentation et une utilisation non adaptée de ces produits pouvaient au contraire mettre en danger notre santé. Les compléments alimentaires sont-ils les amis ou les ennemis de notre santé ? « Avoir une alimentation riche et équilibrée », « Manger 5 fruits et légumes par jour », « Ne pas manger trop gras, trop salé, trop sucré » ne suffirait-il pas à améliorer son capital santé ? Cette controverse grand-public est actuellement une controverse d’arrière- plan. Voici quelques éléments qui pourront vous aider à forger votre opinion… MECHERI Chaza MECHERI Chaza PUYBAREAU Elodie PUYBAREAU Elodie BEN BOUBAKER Meyssoun BEN BOUBAKER Meyssoun ISBS1 ISBS1 Pourcentages (%) (%) Age (années) Etude de Etude de controverse controverse Ces sondages sont le résultat d’une enquête que nous avons réalisée nous-mêmes auprès de notre entourage et via les réseaux sociaux (sur 200 personnes). Nous remercions ceux qui ont pris la peine de répondre à nos questions.

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Page 1: MAGNESIUMSOURCESNATURELLESFONCTIONS EFFETS EN CAS DE CARENCE EFFETS EN CAS DEXCES BESOINS JOURNALIERS MOYENS Chocolat Légumes et fruits secs Céréales complètes

MAGNESIUMMAGNESIUM

SOURCESSOURCESNATURELLESNATURELLES

FONCTIONSFONCTIONS EFFETS EN CAS DE EFFETS EN CAS DE CARENCECARENCE

EFFETS EN CAS EFFETS EN CAS D’EXCESD’EXCES

BESOINS BESOINS JOURNALIERS JOURNALIERS

MOYENSMOYENS

Chocolat

Légumes et fruits secs

Céréales complètes

Bananes

Eau minérale mais les

quantités varient selon les sources

Intervient dans 300 réactions

biochimiques du corps

Maintien des fonctions normales

(muscles, nerfs)

Renforce les os

Anti-stress Anti-fatigue

Equilibre psychique et émotionnel

Régulation du rythme cardiaque

Perte d'appétit

Dépression

Contractions musculaires et

crampes, engourdissements

Rythme cardiaque anormal

Spasmes

Crises d'épilepsie

(seulement dans les cas de

supplémentation)

Changements de l'état mental

Nausées, diarrhées, perte

de l'appétit

Faiblesses musculaires, respiratoires

Hypotension, battements de

cœur irréguliers

350 mg (soit environ 2

bananes + 1Litre d’eau riche en Magnésium)

Projet marketing développé pour encourager l’achat des compléments alimentaires

Interactions

Les médecins s’inspirent des maladies de leurs patients

Entreprises fabriquant les

compléments alimentaires

Influences par rapport aux études effectuées

Consomma-teurs

ANSES

Laboratoires

Recherche MédicaleMédecins

Pharmaciens

Patients

Panels contre la prise de compléments alimentaires

Panels pour la prise de compléments alimentaires

QUIZZ

Les pirates souffraient de chutes de dents à cause d’une carence en une substance…mais de quelle substance s’agissait-il?

A) MagnésiumB) Vitamine CC) Omégas 3

Pour avoir la réponse ainsi que tous les renseignements dont vous avez besoin, rendez-vous sur notre site :

http://compalim .e - monsite.com/

Compléments alimentairesCompléments alimentaires

Censés compléter l’alimentation en nutriments (vitamines, minéraux, acides gras ou acides aminés) manquants ou en quantité insuffisante dans le régime alimentaire d'un individu. Ils sont vendu de façon isolée

Vitamines Vitamines 

Besoins en faible quantité, indispensables aux échanges vitaux et à la synthèse d'enzymes ou d'hormones, et doivent être apportées régulièrement par l'alimentation

Omégas 3 et omégas 6Omégas 3 et omégas 6

Acides gras polyinsaturés cis, réduisant le risque de maladies cardiovasculaires.Les omégas 3 sont plus rares que les omégas 6 dans l’alimentation

OligoélémentsOligoéléments

Eléments minéraux purs, présents à une concentration constante dans l’organisme. Ils provoquent par leur absence des anomalies structurelles, mais corrigent ces troubles par leur seule présenceExemples : Magnésium, Fer, Cuivre, Zinc, Iode, Manganèse, Molybdène, Sélénium BifidusBifidus

Bifidobacterium (« bifidus »), genre d’actinobactéries bifidobactériales anaérobies à Gram positif. Ce sont des probiotiques, c’est-à-dire des bactéries présentes naturellement dans la flore intestinale et qui aident à la digestion des fibres, stimulent le système immunitaire, et préviennent ou traitent la diarrhée

  AlicamentAlicament

Un aliment combinant la notion d'aliment et de médicament dans le cadre d'une alimentation fonctionnelle. Il est censé réduire les risques ou prévenir l'apparition de certaines maladies, à l'aide de substances contenues (de manière naturelle ou artificielle) dans un aliment de consommation courante

CarenceCarence

Absence ou apport insuffisant d'une substance nécessaire à la croissance et à l'équilibre de l’organisme,

pouvant être compensée par la prise de compléments alimentaires

Consommation d'aliments connus

pour avoir des effets bienfaisants sur la

santé (lait de jument, huile d’olive…)

Découverte des probiotiques et de

leurs bienfaits sur la digestion et l’immunité

Découverte des vitamines et de leurs propriétésNaissance de la

«vitaminothérapie»

Découverte de l’effet protecteur des omégas 3 sur

le système cardiovasculaire

Certaines vitamines

n’auraient aucun effet bénéfique sur

l’apparition de maladies

cardiovasculaires

Nombreuses découvertes

concernant les risques potentiels de la

consommation de compléments alimentaires

L’ANSES (Agence Nationale de Sécurité Sanitaire) lance un dispositif de nutrivigilance sur les nouveaux aliments, les aliments enrichis, les compléments alimentaires et les

denrées destinées à une alimentation particulière

Le culte de la beauté, la volonté d’allonger la durée de vie, la peur face au cancer de plus en plus présent dans notre société, la tendance « écolo » et « bio », sont , entre autres, les raisons qui font qu’en 2011 la santé tient une place prépondérante chez les Français. C’est pourquoi, la vente de compléments alimentaires ne s’est jamais aussi bien portée.

Cependant, il a été prouvé qu’une sur-complémentation et une utilisation non adaptée de ces produits pouvaient au contraire mettre en danger notre santé.

Les compléments alimentaires sont-ils les amis ou les ennemis de notre santé ? « Avoir une alimentation riche et équilibrée », « Manger 5 fruits et légumes par jour », « Ne pas manger trop gras, trop salé, trop sucré » ne suffirait-il pas à améliorer son capital santé ?

Cette controverse grand-public est actuellement une controverse d’arrière-plan. Voici quelques éléments qui pourront vous aider à forger votre opinion…

MECHERI ChazaMECHERI Chaza

PUYBAREAU ElodiePUYBAREAU Elodie BEN BOUBAKER BEN BOUBAKER MeyssounMeyssoun

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Age (années)

Etude de Etude de controversecontroverse

Ces sondages sont le résultat d’une enquête que nous avons réalisée nous-mêmes auprès de notre entourage et via les réseaux sociaux (sur 200 personnes). Nous remercions ceux qui ont pris la peine de répondre à nos questions.