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3S, AB MED, ACCENT D OC - LA TABLE OCCITANE, ADVINI/JEAN JEAN, AIMERY SIEUR D’ARQUES, ANECOOP FRANCE, ANTECH, ARCADIE, AZ MEDITERRANEE, BARNIER PRODUCTION, BENOIT RIZ DE CANAVERE, BESSIERE, BIO PLANETE HUILERIE, BOURDOUIL CVR, CARDELL EXPORT - SICA DE MARSILLARGUES, CAVE COOPERATIVE LAMALEPERE, CAVE DES VIGNERONS DE BEAUMES DE VENISE, CAVE DU RAZES, CEMOI, CHASSAGNAC LLAPASSET, CHATEAU DE NAGES FRUITS, CLARELIA, CŒUR DE FRUITS, COFRUID’OC, COMPTOIR AGRICOLE DU LANGUEDOC, CONFISERIE DU TECH, CONSERVERIE DU LANGUEDOC, CONSERVES FRANCE, COOPERATIVE LA MELBA, COOPERATIVE LA PAYSANNE DES VERGERS, COVIAL, DISMA INTERNATIONAL, DOMAINE DES COTEAUX, DOMAINES LISTEL, FROMAGERIE DES CEVENNES, FROMAGERIE LE HYELZAS - LE FEDOU, GICB, GRAP SUD UNION, GRANDES HUILERIES MEDIACO, GUASCH & FILS, HUILERIE CAUVIN, ILLE FRUIT, KERRY INGREDIENTS, KRAFT FOODS LAVERUNE, KSM PRODUCTION, LA LITTORALE, LES DOMAINES AURIOL,
LES DOMAINES ROBERT VIC, LES CHEVRIERS DE L’HERAULT, LES FERMIERS OCCITANS, LES ECUREUILS DU LANGUEDOC, L’OULIBO, LA CAVE SARL, LA COMPAGNIE DES DESSERTS, LA MELBA, LES BRASERADES, LES CELLIERS JEAN D’ALIBERT, LES GOUTS DU SUD, LES VERGERS DE MAUGUIO, LES VERGERS ENSOLEILLES, LES VIGNERONS DU PAYS D’ENSERUNE, MAS LA CHEVALIERE, M.H.P. PRODUCTION, MAREDOC, MEDITHAU MAREE, MONCIGALE, MONT TAUCH,
MOULIN DE SAURET, NIMFRUIT, NOUVELLE SOCIETE DE LA COTE RADIEUSE, PAC AU D - C H A P TA L EARL, RAYMOND -
GEOFFROY, SAIPOL, SLP, SOCIETE BTT, SUD CEREALES - DELTA CEREALES, TERALIS, TOULOUSAINE DES FARINES, U.C FONCALIEU, UCCOAR, UNION DE SERVICES ARZENS, UNION LES VIGNOBLES DU RIVESALTAIS, UNISOURCE, VIGNE DES DEUX SOLEILS, VERFEUILLE, VIGNERONS CATALANS EN ROUSSILLON, VIGNERONS DE LA MEDITERRANEE, VIGNOBLE VICTOR CONTIS, VERGERS RIOU, VIRBAC NUTRITION, ZUEGG.
Les industries agroalimentaires du Languedoc-Roussillon L’ARIA-LR, qui sommes nous ?
«L’Association Régionale des Industries Agroalimentaires du Languedoc-Roussillon œuvre depuis 21 ans à l’essor et au développement économique des entreprises agroalimentaires régionales».
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Sommaire
AcHAt et loGistiQue . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .p . 13✓✓ Diagnostiquer la performance logistique . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . P. 14✓✓ Indicateurs et tableaux de bord logistiques . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . P. 16✓✓ Maitriser la cartographie de la chaine des valeurs . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . P. 18✓✓ Professionnaliser les achats . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . P. 20
AdMinistrAtiF et FinAncier . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .p . 23✓✓ Les tableaux de bord : un outil de pilotage dans une PME . . . . . . . . . . . . . . . P. 24✓✓ Optimisation de la gestion de la trésorerie . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . P. 26✓✓ Parler Banquier . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . P. 28✓✓ Stratégie financière dans une PME. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . P. 30
BureAutiQue . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .p . 33✓✓ Excel initiation . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . P. 34✓✓ Excel perfectionnement. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . P. 36✓✓ Word initiation. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . P. 38✓✓ Word perfectionnement . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . P. 40
coMMerciAl . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .p . 43✓✓ Accueil commercial et vente au téléphone. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . P. 44✓✓ Commercialisation de produits issus de l’Agriculture Biologique . . . . . . . . . P. 46✓✓ Développez vos compétences d’assistante commerciale . . . . . . . . . . . . . . . . P. 48✓✓ Pratique de la négociation commerciale . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . P. 50✓✓ Résister à la pression des acheteurs de la grande distribution. . . . . . . . . . . . P. 52
MAnAGeMent et Gestion des HoMMes . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . p .55✓✓ 2ème cycle de formation des dirigeants . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .p . 56
•✓ «Best Practices» : le management•✓ Le management durable •✓ «Best Practices» : la politique de rémunération •✓ Les stratégies de différenciation
✓✓ Gérer son temps . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . P. 58
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Notre équipe formation est à votre écoute :
Formation Qualité / sécurité / environnement Cathy GRACY 04.67.04.75.55 [email protected]
Autres formations Céline GOURRE 04.67.75.59 – [email protected]
www.agroalimentaire-lr.com - Rubrique formation
✓✓ parcours de formation «Manager en atelier de production agroalimentaire» •✓ J 1 Améliorer sa communication managériale . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . P. 60•✓ J 2 Motiver ses collaborateurs. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . P. 62•✓ J 3 Conduire le changement . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . P. 64•✓ J 4 Développer les compétences de ses collaborateurs . . . . . . . . . . . . . . P. 66•✓ J 5 Construire une cohésion d’équipe . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . P. 68
✓✓ Conduire l’entretien de seconde partie de carrière . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . P. 70✓✓ Les instances représentatives du personnel : maîtriser leurs fonctions et leurs missions. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . P. 72
✓✓ Présider efficacement le Comité d’Entreprise. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . P. 74✓✓ Mettre en œuvre le nouvel accord de classification dans les entreprises de l’agro-alimentaire – CCN alliance 7 . . . . . . . . . . . . . . P. 76
✓✓ Recruter et intégrer des commerciaux . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . P. 78✓✓ Recruter et manager des saisonniers . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . P. 80
production et MAintenAnce . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .p . 83✓✓ Amélioration de la fonction maintenance. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . P. 84 ✓✓ La méthode des 5 S . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . P. 86✓✓ Utilisation optimisée des ressources SMED. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . P. 88
QuAlite et environneMent . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . p .91✓✓ Auditeur environnement. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . P. 92✓✓ Audit initiation . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . P. 94✓✓ Audit perfectionnement . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . P. 96✓✓ Construire un système HACCP performant . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . P. 98✓✓ Eco concevoir le packaging pour innover durablement. . . . . . . . . . . . . . . . . P. 100✓✓ Etiquetage sanitaire et nutritionnel. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . P. 102✓✓ Evolution du référentiel IFS Version 5 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . P. 104✓✓ Formation à la pratique de l’analyse sensorielle . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . P. 106✓✓ Iso 22000 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . P. 108✓✓ Iso 9001 version 2008 : principes et pratiques . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . P. 110✓✓ Les bonnes pratiques d’hygiène et de fabrication en industrie agro-alimentaire . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . P. 112
✓✓ Traitement des effluents : les spécificités de l’agro-alimentaire. . . . . . . . . . P. 114✓✓ Se lancer dans la fabrication de produits Bio : réglementation et certification . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . P. 116
✓✓ Simplification du système de management de la qualité . . . . . . . . . . . . . . . P. 118
securite . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . p .121✓✓ Habilitation pour le personnel intervenant en zone ATEX. . . . . . . . . . . . . . . P. 122✓✓ Conduire en sécurité des chariots automoteurs de manutention A - Conducteur porte - CACES r.389 - Catégorie 3 CACES. . . . . . . . . . . . . . . . . . . P. 124
✓✓ Formation théorique et pratique des membres du CHSCT . . . . . . . . . . . . . . P. 126✓✓ Habilitation électrique . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . P. 128✓✓ Manipulation des extincteurs . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . P. 130✓✓ Sauveteur Secouriste au Travail (initiale et recyclage). . . . . . . . . . . . . . . . . . . P. 132✓✓ Prévention des risques liés à l’activité physique et à l’ergonomie (PRAPE) - Gestes et postures de travail . . . . . . . . . . . . . . . . P. 134
Audit – diagnostic
Analyse détaillée des 25 domaines logistiques les plus représentatifs.
club logistique inter-filière, ateliers collectifs de travail
✓Partage des retours d’expérience et mutualisation des moyens, ✓Animation de groupes de travail mixtes Agroalimentaire/Logisticien par un réseau d’experts, ✓Créer une dynamique de mutualisation des besoins et des moyens.
Audit - Diagnostic
Club logistique
Action collective
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Gestion de la demande
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approvisionnements
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des stocks
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des risques
Lean logistique
Logistique &
Dév. durable
Innovation Service
DélaiCoût
optimisation de la performance logistique
ACHAT
ET LOGISTIQUE
Pour plus d’information, contactez :
Anne GERARD - [email protected] - 04.67.04.75.34Anne CHASSANG - [email protected] - 04.67.04.75.25
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NOUVEAU
Diagnostiquer la performance logistique
Appropriez-vous les méthodes d’audit, de diagnostic et d’évaluation des performances de votre logistique.
Objectifs Pédagogiques
✓✓ Maîtriser les outils et les différentes méthodes de mesure de la performance logistique,
✓✓ Etre capable de mettre en place un tableau de bord d’activités et de performance.
Programme
les outils d’analyse de flux✓✓ Analyser le déroulement,✓✓ Construire les diagrammes de flux,✓✓ Savoir cartographier la chaîne de valeur,✓✓ Modéliser les processus.
l’audit logistique✓✓ Conduire l’audit : préparation, déroulement, analyse, exploitation, ✓✓ Construire la grille d’audit logistique,✓✓ Evaluer la logistique aval, la logistique de production, la logistique amont.
les outils de diagnostic de la chaîne logistique✓✓ Appréhender les méthodes et techniques logistiques utilisées comme bras de levier,
✓✓ Définir la stratégie, la planification et le management opérationnel,✓✓ Concevoir et piloter les processus et les projets.
le tableau de bord et la mesure de la performance globale✓✓ Choisir les différents indicateurs pertinents,✓✓ Construire le tableau de bord,✓✓ Comprendre et appliquer le modèle SCOR.
Méthodes Pédagogiques
✓✓ La formation est orientée vers l’apprentissage de méthodes innovantes permettant d’apporter un regard nouveau sur une gestion optimale des flux, pédagogie alternative d’apport théorique et d’étude de cas,
✓✓ Modélisation de votre structure logistique.
Supports Pédagogiques
CD ROM contenant l’ensemble des points abordés lors de la formation.
Public Visé
Manager, responsable logistique, tout public soucieux de maîtriser les outils de mesure à la création de valeur.
Intervenant
Durée, Date et Lieu
Coût de la Formation
FORMATION RÉALISABLE
EN INTRA ENTREPRISE
Tarif✓adhérent 600,00 € HT (soit 717,60 € TTC)/personneTarif✓non✓adhérent 700,00 € HT (soit 837,20 € TTC)/personne
Durée Date Lieu2 jours de 9h à 17h30 6 et 7 juin 2011 Béziers
Bulletin d’inscription disponible sur :
www.agroalimentaire-lr.com - Rubrique formation
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NOUVEAU
inDicateurs et tableaux De borD logistiques
Suivre les performances du système logistique par le mise en œuvre d’un tableau de bord et l’approche participative de tous les acteurs de la chaine logistique.
Objectifs Pédagogiques
✓✓ Comprendre le tableau de bord,✓✓ Sélectionner les indicateurs pertinents,✓✓ Construire et gérer le tableau de bord.
Programme
le rôle et la place des tableaux de bord✓✓ Définir les facteurs stratégiques et les avantages concurrentiels (forces – faiblesses),
✓✓ Cerner le périmètre et les enjeux de l’entreprise étendue,✓✓ Comprendre le schéma de la logistique globale.
la maitrise de l’information✓✓ Appréhender les enjeux des tableaux de bord : mesure, prévision, réaction,
✓✓ Comprendre et appliquer le modèle SCOR.le choix des indicateurs pertinents
✓✓ Choisir les indicateurs potentiels (analyse et sélection) : les indicateurs des services de la chaîne logistique, les indicateurs techniques, les indicateurs management,
✓✓ Hiérarchisation et sélection des indicateurs les plus représentatifs,✓✓ Sélectionner les modes de représentation.
l’élaboration, la conception, le développement et l’exploitation✓✓ Cerner les caractéristiques du tableau de bord (fond et forme),✓✓ Concevoir le tableau de bord comme outil de management participatif,✓✓ Adapter le seuil de réactualisation du tableau de bord,✓✓ Mettre en œuvre l’informatisation du tableau de bord,✓✓ Construire le cahier des charges fonctionnel et opérationnel du tableau de bord.
Méthodes Pédagogiques
✓✓ Les participants soutiennent une pédagogie progressive,✓✓ Alternance d’apport théorique, d’études de cas et de construction individuelle à partir d’exercices concrets.
Supports Pédagogiques
CD ROM contenant l’ensemble des points abordés lors de la formation.
Public Visé
Dirigeant, manager, responsable logistique.
Intervenant
Durée, Date et Lieu
Coût de la Formation
FORMATION RÉALISABLE
EN INTRA ENTREPRISE
Tarif✓adhérent 600,00 € HT (soit 717,60 € TTC)/personneTarif✓non✓adhérent 700,00 € HT (soit 837,20 € TTC)/personne
Durée Date Lieu2 jours de 9h à 17h30 14 et 15 avril 2011 Béziers
Bulletin d’inscription disponible sur :
www.agroalimentaire-lr.com - Rubrique formation
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19ARIA LR n° d’organisme de formation : 91 34 0591434 Contact : Céline GOURRE – [email protected] – 04.67.04.75.59
NOUVEAU
maîtriser la cartographie De la chaîne Des Valeurs
Objectifs Pédagogiques
✓✓ Visualiser et tracer les processus en intégrant flux physiques et flux d’informations,
✓✓ Repérer les anti-flux,✓✓ Optimiser la chaîne de valeurs.
Programme
✓✓ Accélérer les flux pour améliorer la performance,✓✓ Circulation des flux physiques et des flux d’informations,✓✓ Mesure des performances : temps de traversée, stocks d’encours...✓✓ Influence des ralentissements sur les performances,✓✓ Les actions de progrès,✓✓ La cartographie de la chaîne de valeur actuelle,✓✓ Elaboration et formalisation de la cartographie actuelle,✓✓ Identification des opérations à valeur ajoutée,✓✓ Identification de la surproduction et des autres sources de gaspillages,✓✓ Le concept de la chaîne de valeur pensée au plus juste,✓✓ La cartographie de la nouvelle chaîne de valeur,✓✓ Repenser et reconfigurer la nouvelle chaîne de valeur,✓✓ L’implantation de la nouvelle chaîne de valeur,✓✓ Les différentes étapes de l’implantation de la chaîne proposée.
Méthodes Pédagogiques
✓✓ Cas pratique : utilisation du jeu Réactik du CIPE la première journée,✓✓ Cartographie de votre structure logistique.
Supports Pédagogiques
CD ROM contenant l’ensemble des points abordés lors de la formation.
Public Visé
Responsables et techniciens des fonctions méthodes, production, logistique.
Intervenant
Durée, Date et Lieu
Coût de la Formation
Tarif✓adhérent 500,00 € HT (soit 598,00 € TTC)/personneTarif✓non✓adhérent 600,00 € HT (soit 717,60 € TTC)/personne
Durée Date Lieu2 jours de 9h à 17h30 13 et 14 janvier 2011 Montpellier
FORMATION RÉALISABLE
EN INTRA ENTREPRISE
Bulletin d’inscription disponible sur :
www.agroalimentaire-lr.com - Rubrique formation
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professionnaliser les achats«Musclez les Achats de votre Entreprise, vous avez à y gagner !»Des «outils simples» et des «méthodes éprouvées» pour évaluer et renforcer le niveau d’efficacité et de performance de vos Achats.
Objectifs Pédagogiques
✓✓ Prendre conscience, comprendre et mesurer le rôle stratégique et la puissance de la fonction achats,
✓✓ Identifier ses enjeux, ses priorités, et planifier ses actions pour faire des économies,
✓✓ Réfléchir sur une organisation claire et simplifiée la mieux adaptée,✓✓ S’approprier les bonnes pratiques et références (benchmarks) achats, ✓✓ Anticiper les évolutions de sa fonction achats,✓✓ Représenter son entreprise à travers ses fournisseurs, tout en se différenciant de la concurrence.
Programme
rôle stratégique des Achats✓✓ Pourquoi cette fonction est-elle devenue si importante dans l’entreprise ?✓✓ Puissance des Achats sous-estimée dans les PME-PMI ?✓✓ Mesurer les enjeux et l’impact des gains sur le résultat de l’entreprise.
politique d’Achats✓✓ Pourquoi élaborer une politique d’achats ?✓✓ Analyser globalement le portefeuille,✓✓ Evaluer précisément les besoins,✓✓ Déterminer les objectifs.
organisation de la fonction Achats✓✓ Etat des lieux interne & externe,✓✓ Outils et méthodes de travail,✓✓ Processus & Suivi de la performance,✓✓ L’Equipe, l’Ethique, la Professionnalisation d’un nouveau métier qui boostent la performance de l’entreprise.
Méthodes Pédagogiques
Exercices pratiques, en alternance avec les apports théoriques.
Supports Pédagogiques
✓✓ Support PowerPoint de présentation,✓✓ Supports pédagogiques remis à chaque participant.
Public Visé
Chefs d’entreprises/Dirigeants de PME/PMI désireux de mesurer et d’améliorer la contribution opérationnelle et économique de leur Service Achats et à toute personne responsable d’Achats.
Intervenant
Jeanne tHiBAult - FORCE ACHAT CONSEIL : 25 d’expériences en achats et en logistique dans un environnement de Petites & Moyennes Entreprises et de Multinationales au sein d’équipes dirigeantes, directeur des achats durant 15 ans.
Durée, Date et Lieu
Durée Date Lieu1 jour de 9h à 17h30 14 décembre 2010 Montpellier
Coût de la Formation
Tarif✓adhérent 300,00 € HT (soit 358,80 € TTC)/personneTarif✓non✓adhérent 350,00 € HT (soit 418,60 € TTC)/personne
NOUVEAUFORMATION RÉALISABLE
EN INTRA ENTREPRISE
Le ✓Conseils personnalisés ; chaque participant pouvant apporter ses documents, ✓Echange sur les expériences de chacun et partage des meilleures pratiques, ✓Débats/Echanges : un Chef d’Entreprise du Languedoc-Roussillon témoigne sur la mise en place de moyens simples, performants et rapides ayant généré des économies substantielles.
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Bulletin d’inscription disponible sur :
www.agroalimentaire-lr.com - Rubrique formation
ADMINISTRATIF
ET FINANCIER
l’ Aria-lr en partenariat avec la région languedoc-roussillon propose aux entreprises rencontrant une difficulté d’entrer dans un dispositif d’accompagnement et de relance, en toute confidentialité .
Un dispositif régional pour soutenir les entreprises
Préserve
coMMent ? Appui à la négociation : Financière, sociale, commerciale .Accompagnement :
✓contact, analyse et constitution du dossier preserve : AriA, ✓présentation du dossier au comité d’orientation preserve : AriA, ✓Accompagnement AriA gratuit (trois à cinq rendez-vous), ✓Aide au conseil plus importante : aide preserve conseil (subvention de 5 000 euros maximum) .
pour Qui ? entreprises de
plus de 7 ans et 10 salariés, au chiffre
d’affaires supérieur à 750 000 € .
oBJectiFcontribuer à la pérennité des activités économiques et au maintien des emplois en aidant l’entreprise à faire face aux difficultés financières .
Pour plus d’information, contactez :
Brigitte BOUILLUT - [email protected] - 04.67.04.75.20
Dans le cadre du programme«AGIR pour l’agroalimentaire»
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24ARIA LR n° d’organisme de formation : 91 34 0591434
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25ARIA LR n° d’organisme de formation : 91 34 0591434 Contact : Céline GOURRE – [email protected] – 04.67.04.75.59
«Implication forte de la formatrice dans le fonctionnement de l’entreprise afin d’adapter au mieux la formation à la réalité - Contenu du stage très adapté aux objectifs internes de l’entreprise».
Ce qu’ils en disent :
les tableaux De borD : un outil De pilotage Dans une pme
Objectifs Pédagogiques
Assurer le suivi des indicateurs de l’entreprise et des outils de pilotage indispensables à une bonne anticipation.
Programme
définir les objectifs et les modalités du tableaux de bord✓✓ Connaître les caractéristiques d’un bon tableau de bord,✓✓ Déterminer les activités devant faire l’objet d’un suivi,✓✓ La place du tableau de bord dans le système d’information et de gestion.
construire le tableau de bord✓✓ Définir les objectifs de l’entreprise,✓✓ Choisir et valider les indicateurs,✓✓ Choisir et valider les sources d’alimentation et d’information des données,✓✓ Mettre en forme le tableau de bord.
suivre et mettre à jour le tableau de bord✓✓ Déterminer les modalités de mise à jour,✓✓ Analyser les résultats,✓✓ Adapter les indicateurs avec l’évolution de l’entreprise,✓✓ Faire vivre le TDB.
Méthodes Pédagogiques
✓✓ Étude de cas de comptabilité,✓✓ Le formateur considèrera principalement la dimension financière appliquée aux spécificités de l’entreprise.
Supports Pédagogiques
✓✓ Des livres comptables (journal, grand-livre, balance),✓✓ Des documents comptables (liasses fiscales des trois derniers exercices).
Public Visé
✓✓ Dirigeants et associés actifs de l’entreprise,✓✓ Cadre exerçant une responsabilité d’ordre stratégique (tableau de bord).
Intervenant
catherine le Quellec - CREA+ : chef d’entreprise d’une PME puis consultante spécialisée en Stratégies de développement, Comptabilité/Finances, tableaux de bord et mise en place d’outils de pilotage et transmission d’entreprise.
Durée, Date et Lieu
Coût de la Formation
FORMATION INTRA
Tarif✓adhérent1850,00 € HT (soit 2212,60 € TTC)/
groupe de 8 pers maxi
Tarif✓non✓adhérent2000,00 € HT (soit 2392,00 € TTC)/
groupe de 8 pers maxi
Durée Date Lieu
2 jours non consécutifs
A définir par l’entreprise et le consultant
Formation enINTRA entreprise
Bulletin d’inscription disponible sur :
www.agroalimentaire-lr.com - Rubrique formation
ADMI
NIST
RATIF
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NANC
IER
26ARIA LR n° d’organisme de formation : 91 34 0591434
ADMI
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NANC
IER
27ARIA LR n° d’organisme de formation : 91 34 0591434 Contact : Céline GOURRE – [email protected] – 04.67.04.75.59
optimisation De la gestion De trésorerie
Objectifs Pédagogiques
✓✓ Acquérir les notions de gestion de trésorerie,✓✓ Mettre en place des outils de suivi et de prévision,✓✓ Connaître les méthodes de réduction des frais financiers et apprendre à mieux gérer les liquidités.
Programme
la gestion de trésorerie✓✓ Définition de la gestion de trésorerie : approche par le bilan, par les flux,
✓✓ Les causes de dégradation de la trésorerie,✓✓ Comment obtenir des informations fiables des opérationnels.
les prévisions de trésorerie✓✓ Budget annuel de trésorerie,✓✓ Prévisions mensuelles,✓✓ La construction du tableau de trésorerie,✓✓ Le plan de trésorerie glissant.
Analyse réalisations/prévisions✓✓ Le suivi des réalisations de trésorerie,✓✓ Analyse des écarts.
les outils de la gestion de trésorerie✓✓ Faire face aux échéances : découvert bancaire, escompte, mobilisation de factures,
✓✓ Gérer les excédents : règlement rapide des fournisseurs avec escompte, sicav, compte à terme…
Méthodes Pédagogiques
✓✓ Exercices pratiques – Etudes de cas,✓✓ Mise en application des outils au sein de l’entreprise.
Supports Pédagogiques
Document de synthèse remis à chaque stagiaire.
Public Visé
✓✓ Comptable, direction administrative et financière de l’entreprise,✓✓ Dirigeant et associé actifs de l’entreprise, ✓✓ Cadre exerçant une responsabilité d’ordre stratégique (tableau de bord).
Intervenant
catherine le Quellec - CREA+ : chef d’entreprise d’une PME puis consultante spécialisée en Stratégies de développement, Comptabilité/Finances, tableaux de bord et mise en place d’outils de pilotage et transmission d’entreprise.
Durée, Date et Lieu
Coût de la Formation
NOUVEAUFORMATION
INTRA
Tarif✓adhérent1850,00 € HT (soit 2212,60 € TTC) /groupe de 8 personne maximum
Tarif✓non✓adhérent2000,00 € HT (soit 2392,00 € TTC) /groupe de 8 personne maximum
Durée Date Lieu
2 journées réparties sur 1 mois
A définir par l’entreprise et le consultant
Formation enINTRA entreprise
Bulletin d’inscription disponible sur :
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ADMI
NIST
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NANC
IER
28ARIA LR n° d’organisme de formation : 91 34 0591434
ADMI
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RATIF
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NANC
IER
29ARIA LR n° d’organisme de formation : 91 34 0591434 Contact : Céline GOURRE – [email protected] – 04.67.04.75.59
«Bonne maitrise du sujet et bonne pédagogie - Formation vivante». «Transfert synthétique de vraies expériences».
Ce qu’ils en disent :
parler banquier«Deux mondes qui se côtoient mais ne se comprennent pas», le constat est trop souvent celui d’une discussion de sourds entre l’entreprise et le Banquier. Cette formation vous donne la possibilité de comprendre le monde opaque de la banque en vous fournissant les paramètres sur lesquels sont prises les décisions.
Objectifs Pédagogiques
✓✓ Comprendre le fonctionnement d’un Banquier,✓✓ Anticiper la réaction d’un banquier sur une démarche de crédit,✓✓ Savoir présenter son entreprise avec les bons arguments,✓✓ Négocier efficacement crédit et tarif.
Programme
1 . votre Banque : l’envers du décorBanques et Banquiers
✓✓ Chez vous, qu’est ce qui intéresse, d’abord, votre Banque,✓✓ Le crédit fait-il peur à votre Banquier,✓✓ Quelle place pour le Crédit dans les objectifs de votre Banquier ?
processus de décision crédit✓✓ Cotations : De quoi parle-t-on exactement,✓✓ Ratios : Quels sont ces indices mystérieux qui orientent la décision ?✓✓ Décisions : Comment minorent-t-ils le risque (techniques et garanties) ?
2 . votre entreprise : donner enviesavoir de quoi on parle
✓✓ Etat des lieux : quelle est votre situation en mode banque (Cotation et ratios)?✓✓ Prévisions : Quels sont les impacts probables (ratios, exploitation, bilan, trésorerie) ?
✓✓ Techniques et garanties: Comment envisager toutes les solutions (internes et externes) ?
savoir communiquer✓✓ Investissement, renouvellement annuel ou dépassement : à chacun son cadre,
✓✓ Crise : les attitudes qui peuvent vous sauver,✓✓ Caution personnelle : cela se négocie aussi en sachant argumenter.
savoir négocier sans rupture ✓✓ Relationnel : S’assurer que l’on travaille toujours avec les meilleurs,✓✓ Tarification : Cibler rapidement les réels enjeux et les gains potentiels.
Méthodes Pédagogiques
✓✓ Etudes de cas pratiques, simulation de situations professionnelles,✓✓ Utilisation d’outils de diagnostic de la qualité de la relation(Crédit-Coût-Relationnel).
Supports Pédagogiques
✓✓ Road book de la formation,✓✓ Accès fichier de gestion et négociation des conditions bancaires.
Public Visé
Dirigeants – Directeurs Financier - Service comptable.
Intervenant
Michel duBois-denGHien : fondateur et dirigeant de PI-R2 Alliance - cursus de directeur des crédits (banque) et directeur financier (PME).
Durée, Date et Lieu
Coût de la Formation
Tarif✓adhérent 700,00 € HT (soit 837,20 € TTC)/personneTarif✓non✓adhérent 800,00 € HT (soit 956,80 € TTC)/personne
Durée Date Lieu2 jours de 9h à 17h30 10 et 11 Février 2011 Béziers
FORMATION RÉALISABLE
EN INTRA ENTREPRISE
Bulletin d’inscription disponible sur :
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ADMI
NIST
RATIF
ET FI
NANC
IER
30ARIA LR n° d’organisme de formation : 91 34 0591434
ADMI
NIST
RATIF
ET FI
NANC
IER
31ARIA LR n° d’organisme de formation : 91 34 0591434 Contact : Céline GOURRE – [email protected] – 04.67.04.75.59
stratégie financière Dans une pme
Objectifs Pédagogiques
Maîtriser les paramètres financiers de son entreprise.
Programme
la rentabilité de l’entreprise et les besoins en financement ✓✓ Suivre la rentabilité de l’entreprise grâce au compte de résultat,✓✓ Déterminer les besoins en financement par le bilan,✓✓ Les ratios significatifs.
les prévisions budgétaires✓✓ Mise en place et suivi de prévisionnel,✓✓ Validation des coûts de revient,✓✓ Établissement du plan de financement.
la trésorerie de l’entreprise✓✓ Le budget de trésorerie et son contrôle,✓✓ Choisir et négocier ses ressources financières.
Méthodes Pédagogiques
✓✓ Étude de cas de comptabilité,✓✓ Le formateur considèrera principalement la dimension financière appliquée aux spécificités de l’entreprise.
Supports Pédagogiques
✓✓ Des livres comptables (journal, grand-livre, balance),✓✓ Des documents comptables (liasses fiscales des trois derniers exercices).
Public Visé
Dirigeants et associés actifs de l’entreprise. Cadre exerçant une responsabilité d’ordre stratégique (tableau de bord).
Intervenant
catherine le Quellec - CREA+ : chef d’entreprise d’une PME puis consultante spécialisée en Stratégies de développement, Comptabilité/Finances, tableaux de bord et mise en place d’outils de pilotage et transmission d’entreprise.
Durée, Date et Lieu
Coût de la Formation
FORMATION INTRA
+
Tarif✓adhérent1850,00 € HT (soit 2212,60 € TTC) /groupe de 8 personne maximum
Tarif✓non✓adhérent2000,00 € HT (soit 2392,00 € TTC) /groupe de 8 personne maximum
Durée Date Lieu
2 jours non consécutifs A définir par l’entreprise et le consultant
Formation enINTRA entreprise
Bulletin d’inscription disponible sur :
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BUREAUTIQUE
L’ARIA LR plus proche de vous …
… des centres de formations bureautiques dans chaque département du Languedoc-Roussillon
HérAult • Montpellier • Béziers• Pézenas
Pour plus d’information, contactez :
Céline GOURRE - [email protected] - 04.67.04.75.59
pyrénées-orientAles• Perpignan
GArd• Rodilhan • Vauvert• Beaucaire
Aude• Castelnaudary • Carcassonne• Narbonne
loZÈre• Marvejols • Florac• La Canourgue • St Chély d’Apcher• Langogne
BUREAUTIQ
UE
34ARIA LR n° d’organisme de formation : 91 34 0591434
BUREAUTIQ
UE
35ARIA LR n° d’organisme de formation : 91 34 0591434 Contact : Céline GOURRE – [email protected] – 04.67.04.75.59
NOUVEAU
excel initiation 2003/2007
Objectifs Pédagogiques
Concevoir des tableaux, des représentations graphiques et utiliser des formules de calculs simples.
Programme
programme type communiqué à titre indicatif - le contenu sera adapté en fonction des besoins des participants se repérer dans excel
✓✓ Les classeurs, feuilles de calculs et cellules,✓✓ Utiliser les barres d’outils, le menu.
Manipulation de cellules, lignes, colonnes ✓✓ Formater des cellules : nombre, date, motif, bordures... ✓✓ Modifier la largeur ou la hauteur,✓✓ Insérer, supprimer des lignes, colonnes ou cellules,✓✓ Masquer/afficher des lignes ou colonnes.
organiser ses classeurs✓✓ Enregistrer, ouvrir, modifier un fichier,✓✓ Organiser ses tableaux dans les classeurs,✓✓ Insérer, supprimer, déplacer, copier une feuille à l’intérieur d’un classeur.
les formules✓✓ Utilisation d’opérateurs arithmétiques,✓✓ Fonctions statistiques simples,✓✓ La palette de formule,✓✓ Références relatives et absolues.
Graphiques✓✓ Créer un graphique à partir d’un tableau,✓✓ Modifier la présentation : histogrammes, courbes, secteurs.
Méthodes Pédagogiques
Alternance d’apports théoriques et pratiques.
Supports Pédagogiques
Mise à disposition d’un ordinateur par participant.
Public Visé
Utilisateurs débutants avec Excel (connaitre les gestes et manipulations Windows de base).
Intervenant
Formateur en informatique.
Durée, Date et Lieu
Coût de la Formation
FORMATION INTRA
Le ✓Une approche professionnelle, ✓Un respect de la progression individuelle.
+
Tarif✓adhérent 200,00 € HT (soit 239,20 € TTC)/personneTarif✓non✓adhérent 250,00 € HT (soit 299,00 € TTC)/personne
Durée Date Lieu
1 à 2 jours (à déterminer en fonction du niveau du groupe) de 9h a 17h30
A déterminer après inscription
Plusieurs centres de formation au choix :
- Hérault,- Gard,- lozère,- pyrénées
orientales,- Aude .
Bulletin d’inscription disponible sur :
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BUREAUTIQ
UE
36ARIA LR n° d’organisme de formation : 91 34 0591434
BUREAUTIQ
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37ARIA LR n° d’organisme de formation : 91 34 0591434 Contact : Céline GOURRE – [email protected] – 04.67.04.75.59
NOUVEAU
excel – perfectionnement 2003/2007
Objectifs Pédagogiques
Automatiser des calculs, concevoir et exploiter des listes en utilisant les tris, les filtres et tableaux croisés dynamiques.
Programme
ce programme est communiqué à titre indicatif et peut être adapté à vos besoinsMettre en place des formules pour automatiser les calculs
✓✓ Utiliser les différentes références : relatives, absolues, mixtes,✓✓ Nommer des cellules, des plages de cellules,✓✓ Mettre en place des conditions simples, complexes, imbriquées, ✓✓ Calculer des statistiques : MOYENNE (), NBVAL (), NB (), MAX ()…✓✓ Utiliser les fonctions SOMME.SI (), NB.SI (),✓✓ Automatiser la saisie par les fonctions de recherche : RECHERCHEV ()... ✓✓ Calculer sur des dates, des heures : DATE(), JOUR(), MOIS(), ANNEE()... ✓✓ Manipuler du texte : GAUCHE () ; DROITE () ; STXT () ; CNUM ()...
exploiter une liste✓✓ Organiser ses données,✓✓ Tris multicritères et personnalisés,✓✓ Interroger une liste : filtres automatiques,✓✓ Extraire des enregistrements par les filtres élaborés.
Mettre en place des tableaux croisés dynamiques✓✓ Présentation,✓✓ L’assistant Tableau croisé dynamique,✓✓ Mise en forme d’un tableau croisé,✓✓ Actualisation d’un tableau croisé dynamique,✓✓ Les graphiques croisés dynamiques.
protéger✓✓ Les différentes protections,✓✓ Protéger une feuille, un classeur.
Méthodes Pédagogiques
Alternance d’apports théoriques et pratiques.
Supports Pédagogiques
Mise à disposition d’un ordinateur par participant.
Public Visé
Tout utilisateur pratiquant déjà Excel (il est indispensable de maîtriser les bases).
Intervenant
Formateur en informatique.
Durée, Date et Lieu
Coût de la Formation
FORMATION INTRA
Le ✓Une approche professionnelle, ✓Un respect de la progression individuelle.
+
Tarif✓adhérent 200,00 € HT (soit 239,20 € TTC)/personneTarif✓non✓adhérent 250,00 € HT (soit 299,00 € TTC)/personne
Durée Date Lieu
1 à 2 jours (à déterminer en fonction du niveau du groupe) de 9h a 17h30
A déterminer après inscription
Plusieurs centres de formation au choix :
- Hérault,- Gard,- lozère,- pyrénées
orientales,- Aude .
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BUREAUTIQ
UE
38ARIA LR n° d’organisme de formation : 91 34 0591434
BUREAUTIQ
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39ARIA LR n° d’organisme de formation : 91 34 0591434 Contact : Céline GOURRE – [email protected] – 04.67.04.75.59
NOUVEAU
WorD - initiation
Objectifs Pédagogiques
Acquérir les bases essentielles pour concevoir des courriers, notes, documents et tableaux avec Word.
Programme
programme type communiqué à titre indicatif – le contenu sera adapté en fonction des besoins des participants les principes de base
✓✓ Se repérer dans l’écran : barre d’outils, barre d’état, menus, règle,✓✓ Saisir et modifier du texte,✓✓ Déplacer le point d’insertion, sélectionner du texte, ✓✓ Supprimer, déplacer, recopier du texte : couper/coller, copier/coller, ✓✓ Créer et enregistrer un document,✓✓ Corriger un texte : le vérificateur d’orthographe, le dictionnaire des synonymes.
présenter un document✓✓ Choisir les polices et leurs attributs : gras, souligné, italique, couleur, ✓✓ Aérer le document : interligne, espacements, retraits, ✓✓ Insérer des listes à puces, listes numérotées, ✓✓ Insérer une image,✓✓ Créer des effets typographiques avec Word Art,✓✓ Mettre en page, imprimer.
créer un tableau simple✓✓ Insérer un tableau dans un document,✓✓ Ajouter, supprimer des lignes ou des colonnes, ✓✓ Appliquer des bordures, des trames.
Méthodes Pédagogiques
Alternance d’apports théoriques et pratiques.
Supports Pédagogiques
Mise à disposition d’un ordinateur par participant.
Public Visé
Utilisateurs débutant avec Word (connaitre les gestes et manipulations Windows de base).
Intervenant
Formateur en informatique.
Durée, Date et Lieu
Coût de la Formation
FORMATION INTRA
Le ✓Une approche professionnelle, ✓Un respect de la progression individuelle.
+
Tarif✓adhérent 200,00 € HT (soit 239,20 € TTC)/personneTarif✓non✓adhérent 250,00 € HT (soit 299,00 € TTC)/personne
Durée Date Lieu
1 à 2 jours (à déterminer en fonction du niveau du groupe) de 9h a 17h30
A déterminer après inscription
Plusieurs centres de formation au choix :
- Hérault,- Gard,- lozère,- pyrénées
orientales,- Aude .
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BUREAUTIQ
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40ARIA LR n° d’organisme de formation : 91 34 0591434
BUREAUTIQ
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41ARIA LR n° d’organisme de formation : 91 34 0591434 Contact : Céline GOURRE – [email protected] – 04.67.04.75.59
NOUVEAU
WorD – perfectionnement 2003/2007
Objectifs Pédagogiques
Concevoir de longs documents structurés, des formulaires et des publipostages.
Programme
concevoir de longs documents structurés✓✓ Travailler un document en mode plan,✓✓ Plan et styles : gérer la mise en forme des titres, ✓✓ Appliquer une numérotation automatique des titres, ✓✓ Générer la table des matières à partir du plan,✓✓ Définir les en-têtes et pieds de page.
illustrer vos documents✓✓ Modifier et personnaliser une image,✓✓ Dimensionner et positionner une image, ✓✓ Habiller une image.
publipostage et étiquettes✓✓ Concevoir et gérer un fichier de données,✓✓ Créer le document type,✓✓ Faire des fusions pour des courriers, étiquettes ou enveloppes.
Mettre au point des formulaires✓✓ Concevoir des formulaires pour des documents standardisés : contrats, bons à remplir...
✓✓ Insérer une liste déroulante, une zone de texte ou des cases à cocher pour faciliter la saisie.
Méthodes Pédagogiques
Alternance d’apports théoriques et pratiques.
Supports Pédagogiques
Mise à disposition d’un ordinateur par participant.
Public Visé
Tout utilisateur pratiquant déjà Word (il est indispensable de maîtriser les bases).
Intervenant
Formateur en informatique.
Durée, Date et Lieu
Coût de la Formation
FORMATION INTRA
Le ✓Une approche professionnelle, ✓Un respect de la progression individuelle.
+
Tarif✓adhérent 200,00 € HT (soit 239,20 € TTC)/personneTarif✓non✓adhérent 250,00 € HT (soit 299,00 € TTC)/personne
Durée Date Lieu
1 à 2 jours (à déterminer en fonction du niveau du groupe) de 9h a 17h30
A déterminer après inscription
Plusieurs centres de formation au choix :
- Hérault,- Gard,- lozère,- pyrénées
orientales,- Aude .
Bulletin d’inscription disponible sur :
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Cré
dit P
hoto
s : i
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tos.
com
- M
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cher
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Cré
dit P
hoto
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kpho
tos.
com
- M
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uier
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cher
d Sp
rang
Pour plus d’information, contactez :
Anne GÉRARD - [email protected] - 04.67.04.75.34
29 entreprises du languedoc-roussillon se regroupent pour créer«les maisons de producteurs» . . .
. . . un nouveau réseau de magasins d’entreprise .
COMMERCIAL
COMM
ERCIAL
44ARIA LR n° d’organisme de formation : 91 34 0591434
COMM
ERCIAL
45ARIA LR n° d’organisme de formation : 91 34 0591434 Contact : Céline GOURRE – [email protected] – 04.67.04.75.59
NOUVEAU
accueil commercial et Vente au téléphone
Cette formation vise à favoriser le développement d’une «attitude commerciale active» pour aller au-delà de l’accueil fonctionnel ou de la prise de commande. Elle apporte également aux stagiaires, les outils pour mieux communiquer par téléphone et des moyens pour optimiser cette «attitude commerciale active».
Objectifs Pédagogiques
✓✓ Améliorer son attitude d’accueil et sa relation client au téléphone,✓✓ Questionner et écouter pour faciliter l’expression des besoins et des attentes des interlocuteurs,
✓✓ Etre une force de proposition pour d’autres services ou d’autres produits,✓✓ Gérer les situations délicates : orienter l’échange plutôt que «faire face».
Programme
les enjeux :✓✓ Les avantages d’un contact téléphonique «professionnel»,✓✓ L’impact de l’accueil,✓✓ Le rôle et la fonction,✓✓ Développer ses compétences commerciales.
les outils de communication adaptés au téléphone :✓✓ Le verbal et le para verbal,✓✓ Comprendre et se faire comprendre,✓✓ Choix du vocabulaire et des tournures,✓✓ L’écoute active : l’empathie et la reformulation.
l’attitude commerciale au téléphone :Les 4 étapes incontournables :
✓✓ L’Accueil,✓✓ La Découverte, ✓✓ L’Echange, ✓✓ La Conclusion : valider les accords et fidéliser.
Gérer les situations difficiles et les réclamations :✓✓ Comment traiter les objections,✓✓ Cadrer un interlocuteur bavard,✓✓ Echanger avec un interlocuteur agressif,✓✓ Les étapes pour traiter une réclamation.
Méthodes Pédagogiques
✓✓ Apports théoriques,✓✓ Des jeux de rôle pour s’entrainer,✓✓ Des exercices pour prendre conscience,✓✓ Des échanges pour s’enrichir.
Supports Pédagogiques
Un dossier sera remis à chaque participant.
Public Visé
Tout technicien ayant à traiter avec des clients par téléphone, souhaitant développer ses compétences commerciales : assistante commerciale, commerciale…
Intervenant
Alain clAudel - DIDAXIS : formateur et consultant, spécialisé dans le Conseil Commercial. 20 ans d’expérience de terrain dans la Vente et la Relation Commerciale.
Durée, Date et Lieu
Coût de la Formation
Tarif✓adhérent 600,00 € HT (soit 717,60 € TTC)/personneTarif✓non✓adhérent 700,00 € HT (soit 837,20 € TTC)/personne
Durée Date Lieu2 jours 14 et 15 février 2011 Montpellier
FORMATION RÉALISABLE
EN INTRA ENTREPRISE
Bulletin d’inscription disponible sur :
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COMM
ERCIAL
46ARIA LR n° d’organisme de formation : 91 34 0591434
COMM
ERCIAL
47ARIA LR n° d’organisme de formation : 91 34 0591434 Contact : Céline GOURRE – [email protected] – 04.67.04.75.59
NOUVEAU
commercialisation Des proDuits issus
De l’agriculture biologiqueComment commercialiser les produits issus de l’agriculture biologique dans les différents circuits de distribution en France ?
Objectifs Pédagogiques
Sensibiliser les dirigeants d’entreprises aux spécificités de ce marché et aux attentes des consommateurs sur les produits bio.
Programme
✓✓ L’agriculture biologique : histoire et définition,✓✓ L’agriculture biologique en Europe et en France (données chiffrées),✓✓ La réglementation Européenne,✓✓ Comment devient-on transformateur de produits bio ?✓✓ Le marché bio dans le marché alimentaire en France,
• Son poids actuel,• Les évolutions depuis 10 ans.
✓✓ Quelles sont les motivations des consommateurs ?• Les «initiés»,• Les «entrants».
✓✓ La distribution des produits bios :• Le réseau spécialisé : l’organisation, les enseignes, les centrales d’achats, les grossistes, le RHF,• Comment aborder ce réseau ?• La grande distribution : situation des enseignes,• Les autres réseaux.
✓✓ Plan d’action pour aborder ce marché,✓✓ Perspectives et conclusions.
Méthodes Pédagogiques
✓✓ Travail en groupe et en ateliers,✓✓ Simulation de situations commerciales (en fonction du temps disponible).
Supports Pédagogiques
✓✓ Présentation power point,✓✓ Dossier de synthèse transmis par mail.
Public Visé
Chef d’entreprise désireux de se lancer dans la commercialisation de produits BIO.
Intervenant
pierre etcHeGoyen - CABINET DE DÉVELOPPEMENT : après un parcours professionnel dans de grands groupes de l’agro-alimentaire, il s’est spécialisé dans la formation dans l’agriculture biologique.
Durée, Date et Lieu
Coût de la Formation
Le ✓Débat/Echange : un chef d’entreprise du Languedoc-Roussillon spécialisé dans le Bio témoigne de son expérience et délivre ses conseils.
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Tarif✓adhérent 400,00 € HT (soit 478,40 € TTC)/personneTarif✓non✓adhérent 500,00 € HT (soit 598,00 € TTC)/personne
Durée Date Lieu1 jour 1er Février Montpellier
FORMATION RÉALISABLE
EN INTRA ENTREPRISE
Bulletin d’inscription disponible sur :
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COMM
ERCIAL
48ARIA LR n° d’organisme de formation : 91 34 0591434
COMM
ERCIAL
49ARIA LR n° d’organisme de formation : 91 34 0591434 Contact : Céline GOURRE – [email protected] – 04.67.04.75.59
DéVeloppez Vos compétences D’assistant(e) commercial(e)
«Construisez un Contrat de Partenariat avec votre Direction, l’Equipe et les Clients !»
Objectifs Pédagogiques
✓✓ Déterminer les enjeux de votre poste et préciser vos missions,✓✓ Evaluer les qualités et compétences à développer, en partenariat avec votre Directeur,
✓✓ Identifier les attentes de votre Directeur et de l’équipe commerciale et y répondre efficacement,
✓✓ Optimiser les relations avec les clients.
Programme
votre rôle et vos missions✓✓ Vos missions, leurs spécificités et les relations de travail qui en découlent,
✓✓ Votre rôle d’interface en interne et avec l’environnement extérieur.vos atouts et les compétences à développer
✓✓ Lister vos qualités et compétences,✓✓ Définir les qualités et compétences à développer,✓✓ Identifier vos attentes ainsi que celles de votre directeur, de l’équipe, des clients,
✓✓ Construisez votre Plan d’Action et de Progression.l’optimisation de la dimension relationnelle en interne et avec les clients
✓✓ Etre un partenaire de confiance, ✓✓ Se tenir informé et échanger,✓✓ Régler les tensions éventuelles,✓✓ Améliorer la communication.
Méthodes Pédagogiques
✓✓ Alternance d’apports théoriques et pratiques,✓✓ Travail sur les compétences acquises et à développer,✓✓ Mise en situation permettant une application rapide des pratiques.
Supports Pédagogiques
Manuel «Développez vos compétences d’Assistant(e) Commercial(e)», partenaire incontournable pour la réussite de l’Equipe Commerciale.
Public Visé
Assistant(es) Commercial(es) ainsi que leur Directeur, qui sont invités à participer à cette formation pour échanger, de façon constructive, sur une demi-journée.
Intervenant
carole HAdJ-MAHdi - L’MAHDI CONSEIL ET FORMATION : consultante, chef de projet et cadre commercial.
Durée, Date et Lieu
Coût de la Formation
Tarif✓adhérent 400,00 € HT (soit 478,40 € TTC)/personneTarif✓non✓adhérent 500,00 € HT (soit 598,00 € TTC)/personne
Durée Date Lieu2 jours de 9h à 17h30 29 et 30 septembre 2010 Montpellier
FORMATION RÉALISABLE
EN INTRA ENTREPRISE
Bulletin d’inscription disponible sur :
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COMM
ERCIAL
50ARIA LR n° d’organisme de formation : 91 34 0591434
COMM
ERCIAL
51ARIA LR n° d’organisme de formation : 91 34 0591434 Contact : Céline GOURRE – [email protected] – 04.67.04.75.59
Point fort du stage «Mise en pratique et bonne théorieet nombreux outils pratiques».
Ce qu’ils en disent :
pratique De la négociation commerciale
«Une négociation c’est comme un match, c’est en grande partie à l’entraînement qu’elle se gagne».
Objectifs Pédagogiques
✓✓ Mener et garder la maîtrise d’une vente de bout en bout,✓✓ Découvrir et comprendre le fonctionnement de son interlocuteur,✓✓ Préparer efficacement sa négociation en définissant ses objectifs.
Programme
la communication✓✓ Les outils de la communication pour la vente : les représentations personnelles et les filtres.
se préparer ✓✓ Déterminer ses objectifs de vente et de négociation,✓✓ Anticiper : la préparation matérielle et mentale.
réussir son accueil ✓✓ S’imposer sans imposer,✓✓ Créer rapidement un climat de confiance.
connaître✓✓ Repérer le fonctionnement de son interlocuteur, comprendre son modèle du monde,
✓✓ Recueillir toutes les informations concernant les besoins et les attentes de son client en posant les bonnes questions avec le guide SCORE,
✓✓ Comprendre son client à travers ses motivations d’achat.convaincre «vendre les avantages»
✓✓ Argumenter dans le système de représentation dominant de son client pour un impact plus fort,
✓✓ Traiter les objections et les blocages,✓✓ Les prés requis à la négociation,✓✓ Entrer dans la logique d’avantages et de différentiation pour contourner la logique des prix,
✓✓ Conduire la négociation : savoir préparer l’objet de la négociation, le cadre, les limites, les contreparties, le timing.
conclure✓✓ Gérer le stress de la conclusion (le sien et celui du client) pour conclure à la décision avec élégance.
Méthodes Pédagogiques
Approche très pragmatique : exercices pratiques, jeux de rôles filmés et analysés en groupe, en alternance avec les apports théoriques.
Supports Pédagogiques
Un dossier complet et des fiches de conduites d’entretien personnalisables sont remis à chaque participant.
Public Visé
Commerciaux - Dirigeants souhaitant accompagner et conseiller leur équipe de commerciaux. Convient également à ceux qui souhaitent négocier au niveau de leurs achats, dans la mesure où les mécanismes sont les mêmes.
Intervenant
Alain clAudel - DICAXIS : formateur et consultant, spécialisé dans le Conseil Commercial 20 ans d’expérience de terrain dans la Vente et la Relation Commerciale en tant que cadre et chef d’entreprise.
Durée, Date et Lieu
Coût de la Formation
Tarif✓adhérent 600,00 € HT (soit 717,60 € TTC)/personneTarif✓non✓adhérent 700,00 € HT (soit 837,20 € TTC)/personne
Durée Date Lieu2 jours de 9h à 17h30 8 et 9 novembre 2010 Béziers
FORMATION RÉALISABLE
EN INTRA ENTREPRISE
Contact : Céline GOURRE – [email protected] – 04.67.04.75.59
Bulletin d’inscription disponible sur :
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COMM
ERCIAL
52ARIA LR n° d’organisme de formation : 91 34 0591434
COMM
ERCIAL
53ARIA LR n° d’organisme de formation : 91 34 0591434 Contact : Céline GOURRE – [email protected] – 04.67.04.75.59
NOUVEAU
résister à la pression Des acheteurs De la granDe
DistributionFace au pouvoir de la distribution, le commercial doit maîtriser les techniques de vente mais surtout développer de véritables qualités de négociateur et une forte capacité d’affirmation de soi.
Objectifs Pédagogiques
✓✓ Élaborer, vendre et négocier sa stratégie commerciale face aux enseignes,
✓✓ Décrypter l’évolution légale de la grande distribution,✓✓ Comprendre son acheteur,✓✓ Maîtriser les mécanismes de la négociation en centrale pour faire face aux pressions,
✓✓ Adapter son comportement à ses interlocuteurs pour gérer efficacement les situations de tension.
Programme
✓✓ Comprendre le nouvel environnement de la grande distribution,✓✓ Le contexte législatif et ses conséquences stratégiques,✓✓ Les leviers de la rentabilité des enseignes : l’analyse du compte d’exploitation,
✓✓ L’équilibre marge avant - marge arrière des distributeurs - Loi Châtel,✓✓ La négociabilité des tarifs et la LME,✓✓ Bâtir sa stratégie globale face à l’enseigne,✓✓ Analyser les contributions de chaque enseigne à la performance de votre entreprise,
✓✓ Préparer les tactiques de négociation adaptées,✓✓ Définir les axes de l’accord commercial,✓✓ Vendre sa stratégie globale en interne,✓✓ Cerner les motivations des interlocuteurs,✓✓ Comprendre le rôle et le pouvoir d’influence de chaque acteur,✓✓ Déceler leurs objectifs personnels : impacts sur la stratégie d’achat,✓✓ Rééquilibrer le rapport de force commercial,✓✓ Préparer une argumentation en réponse aux moyens de pression employés,
✓✓ Déjouer les pièges utilisés par les acheteurs,✓✓ Conduire sa négociation commerciale jusqu’à la conclusion,✓✓ Définir l’exigence de départ pour chaque objectif de négociation,✓✓ Préparer le jeu des concessions/contreparties,✓✓ Ouvrir la négociation et prendre le leadership,
✓✓ Argumenter pour préserver ses marges de manœuvre,✓✓ Progresser vers un accord profitable : les étapes clés,✓✓ Renforcer ses comportements de négociateur,✓✓ Prendre conscience de son style actuel,✓✓ Adopter les comportements efficaces,✓✓ Gérer efficacement les situations difficiles, de cas, travaux en sous-groupes et nombreux jeux de rôle,
✓✓ Une formation personnalisée. Chaque participant peut travailler à partir des documents de son entreprise (le travail sur les cas des participants favorise une appropriation des acquis).
Supports Pédagogiques
Support de cours remis à chaque participant.
Public Visé
Directeurs d’enseignes, responsables commerciaux, responsables des clients nationaux, responsables en charge des relations commerciales avec les centrales de la grande distribution (GSA, GSB, GSS…).
Intervenant
nicolas cAncel - CN CONSULTANTS : consultant expert des négociations avec la grande distribution. Directeur régional de magasins, Système U Sud, Directeur d’Hypermarché.
Durée, Date et Lieu
Coût de la Formation
Tarif✓adhérent 600,00 € HT (soit 717,60 € TTC)/personneTarif✓non✓adhérent 700,00 € HT (soit 837,20 € TTC)/personne
Durée Date Lieu2 jours de 9h à 17h30 27 et 28 janvier 2011 Montpellier
FORMATION RÉALISABLE
EN INTRA ENTREPRISE
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MANAGEMENT
ET GESTION
DES HOMMES
reJoiGneZ le cluB rHcomment suivre toute l’actualité sociale et intégrer au fil de l’année les dernières nouveautés ? comment tirer parti des réflexions et de l’expérience de vos homologues confrontés aux mêmes contraintes et défis ? pour ne passer à côté d’aucune nouvelle obligation
ou opportunité, partager vos problématiques, échanger à propos de vos expériences, mutualiser vos besoins et vos moyens… participez aux rencontres, ateliers de travail, projets innovants menés dans le cadre du cluB rH .
conFieZ nous vos recruteMents ce service est réservé aux entreprises agro-alimentaires de la région languedoc-roussillon . l’AriA-lr vous aide et vous conseille dans vos recrutements :
✓Aide à la définition du poste, ✓la diffusion de l’offre, ✓la présélection des cv, ✓sélection ou évaluation des candidats .
Pour plus d’information, contactez :
Anne CHASSANG - [email protected] - 04.67.04.75.25Céline GOURRE - [email protected] - 04.67.04.75.59
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56ARIA LR n° d’organisme de formation : 91 34 0591434
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57ARIA LR n° d’organisme de formation : 91 34 0591434 Contact : Céline GOURRE – [email protected] – 04.67.04.75.59
(1er cycle de formations des dirigeants)«Séminaire très vivant, beaucoup d’exemple de mises en situation donc très constructif et entrainant – Intervenant de qualité».«Séminaire en phase avec les préoccupations des dirigeants».
Ce qu’ils en disent :
Deuxième cycle De 4 formations pour les Dirigeants
Elargir et éclairer le point de vue des dirigeants d’entreprise sur leurs stratégies et leurs pratiques managériales.
Objectifs Pédagogiques
✓✓ Enrichir son expérience au contact d’experts,✓✓ Echanger et confronter ses pratiques avec ses pairs,✓✓ Apprendre, comprendre et progresser.
Programme
✓✓ «Best practices» : LE MANAGEMENT PAR LE DIRIGEANT DE SES COLLABORATEURS,
✓✓ le MAnAGeMent durABle : l’application des principes du vivant à l’entreprise,
✓✓ «Best practices» : LA POLITIQUE DE REMUNERATION : que veut-on rémunérer ?
✓✓ les strAteGies de diFFerenciAtion : Comment trouver à l’extérieur de la sphère de l’imitation, de nouveaux gisements de performance, de nouveaux espaces d’activité et des «trous» concurrentiels. Se différencier des autres, nécessite d’abord de se différencier de soi même.
Programme détaillé disponible sur http://www.agroalimentaire-lr.com.
Supports Pédagogiques
Documentation fournie aux participants.
Public Visé
Présidents et Directeurs des IAA.
Intervenant
✓✓ le management durable : Francis KAROLEWICZ Auteur de : Ecomanagement -Un management vivant pour des entreprises durables - Préface de Nicolas Hulot,
✓✓ les stratégies de différenciation : Maximilien BRABEC Auteur de : Sortir du «Me Too» - La stratégie de compétition par la différence - Presses Universitaires De France - Puf, 2003,
✓✓ Best practices : Brigitte BOUILLUT, déléguée Générale de l’ARIA-LR, a été consultante en management pendant 15 ans et DRH d’un groupe de BTP pendant 12 ans.
Durée, Date et Lieu
4 séances annuelles le vendredi après-midi. Cycle maintenu sous réserve de 10 inscriptions minimum.
Coût de la Formation
CYCLE DE FORMATION
Tarif1120,00 € HT/pers. soit 1339,52 € TTC/pers.
(Ce prix comprend les 4 séminaires ainsi que les repas)
Titre✓de✓la✓formation Date Lieu«Best Practices» : LE MANAGEMENT 17 septembre 2010
A définir pour chaque séminaire
LE MANAGEMENT DURABLE 22 octobre 2010«Best Practices» : LA POLITIQUE DE REMUNERATION 12 novembre 2010
LES STRATEGIES DE DIFFERENCIATION 17 décembre 2010
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58ARIA LR n° d’organisme de formation : 91 34 0591434
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59ARIA LR n° d’organisme de formation : 91 34 0591434 Contact : Céline GOURRE – [email protected] – 04.67.04.75.59
«Formatrice avec de très grandes qualités d’animation – stage très constructif». «Alternance théorie/exercice très pertinent». «Méthodes de gestion du temps claires et efficaces».
Ce qu’ils en disent :
gérer son tempsVous souhaitez développer votre efficacité par une meilleure organisation de votre temps. Vous voulez renforcer la cohésion de votre équipe de travail en améliorant la gestion du temps.
Objectifs Pédagogiques
✓✓ Déterminer ses points forts et ses points faibles,✓✓ Identifier les causes de perte de temps,✓✓ Utiliser des méthodes appropriées et efficaces,✓✓ Se fixer des objectifs,✓✓ Organiser des plans d’action,✓✓ Planifier,✓✓ Déléguer.
Programme
la dimension temps✓✓ Analyses biologique, philosophique, psychologique,✓✓ Les lois de la gestion du temps,✓✓ Comportement de L’Expert en organisation.
l’organisation du temps✓✓ Les activités chronophages,✓✓ La planification,✓✓ La méthode N.E.R.A.C.
les outils de la gestion du temps✓✓ L’organisation du temps du service,✓✓ La délégation,✓✓ L’assertivité.
Méthodes Pédagogiques
✓✓ Apports méthodologiques,✓✓ Travaux en grand groupe et individuels,✓✓ Mises en situation.
Supports Pédagogiques
✓✓ Fiche personnelle d’amélioration,✓✓ Document reprenant les apports méthodologiques et le contenu des diapositives.
Public Visé
Manager, encadrement intermédiaire, équipe de travail.Toute personne désireuse d’améliorer la gestion de son temps de travail.
Intervenant
Marielle BArAGnon - MLS FORMATION : formatrice en communication et en efficacité personnelle.
Durée, Date et Lieu
Coût de la Formation
Tarif✓adhérent 416,00 € HT (soit 497,54 € TTC)/ personneTarif✓non✓adhérent 520,00 € HT (soit 621,92 € TTC)/ personne
Durée Date Lieu
2 jours de 9h à 17h30 23 et 24 septembre 2010 Béziers
FORMATION RÉALISABLE
EN INTRA ENTREPRISE
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60ARIA LR n° d’organisme de formation : 91 34 0591434
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61ARIA LR n° d’organisme de formation : 91 34 0591434 Contact : Céline GOURRE – [email protected] – 04.67.04.75.59
parcours De formation«manager en atelier De
proDuction agroalimentaire»Module 1 : «Améliorer sa communication managériale»
Objectifs Pédagogiques
✓✓ Appréhender les principes de l’action managériale en univers agro-alimentaire,
✓✓ Renforcer le passage des consignes de travail,✓✓ Construire des relations ad hoc avec ses collaborateurs,✓✓ Recadrer une relation dégradée,✓✓ Traiter les réflexions.
Programme
les principes de l’action managériale✓✓ Lien entre efficience, performance et pratiques managériales,✓✓ Les principes de l’action managériale,✓✓ Les besoins de communication de nos collaborateurs,✓✓ Les modes de communication.
la gestion des émotions, les siennes et celles des autres✓✓ Les émotions favorables au management,✓✓ Les modes d’action des émotions et les voies de progrès,✓✓ Le renforcement de l’analyse au détriment de l’émotion (technique).
l’appropriation d’une communication adaptée✓✓ Les techniques de communication qui renforcent le passage des consignes,✓✓ Les facteurs favorables à des relations de proximité,✓✓ L’entretien de recadrage d’une relation dégradée (méthode).
le traitement des réflexions✓✓ Pourquoi les opérateurs lancent-ils des réflexions ?✓✓ Le repérage des réflexions – Les types de réflexions usuelles,✓✓ Le traitement des réflexions (méthode),✓✓ Construire le cahier des charges fonctionnel et opérationnel du tableau de bord.
Méthodes Pédagogiques✓✓ Exercices d’application pour favoriser la compréhension des concepts théoriques,
✓✓ Mises en situation ou jeux de rôles pour chaque méthode proposée,✓✓ Etudes de cas vécues par les participants ou proposés par le formateur.
Public Visé
Responsables de site, responsables d’atelier, chefs d’équipe, responsables de lignes.
Intervenant
christophe Andevert : expérience en industrie de production ITERACTION société de conseil spécialisée dans le secteur industriel Certifié ISO 9001 version 2008.
Durée, Date et Lieu
Ce parcours de formation est composé de 5 modules, chacun abordant un thème managérial.Il peut-être suivi en intégralité ou par module séparé.
Coût de la Formation
Le ✓Identification de situations délicates vécues par les stagiaires, ✓Evaluation de la pertinence des apports théoriques dans l’environnement de chacun, ✓Formalisation d’engagements de progrès pour chaque participant.
+
Par✓module Forfaits✓pour✓les✓5✓modules
Tarif✓adhérent300,00 € HT
(soit 358,80 € TTC)/pers990,00 € HT
(soit 1184,04 € TTC)/pers
Tarif✓non✓adhérent350,00 € HT
(soit 418,60 € TTC)/pers1190,00 € HT
(soit 1423,24 € TTC)/pers
Durée Date Lieu1 jour de 9h à 17h30 17 Février 2011 Montpellier
FORMATION RÉALISABLE
EN INTRA ENTREPRISE
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62ARIA LR n° d’organisme de formation : 91 34 0591434
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63ARIA LR n° d’organisme de formation : 91 34 0591434 Contact : Céline GOURRE – [email protected] – 04.67.04.75.59
parcours De formation«manager en atelier De
proDuction agroalimentaire»Module 2 : «Motiver ses collaborateurs»
Objectifs Pédagogiques
✓✓ Réaliser un diagnostic de non performance d’un technicien ou opérateur,✓✓ Identifier les leviers de motivation de ses collaborateurs,✓✓ Fixer des objectifs motivants,✓✓ Réaliser un contrôle adapté des activités et des compétences,✓✓ Conduire un entretien de recadrage d’une démotivation.
Programme
la performance de nos collaborateurs✓✓ Les ingrédients de la performance individuelle et collective,✓✓ Le diagnostic de non performance (méthode),✓✓ Les enjeux et principes d’action pour le manager.
la motivation de nos collaborateurs✓✓ Définition de la notion de motivation,✓✓ Les 5 leviers de motivation (objectifs, besoins, valeurs, ressources, confiance en soi...),
✓✓ Les 5 piliers de la motivation collective,✓✓ Principes d’action du manager,✓✓ La conduite de l’entretien de recadrage d’une démotivation (méthode).
la fixation d’objectifs motivants ✓✓ La recherche du tangible : faits ou interprétations ?✓✓ La nature des objectifs: tournés vers l’action,✓✓ La définition d’objectifs (méthode),✓✓ Le contrôle des résultats.
Méthodes Pédagogiques✓✓ Exercices d’application pour favoriser la compréhension des concepts théoriques,
✓✓ Mises en situation ou jeux de rôles pour chaque méthode proposée,✓✓ Etudes de cas vécues par les participants ou proposés par le formateur.
Public Visé
Responsables de site, responsables d’atelier, chefs d’équipe, responsables de lignes.
Intervenant
christophe Andevert - expérience en industrie de production, ITERACTION société de conseil spécialisée dans le secteur industriel Certifié ISO 9001 version 2008.
Durée, Date et Lieu
Ce parcours de formation est composé de 5 modules, chacun abordant un thème managérial.Il peut-être suivi en intégralité ou par module séparé.
Coût de la Formation
Le ✓Identification de situations délicates vécues par les stagiaires, ✓Evaluation de la pertinence des apports théoriques dans l’environnement de chacun, ✓Formalisation d’engagements de progrès pour chaque participant.
+
Durée Date Lieu1 jour de 9h à 17h30 25 Mars 2011 Montpellier
Par✓module Forfaits✓pour✓les✓5✓modules
Tarif✓adhérent300,00 € HT
(soit 358,80 € TTC)/pers990,00 € HT
(soit 1184,04 € TTC)/pers
Tarif✓non✓adhérent350,00 € HT
(soit 418,60 € TTC)/pers1190,00 € HT
(soit 1423,24 € TTC)/pers
FORMATION RÉALISABLE
EN INTRA ENTREPRISE
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64ARIA LR n° d’organisme de formation : 91 34 0591434
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65ARIA LR n° d’organisme de formation : 91 34 0591434 Contact : Céline GOURRE – [email protected] – 04.67.04.75.59
parcours De formation«manager en atelier De
proDuction agroalimentaire»Module 3 : «Conduire le changement»
Objectifs Pédagogiques
✓✓ Appréhender les différentes formes de changement en univers agroalimentaire,
✓✓ Comprendre les réactions de nos collaborateurs face au changement, ✓✓ S’approprier les modalités de conduite du changement,✓✓ Négocier les objections liées au changement.
Programme
le changement✓✓ Définition du changement et situations de changement,✓✓ Ce que le changement amène à changer…✓✓ Les phénomènes de résistances au changement,✓✓ Le processus d’acceptation du changement.
la préparation du changement✓✓ La construction d’une relation de confiance favorable au changement,✓✓ Le repérage des profils des membres de son équipe,✓✓ La stratégie d’un projet de changement,✓✓ Les modes de communication adaptée.
l’accompagnement du changement✓✓ La posture du manager dans l’acte d’accompagnement du changement,✓✓ La négociation d’objections (méthode),✓✓ La gestion de conflit (principes et techniques).
Méthodes Pédagogiques✓✓ Exercices d’application pour favoriser la compréhension des concepts théoriques,
✓✓ Mises en situation ou jeux de rôles pour chaque méthode proposée,✓✓ Etudes de cas vécues par les participants ou proposés par le formateur.
Public Visé
Responsables de site, responsables d’atelier chefs d’équipe, responsables de lignes.
Intervenant
christophe Andevert - expérience en industrie de production, ITERACTION société de conseil spécialisée dans le secteur industriel, certifié ISO 9001 version 2008.
Durée, Date et Lieu
Ce parcours de formation est composé de 5 modules, chacun abordant un thème managérial.Il peut-être suivi en intégralité ou par module séparé.
Coût de la Formation
Le ✓Identification de situations délicates vécues par les stagiaires, ✓Evaluation de la pertinence des apports théoriques dans l’environnement de chacun, ✓Formalisation d’engagements de progrès pour chaque participant.
+
Durée Date Lieu1 jour de 9h à 17h30 7 Avril 2011 Montpellier
FORMATION RÉALISABLE
EN INTRA ENTREPRISE
Par✓module Forfaits✓pour✓les✓5✓modules
Tarif✓adhérent300,00 € HT
(soit 358,80 € TTC)/pers990,00 € HT
(soit 1184,04 € TTC)/pers
Tarif✓non✓adhérent350,00 € HT
(soit 418,60 € TTC)/pers1190,00 € HT
(soit 1423,24 € TTC)/pers
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66ARIA LR n° d’organisme de formation : 91 34 0591434
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67ARIA LR n° d’organisme de formation : 91 34 0591434 Contact : Céline GOURRE – [email protected] – 04.67.04.75.59
parcours De formation«manager en atelier De
proDuction agroalimentaire»Module 4 : «Développer les compétences de ses collaborateurs»
Objectifs Pédagogiques
✓✓ Appréhender les liens entre productivité et compétence,✓✓ Adopter les pratiques managériales qui favorisent le développement des compétences de ses équipes,
✓✓ Optimiser les actions de formation et garantir le retour sur l’investissement humain.
Programme
la gestion des compétences✓✓ La notion de productivité, de performance et ses indicateurs,✓✓ Le modèle de la compétence & liens avec performance et productivité.
les moyens d’action du manager✓✓ Les enjeux du manager,✓✓ L’organisation comme levier de développement des compétences,✓✓ Les pratiques managériales comme leviers de développement des compétences.
l’optimisation des actions de formation ✓✓ Le repérage des besoins, liens avec les différents acteurs,✓✓ L’après formation, méthode d’optimisation des retours de formation.
les facteurs facilitant le développement des compétences✓✓ La construction d’une relation de confiance,✓✓ La quête du sens,✓✓ Méthode de formulation des objectifs de progrès.
Méthodes Pédagogiques✓✓ Exercices d’application pour favoriser la compréhension des concepts théoriques,
✓✓ Mises en situation ou jeux de rôles pour chaque méthode proposée,✓✓ Etudes de cas vécues par les participants ou proposés par le formateur.
Public Visé
Responsables de site, responsables d’atelier chefs d’équipe, responsables de lignes.
Intervenant
christophe Andevert - expérience en industrie de production, ITERACTION société de conseil spécialisée dans le secteur industriel, certifié ISO 9001 version 2008.
Durée, Date et Lieu
Ce parcours de formation est composé de 5 modules, chacun abordant un thème managérial.Il peut-être suivi en intégralité ou par module séparé.
Coût de la Formation
Le ✓Identification de situations délicates vécues par les stagiaires, ✓Evaluation de la pertinence des apports théoriques dans l’environnement de chacun, ✓Formalisation d’engagements de progrès pour chaque participant.
+
Durée Date Lieu1 jour de 9h à 17h30 27 mai 2011 Montpellier
FORMATION RÉALISABLE
EN INTRA ENTREPRISE
Par✓module Forfaits✓pour✓les✓5✓modules
Tarif✓adhérent300,00 € HT
(soit 358,80 € TTC)/pers990,00 € HT
(soit 1184,04 € TTC)/pers
Tarif✓non✓adhérent350,00 € HT
(soit 418,60 € TTC)/pers1190,00 € HT
(soit 1423,24 € TTC)/pers
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68ARIA LR n° d’organisme de formation : 91 34 0591434
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69ARIA LR n° d’organisme de formation : 91 34 0591434 Contact : Céline GOURRE – [email protected] – 04.67.04.75.59
parcours De formation«manager en atelier De
proDuction agroalimentaire»Module 5 : «Construire une cohésion d’équipe»
Objectifs Pédagogiques
✓✓ Appréhender les modes de construction de la cohésion d’équipe,✓✓ Réaliser le diagnostic de performance d’une équipe de production,✓✓ Repérer les actions à mettre en œuvre au sein de son équipe,✓✓ Formaliser le plan d’action cohésion.
Programme
la performance d’une équipe de production✓✓ Cohésion et cohérence au sein des ateliers agro alimentaires,✓✓ Le test de performance d’une équipe de production.
la construction d’une cohésion d’équipe✓✓ L’identification d’une identité et d’un système de valeurs partagée,✓✓ Le repérage d’une orientation commune,✓✓ Les données organisationnelles et communicationnelles,✓✓ La construction d’un esprit d’équipe.
l’action managériale centrée sur la cohésion✓✓ Les facteurs facilitant l’intégration d’un nouveau,✓✓ Les modalités d’appropriation d’une nouvelle équipe (après changement de poste ou mutation),
✓✓ Le recadrage collectif,✓✓ La démarche cohésion adaptée aux ateliers agroalimentaires.
Méthodes Pédagogiques✓✓ Exercices d’application pour favoriser la compréhension des concepts théoriques,
✓✓ Mises en situation ou jeux de rôles pour chaque méthode proposée,✓✓ Etudes de cas vécues par les participants ou proposés par le formateur.
Public Visé
Responsables de site, responsables d’atelier chefs d’équipe, responsables de lignes.
Intervenant
christophe Andevert - expérience en industrie de production, ITERACTION société de conseil spécialisée dans le secteur industriel, certifié ISO 9001 version 2008.
Durée, Date et Lieu
Ce parcours de formation est composé de 5 modules, chacun abordant un thème managérial.Il peut-être suivi en intégralité ou par module séparé.
Coût de la Formation
Le ✓Identification de situations délicates vécues par les stagiaires, ✓Evaluation de la pertinence des apports théoriques dans l’environnement de chacun, ✓Formalisation d’engagements de progrès pour chaque participant.
+
Durée Date Lieu1 jour de 9h à 17h30 16 juin 2011 Montpellier
FORMATION RÉALISABLE
EN INTRA ENTREPRISE
Par✓module Forfaits✓pour✓les✓5✓modules
Tarif✓adhérent300,00 € HT
(soit 358,80 € TTC)/pers990,00 € HT
(soit 1184,04 € TTC)/pers
Tarif✓non✓adhérent350,00 € HT
(soit 418,60 € TTC)/pers1190,00 € HT
(soit 1423,24 € TTC)/pers
Bulletin d’inscription disponible sur :
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70ARIA LR n° d’organisme de formation : 91 34 0591434
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71ARIA LR n° d’organisme de formation : 91 34 0591434 Contact : Céline GOURRE – [email protected] – 04.67.04.75.59
NOUVEAU
conDuire l’entretien De seconDe partie De carrière
Acquérir les bons reflexes et s’approprier des outils et méthodes pour préparer et conduire l’entretien de 2nde partie de carrière.
Objectifs Pédagogiques
✓✓ Sensibiliser les managers à gérer les deuxièmes parties de carrière des seniors,
✓✓ Articuler la mise en œuvre de l’entretien et les dispositifs de la formation,✓✓ Identifier les enjeux de l’entretien de 2nde partie de carrière et intégrer cette démarche dans le rôle du responsable,
✓✓ Etre capable de faire préparer les salariés à l’entretien de 2nde partie de carrière,
✓✓ Etre capable de conduire avec aisance l’entretien de 2nde partie de carrière,
✓✓ S’approprier des outils et des grilles pour faciliter le déploiement de la démarche.
Programme
✓✓ Connaître les enjeux et mettre en place la démarche,✓✓ Identifier le contexte de l’entretien de 2nde partie de carrière,✓✓ Identifier les enjeux de l’entretien de 2nde partie de carrière,✓✓ Identifier les étapes de l’entretien de 2nde partie de carrière,✓✓ Connaître les outils et supports de la démarche,✓✓ Conduire un entretien de 2nde partie de carrière,✓✓ Savoir conduire un entretien de 2nde partie de carrière,✓✓ Etudes de cas.
Méthodes Pédagogiques
✓✓ Exercices, apports méthodologiques et mises en pratique et en situations professionnelles,
✓✓ Présentation des apports méthodologiques sur des fichiers power point.
Supports Pédagogiques
✓✓ Support de prise de note contenant les éléments méthodologiques clefs abordés dans la journée ainsi qu’une «boîte à outils» exploitable ensuite par chacun, dans ses pratiques professionnelles,
✓✓ Fiches canevas thématiques.
Public Visé
Manager amené à conduire des entretiens de 2nde partie de carrière.
Intervenant
sabine lincK - ALIDORO : consultante en stratégie RH.
Durée, Date et Lieu
Coût de la Formation
Tarif✓adhérent 300,00 € HT (soit 358,80 € TTC)/personneTarif✓non✓adhérent 350,00 € HT (soit 418,60 € TTC)/personne
Durée Date Lieu1 jour de 9h à 17h30 5 Octobre 2010 Béziers
FORMATION RÉALISABLE
EN INTRA ENTREPRISE
Bulletin d’inscription disponible sur :
www.agroalimentaire-lr.com - Rubrique formation
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72ARIA LR n° d’organisme de formation : 91 34 0591434
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73ARIA LR n° d’organisme de formation : 91 34 0591434 Contact : Céline GOURRE – [email protected] – 04.67.04.75.59
NOUVEAU
les instances représentatiVes Du personnel : maîtriser leurs
fonctions et leurs missionsLa loi de Démocratie sociale a quelque peu modifié le paysage des relations sociales. Autant d’éléments à prendre en compte afin de bien animer les instances représentatives du personnel (IRP). Cet exercice nécessite aussi une connaissance approfondie des droits et devoirs, rôles et missions de chacune des instances.
Objectifs Pédagogiques
✓✓ Acquérir une connaissance structurée des IRP,✓✓ Maîtriser le fonctionnement et les missions des IRP,✓✓ Évaluer les droits et devoirs réciproques.
Programme
valider la composition des différentes instances✓✓ Intégrer les nouvelles règles de représentativité,✓✓ Quand peut-on mettre en place une délégation unique du personnel ?✓✓ Rappel des points clés des élections et des désignations depuis la loi de Démocratie sociale,
✓✓ La composition des différentes instances.Maîtriser le rôle des différentes instances
✓✓ Les délégués du personnel : quelles questions peuvent-ils poser ?✓✓ Quels sont leurs domaines d’intervention ?✓✓ Le CE : quand et sur quoi doit-il être consulté ?✓✓ Comment fonctionne une Délégation Unique du Personnel ?✓✓ Le CHSCT : informations, consultations obligatoires…✓✓ Les délégués syndicaux : quelles prérogatives ?✓✓ Identifier les thèmes en matière de négociation annuelle obligatoire.
veiller au bon déroulement des différentes réunions d’instances✓✓ La fixation de l’ordre du jour et les convocations,✓✓ Les comptes rendus et procès-verbaux,✓✓ Les suites à donner aux réunions.
identifier les droits et devoirs des représentants du personnel✓✓ Les heures de délégation. La liberté de déplacement, de contacts,✓✓ Les locaux, équipements et budgets,✓✓ Les devoirs de confidentialité, de secret.
Supports Pédagogiques
Support de cours remis à chaque participant.
Public Visé
Responsables des Ressources Humaines, directeurs du personnel, cadres de la fonction RH, responsables de site ou d’unité en relation avec les représentants du personnel.
Intervenant
nathalie BonnAure et nicolas cAncel - CN CONSULTANTS : consultants spécialisés en Ressources Humaines.
Durée, Date et Lieu
Coût de la Formation
Le ✓Consultants ayant une expérience terrain garantissant des réponses juridiques et pragmatiques, ✓C’est l’occasion pour le stagiaire de prendre du recul par rapport à ses pratiques afin de mieux cerner ses marges de manœuvre dans les relations avec les IRP.
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Tarif✓adhérent 300,00 € HT (soit 358,80 € TTC)/personneTarif✓non✓adhérent 350,00 € HT (soit 418,60 € TTC)/personne
Durée Date Lieu1 jour de 9h à 17h30 5 Avril 2011 Montpellier
FORMATION RÉALISABLE
EN INTRA ENTREPRISE
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74ARIA LR n° d’organisme de formation : 91 34 0591434
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75ARIA LR n° d’organisme de formation : 91 34 0591434 Contact : Céline GOURRE – [email protected] – 04.67.04.75.59
NOUVEAU
présiDer efficacement le comité D’entreprise
Président du Comité d’Entreprise, vous savez que votre fonction nécessite des compétences affirmées. Cette formation, par l’alternance de synthèses, d’exemples et de mises en situations professionnelles, vous fournira les compétences nécessaires pour réussir dans cette mission.
Objectifs Pédagogiques
✓✓ Maîtriser le cadre réglementaire de la présidence du CE,✓✓ Connaître le fonctionnement pratique et les missions du CE,✓✓ Optimiser le déroulement des réunions du comité,✓✓ Assurer son rôle de président et piloter sereinement les réunions de CE.
Programme
Maîtriser le rôle du comité d’entreprise✓✓ Un CE pourquoi et pour quoi faire ?✓✓ La composition du CE : président, secrétaire, trésorier, invités, qui fait quoi ?
✓✓ Respecter les dispositions sur la représentativité lors de la désignation du représentant syndical.
valider le fonctionnement du ce✓✓ Rédiger ou formaliser le règlement intérieur,✓✓ Allouer au CE ses moyens budgétaires,✓✓ Fournir les moyens de fonctionnement : local, équipements, experts, droit d’alerte, crédits d’heures.
organiser les réunions du ce : les dates de réunions, convocation, ordre du jour, les remplacements des titulaires par les suppléants, les délibérations, vote et avis, le procès-verbal et sa diffusion évaluer les droits et devoirs du président
✓✓ Informer le CE en temps utile,✓✓ Consulter le CE : sur quels sujets, quand, comment ?✓✓ Quand le président peut-il voter ?✓✓ Respecter et faire respecter la confidentialité et le secret professionnel,✓✓ Limiter les risques de délit d’entrave et en évaluer ses conséquences.
Méthodes Pédagogiques
✓✓ Des conseils personnalisés et des fiches pratiques,✓✓ Des jeux de rôles suivis de débriefings personnalisés permettent de s’approprier les concepts et de mettre en pratique,
✓✓ Alternance d’apport thérorique et pratique.
Supports Pédagogiques
Support de cours remis aux participants.
Public Visé
Présidents ou futurs présidents de CE.
Intervenant
nicolas cAncel - CN CONSULTANTS : consultant expert en recrutement et management.
Durée, Date et Lieu
Coût de la Formation
Tarif✓adhérent 300,00 € HT (soit 358,80 € TTC)/personneTarif✓non✓adhérent 350,00 € HT (soit 418,60 € TTC)/personne
Durée Date Lieu1 jour de 9h à 17h30 6 Janvier 2011 Montpellier
FORMATION RÉALISABLE
EN INTRA ENTREPRISE
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76ARIA LR n° d’organisme de formation : 91 34 0591434
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77ARIA LR n° d’organisme de formation : 91 34 0591434 Contact : Céline GOURRE – [email protected] – 04.67.04.75.59
NOUVEAU
mettre en œuVre le nouVel accorD De classification
Dans les entreprises agro-alimentaire – ccn alliance 7
Pour s’approprier et mettre en œuvre le nouvel accord de classification applicable à partir du 01 janvier 2010, CCN Alliance 7, dans les Entreprises de l’Agro-alimentaire.
Objectifs Pédagogiques
✓✓ Acquérir une méthodologie pour mettre en œuvre la nouvelle classification des emplois définie par la convention collective Alliance 7,
✓✓ Rédiger la nomenclature des emplois de l’entreprise,✓✓ Articuler la mise en œuvre de la nouvelle classification, ✓✓ S’approprier des outils pour faciliter le déploiement de la démarche.
Programme
identifier les métiers et les emplois de l’entreprise✓✓ Analyse de l’existant,✓✓ Regroupement des emplois en fonction des besoins et des métiers de l’entreprise,
✓✓ Choix du découpage et création d’un index des métiers/emplois.Mettre en œuvre la nouvelle grille de classification Alliance 7
✓✓ Choisir et appliquer les critères classant conformément aux préconisations de la méthodologie Alliance 7.
sensibiliser les managers à la nouvelle grille de classification✓✓ Identifier les métiers,✓✓ Identifier les compétences,✓✓ Identifier le niveau des compétences attendu pour chaque emploi.
connaître les outils et supports de la démarche✓✓ La fiche emplois,✓✓ Le référentiel de compétences,✓✓ Le lien avec la grille de pondération et de classification Alliance 7,✓✓ Le lien avec l’entretien annuel.
Méthodes Pédagogiques
✓✓ Apports méthodologiques et mises en pratique,✓✓ Synthèse et constitution du référentiel métiers/emplois à mettre en œuvre dans l’entreprise.
Supports Pédagogiques
Remise du support créé durant la session de formation-action.
Public Visé
Responsable RH, service RH, membre de l’équipe dirigeante.
Intervenant
sabine lincK - CABINET ALIDORO : consultante en stratégie RH.
Durée, Date et Lieu
Coût de la Formation
FORMATION INTRA
Tarif✓adhérent1150,00 € HT (soit 1375,40 € TTC)
pour 1 jour de formation
Tarif✓non✓adhérent1250,00 € HT (soit 1495,00 € TTC)
pour 1 jour de formation
Durée Date LieuA déterminer en fonction du nombre d’emplois présents dans l’entreprise.
A définir entre l’entreprise et le consultant
Formation enINTRA entreprise,à la demande.
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78ARIA LR n° d’organisme de formation : 91 34 0591434
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79ARIA LR n° d’organisme de formation : 91 34 0591434 Contact : Céline GOURRE – [email protected] – 04.67.04.75.59
NOUVEAU
recruter et intégrer Des commerciaux
Les managers commerciaux sont de plus en plus directement impliqués dans le recrutement de leurs collaborateurs. Comment trouver, évaluer et séduire les meilleurs potentiels ? Valider les qualités et capacités commerciales requises par le poste ? Dans un contexte où les entreprises ont besoin plus que jamais de bons vendeurs, cette formation apporte aux managers commerciaux les éléments clés pour réussir leurs recrutements.
Objectifs Pédagogiques
✓✓ Définir un profil de poste commercial,✓✓ Attirer des candidats pour le poste,✓✓ Évaluer le potentiel commercial d’un candidat,✓✓ Intégrer un nouveau commercial.
Programme
préparer son recrutement commercial : définir le poste et les missions, le profil et les compétences recherchées par une préselection téléphonique .Assessment : tester les compétences commerciales par des mises en situation :
✓✓ Construire le scénario et organiser la mise en situation,✓✓ Tests : mode d’emploi et recommandations.
structurer l’entretien de recrutement, mettre en œuvre des techniques d’entretien :
✓✓ Connaître les étapes clés de l’entretien de recrutement et les éléments à repérer au cours de l’entretien,
✓✓ Formuler les bonnes questions pour valider connaissances et compétences commerciales.
présenter de façon attractive : le poste, l’entreprise, le métier, les clients :
✓✓ Etre conscient des erreurs des «managers commerciaux recruteurs»,✓✓ Pratiquer les différents types d’entretien (premier, deuxième entretien...).
réussir l’intégration d’un nouveau commercial :✓✓ Les méthodes et outils pour faciliter l’intégration,✓✓ Étapes et points de rencontre,✓✓ Évaluer en toute objectivité en fin de période d’essai.
Méthodes Pédagogiques
Check-lists, grilles à compléter, fiche méthode, des simulations d’entretiens filmées sont réalisées au cours de la formation.
Supports Pédagogiques
Support de cours remis à chaque participant.
Public Visé
Directeurs commerciaux, directeurs régionaux et chefs d’agences, responsables et managers commerciaux, chefs des ventes, dirigeants de PME, responsables et managers commerciaux, chargés de recrutement de commerciaux.
Intervenant
nicolas cAncel - CN CONSULTANTS : consultant expert en recrutement et management, directeur régional de magasins, Système U Sud, Directeur d’Hypermarché.
Durée, Date et Lieu
Coût de la Formation
Tarif✓adhérent 600,00 € HT (soit 717,60 € TTC)/personneTarif✓non✓adhérent 700,00 € HT (soit 837,20 € TTC)/personne
Durée Date Lieu2 jours de 9h à 17h30 18 et 19 novembre 2010 Montpellier
FORMATION RÉALISABLE
EN INTRA ENTREPRISE
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80ARIA LR n° d’organisme de formation : 91 34 0591434
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81ARIA LR n° d’organisme de formation : 91 34 0591434 Contact : Céline GOURRE – [email protected] – 04.67.04.75.59
NOUVEAU
recruter et manager Des saisonniers
Objectifs Pédagogiques
✓✓ Transmettre une méthodologie et des savoir faire dans les méthodes de recrutement et d’intégration des salariés saisonniers et intérimaires,
✓✓ S’approprier les repères managériaux qui facilitent la motivation, l’appropriation des postes et la fidélisation des saisonniers.
Programme
Matin ✓✓ Identifier les difficultés propres au recrutement du personnel saisonnier et intérimaire,
✓✓ Améliorer le sourcing des candidats (écoles, bourses à l’emploi, associations, groupements d’employeurs, sociétés intérim,…),
✓✓ Réussir l’accueil et l’intégration du personnel saisonnier et intérimaire : tutorat,
✓✓ Définir les acquis nécessaires au poste (connaissances, savoir-faire, comportement).
Après midi ✓✓ Problématique du saisonnier,✓✓ Les actes managériaux motivants,✓✓ La performance du saisonnier au poste de travail.
Méthodes Pédagogiques
✓✓ Alternance d’apports méthodologiques, de cas pratiques, d’exercices d’application,
✓✓ Mises en situation ou jeux de rôles pour chaque méthode proposée,✓✓ Etudes de cas vécues.
Supports Pédagogiques
✓✓ Cahier pédagogique remis à chaque participant ainsi qu’une «boîte à outils» (version papier et informatique) exploitable ensuite par chacun, dans ses pratiques professionnelles,
✓✓ Diaporama pour les apports méthodologiques.
Public Visé
Responsables d’entreprise, de service, d’équipe, personnes en charge du recrutement des saisonniers.
Intervenant
christophe Andevert : expérience en industrie de production, ITERACTION société de conseil spécialisée dans le secteur industriel, certifié ISO 9001 version 2008.catherine pietrAvAlle - CABINET ALIDORO : consultante en stratégie RH.
Durée, Date et Lieu
Coût de la Formation
Le ✓Adaptation de la pertinence des apports théoriques à l’environnement de chacun.
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Tarif✓adhérent 300,00 € HT (soit 358,80 € TTC)/personneTarif✓non✓adhérant 350,00 € HT (soit 418,60 € TTC)/personne
Durée Date Lieu1 jour de 9h à 17h30 24 Mars 2011 Béziers
FORMATION RÉALISABLE
EN INTRA ENTREPRISE
Bulletin d’inscription disponible sur :
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PRODUCTION
MAINTENANCE
Pour plus d’information, contactez :
Anne GÉRARD - [email protected] - 04.67.04.75.34Anne CHASSANG - [email protected] - 04.67.04.75.25
IndustrIes agroalImentaIres en languedoc-roussIllon
ASTUCE :
ASSoCiEr Un indiCATEUr mESUrAnT lE rESpECT dES délAiS dAnS lA réponSE AUx dEmAndES
servIcedemandeurEMETTRELA DEMANDE
VALIDERLE DÉLAI
VALIDERLE TRAVAIL
VALIDER ET CRÉERLA DEMANDE
TRANSMETTREAURESPONSABLEMAINTENACE
responsablemaIntenance
RECEPTIONNERET ANALYSER LA DEMANDE
SOLDERDOCUMENT ET PRÉVENIRDEMANDEUR
VALIDERLE DÉLAI
REALISERLE TRAVAIL
DEMANDERACCORDA LA DIRECTION
DEMANDESIMPLE
TRAVAILTERMINÉ
dIrectIon
INFORMERLE DEMANDEURET LERESPONSABLE MAINTENACE
ACCORD
QuI Chacun doit être
en mesure d’émettre
une demande.Seules certainespersonnes sont
habilitées à rédiger
une demande auprès
de la maintenance.
QuOI Pour tout travaux
d’amélioration,de modification,
de travaux neufs
ou de maintenance prédictive.
QuAnd Pour toute demande
de travaux hors
panne ou besoinurgent(délai inférieurà 24h).
COMMEnTEn utilisantle formulairespécifique.Préciser:
nom du demandeur,
motif, équipement
concerné, délaisouhaité.
Oudans chaque
«service-client»de la Maintenance
dans l’entreprise.
Ou
I
Ou
I
nO
n
Ou
I
nOn
responsablemaIntenancedIrectIon
Réalisationd’une demanded’intervention
IndustrIes agroalImentaIres en languedoc-roussIllon
Démarche de choixd’une gestion de maintenanceassistée par ordinateur GMAO
SOLLICITER L’EnSEMbLE dES SERvICES AfIn d’éTudIER
ET dE dévELOPPER LA nOuvELLE ORgAnISATIOn AuTOuR du LOgICIEL
(PROCéduRE dE COLLECTE dES InfORMATIOnS, MISE à jOuR dES dOnnéES)
COnSuLTER dES dIfféREnTS OffREuRSSéLECTIOnnER LES OffRES LES PLuS PERTInEnTES ET RéALISER
dES déMOnSTRATIOnS SuR un jEu d’ESSAI PROPRE à L’EnTREPRISEChOISIR LA SOLuTIOn LA MIEux AdAPTéE Au bESOIn
- RAPPORT PERTInEnCE/budgET
InvESTIR En LOgICIEL Ou PROgICIEL
CRéER dES fORMuLAIRES SPéCIfIQuES
AdAPTER LE MATéRIEL InfORMATIQuE
SAISIR LES InfORMATIOnS InITIALES dAnS LA bASE dE dOnnéESfORMER dES uTILISATEuRS
CRéER LE POSTE dE RESPOnSAbLE dE PROjET
RédIgER un CAhIER dES ChARgES
dUréE dU projET :Environ 1 An
IndustrIes agroalImentaIres en languedoc-roussIllon
Organiser et gérer
le stock
des pièces de rechange
ChACUn, dAnS lE SErviCE, A Un rôlE à joUEr
dAnS lE bon fonCTionnEmEnT
dU SToCk, noTAmmEnT En EnrEgiSTrAnT l’EnSEmblE
dES SorTiES dE pièCES
EnTAIRE du STOCk ACTuEL, TRIER ET METTRE à jOuR
AnALySER LES STOCkS dORMAnTS ET METTRE à jOuR LES STOCkS MInI
(unE fOIS PAR An)
IdE EMPLACEMEnTS ET LES COMPOSAnTS (Ou RAngEMEnTS)
COMPLéTER LA LISTE dES COMPOSAnTS PAR éQuIPEMEnT
ET défInIR CE QuI dOIT êTRE TEnu En STOCk
défInIR LES RègLES dE fOnCTIOnnEMEnT
En y InTégRAnT LES PROCESSuS dE RéALISATIOn d’unE COMMAndE
InfORMER ET fORMER L’EnSEMbLE dES InTERvEnAnTS
Aux MOdES OPéRATOIRES LIéS à LA TEnuE du STOCk
RéALISER un InvEnTAIRE PéRIOdIQuE Ou InvEnTAIRE TOuRnAnT
y ASSOCIER un IndICATEuR (TAux d’éCART)
défInIR dES SEuILS dE RéAPPROvISIOnnEMEnT (STOCk MInI)
InTégRER LA SORTIE dES PIèCES Aux hISTORIQuES éQuIPEMEnTS
AffECTER LES COûTS à ChAQuE COMPOSAnT
RéféREnCES ET AffECTER LES EMPLACEMEnTS
défInIR un EMPLACEMEnT POuR LA RéCEPTIOn dES PIèCES ET COMPOSAnTS
SéCuRITé
hygIènE / Env
IndustrIes agroalImentaIres en languedoc-roussIllon
TEnuE
Charlotte
blouse/vêtements
boutonnés
Chaussures de sécurité
Cache-barbe ou
masque si besoin
évITER
LE PROvISOIRE
QuI duRE
Avant l’intervention
Protéger le produit
Après l’intervention
Ranger / nettoyer la zone
faire l’inventaire de la
caisse à outils
Lavage régulier des mains
graisse contact alimentaire
Pas d’excès de graissage
Procédure bris de verre
Pendant l’intervention
Ranger les pièces
démontées dans des
contenants adaptés
Porter les EPI appropriés
Intervention sur ligne
1. Coordination
2. Séparation
3. Condamnation
4. vérification
5. notification 6. Im
mobilisation
7. délimitation
AvAnT dE déCOnSIgnER
ASSuREz-vOuS QuE :
a. chaque intervenant
a quitté le chantier
b. les protections sont
replacées
TRIER LES déChETS
hygIènE / Env
Lavage régulier des mains
raisse contact alimentaire
Les Bonnes Pratiques
IndustrIes agroalImentaIres en languedoc-roussIllon
Dans le cadre du programme«AGIR pour l’agroalimentaire»
Optimisation du Processus Maintenance
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84ARIA LR n° d’organisme de formation : 91 34 0591434
PROD
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85ARIA LR n° d’organisme de formation : 91 34 0591434 Contact : Céline GOURRE – [email protected] – 04.67.04.75.59
NOUVEAU
amélioration De la fonction maintenance
Longtemps limitée à une action corrective, la maintenance est de plus en plus considérée comme un gisement de productivité. D’autres arguments plaident, si besoin est, en faveur d’une optimisation de la maintenance : son lien avec la certification qualité.
Objectifs Pédagogiques
✓✓ Présenter l’ensemble des composantes et paramètres intervenant dans l’organisation de la fonction maintenance d’une entreprise industrielle,
✓✓ Connaître les principes de maintenance permettant de réduire le taux de panne des équipements de production.
Programme
✓✓ L’évolution de la fonction maintenance,✓✓ La maintenance traditionnelle et ses limites,✓✓ Le vocabulaire de la maintenance,✓✓ Les pertes de production et les indicateurs associés,✓✓ L’arbre des pertes,✓✓ Les taux de disponibilité, de performance, de qualité,✓✓ Le taux de rendement global,✓✓ L’organisation de la fonction maintenance,✓✓ Les différents niveaux de maintenance,✓✓ Les différents types de maintenance,✓✓ La maintenance de premier niveau ou auto-maintenance,✓✓ La gestion des Rapport s d’Intervention,✓✓ La gestion de la documentation technique,✓✓ L’analyse de l’historique,✓✓ Le tableau de bord,✓✓ Le plan de maintenance préventif,✓✓ La gestion des pièces de rechange,✓✓ Gestion de Maintenance Assistée par Ordinateur (GMAO),✓✓ Construire le cahier des charges fonctionnel et opérationnel du tableau de bord.
Méthodes Pédagogiques
Pédagogie active alternant des exposés d’apport théoriques sur les concepts de base, des études de cas pratiques en groupe.
Supports Pédagogiques
✓✓ Support pédagogique et exercices permettant la prise de notes,✓✓ Documentation de synthèse remise à chaque participant.
Public Visé
Dirigeant, directeur industriel, responsable et techniciens de maintenance, responsable de production et chef d’équipe, chef de projet en organisation et gestion industrielle.
Intervenant
stephane BAelde - PI-CONSULTANTS : consultant en organisation et optimisation des Performances Industrielles et Logistiques. 15 ans d’expérience dans le conseil industriel, la gestion de la maintenance et le développement industriel.
Durée, Date et Lieu
Coût de la Formation
Tarif✓adhérent 300,00 € HT (soit 358,80 € TTC)/personneTarif✓non✓adhérent 400,00 € HT (soit 478,40 € TTC)/personne
Durée Date Lieu1 jour de 9h à 17h30 19 Octobre 2010 Béziers
FORMATION RÉALISABLE
EN INTRA ENTREPRISE
Bulletin d’inscription disponible sur :
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86ARIA LR n° d’organisme de formation : 91 34 0591434
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87ARIA LR n° d’organisme de formation : 91 34 0591434 Contact : Céline GOURRE – [email protected] – 04.67.04.75.59
«Jeux de rôle très intéressant - Echange d’idées d’organisation de travail avec le formateur et les autres participants. Cette formation m’a beaucoup apporté».
Ce qu’ils en disent :
formation à la méthoDe Des 5 s
Les objectifs de la méthode 5S : avoir des postes de travail rangés, fonctionnels et performants; améliorer la productivité, améliorer la qualité.
Objectifs Pédagogiques
✓✓ Connaître les différentes phases de la méthode 5S,✓✓ Appréhender son implication dans les entreprises,✓✓ Etre en mesure de définir des «chantiers» d’application dans l’entreprise,✓✓ Etre en mesure de déployer cette démarche dans des cas propres à l’entreprise.
Programme
1ére journée :Qu’est-ce Que les «5 s» ?deBArrAs (seiri) : démarche générale et comment procéder ?rAnGeMent (seiton) : démarche générale et quelques conseils pratiquesnettoyAGe (seiso) :
✓✓ La technique,✓✓ Les hommes,✓✓ Nettoyage et contrôle de l’importance.
ordre (seiketsu) :✓✓ Qu’est- ce que le management visuel,✓✓ Quels sont les outils,✓✓ Les règles d’utilisation de ces aides visuelles,✓✓ Suivi des mesures prises,✓✓ (auto-évaluation, audit),✓✓ Les indicateurs.
proGres (shitsuke) :✓✓ L’application des règles,✓✓ La nature de l’homme.
les pHAses dAns lA vie du «5 s» :✓✓ La campagne annuelle,✓✓ 5 «S» permanents au poste de travail,✓✓ L’audit de validation,✓✓ L’adhésion du personnel.
les diFFicultes des « 5 s » .les prereQuis pour l ’ApplicAtion .2ème journée :
✓✓ Mise en œuvre de la démarche 5S dans un cas d’essai.
Méthodes Pédagogiques
Pédagogie active alternant des exposés d’apport théoriques sur les concepts de base, des études de cas pratiques en groupe.
Supports Pédagogiques
Support pédagogique et exercices permettant la prise de notes.
Public Visé
Chef d’entreprise, directeur industriel, responsable de production et chef d’équipe, Responsable maintenance. Tout professionnel amené à intervenir sur les projets d’amélioration de la performance atelier.
Intervenant
stephane BAelde - PI-CONSULTANTS : consultant en organisation et optimisation des Performances Industrielles et Logistiques.
Durée, Date et Lieu
Coût de la Formation
Tarif✓adhérent 600,00 € HT (soit 717,60 € TTC)/personneTarif✓non✓adhérent 700,00 € HT (soit 837,20 €TTC)/personne
Durée Date Lieu2 jours de 9h à 17h30 9 et 10 juin 2011 Montpellier
FORMATION RÉALISABLE
EN INTRA ENTREPRISE
Contact : Céline GOURRE – [email protected] – 04.67.04.75.59
Bulletin d’inscription disponible sur :
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88ARIA LR n° d’organisme de formation : 91 34 0591434
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89ARIA LR n° d’organisme de formation : 91 34 0591434 Contact : Céline GOURRE – [email protected] – 04.67.04.75.59
«Formateur compétent et sympathique».«Formation permettant une bonne Approche théorique globale du SMED».
Ce qu’ils en disent :
utilisation optimisée De ses ressources : le smeD
Objectifs Pédagogiques
✓✓ Amélioration des fonctionnements autour des outils de production lors des phases de changement de fabrication ou de nettoyage,
✓✓ Détection des sources de progrès et définition des priorités d’action,✓✓ Mise en place d’une dynamique projet dans l’atelier.
Programme
presentAtion : le sMed, un des outils de la performance industrielle✓✓ Qu’est-ce que le SMED ?
le sMed : où et Quand ? place et rôle de l’outil dans l’entreprise et dans la gestion industrielle .lA MetHode :
✓✓ La charte du SMED : préalable au lancement de l’action,✓✓ Le changement de fabrication : définition au sens SMED,✓✓ Les opérations : Internes, externes.
lA deMArcHe : Monter un projet sMed dans son entreprise✓✓ Les différentes phases du projet,✓✓ Les étapes opérationnelles : préparation, communication, sensibilisation, ces axes de travail principaux, la collecte des données, la mesure, l’analyse.
conclusion :✓✓ Eviter les écueils,✓✓ Conditions de réussite d’un projet,✓✓ Bilan d’une action SMED.
Méthodes Pédagogiques
Pédagogie active alternant des exposés d’apport théoriques sur les concepts de base, des études de cas pratiques en groupe.
Supports Pédagogiques
Support pédagogique et exercices permettant la prise de notes.
Public Visé
Chef d’entreprise, directeur industriel, responsable de production et chef d’équipe, responsable maintenance.Tout professionnel amené à intervenir sur les projets d’amélioration de la performance atelier.
Intervenant
stephane BAelde - PI-CONSULTANTS : consultant en organisation et optimisation des Performances Industrielles et Logistiques. 15 ans d’expérience dans le conseil industriel, la gestion de la maintenance et le développement industriel.
Durée, Date et Lieu
Coût de la Formation
Tarif✓adhérent 290,00 € HT (soit 346,84 € TTC)/personneTarif✓non✓adhérent 340,00 € HT (soit 406,64 € TTC)/personne
Durée Date Lieu1 jour de 9h à 17h30 26 Mai 2011 Béziers
FORMATION RÉALISABLE
EN INTRA ENTREPRISE
Bulletin d’inscription disponible sur :
www.agroalimentaire-lr.com - Rubrique formation
Pour une conduite plus écologique et plus économique
✓vous former aux aspects réglementaires et normatifs,
✓partager vos expériences, vos difficultés, ✓echanger avec d’autres entreprises .
✓club développement durable, ✓club environnement, ✓club sécurité, ✓club qualité .
Pour plus d’information, contactez :
Anne GÉRARD - [email protected] - 04.67.04.75.34Céline GOURRE - [email protected] - 04.67.04.75.59
Pour plus d’information, contactez :
Cathy GRACY - [email protected] - 04.67.04.75.55
QUALITE ET
ENVIRONNEMENT
✓diminuer vos consommations de co2, ✓Augmenter la sécurité des conducteurs, ✓diminuer vos consommations de carburants .
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Formez vous à l’ écoconduite avec l’ ARIA.
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92ARIA LR n° d’organisme de formation : 91 34 0591434
93ARIA LR n° d’organisme de formation : 91 34 0591434 Contact : Cathy GRACY – [email protected] – 04.67.04.75.55
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auDiteur enVironnement
Objectifs Pédagogiques
Acquérir les connaissances nécessaires pour préparer, réaliser et clôturer un audit interne environnement et évaluer l’efficacité d’un système de management environnemental.
Programme
etapes de l’audit (planification, plan d’audit, préparation, déroulement et rapport)
✓✓ Règles d’indépendance des auditeurs,✓✓ Suivi des audits et les actions correctives,✓✓ Rôle et attitude de l’auditeur.
la préparation à l’audit et définition des équipes d’audit✓✓ Préparation du plan d’audit,✓✓ Etude documentaire,✓✓ Préparation du questionnaire d’audit.
réalisation d’un audit : ✓✓ Conduite des entretiens, recueil de preuves, prise de notes,✓✓ Mesure de l’efficacité du SME.
le rapport d’audit✓✓ Rédaction des écarts dans le rapport d’audit,✓✓ Présentation, explication et justification des écarts aux audités,✓✓ Analyse comportementale des auditeurs.
Méthodes Pédagogiques
✓✓ Vidéo projection,✓✓ Evaluation des acquis par QCM.
Supports Pédagogiques
Document de synthèse remis à chaque stagiaire.
Public Visé
Cadres ou techniciens amenés à pratiquer des audits environnement ayant une connaissance des exigences de la norme ISO 14001.
Intervenant
enJolrAs stéphanie - TARGET 9000 : auditeur IEMA.
Durée, Date et Lieu
Coût de la Formation
Tarif✓adhérent 500,00 € HT (soit 598,00 € TTC)/personneTarif✓non✓adhérent 640,00 € HT (soit 765,44 € TTC)/personne
Durée Date Lieu2 jours de 9h à 17h30 21 et 22 mars 2011 Montpellier
FORMATION RÉALISABLE
EN INTRA ENTREPRISE
Bulletin d’inscription disponible sur :
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94ARIA LR n° d’organisme de formation : 91 34 0591434
95ARIA LR n° d’organisme de formation : 91 34 0591434 Contact : Cathy GRACY – [email protected] – 04.67.04.75.55
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auDit qualite – formation initiale
Objectifs Pédagogiques
✓✓ Connaître les exigences de la norme ISO 19011 version 2002 permettant d’auditer des systèmes de management notamment ISO 9001 version 2008,
✓✓ Etre capable de mener des audits ayant une valeur ajoutée pour le management de l’entreprise et permettant la planification d’actions d’amélioration,
✓✓ Acquérir les compétences permettant la réalisation des activités d’audit sur site.
Programme
1ère JourneeterMinoloGie – deFinitions - vocABulAire (sources : ISO 9000 version 2005 & ISO 19011 version 2002)
✓✓ Terminologie / définitions / vocabulaire,✓✓ Rappel des principes de management de la qualité (approche processus, le PDCA),
✓✓ La certification / l’accréditation,✓✓ Présentation de l’ISO 19011 version 2002,✓✓ Les différents type d’audit,✓✓ Les qualités de l’auditeur,✓✓ Revue des exigences de l’ISO 9001 v 2008 (§ 8.2.2) : la procédure d’audit interne.
2ème JourneeplAniFicAtion d’un Audit interne
✓✓ Mise en application des exigences d’audit présentées lors de la 1ère journée, du déclenchement de l’audit à son suivi.
Méthodes Pédagogiques
La pratique ayant une grande importance pour la conduite de l’audit, des exercices sont réalisés au cours de la formation. Ils permettent de placer le participant dans des situations réelles d’audit.
Supports Pédagogiques
Support pédagogique remis aux participants.
Public Visé
Auditeur interne, responsable qualité, pilotes de processus, membres de l’encadrement.
Intervenant
Guillaume BiAu - CGB CONSULTANT : auditeur ICA pour l’AFNOR, certification qualifié QUALITE– SECURITE.
Durée, Date et Lieu
Coût de la Formation
Tarif✓adhérent 600,00 € HT (soit 717,60 € TTC)/personneTarif✓non✓adhérent 700,00 € HT (soit 837,20 € TTC)/personne
Durée Date Lieu
2 jours de 9h à 17h30 25 Novembre et 9 Décembre 2010 Montpellier
FORMATION RÉALISABLE
EN INTRA ENTREPRISE
Bulletin d’inscription disponible sur :
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96ARIA LR n° d’organisme de formation : 91 34 0591434
97ARIA LR n° d’organisme de formation : 91 34 0591434 Contact : Cathy GRACY – [email protected] – 04.67.04.75.55
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perfectionnement auDit interne
Objectifs Pédagogiques
✓✓ Appliquer de manière efficace les exigences de l’ISO 19011 version 2002,
✓✓ Etre capable de mener de manière efficace des audits permettant d’apporter à l’entreprise de la valeur ajoutée et des sources d’amélioration.
Programme
1ère JourneeterMinoloGie – deFinitions - vocABulAire (sources : ISO 9000 version 2005 & ISO 19011 version 2002)
✓✓ Rappel de la terminologie,✓✓ Rappel des principes de management de la qualité (approche processus, le PDCA),
✓✓ Rappel des exigences de l’ISO 19011 v 2002 et l’ISO 9001 v 2008 (§ 8.2.2),
✓✓ La certification / l’accréditation,✓✓ Exemple de déroulement d’une certification.
1ère & 2ème JourneeeXcercices prAtiQues (travail de groupe)
✓✓ Sur le principe d’exercice «auditeur/audité»,✓✓ Mise en situation réelle,✓✓ Détermination de processus à auditer,✓✓ Préparation & planification de l’audit (revue documentaire – plan d’audit),
✓✓ Réalisation d’un audit,✓✓ Rédaction d’un rapport d’audit/diffusion/planification des actions.
Méthodes Pédagogiques
Exercices pratiques (travail de groupe) sur le principe d’exercice «auditeur/audité» & mise en situation réelle.
Supports Pédagogiques
Support pédagogique remis aux participants.
Public Visé
Toute personne amenée à réaliser des audits internes.
Intervenant
Guillaume BiAu - CGB CONSULTANT : auditeur ICA pour l’AFNOR, certification qualifié QUALITE– SECURITE.
Durée, Date et Lieu
Coût de la Formation
Tarif✓adhérent 600,00 € HT (soit 717,60 € TTC)/personneTarif✓non✓adhérent 700,00 € HT (soit 837,20 € TTC)/personne
Durée Date Lieu2 jours de 9h à 17h30 8 et 22 Février 2011 Montpellier
FORMATION RÉALISABLE
EN INTRA ENTREPRISE
Bulletin d’inscription disponible sur :
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98ARIA LR n° d’organisme de formation : 91 34 0591434
99ARIA LR n° d’organisme de formation : 91 34 0591434 Contact : Cathy GRACY – [email protected] – 04.67.04.75.55
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Point fort du stage«Beaucoup d’interactivité, partage d’expériences avec les personnes du même secteur»«Bonnes explications sur la méthodologie à appliquer pour atteindre les objectifs.»«Apport de réponses concrètes sur la méthode à utiliser»
Ce qu’ils en disent :
construire un système haccp performant
Objectifs Pédagogiques
✓✓ Acquérir la méthode et les outils nécessaires à la mise en œuvre de l’H.A.C.C.P,
✓✓ Mettre en œuvre la méthode sur certaines activités.
Programme
notions de base avec les responsables :✓✓ Contexte,✓✓ Les objectifs de la démarche HACCP,✓✓ Les 7 principes et les 12 différentes étapes.
présentation de l’approche HAccp selon la norme iso 22000 :✓✓ PRP : bonnes pratiques,✓✓ PRP opérationnels : maîtrise et contrôles discontinus,✓✓ CCP : contrôle en continu et libératoire.
spécificités liées aux produits :✓✓ Recentrage sur le contexte réglementaire de l’entreprise,✓✓ Justifications (statistique, historique, revue et étude technique de la profession …) de l’évaluation des risques.
revue, refonte et validation du système HAccp .exercice pratique : Analyse d’une étude HAccp existante .
Méthodes Pédagogiques
Alternance d’apports théoriques et pratiques.
Supports Pédagogiques
✓✓ Vidéo projection,✓✓ Documents de synthèse remis aux stagiaires.
Public Visé
Membre de l’équipe HACCP ayant des connaissances en hygiène.
Intervenant
Joëlle durrHeiMer : TARGET 9000 : auditeur ICA, ISO 9001 et ISO 22000.
Durée, Date et Lieu
Coût de la Formation
Durée Date Lieu1 jour de 9h à 17h30 21 avril 2011 Montpellier
FORMATION RÉALISABLE
EN INTRA ENTREPRISE
Tarif✓adhérent 260,00 € HT (soit 310,96 € TTC)/personneTarif✓non✓adhérent 312,00 € HT (soit 373,15 € TTC)/personne
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100ARIA LR n° d’organisme de formation : 91 34 0591434
101ARIA LR n° d’organisme de formation : 91 34 0591434 Contact : Cathy GRACY – [email protected] – 04.67.04.75.55
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NOUVEAU
eco conceVoir le packaging pour innoVer Durablement
Suite au Grenelle de l’environnement, la FCD, l’ANIA et Eco-emballages ont pris des engagements afin de réduire les emballages et d’augmenter leur recyclage. Dans ce contexte, les entreprises doivent rester source de proposition et s’approprier les méthodes et les technologies leur permettant d’innover en intégrant l’environnement dès la conception des emballages.
Objectifs Pédagogiques
✓✓ Intégrer l’éco-conception des emballages dans le développement des produits à l’aide d’outils simples,
✓✓ Répondre aux demandes clients, anticiper la réglementation sur l’environnement.
Programme
réduire à la source et optimiser la fin de vie des emballages✓✓ Rédiger un cahier des charges fonctionnel emballage,✓✓ Réduction à la source : allègement, bio-plastiques, matériaux recyclés et biodégradables,
✓✓ Optimiser la fin de vie des emballages.intégrer l’éco-conception des emballages dans le développement des produits
✓✓ Enjeux et principes de l’éco-conception,✓✓ Analyse du Cycle de Vie (ACV),✓✓ Guides d’éco-conception et logiciels simplifiés,✓✓ Comment choisir les matériaux en tenant compte des critères techniques, des coûts et de l’environnement ?
✓✓ Application à un emballage en plastique imprimé et un emballage carton.
comment communiquer ? ✓✓ En interne : création d’un éco-guide, de check-list,✓✓ Auprès des donneurs d’ordre : les questionnaires distributeurs,✓✓ Auprès des consommateurs : étiquetage , déclarations,✓✓ Anticiper les obligations réglementaires.
Méthodes Pédagogiques
✓✓ Exposés,✓✓ Exercices d’application sur les outils d’éco-conception.
Supports Pédagogiques
Support de cours remis aux participants.
Public Visé
Responsables emballages, conditionnement, R&D.
Intervenant
isabelle dor - DOR CONSEIL : consultante en emballages.Ingénieur agro-alimentaire – experiences professionnelles dans plusieurs groupes de l’industrie agro-alimentaire (responsable qualité, acheteur emballage et responsable développement).
Durée, Date et Lieu
Coût de la Formation
Le ✓Traitement de cas concrets d’emballages des participants, ✓Partage d’expériences entre les participants.
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Tarif✓adhérent 700,00 € HT (soit 837,20 € TTC)/personneTarif✓non✓adhérent 800,00 € HT (soit 956,80 € TTC)/personne
Durée Date Lieu2 jours de 9h à 17h30 7 et 8 Octobre 2010 Montpellier
FORMATION RÉALISABLE
EN INTRA ENTREPRISE
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102ARIA LR n° d’organisme de formation : 91 34 0591434
103ARIA LR n° d’organisme de formation : 91 34 0591434 Contact : Cathy GRACY – [email protected] – 04.67.04.75.55
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NOUVEAU
etiquetage sanitaire et nutritionnel
Maîtriser les règles générales d’étiquetage des denrées alimentaires.
Objectifs Pédagogiques
✓✓ Mieux choisir ses matières premières lors des appels d’offre et des achats,
✓✓ Mieux valoriser ses produits à travers son étiquetage,✓✓ Mieux utiliser les denrées alimentaires dans une chaîne de production,✓✓ Acquérir des pistes de valorisation de produits alimentaires dans une démarche de qualité nutritionnelle.
Programme
objectifs de l’étiquetage✓✓ Les textes de référence,✓✓ Informations consommateurs,✓✓ Choix des produits,✓✓ Impact client.
Mentions obligatoires d’étiquetage sanitaire✓✓ Règles générales,✓✓ L’étiquetage des allergènes,✓✓ L’étiquetage des OGM,✓✓ L’étiquetage des produits ionisés.
Mentions spécifiques d’étiquetage : les œufs, les végétaux, les viandes de boucherie, les produits de la pêcheMentions valorisantes d’étiquetage : les labels, les mentions «environnement»
✓✓ Valorisation des produits carnés (viandes et charcuteries).etiquetage nutritionnel et contexte actuelles applications à l’offre alimentaire
✓✓ La teneur en sucres simples,✓✓ La teneur en sel,✓✓ La teneur en matières grasses,✓✓ La teneur en fibres,✓✓ Les possibilités d’enrichissement.
Ateliers de travail avec les participants
Méthodes Pédagogiques
Pédagogie active alternant des exposés d’apport théoriques sur les concepts de base, des études de cas pratiques en groupe.
Supports Pédagogiques
✓✓ Présentation power point,✓✓ Fascicule de formation,✓✓ Veille règlementaire,✓✓ Modèles d’étiquettes.
Public Visé
Service qualité, service production, service du N&D, service marketing.
Intervenant
valérie rouvet - LABORATOIRE AQMC : responsable QSE/Co-gérante.
Durée, Date et Lieu
Coût de la Formation
Tarif✓adhérent 300,00 € HT (soit 358,80 € TTC)/personneTarif✓non✓adhérent 350,00 € HT (soit 418,60 € TTC)/personne
Durée Date Lieu1 jour de 9h à 17h30 10 Mai 2011 Béziers
FORMATION RÉALISABLE
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104ARIA LR n° d’organisme de formation : 91 34 0591434
105ARIA LR n° d’organisme de formation : 91 34 0591434 Contact : Cathy GRACY – [email protected] – 04.67.04.75.55
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eVolution Du référentiel ifs Version 5
Objectifs Pédagogiques
✓✓ Connaître et comprendre les évolutions du référentiel IFS version 5,✓✓ Savoir faire évoluer son système existant.
Programme
✓✓ Contexte de l’IFS,✓✓ Notation simplifiée,✓✓ Les 10 KO,✓✓ Nouvelles exigences,✓✓ Exigences modifiées,✓✓ Etudes de cas,✓✓ QCM.
Méthodes Pédagogiques
✓✓ Une partie théorique, avec projection vidéo,✓✓ Pour la bonne réalisation des exercices pratiques, les stagiaires devront disposer d’une copie du référentiel.
Supports Pédagogiques
Des documents de synthèse remis à chaque.
Public Visé
Les responsables qualité et encadrement.Avoir la connaissance et la pratique du référentiel IFS VERSION 4.
Intervenant
Joëlle durrHeiMer - TARGET 9000 : auditeur ICA, ISO 9001 et ISO 22000.
Durée, Date et Lieu
Coût de la Formation
Tarif✓adhérent 260,00 € HT (soit 310,96 € TTC)/personneTarif✓non✓adhérant 312,00 € HT (soit 373,15 € TTC)/personne
Durée Date Lieu1 jour de 9h à 17h30 14 Octobre 2010 Montpellier
FORMATION RÉALISABLE
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106ARIA LR n° d’organisme de formation : 91 34 0591434
107ARIA LR n° d’organisme de formation : 91 34 0591434 Contact : Cathy GRACY – [email protected] – 04.67.04.75.55
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NOUVEAU
formation à la pratique De l’analyse sensorielle
Acquérir les compétences permettant de participer à un jury en analyse sensorielle.
Objectifs Pédagogiques
✓✓ Former des dégustateurs au fonctionnement de la dégustation,✓✓ Former des dégustateurs à la pratique de divers tests de différence,✓✓ Former des dégustateurs à la dégustation des produits de l’entreprise.
Programme
phase 1 : Formation à la physiologie sensorielle et aux techniques de dégustation
✓✓ Apprentissage du fonctionnement des différents organes sensoriels dans le cadre de la dégustation : vue, odorat, gustation et toucher,
✓✓ Apprentissage de la différence entre saveurs, odeurs et arômes et la caractérisation de la texture.
phase 2 : pourquoi pratique-t-on l’analyse sensorielle dans l’entreprise ? Apprentissage des tests de base
✓✓ Présentation des différents types de tests sensoriels utilisés dans le cadre de contrôles ou de R&D,
✓✓ Mise en pratique de chaque type de test.phase 3 : Formation à la dégustation des produits de l’entreprise
✓✓ Vérification des performances des juges et présentation des performances de chacun en fin de journée.
Méthodes Pédagogiques
Mise en pratique de chaque objectif pédagogique par le biais de dégustations et de réalisations de tests sensoriels.
Supports Pédagogiques
Livret de formation complet remis à chaque participant comprenant le contenu théorique et les exemples de tests réalisés.
Public Visé
Tout type de personnel d’entreprise agro-alimentaire : ouvrier, agent de maîtrise, cadre, administratif.
Intervenant
Hélène AllAin - AGRO EMMERGENCES PôLE QUALITÉ : ingénieur analyste sensoriel, directrice technique.
Durée, Date et Lieu
Coût de la Formation
Tarif✓adhérent 350,00 € HT (soit 418,60 € TTC)/personneTarif✓non✓adhérent 400,00 € HT (soit 478,40 € TTC)/personne
Durée Date Lieu
1 jour de 9h à 17h30 24 Février 2011 Laboratoire d’analyse sensorielle à Théza (66)
FORMATION RÉALISABLE
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108ARIA LR n° d’organisme de formation : 91 34 0591434
109ARIA LR n° d’organisme de formation : 91 34 0591434 Contact : Cathy GRACY – [email protected] – 04.67.04.75.55
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Le point fort du stage «Le contenu et l’animation, beaucoup d’échange et d’interactivité».
Ce qu’ils en disent :
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Objectifs Pédagogiques
✓✓ Connaître et comprendre les exigences de la norme ISO 22000,✓✓ Savoir définir son système de management de sécurité des aliments,✓✓ Savoir mesurer l’efficacité d’un système qualité.
Programme
esprit de la norme et contexte .description détaillée des exigences de la norme iso 22000 :
✓✓ Rappel PRP, PRP opérationnels, Plan HACCP,✓✓ Apport du PAS 220 (ISO 22002-1),✓✓ Politique de sécurité des aliments,✓✓ Processus de communication interne et externe,✓✓ Management des ressources,✓✓ Maîtrise des documents,✓✓ Traçabilité,✓✓ Maîtrise des non conformités et actions correctives,✓✓ Procédure de retrait et rappel,✓✓ Evaluation de l’HACCP et audit interne,✓✓ Amélioration continue.
exercices à chaque chapitre :✓✓ Assimilation des exigences de la norme,✓✓ Identification des processus de l’entreprise et cartographie,✓✓ Evaluation de l’efficacité du SMSA.
Méthodes Pédagogiques
✓✓ Une partie théorique, avec projection vidéo,✓✓ Pour la bonne réalisation, les stagiaires devront disposer d’une copie de la norme ISO 22000.
Supports Pédagogiques
Des documents de synthèse remis à chaque participant.
Public Visé
Les responsables qualité et encadrement ayant les bases de l’HACCP.
Intervenant
Joëlle durrHeiMer : TARGET 9000 : auditeur ICA, ISO 9001 et ISO 22000.
Durée, Date et Lieu
Coût de la Formation
Tarif✓adhérent 520,00 € HT (soit 621,92 € TTC)/personneTarif✓non✓adhérent 624,00 € HT (soit 746,30 € TTC)/personne
Durée Date Lieu2 jours de 9h à 17h30 19 et 20 mai 2011 Montpellier
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110ARIA LR n° d’organisme de formation : 91 34 0591434
111ARIA LR n° d’organisme de formation : 91 34 0591434 Contact : Cathy GRACY – [email protected] – 04.67.04.75.55
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Point fort du stage«Compétence formateur : auditeur AFAQ».«Application concrète au système de chaque entreprise». «Travail en sous groupe – Mise en commun Validation par le formateur». «Alternance d’apport théoriques et pratiques très pertinente».
Ce qu’ils en disent :
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iso 9001 Version 2008 : principes et pratiques
«La norme ISO 9001 V2008 demeure «LE» référentiel de management de la satisfaction des clients pour tout type d’entreprise. Exprimée en termes d’exigences de résultats et non de méthodes, elle permet à chaque entreprise de mener une analyse et une réflexion sur les meilleures dispositions à mettre en œuvre afin d’améliorer en permanence de la satisfaction de ses clients».
Objectifs Pédagogiques
✓✓ Connaître l’approche du management de la qualité suivant la norme ISO 9001, version 2008,
✓✓ Fournir aux stagiaires une interprétation et des méthodes pour la mise en application du référentiel,
✓✓ Préparer à la mise en œuvre du système de management de la qualité.
Programme
✓✓ Présentation et analyse de la norme ISO 9001 version 2008,✓✓ L’approche par processus : Intérêt et principes. Erreurs à ne pas commettre,
✓✓ Propositions de réponses efficaces et efficientes aux nouvelles dispositions des 8 chapitres.
A l’issue de la première journée de formation, les stagiaires disposeront de 15 jours pour mettre en application au sein de leur propre entreprise les principes d’approche par processus enseignés. Les travaux réalisés seront analysés lors de la seconde journée de formation, corrigés et complétés.
Méthodes Pédagogiques
✓✓ Alternance de théorie et de cas pratiques,✓✓ Échanges sur les expériences vécues dans les entreprises des participants.
Supports Pédagogiques
✓✓ Support de présentation de l’animateur,✓✓ Outils de pilotage de processus (support de revue de processus, …).
Public Visé
Les responsables qualité. Direction. Membres de l’encadrement référent de processus. Auditeur interne.
Intervenant
virginie tAnGuy-tAsse - QUALYTEAM : a occupé des postes en contrôle qualité, de responsable qualité, puis de consultante en management de la qualité. Fondatrice de l’entreprise de conseils QUALYTEAM. 15 ans d’expérience dans le conseil, formations et audits en management de la qualité et management des ressources humaines.
Durée, Date et Lieu
Coût de la Formation
Tarif✓adhérent 500,00 € HT (soit 598,00 € TTC)/personneTarif✓non✓adhérent 600,00 € HT (soit 717,60 € TTC)/personne
Durée Date Lieu2 jours de 9h à 17h30 17 et 31 Mars 2011 Montpellier
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112ARIA LR n° d’organisme de formation : 91 34 0591434
113ARIA LR n° d’organisme de formation : 91 34 0591434 Contact : Cathy GRACY – [email protected] – 04.67.04.75.55
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NOUVEAU
les bonnes pratiques D’hygiène et De fabrication
en inDustrie alimentaireUne formation pour acquérir une organisation et des pratiques de travail en accord avec la sécurité alimentaire.
Objectifs Pédagogiques
✓✓ Acquisition de nouvelles connaissances,✓✓ Améliorer son savoir faire dans la mise en oeuvre.
Programme
Evolutions règlementaires et Responsabilité des exploitants.M comme Milieu
✓✓ La gestion des déchets,✓✓ La lutte contre les nuisibles,✓✓ Les locaux et leur conception.
M comme Matériel✓✓ Choix du matériel,✓✓ Entretien du matériel (Maintenance, Nettoyage désinfection, Métrologie).
M comme Matière première✓✓ Sélection des produits et des fournisseurs,✓✓ L’étiquetage des produits,✓✓ Les exigences possibles.
M comme Méthode de travail✓✓ La marche en avant,✓✓ Les Bonnes Pratiques d’Hygiène et de Fabrication (décongélation, stockage, Durée de vie microbiologique, DLUO…).
M comme Main d’œuvre✓✓ L’hygiène corporelle,✓✓ L’état de santé du personnel,✓✓ La traçabilité amont et aval.
Méthodes Pédagogiques
✓✓ Alternance d’apports théoriques pratiques,✓✓ Présentation power point.
Supports Pédagogiques
✓✓ Fascicule de formation,✓✓ Documents de veille règlementaire.
Public Visé
Service qualité, service production, service du N&D.
Intervenant
valérie rouvet - LABORATOIRE AQMC : responsable QSE/Co-gérante.
Durée, Date et Lieu
Coût de la Formation
Tarif✓adhérent 250,00 € HT (soit 299,00 € TTC)/personneTarif✓non✓adhérent 300,00 € HT (soit 358,80 € TTC)/personne
Durée Date Lieu1 jour de 9h à 17h30 18 janvier 2011 Béziers
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114ARIA LR n° d’organisme de formation : 91 34 0591434
115ARIA LR n° d’organisme de formation : 91 34 0591434 Contact : Cathy GRACY – [email protected] – 04.67.04.75.55
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NOUVEAU
traitement Des effluents : les spécificités agro-alimentaires
Objectifs Pédagogiques
✓✓ Connaître les bases des techniques de traitement d’eau applicables en agroalimentaire,
✓✓ Connaître les contraintes d’exploitation d’une unité de traitement d’eau industrielle,
✓✓ Savoir ce qui existe et quoi mettre en fonction des problématiques rencontrées.
Programme
les bases théoriques du traitement d’eauQu’est que la pollution agroalimentaire ?
✓✓ La DCO soluble et la DCO particulaire, La DBO5, l’azote et le phosphore,✓✓ La DCO dite dure,✓✓ L’impact des flux polluants sur l’environnement : Pourquoi Dépolluer ?
les grandes familles de traitement✓✓ Les traitements physico-chimiques : Notion de coagulation/floculation : les principes,
✓✓ Les traitements biologiques : Qu’est ce que la méthanisation ? Qu’est que la Boue Activée ? Comment on élimine l’azote ? Comment on élimine le phosphore ?
✓✓ Les traitements de finition : Gestion de la DCO dure : Osmose inverse, charbon actif.
les procédés disponibles✓✓ Physico-chimiques,✓✓ La décantation et la flottation : Gestion des Graisses,✓✓ L’évaporation,✓✓ Osmose inverse et Charbon Actif.
Biologiques✓✓ La Digestion Anaérobie : Comment ça marche ? Les pièges à éviter ? Comment ça s’exploite ? Dans la cas la mettre en œuvre ? Des exemples,
✓✓ La Boue Activée : les différentes techniques : Forte charge, Moyenne Charge, Faible Charge, Aération Prolongée, Technique MBBR, Technique des cultures fixées : Le Lit Bactérien, SBR, des exemples,
✓✓ Osmose Traitement Hors site,✓✓ La gestion des boues : Epandage, Compostage, Techniques de concentration, séchage solaire.
Méthodes Pédagogiques
✓✓ Présentation Power Point,✓✓ Echanges avec les industriels au travers de leurs cas particuliers.
Supports Pédagogiques
Document de synthèse remise à chaque participant.
Public Visé
Responsables HSE ou environnement, directeurs de site.
Intervenant
Gilles percHeron : ingénieur, docteur spécialiste en traitement des eaux industrielles agro-alimentaires.
Durée, Date et Lieu
Coût de la Formation
Tarif✓adhérent 300,00 € HT (soit 358,80 € TTC)/personneTarif✓non✓adhérent 350,00 € HT (soit 418,60 € TTC)/personne
Durée Date Lieu1 jour de 9h à 17h30 17 Mai 2011 Montpellier
FORMATION RÉALISABLE
EN INTRA ENTREPRISE
Bulletin d’inscription disponible sur :
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116ARIA LR n° d’organisme de formation : 91 34 0591434
117ARIA LR n° d’organisme de formation : 91 34 0591434 Contact : Cathy GRACY – [email protected] – 04.67.04.75.55
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Public Visé
Dirigeant, responsable de production, responsable qualité.
Intervenant
cyril AlBert : auditeur à ECOCERT.
Durée, Date et Lieu
Coût de la Formation
NOUVEAU
se lancer Dans la fabrication De proDuits bio :
réglementation et certification
Objectifs Pédagogiques
✓✓ Savoir appréhender le contexte de la mise en œuvre d’une production bio dans une entreprise mixte (contraintes réglementaires, commerciales et techniques),
✓✓ Avoir une vue d’ensemble du «monde de la bio» (organismes de certification, de tutelle, partenaires commerciaux ou de développement, etc…).
Programme
sensibilisation : la Bio qu’est que c’est ? ✓✓ Introduction au concept de produit BIO et/ou agriculture biologique.
présentation de la réglementation en agriculture biologique✓✓ Le cadre juridique au niveau européen et nationale,✓✓ Les nouvelles exigences du règlement bio de 2009,✓✓ Les conditions requises en matière d’étiquetage et de logo,✓✓ Les règles d’usages de la marque AB.
le contrôle et la certification : les étapes à suivre ✓✓ Rôle des organismes de contrôle et de certification, ✓✓ Demande de certification,✓✓ Engagement concernant le mode de production biologique,✓✓ Audit et contrôle d’évaluation,✓✓ Certification,✓✓ Contrôle/audit de surveillance.
Méthodes Pédagogiques
Exposé Interactif (alternance de question/réponse et d’exemple concret).
Supports Pédagogiques
Diaporamas remis aux participants.
Tarif✓adhérent 300,00 € HT (soit 358,80 € TTC)/personneTarif✓non✓adhérent 400,00 € HT (soit 478,40 € TTC)/personne
Durée Date Lieu1 jour de 9h à 17h30 30 novembre 2010 Béziers
FORMATION RÉALISABLE
EN INTRA ENTREPRISE
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118ARIA LR n° d’organisme de formation : 91 34 0591434
119ARIA LR n° d’organisme de formation : 91 34 0591434 Contact : Cathy GRACY – [email protected] – 04.67.04.75.55
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simplification Du système De management De la qualité
«Pourquoi faire simple quand on peut faire compliqué (Shadok)».«Bien des chemins mènent au même sommet mais de là-haut la vue est toujours la même».La construction d’un système de management de la qualité peut amener des empilements complexes et peu motivants.Le re-engineering du SMQ doit vous aider à faire évoluer votre SMQ en ne gardant que l’essentiel d’utile.
Objectifs Pédagogiques
✓✓ Simplifier le SMQ pour se recentrer sur l’essentiel et disposer d’un outil pragmatique,
✓✓ Faire percevoir l’intérêt et la nécessité du SMQ par les responsables et le personnel pour le faire appliquer «sans état d’âme»,
✓✓ Harmoniser l’organisation de l’entreprise et le système de management de la qualité en s’appuyant sur les principes du Lean Management,
✓✓ Mesurer les progrès en disposant de bons indicateurs.
Programme
✓✓ Les étapes de ré-engineering de votre SMQ,✓✓ Les responsabilités,✓✓ Les conditions de succès,✓✓ Les outils de simplification et du Lean management.
Méthodes Pédagogiques
✓✓ Alternance de présentations théoriques et de cas pratiques,✓✓ Etudes de cas,✓✓ Analyse des problématiques des stagiaires.
Supports Pédagogiques
✓✓ Support de présentation de l’animateur,✓✓ Outils et méthodes de ré-engineering (documents papiers et électroniques) et Mean Management.
Public Visé
Les responsables qualité et les responsables d’encadrement.
Intervenant
virginie tAnGuy-tAsse - QUALYTEAM : a occupé des postes en contrôle qualité, de responsable qualité, puis de consultante en management de la qualité. Fondatrice de l’entreprise de conseils QUALYTEAM. 15 ans d’expérience dans le conseil, formations et audits en management de la qualité et management des ressources humaines.
Durée, Date et Lieu
Coût de la Formation
Tarif✓adhérent 520,00 € HT (soit 621,92 € TTC)/personneTarif✓non✓adhérent 624,00 € HT (soit 746,30 € TTC)/personne
Durée Date Lieu2 jours de 9h à 17h30 24 et 25 janvier 2011 Montpellier
FORMATION RÉALISABLE
EN INTRA ENTREPRISE
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l’AriA-lr se propose de rechercher des entreprises
à proximité de la vôtre, désireuse de réaliser la
même formation .
SECURITE
des formations sécurité à réaliser ?Avez-vous pensé à la formation partagée ?
vous souhaitez mettre en place une formation dans le domaine de la sécurité et partager les coûts de
formation avec une autre entreprise .
Pour plus d’information, contactez :
Céline GOURRE - [email protected] - 04.67.04.75.59
NOUVEAU
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122ARIA LR n° d’organisme de formation : 91 34 0591434 Contact : Cathy GRACY – [email protected] – 04.67.04.75.55
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NOUVEAU
habilitation pour le personnel interVenant en zone atex
(atmosphère explosiVe)Comprendre le risque d’explosion et agir en conséquence afin d’éviter l’accident.
Objectifs Pédagogiques
✓✓ Comprendre les enjeux du risque d’explosion,✓✓ Appréhender le contexte réglementaire,✓✓ Détecter les risques d’explosion et choisir les moyens de prévention adaptés,
✓✓ Etre capable d’intervenir en toute sécurité sur les zones AteX .
Programme
✓✓ Les enjeux du risque d’explosion,✓✓ La réglementation : la directive 94/9/CE, la directive 99/92/CE et les transpositions en droit français,
✓✓ Phénomène de la combustion et de l’explosion,✓✓ Les modes de propagation de l’incendie,✓✓ Les différents types d’explosion,✓✓ Les opérations à risques pouvant engendrer des explosions,✓✓ Définition des zones ATEX,✓✓ Les différents types de matériel définis pour les zones ATEX,✓✓ Les mesures de prévention et les mesures organisationnelles permettant d’éviter l’apparition d’incendies ou d’explosion,
✓✓ La conduite à tenir en cas d’incident ou accident,✓✓ Exercices pratiques de mise en situation : validation ou préconisation des mesures de prévention.
Méthodes Pédagogiques
✓✓ Alternance d’apports théoriques et de pratique : mise en situation et exercices de prévention,
✓✓ Test final d’évaluation des connaissances.
Supports Pédagogiques
✓✓ Supports audio visuels adaptés,✓✓ Support de cours remis à chaque participant.
Public Visé
Toute personne amenée à entrer dans une zone à risque d’explosion.Toute personne travaillant en zone ATEX (niveau 0, 1 ou 2).
Intervenant
sabine Acco ForMAtion : formateur expert en prévention des risques chimiques.
Durée, Date et Lieu
Coût de la Formation
FORMATION INTRA
Tarif✓adhérent800,00 € HT (soit 956,80 € TTC)/
groupe de 10 personnes maximum
Tarif✓non✓adhérent900,00 € HT (soit 1076,40 € TTC)/
groupe de 10 personnes maximum
Durée Date Lieu
1 jour A déterminerFormation enINTRA entreprise,à la demande
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ARIA LR n° d’organisme de formation : 91 34 0591434
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124ARIA LR n° d’organisme de formation : 91 34 0591434 Contact : Cathy GRACY – [email protected] – 04.67.04.75.55
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conDuire en sécurité Des chariots automoteurs De
manutention a - conDucteur porte - caces r.389 - catégorie 3
Arrêté du 02 décembre 1998- ARTICLE 233-13-19 : la conduite des équipements de travail mobiles automoteurs et des équipements de travail servant au levage est réservée aux travailleurs qui ont reçu une formation adéquate. Cette formation doit être complétée et réactualisée chaque fois que nécessaire.
Objectifs Pédagogiques
✓✓ Prendre en compte sa sécurité ainsi que celle de son entourage dans la conduite quotidienne des chariots élévateurs,
✓✓ Réaliser les opérations de chargement et de déchargement de véhicules, les opérations de stockage et de déstockage, de transfert de charges… en toute sécurité,
✓✓ Assurer la maintenance de premier niveau du matériel utilisé,✓✓ Rendre compte des anomalies et des difficultés rencontrées dans l’exercice de ses fonctions.
Programme
✓✓ La réglementation,✓✓ Fonctionnement et maintenance de la technologie des chariots automoteurs de manutention et des accessoires de manutention.
✓✓ La prévention des risques professionnels,✓✓ Pratique : conduite des chariots automoteurs à conducteur porté, ✓✓ Test CACES.
Méthodes Pédagogiques
✓✓ Alternance d’apports théoriques et de pratique (conduite de chariots élévateurs),
✓✓ Test final d’évaluation des connaissances théoriques et pratiques suivant le référentiel CNAM R 389 réalisé par un testeur certifié CACES.
Supports Pédagogiques
✓✓ Supports audio visuels adaptés (films, …),✓✓ Support de cours remis à chaque participant.
Public Visé
Conducteurs de chariots élévateurs désirant obtenir un CACES R.389 catégorie 3.Ils seront médicalement aptes à la conduite des chariots élévateurs.
Intervenant
sabine Acco ForMAtion : formateur expert en manutention et levage + 1 testeur certifié CACES.
Durée, Date et Lieu
Coût de la Formation
FORMATION INTRA
Tarif✓adhérent2200,00 € HT (soit 2631,20 € TTC)/
pour 12 personnes maximum
Tarif✓non✓adhérent2365,00 € HT (soit 2828,54 € TTC)/
pour 12 personnes maximum
Durée Date Lieu
3 Jours de 9h à 17h30 A déterminer Formation enINTRA entreprise
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126ARIA LR n° d’organisme de formation : 91 34 0591434 Contact : Cathy GRACY – [email protected] – 04.67.04.75.55
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NOUVEAU
formation théorique et pratique Des membres Du chsct
«Acquérir les Outils et méthodes pour déceler, mesurer les risques et analyser les conditions de travail…»
Objectifs Pédagogiques
✓✓ Comprendre le rôle et les attributions du CHSCT pour exercer pleinement son mandat,
✓✓ Connaître les méthodes à mettre en œuvre pour prévenir les risques,✓✓ professionnels et améliorer les conditions de travail,✓✓ Savoir comment s’organiser pour accomplir ces missions.
Programme
situer les obligations et les enjeux du cHsct✓✓ Constitution, modalités et moyens de fonctionnement,✓✓ Liaisons avec les autres acteurs sécurité internes et externes,✓✓ Les principes de prévention et les textes essentiels,✓✓ Les attributions et les domaines de compétence du CHSCT.
savoir s’organiser dans l’action✓✓ Utilisation des heures de délégations,✓✓ Les réunions : ordre du jour et le compte rendu,✓✓ Etre le lien entre les salariés et la Direction pour la mise en évidence des éléments susceptibles de nuire à la santé des opérateurs,
✓✓ Différencier les dangers et les risques qui en découlent – la notion de criticité,
✓✓ L’enquête du CHSCT après accident ou incident, et la conclusion,✓✓ Savoir analyser un accident de travail – méthodologie de l’arbre des causes,
✓✓ Les outils nécessaires à la remontée des informations.l’analyse d’une situation de travail
✓✓ Distinction entre le travail prescrit et l’activité,✓✓ Connaître le travail prescrit et les exigences de la tâche,✓✓ Méthodologie d’analyse du travail réel,✓✓ Mise en évidence des éléments factuels,✓✓ Identifier et analyser un comportement de prise de risque.
elaboration d’un plan d’action opérationnel
Méthodes Pédagogiques
✓✓ Repose sur une alternance entre des apports d’outils, des exercices pratiques, des études de cas choisis en fonction des spécificités des entreprises,
✓✓ Echanges d’expérience avec des membres du CHSCT.
Supports Pédagogiques
Un support de cours est remis à chaque participant.
Public Visé
Membres du CHSCT mandatés ou toute personne participant au CHSCT.Délégué du personnel (pour les entreprises de moins de 50 salariés).
Intervenant
sabine Acco ForMAtion : formateur ergonome, spécialisé dans le domaine de l’hygiène et de la sécurité.
Durée, Date et Lieu
Coût de la Formation
FORMATION INTRA
Tarif✓adhérent 2232,00 € HT (soit 2669,47 € TTC)Tarif✓non✓adhérent 2382,00 € HT (soit 2848,87 € TTC)
Durée Date Lieu
3 jours A déterminer Formation enINTRA entreprise
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ARIA LR n° d’organisme de formation : 91 34 0591434
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128ARIA LR n° d’organisme de formation : 91 34 0591434 Contact : Cathy GRACY – [email protected] – 04.67.04.75.55
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habilitation electrique - initialpersonnels non électriciens
Décret N°88-1056 du 14 Novembre 1988 : «L’employeur doit s’assurer que ses travailleurs possèdent une formation suffisante leur permettant de connaître et de mettre en application les prescriptions de sécurité à respecter pour éviter les dangers dus à l’électricité dans l’exécution des tâches qui leur sont confiées».
Objectifs Pédagogiques
Être capable d’appliquer les prescriptions de sécurité selon les travaux à effectuer sur les installations ou équipements électriques.
Programme
les dangers du courant électriqueclassement des installations & habilitation du personnelintervention sur une installation électriqueconditions d’intervention suivant le niveau d’habilitation en classe Bt – Htnotions élémentaires de secourismeles protections - l’appareillage - rôle et Fonctionnement
✓✓ Appareils d’ouverture et de fermeture,✓✓ Sectionneurs,✓✓ Interrupteurs,✓✓ Contacteurs,✓✓ Coupe circuits à fusibles,✓✓ Relais magnétiques et thermiques,✓✓ Les disjoncteurs,✓✓ Le transformateur.
conception des différents circuits – symboles élémentaires✓✓ Mise à la terre des masses métalliques.
Méthodes Pédagogiques
✓✓ Alternance d’apports théoriques et de travaux pratiques mettant en œuvre les prescriptions de sécurité,
✓✓ Après contrôle des connaissances, le formateur émet pour chaque participant en fonction des travaux à effectuer un avis relatif au niveau d’habilitation possible : B0 - H0.
Supports Pédagogiques
Documentation fournie aux stagiaires.
Public Visé
Personnels non électriciens faisant des travaux à proximité d’installation électrique.
Intervenant
sabine Acco ForMAtion : formateur expert en électricité.
Durée, Date et Lieu
Coût de la Formation
Pour toute autre formation sur les habilitations éléctriques (recyclage, formation pour personnel électricien), merci de contacter l’ARIA-LR.
FORMATION INTRA
Tarif✓adhérent1490,00 € HT (soit 1782,04 € TTC)/
groupe de 10 personnes maximum
Tarif✓non✓adhérant1550,00 € HT (soit 1853,80 € TTC)/
groupe de 10 personnes maximum
Durée Date Lieu
2 jours A déterminer Formation enINTRA entreprise
Bulletin d’inscription disponible sur :
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ARIA LR n° d’organisme de formation : 91 34 0591434
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130ARIA LR n° d’organisme de formation : 91 34 0591434 Contact : Cathy GRACY – [email protected] – 04.67.04.75.55
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manipulation Des extincteurs«... exercices au cours desquels le personnel apprend à reconnaître les caractéristiques du signal sonore d’alarme général, à se servir des moyens de premier secours et à exécuter les diverses manœuvres nécessaires. Ces exercices doivent avoir lieu tous les 6 mois..». Code du travail Art R 232.12.21 et APSAD r 65 (Assemblée Plénière des Sociétés d’Assurances Dommages).
Objectifs Pédagogiques
✓✓ Reconnaître les risques incendie,✓✓ Intervenir rapidement et efficacement sur un début d’incendie,✓✓ Limiter la propagation d’un incendie,✓✓ Connaissance de l’alarme d’évacuation.
Programme
théorie✓✓ La combustion et la propagation du feu,✓✓ Le triangle du feu,✓✓ Les différentes classes de feu,✓✓ Les différents agents extincteurs,✓✓ Connaissances des moyens de détection,✓✓ Connaissance des moyens de secours de votre établissement,✓✓ Mode et procédés d’extinction,✓✓ Connaissances de l’emplacement des moyens de secours de votre établissement,
✓✓ Consignes.pratique
✓✓ Manipulation d’extincteurs,✓✓ Reconnaissance des moyens de secours,✓✓ Entraînement sur générateur de flamme.
Méthodes Pédagogiques
✓✓ Exposés théoriques avec ateliers pratiques (avec matériel pédagogique),✓✓ Fourniture par S.A.FOR des extincteurs (eau, CO2, poudre) pour les exercices pratiques.
Supports Pédagogiques
Remise d’un document de synthèse.
Public Visé
Aucune connaissance particulière n’est demandée.
Intervenant
sabine Acco ForMAtion : sapeur pompier professionnel, formateur spécialiste de la sécurité incendie.
Durée, Date et Lieu
Coût de la Formation
FORMATION INTRA
Tarif✓adhérent980,00 € HT (soit 1172,08 € TTC)/
groupe de 10 personnes maximum
Tarif✓non✓adhérent1100,00 € HT (soit 1315,60 € TTC)/
groupe de 10 personnes maximum
Durée Date Lieu
1/2 journée A déterminer Formation enINTRA entreprise
Bulletin d’inscription disponible sur :
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ARIA LR n° d’organisme de formation : 91 34 0591434
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132ARIA LR n° d’organisme de formation : 91 34 0591434 Contact : Cathy GRACY – [email protected] – 04.67.04.75.55
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sauVeteur secouriste Du traVail(initiale)
Dans chaque atelier ou sont affectés des travaux dangereux, dans chaque chantier occupant 20 personnes au moins pendant plus de 15 jours, un membre du personnel doit avoir reçu l’instruction pour donner les premiers secours d’urgence. CF CODE DU TRAVAIL.
Objectifs Pédagogiques
✓✓ Agir efficacement face à une situation d’accident : porter les premiers soins d’urgences avec calme et rapidité, dans l’attente des secours organisés,
✓✓ Préparer les participants au certificat de Sauveteur Secouriste du Travail.
Programme
✓✓ Le sauvetage secourisme du travail,✓✓ Rechercher les risques persistants pour protéger,✓✓ Examiner la victime et faire alerter,✓✓ Secourir.
La méthode de recherche des risques persistants : examen rapide d’une victime seront reprises au cours de chaque séance pratique.
Méthodes Pédagogiques
✓✓ Alternance d’apports théoriques : exposés et débats…✓✓ Pratique : mise en situation et réalisation de gestes à l’aide de mannequins adulte / enfant / nourrisson et du D.A.E,
✓✓ Une évaluation continue des connaissances théoriques est effectuée par le moniteur,
✓✓ Les principes acquis lors de cette formation sont applicables hors du cadre professionnel.
Supports Pédagogiques
Supports audio visuels adaptés.
Public Visé
Toute personne désignée pour porter secours en cas d’accident.
Intervenant
sabine Acco ForMAtion : moniteur agrée Institut National Recherche Securité (INRS), CRAM et MSA.
Durée, Date et Lieu
Coût de la Formation
FORMATION INTRA
Tarif✓adhérent 1490,00 € HT (soit 1782,04 € TTC)/12 pers. maxiTarif✓non✓adhérent 1550,00 € HT (soit 1853,80 € TTC)/12 pers. maxi
Durée Date Lieu2 jours A déterminer Formation en
INTRA entreprise
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ARIA LR n° d’organisme de formation : 91 34 0591434
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134ARIA LR n° d’organisme de formation : 91 34 0591434 Contact : Cathy GRACY – [email protected] – 04.67.04.75.55
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préVention Des risques lies à l’actiVité physique & à l’ergonomie
(prape) – gestes & postures De traVail – art. r 4541-8
Objectifs Pédagogiques
✓✓ Repérer les situations susceptibles de nuire à l’intégrité physique des personnes ou d’entraîner des efforts inutiles ou excessifs,
✓✓ Adopter et appliquer les principes de base de sécurité physique et d’économie d’efforts sur son poste de travail en fonction de la situation,
✓✓ Porter un regard critique sur les situations de travail du point de vue de l’applicabilité des principes de base et des améliorations éventuelles à apporter au poste.
Programme
introduction :✓✓ Les statistiques : problème de la prévention des risques liés à l’activité physique (manutentions, manipulations…),
✓✓ L’accident du travail, la maladie professionnelle,✓✓ Analyse de cas d’accidents rencontrés,✓✓ Anatomie et Physiologie du corps humain : Les gestes à risques osseux, musculaires, articulaires (dos rond, torsion en charge, gestes répétitifs, TMS, colonne vertébrale…).
la prévention des risques :✓✓ Les principes de sécurité physique et d’économie d’efforts : application au port des différentes charges rencontrées par les participants,
✓✓ Les principes généraux de prévention liés à la manutention manuelle,✓✓ Les différents postes de travail,✓✓ Conduite à tenir face aux manipulations spécifiques (produits dangereux),
✓✓ Notion d’ergonomie.la mise en pratique des principes de sécurité physique et d’économie d’effort
✓✓ Techniques Gestuelles de manutentions manuelles,✓✓ Exercices pratiques de manutentions sur des charges rencontrées dans l’entreprise, exercices de compensation et d’entretien,
✓✓ Actions correctives directement menées sur le poste de travail.
Méthodes Pédagogiques
✓✓ Alternance d’apports théoriques et d’exercices pratiques de manutention,
✓✓ Exercices pratiques sur poste de travail & actions correctives…
Public Visé
Toute personne amenée à effectuer des manutentions manuelles : soulever, porter, manipuler, déplacer des charges…
Intervenant
sabine Acco ForMAtion : moniteur PRAPE formé INRS.
Durée, Date et Lieu
Coût de la Formation
FORMATION INTRA
Tarif✓adhérent 1490,00 € HT (soit 1782,04 € TTC)/8 pers. maxiTarif✓non✓adhérent 1550,00 € HT (soit 1853,80 € TTC)/8 pers. maxi
Durée Date Lieu
2 jours A déterminer Formation enINTRA entreprise
Bulletin d’inscription disponible sur :
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