LISTEDEDÉCOUPESDEBŒUF

Aloyau(T-bone) Nb. parpaquet Épaisseur

Filetmignon Nb. parpaquet Épaisseur

Nomduclient: Tomahawksteak Nb. par paquet Épaisseur

Fauxfilet Nb. par paquet Épaisseur

Téléphone: Steakdecôtes Nb. par paquet Épaisseur

Steakfrancais Nb. par paquet Épaisseur

Datedecommande: Hautdesurlonge Nb. par paquet Épaisseur

Osso BuccoTagdel'animal Bœufhaché Livre par paquet

Bavette Nb. par paquet

Tournedos Nb. par paquet

Bœufentié Côtecourtes Nb. par paquet

Demi-bœuf Cubesderagoût Nb. par paquet Total paquet

Cubesdebrochettes Nb. par paquet Total paquet

Escalopes Nb. par paquet

Rôtisfrancais Nb.Morceaux Nb. Livres

Rôtisdepalette Nb. morceaux Épaisseur

Côtescroisées Nb.DelbsFonduechinoise Nb.DelbsJoue Nombre

Osàsoupe Lbs. par paquet

Foie NombreCœur NombreLangue NombreRognons NombreQueueenos NombreSaucisse SaveurSteakàsous-marin Nb.Delbs

Notes

Nb. par paquet