journées groupes - carsdelavallee.com©es-2016... · programme menu départ de votre localité....

Journées

Groupes

2016

Découvertes et dansantes

Cher(e) client(e)

Vous trouverez ci-joint des exemples de journées pour

cette nouvelle année 2016. Ces journées peuvent être

modifiées soit au niveau des visites, soit dans le choix du

menu.

La liste de ces journées n’est pas exhaustive, nous res-

tons à votre disposition pour la réalisation d’autres desti-

nations. Ces journées sont réalisables selon la disponibili-

té de chaque prestataire, c’est pourquoi il est préfé-

rable de prévoir plusieurs dates lors de votre demande.

Dès confirmation de chaque prestataire, nous vous en-

verrons un contrat de voyage, avec si vous le souhaitez

des affiches personnalisées prêtes à être distribuées à

vos adhérents.

Vous trouverez en annexe les prix de ces journées

établis selon plusieurs bases de participants par auto-

car. Les tarifs des journées peuvent être modifiés en cas

de hausse de TVA ou en cas de hausse du carburant.

Une gratuité est accordée pour l’ensemble du groupe.

Un supplément est applicable pour les journées

effectuées un dimanche, il est variable selon la journée

choisie.

Pensez à nous pour l’organisation de vos séjours partout

en France et/ou en Europe! Nous restons à votre disposi-

tion pour tous renseignements complémentaires.

L’équipe commerciale

PROGRAMME

Départ de votre localité.

Visite du Musée de l’Alambic à St Désirat: laissez-vous

conter la vie des brouilleurs de cru à travers 30 mises en

scène et plus de 65 personnages qui vous feront

partager la mémoire du patrimoine rural ardéchois.

Dégustation en fin de visite.

12h00 Déjeuner à Ozon, dans un restaurant panoramique.

Embarquement à bord du Train des Gorges à Tournon

St Jean pour la découverte des Gorges du Doux et ses

paysages pittoresques.

Fin des prestations vers 17h et retour vers votre localité.

Ce prix comprend : Le transport en autocar de tourisme, le déjeuner (café et vin

compris), les prestations prévues au programme.

Ne comprend pas : Les dépenses à caractère personnel.

INFORMATIONS

Réalisable du 20/03 au 22/11 sauf

lundis et dimanches et dernière semaine

d’août.

D’autres menus possibles.

MENU :

Salade ardéchoise

avec saucisson chaud

et tome en salade

***

Pintade de la Drôme

***

Gratin de ravioles du Royans

et tomate à la provençale

***

Fromage blanc ou sec

et confitures

***

Coupe ardéchoise

(vanille et châtaigne, crème

de marron, chantilly)

***

1/4 de vin et café

MUSÉE DE L’ALAMBIC ET TRAIN

DE L’ARDÈCHE

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Journée N° 01

© Ardèche Tourisme

NOUVEAU!




PROGRAMME


10h00 Rendez-vous au Monastère Royal de Brou. Visite

commentée de l’église et de ses cloîtres. Ce joyau du

gothique flamboyant vous fascinera par l’exubérance

et la finesse de son architecture.

12h30 Déjeuner dans un restaurant traditionnel.

15h30 Découverte du Musée Départemental avec

visite guidée de la ferme bressane et visite libre du

musée; avec ses nombreuses expositions et un

domaine naturel de 20 hectares.

Fin des visites vers 17h30 et retour vers votre localité.

INFORMATIONS Réalisable du 01/03 au 15/11, sauf les

mardis.

Supplément tarifaire dimanches et fériés

Supplément poulet de Bresse +6€


MENU :

Terrine de pintadeau

et petite salade pastorale

***

Suprême de poulet fermier

à la crème

***

Crêpes Parmentier

***

Fromage blanc à la crème

***

Parfait glacé à la fraise et son

croustillant aux amandes

***

1/4 de vin et café

Journée N° 02 MONASTERE DE BROU

ET MUSÉE LES PLANONS

© Ain rando

PROGRAMME


10h Visite commentée de la coopérative laitière du

Beaufortain. Venez découvrir tous les secrets du

Beaufort, ce fromage au lait cru et entier à pâte

pressée cuite bénéficiant d’une AOC depuis 1968 via

une approche sensorielle. Projection d’un film « Au pays

du Beaufort ». Visite guidée des caves suivie d’une

dégustation de Beaufort et de vin de Savoie.

12h Déjeuner à Beaufort-sur-Doron.

14h30 Promenade digestive commentée du bourg de

Beaufort, village aux ruelles étroites et fleuries, avec

arrêt dans l’église baroque Ste-Maxime. Découverte

d’Arêches, le site de Roselend et son fameux barrage.


Ce prix comprend : Le transport en autocar de tourisme, le déjeuner (café com-

pris), les prestations prévues au programme.


INFORMATIONS

Réalisable de mi-mai à fin octobre, sauf

le dimanche.

Supplément fromage: +3€

MENU :

Kir de bienvenue

***

Salade Beaufortaine

(salade verte, Beaufort,

tomates, lardons frits, œuf,

rondelles de pormoniers)

***

Diots au vin blanc

***

Crozets à la Savoyarde

et légumes verts frais

***

Omelette norvégienne

***

1/4 vin et café

BEAUFORT

UN FROMAGE, UN VILLAGE

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Journée N° 03

© Dauphin’Alpes

NOUVEAUTÉ 2016

PROGRAMME


10h00 Rendez-vous avec un éleveur de volaille de

Bresse, seule volaille à bénéficier d’une AOC.

Dégustation de gésiers confits.

12h00 Déjeuner traditionnel.

14h30 Voyage dans l’histoire locale à la Maison de

Pays en Bresse. Costumes, loisirs, vie quotidienne,

travail des artisans, ambiance des petits commerces,

machines agricoles : autant d’univers que vous pourrez

explorer.

Goûter autour de la fameuse tarte bressane.





INFORMATIONS

Réalisable du 01/03 au 15/11 sauf les

mardis.

D’autres visites et menus possibles.

MENU :

Kir et grappillages

***

Gâteau de foie de volaille

aux écrevisses Nantua

***

Poulet fermier de l’Ain

à la crème

***

Crêpes stéphanoises

aux légumes verts

***

Choix de fromages

***

Tarte tatin aux pommes et

glace vanille

***

1/4 de vin et café

Journée N° 04 RENDEZ-VOUS ÉPICURIEN

EN BRESSE

© Ferme Le Devant

PROGRAMME


10h00 Visite d’une ferme: vous serez accueillis par un

éleveur passionné qui vous parlera de son métier et

vous fera découvrir les animaux et les bâtiments de son

exploitation.

12h00 Déjeuner à Charolles.

14h00 Visite guidée de la Maison du Charolais où vous

vous glisserez tour à tour dans la peau d’un éleveur,

d’un nutritionniste, d’un vétérinaire, d’un boucher, d’un

cuisinier… Dégustation de viande charolaise sous

différentes formes accompagnée de vin.





INFORMATIONS

Réalisable toute l’année sauf le 01/11 et

la période entre le 25/12 et le 01/01.


MENU :

Kir bourguignon

***

Buffet d’entrées premium

***

Bœuf bourguignon

à l’ancienne

accompagné de sa purée

maison

***

Crème prise au caramel

beurre salé

***

1/4 de vin et café

LA CHAROLAISE

DU PRÉ A L’ASSIETTE

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Journée N° 05

© Herd Book Charolais

NOUVEAU!

PROGRAMME


10h00 Visite guidée de la Vieille Ville d’Annecy: ses

vieilles prisons, son château, ses arcades, l’église

St François de Sales…

12h00 Dégustation de produits régionaux, sur un air

d’accordéon.

12h30 Déjeuner à St Jorioz.

Croisière commentée sur le lac d’Annecy: tour du

grand lac permettant d’admirer les villages le bordant

et les montagnes environnantes.





INFORMATIONS Supplément le 29/05, le 19/06 et le 06/08.

Autres menus possibles.

Autres visites possibles: Ecomusée du Costume Savoyard (matin), Musée Pac-

card, Les Jardins Secrets (après-midi).

MENU :

Mousseline de brochet

au vin blanc de Savoie

***

Fricassée de volaille

au coulis d’écrevisse

et sa garniture

***

Fromages

des alpages

***

Omelette

norvégienne

***

1/4 de vin et café

Journée N° 06 VISITE D’ANNECY ET CROISIERE

© Office du Tourisme Annecy

PROGRAMME


10h30 Ascension au sommet du géant des dômes

(le Puy de Dôme) en train à crémaillère pour admirer le

panorama sur la Chaine des Puys, site incontournable.

12h00 Déjeuner à Orcines.

14h00 Découverte du Puy de Lemptégy:

Projection d’un film sur le volcanisme

Parcours commenté en petit train au cœur du volcan

dans un paysage lunaire.


Ce prix comprend : Le transport en autocar de tourisme, le déjeuner (vin et café



INFORMATIONS

Non réalisable les dimanches et fériés


Kir +2,50€.

MENU :

Salade de pounti

d’Auvergne

***

Truffade d’Auvergne

et son jambon sec

***

Fromages

d’Auvergne

***

Tarte

aux myrtilles

***

1/4 de vin et café

PUY DE DÔME ET VOLCAN

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Journée N° 07

© Anémotel

NOUVEAU!

PROGRAMME


10h00 Visite commentée du Plateau des Glières à

1440m d’altitude, haut lieu de la Résistance. Organisé

en camp de retranchement, il fût attaqué avec force

par les Allemands le 25 mars 1944 et les 465 assiégés

luttèrent corps et âme pour le défendre.

12h30 Déjeuner à la Roche-sur-Foron.

15h00 Visite guidée de la cité médiévale de la

Roche-sur-Foron avec un guide du patrimoine pour

découvrir les secrets de la ville.





INFORMATIONS

Réalisable de janvier à septembre sauf

les samedis / et tous les jours en juillet

et août.

D’autres menus et visites possibles.

MENU :

Kir de bienvenue

***

Vol au vent

sauce financière

***

Longe de porc rôtie

sauce au porto

***

Pommes savoyardes

***

Assiette de fromages

***

Fondant au chocolat

***

1/4 de vin et café

Journée N° 08 LA RÉSISTANCE AUX

GLIERES

© CD de Haute-Savoie

NOUVEAU!

PROGRAMME


9h30 Remontez le temps à Sauvain! Le Musée de la

Fourme et des Traditions vous invite à un merveilleux

voyage guidé au cœur du Forez.

11h Accueil dans la fromagerie des Hautes-Chaumes.

Vous assisterez à la fabrication artisanale de la fourme

de Montbrison. Dégustation en fin de visite.

Déjeuner typique dans une jasserie du Forez.

15h30 Visite guidée du Moulin des Massons avec

démonstration, au cœur d’un ancien hameau, de la

fabrication d’huile de colza grillée et de noix.

Dégustation en fin de visite.





INFORMATIONS

Réalisable de mars à fin octobre.

Les dimanches autre restaurant et menu.


MENU :

Kir Forézien

***

Salade composée et crudités

***

Plateau de charcuterie

fermière maison

***

Patia Forézien (pommes de

terres confites à la crème)

***

Plateau de fromages secs

ou fromage blanc

***

Pâtisserie maison

et glace fermière

***

1/4 de vin et café

LE FOREZ DES JASSERIES

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Journée N° 09

© Altituderando

PROGRAMME


10h00 Visite guidée des établissements Georges Blanc

à Vonnas: au cœur d’un village emblématique,

découvrez le magnifique parc du pigeonnier, le spa,

l’ancienne auberge 1900...

12h00 Déjeuner dans le restaurant du chef Blanc.

15h00 Visite commentée de la cité médiévale de

Châtillon sur Chalaronne: l’église gothique St André, les

halles du XVème siècle, les maisons typiques à pans de

bois, les rues fleuries...





INFORMATIONS

Non réalisable les dimanches et jours

fériés, de préférence les mercredis, jeu-

dis et vendredis.

Autre menu possible avec supplément.

MENU :

Kir mâconnais

***

Amuse bouche

***

Salade lyonnaise

***

Quenelle de brochet

homardine

***

Riz basmati

***

Pana cotta aux poires cara-

mélisées et Limoncello

***

1/4 de vin et café

Journée N° 10 ETS GEORGES BLANC ET

PATRIMOINE BRESSAN

© Tourisme en Dombes

PROGRAMME


10h Arrivée à la gare d’Ambert et embarquement à

bord du train touristique pour la découverte de la

vallée de la Dore; en passant par les fuseaux des

dentellières d’Arlanc, les gorges de la Dore; pour

rejoindre les forêts de la Chaise-Dieu.

12h Déjeuner sur le plateau de la Chaise-Dieu.

14h30 Visite libre de l’abbatiale de la Chaise-Dieu.

A 16h, découverte commentée du Musée de la radio

à St-Victor-sur-Arlanc. Daniel vous fera découvrir sa

fabuleuse collection de postes radio TSF, tourne-

disques, chaînes HIFI, jeux électroniques, etc…





INFORMATIONS

Valable d’avril à octobre.

Autres visites possibles.

MENU :

Salade auvergnate avec

son bleu d’Auvergne

***

Poitrine de veau farcie

***

Gratin dauphinois aux girolles

***

Assortiment de fromages secs

ou fromage blanc

***

Tarte de saison

***

1/4 vin et café

ESCAPADE FERROVIAIRE

EN LIVRADOIS FOREZ

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Journée N° 11

© Tourisme.fr

NOUVEAUTÉ 2016

PROGRAMME


10h00 Embarquement pour une croisière sur le canal

de Savière à bord d’un bateau à roue à propulsion

électrique.

11h30 Débarquement à Chanaz. Dégustation de vins

de Savoie dans le caveau du restaurant.

Déjeuner à Chanaz.

Départ pour un parcours autour du lac d’Aiguebelette

en autocar, pour une visite contée de la légende du

lac. Arrêt en cours de route pour le verre de l’amitié.

Fin des visites vers 17h et retour vers votre localité.




INFORMATIONS


MENU :

Kir

***

Terrine aux trois poissons

et sa sauce calypso

***

Jambon sauce madère

***

Gratin de crozets savoyard

***

Fromage sec

ou blanc

***

Tartelette citron

***

1/4 de vin et café

Journée N° 12 CROISIÈRE A CHANAZ

ET LÉGENDE DU LAC

© Bateau Canal

NOUVEAU!

PROGRAMME


Vers 12h, embarquement à Avignon à bord du bateau

le Mireio.

Départ près du fameux pont d’Avignon pour un

déjeuner croisière, vous rejoindrez le bras de

Villeneuve, la Tour Philippe le Bel et le Fort Saint André.

Vous emprunterez ensuite la grande écluse, le site de

Châteauneuf du Pape et le Château de Montfaucon.

Débarquement à 16h00 puis temps libre à Avignon

pour la découverte personnelle.

Départ à 17h et retour vers votre localité.

Ce prix comprend : Le transport en autocar de tourisme, le déjeuner (vin com-



INFORMATIONS

Non réalisable les dimanches et fériés. D’autres menus et croisières possibles.

Visite du Palais des Papes: +8,5€.

Visite Palais + Pont Bénezet: +10€.

Café: 2€.

MENU :

Muscat de

Beaumes-de-Venise

***

Verrine d’accueil

***

Tian de légumes provençaux

à la brousse

***

Dos de cabillaud rôti

et écrasée de

pommes de terre

***

Fromage sur salade

***

Tiramisu

***

1/4 de vin

DEJEUNER CROISIERE

EN AVIGNON

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Journée N° 13

© Office de Tourisme Avignon

PROGRAMME


10h00 Visite guidée de l’Espace Joseph Besset qui

retrace l’histoire de ce charron à qui l’on doit le mode

de fabrication des autocars actuels.

Visite de l’exposition de pièces de charron unique à

l’ère industrielle.

12h30 Déjeuner à Peaugres.

15h15 Visite guidée du Musée des Papeteries Canson

et Montgolfier: histoire et techniques de la papeterie,

démonstration de fabrication de papier à la main, etc.





INFORMATIONS

D’autres visites et menus possibles,

comme le Safari de Peaugres.

MENU :

Kir et ses petits salés

***

Gâteau de St Jacques et

Saumon en Aïoli de légumes

***

Duo de chapon

aux morilles

***

Assortiment de légumes

***

Fromage sec

ou blanc

***

Assiette gourmande

***

1/4 de vin et café

Journée N° 14 DU MUSÉE DU CAR

AU MUSÉE DU PAPIER

© Forum auto

PROGRAMME


10h00 Visite de l’espace Vignolis pour la découverte :

du moulin à huile le plus moderne de la région, une

vidéo de présentation, la visite libre du musée de

l’Olivier et les dégustations oléicoles et viticoles.

Déjeuner dans un ancien prieuré.

Visite guidée d’une distillerie de lavande.

Découverte commentée d’une vinaigrerie qui élabore

du vinaigre aromatisé aux plantes régionales.





INFORMATIONS

Réalisable toute l’année sauf 25/12,

01/01 et 01/05.


MENU :

Apéritif régional de bienvenue

***

Trio de terrines de Nyons

avec salade verte,

tomates et olives

***

Mitonnade de veau

aux accents de Provence

***

Duo de légumes de saison

***

Plateau de fromages

***

Nougat glacé de Montélimar

et son coulis

***

Vin à discrétion et café

FESTIVAL DE SAVEURS

EN DROME PROVENÇALE

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Journée N° 15

© Tourisme en France

PROGRAMME


10h00 Arrivée à St Pierreville pour découvrir les secrets

de la laine: de la tonte du mouton aux produits finis en

passant par le filage, le tricot et le tissage.

Déjeuner à St Pierreville.

Visite de la Maison du Châtaignier: vous vivrez la

relation entre l’homme des pentes ardéchoises et son

« arbre à pain »: scène de tri reconstituée, maquette,

vidéo,..





INFORMATIONS

Réalisable du 01/03 à mi-novembre,

sauf les lundis hors juillet/aout.


MENU :

Terrine maison aux châtaignes

et sa salade gourmande

***

Filet mignon

aux champignons de saison

***

Bombine ardéchoise

(pommes de terres

boulangères, lardons, cèpes)

***

Fromage sec

ou faisselle

***

Châtaigner (gâteau génoise

mousse châtaigne)

***

1/4 de vin et café

Journée N° 16 AU PAYS DU MOUTON

ET DE LA CHATAIGNE

© Desaignes

PROGRAMME


10h30 Visite audio-guidée à bord du petit train de

Grenoble. Traversez les siècles en admirant le passé de

la vieille ville et le présent de la vie citadine trépidante,

les romantiques quais de l’Isère, la vue sur les

fortifications de la Bastille et la chaine de Belledone.

12h00 Montée en téléphérique au site de la Bastille,

admirez le magnifique panorama qui s’étend du Massif

du Vercors à l’Obiou jusqu’à la chaine du Mont Blanc

et découverte des fortifications de la Bastille achevées

en 1840.

Déjeuner régional au restaurant panoramique.

14h45 Visite du musée des troupes de montagnes et

redescente en téléphérique.

Retour à 16h45 vers votre localité.




INFORMATIONS

Réalisable de mi-mars à mi-novembre,

du lundi au vendredi, sauf jours fériés

(sinon autres menus).


MENU :

Salade du Vercors

(salade, tomates, croûtons de

St Marcellin, magret fumé,

pomme)

***

Sauté de porcelet sauce

au vin blanc de Savoie

***

Gratin dauphinois à l’ancienne

et légumes du marché

***

Tarte

aux fruits de saison

***

1/4 de vin et café

GRENOBLE LA DAUPHINOISE

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Journée N° 17

© La Route Napoléon

PROGRAMME


10h00 Visite guidée du Musée Hector Berlioz: dans le

maison natale du compositeur, la visite vous conduira

sur les traces de son œuvre et de sa vie au son de sa

musique.

Déjeuner dans une ferme auberge.

Visite du Musée des Liqueurs Rocher: la plus vieille

distillerie de France.

Visite commentée du Paradis du Chocolat: un musée

du chocolat unique en France, un artisan passionné

et… dégustation bien sûr !

Fin des visites vers 17het retour vers votre localité.




INFORMATIONS

Non réalisable les 01/01, 01/05 et 25/12.


Kir: 2€.

MENU :

Gâteau de foie

de volailles

***

Rôti de veau forestier

***

Légumes

***

Fromage sec de pays

ou fromage blanc

***

Gâteau « Le Berlioz »

***

1/4 de vin et café

Journée N° 18 LA COTE ST ANDRE,

PAYS DE BERLIOZ

© Isère Tourisme

PROGRAMME


10h Lors d’une agréable promenade, laissez-vous

conter Lapalisse à travers des anecdotes et les

personnages célèbres qui ont traversé son histoire:

Louis Lépine, le maréchal de la Palice… Côté nature, le

parc floral marie jardins à la française et à l’anglaise.

12h00 Déjeuner à Lapalisse au bord de la Besbre.

14h00 Visite guidée du Château de la Palice,

majestueuse propriété de la famille Chabannes depuis

1430 aux multiples styles architecturaux;

15h30 Découverte des foies gras de Bert avec la visite

de l’élevage de canards permettant de découvrir les

produits cuisinés selon des recettes traditionnelles...





INFORMATIONS

Réalisable du 01/04 au 01/11, sauf les

lundis, dimanches et jours fériés.

MENU :

Kir de bienvenue

***

Assiette de crudités

***

Sauté de bœuf à la

« Bohémienne »

***

Tarte fine aux pommes

***

1/4 de vin et café

LAPALISSE,

PAYS DES VÉRITÉS

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Journée N° 19

© CDT 03

NOUVEAUTÉ 2016

PROGRAMME NOUVEAU PARCOURS


9h30 Rendez-vous avec votre guide, arrêt chez un

producteur récoltant pour la dégustation du Mâchon

du Terroir accompagné de différents vins.

Visite du fameux village de Clochemerle.

13h00 Déjeuner au « Domaine du Bois de la Bosse ».

15h30 Poursuite du circuit avec la Colline de Brouilly et

sa chapelle, le chemin de croix de Saint-Joseph, le fût

d’Avenas par le col de Durbize et la vue panoramique,

et le vieux Moulin de Romanèche-Thorins. Visite de

l’incontournable charcuterie Bobosse et sa

dégustation. Verre de l’amitié avant le départ.





INFORMATIONS

Réalisable de mars à novembre.


MENU :

Apéritif maison

***

Salade beaujolaise

***

Coq au vin sauce vigneronne

accompagné de tagliatelles

***

Assiette de fromages affinés

ou fromage blanc à la crème

***

Crème brulée

***

Vin et café

Journée N° 20 CIRCUIT D’EXCEPTION

EN PAYS BEAUJOLAIS

© Vignerons Bel Air

NOUVEAU!

PROGRAMME


10h00 Dégustation commentée dans une chocolaterie

artisanale.

Visite du Jardin Ferroviaire de Chatte: réseau ferroviaire

miniature circulant au milieu d’un parc botanique.

Déjeuner à Chatte.

Visite guidée de l’Eglise abbatiale de St Antoine

l’Abbaye et de son trésor.

Passage dans une miellerie, hydromellerie, vidéo et

dégustation.





INFORMATIONS

Réalisable du 12/03 au 02/11 sauf mois

d’août.


MENU :

Apéritif

***

Salade gourmande

de Sainte Philomène

***

Cuisse de canard confite

***

Ravioles du Dauphiné

***

Saint Marcellin

ou fromage frais à la crème

***

Dessert du Chef

***

1/4 de vin et café

LE PAYS ANTONIN

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Journée N° 21

© Office de Tourisme Pays Antonin

PROGRAMME


9h45 Visite guidée de la célèbre Chocolaterie des

Princes: découverte des secrets de fabrication de la

fève au produit fini. Après votre passage dans l’atelier

suivra une dégustation.

Déjeuner dans un restaurant semi-gastronomique.

15h30 Visite du nouvel Atelier-Musée du Chapeau sur

un site classé Monument Historique. Démonstration de

mise en forme d’un chapeau à partir d’une cloche en

feutre de poil de lapin.





INFORMATIONS Réalisable du lundi au vendredi, du

10/01 au 10/10 hors juillet et août.


D’autres visites possibles: Cafés Cha-

puis à la place de la chocolaterie.

MENU :

Kir ou jus de fruits

***

Brioche farcie d’un saucisson

de saumon, sauce aux herbes

***

Noix de joue de bœuf

mitonnée et garnitures

***


régionaux

ou fromage blanc

***

Soufflé glacé à la fraise

***

1/4 de vin et café

Journée N° 22 GOURMANDISE ET CHAPELLERIE

© Saint-Etienne Métropole Tourisme

PROGRAMME


10H Visite de la Cité du Chocolat qui dévoile au grand

public les coulisses du Grand Chocolat. Au cours d’une

déambulation gourmande et surprenante au cœur de

la Cité, vous découvrirez tous les secrets de fabrication

du chocolat et la palette des savoir-faire de Valrhona.

Venez vivre une expérience magique et gourmande!

Déjeuner au Restaurant des Balmes.

Visite du Musée international de la Chaussure à

Romans. Venez découvrir l'univers de cet objet

intemporel et universel dans une collection de près de

16 500 pièces sur 5 continents, conservée dans un écrin

prestigieux, l'ancien couvent de la Visitation.





INFORMATIONS Réalisable du mardi au samedi toute

l’année, sauf du 04 au 18/01, et les

28/03, 01/05, 16/05, 01/11 et 25/12.

Option atelier à la Cité: de +1€ à +14€.

Supplément les dimanches et fériés.

MENU :

Kir d’accueil

***

Caillette chaude sur son lit de

pommes de terres en salade

***

Daube de bœuf

à la provençale

***

Tomate duchesse

et poêlée de légumes

***

Assiette de fromages secs ou

Faisselle bio de Léoncel à la

crème

***

Vacherin glacé du Dauphiné

(vanille, caramel, noix)

***

1/4 de vin et café

CITÉ DU CHOCOLAT ET MUSÉE

INTERNATIONAL DE LA CHAUSSURE

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Journée N° 23

© chocolatebysparrow

NOUVEAUTÉ 2016

PROGRAMME


10h30 Dégustation du célèbre bonbon octogonal,

réputé pour ses propriétés digestives.

Visite commentée en petit train de la ville d’eau: Vichy.

Déjeuner au cœur de Vichy.

Visite guidée du Hall des Sources avec dégustation à

la Source des Célestins.

Visite d’une coutellerie artisanale, le coutelier vous fera

partager ses secrets de fabrication d’un véritable

couteau de Thiers ou Laguiole.





INFORMATIONS

Réalisable d’avril à septembre, sauf les

lundis d’avril et de Pâques.


MENU :

Kir de bienvenue

***

Salade

auvergnate

***

Coq au vin

***

Fromage

d’Auvergne

***

Tarte

aux myrtilles

***

1/4 de vin et café

Journée N° 24 COUTELLERIE ET

DÉCOUVERTE DE VICHY


PROGRAMME


10h00 Accueil du groupe par votre guide.

10h30 Découverte du village de Bigorre avec ses 17

chaumières. Visite de l’écomusée de Bigorre.

12h30 Déjeuner sur le Massif du Mézenc.

14h30 Découverte du Domaine des Marmottes à

Fay-sur-Lignon, les saveurs d’antan, des confitures aux

liqueurs. Démonstration de la fabrication et

dégustation.

16h00 Visite commentée de la Maison du Fin Gras,

vitrine de l’élevage traditionnel, du terroir du Mézenc,

de la tradition ancestrale à l’AOC...





INFORMATIONS

Réalisable de mai à octobre.


MENU :

Salade de lentilles

***

Bourguignon de bœuf

***


***

Moelleux aux marrons

***

1/4 de vin et café

BALADE DE LA BURLE

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Journée N° 25

© Mézenc

PROGRAMME


10h00 Visite guidée des grottes de Choranche: entrez

dans un univers féerique et découvrez un monde

souterrain aux reflets émeraude et cristallins, où les

galeries s’illuminent au rythme de vos pas.

12h15 Déjeuner aux couleurs de la région suivi d’une

animation dansante.

15h30 Visite guidée du site médiéval des Carmes:

découvrez l’histoire des Dauphins de France et la flore

du Vercors scénographiée, au sein d’un bâtiment du

XIVème siècle restauré puis les jardins médiévaux.





INFORMATIONS

Non réalisable de mi-novembre à mi-

décembre.


MENU :

Salade « Rivières du

Vercors » (salade verte, truite

fumée de la Vernaison,

sauce à l’huile de noix)

***

Cuisse de pintade de la

Drôme farcie sauce aux

champignons

***

Gratin dauphinois et tomate

provençale

***


du Vercors

***

Bavarois fraises/framboises

***

1/4 de vin et café

Journée N° 26 GROTTE DE CHORANCHE

ET COUVENT DES CARMES

© Géo Diversité

NOUVEAU!

PROGRAMME


10h00 Arrivée en gare de St Agrève. Départ en train

touristique pour un parcours jusqu’à Tence sur

l’ancienne ligne Velay-Lignon. Vous traverserez les

villages de Montfaucon et Raucoules tout en

apercevant les monts du Forez et le massif du Mézenc.

12h00 Déjeuner à Tence.

Continuation vers Ste Sigolène pour la visite du Musée

« La Fabrique » qui retrace 400 ans de tissage et 50 ans

de plasturgie. La visite est guidée par d’anciens

passementiers.





INFORMATIONS

Réalisable d’avril à novembre.


En option: train à vapeur en supplément

MENU :

Petite mise en bouche

***

Assiette Auvergnate

(salade de lentilles,

jambonnette, saucisson

et jambon cru)

***

Cuisse de canard

sauce aux cèpes

***

Garniture de légumes

***


ou fromage blanc

***

Assiette gourmande

***

1/4 de vin et café

PARCOURS ENTRE

VELAY ET LIGNON

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Journée N° 27

© Office de Tourisme Haut Lignon




PROGRAMME


10h Visite guidée de la Caverne du Pont d’Arc,

reconstitution du chef d’œuvre des premiers artistes de

l’histoire de l’Humanité. Dans cet extraordinaire

ensemble de peintures et gravures, vous découvrez

l’univers des hommes et des femmes d’il y a 36 000

ans… Accès libre aux espaces d’exposition (galerie de

l’Aurignacien)

Déjeuner à Vallon Pont d’Arc.

Découverte des Parfums de Grasse à Pierrelatte lors

d’une visite guidée retraçant l’histoire du Parfum. Vous

pourrez observer la collection d’alambics, de flacons,

ainsi que la fabrication. Accès libre à la boutique.


INFORMATIONS

Réalisable toute l'année sauf les di-

manches et les 24/04, 18/06, 22/06,

11/09 et 15/09.

Grotte Chauvet: 25 pers./guide

MENU :

Apéritif de bienvenue

***

Caillette ardéchoise

servie tiède sur salade verte

***

Moelleux de porc confit

sauce porto

***

Pommes de terre au four

et légumes frais

***

Moelleux au chocolat

avec crème anglaise

***

1/4 vin et café

Journée N° 28 LA GROTTE CHAUVET

NOUVEAUTÉ 2016

© Caverne du Pont d’Arc

PROGRAMME


10h Le petit train électro-solaire de Genève vous

emmène à la découverte de la rive gauche genevoise

où vous pourrez contempler l’horloge fleurie créée en

1955 et composée de 6500 plantes; le fameux jet

d’eau haut de 140m; la Maison royale, la Cathédrale

St-Pierre, etc. Temps libre dans Genève pour découvrir

le parc des Eaux-Vives ou autre

12h Déjeuner au bord du Léman.

15h Découverte commentée du bourg médiéval

fortifié d’Yvoire, idéalement situé au bord du Léman

avec des vestiges essentiels des ses fortifications du

14ème siècle. Temps libre dans le village.





INFORMATIONS

Réalisable de mars à fin octobre. Supplément à prévoir les samedis et di-

manches.

Autre menu possible (supplément 3.50€)

MENU :

Kir

de bienvenue

***

Salade verte

***

Filet de féra à l’ancienne

(ou viande au choix sur place)

***

Pommes frites

***

Vacherin glacé

***

1/4 vin et café

ENTRE GENÈVE ET YVOIRE

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Journée N° 29

NOUVEAUTÉ 2016

© Dauphin’Alpes

PROGRAMME


10h00 Visite guidée du château de Boën d’architecture

néoclassique de la seconde moitié du 18ème siècle.

Découverte du musée des vignerons du Forez:

expositions d’outils, vidéos sur les travaux des vignerons

au fil des saisons… Dégustation de côtes du Forez.

Déjeuner à St Paul d’Uzore.

Visite guidée du château de la Bastie d’Urfé qui recèle

de nombreux trésors de la Renaissance.

Temps libre dans le parc du château puis vers 17h00 et

retour vers votre localité.




INFORMATIONS

Réalisable du 01/03 au 30/11 du mardi

au samedi et tous les 1ers dimanches du

mois.


MENU :

Kir de bienvenue

***

Buffet d’entrées

***

Sauté de veau marengo

***

Gratin

***

Fromage sec

ou blanc

***

Assiette gourmande

***

1/4 de vin et café

Journée N° 30 JOURNÉE EN FOREZ

© Altitude rando

PROGRAMME


10h00 Visite guidée de l’abbaye de La Chaise-Dieu,

fondée au XIème siècle, son cloître, l’ensemble des

bâtiments abbatiaux et la surprenante salle de l’écho.

12h00 Déjeuner à St Paulien.

15h00 Visite commentée de la ville haute du

Puy en Velay en petit train touristique panoramique.

Découverte de « la ville préférée des français », bâtie

au cœur du volcan.

Fin de la visite vers 17h et retour vers votre localité.




INFORMATIONS


Supplément le dimanche.


MENU :

Kir d’accueil

et ses petits salés

***

Filet de perche sauce Rouille

***

Duo de légumes

***

Magret de canard

au vin d’Auvergne

***

Senteur de nos montagnes

***


flambée à la verveine du Puy

***

1/4 de vin et café

DE LA CHAISE-DIEU

AU PUY EN VELAY

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Journée N° 31

© Office de Tourisme Le Puy en Velay

PROGRAMME


9h45 Visite guidée de la célèbre Chocolaterie des

Princes: découverte des secrets de fabrication de la

fève au produit fini. Après votre passage dans l’atelier

suivra une dégustation.

12h30 Déjeuner dans une auberge.

Circuit en autocar dans les gorges de la Loire. Croisière

commentée des Gorges de la Loire à bord d’un

bateau électrique: vue sur le village de St Victor sur

Loire, Chambles, le Château d’Essalois, le pont du

Pertuiset, l’extraordinaire diversité biologique de la

faune et de la flore…





INFORMATIONS

Réalisable en semaine du 10/01 au 10/10 hors juillet et août.

Autres visites possibles.

Option: déjeuner avec porcelet cuit à la

broche + 2€.

MENU :

Apéritif

***

Salade /charcuterie

***

Jambon cuit au foin

et son accompagnement

***

Fromage sec

ou blanc

***

Dessert maison

***

1/4 de vin et café

Journée N° 32 CHOCOLATS ET CROISIÈRE

DANS LES GORGES DE LA LOIRE

© Saint-Etienne Métropole Tourisme

PROGRAMME


10h Visite du Moulin du Vignal daté de 1783 où vous

replongerez dans l’univers des meuniers d’antan:

grande roue à augets alimentant le moulin, secrets de

fabrication de la farine d’antan, etc.

12h Déjeuner en auberge à Estivareilles.

15h Embarquement à bord du train touristique du

Haut-Forez pour une balade champêtre commentée

entre Estivareilles et Craponne-sur-Arzon, avec arrêt

panoramique sur le viaduc de Pontempeyrat.

17h15 Visite libre du Musée d’Histoire du 20ème siècle à

Estivareilles, présentant entre autres la libération du

département en 1944, l’exposition « Lucien Neuwirth »...





INFORMATIONS

Réalisable d’avril à octobre sauf le di-

manche en juillet et août.

MENU :

Kir

***

Feuilleté campagnard

sur sa salade

***

Suprême de volaille

sauce aux cèpes

***

Garniture aux deux légumes

***


***

Duo de desserts

***

1/4 de vin et café

EN VOITURE POUR LE HAUT FOREZ

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Journée N° 33

© Servrail

NOUVEAUTÉ 2016

PROGRAMME


10h00 Arrivée à St Jean Lachalm. Découverte de la

Ferme de la Bière et des Lentilles, musée retraçant

l’histoire de la culture traditionnelle de la lentille verte

du Puy et de l’orge de brasserie.

Dégustation de la bière locale « La Vellavia ».

12h30 Déjeuner dans une auberge au Bouchet-St-Nicolas.

15h30 Visite de la distillerie de la Verveine du Velay

Pagès à Saint-Germain-Laprade. La Verveine du Velay

est depuis 1859 l’emblème gastronomique de

l’Auvergne. Dégustation en fin de visite.





INFORMATIONS

Réalisable d’avril à novembre.


MENU :

Terrine maison et crudités

***

Filet mignon de pays

accompagné de carottes

et champignons

***

Lentilles vertes du Velay

à la crème

***

Plateau de fromages

ou fromage blanc fermier

***

Tarte aux pommes

***

1/4 de vin et café

Journée N° 34 LES DÉLICES VERTS DU VELAY

© partagerregions

PROGRAMME


10h Visite guidée du centre ancien de Clermont-

Ferrand avec la cathédrale gothique édifiée en pierre

de lave, les hôtels particuliers, les fontaines, la basilique

Notre Dame du Port (inscrite au patrimoine mondial de

l’Unesco).

Déjeuner d’inspiration régionale.

L’après-midi visite guidée de « l’Aventure Michelin »:

l’épopée de la manufacture et l’histoire de la mobilité

sont retracées dans une scénographie vivante et

ludique, avec un parcours aux ambiances et contenus

différents, dont celui des guides rouges et verts.

Fin de la visite vers 17h et retour.




INFORMATIONS

Réalisable toute l’année du mardi au

dimanche sauf du 04/01 au 21/01 et le

25/12.


MENU :

Tourte de pommes de terre

au bleu d’Auvergne,

et sa petite salade folle

***

Coq au vin façon grand-mère

***

Purée de légumes oubliés

***


***

Tarte aux myrtilles

***

1/4 de vin et café

CLERMONT FERRAND

ET L’AVENTURE MICHELIN

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Journée N° 35

© Auvergne

PROGRAMME


9h30 visite guidée d’un atelier de pâtisserie industrielle

spécialisé dans la fabrication de petits cakes

individuels. Dégustation.

11h30 Embarquement à bord de la péniche

« l’Infatigable » pour une croisière commentée de 4

heures sur le canal surplombant la Loire, où vous

découvrirez une nature secrète et authentique.

Déjeuner à bord.

15h45 Visite guidée de l’Abbaye Cistercienne de la

Bénisson Dieu, avec sa toiture polychrome vernissée et

son, clocher haut de 51m.





INFORMATIONS

Réalisable d’avril à fin octobre.


MENU :

Apéritif maison

***

Jambon de pays

et crudités

***

Sauté de volaille

***

Riz

***


***

Tarte aux pommes

***

1/4 de vin et café

Journée N° 36 CROISIÈRE ET SAVOIR-FAIRE

EN BRIENNONAIS

© Les Marins d’eau douce

PROGRAMME


10h00 Rendez-vous avec votre guide qui vous

accompagnera toute la journée.

Départ pour un circuit commenté : le viaduc de la

Recoumène, le Béage, le Mont Gerbier de Jonc

(source véritable de la Loire). Retour par le village

des Estables (plus haut village du Massif Central).

Déjeuner aux Estables.

Visite guidée de la Ferme Musée des Frères Perrel

(1er label des maisons de pays) au cœur du village de

chaumières de Moudeyres.

Fin des visites vers 17het retour vers votre localité.




INFORMATIONS

Autres menus et visites possibles.


MENU :

Kir

***

Salade paysanne

(avec noix, lardons, fromage,

croutons)

***

Pomme de terre à la cloche

et crique

***

Bœuf du terroir braisé

OU

Fin gras du Mézenc (servi de

février à juin uniquement)

***

Fromages fermiers

ou fromage blanc

***

Dessert maison

(tarte et boule de sorbet)

***

1/4 de vin et café

AUX SOURCES DE LA LOIRE

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Journée N° 37

© Ardèche guide



9h30 Rendez-vous avec votre guide pour un circuit

exceptionnel à travers le vignoble, agrémenté en

cours de route d’un petit « casse-croûte du terroir »

assorti d’une dégustation de nombreux crus. En fin de

matinée, arrêt à la fameuse Charcuterie Bobosse.

Dégustation accompagnée d’un verre de l’amitié.

Déjeuner dans une ferme auberge.

15h30 Visite en autocar de la Dombes aux mille étangs

avec explication de leur histoire, la pêche et la

présentation de la faune présente en Dombes. Arrêt à

la ferme fleurie des Pampilles et son élevage de 700

chèvres, vidéo sur la fabrication de fromages.





INFORMATIONS


MENU :

Apéritif maison

***

Salade gourmande

agrémentée de terrine,

jambon cru et mousse de foie

***

Gâteau de foie Lyonnais

accompagné de quenelles

et champignons

***

Canette de la ferme

***

Gratin de la Dombes

***

Chèvre sec ou fromage blanc

à la crème

***

Omelette norvégienne maison

***

1/4 de vin et café

Journée N° 38 DU PAYS BEAUJOLAIS

AUX ÉTANGS DE LA DOMBES

© Les Marins d’eau douce

PROGRAMME


Embarquement pour un voyage à bord du célèbre

petit train rouge à crémaillère à flanc de montagnes,

montant au milieu de la forêt, des tunnels taillés dans la

roche et quelques viaducs. Arrivée à la Mer de Glace,

géant de glace le plus mythique d’Europe, pour

admirer un panorama saisissant à 1913m d’altitude,

témoin des changements climatiques.

Déjeuner au Grand Hôtel du Montenvers.

L’après-midi, visite libre du Glaciorium, racontant

l’évolution du glacier; la Galerie des Cristaux et la

Grotte de Glace, où vous pénètrerez dans les entrailles

du glacier.

Descente en train vers 17h et retour vers votre localité.




INFORMATIONS D’autres visites et menus possibles.

Visite du centre-ville en train touris-

tique: 6.50€ / pers.

Kir: 3.60€ / pers.

Assiette de fromage: 4.10€ / pers.

MENU :

Salade aux copeaux

de jambon cru

***

Tartiflette au lard

et salade verte

***

Soupe de fruits rouges,

Mascarpone vanille

***

1/4 de vin et café

À LA DÉCOUVERTE DU SITE

MONTENVERS - MER DE GLACE

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Journée N° 39

© Angionese

NOUVEAUTÉ 2016

PROGRAMME


10h30 Visite du Jardin Ferroviaire Miniature dans son

magnifique parc aménagé.

Déjeuner à Chatte.

15h00 Visite des Fontaines Pétrifiantes, une symphonie

de fleurs et d’arbres dans un somptueux décor de

bassins et cascades.

16h00 Croisière à bord du bateau à roue au style

Mississipi. La navigation vous permettra d’observer de

nombreux oiseaux aquatiques et la richesse du

patrimoine local.





INFORMATIONS

Réalisable du 01/05 au 16/10 (Fontaines

Pétrifiantes)


MENU :

Apéritif

***

Salade gourmande

de Sainte Philomène

***

Cuisse de canard confite

***

Ravioles du Dauphiné

***

Saint Marcellin

ou fromage frais à la crème

***

Dessert du Chef

***

1/4 de vin et café

Journée N° 40 BATEAU A ROUE

ET TRAINS MINIATURES

© Eau pure Drome

PROGRAMME


Découverte du Puy de Lemptégy :

Projection d’un film sur le volcanisme et la chaine des

Puys.

Parcours commenté en petit train au cœur du volcan

dans un paysage lunaire.

Déjeuner à Lemptegy.

Visite de la Grotte de la Maison de la Pierre à Volvic:

scénovision originale permettant de découvrir

l’exploitation de la pierre de Volvic et le secret de

l’eau de Volvic.





INFORMATIONS Non réalisable aux vacances de Noël.


Kir: +2,30 €.

Fromage (plateau de fromages d’Au-

vergne): +2,50€.

MENU :

Salade de gésiers

avec dés de Cantal

et croûtons à l’ail

***

Sauté de veau à la moutarde

de Charroux

***

Garniture du moment

***

Assiette gourmande

de trois desserts

***

1/4 de vin et café

UNE JOURNÉE VOLCANIQUE

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Journée N° 41

©Puy de Lemptégy

PROGRAMME


Vers 12h00, embarquement à Avignon à bord d’un

bateau pour un déjeuner croisière.

Découverte des plus beaux sites d’Avignon et de

Villeneuve depuis le Rhône: le fameux Pont, le Palais

des Papes, les deux iles, la tour Philibert...

Débarquement et visite audio guidée du Palais des

Papes, le plus important palais gothique du monde et

du Pont St Bénezet, construit à partir du XIIème siècle, il

a été plusieurs fois emporté par les crues puis

reconstruit puis définitivement laissé en l’état.


Ce prix comprend : Le transport en autocar de tourisme, le déjeuner (vin com-



INFORMATIONS

Non disponible les dimanches et fériés.


Café: 2 €.

MENU :

Muscat

de Beaumes-de-Venise

***

Mise en bouche

***

Terrine terre et mer

crème de ciboulette

***

Dos de cabillaud rôti

Ecrasée de pommes de terre

***

Fromage sur salade

***

Entremet poire-caramel

crème anglaise

***

1/4 de vin

Journée N° 42 DÉJEUNER CROISIÈRE

ET VISITES EN AVIGNON

© Bienvenue en Provence

PROGRAMME


10h00 Visite guidée du Couvent des Cordeliers à

St Nizier sous Charlieu, construit en 1280, il est classé

monument historique.

11h15 Dégustation de la spécialité locale « l’andouille »,

présentée par un membre de la Confrérie des Faiseurs

d’Andouille.

Déjeuner à Charlieu.

15h30 Embarquement pour une croisière de 2 heures

sur le canal de Roanne à Digoin à bord de la péniche

« l’Infatigable »





INFORMATIONS

Réalisable d’avril à fin octobre.

Autres menus et visites possibles.

MENU :

Pâté croûte charliendin

en verdurette,

confit d’oignons à l’hypocras

***

Paleron de bœuf charolais

forestier

***

Flan de pommes de terre

***

Fromage blanc fermier à la

crème

***

Dessert maison

***

1/4 de vin et café

VISITES ET CROISIÈRE

EN ROANNAIS

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Journée N° 43

© Ville de Digoin

PROGRAMME


10h30 Découverte commentée de la vieille ville du Puy

en Velay: vous embarquerez à bord d’un petit train

touristique pour accéder à la haute ville.

Déjeuner avec cuisson de votre viande au feu de bois.

Animation guinguette avec un accordéoniste et un

chanteur.





INFORMATIONS Réalisable du 01/05 au 30/09.


Option à la place de l’animation guin-

guette, démonstration de danses tradi-

tionnelles auvergnates: -2€.

MENU :

Kir et ses

mignardises chaudes

***

Salades campagnarde

aux gésiers confits, croutons à

l’ail, lardons, œuf mollet

et bleu d’Auvergne

***

Pavé de saumon crémeux

d’artichaut

***

Noix de veau aux cèpes

***

Bouquetière de légumes

***

Fromages de pays ou faisselle

***

Profiterole au chocolat

***

1/4 de vin et café

Journée N° 44 VISITE DU PUY EN VELAY

ET GUINGUETTE

© Office de Tourisme Le Puy en Velay

PROGRAMME


10h00 Visite guidée du Haras National de Cluny : au

pied de la célèbre Abbaye de Cluny, découvrez le

Haras National et ses étalons, créé en 1806 pour les

besoins des armées de Napoléon.

Accueil par notre restaurateur et déjeuner dans une

ambiance conviviale.

Après-midi animée avec musiques.

Crémant de Bourgogne servi dans l’après-midi.





INFORMATIONS

Option démonstration commentée du

travail d'un artiste équestre: +3€.

MENU :

Apéritif gourmand

et canapés paysans

***

Trilogie de terrines

***

Porcelet à la broche

***

Légumes

et gratin à l’ancienne

***

Fromage sec

ou blanc

***

Poirat bourguignon

sauce caramel

***

Vins, jus de fruits et café

HARAS DE CLUNY

ET APRES-MIDI DANSANTE

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Journée N° 45

© Office de Tourisme Beaune

PROGRAMME


10h30 Accueil par votre guide à l’Ecomusée des

Chaumières de Bigorre: visite commentée du musée

par un guide passionné… Confection d’une unité de

paille et démonstration de la pose sur le toit.

Déjeuner dans une auberge pour un repas gastronomique

en toute simplicité dans une ambiance conviviale.

Après-midi dansante à l’auberge avec sonorisation

CD.





INFORMATIONS

Réalisable de début avril à novembre.


Possibilités de visite l’après-midi.

Goûter (pâtisserie + boisson) : 5€.

MENU :

Kir de bienvenue

***

Cuisses de grenouilles à la

persillade

***

Légumes du jour

et garniture forestière

***

Fromage sec ou blanc

***


***

1/4 de vin et café

Journée N° 46 ARTS ET TRADITIONS

AUVERGNATS

© Moudeyres

PROGRAMME


11h30 venez vivre un moment d’exception dans ce

cabaret de la plaine du Forez. Vous assisterez à une

revue haute en couleur dans la plus pure tradition du

music-hall à la française. Artistes de renom et vedettes

présentent sur scène un spectacle d’où vous ressortirez

émerveillé et le cœur léger! Costumes et mises en

scène apportent un dynamisme époustouflant à plus

de 3h de spectacle autour d’un déjeuner gourmand.

Puis si vous le souhaitez vous terminerez agréablement

votre après-midi au son de l’accordéon ou du disco.

Fin des prestations vers 16h30 et retour vers votre

localité.




INFORMATIONS Réalisable du jeudi au dimanche.


Possibilités de visites le matin.

Du 26/03 au 28/03 Isabelle Aubret

chante Jean Ferrat.

MENU :

Kir Prestige

***

Ballotine de saumon,

Mayonnaise safranée

***

Suprême de pintade

à la Normande

***

Parfait de courgette

***

Pavé poire caramel et coulis

de nougatine

***

1/3 de vin et café

CABARET MUSIC-HALL

SAINT MARTIN

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Journée N° 47

© Cabaret Saint Martin

NOUVEAU!

PROGRAMME


10h00 Visite guidée de la vieille ville d’Annecy, ses

vieilles prisons, son château, la Basilique de la Visitation

où sont exposées les reliques de St François de Sales.

Vous pourrez aussi flâner sous les arcades et dans les

rues fleuries.

Dégustation de produits régionaux.

Déjeuner à St Jorioz dans une auberge réputée.

Après-midi dansante au restaurant: laissez-vous aller à

quelques pas de tango ou quelques tours de valse sur

un air d’accordéon.





INFORMATIONS

D’autres visites possibles (musées, croi-

sière, etc).

Choix de plusieurs menus au même tarif.

MENU :

Carpaccio de saumon

crème d’aneth

et salade croquante

***

Carré de porc à la moutarde

***

Tatin de pommes de terre

et tomate rôtie

***

Fromages des alpages

***

Vacherin au coulis

de fruits rouges

***

1/4 de vin et café

Journée N° 48 VISITE D’ANNECY

ET APRÈS-MIDI DANSANTE

© Commons Wikimedia

PROGRAMME


10h30 : Visite commentée d’une biscuiterie utilisant

exclusivement de la farine de châtaigne, avec

démonstration et dégustation. Découvrez les biscuits

aux noix, aux écorces d’orange, à la verveine, à la

myrtille, etc.

Déjeuner au restaurant à Lussas.

Après-midi animée: danse, chant, jeux de cartes,

pétanque…

Goûter avec pâtisserie maison et vin mousseux.

Loterie gratuite avec petits cadeaux régionaux.

Fin de l’animation vers 17h et retour vers votre localité.




INFORMATIONS Non réalisable les lundis et mois d’août.

D’autres visites possibles: nougaterie,

créateur de parfums, vieux village mé-

diéval de Mirabel, Vals les Bains...


MENU :

Apéritif

et amuse-bouche

***

Salade aux foies de volaille

tièdes (salade, tomate, maïs,

croûtons, foies de volaille)

***

Filet de dorade

à la crème de pesto

***

Emincé de canard forestière

***

Pommes rissolées

et panaché de légumes

***


***

Délice glacé de myrtille

***

Vin et café

ESCAPADE AU PAYS

DE LA CHÂTAIGNE

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Journée N° 49

© Ardèche Guide

PROGRAMME


10h00 Embarquement à Chanaz pour une croisière

commentée sur le canal de Savière à bord d’un

bateau à roue électrique.

Dégustation de vins de Savoie dans le caveau du

restaurant.

Déjeuner à Chanaz.

Après-midi dansante au dancing du restaurant. Une

boisson et des petits fours vous seront servis avant le

départ.





INFORMATIONS


MENU :

Kir

***

Salade savoyarde

***

Cuisses de grenouilles

***

Gratin Savoyard

***

Fromage sec

ou blanc

***

Tarte aux pommes

***

1/6 de vin et café

Journée N° 50 CROISIERE A CHANAZ

ET APRÈS-MIDI DANSANTE

© Savoie Mont-Blanc

PROGRAMME


10h30 Visite guidée du Musée de la Pogne: visite du

fournil en activité permettant d’assister à la fabrication,

projection d’un film et dégustation à la fin du parcours.

Déjeuner au Restaurant des Balmes.

Après-midi-dansante avec possibilité également de

jeux de boules, jeux de cartes, promenade

champêtre...

Servi avec le café, un « petit encas » selon la saison.





INFORMATIONS A partir de 35 personnes.

Non réalisable les lundis et dimanches.

Animation tahitienne (déguisement de

quelques convives et un collier de fleurs

pour tous): +1,60€, offerte en février.

MENU :

Kir d’accueil

***

Caillette chaude sur son lit de

pommes de terres en salade

***

Sous-noix de veau

sauce forestière

***

Ravioles

***

Assiette de fromage sec

ou faisselle bio à la crème

***

Entremet macaron

aux framboises ou fraises

***

1/4 de vin et café

EN ROUTE POUR…TAHITI

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Journée N° 51

NOUVEAU!

© Romans Tourisme

PROGRAMME


10h30 Visite guidée théâtralisée du Château de

St-Priest-la-Roche: ancré sur son piton rocheux depuis

le XIIIème siècle, le Château de la Roche est le

monument emblématique des Gorges de la Loire.

Déjeuner au relais du château.

Après-midi dansante avec un musicien.

Possibilité de jeux de pétanque, jeux de cartes et jeux

de société.





INFORMATIONS Réalisable de mars à novembre.


Possibilité d’animation avec sono ou

avec un musicien et une chanteuse: tarif

selon le nombre de participants.

MENU :

Kir

***

Gâteau de foies

de volaille maison

***

Grenouilles

et leur accompagnement

***

Assiette de fromages secs

ou fromage blanc fermier

***


maison flambée en salle

***

Vin et café

Journée N° 52 GRENOUILLES

SUR LES BORDS DE LOIRE

© Commons Wikimedia

PROGRAMME


10h30 Visite guidée d’une distillerie de lavande.

Déjeuner dans un ancien prieuré.

Après-midi spectacle transformiste unique dans la

région, plumes, strass, paillettes, imitations et rires seront

au rendez-vous.

Place à la danse pour terminer la journée.





INFORMATIONS

Réalisable d’avril à décembre.

D’autres visites possibles, comme une

vinaigrerie + 2€.

MENU :

Apéritif

***

Trio de terrines de Nyons

avec salade verte, tomates

et olives

***

Mitonnade de veau

aux accents de Provence

***

Duo de légumes de saison

***

Plateau de fromages

***

Nougat glacé de Montélimar

et son coulis de framboise et

d’orange

***

Vin et café

DÉCOUVERTE

ET ANIMATIONS EN DROME

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Journée N° 53




9h30 Prise en charge de votre accompagnateur pour

un circuit commenté qui vous conduira des coteaux de

Côtes de Brouilly au Sud jusqu’aux vignobles plus au

Nord de Moulin à vent, Chenas, Juliénas, Saint Amour

en passant par les crus de Morgon, Regnie, Chiroubles

et Fleurie. Dégustation de 5 crus et son casse-croûte du

terroir. Col de Truges et Durbize en vue panoramique.

Déjeuner chez Foucher à Montmerle sur Saône.

A partir de 14h, après-midi cabaret animé par Sam et

Michel au son de l’accordéon, avec sketches et chan-

sons...





INFORMATIONS



Option visite à la place du cabaret:

charcuterie Bobosse

MENU :

Apéritif maison et saucisson

***

Œufs pochés en meurette

***

Filet mignon de veau

sauce madère

***

Champignons

et purée maison

***

Fromages secs ou

fromage blanc crème

***

Trio de desserts

***

Vin et café

Journée N° 54 FIESTA BEAUJOLAISE

© Les Beaujolais Nouveaux

PROGRAMME


11h30 Accueil par les hôtesses du cabaret.

Installation et début du repas.

Première partie du spectacle (environ 55 min).

Poursuite du repas.

Deuxième partie du spectacle (environ 55 min).

Animation dansante.

Fin des prestations vers 17h30 et retour vers votre

localité.




INFORMATIONS

Réalisable du jeudi au samedi et le di-

manche (avec supplément).

Autre menu possible.

Possibilités de visites le matin.

MENU :

Kir pétillant

à la liqueur de cassis

***

Saumon froid en Bellevue

***

Blanquette de volaille

***

Gratin dauphinois

***

Saint Nectaire

***

Douceur sucrée

du Moulin Bleu

***

1/2 de vin et café

CABARET MUSIC-HALL

LE MOULIN BLEU

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Journée N° 55

© Le Moulin Bleu

PROGRAMME NOUVELLE VISITE


10h15 Visite du Musée de la cravate et du textile des

collines du matin, site industriel du XIXème et XXème

siècles, où résonne encore le travail des hommes sur les

métiers à tisser. Vous pourrez ainsi admirer près de 1000

cravates du XXème siècle à nos jours et leur confection,

quelques nœuds papillons, foulards, etc.

12h00 Déjeuner à Violay, dans un cadre boisé et vallonné.

Après-midi dansante animée par trois musiciens et

possibilité de jeux de cartes, pétanque...





INFORMATIONS

Réalisable du 31/01 au 18/12.


Terrain de pétanque au restaurant.

MENU :

Apéritif maison

***

Saucisson brioché maison

***

Cuisses de grenouilles

persillées

***

Gratin dauphinois

***

Fromage sec

ou fromage blanc

***

Assiette gourmande maison

***

1/4 de vin et café

Journée N° 56 MUSÉE DE LA CRAVATE

ET APRES-MIDI DANSANTE

© Loire Forez

PROGRAMME


10h00 Accueil par votre guide pour une balade

commentée dans les rues fleuries de la cité médiévale

de Chatillon sur Chalaronne: l’église gothique

St-André, les halles du XVème siècle, l’ancienne

demeure de St Vincent de Paul, la porte de Villars, les

maisons typiques à pans de bois, les ponts et berges

fleuris…

Déjeuner aux couleurs du terroir de la Dombes.

Place à la danse: une musicienne vous jouera les plus

beaux airs de la variété française.





INFORMATIONS Réalisable toute l’année sauf les lundis

et samedis.

Suppléments éventuels dimanches et

jours fériés.

Autre menu possible en supplément.

MENU :

Kir

et feuilletés maison

***

Salade lyonnaise

aux petits lardons

***

Volaille à la crème

***

Gratin dauphinois

et champignons

***

Fromage

***

Assiette de desserts

***

Vin à discrétion et café

GUINGUETTE

DANS LES DOMBES

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Journée N° 57

© Ain Tourisme

LES CARS DE LA VALLEE S.A.R.L au capital de 100.000 € - N° T.V.A. intracommunautaire FR 43 381 564 707

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