la gastronomie webquest quiz
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LA GASTRONOMIE FRANÇAISE
1.Quel aliment est associé avec la ville de Dijon? http://fr.wikipedia.org/wiki/Dijonle vinaigrela moutarde
le poivre la mayonnaise
2.Quel plat mange-t-on souvent dans la région de Toulouse? http://www.cuisine-francaise.org/blog/2008/10/22/que-manger-a-toulouse/
le cassoulet
le bæuf bourgignon
les moules marinières
la bouillabaisse
3.Quand est-ce qu'on boit un apéritif? http://www.frqna.com/gastronomie/2075-gastronomie.htmlaprès le repas
pendant le repas
avant le repas
avant d'aller au lit
4.Quel est l'ingrédient principal de la bouillabaisse? http://www.cote.azur.fr/recette_la-bouillabaisse_18.htm
du porc
des légumes
des tomates
du poisson
5.Qu'est-ce qu'on élève aux alentours de Rochefort-sur-Mer? http://www.keldelice.com/guide/terroirs/le-rochefortais
des huîtres
des moules
des vaches
des autruches
6.Lequel de ces plats n'est pas un dessert?
http://www.cuisine-francaise.org/blog/2008/11/19/desserts-typiques-francais/
île flottante
crème brûlée
tarte Tatin
assiette anglaise
7.Les bêtises de Cambrai: qu'est-ce que c'est?
http://www.linternaute.com/sortir/sorties/nature/balade-gourmande/friandise/betise.shtml
des bonbons
des biscuits
des gâteaux
des amuse-gueule
8.Qu'est-ce qu'on produit en utilisant la "méthode traditionnelle"? http://fr.wikipedia.org/wiki/Prise_de_moussele cognac
le calvados
le porto
le champagne
9.Dans quelle région est-ce qu'on cultive du riz en France? http://segolene.ampelogos.com/news/le-riz-en-france
L'Alsace
l'Aquitaine
la Camargue
la Vendée
10.Dans quelle soupe est-ce qu'on mange des croûtons?
http://www.ptitchef.com/tags/recettes/croutons-soupela soupe de tomates
la soupe du pêcheur
la soupe de légumes
le consommé
11.Que mange-t-on souvent pour fêter le réveillon du jour de l'an? http://www.terrafemina.com/societe/international/articles/1583-comment-fete-t-on-noel-en-europe-.html
des moules
de la dinde
des bonbons
des huîtres
12.Quand on prépare les moules marinières qu'est-ce qu'on ajoute aux moules? http://www.750g.com/recettes_moules_marinieres.htm
du vin blanc
du Champagne
du vin rouge
de l'huile d'olive
13.Des viennoiseries: qu'est-ce que c'est? http://fr.wikipedia.org/wiki/Viennoiserie
des bonbons à la menthe
des croissants, des pains au chocolat etc
des spécialités de la Vienne
des tartes aux fruits
14.Avec quelle région associe-t-on les galettes?
http://www.gustave.com/cuisine-de-fete/471/tradition-galette-rois.html
la Provence
l'Alsace
la Picardie
la Bretagne
15.Dans quelle région produit-on du camembert? http://fr.wikipedia.org/wiki/Camembert
en Bretagne
en Normandie
en Ile de France
en Aquitaine