la plancha - origine france garantie
TRANSCRIPT
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100 A
NS D’ÉMAILLAGE
1916 • 2016
100
ANS D’ÉMAILLAGE À N
IORT
1916 • 2016
100 A
NS D’ÉMAILLAGE
1916 • 2016
100 A
NS D’ÉMAILLAGE
1916 • 2016
100 A
NS D’ÉMAILLAGE
1916 • 2016
100 A
NS D’ÉMAILLAGE
1916 • 2016
la plancha®
Emailleur depuis 1909L’excellence française
www.eno.fr
100 ANS
NIORT - FRANCE
1916
2016
100 ANS
NIORT - FRANCE
1916
2016
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UNE ENTREPRISE CENTENAIREAu cœur de la région Poitou-Charentes à Niort, ENO est une usine au savoir-faire unique centenaire qui conçoit et fabrique des cuisinières pour bateaux et des planchas.
Leader mondial sur le secteur du nautisme depuis 2006, ENO s’impose désormais aujourd’hui comme la référence de la plancha haut de gamme.
Émaillage, découpe, formage, assemblage… tous ces métiers industriels sont rassemblés sur le site de Niort qui emploie aujourd’hui une centaine de personnes dont trente travailleurs handicapés.
Une histoire reconnue, un savoir-faire industriel unique en France, une main d’œuvre qualifi ée, des matériaux de qualité, une créativité sans cesse renouvelée… sont les atouts majeurs de l’entreprise ENO.
Installation dans l’usine de Niort
Création de la Fonderie Haineaux et Cie à Revin
dans les Ardennes
Création de la marque ENO
Fabrication des premières planchas au gaz
Lancement de la Plancha Mania
Robotisationde la chaîne d’émaillage
1916 1909 1928 1994 2005 2014
100 ANS
NIORT - FRANCE
1916
2016
100 ANS
NIORT - FRANCE
1916
2016
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UnE plaQUE En FOnTE ROBUSTE ET DURaBlE
Visiter l’usine en vidéo
l’ÉMaIllaGEUN SAVOIR-FAIRE D’EXCELLENCE
Millième entreprise à obtenir le label d’État “Entreprise du Patrimoine Vivant ”, ENO est entrée en décembre 2011 dans la cour des grands du luxe et du savoir-faire français.
Ce label atteste la reconnaissance du savoir-faire centenaire et rare d’ENO dans le domaine de l’émaillage, procédé complexe qui mobilise des compétences artisanales très pointues. Ces investissements importants permettent d’aboutir à une qualité irréprochable de l’émaillage.
Le label “Entreprise du Patrimoine Vivant ” est une véritable marque de reconnaissance du ministère de l’Économie, des Finances et de l’Industrie, mis en place pour distinguer les entreprises françaises aux savoir-faire artisanaux et industriels d’excellence.
Depuis plus de cent ans, ENO se distingue par son savoir-faire pour une qualité irréprochable de l’émaillage.
100 ANS
NIORT - FRARAR
NCE
1916
2016
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ORIGInE FRancE GaRanTIE
cERTIFIÉFABRICATION FRANÇAISE
Les planchas ENO sont fi ères d’être conçues et fabriquées à Niort dans les Deux-Sèvres.
Les planchas ENO sont conçues et fabriquées à Niort dans les Deux-Sèvres. La fonte est coulée en Alsace, puis émaillée chez nous dans nos ateliers au savoir-faire centenaire.
La politique d’achats de l’entreprise est de relocaliser, chaque fois que cela est possible, ses approvisionnements en France.
C’est pour répondre à un besoin d’information et de transparence auprès des consommateurs que l’entreprise ENO s’est engagée dans cette démarche de certifi cation, qui à ce jour, est la seule à authentifi er l’origine de fabrication d’un produit.
Fière de cet engagement, toutes les planchas ENO sont frappées du logo Origine France Garantie.
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plancha RIVIERa
NOUVEAUTÉ
RIVIERa
Ultra performante, la nouvelle gamme Riviera permet une réelle
économie d’énergie grâce à ses brûleurs nouvelle génération et à
la conception de ses châssis. La plancha Riviera est incontestable-
ment l’alliée d’une cuisine précise d’exception, à la fois savoureuse
et saine.
10 1110
FONTEépaisseur 7 mm
indéformable
GAZButane/Propane
Gaz Naturel
CUISSONmodulable
de 120 à 360°C
NETTOYAGEfacile
par pyrolyse
ÉMAILlisse multicouche
anti-adhérent
RIVIERaLes caractéristiques
Plaque de cuisson et brûleurs
10 ansGarantie
PIEDS RÉGLABLES• Permet de modifi er l’inclinaison
du châssis.• Facilite l’évacuation des résidus
dans le bac amovible et la récupération des jus de cuisson dans la goulotte.
NOUVEAU
BRÛLEURS HAUT RENDEMENT • 2 brûleurs circulaires en fonte.• Parfaite modulation de la puissance.• Permet de chauffer rapidement
la plaque (jusqu’à 360°C).• Bonne répartition de la chaleur.• Sécurité gaz par thermocouple.• Allumage électronique.
NOUVEAU
CHÂSSIS DOUBLE PAROIINOX MARIN • Meilleure protection de la fl amme.• Permet de confi ner la chaleur pour
moins de déperdition.• Parfaite résistance à la corrosion.
NOUVEAU
BAC RÉCUPÉRATEUR • Grande contenance 1,3 litre.• Permet de récupérer les résidus
et les jus en fi n de cuisson.• Inox, compatible lave-vaisselle.
ÉMAIL LISSE MULTICOUCHE• Permet d’enchaîner les cuissons
sans ajout de graisse, les aliments n’attachent pas.
• Ne retient pas les odeurs.• Un simple grattage suffi t entre
les cuissons, nettoyage facile.
PLAQUE EN FONTE • Épaisseur 7 mm. • Parfaite répartition de la chaleur.• Ne se déforme pas.• Hauts rebords anti-projection et
goulotte pour les jus de cuisson. • Excellente inertie.
RIVIERa 75Disponible en juin 2016
8/12
3 brûleurs gaz
6 000 watts
H 25 x L 82 x P 57 cm
Surface de cuisson : L 74 x P 39 cm
Réf. 530332010701
2 brûleurs gaz
4 800 watts
H 25 x L 65 x P 57 cm
Surface de cuisson : L 57 x P 39 cm
Réf. 530232010701
RIVIERa 60 6/8
RIVIERa 45Disponible en juin 2016
4/6
1 brûleur gaz
2 800 watts
H 23 x L 52 x P 49 cm
Surface de cuisson : L 44 x P 30 cm
Réf. 530132010701
12 13
Plancha Riviera 60 encastrée sur chariot en inox marin et acier galvanisé thermolaqué noir.
2 portes. 2 tablettes repliables. 4 roues pivotantes avec frein.
H 105 x L 156/105 x P 67
Réf. 53028301CP
cOMBO RIVIERa 60
Plancha Riviera 75 encastrée sur chariot en inox marin et acier galvanisé thermolaqué noir.
2 portes. 2 tablettes repliables. 4 roues pivotantes avec frein.
H 105 x L 172/105 x P 67
Réf. 53038301CP
cOMBO RIVIERa 75
RIVIERa Plancha RIVIERA 45Réf. CPE 45
Plancha RIVIERA 60Réf. CPE 60
Plancha RIVIERA 75Réf. CPE 75
Pratique et design, un capot pour votre plancha
la DESSERTEpour RIVIERA 45, 60 et 75
MOBIlOTpour RIVIERA 45, 60 et 75
À pOSER À EncaSTRER
Table en robinier (faux acacia).
Plateau en inox, 2 rideaux. 4 roues.2 tablettes latérales, barre accroche ustensile, porte bouteille.
H 85 x L 156 (92) x P 58 cm
Réf. CMI 60
Table en robinier (faux acacia).
Plateau en inox, 2 tablettes latérales coulissantes.1 grand tiroir en façade sur toute la largeur. 1 étagère intermédiaire avec cache bouteille. 1 étagère inférieure avec porte-bouteilles.4 roulettes dont 2 directionnelles.
H 88 x L 88 x P 57 cm
Réf. CMV0900
14 15
ElEKTRa
plancha ElEKTRaLa plancha Elektra, grâce à une technologie issue du savoir-faire
d’ENO, offre des performances équivalentes aux modèles au gaz
et permet d’obtenir des cuissons parfaites. Installée sur un balcon
ou une terrasse, la plancha Elektra est l’appareil idéal des urbains
passionnés de cuisine sans compromis sur la taille, la qualité et la
performance.
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ElEKTRa
FOYERS RADIANTS • Foyers radiants à haut rendement.• Permet de chauffer rapidement
la plaque (jusqu’à 360°C).• Bonne répartition de la chaleur.• Sécurité par sonde thermostatique.
CHÂSSIS • Châssis acier polyester thermolaqué
galvanisé et inox marin.• Résiste aux intempéries.
BAC RÉCUPÉRATEUR • Grande contenance.• Permet de récupérer les résidus
et les jus en fi n de cuisson.• Inox, compatible lave-vaisselle.
Les caractéristiques
1 foyer radiant
1 500 watts
H 20 x L 52 x P 48 cm
Surface de cuisson : L 44 x P 30 cm
Réf. 545132014201
2 foyers radiants
3 000 watts
H 21 x L 65 x P 57 cm
Surface de cuisson : L 57 x P 39 cm
Réf. 545232014201
ElEKTRa 60
ElEKTRa 45
6/8
4/6
FONTEépaisseur 7 mm
indéformable
ÉLECTRIQUE240V-16V
CUISSONmodulable
de 80 à 360°C
NETTOYAGEfacile
par pyrolyse
ÉMAILlisse multicouche
anti-adhérent
PIEDS RÉGLABLES• Permet de modifi er l’inclinaison
du châssis.• Facilite l’évacuation des résidus
dans le bac amovible et la récupération des jus de cuisson dans la goulotte.
ÉMAIL LISSE MULTICOUCHE• Permet d’enchaîner les cuissons
sans ajout de graisse, les aliments n’attachent pas.
• Ne retient pas les odeurs.• Un simple grattage suffi t entre
les cuissons, nettoyage facile.
PLAQUE EN FONTE • Épaisseur 7 mm. • Parfaite répartition de la chaleur.• Ne se déforme pas.• Hauts rebords anti-projection et
goulotte pour les jus de cuisson. • Excellente inertie.
lE SaVEZ-VOUS ?La plancha Elektra 60 off re la plus grande superfi cie de cuisson du marché se branchant sur une prise domestique classique !
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ElEKTRa Plancha ELEKTRA 45Réf. CPE 45
Plancha ELEKTRA 60Réf. CPE 60
Pratique et design, un capot pour votre plancha
Plancha Elektra 60 encastrée sur chariot en inox marin et acier galvanisé thermolaqué noir.
2 portes. 2 tablettes repliables. 4 roues pivotantes avec frein.
H 105 x L 156/105 x P 67
Réf. 54528301CP
cOMBO ElEKTRa 60DESSERTE BOIS ET InOXpour ELEKTRA 45 et 60
Table en robinier (faux acacia).
Plateau en inox, 2 rideaux. 4 roues.2 tablettes latérales, barre accroche ustensile, porte bouteille.
H 85 x L 156 (92) x P 58 cm
Réf. CMI 60
Table en robinier (faux acacia).
Plateau en inox, 2 tablettes latérales coulissantes.1 grand tiroir en façade sur toute la largeur. 1 étagère intermédiaire avec cache bouteille. 1 étagère inférieure avec porte-bouteilles.4 roulettes dont 2 directionnelles.
H 88 x L 88 x P 57 cm
Réf. CMV0900
MOBIlOTpour ELEKTRA 45 et 60
À pOSER À EncaSTRER
400 g de fi lets de poulet en morceaux14 g de gingembre frais 6 g de poudre Satay7 g de sucre en poudre 1/2 bâton de citronnelle7 cl de lait de coco non sucré 2 g de pâte de piment rouge70 g de beurre de cacahuète Coriandre fraîche
• Préparer la marinade : éplucher et tailler la moitié du gingembre en fi ne bru noise. Dans un bol, mélanger le gingembre, la poudre de satay, le sucre et la citronnelle préalablement émincée très fi nement.
• Piquer les morceaux de volaille sur des pics en bambou et les badigeonner de marinade à l’aide d’un pinceau. Laisser mariner 20 min.
• Dans une casserole, mettre l’autre moitié de gingembre en brunoise, ajouter le lait de coco, la pâte de piment et le beurre de cacahuète. Porter à ébullition et pour terminer, ajouter la coriandre fraîche ciselée.
• Snacker les brochettes de volaille sur la plancha et servir aussitôt avec la sauce satay.
L’idée recetteLes brochettes de poulet au satay
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BERGERac
plancha BERGERacAvec les planchas Bergerac, retrouvez le plaisir de l’authenticité
et de la tradition. Fidèle au savoir-faire d’excellence d’ENO, la
gamme Bergerac allie robustesse, précision et design.
22 2322
FONTEépaisseur 7 mm
indéformable
GAZButane/Propane
Gaz Naturel
CUISSONmodulable
de 150 à 360°C
NETTOYAGEfacile
par pyrolyse
ÉMAILlisse multicouche
anti-adhérent
BERGERac
PIEDS RÉGLABLES• Permet de modifi er l’inclinaison
du châssis.• Facilite l’évacuation des résidus
dans le bac amovible et la récupération des jus de cuisson dans la goulotte.
BRÛLEURS PERFORMANTS • Brûleurs double rampe.• Permet de chauffer rapidement la
plaque (jusqu’à 360°C).• Bonne répartition de la chaleur.• Sécurité gaz par thermocouple.• Allumage électronique.
CHÂSSIS • Châssis acier galvanisé
thermolaqué gris taupe.• Résiste aux intempéries.
BAC RÉCUPÉRATEUR • Grande contenance.• Permet de récupérer les résidus et
les jus en fi n de cuisson.• Inox, compatible lave-vaisselle.
ÉMAIL LISSE MULTICOUCHE• Permet d’enchaîner les cuissons
sans ajout de graisse, les aliments n’attachent pas.
• Ne retient pas les odeurs.• Un simple grattage suffi t entre les
cuissons, nettoyage facile.
PLAQUE EN FONTE • Épaisseur 7 mm. • Parfaite répartition de la chaleur.• Ne se déforme pas.• Hauts rebords anti-projection et
goulotte pour les jus de cuisson. • Excellente inertie.
Les caractéristiques
BERGERac 753 brûleurs gaz
7 500 watts
H 24 x L 77 x P 56 cm
Surface de cuisson : L 74 x P 38 cm
Réf. 531732700701
8/12
BERGERac 602 brûleurs gaz
6 000 watts
H 24 x L 60 x P 56 cm
Surface de cuisson : L 56 x P 38 cm
Réf. 531432700701
6/8
BERGERac 451 brûleur gaz
2 800 watts
H 24 x L 47 x P 48 cm
Surface de cuisson : L 44 x P 30 cm
Réf. 531332700701
4/6
Plaque de cuisson et brûleurs
10 ansGarantie
24 25
la DESSERTEpour BERGERAC 45, 60 et 75
Plancha Bergerac 60 encastrée sur chariot en acier galvanisé gris taupe.
2 tablettes et 4 roues tout-terrain avec blocage, 1 rideau cache bouteille de gaz,4 rangements pour bouteilles.
Dim. avec plancha : H 100 x L 121 x P 57 cm
Réf. 53148370
pacK BERGERac 60
Plancha Bergerac 75 encastrée sur chariot en acier galvanisé gris taupe.
2 tablettes et 4 roues tout-terrain avec blocage, 1 rideau cache bouteille de gaz,4 rangements pour bouteilles.
Dim. avec plancha : H 100 x L 138 x P 57 cm
Réf. 53178370
pacK BERGERac 75
À pOSER À EncaSTRER
Plancha BERGERAC 45Réf. CPB 45
Plancha BERGERAC 60Réf. CPB 60
Plancha BERGERAC 75Réf. CPB 75BERGERac
MOBIlOTpour BERGERAC 45, 60 et 75
Pratique et design, un capot pour votre plancha
Table en robinier (faux acacia).
Plateau en inox, 2 rideaux. 4 roues.2 tablettes latérales, barre accroche ustensile, porte bouteille.
H 85 x L 156 (92) x P 58 cm
Réf. CMI 60
Table en robinier (faux acacia).
Plateau en inox, 2 tablettes latérales coulissantes.1 grand tiroir en façade sur toute la largeur. 1 étagère intermédiaire avec cache bouteille. 1 étagère inférieure avec porte-bouteilles.4 roulettes dont 2 directionnelles.
H 88 x L 88 x P 57 cm
Réf. CMV0900
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OcÉanE
plancha OcÉanELa plancha Océane concentre tout le savoir-faire d’ENO en
proposant un produit simple et compact équipé d’une plaque
en fonte émaillée de grande qualité. Avec son châssis inox, la
plancha Océane peut être installée dans le jardin ou la terrasse,
et la version intégrée sur chariot se déplace facilement.
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Plancha Océane 50 encastrée sur chariot en acier galvanisé thermolaqué noir.
2 tablettes et 2 roues.
Dim. avec plancha : H 95 x L 100 x P 50 cm
Réf. 53558385
28
FONTEépaisseur 7 mm
indéformable
GAZButane/Propane
CUISSONmodulable
de 150 à 360°C
NETTOYAGEfacile
par pyrolyse
ÉMAILlisse multicouche
anti-adhérent
OcÉanE
PIEDS RÉGLABLES• Permet de modifi er l’inclinaison
du châssis.• Facilite l’évacuation des résidus
dans le bol amovible.
BRÛLEURS PERFORMANTS • Brûleurs double rampe.• Permet de chauffer rapidement
la plaque (jusqu’à 360°C).• Bonne répartition de la chaleur.• Allumage piezo.
CHÂSSIS • Châssis inox poli.• Résiste aux intempéries.
BOL RÉCUPÉRATEUR • Grande contenance.• Permet de récupérer les résidus
et les jus en fi n de cuisson.• Inox, compatible lave-vaisselle.
ÉMAIL LISSE MULTICOUCHE• Permet d’enchaîner les cuissons
sans ajout de graisse, les aliments n’attachent pas.
• Ne retient pas les odeurs.• Un simple grattage suffi t entre les
cuissons, nettoyage facile.
PLAQUE EN FONTE • Épaisseur 7 mm. • Parfaite répartition de la chaleur.• Ne se déforme pas.• Excellente inertie.
Les caractéristiques
OcÉanE 50
pacK OcÉanE 50
2 brûleurs gaz
5 000 watts
H 20 x L 49 x P 46 cm
Surface de cuisson : L 47 x P 36 cm
Réf. 535532010701
6/8
6/8
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la plancha®
Les essentiels
plancha cleaner Nettoyant 100% naturel à base d’argile.Réf. PMC300Carton de 12 - Éponge fournie
Kit nettoyage2 chiffons microfi bres noirs et 2 boules en inox. Réf. LMB40
capots de protectionAcier galvanisé thermolaqué polyester noir
pour BERGERAC 45Réf. CPB 45pour BERGERAC 60Réf. CPB 60pour BERGERAC 75Réf. CPB 75
Acier galvanisé thermolaqué polyester noir et inox
pour RIVIERA et ELEKTRA 45Réf. CPE 45pour RIVIERA et ELEKTRA 60Réf. CPE 60pour RIVIERA 75Réf. CPE 75
Spatule allongée inoxRéf. SP210Longueur 21 cm
Vaporisateur d’huile d’oliveRéf. VH300 Capacité : 100 ml
pince inoxRéf. PI30Dim. : 30 cm
pinceau siliconeRéf. PS04Largeur 4 cm
Tablier noirRéf. TPM53
Spatule inoxRéf. SP150Largeur 12 cm
housses de planchaAvec système POP’UP pour favoriser le ruissellement. Toile anti UV imputrescible avec cordon de serrage pour un meilleur maintien.
Dim. : 45 x 60 cmRéf. HPI45Dim. : 60 x 60 cmRéf. HPI60Dim. : 75 x 60 cmRéf. HPI75Dim. : 110 x 60 x 87 cmRéf. HCI120
livre plancha Mania Réf. LM4560Dim. : 20,5 x 20,5 cm
cloche inox poli Idéale pour affi ner les cuissons et étuver.Réf. CI 22Diamètre 28 cm
pratiqueutile
indispensablerobuste
Raccord FlEXIGaZ inoxDurée de vie illimitée.Longueur 1 m.Réf. P010630
30
32 33
Conseils EnTRETIEn
ServiceapRÈS-VEnTE
facile à nettoyerrmément
pOUR EnchaÎnER lES cUISSOnS
En FIn DE cUISSOn
1-DÉGlaÇaGE Avant que votre plancha ne refroidisse, versez un peu d’eau ou du vinaigre blanc.
pYROlYSE : Entre les cuissons, chauffez la plaque au maximum. Grattez avec une boule inox, retirez les résidus et essuyez avec un chiffon absorbant. Votre plancha est prête pour le plat suivant.
2-GRaTTaGE Grattez la plaque avec la spatule. Renouvelez l’opération jusqu’à ce que l’eau soit claire.
3-nETTOYaGE Laissez refroidir et appliquez le cleaner avec la boule d’inox, essuyez avec une éponge humide.
Nettoyer sa plancha en vidéo
Service après-vente +33 (0)5 49 28 60 19
Un SaV EFFIcacELes planchas ENO sont fabriquées avec des matériaux recyclables de qualité. Tous nos appareils sont conçus pour être réparables. Avant d’être emballé, chaque produit est testé et contrôlé rigoureusement dans nos ateliers à Niort pour apporter une sécurité maximale aux utilisateurs.L’émail de la plaque est garanti 10 ans ainsi que les brûleurs et les foyers radiants.L’entreprise ENO est reconnue pour l’effi cacité et le sérieux de son service après-vente. Plaque de cuisson
et brûleurs
10 ansGarantie
L’exigence
LA FONTEFabriquée à partir de métaux recyclés, la fonte est un matériau ultra résistant et donc durable.Excellent conducteur thermique, elle permet une bonne répartition de la chaleur. D’une épaisseur de 7 mm, nos planchas sont conçues pour atteindre une température de chauffe de 360°C. Ainsi, le nettoyage par pyrolyse est possible sans altération ni déformation de la plaque.
L’ÉMAILLAGE Véritable savoir-faire d’ENO depuis plus de 100 ans, l’émaillage des planchas ENO est réalisé dans nos ateliers à Niort dans les Deux-Sèvres par une main d’œuvre qualifi ée. Certifi é alimentaire, l’émaillage lisse multicouche de nos planchas ne retient pas les odeurs entre les cuissons et permet un entretien très facile.Rigoureusement contrôlées et testées dans nos ateliers, nos plaques sont numérotées et garanties 10 ans.
L’ACIER INOXYDABLE Reconnue dans le monde entier par les navigateurs pour la robustesse de son matériel de cuisson, ENO choisit les meilleurs inox marins afi n d’assurer la longévité de ses planchas. Les châssis des planchas sont soigneusement découpés et formés dans nos ateliers.Toutes les chutes de matière première sont recyclées.
LES BRÛLEURS Précisément défi nis et mis au point dans notre laboratoire, les brûleurs de nos planchas sont choisis pour leur performance, leur faible consommation d’énergie et une montée rapide de la température de la plaque. Tous nos brûleurs sont garantis 10 ans.
Eno choisit de fabriquer ses planchas uniquement avec des matériaux de qualité, sélectionnés avec soin et exigence auprès de fournisseurs de proximité.
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34 35
GaZ
RIVIERa 75GaZ
RIVIERa 60GaZ
RIVIERa 45ÉlEcTRIQUE
ElEKTRa 60ÉlEcTRIQUE
ElEKTRa 45GaZ
BERGERac 75GaZ
BERGERac 60GaZ
BERGERac 45GaZ
OcÉanE 50
Référence 530332010701 530232010701 530132010701 545232014201 545132014201 531732700701 531432700701 531332700701 535532010701
A poser • • • • • • • • •A encastrer • • • • • • • • •Puissance 6 000 watts 4 800 watts 2 800 watts 3 000 watts 1 500 watts 7 500 watts 6 000 watts 2 800 watts 5 000 watts
Nb brûleurs gaz 3 2 1 - - 3 2 1 2
Gaz Butane / Propane 436 g/h 349 g/h 205 g/h - - 545 g/h 436 g/h 233 g/h 363 g/h
Gaz naturel en option oui oui oui - - oui oui oui -
Nb foyers radiants - - - 2 1 - - - -
Électricité - - - 220/240 V 220/240 V - - - -
Matériaux Plaque en fonte 7 mm émail multicouche lisse. Châssis inox marine poli.
Plaque en fonte 7 mm émail multicouche lisse.
Châssis inox marin, acier galvanisé thermolaqué.
Plaque en fonte 7 mm émail multicouche lisse. Châssis acier galvanisé thermolaqué gris taupe.
Plaque en fonte 7 mm émail
multicouche lisse.Châssis inox poli.
Dim. produit net (H x L x P) en cm
25 x 82 x 57 25 x 65 x 57 23 x 52 x 49 21 x 65 x 57 20 x 52 x 48 24 x 77 x 56 24 x 60 x 56 24 x 47 x 48 20 x 49 x 46
Poids net 39 kg 31,45 kg 20,40 kg 31,45 kg 20,40 kg 30,85 kg 24,00 kg 16,65 kg 15,30 kg
Surface de cuisson 74 x 39 cm 57 x 39 cm 44 x 30 cm 57 x 39 cm 44 x 30 cm 74 x 38 cm 56 x 38 cm 44 x 30 cm 47 x 36 cm
Nbre de personnes 8/12 pers. 6/8 pers. 4/6 pers. 6/8 pers. 4/6 pers. 8/12 pers. 6/8 pers. 4/6 pers. 6/8 pers.
Dim. emballage brut(H x L x P) en cm
28 x 92 x 60 28 x 75 x 60 28 x 62 x 53 28 x 75 x 60 28 x 62 x 53 32 x 82 x 62 31 x 62 x 57 30 x 54 x 52 26 x 55 x 52
Poids emballé 42 kg 35,45 kg 23,90 kg 35,45 kg 23,90 kg 34,85 kg 27,35 kg 18,95 kg 18,70 kg
Sécurité Thermocouple Thermocouple Thermocouple Témoin de chaleur résiduelle
Témoin de chaleur résiduelle
Thermocouple Thermocouple Thermocouple -
Allumage Électronique Électronique Électronique - - Électronique Électronique Électronique Piezo
Garantie 2 ans 10 ans plaque et brûleurs,
2 ans composants
10 ans plaque et brûleurs,
2 ans composants
10 ans plaque et brûleurs,
2 ans composants
10 ans plaque et foyers,
2 ans composants
10 ans plaque et foyer,
2 ans composants
10 ans plaque et brûleurs,
2 ans composants
10 ans plaque et brûleurs,
2 ans composants
10 ans plaque et brûleurs,
2 ans composants
10 ans plaque et brûleurs,
2 ans composants
Usage Extérieur Extérieur Extérieur Intérieur / Extérieur Intérieur / Extérieur Extérieur Extérieur Extérieur Extérieur
Certifi cations
cOMBO RIVIERa 60
cOMBO RIVIERa 75
cOMBOElEKTRa 60
pacK BERGERac 60
pacK BERGERac 75
pacK OcÉanE 50
Référence 53028301CP 53038301CP 54528301CP 53148370 53178370 53558385
Matériaux Inox marin et acier galvanisé thermolaqué.
Inox marin et acier galvanisé thermolaqué.
Inox marin et acier galvanisé thermolaqué.
Acier galvanisé gris taupe.
Acier galvanisé gris taupe.
Acier galvaniséthermolaqué noir.
Dim. produit net (H x L x P) en cm
105 x 156/105 x 90 105 x 172/105 x 67 105 x 156/105 x 67 100 x 121 x 57 100 x 138 x 57 98 x 100 x 50
Poids emballé 93 kg 104 kg 96 kg 41 kg 47 kg 28 kg
Homologation CE CE CE CE CE CE
34 35
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À pOSER
Crédits photos © Mélanie Chaigneau - Emmanuelle Thiercelin - Xavier Léoty Fotolia : Sarsmis - Karepa - Neirfy - MangAllyPop - Monregard - Th. Ryo - Kerelnoppe - Teichner - Karelnoppe - Resnick - Th. Francois
la DESSERTE MOBIlOT
Référence CMI 60 CMV 0900
Matériaux Acacia - Inox Acacia - Inox
Dim. produit net (cm) 58 x 92/136 x 85 57 x 88 x 88
Poids emballé 28 kg 43 kg
Certifi cations FSC FSC
36
Emailleur depuis 1909
95 rue de la Terraudière 79000 Niort+33 (0)5 49 28 60 01/02
SAV : +33 (0)5 49 28 60 [email protected]
www.eno.fr
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6BVCert. 6012057
En 2016, ENO fête ses 100 ans de savoir-faire dans son usine de Niort.Suivez la communauté ENO avec des idées recettes, des astuces d’utilisation et de nombreux ateliers de cuisine avec les chefs ENO.
100 ANS
NIORT - FRANCE
1916
2016
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