l’essentiel mercredi 25 novembre 2015s0.libe.com/fremen/pdf/libe_bordeaux_bd.pdf · 2015. 11....

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L’ E SSENTIEL COMMUNIQUÉ DU MERCREDI 25 NOVEMBRE 2015 ESCAPADE À BORDEAUX L’Essentiel est édité par la SARL Execopress, RCS Paris 512 042 706 – 45, rue Aristide Briand 92300 Levallois-Perret • Tél. : +33 (0)1 80 87 54 70 • E-mail : [email protected] Directeur général : David Journo • Rédacteur en chef : Patrick Juillard • Création/réalisation : Marc Perazzi • Chargés de mission : David Comte, Grégory Comte. La Rédaction de Libération n’a pas participé à la réalisation de ce dossier. Une nouvelle ère ADJOINT AU MAIRE DE BOR- DEAUX EN CHARGE DU TOU- RISME, STÉPHAN DELAUX NOUS EXPLIQUE LE RÉVEIL TOURISTIQUE DE LA CITÉ GIRONDINE, ENCORE DÉCRITE IL N’Y A PAS SI LONGTEMPS COMME UNE “BELLE ENDORMIE”. STÉPHAN DELAUX : Nous avons bas- culé dans une nouvelle ère. Le nombre de visiteurs a triplé, passant de 2 à 6 millions entre 2001 et 2015. Bordeaux est devenu une marque touristique. Le projet urbain conduit par Alain Juppé a profondément transformé cette ville : de noire, elle est devenue blonde. Elle avait tout pour cela : le patrimoine, le fleuve, la vigne. Aujourd’hui, les gens qui viennent à Bordeaux du monde entier en repartent émerveillés. BORDEAUX PRÉSENTE UN RICHE PATRIMOINE... La ville a un patrimoine du XVIII e siècle qui est sans doute le plus beau et le plus homogène du pays. Plus de 1 800 hec- tares sont classés, soit le plus grand périmètre urbain jamais classé. Citons également le Port de la Lune, le quar- tier Mériadeck, souvent décrié, ainsi que les sites emblématiques tels que la place de la Bourse ou le Grand Théâtre. Ajoutons enfin un atout qui s’est dégagé ces dernières années : le miroir d’eau. Folk art africain ? au FRAC Aquitaine Institution culturelle située à Bordeaux, mais dont le rayonnement est à l’échelle régionale, le Frac Aquitaine se veut une tête chercheuse tournée vers l’art contemporain. Actuellement, c’est la vitalité artistique de l’Afrique subsaharienne que présente l’exposition “Folk art africain ?” en interrogeant les métissages culturels à la faveur des relations entre l’Afrique et le reste du monde. www.frac-aquitaine.net Le musée de la Création Franche de Bègles Créé en 1989 à l’initiative de Noël Mamère, le musée de la Création Franche (dans le sens d’affranchie) valorise toute production artistique de créateurs dont la démarche se situe hors des schémas institutionnels. On y découvre une collection internationale de 15 000 œuvres d’Art Brut et apparentés, qui est l’une des plus importantes d’Europe. www.musee-creationfranche.com www.facebook.com/musee.creationfranche Beaucoup de villes le copient mais toutes ne peuvent lui donner la même ampleur. QUELLES SONT LES PERSPECTIVES POUR LES MOIS ET ANNÉES À VENIR ? Nous ouvrirons au printemps prochain la Cité du Vin, située sur les berges de la Garonne. L’achèvement de la ligne de TGV Sud Atlantique mettra Bordeaux à 2 h 05 de Paris en 2017. L’aéroport se développe, de même que les croisières fluviales. 39 % de nos tou- ristes sont des “repeaters”. On se plaît à Bordeaux, on y revient. n BORDEAUX, CAPITALE DE LA GIRONDE, UN DÉPARTEMENT TRÈS TOURISTIQUE : QUELS SONT LES CHARMES ET ATTRAITS SI PARTICULIERS DE CETTE DESTINATION ? La Gironde, c’est un art de vivre, le dépaysement à portée de main. Bordeaux en son cœur est la porte d’en- trée pour découvrir mille et une pépites : les incontournables vignobles, des plus grands aux plus confidentiels, un littoral protégé, le plus vaste estuaire d’Europe, le Bassin d’Arcachon, la Dune du Pilat (la plus haute d’Europe). Une destina- tion vacances idéale pour les amateurs d’authenticité et de “bon vivre”, aimant multiplier les découvertes ! AVEC L’OUVERTURE DE LA CITÉ DU VIN EN 2016 À BORDEAUX, LA GIRONDE VA-T-ELLE RENFORCER SA PLACE DE LEADER DES DESTINATIONS œNOTOURISTIQUES FRANÇAISES ? En 2016, nous accompagnons l’ou- verture de la Cité du Vin avec la créa- “La Gironde, c’est un art de vivre BORDEAUX ET LA GIRONDE PRÉSENTENT DE NOMBREUX ATTRAITS. PASCALE GOT, DÉPUTÉE DE LA GIRONDE ET PRÉSIDENTE DE GIRONDE TOURISME, LES DÉTAILLE POUR NOUS. tion de 6 Routes du Vin de Bordeaux labellisées, dont 4 le sont déjà et 2 le seront vraisemblablement en décembre. Les œnotouristes, qu’ils soient experts ou novices, en famille ou amoureux, amateurs d’histoire ou de sensations fortes, pourront sillonner le vignoble de Bordeaux et découvrir le vin autrement, de Pauillac à Sauternes, en passant par Saint-Emilion, Bourg, l’Entre-deux- Mers ou encore Pessac. LE SOUTIEN DES INITIATIVES NUMÉRIQUES FAIT AUSSI PARTIE DES PRIORITÉS DE GIRONDE TOURISME ? Evidemment ! Aujourd’hui, les séjours se préparent majoritairement sur internet, et diverses applications sur smartphone accompagnent les touristes durant leurs vacances. Gironde Tourisme soutient les prestataires et professionnels qui déve- loppent des outils numériques. Ce d’au- tant que la Gironde est forte de start-ups très innovantes en ce domaine ! Le e-tou- risme renforce l’accessibilité d’une offre de qualité au plus grand nombre. n N ous organisons des événements en France et dans le monde aussi bien pour des entreprises françaises qu’étrangères. Cette double compétence est un véritable atout, qui nous donne une approche internationale et multi- culturelle. “Le sur-mesure” du tourisme d’affaires, cela consiste non seulement à organiser un événement d’entreprise mais aussi à en faire un moment d’exception. Avec des idées nouvelles et actuelles, des programmes uniques, originaux, et une logistique rigoureuse, le voyage d’affaires se transforme en voyage d’apprentissage sur soi et les autres pour rassembler et ouvrir les champs du possible. COMMENT VOTRE OFFRE EST ELLE APPELÉE À ÉVOLUER ? l Les entreprises évoluent énormément et nous évoluons avec, en nous remettant en question, et en proposant sans cesse de nouvelles idées, en créant des projets à forte valeur ajoutée, et en créant des ponts avec d’autres acteurs phares qui aident les entreprises à se transformer sur le plan humain. “Nous proposons le sur-mesure du tourisme d’affaires” l Afin de donner du sens aux événements d’entreprise, nous développons également des projets citoyens dans notre magnifique région et également à l’étranger. l Côté organisation d’événements, les acteurs se multiplient il devient difficile pour cer- tains clients de s’y retrouver. Une des étapes cruciales de notre métier étant de rigoureu- sement sélectionner des lieux en adéquation avec le cahier des charges de nos clients, et partant du principe que “qui peut le plus peut le moins” nous avons crée un service de Venue Finding, sous la marque IF Events (www.ifevents.com). Grâce à notre réseau de partenaires développé depuis de nom- breuses années, nous sélectionnons pour nos clients des lieux en fonction de leurs attentes et de leur budget, et négocions les tarifs en toute transparence. Nos clients décident de notre degré d’implication et restent maîtres de la gestion de leur événement. n www.sanbao-events.com LE TOURISME D’AFFAIRES VERSION SANBAO EVENTS : LA DIRECTRICE DE L’AGENCE, ISABELLE FLOTTÉ, NOUS PRÉSENTE SON EXPERTISE. Agence de Tourisme d’Affaires

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Page 1: l’essentiel MerCredI 25 NOveMbre 2015s0.libe.com/fremen/pdf/Libe_Bordeaux_BD.pdf · 2015. 11. 24. · l’essentiel COMMUNIQUÉ dU MerCredI 25 NOveMbre 2015 escapade à bordeaux

l’essentielCOMMUNIQUÉ dU MerCredI 25 NOveMbre 2015

escapade à bordeaux

L’Essentiel est édité par la SARL Execopress, RCS Paris 512 042 706 – 45, rue Aristide Briand 92300 Levallois-Perret • Tél. : +33 (0)1 80 87 54 70 • E-mail : [email protected] général : David Journo • Rédacteur en chef : Patrick Juillard • Création/réalisation : Marc Perazzi • Chargés de mission : David Comte, Grégory Comte.

La Rédaction de Libération n’a pas participé à la réalisation de ce dossier.

Une nouvelle èreAdjoint Au mAire de Bor-

deAux en chArge du tou-risme, stéphAn delAux nous explique le réveil

touristique de lA cité girondine, encore décrite il n’y A pAs si longtemps comme une “Belle endormie”.

Stéphan Delaux : Nous avons bas-culé dans une nouvelle ère. Le nombre de visiteurs a triplé, passant de 2 à 6 millions entre 2001 et 2015. Bordeaux est devenu une marque touristique. Le projet urbain conduit par Alain Juppé a profondément transformé cette ville : de noire, elle est devenue blonde. Elle avait tout pour cela : le patrimoine, le fleuve, la vigne. Aujourd’hui, les gens qui viennent à Bordeaux du monde entier en repartent émerveillés.

BorDeaux préSente un riche patrimoine... La ville a un patrimoine du XVIIIe sièclequi est sans doute le plus beau et le plus

homogène du pays. Plus de 1 800 hec-tares sont classés, soit le plus grand périmètre urbain jamais classé. Citons également le Port de la Lune, le quar-tier Mériadeck, souvent décrié, ainsi que les sites emblématiques tels que la place de la Bourse ou le Grand Théâtre. Ajoutons enfin un atout qui s’est dégagé ces dernières années : le miroir d’eau.

Folk art africain ? au FRAC Aquitaine

Institution culturelle située à Bordeaux, mais dont le rayonnement est à l’échelle régionale, le Frac Aquitaine se veut une tête chercheuse tournée vers l’art contemporain. Actuellement, c’est la vitalité artistique de l’Afrique subsaharienne que présente l’exposition “Folk art africain ?” en interrogeant les métissages culturels à la faveur des relations entre l’Afrique et le reste du monde.

www.frac-aquitaine.net

Le musée de la Création Franche de Bègles

Créé en 1989 à l’initiative de Noël Mamère, le musée de la Création Franche (dans le sens d’affranchie) valorise toute production artistique de créateurs dont la démarche se situe hors des schémas institutionnels. On y découvre une collection internationale de 15 000 œuvres d’Art Brut et apparentés, qui est l’une des plus importantes d’Europe.

www.musee-creationfranche.com

www.facebook.com/musee.creationfranche

Beaucoup de villes le copient mais toutes ne peuvent lui donner la même ampleur.

QuelleS Sont leS perSpectiveS pour leS moiS et annéeS à venir ?Nous ouvrirons au printemps prochain la Cité du Vin, située sur les berges de la Garonne. L’achèvement de la ligne de TGV Sud Atlantique mettra Bordeaux à 2 h 05 de Paris en 2017. L’aéroport se développe, de même que les croisières fluviales. 39 % de nos tou-ristes sont des “repeaters”. On se plaît à Bordeaux, on y revient. n

BorDeaux, capitale De la GironDe, un Département trèS touriStiQue : QuelS Sont leS charmeS et attraitS Si particulierS De cette DeStination ?La Gironde, c’est un art de vivre, le dépaysement à portée de main. Bordeaux en son cœur est la porte d’en-trée pour découvrir mille et une pépites : les incontournables vignobles, des plus grands aux plus confidentiels, un littoral protégé, le plus vaste estuaire d’Europe, le Bassin d’Arcachon, la Dune du Pilat (la plus haute d’Europe). Une destina-tion vacances idéale pour les amateurs d’authenticité et de “bon vivre”, aimant multiplier les découvertes !

avec l’ouverture De la cité Du vin en 2016 à BorDeaux, la GironDe va-t-elle renforcer Sa place De leaDer DeS DeStinationS œnotouriStiQueS françaiSeS ?En 2016, nous accompagnons l’ou-verture de la Cité du Vin avec la créa-

“La Gironde, c’est un art de vivre”BordeAux et lA gironde présentent de nomBreux

AttrAits. pAscAle got, députée de lA gironde et présidente de gironde tourisme, les détAille pour nous.

tion de 6 Routes du Vin de Bordeaux labellisées, dont 4 le sont déjà et 2 le seront vraisemblablement en décembre. Les œnotouristes, qu’ils soient experts ou novices, en famille ou amoureux, amateurs d’histoire ou de sensations fortes, pourront sillonner le vignoble de Bordeaux et découvrir le vin autrement, de Pauillac à Sauternes, en passant par Saint-Emilion, Bourg, l’Entre-deux-Mers ou encore Pessac.

le Soutien DeS initiativeS numériQueS fait auSSi partie DeS prioritéS De GironDe touriSme ?Evidemment ! Aujourd’hui, les séjours se préparent majoritairement sur internet, et diverses applications sur smartphone accompagnent les touristes durant leurs vacances. Gironde Tourisme soutient les prestataires et professionnels qui déve-loppent des outils numériques. Ce d’au-tant que la Gironde est forte de start-ups très innovantes en ce domaine ! Le e-tou-risme renforce l’accessibilité d’une offre de qualité au plus grand nombre. n

n ous organisons des événements en France et dans le monde aussi

bien pour des entreprises françaises qu’étrangères. Cette double compétence est un véritable atout, qui nous donne une approche internationale et multi-culturelle. “Le sur-mesure” du tourisme d’affaires, cela consiste non seulement à organiser un événement d’entreprise mais aussi à en faire un moment d’exception. Avec des idées nouvelles et actuelles, des programmes uniques, originaux, et une logistique rigoureuse, le voyage d’affaires se transforme en voyage d’apprentissage sur soi et les autres pour rassembler et ouvrir les champs du possible.

comment votre offre eSt elle appelée à évoluer ?l Les entreprises évoluent énormément et nous évoluons avec, en nous remettant en question, et en proposant sans cesse de nouvelles idées, en créant des projets à forte valeur ajoutée, et en créant des ponts avec d’autres acteurs phares qui aident les entreprises à se transformer sur le plan humain.

“Nous proposons le sur-mesure du tourisme d’affaires”

l Afin de donner du sens aux événements d’entreprise, nous développons également des projets citoyens dans notre magnifique région et également à l’étranger.l Côté organisation d’événements, les acteurs se multiplient il devient difficile pour cer-tains clients de s’y retrouver. Une des étapes cruciales de notre métier étant de rigoureu-sement sélectionner des lieux en adéquation avec le cahier des charges de nos clients, et partant du principe que “qui peut le plus peut le moins” nous avons crée un service de Venue Finding, sous la marque IF Events (www.ifevents.com). Grâce à notre réseau de partenaires développé depuis de nom-breuses années, nous sélectionnons pour nos clients des lieux en fonction de leurs attentes et de leur budget, et négocions les tarifs en toute transparence. Nos clients décident de notre degré d’implication et restent maîtres de la gestion de leur événement. n

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l’essentiel EscapadE à bordEaux – MerCredI 25 NOveMbre 2015II

Musée national des douanes 1, place de la Bourse - Bordeauxwww.musee-douanes.frOuvert du mardi au dimanche de 10h à 18h

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vouS avez récemment priS leS commanDeS Du zoo De BorDeaux-peSSac. Quel eSt votre projet De Développement pour le parc ?Je souhaite renforcer l’image familiale et loisir du site. Conserver son aspect nature avec sa végétation luxuriante omnipré-sente. Susciter l’émotion et faire vivre des moments inoubliables sont des objectifs. Une préoccupation majeure, l’immersion du visiteur. Tout cela nous animera dès cette fin d’année pour la préparation de la nouveauté et des 40 ans du zoo que nous fêterons aux alentours du 8 août 2016.

comptez-vouS Développer la SynerGie entre le zoo et l’écoSite De BourGailh, Situé à proximité ?Non seulement nous allons la développer mais l’équipe municipale élue en 2014 a voulu que nous soyons un des éléments principaux de leur projet d’aménage-ment de l’écosite. Le zoo se trouvera au centre d’un réseau de parcours pédestres, détentes et natures. Il s’agit de rendre aux habitants de Pessac et de Bordeaux Métropole cet espace naturel aujourd’hui inutilisé pour partie.

Quelle Sera votre politiQue en matière De conServation ?Il s’agit d’une des missions fondamen-tales de notre activité, “la conservation du vivant”. Nous préférons financer la conservation plutôt que de la faire, même si une partie de notre activité implique de la réaliser à travers la gestion des popula-tions captives. Nous participerons de plus en plus au financement de projets soute-nus par des associations, ONG de terrain et autres fondations à l’image de ce que nous faisons déjà aujourd’hui mais que nous accentuerons. n

www.zoo-bordeaux-pessac.comwww.facebook.com/zooBordeauxpessac

“Favoriser l’immersion du visiteur”le zoo de BordeAux-pessAc fêterA l’An prochAin ses 40 Ans. son nouveAu directeur, mAthieu dorvAl, nous expose sA vision de l’Avenir du pArc.

Quelle eSt la particularité DeS œuvreS expoSéeS au capc ?Leonor Antunes se rend dans un lieu spé-cifique, en étudie l’histoire et crée des ins-tallations qui ouvrent un véritable dialogue entre l’espace et la proposition artistique. Son processus de création lui permet de se réapproprier les lieux, de les transformer, tout en rendant hommage à l’architecture des endroits qui l’accueillent.

comment Se caractériSe le travail De leonor antuneS ?L’artiste s’intéresse à la technique et aux matériaux pour les accorder avec les lieux dans lesquels ses créations vont s’inscrire.

Suspendu au plafond, posé au sol ou cloué au mur, son travail trace un chemin épuré et sobre qui laisse libre cours à sa réflexion. Laiton, corde, cuir, bois, liège, sont autant de matériaux qu’Antunes emploie dans ses réalisations.

leS œuvreS Sont miSeS en valeur par la nef. Qu’a-t-elle D’uniQue ?Leonor Antunes s’empare de l’identité du lieu. L’archéologie même de ce qu’il fut avant d’être musée sera soumise à rééva-luation : l’ancien entrepôt comme support d’une intervention artistique inédite et monumentale. Sa volonté de mettre en relief l’histoire du bâtiment donne tout son sens à l’invitation faite à cette grande artiste européenne. Comme le confie l’artiste, elle souhaite “métamorphoser l’espace du musée, d’une échelle impo-sante vers une autre, à dimension plus humaine, dans laquelle les visiteurs pour-ront s’incarner, grâce à la proximité avec les œuvres”. n

www.capc-bordeaux.fr

Leonor Antunes investit le CAPCle cApc musée d’Art contemporAin de BordeAux invite l’Artiste portugAise leonor Antunes à investir sA nef, en y instAllAnt une série de dispositifs de grAnd formAt spéciAlement conçus pour le musée. mAríA inés rodríguez, directrice, nous en dit dAvAntAge.

leS mainS De leonor antuneS, "le plan flexiBle", montaGe De l'expoSition.

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Page 3: l’essentiel MerCredI 25 NOveMbre 2015s0.libe.com/fremen/pdf/Libe_Bordeaux_BD.pdf · 2015. 11. 24. · l’essentiel COMMUNIQUÉ dU MerCredI 25 NOveMbre 2015 escapade à bordeaux

l’essentiel EscapadE à bordEaux – MerCredI 25 NOveMbre 2015 III

Quelle a été la GenèSe De BorDovino ?Bordovino est né de mon expérience per-sonnelle. A mon arrivée à Bordeaux, j’ai visité des dizaines de châteaux. A chaque fois, j’avais droit à des discours d’ini-tiés, ne correspon-dant pas à mes envies : je n’étais pas un connais-seur. Or, 99 % des gens sont dans ce cas. La création de Bordovino part de cette frustration et de ce diagnostic là.

a Qui vouS aDreSSez-vouS ?Pour les deux tiers, à des particuliers. Pour le tiers restant, à des entreprises. Bordovino promeut une approche décomplexée, avec des activités centrées sur la découverte et le plaisir.Bordovino met en avant l’expertise locale.

“Une approche décomplexée du vin”

Nos guides sont capables de vivre leur région et de la vendre. Les excursions se font en petit groupe, avec des conseils personnalisés. Plus qu’une journée sur le thème du vin, nous faisons vivre une

expérience autour de l’Art de Vivre à la française. Le vin est une parfaite clé d’entrée pour aborder le savoir-faire, la tradition, les paysages, les

matières, l’histoire, l’architecture…

comment vouS faiteS-vouS connaître ?Nous sommes très bien notés sur Tripadvisor, avec un certificat d’excel-lence depuis trois ans. Cela ne nous donne pas le droit à l’erreur ! n

www.bordovino.fr

Bordovino propose des activités centrées sur la découverte et le plaisir“.

Bordovino vous propose de pArtir à lA découverte des vignoBles et châteAux

BordelAis. entretien Avec son fondAteur, pierre-jeAn romAtet.

La magie Saint-Julien, l’élégance Barton

leoville-barton.com

PUB_LB_LIBERATION_122X154_BAT1_Mise en page 1 10/11/2015 10:34 Page1

S ous la houlette de la famille Cottin, propriétaire de la mai-

son de négoce Dubos Frères & Cie, qui souhaitait“garder l’esprit historique du plus ancien magasin de vins de Bordeaux tout en lui insufflant un vent de renou-veau, la Vinothèque développe une gamme complète panachant des crus mondialement connus avec de sublimes découvertes à tous les prix.

Un statut unique (à la fois négociant et caviste), la notoriété, l’expérience du métier, le savoir-faire, le très grand nombre de clients, et la richesse des références ont tout naturellement conduit La Vinothèque de Bordeaux à se lancer sur la toile en créant, le site www.vinotheque-bordeaux.com, incontournable pour les amateurs et les passionnés de vins et qui rend acces-sible à tous la richesse de leur offre.

Les plus qui font la différence :– un achat direct à la propriété ;– un seul lieu de stockage climatisé ;– une expertise dans la logistique du vin ;– l’offre : un choix très large et une offre fiable puisque tous les vins proposés sont en stock dans nos chais.

la vinothèque de Bordeaux8 cours du 30 juillet, Bordeaux

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La vinothèque de bordeaux, caviste emblématique du centre ville