le fer à cheval

23
Page 1 / 23 Le Fer à Cheval Hôtel-Restaurants-Spa ***** Megève CARTE DES VINS Les Coups de Cœur ........................................................................................................ page 02 Servis au verre .................................................................................................................. page 03 Les Blancs Savoie ......................................................................................... page 04 Vallée du Rhône………………….................................................Page 05 Bourgogne ................................................................................ page 05 Alsace, Jura, Provence ........................................................... page 07 Languedoc, Corse, Sud-Ouest ........................................... page 07 Loire, Italie ................................................................................. page 08 Suisse, Espagne, Nlle Zélande............................................ page 09 Les Rouges Savoie, Loire ............................................................................. page 10 Bourgogne…………………………………………............................page 10 Vallée du Rhône ..................................................................... page 12 Bordeaux .................................................................................. page 13 Sud Ouest, Languedoc Roussillon .................................... page 16 Provence, Corse, Jura, Alsace ............................................. page 17 Suisse, Argentine, Italie, ...................................................... page 18 Etats Unis ................................................................................... Page 19 Les Rosés Provence .................................................................................... page 19 Les Moelleux ............................................................... page 20 Les Cidres Canada……………………………………………………………………..page 20 Les Magnums …………………………………………………………………………………page 20 Les Jéroboams ....................................................................................................... page 21 Les demi-bouteilles Blanc, Rosé, Rouge ................................................................. page 22 Les Champagne Brut, Blanc de Blanc, Millésimé et Rosé .......................... page 23

Upload: others

Post on 13-Apr-2022

3 views

Category:

Documents


0 download

TRANSCRIPT

Page 1: Le Fer à Cheval

Page 1 / 23

Le Fer à Cheval

Hôtel-Restaurants-Spa *****

Megève

CARTE DES VINS

• Les Coups de Cœur ........................................................................................................ page 02

• Servis au verre .................................................................................................................. page 03

• Les Blancs Savoie ......................................................................................... page 04

Vallée du Rhône………………….................................................Page 05

Bourgogne ................................................................................ page 05

Alsace, Jura, Provence ........................................................... page 07

Languedoc, Corse, Sud-Ouest ........................................... page 07

Loire, Italie ................................................................................. page 08

Suisse, Espagne, Nlle Zélande ............................................ page 09

• Les Rouges Savoie, Loire ............................................................................. page 10

Bourgogne…………………………………………............................page 10

Vallée du Rhône ..................................................................... page 12

Bordeaux .................................................................................. page 13

Sud Ouest, Languedoc Roussillon .................................... page 16

Provence, Corse, Jura, Alsace ............................................. page 17

Suisse, Argentine, Italie, ...................................................... page 18

Etats Unis ................................................................................... Page 19

• Les Rosés Provence .................................................................................... page 19

• Les Moelleux ............................................................... page 20

• Les Cidres Canada……………………………………………………………………..page 20

• Les Magnums …………………………………………………………………………………page 20

• Les Jéroboams ....................................................................................................... page 21

• Les demi-bouteilles Blanc, Rosé, Rouge ................................................................. page 22

• Les Champagne Brut, Blanc de Blanc, Millésimé et Rosé .......................... page 23

Page 2: Le Fer à Cheval

Page 2 / 23

- LES COUPS DE CŒUR 2020 –

Les Blancs : Marestel Tradition 2017 40 €

Domaine Eugène Carrel et Fils

La Garrigue D’aureillac – Duché D’Uzes 2017 38 €

Christophe et Patrick Chabrier

Monthélie 2017 77 €

Jacques Parent

Deese Astrée 2015 60 €

Château d’Esclans

Château de Lascaux – Les Pierres d’Argent 2014 45 €

Jean-Benoît Cavalier

Les Rouges :

Mondeuse – Cuvée Marie Clothilde 2018 52 €

Adrien Berlioz

Chinon – Les Picasses 2014 38 €

Olga Raffault

Pommard – Clos des Ursulines 2015 110 €

Domaine du Pavillon

Albert Bichot

Château de Haute-Serre – Coteaux de Cahors 2012 48 €

Georges Vigouroux

Combe aux Louves – Grande Réserve La Clape 2017 58 €

Sarrat de Goundy

Myrtus 2017 58 €

Sant Armettu

Gilles Servin

Page 3: Le Fer à Cheval

Page 3 / 23

- LES VINS AU VERRE -

Blanc : Marestel Tradition 2017 11 €

Domaine Eugène Carrel et Fils

Chablis- Les Vénérables 2016 12 €

La Chablisienne

Rouge : Morgon 2017 11 €

Jean Foillard

Château Larrivet-Haut-Brion 2016 15 €

Graves-Pessac-Léognan

Rosé : Château Saint-Maur 2019 13 €

L’Excellence

Moelleux : Château Les Tours des Verdots 2015 11 €

Monbazillac (50Cl)

David Fourtout

Mas Amiel Vintage 2011 13 €

Maury

Page 4: Le Fer à Cheval

Page 4 / 23

- LES VINS BLANCS FRANÇAIS

Savoie

Abymes – Classic 2018 32 €

Gérard et Julie Portaz

Jacquère 2018 35 €

Domaine de Chevillard

Chignin – L’Epure 2018 33 €

Pascal et Annick Quenard

Chardonnay – Bugey 2015 35 €

Domaine Eugène Carrel et Fils

Chardonnay Prestige 2018 37 €

Domaine Jean Vullien & Fils

Chignin-Bergeron – Les Divolettes 2018 38 €

Domaine Jean Vullien & Fils

Marestel Tradition 2017 40 €

Domaine Eugène Carrel et Fils

Roussette de Savoie – Monterminod 2016 41 €

Domaine G&G Bouvet

Chignin-Bergeron – Les Terrasses 2018 42 €

André & Michel Quenard

Mondeuse Blanche 2018 60 €

Domaine De Chevillard

Chignin-Bergeron – Cuvée Albinum 2018 62 €

Adrien Berlioz

Solar – IGP vin des Allobroges 2016 72 €

Domaine de l’Aitonnement

Maxime Dancoine

Quartz - IGP Vin des Allobroges 2018 110 €

Domaine des Ardoisières

Brice Omont

Page 5: Le Fer à Cheval

Page 5 / 23

Vallée du Rhône

Vin de Pays des Collines Rhodaniennes

Les Collines de Laure 2016 35 €

Jean Luc Colombo

La Garrigue D’aureillac – Duché D’Uzes 2017 38 €

Christophe et Patrick Chabrier

Côtes du Rhône – La Redonne 2016 38 €

Jean Luc Colombo

Qué sa Quo – Côteaux Ardechoix 2017 43 €

Domaine Salel et Renaud

Châteauneuf-du-Pape – Les Clefs d’Or 2013 55 €

Domaine Jean Deydier & Fils

Crozes Hermitage – Mule Blanche 2018 56 €

Paul Jaboulet Aîné

Condrieu 2017 77 €

E.Guigal

IGP du Vaucluse 2014 85 €

Domaine Gourt de Mautens - Jérôme Bressy

Bourgogne

Bourgogne Hautes côtes de nuit – Les Dames Huguettes 2017 40 €

Joseph Faiveley

Saint-Véran – Réserve Personnelle 2017 42 €

Jean Luc et Paul Aegerter

Chablis- Les Vénérables 2016 48 €

La Chablisienne

Ladoix 2017 50 €

Domaine Faiveley

Rully 2016 56 €

Domaine Vincent Dureuil-Janthial

Savigny –Les-Beaune – Les Vermots-Dessus 2015 58 €

Vincent Girardin

Page 6: Le Fer à Cheval

Page 6 / 23

Auxey- Duresses – Les Crais 2018 63 €

Alain Gras

Pernand–Vergelesses – Clos de la Croix de Pierre 2017 66 €

Domaine Louis Jadot

Beaune du Château 1er Cru 2017 69 €

Bouchard Père et Fils

Monthélie 2017 77 €

Jacques Parent

Saint-Aubin – 1er Cru – Sur le Sentier du Clou 2017 80 €

Domaine Roux Père & Fils

Puligny- Montrachet 2016 100 €

Jean Luc et Paul Aegerter

Meursault – Domaine du Pavillon 2016 115 €

Albert Bichot

Beaune 1er Cru Clos des Mouches 2016 145 €

Domaine Seguin-Manuel

Chassagne – Montrachet 1er Cru Abbaye de Morgeot 2014 180 €

Olivier Leflaive

Corton-Charlemagne Grand Cru 2015 250 €

Domaine Bouchard

Criots-Batard-Montrachet Grand Cru 2012 330 €

Louis Latour

Chevalier-Montrachet Grand Cru 2009 340 €

Domaine Bouchard Père et Fils

Bâtard - Montrachet Grand Cru 2010 360 €

Olivier Leflaive

Bienvenues – Bâtard – Montrachet Grand Cru 2013 380 €

Vincent Girardin

Montrachet Grand Cru 2011 580 €

Louis Latour

Page 7: Le Fer à Cheval

Page 7 / 23

Alsace

Gewurztraminer Réserve 2013 55 €

Trimbach

Riesling Cuvée Frédéric Emile 2008 95 €

Trimbach

Jura

Arbois – Chardonnay 2017 38 €

Sorbief

Arbois - Vin jaune 2011 65 €

Sorbief

Provence

Deese Astrée 2015 60 €

Château d’Esclans

Languedoc

Morillon Blanc – Vin de Pays d’Aude 2016 38 €

By Jeff Carrel

Vin Nature Domaine de l’Estagnère - Aoc Carcassonne 2017 40 €

Gérard Bertrand

Château de Lascaux – Les Pierres d’Argent 2014 45 €

Jean-Benoît Cavalier

Corse

Clos Canarelli 2014 40 €

Yves Canarelli

Myrtus 2018 59 €

Sant Armettu

Gilles Servin

Sud Ouest

Haute-Serre – Chardonnay - Albesco 2013 42 €

Georges Vigouroux

Page 8: Le Fer à Cheval

Page 8 / 23

Loire

Blanc Ivoire - Anjou 2017 36 €

Château Soucherie

Saumur – Chemin des Murs 2018 39 €

Château de Parnay

Menetou-Salon - Châtenoy 2016 40 €

Isabelle et Pierre Clément

Vouvray – Vigne Blanche – Réserve Privée 2014 41 €

Marc Brédif

Pouilly Fumé – Terres Blanches 2018 50 €

Pascal Jolivet

Blanc Fumé de Pouilly - Silex 2015 160 €

Didier Dagueneau

- LES VINS BLANCS D’AILLEURS -

ITALIE

Sicile

Angimbé 2013 42 €

Francesco Cusumano

Vénétie

Sereole Soave 2012 45 €

Bertani

Campanie

Greco di Tufo Nova Serra 2013 44 €

Mastroberardino

Venezia

Orto Di Venezia 2016 55 €

Orto Di Venezia

Page 9: Le Fer à Cheval

Page 9 / 23

SUISSE

Genève

Fendant – Clos de Géronde Sierre – AOC Valais 2016 42 €

Patrick Chabrier

Chasselas – Les Lavandes 2010 45 €

Domaine Château l’Evèque

Martine Saucy Mévaux et Alexandre Mévaux

Petite Arvine de Sierre- AOC Valais 2016 50 €

Patrick Chabrier

Sauvignon Gris - Lullier 2010 53 €

Domaine Château l’Evèque

Martine Saucy Mévaux et Alexandre Mévaux

ESPAGNE

Rueda 2014 41 €

Heredos De Marques De Riscal

NOUVELLE ZELANDE

Sauvignon Blanc 2018 60 €

Marlborough

Cloudy Bay

Chardonnay 2017 65 €

Marlborough

Cloudy Bay

Page 10: Le Fer à Cheval

Page 10 / 23

- LES VINS ROUGES FRANÇAIS -

Savoie

Chignin - La cuvée des Gueux 2018 39 €

Adrien Berlioz

Mondeuse Arbin – Avalanche 2018 38 €

Fabien Trosset

Pinot Noir 2018 42 €

Domaine de Chevillard

Amariva 2012 50 €

Domaine G & G Bouvet

Mondeuse – Cuvée Marie Clothilde 2018 52 €

Adrien Berlioz

Persan – Cuvée Octavie 2017 53 €

Adrien Berlioz

Loire

Anjou Villages Brissac 2012 37 €

Château Princé

Chinon – Les Picasses 2014 38 €

Olga Raffault

La Chapelle – Côte Roannaise 2018 39 €

Domaine des Pothiers

Sancerre – La Bourgeoise 2015 56 €

Henri Bourgeois

Bourgogne

Côtes de Beaune :

Maranges 1er Cru – Réserve Personnelle 2017 54 €

Jean Luc et Paul Aegerter

Pernand- Vergelesses – Les Belles Filles 2017 61 €

Domaine Rapet Père & Fils

Page 11: Le Fer à Cheval

Page 11 / 23

Santenay – Clos des Gatsulards 2014 62 €

Domaine Gagey - Louis Jadot

Saint-Aubin -1er Cru – Les Frionnes 2017 63 €

Domaine Roux Père & Fils

Monthélie 1er Cru - Les Champs Fulliot 2014 68 €

Domaine Bouchard Père & Fils

Chorey-Les-Beaune 2013 75 €

Alex Gambal

Beaune Boucherottes 1er Cru 2011 79 €

Domaine des héritiers Louis Jadot

Aloxe-Corton 2016 90 €

Domaine Rapet Père & Fils

Beaune 1er Cru – Les épenottes 2012 105 €

Parent

Volnay 1 er Cru En Chevret 2014 108 €

Louis Latour

Pommard – Clos des Ursulines 2015 110 €

Domaine du Pavillon

Albert Bichot

Vigne de l’Enfant Jésus – Grand Vin de Beaune Grèves 2015 180 €

Bouchard Père & Fils

Corton Grand Cru 2015 220 €

Seguin Manuel

Côtes de Nuit :

Bourgogne Hautes-Côtes de Nuits 2018 40 €

Belle Canaille

Jean-Luc et Paul Aegerter

Bourgogne Hautes-côtes de Nuits – Les Dames Huguettes 2017 44 €

Joseph Faiveley

Morey Saint Denis 2016 102 €

Domaine Taupenot- Merme

Vosne-Romanée – 1er Cru - Les Malconsorts 2016 240 €

Domaine du Clos Frantin - Albert Bichot

Page 12: Le Fer à Cheval

Page 12 / 23

Clos de la Roche Grand Cru 2014 330 €

Jean Claude Boisset

Chapelle-Chambertin – Grand Cru 2014 332 €

Bouchard Père & Fils

Côte Chalonnaise :

Mercurey-Sazenay – 1er Cru 2016 53 €

Domaine Genot Boulanger

Givry – 1er Cru – Clos Jus 2017 64 €

Domaine Francois Lumpp

Beaujolais :

Moulin- à- Vent – Château des Jacques 2014 39 €

Louis Jadot

Morgon 2017 44 €

Jean Foillard

Vallée du Rhône

Septentrionale :

Evidence Par Caroline 2011 44 €

Paul Jaboulet Aîné

Crozes-Hermitage 2015 48 €

Les Hauts du Fief

Cave de Tain

H - Incognito 2015 60 €

Paul Jaboulet Aîné

Côte-Rôtie – Champin le Seigneur 2016 90 €

Jean Michel Gérin

Sotanum – Vin de pays des Collines Rhodaniennes 2013 94 €

Les Vins de Vienne

Côte Rôtie – Brune et Blonde 2015 96 €

E.Guigal

Hermitage – Domaine des Tourettes 2016 104 €

Delas

Page 13: Le Fer à Cheval

Page 13 / 23

Hermitage La Chapelle 2007 280 €

Paul Jaboulet Aîné

Côte-Rôtie La Landonne 2015 330 €

Jean Michel Gérin

Côte-Rôtie – La Mouline – Côte Blonde 2004 390 €

2006 400 €

Côte-Rôtie – La Turque – Côte Brune 2015 450 €

Méridionale :

Côtes du Rhône Villages

Massif d’Uchaux – Les Clefs d’Or 2015 40 €

Domaine Jean Deydier & Fils

Clos St Antonin – Côtes du Rhône 2016 41 €

Aimé Sabon

Vacqueyras – Les Aubes 2017 43 €

Domaine Santa Duc

Syranuse- Chatus - Côteaux de l’Ardèche 2018 44 €

Domaine Salel et Renaud

Riomal de Molines – IGP Cevennes 2013 45 €

Christophe et Patrick Chabrier

Harmonie - Costières de Nimes 2016 48 €

Château Beaubois

Gigondas – Aux Lieux-Dits 2015 54 €

Domaine Santa Duc

Cornas – Terres Brulées 2016 75 €

Jean Luc Colombo

Bordeaux

Margaux :

Brio de Cantenac Brown 2014 80 €

Château Prieuré-Lichine 2014 115 €

Château Dauzac 2012 120 €

Page 14: Le Fer à Cheval

Page 14 / 23

Château Rauzan Gassies 2014 125 €

Château Marquis de Terme 2014 130 €

Casher Chevalier de Lascombes 2015 150 €

Château Margaux – 1er Grand Cru Classé 2012 1500 €

Graves / Pessac Léognan :

Les Demoiselles de Larrivet Haut-Brion 2016 60 €

Lagrave - Martillac 2016 70 €

Château Larrivet-Haut-Brion 2016 98 €

Château Carbonnieux 2011 95 €

Château Haut Brion – 1er Grand Cru Classé 2004 1000 €

Listrac-Médoc :

Château Clarke 2010 70 €

Baron Edmond de Rothschild

Casher Château Fourcas Dupré 2015 80 €

Moulis en Médoc :

Chäteau Maucaillou 2016 75 €

Médoc :

Château La Tour de By Cru Bourgeois 2013 45 €

Château Patache d’Aux – Cru Bourgeois 2011 56 €

Château Potensac – Cru Bourgeois 2011 65 €

Delon

Haut Médoc :

Château Bel Orme – Tronqoy de Lalande 2016 43 €

Château Malescasse Cru Bourgeois 2009 58 €

Château Moulin de la Lagune 2014 60 €

Les Hauts de Lynch Moussas 2015 62 €

Château de Camensac 2015 80 €

Château La Lagune 2012 170 €

Blaye – Côte de Bordeaux :

Château Haut Bertinerie 2014 45 €

Saint Julien :

Pavillon du Glana 2015 50 €

La Croix Dillanges 2015 65 €

Château Talbot 2015 200 €

Page 15: Le Fer à Cheval

Page 15 / 23

Château Gruaud Larose 2015 220 €

Château Beychevelle 2014 290 €

Château Ducru Beaucaillou 2013 310 €

Château Branaire-Ducru 2006 600 €

Côtes de Bourg :

Roc de Cambes 2012 160 €

François et Emilie Mitjaville

Pomerol :

Le Benjamin de Beauregard 2016 80 €

Château Clos de Salles 2012 90 €

Petrus 2007 3200 €

Saint-Emilion :

Esprit de Pavie 2014 44 €

Château Montaiguillon 2015 48 €

Grand Corbin Manuel 2015 70 €

Château Dassault 2014 90 €

Clos de l’oratoire 2014 95 €

Château Figeac 1er Grand Cru Classé 2013 330 €

Thierry Manoncourt

Château Cheval Blanc 1er Grand Cru Classé 2013 1100 €

Château Ausone1er Grand Cru Classé 2007 1300 €

Pauillac :

Les Chevaliers de Dauprat 2013 68 €

Château Croizet-Bages 2015 95 €

Réserve de la Comtesse de Lalande 2014 101 €

Château Cordeillan- Bages 2010 120 €

Château Haut-Batailley 2008 140 €

Château d’Armaillac 2014 158 €

Château Pontet Canet 2007 210 €

Le Petit Mouton de Mouton Rothschild 2009 650 €

Château Latour – 1er grand Cru Classé 1999 1200 €

Château Lafite Rothschild 2007 1500 €

Château Mouton Rothschild 2008 1600 €

Page 16: Le Fer à Cheval

Page 16 / 23

Saint-Estèphe :

Le Lys de la Haye 2009 58 €

Château Le Crock 2011 70 €

Frank Phélan 2015 75 €

Château Haut-Marbuzet 2007 130 €

Château Montrose 2006 290 €

Château Calon Segur 2012 300 €

Sud-Ouest

HVE Irouleguy ohitza 2017 40 €

Brana

Domaine Berthoumieu – Madiran 2009 45 €

Cuvée Charles de Batz Madiran

Didier Barré

Château de Haute-Serre – Coteaux de Cahors 2012 48 €

Georges Vigouroux

Château Montus XL - Madiran 1999 130 €

Alain Brumont

Icône - Château de Haute-Serre – Cahors - Malbec 2009 200 €

Georges Vigouroux

Languedoc / Roussillon

Château de La Grange-Fitou 2017 37 €

Gérard Bertrand

Les Darons – Languedoc 2016 40 €

By Jeff Carrel

Vin Nature Domaine de l’Estagnère - Aoc Carcassonne 2017 40 €

Gérard Bertrand

Narassa – Côtes Catalane 2016 41 €

Lafage

Domaine la Tour Penedesses – Côteaux du Languedoc 2015 43 €

Les Volcans - Pézenas

Alexandre Fouque

Château Coupe Roses – Minervois 2012 44 €

François Frissant Le Calvez et Pascal Frissant

Perspectives – Vin de Pays de l’Hérault 2016 45 €

Domaine du Mas des Armes

Page 17: Le Fer à Cheval

Page 17 / 23

Fundacio – Côtes du Roussillon Villages 2017 48 €

Domaine Lafage

Combe aux Louves – Grande Réserve La Clape 2017 58 €

Sarrat de Goundy

Secret de Schistes – Côtes Catalanes 2015 75 €

Château de l’Ou - S Bourrier

Le 360 – Vin de Pays de l’Hérault 2016 78 €

Domaine du Mas des Armes

Rhapsody – Côtes Catalanes – Grenache 2017 80 €

Cateau de l’Ou – S Bourrier

Mas de Daumas Gassac (Vin de pays de l’Hérault) 2016 92 €

V Guibert de la Vaissière

Provence

Château Calissanne – Clos Victoire 2012 50 €

Château Sainte Roseline – Cuvée Prieure 2012 51 €

Corse

Elegante 2017 50 €

Sant Armettu

Gilles Servin

Myrtus 2017 58 €

Sant Armettu

Gilles Servin

Jura

Arbois – Pinot Noir 2016 43 €

Domaine Brégand

Alsace

Pinot Noir Barrique – Cuvée Renée 2017 45 €

Domaine Christian Barthel

Page 18: Le Fer à Cheval

Page 18 / 23

- LES VINS ROUGES D’AILLEURS -

- SUISSE -

Cornalin de Sierre 2016 50 €

AOC Valais

Patrick Chabrier

Syrah 2016 70 €

AOC Valais

Patrick Chabrier

- ARGENTINE -

Malbec 2017 45 €

Terrazas de los Andes

- ITALIE -

Toscana :

Rosso di Montalcino 2015 42 €

Col d’Orcia

Lodai 2008 47 €

Fertuna

Chianti Classico Riserva 2009 90 €

Badia A Coltibuono

Brunello di Montalcino 2013 100 €

Col d’Orcia

Sassicaia 2015 370 €

Tenuta San guido

Masetto 2012 800 €

Ornellaia e Masseto

Piemont :

Dolcetto d’alba 2016 42 €

Albino Rocca

Barbaresco 2016 80 €

Albino Rocca

Barolo Prapo 2007 210 €

Bricco Rocche

Page 19: Le Fer à Cheval

Page 19 / 23

Veneto :

Campolieti Valpolicella 2008 43 €

Luigi Riguetti

Valpolicella 2017 45 €

Bertani

Amarone Valpolicella Classico 2005 270 €

Bertani

Sicile :

Don Antonio – Nero d ‘Avola 2014 60 €

Morgante

- ETATS UNIS -

Zinfandel – Heritage Reserve 2013 40 €

California

De Loach – Boisset Collection

Pinot Noir Maroboshi 2013 95 €

Russian River Valley

De Loach – Boisset Collection

Aristocrat - Calistoga 2012 120 €

Nappa Valley

Boisset Collection

- LES VINS ROSÉS –

Côtes de Provence :

Commanderie de Peyrassol 2018 38 €

Château Sainte Roseline 2018 44 €

Château Saint-Maur 2019 50 €

L’Excellence

Domaines Ott – Château Romassan 2018 56 €

Minuty Prestige 2018 60 €

Château Minuty Rose et Or 2017 70 €

Château Minuty 281 2018 80 €

Page 20: Le Fer à Cheval

Page 20 / 23

- LES MOELLEUX –

Eté Gascon - 2017 36 €

Domaine de Pellehaut

Jurançon – Lapeyre 2015 42 €

Larrieu Jean-Bernard

Mas Amiel Vintage 2011 45 €

Maury

Château Les Tours des Verdots 2015 50 €

Monbazillac (50Cl)

David Fourtout

Château d’Yquem Lur Saluces (37.5 Cl) 1998 250 €

Château d’Yquem Lur Saluces 1996 450 €

- LES CIDRES –

Neige Première (37.5 Cl) 60 €

-LES MAGNUMS-

Rosé : Commanderie de Peyrassol 2018 76 €

Château Sainte Roseline 2018 88 € Côtes de Provence

Rouge : Mondeuse Sainte Barbe 2013 80 €

Domaine G & G Bouvet

Fleurie – Colonies de Rochegrès 2016 80 €

Château de Beauregard

Joseph Burrier

Savigny-les- beaune 1er Cru Les lavières 2017 128 €

Domaine Bouchard Père et Fils

Beaune Boucherottes 1 er Cru 2011 184 €

Domaine des Héritiers Louis Jadot

Page 21: Le Fer à Cheval

Page 21 / 23

Volnay 1 er Cru En Chevret 2014 238 €

Louis Latour

Vigne de l’Enfant Jésus – Grand Vin de Beaune Grèves 2016 360 €

Bouchard Père & Fils

Château La Tour de By 2012 90 €

Moulin de la Lagune 2014 120 €

Les Demoiselles de Larrivet Haut-Brion 2016 120 €

Château Malescasse 2010 126 €

Château Croizet Bages 2016 180 €

Château Rauzan Gassies 2016 240 €

Saint Joseph - Silice 2018 108 €

Pierre et Jérôme Coursodon

Côte-Rôtie – Champin le Seigneur 2016 180 €

Jean-Michel Gérin

Sainte Roseline cuvée Prieure 2014 102 €

Domaine la Tour Penedesses – Côteaux du Languedoc 2012 87 €

Les Volcans

Alexandre Fouque

LES JEROBOAMS

Rouges :

Saint Joseph - Silice 2016 216 €

Pierre et Jérôme Coursodon

Rosé : Sainte Roseline Cuvée Prieure 2018 180 €

Page 22: Le Fer à Cheval

Page 22 / 23

- LES DEMI-BOUTEILLES -

Les Blancs : Chignin-Bergeron – Les Divolettes 2018 19 €

Domaine Jean Vullien & Fils

Chignin - Bergeron – Les Terrasses 2018 22 €

André & Michel Quenard

Sancerre – Grande Réserve 2018 21 €

Henri Bourgeois

Chablis- Les Vénérables 2016 22 €

La Chablisienne

Crozes Hermitage – Domaine Mule Blanche 2018 28 €

Paul Jaboulet Aîné

Les Rosés : Château Maravenne – Gtrande Réserve 2018 24 €

Les Rouges :

Sancerre – La Bourgeoise 2015 28 €

Henri Bourgeois

Fleurie – Colonies de Rochegrès 2015 20 €

Château de Beauregard

Joseph Burrier

Savigny-les- beaune 1er Cru Les lavières 2017 32 €

Domaine Bouchard Père et Fils

Aloxe-Corton 2015 45 €

Domaine Rapet

Pommard – Clos des Ursulines 2016 55 €

Albert Bichot

Château La Tour de By 2013 23 €

Château Montaiguillon 2015 24 €

Château Le Crock 2011 35 €

Château Clarke 2010 35 €

Baron Edmond de Rothschild

Saint Joseph - Silice 2018 27 €

Pierre et Jérôme Coursodon

Gigondas Tradition 2015 27 €

Domaine Santa Duc

Brunello di Montalcino 2011 58 €

Col d’Orcia

Page 23: Le Fer à Cheval

Page 23 / 23

- LES CHAMPAGNES –

Brut : 37.5 cl 75 cl 150 cl

Lanson – Green label 50 € 100 €

Veuve Clicquot – Reserve Cuvée 50 € 100 €

Ruinart 100 € 195 €

Bollinger 50 € 100 € 195 €

Billecart-Salmon 50 € 195 €

Deutz 50 € 100 € 195 €

Roederer 50 € 100 € 195 €

Taittinger 50 € 100 € 195 €

Blanc de Blanc :

Henriot 85 €

Haton 2013 85 € 170 €

Ruinart 170 € 340 €

Roederer 20xx 180 €

Amour de Deutz 2007 90 € 190 €

Dom Ruinart 2004 200 €

Grande Cuvée :

Veuve Clicquot Vintage 2008 140 €

Henriot Cuvée des Enchanteleurs 1998 180 €

Taittinger comtes de Champagne 2006 190 €

Bollinger « La Grande Année « 2004 210 €

Grand Siècle de Laurent Perrier 230 €

Dom Perignon 2003 280 € 600 €

Bollinger RD 2002 300 €

Cristal Roederer 2006 320 € 600 €

Plenitude P2 Dom Perignon 1998 600 €

Rosés:

Roederer 2012 135 €

Billecart Salmon 140 €

Grandes Cuvées Rosés:

Veuve Clicquot Vintage 2008 120 € 240 €

Bollinger 2006 170 €

Amour de Deutz 2006 120 € 210 €

Taittinger Comtes de Champagne 2006 210 €

Dom Pérignon 2004 400 €

Laurent Perrier 300 €