Les Saints Patrons

Repres de temps pour les paysans, ces saints sont aussi invoqus en cas de besoins...

Les plus officiels ont t reconnus par un acte du Sige apostolique ; la tradition orale, les

corporations, les mtiers en ont lus certains d'entre eux pour les invoquer dans des circonstances

dtermines. Pendant leur vie ici-bas, ils ont exerc tel mtier, rempli telle fonction, secouru telle

misre ; on trouve alors juste de s'adresser eux quand se posent nous ces problmes qu'ils ont bien

connus.

Les Saints notre table.....

Le choix d'un saint patron par un corps de mtier est un usage qui remonte aux corporations

mdivales. Il a pu tre suggr par son activit professionnelle, par un trait dominant de sa vie, de sa

mort ou de sa lgende.

La grande majorit des matres artisans et des marchands taient regroups en corporations. Ces

associations de membres d'une mme profession servaient principalement dfendre les intrts des

travailleurs : viter la concurrence l'intrieur du bourg, garantir l'exclusivit du march urbain

(monopole), fixation des salaires et des heures de travail. Ces corporations taient souvent associes

des confrries religieuses qui veillaient aux besoins religieux et sociaux des membres. Chaque

confrrie avait son patron (un saint ou une sainte), sa chapelle et ses ftes religieuses.

17 janvier - Saint Antoine le Grand : patron des leveurs de porcs et des charcutiers

Ermite en Egypte (+ 356)

C'tait un jeune homme riche, propritaire terrien en Haute-Egypte.

Il devient orphelin dix-huit ans et ds l'ge de vingt ans, il prend l'vangile

la lettre et distribue tous ses biens aux pauvres, puis part vivre dans le dsert

en ermite dans un fortin Pispir, prs de Qeman. L, la manire du Christ, il

subit les tentations du Diable; mais si pour le Christ cela ne dure que quarante

jours, pour Antoine c'est beaucoup plus long et plus difficile, les dmons

n'hsitant pas s'attaquer sa vie. Mais Antoine rsiste tout et ne se laisse

pas abuser par les visions tentatrices qui se multiplient : ce sont les clbres

tentations de saint Antoine.

Le pre des moines s'teint 105 ans.

De nombreuses reprsentations du saint nous le montrent accompagnes d'un

cochon portant une clochette. mile Mle signale que cette tradition date de la fin du XIVe sicle, le

cochon n'a rien voir avec la vie du saint mais avec un ordre religieux fond en Dauphin en 1095

(les Antonins) : les porcs n'avaient pas le droit d'errer librement dans les rues, l'exception de ceux

des Antonins, reconnaissables leur clochette.

22 janvier - Saint Vincent : patron des vignerons et des vinaigriers

Diacre de Saragosse, martyr Valence (+ 304)

Vincent est n dans une famille noble la fin du 3me sicle, Huesca, petite

cit espagnole au pied des Pyrnes. Trs jeune, il devient diacre puis

archidiacre Saragosse. Il tait charg de l'administration des biens de l'glise

mais il prchait aussi dans les lieux de culte la place de l'vque de

Saragosse. Il sut dominer les plus cruels supplices et, malgr ses souffrances,

il chantait, riait et rpondait avec humour aux humeurs de son tortionnaire, au

point que saint Augustin dira de lui: "A travers cette tnacit, on discerne la

puissance de Dieu."

On le reprsente portant un bateau, ceci rappelant qu'il fut embarqu pour tre

jet au large. On le trouve souvent avec une serpette, un seau et des grappes de raisin, en sa qualit

de patron des vignerons.

01 fvrier - Sainte Brigide : patronne des laitiers

Vierge Fiesole (9me s.)

Ste-Brigide est ne vers 450 en Irlande ; on la nomme parfois la seconde

vierge Marie. Elle mne une vie irrprochable et retire dans laquelle les

vnements extraordinaires ne manquent cependant pas. Elle fut abbesse d'un

monastre double qui devint bientt un centre spirituel de l'Irlande. Un jour, le

monastre reoit la visite de nombreux vques. En vue de leur rserver un

accueil digne, elle a trait sa seule vache trois reprises de telle sorte que cette

dernire donna autant de lait que trois vaches laitires. A cause de ce miracle

du lait, Ste-Brigide est vnre comme patronne des femmes en couches et des

laitiers. Elle est invoque pour la protection des vaches, des poulaillers et du

btail en gnral. Son attribut principal est une vache couche ses pieds.

03 fvrier - Saint Blaise : patron des leveurs de bovins et ovins. Il est aussi patron des meuniers

Martyr en Armnie (+ 316)

Il naquit, vcut et mourut en Armnie.

Il tait mdecin quand il fut choisit comme vque de Sbaste. Il fit d'une caverne du

mont Arge sa rsidence piscopale et y gurissait aussi bien les hommes que les btes

sauvages.

En 316, Agricola, gouverneur de Cappadoce et de Petite Armnie, arriva Sbaste sur

ordre de l'empereur Licinius pour mettre mort les Chrtiens et il fit arrter l'vque.

Comme on le menait en prison, une mre mit ses pieds son fils unique, qui tait en

train de mourir par touffement d'une arte qu'il avait avale, et l'enfant fut

immdiatement guri. Cependant le gouverneur, incapable de faire renoncer Blaise sa

foi, le fit battre, fit dchirer sa chair avec des peignes en fer et le fit dcapiter.

06 fvrier - Sainte Dorothe : patronne des marachers et des jardiniers

Vierge et martyre Csare de Cappadoce (3me s.)

Originaire de Csare de Cappadoce, o elle faisait l'tonnement des paens et

l'dification des chrtiens par ses rares vertus. Pour la faire renoncer sa foi,

le gouverneur la livra deux surs, Christine et Calliste qui avaient apostasi. Elle les fit revenir au Christ. Le gouverneur, furieux, les fit attacher dos dos

et brler vives. Quant sainte Dorothe, comme on la menait la mort, un

paen, nomm Thophile, la pria, par raillerie, de lui envoyer "des fruits ou des

roses du jardin de son poux". Elle le lui promit. Avant de recevoir le coup

mortel, elle se mit genoux et pria. Aussitt parut un enfant portant trois

beaux fruits et des roses fraches, bien qu'on ft en fvrier, et il les porta, de la

part de Dorothe, Thophile, qui confessa Jsus-Christ et subit le martyre ce

jour mme en rendant grces Jsus-Christ.

Dorothe est reprsente en compagnie d'un ange et avec une couronne de fleurs. Parfois on la

rencontre aussi portant un panier rempli de fleurs.

07 fvrier - Saint Amand de Maastricht : patron des brasseurs, des marchands de vin

Evque de Maastricht (+ 679)

Un des grands missionnaires de l'poque mrovingienne.

N en Aquitaine, il s'en vint d'abord mener quelques annes de vie solitaire en

Flandre puis partit sur les routes vangliser la Flandre et le Brabant. Cet

vque itinrant, exera son zle surtout dans le nord de la France et en

Belgique. Il lui advint mme d'tre battu jusqu'au sang et jet dans la rivire

par ceux qu'il voulait convertir. Il attendit 90 ans pour se reposer dans l'une des

abbayes qu'il avait fondes et dont la localit prendra son nom : Saint-Amand-les-Eaux. Son

attribut est le serpent.

19 avril - Saint Werner (ou saint Verny) : patron des vignerons

En Auvergne, en Bourgogne et en Franche-Comt.

Martyr (+ 1287)

Il vivait dans son pays natal, la Rhnanie quand, revenant de la Sainte Table, trois misrables se

saisirent de lui Oberwesel, l'attachrent un pilier la tte en bas, pour lui faire vomir l'hostie

consacre. Mais ils ne le purent, alors ils lui ouvrirent les veines. Son culte passa les frontires,

se rpandit en Franche-Comt puis en Auvergne.

Il y a plusieurs statues de lui dont une de saint Vernier jeune homme, vigneron: habit, chapeau,

vigne. Saint Vernier, dit saint Verny en Auvergne, patron des vignerons est reprsent avec

l'habit traditionnel: jaquette, haut-de-chausses, jarretires, gutres, souliers de cuir et chapeau de

feutre; ses attributs: une serpette, un tonnelet de vin, un chien couch ses pieds, un bouquet de

fruits la main gauche, il s'appuie sur un tronc cot.

25 avril - Saint Marc : autre patron des leveurs de bovins et ovins

Un des quatre vanglistes (1er s.)

Saint Marc tait probablement de la race d'Aaron; il tait n en Galile. Il semble

avoir fait partie du groupe des soixante-douze disciples du Sauveur; mais il nous

apparat surtout dans l'histoire comme le compagnon fidle de l'apostolat de saint

Pierre.

C'est sous l'inspiration du chef des Aptres et la demande des chrtiens de Rome

qu'il crivit l'vangile qui porte son nom. Marc cependant ne suivit pas saint Pierre

jusqu' son glorieux martyre; mais il reut de lui la mission spciale d'vangliser

Alexandrie, l'gypte et d'autres provinces africaines.

Marc, pour assurer l'affermissement de son uvre, forma un clerg sr. Il est captur et martyris par les idoltres irrits de ses nombreuses conversions et mort en martyr

de la chrtient en 67.

10 mai - Saint Aurlien : patron des bouchers

vque de Limoges (3me s.)

Saint Aurlien Cota vcut au 3me sicle. Il est dit qu'il succda Saint Martial au poste

d'vque de Limoges. Il contribua vangliser le Limousin.

Son corps fut solennellement lev de terre en 1316 dans l'glise Saint-Cessateur de la ville et

conserv ensuite par la corporation des bouchers dans la chapelle qui porte son nom.

16 mai - Saint Honor : patron des boulangers, des ptissiers

Evque d'Amiens (+ 600)

Honor naquit au village de Port-le-Grand, en Ponthieu, au dbut du VIe sicle.

Quand ce jeune homme dissip annona sa nourrice qu'il voulait devenir prtre,

elle tait en train de faire cuire son pain. "Et quand ma pelle aura des feuilles, tu

seras vque !" se moqua la brave femme. Sous ses yeux bahis, la pelle se mit

reverdir.

En souvenir de ce miracle, en 1202, un boulanger parisien offrit 9 arpents de

terre pour construire une chapelle saint Honor qui devint ainsi le saint patron

des boulangers.

05 juin - Saint Boniface : patron des brasseurs

Ordonn prtre en 710

Le bndictin anglo-saxon Boniface gagne la Frise en 716, o il devient l'assistant de son

compatriote saint Willibrord.

Saint Boniface (n en 680) tait un moine vanglisateur allemand qui voulait convaincre des

druides des environs de Geismar, que le chne n'tait pas un arbre sacr. Il

en fit donc abattre un. En tombant, l'arbre crasa tout ce qui se trouvait sur

son passage l'exception d'un jeune sapin. partir de l, c'est la lgende qui

entre en jeu. D'aprs elle, saint Boniface aurait fait de ce pur hasard un

miracle, et comme il tait en train de prcher la Nativit, il en profita pour

dclarer : "Dsormais, nous appellerons cet arbre, l'arbre de l'Enfant Jsus."

En 754, saint Boniface, alors g de plus de soixante dix ans, est massacr

avec cinquante-deux compagnons par des paens, probablement Dokkum

en Frise (Pays-Bas).

Ses principaux attributs sont l'habit d'vque, la mitre et un livre travers

d'une pe. Il est parfois reprsent baptisant des convertis, un pied pos sur

un chne abattu qui est le symbole de l'crasement de la religion paenne.

08 juin - Saint Mdard : patron des agriculteurs, des brasseurs

Evque (+ 560)

Disciple de saint Remi, il devint vque de Vermand, prs de Saint-

Quentin. Son sige piscopal ayant t dtruit par les invasions barbares,

il le transfra Noyon. En 531, il accueille la reine sainte Radegonde

qu'il consacre Dieu. Il vanglisa la Flandre. Tous les traits qu'on

rapporte son sujet sont des actes de bont. Il donnait de larges aumnes

tous les indigents, y compris les paresseux. Il ne se dcida jamais

punir les chapardeurs qui venaient voler le miel de ses ruches, les ufs de ses poules et les fruits de son verger.

Il avait dix ans quand, rencontrant un pauvre paysan qui se lamentait

d'avoir perdu son cheval, il courut en chercher un l'curie du chteau

pour le remplacer. Lorsque son pre, le seigneur Nector, s'aperut qu'un

de ses chevaux manquait, il partit sa recherche ; mais une pluie se mit

tomber si dru qu'il dut rentrer la maison. Quant au petit Mdard, il tait rest dehors

sans tre mouill. Ce que voyant, le seigneur Nector et sa femme Protagia comprirent que le

ciel approuvait leur enfant et dcidrent de laisser au manant son nouveau cheval. C'est sans

doute ce miracle qui fit croire que, ds son arrive au paradis, Mdard avait t charg de

s'occuper de la pluie. " C'est de nouveau saint Mdard qui abreuve ses poulains ", disent les

paysans quand une averse vient interrompre leurs travaux champtres. C'est le saint du

calendrier le plus clbre.

24 juin - Saint Jean Baptiste : patron des couteliers, des tonneliers

Nativit de saint Jean-Baptiste (1er s.)

L'ange Gabriel dit Marie au jour de l'Annonciation : "Voici qu'Elisabeth,

ta parente, en est son sixime mois." Trois mois plus tard, l'Eglise fte

donc la naissance de Jean-Baptiste, le prcurseur du Messie. Parce qu'un

doute l'avait saisi, lors de l'annonce de l'ange, sur la fcondit tardive de sa

femme, Zacharie, l'poux d'Elisabeth, avait perdu l'usage de la parole. La

naissance de Jean lui dlie sa langue afin qu'elle proclame " Son nom est

Jean." Nom qui signifie, Dieu fait grce. Ds avant sa naissance, Jean avait

reconnu le Christ et tressailli d'allgresse en sa prsence. Plus tard, il le

baptisera et guidera vers lui ses meilleurs disciples, s'effaant pour lui

laisser la place.

Saint Jean-Baptiste occupe dans l'histoire de l'humanit une place incomparable: il sert de

trait d'union entre les deux mondes, il rsume en lui tout l'Ancien Testament et prpare le

Nouveau; il ferme la mission des prophtes et ouvre celle des Aptres.

29 juin - Saint Pierre : patron des pcheurs

Pape (1 er) et Saint Aptre (1er s.)

Pierre a t, avec Jacques et Jean, le plus proche disciple de Jsus, le

premier des douze disciples, chef et missionnaire de l'Eglise primitive,

porte-parole des disciples, et, selon la tradition, premier vque de Rome

et premier pape.

Il tait pcheur de Bethsade, au bord du lac de Gnsareth (Tibriade).

Dans le Nouveau Testament, Pierre est mentionn dans les quatre

Evangiles. Il a t prsent tout au long de la vie de son matre.

L'vnement le plus marquant de leur exprience commune est la

"confession de Csare", o Pierre a affirm que Jsus tait le Messie. Il

suit Jsus lors de son arrestation et le renie trois fois lors du procs

comme prdit par Jsus lui-mme. A Pentecte, Pierre annonce aux Juifs

la rsurrection de Jsus et baptise les premiers convertis.

Aprs avoir t arrt deux fois Jrusalem, pour fuir les perscutions

d'Hrode Agrippa, il quitte Jrusalem pour Antioche, o il soutient que

ceux qui se convertissent au christianisme peuvent se dispenser des rituels

judaques (circoncision et restrictions alimentaires). Une vive querelle l'oppose alors Paul.

Il rend visite aux communauts chrtiennes de Galile, de Jude et de Samarie. Il se rend en

Rome, attire beaucoup de paens lui. Le prfet le fait arrter et crucifier la tte en bas ( la

demande de Pierre). Cela se passe sous l'empereur Nron en 64.

11 juillet - Saint Benot (de Nursie) : patron des agriculteurs

Benot de Nursie (+547) est le fondateur de l'ordre bndictin.

C'tait un jeune noble de Nursie en Ombrie.

A 15 ans, on l'envoie Rome faire ses tudes, accompagn

de sa nourrice. Rome est terrible aux mes pures : tentations

charnelles, tentations intellectuelles et politiques.

Benot s'enfuit, car c'est "Dieu seul" qu'il cherche et il ne

veut pas courir le risque de le perdre. Il aboutit une caverne

de Subiaco o un ermite accepte de lui servir de guide dans

sa qute de Dieu. Benot y mdite de la meilleure faon de

vivre pour trouver Dieu. Mais il est difficile de passer

inaperu quand on rayonne de saintet.

Les moines d'un monastre voisin l'invitent devenir leur

Pre abb. Bien mal leur en a pris : il veut les sanctifier et les

rformer. Ils en sont dcontenancs et tentent de

l'empoisonner.

Il retourne sa caverne de Subiaco o des disciples mieux intentionns viennent le rejoindre.

Il les organise en prieur et c'est ainsi que va natre la Rgle bndictine. La jalousie d'un

prtre les en chasse, lui et ses frres, et ils se rfugient au Mont-Cassin qui deviendra le

premier monastre bndictin.

Il y mourra la mme anne. Emport au Moyen Age d'une manire assez frauduleuse, ses

reliques sont dsormais sur les bords de la Loire, Fleury sur Loire, devenues Saint Benot

sur Loire.

12 juillet - Saint Uguzon : patron des fromagers

Martyr Berger en Lombardie

Il distribuait fromages et moutons aux pauvres. Son matre, mcontent, le tua.

Il est le martyr de Val Cavargna (Italie).

En France existe une confrrie, les Compagnons de Saint Uguzon ou Confrrie europenne

de la Guilde de Saint Uguzon qui attribue aux artisans mritants une distinction.

29 juillet - Sainte Marthe : patronne des cuisiniers et hteliers

Vierge (+ vers l'an 81)

Sainte Marthe tait sur de Marie Madeleine et de Lazare. C'est elle qui dirigeait la maison de Bthanie et s'en montrait digne par sa douceur et son amabilit

envers les siens, par sa charit envers les pauvres et par l'hospitalit si dvoue

qu'elle offrait au Sauveur et Ses disciples. Honneur donc la matresse de

maison, sainte Marthe. Mais elle est toujours affaire et elle reproche sa sur de ne pas l'aider. Il vaut mieux recevoir dans la paix du cur, que de voir la matresse de maison sans cesse la cuisine, venir en clair la table, abandonner

son hte. L'essentiel c'est la convivialit, avec un quilibre des ralits.

Une belle lgende dit que Jsus lui-mme est venu l'accueillir la porte du

paradis.

10 aout - Saint Laurent : patron des cuisiniers, des rtisseurs

Diacre et Martyr (+ en 259)

Saint Laurent fut l'un des plus illustres martyrs de l'glise. Ses vertus, son mrite, lui

gagnrent l'affection du Pape Sixte II, qui le choisit comme son premier diacre.

Diacre et martyr, ayant refus de livrer les biens matriels et les archives de l'glise dont

il a la garde, il fut tortur et brl sur un gril.

Saint-Laurent est le patron des cuisiniers. La lgende rapporte que, tortur sur un gril, il

dit l'empereur Valriens : "Tu as cuit un ct ! Retourne-moi donc et mange..."

14 aout - Saint Arnoult : patron des brasseurs

Evque (+ 1087)

vque de Soissons, originaire du Brabant, il se mit tout d'abord au

service de l'empereur et du roi de France. Mais la carrire des armes

n'tait pas sa vocation. Sous le prtexte d'aller la cour de France, il se

rendit au monastre Saint Mdard de Soissons et revtit l'habit bndictin.

Il vcut les trois premires annes en ermite, mais fut lev ensuite la

dignit d'abb du monastre. Son hagiographie rapporte qu'il s'enfuit pour

viter cette nomination, mais un loup le renvoya de nouveau vers le

monastre. Il devint ensuite prtre puis vque, une nouvelle charge qu'il

repoussa d'abord. Lorsqu'un autre vque prit en charge son diocse, il put

se retirer dans la vie monastique, et fonda l'abbaye Saint-Pierre

Oudenburg.

l'abbaye, il entreprit de brasser de la bire, boisson aussi importante que

l'eau au Moyen-ge. Pour ses vertus sanitaires, il vantait aux paysans la

consommation de la bire. Le fait que l'eau soit porte bullition au

cours du brassage la dbarrassait en effet d'un bon nombre de microbes.

Il existe plusieurs effigies de saint Arnoult avec une pelle brasser dans la main gauche, ce

qui permet de l'identifier.

20 aot - Saint Bernard : patron des apiculteurs

Abb, Docteur de l'Eglise (+ 1153)

Saint Bernard, le prodige de son sicle, naquit au chteau de Fontaines, prs de Dijon, d'une

famille distingue par sa noblesse et par sa pit, et fut, ds sa naissance, consacr au

Seigneur par sa mre, qui avait eu en songe le pressentiment de sa saintet future.

Ds 1115, aprs trois annes de vie monastique Cteaux, Bernard est envoy Clairvaux

pour y fonder l'abbaye dont il restera pre-abb jusqu' sa mort. Mais loin de rester clotr il

parcourt les routes d'Europe devenant, comme on a pu l'crire, la conscience de l'Eglise de

son temps. Sa correspondance abondante avec des princes, des frres moines ou des jeunes

gens qui requirent son conseil ne l'empche pas de se consacrer la contemplation tout

autant qu' l'action directe dans la socit de son temps. Infatigable fondateur, on le voit sur

sa mule, tranant sur les routes d'Europe sa sant dlabre et son enthousiasme spirituel.

Il mourut le 20 aot 1153 Clairvaux, et fut canonis le 18 janvier 1174 par le pape

Alexandre III.

24 aot - Saint Barthlemy : patron des bouchers et tanneurs

Aptre (1er s.) + vers l'an 71

Barthlemy est, selon la Bible, l'un des douze aptres accompagnant Jsus-

Christ, d'aprs les vangiles synoptiques de Matthieu, de Marc et de Luc.

Il aurait vanglis l'Arabie.

Bien que certaines traditions affirment qu'il fut crucifi, noy ou dcapit,

Barthlemy porte la dpouille de sa propre peau parce qu'il fut aussi corch

vif. Quelquefois, il tient en main le grand couteau qui servit ce supplice.

30 aot - Saint Fiacre : patron des marachers

Ermite prs de Meaux (+ 670)

Fils d'un roi d'Ecosse ou d'Irlande, il migra en France l'poque mrovingienne.

Il fut ermite dans la fort de Brie, accueilli par saint Faron, vque de Meaux. Son

ermitage donna naissance la localit de Saint Fiacre. On lui prta beaucoup de

vertus gurisseuses aprs sa mort. Le roi Louis XIII portait une mdaille de saint

Fiacre et la reine Anne d'Autriche lui rendait grce de la naissance de son enfant

qui devint Louis XIV. Moine dfricheur, son ermitage devint un hospice pour les

pauvres qu'il nourrissait des fruits et lgumes qu'il cultivait pour eux. C'est

pourquoi il est spcialement honor par les jardiniers et les marachers de l'Ile-de- France.

Il est reprsent en ermite ou en paysan avec une bche et les vangiles.

22 septembre - Saint Phocas : autre patron des marachers

Martyr Sinope (2me s.)

Saint Phocas naquit dans la ville de Sinope, au bord de la mer Noire, d'un pre nomm

Pamphile, constructeur de bateaux, et d'une mre nomme Marie.

Ds qu'il sortit de l'erreur paenne, Dieu lui accorda la grce d'accomplir des miracles. Il

devint Evque de Sinope et amena, tant par ses paroles que par ses miracles, de nombreux

paens la vraie foi.

Un jour, Dieu lui rvla que le moment du Martyre tait venu : Une coupe a t prpare

pour toi, tu dois maintenant la boire. Il comparut devant le gouverneur Africanus et confessa

avec audace sa Foi au Christ. Comme Africanus avait blasphm le Nom du Christ et fait

torturer le Saint, il y eut un tremblement de terre. Le gouverneur mourut. Mais, la demande

de sa femme, le Saint, misricordieux, le releva par sa prire. Il fut conduit l'empereur

Trajan (vers l'an 101), qui le fit corcher puis jeter dans un bain surchauff, o le Saint remit

son me Dieu.

Aprs sa mort, Phocas fit encore de nombreux miracles.

28 septembre - Saint Wenceslas : patron des brasseurs

Duc de Bohme et martyr (+ 929)

En mourant, Vratislas 1er, duc de Bohme, laissait deux fils : Venceslas,

l'hritier g de treize ans, et Boleslas, de deux annes plus jeune. Drahomira

leur mre exera la rgence, mais restait attache l'ancien culte comme

Boleslas, alors que Venceslas tait devenu chrtien. Durant les cinq annes

de sa rgence, elle perscuta les chrtiens et Venceslas lui-mme devait se

cacher pour entendre la messe. A 18 ans, quand il monta sur le trne, il

construisit des glises, ouvrit des monastres, rappela les prtres exils. Il

gouvernait sagement et ses murs taient pures.

Pour tmoigner son amour Jsus-Hostie, il semait de ses propres mains le bl et pressait le

vin destins au Saint Sacrifice de la Messe; son bonheur tait de servir l'autel et de prsenter

au prtre le pain, le vin, l'eau et l'encens.

Il fut assassin par son frre qui convoitait le trne et avait pris la tte du parti paen. Boleslas

l'attaqua par surprise devant l'glise o il se rendait la messe. Venceslas ne tira pas son

pe. Il avait vingt-trois ans.

29 septembre - Saint Michel (Archange) : patrons des gaufriers et des tonneliers, des boulangers

Saint Archange

Son nom signifie " Qui est comme Dieu ? " Adversaire victorieux de

Satan, il est aussi reprsent comme celui qui pse les mrites de chacun

l'entre du ciel. Il est le prince de tous les bons anges, le chef des

forces du ciel, des armes clestes, le Champion du Bien.

Les Saints lui attribuent la plupart des apparitions mentionnes dans

l'Ancien Testament. C'est lui, disent-ils, qui retint la main d'Abraham

prt immoler son fils Isaac; c'est lui qui apparut Josu et le rendit

matre de Jricho par la chute de ses tours et de ses murailles; c'est lui

qui dirigea l'arche de No par-dessus les eaux du dluge; c'est lui qui

lutta contre Jacob et le bnit; c'est lui qui donna la loi Mose sur la

montagne du Sina; qui rendit David victorieux de Goliath et le prserva

de la perscution de Sal .... Il a t le protecteur de la Synagogue; il est

le protecteur de l'glise.

Les sanctuaires les plus clbres qui lui aient t ddis se trouvent sur

le Mont-Saint-Michel (en Normandie, dans la Manche) et Monte-San-Angelo (massif du

Gargano, Italie).

En France, le 29 septembre tait la date laquelle les fermiers et mtayers payaient leurs

fermages aprs la rcolte. C'est donc la date traditionnelle d'expiration des baux ruraux, d'o

l'expression la Saint Michel, tout le monde dmnage.

14 octobre - Saint Fortunat : patron des gastronomes

Pote chrtien du VIe sicle

Venance Fortunat consacra sa jeunesse l'tude de la

grammaire, de la posie, du droit et de l'loquence. Vers

l'ge de trente ans, guri d'une ophtalmie, il forme le

projet d'aller Tours visiter le tombeau de saint Martin,

auquel il attribuait sa gurison. Il se rendit Poitiers pour

se convertir et se noua d'amiti avec Saint Radegonde (ex

reine, de 10 ans son ane), elle le fit aumnier de son

monastre.

Le sachant gourmet, elle lui faisait concocter de

succulents repas dont il fit tant d'loge dans ses pomes,

vantant que la bonne cuisine et les bons vins

reprsentaient le paradis sur terre. Saint Fortunat savait

pardonner les excs de ripaille par les thmes littraires de l'ivresse "sobre brit" ou bien

encore, "il n'y a pas d'amour plus sincre que l'amour de la bonne chaire".

Saint Fortunat survcu 20 ans aprs Sainte Radegonde, il succda l'vque Platon dans le

diocse de Poitiers vers l'an 600, mais ne cessa de confirmer que les bons repas taient les

biens innocents de la socit.

Il mourut en l'an 609.

18 octobre - Saint Luc : patron des bouchers

Evangliste, et vque (1er s.)

N Antioche, mdecin grec, adorateur des idoles, soucieux de ses malades dont il connat la

faiblesse et souvent la misre, il entend saint Paul parler de Jsus, qui vient apporter le salut

et la rsurrection. Pendant 18 ans, il ne quittera plus dsormais l'aptre des nations

et le suivit jusqu' son martyre Rome en 67.

Il est l'auteur d'un vangile et du livre des Actes des Aptres. On y trouve

plusieurs termes mdicaux pour parler de la maladie de ceux qui s'adressent

Jsus. Soucieux d'authenticit, il nous dit avoir tudi ses sources, comme le

mdecin coute son patient pour mieux dire un diagnostic.

Vivant une vie de moine, il serait mort l'ge de 84 ans.

Luc est symbolis par le taureau, animal de sacrifice.

25 novembre - Sainte Catherine : patron des meuniers

Vierge (+307)

Sainte Catherine, fille du roi de Cilicie, vivait Alexandrie au IVe

sicle. Convertie par un ermite, elle fut force par l'empereur Maxence

adorer les idoles paennes. Son refus lui valut le supplice de la roue

garnie de pointes de fer. Cette roue s'tant miraculeusement brise, la

sainte fut dcapite. La tradition rapporte que son corps aurait t

transport par les anges sur le Sina. Son mariage mystique est

l'origine de nombreux chefs-d'uvre de la peinture, notamment de Memling.

Fte le 25 novembre, invoque pour la dermatose dnomme "roue de

Sainte Catherine" en raison de la force des taches de cet eczma, sainte

Catherine est la patronne des meuniers et des filles marier en raison

de ses fianailles mystique.

Les attributs de ses reprsentations iconographiques sont la roue, l'pe, la palme des

martyres et l'anneau rappelant son mariage mystique avec l'Enfant-Jsus.

27 novembre - Saint Gulstan ou Goustan : patron des marins et pcheurs

(11me s.)

Le saint homme est n en Cornouaille britannique en 974. San Sten, en breton, tient son nom de

l'tain.

A 18 ans, Goustan ou Gulstan est enlev par des pirates. Au cours de leurs voyages, le jeune

Goustan se blesse au pied. Abandonn sur l'le d'Ossa, il doit son salut, d'abord la Providence

qui lui fournit des poissons, ensuite Saint Flix qui le soigne puis le convertit au christianisme.

Saint-Goustan est souvent reprsent avec un poisson la main : c'est l'illustration de la lgende

qui l'entoure.

En 1025, Goustan devient moine et fonde un prieur sur l'le de Hodic. Entre temps, il prie

parmi ses frres moines de Rhuys. C'est l que reposent aujourd'hui ses restes, dans l'abbaye de

Saint-Gildas de Rhuys. Goustan est devenu le patron des marins et des pcheurs.

30 novembre - Saint Andr : patron des pcheurs

Aptre et martyr (+ 62)

Il tait de Bethsade en Galile, sur les bords du lac de Tibriade. Avec son frre Pierre, il vivait

de la pche. C'tait un assoiff de Dieu. Il avait entendu la prdication de Jean le Baptiste, avait

sans doute reu son baptme de pnitence et tait devenu l'un de ses disciples. Il avait su

discerner l'exacte mission de Jean. Aussi, quand il l'entendit dsigner Jsus : " Voici l'agneau de

Dieu ", il le suivit pour ne plus le quitter. Ds cet appel, Andr devient aptre, avant mme d'en

avoir reu le titre. Il rencontre son frre Pierre et l'amne Jsus. Il est l'homme qui sait nouer

des contacts. Lors de la multiplication des pains, c'est Andr qui amne le jeune garon portant

ses cinq pains et ses deux poissons. Quand des Grecs veulent rencontrer Jsus, c'est lui qu'ils

s'adressent tout naturellement.

Des sources tardives font tat de son supplice Patras en Grce. Au 4me sicle, ses reliques

furent transfres Constantinople.

06 dcembre - Saint Nicolas : patron des bouchers

Evque de Myre (+ v. 350)

Il naquit en Asie Mineure, devint vque de Myre et, ce titre, il assiste et souscrit au concile

de Nice en 325. Par contre, sa vie posthume est beaucoup plus riche, grce aux lgendes

sans doute fondes sur la rputation de sa bont envers les pauvres et les enfants. Son

tombeau devient un lieu de plerinage, d'abord Myre, puis Bari en Italie o ses reliques

furent transportes au XIme sicle pour les protger des Musulmans.

07 dcembre - Saint Ambroise : patron des apiculteurs et protecteur des abeilles

Ambroise de Milan (340-397)

Il naquit en 340 Trves et est mort en 397. La tradition raconte qu'un essaim

d'abeille se posa sur la tte de l'enfant qui dormait dans son berceau. Aux cris de la

nourrice, le pre accourut au moment o l'essaim reprenait son vol. tonn de ce

spectacle, il s'cria "Si Dieu prte vie cet enfant, quelle sera un jour sa destine !".

Saint Ambroise fut lu gouverneur de Milan puis de Turin et nomm plus tard

vque.

vque de Milan de 374 397, est l'un des Pres de l'glise latine. Il est connu en

tant qu'crivain et pote, quasi fondateur de l'hymnodie latine chrtienne et lecteur

de Cicron et des Pres grecs, dont il reprend les mthodes d'interprtation

allgoriques. Il est aussi l'un des protagonistes des dbats contre l'arianisme. C'est

auprs de lui que Augustin d'Hippone se convertit au christianisme. Il est honor

comme saint par l'glise orthodoxe et l'glise catholique qui le fte le 7 dcembre.

08 dcembre - Saint Macaire : patron des ptissiers

Martyr Alexandrie (+ 250)

Saint Eusbe crivit de lui : "Martyr de race libyenne, vritablement bienheureux par son

nom et par la bndiction de Dieu, il prfra tre brl vif plutt que d'apostasier sa foi."

et enfin, la Saint Glinglin...

Saint-Glinglin est un amuseur, forg de toutes pices par la fantaisie de la langue. L'origine

remonterait au vieux mot sein qui dsignait les cloches, "gli-glin" tant la fois une onomatope et le

driv d'un verbe "glinguer", sonner. Le calembour tait donc facile et grande la tentation - puisque

ce sein tait l'glise - d'en faire un "saint". En somme, c'tait le saint qui fait glin-glin... Or,

autrefois les gens repraient les dates et mme les saisons, non par le jour des mois mais par la fte

des saints. C'est dans ce cadre que le saint fictif trouvt sa place : lorsque l'on parle d'une date si

loigne qu'elle en devient incertaine, on la fixe alors la "Saint Glinglin"...

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