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www.cheo.on.ca # P6147F juillet 2017
Nous aidons les enfants et les familles à vivre en pleine santé
Légumes
Artichauts Asperges Haricots Betteraves BrocoliChoux de BruxellesChou-fleur
Endive Laitue Olives Oignons Petits pois Poivrons Pommes de terre
Panais Radis Choucroute Courges Épinards Tomates Cresson
Produits céréaliers
Lait Fromage YogourtFromage cottage
Lait et produits laitiers
Ne donnez pas de raisins secs, de raisins entiers, de boules de melon, d’aliments filamenteux, d’olives entières, de cerises avec des noyaux, de noix entières, de graines, de maïs soufflé ni de saucisses aux enfants de moins de 4 ans. On peut facilement s’étouffer avec ces aliments.
Servez ou consommez ces aliments n’importe quand!
Céleri Maïs Concombre Carottes ChouAubergines Courgettes
Viande et subsituts
Poulet (volaille) Poisson et fruits de mer Porc
Frais, surgelés ou en conserve : AbricotsBananes Cerises Cantaloup Pommes FraisesOranges, tangerines Bleuets
PêchesMelon Pamplemousse Poires PrunesMelon d’eauNectarines
Fromage Croustilles de tortillas LaitOlives
Fromage cottage Noix et graines Maïs soufflé Céleri PommesSalami
Houmous CarottesOranges Pitas Bretzels
Collations
Pain de grains entiersBagels naturePitaPain plat
Fruits frais
Galettes de riz Craquelins Gomme sans sucreYogourtSoupe TomatesBeurre de noix
RizCéréales cuites
Arrêt!
Bœuf ŒufsNoix et graines
Les aliments qui favorisent la santé des dents
Pour permettre au corps de grandir, de lutter contre les infections et de guérir des maladies et des blessures, il nous faut consommer les bonnes sortes d’aliments. Les aliments sains nous donnent l’énergie nécessaire pour penser, apprendre, jouer et être physiquement actifs. Ils servent aussi à garder les dents et les gencives en bonne santé. Les aliments de qualité nous procurent de l’énergie, des protéines, des gras sains, des vitamines et des minéraux. En revanche, les aliments riches en sucre peuvent causer la carie dentaire.
Vous trouverez dans cette fiche d’information des renseignements sur les aliments qui vous aideront à garder vos dents et vos gencives en bonne santé ainsi que sur ceux qu’il faut limiter ou éviter parce qu’ils favorisent la carie dentaire.
Les aliments pour des dents et des gencives en bonne santé
Qu’en est-il du jus? Le jus contient beaucoup de sucre. Il est préférable de donner à votre enfant un fruit entier à manger plutôt que du jus. Si vous lui donnez du jus, optez pour le jus d’orange (non fait de concentré) comme le jus Tropicana® ou Oasis®. Limitez l’apport en jus à 1/2 tasse par jour.
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Aliments qui favorisent la carie dentaire
Limitez ces aliments et ne les offrez qu’après un repas (pour dessert).Gâteau Bonbons Biscuits Beignes Lait frappé Kool-Aid
Pouding Gelée et confiture Boissons gazeusesBoissons pour sportifs Yogourt à boire Biscuits Graham
Tablettes de chocolat Lait au chocolat Lait aux fraises Nutella« Freezies » Dunkaroos
Tâchez d’éviter ces aliments. Ils collent aux dents et il est difficile de les enlever avec une brosse à dents.
Raisins secs Guimauves Croustilles Oursons en gelée
Granola Pop-TartsBarres Nutri-Grain Fruits séchésRoulés aux fruits
Aliments à limiter ou à éviterCes aliments sont riches en sucre et favorisent la carie dentaire. Si vous les servez, il est préférable de le faire après un repas, en guise de dessert. Évitez les aliments collants riches en sucre. Ils restent sur les dents longtemps et il est difficile de les enlever avec la brosse à dents.
Pattes d’ours Zoodles Miel Mélasse SiropTarte
Conseils pour avoir des dents et des gencives
Lait et produits laitiersLa plupart des enfants devraient consommer 4 portions de lait ou de produits laitiers chaque jour. Servez du lait blanc au repas et, avant le coucher, offrez à votre enfant du lait, du yogourt ou du fromage. Aidez votre enfant à se brosser les dents ensuite. Le sucre naturel présent dans le lait pourrait causer des caries si on le laisse sur les dents pendant la nuit.
Céréales sucrées Jell-OSorbetCraquelins Ritz Sucettes glacéesCrème glacéeFruits en conserve dans un sirop
À éviter :Garder des sucreries dans la maison. Si vous n’achetez pas de sucreries, votre enfant arrêtera d’en demander.
De la nourriture, des biberons ou des gobelets à bec dans le lit.
À faire :Manger à des heures régulières : déjeuner, dîner et souper avec un nombre limité de collations entre les repas.
Montrez à votre enfant à boire d’un gobelet à 12 mois. Après 12 mois, les enfants ne devraient pas boire d’un biberon. Il ne faut jamais leur donner un biberon la nuit.
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L’eau, c’est ce qu’il y a de mieux!Quand votre enfant a soif, offrez-lui de l’eau.
Aliments collants qui favorisent la carie dentaire
Clinique dentaire du CHEO (C-7)
613 737-2357
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