les menjars típiques de turquia
DESCRIPTION
Les menjars típiques de Turquia. - PowerPoint PPT PresentationTRANSCRIPT
![Page 1: Les menjars típiques de Turquia](https://reader036.vdocuments.fr/reader036/viewer/2022082711/5681385d550346895da00abe/html5/thumbnails/1.jpg)
LES MENJARS TÍPIQUES DE TURQUIA
El Kebab és un entrepà típic de Turquia, vindria sent el que als mexicans és el tac, consisteix preparar carn adobada que es posa a la graella i una vegada que estigui a punt es fica en un pa especial que ha de enrotllar, després se li introdueix verdura. Si vols preparar un Kebab però no saps com he aquí la recepta.
![Page 2: Les menjars típiques de Turquia](https://reader036.vdocuments.fr/reader036/viewer/2022082711/5681385d550346895da00abe/html5/thumbnails/2.jpg)
ingredients
750 gr. de cuixa de xai6 cebes 1 dent d'all200 gr. de crema agraolí1 fulla de llorer10 gr de pebre en gra2 llimonesjulivertsal.
![Page 3: Les menjars típiques de Turquia](https://reader036.vdocuments.fr/reader036/viewer/2022082711/5681385d550346895da00abe/html5/thumbnails/3.jpg)
preparació1. - Pelar 5 cebes i 1 gra d'all, moldre fins a obtenir una pasta. Col · loca la pasta en una olla i barreja amb la crema agra, llorer mòlt i pebre prèviament mòlta.2.-Renta, seca i talla la carn a trossos petits i posar-los en adob deixant que reposin almenys 3 hores.3. - Clava la carn a escuradents per pinxos (broquetes) i col · loca'ls al forn en l'opció gratinar per uns 8 minuts o fins que quedi ben daurada la carn.4. - Esprem els 2 llimones, pela la ceba i talla-la a tires, després afegeix unes gotes de llimona i una pisca de sal. Aboca l'oli i bat fins que sembli maionesa.
![Page 4: Les menjars típiques de Turquia](https://reader036.vdocuments.fr/reader036/viewer/2022082711/5681385d550346895da00abe/html5/thumbnails/4.jpg)
Les imatges de kebab típic