le cat' pharmacie de fevrier 2008

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sommaire

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Thérapeutiques

Galénique - Cosmétologie

Botanique - Pharmacognosie

Toxicologie

Nutrition - Alimentation

Chimie

Microbiologie - Sciences biologiques

Santé publique - Formation

Index des auteurs et des titres

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Remèdes homéopathiques des maux courantsCINTRACT M.

EM Inter

Ce livre s’adresse à tout professionnel de santé souhaitant compléter ses prescriptions allopa-thiques grâce à l’homéopathie. Le cœur de cet ouvrage est constitué : d’une part, d’un répertoirede 1 447 remèdes, qui présente les propriétés essentielles des substances diluées (minéraux, mé-taux, molécules chimiques, venins, acides, organes, sécrétions, végétaux), d’autre part, d’un gui-de thérapeutique conçu pour traiter les troubles fonctionnels courants. La posologie de base pro-cède d’un choix adapté par l’auteur en fonction de son expérience personnelle.

Préliminaires. Documentation générale. Répertoire alphabétique de 1 447 remèdes. (Comprenant : dénomination dela substance ; première dilution délivrée ; propriétés essentielles et symptômes couverts par le remède ; associationséventuelles ; contre-indications ; modalités spécifiques : latéralité, aggravation, amélioration ; dilutions de base conseillée).Guide thérapeutique. Préliminaires et raccourci sur quelques aperçus de la tradition. Classification des principaux re-mèdes des troubles fonctionnels. Annexes. Aide-mémoire à usage vétérinaire pour petits animaux de compagnie.Incompatibilités. Antidotes des excès de remèdes. Éléments de biographie.

384 p., 15,5 x 24, 2003ISBN : 2-7430-0625-0, 70 €

Prescription et conseil en phytothérapieRAYNAUD J.

Éditions Tec & Doc - EM Inter - Lavoisier

Face à la prolifération des molécules de synthèse aux effets secon-daires parfois mal identifiés, pharmaciens et médecins recherchent deplus en plus souvent une alternative allopathique sûre et efficace. Laphytothérapie moderne est pour eux le recours idéal. Raisonnable etraisonnée, développée sur des bases scientifiques et d'une utilisationaisée, elle a en outre comme vertu de rassurer patients ou clients. Cetouvrage dispense les connaissances nécessaires à la prescription etau conseil en phytothérapie. Dans un premier temps, il rassemble lesprincipales pathologies susceptibles d’être traitées (troubles de la cir-culation, douleurs articulaires). Dans un second temps, il décrit en unecinquantaine de monographies les plantes les plus couramment utili-sées, en explicitant pour chacune d’elles la botanique, la chimie de ladrogue, la pharmacologie, la clinique, les principales indications rete-nues et les formes d’administration. Par ses indications précises et saprésentation aérée, cet ouvrage permet au médecin ou au pharmaciende maîtriser les associations de plantes qui, pour chaque pathologie,donneront l’assurance de résultats probants.

Formes d’administration utilisées en phytothérapie. Principales pathologies traitées en phy-tothérapie. Monographies des plantes et drogues.

214 p., 17 x 24, 52 photos en couleurs, 2005, reliéISBN : 2-7430-0766-4, 50 €

Conseil homéopathique à l’officineConseil à l’officineROUX F.


Véritable outil de travail pour une consultation quotidienne, cet ouvra-ge propose une compilation des connaissances actuelles sur la théra-peutique homéopathique. Sa présentation synthétique et claire en faitun guide facile à consulter pour répondre rapidement aux questions dupatient. Après un rappel des fondements historiques et scientifiquesde l’homéopathie, les trois quarts de l’ouvrage sont consacrés à la thé-rapeutique. Cette 2e édition comporte par ailleurs de nouvelles indica-tions, notamment sur le traitement de la constipation, de l’eczéma, desvertiges, des céphalées, ainsi que sur les apports potentiels de l’ho-méopathie dans l’accompagnement des maladies en chimio- et radio-thérapie. Sans vouloir se substituer à la prescription du médecin, cetouvrage s’inscrit idéalement dans la continuité de l’examen clinique etdu diagnostic médical. Dans une autre démarche, le pharmacien d’of-ficine y puisera des arguments qui lui permettront d’orienter le patientvers le médecin homéopathe pour un traitement global de la maladie.

Généralités. Historique – Principe de similitude. Place de Samuel Hahnemann dans l’évo-lution de la médecine. Place de l’homéopathie dans le IIIe millénaire. Règles de posologie.Application des règles de posologie – Exemple de Chamomilla dans les poussées dentairesdu nourrisson. Inversion d’action selon la dilution. Techniques de prescription. Dilutions ho-méopathiques. Thérapeutique. Pathologie infectieuse. Pathologie ORL. Pathologie respi-ratoire. Gynécologie. Troubles urinaires. Pathologie oculaire. Pathologie du sportif.Traumatismes. Pathologie cutanée. Troubles circulatoires. Pathologie bucco-dentaire. Troublesrhumatismaux. Troubles digestifs. Psychisme. Accompagnement de la chimiothérapie etde la radiothérapie. Divers. Liste des principaux médicaments et de leurs principale in-dications. Avertissement. Tableau. Références bibliographiques. Index thérapeutique.

100 p., 15,5 x 24, 2006, 2e éditionISBN : 2-7430-0924-1, 30 €

Prescription et conseil en aromathérapieRAYNAUD J.


Cet ouvrage dispense les connaissances indispensables à un bon usa-ge des huiles essentielles. Dans un premier temps, il rassemble lesprincipales pathologies susceptibles d’être traitées en indiquant pourchacune d’elles les associations de plantes les plus pertinentes. Dansun second temps, il présente une sélection de soixante monographies :trente sur les huiles essentielles les plus couramment utilisées, trente sur les plantes de la phytothérapie moderne. Chaque monogra-phie comporte la botanique, la chimie, la pharmacologie, la clinique, lesindications retenues, les formes d’administration, les contre-indicationset les interactions médicamenteuses. Grâce à sa riche iconographie, à sa présentation aérée et à ses indications précises et récentes, cetouvrage permet aux professionnels et auxiliaires de santé de déter-miner rapidement les remèdes les plus adaptés.

Introduction. Formes d’administration utilisées en aromathérapie. Les huiles essen-tielles - Définition, obtention, contrôle, labels. activités et toxicité des huiles essentielles.Formes d’administration des huiles essentielles. Principales pathologies traitées en aro-mathérapie et phytothérapie. monographies des plantes, drogues et huiles essen-tielles. Index.

246 p., 17 x 24, 2006, reliéISBN : 2-7430-0873-3, 60 €

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THÉRAPEUTIQUES

L’usage du médicamentFERRY S.

EM Inter

S'éloignant des recueils de monographies, ce manuel appréhende lanotion d'usage du médicament avec un recul et un esprit de synthè-se inhabituels dans la littérature pharmacologique. Recouvrant la pres-cription (médicale, pharmaceutique ou par automédication), la dispen-sation et l'utilisation par le patient, cette notion complexe procèdedonc de plusieurs approches : la définition, les statuts et les proprié-tés du médicament , l'évaluation du médicament, dans ses dimen-sions clinique, épidémiologique et économique , les informations etles recommandations pour l'usage , les modalités d'emploi. Cetouvrage est le fruit de la double compétence de l’auteur, universitaireet pharmacien hospitalier. Son analyse complète et détaillée sur unequestion évolutive intéressera les pharmaciens officinaux ou hospita-liers, ainsi que les étudiants des 2e et 3e cycles des facultés.

Le médicament. Les bases de l’utilisation du médicament : l’évaluation du médicament etde son usage. Les instruments de l’utilisation du médicament et les critères de choix thé-rapeutique. Les techniques d’utilisation du médicament. L’utilisation du médicament. Index.

640 p., 15,5 x 24, 155 sch., 2000ISBN : 2-7430-0344-8, 90 €

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Pharmacovigilance cardiovasculaireTIMOUR Q.

EM Inter - Lavoisier

Cet ouvrage décrit de façon simple, analytique et synthétique, les ac-cidents cardiaques consécutifs à l’emploi des médicaments en décri-vant la nature d’événements tels que les arythmies (tachycardie, bra-dycardie, extrasystoles, bigéminisme, flutter, fibrillation…), de siègessupraventriculaire et ventriculaire sans omettre les troubles de contrac-tilité et les altérations tensionnelles. Les accidents d’ischémie myo-cardique mis en évidence par les altérations électriques des tracés ECGy occupent également une large place. Pour chaque atteinte cardiaque,l’auteur donne une description détaillée de l’accident dont la confir-mation est apportée par un tracé ECG. Cet ouvrage s’adresse à tousles praticiens qui manipulent des médicaments à tous les pharmaco-vigilants institutionnels et à ceux qui analysent les accidents cardiaquesdans les centres de pharmacovigilance.

Modifications électrocardiographiques d’origine médicamenteuse. Modifications du ryth-me cardiaque provoquées par les médicaments à l’étage supraventriculaire. Modificationsdu rythme cardiaque provoquées par les médicaments à l’étage ventriculaire. Ischémiemyocardique d’origine médicamenteuse. Facteurs de risque impliqués dans la génèse oul’aggravation des atteintes cardiaques d’origine médicamenteuse. Facteurs de risque ex-tracardiaque de troubles cardiovasculaires observés lors de traitements médicamenteux.Facteurs de risque cardiaque des troubles cardiovasculaires d’origine médicamenteuse.Facteurs de risque thérapeutiques : interactions médicamenteuses. Électrophysiologie car-diaque. Électrophysiologie cellulaire des troubles du rythme cardiaque. Moyens d’étudesdes troubles du rythme cardiaque : techniques et intérêts. Altérations hémodynamiquesd’origine médicamenteuse. Mesure et enregistrement hémodynamiques. Médicamentsresponsables des modifications hémodynamiques. Classement pharmacologique des mé-dicaments cités. Index.

174 p., 15,5 x 24, 2006ISBN : 2-7430-0916-0, 50 €

Nouvelles formes médicamenteusesFALSON-RIEG F., FAIVRE V., PIROT F (coord.)

Éditions Tec & Doc - EM Inter

À travers une approche biopharmaceutique, cet ouvrage traite des techniques les plus récenteset les plus originales pour la mise en forme et les modes d’administration des principes actifs.Les principales caractéristiques biologiques des voies d’administration sont rappelées, afin derendre compte des contraintes et des avatars rencontrés dans la conception d’une forme mé-dicamenteuse. Une part importante est donnée à la présentation de médicaments impliquantdes techniques d’administration innovantes ou des systèmes modulant la libération et la dis-tribution des principes actifs. Les auteurs ont privilégié l’exemplarité de certains progrès phar-maceutiques, offrant ainsi une vision claire et pratique des formes pharmaceutiques de demain.Cette synthèse s’adresse aux pharmaciens industriels et officinaux, aux étudiants en pharma-cie, sciences de la santé ou génie biologique et pharmaceutique.Aspects théoriques de la bioadhésion. Systèmes mucoadhésifs pour application buccale. Comprimés solubles et dis-persibles. Lyophilisats oraux. Microémulsions et systèmes autoémulsionnants per os. Systèmes à libération gastriqueprolongée. Dispositifs d’administration mucosale des vaccins. Microsphère pour administration nasale. Dispositifsd’administration oculaire. Dispositifs d’administration pulmonaire. Solutions micellaires. Liposomes Émulsions paren-térales. Dispositifs transdermiques. Références bibliographiques. Index.

334 p, 15, 5 x 24, 2004ISBN : 2-7430-0634-X, 90 €

Nouvelle édition

Index Nominum - International Drug DirectoryTrilingue Anglais - Allemand - Français

Medpharm

La 19e édition de l’Index Nominum a été complètement remaniée et re-mise à jour. EIle contient les monographies de 4000 substances activeset dérivés. Sa disposition claire et ses aides visuelles permettent d’avoirun aperçu rapide des dénominations communes internationales (DCI ouINN), des noms chimiques, des synonymes officiels, des noms des sub-stances en allemand, en français, en espagnol et en latin ainsi que desnoms de spécialités pharmaceutiques pour pratiquement tous les paysdu monde.Les indications, le code ATC/ATCvet de l'OMS, le numéroCAS, la formule globale et la masse moléculaire ainsi que la formule chi-mique développée y figurent également. Les monosubstances à usagehumain ont été décrites intégralement pour 124 pays (jusqu’ici 102); 47autres pays ont été traités partiellement. Ainsi 171 pays au total (aupa-ravant 141) sont couverts.Les index alphabétiques de l’ensemble desnoms de spécialités (70 000), de substances pharmaceutiques (4000) etdes synonymes (12 000) ainsi que les registres des principes actifs ATCet ATCvet constituent de précieux outils d’aide à la recherche. Le CD-ROM d’accompagnement contient plus de 12 000 adresses de fabri-cants pharmaceutiques internationales, ainsi que des références.

1982 p., 21 x 29,7, avec CD-Rom, 19e éd. 2008, reliéISBN : 978-3-8047-5042-5Prix de lancement jusqu’au 30/06/2008 : 295 €

(Après cette date : 355 €)

Traité de chimie thérapeutiqueAFECT, Association française de chimie thérapeutique


6. Médicaments antitumoraux et perspectives

dans le traitement des cancers

Généralités sur les médicaments antitumoraux. Médicaments induisant des modificationscovalentes de l’ADN. Médicaments induisant ou stabilisant des coupures de l’ADN.Antimétabolites. Principes actifs interférant avec la tubuline et les microtubules (poisonsdu fuseau). Autres antitumoraux. Modificateurs de la réponse immunitaire – Vaccins –Anticorps monoclonaux. Approches thérapeutiques diverses. Résistance aux antitumoraux.Nouvelles molécules et perspectives. Index.

876 p., 16 x 24, 2003, reliéISBN : 2-85206-838-9, 210 €

Toujours disponibles :

1. Dénomination chimique /400 p., 16 x 24, sch., 1992, relié, ISBN : 2-85206-824-9, 82 €

2. Médicaments antibiotiques / 512 p., 16 x 24, sch., 1992, relié, ISBN : 2-85206-757-9, 112 €

3. Médicaments du système cardiovasculaire / 416 p., 16 x 24, sch., 1992, relié, ISBN : 2-85206-762-5, 75 €

4. Médicaments en relation avec des systèmes hormonaux / 864 p., 16 x 24, sch., tabl., 1995, relié,

ISBN : 2-85206-836-2, 142 €

5. Principaux antifongiques et antiparasitaires

Tome 1 : Antifongiques / 192 p., 16 x 24, 1999, relié, ISBN : 2-85206-837-0, 50 €

Tome 2 : Antiparasitaires / 576 p., 16 x 24, 2000, relié, ISBN : 2-7430-0343-X, 140 €

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GALÉNIQUE - COSMÉTOLOGIE

PhytothérapieLes données de l’évaluationBRUNETON J.


Cet ouvrage recense et analyse les données essentielles de l’évaluationdes principales plantes médicinales, en adoptant une approche parproblème de santé. L’auteur présente brièvement, pour chaque plante,les données de la pharmacologie expérimentale, puis détaille tous lesaspects permettant d’en cerner les bénéfices et les risques. Précisantle statut légal des plantes évoquées, mais également les indicationsreconnues et les posologies, il s’appuie sur près de 900 publicationsscientifiques et sur les données françaises et allemandes.

Avant-propos. Sommaire. Abréviations. Définitions. Aspects réglementaires. Anxiété. Kava.Cancer : alimentation végétale et prévention. « Cholestérol ». Prévention du risque cardiovasculaire. Cœur : « palpitations ». Dépression. Douleurs d’origine arthrosique. Malde dos. Fatigue. Hypertrophie bénigne de la prostate. Infections urinaires. Cystite.Insomnie: « plainte d’insomnie ». Insuffisance vasculaire chronique. Ménopause. Migraine.Nausées, mal des transports. Rhume. « État grippal ». Troubles fonctionnels intestinaux.Troubles de la mémoire du sujet âgé. Maladie d’Alzheimer. Index.

256 p., 16 x 24, 890 réf. biblio., 2002, reliéISBN : 2-7430-0558-0, 46 €

Prix prescrire 2002

Nouveauté

Microencapsulation - Des sciences aux technologies VANDAMME T., PONCELET D., SUBRA-PATERNAULT P. (Coord. de 45 auteurs)

Éditions Tec & Doc - Lavoisier

L’amélioration des performances, la création de fonctions et proprié-tés nouvelles, la simplification des procédés qu’autorise la microen-capsulation en font une technologie incontournable pour de nombreuxdéveloppements industriels. Cet ouvrage se veut la compilation de ré-férence francophone permettant tant au néophyte qu’au chercheurconfirmé de trouver une information la plus complète sur le domaine.Polycondensation, extraction/évaporation, encapsulation de principesactifs, fusion-extrusion, encapsulation assistée par fluides supercri-tiques, polymères d’origine biologique…, couvrant un large éventail deprocédés, cet ouvrage a été rédigé par 45 auteurs choisis parmi lesmeilleurs chercheurs et industriels français et étrangers du domaine.Microencapsulation a été conçu pour les ingénieurs et techniciens desservices de R&D, du génie des procédés et de galénique des indus-tries pharmaceutiques, cosmétiques et agroalimentaires.

Introduction. Introduction aux techniques de microencapsulation. Développements et ap-plications industrielles des microcapsules. Les méthodes de microencapsulation de A à Z(ou presque). Réglementations des produits chimiques et composés organiques volatilsutilisés en microencapsulation. Principales technologies. Microencapsulation par poly-condensation interfaciale. Microencapsulation par extraction/évaporation de solvants.Encapsulation de principes actifs dans des solutions micellaires et émulsions - Applicationspharmaceutiques. Encapsulation dans des matrices d’amidon par fusion-extrusion.Encapsulation assistée par fluides supercritiques. Enrobage en lit fluidisé pour la produc-tion de microcapsules. Microencapsulation pour la thérapie cellulaire. Polymères d’originebiologique pour la microencapsulation. Microtechnologies pour la libération contrôlée desmolécules fragiles. Séchage par atomisation des émulsions. Caractérisation des nano- etmicrocapsules. Développement de systèmes pharmaceutiques automicroémulsionnants.Exemples d’applications. Microencapsulation de poudres hygroscopiques par pellicula-ge en lit fluidisé. Encapsulation d’arômes alimentaires. Microencapsulation d’hépatocytespour la suppléance hépatique. Méthodes d’encapsulation par transacylation : exemplesd’applications. Les Cylasphère® Rétinol, le succès d’une encapsulation en cosmétologie.Encapsulation d’ingrédients fonctionnels par CO2 supercritique. Microencapsulation pardes lipides en phase fondue.

348 p., 16 x 24, fig. et tabl., 2007, reliéISBN : 978-2-7430-0976-2, 95 €

L’assurance qualité dans les laboratoires agroalimentaires

et pharmaceutiquesFEINBERG M., coord.

Éditions Tec & Doc

Cet ouvrage de synthèse qui tient compte de l’édition 1999 du GBEA, aborde trois thèmes fondamentaux : les référentiels spécifiques des laboratoires ; les critères de validation desméthodes d’analyse ; les implications de l’assurance qualité sur l’organisation des laboratoires.Outil pratique et concret cet ouvrage s’adresse aux analystes des laboratoires chimiques, phar-maceutiques, cosmétiques, agroalimentaires, pétroliers, biomédicaux.

368 p., 15,5 x 24, 11 fig., 71 tabl., 2001ISBN : 2-7430-0458-4, 58 €

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Introduction à la dermopharmacie et à la cosmétologieMARTINI M.-C.


Cet ouvrage rassemble les connaissances de base concernant la struc-ture et la physiologie cutanées ainsi que la nature et les fonctions desmatières premières des produits cosmétiques ou d’hygiène. Cette pré-sentation est accompagnée de conseils cosmétiques ou pharmaceu-tiques. Une place importante a été réservée aux manifestations cuta-nées de l’intolérance et aux substances connues pour en êtreresponsables. Quelques notions de dermatologie courante ont été in-troduites pour aider le pharmacien à reconnaître des pathologies ba-nales et lui permettre d’orienter à bon escient vers le dermatologue.L’ouvrage détaille également les produits (shampooings, dépilatoires,déodorants, dentifrices…) et les principaux soins (hydratation, luttecontre le vieillissement, protection solaire…). Très présentes sur lemarché, la phytocosmétique et la cosmétique orale font l’objet d’unexposé détaillé. La partie législative évoque les produits dits frontière,le visa publicité-produits ou les règles d’étiquetage, ainsi que la sécu-rité des produits cosmétiques.

Préface. Avant-propos. Sigles et abréviations. Législation. Anatomie et physiologie de lapeau. Pénétration cutanée. Hydratation cutanée et produits hydratants. Acné, séborrhéeet produits traitants. Vieillissement cutané. Typologies cutanées. Hygiène du nourrisson.Imperfections cutanées et dermatoses banales. Pigmentation et produits solaires. Affectionssolaires. Intolérance aux cosmétiques. Shampooings et savons liquides. Alopécie, produitsantichute et dépilatoires. Lasers. Dentifrices. Déodorants et antitranspirants. Produits pourles ongles. Cicatrisation et cicatrisants. Cellulite et produits amincissants. Phytocosmétique.Matières premières utilisées dans la formulation cosmétique des topiques cutanés. Formesgaléniques. Formulation d’une préparation magistrale en dermatologie. Systèmes véhicu-laires. Cosmétique orale. Sécurité des produits cosmétiques et cosmétovigilance.Bibliographie. Index.

416 p., 16 x 24, 42 sch., 7 tabl., 2e éd. 2006, reliéISBN : 2-7430-0911-X, 75 €

Actifs et additifs en cosmétologieMARTINI M.-C., SEILLER M., coord.


Premier ouvrage à présenter dans son ensemble la cosmétologie scien-tifique, Actifs et additifs en cosmétologie s’est imposé en tant que référence depuis l’édition originale publiée en 1992. Cette 3e édition aété augmentée de 27 nouveaux chapitres qui concernent notamment :la réglementation européenne et internationale de sécurité des ingré-dients et de cosmétovigilance, les ingrédients d’origine végétale, lesactifs spécifiques les plus actuels que sont les agents anti-vieillisse-ment, amincissants, dépigmentants, pigmentants, désodorants et an-titranspirants. Chaque chapitre, fournit des précisions et des détailsgénéralement méconnus sur les propriétés, les conditions d’utilisation,la stabilité, les incompatibilités de chacune des substances présen-tées, ainsi que sur les tendances actuelles de la recherche et l’évolu-tion de ce type de matière première. Réglementation européenne des produits cosmétiques. Réglementations cosmétiques dansles principaux pays tiers. Évaluation de la sécurité d’un ingrédient cosmétique.Cosmétovigilance. Ingrédients cosmétiques. Monographies des principales plantes utiliséesen cosmétologie. Initiation à la technologie de la préparation des extraits végétaux. Procédésd’extraction des matières premières aromatiques par solvants volatils. Extraits végétaux.Huiles essentielles. Corps gras. Biopeptides et immunité. Oligosaccharides et immunité.Protéoglycanes. Actifs d’origine marine. Collagène de poisson. Chitosane. Matières premièresproduites par l’abeille. Eaux thermales. Oligoéléments. Vitamines. Agents hydratants. Alpha-hydroxy-acides. Actifs amincissants. Déodorants et antitranspirants. Filtres solaires. Actifsanti-vieillissement. Phyto-oestrogènes. Dépilatoires. Agents apaisants. Pigmentants. Actifsdentaires et buccaux. Actifs pour peaux grasses ou à tendance acnéique. Dépigmentants.Fixateurs et conditionneurs capillaires. Agents répulsifs. Conservateurs antimicrobiens.Antioxygènes. Matières colorantes. Pigments traités. Pigments à effets. Agents de texturehydrophiles. Cyclodextrines. Parfumage des produits cosmétiques. Index.

1 050 p., 16 x 24, très nomb. fig. et tabl., 3e éd. 2006, reliéISBN : 2-7430-0711-7, 190 €

À paraître en avril 2008

Appareillages de pratique esthétiqueMARTINI M.-C.


Cet ouvrage vient combler le manque d’information, tant pour lesprofessionnels que pour l’enseignement, concernant les caractéristiqueset l’utilisation des appareils utilisés en pratique esthétique. Pour chaqueappareillage, l’auteur fournit : la définition, la description, le principe defonctionnement, le mode d'action, les indications, l’utilisation, lesprécautions d'emploi, l’entretien, ainsi que les avantages et lesinconvénients.

Législation. Appareils à vaporisation. Appareils à vibrations et à aspiration-compression.Appareils à radiations. Appareils à impulsions électriques. Appareils électromécaniques.Appareils d’hydrothérapie. Appareils d’épilation. Appareils chauffants. Appareils d’examende la peau. Enseignement d’esthétique-cosmétique. Index.

304 p., 16 x 24, avril 2008, reliéISBN : 978-2-7430-1008-9, 55 €

À paraître en avril 2008

Cosmétologie masculineMARTINI M.-C.


Les produits cosmétiques pour hommes sont actuellement en plein essor. Or, il n’existe pasd’information de synthèse sur la composition et l’emploi de ces produits spécifiques. Aprèsquelques notions de physiologie de la peau en général et de celle des hommes en particulier,cet ouvrage tente d’éclairer ce domaine et fournissant et en décodant un grand nombre de for-mules des produits disponibles sur le marché. Il comporte ainsi 23 chapitres qui traitent de lastructure et de la physiologie de la peau et des phanères, du marché des produits cosmétiquespour hommes, des divers types de produits présents sur le marché (produits de rasage, desoins du visage et du corps, produits pour le sport, balnéothérapie, compléments alimentaireset techniques médico-chirurgicales ou esthétiques les concernant).

Structure cutanée de la peau masculine. Annexes cutanées. Phanères. Vieillissement de la peau et des phanères. Petitespathologies de la peau masculine. Législation du produit cosmétique. Sécurité du produit cosmétique – Cosmétovigilance.Tolérance et réactions d’intolérance. Marché des produits cosmétiques pour l’homme. Rasage, avant et après rasage.Produits de soins. Produits d’hygiène et de toilette. Produits capillaires. Pigmentation et produits solaires. Produits et tech -niques d’amincissement. Produits pour le sport. Epilation. Produits de correction et de coloration du teint. Lutte contre levieillissement. Les parfums. Nutricosmétiques ou compléments alimentaires. SPAS et Thalassothérapie. Bibliographie.

Env. 400 p., 16 x 24, avril 2008ISBN : 978- 2-7430-1020-1, PREP

Préparations ophtalmiquesVAN OOTEGHEM M., coord.

Éditions Tec & Doc

Cet ouvrage dresse un panorama des préparations sous leurs différentes formes : solutions,pommades, préparations à action prolongée, solutions intraoculaires, lentilles de contact et so-lutions pour lentilles de contact. Pour chaque préparation, il détaille la formulation, la composi-tion, la préparation, les conditions de conservation, les indications et le mode d’emploi.

Les médicaments oculaires locaux des origines à nos jours. Anatomie et physiologie de l’œil et organes annexes. Les col-lyres, guttae ophthalmicae. Les pommades ophtalmiques. Les formes ophtalmiques à action prolongée. Les solutions in-traoculaires. Les lentilles de contact, les lentilles intraoculaires et les préparations pour lentilles de contact. Index.

400 p., 16 x 24,5, sch., tabl., 1996, reliéISBN : 2-7430-0039-2, 73 €

La peau - Structure et physiologieMÉLISSOPOULOS A., LEVACHER C.


Ce manuel étudie d'abord la structure et les constituants des diffé-rentes couches de la peau et des annexes cutanées aux niveaux cel-lulaire et moléculaire. Il analyse ensuite les propriétés de la peau sai-ne à l'origine de ses nombreuses et importantes fonctionsphysiologiques. Il traite enfin des modifications de la peau liées auvieillissement ou à son exposition au soleil. Les pathologies de la peausont évoquées au cours des différents chapitres.

L’épiderme. Le derme et la jonction dermo-épidermique. La vascularisation cutanée.L’innervation cutanée. Les annexes cutanées. Fonctions et propriétés de la peau. Les ef-fets du soleil sur la peau. Les différents types de peau. Le vieillissement de la peau. Index.

168 p., 15,5 x 24, 48 sch., 2 sim., 7 tabl., 1998ISBN : 2-7430-0295-6, 25 €

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Médecine esthétique, dermatologie et cosmétologie

des sujets noirs et métissésConseils pratiques en médecine esthétiqueAUMJAUD É.-D.

EM Inter

Cet ouvrage offre une description précise de la carnation négroïde. Il dresse ensuite un panorama des pathologies, de leurs conséquencesou séquelles et des soins proposés. L’objectif de ce manuel pratiqueest de permettre au praticien de comprendre les attentes ou les ré-sistances de son patient, de prendre en charge des pathologies et desétats inesthétiques spécifiques mal connus, de trouver et de proposerefficacement le traitement approprié. En l’absence de cosmétologiedestinée aux peaux négroïdes et assimilées, il fournit une informationfiable concernant les cosmétiques qui leur sont nécessaires, en précisantla place que ces produits occupent dans les soins prescrits par les pro-fessionnels. Ce volume richement illustré s’adresse aux dermatologues,médecins et chirurgiens esthétiques, aux cosmétologues, aux indus-triels de la pharmacie et aux instituts de beauté.Unités histophysiologiques de base de la peau et du cuir chevelu négroïdes. Carnation nor-male. Xérose. Acnés. Hyperpilosités corporelles. Cuir chevelu et cheveux. Barbe.Eczématides et eczémas. Dyschromies. Blanchiment. Cicatrices. Pelages. Rides.Télangiectasies et varicosités. Lipodystrophies localisées et obésités. Tatouages ethniques.Ethnocosmétiques. Conclusion. Indications bibliographiques.

168 p., 16 x 24, quadri, 2 sch., 81 phot., 1 tabl., 2004, reliéISBN : 2-7430-0648-X, 75 €

Soleil et santéRapports de l’Académie nationale de MédecineDUBERTRET L.


Les UVA sont-ils aussi dangereux que les UVB ? Quels sont les effetsdu soleil sur l’œil ? Quelles sont les règles à respecter pour se proté-ger efficacement ? Quels produits de photoprotection utiliser ? Afin derépondre aux nombreuses interrogations des professionnels de santéet du grand public, une large partie de l’ouvrage est consacrée auxavancées biologiques pour mieux comprendre les réactions de l’orga-nisme. Ce rapport aborde également la question de la prévention. Les récentes campagnes menées au niveau national ont permis de faire évoluer les comportements, même si de nombreuses idées reçues subsistent, notamment sur la protection des yeux et des enfants. Au vu des résultats de cette étude, l’Académie formule desrecommandations sur les moyens de prévenir efficacement les lésions -notamment cutanées et ophtalmiques - liées au soleil.Bases photophysiques. Bases photophysiques. Mesure de l’exposition aux UV. Basesphotobiologiques. Cibles moléculaires. Mécanismes de réparation. Le photovieillisse-ment. Photocarcinogenèse. Effets biologiques du débit de dose. Identification des sujetsà risque. Épidémiologie et prévention. Épidémiologie des cancers cutanés.Préventiondes cancers cutanés. Résumé. Recommandations. Annexes.

168 p., 15,5 x 24, 2006ISBN : 2-7430-0895-4, 40 €

Formes pharmaceutiques pour application localeSEILLER M., MARTINI M.-C., coord.

Éditions Tec & Doc

Cet ouvrage prend en compte les contraintes légales et industrielles :procédés de fabrication, appareillages, contrôles analytiques et micro-biologiques, matériaux de conditionnement… Il traite également desphénomènes liés à l'absorption cutanée et ne se limite pas aux formesclassiques mais inclut aussi les liposomes, les microémulsions, lesémulsions multiples et les systèmes nanoparticulaires.

Développement galénique. Pénétration cutanée et biodisponibilité. Fabrication. Appareillagede fabrication et de conditionnement. Contrôles pharmacotechniques. Point de vue de l’ana-lyste. Microbiologie des formes dermiques. Matériaux de conditionnement : études de com-patibilité contenant/contenu. Méthodologie expérimentale et optimisation. Pommades oph-talmiques. À propos de certaines formes mucosales. Les formes pressurisées destinées àla peau et aux muqueuses. Modélisation de la mise à disposition percutanée de principes ac-tifs par des formes transdermiques. Bioadhésion des formes dermiques. Applications der-matologiques des liposomes. Intérêt de véhicules microémulsionnés. Les systèmes nano-particulaires utilisables dans les formes pour application locale. Émulsions multiples : applicationstopiques. Les cyclodextrines dans les préparations pour usage dermique. Index.

520 p., 16 x 24,5, fig., tabl., photos, 1996, reliéISBN : 2-7430-0038-4, 120 €

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Plantes thérapeutiques

Tradition, pratique officinale, science et thérapeutiqueWICHTL M., ANTON R.


La première partie de l’ouvrage traite de généralités théoriques etpratiques qui permettent de mieux apprécier le contenu desquelque 212 monographies qui font suite. Au total, plus de 600références bibliographiques ont été citées. Les différentesrubriques de ces monographies apportent une sélection d’infor-mations utiles : identification botanique, définition des matièrespremières, synonymies, origine géographique des espèces végé-tales, principaux constituants chimiques, éléments depharmaco-toxicologie, forme et mode d’utilisation, falsifications éventuelles,conservation, indications traditionnelles, normes qualitatives etquantitatives des pharmacopées… Les pharmaciens d’officine, les industriels de la santé, les médecinset les étudiants des disciplines pharmaceutiques, médicales ouscientifiques trouveront dans cette référence très richement illustréeun outil indispensable à leur pratique quotidienne.

Pour chaque plante étudiée : Identification. Caractéristiques botaniques. Définition des matières premières et leurssynonymies. Origine des espèces végétales. Principaux constituants chimiques. Éléments de pharmacotoxicologie. Formes thérapeutiques. Falsifications éventuelles.Conservation des drogues. Indications. Informations analytiques. Exigences des phar-macopées européennes et nationales. Normes qualitatives et quantitatives. Référencesbibliographiques…

788 p., 24,5 x 27,6, 519 photos coul., 314 photos n., 447 form. chim., 2e éd. 2003, reliéISBN : 2-7430-0631-5, 265 €

BOTANIQUE - PHARMACOGNOSIE

La flore du pharmacienREYNAUD J.


Cet ouvrage rassemble des données sur la toxicité réelle ou supposéede 120 espèces présentes dans la nature, les jardins ou lesappartements : chacune est présentée en détail par une fiche descriptiveillustrée et toutes sont classées par famille. Une clef de déterminationdes fruits – un tableau de diagnose illustré par 62 photographies – etun glossaire regroupant les principaux termes botaniques et leurdéfinition favorisent une identification rapide et une description précisede ces plantes toxiques ou soupçonnées de l’être.Cet ouvrage concilieune information technique et une grande richesse iconographique. Originalpar cette double approche, ce guide pratique apportera une aide efficacepour intervenir en cas d’ingestion de plantes et pour informer le public.Généralités.Fiches d’identification. Tableau de diagnose à l’aide des fruits. Photographiesde fruits. Glossaire. Bibliographie. Sites internet. Index.

264 p., 16 x 24, 200 photos coul., 2002, reliéISBN : 2-7430-0529-7, 63 €

Plantes aromatiques

Épices, aromates, condiments et huiles essentiellesTEUSCHER E., ANTON R., LOBSTEIN A.


Par leur richesse en principes aromatiques, les épices contribuentà notre bien-être et à l’équilibre de notre santé. Les vertus médi-cinales de certaines d’entre elles ont été depuis longtemps misesà profit à des fins thérapeutiques. Cet ouvrage propose une des-cription d’environ 300 plantes et des épices qui en dérivent sousun angle empirique, subjectif et scientifique. Parmi ces plantes aro-matiques, 84 sont plus particulièrement détaillées, en les abordantsous diverses facettes : culture, mode d’obtention, constituantschimiques, propriétés organoleptiques et pharmacologiques, toxi-cité potentielle et utilisations aussi bien culinaires que médicinales.En guise de prologue : une tentative… d’éclosion. Points de vue exprimés dans lapréface de l’édition allemande. Index des plantes aromatiques par famille. Liste desabréviations. Généralités. Plantes aromatiques, épices et ingrédients à base d’épices :quelques définitions de base. Quelques constituants caractéristiques des plantes aro-matiques. Effets sensoriels des plantes aromatiques. Plantes aromatiques : des élé-ments de pharmacologie. Usages pharmaceutiques des plantes aromatiques. Effetsdélétères de certaines plantes aromatiques et de leurs huiles essentielles. Plantesaromatiques comme agents de conservation. Production, culture et récolte des plantesaromatiques. Techniques de préparation des plantes aromatiques. Contamination desplantes aromatiques. Conservation et stabilité des plantes aromatiques. Contrôles desplantes aromatiques. Usages alimentaires des plantes aromatiques. Commercialisationdes produits alimentaires et pharmaceutiques à base de plantes aromatiques : quelquesaspects réglementaires européens. Le long parcours des plantes aromatiques. Glossairebotanique. Bibliographie générale.

560 p., 24 x 27,5, 2005, reliéISBN : 2-7430-0720-6, 280 €

Initiation à la rhéologieCOUARRAZE G., GROSSIORD J.-L.

Éditions Tec & Doc

Initiation à la rhéologie offre une présentation concrète et pratiquedans laquelle le cadre théorique est relié étroitement aux procédureset applications expérimentales. Des analyses structurelles molécu-laires pour une grande variété de matériaux (liquides simples, com-plexes, dispersions, solides cristallins, solides divisés, matériaux poly-mères…) justifient et illustrent la théorie. Cette troisième édition tientcompte des évolutions récentes des techniques expérimentales etdes appareils de mesure. Elle relève des mêmes objectifs que la pré-cédente : être accessible aux non-spécialistes tout en demeurant unouvrage de base pour les utilisateurs.

Généralités. Viscoélasticité linéaire. Typologie des différents modes d’écoulement.Principe et description des principaux rhéomètres. Comportement rhéologique et struc-ture microscopique. Index.

300 p., 15,5 x 24, fig. et tabl., 3e éd. 2000 ISBN : 2-7430-0285-9, 48 €

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Également disponible en anglais :

Pharmacognosy - Phytochemistry, medicinal plantsLavoisier Publishing - Intercept

1 136 p., 16 x 24,5, 85 ill., 2e éd. 1999, reliéISBN : 2-7430-0316-2, 190 €

Pharmacognosie - Phytochimie, plantes médicinalesBRUNETON J.


Construit sur les filiations biosynthétiques, ce traité expose lesdifférentes classes de métabolites primaires et secondaires ainsi queleurs drogues d’origine. Ces matières premières sont minutieusementprésentées : origine, identité, production, composition, activité,évaluation, contrôles, emplois, transformation, valorisation, stockage…L’ouvrage prend désormais en compte les données de la Pharmacopéeeuropéenne (jusqu’à son supplément 1999), des Cahiers de l’Agencedu médicament et des recommandations de la Commission Eallemande. Il inclut systématiquement les indications thérapeutiquesque peuvent revendiquer les espèces végétales actuellement utilisées.

Préface. Introduction. Sommaire. Composés du métabolisme primaire. Glucides.Lipides. Aminoacides, peptides et protéines. Composés phénoliques, shikimates, acétates. Généralités. Shikimates. Polyacétates. Terpènes et stéroïdes. Alcaloïdes.Généralités. Alcaloïdes dérivés de l’ornithine et de la lysine. Alcaloïdes dérivés de l’acidenicotinique. Alcaloïdes dérivés de la phénylalanine et de la tyrosine. Alcaloïdes dérivés dutryptophane. Alcaloïdes dérivés de l’acide anthranilique, de l’histidine, du métabolismeterpénique, à structures diverses. Bases puriques. Annexe : glossaire des termes botaniques. Table des illustrations. Index.

1 136 p., 16 x 24, 85 dess., 3e éd. 1999, reliéISBN : 2-7430-0315-4, 135 €

Botanique - Traité fondamentalLÜTTGE U., KLUGE M., BAUER G.

Éditions Tec & Doc

Ce traité fondamental s'est imposé grâce à son approche originale del'enseignement de la botanique, en proposant l'évolution de la viecomme fil conducteur. Il permet une synthèse claire et structurée detoutes les disciplines classiques de la botanique : morphologie, phy-siologie, systématique, écologie et phytogéographie. Cet ouvrages’adresse aux étudiants en sciences de la vie et pharmacie, ainsiqu’aux enseignants, chercheurs, biologistes, agronomes et industrielsen relation avec la vie végétale.

Les origines. Structure et fonctions de la cellule végétale. Phylogénie des plantes et co-lonisation du milieu. Division du travail entre organes chez les cormophytes. . Les végé-taux et les crises actuelles. Index.

624 p., 17 x 24, très nombr. ill., photos et encadrés, 3e éd. 2002, reliéISBN : 2-7430-0412-6, 105 €

Les ressources du monde marin pour

la recherche en pharmacologie et en cosmétologie

Substances naturelles d’origine marine

Chimiodiversité, pharmacodiversité, biotechnologiesKORNPROBST J.-M.(2 volumes inséparables)


Les milieux marins fournissent un réservoir inépuisable de molécules nouvelles dont l’étude et le potentiel intéressent unnombre croissant de laboratoires et d’industries. Synthèse actualisée des connaissances relatives à ce domaine en constantdéveloppement, le présent ouvrage constitue un outil de réfé-rence unique pour tous les professionnels de la biologie marineet des bio-industries (agroalimentaire, pharmacie, éco-industries,biotechnologies). Chaque chapitre est conçu comme une monographie indépendante. Précédé d’une présentation géné-rale et de rappels sur la biologie et la taxonomie du phylum étu-dié, il propose une sélection de ressources documentaires : bibliographie et meilleurs sites internet.

TOME I. GÉNÉRALITÉS - MICRO-ORGANISMES - ALGUES. Partie I. Généralitéset ressources documentaires. Les systèmes de classification des organismes vi-vants - Les grandes étapes de l’évolution chimique et biologique. Généralités surle milieu marin. Chimie des substances naturelles marines - Originalité, diversité,répartition. Les bases de la pharmacologie marine. Les ressources documentaires.Partie II. Archées (Archébactéries) et Eubactéries. Archées (Archébactéries).Eubactéries - 1. Eubactéries - 2. Partie III. Eucaryotes photosynthétiques.Bacillariophyceae (Diatomées). Chrysophyceae et Haptophyceae. Dinophyceae(Dinoflagellés). Chlorophyceae (Algues Vertes). Rhodophyceae (Algues Rouges).Phaeophyceae (Algues Brunes). Principales utilisations des macroalgues. PartieIV. Champignons et autres Eucaryotes Monocellulaires non photosynthétiques.Champignons. Thraustochytrides et Ciliés. Introduction aux biotechnologies ma-rines. TOME II. INVERTÉBRÉS - VERTÉBRÉS. Partie V. Invertébrés diploblas-tiques. Spongiaires (Éponges). Cnidaires et Cténaires. Partie VI. Invertébrés pro-tostomiens. Organismes vermiformes : Plathelminthes, Nématodes, Némertes,Annélides, Phoronidiens. Bryozoaires - Phoronidiens - Brachiopodes. Mollusques.Arthropodes. Introduction à l’écologie chimique. Partie VII. OrganismesDeutérostomiens. Échinodermes. Organismes vermiformes : Chétognathes,Hémichordés (Entéropneustes, Ptérobranches). Tuniciers (Ascidies). Vertébrés(Poissons, Reptiles, Mammifères). Sélections de ressources documentaires. Indexalphabétique général.

1 928 p., 21 x 27, 2005, sous coffret, reliésISBN : 2-7430-0721-4, 350 €

Quelques exemples d’applications Champignons C’est à partir deCephalosporium acremonium,champignon sédimentaire marin,qu’a été isolée la première des-céphalosporines, famille d’anti-biotiques largement répandue.

Macroalgues Carraghénanes, guars et algi-nates sont communément utilisésen agroalimentaire ou en cosmé-tologie pour leurs propriétésgélifiantes ou épaississantes.

Éponges La cytarabine, puissant antitumo-ral, et le spon-goadénoside, anti-viral utilisé dans le traitement del’herpès, ont été synthétisés àpartir de Cryptotethya crypta.

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Collection Rencontres en toxinologie


Nouveauté

Toxines émergentes : nouveaux risquesGOUDEY-PERRIÈRE F., BENOIT É., MARCHOT P., POPOFF M. R.

Les questions soulevées par les organismes producteurs de toxinesavaient déjà été abordées au cours des années précédentes, dansquelques conférences ou communications. Elles méritaient davanta-ge. Car les toxines émergentes ne représentent pas seulement un pro-blème d’actualité avivé sans doute par la crainte d’un nouveau risque,celui d’un bioterrorisme, elles s’intègrent d’abord dans l’histoire desrapports entre les micro-organismes et les êtres pluricellulaires claire-ment définis voilà à peine quatre-vingts ans.

208 p., 15,5 x 24, 2007ISBN : 978-2-7430-1037-9, 28 €

ToxicologieVIALA A., BOTTA A.


La toxicologie est une discipline transversale. En 72 chapitres et plusde 1 000 pages, cet ouvrage en décrit les grandes composantes. Il s’at-tache tout d’abord à expliquer les mécanismes et manifestations del’action des toxiques dans le corps humain, se penche ensuite sur uneapproche plus spécifiquement analytique pour se tourner, dans un troi-sième temps, vers l’étude monographique des toxiques ou groupesde toxiques. Il consacre de nombreuses pages à des sujets épineuxdont l’actualité est récurrente : les déchets ; la pollution des sols, del’eau et de l’air ; les accidents technologiques majeurs ; les toxicoma-nies ; le tabagisme ; les pesticides ; le dopage sportif ; les armes chi-miques et biologiques... Avec rigueur et précision, il apporte sur cesquestions un maximum de renseignements utiles. Un index particu-lièrement riche permet de s’y orienter avec facilité. Toxicologie s’articule autour des programmes du concours d’internaten pharmacie, du concours d’ingénieur des laboratoires de la policescientifique et des enseignements dispensés dans les facultés de médecine, de pharmacie et de sciences. À la fois clair et documenté,il répond aux besoins de multiples professions : universitaires ; hospi-talières ; médicales ; pharmaceutiques ; scientifiques ; vétérinaires ; in-dustrielles ; agricoles ; environnementales ; militaires…

Toxicologie générale. Définitions – Domaines de la toxicologie – Notions sur la toxicité.Les effets toxiques. Génotoxicité et mutagenèse. Cancérogenèse chimique. Tératogenèse –Fœtoxocité. Immunotoxicologie. Éléments de toxicocinétique. Notions de pharmacociné-tique. Principaux types d’intoxications. Toxicologie industrielle. Toxicologie vétérinaire.Mécanismes et manifestations de l’action des toxiques au niveau sanguin. Mécanismeset manifestations de l’action des toxiques au niveau hépatique. Mécanismes et manifes-tations de l’action des toxiques au niveau rénal. Mécanismes et manifestations de l’actiondes toxiques au niveau cardiovasculaire. Mécanismes et manifestations de l’action destoxiques au niveau pulmonaire. Mécanismes et manifestations de l’action des toxiques surle système nerveux. Mécanismes et manifestations de l’action des toxiques au niveau dela peau. Mécanismes et manifestations de l’action des toxiques au niveau de l’œil.Mécanismes et manifestations de l’action des toxiques au niveau du tissu osseux.Mécanismes et manifestations de l’action des toxiques sur le système reproducteur.Pollution de l’air. Pollution des eaux. Pollution des sols. Accidents technologiques majeurs.Notions de radiotoxicologie et de radiopathologie associée. Plantes toxiques. Mycotoxicologiedes champignons supérieurs (macromycètes). Traitement des intoxications. Toxicologieanalytique. Classification des toxiques. Procédés d’isolement des toxiques. Protocole ty-pe d’analyse toxicologique générale. Toxicologie monographique. Monoxyde de carbo-ne. Acide cyanhydrique et dérivés. Éthanol. Méthanol. Glycols et dérivés. Solvants chlo-rés. Fluorocarbures. Benzène et homologues supérieurs. Dérivés aminés aromatiques.Dérivés nitrés aromatiques. Arsenic. Plomb. Mercure. Cadmium. Bismuth. Autres métauxet non-métaux. Anesthésiques. Barbituriques. Hypnotiques non barbituriques.Antiépileptiques. Anxiolytiques. Neuroleptiques. Antidépresseurs. Lithium. Salicylés.Paracétamol. Morphine, dérivés et morphinomimétiques. Intoxications aiguës par les mé-dicaments du système cardiovasculaire. Antipaludéens. Les toxicomanies. Tabac –Tabagisme. Le dopage sportif. Toxicologie des matières plastiques. Les agressifs chimiquesde guerre. Les armes biologiques. Les pesticides. Les produits ménagers. Conclusion.Références bibliographiques. Index des produits. Index général.

1 096 p., 16 x 24, 67 fig., 73 tabl., 2e éd. 2005, reliéISBN : 2-7430-0678-1, 250 €

Toxines et cancer GOUDEY-PERRIÈRE F., BENOIT É., GOYFFON M., MARCHOT P.Comment, dans une perspective médicale, canaliser la puissance d’action et l’efficacité d’unetoxine ? Connaître sa structure, comprendre son mécanisme d’action n’est pas suffisant : il fautaussi identifier sa cible privilégiée, autrement dit un récepteur cellulaire, faute de quoi l’entre-prise apparemment chimérique d’un détournement de sa puissance et de sa spécificité resteaveugle. Ce cap est franchi, depuis un certain nombre d’années, et le développement des re-cherches sur les toxines axées sur la thérapeutique est devenu foisonnant. Le contenu de cetouvrage le prouve abondamment. Et même si la concrétisation des promesses reste délicate,le champ d’action est si vaste initialement qu’il ne saurait rester improductif : il ne l’est d’ailleursdéjà plus.

Généralités. Toxines et cycle cellulaire. Toxines et migration cellulaire. Toxines et immunothérapie anticancéreuse. Toxineset angiogenèse. Toxines, environnement et cancérogenèse. Toxines, diagnostic et traitement du cancer. Hors thématique.

326 p., 17 x 24, 2006ISBN : 2-7430-0958-6, 45 €

Toxines et douleurBON C., GOUDEY-PERRIÈRE F., GOYFFON M., SAUVIAT M.-P.

L’identification des toxines actives contre la douleur est loin d’être achevée et leur inventairese poursuit avec beaucoup de succès. Par ailleurs, les cibles moléculaires et les mécanismesd’action de ces toxines analgésiantes commencent à être identifiés. Elles apparaissent ainsicomme des outils précieux pour analyser et caractériser les structures moléculaires impliquéesdans la perception et la transmission de la douleur. Certaines de ces toxines analgésiantes sontmême à l’origine de médicaments puissants et originaux utilisables pour atténuer voire sup-primer la sensibilité à la douleur. Généralités. Mécanismes d’action de toxines actives sur les voies de la douleur. Toxines, induction de la douleur et trai-tement. Hors thème. Illustrations.

238 p., 17 x 24, anglais-français, 2006ISBN : 2-7430-0849-0, 32 €

TOXICOLOGIE

1918

Envenimations, intoxinationsGOUDEY-PERRIÈRE F., BENOIT É., PUISEUX-DAO S., BON C.12e rencontres en toxinologie organisées par la Société française pour l’étude des toxines - Paris,2 et 3 décembre 2004

Dans une perspective issue des conceptions de Claude Bernard, le mo-de d’action remarquablement sélectif des toxines de venin et d’orga-nismes vénéneux ou pathogènes leur confère l’image positive de scal-pel moléculaire, voire de médicament. D’un autre point de vue, et à lasuite des travaux de nombreux savants (Louis Pasteur, Emil von Behring,Albert Calmette, Césaire Phisalix), la compréhension précise et globa-le de l’action des toxines sur les organismes envenimés ou intoxinésa permis le développement de stratégies efficaces pour lutter contreles envenimations et intoxinations.

206 p., 17 x 24, 2004ISBN : 2-7430-0749-4, 28 €

Également disponibles dans cette collection :

ToxinogenèseBiosynthèse, ingénierie, polymorphisme,neutralisation des toxines GOUDEY-PERRIÈRE F., BON C., MENEZ A.,PUISEUX-DAO S.Elsevier - Lavoisier194 p., 17 x 24, 2003, ISBN : 2-84299-481-7, 28 €

Explorer, exploiter les toxines et maîtriserles organismes producteursBON C. et al.Elsevier - Lavoisier 118 p., 17 x 24, 2001, ISBN : 2-84299-359-4, 20 €

Toxines et recherches biomédicalesGOUDEY-PERRIÈRE F. et al.Elsevier - Lavoisier338 p., 17 x 24, 2002, ISBN : 2-84299-445-0, 42 €

Cannabis

Quels effets sur le comportement et la santé ?Collection Expertise collectiveCOLLECTIF INSERM

Inserm

Les nombreux travaux réalisés en recherche pharmacologique sur lescannabinoïdes sont rapportés dans ce document afin d’éclairer les mé-canismes d’action de ces substances au niveau du système nerveuxcentral.Analyse. Données épidémiologiques sur la consommation de cannabis. Contextes d’usa-ge du cannabis. Données épidémiologiques sur l’abus et la dépendance au cannabis.Facteurs de vulnérabilité à la consommation abusive de cannabis. Consommation de can-nabis et comorbidité psychiatrique. Consommation de cannabis et troubles psychotiques.Pharmacocinétique et méthdes de dosage du D9-THC. Consomation de cannabis et cir-culation routière. Effets de la consommation de cannabis sur les fonctions cognitives etpsychomotrices. Effets somatiques à court et à long terme de la consommation de can-nabis. Effets de la consomation de cannabis sur la descendance chez l’homme et l’animal.Effetscomportementaux et antinociceptifs des cannabinoïdes. Tolérance et dépendanceaux cannabinoïdes chez l’animal. Système endocannabinoïde et cannabinoïdes exogènes.Cannabinoïdes et système nerveux central. Mécanismes d’action des cannabinoïdes dansdifférents systèmes. Synthèse. Recommandations. Communications. Consommationde cannabis chez les adolescents scolarisés en France. Cannabis, une consommation quise banalise. Achat et vente de cannabis au niveau local. Génétique et cannabis.

432 p., 16 x 24, 2001ISBN : 2-85598-799-7, 30,49 €

Désamorcer le cannabis dès l’écoleRapports de l’Académie nationale de médecineNORDMANN R. (Sous la dir. de )

Éditions EM Inter - Lavoisier

L’Académie de médecine travaille depuis plusieurs années déjà sur le thè-me du cannabis. Les travaux rassemblés couvrent de nombreuses pro-blématiques telles que la dangerosité du cannabis (grossesse, sécuritéroutière) ou les politiques de santé publique mises en place. La deuxièmepartie de l’ouvrage est consacrée aux actes du colloque organisé conjoin-tement par le Rectorat de Paris et l’Académie nationale de médecine surle lien entre école et cannabis. Des interventions de scientifiques per-mettent de faire le point sur l’état de la recherche en neurobiologie, ainsique sur les différents dangers encourus par les jeunes consommateurs.Deux expériences menées en milieu scolaire sont ensuite présentées.Avant-propos. Le cannabis et l’Académie nationale de médecine. Sur le cannabis.Position de l’Académie nationale de médecine sur le cannabis. Motifs récents d’inquiétu-de à propos du cannabis. Drogues illicites d’aujourd’hui et santé. À propos de l’usage desdrogues illicites et notamment du cannabis. Le cannabis est-il moins dangereux que l’al-cool et le tabac ? Introduction d’un enseignement sur les substances addictives en PCEM 1.Consommation d’alcool, de tabac ou de cannabis au cours de la grossesse. Le cannabis.Colloque du 19 janvier 2006 organisé conjointement par le Rectorat de Paris etl’Académie nationale de médecine. Exposés introductifs. Données neurobiologiques surle cannabis en 2006. Le cannabis : quel danger pour les jeunes ? Une expérience d’édu-cation pour la santé : Développement d’un partenariat entre le rectorat de Rouen et l’Unionrégionale des médecins libéraux (URML) de Haute-Normandie pour lutter contre la banali-sation et l’usage du cannabis. Stratégie d’approche coordonnée de prévention tabac-can-nabis dans les lycées et collèges du Nord-Pas-de-Calais. Annexe. Index.

114 p., 15,5 x 24, 2006ISBN : 2-7430-0927-6, 28 €Animaux venimeux et vénéneux

MEBS D., GOYFFON M.Éditions Tec & Doc - EM Inter - Lavoisier

Quelles sont les espèces impliquées et comment font-elles usage deleurs venins et toxines ? Quels sont la composition chimique et le mo-de d’action de ces substances naturelles ? Quels sont les premierssoins les plus efficaces et les traitements envisageables, voire néces-saires ? Répondant à toutes les questions scientifiques, cet ouvragepasse en revue les circonstances de l’envenimation, les mesures deprécaution, l’appareil venimeux, la chimie du venin, la symptomatolo-gie, les premiers soins et la thérapeutique. Chaque étude est complé-tée par plusieurs exposés de cas cliniques. Il offre ainsi une analysepassionnante du monde des venins, indispensable aux spécialistes denombreuses disciplines : toxicologie, médecine vétérinaire, biologieanimale et marine (entomologie, arachnologie, herpétologie, ichtyolo-gie…), médecine des voyages, pathologie exotique, urgences, rechercheen pharmacologie, en biologie médicale et en biochimie.

Préface. Introduction à la toxinologie. Animaux marins. Animaux marins venimeux.Éponges. Cnidaires. Mollusques. Vers. Échinodermes. Poissons. Serpents marins. Animauxmarins vénéneux. Intoxications par les coquillages. Intoxications par consommation depoissons (ichthyotoxisme). Intoxications par les crustacés. Intoxications par les mollusquesgastéropodes marins. Autres risques sanitaires en milieu marin. Animaux terrestres.Invertébrés. Scorpions. Araignées. Tiques. Scolopendres. Insectes. Vertébrés. Amphibiens.Lézards. Serpents. Oiseaux. Mammifères.

344 p., 24 x 28, 2006, 261 photos couleurs, 108 fig. & formules, reliéISBN : 2-7430-0817-2, 125 €

Grand prix Edimed 2006

2120

NUTRITION - ALIMENTATION

Nouvelle édition

Aliments fonctionnelsCollection Sciences et techniques agroalimentaires

ROBERFROID M., COXAM V., DELZENNE N., coord.Editions Tec & Doc - Lavoisier

Aliments fonctionnels fournit de nombreux axes de recherche pour l’in-novation alimentaire. Aux chapitres de la précédente édition, entière-ment actualisés, s’ajoutent maintenant des volets consacrés à la ré-ponse immunitaire, la fonctionnalité alcalinisante, la croissance et ledéveloppement de l’enfant et la santé cutanée. De nouveaux résultatssont aussi présentés concernant les effets des pré- et probiotiques,les phytostérols, les acides gras polyinsaturés, les antioxydants ali-mentaires, les phyto-œstrogènes, les peptides bioactifs et les acidesaminés soufrés. Des perspectives réelles sont de même révélées dansdes domaines divers : syndrome métabolique, obésité, maladies car-diovasculaires, pathologies oculaires, ostéoporose, maladies inflam-matoires de l’intestin, maladies dégénératives, cancer ou sarcopénie.Ces perspectives sont fondées sur le progrès des connaissances tantdans la compréhension des mécanismes de ces pathologies que deleurs liens avec l’alimentation. Cet ouvrage de référence a été conçupour les ingénieurs en R&D agroalimentaire, les professionnels de lanutrition, de l’alimentation et de la santé, les spécialistes du marketinget de communication vers le consommateur.

Introduction. Les bases d'une nutrition préventive. Les aliments fonctionnels et les alléga-tions alimentaires dans l'Union européenne : une approche juridique. Aliments fonctionnels :définitions, concepts et stratégies. Aliments fonctionnels : les produits. Les probiotiquesconsommés comme aliments ou compléments alimentaires. Les prébiotiques. Phytostérols :des résultats aux promesses, quelles réalités ?Acides gras polyinsaturés (AGPI) - Structure,métabolisme, fonctions biologiques, apports nutritionnels recommandés et principales sourcesalimentaires. Les antioxydants alimentaires : vitamines, oligoéléments et non nutriments.Les phyto-œstrogènes. Bio-active peptides in food. Implications métaboliques, physiologiqueset fonctionnelles de l'apport en acides aminés soufrés et en protéines riches en acides ami-nés. Aliments fonctionnels : les fonctions cibles. Modulation nutritionnelle des compor-tements, de l'humeur et du fonctionnement intellectuel. Physiologie gastro-intestinale del'homme. Structure et fonctions métaboliques du microbiote gastro-intestinal de l'homme.Modulation nutritionnelle de la réponse immunitaire. La modulation nutritionnelle du méta-bolisme des triglycérides. Modulations nutritionnelles du métabolisme du cholestérol et deslipoprotéines. Fonctionnalité alcalinisante. Functional food and growth and development ininfants. Fonctionnalité des minéraux majeurs. Probiotiques et peau. Aliments fonctionnelset risque de pathologies. Alimentation et syndrome métabolique. Régulation de l'appétitet prévention de l'obésité. Maladies cardiovasculaires - Fonction endothéliale - Facteurs nu-tritionnels. Nutrition et métabolisme osseux. Aliments fonctionnels et pathologies oculaires.Aliments fonctionnels et inflammation intestinale. Régime alimentaire et prévention des ma-ladies dégénératives. Aliments fonctionnels réduisant le risque de cancer. Sarcopénie et stra-tégies nutritionnelles : rôle des protéines et acides aminés alimentaires. Aliments fonc-tionnels et consommateurs. Aliments fonctionnels et communication au consommateur :point de vue de deux nutritionnistes et journalistes scientifiques. Aliments fonctionnels : rai-sons et risques d'une tendance lourde. Discussion générale. Conclusions et perspectives.

1072 p., 16 x 24, nombr. fig. et tabl., 2008, reliéISBN : 978-2-7430-1026-3

Plantes toxiques

Végétaux dangereux pour l’Homme et les animauxBRUNETON J.


Le pharmacien, tout comme le médecin ou le vétérinaire, sont quoti-diennement confrontés à l’ingestion accidentelle de plantes. Peu pré-parés à y faire face, ils sont d’autant plus désarmés qu’ils ne disposentguère de documentation fiable sur le sujet. Cet ouvrage vient comblerce vide documentaire. Dans une première partie, il recense les causeshabituelles des incidents et accidents causés chez l’Homme par lesplantes, en insistant sur les risques inhérents à la phytothérapie, etévoque enfin l’identification et le traitement, ainsi que les spécificitésde l’intoxication chez les animaux, notamment de compagnie. La deuxiè-me partie est consacrée à la présentation détaillée des espèces lesplus souvent incriminées : circonstances de l’intoxication, symptoma-tologie, traitement proposé, doses toxiques, mais également élémentsde diagnose, identification du toxique, mécanismes toxiques. Cette3e édition est un outil pratique et actualisé : près de 1 400 termes indexés permettent d’accéder facilement aux centaines d’espèces citées, regroupées en une cinquantaine de familles. Environ 120 es-pèces font l’objet d’une monographie complète ou d’un développe-ment spécifique sur leur toxicité ou leurs effets indésirables. Les in-formations présentées et commentées s’appuient sur quelque 2 400références bibibliographiques.

Introduction. Abréviations. Généralités. L’Homme et les plantes : incidents et accidentsliés aux végétaux. Prise en charge des intoxications végétales. Intoxications des animauxpar les plantes. Monographies. Ptéridophytes et Gymnospermes. Annexes. Glossaire destermes botaniques. Rappels de phytochimie. Table des illustrations. Index.

632 p., 16 x 24, 3e éd. 2005, reliéISBN : 2-7430-0806-7, 120 €

Également disponible en anglais :

Toxic plants

Dangerous to humans and animalsLavoisier publishing - Intercept

Generalities. Humans and plants: incidents and accidents associated with plants. Management of plant poisoning.Intoxications of animals by plants. Monographs. Pteridophyta and Gymnospermae. Angiospermae. Appendix. Glossaryof botanical terms. Elements of phytochemistry. List of illustrations. Index.

560 p., 16 x 24,5, 102 ill., 1999ISBN : 2-7430-0317-0, 145 €

Les venins, nouvelles

sources de médicaments ?Revue Biofutur n° 28064 p., 21 x 29,7, 2007, ISBN : 978-2-7562-0225-6, 9,70 €

Les toxines utilesRevue Biofutur n° 27664 p., 21 x 29,7, 2007,ISBN : 978-2-7562-0191-7, 9,70 €

Prix de lancement jusqu’au 31/03/2008 : 190 €

(Après cette date : 210 €)

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Prévention nutritionnelle de l’ostéoporoseCOXAM V., HORCAJADA M.-N


Cet ouvrage constitue la première synthèse en français des connais-sances actuelles concernant l’influence des facteurs alimentaires surle métabolisme osseux. Il offre des points de vue originaux sur ce thème, soulignant notamment l’importance de l’équilibre alimentairepour l’homéostasie squelettique. Il aborde l’impact de certains aliments,comme les fruits et légumes, grâce aux micronutriments qu’ils contien-nent, sur l’ostéoporose. S’attachant à éviter la focalisation exclusivesur les apports en calcium et vitamine D, les auteurs précisent le rôledéterminant des facteurs extra-calciques (vitamines, polyphénols, phyto-œstrogènes, oligoéléments, minéraux). Outil fiable, documentéet largement illustré, Prévention nutritionnelle de l’ostéoporosepermet une approche rigoureuse de la prise en charge nutritionnellede cette pathologie et de sa prévention.

Rappels sur le tissu osseux. Généralités. Structure du tissu osseux. Composition du tissuosseux. Dynamique du tissu osseux. L’ostéoporose. Définition. Classification des ostéopo-roses. Diagnostic. Théorie cellulaire de l’ostéoporose. Épidémiologie. Conséquences physio-logiques de l’ostéoporose. Considérations économiques. Prise en charge de l’ostéoporose.Prévention nutritionnelle de l’ostéoporose – Le calcium. Rôle du calcium. Apports nutri-tionnels conseillés. Évolution des besoins avec l’âge. Prévention nutritionnelle de l’ostéo-porose – Facteurs extracalciques. Protéines. Lipides. Minéraux. Oligoéléments. Vitamines.Polyphénols. Familles d’aliments et ostéoporose. Eaux et boissons. Produits laitiers. Produitsvégétaux. Règles de la prévention nutritionnelle de l’ostéoporose. Optimiser le statut calcique. Fournir des nutriments protecteurs. Conclusion. Références bibliographiques.

176 p., 16 x 24, 2 coul., 2004, reliéISBN : 2-7430-0650-1, 68 €

Bactéries lactiques et probiotiquesCollection Sciences et techniques agroalimentairesLUQUET F.-M., CORRIEU G.


La fiabilité des recherches et l’évolution des connaissances rendentobsolète la littérature parue ces dernières années dans le domaine des probiotiques et de leurs applications, à partir de bactéries. Cet ouvrage rassemble les dernières acquisitions des connaissancesissues de recherches effectuées tant en France qu’à l’étranger par des équipes publiques et universitaires (INRA, INSERM, Institut Pasteur,CNRS, HEG Paris V…) et privées (Chr. Hansen, Danone, Nestle, ITFF,Danisco…). Bactéries lactiques et probiotiques s’adresse ainsi à un large public :ingénieurs et techniciens des industries agroalimentaires, notammentlaitières ; professionnels de la nutrition, de la diététique et de l’ali-mentation ; médecin, pharmacien et professionnels de de la santé ;spécialistes du marketing et de la communication des produits ali-mentaires, chargés de communiquer vers le consommateur dans lerespect de la réglementation et de la déontologie.

Application des bactéries lactiques dans les produits laitiers frais et effets des probiotiques.Bactériocines de bactéries lactiques. Application of probiotics in food. Bactéries lactiquesprobiotiques et immunité. Probiotiques et alicaments. Lactic acid bacteria and cardiovas-cular health.

306 p., 16 x 24, 2005, reliéISBN : 2-7430-0741-9, 80 €

Principes de nutrition pour le pharmacienVASSON M.-P., JARDEL A., coord.


La nutrition est reconnue comme un facteur majeur dans l’apparition etle développement des principales pathologies existant en France : mala-dies cardiovasculaires, diabète de type 2, obésité, ostéoporose ou enco-re divers types de cancers. Par sa mission de conseil et son rôle de re-lais dans le domaine de la santé, le pharmacien se situe au cœur de cespréoccupations. Il trouvera dans cet ouvrage l’essentiel de ce qu’il doitconnaître en termes de diététique, nutrition clinique, nutrition préventive,afin de comprendre les besoins nutritionnels de l’homme et d’appréhenderleur adaptation en fonction des situations physiopathologiques. La nutri-tion est aujourd’hui inscrite au programme des études pharmaceutiquesdès la troisième année. Ce manuel s’adresse donc également aux étu-diants qu’il accompagnera dans leur formation universitaire et bien au-delà. Fruit des travaux de l’Association des enseignants de nutrition enfaculté de pharmacie, cet ouvrage s’enrichit en outre des interventionsde spécialistes pour les aspects plus spécifiquement cliniques.Physiologie et biologie de la nutrition. Physiologie de la digestion et de l’absorption desmacro- et des micro-nutriments. Métabolisme des macro-nutriments (glucides, lipides, pro-téines). Rôles biologiques et métaboliques des micro-nutriments. Adaptation métaboliqueaux variations d’apport nutritionnel. Exploration biologique du statut nutritionnel.Alimentation de l’homme sain. Composition des aliments. L’eau : la seule boisson in-dispensable. Sécurité alimentaire. Apports nutritionnels conseillés. Besoins nutritionnelsde la femme enceinte. Nutrition du nourrisson et diversification alimentaire. Alimentationdes personnes âgées. Nutrition du sportif. Alimentation et nutrition de l’homme malade.Les déterminants nutritionnels et endocriniens des états hypercataboliques. Les carencesnutritionnelles. Nutrition et obésité. Nutrition et diabète. Dénutrition et insuffisances vis-cérales chroniques. Nutrition et pathologies cancéreuses. Nutrition et pathologies diges-tives. Nutrition et pathologies cardiovasculaires. La nutrition artificielle en pratique clinique: nutrition entérale et parentérale. Les produits de nutrition artificielle.

474 p., 15,5 x 24, 2005ISBN : 2-7430-0764-8, 60 €

Aliments, alimentation et santéQuestions / RéponsesGREEN - Groupe de recherche en éducation nutritionnelle

Éditions Tec & Doc

Cet ouvrage a pour objectif de fournir des réponses aux questions nombreuses et variées que denombreux consommateurs se posent sur : les aliments, leur composition, leur intérêt nutri-tionnel ; les effets des traitements qui leur sont appliqués ; les relations entre alimentation etsanté. Une liste de 160 questions, parmi les plus souvent formulées, a été établie. Chaquequestion fait l’objet d’une réponse – sous forme de fiche – précise et argumentée.Informations générales sur les aliments. Les aliments et leurs composants utiles : les nutriments. Les repas, les com-portements alimentaires. Craintes, rumeurs. Que signifie ce mot ou sigle ? Technologies alimentaires, conservation desaliments, additifs. Besoins nutritionnels, besoins selon l’âge et l’activité. Régimes, alimentations particulières, alimentsallégés. Alimentation et santé, troubles et maladies liés à l’alimentation. Salubrité des aliments, information et protectiondes consommateurs. Glossaire. Index alphabétique.

512 p., 18 x 25, tabl., 2e éd. 2000ISBN : 2-7430-0418-5, 39 €

www.Lavoisier.fr


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CHIMIE

Dictionnaire pharmaceutiquePharmacologie et chimie des médicamentsLANDRY Y., RIVAL Y.


Ce Dictionnaire pharmaceutique est le seul à associer en 10 500 en-trées et 2 000 structures chimiques : les médicaments actuels, nomscommerciaux et génériques, vendus en pharmacie ou réservés à l’usage hospitalier, les médicaments en cours d’étude ou de com-mercialisation, le mécanisme d’action et la structure chimique des médicaments et biomolécules, les cibles et les classes thérapeutiquesdes médicaments, les termes médicaux, maladies et syndromes, et les termes d’anatomie, la traduction anglo-saxonne de tous les termesdéfinis. Concis et didactique, cet ouvrage est l’outil indispensable auxpharmaciens d’officine et d’industrie, et aux étudiants, dès la premièreannée d’étude. Tous les professionnels de santé, médecins, infirmières,chercheurs biologistes et chimistes, y trouveront rapidement la préci-sion qu’ils recherchent.

920 p., 15,5 x 24, 2006ISBN : 2-7430-0926-8, 160 €

Méthodes instrumentales d’analyse chimique et applicationsMéthodes chromatographiques, électrophorèses et méthodes spectrales BURGOT G., BURGOT J.-L.


Ce manuel rassemble les informations essentielles sur les méthodesinstrumentales utilisées en analyse quantitative, à l’exception du titrage.Les méthodes de séparation et d’analyse chromatographiques et élec-trophorétiques font l’objet de la première partie, la seconde partie pré-sente les méthodes spectrales. En présentant certains développementsthéoriques poussés sur les principes fondamentaux de chacune de cesméthodes, cet ouvrage permet d’en optimiser la compréhension, l’uti-lisation et l’adaptation. Par la richesse des exemples présentés, cet ou-vrage s’adresse à tous les professionnels de l’analyse chimique (phar-macie industrielle ou hospitalière, analyse biomédicale, industrieagroalimentaire, environnement, répression des fraudes).Méthodes de séparation chromatographiques et électrophorétiques. Généralités surles méthodes chromatographiques. Aspects théoriques fondamentaux de la chromato-graphie d’élution. Conséquences pratiques de la théorie des plateaux : aspects qualitatifset quantitatifs de la chromatographie. Principaux types de séparation chromatographique.Chromatographies instrumentales. Méthodes de séparation électrophorétique. Méthodesspectrales. Généralités sur les méthodes spectrales. Spectrophotométrie d’absorptionmoléculaire dans le domaine ultraviolet/visible. Spectrofluorométrie moléculaire. Turbidimétrieet néphélométrie. Introduction à la spectroscopie atomique. Spectrométries d’absorptionatomique. Spectrométries d’émission atomique. Pour en savoir plus. Index.

320 p., 15,5 x 24, 2e éd. 2006ISBN : 2-7430-0878-4, 90 €

Chimie analytique et équilibres ioniquesBURGOT J.-L.


Chimie analytique et équilibres ioniques traite de tous les grands typesd’équilibres ioniques mis en jeu lors d’opérations analytiques qualita-tives et quantitatives en solution aqueuse : équilibres acide-base, re-dox, de complexation et de précipitation. Il s’attarde également sur lesgrands principes de la composition des solutions, sur quelques aspectsthermodynamiques fondamentaux et, enfin, sur le concept d’activité.De nombreux exercices et problèmes avec leurs solutions sont don-nés au fur et à mesure. Ils permettent d’appliquer immédiatement lastratégie évoquée. De nombreuses applications sont présentées : ellesse situent dans le domaine de la chimie inorganique mais aussi, ce quiest plus original, dans ceux de la chimie organique voire de la biochi-mie. Une large part est faite à l’explication des dosages de principes actifs médicamenteux. Par le nombre et la diversité des exemples pré-sentés et commentés, Chimie analytique et équilibres ioniques s’adresse à tous les praticiens de l’analyse chimique : techniciens etingénieurs dans les domaines de la pharmacie, de l’agroalimentaire,de l’environnement, de la répression des fraudes, de la toxicologie ana-lytique. Il s’adresse également aux pharmaciens des hôpitaux, méde-cins et pharmaciens biologistes. Par son parti pris pédagogique, cetouvrage s’adresse par ailleurs aux étudiants de chimie de tous les ni-veaux universitaires ainsi qu’à ceux qui préparent les grandes écolesscientifiques.

Généralités. Généralités sur les solvants - Expressions de la composition des solutions.Rappels de thermodynamique chimique. Activités et coefficients d’activité. Réactions aci-de-base - Applications analytiques. Définition des acides et des bases - Force des acideset des bases. Calcul du pH des solutions aqueuses. Solutions tampon. Généralités sur lestitrages. Indicateurs colorés de pH ou de neutralisation. Courbes de titrage acide-base.Titrages acide-base : aspects théoriques complémentaires. Réactions acide-base et analy-se chimique. Phénomènes redox. Généralités sur l’oxydoréduction. Réactions redox etcellules électrochimiques. Prévision des réactions redox. Prévision des réactions Redox àl’aide de constructions graphiques. Calcul du potentiel de solutions contenant plusieurscouples redox : généralités sur les titrages redox. Étude de quelques courbes de titrageRedox. Oxydoréductimétrie - Iodométrie. Iodométrie en milieu alcalin, iodatométrie, pé-riodimétrie et bromométrie. Manganimétrie - chromimétrie cérimétrie. Quelques applica-tions des réactions redox en analyse qualitative. Phénomènes de complexation -Applications analytiques. Définitions générales concernant les complexes - Règles denomenclature et d’écriture. Quelques éléments concernant la chimie des complexes.Liaisons dans les complexes. Stabilité des complexes Constances de stabilité - Facteursstructuraux gouvernant leur stabilité - Quelques éléments de la cinétique de formation descomplexes. Superposition d’équilibres divers à l’équilibre de complexation. Constantesconditionnelles. Complexométrie I - Mercurimétrie (méthode de Votocek-Dubsky).Complexométrie II -Titrages par l’edta. Complexométrie III - Indicateurs métallochromes etdifférents types de titrages par l’edta. Applications de la formation de complexes en ana-lyse minérale. Applications de la formation de complexes à l’analyse organique. Phénomènesde précipitation - Applications analytiques. Solubilités intrinsèque, ionique et totale -Produit de solubilité. Précipitation. Influence de la force ionique et de la présence d’ionscommuns sur la solubilité - Superposition de plusieurs équilibres de précipitation. Solubilitéet pH. Précipitation et complexation. Étude théorique de quelques courbes de titrage(s)par précipitation. Méthodes titrimétriques impliquant la précipitation. Gravimétrie par pré-cipitation. Quelques applications du phénomène de précipitation en analyses qualitative etquantitative, minérale et organique.

756 p., 15,5 x 24, 2006ISBN : 2-7430-0909-8, 160 €

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La chimie analytiqueMesure et sociétéRapport sur la science et la technologie de l’Académie des sciences, n° 6ACADÉMIE DES SCIENCES - AMATORE C. (animateur), BLANZAT B. (rapporteur)

Éditions Tec & Doc

Ce rapport fait le point sur la définition de la chimie analytique, sur sa place au regard des demandes de la société, sur ses champs d’action, ses méthodes et ses outils. Il formule desrecommandations sur la place de la chimie analytique française en tant que recherche pluridis-ciplinaire, sur ses débouchés industriels et sur son enseignement.Introduction. Chimie analytique, société et puissance publique. Les champs d’action de la chimie analytique. Des méthodeset des outils analytiques à « La Méthode Analytique ». Conclusions et recommandations. Annexes. Table des figures.Glossaire. Groupe de lecture critique. Présentation à l’Académie des sciences.

200 p., 15,5 x 24, ill. en coul., 2000ISBN : 2-7430-0401-0, 34 €

Chimie analytique en solution

Principes et applicationsBRISSET J.-L., ADDOU A., DRAOUI M., MOUSSA D., ABDELMALEK F.


Cet ouvrage traite des équilibres entre espèces en solution aqueuse ounon aqueuse, à partir des concepts thermodynamiques fondamentaux.Les échanges des principales particules, protons, ligands ou électronsen milieux homogènes, y sont largement abordés, ainsi que leurs in-teractions réciproques. L’étude des équilibres hétérogènes (précipita-tion, extraction) est quant à elle détaillée dans la dernière partie de l’ou-vrage. Ce manuel accompagne le lecteur depuis les notions de basejusqu’aux approfondissements plus complexes sans perdre de vue lesapplications concrètes appartenant au paysage quotidien des analystes.Après chaque partie, de nombreuses illustrations avec solutions per-mettent au lecteur de synthétiser et de tester ses connaissances. Celivre est un outil conçu pour les techniciens et ingénieurs des bio- etdes éco-industries, des industries chimiques et mécaniques ainsi quepour les étudiants des IUT et BTS chimie, de second cycle, mastersscientifiques, filières biomédicales, pharmacie…Rappels succincts de thermodynamique. Introduction aux liquides et aux solvants. Brefsrappels de thermodynamique. Notions sur les liquides et les solvants. Thermodynamique -Exercices et solutions. Thermodynamique - Problème et solution. Réactions acide base.Généralités. Relations quantitatives et exploitations graphiques. Titrages acide-base.Acidités multiples et mélanges. Acidité de Bronsted - Exercices et solutions. Acidité deBronsted - Problèmes et solutions. Complexation acido-basicité de Lewis. Généralités etaspect structural. Réactivité. Échelles d’acidité de Lewis. Complexation - Exercices et so-lutions. Complexation - Problèmes. Échanges d’électrons - Oxydoréduction. Généralitéset définitions. Réactivité. Modification des propriétés oxydoréductrices par effet chimique.Oxydo-réduction - Exercices. Oxydo-réduction - Problèmes et solutions. Équilibres hété-rogènes - précipitation, extraction. Précipitation - aspects qualitatifs. Précipitation - mé-thodes quantitatives utilisant la formation de composés peu solubles. Gravimétrie.Extraction. Précipitations et solubilités - Exercices et solutions. Solubilité et extraction -Problèmes et solutions. Problèmes variés. Table 1. Constantes d’acidité. Table 2. Stabilitéde quelques complexes. Table 3. Potentiels normaux de systèmes oxydo-réducteurs sé-lectionnés. Table 4. Quelques produits de solubilité. Index.

634 p., 15,5 x 24, 2005ISBN : 2-7430-0780-X, 60 €

Compendium de terminologie chimiqueRecommandations IUPAC et lexique anglais/françaisRICHER J.-C.

Éditions Tec & Doc

Cet ouvrage unique met à la disposition des chimistes et des traducteurs des définitions etdes traductions agréées par l’Iupac. Cette référence définit près de 7 000 termes de chimie,traduit chacun des termes en anglais et propose un lexique anglais/français.

Avant-propos. Compendium de terminologie chimique. Lexique anglais/français du compendium de terminologie chimique.Documents sources pour le texte anglais. Documents de référence pour le texte français.

458 p., 19,5 x 28,5, 1999ISBN : 2-7430-0356-1,135 €

Spectrométrie de masse - Principes et applicationsCONSTANTIN E., TRALDI P., FAVRETTO D., SCHNELL A.

Éditions Tec & Doc

Cet ouvrage est un recueil de modes opératoires destinés au calcul dela précision des dosages de traces : détermination de l'incertitude as-sociée au résultat et de la limite de détection. Il s'applique aux méthodesd'analyses chimique et radioactive, et répond aux besoins pratiques deslaboratoires, de l'industrie, de la recherche et de l'enseignement.

Spectre de masse. Méthodes d’ionisation. Source classique à impact électronique. Méthodesd’introduction. Analyseurs de masse. Méthodes de visualisation, d’enregistrement et detraitement des signaux. Types d’ions, types de pics ; spectre de masse. Pouvoir de réso-lution. Masse nominale et masse exacte. Ions métastables. Réactions ion-molécule. Lesagrégats ioniques. Sources spéciales. L’atmosphère. Théorie des spectres. Analyses iso-topiques. Diagnostic moléculaire.

286 p., 15,5 x 24, formules, sch., graph., photos, 2e éd. 1996ISBN : 2-7430-0084-8, 48 €

Absorption et fluorescence - Principes et applicationsALBANI J. R.

Éditions Tec & Doc

Cet ouvrage est le premier manuel consacré à l’absorption et à lafluorescence publié en français. Décrivant les principes des deuxtechniques et explicitant les développements mathématiques utilisés,les six premiers chapitres sont fondamentaux : l’absorption lumi-neuse par une molécule ; la fluorescence: principes et paramètres ;les marqueurs de fluorescence ; l’inhibition de la fluorescence ; lapolarisation de fluorescence ; le transfert d’énergie par résonance.Le 7e chapitre est consacré à l’étude de la structure et de la dyna-mique de l’acide alpha1-glycoprotéine (orosomucoïde) par fluores-cence. Cet ouvrage est conçu de façon pédagogique et jalonnéd’exercices théoriques et pratiques.

Absorption lumineuse par une molécule. La fluorescence : principes et paramètres. Marqueursde fluorescence. Inhibition de la fluorescence. Polarisation de fluorescence. Transfert d’éner-gie par résonance. Étude de la structure et de la dynamique d’une glycoprotéine extraite duplasma humain, l’acide alpha1-glycoprotéine (orosomucoïde) par fluorescence.

256 p., 15,5 x 24, fig. et tabl., 2002ISBN : 2-7430-0481-9, 78 €

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MICROBIOLOGIE - SCIENCES BIOLOGIQUES Radicaux libres et stress oxydant

Aspects biologiques et pathologiquesDELATTRE J., BEAUDEUX J.-L., BONNEFONT-ROUSSELOT D.


Ce livre, sans précédent en français, aborde la problématique du stressoxydant dans son intégralité, depuis la chimie du radical libre jusqu’à ladescription de son rôle dans la physiopathologie des maladies chroniques.La première partie fait le point des connaissances concernant la physi-cochimie des espèces réactives de l’oxygène et de l’azote, envisageantleurs sources cellulaires, leurs principaux effets biologiques et les dom-mages qu’elles créent aux biomolécules. Les caractéristiques des anti-oxydants d’origine endogène et exogène sont également traitées. Ladeuxième partie décrit précisément les effets délétères du stress oxy-dant sur les molécules du vivant, permettant de comprendre son rôledans le vieillissement physiologique et dans un grand nombre de pa-thologies majeures, fréquentes ou émergentes : athérosclérose, diabè-te, pathologies articulaires, maladies cardiaques, cancer, maladies neu-rodégénératives. Les bilans de supplémentations en antioxydants et (ou)de thérapeutiques antioxydantes complémentaires sont également pré-sentés. Conçu par d’éminents spécialistes nationaux et internationaux,cet ouvrage s’adresse aux chercheurs, médecins, pharmaciens, scien-tifiques et aux étudiants des 2e et 3e cycles.Aspects physicochimiques des radicaux libres centrés sur l’oxygène. Monoxyde d’azote.Sources cellulaires des espèces réactives de l’oxygène. Systèmes antioxydants endogènes.Cibles lipidiques des radicaux libres dérivés de l’oxygène et de l’azote - Effets biologiquesdes produits d’oxydation du cholestérol et des phospholipides. Oxydation des acides ami-nés et des protéines. Réactions d’oxydation et cibles biologiques : acides nucléiques. Radicauxlibres, facteurs transcriptionnels et régulation des gènes. Antioxydants et nutrition. Espècesréactives de l’oxygène, antioxydants et vieillissement. Stress oxydant et athérosclérose.Stress oxydant, diabète sucré et produits de glycation avancée. Stress oxydant et ischémiecérébrale. Stress oxydant et cœur. Le stress oxydant dans les processus neurodégénératifset la mort neuronale : cause ou conséquence ? Place des radicaux libres et des antioxydantsdans la maladie cancéreuse. Stress oxydant, stress nitrosant et pathologies articulaires.

548 p., 16 x 24, 2005, 2e tirage 2007, brochéISBN : 978-2-7430-0973-1, 120 €

Les mitochondries - Biologie et incidences physiopathologiquesDELBART C.


Responsables de la respiration cellulaire chez les eucaryotes et siège de réactions d’oxydoré-duction, les mitochondries sont directement confrontées au stress oxydatif, les impliquant dansla dégénérescence cellulaire normale ou pathologique. Ce manuel fait le point sur l’imagerie,les fonctions et les pathologies mitochondriales, ainsi que sur les espoirs thérapeutiques ou-verts par une meilleure connaissance des mitochondries. Il s’adresse aux étudiants et aux en-seignants en 2e et 3e cycles en sciences de la vie et de la santé ainsi qu’aux candidats au Capeset à l’agrégation des filières biologiques.

Introduction. Les mitochondries. Renouvellement des mitochondries. Phylogenèse des mitochondries. Rôles des mito-chondrie. Production d'ATP. Autres rôles. Pathologies humaines et mitochondries. Mitochondries et vieillissement.Mitochondries et mort cellulaire. Anomalies de la dégradation des combustibles. Désordres de la phosphorylation oxyda-tive. En guise de conclusion : le défi thérapeutique.

192 p., 15,5 x 24, ill., photos, 2000ISBN : 2-7430-0400-2, 40 €

Nouveauté

Microbiologie pratique pour le laboratoire d’analyses

ou de contrôle sanitaireDELARRAS C.


Microbiologie pratique pour le laboratoire d’analyses ou de contrôle sa-nitaire est le fruit de nombreuses années d’enseignement théoriqueset de travaux au laboratoire. Il offre au microbiologiste la possiblité deconcilier les exigences réglementaires et techniques avec une pratiqueefficace au quotidien. La première partie de l’ouvrage présente tout ce qu’il faut savoir pouréquiper et conduire un laboratoire aujourd’hui : la conception, le fonc-tionnement et la sécurité du laboratoire de microbiologie d’aujourd’huiavec la réglementation européenne et française, les systèmes incon-tournables du XXIe siècle : principe de la marche en avant, référentielsde qualité, le matériel principal du laboratoire de microbiologie avec lescontraintes liées à chaque appareil, les textes réglementaires à appli-quer et les normes à respecter, la préparation et stérilisation du maté-riel et des milieux de culture avec tous les types de milieux classiques,chromogéniques, les méthodes de travail en microbiologie mises enrelation avec les applications normalisées en bactériologie alimentaire,des eaux… et les contrôles d’hygiène des surfaces de travail, les mi-lieux de culture et les tests biochimiques pour l’identification bacté-rienne, commentés avec de nombreux exemples de bactéries. Ladeuxième partie traite de microbiologie appliquée et expose les mé-thodes d’analyse et de contrôle des principaux micro-organismes (dansles eaux, les aliments, les produits cosmétiques et pharmaceutiques).Un chapitre spécial est consacré au contrôle microbiologique des pro-duits cosmétiques. L’ensemble s’appuie sur les normes NF européenneset/ou ISO pour la microbiologie des eaux, des aliments et des produitscosmétiques cités. Cette synthèse qui intègre les plus récentes don-nées techniques et scientifiques est complétée d’une sélection de ré-férences bibliographiques essentielles.

Avant-propos. Introduction. Le laboratoire de microbiologie. Conception du laboratoire,fonctionnement et sécurité. Matériel principal du laboratoire de microbiologie. Préparationet stérilisation du matériel et des milieux de culture. Méthodes de travail en microbiologie.Milieux de culture et tests biochimiques pour l’identification bactérienne. Principaux mi-cro-organismes recherchés en microbiologie d’analyse ou de contrôle sanitaire.Principaux micro-organismes recherchés en routine (aliments, eaux, produits cosmétiques,produits pharmaceutiques). Bacillu et ex-Bacillus. Campylobacter. Clostridium.Enterobacteriaceae (entérobactéries). Listeria. Levures et moisissures. Pseudomonas etex-Pseudomonas. Staphylococcus, Micrococcus et ex-Micrococcus. Streptococcus etEnterococcus. Contrôle microbiologique des produits cosmétiques. Annexes générales.Bibliographie. Index.

476 p., 15,5 x 24, 2007ISBN : 978-2-7430-0945-8, 85 €

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ImmunologieGENETET N., coord.

EM Inter

Cet ouvrage est indispensable pour appréhender l’évolution desdomaines d’application de l’immunologie (cancérologie, greffes…).Grâce à son approche pédagogique servie par une nouvelle présentationen deux couleurs ce manuel favorise une compréhension globale dusystème immunitaire, de son fonctionnement normal ou pathologique ;il présente une description claire et accessible de ses éléments fonda-mentaux (anatomie cellulaire et moléculaire) ; de sa fonction physio-logique, y compris face à une infection ou à une transplantationd’organe ; de ses dérèglements innés ou acquis (pathologies et déficitsimmunitaires, notamment le SIDA) et des nouvelles stratégies théra-peutiques visant à leur correction par immunothérapie.Cellules et organes du système immunitaire. Le système immunitaire. Lymphocytes.Polynucléaires neutrophiles. Macrophages. Mastocytes, éosinophiles et basophiles.Thymus et développement lymphocytaire T. Différenciation lymphocytaire B. Organeslymphoïdes périphériques. Système lymphoïde muqueux. Annexe : Marqueurs de différenciation des leucocytes humains. Médiateurs de l’immunité. Immunoglobulines.Cytokines. Système du complément. Physiologie immunitaire. Réaction inflammatoire.Complexe majeur d’histocompatibilité et présentation de l’antigène. Réponse immuni-taire spécifique. Réponse immunitaire cellulaire. Réponse immunitaire humorale.Systèmes immunitaire et infections. Immunologie clinique - immunopathologie.Réactions d’hypersensibilité. Maladies auto-immunes et auto-immunité. Immunité degreffe. Greffe de cellules hématopoïétiques. Déficits immunitaires primaires. InfectionsVIH et SIDA. Immunité et cancer. Méthodes en immunologie. Réaction antigène-anticorps. Cytofluorométrie analytique. Exploration de l’immunité cellulaire. Index.

880 p., 16 x 24, 2 coul., 51 tabl., 236 fig., 4e éd. 2002, reliéISBN : 2-7430-0528-9, 112 €

Communications et signalisations cellulaires

Hormones, neuromédiateurs, cytokines, facteurs de croissanceCOMBARNOUS Y.


Après six années de progression dans la connaissance des médiateursintercellulaires et de leurs voies de signalisation, il s’avérait indispen-sable de mettre à jour ce véritable « best-seller » de l’édition scienti-fique. Véritable référence, cette troisième édition constitue un guideindispensable à tous les spécialistes et étudiants concernés par leséchanges d’information entre les deux cents types cellulaires des organismes supérieurs. Communications et signalisations cellulairesest conçu comme un ouvrage pratique et dresse un panorama clair desconnaissances actuelles en endocrinologie moléculaire. Il présente unevision synthétique et intégrée de l’ensemble des mécanismes molé-culaires liés à ces communications. Il est complété d’un index des motsclés facilitant sa consultation.

Introduction. Liste des abréviations. Structure et structure-activité des médiateurs. Lesamines et leurs dérivés. Les hormones thyroïdiennes. Les dérivés lipidiques. Les stéroïdes.Les médiateurs peptidiques. Les médiateurs protéiques. Les hormones glycoprotéiques.Autres médiateurs. Structures et mécanismes d’action des récepteurs membranaires.Les acteurs des voies de signalisation. Récepteurs à sept domaines transmembranaires,couplés aux protéines G. Voies de signalisation intracellulaires des R7TM. Récepteurs à undomaine transmembranaire. Les récepteurs membranaires des stéroïdes. Structures etmécanismes d’action des récepteurs nucléaires. Structure générale des récepteurs nu-cléaires. Liaison du ligand et localisation cellulaire. Liaison des récepteurs à l’ADN et acti-vation transcriptionnelle. Mécanismes de régulations transcriptionnelles. Intégrations etdérèglements. Conclusion et perspectives. Pour en savoir plus. Index.

320 p., 17 x 24, sch., graph., tabl., 3e éd. 2004ISBN : 2-7430-0654-4, 62 €

Aide-mémoire de biochimie et de biologie moléculaireWIDMER F., BEFFA R.


Cet aide-mémoire présente l’essentiel des connaissances actuelles enbiochimie et biologie moléculaire. Plus de 1 500 rubriques et de mul-tiples renvois permettent la compréhension immédiate des conceptset notions abordés. Les termes anglais les plus courants sont men-tionnés et traduits. L’objectif n’étant pas de concurrencer les nombreuxouvrages fondamentaux déjà disponibles, les notions les plus élé-mentaires ne sont pas exposées. Dans ce même esprit, un souci d’ori-ginalité a présidé au choix des figures et tableaux. Afin d’offrir une vueglobale des phénomènes métaboliques et de leurs moyens d’étude,de très nombreux compléments sont présentés en biologie cellulaire,génétique, immunologie et microbiologie. Ainsi rédigé, Aide-mémoirede biochimie et biologie moléculaire a été conçu pour accompagnerles étudiants des 1er, 2e et 3e cycles de sciences de la vie, médecineet pharmacie, mais aussi pour constituer un ouvrage de référence queconsulteront avec profit les enseignants et chercheurs de tous niveaux,ainsi que les techniciens de laboratoire.

300 p., 16 x 24, 13 photos, 9 sch., 19 tabl., 3e éd. 2004, reliéISBN : 2-7430-0704-4, 45 €

Dictionnaire de parasitologie médicale et vétérinaireEUZÉBY J., BOURDOISEAU G., CHAUVE C.-M.


En près de 4 200 entrées, ce Dictionnaire de parasitologie médicale et vétérinaire fournit à tous les lecteurs concernés par ce vaste do-maine les repères indispensables pour s’y orienter :– parasitologie générale et physiopathologie générale des affectionset maladies parasitaires de l’homme et des animaux (animaux do-mestiques, animaux de rente, nouveaux animaux de compagnie…) ;– mycologie médicale et mycoses ;– protozoologie médicale et protozooses ;– helminthologie médicale et helminthoses déterminées par le parasi-tisme des cestodes, monogènes, trématodes, nématodes, acantho-céphales, auxquels sont ajoutés les annélides (sangsues) ;– entomologie et entomoses (lato sensu) déterminées par le parasi-tisme des insectes, acariens, pentastomes et crustacés.

504 p., 21 x 27, 2005, reliéISBN : 2-7430-0705-2, 175 €

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SANTÉ PUBLIQUE - FORMATIONNouveauté

Médicament, éthique et pays en développementDUSSART C., PETIT C. (sous la dir. de)Numéro spécial de la revue Santé Décision Management, vol. 11 – n° 1-2/2008

Hermes science publications - Lavoisier

Des experts, médecins, pharmaciens, responsables d’organismes desanté, économistes, chercheurs, tous au contact du terrain, apportentleur réflexion sur les grands problèmes de santé des pays en déve-loppement. Ils nous invitent à comprendre les mécanismes de santépublique qui concernent, dans de nombreuses situations, les difficul-tés que nous rencontrons dans nos pays développés. Un point est par-ticulièrement approfondi : le médicament. Il est la source de tous lesespoirs mais aussi de beaucoup de maux. Faut-il revenir aux médica-ments traditionnels ? Ce travail porte aussi sur le fondement de l’ac-tion : l’éthique. L’éthique doit aider à prendre de bonnes décisions no-tamment dans l’urgence, quand le temps est compté.

Avant-propos. Préface. La nouvelle planification sanitaire en Afrique subsaharienne. Analysedu système de santé du Mali. La détection des médicaments contrefaits. L’importance dela médecine traditionnelle au Mali. Formulation de médicaments traditionnels aux oasis dusud-est du Maroc. Un savoir empirique pour une pharmacopée rénovée.Intérêt dumédicament homéopathique en médecine humanitaire. Aide à la décision thérapeutiqueet pharmaco-économique dans les stratégies antirétrovirales des PED. Application avec lemodèle P (PUZZLE). Structure et coût des médicaments non utilisés au sein d’établissementspour personnes âgées (étude SCMNU1). Apport médico-économique d’un systèmed’information dédié au suivi des traitements à l’unité de prise en pharmacie de ville. Éthiqueet santé humanitaire. Éthique médicale en situation interculturelle. Son application àl’humanitaire. Éthique médicale et crise. Temps, espace, connaissance. Service de santédes armées et aide médicale aux populations. Objectif ou moyen ? Éthique médicalemilitaire. Réflexions sur les opérations extérieures. Éthique chirurgicale en situation précaire.Réflexions sur une expérience personnelle. Santé mentale, éthique et exclusion socialepersonnelle. Prise de décision dans l’éthique au quotidien. Comment décider dans le soin ?Un métamodèle d’aide à la décision en éthique médicale.

260 p., 16 x 24, 2008ISBN : 978-2-7462-2075-1, 130 €

Le médicament : notion juridiqueFOUASSIER É.Préface de D. Truchet


Mêlant réglementation, jurisprudence et doctrine, Le médicament : notion juridique s'adresse aux pharmaciens en exercice ou en forma-tion, aux professionnels du droit de la santé, mais également aux res-ponsables des affaires réglementaires et des services marketing del'industrie pharmaceutique et de la distribution.

Introduction. Définition légale du médicament et jurisprudence : données historiques.L’audace du juge communautaire. L’arrêt van Bennekom du 30 novembre 1983.L’apparente prépondérance accordée à la santé publique par l’arrêt van Bennekom. Lesfailles de l’arrêt van Bennekom. La persévérance du juge communautaire. Les arrêts de1991. Vers une nouvelle approche de la notion de médicament. Les justifications du mo-nopole pharmaceutique. Médicament et libertés publiques. L’arrêt Cantoni du 15 no-vembre 1996. La critique. L’affaire Cantoni. Vers une application uniforme de l’article L.511.Conclusion. Bibliographie. Table des matières.

240 p., 15,5 x 24, 1999ISBN : 2-7430-0333-2, 48 €

Les articles scientifiques (rédi-gés par des spécialistes) oujournalistiques présentent lesdécouvertes scientifiques ré-centes importantes, les petiteset les grandes entreprises quifont les biotechnologies, l’étatdu secteur en France, enEurope et dans le monde.Traitant aussi de l’économiedes biotechnologies, de sagenèse et de son impactsociétal, chaque numéro offredes rubriques tant d’actualitéque de fond. Biofutur propose des dossiersthématiques sur l’actualité dusecteur, des analyses d’ou-vrages, des interviews, l’agen-da des grandes manifesta-tions des biotechnologies.

Le mensuel européen des biotechnologies

Biofutur est le mensuel européen leaderdans le domaine des biotechnologies et des disciplines périphériques.

11 numéros par an, ISSN 0294-3506

➥ web : http://www.biofutur.com

Chimie générale

Cours et exercices résolusDIDIER R., GRÉCIAS P.


Cet ouvrage de référence pour l’ensemble de l’enseignement supérieurscientifique post-baccalauréat aborde la chimie générale de façon mo-derne et unitaire avec un souci de clarté et de progressivité. Chaquechapitre contient : un cours clair et illustré, des exercices d’applicationproposés au sein même du cours avec solutions détaillées, une rubrique faire le point en fin de chapitre avec un formulaire soulignantl’essentiel du cours, une résolution type montrant la méthodologie à acquérir face aux grands problèmes classiques et des exercices d’en-traînement tous résolus qui permettent à l’étudiant de tester sesconnaissances, des ouvertures sur l’aspect expérimental avec des par-ties TP-cours proposant des méthodes opératoires et des exemplesde manipulation.

Architecture de la matière. Cinétique chimique. Solutions aqueuses. Thermodynamiquechimique. Métallurgie. Index.

1 070 p., 19,5 x 26,5, 7e éd. 2004ISBN : 2-7430-0723-0, 68 €

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Chimie organique

Cours et exercices résolusGRÉCIAS P.


Cet ouvrage de référence pour l’ensemble de l’enseignement su-périeur scientifique post-baccalauréat aborde la chimie organique defaçon moderne et unitaire avec un souci de clarté et de progressi-vité. Chaque chapitre contient : un cours clair et illustré, des exer-cices d’application proposés au sein même du cours avec solutionsdétaillées, une rubrique faire le point en fin de chapitre avec un for-mulaire soulignant l’essentiel du cours, une résolution type montrantla méthodologie à acquérir face aux grands problèmes classiques etdes exercices d’entraînement tous résolus qui permettent à l’étu-diant de tester ses connaissances, des ouvertures sur l’aspect ex-périmental avec des parties TP-cours proposant des méthodes opé-ratoires et des exemples de manipulation.

Avant-propos. Formules des composés organiques. Stéréoisomérie de configuration.Conformations. Introduction à réactivité et synthèse organique. Notions de spectroscopieIR et RMN. Les alcènes (I) : AE et AR. Les halogénoalcanes. Les alcools. Les amines. Les organomagnésiens mixtes. Théorie des O.M. - Théorie de Hückel. Orbitales frontières.Les alcènes (II) et les diènes conjugués. Les hydrocarbures aromatiques. La fonction carbonyle (I). La fonction carbonyle (II). Acides carboxyliques et fonctions dérivées. Lesacides aminés. Polymères organiques : généralités et mécanismes. Polymères organiques :architecture et propriétés physico-chimiques. Index.

692 p., 19,5 x 26,5, 3e éd. 2004ISBN : 2-7430-0724-9, 55 €

Réussir le commentaire technique écrit

BP préparateur en pharmacieConseil à l’officineGUILLERME C.


Le commentaire technique écrit d’ordonnance constitue l’aboutisse-ment d’un savoir-faire patiemment construit tout au long de la forma-tion du préparateur en pharmacie. Il requiert une excellente maîtrisede la pharmacologie et de la législation thérapeutique, mais aussi rapidité, perspicacité et esprit de synthèse. Réussir le commentairetechnique écrit propose un véritable entraînement intensif à cet exer-cice intellectuel auquel se livrent quotidiennement les professionnels,conseils et analyses d’ordonnance à l’appui. Il apportera à l’étudiant désireux de réussir cette épreuve mais aussi au préparateur en activitésoucieux de sa formation continue une méthode de travail claire, précise et efficace pour construire un commentaire rigoureux et exhaustif. Le préparateur en pharmacie étant également un éducateursanitaire amené à développer de véritables relations de confiance avecla clientèle de l’officine, les nombreuses analyses d’ordonnances de l’ouvrage, classées par ordre de difficulté, sont accompagnées de conseils hygiéno-diététiques.Préambule. Méthodologie. Conseils pratiques. Rappel des principales interactions médi-camenteuses à risque vital. Médicaments et grossesse. Médicaments et soleil. Dosesmaximales à connaître. Inscriptions réglementaires. Ordonnances et corrections.

96 p., 15,5 x 24, 2006ISBN : 2-7430-0929-2, 24 €

Exercices de chimie organique

Pharmacie, licences scientifiques, classes préparatoires - 135 exercices corrigésLAFONT O., MAYRARGUE J., VAYSSIÈRE M., MARTIN C., MÉNAGER S.


Cet ouvrage couvre la totalité du programme de chimie organique despremiers cycles universitaires et des classes préparatoires. Il proposeaux étudiants de l’enseignement supérieur 135 exercices qui leur per-mettront de s’entraîner efficacement en vue des épreuves finales. Ce livre est divisé en deux parties : la première fournit des solutionstrès détaillées qui seront l’occasion pour l’étudiant d’acquérir les basesindispensables, ainsi qu’une logique de raisonnement permettant la ré-solution des questions posées. La seconde regroupe des exercices pourlesquels seuls les produits à obtenir sont fournis, ce qui permettra àl’étudiant de contrôler ses résultats, tout en lui laissant toute libertédans la conduite du raisonnement. Des index thématiques détaillés per-mettent de retrouver les exercices abordant une question particulière.

308 p., 15,5 x 24, 2004ISBN : 2-7430-0709-5, 30 €

LES 8 DOSSIERS DU PRÉPARATEUR EN PHARMACIE


Le préparateur en pharmacie : guide théorique etpratique est un ensemble de 8 dossiers qui cou-vrent l’ensemble des capacités et compétencesterminales requises pour l’obtention du brevet pro-fessionnel et nécessaires à l’exercice quotidienen officine, à l’hôpital ou dans l’industrie : déli-vrance, préparation et conditionnement, conseil etinformation du public, vigilance, accueil et vente,documentation, gestion des stocks, administration,hygiène et maintenance…. Ces dossiers sont à jour des principales innova-tions réglementaires (refonte du Code de la santépublique, Journal officiel du 22 juin 2000).

1. Chimie – Biochimie LAFONT O., DUVAL D.Le dossier 1 permet de suivre les enseignementsde chimie et de biochimie. D’un confort de lectureinégalé grâce à la bichromie, ce volume contienten outre une annexe de reconnaissance des produits chimiques dont la liste est définie par leprogramme officiel du BP.Botanique. Cellule végétale. Tissus. Organisation du règne végétal.Utilisation d’une clé botanique. Notions élémentaires sur la répar-tition des végétaux. Influence du milieu et de l’homme.Reconnaissance visuelle des principaux champignons, plantes etdrogues. Champignons dont la reconnaissance est conseillée enpratique officinale. Plantes et drogues dont la reconnaissance estexigée par le BP. Pharmacognosie. Définition. Production des plantesmédicinales et des drogues végétales. Glucides. Drogues à hété-rosides. Plantes à baumes. Lipides. Drogues à huiles essentielles.Alcaloïdes. Drogues à bases puriques - Café, thé, cacao.Phytothérapie. Définition de la phytothérapie. Limites de la phyto-thérapie et mauvais usages. Formes galéniques utilisées en phyto-thérapie. Éléments de législation - Médicaments à base de planteset autorisation de mise sur le marché. Plantes médicinales à l’offi-cine. Huiles essentielles - Aromathérapie. Conseil phytothérapeu-tique. Homéopathie. Définition. Législation. Préparation homéo-pathiques. Diathrèses et terrains. Matière médicale homéopathique -Principaux polychrestes. Médicaments homéopathiques destinésà la médication familiale et officinale. Ordonnance homéopathique.Annexes : reconnaissance des plantes et drogues ; liste dessouches homéopathiques d’origine biologique (non humain) à usage limité par l’Agence du médicament.

256 p., 15,5 x 24, 2 coul., fig. et tabl., 2001ISBN : 2-7430-0442-8, 30 €

2. Botanique – Pharmacognosie –Phytothérapie – HoméopathieGHESTEM A., SEGUIN É., PARIS M., ORECCHIONI A.-M.Richement illustré (49 schémas, 15 tableaux) et d’unconfort de lecture inégalé grâce à la bichromie, ce volume contient en outre 94 photographies cou-leurs permettant l’identification des plantes et desdrogues exigées par le programme, et 25 encadrésfournissant formules de tisanes ou conseils pra-tiques à l’officine.Chimie. Chimie générale. Chimie inorganique. Chimie organique.Biochimie. Composition de la matière vivante. Méthodes d’étude et d’analyse des biomolécules. Structures et propriétésdes biomolécules. Enzymes. Métabolisme énergétique. Annexes :reconnaissance des produits chimiques.


3. Anatomie – Physiologie – PathologieMEUNIER J.-M., RAULT-GAU F.Le dossier 3 permet de suivre les enseignementsd’anatomie-physiologie et de pathologie. Ce volumecontient l’étude détaillée de 20 pathologies exigéespar le programme.Anatomie - Physiologie. Organisation des systèmes vivants.Fonctions de relaxation. Fonctions de nutrition. Système endo-crine. La peau et ses fonctions. Transmission de la vie. Pathologie.Méthodes et moyens d’étude des maladies. Infectiologie et parasitologie. Pathologie de l’appareil locomoteur. Affections dusystème nerveux. Affections mentales. Affections cardiovascu-laires. Maladies du sang. Maladies de l’appareil respiratoire.Maladie de l’appareil digestif et de ses annexes. Maladies de l’appareil urinaire. Affections des organes des sens. Affectionscutanées. Maladies des glandes endocrines. Troubles métabo-liques. Cancers. Annexe : principales constantes biologiques.

240 p., 15,5 x 24, 2 coul., fig., tabl., photos, 2001ISBN : 2-7430-0444-4, 30 €

4. Microbiologie – ImmunologieCANU A., PETER F.Le dossier 4 permet de suivre les enseignementsde microbiologie et d’immunologie. Richementillustré (25 schémas et 16 tableaux) et d’un confortde lecture inégalé grâce à la bichromie, ce volumecontient en outre 20 photographies couleurs per-mettant de visualiser le résultat des principalestechniques de laboratoire (colorations, isole-ment...) et 2 études détaillées (lupus érythémateuxdisséminé et transplantation rénale), reliant l’im-munologie fondamentale et la clinique.

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Passerelle pour l’enseignement supérieur scientifiqueDe la terminale aux classes préparatoires, universités, IUT, BTS Mathématiques, physique, chimie GRÉCIAS P., MARTIN J.-C.


Cet ouvrage a pour objectif de faciliter le passage de la terminale aupremier cycle universitaire scientifique, aux classes préparatoires, auxBTS et IUT dans des domaines aussi divers que les sciences et tech-nologies, les sciences de la Terre et de l’Univers, les sciences de lamatière, les sciences de la vie et de la santé. Ce livre est un outil detravail complet : il englobe toutes les notions utiles de seconde, de pre-mière et de terminale, en les regroupant et les réordonnant selon unplan correspondant aux besoins de l’enseignement supérieur. Mathématiques. Logique et modes de raisonnement. Ensembles et fonctions. Calculdans. Limites. Continuité et dérivabilité. Étude de fonctions numériques. Fonctions expo-nentielles et logarithmes. Nombres complexes et trigonométrie. Suites. Intégration.Dénombrements et probabilités. Géométrie du plan et de l’espace. Physique. Mécaniquede Newton. Mouvements plans - Oscillateurs. Énergie mécanique. Énergie interne -Transferts thermiques. Courant continu. Régimes transitoires. Électromagnétisme. Optiquegéométrique. Les ondes. Chimie. Composition de la matière. Réaction chimique - Évolu-tion d’un système. Cinétique chimique - Suivi de réaction. Réactions acido-basiques.Réactions d’oxydoréduction. Composés et réactions organiques. Index.

442 p., 19,5 x 26,5, 2005ISBN : 2-7430-0779-6, 30 €

Eau, environnement et santé publiqueIntroduction à l’hydrologieVILAGINÈS R.


Cet ouvrage offre un résumé approfondi des origines, du devenir et des traitements des eauxdestinées à la consommation publique. Il traite de leurs principales pollutions, des risquesqu’elles font encourir à la santé publique, ainsi que des technologies actuelles susceptibles d’enassurer l’éradication. Avant-propos. L’eau dans la nature. Répartition de l’eau sur la Terre. Eaux souterraines. Pénétration de l’eau dans le sol.Adductions d’eau. Périmètres de protection. Gestion des eaux. Agences de l’eau. Schémas directeurs de la gestion deseaux (SDAGE) – Schéma d’aménagement et de gestion des eaux (SAGE). Gestion des services d’eau et d’assainissement.Traitement des eaux et santé publique. Eau et santé publique. Usages et traitement des eaux. Bibliographie. Index.

198 p., 15,5 x 24, photos n., fig. et tabl., 2e éd. 2003ISBN : 2-7430-0604-8, 50 €

La pharmacie françaiseSes origines, son histoire, son évolutionDILLEMANN G., BONNEMAIN H., BOUCHERLE A.

Éditions Tec & Doc

Les auteurs brossent la fresque de l’évolution de la pharmacie en France, depuis l’Antiquité jus-qu’à nos jours, en détaillant particulièrement les XIXe et XXe siècles. Des origines de la pharmacie à la loi de germinal. Organisation de la profession de germinal à nos jours. L’enseignementpharmaceutique depuis la loi de germinal. Le médicament. Autres formes d’exercice de la profession. Vers l’Europe.Quelques pharmaciens français célèbres. Bibliographie.

160 p., 16 x 24, illustrations, 1992, reliéISBN : 2-85206-786-2, 40 €

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Index des auteurs ACADÉMIE DESSCIENCES, 26AFECT, 6ALBANI J. R., 27AUMJAUD É.-D., 10BLÉAS J.-J., 38BON C., 17, 18BRISSET J.-L., 26BRUNETON J., 6, 14, 20BURGOT G., 24BURGOT J.-L., 25CANU A., 37CINTRACT M., 2

COLLECTIF INSERM, 19COMBARNOUS Y., 30CONSTANTIN E., 27COUARRAZE G., 12COXAM V., 23DELARRAS C., 28DELATTRE J., 29DELBART C., 29DIDIER R., 35DILLEMANN G., 36DUBERTRET L., 10DUSSART C., 33DUTERTRE H., 38

EUZÉBY J., 31FALSON-RIEG F., 5FEINBERG M., 7FERRY S., 4FOUASSIER É., 33, 38GAZENGEL J.-M., 38GENETET N., 31GHESTEM A., 37GOUDEY-PERRIÈRE F., 17, 18GRÉCIAS P., 35, 36GREEN, 22GUILLERME C., 34KORNPROBST J.-M., 15

LAFONT O., 34, 37LANDRY Y., 24LUQUET F.-M., 23LÜTTGE U., 14MARTINI M.-C., 8, 9MEBS D., 18MÉLISSOPOULOS A., 11MEUNIER J.-M., 37NORDMANN R. 19RAYNAUD J., 3REYNAUD J., 13RICHER J.-C., 27ROBERFROID M., 21

ROUX F., 2SEILLER M., 11TEUSCHER E., 12TIMOUR Q., 5VAN OOTEGHEM M., 11VANDAMME T., 7VASSON M.-P., 22VIALA A., 16VIDAL, p.2 de couv.VILAGINÈS R., 36WICHTL M., 13WIDMER F., 30

Index des titres• Absorption et fluorescence, 27• Actifs et additifs en cosmétologie, 9• Aide-mémoire de biochimie

et de biologie moléculaire, 30• Aliments fonctionnels, 21• Aliments, alimentation et santé, 22• Anatomie – Physiologie – Pathologie, 37• Animaux venimeux et vénéneux, 18• Appareillages de pratique

esthétique, 8• assurance qualité dans

les laboratoires agroalimentaires et pharmaceutiques (L’), 7

• Bactéries lactiques et probiotiques, 23• Biofutur (Revue), 32• Botanique – Pharmacognosie –

Phytothérapie – Homéopathie, 37• Botanique, 14• Cannabis, 19• Chimie – Biochimie, 37• chimie analytique (La), 26• Chimie analytique en solution, 26• Chimie analytique et équilibres

ioniques, 25• Chimie générale, 35• Chimie organique, 35• Communications et signalisations

cellulaires, 30• Compendium de terminologie

chimique, 27• Conseil homéopathique à l’officine, 2• Cosmétologie masculine, 9• Désamorcer le cannabis dès l’école, 19• Dictionnaire de parasitologie médicale

et vétérinaire, 31• Dictionnaire pharmaceutique, 24• Dictionnaire Vidal 2008, p. 2 de couv.• Dispositifs médicaux – Communication

professionnelle, 38

• Eau, environnement et santé publique, 36

• Envenimations, intoxinations, 18• Exercices de chimie organique, 34 • Exigences du BP – Législation, 38 • Explorer, exploiter les toxines

et maîtriser les organismes producteurs, 18

• flore du pharmacien (La), 13• Formes pharmaceutiques

pour application locale, 11• Immunologie, 31• Index Nominum, 4 • Initiation à la rhéologie, 12• Introduction à la dermopharmacie

et à la cosmétologie, 8• Médecine esthétique, dermatologie

et cosmétologie des sujets noirs et métissés, 10

• médicament : notion juridique (Le), 33• Médicament, éthique et pays

en développement, 33• Méthodes instrumentales d’analyse

chimique et applications, 24• Microbiologie – Immunologie, 37• Microbiologie pratique pour

le laboratoire d’analyses ou de contrôle sanitaire, 28

• Microencapsulation, 7• mitochondries (Les), 29• Nouvelles formes médicamenteuses, 5• Passerelle pour l’enseignement

supérieur scientifique, 36• peau (La), 11 • pharmacie française (La), 36• Pharmacognosie, 14• Pharmacognosy, 14• Pharmacologie, 38• Pharmacovigilance cardiovasculaire, 5• Phytothérapie, 6

• Plantes aromatiques, 12• Plantes thérapeutiques, 13• Plantes toxiques, 20• préparateur en pharmacie (Le)

(Les 8 dossiers), 37, p.3 de couv.• Préparations ophtalmiques, 11• Prescription et conseil

en aromathérapie, 3• Prescription et conseil

en phytothérapie, 3• Prévention nutritionnelle

de l’ostéoporose, 23• Principes de nutrition

pour le pharmacien, 22• Radicaux libres et stress oxydant, 29• Remèdes homéopathiques

des maux courants, 2• Réussir le commentaire

technique écrit, 34• Soleil et santé, 10• Spectrométrie de masse, 27• Substances naturelles d’origine

marine, 15• Toxic plants, 20• Toxicologie – Galénique, 38• Toxicologie, 16• Toxines émergentes : nouveaux

risques, 17• Toxines et cancer, 17• Toxines et douleur, 17• Toxines et recherches

biomédicales, 18• toxines utiles (Les), 20• Toxinogenèse, 18• Traité de chimie thérapeutique, 6• usage du médicament (L’), 4• venins, nouvelles sources

de médicaments ? (Les), 20

Microbiologie. Diversité du monde microbien. Morphologie etstructure des bactéries. Nutrition et croissance des bactéries.Métabolisme bactérien Éléments de taxonomie. Agents antimi-crobiens. Virologie générale. Immunologie. Notions du « soi »et du « non-soi ». Tissus et cellules de l’immunité. Immunité nonspécifique - Facteurs. Immunité spécifique. Immunité anti-infectieuse. Dysfonctionnement du système immunitaire.Applications médicales.


5. PharmacologieGAZENGEL J.-M.Le dossier 5 permet de suivre les enseignements depharmacologie. D’un confort de lecture inégalé grâ-ce à la bichromie et à la richesse de son illustra-tion (149 tableaux et 31 figures), ce volume est àjour des principales innovations pharmacologiqueset réglementaires (molécules récemment intro-duites : topiramate, tiagabine, felbamate, entaca-pone, racécadotril..., nouvelles posologies pédia-triques de la codéine...).Pharmacologie. Éléments de pharmacologie générale.Médicaments anti-infectieux. Médicaments anti-cancéreux.Antalgiques. Médicaments anti-inflammatoires. Médicaments intervenant dans les réactions immunitaires. Médicaments corrigeant les troubles neurologiques ou neuropsychiques.Médicaments corrigeant les troubles cardiovasculaires et/ou vasculaires. Médicaments corrigeant les troubles sanguins.Médicaments corrigeant les troubles bronchopulmonaires.Médicaments corrigeant les troubles gastro-intestinaux.Médicaments corrigeant les troubles endocriniens. Médicamentscorrigeant les troubles métaboliques. Médicaments utilisés en der-matologie. Médicaments utilisés en ophtalmologie. Médicamentsemployés en ORL et en stomatologie. Médicaments corrigeant lestroubles génito-urinaires. Médicaments utilisés en gynéco-obsté-trique. Produits de contraste. Contre-indications médicamenteuses.Annexe : posologies courantes à connaître à l’officine.


6. Toxicologie – GaléniqueDUTERTRE H., DUBERNET C.Ce volume est à jour des principales innovationsscientifiques et réglementaires (législation sur lesstupéfiants et les substances dopantes, systèmesnationaux de pharmacovigilance et d’évaluation dela pharmacodépendance...). Une annexe de re-connaissance des principaux produits galéniquespermet de préparer le BP dans les meilleures condi-tions.Toxicologie. Caractères généraux. Produits responsables d’intoxications. Lutte contre l’intoxication. Galénique. Voie d’administration - Aspects biopharmaceutiques et contraintespour le formulateur. Formes pharmaceutiques - Classification et définitions selon la Pharmacopée. Mise en œuvre pratique

des préparations magistrales - Mise en œuvre d’opérations pharmaceutiques dans le respect des BPPO. Conclusion.Annexe : reconnaissance des produits galéniques. Liste limi-tative des préparations galéniques dont la reconnaissance est exigée. Produits liquides.


7. Exigences du BP – Législation FOUASSIER É.

Ce volume est à jour des principales donnéesréglementaires (création de l’AFSSAPS, loi sur les35 heures, ordonnance du 15 juin 2000 modifiantla partie législative du Code de la santé publique,nouveaux seuils de chiffre d’affaires pour lerecrutement de pharmaciens assistants...).Préparateur en pharmacie : les exigences du brevet profes-sionnel. Référentiel des activités professionnelles. Référentielde certification. Législation pharmaceutique, gestion et droitdu travail. Droit pharmaceutique. Notions de gestion pharma-ceutique. Notions de droit du travail.

96 p., 15,5 x 24, 2 coul., 2001ISBN : 2-7430-0448-7, 20 €

8. Dispositifs médicaux –Communication professionnelleBLÉAS J.-J., BOULET F.-X.Le dossier 8 permet de suivre les enseignements dedispositifs médicaux et de communication professionnelle. D'un confort de lecture inégalé grâ-ce à la bichromie et à son illustration (61 figures et12 tableaux), ce volume est à jour des principalesdonnées scientifiques et réglementaires (tarif inter-ministériel des prestations sociales, système natio-nal de matériovigilance, hospitalisation à domicile,accessoires anticonceptionnels, nouvelles technolo-gies de l'information et de la communication…).Dispositifs médicaux. Conditions de délivrance des dispositifsmédicaux. Matériel médical. Accessoires médicaux. Articles depansement. Thermomètres. Appareillage du stomisé. Appareillagede l'incontinence urinaire. Produits et accessoires anticoncep-tionnels. Autotests. Entretien des lentilles de contact. Soins despieds. Communication professionnelle. Les différentes formesde communication. Techniques de communication. Sources documentaires. Protection de l'information.

124 p., 15,5 x 24, 2 coul., 2004ISBN : 2-7430-0664-1, 20 €

Les 8 volumes : ISBN : 2-7430-0665-X, 92 €

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