La liste des allergènes présents dans nos plats est disponible sur demande. Modes de paiement : espèces, CB, American express, ticket restaurant. Prix net en euros, taxes et services compris.

LES ENTREES

Cappuccino de potiron, crème de champignons 12 Saumon mariné à l’aneth, fraîcheur Wasabi 13 Foie gras de canard au poivre Sarawak, chutney de figues 16 Salade Octave, magret de canard fumé affiné, cœurs d’artichauts, tomates confites, tagliatelles de carottes - Comme une entrée 15 - Comme un plat 20

LES PLATS

Parmentier de ratte au cabillaud, haddock fumé, émulsion d’ail rose 18 Pavé de lieu jaune, poêlée de légumes de saison, fèves de soja, beurre citronné 21 Le classique bœuf carottes 19 Carré d’agneau, polenta dorée, jus corsé 22 Pépites de légumes, tagliatelles de carottes, radis noirs, salade d’herbes 16

LES FROMAGES

Coulommiers rôti au caramel poivré, mesclun 9 Assortiment de fromages régionaux sélectionnés par la Ferme d’Alexandre 9

LES DESSERTS :

Tiramisu au Nutella® 9 Ananas rôti, sablé breton, caramel au sel de Guérande, crème glacée vanille 9 Baba au rhum, crème fouettée, chips d’ananas 9 Les douceurs d’un café gourmand 9

Tous les pains proposés proviennent de la boulangerie Lalos, Meilleur Ouvrier de France

Octave est simple et simplement bon.

Octave est matière, origine, proximité, fraîcheur. Octave met au cœur de l’assiette le goût et les saveurs, il donne à goûter le produit, la saison et la richesse de l’Ile-de-France et de nos régions.

LA CARTE BLANCHE DU CHEF

35 euros

A découvrir en trois services

La Seine Musicale - 1 Ile Seguin - 92100 Boulogne Billancourt - Réservations : Tel 01.74.34.54.21 Email : octave.lerestaurant@laseinemusicale.com