janvier 2017 n° 003 analyses - dares.travail-emploi.gouv.fr · direction de l’animation de la...

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direction de l’animation de la recherche, des études et des statistiques Depuis trente ans, le nombre de personnes en emploi en France métropolitaine a progressé de 3,4 millions, pour atteindre 25,8 millions en moyenne sur la période 2012- 2014. Cette hausse globale du volume de l’emploi s’est accompagnée de profonds changements dans sa composi- tion. L’analyse de ces évolutions structurelles sous l’angle des métiers (à partir de la nomenclature des familles pro- fessionnelles (1)), permet de faire apparaître et de quan- tifier l’adaptation de l’économie et de la société fran- çaise aux tendances lourdes de ces dernières décennies : internationalisation, notamment concurrence des pays à bas coûts, automatisation des processus de production et diffusion des technologies de l’information, vieillis- sement démographique... Quels métiers ont été les plus dynamiques au cours des trois dernières décennies ? Com- ment la structure de l’emploi a-t-elle évolué, par sexe, par âge, par niveau de diplôme et par conditions d’emploi ? Comment ces évolutions sont-elles reliées à la déforma- tion de la structure de l’emploi par métiers ? L’analyse portera d’abord sur l’évolution des métiers par secteurs, puis sur les caractéristiques des personnes en emploi et enfin sur les caractéristiques des emplois. Caractéristiques par secteur janvier 2017 N° 003 analyses Comment ont évolué les métiers en France depuis 30 ans ? Forte progression des métiers du tertiaire et des métiers les plus qualifiés Depuis le début des années 1980, le nombre de personnes en emploi en France métropolitaine a progressé de 3,4 millions, pour atteindre 25,8 millions en moyenne sur la période 2012-2014. Les métiers du tertiaire ont été les plus créateurs d’emploi notamment ceux du domaine de la santé et de l’action sociale, culturelle et spor- tive, et ceux des services aux particuliers. À l’inverse, les effectifs des métiers agricoles, industriels et artisanaux ont fortement reculé. Les métiers les plus qualifiés ont été particulièrement dynamiques au cours des dernières décennies. Au-delà de l’impact des changements de la structure de l’emploi par métiers, le niveau de diplôme des personnes en emploi s’est élevé rapidement, au sein de la plupart des métiers. La progression des niveaux de formation ayant été plus rapide que la montée en qualification des emplois, on assiste à une transformation des « normes de qualification ». La féminisation de l’emploi et le vieillissement des actifs en emploi sont aussi des tendances fortes de cette période. S’agissant des conditions d’emploi, le salariat, le temps partiel et les formes particulières d’emploi (contrats à durée déterminée, intérim) se sont développés. Cependant, ces tendances se traduisent de façon contrastée selon les métiers. Depuis 30 ans, les métiers les plus créateurs d’emplois relèvent tous des domaines du tertiaire et ceux qui re- culent des domaines agricoles, industriels et artisanaux (tableau 1 et graphique 1). Métiers du tertiaire : la plus forte progression des emplois Au début des années 1980, 65 % des personnes en em- ploi exerçaient un métier du tertiaire (commerce, ser- vices, gestion, transports, administration publique, santé, éducation, etc.). Trente ans plus tard, elles sont 77 %. Ces métiers ont ainsi gagné 5,3 millions d’emplois, et sont exercés par 19,8 millions de personnes en 2012-2014 (tableau de synthèse). (1) Les portraits statistiques des métiers 1982-2014, qui comportent, pour chaque famille professionnelle, une fiche sur l’évolution de l’emploi, les caractéristiques des personnes en emploi, la mobilité, le marché du travail, etc., sont disponibles sur le site : lien. Graphique 1 Évolution du nombre de personnes en emploi selon le grand domaine professionnel entre 1982-1984 et 2012-2014 Champ : actifs occupés de France métropolitaine. Source : enquêtes Emploi, Insee, moyenne annuelle sur les années 1982 à 1984 et 2012 à 2014 ; traitement Dares. En millions 0 1 2 3 4 5 6 7 8 1982-1984 1988-1990 1994-1996 2000-2002 2006-2008 2012-2014 Agriculture Construction Industrie Transport et logistique Services administratifs et de support Services d'intérêt général Commerce et services aux particuliers

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direction de lrsquoanimation de la recherchedes eacutetudes et des statistiques

Depuis trente ans le nombre de personnes en emploi en France meacutetropolitaine a progresseacute de 34 millions pour atteindre 258 millions en moyenne sur la peacuteriode 2012-2014 Cette hausse globale du volume de lrsquoemploi srsquoest accompagneacutee de profonds changements dans sa composi-tion Lrsquoanalyse de ces eacutevolutions structurelles sous lrsquoangle des meacutetiers (agrave partir de la nomenclature des familles pro-fessionnelles (1)) permet de faire apparaicirctre et de quan-tifi er lrsquoadaptation de lrsquoeacuteconomie et de la socieacuteteacute fran-ccedilaise aux tendances lourdes de ces derniegraveres deacutecennies internationalisation notamment concurrence des pays agrave bas coucircts automatisation des processus de production et diffusion des technologies de lrsquoinformation vieillis-sement deacutemographique Quels meacutetiers ont eacuteteacute les plus dynamiques au cours des trois derniegraveres deacutecennies Com-ment la structure de lrsquoemploi a-t-elle eacutevolueacute par sexe par acircge par niveau de diplocircme et par conditions drsquoemploi Comment ces eacutevolutions sont-elles relieacutees agrave la deacuteforma-tion de la structure de lrsquoemploi par meacutetiers

Lrsquoanalyse portera drsquoabord sur lrsquoeacutevolution des meacutetiers par secteurs puis sur les caracteacuteristiques des personnes enemploi et enfi n sur les caracteacuteristiques des emplois

Caracteacuteristiques par secteur

janvier 2017Ndeg 003

analysesComment ont eacutevolueacute les meacutetiers en France depuis 30 ans Forte progression des meacutetiers du tertiaire et des meacutetiers les plus qualifieacutes

Depuis le deacutebut des anneacutees 1980 le nombre de personnes en emploi en France meacutetropolitaine a progresseacutede 34 millions pour atteindre 258 millions en moyenne sur la peacuteriode 2012-2014 Les meacutetiers du tertiaire ont eacuteteacute les plus creacuteateurs drsquoemploi notamment ceux du domaine de la santeacute et de lrsquoaction sociale culturelle et spor-tive et ceux des services aux particuliers Agrave lrsquoinverse les effectifs des meacutetiers agricoles industriels et artisanaux ont fortement reculeacute

Les meacutetiers les plus qualifi eacutes ont eacuteteacute particuliegraverement dynamiques au cours des derniegraveres deacutecenniesAu-delagrave de lrsquoimpact des changements de la structure de lrsquoemploi par meacutetiers le niveau de diplocircme des personnes en emploi srsquoest eacuteleveacute rapidement au sein de la plupart des meacutetiers La progression des niveaux de formation ayant eacuteteacute plus rapide que la monteacutee en qualifi cation des emplois on assiste agrave une transformation des laquo normes de qualifi cation raquo

La feacuteminisation de lrsquoemploi et le vieillissement des actifs en emploi sont aussi des tendances fortes de cette peacuteriode Srsquoagissant des conditions drsquoemploi le salariat le temps partiel et les formes particuliegraveres drsquoemploi (contrats agrave dureacutee deacutetermineacutee inteacuterim) se sont deacuteveloppeacutes Cependant ces tendances se traduisent de faccedilon contrasteacutee selon les meacutetiers

Depuis 30 ans les meacutetiers les plus creacuteateurs drsquoemplois relegravevent tous des domaines du tertiaire et ceux qui re-culent des domaines agricoles industriels et artisanaux (tableau 1 et graphique 1)

Meacutetiers du tertiaire la plus forte progression des emploisAu deacutebut des anneacutees 1980 65 des personnes en em-ploi exerccedilaient un meacutetier du tertiaire (commerce ser-vices gestion transports administration publique santeacuteeacuteducation etc) Trente ans plus tard elles sont 77 Ces meacutetiers ont ainsi gagneacute 53 millions drsquoemplois et sont exerceacutes par 198 millions de personnes en 2012-2014(tableau de synthegravese)

(1) Les portraits statistiques des meacutetiers 1982-2014 qui comportent pour chaquefamille professionnelle une fi che sur lrsquoeacutevolution de lrsquoemploi les caracteacuteristiques despersonnes en emploi la mobiliteacute le marcheacute du travail etc sont disponibles sur lesite lien

Graphique 1Eacutevolution du nombre de personnes en emploi selon le grand domaineprofessionnel entre 1982-1984 et 2012-2014

Champ actifs occupeacutes de France meacutetropolitaineSource enquecirctes Emploi Insee moyenne annuelle sur les anneacutees 1982 agrave 1984 et 2012 agrave 2014 traitement Dares

En millions

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1982-1984 1988-1990 1994-1996 2000-2002 2006-2008 2012-2014

AgricultureConstruction

IndustrieTransport et logistique

Services administratifs et de support

Services dinteacuterecirct geacuteneacuteralCommerce et services aux particuliers

analyses

janvier 2017 Ndeg 0032

Les meacutetiers des services drsquointeacuterecirctgeacuteneacuteral du commerceet des services aux particuliers

Les meacutetiers du domaine de la santeacute et de lrsquoaction sociale culturelle et sportive ont le plus contribueacute agrave la croissance des meacutetiers du tertiaire avec 135 mil-lion drsquoemplois suppleacutementaires en trente ans (gra-phique 2) En moyenne en 2012-2014 ces meacutetiers occupent 2 671 000 personnes soit deux fois plus qursquoil y a trente ans et repreacutesentent deacutesormais plus de 10 de lrsquoemploi total Ils regroupent les aides-soignants les infi rmiers et les sages-femmes les meacutedecins les professions parameacutedicales ainsi que les professionnels de lrsquoaction sociale et de lrsquoorien-tation et de lrsquoaction culturelle et sportive

Les meacutetiers du domaine des services aux particu-liers ont eacutegalement eacuteteacute tregraves dynamiques leurs effectifs ont augmenteacute de 103 million pour atteindre 3 084 000 en 2012-2014 soit 12 de lrsquoemploi total En particulier on compte deacutesormais 1 million drsquoaides agrave domicile aides meacutenagegraveres et assistantes maternelles soit trois fois plus qursquoau deacutebut des anneacutees 1980 (tableau 2)

Le fort deacuteveloppement des professions meacutedicales et de services agrave la personne srsquoexplique par de nombreux facteurs eacutevolutions deacutemographiques (vieillissement de la population niveau de feacutecon-diteacute eacuteleveacute) hausse de la part de la santeacute dansles deacutepenses mise en place depuis le milieu des anneacutees 1980 de politiques publiques visant agrave favo-riser lrsquoembauche dans ces domaines (exoneacuterations de cotisations sociales et reacuteductions fi scales sim-plifi cation des formaliteacutes administratives creacuteation drsquoorganismes agreacuteeacutes de services agrave la personne)

Les meacutetiers du commerce ont aussi participeacute agrave la progression des meacutetiers du tertiaire Ils rassemblent 2 738 000 personnes en 2012-2014 soit 655 000de plus qursquoil y a trente ans et repreacutesentent ainsi

Tableau 1Emploi par grands domaines professionnels

Partde

lrsquoemploi(en )

Partde

lrsquoemploi(en )

Nombrede

personnesen emploi

Nombrede

personnesen emploi

1982-1984 2012-2014

Agriculture 2 028 000 9 958 000 4

Construction 1 835 000 8 1 866 000 7

Industrie 4 010 000 18 3 184 000 12

Transport et logistique 1 694 000 8 1 986 000 8

Services administratifs et de support 4 894 000 22 6 198 000 24

Commerce et services aux particuliers 5 373 000 24 7 114 000 28

Services drsquointeacuterecirct geacuteneacuteral 2 572 000 11 4 492 000 17

Total 22 406 000 100 25 798 000 100

Tertiaire

Champ actifs occupeacutes de France meacutetropolitaineSource enquecirctes Emploi Insee moyenne annuelle sur les anneacutees 1982 agrave 1984 et 2012 agrave 2014 traitement Dares

Graphique 2Eacutevolution en milliers de lrsquoemploi par domaine professionnel entre 1982-1984 et 2012-2014

Champ actifs occupeacutes de France meacutetropolitaineSource enquecirctes Emploi Insee moyenne annuelle sur les anneacutees 1982 agrave 1984 et 2012 agrave 2014 traitement Dares

deacutesormais pregraves de 11 de lrsquoemploi total Les meacutetiers de cadres commerciaux et technico-com-merciaux (+271 000) et drsquoattacheacutes commerciaux (+165 000) ont eacuteteacute particuliegraverement dynamiques porteacutes par la croissance des activiteacutes de conception et de marketing (achat analyse des donneacutees client laquo orientation client raquo etc) Dans une moindre mesure la croissance du commerce de deacutetail (aug-mentation des surfaces de vente eacutelargissement des horaires drsquoouverture bonne tenue du com-merce de proximiteacute) a eacutegalement favoriseacute lrsquoaug-mentation des effectifs de vendeurs (+159 000)

Les meacutetiers des services administratifset de support

Les meacutetiers de lrsquoinformatique et des teacuteleacutecommuni-cations ont eacutegalement fortement progresseacute prin-cipalement gracircce agrave la croissance soutenue de lrsquoem-ploi des ingeacutenieurs de lrsquoinformatique (+313 000)

-1 250 -1 000 -750 -500 -250 0 250 500 750 1 000 1 250 1 500

AF

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En milliers

Eacutevolution entre 1982-1984 et 1992-1994

Eacutevolution entre 1992-1994 et 2002-2004

Eacutevolution entre 2002-2004 et 2012-2014

Santeacute action sociale culturelle et sportive

Services aux particuliers et aux collectiviteacutes

Gestion administration des entreprises

Commerce

Informatique et teacuteleacutecommunications

Communication information art et spectacle

Transports logistique et tourisme

Eacutetudes et recherche

Enseignement formation

Ingeacutenieurs et cadres de lindustrie

Maintenance

Hocirctellerie restauration alimentation

Banque et assurances

Bacirctiment travaux publicsAdministration publique professions juridiques armeacutee et police

Artisanat

Eacutelectriciteacute eacutelectronique

Meacutecanique travail des meacutetaux

Mateacuteriaux souples bois industries graphiquesAgriculture marine pecircche

Industries de process

analyses

janvier 2017 Ndeg 003 3

depuis la fi n des anneacutees 1990 porteacutee par la dif-fusion des technologies de lrsquoinformation et de la communication (TIC) dans lrsquoeacuteconomie

La plupart des autres domaines professionnels du tertiaire ont eacutegalement connu une progression de leurs effectifs au cours des trente derniegraveres anneacutees Cette progression est particuliegraverement marqueacutee dans les domaines de la gestion et de lrsquoadminis-tration des entreprises (+655 000) de la commu-nication de lrsquoinformation et des arts et spectacle (+318 000) des eacutetudes et recherche (+252 000) et de lrsquoenseignement et de la formation (+247 000)

Meacutetiers de lrsquoindustrie chute des effectifsnon qualifieacutes

Agrave lrsquoinverse la plupart des meacutetiers de lrsquoindustrie ont connu une baisse drsquoeffectifs marqueacutee et reacutegu-liegravere sous lrsquoeffet de lrsquoautomatisation des proceacute-deacutes et de la concurrence des pays agrave bas coucirct de la main-drsquoœuvre Le nombre de personnes occupant un meacutetier industriel est ainsi passeacute de 4 010 000 agrave 3 184 000 ce qui repreacutesente une perte de 826 000 emplois Deacutesormais ces meacutetiers ne repreacutesentent plus que 12 de lrsquoemploi contre 18 il y a trente ans

Lrsquoemploi dans le domaine industriel des mateacuteriaux souples bois industries graphiques a diminueacute continucircment (-468 000) depuis le deacutebut des anneacutees 1980 Les activiteacutes du textile et du cuir ont souffert de la tregraves forte concurrence des pays agrave bas coucirct de la main-drsquoœuvre les ouvriers non qualifi eacutes ne sont plus que 21 000 contre 277 000 au deacutebut des an-neacutees 1980 et les ouvriers qualifi eacutes 66 000 contre 151 000 il y a trente ans Les ouvriers non qualifi eacutes du travail du bois et de lrsquoameublement (-56 000) et ceux des industries graphiques (-65 000) ont eacutegalement contribueacute agrave la baisse des effectifs de cedomaine industriel les innovations technologiques ayant permis des gains de productiviteacute importants dans ces secteurs Les pertes drsquoemploi ont eacutegale-ment eacuteteacute nombreuses dans le domaine de la meacuteca-nique et du travail des meacutetaux qui ne compte plus que 820 000 emplois en 2012-2014 soit 468 000 de moins qursquoil y a trente ans

Les meacutetiers du domaine des industries de pro-cess qui regroupent les industries de transforma-tion des matiegraveres premiegraveres ont aussi connu une forte baisse du nombre dlsquoouvriers non qualifi eacutes (-211 000) compenseacutee en partie par une augmen-tation du nombre drsquoouvriers qualifi eacutes (+37 000) et de techniciens et agents de maicirctrise (+37 000)

Au total ce sont 853 000 emplois drsquoouvriers non qualifi eacutes et 306 000 emplois drsquoouvriers qualifi eacutes qui ont disparu dans lrsquoensemble des meacutetiers de lrsquoindustrie En contrepartie le nombre drsquoemploi de techniciens et agents de maicirctrise du domaine de la maintenance (+222 000) ainsi que drsquoingeacutenieurset cadres de lrsquoindustrie (+171 000) a fortement progresseacute Ces changements de structure illustrent les effets sur lrsquoemploi des eacutevolutions de la speacuteciali-

sation internationale de la France et de lrsquoorganisa-tion de la production industrielle depuis trente ans (deacutelocalisations meacutecanisation complexifi cation des meacutethodes de production deacuteveloppement des deacutemarches laquo qualiteacute raquo etc)

Meacutetiers de lrsquoagriculture la plus forte baissede lrsquoemploi

En 2012-2014 958 000 personnes exercent un emploi lieacute agrave lrsquoagriculture lrsquoeacutelevage et la pecircche alors qursquoils eacutetaient plus de 2 millions au deacutebut des anneacutees 1980 Cette diminution a eacuteteacute particuliegravere-ment forte jusqursquoau deacutebut des anneacutees 1990 avec la destruction de 688 000 emplois en dix ans Elle se poursuit depuis agrave un rythme moindre Cette baisse est essentiellement due agrave celle du nombre drsquoagriculteurs et drsquoeacuteleveurs indeacutependants Les effectifs de techniciens et cadres de lrsquoagriculture qui comprennent notamment les agents drsquoenca-drement agricoles ont quant agrave eux progresseacute de 40 000 emplois notamment du fait du deacutevelop-pement des formes socieacutetaires au deacutetriment desexploitations individuelles les chefs drsquoexploita-tion se deacuteclarent en effet plus souvent salarieacutes de leur propre exploitation

Meacutetiers de la construction stabiliteacuteet qualification des effectifs

Les effectifs des meacutetiers de la construction qui ras-semblent 1 866 000 personnes en 2012-2014 ont globalement peu eacutevolueacute en trente ans la forte baisse (-91 000) du deacutebut des anneacutees 1980 ayant eacuteteacute compenseacutee par une peacuteriode de croissance soutenue (+107 000) du deacutebut agrave la fi n des anneacutees 2000

Tableau 2Meacutetiers dans lesquels lrsquoemploi a le plus progresseacute

Eacutevolution

1982-1984 2012-2014

Nombre de personnesen emploi

T2Z Aides agrave domicile aides meacutenagegraveres et assistantes maternelles 333 000 1 004 000 +671 000

L5Z Cadres des services administratifs comptables et fi nanciers 224 000 636 000 +412 000

V0Z Aides-soignants 256 000 598 000 +342 000

M2Z Ingeacutenieurs de lrsquoinformatique 43 000 356 000 +313 000

R4Z Cadres commerciaux et technico-commerciaux 262 000 533 000 +271 000

L4Z Techniciens des services administratifs comptables et fi nanciers 138 000 397 000 +259 000

N0Z Personnels drsquoeacutetudes et de recherche 130 000 382 000 +252 000

U1Z Professionnels des arts et des spectacles 165 000 390 000 +225 000

V3Z Professions para-meacutedicales 204 000 428 000 +224 000

G1Z Techniciens et agents de maicirctrise de la maintenance 244 000 466 000 +222 000

Champ actifs occupeacutes de France meacutetropolitaineSource enquecirctes Emploi Insee moyenne annuelle sur les anneacutees 1982 agrave 1984 et 2012 agrave 2014 traitement Dares

analyses

Graphique 3Eacutevolution du nombre de personnes en emploi selon le niveaude qualification des meacutetiers entre 1982-1984 et 2012-2014

Champ actifs occupeacutes de France meacutetropolitaineSource enquecirctes Emploi Insee donneacutees lisseacutees par moyenne mobile drsquoordre 3 traitement Dares

Champ actifs occupeacutes de France meacutetropolitaineSource enquecirctes Emploi Insee donneacutees lisseacutees par moyenne mobile drsquoordre 3 traitement Dares

En millions

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3

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1982-1984 1988-1990 1994-1996 2000-2002 2006-2008 2012-2014

Indeacutependants CadresProfessions intermeacutediaires Employeacutes qualifieacutesEmployeacutes non qualifieacutes Ouvriers qualifieacutesOuvriers non qualifieacutes

janvier 2017 Ndeg 0034

Cette stabiliteacute des effectifs sur trente ans recouvre cependant des dispariteacutes selon les meacutetiers Le deacuteveloppement croissant des exigences et des normes de seacutecuriteacute drsquoaccessibiliteacute et de qualiteacute de la construction notamment en matiegravere de per-formance eacutenergeacutetique a entraicircneacute la complexifi ca-tion des chantiers et des avanceacutees technologiquesimportantes qui se sont traduites par la mon-teacutee en compeacutetence des diffeacuterents meacutetiers de la construction Les meacutetiers drsquoingeacutenieurs et de cadres (+89 000) de techniciens et agents de maicirctrise (+70 000) et drsquoouvriers qualifi eacutes (+51 000) ont ainsi eacuteteacute tregraves dynamiques tandis que ceux drsquoouvriers non qualifi eacutes ont connu de fortes baisses drsquoeffec-tifs (-179 000)

Caracteacuteristiques des personnesen emploi

Forte progression des meacutetiers les plus qualifieacutes

Globalement la structure de lrsquoemploi par qualifi -cations srsquoest nettement deacuteformeacutee en trente ans

Les effectifs des meacutetiers de cadres et professions intellectuelles supeacuterieures (+24 millions) et de professions intermeacutediaires (+20 millions) ont for-tement augmenteacute (graphique 3)

La monteacutee en qualifi cation est eacutegalement visible au sein des meacutetiers drsquoouvriers Les effectifs des meacutetiers drsquoouvriers non qualifi eacutes ont en effet glo-balement chuteacute (-12 million) tandis que ceux des meacutetiers drsquoouvriers qualifi eacutes sont resteacutes stables por-teacutes notamment par le dynamisme des conducteurs de veacutehicules des cuisiniers et des ouvriers qualifi eacutes de la manutention

Il serait cependant faux de conclure agrave un recul geacuteneacuteraliseacute de lrsquoemploi peu qualifi eacute Car si les meacute-tiers les plus dynamiques sont pour la plupart des meacutetiers de cadres et de professions intermeacutediaires les effectifs des meacutetiers drsquoemployeacutes non qualifi eacutes (+11 million) ont eacutegalement progresseacute porteacutes no-tamment par la forte augmentation des effectifs drsquoaides meacutenagegraveres aides agrave domiciles et assistantes maternelles emplois qui ne sont ni deacutelocalisables ni automatisables et pour lesquels la demande est particuliegraverement dynamique

Ainsi lrsquohypothegravese drsquoun laquo progregraves technique biai-seacute raquo beacuteneacutefi ciant aux plus qualifi eacutes ne suffi t pas agrave elle seule agrave expliquer lrsquoeacutevolution de la structure de lrsquoemploi par qualifi cations Plus reacutecemment lrsquohypothegravese de laquo polarisation raquo a eacuteteacute avanceacutee les meacutetiers laquo routiniers raquo auraient tendance agrave dispa-raicirctre plus facilement remplaceacutes par des machines les qualifi cations se polarisant avec drsquoun cocircteacute des meacutetiers tregraves qualifi eacutes et de lrsquoautre des meacutetiers peu qualifi eacutes de laquo services raquo diffi cilement remplaccedilables par des machines

Forte feacuteminisation de lrsquoemploisurtout dans les meacutetiers tregraves qualifieacutes

La feacuteminisation de lrsquoemploi est une tendance lourde de ces derniegraveres deacutecennies Depuis le deacute-but des anneacutees 1980 le nombre de femmes en emploi a augmenteacute de 32 millions tandis que le nombre drsquohommes en emploi nrsquoa progresseacute que de 02 million (graphique 4) Les femmes occupent ainsi 48 des emplois en moyenne sur la peacuteriode2012-2014 contre 41 il y a trente ans Lrsquoaugmen-tation de la participation des femmes au marcheacute du travail est particuliegraverement nette dans les meacute-tiers du tertiaire et dans les meacutetiers de cadres et de professions intermeacutediaires (graphique 5)

Graphique 4Eacutevolution du nombre de personnes en emploi par genre entre 1982-1984 et 2012-2014

En millions

8

9

10

11

12

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1982-1984 1988-1990 1994-1996 2000-2002 2006-2008 2012-2014

Hommes

Femmes

analyses

janvier 2017 Ndeg 003 5

Cette feacuteminisation peut recouvrir deux eacutevolu-tions soit une croissance plus rapide des meacutetiers les plus feacuteminiseacutes sous lrsquoeffet notamment de la tertiarisation de lrsquoeacuteconomie soit une plus grande preacutesence des femmes au sein de chacun des meacute-tiers Lorsqursquoon deacutecompose lrsquoeacutevolution de la part des femmes selon ces deux dimensions (encadreacute 1) il apparaicirct que ces deux explications sont perti-nentes mais que la seconde qui traduit la contri-bution des eacutevolutions internes aux meacutetiers est leacutegegraverement majoritaire

Plus speacutecifi quement la preacutesence des femmes srsquoest nettement accrue dans les professions des services administratifs comptables et fi nanciers Elles y occupent 70 des postes de niveau tech-nicien (contre 46 il y a trente ans) et la moitieacute de ceux de niveau cadre (contre 22 ) De mecircme les femmes ont investi les professions de la banque et des assurances elles occupent deacutesormais 66 des emplois de techniciens et 43 des emplois de cadres contre respectivement 40 et 17 au deacute-but des anneacutees 1980 Leur preacutesence a eacutegalement fortement augmenteacute parmi les professionnels du droit elles y occupent plus de la moitieacute des postes contre moins drsquoun quart au deacutebut des anneacutees 1980 (tableau 3)

En outre certains meacutetiers quasi exclusivement masculins il y a trente ans se sont feacuteminiseacutes Crsquoest notamment le cas des meacutetiers drsquoingeacutenieurs et cadres de lrsquoindustrie (25 de femmes) des meacute-tiers de cadres du bacirctiment et des travaux publics (19 ) et des meacutetiers de lrsquoarmeacutee police pompiers (14 )

La preacutesence des femmes a en revanche diminueacute dans certains meacutetiers en particulier dans lrsquoindus-trie du textile et du cuir (68 de femmes contre 81 il y a trente ans) et dans le travail du bois et lrsquoameublement (13 contre 23 ) qui sont des meacutetiers en deacuteclin drsquoouvriers non qualifi eacutes La part de femmes a eacutegalement chuteacute parmi les employeacutes et opeacuterateurs en informatique (46 contre 85 en 1982-1984) du fait du deacuteclin des professions de laquo dactylos raquo et drsquoopeacuteratrices de saisie Les femmes sont eacutegalement beaucoup moins preacutesentes parmi les patrons et cadres drsquohocirctels cafeacutes restaurants elles nrsquoy occupent plus que 37 des postes contre 59 au deacutebut des anneacutees 1980

Lrsquoemploi reste tregraves majoritairement feacuteminin dans certains meacutetiers les assistantes maternelles les employeacutes de maisons aides agrave domicile et aides meacute-nagegraveres les secreacutetaires et secreacutetaires de direction demeurent agrave plus de 95 des femmes Agrave lrsquoopposeacute les femmes sont tregraves peu preacutesentes dans les meacutetiers des domaines de la maintenance du bacirctiment de la meacutecanique et du travail des meacutetaux comme ily a trente ans

Le nombre de meacutetiers mixtes (comptant 40 agrave 60 de femmes) a leacutegegraverement augmenteacute (quinze fa-milles professionnelles mixtes sur 86 en 2012-2014 contre onze il y a trente ans)

Graphique 5Eacutevolution de la part de femmes selon le niveau de qualification

Champ actifs occupeacutes de France meacutetropolitaineSource enquecirctes Emploi Insee moyenne annuelle sur les anneacutees 1982 agrave 1984 et 2012 agrave 2014 traitement Dares

Tableau 3Meacutetiers dans lesquels la part de femmes a le plus augmenteacute

Eacutevolution (en points)

1982-1984 2012-2014

Part de femmes (en )

P3Z Professionnels du droit (hors juristes en entreprise) 24 53 + 29

L5Z Cadres des services administratifs comptables et fi nanciers 22 50 + 28

Q1Z Techniciens de la banque et des assurances 40 66 + 26

Q2Z Cadres de la banque et des assurances 17 43 + 26

L4Z Techniciens des services administratifs comptables et fi nanciers 46 70 + 24

P2Z Cadres de la fonction publique (cateacutegorie A et assimileacutes) 23 47 + 24

W1Z Formateurs 33 55 + 22

H0Z Ingeacutenieurs et cadres techniques de lrsquoindustrie 3 25 + 22

R4Z Cadres commerciaux et technico-commerciaux 9 30 + 21

V2Z Meacutedecins et assimileacutes 31 51 + 20

Champ actifs occupeacutes de France meacutetropolitaineSource enquecirctes Emploi Insee moyenne annuelle sur les anneacutees 1982 agrave 1984 et 2012 agrave 2014 traitement Dares

Fort vieillissement des personnes en emploien particulier dans les meacutetiers de la fonction publique

La population en acircge de travailler a fortement vieilli au cours des quinze derniegraveres anneacutees (gra-phique 6) La part des 50 ans et plus dans lrsquoemploi stable autour de 17 du deacutebut des anneacutees 1980 agrave la fi n des anneacutees 1990 nrsquoa cesseacute drsquoaugmenter depuis pour atteindre 29 en 2012-2014 (gra-phique 7) Cette eacutevolution srsquoexplique en majeure partie par lrsquoavanceacutee en acircge des baby-boomers en-trant dans cette tranche drsquoacircge depuis le milieu des anneacutees 1990 mais aussi par lrsquoimpact des reacuteformes des retraites et de la suppression progressive des dispositifs de preacuteretraite

Agrave lrsquoinverse lrsquoacircge de fi n de la scolariteacute ayantaugmenteacute jusqursquoau milieu des anneacutees 1990 les jeunes de moins de 30 ans sont beaucoup moins repreacutesenteacutes dans lrsquoemploi qursquoil y a trente ans

En millions

39

19

43

68

76

9

30

41

3338

52

7478

14

26

48

Indeacutependants Cadres Professionsintermeacutediaires

Employeacutesqualifieacutes

Employeacutesnon qualifieacutes

Ouvriersqualifieacutes

Ouvriersnon qualifieacutes

Ensemble

1982-1984

2012-2014

0

10

20

30

40

50

60

70

80

90

analyses

En points de pourcentage

janvier 2017 Ndeg 0036

Contributions inter-meacutetiers et intra-meacutetiers agrave lrsquoeacutevolution globale de la structure de lrsquoemploi

On raisonne sur les familles professionnelles regroupeacutees (en 87 postes) noteacutees f et on prend lrsquoexemple de lrsquoeacutevolution de lrsquoemploi par genre

Lrsquoeacutevolution agreacutegeacutee entre 1982-1984 et 2012-2014 de la part P de femmes dans lrsquoemploi peut ecirctre deacutecomposeacutee de la faccedilon suivante

Encadreacute 1

avec les notations

Ougrave F est le nombre de femmes N lrsquoemploi total f la famille professionnelle consideacutereacutee

Ainsi Wf est la part de lrsquoemploi de la famille professionnelle f dans lrsquoemploi total

Le premier terme de la deacutecomposition donne la contribution agrave lrsquoeacutevolution agreacutegeacutee de la variation du poids dans lrsquoensemble des familles professionnelles agrave structure par sexe donneacutee (composante dite laquo inter raquo) La part de femmes augmente par exemple si la part dans lrsquoemploi agreacutegeacute des familles professionnelles plus feacuteminines progresseLe second terme donne la contribution de lrsquoeacutevolution au sein des familles professionnelles de la part des femmes (composante dite laquo intra raquo)

De mecircme que pour la part des femmes cette deacutecomposition est utiliseacutee pour les niveaux de diplocircme lrsquoacircge etc Le tableau A suivant preacutesente les reacutesultats obtenus

Tableau ADeacutecomposition des contributions inter-meacutetiers et intra-meacutetiers agrave lrsquoeacutevolution globale de la structure de lrsquoemploi

composante intra

composante inter

Dont Eacutevolutionentre

1982-1984et 2012-2014

Part de femmes + 7 + 3 + 4

Part de jeunes (moins de 30 ans) - 14 - 1 - 13

Part de seniors (50 ans ou plus) + 9 - 1 + 10

Part de non-diplocircmeacutes - 32 - 4 - 27

Part de diplocircmeacutes du supeacuterieur (bac +3 ou plus) + 14 + 5 + 9

Part de jeunes en apprentissage + 1 - 2 + 3

Part de non-salarieacutes - 6 - 4 - 2

Part des formes particuliegraveres drsquoemploi (CDD Interim) + 3 0 + 3

Part de temps partiel + 8 + 1 + 7

Lecture La part des femmes a progresseacute de 7 points de pourcentage entre 1982-1984 et 2012-2014 dont 3 points dus agrave une croissance plus rapide des meacutetiers les plus feacuteminiseacutes et 4 points dus agrave une plus grande part des femmes au sein de chaque meacutetierChamp actifs occupeacutes de France meacutetropolitaine Source enquecirctes Emploi Insee moyenne annuelle sur les anneacutees 1982 agrave 1984 et 2012 agrave 2014 traitement Dares

En 2012-2014 19 des personnes en emploi sont acircgeacutees de moins de 30 ans contre un tiers au deacutebut des anneacutees 1980 La conjoncture du marcheacute du travail rend eacutegalement plus diffi cile leur insertion et les confronte souvent au chocircmage dans les pre-miegraveres anneacutees suivant la fi n de leurs eacutetudes

Les deacutecompositions de lrsquoeacutevolution de la part des seniors et de celle des jeunes (encadreacute 1) indiquent que ce sont essentiellement les eacutevolutions au sein des meacutetiers (et non la deacuteformation de la structure des meacutetiers) qui expliquent le vieillissement global des personnes en emploi Ce pheacutenomegravene ne srsquoest cependant pas manifesteacute de maniegravere uniforme dans tous les meacutetiers

Les meacutetiers les plus toucheacutes par le vieillissement des effectifs sont ceux de la fonction publique La part des 50 ans ou plus est ainsi passeacutee de13 agrave 35 chez les employeacutes administratifs de 20 agrave 40 dans les professions intermeacutediaires adminis-tratives de 27 agrave 41 chez les cadres de la fonction

Champ actifs occupeacutes de France meacutetropolitaineSource enquecirctes Emploi Insee donneacutees lisseacutees par moyenne mobile drsquoordre 3 traitement Dares

Graphique 6Eacutevolution du nombre de personnes en emploi par acircge entre 1982-1984 et 2012-2014

∆P = ∆Wf Pf + Wf ∆Pff f

Pf =Ff

Nf Wf =

Nf

N

∆Wf = Wf 2012-2014 - Wf

1982-1984 ∆Pf = Pf 2012-2014 - Pf

1982-1984

Pf =Pf

2012-2014 + Pf 1982-1984

2 Wf =Wf

2012-2014 + Wf 1982-1984

2

En millions

0

2

4

6

8

10

12

14

16

1982-1984 1988-1990 1994-1996 2000-2002 2006-2008 2012-2014

Moins de 30 ans

De 30 agrave 49 ans

50 ans ou plus

analyses

janvier 2017 Ndeg 003 7

publique et de 13 agrave 30 chez les enseignants Crsquoest aussi le cas des meacutetiers du domaine de la san-teacute la part des seniors est passeacutee de 19 agrave 46 chez les meacutedecins de 7 agrave 25 chez les infi rmiers et sages-femmes et de 8 agrave 25 dans les professions parameacutedicales (tableau 4) Parmi les professionnels de lrsquoarmeacutee de la police et les pompiers les jeunes ne repreacutesentent plus que 23 des effectifs en 2012-2014 contre 69 il y a trente ans

Les meacutetiers qui comptent une forte proportion de seniors et une faible proportion de jeunes appar-tiennent souvent agrave deux groupes tregraves diffeacuterents Il srsquoagit drsquoabord de meacutetiers de cadres et profes-sions intellectuelles supeacuterieures qui requiegraverent une certaine expeacuterience ou un niveau drsquoeacutetudes eacuteleveacute 46 des meacutedecins dentistes veacuteteacuterinaires et pharmaciens 46 des dirigeants drsquoentreprises et 34 des cadres de la banque et des assurances sont ainsi acircgeacutes de 50 ans ou plus Il srsquoagit aussi souvent de meacutetiers drsquoemployeacutes non qualifi eacutes no-tamment dans les services aux particuliers et aux collectiviteacutes freacutequemment occupeacutes par des per-sonnes en reprise drsquoemploi 52 des employeacutes de maison 43 des aides agrave domicile et aides meacutena-gegraveres 38 des assistantes maternelles et 38 des agents drsquoentretien ont 50 ans ou plus

Malgreacute ce vieillissement global certains meacutetiers restent principalement exerceacutes par des jeunes (laquo meacutetiers de deacutebutant raquo) Les meacutetiers drsquoouvriers non qualifi eacutes comptent ainsi 33 de jeunes qui occupent souvent ces postes pendant leur peacuteriode drsquoapprentissage ou en attendant de trouver un emploi plus qualifi eacute offrant de meilleures perspec-tives de carriegravere et des conditions de travail plus stables Crsquoest aussi le cas des meacutetiers drsquoemployeacutes peu qualifi eacutes ou des meacutetiers tregraves saisonniers sou-vent occupeacutes par les jeunes en parallegravele de leurs eacutetudes 46 des employeacutes et agents de maicirctrise de lrsquohocirctellerie et de la restauration 39 desvendeurs 38 des caissiers et employeacutes de libre-service et 37 des professionnels de lrsquoaction culturelle sportive et surveillants sont acircgeacutes de moins de 30 ans

Drsquoautres meacutetiers plus qualifi eacutes mais qui reacutecla-ment des compeacutetences relativement nouvelles comptent beaucoup de jeunes deacutebutants Crsquoest par exemple le cas dans lrsquoinformatique et les teacuteleacutecom-munications 27 des techniciens de ce domaine ont moins de 30 ans

Hausse globale du niveau de diplocircme qui transforme les laquo normes de qualification raquo

Le niveau de diplocircme des personnes en emploi ayant termineacute leurs eacutetudes initiales a fortement progresseacute en trente ans (graphique 8) Alors qursquoau deacutebut des anneacutees 1980 plus de la moitieacute ne deacutete-nait aucun diplocircme en 2012-2014 huit sur dix en ont un

En partie porteacutes par le dynamisme des meacutetiers de cadres et professions intellectuelles supeacuterieures ce sont les niveaux de diplocircme les plus eacuteleveacutes qui se sont le plus deacuteveloppeacutes La croissance des meacutetiers

Graphique 7Eacutevolution de la structure par acircge de lrsquoemploi

Champ actifs occupeacutes de France meacutetropolitaineSource enquecirctes Emploi Insee moyenne annuelle sur les anneacutees 1982 agrave 1984 et 2012 agrave 2014 traitement Dares

Tableau 4Meacutetiers dans lesquels la part de seniors a le plus augmenteacute

Eacutevolution (en points)

1982-1984 2012-2014

Part de 50 ans ou plus (en )

V2Z Meacutedecins et assimileacutes 19 46 + 27

F0Z Ouvriers non qualifi eacutes du textile et du cuir 11 34 + 23

P0Z Employeacutes administratifs de la fonction publique (cateacutegorie C et assimileacutes) 13 35 + 22

T1Z Employeacutes de maison 30 52 + 22

L0Z Secreacutetaires 10 30 + 20

P1Z Professions intermeacutediaires administratives de la fonction publique (cateacutegorie B et assimileacutes) 20 40 + 20

T2Z Aides agrave domicile aides meacutenagegraveres et assistantes maternelles 21 41 + 20

W1Z Formateurs 11 31 + 20

Q0Z Employeacutes de la banque et des assurances 9 28 + 19

V1Z Infi rmiers sages-femmes 7 25 + 18

Champ actifs occupeacutes de France meacutetropolitaineSource enquecirctes Emploi Insee moyenne annuelle sur les anneacutees 1982 agrave 1984 et 2012 agrave 2014 traitement Dares

Graphique 8Eacutevolution du nombre de personnes en emploi par niveau de diplocircmeentre 1982-1984 et 2012-2014

Champ actifs occupeacutes de France meacutetropolitaineSource enquecirctes Emploi Insee donneacutees lisseacutees par moyenne mobile drsquoordre 3 traitement Dares

En

33

19

48

53

1928

0

10

20

30

40

50

60

70

80

90

100

1982-1984 2012-2014

50 ans ou plus

De 30 agrave 49 ans

Moins de 30 ans

En millions

0

2

4

6

8

10

12

1982-1984 1988-1990 1994-1996 2000-2002 2006-2008 2012-2014

Diplocircme supeacuterieur (bac+3 ou plus) Bac+2Bac brevet professionnel ou eacutequivalent CAP BEP ou autre diplocircme eacutequivalentAucun diplocircme CEP ou brevet des collegraveges En cours deacutetudes initiales

Champ actifs occupeacutes acircgeacutes de moins de 30 ans de France meacutetropolitaineSource enquecirctes Emploi Insee moyenne annuelle sur les anneacutees 2012 agrave 2014 traitement Dares

analyses

janvier 2017 Ndeg 0038

neacutecessitant un niveau de diplocircme eacuteleveacute (compo-sante laquo inter raquo) contribue ainsi pour plus drsquoun tiers agrave lrsquoeacutevolution de la part des diplocircmeacutes du supeacuterieur (encadreacute 1) Les deux tiers de cette croissancerelegravevent cependant de la monteacutee du niveau de di-plocircme au sein des meacutetiers qui renvoie elle-mecircme agrave la forte progression de lrsquoaccegraves aux eacutetudes supeacute-rieures pour les nouvelles geacuteneacuterations

Les diplocircmes du supeacuterieur (bac+3 ou plus) relative-ment rares au deacutebut des anneacutees 1980 constituent deacutesormais le deuxiegraveme niveau de diplocircme le plus freacutequent ils sont deacutetenus par 20 des personnes en emploi La part des diplocircmeacutes drsquoun CAP ou drsquoun BEP est quant agrave elle resteacutee stable agrave 25 soutenue par le deacuteveloppement de lrsquoapprentissage

Lrsquoeacuteleacutevation du niveau de diplocircme des personnes en emploi srsquoest cependant poursuivie agrave un rythme plus rapide que la monteacutee en qualifi cation des emplois On assiste agrave une transformation des laquo normes de qualifi cation raquo

Parmi les meacutetiers drsquoouvriers et drsquoemployeacutes non qualifi eacutes si les non-diplocircmeacutes restent les plus repreacute-senteacutes certains diplocircmes se deacuteveloppent en 2012-2014 34 drsquoentre eux deacutetiennent un CAP-BEPet 16 un bac ou un brevet professionnelcontre respectivement 22 et 2 il y a trente ans (tableau 5)

En ce qui concerne les meacutetiers drsquoouvriers qualifi eacutes alors que 58 des professionnels ne deacutetenaient aucun diplocircme il y a trente ans deacutesormais pregraves de la moitieacute ont un CAP ou un BEP Les meacutetiers drsquoemployeacutes qualifi eacutes qui comptaient quant agrave eux 44 de non-diplocircmeacutes en 1982-1984 comptent aujourdrsquohui 28 de diplocircmeacutes drsquoun CAP ou drsquoun BEP et 31 drsquoun bac ou drsquoun brevet profession-nel

Pour les meacutetiers de cadres et professions intellec-tuelles supeacuterieures et ceux de professions inter-meacutediaires les diplocircmeacutes du supeacuterieur sont deacutesor-mais majoritaires 62 des cadres deacutetiennent undiplocircme supeacuterieur ou eacutegal agrave bac+3 contre 44 il y a trente ans et 60 des professions intermeacute-diaires ont au moins un bac+2 contre 37 au deacutebut des anneacutees 1980

Cette eacuteleacutevation geacuteneacuterale du niveau de diplocircme apparaicirct encore plus nettement lorsqursquoon com-pare les jeunes aux seniors en 2012-2014 les deux tiers des moins de 30 ans en emploi ont au moins le bac contre seulement 41 des 50 ans ou plus Et les niveaux de diplocircme des jeunes sont beau-coup plus eacuteleveacutes quel que soit le meacutetier De ce fait drsquoune geacuteneacuteration agrave lrsquoautre les mecircmes emplois ne sont pas pourvus aux mecircmes niveaux de diplocircme ce qui conduit agrave une modifi cation des laquo normes de qualifi cation raquo

Deacuteveloppement de lrsquoapprentissage notammentdans les meacutetiers drsquoouvriers non qualifieacutes

Toutes les personnes en emploi nrsquoont cependant pas termineacute leurs eacutetudes initiales Le cumul entre formation et emploi srsquoest fortement deacuteveloppeacute ces derniegraveres anneacutees en particulier chez les jeunes En effet parmi les moins de 30 ans en emploi 14

Tableau 5Eacutevolution de la reacutepartition du niveau de diplocircme selon le niveau de qualification et selon lrsquoacircge

En

Total

Aucun diplocircme

CEPou brevet

descollegraveges

CAP BEP ou autre diplocircme eacutequiva-

lent

Bacbrevet profes-sionnel

oueacutequiva-

lent

Bac+2

Diplocircme supeacuterieur

(bac+3ou plus)

Total

Aucun diplocircme

CEPou brevet

descollegraveges

CAP BEP ou autre diplocircme eacutequiva-

lent

Bacbrevet profes-sionnel

oueacutequiva-

lent

Bac+2

Diplocircme supeacuterieur

(bac+3ou plus)

2012-20141982-1984

Indeacutependants 2 2 6 17 73 100 13 13 22 29 23 100Cadres 44 10 19 9 18 100 62 17 12 5 4 100Professions intermeacutediaires 12 25 20 20 23 100 29 31 19 13 8 100Employeacutes qualifi eacutes 2 4 16 34 44 100 9 17 31 28 15 100Employeacutes non qualifi eacutes 0 0 3 18 79 100 3 5 16 34 42 100Ouvriers qualifi eacutes 0 1 3 38 58 100 2 5 17 47 29 100Ouvriers non qualifi eacutes 0 0 2 22 76 100 3 4 16 34 43 100Moins de 30 ans 4 8 13 34 41 100 23 18 26 20 13 100De 30 agrave 49 ans 8 7 10 24 51 100 23 18 19 24 16 10050 ans ou plus 6 3 7 11 73 100 15 11 15 29 30 100

Ensemble 6 7 10 25 52 100 21 16 19 25 19 100

Note de lecture les cases griseacutees correspondent au niveau de diplocircme le plus freacutequent pour le niveau de qualifi cation ou la tranche drsquoacircge consideacutereacuteeChamp actifs occupeacutes de France meacutetropolitaine ayant termineacute leurs eacutetudes initialesSource enquecirctes Emploi Insee moyenne annuelle sur les anneacutees 1982 agrave 1984 et 2012 agrave 2014 traitement Dares

Tableau 6Meacutetiers ougrave la part de jeunes cumulant une formationet un emploi est la plus eacuteleveacutee en 2012-2014

En

Partdrsquoaprentis

parmices jeunes

Partde jeunesen cours drsquoeacutetudes initiales

V2Z Meacutedecins et assimileacutes 73 1M0Z Employeacutes et opeacuterateurs de lrsquoinformatique 48 70F2Z Ouvriers non qualifi eacutes du travail du bois et de lrsquoameublement 43 95B3Z Ouvriers non qualifi eacutes du second œuvre du bacirctiment 38 89C0Z Ouvriers non qualifi eacutes de lrsquoeacutelectriciteacute et de lrsquoeacutelectronique 31 97S0Z Bouchers charcutiers boulangers 31 95D3Z Ouvriers non qualifi eacutes de la meacutecanique 30 90T0 Coiffeurs estheacuteticiens 29 88N0Z Personnels drsquoeacutetudes et de recherche 25 17B0Z Ouvriers non qualifi eacutes du gros œuvre du bacirctiment des travaux publics du beacuteton et de lrsquoextraction 23 89D0Z Ouvriers non qualifi eacutes travaillant par enlegravevement ou formage de meacutetal 23 91L4Z Techniciens des services administratifs comptables et fi nanciers 22 45R0Z Caissiers employeacutes de libre service 21 8S2Z Employeacutes et agents de maicirctrise de lrsquohocirctellerie et de la restauration 20 31

analyses

janvier 2017 Ndeg 003 9

nrsquoont pas encore termineacute leurs eacutetudes initiales en 2012-2014 contre seulement 7 au deacutebut des anneacutees 1980 Trois situations se distinguent

Certaines professions ont des dureacutees drsquoeacutetudes longues qui incluent des peacuteriodes de stage ou drsquoinsertion en entreprise meacutedecins et assimileacutes (dentistes veacuteteacuterinaires pharmaciens) personnels drsquoeacutetude et de recherche ou professionnels du droit (tableau 6)

Dans drsquoautres meacutetiers lrsquoemploi occupeacute est un laquo job drsquoeacutetudiant raquo Crsquoest par exemple le cas des baby-sitters (classeacutes parmi les assistantes maternelles) des serveurs (classeacutes dans les employeacutes de lrsquohocirctelle-rie et de la restauration) des surveillants des ani-mateurs de centre de loisirs etc Lrsquoallongement de la dureacutee des eacutetudes a pu favoriser lrsquoexercice drsquoun emploi drsquoappoint

Enfi n certains meacutetiers srsquoapprennent via lrsquoappren-tissage formation en alternance qui srsquoest beau-coup deacuteveloppeacutee sur trente ans En moyenne en 2012-2014 308 000 jeunes cumulent formationgeacuteneacuterale theacuteorique et pratique au sein drsquoune entreprise contre 254 000 en 1982-1984 Lesapprentis se concentrent dans un nombre limiteacute de meacutetiers souvent non qualifi eacutes Ils sont particu-liegraverement preacutesents dans les meacutetiers drsquoouvriers non qualifi eacutes du travail du bois et de lrsquoameublement du bacirctiment de lrsquoeacutelectriciteacute de la meacutecanique etc Lrsquoapprentissage est eacutegalement reacutepandu dans cer-taines professions qualifi eacutees du tertiaire comme les bouchers charcutiers boulangers les coiffeurs et les estheacuteticiens

Caracteacuteristiques des emplois

Chute des effectifs non-salarieacutes

Le nombre de non-salarieacutes a nettement diminueacute en trente ans ils eacutetaient 38 millions au deacutebut des anneacutees 1980 contre 29 millions aujourdrsquohui (graphique 9) passant ainsi de 17 agrave 11 Cette diminution est majoritairement due agrave la chute des effectifs des meacutetiers de non-salarieacutes En effet agrave lrsquoexception des dirigeants drsquoentreprises les effec-tifs des meacutetiers drsquoindeacutependants (meacutetiers agri-coles maicirctrise des magasins et intermeacutediaires du commerce patrons drsquohocirctels cafeacutes ou restaurants) ont fortement diminueacute (tableau 7) La concen-tration des exploitations agricoles la diminutiondu nombre drsquoaides familiaux (conjoint aidant agrave lrsquoexploitation du commerce de la ferme) et le deacuteveloppement de la grande distribution sont les principales raisons de cette chute

La part de non-salarieacutes a eacutegalement chuteacute dans beaucoup de meacutetiers qui ne sont pas classeacutes laquo indeacute-pendants raquo mais qui peuvent srsquoexercer en tant que non-salarieacute ou en profession libeacuterale (tableau 8) Crsquoest le cas des meacutedecins dentistes pharmaciens 46 sont non-salarieacutes en 2012-2014 contre 54 au deacutebut des anneacutees 1980 Crsquoest aussi le cas des professionnels du droit (79 contre 86 ) et des cadres du bacirctiment et des travaux publics (19 contre 26 ) dont lrsquoexercice se reacutealise de plus en

Graphique 9Eacutevolution de lrsquoemploi par statut entre 1982-1984 et 2012-2014

Champ actifs occupeacutes de France meacutetropolitaineSource enquecirctes Emploi Insee donneacutees lisseacutees par moyenne mobile drsquoordre 3 traitement Dares

A0Z Agriculteurs eacuteleveurs sylviculteurs bucirccherons 1 610 000 534 000 -1 076 000

A1Z Maraicircchers jardiniers viticulteurs 333 000 326 000 -7 000

L6Z Dirigeants drsquoentreprises 134 000 152 000 18 000

R3Z Maicirctrise des magasins et intermeacutediaires du commerce 585 000 547 000 -38 000

S3Z Patrons et cadres drsquohocirctels cafeacutes restaurants 251 000 213 000 -38 000

Tableau 7Eacutevolution des effectifs des meacutetiers majoritairement composeacutes drsquoindeacutependants

EffectifEacutevolution

2012-20141982-1984

Champ actifs occupeacutes de France meacutetropolitaine (hors professions libeacuterales)Source enquecirctes Emploi Insee moyenne annuelle sur les anneacutees 1982 agrave 1984 et 2012 agrave 2014 traitement Dares

R3Z Maicirctrise des magasins et intermeacutediaires du commerce 76 50 -26

A1Z Maraicircchers jardiniers viticulteurs 53 31 -22

S3Z Patrons et cadres drsquohocirctels cafeacutes restaurants 95 77 -18

R1Z Vendeurs 19 2 -17

Q2Z Cadres de la banque et des assurances 23 7 -16

S0Z Bouchers charcutiers boulangers 41 26 -15

A0Z Agriculteurs eacuteleveurs sylviculteurs bucirccherons 86 73 -13

F3Z Ouvriers qualifi eacutes du travail du bois et de lrsquoameublement 32 23 -9

V2Z Meacutedecins et assimileacutes 54 46 -8

L6Z Dirigeants drsquoentreprises 100 92 -8

P3Z Professionnels du droit (hors juristes en entreprise) 86 79 -7

B7Z Cadres du bacirctiment et des travaux publics 26 19 -7

Tableau 8Meacutetiers dans lesquels la part de non-salarieacutes a le plus diminueacute

Part de non-salarieacutes (en )

Eacutevolution

2012-20141982-1984

Champ actifs occupeacutes de France meacutetropolitaineSource enquecirctes Emploi Insee moyenne annuelle sur les anneacutees 1982 agrave 1984 et 2012 agrave 2014 traitement Dares

En millions

0

5

10

15

20

25

1982-1984 1988-1990 1994-1996 2000-2002 2006-2008 2012-2014

Salarieacutes

Non-salarieacutes

analyses

janvier 2017 Ndeg 00310

plus en cabinet drsquoavocats ou en agence drsquoarchi-tectes et des commerccedilants comme les bouchers charcutiers boulangers (26 contre 41 ) ou des vendeurs (2 contre 19 )

Le non-salariat srsquoest agrave lrsquoinverse deacuteveloppeacute dans certains meacutetiers notamment dans le domaine de la santeacute les professions parameacutedicales comptent un tiers de non-salarieacutes en 2012-2014 (contre 22 il y a trente ans) et les infi rmiers et sages-femmes 12 (contre 8 ) La part de non-salarieacutes a eacutega-lement progresseacute chez les formateurs (15 contre 3 ) et chez les coiffeurs et estheacuteticiens (44 contre 36 )

Hausse du salariat et des contrats en CDDou en inteacuterim

Faisant miroir au recul de lrsquoemploi non salarieacute la part du salariat dans lrsquoemploi est passeacutee de 83 agrave 89 en trente ans Ainsi 229 millions de personnes sont salarieacutees en 2012-2014 contre 186 millions au deacutebut des anneacutees 1980

Cette progression du salariat srsquoest accompagneacutee de celle des laquo formes particuliegraveres drsquoemploi raquo par opposition agrave la norme que constitue le CDI les contrats agrave dureacutee deacutetermineacutee (y compris stages et contrats aideacutes) et lrsquointeacuterim ont en effet connu une progression soutenue au cours des trente derniegraveres anneacutees (graphique 10) agrave lrsquoexception des phases de basse conjoncture du deacutebut des anneacutees 1990 et des anneacutees 2000 pendant lesquelles ces formes drsquoemploi ont subi le ralentissement conjoncturel Cette progression des emplois agrave dureacutee deacutetermineacutee reacutesulte uniquement drsquoeacutevolutions internes aux meacute-tiers et non drsquoune deacuteformation de la structure de lrsquoemploi lieacutee agrave la tertiarisation (encadreacute 1) Cepen-dant tous les publics et tous les meacutetiers nrsquoont pas eacuteteacute impacteacutes dans les mecircmes proportions

Les jeunes essentiellement sont concerneacutes par le deacuteveloppement de ces formes particuliegraveres drsquoem-ploi (tableau 9) Ainsi en 2012-2014 22 des moins de 30 ans en emploi le sont sous un contrat agrave dureacutee deacutetermineacutee stages ou contrats aideacutes et 5 sont inteacuterimaires contre respectivement 6 et 2 parmi les personnes en emploi acircgeacutees de 30 agrave 49 ans

Graphique 10Eacutevolution des formes particuliegraveres drsquoemploi des salarieacutes entre 1982-1984 et 2012-2014

En termes de meacutetiers ensuite lrsquointeacuterim srsquoest parti-culiegraverement deacuteveloppeacute dans les meacutetiers drsquoouvriers non qualifi eacutes de la construction et de lrsquoindustrie Ainsi en 2012-2014 20 des ouvriers non qua-lifi eacutes de lrsquoeacutelectriciteacute et de lrsquoeacutelectronique 20 de ceux des industries de process 19 de ceux de la manutention 15 de ceux de la meacutecanique et 11 de ceux du gros œuvre du bacirctiment sont employeacutes sur contrats inteacuterimaires (tableau 10)

Dans les meacutetiers du tertiaire et plus particuliegravere-ment dans ceux du commerce et des services aux particuliers la fl exibiliteacute est davantage assureacutee par les contrats agrave dureacutee deacutetermineacutee stages et contrats aideacutes Ce type de contrat srsquoest notamment beau-coup deacuteveloppeacute dans les meacutetiers peu qualifi eacutes du commerce et de lrsquohocirctellerie restauration alimen-tation En 2012-2014 17 des employeacutes et agents de maicirctrise de lrsquohocirctellerie et de la restauration et 13 des cuisiniers des vendeurs des caissiers et employeacutes de libre-service sont en CDD

Les CDD sont eacutegalement tregraves reacutepandus dans les meacutetiers des services drsquointeacuterecirct geacuteneacuteral 40 des professionnels de lrsquoaction culturelle sportive et surveillant sont employeacutes sur ce type de contrat les contrats aideacutes eacutetant tregraves courants dans ces meacutetiers Les aides-soignants et les professionnels de lrsquoaction sociale et de lrsquoorientation sont plus de 13 agrave ecirctre employeacutes sur contrats agrave dureacutee deacutetermi-

Tableau 9Eacutevolution de la reacutepartition du statut de lrsquoemploi selon lrsquoacircge

TotalNon-salarieacutesInteacuterimCDI EDICDDApprentis

2012-20141982-1984

Moins de 30 ans 3 15 74 1 7 100 8 22 60 5 5 100

De 30 agrave 49 ans 0 4 79 0 17 100 0 6 81 2 11 100

50 ans ou plus 0 3 62 0 35 100 0 5 78 1 16 100

Ensemble 1 7 74 1 17 100 1 9 77 2 11 100

TotalNon-salarieacutesInteacuterimCDI EDICDDApprentis

Note de lecture CDI EDI = Contrats ou emplois agrave dureacutee indeacutetermineacutee CDD = Contrats agrave dureacutee deacutetermineacutee (y compris stages et contrats aideacutes)Champ actifs occupeacutes de France meacutetropolitaine ayant termineacute leurs eacutetudes initialesSource enquecirctes Emploi Insee moyenne annuelle sur les anneacutees 1982 agrave 1984 et 2012 agrave 2014 traitement Dares

En millions

00

05

10

15

20

25

30

1982-1984 1988-1990 1994-1996 2000-2002 2006-2008 2012-2014

CDD

Inteacuterim

Champ actifs occupeacutes salarieacutes en CDD ou en interim de France meacutetropolitaineSource enquecirctes Emploi Insee donneacutees lisseacutees par moyenne mobile drsquoordre 3 traitement Dares

analyses

janvier 2017 Ndeg 003 11

neacutee stages ou contrats aideacutes Par ailleurs 24 des professionnels des arts et spectacles qui comptent de nombreux intermittents sont employeacutes sur ce type de contrat

Dans lrsquoagriculture 19 des effectifs de maraicirc-chers jardiniers et viticulteurs sont employeacutes en CDD en 2012-2014 notamment pour reacutealiser les tacircches saisonniegraveres

Deacuteveloppement du travail agrave temps partielsurtout dans les meacutetiers du tertiaire

Le travail agrave temps partiel srsquoest beaucoup deacutevelop-peacute dans les anneacutees 1980 et 1990 sous lrsquoeffet no-tamment des politiques publiques drsquoabattements de cotisations patronales sur les emplois agrave temps partiel Apregraves avoir baisseacute au deacutebut des anneacutees 2000 du fait de la mise en œuvre de la reacuteduction du temps de travail et de la suppression des abat-tements il a leacutegegraverement progresseacute ces derniegraveres anneacutees En moyenne sur la peacuteriode 2012-2014 pregraves de 48 millions de personnes travaillent agrave temps partiel (18 des personnes en emploi) contre 22 millions au deacutebut des anneacutees 1980 (10 de lrsquoemploi) (tableau 11)

Si les hommes sont un peu plus nombreux agrave exer-cer agrave temps partiel les femmes demeurent net-tement plus concerneacutees en moyenne en 2012-2014 79 des personnes agrave temps partiel sont des femmes (contre 84 en 1982-1984) et pregraves drsquoun tiers des femmes sont agrave temps partiel (contre 20 il y a trente ans)

La deacutecomposition de lrsquoeacutevolution montre que la progression du temps partiel ne srsquoexplique que de faccedilon marginale par un effet de structure lieacute agrave la croissance des meacutetiers du tertiaire et reacutesulte essentiellement drsquoeacutevolutions internes aux meacutetiers (encadreacute 1)

Dans les meacutetiers de lrsquoindustrie et de la construc-tion le temps partiel a progresseacute mais reste peu courant (il concerne 5 des personnes en emploi contre 2 il y a trente ans) Dans les meacutetiers du commerce et des services aux particuliers tregraves feacute-miniseacutes le temps partiel est tregraves preacutesent et a for-tement progresseacute il concerne deacutesormais 30 des personnes en emploi contre 19 au deacutebut des anneacutees 1980

Le temps partiel est tregraves preacutesent dans les meacutetiers drsquoemployeacutes notamment dans le domaine des services aux particuliers en 2012-2014 80 des employeacutes de maison 72 des aides agrave domicile et aides meacutenagegraveres et 33 des assistantes mater-nelles travaillent agrave temps partiel Crsquoest eacutegalement le cas des meacutetiers de services aux collectiviteacutes ougrave 40 des agents drsquoentretien exercent agrave temps partiel en un nombre drsquoheures limiteacute en dehors des plages de fonctionnement des locaux Pour les meacutetiers du commerce de lrsquohocirctellerie et de la restauration le temps partiel est de plus en plus utiliseacute par les entreprises pour adapter le nombre de salarieacutes preacutesents sur le lieu de travail agrave la de-

Tableau 10Meacutetiers dans lesquels les formes particuliegraveres drsquoemploi se sont le plus deacuteveloppeacutees En

2012-2014

1982-1984

2012-2014

1982-1984

Partde CDD

Partdrsquointeacuterim

J0Z Ouvriers non qualifi eacutes de la manutention 7 14 3 19E0Z Ouvriers non qualifi eacutes des industries de process 6 10 2 20B0Z Ouvriers non qualifi eacutes du gros œuvre du bacirctiment des travaux publics du beacuteton et de lrsquoextraction 7 15 1 11

C0Z Ouvriers non qualifi eacutes de lrsquoeacutelectriciteacute et de lrsquoeacutelectronique 6 6 2 20

D0Z Ouvriers non qualifi eacutes travaillant par enlegravevement ou formage de meacutetal 4 6 2 15

D3Z Ouvriers non qualifi eacutes de la meacutecanique 6 8 2 15

A1Z Maraicircchers jardiniers viticulteurs 5 19 0 1

C1Z Ouvriers qualifi eacutes de lrsquoeacutelectriciteacute et de lrsquoeacutelectronique 3 6 1 11

U1Z Professionnels des arts et des spectacles 13 24 0 1

S2Z Employeacutes et agents de maicirctrise de lrsquohocirctellerie et de la restauration 10 17 1 2

S1Z Cuisiniers 7 13 1 2

R1Z Vendeurs 6 13 0 2

L2Z Employeacutes administratifs drsquoentreprise 6 13 1 3

R0Z Caissiers employeacutes de libre service 7 13 1 1

Champ actifs occupeacutes de France meacutetropolitaineSource enquecirctes Emploi Insee moyenne annuelle sur les anneacutees 1982 agrave 1984 et 2012 agrave 2014 traitement Dares

Tableau 11Part du temps partiel dans lrsquoemploi selon le genre et le niveau de qualification En

2012-20141982-1984

Part de temps partiel

Hommes 3 7

Femmes 20 31

Indeacutependants 13 12

Cadres 5 11

Professions intermeacutediaires 8 17

Employeacutes qualifi eacutes 11 23

Employeacutes non qualifi eacutes 31 45

Ouvriers qualifi eacutes 3 8

Ouvriers non qualifi eacutes 4 10

Ensemble 10 18

Champ actifs occupeacutes de France meacutetropolitaineSource enquecirctes Emploi Insee moyenne annuelle sur les anneacutees 1982 agrave 1984 et 2012 agrave 2014 traitement Dares

mande de la clientegravele plus soutenue le soir et le week-end 43 des caissiers et employeacutes de libre-service 37 des employeacutes et agents de maicirctrise de lrsquohocirctellerie et de la restauration et 28 des vendeurs travaillent ainsi agrave temps partiel en 2012-2014 contre respectivement 23 17 et 24 il y a trente ans

La hieacuterarchie des meacutetiers par salaires eacutevolue peu mais les eacutecarts relatifs se reacuteduisent en 20 ans

En 2012-2014 la moitieacute des salarieacutes agrave temps com-plet ont un salaire net infeacuterieur ou eacutegal agrave 1 800 euroIl existe une forte dispersion autour de cette valeur meacutediane (graphique 11) ainsi 13 des salarieacutes agrave temps complet gagnent moins de 1 250 euro nets

Arrondi agrave la centaine drsquoeuro la plus procheChamp actifs occupeacutes de France meacutetropolitaineSource enquecirctes Emploi Insee moyenne annuelle sur les anneacutees 1982 agrave 1984 et 2012 agrave 2014 traitement Dares

Champ salarieacutes agrave temps complet de France meacutetropolitaineSource enquecircte Emploi Insee moyenne annuelle sur les anneacutees 2012 agrave 2014 traitement Dares

analyses

janvier 2017 Ndeg 00312

par mois tandis qursquoagrave lrsquoinverse 12 drsquoentre eux gagnent plus de 3 000 euro Ces eacutecarts de salaires recouvrent des dispariteacutes selon les meacutetiers (2) en premier lieu lieacutees aux niveaux de qualifi cation mais aussi aux caracteacuteristiques individuelles des personnes qui les exercent (diplocircme acircge etc)De faccedilon geacuteneacuterale le classement des meacutetiers fon-deacute sur le salaire mensuel net meacutedian a peu eacutevo-lueacute (3) entre 1990-1992 et 2012-2014

Crsquoest dans les meacutetiers de cadres et professions in-tellectuelles supeacuterieures que le salaire mensuel net meacutedian est le plus eacuteleveacute aujourdrsquohui comme au deacutebut des anneacutees 1990 (4) (tableau 12) En 2012-2014 il srsquoeacutelegraveve agrave 2 900 euro Au sein de ce groupe plus preacuteciseacutement les salarieacutes agrave temps complet exerccedilant les meacutetiers de cadres de la banque et des assurances de cadres commerciaux et tech-nico-commerciaux de personnels drsquoeacutetudes et de recherche de cadres des transports et de la logis-tique de cadres des services administratifs comp-tables et fi nanciers ainsi que les ingeacutenieurs delrsquoinformatique et les meacutedecins et assimileacutes (den-tistes veacuteteacuterinaires pharmaciens etc) sont ceux qui ont les salaires les plus eacuteleveacutes depuis vingt ans

Agrave lrsquoinverse les meacutetiers non qualifi eacutes preacutesentent les salaires les plus bas depuis le deacutebut des anneacutees 1990 En 2012-2014 le salaire meacutedian des ouvriers non qualifi eacutes est de 1 400 euro nets par mois et celui des employeacutes non qualifi eacutes de 1 300 euro nets par mois Les employeacutes de maison les caissiers et em-ployeacutes de libre-service ainsi que les ouvriers non qualifi eacutes du textile du cuir du travail du bois et de lrsquoameublement sont ceux qui ont les salaires les plus bas depuis vingt ans En particulier les aides agrave domiciles aides meacutenagegraveres et assistantes mater-nelles ont le salaire mensuel net meacutedian le plus faible depuis 1990-1992

Mais si la hieacuterarchie des meacutetiers est resteacutee relati-vement stable il nrsquoen va pas de mecircme des eacutecarts relatifs de salaires entre meacutetiers Agrave chaque date on mesure ces eacutecarts relatifs en rapportant le sa-laire meacutedian de chaque meacutetier au salaire meacutedian global Dans cette eacutetude de synthegravese lrsquoaccent est ainsi mis sur la comparaison des eacutecarts de salaires entre meacutetiers plutocirct que sur la dispersion des salaires au sein des meacutetiers dont lrsquoanalyse appel-lerait des deacuteveloppements plus speacutecifi ques La comparaison entre 1990-1992 et 2012-2014 de la distribution de ces salaires relatifs montre que les dispariteacutes de salaires entre meacutetiers ont reculeacute en vingt ans (graphique 12) alors qursquoen 1990-1992 le salaire meacutedian du meacutetier le mieux reacutemuneacutereacute eacutetait 23 fois plus eacuteleveacute que le salaire meacutedian global ceteacutecart relatif nrsquoest plus que de 19 en 2012-2014 agrave lrsquoinverse le meacutetier le moins reacutemuneacutereacute gagnait 06 fois le salaire meacutedian global en 1990-1992 contre 07 fois aujourdrsquohui

Diffeacuterents facteurs ont pu affecter la dispariteacute des salaires entre meacutetiers dont lrsquoanalyse deacutetailleacuteedeacutepasse le cadre de cet article La compression des

Graphique 11Reacutepartition du salaire mensuel net des salarieacutes agrave temps complet en 2012-2014

Tableau 12Eacutevolution du classement baseacute sur le salaire mensuel net meacutedianselon le niveau de qualification

Meacutedianeen

2012-2014 (en euro)2012-20141982-1984

Rang

Indeacutependants 5 4 1 500

Cadres 1 1 2 900

Professions intermeacutediaires 2 2 2 000

Employeacutes qualifi eacutes 3 5 1 500

Employeacutes non qualifi eacutes 7 7 1 300

Ouvriers qualifi eacutes 4 3 1 600

Ouvriers non qualifi eacutes 6 6 1 400

Ensemble 1 800

eacutecarts relatifs de salaires peut drsquoabord srsquoexpliquer par de fortes hausses du salaire minimum sur la peacuteriode dans la mesure ougrave celles-ci ne se reacuteper-cutent pas uniformeacutement dans lrsquoensemble de la distribution les plus bas salaires ayant tendance agrave rattraper les salaires intermeacutediaires Un autre pheacute-nomegravene majeur sur la peacuteriode est la hausse tregraves importante du nombre de diplocircmeacutes plus forte que celle de la demande de travailleurs qualifi eacutes qui a conduit agrave accroicirctre le niveau de formation y com-pris dans les meacutetiers moins qualifi eacutes mais a aussi pu exercer une pression agrave la modeacuteration salariale pour les meacutetiers recrutant parmi les plus diplocircmeacutes

(2) Les eacutechantillons de salarieacutes agrave temps complet des meacutetiers L6Z (Dirigeants drsquoentreprises) P3Z (Professionnels du droit) et T6Z (Employeacutes des services divers) ne permettent pas drsquoeacutetudier les salaires Lrsquoeacutetude du salaire par meacutetier est donc faite sans compter ces trois meacutetiers

(3) Les classements montrent une certaine mobiliteacute de rang mais plutocirct locale de lrsquoordre de dix places en plus ou en moins Ces petites variations ne sont cependant pas interpreacutetables beaucoup de meacutetiers preacutesentant des salaires meacutedians tregraves proches les classements srsquoeacutechangent sans pour autant teacutemoigner drsquoeacutevolutions de salaires importantes

(4) Le salaire mensuel net est disponible dans les enquecirctes Emploi depuis seulement 1990 Lrsquoeacutetude de lrsquoeacutevolution du salaire est donc faite entre 1990-1992 et 2012-2014

13

18

31

26

12

Moins de 1 250 euro

De 1 250 euro agrave moins de 1 500 euro

De 1 500 euro agrave moins de 2 000 euro

De 2 000 euro agrave moins de 3 000 euro

3 000 euro ou plus

analyses

janvier 2017 Ndeg 003 13

Graphique 12Eacutevolution des eacutecarts de salaires entre meacutetiers mesureacutes par le ratio du salaire meacutedian par familles professionnelles sur le salaire meacutedian global

Conclusion

La structure de lrsquoemploi par meacutetiers de lrsquoeacutecono-mie franccedilaise a fortement eacutevolueacute au cours des trente derniegraveres anneacutees Les changements des caracteacuteristiques de lrsquoemploi (feacuteminisation vieil-lissement hausse rapide des niveaux de for-mationhellip) se retrouvent eacutegalement au sein des meacutetiers Au-delagrave encore certains aspects des mutations affectant lrsquoeacuteconomie franccedilaise nrsquoappa-raissent que partiellement dans les reacutesultats preacute-senteacutes Ainsi les changements organisationnels la robotisation la diffusion des technologiesnumeacuteriques affectent les contenus mecircmes du tra-vail dans les diffeacuterents meacutetiers ainsi que les com-

peacutetences requises En outre lrsquoaccent est mis dans cette eacutetude sur les eacutevolutions de longue peacuteriode Drsquoautres analyses compleacutementaires permettront drsquoanalyser plus fi nement les infl exions reacutecentes reacuteveacutelatrices de pheacutenomegravenes eacutemergents agrave titre drsquoexemple la baisse tendancielle de la part globale du travail indeacutependant peut masquer le deacutevelop-pement rapide mais agrave un niveau encore modeste et dans certains meacutetiers speacutecifi ques de nou-velles formes drsquoemploi reposant sur lrsquoutilisation de plateformes numeacuteriques par des travailleurs non-salarieacutes

Charline Babet (DARES)

Lecture bull Meacutetiers classeacutes par ordre croissant de salaire en 1990-1992 (voir le deacutetail des FAP tableau 13)bull En 1990-1992 le salaire mensuel net meacutedian de la FAP des ingeacutenieurs et cadres de lrsquoindustrie (FAP H0Z) eacutetait eacutegal agrave 23 fois le salaire meacutedian global alors qursquoen 2012-2014 il est eacutegal agrave 16 fois le salaire meacutedian global En 2012-2014 les meacutedecins et assimileacutes (FAP V2Z) ont le salaire meacutedian le plus eacuteleveacuteChamp salarieacutes agrave temps complet de France meacutetropolitaine hors FAP L6Z (Dirigeants drsquoentreprises) P3Z (Professionnels du droit) et T6Z (Employeacutes des services divers)Source enquecirctes Emploi Insee donneacutees lisseacutees par moyenne mobile drsquoordre 3 traitement Dares

Pour en savoir plus[1] Le Ru N (2011) laquo Lrsquoeacutevolution des meacutetiers en France depuis vingt-cinq ans raquo Dares Analyses ndeg 066 septembre

[2] Ast D (2015) laquo En 30 ans forte progression de lrsquoemploi dans les meacutetiers qualifi eacutes et dans certains meacutetiers peu qualifi eacutes de services raquo Dares Analysesndeg 028 avril

[3] Argouarcrsquoh J Aboubadra-Pauly S Laineacute F Jolly C (2015) laquo Les meacutetiers en 2022 Prospective par domaine professionnel raquo Synthegravese Statrsquo ndeg11 avril

[4] Babet C (2016) laquo Les portraits statistiques des meacutetiers 1982-2014 raquo Synthegravese Statrsquo ndeg19 Dares mars

[5] Pak M (2013) laquo Le travail agrave temps partiel raquo Synthegravese Statrsquo ndeg04 Dares juin

[6] Fournieacute D Guitton C (2008) laquo Des emplois plus qualifi eacutes des geacuteneacuterations plus diplocircmeacutees vers une modifi cation des normes de qualifi cation raquoBref ndeg252 Cereq mai

[7] Dares (2011) laquo Emploi des jeunes synthegravese des principales donneacutees relatives agrave lrsquoemploi des jeunes et agrave leur insertion raquo Document drsquoeacutetudes ndeg166 Daresnovembre

[8] Argouarcrsquoh J Calavrezo O (2013) laquo La reacutepartition des hommes et des femmes par meacutetiers une baisse de la seacutegreacutegation depuis 30 ans raquo Dares Analysesndeg79 Dares deacutecembre

[9] Minni C (2015) laquo Femmes et hommes sur le marcheacute du travail les dispariteacutes se reacuteduisent mais les emplois occupeacutes restent tregraves diffeacuterents raquo DaresAnalyses ndeg17 Dares mars

[10] Algava E (2011) laquo Le travail de nuit des salarieacutes en 2009 Freacutequent dans les services publics en augmentation dans lrsquoindustrie et pour les femmes raquoDares Analyses ndeg9 Dares feacutevrier

[11] Chamki A Toutlemonde F (2015) laquo Seacutegreacutegation professionnelle et eacutecarts de salaires Femmes-Hommes raquo Dares Analyses ndeg082 novembre

[12] Charnoz P Coudin E Gaini M (2013) laquo Une diminution des dispariteacutes salariales en France entre 1967 et 2009 raquo Insee Emploi et salaires

[13] Verdugo G Fraisse H Horny G (2012) laquo Eacutevolution des ineacutegaliteacutes salariales en France Le rocircle des effets de composition raquo Revue eacuteconomique ndash vol 63ndeg6 novembre

05

10

15

20

25

T2Z

X0Z

T1Z

F0Z

F2Z

R0Z T0

ZA

1ZA

0ZB

3Z F1Z

R1Z

C0Z K0Z J0Z

T4Z

B0Z

E0Z

S2Z

D3Z

D0Z

T3Z

F3Z

S1Z

B2Z

V5Z

S0Z

G0B

M0Z

B4Z L2Z

L0Z

B1Z

P0Z

B5Z J3Z

J1Z

D2Z

C1Z V0Z

D4Z

L1Z

F4Z

E1Z

G0A

D1Z J5Z

Q0Z

V4Z

A3Z

V3Z

W1Z

P1Z

J4Z

R3Z B6Z

A2Z

F5Z

G1Z L3Z

P4Z

U1Z

V1Z L4Z

C2Z

R2Z

M1Z

D6Z

W0Z

E2Z

Q1Z

U0Z

S3Z

V2Z

P2Z

B7Z L5Z

J6Z

Q2Z

M2Z

N0Z

R4Z

H0Z

Ratio en 1990-1992

Ratio en 2012-2014

analyses

janvier 2017 Ndeg 00314

MEacuteTIERS DE LrsquoAGRICULTURE 2 028 000 958 000 -53

A Agriculture marine pecircche 2 028 000 958 000 -53A0Z Agriculteurs eacuteleveurs sylviculteurs bucirccherons I 1 610 000 533 000 -67A1Z Maraicircchers jardiniers viticulteurs I 333 000 326 000 -2A2Z Techniciens et cadres de lrsquoagriculture PI 27 000 67 000 148A3Z Marins pecirccheurs aquaculteurs ONQ 58 000 32 000 -45

MEacuteTIERS DE LA CONSTRUCTION 1 835 000 1 865 000 2

B Bacirctiment travaux publics 1 835 000 1 865 000 2B0Z Ouvriers non qualifi eacutes du gros œuvre du bacirctiment des travaux publics du beacuteton et de lrsquoextraction ONQ 358 000 186 000 -48B1Z Ouvriers qualifi eacutes des travaux publics du beacuteton et de lrsquoextraction OQ 99 000 93 000 -6B2Z Ouvriers qualifi eacutes du gros œuvre du bacirctiment OQ 365 000 376 000 3B3Z Ouvriers non qualifi eacutes du second œuvre du bacirctiment ONQ 144 000 137 000 -5B4Z Ouvriers qualifi eacutes du second œuvre du bacirctiment OQ 491 000 530 000 8B5Z Conducteurs drsquoengins du bacirctiment et des travaux publics OQ 73 000 79 000 8B6Z Techniciens et agents de maicirctrise du bacirctiment et des travaux publics PI 230 000 300 000 30B7Z Cadres du bacirctiment et des travaux publics C 75 000 164 000 119

MEacuteTIERS DE LrsquoINDUSTRIE 4 010 000 3 183 000 -21

C Eacutelectriciteacute eacutelectronique 325 000 224 000 -31C0Z Ouvriers non qualifi eacutes de lrsquoeacutelectriciteacute et de lrsquoeacutelectronique ONQ 83 000 32 000 -61C1Z Ouvriers qualifi eacutes de lrsquoeacutelectriciteacute et de lrsquoeacutelectronique OQ 83 000 49 000 -41C2Z Techniciens et agents de maicirctrise de lrsquoeacutelectriciteacute et de lrsquoeacutelectronique PI 159 000 143 000 -10

D Meacutecanique travail des meacutetaux 1 281 000 820 000 -36D0Z Ouvriers non qualifi eacutes travaillant par enlegravevement ou formage de meacutetal ONQ 114 000 41 000 -64D1Z Ouvriers qualifi eacutes travaillant par enlegravevement de meacutetal OQ 160 000 103 000 -36D2Z Ouvriers qualifi eacutes travaillant par formage de meacutetal OQ 178 000 151 000 -15D3Z Ouvriers non qualifi eacutes de la meacutecanique ONQ 356 000 150 000 -58D4Z Ouvriers qualifi eacutes de la meacutecanique OQ 167 000 141 000 -16D6Z Techniciens et agents de maicirctrise des industries meacutecaniques PI 306 000 234 000 -24

E Industries de process 863 000 726 000 -16E0Z Ouvriers non qualifi eacutes des industries de process ONQ 397 000 186 000 -53E1Z Ouvriers qualifi eacutes des industries de process OQ 264 000 301 000 14E2Z Techniciens et agents de maicirctrise des industries de process PI 202 000 239 000 18

F Mateacuteriaux souples bois industries graphiques 767 000 299 000 -61F0Z Ouvriers non qualifi eacutes du textile et du cuir ONQ 277 000 21 000 -92F1Z Ouvriers qualifi eacutes du textile et du cuir OQ 151 000 66 000 -56F2Z Ouvriers non qualifi eacutes du travail du bois et de lrsquoameublement ONQ 86 000 30 000 -65F3Z Ouvriers qualifi eacutes du travail du bois et de lrsquoameublement OQ 92 000 95 000 3F4Z Ouvriers des industries graphiques OQ 121 000 56 000 -54F5Z Techniciens et agents de maicirctrise des mateacuteriaux souples du bois et des industries graphiques PI 40 000 31 000 -23

G Maintenance 671 000 840 000 25G0A Ouvriers qualifi eacutes de la maintenance OQ 209 000 193 000 -8G0B Ouvriers qualifi eacutes de la reacuteparation automobile OQ 218 000 181 000 -17G1Z Techniciens et agents de maicirctrise de la maintenance PI 244 000 466 000 91

H Ingeacutenieurs et cadres de lrsquoindustrie 103 000 274 000 166H0Z Ingeacutenieurs et cadres techniques de lrsquoindustrie C 103 000 274 000 166

MEacuteTIERS DU TERTIAIRE 14 533 000 19 790 000 36

Meacutetiers du transport et de la logistique 1 694 000 1 986 000 17

J Transports logistique et tourisme 1 694 000 1 986 000 17J0Z Ouvriers non qualifi eacutes de la manutention ONQ 440 000 356 000 -19J1Z Ouvriers qualifi eacutes de la manutention OQ 371 000 460 000 24J3Z Conducteurs de veacutehicules OQ 655 000 774 000 18J4Z Agents drsquoexploitation des transports PI 54 000 112 000 107J5Z Agents administratifs et commerciaux des transports et du tourisme EQ 137 000 197 000 44J6Z Cadres des transports de la logistique et navigants de lrsquoaviation C 37 000 87 000 135

Meacutetiers des services administratifs et de support 4 894 000 6 198 000 27

L Gestion administration des entreprises 1 807 000 2 462 000 36L0Z Secreacutetaires EQ 589 000 431 000 -27L1Z Employeacutes de la comptabiliteacute EQ 330 000 316 000 -4L2Z Employeacutes administratifs drsquoentreprise EQ 220 000 371 000 69L3Z Secreacutetaires de direction PI 172 000 159 000 -8L4Z Techniciens des services administratifs comptables et fi nanciers PI 138 000 397 000 188L5Z Cadres des services administratifs comptables et fi nanciers C 224 000 636 000 184L6Z Dirigeants drsquoentreprises I 134 000 152 000 13

M Informatique et teacuteleacutecommunications 222 000 555 000 150M0Z Employeacutes et opeacuterateurs de lrsquoinformatique EQ 46 000 36 000 -22M1Z Techniciens de lrsquoinformatique PI 133 000 164 000 23M2Z Ingeacutenieurs de lrsquoinformatique C 43 000 355 000 726

N Eacutetudes et recherche 130 000 383 000 195N0Z Personnels drsquoeacutetudes et de recherche C 130 000 383 000 195

P Administration publique professions juridiques armeacutee et police 2 133 000 2 090 000 -2P0Z Employeacutes administratifs de la fonction publique (cateacutegorie C et assimileacutes) EQ 806 000 762 000 -5P1Z Professions intermeacutediaires administratives de la fonction publique (cateacutegorie B et assimileacutes) PI 369 000 409 000 11P2Z Cadres de la fonction publique (cateacutegorie A et assimileacutes) C 250 000 448 000 79P3Z Professionnels du droit (hors juristes en entreprise) C 35 000 90 000 157P4Z Armeacutee police pompiers EQ 673 000 381 000 -43

Q Banque et assurances 602 000 708 000 18Q0Z Employeacutes de la banque et des assurances EQ 348 000 253 000 -27Q1Z Techniciens de la banque et des assurances PI 105 000 192 000 83Q2Z Cadres de la banque et des assurances C 149 000 263 000 77

Tableau 13Eacutevolution de lrsquoemploi entre 1982-1984 et 2012-2014 par famille professionnelle

Eacutevolution en 30 ans

(en ) 2012-2014 1982-1984

EmploiNiveaude

qualifi cation (1)

Famille professionnelle (FAP)

analyses

janvier 2017 Ndeg 003 15

Meacutetiers du commerce et des services aux particuliers 5 373 000 7 114 000 32

K Artisanat 157 000 107 000 -32K0Z Artisans et ouvriers artisanaux ONQ 157 000 107 000 -32

R Commerce 2 142 000 2 737 000 28R0Z Caissiers employeacutes de libre service ENQ 256 000 294 000 15

R1Z Vendeurs EQ 680 000 839 000 23R2Z Attacheacutes commerciaux et repreacutesentants PI 359 000 524 000 46R3Z Maicirctrise des magasins et intermeacutediaires du commerce I 585 000 547 000 -6R4Z Cadres commerciaux et technico-commerciaux C 262 000 533 000 103

S Hocirctellerie restauration alimentation 1 020 000 1 187 000 16S0Z Bouchers charcutiers boulangers OQ 308 000 241 000 -22S1Z Cuisiniers OQ 270 000 363 000 34S2Z Employeacutes et agents de maicirctrise de lrsquohocirctellerie et de la restauration ENQ 191 000 371 000 94S3Z Patrons et cadres drsquohocirctels cafeacutes restaurants I 251 000 212 000 -16

T Services aux particuliers et aux collectiviteacutes 2 054 000 3 083 000 50T0Z Coiffeurs estheacuteticiens EQ 152 000 210 000 38T1Z Employeacutes de maison ENQ 245 000 223 000 -9T2Z Aides agrave domicile aides meacutenagegraveres et assistantes maternelles ENQ 333 000 1 004 000 202

dont T2A Aides agrave domicile et aides meacutenagegraveres ENQ nd 536 000 ndT2B Assistantes maternelles ENQ nd 468 000 nd

T3Z Agents de gardiennage et de seacutecuriteacute ENQ 146 000 219 000 50T4Z Agents drsquoentretien ENQ 1 112 000 1 283 000 15T6Z Employeacutes des services divers I 66 000 144 000 118

Meacutetiers des services drsquointeacuterecirct geacuteneacuteral 2 572 000 4 492 000 75

U Communication information art et spectacle 229 000 548 000 139U0Z Professionnels de la communication et de lrsquoinformation C 64 000 157 000 145U1Z Professionnels des arts et des spectacles C 165 000 391 000 137

V Santeacute action sociale culturelle et sportive 1 320 000 2 672 000 102V0Z Aides-soignants EQ 256 000 598 000 134V1Z Infi rmiers sages-femmes PI 353 000 567 000 61V2Z Meacutedecins et assimileacutes C 201 000 381 000 90V3Z Professions para-meacutedicales PI 204 000 428 000 110V4Z Professionnels de lrsquoaction sociale et de lrsquoorientation PI 104 000 322 000 210V5Z Professionnels de lrsquoaction culturelle sportive et surveillants PI 202 000 376 000 86

W Enseignement formation 960 000 1 206 000 26W0Z Enseignants PI 917 000 1 060 000 16W1Z Formateurs PI 43 000 146 000 240

X Politique religion 27 000 30 000 11X0Z Professionnels de la politique et clergeacute PI 27 000 30 000 11

Z Autres (non classeacutes ailleurs) 36 000 36 000 0ZZZ Autres (non classeacutes ailleurs) X 36 000 36 000 0

Ensemble 22 406 000 25 798 000 15

TableauEacutevolution de lrsquoemploi entre 1982-1984 et 2012-2014 par famille professionnelle (suite et fin)

Eacutevolution en 30 ans

(en ) 2012-2014 1982-1984

EmploiNiveaude

qualifi cation (1)

Famille professionnelle (FAP)

nd non disponible(1) Le niveau de qualifi cation de chaque FAP est deacutefi ni agrave partir de la structure par cateacutegorie socio-professionnelle (CS) en moyenne sur la peacuteriode 1982-2014 Pour la quasi-totaliteacute des FAP le choix du niveau de qualifi cation est immeacutediat car une CS est majoritaire (elle concerne plus de 50 des emplois de la FAP) Pour les autres FAP crsquoest le niveau de qualifi cation correspondant agrave la CS la plus repreacutesenteacutee qui est retenu et marqueacute drsquoune ()

Niveaux de qualifi cation I Indeacutependants artisans commerccedilants chefs drsquoentreprises agriculteurs exploitants (hors professions libeacuterales) C Cadres et professions intellectuelles supeacuterieures PI Professions intermeacutediairesEQ Employeacutes qualifieacutesENQ Employeacutes non qualifi eacutes OQ Ouvriers qualifieacutesONQ Ouvriers non qualifi eacutes X Autres (indeacutetermineacutes militaires du contingent)

Donneacutees des graphiques et tableauxaccessibles au format excel

0

10

20

30

40

50

analyses

janvier 2017 Ndeg 00316

La nomenclature des meacutetiers

Domaines et familles professionnels (FAP version 2009)

La nomenclature des familles professionnelles (FAP) permet drsquoanalyser simultaneacutement lrsquoemploi et le chocircmage par meacutetier Cette nomenclature eacutetablit en effet une correspondance entre le reacutepertoire opeacuterationnel des meacutetiers et des emplois (Rome) utiliseacute par Pocircle emploi pour classer les offres et les demandes drsquoemploi et la nomenclature des pro-fessions et cateacutegories socioprofessionnelles (PCS) utiliseacutee par lrsquoInsee dans ses enquecirctes

La nomenclature des FAP dans sa derniegravere version (dite FAP-2009) comporte vingt-deux domaines professionnels qui se deacutecomposent en 87 familles professionnelles regroupeacutees et 225 familles professionnelles deacutetailleacutees Dans cette publication les meacutetiers sont analyseacutes agrave travers cette nomenclature des FAP-2009

Niveaux de qualifi cation

Le niveau de qualifi cation de chaque FAP (au niveau 87 postes) est deacutefi ni agrave partir de la structure par cateacutegorie socio-professionnelle (CS) en moyenne sur la peacuteriode 1982-2014 Pour la quasi-totaliteacute des FAP le choix du niveau de qua-lifi cation est immeacutediat car une CS est majoritaire (elle concerne plus de 50 des emplois de la FAP) Pour les autresFAP crsquoest le niveau de qualifi cation correspondant agrave la CS la plus repreacutesenteacutee qui est retenu

Huit niveaux de qualifi cation sont ainsi distingueacutes

- Indeacutependants artisans commerccedilants chefs drsquoentreprises agriculteurs exploitants (hors professions libeacuterales)

- Cadres et professions intellectuelles supeacuterieures (y compris professions libeacuterales)

- Professions intermeacutediaires (techniciens agents de maicirctrise)

- Employeacutes qualifi eacutes

- Employeacutes non qualifi eacutes

- Ouvriers qualifi eacutes

- Ouvriers non qualifi eacutes

- Autres (indeacutetermineacutes militaires du contingent)

Pour distinguer les employeacutes qualifi eacutes et non qualifi eacutes crsquoest la nomenclature de Goux et Chardon qui est utiliseacutee

Encadreacute 2

Sources

Lrsquoenquecircte Emploi de lrsquoInsee

Lrsquoenquecircte Emploi de lrsquoInsee vise agrave observer agrave la fois de maniegravere structurelle et conjoncturelle la situation des personnes sur le marcheacute du travail Elle est reacutealiseacutee aupregraves des meacutenages et porte sur toutes les personnes de 15 ans et plus vivant en France meacutetropolitaine reacutesidant en meacutenages ordinaires crsquoest-agrave-dire hors collectiviteacutes (foyers internats hocircpitaux etc) Depuis 2003 lrsquoenquecircte Emploi est devenue trimestrielle sa collecte eacutetant reacutealiseacutee en continu chaque semaine drsquoun trimestre Preacuteceacutedemment lrsquoenquecircte Emploi eacutetait annuelle avec une collecte en geacuteneacuteral au mois de mars

La constitution de seacuteries longues drsquoemploi par meacutetiers

La nomenclature des PCS utiliseacutee dans lrsquoenquecircte Emploi a eacuteteacute reacuteviseacutee en 1982 et 2003 Un travail meacutethodologique a eacuteteacute meneacute pour constituer agrave partir des enquecirctes Emploi des seacuteries drsquoemploi laquo coheacuterentes raquo par meacutetier sur la peacuteriode 1982-2014 Dans cette publication ces seacuteries sont utiliseacutees et non les seacuteries drsquoorigine des enquecirctes Emploi Pour ameacute-liorer la fi abiliteacute des reacutesultats les donneacutees sont preacutesenteacutees en moyenne annuelle sur trois ans

Encadreacute 3

Les portraits statistiques des meacutetiers

Les portraits statistiques des meacutetiers 1982-2014 sont accessibles sur le site

wwwdarestravail-emploigouvfr gt DARES- Etudes et statistiques gt Tableaux de bord gt Les portraits statistiques des meacutetiers

Cette nouvelle eacutedition des portraits statistiques des meacutetiers couvrant la peacuteriode 1982-2014 comporte un ensemble de tableaux cartes et graphiques preacutesentant les caracteacuteristiques de chaque famille professionnelle selon six dimen-sions dynamique de lrsquoemploi caracteacuteristiques des personnes en emploi qualiteacute de lrsquoemploi caracteacuteristiques des employeurs mobiliteacute professionnelle marcheacute du travail

Encadreacute 4

DARES ANALYSESest eacutediteacute par le ministegravere du travail de lrsquoemploi de la formation professionnelle et du dialogue socialDirection de lrsquoanimation de la recherche des eacutetudes et des statistiques (Dares)39-43 quai Andreacute Citroeumln 75902 Paris cedex 15httpdarestravail-emploigouvfr (Publications)

Directrice de la publication Selma MahfouzReacutedactrice en chef Anne DelahayeSecreacutetariat de reacutedaction Marie Avenel Thomas CayetMaquettistes Guy Barbut Thierry Duret Bruno Pezzali

Conception graphique et impression ministegravere du travail de lrsquoemploi de la formation professionnelle et du dialogue socialReacuteponse agrave la demande darescommunicationtravailgouvfr Abonnement aux avis de parution de la Dares httpdarestravail-emploigouvfrdares-etudes-et-statistiquesavis-de-parutionarticleabonnementDeacutepocirct leacutegal agrave parution Numeacutero de commission paritaire 3124 AD ISSN 2109 - 4128 et ISSN 2267 - 4756

analyses

janvier 2017 Ndeg 0032

Les meacutetiers des services drsquointeacuterecirctgeacuteneacuteral du commerceet des services aux particuliers

Les meacutetiers du domaine de la santeacute et de lrsquoaction sociale culturelle et sportive ont le plus contribueacute agrave la croissance des meacutetiers du tertiaire avec 135 mil-lion drsquoemplois suppleacutementaires en trente ans (gra-phique 2) En moyenne en 2012-2014 ces meacutetiers occupent 2 671 000 personnes soit deux fois plus qursquoil y a trente ans et repreacutesentent deacutesormais plus de 10 de lrsquoemploi total Ils regroupent les aides-soignants les infi rmiers et les sages-femmes les meacutedecins les professions parameacutedicales ainsi que les professionnels de lrsquoaction sociale et de lrsquoorien-tation et de lrsquoaction culturelle et sportive

Les meacutetiers du domaine des services aux particu-liers ont eacutegalement eacuteteacute tregraves dynamiques leurs effectifs ont augmenteacute de 103 million pour atteindre 3 084 000 en 2012-2014 soit 12 de lrsquoemploi total En particulier on compte deacutesormais 1 million drsquoaides agrave domicile aides meacutenagegraveres et assistantes maternelles soit trois fois plus qursquoau deacutebut des anneacutees 1980 (tableau 2)

Le fort deacuteveloppement des professions meacutedicales et de services agrave la personne srsquoexplique par de nombreux facteurs eacutevolutions deacutemographiques (vieillissement de la population niveau de feacutecon-diteacute eacuteleveacute) hausse de la part de la santeacute dansles deacutepenses mise en place depuis le milieu des anneacutees 1980 de politiques publiques visant agrave favo-riser lrsquoembauche dans ces domaines (exoneacuterations de cotisations sociales et reacuteductions fi scales sim-plifi cation des formaliteacutes administratives creacuteation drsquoorganismes agreacuteeacutes de services agrave la personne)

Les meacutetiers du commerce ont aussi participeacute agrave la progression des meacutetiers du tertiaire Ils rassemblent 2 738 000 personnes en 2012-2014 soit 655 000de plus qursquoil y a trente ans et repreacutesentent ainsi

Tableau 1Emploi par grands domaines professionnels

Partde

lrsquoemploi(en )

Partde

lrsquoemploi(en )

Nombrede

personnesen emploi

Nombrede

personnesen emploi

1982-1984 2012-2014

Agriculture 2 028 000 9 958 000 4

Construction 1 835 000 8 1 866 000 7

Industrie 4 010 000 18 3 184 000 12

Transport et logistique 1 694 000 8 1 986 000 8

Services administratifs et de support 4 894 000 22 6 198 000 24

Commerce et services aux particuliers 5 373 000 24 7 114 000 28

Services drsquointeacuterecirct geacuteneacuteral 2 572 000 11 4 492 000 17

Total 22 406 000 100 25 798 000 100

Tertiaire

Champ actifs occupeacutes de France meacutetropolitaineSource enquecirctes Emploi Insee moyenne annuelle sur les anneacutees 1982 agrave 1984 et 2012 agrave 2014 traitement Dares

Graphique 2Eacutevolution en milliers de lrsquoemploi par domaine professionnel entre 1982-1984 et 2012-2014

Champ actifs occupeacutes de France meacutetropolitaineSource enquecirctes Emploi Insee moyenne annuelle sur les anneacutees 1982 agrave 1984 et 2012 agrave 2014 traitement Dares

deacutesormais pregraves de 11 de lrsquoemploi total Les meacutetiers de cadres commerciaux et technico-com-merciaux (+271 000) et drsquoattacheacutes commerciaux (+165 000) ont eacuteteacute particuliegraverement dynamiques porteacutes par la croissance des activiteacutes de conception et de marketing (achat analyse des donneacutees client laquo orientation client raquo etc) Dans une moindre mesure la croissance du commerce de deacutetail (aug-mentation des surfaces de vente eacutelargissement des horaires drsquoouverture bonne tenue du com-merce de proximiteacute) a eacutegalement favoriseacute lrsquoaug-mentation des effectifs de vendeurs (+159 000)

Les meacutetiers des services administratifset de support

Les meacutetiers de lrsquoinformatique et des teacuteleacutecommuni-cations ont eacutegalement fortement progresseacute prin-cipalement gracircce agrave la croissance soutenue de lrsquoem-ploi des ingeacutenieurs de lrsquoinformatique (+313 000)

-1 250 -1 000 -750 -500 -250 0 250 500 750 1 000 1 250 1 500

AF

D

EC

K

PB

Q

S

G

H

W

N

J

U

M

R

L

T

V

En milliers

Eacutevolution entre 1982-1984 et 1992-1994

Eacutevolution entre 1992-1994 et 2002-2004

Eacutevolution entre 2002-2004 et 2012-2014

Santeacute action sociale culturelle et sportive

Services aux particuliers et aux collectiviteacutes

Gestion administration des entreprises

Commerce

Informatique et teacuteleacutecommunications

Communication information art et spectacle

Transports logistique et tourisme

Eacutetudes et recherche

Enseignement formation

Ingeacutenieurs et cadres de lindustrie

Maintenance

Hocirctellerie restauration alimentation

Banque et assurances

Bacirctiment travaux publicsAdministration publique professions juridiques armeacutee et police

Artisanat

Eacutelectriciteacute eacutelectronique

Meacutecanique travail des meacutetaux

Mateacuteriaux souples bois industries graphiquesAgriculture marine pecircche

Industries de process

analyses

janvier 2017 Ndeg 003 3

depuis la fi n des anneacutees 1990 porteacutee par la dif-fusion des technologies de lrsquoinformation et de la communication (TIC) dans lrsquoeacuteconomie

La plupart des autres domaines professionnels du tertiaire ont eacutegalement connu une progression de leurs effectifs au cours des trente derniegraveres anneacutees Cette progression est particuliegraverement marqueacutee dans les domaines de la gestion et de lrsquoadminis-tration des entreprises (+655 000) de la commu-nication de lrsquoinformation et des arts et spectacle (+318 000) des eacutetudes et recherche (+252 000) et de lrsquoenseignement et de la formation (+247 000)

Meacutetiers de lrsquoindustrie chute des effectifsnon qualifieacutes

Agrave lrsquoinverse la plupart des meacutetiers de lrsquoindustrie ont connu une baisse drsquoeffectifs marqueacutee et reacutegu-liegravere sous lrsquoeffet de lrsquoautomatisation des proceacute-deacutes et de la concurrence des pays agrave bas coucirct de la main-drsquoœuvre Le nombre de personnes occupant un meacutetier industriel est ainsi passeacute de 4 010 000 agrave 3 184 000 ce qui repreacutesente une perte de 826 000 emplois Deacutesormais ces meacutetiers ne repreacutesentent plus que 12 de lrsquoemploi contre 18 il y a trente ans

Lrsquoemploi dans le domaine industriel des mateacuteriaux souples bois industries graphiques a diminueacute continucircment (-468 000) depuis le deacutebut des anneacutees 1980 Les activiteacutes du textile et du cuir ont souffert de la tregraves forte concurrence des pays agrave bas coucirct de la main-drsquoœuvre les ouvriers non qualifi eacutes ne sont plus que 21 000 contre 277 000 au deacutebut des an-neacutees 1980 et les ouvriers qualifi eacutes 66 000 contre 151 000 il y a trente ans Les ouvriers non qualifi eacutes du travail du bois et de lrsquoameublement (-56 000) et ceux des industries graphiques (-65 000) ont eacutegalement contribueacute agrave la baisse des effectifs de cedomaine industriel les innovations technologiques ayant permis des gains de productiviteacute importants dans ces secteurs Les pertes drsquoemploi ont eacutegale-ment eacuteteacute nombreuses dans le domaine de la meacuteca-nique et du travail des meacutetaux qui ne compte plus que 820 000 emplois en 2012-2014 soit 468 000 de moins qursquoil y a trente ans

Les meacutetiers du domaine des industries de pro-cess qui regroupent les industries de transforma-tion des matiegraveres premiegraveres ont aussi connu une forte baisse du nombre dlsquoouvriers non qualifi eacutes (-211 000) compenseacutee en partie par une augmen-tation du nombre drsquoouvriers qualifi eacutes (+37 000) et de techniciens et agents de maicirctrise (+37 000)

Au total ce sont 853 000 emplois drsquoouvriers non qualifi eacutes et 306 000 emplois drsquoouvriers qualifi eacutes qui ont disparu dans lrsquoensemble des meacutetiers de lrsquoindustrie En contrepartie le nombre drsquoemploi de techniciens et agents de maicirctrise du domaine de la maintenance (+222 000) ainsi que drsquoingeacutenieurset cadres de lrsquoindustrie (+171 000) a fortement progresseacute Ces changements de structure illustrent les effets sur lrsquoemploi des eacutevolutions de la speacuteciali-

sation internationale de la France et de lrsquoorganisa-tion de la production industrielle depuis trente ans (deacutelocalisations meacutecanisation complexifi cation des meacutethodes de production deacuteveloppement des deacutemarches laquo qualiteacute raquo etc)

Meacutetiers de lrsquoagriculture la plus forte baissede lrsquoemploi

En 2012-2014 958 000 personnes exercent un emploi lieacute agrave lrsquoagriculture lrsquoeacutelevage et la pecircche alors qursquoils eacutetaient plus de 2 millions au deacutebut des anneacutees 1980 Cette diminution a eacuteteacute particuliegravere-ment forte jusqursquoau deacutebut des anneacutees 1990 avec la destruction de 688 000 emplois en dix ans Elle se poursuit depuis agrave un rythme moindre Cette baisse est essentiellement due agrave celle du nombre drsquoagriculteurs et drsquoeacuteleveurs indeacutependants Les effectifs de techniciens et cadres de lrsquoagriculture qui comprennent notamment les agents drsquoenca-drement agricoles ont quant agrave eux progresseacute de 40 000 emplois notamment du fait du deacutevelop-pement des formes socieacutetaires au deacutetriment desexploitations individuelles les chefs drsquoexploita-tion se deacuteclarent en effet plus souvent salarieacutes de leur propre exploitation

Meacutetiers de la construction stabiliteacuteet qualification des effectifs

Les effectifs des meacutetiers de la construction qui ras-semblent 1 866 000 personnes en 2012-2014 ont globalement peu eacutevolueacute en trente ans la forte baisse (-91 000) du deacutebut des anneacutees 1980 ayant eacuteteacute compenseacutee par une peacuteriode de croissance soutenue (+107 000) du deacutebut agrave la fi n des anneacutees 2000

Tableau 2Meacutetiers dans lesquels lrsquoemploi a le plus progresseacute

Eacutevolution

1982-1984 2012-2014

Nombre de personnesen emploi

T2Z Aides agrave domicile aides meacutenagegraveres et assistantes maternelles 333 000 1 004 000 +671 000

L5Z Cadres des services administratifs comptables et fi nanciers 224 000 636 000 +412 000

V0Z Aides-soignants 256 000 598 000 +342 000

M2Z Ingeacutenieurs de lrsquoinformatique 43 000 356 000 +313 000

R4Z Cadres commerciaux et technico-commerciaux 262 000 533 000 +271 000

L4Z Techniciens des services administratifs comptables et fi nanciers 138 000 397 000 +259 000

N0Z Personnels drsquoeacutetudes et de recherche 130 000 382 000 +252 000

U1Z Professionnels des arts et des spectacles 165 000 390 000 +225 000

V3Z Professions para-meacutedicales 204 000 428 000 +224 000

G1Z Techniciens et agents de maicirctrise de la maintenance 244 000 466 000 +222 000

Champ actifs occupeacutes de France meacutetropolitaineSource enquecirctes Emploi Insee moyenne annuelle sur les anneacutees 1982 agrave 1984 et 2012 agrave 2014 traitement Dares

analyses

Graphique 3Eacutevolution du nombre de personnes en emploi selon le niveaude qualification des meacutetiers entre 1982-1984 et 2012-2014

Champ actifs occupeacutes de France meacutetropolitaineSource enquecirctes Emploi Insee donneacutees lisseacutees par moyenne mobile drsquoordre 3 traitement Dares

Champ actifs occupeacutes de France meacutetropolitaineSource enquecirctes Emploi Insee donneacutees lisseacutees par moyenne mobile drsquoordre 3 traitement Dares

En millions

1

2

3

4

5

6

7

1982-1984 1988-1990 1994-1996 2000-2002 2006-2008 2012-2014

Indeacutependants CadresProfessions intermeacutediaires Employeacutes qualifieacutesEmployeacutes non qualifieacutes Ouvriers qualifieacutesOuvriers non qualifieacutes

janvier 2017 Ndeg 0034

Cette stabiliteacute des effectifs sur trente ans recouvre cependant des dispariteacutes selon les meacutetiers Le deacuteveloppement croissant des exigences et des normes de seacutecuriteacute drsquoaccessibiliteacute et de qualiteacute de la construction notamment en matiegravere de per-formance eacutenergeacutetique a entraicircneacute la complexifi ca-tion des chantiers et des avanceacutees technologiquesimportantes qui se sont traduites par la mon-teacutee en compeacutetence des diffeacuterents meacutetiers de la construction Les meacutetiers drsquoingeacutenieurs et de cadres (+89 000) de techniciens et agents de maicirctrise (+70 000) et drsquoouvriers qualifi eacutes (+51 000) ont ainsi eacuteteacute tregraves dynamiques tandis que ceux drsquoouvriers non qualifi eacutes ont connu de fortes baisses drsquoeffec-tifs (-179 000)

Caracteacuteristiques des personnesen emploi

Forte progression des meacutetiers les plus qualifieacutes

Globalement la structure de lrsquoemploi par qualifi -cations srsquoest nettement deacuteformeacutee en trente ans

Les effectifs des meacutetiers de cadres et professions intellectuelles supeacuterieures (+24 millions) et de professions intermeacutediaires (+20 millions) ont for-tement augmenteacute (graphique 3)

La monteacutee en qualifi cation est eacutegalement visible au sein des meacutetiers drsquoouvriers Les effectifs des meacutetiers drsquoouvriers non qualifi eacutes ont en effet glo-balement chuteacute (-12 million) tandis que ceux des meacutetiers drsquoouvriers qualifi eacutes sont resteacutes stables por-teacutes notamment par le dynamisme des conducteurs de veacutehicules des cuisiniers et des ouvriers qualifi eacutes de la manutention

Il serait cependant faux de conclure agrave un recul geacuteneacuteraliseacute de lrsquoemploi peu qualifi eacute Car si les meacute-tiers les plus dynamiques sont pour la plupart des meacutetiers de cadres et de professions intermeacutediaires les effectifs des meacutetiers drsquoemployeacutes non qualifi eacutes (+11 million) ont eacutegalement progresseacute porteacutes no-tamment par la forte augmentation des effectifs drsquoaides meacutenagegraveres aides agrave domiciles et assistantes maternelles emplois qui ne sont ni deacutelocalisables ni automatisables et pour lesquels la demande est particuliegraverement dynamique

Ainsi lrsquohypothegravese drsquoun laquo progregraves technique biai-seacute raquo beacuteneacutefi ciant aux plus qualifi eacutes ne suffi t pas agrave elle seule agrave expliquer lrsquoeacutevolution de la structure de lrsquoemploi par qualifi cations Plus reacutecemment lrsquohypothegravese de laquo polarisation raquo a eacuteteacute avanceacutee les meacutetiers laquo routiniers raquo auraient tendance agrave dispa-raicirctre plus facilement remplaceacutes par des machines les qualifi cations se polarisant avec drsquoun cocircteacute des meacutetiers tregraves qualifi eacutes et de lrsquoautre des meacutetiers peu qualifi eacutes de laquo services raquo diffi cilement remplaccedilables par des machines

Forte feacuteminisation de lrsquoemploisurtout dans les meacutetiers tregraves qualifieacutes

La feacuteminisation de lrsquoemploi est une tendance lourde de ces derniegraveres deacutecennies Depuis le deacute-but des anneacutees 1980 le nombre de femmes en emploi a augmenteacute de 32 millions tandis que le nombre drsquohommes en emploi nrsquoa progresseacute que de 02 million (graphique 4) Les femmes occupent ainsi 48 des emplois en moyenne sur la peacuteriode2012-2014 contre 41 il y a trente ans Lrsquoaugmen-tation de la participation des femmes au marcheacute du travail est particuliegraverement nette dans les meacute-tiers du tertiaire et dans les meacutetiers de cadres et de professions intermeacutediaires (graphique 5)

Graphique 4Eacutevolution du nombre de personnes en emploi par genre entre 1982-1984 et 2012-2014

En millions

8

9

10

11

12

13

14

1982-1984 1988-1990 1994-1996 2000-2002 2006-2008 2012-2014

Hommes

Femmes

analyses

janvier 2017 Ndeg 003 5

Cette feacuteminisation peut recouvrir deux eacutevolu-tions soit une croissance plus rapide des meacutetiers les plus feacuteminiseacutes sous lrsquoeffet notamment de la tertiarisation de lrsquoeacuteconomie soit une plus grande preacutesence des femmes au sein de chacun des meacute-tiers Lorsqursquoon deacutecompose lrsquoeacutevolution de la part des femmes selon ces deux dimensions (encadreacute 1) il apparaicirct que ces deux explications sont perti-nentes mais que la seconde qui traduit la contri-bution des eacutevolutions internes aux meacutetiers est leacutegegraverement majoritaire

Plus speacutecifi quement la preacutesence des femmes srsquoest nettement accrue dans les professions des services administratifs comptables et fi nanciers Elles y occupent 70 des postes de niveau tech-nicien (contre 46 il y a trente ans) et la moitieacute de ceux de niveau cadre (contre 22 ) De mecircme les femmes ont investi les professions de la banque et des assurances elles occupent deacutesormais 66 des emplois de techniciens et 43 des emplois de cadres contre respectivement 40 et 17 au deacute-but des anneacutees 1980 Leur preacutesence a eacutegalement fortement augmenteacute parmi les professionnels du droit elles y occupent plus de la moitieacute des postes contre moins drsquoun quart au deacutebut des anneacutees 1980 (tableau 3)

En outre certains meacutetiers quasi exclusivement masculins il y a trente ans se sont feacuteminiseacutes Crsquoest notamment le cas des meacutetiers drsquoingeacutenieurs et cadres de lrsquoindustrie (25 de femmes) des meacute-tiers de cadres du bacirctiment et des travaux publics (19 ) et des meacutetiers de lrsquoarmeacutee police pompiers (14 )

La preacutesence des femmes a en revanche diminueacute dans certains meacutetiers en particulier dans lrsquoindus-trie du textile et du cuir (68 de femmes contre 81 il y a trente ans) et dans le travail du bois et lrsquoameublement (13 contre 23 ) qui sont des meacutetiers en deacuteclin drsquoouvriers non qualifi eacutes La part de femmes a eacutegalement chuteacute parmi les employeacutes et opeacuterateurs en informatique (46 contre 85 en 1982-1984) du fait du deacuteclin des professions de laquo dactylos raquo et drsquoopeacuteratrices de saisie Les femmes sont eacutegalement beaucoup moins preacutesentes parmi les patrons et cadres drsquohocirctels cafeacutes restaurants elles nrsquoy occupent plus que 37 des postes contre 59 au deacutebut des anneacutees 1980

Lrsquoemploi reste tregraves majoritairement feacuteminin dans certains meacutetiers les assistantes maternelles les employeacutes de maisons aides agrave domicile et aides meacute-nagegraveres les secreacutetaires et secreacutetaires de direction demeurent agrave plus de 95 des femmes Agrave lrsquoopposeacute les femmes sont tregraves peu preacutesentes dans les meacutetiers des domaines de la maintenance du bacirctiment de la meacutecanique et du travail des meacutetaux comme ily a trente ans

Le nombre de meacutetiers mixtes (comptant 40 agrave 60 de femmes) a leacutegegraverement augmenteacute (quinze fa-milles professionnelles mixtes sur 86 en 2012-2014 contre onze il y a trente ans)

Graphique 5Eacutevolution de la part de femmes selon le niveau de qualification

Champ actifs occupeacutes de France meacutetropolitaineSource enquecirctes Emploi Insee moyenne annuelle sur les anneacutees 1982 agrave 1984 et 2012 agrave 2014 traitement Dares

Tableau 3Meacutetiers dans lesquels la part de femmes a le plus augmenteacute

Eacutevolution (en points)

1982-1984 2012-2014

Part de femmes (en )

P3Z Professionnels du droit (hors juristes en entreprise) 24 53 + 29

L5Z Cadres des services administratifs comptables et fi nanciers 22 50 + 28

Q1Z Techniciens de la banque et des assurances 40 66 + 26

Q2Z Cadres de la banque et des assurances 17 43 + 26

L4Z Techniciens des services administratifs comptables et fi nanciers 46 70 + 24

P2Z Cadres de la fonction publique (cateacutegorie A et assimileacutes) 23 47 + 24

W1Z Formateurs 33 55 + 22

H0Z Ingeacutenieurs et cadres techniques de lrsquoindustrie 3 25 + 22

R4Z Cadres commerciaux et technico-commerciaux 9 30 + 21

V2Z Meacutedecins et assimileacutes 31 51 + 20

Champ actifs occupeacutes de France meacutetropolitaineSource enquecirctes Emploi Insee moyenne annuelle sur les anneacutees 1982 agrave 1984 et 2012 agrave 2014 traitement Dares

Fort vieillissement des personnes en emploien particulier dans les meacutetiers de la fonction publique

La population en acircge de travailler a fortement vieilli au cours des quinze derniegraveres anneacutees (gra-phique 6) La part des 50 ans et plus dans lrsquoemploi stable autour de 17 du deacutebut des anneacutees 1980 agrave la fi n des anneacutees 1990 nrsquoa cesseacute drsquoaugmenter depuis pour atteindre 29 en 2012-2014 (gra-phique 7) Cette eacutevolution srsquoexplique en majeure partie par lrsquoavanceacutee en acircge des baby-boomers en-trant dans cette tranche drsquoacircge depuis le milieu des anneacutees 1990 mais aussi par lrsquoimpact des reacuteformes des retraites et de la suppression progressive des dispositifs de preacuteretraite

Agrave lrsquoinverse lrsquoacircge de fi n de la scolariteacute ayantaugmenteacute jusqursquoau milieu des anneacutees 1990 les jeunes de moins de 30 ans sont beaucoup moins repreacutesenteacutes dans lrsquoemploi qursquoil y a trente ans

En millions

39

19

43

68

76

9

30

41

3338

52

7478

14

26

48

Indeacutependants Cadres Professionsintermeacutediaires

Employeacutesqualifieacutes

Employeacutesnon qualifieacutes

Ouvriersqualifieacutes

Ouvriersnon qualifieacutes

Ensemble

1982-1984

2012-2014

0

10

20

30

40

50

60

70

80

90

analyses

En points de pourcentage

janvier 2017 Ndeg 0036

Contributions inter-meacutetiers et intra-meacutetiers agrave lrsquoeacutevolution globale de la structure de lrsquoemploi

On raisonne sur les familles professionnelles regroupeacutees (en 87 postes) noteacutees f et on prend lrsquoexemple de lrsquoeacutevolution de lrsquoemploi par genre

Lrsquoeacutevolution agreacutegeacutee entre 1982-1984 et 2012-2014 de la part P de femmes dans lrsquoemploi peut ecirctre deacutecomposeacutee de la faccedilon suivante

Encadreacute 1

avec les notations

Ougrave F est le nombre de femmes N lrsquoemploi total f la famille professionnelle consideacutereacutee

Ainsi Wf est la part de lrsquoemploi de la famille professionnelle f dans lrsquoemploi total

Le premier terme de la deacutecomposition donne la contribution agrave lrsquoeacutevolution agreacutegeacutee de la variation du poids dans lrsquoensemble des familles professionnelles agrave structure par sexe donneacutee (composante dite laquo inter raquo) La part de femmes augmente par exemple si la part dans lrsquoemploi agreacutegeacute des familles professionnelles plus feacuteminines progresseLe second terme donne la contribution de lrsquoeacutevolution au sein des familles professionnelles de la part des femmes (composante dite laquo intra raquo)

De mecircme que pour la part des femmes cette deacutecomposition est utiliseacutee pour les niveaux de diplocircme lrsquoacircge etc Le tableau A suivant preacutesente les reacutesultats obtenus

Tableau ADeacutecomposition des contributions inter-meacutetiers et intra-meacutetiers agrave lrsquoeacutevolution globale de la structure de lrsquoemploi

composante intra

composante inter

Dont Eacutevolutionentre

1982-1984et 2012-2014

Part de femmes + 7 + 3 + 4

Part de jeunes (moins de 30 ans) - 14 - 1 - 13

Part de seniors (50 ans ou plus) + 9 - 1 + 10

Part de non-diplocircmeacutes - 32 - 4 - 27

Part de diplocircmeacutes du supeacuterieur (bac +3 ou plus) + 14 + 5 + 9

Part de jeunes en apprentissage + 1 - 2 + 3

Part de non-salarieacutes - 6 - 4 - 2

Part des formes particuliegraveres drsquoemploi (CDD Interim) + 3 0 + 3

Part de temps partiel + 8 + 1 + 7

Lecture La part des femmes a progresseacute de 7 points de pourcentage entre 1982-1984 et 2012-2014 dont 3 points dus agrave une croissance plus rapide des meacutetiers les plus feacuteminiseacutes et 4 points dus agrave une plus grande part des femmes au sein de chaque meacutetierChamp actifs occupeacutes de France meacutetropolitaine Source enquecirctes Emploi Insee moyenne annuelle sur les anneacutees 1982 agrave 1984 et 2012 agrave 2014 traitement Dares

En 2012-2014 19 des personnes en emploi sont acircgeacutees de moins de 30 ans contre un tiers au deacutebut des anneacutees 1980 La conjoncture du marcheacute du travail rend eacutegalement plus diffi cile leur insertion et les confronte souvent au chocircmage dans les pre-miegraveres anneacutees suivant la fi n de leurs eacutetudes

Les deacutecompositions de lrsquoeacutevolution de la part des seniors et de celle des jeunes (encadreacute 1) indiquent que ce sont essentiellement les eacutevolutions au sein des meacutetiers (et non la deacuteformation de la structure des meacutetiers) qui expliquent le vieillissement global des personnes en emploi Ce pheacutenomegravene ne srsquoest cependant pas manifesteacute de maniegravere uniforme dans tous les meacutetiers

Les meacutetiers les plus toucheacutes par le vieillissement des effectifs sont ceux de la fonction publique La part des 50 ans ou plus est ainsi passeacutee de13 agrave 35 chez les employeacutes administratifs de 20 agrave 40 dans les professions intermeacutediaires adminis-tratives de 27 agrave 41 chez les cadres de la fonction

Champ actifs occupeacutes de France meacutetropolitaineSource enquecirctes Emploi Insee donneacutees lisseacutees par moyenne mobile drsquoordre 3 traitement Dares

Graphique 6Eacutevolution du nombre de personnes en emploi par acircge entre 1982-1984 et 2012-2014

∆P = ∆Wf Pf + Wf ∆Pff f

Pf =Ff

Nf Wf =

Nf

N

∆Wf = Wf 2012-2014 - Wf

1982-1984 ∆Pf = Pf 2012-2014 - Pf

1982-1984

Pf =Pf

2012-2014 + Pf 1982-1984

2 Wf =Wf

2012-2014 + Wf 1982-1984

2

En millions

0

2

4

6

8

10

12

14

16

1982-1984 1988-1990 1994-1996 2000-2002 2006-2008 2012-2014

Moins de 30 ans

De 30 agrave 49 ans

50 ans ou plus

analyses

janvier 2017 Ndeg 003 7

publique et de 13 agrave 30 chez les enseignants Crsquoest aussi le cas des meacutetiers du domaine de la san-teacute la part des seniors est passeacutee de 19 agrave 46 chez les meacutedecins de 7 agrave 25 chez les infi rmiers et sages-femmes et de 8 agrave 25 dans les professions parameacutedicales (tableau 4) Parmi les professionnels de lrsquoarmeacutee de la police et les pompiers les jeunes ne repreacutesentent plus que 23 des effectifs en 2012-2014 contre 69 il y a trente ans

Les meacutetiers qui comptent une forte proportion de seniors et une faible proportion de jeunes appar-tiennent souvent agrave deux groupes tregraves diffeacuterents Il srsquoagit drsquoabord de meacutetiers de cadres et profes-sions intellectuelles supeacuterieures qui requiegraverent une certaine expeacuterience ou un niveau drsquoeacutetudes eacuteleveacute 46 des meacutedecins dentistes veacuteteacuterinaires et pharmaciens 46 des dirigeants drsquoentreprises et 34 des cadres de la banque et des assurances sont ainsi acircgeacutes de 50 ans ou plus Il srsquoagit aussi souvent de meacutetiers drsquoemployeacutes non qualifi eacutes no-tamment dans les services aux particuliers et aux collectiviteacutes freacutequemment occupeacutes par des per-sonnes en reprise drsquoemploi 52 des employeacutes de maison 43 des aides agrave domicile et aides meacutena-gegraveres 38 des assistantes maternelles et 38 des agents drsquoentretien ont 50 ans ou plus

Malgreacute ce vieillissement global certains meacutetiers restent principalement exerceacutes par des jeunes (laquo meacutetiers de deacutebutant raquo) Les meacutetiers drsquoouvriers non qualifi eacutes comptent ainsi 33 de jeunes qui occupent souvent ces postes pendant leur peacuteriode drsquoapprentissage ou en attendant de trouver un emploi plus qualifi eacute offrant de meilleures perspec-tives de carriegravere et des conditions de travail plus stables Crsquoest aussi le cas des meacutetiers drsquoemployeacutes peu qualifi eacutes ou des meacutetiers tregraves saisonniers sou-vent occupeacutes par les jeunes en parallegravele de leurs eacutetudes 46 des employeacutes et agents de maicirctrise de lrsquohocirctellerie et de la restauration 39 desvendeurs 38 des caissiers et employeacutes de libre-service et 37 des professionnels de lrsquoaction culturelle sportive et surveillants sont acircgeacutes de moins de 30 ans

Drsquoautres meacutetiers plus qualifi eacutes mais qui reacutecla-ment des compeacutetences relativement nouvelles comptent beaucoup de jeunes deacutebutants Crsquoest par exemple le cas dans lrsquoinformatique et les teacuteleacutecom-munications 27 des techniciens de ce domaine ont moins de 30 ans

Hausse globale du niveau de diplocircme qui transforme les laquo normes de qualification raquo

Le niveau de diplocircme des personnes en emploi ayant termineacute leurs eacutetudes initiales a fortement progresseacute en trente ans (graphique 8) Alors qursquoau deacutebut des anneacutees 1980 plus de la moitieacute ne deacutete-nait aucun diplocircme en 2012-2014 huit sur dix en ont un

En partie porteacutes par le dynamisme des meacutetiers de cadres et professions intellectuelles supeacuterieures ce sont les niveaux de diplocircme les plus eacuteleveacutes qui se sont le plus deacuteveloppeacutes La croissance des meacutetiers

Graphique 7Eacutevolution de la structure par acircge de lrsquoemploi

Champ actifs occupeacutes de France meacutetropolitaineSource enquecirctes Emploi Insee moyenne annuelle sur les anneacutees 1982 agrave 1984 et 2012 agrave 2014 traitement Dares

Tableau 4Meacutetiers dans lesquels la part de seniors a le plus augmenteacute

Eacutevolution (en points)

1982-1984 2012-2014

Part de 50 ans ou plus (en )

V2Z Meacutedecins et assimileacutes 19 46 + 27

F0Z Ouvriers non qualifi eacutes du textile et du cuir 11 34 + 23

P0Z Employeacutes administratifs de la fonction publique (cateacutegorie C et assimileacutes) 13 35 + 22

T1Z Employeacutes de maison 30 52 + 22

L0Z Secreacutetaires 10 30 + 20

P1Z Professions intermeacutediaires administratives de la fonction publique (cateacutegorie B et assimileacutes) 20 40 + 20

T2Z Aides agrave domicile aides meacutenagegraveres et assistantes maternelles 21 41 + 20

W1Z Formateurs 11 31 + 20

Q0Z Employeacutes de la banque et des assurances 9 28 + 19

V1Z Infi rmiers sages-femmes 7 25 + 18

Champ actifs occupeacutes de France meacutetropolitaineSource enquecirctes Emploi Insee moyenne annuelle sur les anneacutees 1982 agrave 1984 et 2012 agrave 2014 traitement Dares

Graphique 8Eacutevolution du nombre de personnes en emploi par niveau de diplocircmeentre 1982-1984 et 2012-2014

Champ actifs occupeacutes de France meacutetropolitaineSource enquecirctes Emploi Insee donneacutees lisseacutees par moyenne mobile drsquoordre 3 traitement Dares

En

33

19

48

53

1928

0

10

20

30

40

50

60

70

80

90

100

1982-1984 2012-2014

50 ans ou plus

De 30 agrave 49 ans

Moins de 30 ans

En millions

0

2

4

6

8

10

12

1982-1984 1988-1990 1994-1996 2000-2002 2006-2008 2012-2014

Diplocircme supeacuterieur (bac+3 ou plus) Bac+2Bac brevet professionnel ou eacutequivalent CAP BEP ou autre diplocircme eacutequivalentAucun diplocircme CEP ou brevet des collegraveges En cours deacutetudes initiales

Champ actifs occupeacutes acircgeacutes de moins de 30 ans de France meacutetropolitaineSource enquecirctes Emploi Insee moyenne annuelle sur les anneacutees 2012 agrave 2014 traitement Dares

analyses

janvier 2017 Ndeg 0038

neacutecessitant un niveau de diplocircme eacuteleveacute (compo-sante laquo inter raquo) contribue ainsi pour plus drsquoun tiers agrave lrsquoeacutevolution de la part des diplocircmeacutes du supeacuterieur (encadreacute 1) Les deux tiers de cette croissancerelegravevent cependant de la monteacutee du niveau de di-plocircme au sein des meacutetiers qui renvoie elle-mecircme agrave la forte progression de lrsquoaccegraves aux eacutetudes supeacute-rieures pour les nouvelles geacuteneacuterations

Les diplocircmes du supeacuterieur (bac+3 ou plus) relative-ment rares au deacutebut des anneacutees 1980 constituent deacutesormais le deuxiegraveme niveau de diplocircme le plus freacutequent ils sont deacutetenus par 20 des personnes en emploi La part des diplocircmeacutes drsquoun CAP ou drsquoun BEP est quant agrave elle resteacutee stable agrave 25 soutenue par le deacuteveloppement de lrsquoapprentissage

Lrsquoeacuteleacutevation du niveau de diplocircme des personnes en emploi srsquoest cependant poursuivie agrave un rythme plus rapide que la monteacutee en qualifi cation des emplois On assiste agrave une transformation des laquo normes de qualifi cation raquo

Parmi les meacutetiers drsquoouvriers et drsquoemployeacutes non qualifi eacutes si les non-diplocircmeacutes restent les plus repreacute-senteacutes certains diplocircmes se deacuteveloppent en 2012-2014 34 drsquoentre eux deacutetiennent un CAP-BEPet 16 un bac ou un brevet professionnelcontre respectivement 22 et 2 il y a trente ans (tableau 5)

En ce qui concerne les meacutetiers drsquoouvriers qualifi eacutes alors que 58 des professionnels ne deacutetenaient aucun diplocircme il y a trente ans deacutesormais pregraves de la moitieacute ont un CAP ou un BEP Les meacutetiers drsquoemployeacutes qualifi eacutes qui comptaient quant agrave eux 44 de non-diplocircmeacutes en 1982-1984 comptent aujourdrsquohui 28 de diplocircmeacutes drsquoun CAP ou drsquoun BEP et 31 drsquoun bac ou drsquoun brevet profession-nel

Pour les meacutetiers de cadres et professions intellec-tuelles supeacuterieures et ceux de professions inter-meacutediaires les diplocircmeacutes du supeacuterieur sont deacutesor-mais majoritaires 62 des cadres deacutetiennent undiplocircme supeacuterieur ou eacutegal agrave bac+3 contre 44 il y a trente ans et 60 des professions intermeacute-diaires ont au moins un bac+2 contre 37 au deacutebut des anneacutees 1980

Cette eacuteleacutevation geacuteneacuterale du niveau de diplocircme apparaicirct encore plus nettement lorsqursquoon com-pare les jeunes aux seniors en 2012-2014 les deux tiers des moins de 30 ans en emploi ont au moins le bac contre seulement 41 des 50 ans ou plus Et les niveaux de diplocircme des jeunes sont beau-coup plus eacuteleveacutes quel que soit le meacutetier De ce fait drsquoune geacuteneacuteration agrave lrsquoautre les mecircmes emplois ne sont pas pourvus aux mecircmes niveaux de diplocircme ce qui conduit agrave une modifi cation des laquo normes de qualifi cation raquo

Deacuteveloppement de lrsquoapprentissage notammentdans les meacutetiers drsquoouvriers non qualifieacutes

Toutes les personnes en emploi nrsquoont cependant pas termineacute leurs eacutetudes initiales Le cumul entre formation et emploi srsquoest fortement deacuteveloppeacute ces derniegraveres anneacutees en particulier chez les jeunes En effet parmi les moins de 30 ans en emploi 14

Tableau 5Eacutevolution de la reacutepartition du niveau de diplocircme selon le niveau de qualification et selon lrsquoacircge

En

Total

Aucun diplocircme

CEPou brevet

descollegraveges

CAP BEP ou autre diplocircme eacutequiva-

lent

Bacbrevet profes-sionnel

oueacutequiva-

lent

Bac+2

Diplocircme supeacuterieur

(bac+3ou plus)

Total

Aucun diplocircme

CEPou brevet

descollegraveges

CAP BEP ou autre diplocircme eacutequiva-

lent

Bacbrevet profes-sionnel

oueacutequiva-

lent

Bac+2

Diplocircme supeacuterieur

(bac+3ou plus)

2012-20141982-1984

Indeacutependants 2 2 6 17 73 100 13 13 22 29 23 100Cadres 44 10 19 9 18 100 62 17 12 5 4 100Professions intermeacutediaires 12 25 20 20 23 100 29 31 19 13 8 100Employeacutes qualifi eacutes 2 4 16 34 44 100 9 17 31 28 15 100Employeacutes non qualifi eacutes 0 0 3 18 79 100 3 5 16 34 42 100Ouvriers qualifi eacutes 0 1 3 38 58 100 2 5 17 47 29 100Ouvriers non qualifi eacutes 0 0 2 22 76 100 3 4 16 34 43 100Moins de 30 ans 4 8 13 34 41 100 23 18 26 20 13 100De 30 agrave 49 ans 8 7 10 24 51 100 23 18 19 24 16 10050 ans ou plus 6 3 7 11 73 100 15 11 15 29 30 100

Ensemble 6 7 10 25 52 100 21 16 19 25 19 100

Note de lecture les cases griseacutees correspondent au niveau de diplocircme le plus freacutequent pour le niveau de qualifi cation ou la tranche drsquoacircge consideacutereacuteeChamp actifs occupeacutes de France meacutetropolitaine ayant termineacute leurs eacutetudes initialesSource enquecirctes Emploi Insee moyenne annuelle sur les anneacutees 1982 agrave 1984 et 2012 agrave 2014 traitement Dares

Tableau 6Meacutetiers ougrave la part de jeunes cumulant une formationet un emploi est la plus eacuteleveacutee en 2012-2014

En

Partdrsquoaprentis

parmices jeunes

Partde jeunesen cours drsquoeacutetudes initiales

V2Z Meacutedecins et assimileacutes 73 1M0Z Employeacutes et opeacuterateurs de lrsquoinformatique 48 70F2Z Ouvriers non qualifi eacutes du travail du bois et de lrsquoameublement 43 95B3Z Ouvriers non qualifi eacutes du second œuvre du bacirctiment 38 89C0Z Ouvriers non qualifi eacutes de lrsquoeacutelectriciteacute et de lrsquoeacutelectronique 31 97S0Z Bouchers charcutiers boulangers 31 95D3Z Ouvriers non qualifi eacutes de la meacutecanique 30 90T0 Coiffeurs estheacuteticiens 29 88N0Z Personnels drsquoeacutetudes et de recherche 25 17B0Z Ouvriers non qualifi eacutes du gros œuvre du bacirctiment des travaux publics du beacuteton et de lrsquoextraction 23 89D0Z Ouvriers non qualifi eacutes travaillant par enlegravevement ou formage de meacutetal 23 91L4Z Techniciens des services administratifs comptables et fi nanciers 22 45R0Z Caissiers employeacutes de libre service 21 8S2Z Employeacutes et agents de maicirctrise de lrsquohocirctellerie et de la restauration 20 31

analyses

janvier 2017 Ndeg 003 9

nrsquoont pas encore termineacute leurs eacutetudes initiales en 2012-2014 contre seulement 7 au deacutebut des anneacutees 1980 Trois situations se distinguent

Certaines professions ont des dureacutees drsquoeacutetudes longues qui incluent des peacuteriodes de stage ou drsquoinsertion en entreprise meacutedecins et assimileacutes (dentistes veacuteteacuterinaires pharmaciens) personnels drsquoeacutetude et de recherche ou professionnels du droit (tableau 6)

Dans drsquoautres meacutetiers lrsquoemploi occupeacute est un laquo job drsquoeacutetudiant raquo Crsquoest par exemple le cas des baby-sitters (classeacutes parmi les assistantes maternelles) des serveurs (classeacutes dans les employeacutes de lrsquohocirctelle-rie et de la restauration) des surveillants des ani-mateurs de centre de loisirs etc Lrsquoallongement de la dureacutee des eacutetudes a pu favoriser lrsquoexercice drsquoun emploi drsquoappoint

Enfi n certains meacutetiers srsquoapprennent via lrsquoappren-tissage formation en alternance qui srsquoest beau-coup deacuteveloppeacutee sur trente ans En moyenne en 2012-2014 308 000 jeunes cumulent formationgeacuteneacuterale theacuteorique et pratique au sein drsquoune entreprise contre 254 000 en 1982-1984 Lesapprentis se concentrent dans un nombre limiteacute de meacutetiers souvent non qualifi eacutes Ils sont particu-liegraverement preacutesents dans les meacutetiers drsquoouvriers non qualifi eacutes du travail du bois et de lrsquoameublement du bacirctiment de lrsquoeacutelectriciteacute de la meacutecanique etc Lrsquoapprentissage est eacutegalement reacutepandu dans cer-taines professions qualifi eacutees du tertiaire comme les bouchers charcutiers boulangers les coiffeurs et les estheacuteticiens

Caracteacuteristiques des emplois

Chute des effectifs non-salarieacutes

Le nombre de non-salarieacutes a nettement diminueacute en trente ans ils eacutetaient 38 millions au deacutebut des anneacutees 1980 contre 29 millions aujourdrsquohui (graphique 9) passant ainsi de 17 agrave 11 Cette diminution est majoritairement due agrave la chute des effectifs des meacutetiers de non-salarieacutes En effet agrave lrsquoexception des dirigeants drsquoentreprises les effec-tifs des meacutetiers drsquoindeacutependants (meacutetiers agri-coles maicirctrise des magasins et intermeacutediaires du commerce patrons drsquohocirctels cafeacutes ou restaurants) ont fortement diminueacute (tableau 7) La concen-tration des exploitations agricoles la diminutiondu nombre drsquoaides familiaux (conjoint aidant agrave lrsquoexploitation du commerce de la ferme) et le deacuteveloppement de la grande distribution sont les principales raisons de cette chute

La part de non-salarieacutes a eacutegalement chuteacute dans beaucoup de meacutetiers qui ne sont pas classeacutes laquo indeacute-pendants raquo mais qui peuvent srsquoexercer en tant que non-salarieacute ou en profession libeacuterale (tableau 8) Crsquoest le cas des meacutedecins dentistes pharmaciens 46 sont non-salarieacutes en 2012-2014 contre 54 au deacutebut des anneacutees 1980 Crsquoest aussi le cas des professionnels du droit (79 contre 86 ) et des cadres du bacirctiment et des travaux publics (19 contre 26 ) dont lrsquoexercice se reacutealise de plus en

Graphique 9Eacutevolution de lrsquoemploi par statut entre 1982-1984 et 2012-2014

Champ actifs occupeacutes de France meacutetropolitaineSource enquecirctes Emploi Insee donneacutees lisseacutees par moyenne mobile drsquoordre 3 traitement Dares

A0Z Agriculteurs eacuteleveurs sylviculteurs bucirccherons 1 610 000 534 000 -1 076 000

A1Z Maraicircchers jardiniers viticulteurs 333 000 326 000 -7 000

L6Z Dirigeants drsquoentreprises 134 000 152 000 18 000

R3Z Maicirctrise des magasins et intermeacutediaires du commerce 585 000 547 000 -38 000

S3Z Patrons et cadres drsquohocirctels cafeacutes restaurants 251 000 213 000 -38 000

Tableau 7Eacutevolution des effectifs des meacutetiers majoritairement composeacutes drsquoindeacutependants

EffectifEacutevolution

2012-20141982-1984

Champ actifs occupeacutes de France meacutetropolitaine (hors professions libeacuterales)Source enquecirctes Emploi Insee moyenne annuelle sur les anneacutees 1982 agrave 1984 et 2012 agrave 2014 traitement Dares

R3Z Maicirctrise des magasins et intermeacutediaires du commerce 76 50 -26

A1Z Maraicircchers jardiniers viticulteurs 53 31 -22

S3Z Patrons et cadres drsquohocirctels cafeacutes restaurants 95 77 -18

R1Z Vendeurs 19 2 -17

Q2Z Cadres de la banque et des assurances 23 7 -16

S0Z Bouchers charcutiers boulangers 41 26 -15

A0Z Agriculteurs eacuteleveurs sylviculteurs bucirccherons 86 73 -13

F3Z Ouvriers qualifi eacutes du travail du bois et de lrsquoameublement 32 23 -9

V2Z Meacutedecins et assimileacutes 54 46 -8

L6Z Dirigeants drsquoentreprises 100 92 -8

P3Z Professionnels du droit (hors juristes en entreprise) 86 79 -7

B7Z Cadres du bacirctiment et des travaux publics 26 19 -7

Tableau 8Meacutetiers dans lesquels la part de non-salarieacutes a le plus diminueacute

Part de non-salarieacutes (en )

Eacutevolution

2012-20141982-1984

Champ actifs occupeacutes de France meacutetropolitaineSource enquecirctes Emploi Insee moyenne annuelle sur les anneacutees 1982 agrave 1984 et 2012 agrave 2014 traitement Dares

En millions

0

5

10

15

20

25

1982-1984 1988-1990 1994-1996 2000-2002 2006-2008 2012-2014

Salarieacutes

Non-salarieacutes

analyses

janvier 2017 Ndeg 00310

plus en cabinet drsquoavocats ou en agence drsquoarchi-tectes et des commerccedilants comme les bouchers charcutiers boulangers (26 contre 41 ) ou des vendeurs (2 contre 19 )

Le non-salariat srsquoest agrave lrsquoinverse deacuteveloppeacute dans certains meacutetiers notamment dans le domaine de la santeacute les professions parameacutedicales comptent un tiers de non-salarieacutes en 2012-2014 (contre 22 il y a trente ans) et les infi rmiers et sages-femmes 12 (contre 8 ) La part de non-salarieacutes a eacutega-lement progresseacute chez les formateurs (15 contre 3 ) et chez les coiffeurs et estheacuteticiens (44 contre 36 )

Hausse du salariat et des contrats en CDDou en inteacuterim

Faisant miroir au recul de lrsquoemploi non salarieacute la part du salariat dans lrsquoemploi est passeacutee de 83 agrave 89 en trente ans Ainsi 229 millions de personnes sont salarieacutees en 2012-2014 contre 186 millions au deacutebut des anneacutees 1980

Cette progression du salariat srsquoest accompagneacutee de celle des laquo formes particuliegraveres drsquoemploi raquo par opposition agrave la norme que constitue le CDI les contrats agrave dureacutee deacutetermineacutee (y compris stages et contrats aideacutes) et lrsquointeacuterim ont en effet connu une progression soutenue au cours des trente derniegraveres anneacutees (graphique 10) agrave lrsquoexception des phases de basse conjoncture du deacutebut des anneacutees 1990 et des anneacutees 2000 pendant lesquelles ces formes drsquoemploi ont subi le ralentissement conjoncturel Cette progression des emplois agrave dureacutee deacutetermineacutee reacutesulte uniquement drsquoeacutevolutions internes aux meacute-tiers et non drsquoune deacuteformation de la structure de lrsquoemploi lieacutee agrave la tertiarisation (encadreacute 1) Cepen-dant tous les publics et tous les meacutetiers nrsquoont pas eacuteteacute impacteacutes dans les mecircmes proportions

Les jeunes essentiellement sont concerneacutes par le deacuteveloppement de ces formes particuliegraveres drsquoem-ploi (tableau 9) Ainsi en 2012-2014 22 des moins de 30 ans en emploi le sont sous un contrat agrave dureacutee deacutetermineacutee stages ou contrats aideacutes et 5 sont inteacuterimaires contre respectivement 6 et 2 parmi les personnes en emploi acircgeacutees de 30 agrave 49 ans

Graphique 10Eacutevolution des formes particuliegraveres drsquoemploi des salarieacutes entre 1982-1984 et 2012-2014

En termes de meacutetiers ensuite lrsquointeacuterim srsquoest parti-culiegraverement deacuteveloppeacute dans les meacutetiers drsquoouvriers non qualifi eacutes de la construction et de lrsquoindustrie Ainsi en 2012-2014 20 des ouvriers non qua-lifi eacutes de lrsquoeacutelectriciteacute et de lrsquoeacutelectronique 20 de ceux des industries de process 19 de ceux de la manutention 15 de ceux de la meacutecanique et 11 de ceux du gros œuvre du bacirctiment sont employeacutes sur contrats inteacuterimaires (tableau 10)

Dans les meacutetiers du tertiaire et plus particuliegravere-ment dans ceux du commerce et des services aux particuliers la fl exibiliteacute est davantage assureacutee par les contrats agrave dureacutee deacutetermineacutee stages et contrats aideacutes Ce type de contrat srsquoest notamment beau-coup deacuteveloppeacute dans les meacutetiers peu qualifi eacutes du commerce et de lrsquohocirctellerie restauration alimen-tation En 2012-2014 17 des employeacutes et agents de maicirctrise de lrsquohocirctellerie et de la restauration et 13 des cuisiniers des vendeurs des caissiers et employeacutes de libre-service sont en CDD

Les CDD sont eacutegalement tregraves reacutepandus dans les meacutetiers des services drsquointeacuterecirct geacuteneacuteral 40 des professionnels de lrsquoaction culturelle sportive et surveillant sont employeacutes sur ce type de contrat les contrats aideacutes eacutetant tregraves courants dans ces meacutetiers Les aides-soignants et les professionnels de lrsquoaction sociale et de lrsquoorientation sont plus de 13 agrave ecirctre employeacutes sur contrats agrave dureacutee deacutetermi-

Tableau 9Eacutevolution de la reacutepartition du statut de lrsquoemploi selon lrsquoacircge

TotalNon-salarieacutesInteacuterimCDI EDICDDApprentis

2012-20141982-1984

Moins de 30 ans 3 15 74 1 7 100 8 22 60 5 5 100

De 30 agrave 49 ans 0 4 79 0 17 100 0 6 81 2 11 100

50 ans ou plus 0 3 62 0 35 100 0 5 78 1 16 100

Ensemble 1 7 74 1 17 100 1 9 77 2 11 100

TotalNon-salarieacutesInteacuterimCDI EDICDDApprentis

Note de lecture CDI EDI = Contrats ou emplois agrave dureacutee indeacutetermineacutee CDD = Contrats agrave dureacutee deacutetermineacutee (y compris stages et contrats aideacutes)Champ actifs occupeacutes de France meacutetropolitaine ayant termineacute leurs eacutetudes initialesSource enquecirctes Emploi Insee moyenne annuelle sur les anneacutees 1982 agrave 1984 et 2012 agrave 2014 traitement Dares

En millions

00

05

10

15

20

25

30

1982-1984 1988-1990 1994-1996 2000-2002 2006-2008 2012-2014

CDD

Inteacuterim

Champ actifs occupeacutes salarieacutes en CDD ou en interim de France meacutetropolitaineSource enquecirctes Emploi Insee donneacutees lisseacutees par moyenne mobile drsquoordre 3 traitement Dares

analyses

janvier 2017 Ndeg 003 11

neacutee stages ou contrats aideacutes Par ailleurs 24 des professionnels des arts et spectacles qui comptent de nombreux intermittents sont employeacutes sur ce type de contrat

Dans lrsquoagriculture 19 des effectifs de maraicirc-chers jardiniers et viticulteurs sont employeacutes en CDD en 2012-2014 notamment pour reacutealiser les tacircches saisonniegraveres

Deacuteveloppement du travail agrave temps partielsurtout dans les meacutetiers du tertiaire

Le travail agrave temps partiel srsquoest beaucoup deacutevelop-peacute dans les anneacutees 1980 et 1990 sous lrsquoeffet no-tamment des politiques publiques drsquoabattements de cotisations patronales sur les emplois agrave temps partiel Apregraves avoir baisseacute au deacutebut des anneacutees 2000 du fait de la mise en œuvre de la reacuteduction du temps de travail et de la suppression des abat-tements il a leacutegegraverement progresseacute ces derniegraveres anneacutees En moyenne sur la peacuteriode 2012-2014 pregraves de 48 millions de personnes travaillent agrave temps partiel (18 des personnes en emploi) contre 22 millions au deacutebut des anneacutees 1980 (10 de lrsquoemploi) (tableau 11)

Si les hommes sont un peu plus nombreux agrave exer-cer agrave temps partiel les femmes demeurent net-tement plus concerneacutees en moyenne en 2012-2014 79 des personnes agrave temps partiel sont des femmes (contre 84 en 1982-1984) et pregraves drsquoun tiers des femmes sont agrave temps partiel (contre 20 il y a trente ans)

La deacutecomposition de lrsquoeacutevolution montre que la progression du temps partiel ne srsquoexplique que de faccedilon marginale par un effet de structure lieacute agrave la croissance des meacutetiers du tertiaire et reacutesulte essentiellement drsquoeacutevolutions internes aux meacutetiers (encadreacute 1)

Dans les meacutetiers de lrsquoindustrie et de la construc-tion le temps partiel a progresseacute mais reste peu courant (il concerne 5 des personnes en emploi contre 2 il y a trente ans) Dans les meacutetiers du commerce et des services aux particuliers tregraves feacute-miniseacutes le temps partiel est tregraves preacutesent et a for-tement progresseacute il concerne deacutesormais 30 des personnes en emploi contre 19 au deacutebut des anneacutees 1980

Le temps partiel est tregraves preacutesent dans les meacutetiers drsquoemployeacutes notamment dans le domaine des services aux particuliers en 2012-2014 80 des employeacutes de maison 72 des aides agrave domicile et aides meacutenagegraveres et 33 des assistantes mater-nelles travaillent agrave temps partiel Crsquoest eacutegalement le cas des meacutetiers de services aux collectiviteacutes ougrave 40 des agents drsquoentretien exercent agrave temps partiel en un nombre drsquoheures limiteacute en dehors des plages de fonctionnement des locaux Pour les meacutetiers du commerce de lrsquohocirctellerie et de la restauration le temps partiel est de plus en plus utiliseacute par les entreprises pour adapter le nombre de salarieacutes preacutesents sur le lieu de travail agrave la de-

Tableau 10Meacutetiers dans lesquels les formes particuliegraveres drsquoemploi se sont le plus deacuteveloppeacutees En

2012-2014

1982-1984

2012-2014

1982-1984

Partde CDD

Partdrsquointeacuterim

J0Z Ouvriers non qualifi eacutes de la manutention 7 14 3 19E0Z Ouvriers non qualifi eacutes des industries de process 6 10 2 20B0Z Ouvriers non qualifi eacutes du gros œuvre du bacirctiment des travaux publics du beacuteton et de lrsquoextraction 7 15 1 11

C0Z Ouvriers non qualifi eacutes de lrsquoeacutelectriciteacute et de lrsquoeacutelectronique 6 6 2 20

D0Z Ouvriers non qualifi eacutes travaillant par enlegravevement ou formage de meacutetal 4 6 2 15

D3Z Ouvriers non qualifi eacutes de la meacutecanique 6 8 2 15

A1Z Maraicircchers jardiniers viticulteurs 5 19 0 1

C1Z Ouvriers qualifi eacutes de lrsquoeacutelectriciteacute et de lrsquoeacutelectronique 3 6 1 11

U1Z Professionnels des arts et des spectacles 13 24 0 1

S2Z Employeacutes et agents de maicirctrise de lrsquohocirctellerie et de la restauration 10 17 1 2

S1Z Cuisiniers 7 13 1 2

R1Z Vendeurs 6 13 0 2

L2Z Employeacutes administratifs drsquoentreprise 6 13 1 3

R0Z Caissiers employeacutes de libre service 7 13 1 1

Champ actifs occupeacutes de France meacutetropolitaineSource enquecirctes Emploi Insee moyenne annuelle sur les anneacutees 1982 agrave 1984 et 2012 agrave 2014 traitement Dares

Tableau 11Part du temps partiel dans lrsquoemploi selon le genre et le niveau de qualification En

2012-20141982-1984

Part de temps partiel

Hommes 3 7

Femmes 20 31

Indeacutependants 13 12

Cadres 5 11

Professions intermeacutediaires 8 17

Employeacutes qualifi eacutes 11 23

Employeacutes non qualifi eacutes 31 45

Ouvriers qualifi eacutes 3 8

Ouvriers non qualifi eacutes 4 10

Ensemble 10 18

Champ actifs occupeacutes de France meacutetropolitaineSource enquecirctes Emploi Insee moyenne annuelle sur les anneacutees 1982 agrave 1984 et 2012 agrave 2014 traitement Dares

mande de la clientegravele plus soutenue le soir et le week-end 43 des caissiers et employeacutes de libre-service 37 des employeacutes et agents de maicirctrise de lrsquohocirctellerie et de la restauration et 28 des vendeurs travaillent ainsi agrave temps partiel en 2012-2014 contre respectivement 23 17 et 24 il y a trente ans

La hieacuterarchie des meacutetiers par salaires eacutevolue peu mais les eacutecarts relatifs se reacuteduisent en 20 ans

En 2012-2014 la moitieacute des salarieacutes agrave temps com-plet ont un salaire net infeacuterieur ou eacutegal agrave 1 800 euroIl existe une forte dispersion autour de cette valeur meacutediane (graphique 11) ainsi 13 des salarieacutes agrave temps complet gagnent moins de 1 250 euro nets

Arrondi agrave la centaine drsquoeuro la plus procheChamp actifs occupeacutes de France meacutetropolitaineSource enquecirctes Emploi Insee moyenne annuelle sur les anneacutees 1982 agrave 1984 et 2012 agrave 2014 traitement Dares

Champ salarieacutes agrave temps complet de France meacutetropolitaineSource enquecircte Emploi Insee moyenne annuelle sur les anneacutees 2012 agrave 2014 traitement Dares

analyses

janvier 2017 Ndeg 00312

par mois tandis qursquoagrave lrsquoinverse 12 drsquoentre eux gagnent plus de 3 000 euro Ces eacutecarts de salaires recouvrent des dispariteacutes selon les meacutetiers (2) en premier lieu lieacutees aux niveaux de qualifi cation mais aussi aux caracteacuteristiques individuelles des personnes qui les exercent (diplocircme acircge etc)De faccedilon geacuteneacuterale le classement des meacutetiers fon-deacute sur le salaire mensuel net meacutedian a peu eacutevo-lueacute (3) entre 1990-1992 et 2012-2014

Crsquoest dans les meacutetiers de cadres et professions in-tellectuelles supeacuterieures que le salaire mensuel net meacutedian est le plus eacuteleveacute aujourdrsquohui comme au deacutebut des anneacutees 1990 (4) (tableau 12) En 2012-2014 il srsquoeacutelegraveve agrave 2 900 euro Au sein de ce groupe plus preacuteciseacutement les salarieacutes agrave temps complet exerccedilant les meacutetiers de cadres de la banque et des assurances de cadres commerciaux et tech-nico-commerciaux de personnels drsquoeacutetudes et de recherche de cadres des transports et de la logis-tique de cadres des services administratifs comp-tables et fi nanciers ainsi que les ingeacutenieurs delrsquoinformatique et les meacutedecins et assimileacutes (den-tistes veacuteteacuterinaires pharmaciens etc) sont ceux qui ont les salaires les plus eacuteleveacutes depuis vingt ans

Agrave lrsquoinverse les meacutetiers non qualifi eacutes preacutesentent les salaires les plus bas depuis le deacutebut des anneacutees 1990 En 2012-2014 le salaire meacutedian des ouvriers non qualifi eacutes est de 1 400 euro nets par mois et celui des employeacutes non qualifi eacutes de 1 300 euro nets par mois Les employeacutes de maison les caissiers et em-ployeacutes de libre-service ainsi que les ouvriers non qualifi eacutes du textile du cuir du travail du bois et de lrsquoameublement sont ceux qui ont les salaires les plus bas depuis vingt ans En particulier les aides agrave domiciles aides meacutenagegraveres et assistantes mater-nelles ont le salaire mensuel net meacutedian le plus faible depuis 1990-1992

Mais si la hieacuterarchie des meacutetiers est resteacutee relati-vement stable il nrsquoen va pas de mecircme des eacutecarts relatifs de salaires entre meacutetiers Agrave chaque date on mesure ces eacutecarts relatifs en rapportant le sa-laire meacutedian de chaque meacutetier au salaire meacutedian global Dans cette eacutetude de synthegravese lrsquoaccent est ainsi mis sur la comparaison des eacutecarts de salaires entre meacutetiers plutocirct que sur la dispersion des salaires au sein des meacutetiers dont lrsquoanalyse appel-lerait des deacuteveloppements plus speacutecifi ques La comparaison entre 1990-1992 et 2012-2014 de la distribution de ces salaires relatifs montre que les dispariteacutes de salaires entre meacutetiers ont reculeacute en vingt ans (graphique 12) alors qursquoen 1990-1992 le salaire meacutedian du meacutetier le mieux reacutemuneacutereacute eacutetait 23 fois plus eacuteleveacute que le salaire meacutedian global ceteacutecart relatif nrsquoest plus que de 19 en 2012-2014 agrave lrsquoinverse le meacutetier le moins reacutemuneacutereacute gagnait 06 fois le salaire meacutedian global en 1990-1992 contre 07 fois aujourdrsquohui

Diffeacuterents facteurs ont pu affecter la dispariteacute des salaires entre meacutetiers dont lrsquoanalyse deacutetailleacuteedeacutepasse le cadre de cet article La compression des

Graphique 11Reacutepartition du salaire mensuel net des salarieacutes agrave temps complet en 2012-2014

Tableau 12Eacutevolution du classement baseacute sur le salaire mensuel net meacutedianselon le niveau de qualification

Meacutedianeen

2012-2014 (en euro)2012-20141982-1984

Rang

Indeacutependants 5 4 1 500

Cadres 1 1 2 900

Professions intermeacutediaires 2 2 2 000

Employeacutes qualifi eacutes 3 5 1 500

Employeacutes non qualifi eacutes 7 7 1 300

Ouvriers qualifi eacutes 4 3 1 600

Ouvriers non qualifi eacutes 6 6 1 400

Ensemble 1 800

eacutecarts relatifs de salaires peut drsquoabord srsquoexpliquer par de fortes hausses du salaire minimum sur la peacuteriode dans la mesure ougrave celles-ci ne se reacuteper-cutent pas uniformeacutement dans lrsquoensemble de la distribution les plus bas salaires ayant tendance agrave rattraper les salaires intermeacutediaires Un autre pheacute-nomegravene majeur sur la peacuteriode est la hausse tregraves importante du nombre de diplocircmeacutes plus forte que celle de la demande de travailleurs qualifi eacutes qui a conduit agrave accroicirctre le niveau de formation y com-pris dans les meacutetiers moins qualifi eacutes mais a aussi pu exercer une pression agrave la modeacuteration salariale pour les meacutetiers recrutant parmi les plus diplocircmeacutes

(2) Les eacutechantillons de salarieacutes agrave temps complet des meacutetiers L6Z (Dirigeants drsquoentreprises) P3Z (Professionnels du droit) et T6Z (Employeacutes des services divers) ne permettent pas drsquoeacutetudier les salaires Lrsquoeacutetude du salaire par meacutetier est donc faite sans compter ces trois meacutetiers

(3) Les classements montrent une certaine mobiliteacute de rang mais plutocirct locale de lrsquoordre de dix places en plus ou en moins Ces petites variations ne sont cependant pas interpreacutetables beaucoup de meacutetiers preacutesentant des salaires meacutedians tregraves proches les classements srsquoeacutechangent sans pour autant teacutemoigner drsquoeacutevolutions de salaires importantes

(4) Le salaire mensuel net est disponible dans les enquecirctes Emploi depuis seulement 1990 Lrsquoeacutetude de lrsquoeacutevolution du salaire est donc faite entre 1990-1992 et 2012-2014

13

18

31

26

12

Moins de 1 250 euro

De 1 250 euro agrave moins de 1 500 euro

De 1 500 euro agrave moins de 2 000 euro

De 2 000 euro agrave moins de 3 000 euro

3 000 euro ou plus

analyses

janvier 2017 Ndeg 003 13

Graphique 12Eacutevolution des eacutecarts de salaires entre meacutetiers mesureacutes par le ratio du salaire meacutedian par familles professionnelles sur le salaire meacutedian global

Conclusion

La structure de lrsquoemploi par meacutetiers de lrsquoeacutecono-mie franccedilaise a fortement eacutevolueacute au cours des trente derniegraveres anneacutees Les changements des caracteacuteristiques de lrsquoemploi (feacuteminisation vieil-lissement hausse rapide des niveaux de for-mationhellip) se retrouvent eacutegalement au sein des meacutetiers Au-delagrave encore certains aspects des mutations affectant lrsquoeacuteconomie franccedilaise nrsquoappa-raissent que partiellement dans les reacutesultats preacute-senteacutes Ainsi les changements organisationnels la robotisation la diffusion des technologiesnumeacuteriques affectent les contenus mecircmes du tra-vail dans les diffeacuterents meacutetiers ainsi que les com-

peacutetences requises En outre lrsquoaccent est mis dans cette eacutetude sur les eacutevolutions de longue peacuteriode Drsquoautres analyses compleacutementaires permettront drsquoanalyser plus fi nement les infl exions reacutecentes reacuteveacutelatrices de pheacutenomegravenes eacutemergents agrave titre drsquoexemple la baisse tendancielle de la part globale du travail indeacutependant peut masquer le deacutevelop-pement rapide mais agrave un niveau encore modeste et dans certains meacutetiers speacutecifi ques de nou-velles formes drsquoemploi reposant sur lrsquoutilisation de plateformes numeacuteriques par des travailleurs non-salarieacutes

Charline Babet (DARES)

Lecture bull Meacutetiers classeacutes par ordre croissant de salaire en 1990-1992 (voir le deacutetail des FAP tableau 13)bull En 1990-1992 le salaire mensuel net meacutedian de la FAP des ingeacutenieurs et cadres de lrsquoindustrie (FAP H0Z) eacutetait eacutegal agrave 23 fois le salaire meacutedian global alors qursquoen 2012-2014 il est eacutegal agrave 16 fois le salaire meacutedian global En 2012-2014 les meacutedecins et assimileacutes (FAP V2Z) ont le salaire meacutedian le plus eacuteleveacuteChamp salarieacutes agrave temps complet de France meacutetropolitaine hors FAP L6Z (Dirigeants drsquoentreprises) P3Z (Professionnels du droit) et T6Z (Employeacutes des services divers)Source enquecirctes Emploi Insee donneacutees lisseacutees par moyenne mobile drsquoordre 3 traitement Dares

Pour en savoir plus[1] Le Ru N (2011) laquo Lrsquoeacutevolution des meacutetiers en France depuis vingt-cinq ans raquo Dares Analyses ndeg 066 septembre

[2] Ast D (2015) laquo En 30 ans forte progression de lrsquoemploi dans les meacutetiers qualifi eacutes et dans certains meacutetiers peu qualifi eacutes de services raquo Dares Analysesndeg 028 avril

[3] Argouarcrsquoh J Aboubadra-Pauly S Laineacute F Jolly C (2015) laquo Les meacutetiers en 2022 Prospective par domaine professionnel raquo Synthegravese Statrsquo ndeg11 avril

[4] Babet C (2016) laquo Les portraits statistiques des meacutetiers 1982-2014 raquo Synthegravese Statrsquo ndeg19 Dares mars

[5] Pak M (2013) laquo Le travail agrave temps partiel raquo Synthegravese Statrsquo ndeg04 Dares juin

[6] Fournieacute D Guitton C (2008) laquo Des emplois plus qualifi eacutes des geacuteneacuterations plus diplocircmeacutees vers une modifi cation des normes de qualifi cation raquoBref ndeg252 Cereq mai

[7] Dares (2011) laquo Emploi des jeunes synthegravese des principales donneacutees relatives agrave lrsquoemploi des jeunes et agrave leur insertion raquo Document drsquoeacutetudes ndeg166 Daresnovembre

[8] Argouarcrsquoh J Calavrezo O (2013) laquo La reacutepartition des hommes et des femmes par meacutetiers une baisse de la seacutegreacutegation depuis 30 ans raquo Dares Analysesndeg79 Dares deacutecembre

[9] Minni C (2015) laquo Femmes et hommes sur le marcheacute du travail les dispariteacutes se reacuteduisent mais les emplois occupeacutes restent tregraves diffeacuterents raquo DaresAnalyses ndeg17 Dares mars

[10] Algava E (2011) laquo Le travail de nuit des salarieacutes en 2009 Freacutequent dans les services publics en augmentation dans lrsquoindustrie et pour les femmes raquoDares Analyses ndeg9 Dares feacutevrier

[11] Chamki A Toutlemonde F (2015) laquo Seacutegreacutegation professionnelle et eacutecarts de salaires Femmes-Hommes raquo Dares Analyses ndeg082 novembre

[12] Charnoz P Coudin E Gaini M (2013) laquo Une diminution des dispariteacutes salariales en France entre 1967 et 2009 raquo Insee Emploi et salaires

[13] Verdugo G Fraisse H Horny G (2012) laquo Eacutevolution des ineacutegaliteacutes salariales en France Le rocircle des effets de composition raquo Revue eacuteconomique ndash vol 63ndeg6 novembre

05

10

15

20

25

T2Z

X0Z

T1Z

F0Z

F2Z

R0Z T0

ZA

1ZA

0ZB

3Z F1Z

R1Z

C0Z K0Z J0Z

T4Z

B0Z

E0Z

S2Z

D3Z

D0Z

T3Z

F3Z

S1Z

B2Z

V5Z

S0Z

G0B

M0Z

B4Z L2Z

L0Z

B1Z

P0Z

B5Z J3Z

J1Z

D2Z

C1Z V0Z

D4Z

L1Z

F4Z

E1Z

G0A

D1Z J5Z

Q0Z

V4Z

A3Z

V3Z

W1Z

P1Z

J4Z

R3Z B6Z

A2Z

F5Z

G1Z L3Z

P4Z

U1Z

V1Z L4Z

C2Z

R2Z

M1Z

D6Z

W0Z

E2Z

Q1Z

U0Z

S3Z

V2Z

P2Z

B7Z L5Z

J6Z

Q2Z

M2Z

N0Z

R4Z

H0Z

Ratio en 1990-1992

Ratio en 2012-2014

analyses

janvier 2017 Ndeg 00314

MEacuteTIERS DE LrsquoAGRICULTURE 2 028 000 958 000 -53

A Agriculture marine pecircche 2 028 000 958 000 -53A0Z Agriculteurs eacuteleveurs sylviculteurs bucirccherons I 1 610 000 533 000 -67A1Z Maraicircchers jardiniers viticulteurs I 333 000 326 000 -2A2Z Techniciens et cadres de lrsquoagriculture PI 27 000 67 000 148A3Z Marins pecirccheurs aquaculteurs ONQ 58 000 32 000 -45

MEacuteTIERS DE LA CONSTRUCTION 1 835 000 1 865 000 2

B Bacirctiment travaux publics 1 835 000 1 865 000 2B0Z Ouvriers non qualifi eacutes du gros œuvre du bacirctiment des travaux publics du beacuteton et de lrsquoextraction ONQ 358 000 186 000 -48B1Z Ouvriers qualifi eacutes des travaux publics du beacuteton et de lrsquoextraction OQ 99 000 93 000 -6B2Z Ouvriers qualifi eacutes du gros œuvre du bacirctiment OQ 365 000 376 000 3B3Z Ouvriers non qualifi eacutes du second œuvre du bacirctiment ONQ 144 000 137 000 -5B4Z Ouvriers qualifi eacutes du second œuvre du bacirctiment OQ 491 000 530 000 8B5Z Conducteurs drsquoengins du bacirctiment et des travaux publics OQ 73 000 79 000 8B6Z Techniciens et agents de maicirctrise du bacirctiment et des travaux publics PI 230 000 300 000 30B7Z Cadres du bacirctiment et des travaux publics C 75 000 164 000 119

MEacuteTIERS DE LrsquoINDUSTRIE 4 010 000 3 183 000 -21

C Eacutelectriciteacute eacutelectronique 325 000 224 000 -31C0Z Ouvriers non qualifi eacutes de lrsquoeacutelectriciteacute et de lrsquoeacutelectronique ONQ 83 000 32 000 -61C1Z Ouvriers qualifi eacutes de lrsquoeacutelectriciteacute et de lrsquoeacutelectronique OQ 83 000 49 000 -41C2Z Techniciens et agents de maicirctrise de lrsquoeacutelectriciteacute et de lrsquoeacutelectronique PI 159 000 143 000 -10

D Meacutecanique travail des meacutetaux 1 281 000 820 000 -36D0Z Ouvriers non qualifi eacutes travaillant par enlegravevement ou formage de meacutetal ONQ 114 000 41 000 -64D1Z Ouvriers qualifi eacutes travaillant par enlegravevement de meacutetal OQ 160 000 103 000 -36D2Z Ouvriers qualifi eacutes travaillant par formage de meacutetal OQ 178 000 151 000 -15D3Z Ouvriers non qualifi eacutes de la meacutecanique ONQ 356 000 150 000 -58D4Z Ouvriers qualifi eacutes de la meacutecanique OQ 167 000 141 000 -16D6Z Techniciens et agents de maicirctrise des industries meacutecaniques PI 306 000 234 000 -24

E Industries de process 863 000 726 000 -16E0Z Ouvriers non qualifi eacutes des industries de process ONQ 397 000 186 000 -53E1Z Ouvriers qualifi eacutes des industries de process OQ 264 000 301 000 14E2Z Techniciens et agents de maicirctrise des industries de process PI 202 000 239 000 18

F Mateacuteriaux souples bois industries graphiques 767 000 299 000 -61F0Z Ouvriers non qualifi eacutes du textile et du cuir ONQ 277 000 21 000 -92F1Z Ouvriers qualifi eacutes du textile et du cuir OQ 151 000 66 000 -56F2Z Ouvriers non qualifi eacutes du travail du bois et de lrsquoameublement ONQ 86 000 30 000 -65F3Z Ouvriers qualifi eacutes du travail du bois et de lrsquoameublement OQ 92 000 95 000 3F4Z Ouvriers des industries graphiques OQ 121 000 56 000 -54F5Z Techniciens et agents de maicirctrise des mateacuteriaux souples du bois et des industries graphiques PI 40 000 31 000 -23

G Maintenance 671 000 840 000 25G0A Ouvriers qualifi eacutes de la maintenance OQ 209 000 193 000 -8G0B Ouvriers qualifi eacutes de la reacuteparation automobile OQ 218 000 181 000 -17G1Z Techniciens et agents de maicirctrise de la maintenance PI 244 000 466 000 91

H Ingeacutenieurs et cadres de lrsquoindustrie 103 000 274 000 166H0Z Ingeacutenieurs et cadres techniques de lrsquoindustrie C 103 000 274 000 166

MEacuteTIERS DU TERTIAIRE 14 533 000 19 790 000 36

Meacutetiers du transport et de la logistique 1 694 000 1 986 000 17

J Transports logistique et tourisme 1 694 000 1 986 000 17J0Z Ouvriers non qualifi eacutes de la manutention ONQ 440 000 356 000 -19J1Z Ouvriers qualifi eacutes de la manutention OQ 371 000 460 000 24J3Z Conducteurs de veacutehicules OQ 655 000 774 000 18J4Z Agents drsquoexploitation des transports PI 54 000 112 000 107J5Z Agents administratifs et commerciaux des transports et du tourisme EQ 137 000 197 000 44J6Z Cadres des transports de la logistique et navigants de lrsquoaviation C 37 000 87 000 135

Meacutetiers des services administratifs et de support 4 894 000 6 198 000 27

L Gestion administration des entreprises 1 807 000 2 462 000 36L0Z Secreacutetaires EQ 589 000 431 000 -27L1Z Employeacutes de la comptabiliteacute EQ 330 000 316 000 -4L2Z Employeacutes administratifs drsquoentreprise EQ 220 000 371 000 69L3Z Secreacutetaires de direction PI 172 000 159 000 -8L4Z Techniciens des services administratifs comptables et fi nanciers PI 138 000 397 000 188L5Z Cadres des services administratifs comptables et fi nanciers C 224 000 636 000 184L6Z Dirigeants drsquoentreprises I 134 000 152 000 13

M Informatique et teacuteleacutecommunications 222 000 555 000 150M0Z Employeacutes et opeacuterateurs de lrsquoinformatique EQ 46 000 36 000 -22M1Z Techniciens de lrsquoinformatique PI 133 000 164 000 23M2Z Ingeacutenieurs de lrsquoinformatique C 43 000 355 000 726

N Eacutetudes et recherche 130 000 383 000 195N0Z Personnels drsquoeacutetudes et de recherche C 130 000 383 000 195

P Administration publique professions juridiques armeacutee et police 2 133 000 2 090 000 -2P0Z Employeacutes administratifs de la fonction publique (cateacutegorie C et assimileacutes) EQ 806 000 762 000 -5P1Z Professions intermeacutediaires administratives de la fonction publique (cateacutegorie B et assimileacutes) PI 369 000 409 000 11P2Z Cadres de la fonction publique (cateacutegorie A et assimileacutes) C 250 000 448 000 79P3Z Professionnels du droit (hors juristes en entreprise) C 35 000 90 000 157P4Z Armeacutee police pompiers EQ 673 000 381 000 -43

Q Banque et assurances 602 000 708 000 18Q0Z Employeacutes de la banque et des assurances EQ 348 000 253 000 -27Q1Z Techniciens de la banque et des assurances PI 105 000 192 000 83Q2Z Cadres de la banque et des assurances C 149 000 263 000 77

Tableau 13Eacutevolution de lrsquoemploi entre 1982-1984 et 2012-2014 par famille professionnelle

Eacutevolution en 30 ans

(en ) 2012-2014 1982-1984

EmploiNiveaude

qualifi cation (1)

Famille professionnelle (FAP)

analyses

janvier 2017 Ndeg 003 15

Meacutetiers du commerce et des services aux particuliers 5 373 000 7 114 000 32

K Artisanat 157 000 107 000 -32K0Z Artisans et ouvriers artisanaux ONQ 157 000 107 000 -32

R Commerce 2 142 000 2 737 000 28R0Z Caissiers employeacutes de libre service ENQ 256 000 294 000 15

R1Z Vendeurs EQ 680 000 839 000 23R2Z Attacheacutes commerciaux et repreacutesentants PI 359 000 524 000 46R3Z Maicirctrise des magasins et intermeacutediaires du commerce I 585 000 547 000 -6R4Z Cadres commerciaux et technico-commerciaux C 262 000 533 000 103

S Hocirctellerie restauration alimentation 1 020 000 1 187 000 16S0Z Bouchers charcutiers boulangers OQ 308 000 241 000 -22S1Z Cuisiniers OQ 270 000 363 000 34S2Z Employeacutes et agents de maicirctrise de lrsquohocirctellerie et de la restauration ENQ 191 000 371 000 94S3Z Patrons et cadres drsquohocirctels cafeacutes restaurants I 251 000 212 000 -16

T Services aux particuliers et aux collectiviteacutes 2 054 000 3 083 000 50T0Z Coiffeurs estheacuteticiens EQ 152 000 210 000 38T1Z Employeacutes de maison ENQ 245 000 223 000 -9T2Z Aides agrave domicile aides meacutenagegraveres et assistantes maternelles ENQ 333 000 1 004 000 202

dont T2A Aides agrave domicile et aides meacutenagegraveres ENQ nd 536 000 ndT2B Assistantes maternelles ENQ nd 468 000 nd

T3Z Agents de gardiennage et de seacutecuriteacute ENQ 146 000 219 000 50T4Z Agents drsquoentretien ENQ 1 112 000 1 283 000 15T6Z Employeacutes des services divers I 66 000 144 000 118

Meacutetiers des services drsquointeacuterecirct geacuteneacuteral 2 572 000 4 492 000 75

U Communication information art et spectacle 229 000 548 000 139U0Z Professionnels de la communication et de lrsquoinformation C 64 000 157 000 145U1Z Professionnels des arts et des spectacles C 165 000 391 000 137

V Santeacute action sociale culturelle et sportive 1 320 000 2 672 000 102V0Z Aides-soignants EQ 256 000 598 000 134V1Z Infi rmiers sages-femmes PI 353 000 567 000 61V2Z Meacutedecins et assimileacutes C 201 000 381 000 90V3Z Professions para-meacutedicales PI 204 000 428 000 110V4Z Professionnels de lrsquoaction sociale et de lrsquoorientation PI 104 000 322 000 210V5Z Professionnels de lrsquoaction culturelle sportive et surveillants PI 202 000 376 000 86

W Enseignement formation 960 000 1 206 000 26W0Z Enseignants PI 917 000 1 060 000 16W1Z Formateurs PI 43 000 146 000 240

X Politique religion 27 000 30 000 11X0Z Professionnels de la politique et clergeacute PI 27 000 30 000 11

Z Autres (non classeacutes ailleurs) 36 000 36 000 0ZZZ Autres (non classeacutes ailleurs) X 36 000 36 000 0

Ensemble 22 406 000 25 798 000 15

TableauEacutevolution de lrsquoemploi entre 1982-1984 et 2012-2014 par famille professionnelle (suite et fin)

Eacutevolution en 30 ans

(en ) 2012-2014 1982-1984

EmploiNiveaude

qualifi cation (1)

Famille professionnelle (FAP)

nd non disponible(1) Le niveau de qualifi cation de chaque FAP est deacutefi ni agrave partir de la structure par cateacutegorie socio-professionnelle (CS) en moyenne sur la peacuteriode 1982-2014 Pour la quasi-totaliteacute des FAP le choix du niveau de qualifi cation est immeacutediat car une CS est majoritaire (elle concerne plus de 50 des emplois de la FAP) Pour les autres FAP crsquoest le niveau de qualifi cation correspondant agrave la CS la plus repreacutesenteacutee qui est retenu et marqueacute drsquoune ()

Niveaux de qualifi cation I Indeacutependants artisans commerccedilants chefs drsquoentreprises agriculteurs exploitants (hors professions libeacuterales) C Cadres et professions intellectuelles supeacuterieures PI Professions intermeacutediairesEQ Employeacutes qualifieacutesENQ Employeacutes non qualifi eacutes OQ Ouvriers qualifieacutesONQ Ouvriers non qualifi eacutes X Autres (indeacutetermineacutes militaires du contingent)

Donneacutees des graphiques et tableauxaccessibles au format excel

0

10

20

30

40

50

analyses

janvier 2017 Ndeg 00316

La nomenclature des meacutetiers

Domaines et familles professionnels (FAP version 2009)

La nomenclature des familles professionnelles (FAP) permet drsquoanalyser simultaneacutement lrsquoemploi et le chocircmage par meacutetier Cette nomenclature eacutetablit en effet une correspondance entre le reacutepertoire opeacuterationnel des meacutetiers et des emplois (Rome) utiliseacute par Pocircle emploi pour classer les offres et les demandes drsquoemploi et la nomenclature des pro-fessions et cateacutegories socioprofessionnelles (PCS) utiliseacutee par lrsquoInsee dans ses enquecirctes

La nomenclature des FAP dans sa derniegravere version (dite FAP-2009) comporte vingt-deux domaines professionnels qui se deacutecomposent en 87 familles professionnelles regroupeacutees et 225 familles professionnelles deacutetailleacutees Dans cette publication les meacutetiers sont analyseacutes agrave travers cette nomenclature des FAP-2009

Niveaux de qualifi cation

Le niveau de qualifi cation de chaque FAP (au niveau 87 postes) est deacutefi ni agrave partir de la structure par cateacutegorie socio-professionnelle (CS) en moyenne sur la peacuteriode 1982-2014 Pour la quasi-totaliteacute des FAP le choix du niveau de qua-lifi cation est immeacutediat car une CS est majoritaire (elle concerne plus de 50 des emplois de la FAP) Pour les autresFAP crsquoest le niveau de qualifi cation correspondant agrave la CS la plus repreacutesenteacutee qui est retenu

Huit niveaux de qualifi cation sont ainsi distingueacutes

- Indeacutependants artisans commerccedilants chefs drsquoentreprises agriculteurs exploitants (hors professions libeacuterales)

- Cadres et professions intellectuelles supeacuterieures (y compris professions libeacuterales)

- Professions intermeacutediaires (techniciens agents de maicirctrise)

- Employeacutes qualifi eacutes

- Employeacutes non qualifi eacutes

- Ouvriers qualifi eacutes

- Ouvriers non qualifi eacutes

- Autres (indeacutetermineacutes militaires du contingent)

Pour distinguer les employeacutes qualifi eacutes et non qualifi eacutes crsquoest la nomenclature de Goux et Chardon qui est utiliseacutee

Encadreacute 2

Sources

Lrsquoenquecircte Emploi de lrsquoInsee

Lrsquoenquecircte Emploi de lrsquoInsee vise agrave observer agrave la fois de maniegravere structurelle et conjoncturelle la situation des personnes sur le marcheacute du travail Elle est reacutealiseacutee aupregraves des meacutenages et porte sur toutes les personnes de 15 ans et plus vivant en France meacutetropolitaine reacutesidant en meacutenages ordinaires crsquoest-agrave-dire hors collectiviteacutes (foyers internats hocircpitaux etc) Depuis 2003 lrsquoenquecircte Emploi est devenue trimestrielle sa collecte eacutetant reacutealiseacutee en continu chaque semaine drsquoun trimestre Preacuteceacutedemment lrsquoenquecircte Emploi eacutetait annuelle avec une collecte en geacuteneacuteral au mois de mars

La constitution de seacuteries longues drsquoemploi par meacutetiers

La nomenclature des PCS utiliseacutee dans lrsquoenquecircte Emploi a eacuteteacute reacuteviseacutee en 1982 et 2003 Un travail meacutethodologique a eacuteteacute meneacute pour constituer agrave partir des enquecirctes Emploi des seacuteries drsquoemploi laquo coheacuterentes raquo par meacutetier sur la peacuteriode 1982-2014 Dans cette publication ces seacuteries sont utiliseacutees et non les seacuteries drsquoorigine des enquecirctes Emploi Pour ameacute-liorer la fi abiliteacute des reacutesultats les donneacutees sont preacutesenteacutees en moyenne annuelle sur trois ans

Encadreacute 3

Les portraits statistiques des meacutetiers

Les portraits statistiques des meacutetiers 1982-2014 sont accessibles sur le site

wwwdarestravail-emploigouvfr gt DARES- Etudes et statistiques gt Tableaux de bord gt Les portraits statistiques des meacutetiers

Cette nouvelle eacutedition des portraits statistiques des meacutetiers couvrant la peacuteriode 1982-2014 comporte un ensemble de tableaux cartes et graphiques preacutesentant les caracteacuteristiques de chaque famille professionnelle selon six dimen-sions dynamique de lrsquoemploi caracteacuteristiques des personnes en emploi qualiteacute de lrsquoemploi caracteacuteristiques des employeurs mobiliteacute professionnelle marcheacute du travail

Encadreacute 4

DARES ANALYSESest eacutediteacute par le ministegravere du travail de lrsquoemploi de la formation professionnelle et du dialogue socialDirection de lrsquoanimation de la recherche des eacutetudes et des statistiques (Dares)39-43 quai Andreacute Citroeumln 75902 Paris cedex 15httpdarestravail-emploigouvfr (Publications)

Directrice de la publication Selma MahfouzReacutedactrice en chef Anne DelahayeSecreacutetariat de reacutedaction Marie Avenel Thomas CayetMaquettistes Guy Barbut Thierry Duret Bruno Pezzali

Conception graphique et impression ministegravere du travail de lrsquoemploi de la formation professionnelle et du dialogue socialReacuteponse agrave la demande darescommunicationtravailgouvfr Abonnement aux avis de parution de la Dares httpdarestravail-emploigouvfrdares-etudes-et-statistiquesavis-de-parutionarticleabonnementDeacutepocirct leacutegal agrave parution Numeacutero de commission paritaire 3124 AD ISSN 2109 - 4128 et ISSN 2267 - 4756

analyses

janvier 2017 Ndeg 003 3

depuis la fi n des anneacutees 1990 porteacutee par la dif-fusion des technologies de lrsquoinformation et de la communication (TIC) dans lrsquoeacuteconomie

La plupart des autres domaines professionnels du tertiaire ont eacutegalement connu une progression de leurs effectifs au cours des trente derniegraveres anneacutees Cette progression est particuliegraverement marqueacutee dans les domaines de la gestion et de lrsquoadminis-tration des entreprises (+655 000) de la commu-nication de lrsquoinformation et des arts et spectacle (+318 000) des eacutetudes et recherche (+252 000) et de lrsquoenseignement et de la formation (+247 000)

Meacutetiers de lrsquoindustrie chute des effectifsnon qualifieacutes

Agrave lrsquoinverse la plupart des meacutetiers de lrsquoindustrie ont connu une baisse drsquoeffectifs marqueacutee et reacutegu-liegravere sous lrsquoeffet de lrsquoautomatisation des proceacute-deacutes et de la concurrence des pays agrave bas coucirct de la main-drsquoœuvre Le nombre de personnes occupant un meacutetier industriel est ainsi passeacute de 4 010 000 agrave 3 184 000 ce qui repreacutesente une perte de 826 000 emplois Deacutesormais ces meacutetiers ne repreacutesentent plus que 12 de lrsquoemploi contre 18 il y a trente ans

Lrsquoemploi dans le domaine industriel des mateacuteriaux souples bois industries graphiques a diminueacute continucircment (-468 000) depuis le deacutebut des anneacutees 1980 Les activiteacutes du textile et du cuir ont souffert de la tregraves forte concurrence des pays agrave bas coucirct de la main-drsquoœuvre les ouvriers non qualifi eacutes ne sont plus que 21 000 contre 277 000 au deacutebut des an-neacutees 1980 et les ouvriers qualifi eacutes 66 000 contre 151 000 il y a trente ans Les ouvriers non qualifi eacutes du travail du bois et de lrsquoameublement (-56 000) et ceux des industries graphiques (-65 000) ont eacutegalement contribueacute agrave la baisse des effectifs de cedomaine industriel les innovations technologiques ayant permis des gains de productiviteacute importants dans ces secteurs Les pertes drsquoemploi ont eacutegale-ment eacuteteacute nombreuses dans le domaine de la meacuteca-nique et du travail des meacutetaux qui ne compte plus que 820 000 emplois en 2012-2014 soit 468 000 de moins qursquoil y a trente ans

Les meacutetiers du domaine des industries de pro-cess qui regroupent les industries de transforma-tion des matiegraveres premiegraveres ont aussi connu une forte baisse du nombre dlsquoouvriers non qualifi eacutes (-211 000) compenseacutee en partie par une augmen-tation du nombre drsquoouvriers qualifi eacutes (+37 000) et de techniciens et agents de maicirctrise (+37 000)

Au total ce sont 853 000 emplois drsquoouvriers non qualifi eacutes et 306 000 emplois drsquoouvriers qualifi eacutes qui ont disparu dans lrsquoensemble des meacutetiers de lrsquoindustrie En contrepartie le nombre drsquoemploi de techniciens et agents de maicirctrise du domaine de la maintenance (+222 000) ainsi que drsquoingeacutenieurset cadres de lrsquoindustrie (+171 000) a fortement progresseacute Ces changements de structure illustrent les effets sur lrsquoemploi des eacutevolutions de la speacuteciali-

sation internationale de la France et de lrsquoorganisa-tion de la production industrielle depuis trente ans (deacutelocalisations meacutecanisation complexifi cation des meacutethodes de production deacuteveloppement des deacutemarches laquo qualiteacute raquo etc)

Meacutetiers de lrsquoagriculture la plus forte baissede lrsquoemploi

En 2012-2014 958 000 personnes exercent un emploi lieacute agrave lrsquoagriculture lrsquoeacutelevage et la pecircche alors qursquoils eacutetaient plus de 2 millions au deacutebut des anneacutees 1980 Cette diminution a eacuteteacute particuliegravere-ment forte jusqursquoau deacutebut des anneacutees 1990 avec la destruction de 688 000 emplois en dix ans Elle se poursuit depuis agrave un rythme moindre Cette baisse est essentiellement due agrave celle du nombre drsquoagriculteurs et drsquoeacuteleveurs indeacutependants Les effectifs de techniciens et cadres de lrsquoagriculture qui comprennent notamment les agents drsquoenca-drement agricoles ont quant agrave eux progresseacute de 40 000 emplois notamment du fait du deacutevelop-pement des formes socieacutetaires au deacutetriment desexploitations individuelles les chefs drsquoexploita-tion se deacuteclarent en effet plus souvent salarieacutes de leur propre exploitation

Meacutetiers de la construction stabiliteacuteet qualification des effectifs

Les effectifs des meacutetiers de la construction qui ras-semblent 1 866 000 personnes en 2012-2014 ont globalement peu eacutevolueacute en trente ans la forte baisse (-91 000) du deacutebut des anneacutees 1980 ayant eacuteteacute compenseacutee par une peacuteriode de croissance soutenue (+107 000) du deacutebut agrave la fi n des anneacutees 2000

Tableau 2Meacutetiers dans lesquels lrsquoemploi a le plus progresseacute

Eacutevolution

1982-1984 2012-2014

Nombre de personnesen emploi

T2Z Aides agrave domicile aides meacutenagegraveres et assistantes maternelles 333 000 1 004 000 +671 000

L5Z Cadres des services administratifs comptables et fi nanciers 224 000 636 000 +412 000

V0Z Aides-soignants 256 000 598 000 +342 000

M2Z Ingeacutenieurs de lrsquoinformatique 43 000 356 000 +313 000

R4Z Cadres commerciaux et technico-commerciaux 262 000 533 000 +271 000

L4Z Techniciens des services administratifs comptables et fi nanciers 138 000 397 000 +259 000

N0Z Personnels drsquoeacutetudes et de recherche 130 000 382 000 +252 000

U1Z Professionnels des arts et des spectacles 165 000 390 000 +225 000

V3Z Professions para-meacutedicales 204 000 428 000 +224 000

G1Z Techniciens et agents de maicirctrise de la maintenance 244 000 466 000 +222 000

Champ actifs occupeacutes de France meacutetropolitaineSource enquecirctes Emploi Insee moyenne annuelle sur les anneacutees 1982 agrave 1984 et 2012 agrave 2014 traitement Dares

analyses

Graphique 3Eacutevolution du nombre de personnes en emploi selon le niveaude qualification des meacutetiers entre 1982-1984 et 2012-2014

Champ actifs occupeacutes de France meacutetropolitaineSource enquecirctes Emploi Insee donneacutees lisseacutees par moyenne mobile drsquoordre 3 traitement Dares

Champ actifs occupeacutes de France meacutetropolitaineSource enquecirctes Emploi Insee donneacutees lisseacutees par moyenne mobile drsquoordre 3 traitement Dares

En millions

1

2

3

4

5

6

7

1982-1984 1988-1990 1994-1996 2000-2002 2006-2008 2012-2014

Indeacutependants CadresProfessions intermeacutediaires Employeacutes qualifieacutesEmployeacutes non qualifieacutes Ouvriers qualifieacutesOuvriers non qualifieacutes

janvier 2017 Ndeg 0034

Cette stabiliteacute des effectifs sur trente ans recouvre cependant des dispariteacutes selon les meacutetiers Le deacuteveloppement croissant des exigences et des normes de seacutecuriteacute drsquoaccessibiliteacute et de qualiteacute de la construction notamment en matiegravere de per-formance eacutenergeacutetique a entraicircneacute la complexifi ca-tion des chantiers et des avanceacutees technologiquesimportantes qui se sont traduites par la mon-teacutee en compeacutetence des diffeacuterents meacutetiers de la construction Les meacutetiers drsquoingeacutenieurs et de cadres (+89 000) de techniciens et agents de maicirctrise (+70 000) et drsquoouvriers qualifi eacutes (+51 000) ont ainsi eacuteteacute tregraves dynamiques tandis que ceux drsquoouvriers non qualifi eacutes ont connu de fortes baisses drsquoeffec-tifs (-179 000)

Caracteacuteristiques des personnesen emploi

Forte progression des meacutetiers les plus qualifieacutes

Globalement la structure de lrsquoemploi par qualifi -cations srsquoest nettement deacuteformeacutee en trente ans

Les effectifs des meacutetiers de cadres et professions intellectuelles supeacuterieures (+24 millions) et de professions intermeacutediaires (+20 millions) ont for-tement augmenteacute (graphique 3)

La monteacutee en qualifi cation est eacutegalement visible au sein des meacutetiers drsquoouvriers Les effectifs des meacutetiers drsquoouvriers non qualifi eacutes ont en effet glo-balement chuteacute (-12 million) tandis que ceux des meacutetiers drsquoouvriers qualifi eacutes sont resteacutes stables por-teacutes notamment par le dynamisme des conducteurs de veacutehicules des cuisiniers et des ouvriers qualifi eacutes de la manutention

Il serait cependant faux de conclure agrave un recul geacuteneacuteraliseacute de lrsquoemploi peu qualifi eacute Car si les meacute-tiers les plus dynamiques sont pour la plupart des meacutetiers de cadres et de professions intermeacutediaires les effectifs des meacutetiers drsquoemployeacutes non qualifi eacutes (+11 million) ont eacutegalement progresseacute porteacutes no-tamment par la forte augmentation des effectifs drsquoaides meacutenagegraveres aides agrave domiciles et assistantes maternelles emplois qui ne sont ni deacutelocalisables ni automatisables et pour lesquels la demande est particuliegraverement dynamique

Ainsi lrsquohypothegravese drsquoun laquo progregraves technique biai-seacute raquo beacuteneacutefi ciant aux plus qualifi eacutes ne suffi t pas agrave elle seule agrave expliquer lrsquoeacutevolution de la structure de lrsquoemploi par qualifi cations Plus reacutecemment lrsquohypothegravese de laquo polarisation raquo a eacuteteacute avanceacutee les meacutetiers laquo routiniers raquo auraient tendance agrave dispa-raicirctre plus facilement remplaceacutes par des machines les qualifi cations se polarisant avec drsquoun cocircteacute des meacutetiers tregraves qualifi eacutes et de lrsquoautre des meacutetiers peu qualifi eacutes de laquo services raquo diffi cilement remplaccedilables par des machines

Forte feacuteminisation de lrsquoemploisurtout dans les meacutetiers tregraves qualifieacutes

La feacuteminisation de lrsquoemploi est une tendance lourde de ces derniegraveres deacutecennies Depuis le deacute-but des anneacutees 1980 le nombre de femmes en emploi a augmenteacute de 32 millions tandis que le nombre drsquohommes en emploi nrsquoa progresseacute que de 02 million (graphique 4) Les femmes occupent ainsi 48 des emplois en moyenne sur la peacuteriode2012-2014 contre 41 il y a trente ans Lrsquoaugmen-tation de la participation des femmes au marcheacute du travail est particuliegraverement nette dans les meacute-tiers du tertiaire et dans les meacutetiers de cadres et de professions intermeacutediaires (graphique 5)

Graphique 4Eacutevolution du nombre de personnes en emploi par genre entre 1982-1984 et 2012-2014

En millions

8

9

10

11

12

13

14

1982-1984 1988-1990 1994-1996 2000-2002 2006-2008 2012-2014

Hommes

Femmes

analyses

janvier 2017 Ndeg 003 5

Cette feacuteminisation peut recouvrir deux eacutevolu-tions soit une croissance plus rapide des meacutetiers les plus feacuteminiseacutes sous lrsquoeffet notamment de la tertiarisation de lrsquoeacuteconomie soit une plus grande preacutesence des femmes au sein de chacun des meacute-tiers Lorsqursquoon deacutecompose lrsquoeacutevolution de la part des femmes selon ces deux dimensions (encadreacute 1) il apparaicirct que ces deux explications sont perti-nentes mais que la seconde qui traduit la contri-bution des eacutevolutions internes aux meacutetiers est leacutegegraverement majoritaire

Plus speacutecifi quement la preacutesence des femmes srsquoest nettement accrue dans les professions des services administratifs comptables et fi nanciers Elles y occupent 70 des postes de niveau tech-nicien (contre 46 il y a trente ans) et la moitieacute de ceux de niveau cadre (contre 22 ) De mecircme les femmes ont investi les professions de la banque et des assurances elles occupent deacutesormais 66 des emplois de techniciens et 43 des emplois de cadres contre respectivement 40 et 17 au deacute-but des anneacutees 1980 Leur preacutesence a eacutegalement fortement augmenteacute parmi les professionnels du droit elles y occupent plus de la moitieacute des postes contre moins drsquoun quart au deacutebut des anneacutees 1980 (tableau 3)

En outre certains meacutetiers quasi exclusivement masculins il y a trente ans se sont feacuteminiseacutes Crsquoest notamment le cas des meacutetiers drsquoingeacutenieurs et cadres de lrsquoindustrie (25 de femmes) des meacute-tiers de cadres du bacirctiment et des travaux publics (19 ) et des meacutetiers de lrsquoarmeacutee police pompiers (14 )

La preacutesence des femmes a en revanche diminueacute dans certains meacutetiers en particulier dans lrsquoindus-trie du textile et du cuir (68 de femmes contre 81 il y a trente ans) et dans le travail du bois et lrsquoameublement (13 contre 23 ) qui sont des meacutetiers en deacuteclin drsquoouvriers non qualifi eacutes La part de femmes a eacutegalement chuteacute parmi les employeacutes et opeacuterateurs en informatique (46 contre 85 en 1982-1984) du fait du deacuteclin des professions de laquo dactylos raquo et drsquoopeacuteratrices de saisie Les femmes sont eacutegalement beaucoup moins preacutesentes parmi les patrons et cadres drsquohocirctels cafeacutes restaurants elles nrsquoy occupent plus que 37 des postes contre 59 au deacutebut des anneacutees 1980

Lrsquoemploi reste tregraves majoritairement feacuteminin dans certains meacutetiers les assistantes maternelles les employeacutes de maisons aides agrave domicile et aides meacute-nagegraveres les secreacutetaires et secreacutetaires de direction demeurent agrave plus de 95 des femmes Agrave lrsquoopposeacute les femmes sont tregraves peu preacutesentes dans les meacutetiers des domaines de la maintenance du bacirctiment de la meacutecanique et du travail des meacutetaux comme ily a trente ans

Le nombre de meacutetiers mixtes (comptant 40 agrave 60 de femmes) a leacutegegraverement augmenteacute (quinze fa-milles professionnelles mixtes sur 86 en 2012-2014 contre onze il y a trente ans)

Graphique 5Eacutevolution de la part de femmes selon le niveau de qualification

Champ actifs occupeacutes de France meacutetropolitaineSource enquecirctes Emploi Insee moyenne annuelle sur les anneacutees 1982 agrave 1984 et 2012 agrave 2014 traitement Dares

Tableau 3Meacutetiers dans lesquels la part de femmes a le plus augmenteacute

Eacutevolution (en points)

1982-1984 2012-2014

Part de femmes (en )

P3Z Professionnels du droit (hors juristes en entreprise) 24 53 + 29

L5Z Cadres des services administratifs comptables et fi nanciers 22 50 + 28

Q1Z Techniciens de la banque et des assurances 40 66 + 26

Q2Z Cadres de la banque et des assurances 17 43 + 26

L4Z Techniciens des services administratifs comptables et fi nanciers 46 70 + 24

P2Z Cadres de la fonction publique (cateacutegorie A et assimileacutes) 23 47 + 24

W1Z Formateurs 33 55 + 22

H0Z Ingeacutenieurs et cadres techniques de lrsquoindustrie 3 25 + 22

R4Z Cadres commerciaux et technico-commerciaux 9 30 + 21

V2Z Meacutedecins et assimileacutes 31 51 + 20

Champ actifs occupeacutes de France meacutetropolitaineSource enquecirctes Emploi Insee moyenne annuelle sur les anneacutees 1982 agrave 1984 et 2012 agrave 2014 traitement Dares

Fort vieillissement des personnes en emploien particulier dans les meacutetiers de la fonction publique

La population en acircge de travailler a fortement vieilli au cours des quinze derniegraveres anneacutees (gra-phique 6) La part des 50 ans et plus dans lrsquoemploi stable autour de 17 du deacutebut des anneacutees 1980 agrave la fi n des anneacutees 1990 nrsquoa cesseacute drsquoaugmenter depuis pour atteindre 29 en 2012-2014 (gra-phique 7) Cette eacutevolution srsquoexplique en majeure partie par lrsquoavanceacutee en acircge des baby-boomers en-trant dans cette tranche drsquoacircge depuis le milieu des anneacutees 1990 mais aussi par lrsquoimpact des reacuteformes des retraites et de la suppression progressive des dispositifs de preacuteretraite

Agrave lrsquoinverse lrsquoacircge de fi n de la scolariteacute ayantaugmenteacute jusqursquoau milieu des anneacutees 1990 les jeunes de moins de 30 ans sont beaucoup moins repreacutesenteacutes dans lrsquoemploi qursquoil y a trente ans

En millions

39

19

43

68

76

9

30

41

3338

52

7478

14

26

48

Indeacutependants Cadres Professionsintermeacutediaires

Employeacutesqualifieacutes

Employeacutesnon qualifieacutes

Ouvriersqualifieacutes

Ouvriersnon qualifieacutes

Ensemble

1982-1984

2012-2014

0

10

20

30

40

50

60

70

80

90

analyses

En points de pourcentage

janvier 2017 Ndeg 0036

Contributions inter-meacutetiers et intra-meacutetiers agrave lrsquoeacutevolution globale de la structure de lrsquoemploi

On raisonne sur les familles professionnelles regroupeacutees (en 87 postes) noteacutees f et on prend lrsquoexemple de lrsquoeacutevolution de lrsquoemploi par genre

Lrsquoeacutevolution agreacutegeacutee entre 1982-1984 et 2012-2014 de la part P de femmes dans lrsquoemploi peut ecirctre deacutecomposeacutee de la faccedilon suivante

Encadreacute 1

avec les notations

Ougrave F est le nombre de femmes N lrsquoemploi total f la famille professionnelle consideacutereacutee

Ainsi Wf est la part de lrsquoemploi de la famille professionnelle f dans lrsquoemploi total

Le premier terme de la deacutecomposition donne la contribution agrave lrsquoeacutevolution agreacutegeacutee de la variation du poids dans lrsquoensemble des familles professionnelles agrave structure par sexe donneacutee (composante dite laquo inter raquo) La part de femmes augmente par exemple si la part dans lrsquoemploi agreacutegeacute des familles professionnelles plus feacuteminines progresseLe second terme donne la contribution de lrsquoeacutevolution au sein des familles professionnelles de la part des femmes (composante dite laquo intra raquo)

De mecircme que pour la part des femmes cette deacutecomposition est utiliseacutee pour les niveaux de diplocircme lrsquoacircge etc Le tableau A suivant preacutesente les reacutesultats obtenus

Tableau ADeacutecomposition des contributions inter-meacutetiers et intra-meacutetiers agrave lrsquoeacutevolution globale de la structure de lrsquoemploi

composante intra

composante inter

Dont Eacutevolutionentre

1982-1984et 2012-2014

Part de femmes + 7 + 3 + 4

Part de jeunes (moins de 30 ans) - 14 - 1 - 13

Part de seniors (50 ans ou plus) + 9 - 1 + 10

Part de non-diplocircmeacutes - 32 - 4 - 27

Part de diplocircmeacutes du supeacuterieur (bac +3 ou plus) + 14 + 5 + 9

Part de jeunes en apprentissage + 1 - 2 + 3

Part de non-salarieacutes - 6 - 4 - 2

Part des formes particuliegraveres drsquoemploi (CDD Interim) + 3 0 + 3

Part de temps partiel + 8 + 1 + 7

Lecture La part des femmes a progresseacute de 7 points de pourcentage entre 1982-1984 et 2012-2014 dont 3 points dus agrave une croissance plus rapide des meacutetiers les plus feacuteminiseacutes et 4 points dus agrave une plus grande part des femmes au sein de chaque meacutetierChamp actifs occupeacutes de France meacutetropolitaine Source enquecirctes Emploi Insee moyenne annuelle sur les anneacutees 1982 agrave 1984 et 2012 agrave 2014 traitement Dares

En 2012-2014 19 des personnes en emploi sont acircgeacutees de moins de 30 ans contre un tiers au deacutebut des anneacutees 1980 La conjoncture du marcheacute du travail rend eacutegalement plus diffi cile leur insertion et les confronte souvent au chocircmage dans les pre-miegraveres anneacutees suivant la fi n de leurs eacutetudes

Les deacutecompositions de lrsquoeacutevolution de la part des seniors et de celle des jeunes (encadreacute 1) indiquent que ce sont essentiellement les eacutevolutions au sein des meacutetiers (et non la deacuteformation de la structure des meacutetiers) qui expliquent le vieillissement global des personnes en emploi Ce pheacutenomegravene ne srsquoest cependant pas manifesteacute de maniegravere uniforme dans tous les meacutetiers

Les meacutetiers les plus toucheacutes par le vieillissement des effectifs sont ceux de la fonction publique La part des 50 ans ou plus est ainsi passeacutee de13 agrave 35 chez les employeacutes administratifs de 20 agrave 40 dans les professions intermeacutediaires adminis-tratives de 27 agrave 41 chez les cadres de la fonction

Champ actifs occupeacutes de France meacutetropolitaineSource enquecirctes Emploi Insee donneacutees lisseacutees par moyenne mobile drsquoordre 3 traitement Dares

Graphique 6Eacutevolution du nombre de personnes en emploi par acircge entre 1982-1984 et 2012-2014

∆P = ∆Wf Pf + Wf ∆Pff f

Pf =Ff

Nf Wf =

Nf

N

∆Wf = Wf 2012-2014 - Wf

1982-1984 ∆Pf = Pf 2012-2014 - Pf

1982-1984

Pf =Pf

2012-2014 + Pf 1982-1984

2 Wf =Wf

2012-2014 + Wf 1982-1984

2

En millions

0

2

4

6

8

10

12

14

16

1982-1984 1988-1990 1994-1996 2000-2002 2006-2008 2012-2014

Moins de 30 ans

De 30 agrave 49 ans

50 ans ou plus

analyses

janvier 2017 Ndeg 003 7

publique et de 13 agrave 30 chez les enseignants Crsquoest aussi le cas des meacutetiers du domaine de la san-teacute la part des seniors est passeacutee de 19 agrave 46 chez les meacutedecins de 7 agrave 25 chez les infi rmiers et sages-femmes et de 8 agrave 25 dans les professions parameacutedicales (tableau 4) Parmi les professionnels de lrsquoarmeacutee de la police et les pompiers les jeunes ne repreacutesentent plus que 23 des effectifs en 2012-2014 contre 69 il y a trente ans

Les meacutetiers qui comptent une forte proportion de seniors et une faible proportion de jeunes appar-tiennent souvent agrave deux groupes tregraves diffeacuterents Il srsquoagit drsquoabord de meacutetiers de cadres et profes-sions intellectuelles supeacuterieures qui requiegraverent une certaine expeacuterience ou un niveau drsquoeacutetudes eacuteleveacute 46 des meacutedecins dentistes veacuteteacuterinaires et pharmaciens 46 des dirigeants drsquoentreprises et 34 des cadres de la banque et des assurances sont ainsi acircgeacutes de 50 ans ou plus Il srsquoagit aussi souvent de meacutetiers drsquoemployeacutes non qualifi eacutes no-tamment dans les services aux particuliers et aux collectiviteacutes freacutequemment occupeacutes par des per-sonnes en reprise drsquoemploi 52 des employeacutes de maison 43 des aides agrave domicile et aides meacutena-gegraveres 38 des assistantes maternelles et 38 des agents drsquoentretien ont 50 ans ou plus

Malgreacute ce vieillissement global certains meacutetiers restent principalement exerceacutes par des jeunes (laquo meacutetiers de deacutebutant raquo) Les meacutetiers drsquoouvriers non qualifi eacutes comptent ainsi 33 de jeunes qui occupent souvent ces postes pendant leur peacuteriode drsquoapprentissage ou en attendant de trouver un emploi plus qualifi eacute offrant de meilleures perspec-tives de carriegravere et des conditions de travail plus stables Crsquoest aussi le cas des meacutetiers drsquoemployeacutes peu qualifi eacutes ou des meacutetiers tregraves saisonniers sou-vent occupeacutes par les jeunes en parallegravele de leurs eacutetudes 46 des employeacutes et agents de maicirctrise de lrsquohocirctellerie et de la restauration 39 desvendeurs 38 des caissiers et employeacutes de libre-service et 37 des professionnels de lrsquoaction culturelle sportive et surveillants sont acircgeacutes de moins de 30 ans

Drsquoautres meacutetiers plus qualifi eacutes mais qui reacutecla-ment des compeacutetences relativement nouvelles comptent beaucoup de jeunes deacutebutants Crsquoest par exemple le cas dans lrsquoinformatique et les teacuteleacutecom-munications 27 des techniciens de ce domaine ont moins de 30 ans

Hausse globale du niveau de diplocircme qui transforme les laquo normes de qualification raquo

Le niveau de diplocircme des personnes en emploi ayant termineacute leurs eacutetudes initiales a fortement progresseacute en trente ans (graphique 8) Alors qursquoau deacutebut des anneacutees 1980 plus de la moitieacute ne deacutete-nait aucun diplocircme en 2012-2014 huit sur dix en ont un

En partie porteacutes par le dynamisme des meacutetiers de cadres et professions intellectuelles supeacuterieures ce sont les niveaux de diplocircme les plus eacuteleveacutes qui se sont le plus deacuteveloppeacutes La croissance des meacutetiers

Graphique 7Eacutevolution de la structure par acircge de lrsquoemploi

Champ actifs occupeacutes de France meacutetropolitaineSource enquecirctes Emploi Insee moyenne annuelle sur les anneacutees 1982 agrave 1984 et 2012 agrave 2014 traitement Dares

Tableau 4Meacutetiers dans lesquels la part de seniors a le plus augmenteacute

Eacutevolution (en points)

1982-1984 2012-2014

Part de 50 ans ou plus (en )

V2Z Meacutedecins et assimileacutes 19 46 + 27

F0Z Ouvriers non qualifi eacutes du textile et du cuir 11 34 + 23

P0Z Employeacutes administratifs de la fonction publique (cateacutegorie C et assimileacutes) 13 35 + 22

T1Z Employeacutes de maison 30 52 + 22

L0Z Secreacutetaires 10 30 + 20

P1Z Professions intermeacutediaires administratives de la fonction publique (cateacutegorie B et assimileacutes) 20 40 + 20

T2Z Aides agrave domicile aides meacutenagegraveres et assistantes maternelles 21 41 + 20

W1Z Formateurs 11 31 + 20

Q0Z Employeacutes de la banque et des assurances 9 28 + 19

V1Z Infi rmiers sages-femmes 7 25 + 18

Champ actifs occupeacutes de France meacutetropolitaineSource enquecirctes Emploi Insee moyenne annuelle sur les anneacutees 1982 agrave 1984 et 2012 agrave 2014 traitement Dares

Graphique 8Eacutevolution du nombre de personnes en emploi par niveau de diplocircmeentre 1982-1984 et 2012-2014

Champ actifs occupeacutes de France meacutetropolitaineSource enquecirctes Emploi Insee donneacutees lisseacutees par moyenne mobile drsquoordre 3 traitement Dares

En

33

19

48

53

1928

0

10

20

30

40

50

60

70

80

90

100

1982-1984 2012-2014

50 ans ou plus

De 30 agrave 49 ans

Moins de 30 ans

En millions

0

2

4

6

8

10

12

1982-1984 1988-1990 1994-1996 2000-2002 2006-2008 2012-2014

Diplocircme supeacuterieur (bac+3 ou plus) Bac+2Bac brevet professionnel ou eacutequivalent CAP BEP ou autre diplocircme eacutequivalentAucun diplocircme CEP ou brevet des collegraveges En cours deacutetudes initiales

Champ actifs occupeacutes acircgeacutes de moins de 30 ans de France meacutetropolitaineSource enquecirctes Emploi Insee moyenne annuelle sur les anneacutees 2012 agrave 2014 traitement Dares

analyses

janvier 2017 Ndeg 0038

neacutecessitant un niveau de diplocircme eacuteleveacute (compo-sante laquo inter raquo) contribue ainsi pour plus drsquoun tiers agrave lrsquoeacutevolution de la part des diplocircmeacutes du supeacuterieur (encadreacute 1) Les deux tiers de cette croissancerelegravevent cependant de la monteacutee du niveau de di-plocircme au sein des meacutetiers qui renvoie elle-mecircme agrave la forte progression de lrsquoaccegraves aux eacutetudes supeacute-rieures pour les nouvelles geacuteneacuterations

Les diplocircmes du supeacuterieur (bac+3 ou plus) relative-ment rares au deacutebut des anneacutees 1980 constituent deacutesormais le deuxiegraveme niveau de diplocircme le plus freacutequent ils sont deacutetenus par 20 des personnes en emploi La part des diplocircmeacutes drsquoun CAP ou drsquoun BEP est quant agrave elle resteacutee stable agrave 25 soutenue par le deacuteveloppement de lrsquoapprentissage

Lrsquoeacuteleacutevation du niveau de diplocircme des personnes en emploi srsquoest cependant poursuivie agrave un rythme plus rapide que la monteacutee en qualifi cation des emplois On assiste agrave une transformation des laquo normes de qualifi cation raquo

Parmi les meacutetiers drsquoouvriers et drsquoemployeacutes non qualifi eacutes si les non-diplocircmeacutes restent les plus repreacute-senteacutes certains diplocircmes se deacuteveloppent en 2012-2014 34 drsquoentre eux deacutetiennent un CAP-BEPet 16 un bac ou un brevet professionnelcontre respectivement 22 et 2 il y a trente ans (tableau 5)

En ce qui concerne les meacutetiers drsquoouvriers qualifi eacutes alors que 58 des professionnels ne deacutetenaient aucun diplocircme il y a trente ans deacutesormais pregraves de la moitieacute ont un CAP ou un BEP Les meacutetiers drsquoemployeacutes qualifi eacutes qui comptaient quant agrave eux 44 de non-diplocircmeacutes en 1982-1984 comptent aujourdrsquohui 28 de diplocircmeacutes drsquoun CAP ou drsquoun BEP et 31 drsquoun bac ou drsquoun brevet profession-nel

Pour les meacutetiers de cadres et professions intellec-tuelles supeacuterieures et ceux de professions inter-meacutediaires les diplocircmeacutes du supeacuterieur sont deacutesor-mais majoritaires 62 des cadres deacutetiennent undiplocircme supeacuterieur ou eacutegal agrave bac+3 contre 44 il y a trente ans et 60 des professions intermeacute-diaires ont au moins un bac+2 contre 37 au deacutebut des anneacutees 1980

Cette eacuteleacutevation geacuteneacuterale du niveau de diplocircme apparaicirct encore plus nettement lorsqursquoon com-pare les jeunes aux seniors en 2012-2014 les deux tiers des moins de 30 ans en emploi ont au moins le bac contre seulement 41 des 50 ans ou plus Et les niveaux de diplocircme des jeunes sont beau-coup plus eacuteleveacutes quel que soit le meacutetier De ce fait drsquoune geacuteneacuteration agrave lrsquoautre les mecircmes emplois ne sont pas pourvus aux mecircmes niveaux de diplocircme ce qui conduit agrave une modifi cation des laquo normes de qualifi cation raquo

Deacuteveloppement de lrsquoapprentissage notammentdans les meacutetiers drsquoouvriers non qualifieacutes

Toutes les personnes en emploi nrsquoont cependant pas termineacute leurs eacutetudes initiales Le cumul entre formation et emploi srsquoest fortement deacuteveloppeacute ces derniegraveres anneacutees en particulier chez les jeunes En effet parmi les moins de 30 ans en emploi 14

Tableau 5Eacutevolution de la reacutepartition du niveau de diplocircme selon le niveau de qualification et selon lrsquoacircge

En

Total

Aucun diplocircme

CEPou brevet

descollegraveges

CAP BEP ou autre diplocircme eacutequiva-

lent

Bacbrevet profes-sionnel

oueacutequiva-

lent

Bac+2

Diplocircme supeacuterieur

(bac+3ou plus)

Total

Aucun diplocircme

CEPou brevet

descollegraveges

CAP BEP ou autre diplocircme eacutequiva-

lent

Bacbrevet profes-sionnel

oueacutequiva-

lent

Bac+2

Diplocircme supeacuterieur

(bac+3ou plus)

2012-20141982-1984

Indeacutependants 2 2 6 17 73 100 13 13 22 29 23 100Cadres 44 10 19 9 18 100 62 17 12 5 4 100Professions intermeacutediaires 12 25 20 20 23 100 29 31 19 13 8 100Employeacutes qualifi eacutes 2 4 16 34 44 100 9 17 31 28 15 100Employeacutes non qualifi eacutes 0 0 3 18 79 100 3 5 16 34 42 100Ouvriers qualifi eacutes 0 1 3 38 58 100 2 5 17 47 29 100Ouvriers non qualifi eacutes 0 0 2 22 76 100 3 4 16 34 43 100Moins de 30 ans 4 8 13 34 41 100 23 18 26 20 13 100De 30 agrave 49 ans 8 7 10 24 51 100 23 18 19 24 16 10050 ans ou plus 6 3 7 11 73 100 15 11 15 29 30 100

Ensemble 6 7 10 25 52 100 21 16 19 25 19 100

Note de lecture les cases griseacutees correspondent au niveau de diplocircme le plus freacutequent pour le niveau de qualifi cation ou la tranche drsquoacircge consideacutereacuteeChamp actifs occupeacutes de France meacutetropolitaine ayant termineacute leurs eacutetudes initialesSource enquecirctes Emploi Insee moyenne annuelle sur les anneacutees 1982 agrave 1984 et 2012 agrave 2014 traitement Dares

Tableau 6Meacutetiers ougrave la part de jeunes cumulant une formationet un emploi est la plus eacuteleveacutee en 2012-2014

En

Partdrsquoaprentis

parmices jeunes

Partde jeunesen cours drsquoeacutetudes initiales

V2Z Meacutedecins et assimileacutes 73 1M0Z Employeacutes et opeacuterateurs de lrsquoinformatique 48 70F2Z Ouvriers non qualifi eacutes du travail du bois et de lrsquoameublement 43 95B3Z Ouvriers non qualifi eacutes du second œuvre du bacirctiment 38 89C0Z Ouvriers non qualifi eacutes de lrsquoeacutelectriciteacute et de lrsquoeacutelectronique 31 97S0Z Bouchers charcutiers boulangers 31 95D3Z Ouvriers non qualifi eacutes de la meacutecanique 30 90T0 Coiffeurs estheacuteticiens 29 88N0Z Personnels drsquoeacutetudes et de recherche 25 17B0Z Ouvriers non qualifi eacutes du gros œuvre du bacirctiment des travaux publics du beacuteton et de lrsquoextraction 23 89D0Z Ouvriers non qualifi eacutes travaillant par enlegravevement ou formage de meacutetal 23 91L4Z Techniciens des services administratifs comptables et fi nanciers 22 45R0Z Caissiers employeacutes de libre service 21 8S2Z Employeacutes et agents de maicirctrise de lrsquohocirctellerie et de la restauration 20 31

analyses

janvier 2017 Ndeg 003 9

nrsquoont pas encore termineacute leurs eacutetudes initiales en 2012-2014 contre seulement 7 au deacutebut des anneacutees 1980 Trois situations se distinguent

Certaines professions ont des dureacutees drsquoeacutetudes longues qui incluent des peacuteriodes de stage ou drsquoinsertion en entreprise meacutedecins et assimileacutes (dentistes veacuteteacuterinaires pharmaciens) personnels drsquoeacutetude et de recherche ou professionnels du droit (tableau 6)

Dans drsquoautres meacutetiers lrsquoemploi occupeacute est un laquo job drsquoeacutetudiant raquo Crsquoest par exemple le cas des baby-sitters (classeacutes parmi les assistantes maternelles) des serveurs (classeacutes dans les employeacutes de lrsquohocirctelle-rie et de la restauration) des surveillants des ani-mateurs de centre de loisirs etc Lrsquoallongement de la dureacutee des eacutetudes a pu favoriser lrsquoexercice drsquoun emploi drsquoappoint

Enfi n certains meacutetiers srsquoapprennent via lrsquoappren-tissage formation en alternance qui srsquoest beau-coup deacuteveloppeacutee sur trente ans En moyenne en 2012-2014 308 000 jeunes cumulent formationgeacuteneacuterale theacuteorique et pratique au sein drsquoune entreprise contre 254 000 en 1982-1984 Lesapprentis se concentrent dans un nombre limiteacute de meacutetiers souvent non qualifi eacutes Ils sont particu-liegraverement preacutesents dans les meacutetiers drsquoouvriers non qualifi eacutes du travail du bois et de lrsquoameublement du bacirctiment de lrsquoeacutelectriciteacute de la meacutecanique etc Lrsquoapprentissage est eacutegalement reacutepandu dans cer-taines professions qualifi eacutees du tertiaire comme les bouchers charcutiers boulangers les coiffeurs et les estheacuteticiens

Caracteacuteristiques des emplois

Chute des effectifs non-salarieacutes

Le nombre de non-salarieacutes a nettement diminueacute en trente ans ils eacutetaient 38 millions au deacutebut des anneacutees 1980 contre 29 millions aujourdrsquohui (graphique 9) passant ainsi de 17 agrave 11 Cette diminution est majoritairement due agrave la chute des effectifs des meacutetiers de non-salarieacutes En effet agrave lrsquoexception des dirigeants drsquoentreprises les effec-tifs des meacutetiers drsquoindeacutependants (meacutetiers agri-coles maicirctrise des magasins et intermeacutediaires du commerce patrons drsquohocirctels cafeacutes ou restaurants) ont fortement diminueacute (tableau 7) La concen-tration des exploitations agricoles la diminutiondu nombre drsquoaides familiaux (conjoint aidant agrave lrsquoexploitation du commerce de la ferme) et le deacuteveloppement de la grande distribution sont les principales raisons de cette chute

La part de non-salarieacutes a eacutegalement chuteacute dans beaucoup de meacutetiers qui ne sont pas classeacutes laquo indeacute-pendants raquo mais qui peuvent srsquoexercer en tant que non-salarieacute ou en profession libeacuterale (tableau 8) Crsquoest le cas des meacutedecins dentistes pharmaciens 46 sont non-salarieacutes en 2012-2014 contre 54 au deacutebut des anneacutees 1980 Crsquoest aussi le cas des professionnels du droit (79 contre 86 ) et des cadres du bacirctiment et des travaux publics (19 contre 26 ) dont lrsquoexercice se reacutealise de plus en

Graphique 9Eacutevolution de lrsquoemploi par statut entre 1982-1984 et 2012-2014

Champ actifs occupeacutes de France meacutetropolitaineSource enquecirctes Emploi Insee donneacutees lisseacutees par moyenne mobile drsquoordre 3 traitement Dares

A0Z Agriculteurs eacuteleveurs sylviculteurs bucirccherons 1 610 000 534 000 -1 076 000

A1Z Maraicircchers jardiniers viticulteurs 333 000 326 000 -7 000

L6Z Dirigeants drsquoentreprises 134 000 152 000 18 000

R3Z Maicirctrise des magasins et intermeacutediaires du commerce 585 000 547 000 -38 000

S3Z Patrons et cadres drsquohocirctels cafeacutes restaurants 251 000 213 000 -38 000

Tableau 7Eacutevolution des effectifs des meacutetiers majoritairement composeacutes drsquoindeacutependants

EffectifEacutevolution

2012-20141982-1984

Champ actifs occupeacutes de France meacutetropolitaine (hors professions libeacuterales)Source enquecirctes Emploi Insee moyenne annuelle sur les anneacutees 1982 agrave 1984 et 2012 agrave 2014 traitement Dares

R3Z Maicirctrise des magasins et intermeacutediaires du commerce 76 50 -26

A1Z Maraicircchers jardiniers viticulteurs 53 31 -22

S3Z Patrons et cadres drsquohocirctels cafeacutes restaurants 95 77 -18

R1Z Vendeurs 19 2 -17

Q2Z Cadres de la banque et des assurances 23 7 -16

S0Z Bouchers charcutiers boulangers 41 26 -15

A0Z Agriculteurs eacuteleveurs sylviculteurs bucirccherons 86 73 -13

F3Z Ouvriers qualifi eacutes du travail du bois et de lrsquoameublement 32 23 -9

V2Z Meacutedecins et assimileacutes 54 46 -8

L6Z Dirigeants drsquoentreprises 100 92 -8

P3Z Professionnels du droit (hors juristes en entreprise) 86 79 -7

B7Z Cadres du bacirctiment et des travaux publics 26 19 -7

Tableau 8Meacutetiers dans lesquels la part de non-salarieacutes a le plus diminueacute

Part de non-salarieacutes (en )

Eacutevolution

2012-20141982-1984

Champ actifs occupeacutes de France meacutetropolitaineSource enquecirctes Emploi Insee moyenne annuelle sur les anneacutees 1982 agrave 1984 et 2012 agrave 2014 traitement Dares

En millions

0

5

10

15

20

25

1982-1984 1988-1990 1994-1996 2000-2002 2006-2008 2012-2014

Salarieacutes

Non-salarieacutes

analyses

janvier 2017 Ndeg 00310

plus en cabinet drsquoavocats ou en agence drsquoarchi-tectes et des commerccedilants comme les bouchers charcutiers boulangers (26 contre 41 ) ou des vendeurs (2 contre 19 )

Le non-salariat srsquoest agrave lrsquoinverse deacuteveloppeacute dans certains meacutetiers notamment dans le domaine de la santeacute les professions parameacutedicales comptent un tiers de non-salarieacutes en 2012-2014 (contre 22 il y a trente ans) et les infi rmiers et sages-femmes 12 (contre 8 ) La part de non-salarieacutes a eacutega-lement progresseacute chez les formateurs (15 contre 3 ) et chez les coiffeurs et estheacuteticiens (44 contre 36 )

Hausse du salariat et des contrats en CDDou en inteacuterim

Faisant miroir au recul de lrsquoemploi non salarieacute la part du salariat dans lrsquoemploi est passeacutee de 83 agrave 89 en trente ans Ainsi 229 millions de personnes sont salarieacutees en 2012-2014 contre 186 millions au deacutebut des anneacutees 1980

Cette progression du salariat srsquoest accompagneacutee de celle des laquo formes particuliegraveres drsquoemploi raquo par opposition agrave la norme que constitue le CDI les contrats agrave dureacutee deacutetermineacutee (y compris stages et contrats aideacutes) et lrsquointeacuterim ont en effet connu une progression soutenue au cours des trente derniegraveres anneacutees (graphique 10) agrave lrsquoexception des phases de basse conjoncture du deacutebut des anneacutees 1990 et des anneacutees 2000 pendant lesquelles ces formes drsquoemploi ont subi le ralentissement conjoncturel Cette progression des emplois agrave dureacutee deacutetermineacutee reacutesulte uniquement drsquoeacutevolutions internes aux meacute-tiers et non drsquoune deacuteformation de la structure de lrsquoemploi lieacutee agrave la tertiarisation (encadreacute 1) Cepen-dant tous les publics et tous les meacutetiers nrsquoont pas eacuteteacute impacteacutes dans les mecircmes proportions

Les jeunes essentiellement sont concerneacutes par le deacuteveloppement de ces formes particuliegraveres drsquoem-ploi (tableau 9) Ainsi en 2012-2014 22 des moins de 30 ans en emploi le sont sous un contrat agrave dureacutee deacutetermineacutee stages ou contrats aideacutes et 5 sont inteacuterimaires contre respectivement 6 et 2 parmi les personnes en emploi acircgeacutees de 30 agrave 49 ans

Graphique 10Eacutevolution des formes particuliegraveres drsquoemploi des salarieacutes entre 1982-1984 et 2012-2014

En termes de meacutetiers ensuite lrsquointeacuterim srsquoest parti-culiegraverement deacuteveloppeacute dans les meacutetiers drsquoouvriers non qualifi eacutes de la construction et de lrsquoindustrie Ainsi en 2012-2014 20 des ouvriers non qua-lifi eacutes de lrsquoeacutelectriciteacute et de lrsquoeacutelectronique 20 de ceux des industries de process 19 de ceux de la manutention 15 de ceux de la meacutecanique et 11 de ceux du gros œuvre du bacirctiment sont employeacutes sur contrats inteacuterimaires (tableau 10)

Dans les meacutetiers du tertiaire et plus particuliegravere-ment dans ceux du commerce et des services aux particuliers la fl exibiliteacute est davantage assureacutee par les contrats agrave dureacutee deacutetermineacutee stages et contrats aideacutes Ce type de contrat srsquoest notamment beau-coup deacuteveloppeacute dans les meacutetiers peu qualifi eacutes du commerce et de lrsquohocirctellerie restauration alimen-tation En 2012-2014 17 des employeacutes et agents de maicirctrise de lrsquohocirctellerie et de la restauration et 13 des cuisiniers des vendeurs des caissiers et employeacutes de libre-service sont en CDD

Les CDD sont eacutegalement tregraves reacutepandus dans les meacutetiers des services drsquointeacuterecirct geacuteneacuteral 40 des professionnels de lrsquoaction culturelle sportive et surveillant sont employeacutes sur ce type de contrat les contrats aideacutes eacutetant tregraves courants dans ces meacutetiers Les aides-soignants et les professionnels de lrsquoaction sociale et de lrsquoorientation sont plus de 13 agrave ecirctre employeacutes sur contrats agrave dureacutee deacutetermi-

Tableau 9Eacutevolution de la reacutepartition du statut de lrsquoemploi selon lrsquoacircge

TotalNon-salarieacutesInteacuterimCDI EDICDDApprentis

2012-20141982-1984

Moins de 30 ans 3 15 74 1 7 100 8 22 60 5 5 100

De 30 agrave 49 ans 0 4 79 0 17 100 0 6 81 2 11 100

50 ans ou plus 0 3 62 0 35 100 0 5 78 1 16 100

Ensemble 1 7 74 1 17 100 1 9 77 2 11 100

TotalNon-salarieacutesInteacuterimCDI EDICDDApprentis

Note de lecture CDI EDI = Contrats ou emplois agrave dureacutee indeacutetermineacutee CDD = Contrats agrave dureacutee deacutetermineacutee (y compris stages et contrats aideacutes)Champ actifs occupeacutes de France meacutetropolitaine ayant termineacute leurs eacutetudes initialesSource enquecirctes Emploi Insee moyenne annuelle sur les anneacutees 1982 agrave 1984 et 2012 agrave 2014 traitement Dares

En millions

00

05

10

15

20

25

30

1982-1984 1988-1990 1994-1996 2000-2002 2006-2008 2012-2014

CDD

Inteacuterim

Champ actifs occupeacutes salarieacutes en CDD ou en interim de France meacutetropolitaineSource enquecirctes Emploi Insee donneacutees lisseacutees par moyenne mobile drsquoordre 3 traitement Dares

analyses

janvier 2017 Ndeg 003 11

neacutee stages ou contrats aideacutes Par ailleurs 24 des professionnels des arts et spectacles qui comptent de nombreux intermittents sont employeacutes sur ce type de contrat

Dans lrsquoagriculture 19 des effectifs de maraicirc-chers jardiniers et viticulteurs sont employeacutes en CDD en 2012-2014 notamment pour reacutealiser les tacircches saisonniegraveres

Deacuteveloppement du travail agrave temps partielsurtout dans les meacutetiers du tertiaire

Le travail agrave temps partiel srsquoest beaucoup deacutevelop-peacute dans les anneacutees 1980 et 1990 sous lrsquoeffet no-tamment des politiques publiques drsquoabattements de cotisations patronales sur les emplois agrave temps partiel Apregraves avoir baisseacute au deacutebut des anneacutees 2000 du fait de la mise en œuvre de la reacuteduction du temps de travail et de la suppression des abat-tements il a leacutegegraverement progresseacute ces derniegraveres anneacutees En moyenne sur la peacuteriode 2012-2014 pregraves de 48 millions de personnes travaillent agrave temps partiel (18 des personnes en emploi) contre 22 millions au deacutebut des anneacutees 1980 (10 de lrsquoemploi) (tableau 11)

Si les hommes sont un peu plus nombreux agrave exer-cer agrave temps partiel les femmes demeurent net-tement plus concerneacutees en moyenne en 2012-2014 79 des personnes agrave temps partiel sont des femmes (contre 84 en 1982-1984) et pregraves drsquoun tiers des femmes sont agrave temps partiel (contre 20 il y a trente ans)

La deacutecomposition de lrsquoeacutevolution montre que la progression du temps partiel ne srsquoexplique que de faccedilon marginale par un effet de structure lieacute agrave la croissance des meacutetiers du tertiaire et reacutesulte essentiellement drsquoeacutevolutions internes aux meacutetiers (encadreacute 1)

Dans les meacutetiers de lrsquoindustrie et de la construc-tion le temps partiel a progresseacute mais reste peu courant (il concerne 5 des personnes en emploi contre 2 il y a trente ans) Dans les meacutetiers du commerce et des services aux particuliers tregraves feacute-miniseacutes le temps partiel est tregraves preacutesent et a for-tement progresseacute il concerne deacutesormais 30 des personnes en emploi contre 19 au deacutebut des anneacutees 1980

Le temps partiel est tregraves preacutesent dans les meacutetiers drsquoemployeacutes notamment dans le domaine des services aux particuliers en 2012-2014 80 des employeacutes de maison 72 des aides agrave domicile et aides meacutenagegraveres et 33 des assistantes mater-nelles travaillent agrave temps partiel Crsquoest eacutegalement le cas des meacutetiers de services aux collectiviteacutes ougrave 40 des agents drsquoentretien exercent agrave temps partiel en un nombre drsquoheures limiteacute en dehors des plages de fonctionnement des locaux Pour les meacutetiers du commerce de lrsquohocirctellerie et de la restauration le temps partiel est de plus en plus utiliseacute par les entreprises pour adapter le nombre de salarieacutes preacutesents sur le lieu de travail agrave la de-

Tableau 10Meacutetiers dans lesquels les formes particuliegraveres drsquoemploi se sont le plus deacuteveloppeacutees En

2012-2014

1982-1984

2012-2014

1982-1984

Partde CDD

Partdrsquointeacuterim

J0Z Ouvriers non qualifi eacutes de la manutention 7 14 3 19E0Z Ouvriers non qualifi eacutes des industries de process 6 10 2 20B0Z Ouvriers non qualifi eacutes du gros œuvre du bacirctiment des travaux publics du beacuteton et de lrsquoextraction 7 15 1 11

C0Z Ouvriers non qualifi eacutes de lrsquoeacutelectriciteacute et de lrsquoeacutelectronique 6 6 2 20

D0Z Ouvriers non qualifi eacutes travaillant par enlegravevement ou formage de meacutetal 4 6 2 15

D3Z Ouvriers non qualifi eacutes de la meacutecanique 6 8 2 15

A1Z Maraicircchers jardiniers viticulteurs 5 19 0 1

C1Z Ouvriers qualifi eacutes de lrsquoeacutelectriciteacute et de lrsquoeacutelectronique 3 6 1 11

U1Z Professionnels des arts et des spectacles 13 24 0 1

S2Z Employeacutes et agents de maicirctrise de lrsquohocirctellerie et de la restauration 10 17 1 2

S1Z Cuisiniers 7 13 1 2

R1Z Vendeurs 6 13 0 2

L2Z Employeacutes administratifs drsquoentreprise 6 13 1 3

R0Z Caissiers employeacutes de libre service 7 13 1 1

Champ actifs occupeacutes de France meacutetropolitaineSource enquecirctes Emploi Insee moyenne annuelle sur les anneacutees 1982 agrave 1984 et 2012 agrave 2014 traitement Dares

Tableau 11Part du temps partiel dans lrsquoemploi selon le genre et le niveau de qualification En

2012-20141982-1984

Part de temps partiel

Hommes 3 7

Femmes 20 31

Indeacutependants 13 12

Cadres 5 11

Professions intermeacutediaires 8 17

Employeacutes qualifi eacutes 11 23

Employeacutes non qualifi eacutes 31 45

Ouvriers qualifi eacutes 3 8

Ouvriers non qualifi eacutes 4 10

Ensemble 10 18

Champ actifs occupeacutes de France meacutetropolitaineSource enquecirctes Emploi Insee moyenne annuelle sur les anneacutees 1982 agrave 1984 et 2012 agrave 2014 traitement Dares

mande de la clientegravele plus soutenue le soir et le week-end 43 des caissiers et employeacutes de libre-service 37 des employeacutes et agents de maicirctrise de lrsquohocirctellerie et de la restauration et 28 des vendeurs travaillent ainsi agrave temps partiel en 2012-2014 contre respectivement 23 17 et 24 il y a trente ans

La hieacuterarchie des meacutetiers par salaires eacutevolue peu mais les eacutecarts relatifs se reacuteduisent en 20 ans

En 2012-2014 la moitieacute des salarieacutes agrave temps com-plet ont un salaire net infeacuterieur ou eacutegal agrave 1 800 euroIl existe une forte dispersion autour de cette valeur meacutediane (graphique 11) ainsi 13 des salarieacutes agrave temps complet gagnent moins de 1 250 euro nets

Arrondi agrave la centaine drsquoeuro la plus procheChamp actifs occupeacutes de France meacutetropolitaineSource enquecirctes Emploi Insee moyenne annuelle sur les anneacutees 1982 agrave 1984 et 2012 agrave 2014 traitement Dares

Champ salarieacutes agrave temps complet de France meacutetropolitaineSource enquecircte Emploi Insee moyenne annuelle sur les anneacutees 2012 agrave 2014 traitement Dares

analyses

janvier 2017 Ndeg 00312

par mois tandis qursquoagrave lrsquoinverse 12 drsquoentre eux gagnent plus de 3 000 euro Ces eacutecarts de salaires recouvrent des dispariteacutes selon les meacutetiers (2) en premier lieu lieacutees aux niveaux de qualifi cation mais aussi aux caracteacuteristiques individuelles des personnes qui les exercent (diplocircme acircge etc)De faccedilon geacuteneacuterale le classement des meacutetiers fon-deacute sur le salaire mensuel net meacutedian a peu eacutevo-lueacute (3) entre 1990-1992 et 2012-2014

Crsquoest dans les meacutetiers de cadres et professions in-tellectuelles supeacuterieures que le salaire mensuel net meacutedian est le plus eacuteleveacute aujourdrsquohui comme au deacutebut des anneacutees 1990 (4) (tableau 12) En 2012-2014 il srsquoeacutelegraveve agrave 2 900 euro Au sein de ce groupe plus preacuteciseacutement les salarieacutes agrave temps complet exerccedilant les meacutetiers de cadres de la banque et des assurances de cadres commerciaux et tech-nico-commerciaux de personnels drsquoeacutetudes et de recherche de cadres des transports et de la logis-tique de cadres des services administratifs comp-tables et fi nanciers ainsi que les ingeacutenieurs delrsquoinformatique et les meacutedecins et assimileacutes (den-tistes veacuteteacuterinaires pharmaciens etc) sont ceux qui ont les salaires les plus eacuteleveacutes depuis vingt ans

Agrave lrsquoinverse les meacutetiers non qualifi eacutes preacutesentent les salaires les plus bas depuis le deacutebut des anneacutees 1990 En 2012-2014 le salaire meacutedian des ouvriers non qualifi eacutes est de 1 400 euro nets par mois et celui des employeacutes non qualifi eacutes de 1 300 euro nets par mois Les employeacutes de maison les caissiers et em-ployeacutes de libre-service ainsi que les ouvriers non qualifi eacutes du textile du cuir du travail du bois et de lrsquoameublement sont ceux qui ont les salaires les plus bas depuis vingt ans En particulier les aides agrave domiciles aides meacutenagegraveres et assistantes mater-nelles ont le salaire mensuel net meacutedian le plus faible depuis 1990-1992

Mais si la hieacuterarchie des meacutetiers est resteacutee relati-vement stable il nrsquoen va pas de mecircme des eacutecarts relatifs de salaires entre meacutetiers Agrave chaque date on mesure ces eacutecarts relatifs en rapportant le sa-laire meacutedian de chaque meacutetier au salaire meacutedian global Dans cette eacutetude de synthegravese lrsquoaccent est ainsi mis sur la comparaison des eacutecarts de salaires entre meacutetiers plutocirct que sur la dispersion des salaires au sein des meacutetiers dont lrsquoanalyse appel-lerait des deacuteveloppements plus speacutecifi ques La comparaison entre 1990-1992 et 2012-2014 de la distribution de ces salaires relatifs montre que les dispariteacutes de salaires entre meacutetiers ont reculeacute en vingt ans (graphique 12) alors qursquoen 1990-1992 le salaire meacutedian du meacutetier le mieux reacutemuneacutereacute eacutetait 23 fois plus eacuteleveacute que le salaire meacutedian global ceteacutecart relatif nrsquoest plus que de 19 en 2012-2014 agrave lrsquoinverse le meacutetier le moins reacutemuneacutereacute gagnait 06 fois le salaire meacutedian global en 1990-1992 contre 07 fois aujourdrsquohui

Diffeacuterents facteurs ont pu affecter la dispariteacute des salaires entre meacutetiers dont lrsquoanalyse deacutetailleacuteedeacutepasse le cadre de cet article La compression des

Graphique 11Reacutepartition du salaire mensuel net des salarieacutes agrave temps complet en 2012-2014

Tableau 12Eacutevolution du classement baseacute sur le salaire mensuel net meacutedianselon le niveau de qualification

Meacutedianeen

2012-2014 (en euro)2012-20141982-1984

Rang

Indeacutependants 5 4 1 500

Cadres 1 1 2 900

Professions intermeacutediaires 2 2 2 000

Employeacutes qualifi eacutes 3 5 1 500

Employeacutes non qualifi eacutes 7 7 1 300

Ouvriers qualifi eacutes 4 3 1 600

Ouvriers non qualifi eacutes 6 6 1 400

Ensemble 1 800

eacutecarts relatifs de salaires peut drsquoabord srsquoexpliquer par de fortes hausses du salaire minimum sur la peacuteriode dans la mesure ougrave celles-ci ne se reacuteper-cutent pas uniformeacutement dans lrsquoensemble de la distribution les plus bas salaires ayant tendance agrave rattraper les salaires intermeacutediaires Un autre pheacute-nomegravene majeur sur la peacuteriode est la hausse tregraves importante du nombre de diplocircmeacutes plus forte que celle de la demande de travailleurs qualifi eacutes qui a conduit agrave accroicirctre le niveau de formation y com-pris dans les meacutetiers moins qualifi eacutes mais a aussi pu exercer une pression agrave la modeacuteration salariale pour les meacutetiers recrutant parmi les plus diplocircmeacutes

(2) Les eacutechantillons de salarieacutes agrave temps complet des meacutetiers L6Z (Dirigeants drsquoentreprises) P3Z (Professionnels du droit) et T6Z (Employeacutes des services divers) ne permettent pas drsquoeacutetudier les salaires Lrsquoeacutetude du salaire par meacutetier est donc faite sans compter ces trois meacutetiers

(3) Les classements montrent une certaine mobiliteacute de rang mais plutocirct locale de lrsquoordre de dix places en plus ou en moins Ces petites variations ne sont cependant pas interpreacutetables beaucoup de meacutetiers preacutesentant des salaires meacutedians tregraves proches les classements srsquoeacutechangent sans pour autant teacutemoigner drsquoeacutevolutions de salaires importantes

(4) Le salaire mensuel net est disponible dans les enquecirctes Emploi depuis seulement 1990 Lrsquoeacutetude de lrsquoeacutevolution du salaire est donc faite entre 1990-1992 et 2012-2014

13

18

31

26

12

Moins de 1 250 euro

De 1 250 euro agrave moins de 1 500 euro

De 1 500 euro agrave moins de 2 000 euro

De 2 000 euro agrave moins de 3 000 euro

3 000 euro ou plus

analyses

janvier 2017 Ndeg 003 13

Graphique 12Eacutevolution des eacutecarts de salaires entre meacutetiers mesureacutes par le ratio du salaire meacutedian par familles professionnelles sur le salaire meacutedian global

Conclusion

La structure de lrsquoemploi par meacutetiers de lrsquoeacutecono-mie franccedilaise a fortement eacutevolueacute au cours des trente derniegraveres anneacutees Les changements des caracteacuteristiques de lrsquoemploi (feacuteminisation vieil-lissement hausse rapide des niveaux de for-mationhellip) se retrouvent eacutegalement au sein des meacutetiers Au-delagrave encore certains aspects des mutations affectant lrsquoeacuteconomie franccedilaise nrsquoappa-raissent que partiellement dans les reacutesultats preacute-senteacutes Ainsi les changements organisationnels la robotisation la diffusion des technologiesnumeacuteriques affectent les contenus mecircmes du tra-vail dans les diffeacuterents meacutetiers ainsi que les com-

peacutetences requises En outre lrsquoaccent est mis dans cette eacutetude sur les eacutevolutions de longue peacuteriode Drsquoautres analyses compleacutementaires permettront drsquoanalyser plus fi nement les infl exions reacutecentes reacuteveacutelatrices de pheacutenomegravenes eacutemergents agrave titre drsquoexemple la baisse tendancielle de la part globale du travail indeacutependant peut masquer le deacutevelop-pement rapide mais agrave un niveau encore modeste et dans certains meacutetiers speacutecifi ques de nou-velles formes drsquoemploi reposant sur lrsquoutilisation de plateformes numeacuteriques par des travailleurs non-salarieacutes

Charline Babet (DARES)

Lecture bull Meacutetiers classeacutes par ordre croissant de salaire en 1990-1992 (voir le deacutetail des FAP tableau 13)bull En 1990-1992 le salaire mensuel net meacutedian de la FAP des ingeacutenieurs et cadres de lrsquoindustrie (FAP H0Z) eacutetait eacutegal agrave 23 fois le salaire meacutedian global alors qursquoen 2012-2014 il est eacutegal agrave 16 fois le salaire meacutedian global En 2012-2014 les meacutedecins et assimileacutes (FAP V2Z) ont le salaire meacutedian le plus eacuteleveacuteChamp salarieacutes agrave temps complet de France meacutetropolitaine hors FAP L6Z (Dirigeants drsquoentreprises) P3Z (Professionnels du droit) et T6Z (Employeacutes des services divers)Source enquecirctes Emploi Insee donneacutees lisseacutees par moyenne mobile drsquoordre 3 traitement Dares

Pour en savoir plus[1] Le Ru N (2011) laquo Lrsquoeacutevolution des meacutetiers en France depuis vingt-cinq ans raquo Dares Analyses ndeg 066 septembre

[2] Ast D (2015) laquo En 30 ans forte progression de lrsquoemploi dans les meacutetiers qualifi eacutes et dans certains meacutetiers peu qualifi eacutes de services raquo Dares Analysesndeg 028 avril

[3] Argouarcrsquoh J Aboubadra-Pauly S Laineacute F Jolly C (2015) laquo Les meacutetiers en 2022 Prospective par domaine professionnel raquo Synthegravese Statrsquo ndeg11 avril

[4] Babet C (2016) laquo Les portraits statistiques des meacutetiers 1982-2014 raquo Synthegravese Statrsquo ndeg19 Dares mars

[5] Pak M (2013) laquo Le travail agrave temps partiel raquo Synthegravese Statrsquo ndeg04 Dares juin

[6] Fournieacute D Guitton C (2008) laquo Des emplois plus qualifi eacutes des geacuteneacuterations plus diplocircmeacutees vers une modifi cation des normes de qualifi cation raquoBref ndeg252 Cereq mai

[7] Dares (2011) laquo Emploi des jeunes synthegravese des principales donneacutees relatives agrave lrsquoemploi des jeunes et agrave leur insertion raquo Document drsquoeacutetudes ndeg166 Daresnovembre

[8] Argouarcrsquoh J Calavrezo O (2013) laquo La reacutepartition des hommes et des femmes par meacutetiers une baisse de la seacutegreacutegation depuis 30 ans raquo Dares Analysesndeg79 Dares deacutecembre

[9] Minni C (2015) laquo Femmes et hommes sur le marcheacute du travail les dispariteacutes se reacuteduisent mais les emplois occupeacutes restent tregraves diffeacuterents raquo DaresAnalyses ndeg17 Dares mars

[10] Algava E (2011) laquo Le travail de nuit des salarieacutes en 2009 Freacutequent dans les services publics en augmentation dans lrsquoindustrie et pour les femmes raquoDares Analyses ndeg9 Dares feacutevrier

[11] Chamki A Toutlemonde F (2015) laquo Seacutegreacutegation professionnelle et eacutecarts de salaires Femmes-Hommes raquo Dares Analyses ndeg082 novembre

[12] Charnoz P Coudin E Gaini M (2013) laquo Une diminution des dispariteacutes salariales en France entre 1967 et 2009 raquo Insee Emploi et salaires

[13] Verdugo G Fraisse H Horny G (2012) laquo Eacutevolution des ineacutegaliteacutes salariales en France Le rocircle des effets de composition raquo Revue eacuteconomique ndash vol 63ndeg6 novembre

05

10

15

20

25

T2Z

X0Z

T1Z

F0Z

F2Z

R0Z T0

ZA

1ZA

0ZB

3Z F1Z

R1Z

C0Z K0Z J0Z

T4Z

B0Z

E0Z

S2Z

D3Z

D0Z

T3Z

F3Z

S1Z

B2Z

V5Z

S0Z

G0B

M0Z

B4Z L2Z

L0Z

B1Z

P0Z

B5Z J3Z

J1Z

D2Z

C1Z V0Z

D4Z

L1Z

F4Z

E1Z

G0A

D1Z J5Z

Q0Z

V4Z

A3Z

V3Z

W1Z

P1Z

J4Z

R3Z B6Z

A2Z

F5Z

G1Z L3Z

P4Z

U1Z

V1Z L4Z

C2Z

R2Z

M1Z

D6Z

W0Z

E2Z

Q1Z

U0Z

S3Z

V2Z

P2Z

B7Z L5Z

J6Z

Q2Z

M2Z

N0Z

R4Z

H0Z

Ratio en 1990-1992

Ratio en 2012-2014

analyses

janvier 2017 Ndeg 00314

MEacuteTIERS DE LrsquoAGRICULTURE 2 028 000 958 000 -53

A Agriculture marine pecircche 2 028 000 958 000 -53A0Z Agriculteurs eacuteleveurs sylviculteurs bucirccherons I 1 610 000 533 000 -67A1Z Maraicircchers jardiniers viticulteurs I 333 000 326 000 -2A2Z Techniciens et cadres de lrsquoagriculture PI 27 000 67 000 148A3Z Marins pecirccheurs aquaculteurs ONQ 58 000 32 000 -45

MEacuteTIERS DE LA CONSTRUCTION 1 835 000 1 865 000 2

B Bacirctiment travaux publics 1 835 000 1 865 000 2B0Z Ouvriers non qualifi eacutes du gros œuvre du bacirctiment des travaux publics du beacuteton et de lrsquoextraction ONQ 358 000 186 000 -48B1Z Ouvriers qualifi eacutes des travaux publics du beacuteton et de lrsquoextraction OQ 99 000 93 000 -6B2Z Ouvriers qualifi eacutes du gros œuvre du bacirctiment OQ 365 000 376 000 3B3Z Ouvriers non qualifi eacutes du second œuvre du bacirctiment ONQ 144 000 137 000 -5B4Z Ouvriers qualifi eacutes du second œuvre du bacirctiment OQ 491 000 530 000 8B5Z Conducteurs drsquoengins du bacirctiment et des travaux publics OQ 73 000 79 000 8B6Z Techniciens et agents de maicirctrise du bacirctiment et des travaux publics PI 230 000 300 000 30B7Z Cadres du bacirctiment et des travaux publics C 75 000 164 000 119

MEacuteTIERS DE LrsquoINDUSTRIE 4 010 000 3 183 000 -21

C Eacutelectriciteacute eacutelectronique 325 000 224 000 -31C0Z Ouvriers non qualifi eacutes de lrsquoeacutelectriciteacute et de lrsquoeacutelectronique ONQ 83 000 32 000 -61C1Z Ouvriers qualifi eacutes de lrsquoeacutelectriciteacute et de lrsquoeacutelectronique OQ 83 000 49 000 -41C2Z Techniciens et agents de maicirctrise de lrsquoeacutelectriciteacute et de lrsquoeacutelectronique PI 159 000 143 000 -10

D Meacutecanique travail des meacutetaux 1 281 000 820 000 -36D0Z Ouvriers non qualifi eacutes travaillant par enlegravevement ou formage de meacutetal ONQ 114 000 41 000 -64D1Z Ouvriers qualifi eacutes travaillant par enlegravevement de meacutetal OQ 160 000 103 000 -36D2Z Ouvriers qualifi eacutes travaillant par formage de meacutetal OQ 178 000 151 000 -15D3Z Ouvriers non qualifi eacutes de la meacutecanique ONQ 356 000 150 000 -58D4Z Ouvriers qualifi eacutes de la meacutecanique OQ 167 000 141 000 -16D6Z Techniciens et agents de maicirctrise des industries meacutecaniques PI 306 000 234 000 -24

E Industries de process 863 000 726 000 -16E0Z Ouvriers non qualifi eacutes des industries de process ONQ 397 000 186 000 -53E1Z Ouvriers qualifi eacutes des industries de process OQ 264 000 301 000 14E2Z Techniciens et agents de maicirctrise des industries de process PI 202 000 239 000 18

F Mateacuteriaux souples bois industries graphiques 767 000 299 000 -61F0Z Ouvriers non qualifi eacutes du textile et du cuir ONQ 277 000 21 000 -92F1Z Ouvriers qualifi eacutes du textile et du cuir OQ 151 000 66 000 -56F2Z Ouvriers non qualifi eacutes du travail du bois et de lrsquoameublement ONQ 86 000 30 000 -65F3Z Ouvriers qualifi eacutes du travail du bois et de lrsquoameublement OQ 92 000 95 000 3F4Z Ouvriers des industries graphiques OQ 121 000 56 000 -54F5Z Techniciens et agents de maicirctrise des mateacuteriaux souples du bois et des industries graphiques PI 40 000 31 000 -23

G Maintenance 671 000 840 000 25G0A Ouvriers qualifi eacutes de la maintenance OQ 209 000 193 000 -8G0B Ouvriers qualifi eacutes de la reacuteparation automobile OQ 218 000 181 000 -17G1Z Techniciens et agents de maicirctrise de la maintenance PI 244 000 466 000 91

H Ingeacutenieurs et cadres de lrsquoindustrie 103 000 274 000 166H0Z Ingeacutenieurs et cadres techniques de lrsquoindustrie C 103 000 274 000 166

MEacuteTIERS DU TERTIAIRE 14 533 000 19 790 000 36

Meacutetiers du transport et de la logistique 1 694 000 1 986 000 17

J Transports logistique et tourisme 1 694 000 1 986 000 17J0Z Ouvriers non qualifi eacutes de la manutention ONQ 440 000 356 000 -19J1Z Ouvriers qualifi eacutes de la manutention OQ 371 000 460 000 24J3Z Conducteurs de veacutehicules OQ 655 000 774 000 18J4Z Agents drsquoexploitation des transports PI 54 000 112 000 107J5Z Agents administratifs et commerciaux des transports et du tourisme EQ 137 000 197 000 44J6Z Cadres des transports de la logistique et navigants de lrsquoaviation C 37 000 87 000 135

Meacutetiers des services administratifs et de support 4 894 000 6 198 000 27

L Gestion administration des entreprises 1 807 000 2 462 000 36L0Z Secreacutetaires EQ 589 000 431 000 -27L1Z Employeacutes de la comptabiliteacute EQ 330 000 316 000 -4L2Z Employeacutes administratifs drsquoentreprise EQ 220 000 371 000 69L3Z Secreacutetaires de direction PI 172 000 159 000 -8L4Z Techniciens des services administratifs comptables et fi nanciers PI 138 000 397 000 188L5Z Cadres des services administratifs comptables et fi nanciers C 224 000 636 000 184L6Z Dirigeants drsquoentreprises I 134 000 152 000 13

M Informatique et teacuteleacutecommunications 222 000 555 000 150M0Z Employeacutes et opeacuterateurs de lrsquoinformatique EQ 46 000 36 000 -22M1Z Techniciens de lrsquoinformatique PI 133 000 164 000 23M2Z Ingeacutenieurs de lrsquoinformatique C 43 000 355 000 726

N Eacutetudes et recherche 130 000 383 000 195N0Z Personnels drsquoeacutetudes et de recherche C 130 000 383 000 195

P Administration publique professions juridiques armeacutee et police 2 133 000 2 090 000 -2P0Z Employeacutes administratifs de la fonction publique (cateacutegorie C et assimileacutes) EQ 806 000 762 000 -5P1Z Professions intermeacutediaires administratives de la fonction publique (cateacutegorie B et assimileacutes) PI 369 000 409 000 11P2Z Cadres de la fonction publique (cateacutegorie A et assimileacutes) C 250 000 448 000 79P3Z Professionnels du droit (hors juristes en entreprise) C 35 000 90 000 157P4Z Armeacutee police pompiers EQ 673 000 381 000 -43

Q Banque et assurances 602 000 708 000 18Q0Z Employeacutes de la banque et des assurances EQ 348 000 253 000 -27Q1Z Techniciens de la banque et des assurances PI 105 000 192 000 83Q2Z Cadres de la banque et des assurances C 149 000 263 000 77

Tableau 13Eacutevolution de lrsquoemploi entre 1982-1984 et 2012-2014 par famille professionnelle

Eacutevolution en 30 ans

(en ) 2012-2014 1982-1984

EmploiNiveaude

qualifi cation (1)

Famille professionnelle (FAP)

analyses

janvier 2017 Ndeg 003 15

Meacutetiers du commerce et des services aux particuliers 5 373 000 7 114 000 32

K Artisanat 157 000 107 000 -32K0Z Artisans et ouvriers artisanaux ONQ 157 000 107 000 -32

R Commerce 2 142 000 2 737 000 28R0Z Caissiers employeacutes de libre service ENQ 256 000 294 000 15

R1Z Vendeurs EQ 680 000 839 000 23R2Z Attacheacutes commerciaux et repreacutesentants PI 359 000 524 000 46R3Z Maicirctrise des magasins et intermeacutediaires du commerce I 585 000 547 000 -6R4Z Cadres commerciaux et technico-commerciaux C 262 000 533 000 103

S Hocirctellerie restauration alimentation 1 020 000 1 187 000 16S0Z Bouchers charcutiers boulangers OQ 308 000 241 000 -22S1Z Cuisiniers OQ 270 000 363 000 34S2Z Employeacutes et agents de maicirctrise de lrsquohocirctellerie et de la restauration ENQ 191 000 371 000 94S3Z Patrons et cadres drsquohocirctels cafeacutes restaurants I 251 000 212 000 -16

T Services aux particuliers et aux collectiviteacutes 2 054 000 3 083 000 50T0Z Coiffeurs estheacuteticiens EQ 152 000 210 000 38T1Z Employeacutes de maison ENQ 245 000 223 000 -9T2Z Aides agrave domicile aides meacutenagegraveres et assistantes maternelles ENQ 333 000 1 004 000 202

dont T2A Aides agrave domicile et aides meacutenagegraveres ENQ nd 536 000 ndT2B Assistantes maternelles ENQ nd 468 000 nd

T3Z Agents de gardiennage et de seacutecuriteacute ENQ 146 000 219 000 50T4Z Agents drsquoentretien ENQ 1 112 000 1 283 000 15T6Z Employeacutes des services divers I 66 000 144 000 118

Meacutetiers des services drsquointeacuterecirct geacuteneacuteral 2 572 000 4 492 000 75

U Communication information art et spectacle 229 000 548 000 139U0Z Professionnels de la communication et de lrsquoinformation C 64 000 157 000 145U1Z Professionnels des arts et des spectacles C 165 000 391 000 137

V Santeacute action sociale culturelle et sportive 1 320 000 2 672 000 102V0Z Aides-soignants EQ 256 000 598 000 134V1Z Infi rmiers sages-femmes PI 353 000 567 000 61V2Z Meacutedecins et assimileacutes C 201 000 381 000 90V3Z Professions para-meacutedicales PI 204 000 428 000 110V4Z Professionnels de lrsquoaction sociale et de lrsquoorientation PI 104 000 322 000 210V5Z Professionnels de lrsquoaction culturelle sportive et surveillants PI 202 000 376 000 86

W Enseignement formation 960 000 1 206 000 26W0Z Enseignants PI 917 000 1 060 000 16W1Z Formateurs PI 43 000 146 000 240

X Politique religion 27 000 30 000 11X0Z Professionnels de la politique et clergeacute PI 27 000 30 000 11

Z Autres (non classeacutes ailleurs) 36 000 36 000 0ZZZ Autres (non classeacutes ailleurs) X 36 000 36 000 0

Ensemble 22 406 000 25 798 000 15

TableauEacutevolution de lrsquoemploi entre 1982-1984 et 2012-2014 par famille professionnelle (suite et fin)

Eacutevolution en 30 ans

(en ) 2012-2014 1982-1984

EmploiNiveaude

qualifi cation (1)

Famille professionnelle (FAP)

nd non disponible(1) Le niveau de qualifi cation de chaque FAP est deacutefi ni agrave partir de la structure par cateacutegorie socio-professionnelle (CS) en moyenne sur la peacuteriode 1982-2014 Pour la quasi-totaliteacute des FAP le choix du niveau de qualifi cation est immeacutediat car une CS est majoritaire (elle concerne plus de 50 des emplois de la FAP) Pour les autres FAP crsquoest le niveau de qualifi cation correspondant agrave la CS la plus repreacutesenteacutee qui est retenu et marqueacute drsquoune ()

Niveaux de qualifi cation I Indeacutependants artisans commerccedilants chefs drsquoentreprises agriculteurs exploitants (hors professions libeacuterales) C Cadres et professions intellectuelles supeacuterieures PI Professions intermeacutediairesEQ Employeacutes qualifieacutesENQ Employeacutes non qualifi eacutes OQ Ouvriers qualifieacutesONQ Ouvriers non qualifi eacutes X Autres (indeacutetermineacutes militaires du contingent)

Donneacutees des graphiques et tableauxaccessibles au format excel

0

10

20

30

40

50

analyses

janvier 2017 Ndeg 00316

La nomenclature des meacutetiers

Domaines et familles professionnels (FAP version 2009)

La nomenclature des familles professionnelles (FAP) permet drsquoanalyser simultaneacutement lrsquoemploi et le chocircmage par meacutetier Cette nomenclature eacutetablit en effet une correspondance entre le reacutepertoire opeacuterationnel des meacutetiers et des emplois (Rome) utiliseacute par Pocircle emploi pour classer les offres et les demandes drsquoemploi et la nomenclature des pro-fessions et cateacutegories socioprofessionnelles (PCS) utiliseacutee par lrsquoInsee dans ses enquecirctes

La nomenclature des FAP dans sa derniegravere version (dite FAP-2009) comporte vingt-deux domaines professionnels qui se deacutecomposent en 87 familles professionnelles regroupeacutees et 225 familles professionnelles deacutetailleacutees Dans cette publication les meacutetiers sont analyseacutes agrave travers cette nomenclature des FAP-2009

Niveaux de qualifi cation

Le niveau de qualifi cation de chaque FAP (au niveau 87 postes) est deacutefi ni agrave partir de la structure par cateacutegorie socio-professionnelle (CS) en moyenne sur la peacuteriode 1982-2014 Pour la quasi-totaliteacute des FAP le choix du niveau de qua-lifi cation est immeacutediat car une CS est majoritaire (elle concerne plus de 50 des emplois de la FAP) Pour les autresFAP crsquoest le niveau de qualifi cation correspondant agrave la CS la plus repreacutesenteacutee qui est retenu

Huit niveaux de qualifi cation sont ainsi distingueacutes

- Indeacutependants artisans commerccedilants chefs drsquoentreprises agriculteurs exploitants (hors professions libeacuterales)

- Cadres et professions intellectuelles supeacuterieures (y compris professions libeacuterales)

- Professions intermeacutediaires (techniciens agents de maicirctrise)

- Employeacutes qualifi eacutes

- Employeacutes non qualifi eacutes

- Ouvriers qualifi eacutes

- Ouvriers non qualifi eacutes

- Autres (indeacutetermineacutes militaires du contingent)

Pour distinguer les employeacutes qualifi eacutes et non qualifi eacutes crsquoest la nomenclature de Goux et Chardon qui est utiliseacutee

Encadreacute 2

Sources

Lrsquoenquecircte Emploi de lrsquoInsee

Lrsquoenquecircte Emploi de lrsquoInsee vise agrave observer agrave la fois de maniegravere structurelle et conjoncturelle la situation des personnes sur le marcheacute du travail Elle est reacutealiseacutee aupregraves des meacutenages et porte sur toutes les personnes de 15 ans et plus vivant en France meacutetropolitaine reacutesidant en meacutenages ordinaires crsquoest-agrave-dire hors collectiviteacutes (foyers internats hocircpitaux etc) Depuis 2003 lrsquoenquecircte Emploi est devenue trimestrielle sa collecte eacutetant reacutealiseacutee en continu chaque semaine drsquoun trimestre Preacuteceacutedemment lrsquoenquecircte Emploi eacutetait annuelle avec une collecte en geacuteneacuteral au mois de mars

La constitution de seacuteries longues drsquoemploi par meacutetiers

La nomenclature des PCS utiliseacutee dans lrsquoenquecircte Emploi a eacuteteacute reacuteviseacutee en 1982 et 2003 Un travail meacutethodologique a eacuteteacute meneacute pour constituer agrave partir des enquecirctes Emploi des seacuteries drsquoemploi laquo coheacuterentes raquo par meacutetier sur la peacuteriode 1982-2014 Dans cette publication ces seacuteries sont utiliseacutees et non les seacuteries drsquoorigine des enquecirctes Emploi Pour ameacute-liorer la fi abiliteacute des reacutesultats les donneacutees sont preacutesenteacutees en moyenne annuelle sur trois ans

Encadreacute 3

Les portraits statistiques des meacutetiers

Les portraits statistiques des meacutetiers 1982-2014 sont accessibles sur le site

wwwdarestravail-emploigouvfr gt DARES- Etudes et statistiques gt Tableaux de bord gt Les portraits statistiques des meacutetiers

Cette nouvelle eacutedition des portraits statistiques des meacutetiers couvrant la peacuteriode 1982-2014 comporte un ensemble de tableaux cartes et graphiques preacutesentant les caracteacuteristiques de chaque famille professionnelle selon six dimen-sions dynamique de lrsquoemploi caracteacuteristiques des personnes en emploi qualiteacute de lrsquoemploi caracteacuteristiques des employeurs mobiliteacute professionnelle marcheacute du travail

Encadreacute 4

DARES ANALYSESest eacutediteacute par le ministegravere du travail de lrsquoemploi de la formation professionnelle et du dialogue socialDirection de lrsquoanimation de la recherche des eacutetudes et des statistiques (Dares)39-43 quai Andreacute Citroeumln 75902 Paris cedex 15httpdarestravail-emploigouvfr (Publications)

Directrice de la publication Selma MahfouzReacutedactrice en chef Anne DelahayeSecreacutetariat de reacutedaction Marie Avenel Thomas CayetMaquettistes Guy Barbut Thierry Duret Bruno Pezzali

Conception graphique et impression ministegravere du travail de lrsquoemploi de la formation professionnelle et du dialogue socialReacuteponse agrave la demande darescommunicationtravailgouvfr Abonnement aux avis de parution de la Dares httpdarestravail-emploigouvfrdares-etudes-et-statistiquesavis-de-parutionarticleabonnementDeacutepocirct leacutegal agrave parution Numeacutero de commission paritaire 3124 AD ISSN 2109 - 4128 et ISSN 2267 - 4756

analyses

Graphique 3Eacutevolution du nombre de personnes en emploi selon le niveaude qualification des meacutetiers entre 1982-1984 et 2012-2014

Champ actifs occupeacutes de France meacutetropolitaineSource enquecirctes Emploi Insee donneacutees lisseacutees par moyenne mobile drsquoordre 3 traitement Dares

Champ actifs occupeacutes de France meacutetropolitaineSource enquecirctes Emploi Insee donneacutees lisseacutees par moyenne mobile drsquoordre 3 traitement Dares

En millions

1

2

3

4

5

6

7

1982-1984 1988-1990 1994-1996 2000-2002 2006-2008 2012-2014

Indeacutependants CadresProfessions intermeacutediaires Employeacutes qualifieacutesEmployeacutes non qualifieacutes Ouvriers qualifieacutesOuvriers non qualifieacutes

janvier 2017 Ndeg 0034

Cette stabiliteacute des effectifs sur trente ans recouvre cependant des dispariteacutes selon les meacutetiers Le deacuteveloppement croissant des exigences et des normes de seacutecuriteacute drsquoaccessibiliteacute et de qualiteacute de la construction notamment en matiegravere de per-formance eacutenergeacutetique a entraicircneacute la complexifi ca-tion des chantiers et des avanceacutees technologiquesimportantes qui se sont traduites par la mon-teacutee en compeacutetence des diffeacuterents meacutetiers de la construction Les meacutetiers drsquoingeacutenieurs et de cadres (+89 000) de techniciens et agents de maicirctrise (+70 000) et drsquoouvriers qualifi eacutes (+51 000) ont ainsi eacuteteacute tregraves dynamiques tandis que ceux drsquoouvriers non qualifi eacutes ont connu de fortes baisses drsquoeffec-tifs (-179 000)

Caracteacuteristiques des personnesen emploi

Forte progression des meacutetiers les plus qualifieacutes

Globalement la structure de lrsquoemploi par qualifi -cations srsquoest nettement deacuteformeacutee en trente ans

Les effectifs des meacutetiers de cadres et professions intellectuelles supeacuterieures (+24 millions) et de professions intermeacutediaires (+20 millions) ont for-tement augmenteacute (graphique 3)

La monteacutee en qualifi cation est eacutegalement visible au sein des meacutetiers drsquoouvriers Les effectifs des meacutetiers drsquoouvriers non qualifi eacutes ont en effet glo-balement chuteacute (-12 million) tandis que ceux des meacutetiers drsquoouvriers qualifi eacutes sont resteacutes stables por-teacutes notamment par le dynamisme des conducteurs de veacutehicules des cuisiniers et des ouvriers qualifi eacutes de la manutention

Il serait cependant faux de conclure agrave un recul geacuteneacuteraliseacute de lrsquoemploi peu qualifi eacute Car si les meacute-tiers les plus dynamiques sont pour la plupart des meacutetiers de cadres et de professions intermeacutediaires les effectifs des meacutetiers drsquoemployeacutes non qualifi eacutes (+11 million) ont eacutegalement progresseacute porteacutes no-tamment par la forte augmentation des effectifs drsquoaides meacutenagegraveres aides agrave domiciles et assistantes maternelles emplois qui ne sont ni deacutelocalisables ni automatisables et pour lesquels la demande est particuliegraverement dynamique

Ainsi lrsquohypothegravese drsquoun laquo progregraves technique biai-seacute raquo beacuteneacutefi ciant aux plus qualifi eacutes ne suffi t pas agrave elle seule agrave expliquer lrsquoeacutevolution de la structure de lrsquoemploi par qualifi cations Plus reacutecemment lrsquohypothegravese de laquo polarisation raquo a eacuteteacute avanceacutee les meacutetiers laquo routiniers raquo auraient tendance agrave dispa-raicirctre plus facilement remplaceacutes par des machines les qualifi cations se polarisant avec drsquoun cocircteacute des meacutetiers tregraves qualifi eacutes et de lrsquoautre des meacutetiers peu qualifi eacutes de laquo services raquo diffi cilement remplaccedilables par des machines

Forte feacuteminisation de lrsquoemploisurtout dans les meacutetiers tregraves qualifieacutes

La feacuteminisation de lrsquoemploi est une tendance lourde de ces derniegraveres deacutecennies Depuis le deacute-but des anneacutees 1980 le nombre de femmes en emploi a augmenteacute de 32 millions tandis que le nombre drsquohommes en emploi nrsquoa progresseacute que de 02 million (graphique 4) Les femmes occupent ainsi 48 des emplois en moyenne sur la peacuteriode2012-2014 contre 41 il y a trente ans Lrsquoaugmen-tation de la participation des femmes au marcheacute du travail est particuliegraverement nette dans les meacute-tiers du tertiaire et dans les meacutetiers de cadres et de professions intermeacutediaires (graphique 5)

Graphique 4Eacutevolution du nombre de personnes en emploi par genre entre 1982-1984 et 2012-2014

En millions

8

9

10

11

12

13

14

1982-1984 1988-1990 1994-1996 2000-2002 2006-2008 2012-2014

Hommes

Femmes

analyses

janvier 2017 Ndeg 003 5

Cette feacuteminisation peut recouvrir deux eacutevolu-tions soit une croissance plus rapide des meacutetiers les plus feacuteminiseacutes sous lrsquoeffet notamment de la tertiarisation de lrsquoeacuteconomie soit une plus grande preacutesence des femmes au sein de chacun des meacute-tiers Lorsqursquoon deacutecompose lrsquoeacutevolution de la part des femmes selon ces deux dimensions (encadreacute 1) il apparaicirct que ces deux explications sont perti-nentes mais que la seconde qui traduit la contri-bution des eacutevolutions internes aux meacutetiers est leacutegegraverement majoritaire

Plus speacutecifi quement la preacutesence des femmes srsquoest nettement accrue dans les professions des services administratifs comptables et fi nanciers Elles y occupent 70 des postes de niveau tech-nicien (contre 46 il y a trente ans) et la moitieacute de ceux de niveau cadre (contre 22 ) De mecircme les femmes ont investi les professions de la banque et des assurances elles occupent deacutesormais 66 des emplois de techniciens et 43 des emplois de cadres contre respectivement 40 et 17 au deacute-but des anneacutees 1980 Leur preacutesence a eacutegalement fortement augmenteacute parmi les professionnels du droit elles y occupent plus de la moitieacute des postes contre moins drsquoun quart au deacutebut des anneacutees 1980 (tableau 3)

En outre certains meacutetiers quasi exclusivement masculins il y a trente ans se sont feacuteminiseacutes Crsquoest notamment le cas des meacutetiers drsquoingeacutenieurs et cadres de lrsquoindustrie (25 de femmes) des meacute-tiers de cadres du bacirctiment et des travaux publics (19 ) et des meacutetiers de lrsquoarmeacutee police pompiers (14 )

La preacutesence des femmes a en revanche diminueacute dans certains meacutetiers en particulier dans lrsquoindus-trie du textile et du cuir (68 de femmes contre 81 il y a trente ans) et dans le travail du bois et lrsquoameublement (13 contre 23 ) qui sont des meacutetiers en deacuteclin drsquoouvriers non qualifi eacutes La part de femmes a eacutegalement chuteacute parmi les employeacutes et opeacuterateurs en informatique (46 contre 85 en 1982-1984) du fait du deacuteclin des professions de laquo dactylos raquo et drsquoopeacuteratrices de saisie Les femmes sont eacutegalement beaucoup moins preacutesentes parmi les patrons et cadres drsquohocirctels cafeacutes restaurants elles nrsquoy occupent plus que 37 des postes contre 59 au deacutebut des anneacutees 1980

Lrsquoemploi reste tregraves majoritairement feacuteminin dans certains meacutetiers les assistantes maternelles les employeacutes de maisons aides agrave domicile et aides meacute-nagegraveres les secreacutetaires et secreacutetaires de direction demeurent agrave plus de 95 des femmes Agrave lrsquoopposeacute les femmes sont tregraves peu preacutesentes dans les meacutetiers des domaines de la maintenance du bacirctiment de la meacutecanique et du travail des meacutetaux comme ily a trente ans

Le nombre de meacutetiers mixtes (comptant 40 agrave 60 de femmes) a leacutegegraverement augmenteacute (quinze fa-milles professionnelles mixtes sur 86 en 2012-2014 contre onze il y a trente ans)

Graphique 5Eacutevolution de la part de femmes selon le niveau de qualification

Champ actifs occupeacutes de France meacutetropolitaineSource enquecirctes Emploi Insee moyenne annuelle sur les anneacutees 1982 agrave 1984 et 2012 agrave 2014 traitement Dares

Tableau 3Meacutetiers dans lesquels la part de femmes a le plus augmenteacute

Eacutevolution (en points)

1982-1984 2012-2014

Part de femmes (en )

P3Z Professionnels du droit (hors juristes en entreprise) 24 53 + 29

L5Z Cadres des services administratifs comptables et fi nanciers 22 50 + 28

Q1Z Techniciens de la banque et des assurances 40 66 + 26

Q2Z Cadres de la banque et des assurances 17 43 + 26

L4Z Techniciens des services administratifs comptables et fi nanciers 46 70 + 24

P2Z Cadres de la fonction publique (cateacutegorie A et assimileacutes) 23 47 + 24

W1Z Formateurs 33 55 + 22

H0Z Ingeacutenieurs et cadres techniques de lrsquoindustrie 3 25 + 22

R4Z Cadres commerciaux et technico-commerciaux 9 30 + 21

V2Z Meacutedecins et assimileacutes 31 51 + 20

Champ actifs occupeacutes de France meacutetropolitaineSource enquecirctes Emploi Insee moyenne annuelle sur les anneacutees 1982 agrave 1984 et 2012 agrave 2014 traitement Dares

Fort vieillissement des personnes en emploien particulier dans les meacutetiers de la fonction publique

La population en acircge de travailler a fortement vieilli au cours des quinze derniegraveres anneacutees (gra-phique 6) La part des 50 ans et plus dans lrsquoemploi stable autour de 17 du deacutebut des anneacutees 1980 agrave la fi n des anneacutees 1990 nrsquoa cesseacute drsquoaugmenter depuis pour atteindre 29 en 2012-2014 (gra-phique 7) Cette eacutevolution srsquoexplique en majeure partie par lrsquoavanceacutee en acircge des baby-boomers en-trant dans cette tranche drsquoacircge depuis le milieu des anneacutees 1990 mais aussi par lrsquoimpact des reacuteformes des retraites et de la suppression progressive des dispositifs de preacuteretraite

Agrave lrsquoinverse lrsquoacircge de fi n de la scolariteacute ayantaugmenteacute jusqursquoau milieu des anneacutees 1990 les jeunes de moins de 30 ans sont beaucoup moins repreacutesenteacutes dans lrsquoemploi qursquoil y a trente ans

En millions

39

19

43

68

76

9

30

41

3338

52

7478

14

26

48

Indeacutependants Cadres Professionsintermeacutediaires

Employeacutesqualifieacutes

Employeacutesnon qualifieacutes

Ouvriersqualifieacutes

Ouvriersnon qualifieacutes

Ensemble

1982-1984

2012-2014

0

10

20

30

40

50

60

70

80

90

analyses

En points de pourcentage

janvier 2017 Ndeg 0036

Contributions inter-meacutetiers et intra-meacutetiers agrave lrsquoeacutevolution globale de la structure de lrsquoemploi

On raisonne sur les familles professionnelles regroupeacutees (en 87 postes) noteacutees f et on prend lrsquoexemple de lrsquoeacutevolution de lrsquoemploi par genre

Lrsquoeacutevolution agreacutegeacutee entre 1982-1984 et 2012-2014 de la part P de femmes dans lrsquoemploi peut ecirctre deacutecomposeacutee de la faccedilon suivante

Encadreacute 1

avec les notations

Ougrave F est le nombre de femmes N lrsquoemploi total f la famille professionnelle consideacutereacutee

Ainsi Wf est la part de lrsquoemploi de la famille professionnelle f dans lrsquoemploi total

Le premier terme de la deacutecomposition donne la contribution agrave lrsquoeacutevolution agreacutegeacutee de la variation du poids dans lrsquoensemble des familles professionnelles agrave structure par sexe donneacutee (composante dite laquo inter raquo) La part de femmes augmente par exemple si la part dans lrsquoemploi agreacutegeacute des familles professionnelles plus feacuteminines progresseLe second terme donne la contribution de lrsquoeacutevolution au sein des familles professionnelles de la part des femmes (composante dite laquo intra raquo)

De mecircme que pour la part des femmes cette deacutecomposition est utiliseacutee pour les niveaux de diplocircme lrsquoacircge etc Le tableau A suivant preacutesente les reacutesultats obtenus

Tableau ADeacutecomposition des contributions inter-meacutetiers et intra-meacutetiers agrave lrsquoeacutevolution globale de la structure de lrsquoemploi

composante intra

composante inter

Dont Eacutevolutionentre

1982-1984et 2012-2014

Part de femmes + 7 + 3 + 4

Part de jeunes (moins de 30 ans) - 14 - 1 - 13

Part de seniors (50 ans ou plus) + 9 - 1 + 10

Part de non-diplocircmeacutes - 32 - 4 - 27

Part de diplocircmeacutes du supeacuterieur (bac +3 ou plus) + 14 + 5 + 9

Part de jeunes en apprentissage + 1 - 2 + 3

Part de non-salarieacutes - 6 - 4 - 2

Part des formes particuliegraveres drsquoemploi (CDD Interim) + 3 0 + 3

Part de temps partiel + 8 + 1 + 7

Lecture La part des femmes a progresseacute de 7 points de pourcentage entre 1982-1984 et 2012-2014 dont 3 points dus agrave une croissance plus rapide des meacutetiers les plus feacuteminiseacutes et 4 points dus agrave une plus grande part des femmes au sein de chaque meacutetierChamp actifs occupeacutes de France meacutetropolitaine Source enquecirctes Emploi Insee moyenne annuelle sur les anneacutees 1982 agrave 1984 et 2012 agrave 2014 traitement Dares

En 2012-2014 19 des personnes en emploi sont acircgeacutees de moins de 30 ans contre un tiers au deacutebut des anneacutees 1980 La conjoncture du marcheacute du travail rend eacutegalement plus diffi cile leur insertion et les confronte souvent au chocircmage dans les pre-miegraveres anneacutees suivant la fi n de leurs eacutetudes

Les deacutecompositions de lrsquoeacutevolution de la part des seniors et de celle des jeunes (encadreacute 1) indiquent que ce sont essentiellement les eacutevolutions au sein des meacutetiers (et non la deacuteformation de la structure des meacutetiers) qui expliquent le vieillissement global des personnes en emploi Ce pheacutenomegravene ne srsquoest cependant pas manifesteacute de maniegravere uniforme dans tous les meacutetiers

Les meacutetiers les plus toucheacutes par le vieillissement des effectifs sont ceux de la fonction publique La part des 50 ans ou plus est ainsi passeacutee de13 agrave 35 chez les employeacutes administratifs de 20 agrave 40 dans les professions intermeacutediaires adminis-tratives de 27 agrave 41 chez les cadres de la fonction

Champ actifs occupeacutes de France meacutetropolitaineSource enquecirctes Emploi Insee donneacutees lisseacutees par moyenne mobile drsquoordre 3 traitement Dares

Graphique 6Eacutevolution du nombre de personnes en emploi par acircge entre 1982-1984 et 2012-2014

∆P = ∆Wf Pf + Wf ∆Pff f

Pf =Ff

Nf Wf =

Nf

N

∆Wf = Wf 2012-2014 - Wf

1982-1984 ∆Pf = Pf 2012-2014 - Pf

1982-1984

Pf =Pf

2012-2014 + Pf 1982-1984

2 Wf =Wf

2012-2014 + Wf 1982-1984

2

En millions

0

2

4

6

8

10

12

14

16

1982-1984 1988-1990 1994-1996 2000-2002 2006-2008 2012-2014

Moins de 30 ans

De 30 agrave 49 ans

50 ans ou plus

analyses

janvier 2017 Ndeg 003 7

publique et de 13 agrave 30 chez les enseignants Crsquoest aussi le cas des meacutetiers du domaine de la san-teacute la part des seniors est passeacutee de 19 agrave 46 chez les meacutedecins de 7 agrave 25 chez les infi rmiers et sages-femmes et de 8 agrave 25 dans les professions parameacutedicales (tableau 4) Parmi les professionnels de lrsquoarmeacutee de la police et les pompiers les jeunes ne repreacutesentent plus que 23 des effectifs en 2012-2014 contre 69 il y a trente ans

Les meacutetiers qui comptent une forte proportion de seniors et une faible proportion de jeunes appar-tiennent souvent agrave deux groupes tregraves diffeacuterents Il srsquoagit drsquoabord de meacutetiers de cadres et profes-sions intellectuelles supeacuterieures qui requiegraverent une certaine expeacuterience ou un niveau drsquoeacutetudes eacuteleveacute 46 des meacutedecins dentistes veacuteteacuterinaires et pharmaciens 46 des dirigeants drsquoentreprises et 34 des cadres de la banque et des assurances sont ainsi acircgeacutes de 50 ans ou plus Il srsquoagit aussi souvent de meacutetiers drsquoemployeacutes non qualifi eacutes no-tamment dans les services aux particuliers et aux collectiviteacutes freacutequemment occupeacutes par des per-sonnes en reprise drsquoemploi 52 des employeacutes de maison 43 des aides agrave domicile et aides meacutena-gegraveres 38 des assistantes maternelles et 38 des agents drsquoentretien ont 50 ans ou plus

Malgreacute ce vieillissement global certains meacutetiers restent principalement exerceacutes par des jeunes (laquo meacutetiers de deacutebutant raquo) Les meacutetiers drsquoouvriers non qualifi eacutes comptent ainsi 33 de jeunes qui occupent souvent ces postes pendant leur peacuteriode drsquoapprentissage ou en attendant de trouver un emploi plus qualifi eacute offrant de meilleures perspec-tives de carriegravere et des conditions de travail plus stables Crsquoest aussi le cas des meacutetiers drsquoemployeacutes peu qualifi eacutes ou des meacutetiers tregraves saisonniers sou-vent occupeacutes par les jeunes en parallegravele de leurs eacutetudes 46 des employeacutes et agents de maicirctrise de lrsquohocirctellerie et de la restauration 39 desvendeurs 38 des caissiers et employeacutes de libre-service et 37 des professionnels de lrsquoaction culturelle sportive et surveillants sont acircgeacutes de moins de 30 ans

Drsquoautres meacutetiers plus qualifi eacutes mais qui reacutecla-ment des compeacutetences relativement nouvelles comptent beaucoup de jeunes deacutebutants Crsquoest par exemple le cas dans lrsquoinformatique et les teacuteleacutecom-munications 27 des techniciens de ce domaine ont moins de 30 ans

Hausse globale du niveau de diplocircme qui transforme les laquo normes de qualification raquo

Le niveau de diplocircme des personnes en emploi ayant termineacute leurs eacutetudes initiales a fortement progresseacute en trente ans (graphique 8) Alors qursquoau deacutebut des anneacutees 1980 plus de la moitieacute ne deacutete-nait aucun diplocircme en 2012-2014 huit sur dix en ont un

En partie porteacutes par le dynamisme des meacutetiers de cadres et professions intellectuelles supeacuterieures ce sont les niveaux de diplocircme les plus eacuteleveacutes qui se sont le plus deacuteveloppeacutes La croissance des meacutetiers

Graphique 7Eacutevolution de la structure par acircge de lrsquoemploi

Champ actifs occupeacutes de France meacutetropolitaineSource enquecirctes Emploi Insee moyenne annuelle sur les anneacutees 1982 agrave 1984 et 2012 agrave 2014 traitement Dares

Tableau 4Meacutetiers dans lesquels la part de seniors a le plus augmenteacute

Eacutevolution (en points)

1982-1984 2012-2014

Part de 50 ans ou plus (en )

V2Z Meacutedecins et assimileacutes 19 46 + 27

F0Z Ouvriers non qualifi eacutes du textile et du cuir 11 34 + 23

P0Z Employeacutes administratifs de la fonction publique (cateacutegorie C et assimileacutes) 13 35 + 22

T1Z Employeacutes de maison 30 52 + 22

L0Z Secreacutetaires 10 30 + 20

P1Z Professions intermeacutediaires administratives de la fonction publique (cateacutegorie B et assimileacutes) 20 40 + 20

T2Z Aides agrave domicile aides meacutenagegraveres et assistantes maternelles 21 41 + 20

W1Z Formateurs 11 31 + 20

Q0Z Employeacutes de la banque et des assurances 9 28 + 19

V1Z Infi rmiers sages-femmes 7 25 + 18

Champ actifs occupeacutes de France meacutetropolitaineSource enquecirctes Emploi Insee moyenne annuelle sur les anneacutees 1982 agrave 1984 et 2012 agrave 2014 traitement Dares

Graphique 8Eacutevolution du nombre de personnes en emploi par niveau de diplocircmeentre 1982-1984 et 2012-2014

Champ actifs occupeacutes de France meacutetropolitaineSource enquecirctes Emploi Insee donneacutees lisseacutees par moyenne mobile drsquoordre 3 traitement Dares

En

33

19

48

53

1928

0

10

20

30

40

50

60

70

80

90

100

1982-1984 2012-2014

50 ans ou plus

De 30 agrave 49 ans

Moins de 30 ans

En millions

0

2

4

6

8

10

12

1982-1984 1988-1990 1994-1996 2000-2002 2006-2008 2012-2014

Diplocircme supeacuterieur (bac+3 ou plus) Bac+2Bac brevet professionnel ou eacutequivalent CAP BEP ou autre diplocircme eacutequivalentAucun diplocircme CEP ou brevet des collegraveges En cours deacutetudes initiales

Champ actifs occupeacutes acircgeacutes de moins de 30 ans de France meacutetropolitaineSource enquecirctes Emploi Insee moyenne annuelle sur les anneacutees 2012 agrave 2014 traitement Dares

analyses

janvier 2017 Ndeg 0038

neacutecessitant un niveau de diplocircme eacuteleveacute (compo-sante laquo inter raquo) contribue ainsi pour plus drsquoun tiers agrave lrsquoeacutevolution de la part des diplocircmeacutes du supeacuterieur (encadreacute 1) Les deux tiers de cette croissancerelegravevent cependant de la monteacutee du niveau de di-plocircme au sein des meacutetiers qui renvoie elle-mecircme agrave la forte progression de lrsquoaccegraves aux eacutetudes supeacute-rieures pour les nouvelles geacuteneacuterations

Les diplocircmes du supeacuterieur (bac+3 ou plus) relative-ment rares au deacutebut des anneacutees 1980 constituent deacutesormais le deuxiegraveme niveau de diplocircme le plus freacutequent ils sont deacutetenus par 20 des personnes en emploi La part des diplocircmeacutes drsquoun CAP ou drsquoun BEP est quant agrave elle resteacutee stable agrave 25 soutenue par le deacuteveloppement de lrsquoapprentissage

Lrsquoeacuteleacutevation du niveau de diplocircme des personnes en emploi srsquoest cependant poursuivie agrave un rythme plus rapide que la monteacutee en qualifi cation des emplois On assiste agrave une transformation des laquo normes de qualifi cation raquo

Parmi les meacutetiers drsquoouvriers et drsquoemployeacutes non qualifi eacutes si les non-diplocircmeacutes restent les plus repreacute-senteacutes certains diplocircmes se deacuteveloppent en 2012-2014 34 drsquoentre eux deacutetiennent un CAP-BEPet 16 un bac ou un brevet professionnelcontre respectivement 22 et 2 il y a trente ans (tableau 5)

En ce qui concerne les meacutetiers drsquoouvriers qualifi eacutes alors que 58 des professionnels ne deacutetenaient aucun diplocircme il y a trente ans deacutesormais pregraves de la moitieacute ont un CAP ou un BEP Les meacutetiers drsquoemployeacutes qualifi eacutes qui comptaient quant agrave eux 44 de non-diplocircmeacutes en 1982-1984 comptent aujourdrsquohui 28 de diplocircmeacutes drsquoun CAP ou drsquoun BEP et 31 drsquoun bac ou drsquoun brevet profession-nel

Pour les meacutetiers de cadres et professions intellec-tuelles supeacuterieures et ceux de professions inter-meacutediaires les diplocircmeacutes du supeacuterieur sont deacutesor-mais majoritaires 62 des cadres deacutetiennent undiplocircme supeacuterieur ou eacutegal agrave bac+3 contre 44 il y a trente ans et 60 des professions intermeacute-diaires ont au moins un bac+2 contre 37 au deacutebut des anneacutees 1980

Cette eacuteleacutevation geacuteneacuterale du niveau de diplocircme apparaicirct encore plus nettement lorsqursquoon com-pare les jeunes aux seniors en 2012-2014 les deux tiers des moins de 30 ans en emploi ont au moins le bac contre seulement 41 des 50 ans ou plus Et les niveaux de diplocircme des jeunes sont beau-coup plus eacuteleveacutes quel que soit le meacutetier De ce fait drsquoune geacuteneacuteration agrave lrsquoautre les mecircmes emplois ne sont pas pourvus aux mecircmes niveaux de diplocircme ce qui conduit agrave une modifi cation des laquo normes de qualifi cation raquo

Deacuteveloppement de lrsquoapprentissage notammentdans les meacutetiers drsquoouvriers non qualifieacutes

Toutes les personnes en emploi nrsquoont cependant pas termineacute leurs eacutetudes initiales Le cumul entre formation et emploi srsquoest fortement deacuteveloppeacute ces derniegraveres anneacutees en particulier chez les jeunes En effet parmi les moins de 30 ans en emploi 14

Tableau 5Eacutevolution de la reacutepartition du niveau de diplocircme selon le niveau de qualification et selon lrsquoacircge

En

Total

Aucun diplocircme

CEPou brevet

descollegraveges

CAP BEP ou autre diplocircme eacutequiva-

lent

Bacbrevet profes-sionnel

oueacutequiva-

lent

Bac+2

Diplocircme supeacuterieur

(bac+3ou plus)

Total

Aucun diplocircme

CEPou brevet

descollegraveges

CAP BEP ou autre diplocircme eacutequiva-

lent

Bacbrevet profes-sionnel

oueacutequiva-

lent

Bac+2

Diplocircme supeacuterieur

(bac+3ou plus)

2012-20141982-1984

Indeacutependants 2 2 6 17 73 100 13 13 22 29 23 100Cadres 44 10 19 9 18 100 62 17 12 5 4 100Professions intermeacutediaires 12 25 20 20 23 100 29 31 19 13 8 100Employeacutes qualifi eacutes 2 4 16 34 44 100 9 17 31 28 15 100Employeacutes non qualifi eacutes 0 0 3 18 79 100 3 5 16 34 42 100Ouvriers qualifi eacutes 0 1 3 38 58 100 2 5 17 47 29 100Ouvriers non qualifi eacutes 0 0 2 22 76 100 3 4 16 34 43 100Moins de 30 ans 4 8 13 34 41 100 23 18 26 20 13 100De 30 agrave 49 ans 8 7 10 24 51 100 23 18 19 24 16 10050 ans ou plus 6 3 7 11 73 100 15 11 15 29 30 100

Ensemble 6 7 10 25 52 100 21 16 19 25 19 100

Note de lecture les cases griseacutees correspondent au niveau de diplocircme le plus freacutequent pour le niveau de qualifi cation ou la tranche drsquoacircge consideacutereacuteeChamp actifs occupeacutes de France meacutetropolitaine ayant termineacute leurs eacutetudes initialesSource enquecirctes Emploi Insee moyenne annuelle sur les anneacutees 1982 agrave 1984 et 2012 agrave 2014 traitement Dares

Tableau 6Meacutetiers ougrave la part de jeunes cumulant une formationet un emploi est la plus eacuteleveacutee en 2012-2014

En

Partdrsquoaprentis

parmices jeunes

Partde jeunesen cours drsquoeacutetudes initiales

V2Z Meacutedecins et assimileacutes 73 1M0Z Employeacutes et opeacuterateurs de lrsquoinformatique 48 70F2Z Ouvriers non qualifi eacutes du travail du bois et de lrsquoameublement 43 95B3Z Ouvriers non qualifi eacutes du second œuvre du bacirctiment 38 89C0Z Ouvriers non qualifi eacutes de lrsquoeacutelectriciteacute et de lrsquoeacutelectronique 31 97S0Z Bouchers charcutiers boulangers 31 95D3Z Ouvriers non qualifi eacutes de la meacutecanique 30 90T0 Coiffeurs estheacuteticiens 29 88N0Z Personnels drsquoeacutetudes et de recherche 25 17B0Z Ouvriers non qualifi eacutes du gros œuvre du bacirctiment des travaux publics du beacuteton et de lrsquoextraction 23 89D0Z Ouvriers non qualifi eacutes travaillant par enlegravevement ou formage de meacutetal 23 91L4Z Techniciens des services administratifs comptables et fi nanciers 22 45R0Z Caissiers employeacutes de libre service 21 8S2Z Employeacutes et agents de maicirctrise de lrsquohocirctellerie et de la restauration 20 31

analyses

janvier 2017 Ndeg 003 9

nrsquoont pas encore termineacute leurs eacutetudes initiales en 2012-2014 contre seulement 7 au deacutebut des anneacutees 1980 Trois situations se distinguent

Certaines professions ont des dureacutees drsquoeacutetudes longues qui incluent des peacuteriodes de stage ou drsquoinsertion en entreprise meacutedecins et assimileacutes (dentistes veacuteteacuterinaires pharmaciens) personnels drsquoeacutetude et de recherche ou professionnels du droit (tableau 6)

Dans drsquoautres meacutetiers lrsquoemploi occupeacute est un laquo job drsquoeacutetudiant raquo Crsquoest par exemple le cas des baby-sitters (classeacutes parmi les assistantes maternelles) des serveurs (classeacutes dans les employeacutes de lrsquohocirctelle-rie et de la restauration) des surveillants des ani-mateurs de centre de loisirs etc Lrsquoallongement de la dureacutee des eacutetudes a pu favoriser lrsquoexercice drsquoun emploi drsquoappoint

Enfi n certains meacutetiers srsquoapprennent via lrsquoappren-tissage formation en alternance qui srsquoest beau-coup deacuteveloppeacutee sur trente ans En moyenne en 2012-2014 308 000 jeunes cumulent formationgeacuteneacuterale theacuteorique et pratique au sein drsquoune entreprise contre 254 000 en 1982-1984 Lesapprentis se concentrent dans un nombre limiteacute de meacutetiers souvent non qualifi eacutes Ils sont particu-liegraverement preacutesents dans les meacutetiers drsquoouvriers non qualifi eacutes du travail du bois et de lrsquoameublement du bacirctiment de lrsquoeacutelectriciteacute de la meacutecanique etc Lrsquoapprentissage est eacutegalement reacutepandu dans cer-taines professions qualifi eacutees du tertiaire comme les bouchers charcutiers boulangers les coiffeurs et les estheacuteticiens

Caracteacuteristiques des emplois

Chute des effectifs non-salarieacutes

Le nombre de non-salarieacutes a nettement diminueacute en trente ans ils eacutetaient 38 millions au deacutebut des anneacutees 1980 contre 29 millions aujourdrsquohui (graphique 9) passant ainsi de 17 agrave 11 Cette diminution est majoritairement due agrave la chute des effectifs des meacutetiers de non-salarieacutes En effet agrave lrsquoexception des dirigeants drsquoentreprises les effec-tifs des meacutetiers drsquoindeacutependants (meacutetiers agri-coles maicirctrise des magasins et intermeacutediaires du commerce patrons drsquohocirctels cafeacutes ou restaurants) ont fortement diminueacute (tableau 7) La concen-tration des exploitations agricoles la diminutiondu nombre drsquoaides familiaux (conjoint aidant agrave lrsquoexploitation du commerce de la ferme) et le deacuteveloppement de la grande distribution sont les principales raisons de cette chute

La part de non-salarieacutes a eacutegalement chuteacute dans beaucoup de meacutetiers qui ne sont pas classeacutes laquo indeacute-pendants raquo mais qui peuvent srsquoexercer en tant que non-salarieacute ou en profession libeacuterale (tableau 8) Crsquoest le cas des meacutedecins dentistes pharmaciens 46 sont non-salarieacutes en 2012-2014 contre 54 au deacutebut des anneacutees 1980 Crsquoest aussi le cas des professionnels du droit (79 contre 86 ) et des cadres du bacirctiment et des travaux publics (19 contre 26 ) dont lrsquoexercice se reacutealise de plus en

Graphique 9Eacutevolution de lrsquoemploi par statut entre 1982-1984 et 2012-2014

Champ actifs occupeacutes de France meacutetropolitaineSource enquecirctes Emploi Insee donneacutees lisseacutees par moyenne mobile drsquoordre 3 traitement Dares

A0Z Agriculteurs eacuteleveurs sylviculteurs bucirccherons 1 610 000 534 000 -1 076 000

A1Z Maraicircchers jardiniers viticulteurs 333 000 326 000 -7 000

L6Z Dirigeants drsquoentreprises 134 000 152 000 18 000

R3Z Maicirctrise des magasins et intermeacutediaires du commerce 585 000 547 000 -38 000

S3Z Patrons et cadres drsquohocirctels cafeacutes restaurants 251 000 213 000 -38 000

Tableau 7Eacutevolution des effectifs des meacutetiers majoritairement composeacutes drsquoindeacutependants

EffectifEacutevolution

2012-20141982-1984

Champ actifs occupeacutes de France meacutetropolitaine (hors professions libeacuterales)Source enquecirctes Emploi Insee moyenne annuelle sur les anneacutees 1982 agrave 1984 et 2012 agrave 2014 traitement Dares

R3Z Maicirctrise des magasins et intermeacutediaires du commerce 76 50 -26

A1Z Maraicircchers jardiniers viticulteurs 53 31 -22

S3Z Patrons et cadres drsquohocirctels cafeacutes restaurants 95 77 -18

R1Z Vendeurs 19 2 -17

Q2Z Cadres de la banque et des assurances 23 7 -16

S0Z Bouchers charcutiers boulangers 41 26 -15

A0Z Agriculteurs eacuteleveurs sylviculteurs bucirccherons 86 73 -13

F3Z Ouvriers qualifi eacutes du travail du bois et de lrsquoameublement 32 23 -9

V2Z Meacutedecins et assimileacutes 54 46 -8

L6Z Dirigeants drsquoentreprises 100 92 -8

P3Z Professionnels du droit (hors juristes en entreprise) 86 79 -7

B7Z Cadres du bacirctiment et des travaux publics 26 19 -7

Tableau 8Meacutetiers dans lesquels la part de non-salarieacutes a le plus diminueacute

Part de non-salarieacutes (en )

Eacutevolution

2012-20141982-1984

Champ actifs occupeacutes de France meacutetropolitaineSource enquecirctes Emploi Insee moyenne annuelle sur les anneacutees 1982 agrave 1984 et 2012 agrave 2014 traitement Dares

En millions

0

5

10

15

20

25

1982-1984 1988-1990 1994-1996 2000-2002 2006-2008 2012-2014

Salarieacutes

Non-salarieacutes

analyses

janvier 2017 Ndeg 00310

plus en cabinet drsquoavocats ou en agence drsquoarchi-tectes et des commerccedilants comme les bouchers charcutiers boulangers (26 contre 41 ) ou des vendeurs (2 contre 19 )

Le non-salariat srsquoest agrave lrsquoinverse deacuteveloppeacute dans certains meacutetiers notamment dans le domaine de la santeacute les professions parameacutedicales comptent un tiers de non-salarieacutes en 2012-2014 (contre 22 il y a trente ans) et les infi rmiers et sages-femmes 12 (contre 8 ) La part de non-salarieacutes a eacutega-lement progresseacute chez les formateurs (15 contre 3 ) et chez les coiffeurs et estheacuteticiens (44 contre 36 )

Hausse du salariat et des contrats en CDDou en inteacuterim

Faisant miroir au recul de lrsquoemploi non salarieacute la part du salariat dans lrsquoemploi est passeacutee de 83 agrave 89 en trente ans Ainsi 229 millions de personnes sont salarieacutees en 2012-2014 contre 186 millions au deacutebut des anneacutees 1980

Cette progression du salariat srsquoest accompagneacutee de celle des laquo formes particuliegraveres drsquoemploi raquo par opposition agrave la norme que constitue le CDI les contrats agrave dureacutee deacutetermineacutee (y compris stages et contrats aideacutes) et lrsquointeacuterim ont en effet connu une progression soutenue au cours des trente derniegraveres anneacutees (graphique 10) agrave lrsquoexception des phases de basse conjoncture du deacutebut des anneacutees 1990 et des anneacutees 2000 pendant lesquelles ces formes drsquoemploi ont subi le ralentissement conjoncturel Cette progression des emplois agrave dureacutee deacutetermineacutee reacutesulte uniquement drsquoeacutevolutions internes aux meacute-tiers et non drsquoune deacuteformation de la structure de lrsquoemploi lieacutee agrave la tertiarisation (encadreacute 1) Cepen-dant tous les publics et tous les meacutetiers nrsquoont pas eacuteteacute impacteacutes dans les mecircmes proportions

Les jeunes essentiellement sont concerneacutes par le deacuteveloppement de ces formes particuliegraveres drsquoem-ploi (tableau 9) Ainsi en 2012-2014 22 des moins de 30 ans en emploi le sont sous un contrat agrave dureacutee deacutetermineacutee stages ou contrats aideacutes et 5 sont inteacuterimaires contre respectivement 6 et 2 parmi les personnes en emploi acircgeacutees de 30 agrave 49 ans

Graphique 10Eacutevolution des formes particuliegraveres drsquoemploi des salarieacutes entre 1982-1984 et 2012-2014

En termes de meacutetiers ensuite lrsquointeacuterim srsquoest parti-culiegraverement deacuteveloppeacute dans les meacutetiers drsquoouvriers non qualifi eacutes de la construction et de lrsquoindustrie Ainsi en 2012-2014 20 des ouvriers non qua-lifi eacutes de lrsquoeacutelectriciteacute et de lrsquoeacutelectronique 20 de ceux des industries de process 19 de ceux de la manutention 15 de ceux de la meacutecanique et 11 de ceux du gros œuvre du bacirctiment sont employeacutes sur contrats inteacuterimaires (tableau 10)

Dans les meacutetiers du tertiaire et plus particuliegravere-ment dans ceux du commerce et des services aux particuliers la fl exibiliteacute est davantage assureacutee par les contrats agrave dureacutee deacutetermineacutee stages et contrats aideacutes Ce type de contrat srsquoest notamment beau-coup deacuteveloppeacute dans les meacutetiers peu qualifi eacutes du commerce et de lrsquohocirctellerie restauration alimen-tation En 2012-2014 17 des employeacutes et agents de maicirctrise de lrsquohocirctellerie et de la restauration et 13 des cuisiniers des vendeurs des caissiers et employeacutes de libre-service sont en CDD

Les CDD sont eacutegalement tregraves reacutepandus dans les meacutetiers des services drsquointeacuterecirct geacuteneacuteral 40 des professionnels de lrsquoaction culturelle sportive et surveillant sont employeacutes sur ce type de contrat les contrats aideacutes eacutetant tregraves courants dans ces meacutetiers Les aides-soignants et les professionnels de lrsquoaction sociale et de lrsquoorientation sont plus de 13 agrave ecirctre employeacutes sur contrats agrave dureacutee deacutetermi-

Tableau 9Eacutevolution de la reacutepartition du statut de lrsquoemploi selon lrsquoacircge

TotalNon-salarieacutesInteacuterimCDI EDICDDApprentis

2012-20141982-1984

Moins de 30 ans 3 15 74 1 7 100 8 22 60 5 5 100

De 30 agrave 49 ans 0 4 79 0 17 100 0 6 81 2 11 100

50 ans ou plus 0 3 62 0 35 100 0 5 78 1 16 100

Ensemble 1 7 74 1 17 100 1 9 77 2 11 100

TotalNon-salarieacutesInteacuterimCDI EDICDDApprentis

Note de lecture CDI EDI = Contrats ou emplois agrave dureacutee indeacutetermineacutee CDD = Contrats agrave dureacutee deacutetermineacutee (y compris stages et contrats aideacutes)Champ actifs occupeacutes de France meacutetropolitaine ayant termineacute leurs eacutetudes initialesSource enquecirctes Emploi Insee moyenne annuelle sur les anneacutees 1982 agrave 1984 et 2012 agrave 2014 traitement Dares

En millions

00

05

10

15

20

25

30

1982-1984 1988-1990 1994-1996 2000-2002 2006-2008 2012-2014

CDD

Inteacuterim

Champ actifs occupeacutes salarieacutes en CDD ou en interim de France meacutetropolitaineSource enquecirctes Emploi Insee donneacutees lisseacutees par moyenne mobile drsquoordre 3 traitement Dares

analyses

janvier 2017 Ndeg 003 11

neacutee stages ou contrats aideacutes Par ailleurs 24 des professionnels des arts et spectacles qui comptent de nombreux intermittents sont employeacutes sur ce type de contrat

Dans lrsquoagriculture 19 des effectifs de maraicirc-chers jardiniers et viticulteurs sont employeacutes en CDD en 2012-2014 notamment pour reacutealiser les tacircches saisonniegraveres

Deacuteveloppement du travail agrave temps partielsurtout dans les meacutetiers du tertiaire

Le travail agrave temps partiel srsquoest beaucoup deacutevelop-peacute dans les anneacutees 1980 et 1990 sous lrsquoeffet no-tamment des politiques publiques drsquoabattements de cotisations patronales sur les emplois agrave temps partiel Apregraves avoir baisseacute au deacutebut des anneacutees 2000 du fait de la mise en œuvre de la reacuteduction du temps de travail et de la suppression des abat-tements il a leacutegegraverement progresseacute ces derniegraveres anneacutees En moyenne sur la peacuteriode 2012-2014 pregraves de 48 millions de personnes travaillent agrave temps partiel (18 des personnes en emploi) contre 22 millions au deacutebut des anneacutees 1980 (10 de lrsquoemploi) (tableau 11)

Si les hommes sont un peu plus nombreux agrave exer-cer agrave temps partiel les femmes demeurent net-tement plus concerneacutees en moyenne en 2012-2014 79 des personnes agrave temps partiel sont des femmes (contre 84 en 1982-1984) et pregraves drsquoun tiers des femmes sont agrave temps partiel (contre 20 il y a trente ans)

La deacutecomposition de lrsquoeacutevolution montre que la progression du temps partiel ne srsquoexplique que de faccedilon marginale par un effet de structure lieacute agrave la croissance des meacutetiers du tertiaire et reacutesulte essentiellement drsquoeacutevolutions internes aux meacutetiers (encadreacute 1)

Dans les meacutetiers de lrsquoindustrie et de la construc-tion le temps partiel a progresseacute mais reste peu courant (il concerne 5 des personnes en emploi contre 2 il y a trente ans) Dans les meacutetiers du commerce et des services aux particuliers tregraves feacute-miniseacutes le temps partiel est tregraves preacutesent et a for-tement progresseacute il concerne deacutesormais 30 des personnes en emploi contre 19 au deacutebut des anneacutees 1980

Le temps partiel est tregraves preacutesent dans les meacutetiers drsquoemployeacutes notamment dans le domaine des services aux particuliers en 2012-2014 80 des employeacutes de maison 72 des aides agrave domicile et aides meacutenagegraveres et 33 des assistantes mater-nelles travaillent agrave temps partiel Crsquoest eacutegalement le cas des meacutetiers de services aux collectiviteacutes ougrave 40 des agents drsquoentretien exercent agrave temps partiel en un nombre drsquoheures limiteacute en dehors des plages de fonctionnement des locaux Pour les meacutetiers du commerce de lrsquohocirctellerie et de la restauration le temps partiel est de plus en plus utiliseacute par les entreprises pour adapter le nombre de salarieacutes preacutesents sur le lieu de travail agrave la de-

Tableau 10Meacutetiers dans lesquels les formes particuliegraveres drsquoemploi se sont le plus deacuteveloppeacutees En

2012-2014

1982-1984

2012-2014

1982-1984

Partde CDD

Partdrsquointeacuterim

J0Z Ouvriers non qualifi eacutes de la manutention 7 14 3 19E0Z Ouvriers non qualifi eacutes des industries de process 6 10 2 20B0Z Ouvriers non qualifi eacutes du gros œuvre du bacirctiment des travaux publics du beacuteton et de lrsquoextraction 7 15 1 11

C0Z Ouvriers non qualifi eacutes de lrsquoeacutelectriciteacute et de lrsquoeacutelectronique 6 6 2 20

D0Z Ouvriers non qualifi eacutes travaillant par enlegravevement ou formage de meacutetal 4 6 2 15

D3Z Ouvriers non qualifi eacutes de la meacutecanique 6 8 2 15

A1Z Maraicircchers jardiniers viticulteurs 5 19 0 1

C1Z Ouvriers qualifi eacutes de lrsquoeacutelectriciteacute et de lrsquoeacutelectronique 3 6 1 11

U1Z Professionnels des arts et des spectacles 13 24 0 1

S2Z Employeacutes et agents de maicirctrise de lrsquohocirctellerie et de la restauration 10 17 1 2

S1Z Cuisiniers 7 13 1 2

R1Z Vendeurs 6 13 0 2

L2Z Employeacutes administratifs drsquoentreprise 6 13 1 3

R0Z Caissiers employeacutes de libre service 7 13 1 1

Champ actifs occupeacutes de France meacutetropolitaineSource enquecirctes Emploi Insee moyenne annuelle sur les anneacutees 1982 agrave 1984 et 2012 agrave 2014 traitement Dares

Tableau 11Part du temps partiel dans lrsquoemploi selon le genre et le niveau de qualification En

2012-20141982-1984

Part de temps partiel

Hommes 3 7

Femmes 20 31

Indeacutependants 13 12

Cadres 5 11

Professions intermeacutediaires 8 17

Employeacutes qualifi eacutes 11 23

Employeacutes non qualifi eacutes 31 45

Ouvriers qualifi eacutes 3 8

Ouvriers non qualifi eacutes 4 10

Ensemble 10 18

Champ actifs occupeacutes de France meacutetropolitaineSource enquecirctes Emploi Insee moyenne annuelle sur les anneacutees 1982 agrave 1984 et 2012 agrave 2014 traitement Dares

mande de la clientegravele plus soutenue le soir et le week-end 43 des caissiers et employeacutes de libre-service 37 des employeacutes et agents de maicirctrise de lrsquohocirctellerie et de la restauration et 28 des vendeurs travaillent ainsi agrave temps partiel en 2012-2014 contre respectivement 23 17 et 24 il y a trente ans

La hieacuterarchie des meacutetiers par salaires eacutevolue peu mais les eacutecarts relatifs se reacuteduisent en 20 ans

En 2012-2014 la moitieacute des salarieacutes agrave temps com-plet ont un salaire net infeacuterieur ou eacutegal agrave 1 800 euroIl existe une forte dispersion autour de cette valeur meacutediane (graphique 11) ainsi 13 des salarieacutes agrave temps complet gagnent moins de 1 250 euro nets

Arrondi agrave la centaine drsquoeuro la plus procheChamp actifs occupeacutes de France meacutetropolitaineSource enquecirctes Emploi Insee moyenne annuelle sur les anneacutees 1982 agrave 1984 et 2012 agrave 2014 traitement Dares

Champ salarieacutes agrave temps complet de France meacutetropolitaineSource enquecircte Emploi Insee moyenne annuelle sur les anneacutees 2012 agrave 2014 traitement Dares

analyses

janvier 2017 Ndeg 00312

par mois tandis qursquoagrave lrsquoinverse 12 drsquoentre eux gagnent plus de 3 000 euro Ces eacutecarts de salaires recouvrent des dispariteacutes selon les meacutetiers (2) en premier lieu lieacutees aux niveaux de qualifi cation mais aussi aux caracteacuteristiques individuelles des personnes qui les exercent (diplocircme acircge etc)De faccedilon geacuteneacuterale le classement des meacutetiers fon-deacute sur le salaire mensuel net meacutedian a peu eacutevo-lueacute (3) entre 1990-1992 et 2012-2014

Crsquoest dans les meacutetiers de cadres et professions in-tellectuelles supeacuterieures que le salaire mensuel net meacutedian est le plus eacuteleveacute aujourdrsquohui comme au deacutebut des anneacutees 1990 (4) (tableau 12) En 2012-2014 il srsquoeacutelegraveve agrave 2 900 euro Au sein de ce groupe plus preacuteciseacutement les salarieacutes agrave temps complet exerccedilant les meacutetiers de cadres de la banque et des assurances de cadres commerciaux et tech-nico-commerciaux de personnels drsquoeacutetudes et de recherche de cadres des transports et de la logis-tique de cadres des services administratifs comp-tables et fi nanciers ainsi que les ingeacutenieurs delrsquoinformatique et les meacutedecins et assimileacutes (den-tistes veacuteteacuterinaires pharmaciens etc) sont ceux qui ont les salaires les plus eacuteleveacutes depuis vingt ans

Agrave lrsquoinverse les meacutetiers non qualifi eacutes preacutesentent les salaires les plus bas depuis le deacutebut des anneacutees 1990 En 2012-2014 le salaire meacutedian des ouvriers non qualifi eacutes est de 1 400 euro nets par mois et celui des employeacutes non qualifi eacutes de 1 300 euro nets par mois Les employeacutes de maison les caissiers et em-ployeacutes de libre-service ainsi que les ouvriers non qualifi eacutes du textile du cuir du travail du bois et de lrsquoameublement sont ceux qui ont les salaires les plus bas depuis vingt ans En particulier les aides agrave domiciles aides meacutenagegraveres et assistantes mater-nelles ont le salaire mensuel net meacutedian le plus faible depuis 1990-1992

Mais si la hieacuterarchie des meacutetiers est resteacutee relati-vement stable il nrsquoen va pas de mecircme des eacutecarts relatifs de salaires entre meacutetiers Agrave chaque date on mesure ces eacutecarts relatifs en rapportant le sa-laire meacutedian de chaque meacutetier au salaire meacutedian global Dans cette eacutetude de synthegravese lrsquoaccent est ainsi mis sur la comparaison des eacutecarts de salaires entre meacutetiers plutocirct que sur la dispersion des salaires au sein des meacutetiers dont lrsquoanalyse appel-lerait des deacuteveloppements plus speacutecifi ques La comparaison entre 1990-1992 et 2012-2014 de la distribution de ces salaires relatifs montre que les dispariteacutes de salaires entre meacutetiers ont reculeacute en vingt ans (graphique 12) alors qursquoen 1990-1992 le salaire meacutedian du meacutetier le mieux reacutemuneacutereacute eacutetait 23 fois plus eacuteleveacute que le salaire meacutedian global ceteacutecart relatif nrsquoest plus que de 19 en 2012-2014 agrave lrsquoinverse le meacutetier le moins reacutemuneacutereacute gagnait 06 fois le salaire meacutedian global en 1990-1992 contre 07 fois aujourdrsquohui

Diffeacuterents facteurs ont pu affecter la dispariteacute des salaires entre meacutetiers dont lrsquoanalyse deacutetailleacuteedeacutepasse le cadre de cet article La compression des

Graphique 11Reacutepartition du salaire mensuel net des salarieacutes agrave temps complet en 2012-2014

Tableau 12Eacutevolution du classement baseacute sur le salaire mensuel net meacutedianselon le niveau de qualification

Meacutedianeen

2012-2014 (en euro)2012-20141982-1984

Rang

Indeacutependants 5 4 1 500

Cadres 1 1 2 900

Professions intermeacutediaires 2 2 2 000

Employeacutes qualifi eacutes 3 5 1 500

Employeacutes non qualifi eacutes 7 7 1 300

Ouvriers qualifi eacutes 4 3 1 600

Ouvriers non qualifi eacutes 6 6 1 400

Ensemble 1 800

eacutecarts relatifs de salaires peut drsquoabord srsquoexpliquer par de fortes hausses du salaire minimum sur la peacuteriode dans la mesure ougrave celles-ci ne se reacuteper-cutent pas uniformeacutement dans lrsquoensemble de la distribution les plus bas salaires ayant tendance agrave rattraper les salaires intermeacutediaires Un autre pheacute-nomegravene majeur sur la peacuteriode est la hausse tregraves importante du nombre de diplocircmeacutes plus forte que celle de la demande de travailleurs qualifi eacutes qui a conduit agrave accroicirctre le niveau de formation y com-pris dans les meacutetiers moins qualifi eacutes mais a aussi pu exercer une pression agrave la modeacuteration salariale pour les meacutetiers recrutant parmi les plus diplocircmeacutes

(2) Les eacutechantillons de salarieacutes agrave temps complet des meacutetiers L6Z (Dirigeants drsquoentreprises) P3Z (Professionnels du droit) et T6Z (Employeacutes des services divers) ne permettent pas drsquoeacutetudier les salaires Lrsquoeacutetude du salaire par meacutetier est donc faite sans compter ces trois meacutetiers

(3) Les classements montrent une certaine mobiliteacute de rang mais plutocirct locale de lrsquoordre de dix places en plus ou en moins Ces petites variations ne sont cependant pas interpreacutetables beaucoup de meacutetiers preacutesentant des salaires meacutedians tregraves proches les classements srsquoeacutechangent sans pour autant teacutemoigner drsquoeacutevolutions de salaires importantes

(4) Le salaire mensuel net est disponible dans les enquecirctes Emploi depuis seulement 1990 Lrsquoeacutetude de lrsquoeacutevolution du salaire est donc faite entre 1990-1992 et 2012-2014

13

18

31

26

12

Moins de 1 250 euro

De 1 250 euro agrave moins de 1 500 euro

De 1 500 euro agrave moins de 2 000 euro

De 2 000 euro agrave moins de 3 000 euro

3 000 euro ou plus

analyses

janvier 2017 Ndeg 003 13

Graphique 12Eacutevolution des eacutecarts de salaires entre meacutetiers mesureacutes par le ratio du salaire meacutedian par familles professionnelles sur le salaire meacutedian global

Conclusion

La structure de lrsquoemploi par meacutetiers de lrsquoeacutecono-mie franccedilaise a fortement eacutevolueacute au cours des trente derniegraveres anneacutees Les changements des caracteacuteristiques de lrsquoemploi (feacuteminisation vieil-lissement hausse rapide des niveaux de for-mationhellip) se retrouvent eacutegalement au sein des meacutetiers Au-delagrave encore certains aspects des mutations affectant lrsquoeacuteconomie franccedilaise nrsquoappa-raissent que partiellement dans les reacutesultats preacute-senteacutes Ainsi les changements organisationnels la robotisation la diffusion des technologiesnumeacuteriques affectent les contenus mecircmes du tra-vail dans les diffeacuterents meacutetiers ainsi que les com-

peacutetences requises En outre lrsquoaccent est mis dans cette eacutetude sur les eacutevolutions de longue peacuteriode Drsquoautres analyses compleacutementaires permettront drsquoanalyser plus fi nement les infl exions reacutecentes reacuteveacutelatrices de pheacutenomegravenes eacutemergents agrave titre drsquoexemple la baisse tendancielle de la part globale du travail indeacutependant peut masquer le deacutevelop-pement rapide mais agrave un niveau encore modeste et dans certains meacutetiers speacutecifi ques de nou-velles formes drsquoemploi reposant sur lrsquoutilisation de plateformes numeacuteriques par des travailleurs non-salarieacutes

Charline Babet (DARES)

Lecture bull Meacutetiers classeacutes par ordre croissant de salaire en 1990-1992 (voir le deacutetail des FAP tableau 13)bull En 1990-1992 le salaire mensuel net meacutedian de la FAP des ingeacutenieurs et cadres de lrsquoindustrie (FAP H0Z) eacutetait eacutegal agrave 23 fois le salaire meacutedian global alors qursquoen 2012-2014 il est eacutegal agrave 16 fois le salaire meacutedian global En 2012-2014 les meacutedecins et assimileacutes (FAP V2Z) ont le salaire meacutedian le plus eacuteleveacuteChamp salarieacutes agrave temps complet de France meacutetropolitaine hors FAP L6Z (Dirigeants drsquoentreprises) P3Z (Professionnels du droit) et T6Z (Employeacutes des services divers)Source enquecirctes Emploi Insee donneacutees lisseacutees par moyenne mobile drsquoordre 3 traitement Dares

Pour en savoir plus[1] Le Ru N (2011) laquo Lrsquoeacutevolution des meacutetiers en France depuis vingt-cinq ans raquo Dares Analyses ndeg 066 septembre

[2] Ast D (2015) laquo En 30 ans forte progression de lrsquoemploi dans les meacutetiers qualifi eacutes et dans certains meacutetiers peu qualifi eacutes de services raquo Dares Analysesndeg 028 avril

[3] Argouarcrsquoh J Aboubadra-Pauly S Laineacute F Jolly C (2015) laquo Les meacutetiers en 2022 Prospective par domaine professionnel raquo Synthegravese Statrsquo ndeg11 avril

[4] Babet C (2016) laquo Les portraits statistiques des meacutetiers 1982-2014 raquo Synthegravese Statrsquo ndeg19 Dares mars

[5] Pak M (2013) laquo Le travail agrave temps partiel raquo Synthegravese Statrsquo ndeg04 Dares juin

[6] Fournieacute D Guitton C (2008) laquo Des emplois plus qualifi eacutes des geacuteneacuterations plus diplocircmeacutees vers une modifi cation des normes de qualifi cation raquoBref ndeg252 Cereq mai

[7] Dares (2011) laquo Emploi des jeunes synthegravese des principales donneacutees relatives agrave lrsquoemploi des jeunes et agrave leur insertion raquo Document drsquoeacutetudes ndeg166 Daresnovembre

[8] Argouarcrsquoh J Calavrezo O (2013) laquo La reacutepartition des hommes et des femmes par meacutetiers une baisse de la seacutegreacutegation depuis 30 ans raquo Dares Analysesndeg79 Dares deacutecembre

[9] Minni C (2015) laquo Femmes et hommes sur le marcheacute du travail les dispariteacutes se reacuteduisent mais les emplois occupeacutes restent tregraves diffeacuterents raquo DaresAnalyses ndeg17 Dares mars

[10] Algava E (2011) laquo Le travail de nuit des salarieacutes en 2009 Freacutequent dans les services publics en augmentation dans lrsquoindustrie et pour les femmes raquoDares Analyses ndeg9 Dares feacutevrier

[11] Chamki A Toutlemonde F (2015) laquo Seacutegreacutegation professionnelle et eacutecarts de salaires Femmes-Hommes raquo Dares Analyses ndeg082 novembre

[12] Charnoz P Coudin E Gaini M (2013) laquo Une diminution des dispariteacutes salariales en France entre 1967 et 2009 raquo Insee Emploi et salaires

[13] Verdugo G Fraisse H Horny G (2012) laquo Eacutevolution des ineacutegaliteacutes salariales en France Le rocircle des effets de composition raquo Revue eacuteconomique ndash vol 63ndeg6 novembre

05

10

15

20

25

T2Z

X0Z

T1Z

F0Z

F2Z

R0Z T0

ZA

1ZA

0ZB

3Z F1Z

R1Z

C0Z K0Z J0Z

T4Z

B0Z

E0Z

S2Z

D3Z

D0Z

T3Z

F3Z

S1Z

B2Z

V5Z

S0Z

G0B

M0Z

B4Z L2Z

L0Z

B1Z

P0Z

B5Z J3Z

J1Z

D2Z

C1Z V0Z

D4Z

L1Z

F4Z

E1Z

G0A

D1Z J5Z

Q0Z

V4Z

A3Z

V3Z

W1Z

P1Z

J4Z

R3Z B6Z

A2Z

F5Z

G1Z L3Z

P4Z

U1Z

V1Z L4Z

C2Z

R2Z

M1Z

D6Z

W0Z

E2Z

Q1Z

U0Z

S3Z

V2Z

P2Z

B7Z L5Z

J6Z

Q2Z

M2Z

N0Z

R4Z

H0Z

Ratio en 1990-1992

Ratio en 2012-2014

analyses

janvier 2017 Ndeg 00314

MEacuteTIERS DE LrsquoAGRICULTURE 2 028 000 958 000 -53

A Agriculture marine pecircche 2 028 000 958 000 -53A0Z Agriculteurs eacuteleveurs sylviculteurs bucirccherons I 1 610 000 533 000 -67A1Z Maraicircchers jardiniers viticulteurs I 333 000 326 000 -2A2Z Techniciens et cadres de lrsquoagriculture PI 27 000 67 000 148A3Z Marins pecirccheurs aquaculteurs ONQ 58 000 32 000 -45

MEacuteTIERS DE LA CONSTRUCTION 1 835 000 1 865 000 2

B Bacirctiment travaux publics 1 835 000 1 865 000 2B0Z Ouvriers non qualifi eacutes du gros œuvre du bacirctiment des travaux publics du beacuteton et de lrsquoextraction ONQ 358 000 186 000 -48B1Z Ouvriers qualifi eacutes des travaux publics du beacuteton et de lrsquoextraction OQ 99 000 93 000 -6B2Z Ouvriers qualifi eacutes du gros œuvre du bacirctiment OQ 365 000 376 000 3B3Z Ouvriers non qualifi eacutes du second œuvre du bacirctiment ONQ 144 000 137 000 -5B4Z Ouvriers qualifi eacutes du second œuvre du bacirctiment OQ 491 000 530 000 8B5Z Conducteurs drsquoengins du bacirctiment et des travaux publics OQ 73 000 79 000 8B6Z Techniciens et agents de maicirctrise du bacirctiment et des travaux publics PI 230 000 300 000 30B7Z Cadres du bacirctiment et des travaux publics C 75 000 164 000 119

MEacuteTIERS DE LrsquoINDUSTRIE 4 010 000 3 183 000 -21

C Eacutelectriciteacute eacutelectronique 325 000 224 000 -31C0Z Ouvriers non qualifi eacutes de lrsquoeacutelectriciteacute et de lrsquoeacutelectronique ONQ 83 000 32 000 -61C1Z Ouvriers qualifi eacutes de lrsquoeacutelectriciteacute et de lrsquoeacutelectronique OQ 83 000 49 000 -41C2Z Techniciens et agents de maicirctrise de lrsquoeacutelectriciteacute et de lrsquoeacutelectronique PI 159 000 143 000 -10

D Meacutecanique travail des meacutetaux 1 281 000 820 000 -36D0Z Ouvriers non qualifi eacutes travaillant par enlegravevement ou formage de meacutetal ONQ 114 000 41 000 -64D1Z Ouvriers qualifi eacutes travaillant par enlegravevement de meacutetal OQ 160 000 103 000 -36D2Z Ouvriers qualifi eacutes travaillant par formage de meacutetal OQ 178 000 151 000 -15D3Z Ouvriers non qualifi eacutes de la meacutecanique ONQ 356 000 150 000 -58D4Z Ouvriers qualifi eacutes de la meacutecanique OQ 167 000 141 000 -16D6Z Techniciens et agents de maicirctrise des industries meacutecaniques PI 306 000 234 000 -24

E Industries de process 863 000 726 000 -16E0Z Ouvriers non qualifi eacutes des industries de process ONQ 397 000 186 000 -53E1Z Ouvriers qualifi eacutes des industries de process OQ 264 000 301 000 14E2Z Techniciens et agents de maicirctrise des industries de process PI 202 000 239 000 18

F Mateacuteriaux souples bois industries graphiques 767 000 299 000 -61F0Z Ouvriers non qualifi eacutes du textile et du cuir ONQ 277 000 21 000 -92F1Z Ouvriers qualifi eacutes du textile et du cuir OQ 151 000 66 000 -56F2Z Ouvriers non qualifi eacutes du travail du bois et de lrsquoameublement ONQ 86 000 30 000 -65F3Z Ouvriers qualifi eacutes du travail du bois et de lrsquoameublement OQ 92 000 95 000 3F4Z Ouvriers des industries graphiques OQ 121 000 56 000 -54F5Z Techniciens et agents de maicirctrise des mateacuteriaux souples du bois et des industries graphiques PI 40 000 31 000 -23

G Maintenance 671 000 840 000 25G0A Ouvriers qualifi eacutes de la maintenance OQ 209 000 193 000 -8G0B Ouvriers qualifi eacutes de la reacuteparation automobile OQ 218 000 181 000 -17G1Z Techniciens et agents de maicirctrise de la maintenance PI 244 000 466 000 91

H Ingeacutenieurs et cadres de lrsquoindustrie 103 000 274 000 166H0Z Ingeacutenieurs et cadres techniques de lrsquoindustrie C 103 000 274 000 166

MEacuteTIERS DU TERTIAIRE 14 533 000 19 790 000 36

Meacutetiers du transport et de la logistique 1 694 000 1 986 000 17

J Transports logistique et tourisme 1 694 000 1 986 000 17J0Z Ouvriers non qualifi eacutes de la manutention ONQ 440 000 356 000 -19J1Z Ouvriers qualifi eacutes de la manutention OQ 371 000 460 000 24J3Z Conducteurs de veacutehicules OQ 655 000 774 000 18J4Z Agents drsquoexploitation des transports PI 54 000 112 000 107J5Z Agents administratifs et commerciaux des transports et du tourisme EQ 137 000 197 000 44J6Z Cadres des transports de la logistique et navigants de lrsquoaviation C 37 000 87 000 135

Meacutetiers des services administratifs et de support 4 894 000 6 198 000 27

L Gestion administration des entreprises 1 807 000 2 462 000 36L0Z Secreacutetaires EQ 589 000 431 000 -27L1Z Employeacutes de la comptabiliteacute EQ 330 000 316 000 -4L2Z Employeacutes administratifs drsquoentreprise EQ 220 000 371 000 69L3Z Secreacutetaires de direction PI 172 000 159 000 -8L4Z Techniciens des services administratifs comptables et fi nanciers PI 138 000 397 000 188L5Z Cadres des services administratifs comptables et fi nanciers C 224 000 636 000 184L6Z Dirigeants drsquoentreprises I 134 000 152 000 13

M Informatique et teacuteleacutecommunications 222 000 555 000 150M0Z Employeacutes et opeacuterateurs de lrsquoinformatique EQ 46 000 36 000 -22M1Z Techniciens de lrsquoinformatique PI 133 000 164 000 23M2Z Ingeacutenieurs de lrsquoinformatique C 43 000 355 000 726

N Eacutetudes et recherche 130 000 383 000 195N0Z Personnels drsquoeacutetudes et de recherche C 130 000 383 000 195

P Administration publique professions juridiques armeacutee et police 2 133 000 2 090 000 -2P0Z Employeacutes administratifs de la fonction publique (cateacutegorie C et assimileacutes) EQ 806 000 762 000 -5P1Z Professions intermeacutediaires administratives de la fonction publique (cateacutegorie B et assimileacutes) PI 369 000 409 000 11P2Z Cadres de la fonction publique (cateacutegorie A et assimileacutes) C 250 000 448 000 79P3Z Professionnels du droit (hors juristes en entreprise) C 35 000 90 000 157P4Z Armeacutee police pompiers EQ 673 000 381 000 -43

Q Banque et assurances 602 000 708 000 18Q0Z Employeacutes de la banque et des assurances EQ 348 000 253 000 -27Q1Z Techniciens de la banque et des assurances PI 105 000 192 000 83Q2Z Cadres de la banque et des assurances C 149 000 263 000 77

Tableau 13Eacutevolution de lrsquoemploi entre 1982-1984 et 2012-2014 par famille professionnelle

Eacutevolution en 30 ans

(en ) 2012-2014 1982-1984

EmploiNiveaude

qualifi cation (1)

Famille professionnelle (FAP)

analyses

janvier 2017 Ndeg 003 15

Meacutetiers du commerce et des services aux particuliers 5 373 000 7 114 000 32

K Artisanat 157 000 107 000 -32K0Z Artisans et ouvriers artisanaux ONQ 157 000 107 000 -32

R Commerce 2 142 000 2 737 000 28R0Z Caissiers employeacutes de libre service ENQ 256 000 294 000 15

R1Z Vendeurs EQ 680 000 839 000 23R2Z Attacheacutes commerciaux et repreacutesentants PI 359 000 524 000 46R3Z Maicirctrise des magasins et intermeacutediaires du commerce I 585 000 547 000 -6R4Z Cadres commerciaux et technico-commerciaux C 262 000 533 000 103

S Hocirctellerie restauration alimentation 1 020 000 1 187 000 16S0Z Bouchers charcutiers boulangers OQ 308 000 241 000 -22S1Z Cuisiniers OQ 270 000 363 000 34S2Z Employeacutes et agents de maicirctrise de lrsquohocirctellerie et de la restauration ENQ 191 000 371 000 94S3Z Patrons et cadres drsquohocirctels cafeacutes restaurants I 251 000 212 000 -16

T Services aux particuliers et aux collectiviteacutes 2 054 000 3 083 000 50T0Z Coiffeurs estheacuteticiens EQ 152 000 210 000 38T1Z Employeacutes de maison ENQ 245 000 223 000 -9T2Z Aides agrave domicile aides meacutenagegraveres et assistantes maternelles ENQ 333 000 1 004 000 202

dont T2A Aides agrave domicile et aides meacutenagegraveres ENQ nd 536 000 ndT2B Assistantes maternelles ENQ nd 468 000 nd

T3Z Agents de gardiennage et de seacutecuriteacute ENQ 146 000 219 000 50T4Z Agents drsquoentretien ENQ 1 112 000 1 283 000 15T6Z Employeacutes des services divers I 66 000 144 000 118

Meacutetiers des services drsquointeacuterecirct geacuteneacuteral 2 572 000 4 492 000 75

U Communication information art et spectacle 229 000 548 000 139U0Z Professionnels de la communication et de lrsquoinformation C 64 000 157 000 145U1Z Professionnels des arts et des spectacles C 165 000 391 000 137

V Santeacute action sociale culturelle et sportive 1 320 000 2 672 000 102V0Z Aides-soignants EQ 256 000 598 000 134V1Z Infi rmiers sages-femmes PI 353 000 567 000 61V2Z Meacutedecins et assimileacutes C 201 000 381 000 90V3Z Professions para-meacutedicales PI 204 000 428 000 110V4Z Professionnels de lrsquoaction sociale et de lrsquoorientation PI 104 000 322 000 210V5Z Professionnels de lrsquoaction culturelle sportive et surveillants PI 202 000 376 000 86

W Enseignement formation 960 000 1 206 000 26W0Z Enseignants PI 917 000 1 060 000 16W1Z Formateurs PI 43 000 146 000 240

X Politique religion 27 000 30 000 11X0Z Professionnels de la politique et clergeacute PI 27 000 30 000 11

Z Autres (non classeacutes ailleurs) 36 000 36 000 0ZZZ Autres (non classeacutes ailleurs) X 36 000 36 000 0

Ensemble 22 406 000 25 798 000 15

TableauEacutevolution de lrsquoemploi entre 1982-1984 et 2012-2014 par famille professionnelle (suite et fin)

Eacutevolution en 30 ans

(en ) 2012-2014 1982-1984

EmploiNiveaude

qualifi cation (1)

Famille professionnelle (FAP)

nd non disponible(1) Le niveau de qualifi cation de chaque FAP est deacutefi ni agrave partir de la structure par cateacutegorie socio-professionnelle (CS) en moyenne sur la peacuteriode 1982-2014 Pour la quasi-totaliteacute des FAP le choix du niveau de qualifi cation est immeacutediat car une CS est majoritaire (elle concerne plus de 50 des emplois de la FAP) Pour les autres FAP crsquoest le niveau de qualifi cation correspondant agrave la CS la plus repreacutesenteacutee qui est retenu et marqueacute drsquoune ()

Niveaux de qualifi cation I Indeacutependants artisans commerccedilants chefs drsquoentreprises agriculteurs exploitants (hors professions libeacuterales) C Cadres et professions intellectuelles supeacuterieures PI Professions intermeacutediairesEQ Employeacutes qualifieacutesENQ Employeacutes non qualifi eacutes OQ Ouvriers qualifieacutesONQ Ouvriers non qualifi eacutes X Autres (indeacutetermineacutes militaires du contingent)

Donneacutees des graphiques et tableauxaccessibles au format excel

0

10

20

30

40

50

analyses

janvier 2017 Ndeg 00316

La nomenclature des meacutetiers

Domaines et familles professionnels (FAP version 2009)

La nomenclature des familles professionnelles (FAP) permet drsquoanalyser simultaneacutement lrsquoemploi et le chocircmage par meacutetier Cette nomenclature eacutetablit en effet une correspondance entre le reacutepertoire opeacuterationnel des meacutetiers et des emplois (Rome) utiliseacute par Pocircle emploi pour classer les offres et les demandes drsquoemploi et la nomenclature des pro-fessions et cateacutegories socioprofessionnelles (PCS) utiliseacutee par lrsquoInsee dans ses enquecirctes

La nomenclature des FAP dans sa derniegravere version (dite FAP-2009) comporte vingt-deux domaines professionnels qui se deacutecomposent en 87 familles professionnelles regroupeacutees et 225 familles professionnelles deacutetailleacutees Dans cette publication les meacutetiers sont analyseacutes agrave travers cette nomenclature des FAP-2009

Niveaux de qualifi cation

Le niveau de qualifi cation de chaque FAP (au niveau 87 postes) est deacutefi ni agrave partir de la structure par cateacutegorie socio-professionnelle (CS) en moyenne sur la peacuteriode 1982-2014 Pour la quasi-totaliteacute des FAP le choix du niveau de qua-lifi cation est immeacutediat car une CS est majoritaire (elle concerne plus de 50 des emplois de la FAP) Pour les autresFAP crsquoest le niveau de qualifi cation correspondant agrave la CS la plus repreacutesenteacutee qui est retenu

Huit niveaux de qualifi cation sont ainsi distingueacutes

- Indeacutependants artisans commerccedilants chefs drsquoentreprises agriculteurs exploitants (hors professions libeacuterales)

- Cadres et professions intellectuelles supeacuterieures (y compris professions libeacuterales)

- Professions intermeacutediaires (techniciens agents de maicirctrise)

- Employeacutes qualifi eacutes

- Employeacutes non qualifi eacutes

- Ouvriers qualifi eacutes

- Ouvriers non qualifi eacutes

- Autres (indeacutetermineacutes militaires du contingent)

Pour distinguer les employeacutes qualifi eacutes et non qualifi eacutes crsquoest la nomenclature de Goux et Chardon qui est utiliseacutee

Encadreacute 2

Sources

Lrsquoenquecircte Emploi de lrsquoInsee

Lrsquoenquecircte Emploi de lrsquoInsee vise agrave observer agrave la fois de maniegravere structurelle et conjoncturelle la situation des personnes sur le marcheacute du travail Elle est reacutealiseacutee aupregraves des meacutenages et porte sur toutes les personnes de 15 ans et plus vivant en France meacutetropolitaine reacutesidant en meacutenages ordinaires crsquoest-agrave-dire hors collectiviteacutes (foyers internats hocircpitaux etc) Depuis 2003 lrsquoenquecircte Emploi est devenue trimestrielle sa collecte eacutetant reacutealiseacutee en continu chaque semaine drsquoun trimestre Preacuteceacutedemment lrsquoenquecircte Emploi eacutetait annuelle avec une collecte en geacuteneacuteral au mois de mars

La constitution de seacuteries longues drsquoemploi par meacutetiers

La nomenclature des PCS utiliseacutee dans lrsquoenquecircte Emploi a eacuteteacute reacuteviseacutee en 1982 et 2003 Un travail meacutethodologique a eacuteteacute meneacute pour constituer agrave partir des enquecirctes Emploi des seacuteries drsquoemploi laquo coheacuterentes raquo par meacutetier sur la peacuteriode 1982-2014 Dans cette publication ces seacuteries sont utiliseacutees et non les seacuteries drsquoorigine des enquecirctes Emploi Pour ameacute-liorer la fi abiliteacute des reacutesultats les donneacutees sont preacutesenteacutees en moyenne annuelle sur trois ans

Encadreacute 3

Les portraits statistiques des meacutetiers

Les portraits statistiques des meacutetiers 1982-2014 sont accessibles sur le site

wwwdarestravail-emploigouvfr gt DARES- Etudes et statistiques gt Tableaux de bord gt Les portraits statistiques des meacutetiers

Cette nouvelle eacutedition des portraits statistiques des meacutetiers couvrant la peacuteriode 1982-2014 comporte un ensemble de tableaux cartes et graphiques preacutesentant les caracteacuteristiques de chaque famille professionnelle selon six dimen-sions dynamique de lrsquoemploi caracteacuteristiques des personnes en emploi qualiteacute de lrsquoemploi caracteacuteristiques des employeurs mobiliteacute professionnelle marcheacute du travail

Encadreacute 4

DARES ANALYSESest eacutediteacute par le ministegravere du travail de lrsquoemploi de la formation professionnelle et du dialogue socialDirection de lrsquoanimation de la recherche des eacutetudes et des statistiques (Dares)39-43 quai Andreacute Citroeumln 75902 Paris cedex 15httpdarestravail-emploigouvfr (Publications)

Directrice de la publication Selma MahfouzReacutedactrice en chef Anne DelahayeSecreacutetariat de reacutedaction Marie Avenel Thomas CayetMaquettistes Guy Barbut Thierry Duret Bruno Pezzali

Conception graphique et impression ministegravere du travail de lrsquoemploi de la formation professionnelle et du dialogue socialReacuteponse agrave la demande darescommunicationtravailgouvfr Abonnement aux avis de parution de la Dares httpdarestravail-emploigouvfrdares-etudes-et-statistiquesavis-de-parutionarticleabonnementDeacutepocirct leacutegal agrave parution Numeacutero de commission paritaire 3124 AD ISSN 2109 - 4128 et ISSN 2267 - 4756

analyses

janvier 2017 Ndeg 003 5

Cette feacuteminisation peut recouvrir deux eacutevolu-tions soit une croissance plus rapide des meacutetiers les plus feacuteminiseacutes sous lrsquoeffet notamment de la tertiarisation de lrsquoeacuteconomie soit une plus grande preacutesence des femmes au sein de chacun des meacute-tiers Lorsqursquoon deacutecompose lrsquoeacutevolution de la part des femmes selon ces deux dimensions (encadreacute 1) il apparaicirct que ces deux explications sont perti-nentes mais que la seconde qui traduit la contri-bution des eacutevolutions internes aux meacutetiers est leacutegegraverement majoritaire

Plus speacutecifi quement la preacutesence des femmes srsquoest nettement accrue dans les professions des services administratifs comptables et fi nanciers Elles y occupent 70 des postes de niveau tech-nicien (contre 46 il y a trente ans) et la moitieacute de ceux de niveau cadre (contre 22 ) De mecircme les femmes ont investi les professions de la banque et des assurances elles occupent deacutesormais 66 des emplois de techniciens et 43 des emplois de cadres contre respectivement 40 et 17 au deacute-but des anneacutees 1980 Leur preacutesence a eacutegalement fortement augmenteacute parmi les professionnels du droit elles y occupent plus de la moitieacute des postes contre moins drsquoun quart au deacutebut des anneacutees 1980 (tableau 3)

En outre certains meacutetiers quasi exclusivement masculins il y a trente ans se sont feacuteminiseacutes Crsquoest notamment le cas des meacutetiers drsquoingeacutenieurs et cadres de lrsquoindustrie (25 de femmes) des meacute-tiers de cadres du bacirctiment et des travaux publics (19 ) et des meacutetiers de lrsquoarmeacutee police pompiers (14 )

La preacutesence des femmes a en revanche diminueacute dans certains meacutetiers en particulier dans lrsquoindus-trie du textile et du cuir (68 de femmes contre 81 il y a trente ans) et dans le travail du bois et lrsquoameublement (13 contre 23 ) qui sont des meacutetiers en deacuteclin drsquoouvriers non qualifi eacutes La part de femmes a eacutegalement chuteacute parmi les employeacutes et opeacuterateurs en informatique (46 contre 85 en 1982-1984) du fait du deacuteclin des professions de laquo dactylos raquo et drsquoopeacuteratrices de saisie Les femmes sont eacutegalement beaucoup moins preacutesentes parmi les patrons et cadres drsquohocirctels cafeacutes restaurants elles nrsquoy occupent plus que 37 des postes contre 59 au deacutebut des anneacutees 1980

Lrsquoemploi reste tregraves majoritairement feacuteminin dans certains meacutetiers les assistantes maternelles les employeacutes de maisons aides agrave domicile et aides meacute-nagegraveres les secreacutetaires et secreacutetaires de direction demeurent agrave plus de 95 des femmes Agrave lrsquoopposeacute les femmes sont tregraves peu preacutesentes dans les meacutetiers des domaines de la maintenance du bacirctiment de la meacutecanique et du travail des meacutetaux comme ily a trente ans

Le nombre de meacutetiers mixtes (comptant 40 agrave 60 de femmes) a leacutegegraverement augmenteacute (quinze fa-milles professionnelles mixtes sur 86 en 2012-2014 contre onze il y a trente ans)

Graphique 5Eacutevolution de la part de femmes selon le niveau de qualification

Champ actifs occupeacutes de France meacutetropolitaineSource enquecirctes Emploi Insee moyenne annuelle sur les anneacutees 1982 agrave 1984 et 2012 agrave 2014 traitement Dares

Tableau 3Meacutetiers dans lesquels la part de femmes a le plus augmenteacute

Eacutevolution (en points)

1982-1984 2012-2014

Part de femmes (en )

P3Z Professionnels du droit (hors juristes en entreprise) 24 53 + 29

L5Z Cadres des services administratifs comptables et fi nanciers 22 50 + 28

Q1Z Techniciens de la banque et des assurances 40 66 + 26

Q2Z Cadres de la banque et des assurances 17 43 + 26

L4Z Techniciens des services administratifs comptables et fi nanciers 46 70 + 24

P2Z Cadres de la fonction publique (cateacutegorie A et assimileacutes) 23 47 + 24

W1Z Formateurs 33 55 + 22

H0Z Ingeacutenieurs et cadres techniques de lrsquoindustrie 3 25 + 22

R4Z Cadres commerciaux et technico-commerciaux 9 30 + 21

V2Z Meacutedecins et assimileacutes 31 51 + 20

Champ actifs occupeacutes de France meacutetropolitaineSource enquecirctes Emploi Insee moyenne annuelle sur les anneacutees 1982 agrave 1984 et 2012 agrave 2014 traitement Dares

Fort vieillissement des personnes en emploien particulier dans les meacutetiers de la fonction publique

La population en acircge de travailler a fortement vieilli au cours des quinze derniegraveres anneacutees (gra-phique 6) La part des 50 ans et plus dans lrsquoemploi stable autour de 17 du deacutebut des anneacutees 1980 agrave la fi n des anneacutees 1990 nrsquoa cesseacute drsquoaugmenter depuis pour atteindre 29 en 2012-2014 (gra-phique 7) Cette eacutevolution srsquoexplique en majeure partie par lrsquoavanceacutee en acircge des baby-boomers en-trant dans cette tranche drsquoacircge depuis le milieu des anneacutees 1990 mais aussi par lrsquoimpact des reacuteformes des retraites et de la suppression progressive des dispositifs de preacuteretraite

Agrave lrsquoinverse lrsquoacircge de fi n de la scolariteacute ayantaugmenteacute jusqursquoau milieu des anneacutees 1990 les jeunes de moins de 30 ans sont beaucoup moins repreacutesenteacutes dans lrsquoemploi qursquoil y a trente ans

En millions

39

19

43

68

76

9

30

41

3338

52

7478

14

26

48

Indeacutependants Cadres Professionsintermeacutediaires

Employeacutesqualifieacutes

Employeacutesnon qualifieacutes

Ouvriersqualifieacutes

Ouvriersnon qualifieacutes

Ensemble

1982-1984

2012-2014

0

10

20

30

40

50

60

70

80

90

analyses

En points de pourcentage

janvier 2017 Ndeg 0036

Contributions inter-meacutetiers et intra-meacutetiers agrave lrsquoeacutevolution globale de la structure de lrsquoemploi

On raisonne sur les familles professionnelles regroupeacutees (en 87 postes) noteacutees f et on prend lrsquoexemple de lrsquoeacutevolution de lrsquoemploi par genre

Lrsquoeacutevolution agreacutegeacutee entre 1982-1984 et 2012-2014 de la part P de femmes dans lrsquoemploi peut ecirctre deacutecomposeacutee de la faccedilon suivante

Encadreacute 1

avec les notations

Ougrave F est le nombre de femmes N lrsquoemploi total f la famille professionnelle consideacutereacutee

Ainsi Wf est la part de lrsquoemploi de la famille professionnelle f dans lrsquoemploi total

Le premier terme de la deacutecomposition donne la contribution agrave lrsquoeacutevolution agreacutegeacutee de la variation du poids dans lrsquoensemble des familles professionnelles agrave structure par sexe donneacutee (composante dite laquo inter raquo) La part de femmes augmente par exemple si la part dans lrsquoemploi agreacutegeacute des familles professionnelles plus feacuteminines progresseLe second terme donne la contribution de lrsquoeacutevolution au sein des familles professionnelles de la part des femmes (composante dite laquo intra raquo)

De mecircme que pour la part des femmes cette deacutecomposition est utiliseacutee pour les niveaux de diplocircme lrsquoacircge etc Le tableau A suivant preacutesente les reacutesultats obtenus

Tableau ADeacutecomposition des contributions inter-meacutetiers et intra-meacutetiers agrave lrsquoeacutevolution globale de la structure de lrsquoemploi

composante intra

composante inter

Dont Eacutevolutionentre

1982-1984et 2012-2014

Part de femmes + 7 + 3 + 4

Part de jeunes (moins de 30 ans) - 14 - 1 - 13

Part de seniors (50 ans ou plus) + 9 - 1 + 10

Part de non-diplocircmeacutes - 32 - 4 - 27

Part de diplocircmeacutes du supeacuterieur (bac +3 ou plus) + 14 + 5 + 9

Part de jeunes en apprentissage + 1 - 2 + 3

Part de non-salarieacutes - 6 - 4 - 2

Part des formes particuliegraveres drsquoemploi (CDD Interim) + 3 0 + 3

Part de temps partiel + 8 + 1 + 7

Lecture La part des femmes a progresseacute de 7 points de pourcentage entre 1982-1984 et 2012-2014 dont 3 points dus agrave une croissance plus rapide des meacutetiers les plus feacuteminiseacutes et 4 points dus agrave une plus grande part des femmes au sein de chaque meacutetierChamp actifs occupeacutes de France meacutetropolitaine Source enquecirctes Emploi Insee moyenne annuelle sur les anneacutees 1982 agrave 1984 et 2012 agrave 2014 traitement Dares

En 2012-2014 19 des personnes en emploi sont acircgeacutees de moins de 30 ans contre un tiers au deacutebut des anneacutees 1980 La conjoncture du marcheacute du travail rend eacutegalement plus diffi cile leur insertion et les confronte souvent au chocircmage dans les pre-miegraveres anneacutees suivant la fi n de leurs eacutetudes

Les deacutecompositions de lrsquoeacutevolution de la part des seniors et de celle des jeunes (encadreacute 1) indiquent que ce sont essentiellement les eacutevolutions au sein des meacutetiers (et non la deacuteformation de la structure des meacutetiers) qui expliquent le vieillissement global des personnes en emploi Ce pheacutenomegravene ne srsquoest cependant pas manifesteacute de maniegravere uniforme dans tous les meacutetiers

Les meacutetiers les plus toucheacutes par le vieillissement des effectifs sont ceux de la fonction publique La part des 50 ans ou plus est ainsi passeacutee de13 agrave 35 chez les employeacutes administratifs de 20 agrave 40 dans les professions intermeacutediaires adminis-tratives de 27 agrave 41 chez les cadres de la fonction

Champ actifs occupeacutes de France meacutetropolitaineSource enquecirctes Emploi Insee donneacutees lisseacutees par moyenne mobile drsquoordre 3 traitement Dares

Graphique 6Eacutevolution du nombre de personnes en emploi par acircge entre 1982-1984 et 2012-2014

∆P = ∆Wf Pf + Wf ∆Pff f

Pf =Ff

Nf Wf =

Nf

N

∆Wf = Wf 2012-2014 - Wf

1982-1984 ∆Pf = Pf 2012-2014 - Pf

1982-1984

Pf =Pf

2012-2014 + Pf 1982-1984

2 Wf =Wf

2012-2014 + Wf 1982-1984

2

En millions

0

2

4

6

8

10

12

14

16

1982-1984 1988-1990 1994-1996 2000-2002 2006-2008 2012-2014

Moins de 30 ans

De 30 agrave 49 ans

50 ans ou plus

analyses

janvier 2017 Ndeg 003 7

publique et de 13 agrave 30 chez les enseignants Crsquoest aussi le cas des meacutetiers du domaine de la san-teacute la part des seniors est passeacutee de 19 agrave 46 chez les meacutedecins de 7 agrave 25 chez les infi rmiers et sages-femmes et de 8 agrave 25 dans les professions parameacutedicales (tableau 4) Parmi les professionnels de lrsquoarmeacutee de la police et les pompiers les jeunes ne repreacutesentent plus que 23 des effectifs en 2012-2014 contre 69 il y a trente ans

Les meacutetiers qui comptent une forte proportion de seniors et une faible proportion de jeunes appar-tiennent souvent agrave deux groupes tregraves diffeacuterents Il srsquoagit drsquoabord de meacutetiers de cadres et profes-sions intellectuelles supeacuterieures qui requiegraverent une certaine expeacuterience ou un niveau drsquoeacutetudes eacuteleveacute 46 des meacutedecins dentistes veacuteteacuterinaires et pharmaciens 46 des dirigeants drsquoentreprises et 34 des cadres de la banque et des assurances sont ainsi acircgeacutes de 50 ans ou plus Il srsquoagit aussi souvent de meacutetiers drsquoemployeacutes non qualifi eacutes no-tamment dans les services aux particuliers et aux collectiviteacutes freacutequemment occupeacutes par des per-sonnes en reprise drsquoemploi 52 des employeacutes de maison 43 des aides agrave domicile et aides meacutena-gegraveres 38 des assistantes maternelles et 38 des agents drsquoentretien ont 50 ans ou plus

Malgreacute ce vieillissement global certains meacutetiers restent principalement exerceacutes par des jeunes (laquo meacutetiers de deacutebutant raquo) Les meacutetiers drsquoouvriers non qualifi eacutes comptent ainsi 33 de jeunes qui occupent souvent ces postes pendant leur peacuteriode drsquoapprentissage ou en attendant de trouver un emploi plus qualifi eacute offrant de meilleures perspec-tives de carriegravere et des conditions de travail plus stables Crsquoest aussi le cas des meacutetiers drsquoemployeacutes peu qualifi eacutes ou des meacutetiers tregraves saisonniers sou-vent occupeacutes par les jeunes en parallegravele de leurs eacutetudes 46 des employeacutes et agents de maicirctrise de lrsquohocirctellerie et de la restauration 39 desvendeurs 38 des caissiers et employeacutes de libre-service et 37 des professionnels de lrsquoaction culturelle sportive et surveillants sont acircgeacutes de moins de 30 ans

Drsquoautres meacutetiers plus qualifi eacutes mais qui reacutecla-ment des compeacutetences relativement nouvelles comptent beaucoup de jeunes deacutebutants Crsquoest par exemple le cas dans lrsquoinformatique et les teacuteleacutecom-munications 27 des techniciens de ce domaine ont moins de 30 ans

Hausse globale du niveau de diplocircme qui transforme les laquo normes de qualification raquo

Le niveau de diplocircme des personnes en emploi ayant termineacute leurs eacutetudes initiales a fortement progresseacute en trente ans (graphique 8) Alors qursquoau deacutebut des anneacutees 1980 plus de la moitieacute ne deacutete-nait aucun diplocircme en 2012-2014 huit sur dix en ont un

En partie porteacutes par le dynamisme des meacutetiers de cadres et professions intellectuelles supeacuterieures ce sont les niveaux de diplocircme les plus eacuteleveacutes qui se sont le plus deacuteveloppeacutes La croissance des meacutetiers

Graphique 7Eacutevolution de la structure par acircge de lrsquoemploi

Champ actifs occupeacutes de France meacutetropolitaineSource enquecirctes Emploi Insee moyenne annuelle sur les anneacutees 1982 agrave 1984 et 2012 agrave 2014 traitement Dares

Tableau 4Meacutetiers dans lesquels la part de seniors a le plus augmenteacute

Eacutevolution (en points)

1982-1984 2012-2014

Part de 50 ans ou plus (en )

V2Z Meacutedecins et assimileacutes 19 46 + 27

F0Z Ouvriers non qualifi eacutes du textile et du cuir 11 34 + 23

P0Z Employeacutes administratifs de la fonction publique (cateacutegorie C et assimileacutes) 13 35 + 22

T1Z Employeacutes de maison 30 52 + 22

L0Z Secreacutetaires 10 30 + 20

P1Z Professions intermeacutediaires administratives de la fonction publique (cateacutegorie B et assimileacutes) 20 40 + 20

T2Z Aides agrave domicile aides meacutenagegraveres et assistantes maternelles 21 41 + 20

W1Z Formateurs 11 31 + 20

Q0Z Employeacutes de la banque et des assurances 9 28 + 19

V1Z Infi rmiers sages-femmes 7 25 + 18

Champ actifs occupeacutes de France meacutetropolitaineSource enquecirctes Emploi Insee moyenne annuelle sur les anneacutees 1982 agrave 1984 et 2012 agrave 2014 traitement Dares

Graphique 8Eacutevolution du nombre de personnes en emploi par niveau de diplocircmeentre 1982-1984 et 2012-2014

Champ actifs occupeacutes de France meacutetropolitaineSource enquecirctes Emploi Insee donneacutees lisseacutees par moyenne mobile drsquoordre 3 traitement Dares

En

33

19

48

53

1928

0

10

20

30

40

50

60

70

80

90

100

1982-1984 2012-2014

50 ans ou plus

De 30 agrave 49 ans

Moins de 30 ans

En millions

0

2

4

6

8

10

12

1982-1984 1988-1990 1994-1996 2000-2002 2006-2008 2012-2014

Diplocircme supeacuterieur (bac+3 ou plus) Bac+2Bac brevet professionnel ou eacutequivalent CAP BEP ou autre diplocircme eacutequivalentAucun diplocircme CEP ou brevet des collegraveges En cours deacutetudes initiales

Champ actifs occupeacutes acircgeacutes de moins de 30 ans de France meacutetropolitaineSource enquecirctes Emploi Insee moyenne annuelle sur les anneacutees 2012 agrave 2014 traitement Dares

analyses

janvier 2017 Ndeg 0038

neacutecessitant un niveau de diplocircme eacuteleveacute (compo-sante laquo inter raquo) contribue ainsi pour plus drsquoun tiers agrave lrsquoeacutevolution de la part des diplocircmeacutes du supeacuterieur (encadreacute 1) Les deux tiers de cette croissancerelegravevent cependant de la monteacutee du niveau de di-plocircme au sein des meacutetiers qui renvoie elle-mecircme agrave la forte progression de lrsquoaccegraves aux eacutetudes supeacute-rieures pour les nouvelles geacuteneacuterations

Les diplocircmes du supeacuterieur (bac+3 ou plus) relative-ment rares au deacutebut des anneacutees 1980 constituent deacutesormais le deuxiegraveme niveau de diplocircme le plus freacutequent ils sont deacutetenus par 20 des personnes en emploi La part des diplocircmeacutes drsquoun CAP ou drsquoun BEP est quant agrave elle resteacutee stable agrave 25 soutenue par le deacuteveloppement de lrsquoapprentissage

Lrsquoeacuteleacutevation du niveau de diplocircme des personnes en emploi srsquoest cependant poursuivie agrave un rythme plus rapide que la monteacutee en qualifi cation des emplois On assiste agrave une transformation des laquo normes de qualifi cation raquo

Parmi les meacutetiers drsquoouvriers et drsquoemployeacutes non qualifi eacutes si les non-diplocircmeacutes restent les plus repreacute-senteacutes certains diplocircmes se deacuteveloppent en 2012-2014 34 drsquoentre eux deacutetiennent un CAP-BEPet 16 un bac ou un brevet professionnelcontre respectivement 22 et 2 il y a trente ans (tableau 5)

En ce qui concerne les meacutetiers drsquoouvriers qualifi eacutes alors que 58 des professionnels ne deacutetenaient aucun diplocircme il y a trente ans deacutesormais pregraves de la moitieacute ont un CAP ou un BEP Les meacutetiers drsquoemployeacutes qualifi eacutes qui comptaient quant agrave eux 44 de non-diplocircmeacutes en 1982-1984 comptent aujourdrsquohui 28 de diplocircmeacutes drsquoun CAP ou drsquoun BEP et 31 drsquoun bac ou drsquoun brevet profession-nel

Pour les meacutetiers de cadres et professions intellec-tuelles supeacuterieures et ceux de professions inter-meacutediaires les diplocircmeacutes du supeacuterieur sont deacutesor-mais majoritaires 62 des cadres deacutetiennent undiplocircme supeacuterieur ou eacutegal agrave bac+3 contre 44 il y a trente ans et 60 des professions intermeacute-diaires ont au moins un bac+2 contre 37 au deacutebut des anneacutees 1980

Cette eacuteleacutevation geacuteneacuterale du niveau de diplocircme apparaicirct encore plus nettement lorsqursquoon com-pare les jeunes aux seniors en 2012-2014 les deux tiers des moins de 30 ans en emploi ont au moins le bac contre seulement 41 des 50 ans ou plus Et les niveaux de diplocircme des jeunes sont beau-coup plus eacuteleveacutes quel que soit le meacutetier De ce fait drsquoune geacuteneacuteration agrave lrsquoautre les mecircmes emplois ne sont pas pourvus aux mecircmes niveaux de diplocircme ce qui conduit agrave une modifi cation des laquo normes de qualifi cation raquo

Deacuteveloppement de lrsquoapprentissage notammentdans les meacutetiers drsquoouvriers non qualifieacutes

Toutes les personnes en emploi nrsquoont cependant pas termineacute leurs eacutetudes initiales Le cumul entre formation et emploi srsquoest fortement deacuteveloppeacute ces derniegraveres anneacutees en particulier chez les jeunes En effet parmi les moins de 30 ans en emploi 14

Tableau 5Eacutevolution de la reacutepartition du niveau de diplocircme selon le niveau de qualification et selon lrsquoacircge

En

Total

Aucun diplocircme

CEPou brevet

descollegraveges

CAP BEP ou autre diplocircme eacutequiva-

lent

Bacbrevet profes-sionnel

oueacutequiva-

lent

Bac+2

Diplocircme supeacuterieur

(bac+3ou plus)

Total

Aucun diplocircme

CEPou brevet

descollegraveges

CAP BEP ou autre diplocircme eacutequiva-

lent

Bacbrevet profes-sionnel

oueacutequiva-

lent

Bac+2

Diplocircme supeacuterieur

(bac+3ou plus)

2012-20141982-1984

Indeacutependants 2 2 6 17 73 100 13 13 22 29 23 100Cadres 44 10 19 9 18 100 62 17 12 5 4 100Professions intermeacutediaires 12 25 20 20 23 100 29 31 19 13 8 100Employeacutes qualifi eacutes 2 4 16 34 44 100 9 17 31 28 15 100Employeacutes non qualifi eacutes 0 0 3 18 79 100 3 5 16 34 42 100Ouvriers qualifi eacutes 0 1 3 38 58 100 2 5 17 47 29 100Ouvriers non qualifi eacutes 0 0 2 22 76 100 3 4 16 34 43 100Moins de 30 ans 4 8 13 34 41 100 23 18 26 20 13 100De 30 agrave 49 ans 8 7 10 24 51 100 23 18 19 24 16 10050 ans ou plus 6 3 7 11 73 100 15 11 15 29 30 100

Ensemble 6 7 10 25 52 100 21 16 19 25 19 100

Note de lecture les cases griseacutees correspondent au niveau de diplocircme le plus freacutequent pour le niveau de qualifi cation ou la tranche drsquoacircge consideacutereacuteeChamp actifs occupeacutes de France meacutetropolitaine ayant termineacute leurs eacutetudes initialesSource enquecirctes Emploi Insee moyenne annuelle sur les anneacutees 1982 agrave 1984 et 2012 agrave 2014 traitement Dares

Tableau 6Meacutetiers ougrave la part de jeunes cumulant une formationet un emploi est la plus eacuteleveacutee en 2012-2014

En

Partdrsquoaprentis

parmices jeunes

Partde jeunesen cours drsquoeacutetudes initiales

V2Z Meacutedecins et assimileacutes 73 1M0Z Employeacutes et opeacuterateurs de lrsquoinformatique 48 70F2Z Ouvriers non qualifi eacutes du travail du bois et de lrsquoameublement 43 95B3Z Ouvriers non qualifi eacutes du second œuvre du bacirctiment 38 89C0Z Ouvriers non qualifi eacutes de lrsquoeacutelectriciteacute et de lrsquoeacutelectronique 31 97S0Z Bouchers charcutiers boulangers 31 95D3Z Ouvriers non qualifi eacutes de la meacutecanique 30 90T0 Coiffeurs estheacuteticiens 29 88N0Z Personnels drsquoeacutetudes et de recherche 25 17B0Z Ouvriers non qualifi eacutes du gros œuvre du bacirctiment des travaux publics du beacuteton et de lrsquoextraction 23 89D0Z Ouvriers non qualifi eacutes travaillant par enlegravevement ou formage de meacutetal 23 91L4Z Techniciens des services administratifs comptables et fi nanciers 22 45R0Z Caissiers employeacutes de libre service 21 8S2Z Employeacutes et agents de maicirctrise de lrsquohocirctellerie et de la restauration 20 31

analyses

janvier 2017 Ndeg 003 9

nrsquoont pas encore termineacute leurs eacutetudes initiales en 2012-2014 contre seulement 7 au deacutebut des anneacutees 1980 Trois situations se distinguent

Certaines professions ont des dureacutees drsquoeacutetudes longues qui incluent des peacuteriodes de stage ou drsquoinsertion en entreprise meacutedecins et assimileacutes (dentistes veacuteteacuterinaires pharmaciens) personnels drsquoeacutetude et de recherche ou professionnels du droit (tableau 6)

Dans drsquoautres meacutetiers lrsquoemploi occupeacute est un laquo job drsquoeacutetudiant raquo Crsquoest par exemple le cas des baby-sitters (classeacutes parmi les assistantes maternelles) des serveurs (classeacutes dans les employeacutes de lrsquohocirctelle-rie et de la restauration) des surveillants des ani-mateurs de centre de loisirs etc Lrsquoallongement de la dureacutee des eacutetudes a pu favoriser lrsquoexercice drsquoun emploi drsquoappoint

Enfi n certains meacutetiers srsquoapprennent via lrsquoappren-tissage formation en alternance qui srsquoest beau-coup deacuteveloppeacutee sur trente ans En moyenne en 2012-2014 308 000 jeunes cumulent formationgeacuteneacuterale theacuteorique et pratique au sein drsquoune entreprise contre 254 000 en 1982-1984 Lesapprentis se concentrent dans un nombre limiteacute de meacutetiers souvent non qualifi eacutes Ils sont particu-liegraverement preacutesents dans les meacutetiers drsquoouvriers non qualifi eacutes du travail du bois et de lrsquoameublement du bacirctiment de lrsquoeacutelectriciteacute de la meacutecanique etc Lrsquoapprentissage est eacutegalement reacutepandu dans cer-taines professions qualifi eacutees du tertiaire comme les bouchers charcutiers boulangers les coiffeurs et les estheacuteticiens

Caracteacuteristiques des emplois

Chute des effectifs non-salarieacutes

Le nombre de non-salarieacutes a nettement diminueacute en trente ans ils eacutetaient 38 millions au deacutebut des anneacutees 1980 contre 29 millions aujourdrsquohui (graphique 9) passant ainsi de 17 agrave 11 Cette diminution est majoritairement due agrave la chute des effectifs des meacutetiers de non-salarieacutes En effet agrave lrsquoexception des dirigeants drsquoentreprises les effec-tifs des meacutetiers drsquoindeacutependants (meacutetiers agri-coles maicirctrise des magasins et intermeacutediaires du commerce patrons drsquohocirctels cafeacutes ou restaurants) ont fortement diminueacute (tableau 7) La concen-tration des exploitations agricoles la diminutiondu nombre drsquoaides familiaux (conjoint aidant agrave lrsquoexploitation du commerce de la ferme) et le deacuteveloppement de la grande distribution sont les principales raisons de cette chute

La part de non-salarieacutes a eacutegalement chuteacute dans beaucoup de meacutetiers qui ne sont pas classeacutes laquo indeacute-pendants raquo mais qui peuvent srsquoexercer en tant que non-salarieacute ou en profession libeacuterale (tableau 8) Crsquoest le cas des meacutedecins dentistes pharmaciens 46 sont non-salarieacutes en 2012-2014 contre 54 au deacutebut des anneacutees 1980 Crsquoest aussi le cas des professionnels du droit (79 contre 86 ) et des cadres du bacirctiment et des travaux publics (19 contre 26 ) dont lrsquoexercice se reacutealise de plus en

Graphique 9Eacutevolution de lrsquoemploi par statut entre 1982-1984 et 2012-2014

Champ actifs occupeacutes de France meacutetropolitaineSource enquecirctes Emploi Insee donneacutees lisseacutees par moyenne mobile drsquoordre 3 traitement Dares

A0Z Agriculteurs eacuteleveurs sylviculteurs bucirccherons 1 610 000 534 000 -1 076 000

A1Z Maraicircchers jardiniers viticulteurs 333 000 326 000 -7 000

L6Z Dirigeants drsquoentreprises 134 000 152 000 18 000

R3Z Maicirctrise des magasins et intermeacutediaires du commerce 585 000 547 000 -38 000

S3Z Patrons et cadres drsquohocirctels cafeacutes restaurants 251 000 213 000 -38 000

Tableau 7Eacutevolution des effectifs des meacutetiers majoritairement composeacutes drsquoindeacutependants

EffectifEacutevolution

2012-20141982-1984

Champ actifs occupeacutes de France meacutetropolitaine (hors professions libeacuterales)Source enquecirctes Emploi Insee moyenne annuelle sur les anneacutees 1982 agrave 1984 et 2012 agrave 2014 traitement Dares

R3Z Maicirctrise des magasins et intermeacutediaires du commerce 76 50 -26

A1Z Maraicircchers jardiniers viticulteurs 53 31 -22

S3Z Patrons et cadres drsquohocirctels cafeacutes restaurants 95 77 -18

R1Z Vendeurs 19 2 -17

Q2Z Cadres de la banque et des assurances 23 7 -16

S0Z Bouchers charcutiers boulangers 41 26 -15

A0Z Agriculteurs eacuteleveurs sylviculteurs bucirccherons 86 73 -13

F3Z Ouvriers qualifi eacutes du travail du bois et de lrsquoameublement 32 23 -9

V2Z Meacutedecins et assimileacutes 54 46 -8

L6Z Dirigeants drsquoentreprises 100 92 -8

P3Z Professionnels du droit (hors juristes en entreprise) 86 79 -7

B7Z Cadres du bacirctiment et des travaux publics 26 19 -7

Tableau 8Meacutetiers dans lesquels la part de non-salarieacutes a le plus diminueacute

Part de non-salarieacutes (en )

Eacutevolution

2012-20141982-1984

Champ actifs occupeacutes de France meacutetropolitaineSource enquecirctes Emploi Insee moyenne annuelle sur les anneacutees 1982 agrave 1984 et 2012 agrave 2014 traitement Dares

En millions

0

5

10

15

20

25

1982-1984 1988-1990 1994-1996 2000-2002 2006-2008 2012-2014

Salarieacutes

Non-salarieacutes

analyses

janvier 2017 Ndeg 00310

plus en cabinet drsquoavocats ou en agence drsquoarchi-tectes et des commerccedilants comme les bouchers charcutiers boulangers (26 contre 41 ) ou des vendeurs (2 contre 19 )

Le non-salariat srsquoest agrave lrsquoinverse deacuteveloppeacute dans certains meacutetiers notamment dans le domaine de la santeacute les professions parameacutedicales comptent un tiers de non-salarieacutes en 2012-2014 (contre 22 il y a trente ans) et les infi rmiers et sages-femmes 12 (contre 8 ) La part de non-salarieacutes a eacutega-lement progresseacute chez les formateurs (15 contre 3 ) et chez les coiffeurs et estheacuteticiens (44 contre 36 )

Hausse du salariat et des contrats en CDDou en inteacuterim

Faisant miroir au recul de lrsquoemploi non salarieacute la part du salariat dans lrsquoemploi est passeacutee de 83 agrave 89 en trente ans Ainsi 229 millions de personnes sont salarieacutees en 2012-2014 contre 186 millions au deacutebut des anneacutees 1980

Cette progression du salariat srsquoest accompagneacutee de celle des laquo formes particuliegraveres drsquoemploi raquo par opposition agrave la norme que constitue le CDI les contrats agrave dureacutee deacutetermineacutee (y compris stages et contrats aideacutes) et lrsquointeacuterim ont en effet connu une progression soutenue au cours des trente derniegraveres anneacutees (graphique 10) agrave lrsquoexception des phases de basse conjoncture du deacutebut des anneacutees 1990 et des anneacutees 2000 pendant lesquelles ces formes drsquoemploi ont subi le ralentissement conjoncturel Cette progression des emplois agrave dureacutee deacutetermineacutee reacutesulte uniquement drsquoeacutevolutions internes aux meacute-tiers et non drsquoune deacuteformation de la structure de lrsquoemploi lieacutee agrave la tertiarisation (encadreacute 1) Cepen-dant tous les publics et tous les meacutetiers nrsquoont pas eacuteteacute impacteacutes dans les mecircmes proportions

Les jeunes essentiellement sont concerneacutes par le deacuteveloppement de ces formes particuliegraveres drsquoem-ploi (tableau 9) Ainsi en 2012-2014 22 des moins de 30 ans en emploi le sont sous un contrat agrave dureacutee deacutetermineacutee stages ou contrats aideacutes et 5 sont inteacuterimaires contre respectivement 6 et 2 parmi les personnes en emploi acircgeacutees de 30 agrave 49 ans

Graphique 10Eacutevolution des formes particuliegraveres drsquoemploi des salarieacutes entre 1982-1984 et 2012-2014

En termes de meacutetiers ensuite lrsquointeacuterim srsquoest parti-culiegraverement deacuteveloppeacute dans les meacutetiers drsquoouvriers non qualifi eacutes de la construction et de lrsquoindustrie Ainsi en 2012-2014 20 des ouvriers non qua-lifi eacutes de lrsquoeacutelectriciteacute et de lrsquoeacutelectronique 20 de ceux des industries de process 19 de ceux de la manutention 15 de ceux de la meacutecanique et 11 de ceux du gros œuvre du bacirctiment sont employeacutes sur contrats inteacuterimaires (tableau 10)

Dans les meacutetiers du tertiaire et plus particuliegravere-ment dans ceux du commerce et des services aux particuliers la fl exibiliteacute est davantage assureacutee par les contrats agrave dureacutee deacutetermineacutee stages et contrats aideacutes Ce type de contrat srsquoest notamment beau-coup deacuteveloppeacute dans les meacutetiers peu qualifi eacutes du commerce et de lrsquohocirctellerie restauration alimen-tation En 2012-2014 17 des employeacutes et agents de maicirctrise de lrsquohocirctellerie et de la restauration et 13 des cuisiniers des vendeurs des caissiers et employeacutes de libre-service sont en CDD

Les CDD sont eacutegalement tregraves reacutepandus dans les meacutetiers des services drsquointeacuterecirct geacuteneacuteral 40 des professionnels de lrsquoaction culturelle sportive et surveillant sont employeacutes sur ce type de contrat les contrats aideacutes eacutetant tregraves courants dans ces meacutetiers Les aides-soignants et les professionnels de lrsquoaction sociale et de lrsquoorientation sont plus de 13 agrave ecirctre employeacutes sur contrats agrave dureacutee deacutetermi-

Tableau 9Eacutevolution de la reacutepartition du statut de lrsquoemploi selon lrsquoacircge

TotalNon-salarieacutesInteacuterimCDI EDICDDApprentis

2012-20141982-1984

Moins de 30 ans 3 15 74 1 7 100 8 22 60 5 5 100

De 30 agrave 49 ans 0 4 79 0 17 100 0 6 81 2 11 100

50 ans ou plus 0 3 62 0 35 100 0 5 78 1 16 100

Ensemble 1 7 74 1 17 100 1 9 77 2 11 100

TotalNon-salarieacutesInteacuterimCDI EDICDDApprentis

Note de lecture CDI EDI = Contrats ou emplois agrave dureacutee indeacutetermineacutee CDD = Contrats agrave dureacutee deacutetermineacutee (y compris stages et contrats aideacutes)Champ actifs occupeacutes de France meacutetropolitaine ayant termineacute leurs eacutetudes initialesSource enquecirctes Emploi Insee moyenne annuelle sur les anneacutees 1982 agrave 1984 et 2012 agrave 2014 traitement Dares

En millions

00

05

10

15

20

25

30

1982-1984 1988-1990 1994-1996 2000-2002 2006-2008 2012-2014

CDD

Inteacuterim

Champ actifs occupeacutes salarieacutes en CDD ou en interim de France meacutetropolitaineSource enquecirctes Emploi Insee donneacutees lisseacutees par moyenne mobile drsquoordre 3 traitement Dares

analyses

janvier 2017 Ndeg 003 11

neacutee stages ou contrats aideacutes Par ailleurs 24 des professionnels des arts et spectacles qui comptent de nombreux intermittents sont employeacutes sur ce type de contrat

Dans lrsquoagriculture 19 des effectifs de maraicirc-chers jardiniers et viticulteurs sont employeacutes en CDD en 2012-2014 notamment pour reacutealiser les tacircches saisonniegraveres

Deacuteveloppement du travail agrave temps partielsurtout dans les meacutetiers du tertiaire

Le travail agrave temps partiel srsquoest beaucoup deacutevelop-peacute dans les anneacutees 1980 et 1990 sous lrsquoeffet no-tamment des politiques publiques drsquoabattements de cotisations patronales sur les emplois agrave temps partiel Apregraves avoir baisseacute au deacutebut des anneacutees 2000 du fait de la mise en œuvre de la reacuteduction du temps de travail et de la suppression des abat-tements il a leacutegegraverement progresseacute ces derniegraveres anneacutees En moyenne sur la peacuteriode 2012-2014 pregraves de 48 millions de personnes travaillent agrave temps partiel (18 des personnes en emploi) contre 22 millions au deacutebut des anneacutees 1980 (10 de lrsquoemploi) (tableau 11)

Si les hommes sont un peu plus nombreux agrave exer-cer agrave temps partiel les femmes demeurent net-tement plus concerneacutees en moyenne en 2012-2014 79 des personnes agrave temps partiel sont des femmes (contre 84 en 1982-1984) et pregraves drsquoun tiers des femmes sont agrave temps partiel (contre 20 il y a trente ans)

La deacutecomposition de lrsquoeacutevolution montre que la progression du temps partiel ne srsquoexplique que de faccedilon marginale par un effet de structure lieacute agrave la croissance des meacutetiers du tertiaire et reacutesulte essentiellement drsquoeacutevolutions internes aux meacutetiers (encadreacute 1)

Dans les meacutetiers de lrsquoindustrie et de la construc-tion le temps partiel a progresseacute mais reste peu courant (il concerne 5 des personnes en emploi contre 2 il y a trente ans) Dans les meacutetiers du commerce et des services aux particuliers tregraves feacute-miniseacutes le temps partiel est tregraves preacutesent et a for-tement progresseacute il concerne deacutesormais 30 des personnes en emploi contre 19 au deacutebut des anneacutees 1980

Le temps partiel est tregraves preacutesent dans les meacutetiers drsquoemployeacutes notamment dans le domaine des services aux particuliers en 2012-2014 80 des employeacutes de maison 72 des aides agrave domicile et aides meacutenagegraveres et 33 des assistantes mater-nelles travaillent agrave temps partiel Crsquoest eacutegalement le cas des meacutetiers de services aux collectiviteacutes ougrave 40 des agents drsquoentretien exercent agrave temps partiel en un nombre drsquoheures limiteacute en dehors des plages de fonctionnement des locaux Pour les meacutetiers du commerce de lrsquohocirctellerie et de la restauration le temps partiel est de plus en plus utiliseacute par les entreprises pour adapter le nombre de salarieacutes preacutesents sur le lieu de travail agrave la de-

Tableau 10Meacutetiers dans lesquels les formes particuliegraveres drsquoemploi se sont le plus deacuteveloppeacutees En

2012-2014

1982-1984

2012-2014

1982-1984

Partde CDD

Partdrsquointeacuterim

J0Z Ouvriers non qualifi eacutes de la manutention 7 14 3 19E0Z Ouvriers non qualifi eacutes des industries de process 6 10 2 20B0Z Ouvriers non qualifi eacutes du gros œuvre du bacirctiment des travaux publics du beacuteton et de lrsquoextraction 7 15 1 11

C0Z Ouvriers non qualifi eacutes de lrsquoeacutelectriciteacute et de lrsquoeacutelectronique 6 6 2 20

D0Z Ouvriers non qualifi eacutes travaillant par enlegravevement ou formage de meacutetal 4 6 2 15

D3Z Ouvriers non qualifi eacutes de la meacutecanique 6 8 2 15

A1Z Maraicircchers jardiniers viticulteurs 5 19 0 1

C1Z Ouvriers qualifi eacutes de lrsquoeacutelectriciteacute et de lrsquoeacutelectronique 3 6 1 11

U1Z Professionnels des arts et des spectacles 13 24 0 1

S2Z Employeacutes et agents de maicirctrise de lrsquohocirctellerie et de la restauration 10 17 1 2

S1Z Cuisiniers 7 13 1 2

R1Z Vendeurs 6 13 0 2

L2Z Employeacutes administratifs drsquoentreprise 6 13 1 3

R0Z Caissiers employeacutes de libre service 7 13 1 1

Champ actifs occupeacutes de France meacutetropolitaineSource enquecirctes Emploi Insee moyenne annuelle sur les anneacutees 1982 agrave 1984 et 2012 agrave 2014 traitement Dares

Tableau 11Part du temps partiel dans lrsquoemploi selon le genre et le niveau de qualification En

2012-20141982-1984

Part de temps partiel

Hommes 3 7

Femmes 20 31

Indeacutependants 13 12

Cadres 5 11

Professions intermeacutediaires 8 17

Employeacutes qualifi eacutes 11 23

Employeacutes non qualifi eacutes 31 45

Ouvriers qualifi eacutes 3 8

Ouvriers non qualifi eacutes 4 10

Ensemble 10 18

Champ actifs occupeacutes de France meacutetropolitaineSource enquecirctes Emploi Insee moyenne annuelle sur les anneacutees 1982 agrave 1984 et 2012 agrave 2014 traitement Dares

mande de la clientegravele plus soutenue le soir et le week-end 43 des caissiers et employeacutes de libre-service 37 des employeacutes et agents de maicirctrise de lrsquohocirctellerie et de la restauration et 28 des vendeurs travaillent ainsi agrave temps partiel en 2012-2014 contre respectivement 23 17 et 24 il y a trente ans

La hieacuterarchie des meacutetiers par salaires eacutevolue peu mais les eacutecarts relatifs se reacuteduisent en 20 ans

En 2012-2014 la moitieacute des salarieacutes agrave temps com-plet ont un salaire net infeacuterieur ou eacutegal agrave 1 800 euroIl existe une forte dispersion autour de cette valeur meacutediane (graphique 11) ainsi 13 des salarieacutes agrave temps complet gagnent moins de 1 250 euro nets

Arrondi agrave la centaine drsquoeuro la plus procheChamp actifs occupeacutes de France meacutetropolitaineSource enquecirctes Emploi Insee moyenne annuelle sur les anneacutees 1982 agrave 1984 et 2012 agrave 2014 traitement Dares

Champ salarieacutes agrave temps complet de France meacutetropolitaineSource enquecircte Emploi Insee moyenne annuelle sur les anneacutees 2012 agrave 2014 traitement Dares

analyses

janvier 2017 Ndeg 00312

par mois tandis qursquoagrave lrsquoinverse 12 drsquoentre eux gagnent plus de 3 000 euro Ces eacutecarts de salaires recouvrent des dispariteacutes selon les meacutetiers (2) en premier lieu lieacutees aux niveaux de qualifi cation mais aussi aux caracteacuteristiques individuelles des personnes qui les exercent (diplocircme acircge etc)De faccedilon geacuteneacuterale le classement des meacutetiers fon-deacute sur le salaire mensuel net meacutedian a peu eacutevo-lueacute (3) entre 1990-1992 et 2012-2014

Crsquoest dans les meacutetiers de cadres et professions in-tellectuelles supeacuterieures que le salaire mensuel net meacutedian est le plus eacuteleveacute aujourdrsquohui comme au deacutebut des anneacutees 1990 (4) (tableau 12) En 2012-2014 il srsquoeacutelegraveve agrave 2 900 euro Au sein de ce groupe plus preacuteciseacutement les salarieacutes agrave temps complet exerccedilant les meacutetiers de cadres de la banque et des assurances de cadres commerciaux et tech-nico-commerciaux de personnels drsquoeacutetudes et de recherche de cadres des transports et de la logis-tique de cadres des services administratifs comp-tables et fi nanciers ainsi que les ingeacutenieurs delrsquoinformatique et les meacutedecins et assimileacutes (den-tistes veacuteteacuterinaires pharmaciens etc) sont ceux qui ont les salaires les plus eacuteleveacutes depuis vingt ans

Agrave lrsquoinverse les meacutetiers non qualifi eacutes preacutesentent les salaires les plus bas depuis le deacutebut des anneacutees 1990 En 2012-2014 le salaire meacutedian des ouvriers non qualifi eacutes est de 1 400 euro nets par mois et celui des employeacutes non qualifi eacutes de 1 300 euro nets par mois Les employeacutes de maison les caissiers et em-ployeacutes de libre-service ainsi que les ouvriers non qualifi eacutes du textile du cuir du travail du bois et de lrsquoameublement sont ceux qui ont les salaires les plus bas depuis vingt ans En particulier les aides agrave domiciles aides meacutenagegraveres et assistantes mater-nelles ont le salaire mensuel net meacutedian le plus faible depuis 1990-1992

Mais si la hieacuterarchie des meacutetiers est resteacutee relati-vement stable il nrsquoen va pas de mecircme des eacutecarts relatifs de salaires entre meacutetiers Agrave chaque date on mesure ces eacutecarts relatifs en rapportant le sa-laire meacutedian de chaque meacutetier au salaire meacutedian global Dans cette eacutetude de synthegravese lrsquoaccent est ainsi mis sur la comparaison des eacutecarts de salaires entre meacutetiers plutocirct que sur la dispersion des salaires au sein des meacutetiers dont lrsquoanalyse appel-lerait des deacuteveloppements plus speacutecifi ques La comparaison entre 1990-1992 et 2012-2014 de la distribution de ces salaires relatifs montre que les dispariteacutes de salaires entre meacutetiers ont reculeacute en vingt ans (graphique 12) alors qursquoen 1990-1992 le salaire meacutedian du meacutetier le mieux reacutemuneacutereacute eacutetait 23 fois plus eacuteleveacute que le salaire meacutedian global ceteacutecart relatif nrsquoest plus que de 19 en 2012-2014 agrave lrsquoinverse le meacutetier le moins reacutemuneacutereacute gagnait 06 fois le salaire meacutedian global en 1990-1992 contre 07 fois aujourdrsquohui

Diffeacuterents facteurs ont pu affecter la dispariteacute des salaires entre meacutetiers dont lrsquoanalyse deacutetailleacuteedeacutepasse le cadre de cet article La compression des

Graphique 11Reacutepartition du salaire mensuel net des salarieacutes agrave temps complet en 2012-2014

Tableau 12Eacutevolution du classement baseacute sur le salaire mensuel net meacutedianselon le niveau de qualification

Meacutedianeen

2012-2014 (en euro)2012-20141982-1984

Rang

Indeacutependants 5 4 1 500

Cadres 1 1 2 900

Professions intermeacutediaires 2 2 2 000

Employeacutes qualifi eacutes 3 5 1 500

Employeacutes non qualifi eacutes 7 7 1 300

Ouvriers qualifi eacutes 4 3 1 600

Ouvriers non qualifi eacutes 6 6 1 400

Ensemble 1 800

eacutecarts relatifs de salaires peut drsquoabord srsquoexpliquer par de fortes hausses du salaire minimum sur la peacuteriode dans la mesure ougrave celles-ci ne se reacuteper-cutent pas uniformeacutement dans lrsquoensemble de la distribution les plus bas salaires ayant tendance agrave rattraper les salaires intermeacutediaires Un autre pheacute-nomegravene majeur sur la peacuteriode est la hausse tregraves importante du nombre de diplocircmeacutes plus forte que celle de la demande de travailleurs qualifi eacutes qui a conduit agrave accroicirctre le niveau de formation y com-pris dans les meacutetiers moins qualifi eacutes mais a aussi pu exercer une pression agrave la modeacuteration salariale pour les meacutetiers recrutant parmi les plus diplocircmeacutes

(2) Les eacutechantillons de salarieacutes agrave temps complet des meacutetiers L6Z (Dirigeants drsquoentreprises) P3Z (Professionnels du droit) et T6Z (Employeacutes des services divers) ne permettent pas drsquoeacutetudier les salaires Lrsquoeacutetude du salaire par meacutetier est donc faite sans compter ces trois meacutetiers

(3) Les classements montrent une certaine mobiliteacute de rang mais plutocirct locale de lrsquoordre de dix places en plus ou en moins Ces petites variations ne sont cependant pas interpreacutetables beaucoup de meacutetiers preacutesentant des salaires meacutedians tregraves proches les classements srsquoeacutechangent sans pour autant teacutemoigner drsquoeacutevolutions de salaires importantes

(4) Le salaire mensuel net est disponible dans les enquecirctes Emploi depuis seulement 1990 Lrsquoeacutetude de lrsquoeacutevolution du salaire est donc faite entre 1990-1992 et 2012-2014

13

18

31

26

12

Moins de 1 250 euro

De 1 250 euro agrave moins de 1 500 euro

De 1 500 euro agrave moins de 2 000 euro

De 2 000 euro agrave moins de 3 000 euro

3 000 euro ou plus

analyses

janvier 2017 Ndeg 003 13

Graphique 12Eacutevolution des eacutecarts de salaires entre meacutetiers mesureacutes par le ratio du salaire meacutedian par familles professionnelles sur le salaire meacutedian global

Conclusion

La structure de lrsquoemploi par meacutetiers de lrsquoeacutecono-mie franccedilaise a fortement eacutevolueacute au cours des trente derniegraveres anneacutees Les changements des caracteacuteristiques de lrsquoemploi (feacuteminisation vieil-lissement hausse rapide des niveaux de for-mationhellip) se retrouvent eacutegalement au sein des meacutetiers Au-delagrave encore certains aspects des mutations affectant lrsquoeacuteconomie franccedilaise nrsquoappa-raissent que partiellement dans les reacutesultats preacute-senteacutes Ainsi les changements organisationnels la robotisation la diffusion des technologiesnumeacuteriques affectent les contenus mecircmes du tra-vail dans les diffeacuterents meacutetiers ainsi que les com-

peacutetences requises En outre lrsquoaccent est mis dans cette eacutetude sur les eacutevolutions de longue peacuteriode Drsquoautres analyses compleacutementaires permettront drsquoanalyser plus fi nement les infl exions reacutecentes reacuteveacutelatrices de pheacutenomegravenes eacutemergents agrave titre drsquoexemple la baisse tendancielle de la part globale du travail indeacutependant peut masquer le deacutevelop-pement rapide mais agrave un niveau encore modeste et dans certains meacutetiers speacutecifi ques de nou-velles formes drsquoemploi reposant sur lrsquoutilisation de plateformes numeacuteriques par des travailleurs non-salarieacutes

Charline Babet (DARES)

Lecture bull Meacutetiers classeacutes par ordre croissant de salaire en 1990-1992 (voir le deacutetail des FAP tableau 13)bull En 1990-1992 le salaire mensuel net meacutedian de la FAP des ingeacutenieurs et cadres de lrsquoindustrie (FAP H0Z) eacutetait eacutegal agrave 23 fois le salaire meacutedian global alors qursquoen 2012-2014 il est eacutegal agrave 16 fois le salaire meacutedian global En 2012-2014 les meacutedecins et assimileacutes (FAP V2Z) ont le salaire meacutedian le plus eacuteleveacuteChamp salarieacutes agrave temps complet de France meacutetropolitaine hors FAP L6Z (Dirigeants drsquoentreprises) P3Z (Professionnels du droit) et T6Z (Employeacutes des services divers)Source enquecirctes Emploi Insee donneacutees lisseacutees par moyenne mobile drsquoordre 3 traitement Dares

Pour en savoir plus[1] Le Ru N (2011) laquo Lrsquoeacutevolution des meacutetiers en France depuis vingt-cinq ans raquo Dares Analyses ndeg 066 septembre

[2] Ast D (2015) laquo En 30 ans forte progression de lrsquoemploi dans les meacutetiers qualifi eacutes et dans certains meacutetiers peu qualifi eacutes de services raquo Dares Analysesndeg 028 avril

[3] Argouarcrsquoh J Aboubadra-Pauly S Laineacute F Jolly C (2015) laquo Les meacutetiers en 2022 Prospective par domaine professionnel raquo Synthegravese Statrsquo ndeg11 avril

[4] Babet C (2016) laquo Les portraits statistiques des meacutetiers 1982-2014 raquo Synthegravese Statrsquo ndeg19 Dares mars

[5] Pak M (2013) laquo Le travail agrave temps partiel raquo Synthegravese Statrsquo ndeg04 Dares juin

[6] Fournieacute D Guitton C (2008) laquo Des emplois plus qualifi eacutes des geacuteneacuterations plus diplocircmeacutees vers une modifi cation des normes de qualifi cation raquoBref ndeg252 Cereq mai

[7] Dares (2011) laquo Emploi des jeunes synthegravese des principales donneacutees relatives agrave lrsquoemploi des jeunes et agrave leur insertion raquo Document drsquoeacutetudes ndeg166 Daresnovembre

[8] Argouarcrsquoh J Calavrezo O (2013) laquo La reacutepartition des hommes et des femmes par meacutetiers une baisse de la seacutegreacutegation depuis 30 ans raquo Dares Analysesndeg79 Dares deacutecembre

[9] Minni C (2015) laquo Femmes et hommes sur le marcheacute du travail les dispariteacutes se reacuteduisent mais les emplois occupeacutes restent tregraves diffeacuterents raquo DaresAnalyses ndeg17 Dares mars

[10] Algava E (2011) laquo Le travail de nuit des salarieacutes en 2009 Freacutequent dans les services publics en augmentation dans lrsquoindustrie et pour les femmes raquoDares Analyses ndeg9 Dares feacutevrier

[11] Chamki A Toutlemonde F (2015) laquo Seacutegreacutegation professionnelle et eacutecarts de salaires Femmes-Hommes raquo Dares Analyses ndeg082 novembre

[12] Charnoz P Coudin E Gaini M (2013) laquo Une diminution des dispariteacutes salariales en France entre 1967 et 2009 raquo Insee Emploi et salaires

[13] Verdugo G Fraisse H Horny G (2012) laquo Eacutevolution des ineacutegaliteacutes salariales en France Le rocircle des effets de composition raquo Revue eacuteconomique ndash vol 63ndeg6 novembre

05

10

15

20

25

T2Z

X0Z

T1Z

F0Z

F2Z

R0Z T0

ZA

1ZA

0ZB

3Z F1Z

R1Z

C0Z K0Z J0Z

T4Z

B0Z

E0Z

S2Z

D3Z

D0Z

T3Z

F3Z

S1Z

B2Z

V5Z

S0Z

G0B

M0Z

B4Z L2Z

L0Z

B1Z

P0Z

B5Z J3Z

J1Z

D2Z

C1Z V0Z

D4Z

L1Z

F4Z

E1Z

G0A

D1Z J5Z

Q0Z

V4Z

A3Z

V3Z

W1Z

P1Z

J4Z

R3Z B6Z

A2Z

F5Z

G1Z L3Z

P4Z

U1Z

V1Z L4Z

C2Z

R2Z

M1Z

D6Z

W0Z

E2Z

Q1Z

U0Z

S3Z

V2Z

P2Z

B7Z L5Z

J6Z

Q2Z

M2Z

N0Z

R4Z

H0Z

Ratio en 1990-1992

Ratio en 2012-2014

analyses

janvier 2017 Ndeg 00314

MEacuteTIERS DE LrsquoAGRICULTURE 2 028 000 958 000 -53

A Agriculture marine pecircche 2 028 000 958 000 -53A0Z Agriculteurs eacuteleveurs sylviculteurs bucirccherons I 1 610 000 533 000 -67A1Z Maraicircchers jardiniers viticulteurs I 333 000 326 000 -2A2Z Techniciens et cadres de lrsquoagriculture PI 27 000 67 000 148A3Z Marins pecirccheurs aquaculteurs ONQ 58 000 32 000 -45

MEacuteTIERS DE LA CONSTRUCTION 1 835 000 1 865 000 2

B Bacirctiment travaux publics 1 835 000 1 865 000 2B0Z Ouvriers non qualifi eacutes du gros œuvre du bacirctiment des travaux publics du beacuteton et de lrsquoextraction ONQ 358 000 186 000 -48B1Z Ouvriers qualifi eacutes des travaux publics du beacuteton et de lrsquoextraction OQ 99 000 93 000 -6B2Z Ouvriers qualifi eacutes du gros œuvre du bacirctiment OQ 365 000 376 000 3B3Z Ouvriers non qualifi eacutes du second œuvre du bacirctiment ONQ 144 000 137 000 -5B4Z Ouvriers qualifi eacutes du second œuvre du bacirctiment OQ 491 000 530 000 8B5Z Conducteurs drsquoengins du bacirctiment et des travaux publics OQ 73 000 79 000 8B6Z Techniciens et agents de maicirctrise du bacirctiment et des travaux publics PI 230 000 300 000 30B7Z Cadres du bacirctiment et des travaux publics C 75 000 164 000 119

MEacuteTIERS DE LrsquoINDUSTRIE 4 010 000 3 183 000 -21

C Eacutelectriciteacute eacutelectronique 325 000 224 000 -31C0Z Ouvriers non qualifi eacutes de lrsquoeacutelectriciteacute et de lrsquoeacutelectronique ONQ 83 000 32 000 -61C1Z Ouvriers qualifi eacutes de lrsquoeacutelectriciteacute et de lrsquoeacutelectronique OQ 83 000 49 000 -41C2Z Techniciens et agents de maicirctrise de lrsquoeacutelectriciteacute et de lrsquoeacutelectronique PI 159 000 143 000 -10

D Meacutecanique travail des meacutetaux 1 281 000 820 000 -36D0Z Ouvriers non qualifi eacutes travaillant par enlegravevement ou formage de meacutetal ONQ 114 000 41 000 -64D1Z Ouvriers qualifi eacutes travaillant par enlegravevement de meacutetal OQ 160 000 103 000 -36D2Z Ouvriers qualifi eacutes travaillant par formage de meacutetal OQ 178 000 151 000 -15D3Z Ouvriers non qualifi eacutes de la meacutecanique ONQ 356 000 150 000 -58D4Z Ouvriers qualifi eacutes de la meacutecanique OQ 167 000 141 000 -16D6Z Techniciens et agents de maicirctrise des industries meacutecaniques PI 306 000 234 000 -24

E Industries de process 863 000 726 000 -16E0Z Ouvriers non qualifi eacutes des industries de process ONQ 397 000 186 000 -53E1Z Ouvriers qualifi eacutes des industries de process OQ 264 000 301 000 14E2Z Techniciens et agents de maicirctrise des industries de process PI 202 000 239 000 18

F Mateacuteriaux souples bois industries graphiques 767 000 299 000 -61F0Z Ouvriers non qualifi eacutes du textile et du cuir ONQ 277 000 21 000 -92F1Z Ouvriers qualifi eacutes du textile et du cuir OQ 151 000 66 000 -56F2Z Ouvriers non qualifi eacutes du travail du bois et de lrsquoameublement ONQ 86 000 30 000 -65F3Z Ouvriers qualifi eacutes du travail du bois et de lrsquoameublement OQ 92 000 95 000 3F4Z Ouvriers des industries graphiques OQ 121 000 56 000 -54F5Z Techniciens et agents de maicirctrise des mateacuteriaux souples du bois et des industries graphiques PI 40 000 31 000 -23

G Maintenance 671 000 840 000 25G0A Ouvriers qualifi eacutes de la maintenance OQ 209 000 193 000 -8G0B Ouvriers qualifi eacutes de la reacuteparation automobile OQ 218 000 181 000 -17G1Z Techniciens et agents de maicirctrise de la maintenance PI 244 000 466 000 91

H Ingeacutenieurs et cadres de lrsquoindustrie 103 000 274 000 166H0Z Ingeacutenieurs et cadres techniques de lrsquoindustrie C 103 000 274 000 166

MEacuteTIERS DU TERTIAIRE 14 533 000 19 790 000 36

Meacutetiers du transport et de la logistique 1 694 000 1 986 000 17

J Transports logistique et tourisme 1 694 000 1 986 000 17J0Z Ouvriers non qualifi eacutes de la manutention ONQ 440 000 356 000 -19J1Z Ouvriers qualifi eacutes de la manutention OQ 371 000 460 000 24J3Z Conducteurs de veacutehicules OQ 655 000 774 000 18J4Z Agents drsquoexploitation des transports PI 54 000 112 000 107J5Z Agents administratifs et commerciaux des transports et du tourisme EQ 137 000 197 000 44J6Z Cadres des transports de la logistique et navigants de lrsquoaviation C 37 000 87 000 135

Meacutetiers des services administratifs et de support 4 894 000 6 198 000 27

L Gestion administration des entreprises 1 807 000 2 462 000 36L0Z Secreacutetaires EQ 589 000 431 000 -27L1Z Employeacutes de la comptabiliteacute EQ 330 000 316 000 -4L2Z Employeacutes administratifs drsquoentreprise EQ 220 000 371 000 69L3Z Secreacutetaires de direction PI 172 000 159 000 -8L4Z Techniciens des services administratifs comptables et fi nanciers PI 138 000 397 000 188L5Z Cadres des services administratifs comptables et fi nanciers C 224 000 636 000 184L6Z Dirigeants drsquoentreprises I 134 000 152 000 13

M Informatique et teacuteleacutecommunications 222 000 555 000 150M0Z Employeacutes et opeacuterateurs de lrsquoinformatique EQ 46 000 36 000 -22M1Z Techniciens de lrsquoinformatique PI 133 000 164 000 23M2Z Ingeacutenieurs de lrsquoinformatique C 43 000 355 000 726

N Eacutetudes et recherche 130 000 383 000 195N0Z Personnels drsquoeacutetudes et de recherche C 130 000 383 000 195

P Administration publique professions juridiques armeacutee et police 2 133 000 2 090 000 -2P0Z Employeacutes administratifs de la fonction publique (cateacutegorie C et assimileacutes) EQ 806 000 762 000 -5P1Z Professions intermeacutediaires administratives de la fonction publique (cateacutegorie B et assimileacutes) PI 369 000 409 000 11P2Z Cadres de la fonction publique (cateacutegorie A et assimileacutes) C 250 000 448 000 79P3Z Professionnels du droit (hors juristes en entreprise) C 35 000 90 000 157P4Z Armeacutee police pompiers EQ 673 000 381 000 -43

Q Banque et assurances 602 000 708 000 18Q0Z Employeacutes de la banque et des assurances EQ 348 000 253 000 -27Q1Z Techniciens de la banque et des assurances PI 105 000 192 000 83Q2Z Cadres de la banque et des assurances C 149 000 263 000 77

Tableau 13Eacutevolution de lrsquoemploi entre 1982-1984 et 2012-2014 par famille professionnelle

Eacutevolution en 30 ans

(en ) 2012-2014 1982-1984

EmploiNiveaude

qualifi cation (1)

Famille professionnelle (FAP)

analyses

janvier 2017 Ndeg 003 15

Meacutetiers du commerce et des services aux particuliers 5 373 000 7 114 000 32

K Artisanat 157 000 107 000 -32K0Z Artisans et ouvriers artisanaux ONQ 157 000 107 000 -32

R Commerce 2 142 000 2 737 000 28R0Z Caissiers employeacutes de libre service ENQ 256 000 294 000 15

R1Z Vendeurs EQ 680 000 839 000 23R2Z Attacheacutes commerciaux et repreacutesentants PI 359 000 524 000 46R3Z Maicirctrise des magasins et intermeacutediaires du commerce I 585 000 547 000 -6R4Z Cadres commerciaux et technico-commerciaux C 262 000 533 000 103

S Hocirctellerie restauration alimentation 1 020 000 1 187 000 16S0Z Bouchers charcutiers boulangers OQ 308 000 241 000 -22S1Z Cuisiniers OQ 270 000 363 000 34S2Z Employeacutes et agents de maicirctrise de lrsquohocirctellerie et de la restauration ENQ 191 000 371 000 94S3Z Patrons et cadres drsquohocirctels cafeacutes restaurants I 251 000 212 000 -16

T Services aux particuliers et aux collectiviteacutes 2 054 000 3 083 000 50T0Z Coiffeurs estheacuteticiens EQ 152 000 210 000 38T1Z Employeacutes de maison ENQ 245 000 223 000 -9T2Z Aides agrave domicile aides meacutenagegraveres et assistantes maternelles ENQ 333 000 1 004 000 202

dont T2A Aides agrave domicile et aides meacutenagegraveres ENQ nd 536 000 ndT2B Assistantes maternelles ENQ nd 468 000 nd

T3Z Agents de gardiennage et de seacutecuriteacute ENQ 146 000 219 000 50T4Z Agents drsquoentretien ENQ 1 112 000 1 283 000 15T6Z Employeacutes des services divers I 66 000 144 000 118

Meacutetiers des services drsquointeacuterecirct geacuteneacuteral 2 572 000 4 492 000 75

U Communication information art et spectacle 229 000 548 000 139U0Z Professionnels de la communication et de lrsquoinformation C 64 000 157 000 145U1Z Professionnels des arts et des spectacles C 165 000 391 000 137

V Santeacute action sociale culturelle et sportive 1 320 000 2 672 000 102V0Z Aides-soignants EQ 256 000 598 000 134V1Z Infi rmiers sages-femmes PI 353 000 567 000 61V2Z Meacutedecins et assimileacutes C 201 000 381 000 90V3Z Professions para-meacutedicales PI 204 000 428 000 110V4Z Professionnels de lrsquoaction sociale et de lrsquoorientation PI 104 000 322 000 210V5Z Professionnels de lrsquoaction culturelle sportive et surveillants PI 202 000 376 000 86

W Enseignement formation 960 000 1 206 000 26W0Z Enseignants PI 917 000 1 060 000 16W1Z Formateurs PI 43 000 146 000 240

X Politique religion 27 000 30 000 11X0Z Professionnels de la politique et clergeacute PI 27 000 30 000 11

Z Autres (non classeacutes ailleurs) 36 000 36 000 0ZZZ Autres (non classeacutes ailleurs) X 36 000 36 000 0

Ensemble 22 406 000 25 798 000 15

TableauEacutevolution de lrsquoemploi entre 1982-1984 et 2012-2014 par famille professionnelle (suite et fin)

Eacutevolution en 30 ans

(en ) 2012-2014 1982-1984

EmploiNiveaude

qualifi cation (1)

Famille professionnelle (FAP)

nd non disponible(1) Le niveau de qualifi cation de chaque FAP est deacutefi ni agrave partir de la structure par cateacutegorie socio-professionnelle (CS) en moyenne sur la peacuteriode 1982-2014 Pour la quasi-totaliteacute des FAP le choix du niveau de qualifi cation est immeacutediat car une CS est majoritaire (elle concerne plus de 50 des emplois de la FAP) Pour les autres FAP crsquoest le niveau de qualifi cation correspondant agrave la CS la plus repreacutesenteacutee qui est retenu et marqueacute drsquoune ()

Niveaux de qualifi cation I Indeacutependants artisans commerccedilants chefs drsquoentreprises agriculteurs exploitants (hors professions libeacuterales) C Cadres et professions intellectuelles supeacuterieures PI Professions intermeacutediairesEQ Employeacutes qualifieacutesENQ Employeacutes non qualifi eacutes OQ Ouvriers qualifieacutesONQ Ouvriers non qualifi eacutes X Autres (indeacutetermineacutes militaires du contingent)

Donneacutees des graphiques et tableauxaccessibles au format excel

0

10

20

30

40

50

analyses

janvier 2017 Ndeg 00316

La nomenclature des meacutetiers

Domaines et familles professionnels (FAP version 2009)

La nomenclature des familles professionnelles (FAP) permet drsquoanalyser simultaneacutement lrsquoemploi et le chocircmage par meacutetier Cette nomenclature eacutetablit en effet une correspondance entre le reacutepertoire opeacuterationnel des meacutetiers et des emplois (Rome) utiliseacute par Pocircle emploi pour classer les offres et les demandes drsquoemploi et la nomenclature des pro-fessions et cateacutegories socioprofessionnelles (PCS) utiliseacutee par lrsquoInsee dans ses enquecirctes

La nomenclature des FAP dans sa derniegravere version (dite FAP-2009) comporte vingt-deux domaines professionnels qui se deacutecomposent en 87 familles professionnelles regroupeacutees et 225 familles professionnelles deacutetailleacutees Dans cette publication les meacutetiers sont analyseacutes agrave travers cette nomenclature des FAP-2009

Niveaux de qualifi cation

Le niveau de qualifi cation de chaque FAP (au niveau 87 postes) est deacutefi ni agrave partir de la structure par cateacutegorie socio-professionnelle (CS) en moyenne sur la peacuteriode 1982-2014 Pour la quasi-totaliteacute des FAP le choix du niveau de qua-lifi cation est immeacutediat car une CS est majoritaire (elle concerne plus de 50 des emplois de la FAP) Pour les autresFAP crsquoest le niveau de qualifi cation correspondant agrave la CS la plus repreacutesenteacutee qui est retenu

Huit niveaux de qualifi cation sont ainsi distingueacutes

- Indeacutependants artisans commerccedilants chefs drsquoentreprises agriculteurs exploitants (hors professions libeacuterales)

- Cadres et professions intellectuelles supeacuterieures (y compris professions libeacuterales)

- Professions intermeacutediaires (techniciens agents de maicirctrise)

- Employeacutes qualifi eacutes

- Employeacutes non qualifi eacutes

- Ouvriers qualifi eacutes

- Ouvriers non qualifi eacutes

- Autres (indeacutetermineacutes militaires du contingent)

Pour distinguer les employeacutes qualifi eacutes et non qualifi eacutes crsquoest la nomenclature de Goux et Chardon qui est utiliseacutee

Encadreacute 2

Sources

Lrsquoenquecircte Emploi de lrsquoInsee

Lrsquoenquecircte Emploi de lrsquoInsee vise agrave observer agrave la fois de maniegravere structurelle et conjoncturelle la situation des personnes sur le marcheacute du travail Elle est reacutealiseacutee aupregraves des meacutenages et porte sur toutes les personnes de 15 ans et plus vivant en France meacutetropolitaine reacutesidant en meacutenages ordinaires crsquoest-agrave-dire hors collectiviteacutes (foyers internats hocircpitaux etc) Depuis 2003 lrsquoenquecircte Emploi est devenue trimestrielle sa collecte eacutetant reacutealiseacutee en continu chaque semaine drsquoun trimestre Preacuteceacutedemment lrsquoenquecircte Emploi eacutetait annuelle avec une collecte en geacuteneacuteral au mois de mars

La constitution de seacuteries longues drsquoemploi par meacutetiers

La nomenclature des PCS utiliseacutee dans lrsquoenquecircte Emploi a eacuteteacute reacuteviseacutee en 1982 et 2003 Un travail meacutethodologique a eacuteteacute meneacute pour constituer agrave partir des enquecirctes Emploi des seacuteries drsquoemploi laquo coheacuterentes raquo par meacutetier sur la peacuteriode 1982-2014 Dans cette publication ces seacuteries sont utiliseacutees et non les seacuteries drsquoorigine des enquecirctes Emploi Pour ameacute-liorer la fi abiliteacute des reacutesultats les donneacutees sont preacutesenteacutees en moyenne annuelle sur trois ans

Encadreacute 3

Les portraits statistiques des meacutetiers

Les portraits statistiques des meacutetiers 1982-2014 sont accessibles sur le site

wwwdarestravail-emploigouvfr gt DARES- Etudes et statistiques gt Tableaux de bord gt Les portraits statistiques des meacutetiers

Cette nouvelle eacutedition des portraits statistiques des meacutetiers couvrant la peacuteriode 1982-2014 comporte un ensemble de tableaux cartes et graphiques preacutesentant les caracteacuteristiques de chaque famille professionnelle selon six dimen-sions dynamique de lrsquoemploi caracteacuteristiques des personnes en emploi qualiteacute de lrsquoemploi caracteacuteristiques des employeurs mobiliteacute professionnelle marcheacute du travail

Encadreacute 4

DARES ANALYSESest eacutediteacute par le ministegravere du travail de lrsquoemploi de la formation professionnelle et du dialogue socialDirection de lrsquoanimation de la recherche des eacutetudes et des statistiques (Dares)39-43 quai Andreacute Citroeumln 75902 Paris cedex 15httpdarestravail-emploigouvfr (Publications)

Directrice de la publication Selma MahfouzReacutedactrice en chef Anne DelahayeSecreacutetariat de reacutedaction Marie Avenel Thomas CayetMaquettistes Guy Barbut Thierry Duret Bruno Pezzali

Conception graphique et impression ministegravere du travail de lrsquoemploi de la formation professionnelle et du dialogue socialReacuteponse agrave la demande darescommunicationtravailgouvfr Abonnement aux avis de parution de la Dares httpdarestravail-emploigouvfrdares-etudes-et-statistiquesavis-de-parutionarticleabonnementDeacutepocirct leacutegal agrave parution Numeacutero de commission paritaire 3124 AD ISSN 2109 - 4128 et ISSN 2267 - 4756

analyses

En points de pourcentage

janvier 2017 Ndeg 0036

Contributions inter-meacutetiers et intra-meacutetiers agrave lrsquoeacutevolution globale de la structure de lrsquoemploi

On raisonne sur les familles professionnelles regroupeacutees (en 87 postes) noteacutees f et on prend lrsquoexemple de lrsquoeacutevolution de lrsquoemploi par genre

Lrsquoeacutevolution agreacutegeacutee entre 1982-1984 et 2012-2014 de la part P de femmes dans lrsquoemploi peut ecirctre deacutecomposeacutee de la faccedilon suivante

Encadreacute 1

avec les notations

Ougrave F est le nombre de femmes N lrsquoemploi total f la famille professionnelle consideacutereacutee

Ainsi Wf est la part de lrsquoemploi de la famille professionnelle f dans lrsquoemploi total

Le premier terme de la deacutecomposition donne la contribution agrave lrsquoeacutevolution agreacutegeacutee de la variation du poids dans lrsquoensemble des familles professionnelles agrave structure par sexe donneacutee (composante dite laquo inter raquo) La part de femmes augmente par exemple si la part dans lrsquoemploi agreacutegeacute des familles professionnelles plus feacuteminines progresseLe second terme donne la contribution de lrsquoeacutevolution au sein des familles professionnelles de la part des femmes (composante dite laquo intra raquo)

De mecircme que pour la part des femmes cette deacutecomposition est utiliseacutee pour les niveaux de diplocircme lrsquoacircge etc Le tableau A suivant preacutesente les reacutesultats obtenus

Tableau ADeacutecomposition des contributions inter-meacutetiers et intra-meacutetiers agrave lrsquoeacutevolution globale de la structure de lrsquoemploi

composante intra

composante inter

Dont Eacutevolutionentre

1982-1984et 2012-2014

Part de femmes + 7 + 3 + 4

Part de jeunes (moins de 30 ans) - 14 - 1 - 13

Part de seniors (50 ans ou plus) + 9 - 1 + 10

Part de non-diplocircmeacutes - 32 - 4 - 27

Part de diplocircmeacutes du supeacuterieur (bac +3 ou plus) + 14 + 5 + 9

Part de jeunes en apprentissage + 1 - 2 + 3

Part de non-salarieacutes - 6 - 4 - 2

Part des formes particuliegraveres drsquoemploi (CDD Interim) + 3 0 + 3

Part de temps partiel + 8 + 1 + 7

Lecture La part des femmes a progresseacute de 7 points de pourcentage entre 1982-1984 et 2012-2014 dont 3 points dus agrave une croissance plus rapide des meacutetiers les plus feacuteminiseacutes et 4 points dus agrave une plus grande part des femmes au sein de chaque meacutetierChamp actifs occupeacutes de France meacutetropolitaine Source enquecirctes Emploi Insee moyenne annuelle sur les anneacutees 1982 agrave 1984 et 2012 agrave 2014 traitement Dares

En 2012-2014 19 des personnes en emploi sont acircgeacutees de moins de 30 ans contre un tiers au deacutebut des anneacutees 1980 La conjoncture du marcheacute du travail rend eacutegalement plus diffi cile leur insertion et les confronte souvent au chocircmage dans les pre-miegraveres anneacutees suivant la fi n de leurs eacutetudes

Les deacutecompositions de lrsquoeacutevolution de la part des seniors et de celle des jeunes (encadreacute 1) indiquent que ce sont essentiellement les eacutevolutions au sein des meacutetiers (et non la deacuteformation de la structure des meacutetiers) qui expliquent le vieillissement global des personnes en emploi Ce pheacutenomegravene ne srsquoest cependant pas manifesteacute de maniegravere uniforme dans tous les meacutetiers

Les meacutetiers les plus toucheacutes par le vieillissement des effectifs sont ceux de la fonction publique La part des 50 ans ou plus est ainsi passeacutee de13 agrave 35 chez les employeacutes administratifs de 20 agrave 40 dans les professions intermeacutediaires adminis-tratives de 27 agrave 41 chez les cadres de la fonction

Champ actifs occupeacutes de France meacutetropolitaineSource enquecirctes Emploi Insee donneacutees lisseacutees par moyenne mobile drsquoordre 3 traitement Dares

Graphique 6Eacutevolution du nombre de personnes en emploi par acircge entre 1982-1984 et 2012-2014

∆P = ∆Wf Pf + Wf ∆Pff f

Pf =Ff

Nf Wf =

Nf

N

∆Wf = Wf 2012-2014 - Wf

1982-1984 ∆Pf = Pf 2012-2014 - Pf

1982-1984

Pf =Pf

2012-2014 + Pf 1982-1984

2 Wf =Wf

2012-2014 + Wf 1982-1984

2

En millions

0

2

4

6

8

10

12

14

16

1982-1984 1988-1990 1994-1996 2000-2002 2006-2008 2012-2014

Moins de 30 ans

De 30 agrave 49 ans

50 ans ou plus

analyses

janvier 2017 Ndeg 003 7

publique et de 13 agrave 30 chez les enseignants Crsquoest aussi le cas des meacutetiers du domaine de la san-teacute la part des seniors est passeacutee de 19 agrave 46 chez les meacutedecins de 7 agrave 25 chez les infi rmiers et sages-femmes et de 8 agrave 25 dans les professions parameacutedicales (tableau 4) Parmi les professionnels de lrsquoarmeacutee de la police et les pompiers les jeunes ne repreacutesentent plus que 23 des effectifs en 2012-2014 contre 69 il y a trente ans

Les meacutetiers qui comptent une forte proportion de seniors et une faible proportion de jeunes appar-tiennent souvent agrave deux groupes tregraves diffeacuterents Il srsquoagit drsquoabord de meacutetiers de cadres et profes-sions intellectuelles supeacuterieures qui requiegraverent une certaine expeacuterience ou un niveau drsquoeacutetudes eacuteleveacute 46 des meacutedecins dentistes veacuteteacuterinaires et pharmaciens 46 des dirigeants drsquoentreprises et 34 des cadres de la banque et des assurances sont ainsi acircgeacutes de 50 ans ou plus Il srsquoagit aussi souvent de meacutetiers drsquoemployeacutes non qualifi eacutes no-tamment dans les services aux particuliers et aux collectiviteacutes freacutequemment occupeacutes par des per-sonnes en reprise drsquoemploi 52 des employeacutes de maison 43 des aides agrave domicile et aides meacutena-gegraveres 38 des assistantes maternelles et 38 des agents drsquoentretien ont 50 ans ou plus

Malgreacute ce vieillissement global certains meacutetiers restent principalement exerceacutes par des jeunes (laquo meacutetiers de deacutebutant raquo) Les meacutetiers drsquoouvriers non qualifi eacutes comptent ainsi 33 de jeunes qui occupent souvent ces postes pendant leur peacuteriode drsquoapprentissage ou en attendant de trouver un emploi plus qualifi eacute offrant de meilleures perspec-tives de carriegravere et des conditions de travail plus stables Crsquoest aussi le cas des meacutetiers drsquoemployeacutes peu qualifi eacutes ou des meacutetiers tregraves saisonniers sou-vent occupeacutes par les jeunes en parallegravele de leurs eacutetudes 46 des employeacutes et agents de maicirctrise de lrsquohocirctellerie et de la restauration 39 desvendeurs 38 des caissiers et employeacutes de libre-service et 37 des professionnels de lrsquoaction culturelle sportive et surveillants sont acircgeacutes de moins de 30 ans

Drsquoautres meacutetiers plus qualifi eacutes mais qui reacutecla-ment des compeacutetences relativement nouvelles comptent beaucoup de jeunes deacutebutants Crsquoest par exemple le cas dans lrsquoinformatique et les teacuteleacutecom-munications 27 des techniciens de ce domaine ont moins de 30 ans

Hausse globale du niveau de diplocircme qui transforme les laquo normes de qualification raquo

Le niveau de diplocircme des personnes en emploi ayant termineacute leurs eacutetudes initiales a fortement progresseacute en trente ans (graphique 8) Alors qursquoau deacutebut des anneacutees 1980 plus de la moitieacute ne deacutete-nait aucun diplocircme en 2012-2014 huit sur dix en ont un

En partie porteacutes par le dynamisme des meacutetiers de cadres et professions intellectuelles supeacuterieures ce sont les niveaux de diplocircme les plus eacuteleveacutes qui se sont le plus deacuteveloppeacutes La croissance des meacutetiers

Graphique 7Eacutevolution de la structure par acircge de lrsquoemploi

Champ actifs occupeacutes de France meacutetropolitaineSource enquecirctes Emploi Insee moyenne annuelle sur les anneacutees 1982 agrave 1984 et 2012 agrave 2014 traitement Dares

Tableau 4Meacutetiers dans lesquels la part de seniors a le plus augmenteacute

Eacutevolution (en points)

1982-1984 2012-2014

Part de 50 ans ou plus (en )

V2Z Meacutedecins et assimileacutes 19 46 + 27

F0Z Ouvriers non qualifi eacutes du textile et du cuir 11 34 + 23

P0Z Employeacutes administratifs de la fonction publique (cateacutegorie C et assimileacutes) 13 35 + 22

T1Z Employeacutes de maison 30 52 + 22

L0Z Secreacutetaires 10 30 + 20

P1Z Professions intermeacutediaires administratives de la fonction publique (cateacutegorie B et assimileacutes) 20 40 + 20

T2Z Aides agrave domicile aides meacutenagegraveres et assistantes maternelles 21 41 + 20

W1Z Formateurs 11 31 + 20

Q0Z Employeacutes de la banque et des assurances 9 28 + 19

V1Z Infi rmiers sages-femmes 7 25 + 18

Champ actifs occupeacutes de France meacutetropolitaineSource enquecirctes Emploi Insee moyenne annuelle sur les anneacutees 1982 agrave 1984 et 2012 agrave 2014 traitement Dares

Graphique 8Eacutevolution du nombre de personnes en emploi par niveau de diplocircmeentre 1982-1984 et 2012-2014

Champ actifs occupeacutes de France meacutetropolitaineSource enquecirctes Emploi Insee donneacutees lisseacutees par moyenne mobile drsquoordre 3 traitement Dares

En

33

19

48

53

1928

0

10

20

30

40

50

60

70

80

90

100

1982-1984 2012-2014

50 ans ou plus

De 30 agrave 49 ans

Moins de 30 ans

En millions

0

2

4

6

8

10

12

1982-1984 1988-1990 1994-1996 2000-2002 2006-2008 2012-2014

Diplocircme supeacuterieur (bac+3 ou plus) Bac+2Bac brevet professionnel ou eacutequivalent CAP BEP ou autre diplocircme eacutequivalentAucun diplocircme CEP ou brevet des collegraveges En cours deacutetudes initiales

Champ actifs occupeacutes acircgeacutes de moins de 30 ans de France meacutetropolitaineSource enquecirctes Emploi Insee moyenne annuelle sur les anneacutees 2012 agrave 2014 traitement Dares

analyses

janvier 2017 Ndeg 0038

neacutecessitant un niveau de diplocircme eacuteleveacute (compo-sante laquo inter raquo) contribue ainsi pour plus drsquoun tiers agrave lrsquoeacutevolution de la part des diplocircmeacutes du supeacuterieur (encadreacute 1) Les deux tiers de cette croissancerelegravevent cependant de la monteacutee du niveau de di-plocircme au sein des meacutetiers qui renvoie elle-mecircme agrave la forte progression de lrsquoaccegraves aux eacutetudes supeacute-rieures pour les nouvelles geacuteneacuterations

Les diplocircmes du supeacuterieur (bac+3 ou plus) relative-ment rares au deacutebut des anneacutees 1980 constituent deacutesormais le deuxiegraveme niveau de diplocircme le plus freacutequent ils sont deacutetenus par 20 des personnes en emploi La part des diplocircmeacutes drsquoun CAP ou drsquoun BEP est quant agrave elle resteacutee stable agrave 25 soutenue par le deacuteveloppement de lrsquoapprentissage

Lrsquoeacuteleacutevation du niveau de diplocircme des personnes en emploi srsquoest cependant poursuivie agrave un rythme plus rapide que la monteacutee en qualifi cation des emplois On assiste agrave une transformation des laquo normes de qualifi cation raquo

Parmi les meacutetiers drsquoouvriers et drsquoemployeacutes non qualifi eacutes si les non-diplocircmeacutes restent les plus repreacute-senteacutes certains diplocircmes se deacuteveloppent en 2012-2014 34 drsquoentre eux deacutetiennent un CAP-BEPet 16 un bac ou un brevet professionnelcontre respectivement 22 et 2 il y a trente ans (tableau 5)

En ce qui concerne les meacutetiers drsquoouvriers qualifi eacutes alors que 58 des professionnels ne deacutetenaient aucun diplocircme il y a trente ans deacutesormais pregraves de la moitieacute ont un CAP ou un BEP Les meacutetiers drsquoemployeacutes qualifi eacutes qui comptaient quant agrave eux 44 de non-diplocircmeacutes en 1982-1984 comptent aujourdrsquohui 28 de diplocircmeacutes drsquoun CAP ou drsquoun BEP et 31 drsquoun bac ou drsquoun brevet profession-nel

Pour les meacutetiers de cadres et professions intellec-tuelles supeacuterieures et ceux de professions inter-meacutediaires les diplocircmeacutes du supeacuterieur sont deacutesor-mais majoritaires 62 des cadres deacutetiennent undiplocircme supeacuterieur ou eacutegal agrave bac+3 contre 44 il y a trente ans et 60 des professions intermeacute-diaires ont au moins un bac+2 contre 37 au deacutebut des anneacutees 1980

Cette eacuteleacutevation geacuteneacuterale du niveau de diplocircme apparaicirct encore plus nettement lorsqursquoon com-pare les jeunes aux seniors en 2012-2014 les deux tiers des moins de 30 ans en emploi ont au moins le bac contre seulement 41 des 50 ans ou plus Et les niveaux de diplocircme des jeunes sont beau-coup plus eacuteleveacutes quel que soit le meacutetier De ce fait drsquoune geacuteneacuteration agrave lrsquoautre les mecircmes emplois ne sont pas pourvus aux mecircmes niveaux de diplocircme ce qui conduit agrave une modifi cation des laquo normes de qualifi cation raquo

Deacuteveloppement de lrsquoapprentissage notammentdans les meacutetiers drsquoouvriers non qualifieacutes

Toutes les personnes en emploi nrsquoont cependant pas termineacute leurs eacutetudes initiales Le cumul entre formation et emploi srsquoest fortement deacuteveloppeacute ces derniegraveres anneacutees en particulier chez les jeunes En effet parmi les moins de 30 ans en emploi 14

Tableau 5Eacutevolution de la reacutepartition du niveau de diplocircme selon le niveau de qualification et selon lrsquoacircge

En

Total

Aucun diplocircme

CEPou brevet

descollegraveges

CAP BEP ou autre diplocircme eacutequiva-

lent

Bacbrevet profes-sionnel

oueacutequiva-

lent

Bac+2

Diplocircme supeacuterieur

(bac+3ou plus)

Total

Aucun diplocircme

CEPou brevet

descollegraveges

CAP BEP ou autre diplocircme eacutequiva-

lent

Bacbrevet profes-sionnel

oueacutequiva-

lent

Bac+2

Diplocircme supeacuterieur

(bac+3ou plus)

2012-20141982-1984

Indeacutependants 2 2 6 17 73 100 13 13 22 29 23 100Cadres 44 10 19 9 18 100 62 17 12 5 4 100Professions intermeacutediaires 12 25 20 20 23 100 29 31 19 13 8 100Employeacutes qualifi eacutes 2 4 16 34 44 100 9 17 31 28 15 100Employeacutes non qualifi eacutes 0 0 3 18 79 100 3 5 16 34 42 100Ouvriers qualifi eacutes 0 1 3 38 58 100 2 5 17 47 29 100Ouvriers non qualifi eacutes 0 0 2 22 76 100 3 4 16 34 43 100Moins de 30 ans 4 8 13 34 41 100 23 18 26 20 13 100De 30 agrave 49 ans 8 7 10 24 51 100 23 18 19 24 16 10050 ans ou plus 6 3 7 11 73 100 15 11 15 29 30 100

Ensemble 6 7 10 25 52 100 21 16 19 25 19 100

Note de lecture les cases griseacutees correspondent au niveau de diplocircme le plus freacutequent pour le niveau de qualifi cation ou la tranche drsquoacircge consideacutereacuteeChamp actifs occupeacutes de France meacutetropolitaine ayant termineacute leurs eacutetudes initialesSource enquecirctes Emploi Insee moyenne annuelle sur les anneacutees 1982 agrave 1984 et 2012 agrave 2014 traitement Dares

Tableau 6Meacutetiers ougrave la part de jeunes cumulant une formationet un emploi est la plus eacuteleveacutee en 2012-2014

En

Partdrsquoaprentis

parmices jeunes

Partde jeunesen cours drsquoeacutetudes initiales

V2Z Meacutedecins et assimileacutes 73 1M0Z Employeacutes et opeacuterateurs de lrsquoinformatique 48 70F2Z Ouvriers non qualifi eacutes du travail du bois et de lrsquoameublement 43 95B3Z Ouvriers non qualifi eacutes du second œuvre du bacirctiment 38 89C0Z Ouvriers non qualifi eacutes de lrsquoeacutelectriciteacute et de lrsquoeacutelectronique 31 97S0Z Bouchers charcutiers boulangers 31 95D3Z Ouvriers non qualifi eacutes de la meacutecanique 30 90T0 Coiffeurs estheacuteticiens 29 88N0Z Personnels drsquoeacutetudes et de recherche 25 17B0Z Ouvriers non qualifi eacutes du gros œuvre du bacirctiment des travaux publics du beacuteton et de lrsquoextraction 23 89D0Z Ouvriers non qualifi eacutes travaillant par enlegravevement ou formage de meacutetal 23 91L4Z Techniciens des services administratifs comptables et fi nanciers 22 45R0Z Caissiers employeacutes de libre service 21 8S2Z Employeacutes et agents de maicirctrise de lrsquohocirctellerie et de la restauration 20 31

analyses

janvier 2017 Ndeg 003 9

nrsquoont pas encore termineacute leurs eacutetudes initiales en 2012-2014 contre seulement 7 au deacutebut des anneacutees 1980 Trois situations se distinguent

Certaines professions ont des dureacutees drsquoeacutetudes longues qui incluent des peacuteriodes de stage ou drsquoinsertion en entreprise meacutedecins et assimileacutes (dentistes veacuteteacuterinaires pharmaciens) personnels drsquoeacutetude et de recherche ou professionnels du droit (tableau 6)

Dans drsquoautres meacutetiers lrsquoemploi occupeacute est un laquo job drsquoeacutetudiant raquo Crsquoest par exemple le cas des baby-sitters (classeacutes parmi les assistantes maternelles) des serveurs (classeacutes dans les employeacutes de lrsquohocirctelle-rie et de la restauration) des surveillants des ani-mateurs de centre de loisirs etc Lrsquoallongement de la dureacutee des eacutetudes a pu favoriser lrsquoexercice drsquoun emploi drsquoappoint

Enfi n certains meacutetiers srsquoapprennent via lrsquoappren-tissage formation en alternance qui srsquoest beau-coup deacuteveloppeacutee sur trente ans En moyenne en 2012-2014 308 000 jeunes cumulent formationgeacuteneacuterale theacuteorique et pratique au sein drsquoune entreprise contre 254 000 en 1982-1984 Lesapprentis se concentrent dans un nombre limiteacute de meacutetiers souvent non qualifi eacutes Ils sont particu-liegraverement preacutesents dans les meacutetiers drsquoouvriers non qualifi eacutes du travail du bois et de lrsquoameublement du bacirctiment de lrsquoeacutelectriciteacute de la meacutecanique etc Lrsquoapprentissage est eacutegalement reacutepandu dans cer-taines professions qualifi eacutees du tertiaire comme les bouchers charcutiers boulangers les coiffeurs et les estheacuteticiens

Caracteacuteristiques des emplois

Chute des effectifs non-salarieacutes

Le nombre de non-salarieacutes a nettement diminueacute en trente ans ils eacutetaient 38 millions au deacutebut des anneacutees 1980 contre 29 millions aujourdrsquohui (graphique 9) passant ainsi de 17 agrave 11 Cette diminution est majoritairement due agrave la chute des effectifs des meacutetiers de non-salarieacutes En effet agrave lrsquoexception des dirigeants drsquoentreprises les effec-tifs des meacutetiers drsquoindeacutependants (meacutetiers agri-coles maicirctrise des magasins et intermeacutediaires du commerce patrons drsquohocirctels cafeacutes ou restaurants) ont fortement diminueacute (tableau 7) La concen-tration des exploitations agricoles la diminutiondu nombre drsquoaides familiaux (conjoint aidant agrave lrsquoexploitation du commerce de la ferme) et le deacuteveloppement de la grande distribution sont les principales raisons de cette chute

La part de non-salarieacutes a eacutegalement chuteacute dans beaucoup de meacutetiers qui ne sont pas classeacutes laquo indeacute-pendants raquo mais qui peuvent srsquoexercer en tant que non-salarieacute ou en profession libeacuterale (tableau 8) Crsquoest le cas des meacutedecins dentistes pharmaciens 46 sont non-salarieacutes en 2012-2014 contre 54 au deacutebut des anneacutees 1980 Crsquoest aussi le cas des professionnels du droit (79 contre 86 ) et des cadres du bacirctiment et des travaux publics (19 contre 26 ) dont lrsquoexercice se reacutealise de plus en

Graphique 9Eacutevolution de lrsquoemploi par statut entre 1982-1984 et 2012-2014

Champ actifs occupeacutes de France meacutetropolitaineSource enquecirctes Emploi Insee donneacutees lisseacutees par moyenne mobile drsquoordre 3 traitement Dares

A0Z Agriculteurs eacuteleveurs sylviculteurs bucirccherons 1 610 000 534 000 -1 076 000

A1Z Maraicircchers jardiniers viticulteurs 333 000 326 000 -7 000

L6Z Dirigeants drsquoentreprises 134 000 152 000 18 000

R3Z Maicirctrise des magasins et intermeacutediaires du commerce 585 000 547 000 -38 000

S3Z Patrons et cadres drsquohocirctels cafeacutes restaurants 251 000 213 000 -38 000

Tableau 7Eacutevolution des effectifs des meacutetiers majoritairement composeacutes drsquoindeacutependants

EffectifEacutevolution

2012-20141982-1984

Champ actifs occupeacutes de France meacutetropolitaine (hors professions libeacuterales)Source enquecirctes Emploi Insee moyenne annuelle sur les anneacutees 1982 agrave 1984 et 2012 agrave 2014 traitement Dares

R3Z Maicirctrise des magasins et intermeacutediaires du commerce 76 50 -26

A1Z Maraicircchers jardiniers viticulteurs 53 31 -22

S3Z Patrons et cadres drsquohocirctels cafeacutes restaurants 95 77 -18

R1Z Vendeurs 19 2 -17

Q2Z Cadres de la banque et des assurances 23 7 -16

S0Z Bouchers charcutiers boulangers 41 26 -15

A0Z Agriculteurs eacuteleveurs sylviculteurs bucirccherons 86 73 -13

F3Z Ouvriers qualifi eacutes du travail du bois et de lrsquoameublement 32 23 -9

V2Z Meacutedecins et assimileacutes 54 46 -8

L6Z Dirigeants drsquoentreprises 100 92 -8

P3Z Professionnels du droit (hors juristes en entreprise) 86 79 -7

B7Z Cadres du bacirctiment et des travaux publics 26 19 -7

Tableau 8Meacutetiers dans lesquels la part de non-salarieacutes a le plus diminueacute

Part de non-salarieacutes (en )

Eacutevolution

2012-20141982-1984

Champ actifs occupeacutes de France meacutetropolitaineSource enquecirctes Emploi Insee moyenne annuelle sur les anneacutees 1982 agrave 1984 et 2012 agrave 2014 traitement Dares

En millions

0

5

10

15

20

25

1982-1984 1988-1990 1994-1996 2000-2002 2006-2008 2012-2014

Salarieacutes

Non-salarieacutes

analyses

janvier 2017 Ndeg 00310

plus en cabinet drsquoavocats ou en agence drsquoarchi-tectes et des commerccedilants comme les bouchers charcutiers boulangers (26 contre 41 ) ou des vendeurs (2 contre 19 )

Le non-salariat srsquoest agrave lrsquoinverse deacuteveloppeacute dans certains meacutetiers notamment dans le domaine de la santeacute les professions parameacutedicales comptent un tiers de non-salarieacutes en 2012-2014 (contre 22 il y a trente ans) et les infi rmiers et sages-femmes 12 (contre 8 ) La part de non-salarieacutes a eacutega-lement progresseacute chez les formateurs (15 contre 3 ) et chez les coiffeurs et estheacuteticiens (44 contre 36 )

Hausse du salariat et des contrats en CDDou en inteacuterim

Faisant miroir au recul de lrsquoemploi non salarieacute la part du salariat dans lrsquoemploi est passeacutee de 83 agrave 89 en trente ans Ainsi 229 millions de personnes sont salarieacutees en 2012-2014 contre 186 millions au deacutebut des anneacutees 1980

Cette progression du salariat srsquoest accompagneacutee de celle des laquo formes particuliegraveres drsquoemploi raquo par opposition agrave la norme que constitue le CDI les contrats agrave dureacutee deacutetermineacutee (y compris stages et contrats aideacutes) et lrsquointeacuterim ont en effet connu une progression soutenue au cours des trente derniegraveres anneacutees (graphique 10) agrave lrsquoexception des phases de basse conjoncture du deacutebut des anneacutees 1990 et des anneacutees 2000 pendant lesquelles ces formes drsquoemploi ont subi le ralentissement conjoncturel Cette progression des emplois agrave dureacutee deacutetermineacutee reacutesulte uniquement drsquoeacutevolutions internes aux meacute-tiers et non drsquoune deacuteformation de la structure de lrsquoemploi lieacutee agrave la tertiarisation (encadreacute 1) Cepen-dant tous les publics et tous les meacutetiers nrsquoont pas eacuteteacute impacteacutes dans les mecircmes proportions

Les jeunes essentiellement sont concerneacutes par le deacuteveloppement de ces formes particuliegraveres drsquoem-ploi (tableau 9) Ainsi en 2012-2014 22 des moins de 30 ans en emploi le sont sous un contrat agrave dureacutee deacutetermineacutee stages ou contrats aideacutes et 5 sont inteacuterimaires contre respectivement 6 et 2 parmi les personnes en emploi acircgeacutees de 30 agrave 49 ans

Graphique 10Eacutevolution des formes particuliegraveres drsquoemploi des salarieacutes entre 1982-1984 et 2012-2014

En termes de meacutetiers ensuite lrsquointeacuterim srsquoest parti-culiegraverement deacuteveloppeacute dans les meacutetiers drsquoouvriers non qualifi eacutes de la construction et de lrsquoindustrie Ainsi en 2012-2014 20 des ouvriers non qua-lifi eacutes de lrsquoeacutelectriciteacute et de lrsquoeacutelectronique 20 de ceux des industries de process 19 de ceux de la manutention 15 de ceux de la meacutecanique et 11 de ceux du gros œuvre du bacirctiment sont employeacutes sur contrats inteacuterimaires (tableau 10)

Dans les meacutetiers du tertiaire et plus particuliegravere-ment dans ceux du commerce et des services aux particuliers la fl exibiliteacute est davantage assureacutee par les contrats agrave dureacutee deacutetermineacutee stages et contrats aideacutes Ce type de contrat srsquoest notamment beau-coup deacuteveloppeacute dans les meacutetiers peu qualifi eacutes du commerce et de lrsquohocirctellerie restauration alimen-tation En 2012-2014 17 des employeacutes et agents de maicirctrise de lrsquohocirctellerie et de la restauration et 13 des cuisiniers des vendeurs des caissiers et employeacutes de libre-service sont en CDD

Les CDD sont eacutegalement tregraves reacutepandus dans les meacutetiers des services drsquointeacuterecirct geacuteneacuteral 40 des professionnels de lrsquoaction culturelle sportive et surveillant sont employeacutes sur ce type de contrat les contrats aideacutes eacutetant tregraves courants dans ces meacutetiers Les aides-soignants et les professionnels de lrsquoaction sociale et de lrsquoorientation sont plus de 13 agrave ecirctre employeacutes sur contrats agrave dureacutee deacutetermi-

Tableau 9Eacutevolution de la reacutepartition du statut de lrsquoemploi selon lrsquoacircge

TotalNon-salarieacutesInteacuterimCDI EDICDDApprentis

2012-20141982-1984

Moins de 30 ans 3 15 74 1 7 100 8 22 60 5 5 100

De 30 agrave 49 ans 0 4 79 0 17 100 0 6 81 2 11 100

50 ans ou plus 0 3 62 0 35 100 0 5 78 1 16 100

Ensemble 1 7 74 1 17 100 1 9 77 2 11 100

TotalNon-salarieacutesInteacuterimCDI EDICDDApprentis

Note de lecture CDI EDI = Contrats ou emplois agrave dureacutee indeacutetermineacutee CDD = Contrats agrave dureacutee deacutetermineacutee (y compris stages et contrats aideacutes)Champ actifs occupeacutes de France meacutetropolitaine ayant termineacute leurs eacutetudes initialesSource enquecirctes Emploi Insee moyenne annuelle sur les anneacutees 1982 agrave 1984 et 2012 agrave 2014 traitement Dares

En millions

00

05

10

15

20

25

30

1982-1984 1988-1990 1994-1996 2000-2002 2006-2008 2012-2014

CDD

Inteacuterim

Champ actifs occupeacutes salarieacutes en CDD ou en interim de France meacutetropolitaineSource enquecirctes Emploi Insee donneacutees lisseacutees par moyenne mobile drsquoordre 3 traitement Dares

analyses

janvier 2017 Ndeg 003 11

neacutee stages ou contrats aideacutes Par ailleurs 24 des professionnels des arts et spectacles qui comptent de nombreux intermittents sont employeacutes sur ce type de contrat

Dans lrsquoagriculture 19 des effectifs de maraicirc-chers jardiniers et viticulteurs sont employeacutes en CDD en 2012-2014 notamment pour reacutealiser les tacircches saisonniegraveres

Deacuteveloppement du travail agrave temps partielsurtout dans les meacutetiers du tertiaire

Le travail agrave temps partiel srsquoest beaucoup deacutevelop-peacute dans les anneacutees 1980 et 1990 sous lrsquoeffet no-tamment des politiques publiques drsquoabattements de cotisations patronales sur les emplois agrave temps partiel Apregraves avoir baisseacute au deacutebut des anneacutees 2000 du fait de la mise en œuvre de la reacuteduction du temps de travail et de la suppression des abat-tements il a leacutegegraverement progresseacute ces derniegraveres anneacutees En moyenne sur la peacuteriode 2012-2014 pregraves de 48 millions de personnes travaillent agrave temps partiel (18 des personnes en emploi) contre 22 millions au deacutebut des anneacutees 1980 (10 de lrsquoemploi) (tableau 11)

Si les hommes sont un peu plus nombreux agrave exer-cer agrave temps partiel les femmes demeurent net-tement plus concerneacutees en moyenne en 2012-2014 79 des personnes agrave temps partiel sont des femmes (contre 84 en 1982-1984) et pregraves drsquoun tiers des femmes sont agrave temps partiel (contre 20 il y a trente ans)

La deacutecomposition de lrsquoeacutevolution montre que la progression du temps partiel ne srsquoexplique que de faccedilon marginale par un effet de structure lieacute agrave la croissance des meacutetiers du tertiaire et reacutesulte essentiellement drsquoeacutevolutions internes aux meacutetiers (encadreacute 1)

Dans les meacutetiers de lrsquoindustrie et de la construc-tion le temps partiel a progresseacute mais reste peu courant (il concerne 5 des personnes en emploi contre 2 il y a trente ans) Dans les meacutetiers du commerce et des services aux particuliers tregraves feacute-miniseacutes le temps partiel est tregraves preacutesent et a for-tement progresseacute il concerne deacutesormais 30 des personnes en emploi contre 19 au deacutebut des anneacutees 1980

Le temps partiel est tregraves preacutesent dans les meacutetiers drsquoemployeacutes notamment dans le domaine des services aux particuliers en 2012-2014 80 des employeacutes de maison 72 des aides agrave domicile et aides meacutenagegraveres et 33 des assistantes mater-nelles travaillent agrave temps partiel Crsquoest eacutegalement le cas des meacutetiers de services aux collectiviteacutes ougrave 40 des agents drsquoentretien exercent agrave temps partiel en un nombre drsquoheures limiteacute en dehors des plages de fonctionnement des locaux Pour les meacutetiers du commerce de lrsquohocirctellerie et de la restauration le temps partiel est de plus en plus utiliseacute par les entreprises pour adapter le nombre de salarieacutes preacutesents sur le lieu de travail agrave la de-

Tableau 10Meacutetiers dans lesquels les formes particuliegraveres drsquoemploi se sont le plus deacuteveloppeacutees En

2012-2014

1982-1984

2012-2014

1982-1984

Partde CDD

Partdrsquointeacuterim

J0Z Ouvriers non qualifi eacutes de la manutention 7 14 3 19E0Z Ouvriers non qualifi eacutes des industries de process 6 10 2 20B0Z Ouvriers non qualifi eacutes du gros œuvre du bacirctiment des travaux publics du beacuteton et de lrsquoextraction 7 15 1 11

C0Z Ouvriers non qualifi eacutes de lrsquoeacutelectriciteacute et de lrsquoeacutelectronique 6 6 2 20

D0Z Ouvriers non qualifi eacutes travaillant par enlegravevement ou formage de meacutetal 4 6 2 15

D3Z Ouvriers non qualifi eacutes de la meacutecanique 6 8 2 15

A1Z Maraicircchers jardiniers viticulteurs 5 19 0 1

C1Z Ouvriers qualifi eacutes de lrsquoeacutelectriciteacute et de lrsquoeacutelectronique 3 6 1 11

U1Z Professionnels des arts et des spectacles 13 24 0 1

S2Z Employeacutes et agents de maicirctrise de lrsquohocirctellerie et de la restauration 10 17 1 2

S1Z Cuisiniers 7 13 1 2

R1Z Vendeurs 6 13 0 2

L2Z Employeacutes administratifs drsquoentreprise 6 13 1 3

R0Z Caissiers employeacutes de libre service 7 13 1 1

Champ actifs occupeacutes de France meacutetropolitaineSource enquecirctes Emploi Insee moyenne annuelle sur les anneacutees 1982 agrave 1984 et 2012 agrave 2014 traitement Dares

Tableau 11Part du temps partiel dans lrsquoemploi selon le genre et le niveau de qualification En

2012-20141982-1984

Part de temps partiel

Hommes 3 7

Femmes 20 31

Indeacutependants 13 12

Cadres 5 11

Professions intermeacutediaires 8 17

Employeacutes qualifi eacutes 11 23

Employeacutes non qualifi eacutes 31 45

Ouvriers qualifi eacutes 3 8

Ouvriers non qualifi eacutes 4 10

Ensemble 10 18

Champ actifs occupeacutes de France meacutetropolitaineSource enquecirctes Emploi Insee moyenne annuelle sur les anneacutees 1982 agrave 1984 et 2012 agrave 2014 traitement Dares

mande de la clientegravele plus soutenue le soir et le week-end 43 des caissiers et employeacutes de libre-service 37 des employeacutes et agents de maicirctrise de lrsquohocirctellerie et de la restauration et 28 des vendeurs travaillent ainsi agrave temps partiel en 2012-2014 contre respectivement 23 17 et 24 il y a trente ans

La hieacuterarchie des meacutetiers par salaires eacutevolue peu mais les eacutecarts relatifs se reacuteduisent en 20 ans

En 2012-2014 la moitieacute des salarieacutes agrave temps com-plet ont un salaire net infeacuterieur ou eacutegal agrave 1 800 euroIl existe une forte dispersion autour de cette valeur meacutediane (graphique 11) ainsi 13 des salarieacutes agrave temps complet gagnent moins de 1 250 euro nets

Arrondi agrave la centaine drsquoeuro la plus procheChamp actifs occupeacutes de France meacutetropolitaineSource enquecirctes Emploi Insee moyenne annuelle sur les anneacutees 1982 agrave 1984 et 2012 agrave 2014 traitement Dares

Champ salarieacutes agrave temps complet de France meacutetropolitaineSource enquecircte Emploi Insee moyenne annuelle sur les anneacutees 2012 agrave 2014 traitement Dares

analyses

janvier 2017 Ndeg 00312

par mois tandis qursquoagrave lrsquoinverse 12 drsquoentre eux gagnent plus de 3 000 euro Ces eacutecarts de salaires recouvrent des dispariteacutes selon les meacutetiers (2) en premier lieu lieacutees aux niveaux de qualifi cation mais aussi aux caracteacuteristiques individuelles des personnes qui les exercent (diplocircme acircge etc)De faccedilon geacuteneacuterale le classement des meacutetiers fon-deacute sur le salaire mensuel net meacutedian a peu eacutevo-lueacute (3) entre 1990-1992 et 2012-2014

Crsquoest dans les meacutetiers de cadres et professions in-tellectuelles supeacuterieures que le salaire mensuel net meacutedian est le plus eacuteleveacute aujourdrsquohui comme au deacutebut des anneacutees 1990 (4) (tableau 12) En 2012-2014 il srsquoeacutelegraveve agrave 2 900 euro Au sein de ce groupe plus preacuteciseacutement les salarieacutes agrave temps complet exerccedilant les meacutetiers de cadres de la banque et des assurances de cadres commerciaux et tech-nico-commerciaux de personnels drsquoeacutetudes et de recherche de cadres des transports et de la logis-tique de cadres des services administratifs comp-tables et fi nanciers ainsi que les ingeacutenieurs delrsquoinformatique et les meacutedecins et assimileacutes (den-tistes veacuteteacuterinaires pharmaciens etc) sont ceux qui ont les salaires les plus eacuteleveacutes depuis vingt ans

Agrave lrsquoinverse les meacutetiers non qualifi eacutes preacutesentent les salaires les plus bas depuis le deacutebut des anneacutees 1990 En 2012-2014 le salaire meacutedian des ouvriers non qualifi eacutes est de 1 400 euro nets par mois et celui des employeacutes non qualifi eacutes de 1 300 euro nets par mois Les employeacutes de maison les caissiers et em-ployeacutes de libre-service ainsi que les ouvriers non qualifi eacutes du textile du cuir du travail du bois et de lrsquoameublement sont ceux qui ont les salaires les plus bas depuis vingt ans En particulier les aides agrave domiciles aides meacutenagegraveres et assistantes mater-nelles ont le salaire mensuel net meacutedian le plus faible depuis 1990-1992

Mais si la hieacuterarchie des meacutetiers est resteacutee relati-vement stable il nrsquoen va pas de mecircme des eacutecarts relatifs de salaires entre meacutetiers Agrave chaque date on mesure ces eacutecarts relatifs en rapportant le sa-laire meacutedian de chaque meacutetier au salaire meacutedian global Dans cette eacutetude de synthegravese lrsquoaccent est ainsi mis sur la comparaison des eacutecarts de salaires entre meacutetiers plutocirct que sur la dispersion des salaires au sein des meacutetiers dont lrsquoanalyse appel-lerait des deacuteveloppements plus speacutecifi ques La comparaison entre 1990-1992 et 2012-2014 de la distribution de ces salaires relatifs montre que les dispariteacutes de salaires entre meacutetiers ont reculeacute en vingt ans (graphique 12) alors qursquoen 1990-1992 le salaire meacutedian du meacutetier le mieux reacutemuneacutereacute eacutetait 23 fois plus eacuteleveacute que le salaire meacutedian global ceteacutecart relatif nrsquoest plus que de 19 en 2012-2014 agrave lrsquoinverse le meacutetier le moins reacutemuneacutereacute gagnait 06 fois le salaire meacutedian global en 1990-1992 contre 07 fois aujourdrsquohui

Diffeacuterents facteurs ont pu affecter la dispariteacute des salaires entre meacutetiers dont lrsquoanalyse deacutetailleacuteedeacutepasse le cadre de cet article La compression des

Graphique 11Reacutepartition du salaire mensuel net des salarieacutes agrave temps complet en 2012-2014

Tableau 12Eacutevolution du classement baseacute sur le salaire mensuel net meacutedianselon le niveau de qualification

Meacutedianeen

2012-2014 (en euro)2012-20141982-1984

Rang

Indeacutependants 5 4 1 500

Cadres 1 1 2 900

Professions intermeacutediaires 2 2 2 000

Employeacutes qualifi eacutes 3 5 1 500

Employeacutes non qualifi eacutes 7 7 1 300

Ouvriers qualifi eacutes 4 3 1 600

Ouvriers non qualifi eacutes 6 6 1 400

Ensemble 1 800

eacutecarts relatifs de salaires peut drsquoabord srsquoexpliquer par de fortes hausses du salaire minimum sur la peacuteriode dans la mesure ougrave celles-ci ne se reacuteper-cutent pas uniformeacutement dans lrsquoensemble de la distribution les plus bas salaires ayant tendance agrave rattraper les salaires intermeacutediaires Un autre pheacute-nomegravene majeur sur la peacuteriode est la hausse tregraves importante du nombre de diplocircmeacutes plus forte que celle de la demande de travailleurs qualifi eacutes qui a conduit agrave accroicirctre le niveau de formation y com-pris dans les meacutetiers moins qualifi eacutes mais a aussi pu exercer une pression agrave la modeacuteration salariale pour les meacutetiers recrutant parmi les plus diplocircmeacutes

(2) Les eacutechantillons de salarieacutes agrave temps complet des meacutetiers L6Z (Dirigeants drsquoentreprises) P3Z (Professionnels du droit) et T6Z (Employeacutes des services divers) ne permettent pas drsquoeacutetudier les salaires Lrsquoeacutetude du salaire par meacutetier est donc faite sans compter ces trois meacutetiers

(3) Les classements montrent une certaine mobiliteacute de rang mais plutocirct locale de lrsquoordre de dix places en plus ou en moins Ces petites variations ne sont cependant pas interpreacutetables beaucoup de meacutetiers preacutesentant des salaires meacutedians tregraves proches les classements srsquoeacutechangent sans pour autant teacutemoigner drsquoeacutevolutions de salaires importantes

(4) Le salaire mensuel net est disponible dans les enquecirctes Emploi depuis seulement 1990 Lrsquoeacutetude de lrsquoeacutevolution du salaire est donc faite entre 1990-1992 et 2012-2014

13

18

31

26

12

Moins de 1 250 euro

De 1 250 euro agrave moins de 1 500 euro

De 1 500 euro agrave moins de 2 000 euro

De 2 000 euro agrave moins de 3 000 euro

3 000 euro ou plus

analyses

janvier 2017 Ndeg 003 13

Graphique 12Eacutevolution des eacutecarts de salaires entre meacutetiers mesureacutes par le ratio du salaire meacutedian par familles professionnelles sur le salaire meacutedian global

Conclusion

La structure de lrsquoemploi par meacutetiers de lrsquoeacutecono-mie franccedilaise a fortement eacutevolueacute au cours des trente derniegraveres anneacutees Les changements des caracteacuteristiques de lrsquoemploi (feacuteminisation vieil-lissement hausse rapide des niveaux de for-mationhellip) se retrouvent eacutegalement au sein des meacutetiers Au-delagrave encore certains aspects des mutations affectant lrsquoeacuteconomie franccedilaise nrsquoappa-raissent que partiellement dans les reacutesultats preacute-senteacutes Ainsi les changements organisationnels la robotisation la diffusion des technologiesnumeacuteriques affectent les contenus mecircmes du tra-vail dans les diffeacuterents meacutetiers ainsi que les com-

peacutetences requises En outre lrsquoaccent est mis dans cette eacutetude sur les eacutevolutions de longue peacuteriode Drsquoautres analyses compleacutementaires permettront drsquoanalyser plus fi nement les infl exions reacutecentes reacuteveacutelatrices de pheacutenomegravenes eacutemergents agrave titre drsquoexemple la baisse tendancielle de la part globale du travail indeacutependant peut masquer le deacutevelop-pement rapide mais agrave un niveau encore modeste et dans certains meacutetiers speacutecifi ques de nou-velles formes drsquoemploi reposant sur lrsquoutilisation de plateformes numeacuteriques par des travailleurs non-salarieacutes

Charline Babet (DARES)

Lecture bull Meacutetiers classeacutes par ordre croissant de salaire en 1990-1992 (voir le deacutetail des FAP tableau 13)bull En 1990-1992 le salaire mensuel net meacutedian de la FAP des ingeacutenieurs et cadres de lrsquoindustrie (FAP H0Z) eacutetait eacutegal agrave 23 fois le salaire meacutedian global alors qursquoen 2012-2014 il est eacutegal agrave 16 fois le salaire meacutedian global En 2012-2014 les meacutedecins et assimileacutes (FAP V2Z) ont le salaire meacutedian le plus eacuteleveacuteChamp salarieacutes agrave temps complet de France meacutetropolitaine hors FAP L6Z (Dirigeants drsquoentreprises) P3Z (Professionnels du droit) et T6Z (Employeacutes des services divers)Source enquecirctes Emploi Insee donneacutees lisseacutees par moyenne mobile drsquoordre 3 traitement Dares

Pour en savoir plus[1] Le Ru N (2011) laquo Lrsquoeacutevolution des meacutetiers en France depuis vingt-cinq ans raquo Dares Analyses ndeg 066 septembre

[2] Ast D (2015) laquo En 30 ans forte progression de lrsquoemploi dans les meacutetiers qualifi eacutes et dans certains meacutetiers peu qualifi eacutes de services raquo Dares Analysesndeg 028 avril

[3] Argouarcrsquoh J Aboubadra-Pauly S Laineacute F Jolly C (2015) laquo Les meacutetiers en 2022 Prospective par domaine professionnel raquo Synthegravese Statrsquo ndeg11 avril

[4] Babet C (2016) laquo Les portraits statistiques des meacutetiers 1982-2014 raquo Synthegravese Statrsquo ndeg19 Dares mars

[5] Pak M (2013) laquo Le travail agrave temps partiel raquo Synthegravese Statrsquo ndeg04 Dares juin

[6] Fournieacute D Guitton C (2008) laquo Des emplois plus qualifi eacutes des geacuteneacuterations plus diplocircmeacutees vers une modifi cation des normes de qualifi cation raquoBref ndeg252 Cereq mai

[7] Dares (2011) laquo Emploi des jeunes synthegravese des principales donneacutees relatives agrave lrsquoemploi des jeunes et agrave leur insertion raquo Document drsquoeacutetudes ndeg166 Daresnovembre

[8] Argouarcrsquoh J Calavrezo O (2013) laquo La reacutepartition des hommes et des femmes par meacutetiers une baisse de la seacutegreacutegation depuis 30 ans raquo Dares Analysesndeg79 Dares deacutecembre

[9] Minni C (2015) laquo Femmes et hommes sur le marcheacute du travail les dispariteacutes se reacuteduisent mais les emplois occupeacutes restent tregraves diffeacuterents raquo DaresAnalyses ndeg17 Dares mars

[10] Algava E (2011) laquo Le travail de nuit des salarieacutes en 2009 Freacutequent dans les services publics en augmentation dans lrsquoindustrie et pour les femmes raquoDares Analyses ndeg9 Dares feacutevrier

[11] Chamki A Toutlemonde F (2015) laquo Seacutegreacutegation professionnelle et eacutecarts de salaires Femmes-Hommes raquo Dares Analyses ndeg082 novembre

[12] Charnoz P Coudin E Gaini M (2013) laquo Une diminution des dispariteacutes salariales en France entre 1967 et 2009 raquo Insee Emploi et salaires

[13] Verdugo G Fraisse H Horny G (2012) laquo Eacutevolution des ineacutegaliteacutes salariales en France Le rocircle des effets de composition raquo Revue eacuteconomique ndash vol 63ndeg6 novembre

05

10

15

20

25

T2Z

X0Z

T1Z

F0Z

F2Z

R0Z T0

ZA

1ZA

0ZB

3Z F1Z

R1Z

C0Z K0Z J0Z

T4Z

B0Z

E0Z

S2Z

D3Z

D0Z

T3Z

F3Z

S1Z

B2Z

V5Z

S0Z

G0B

M0Z

B4Z L2Z

L0Z

B1Z

P0Z

B5Z J3Z

J1Z

D2Z

C1Z V0Z

D4Z

L1Z

F4Z

E1Z

G0A

D1Z J5Z

Q0Z

V4Z

A3Z

V3Z

W1Z

P1Z

J4Z

R3Z B6Z

A2Z

F5Z

G1Z L3Z

P4Z

U1Z

V1Z L4Z

C2Z

R2Z

M1Z

D6Z

W0Z

E2Z

Q1Z

U0Z

S3Z

V2Z

P2Z

B7Z L5Z

J6Z

Q2Z

M2Z

N0Z

R4Z

H0Z

Ratio en 1990-1992

Ratio en 2012-2014

analyses

janvier 2017 Ndeg 00314

MEacuteTIERS DE LrsquoAGRICULTURE 2 028 000 958 000 -53

A Agriculture marine pecircche 2 028 000 958 000 -53A0Z Agriculteurs eacuteleveurs sylviculteurs bucirccherons I 1 610 000 533 000 -67A1Z Maraicircchers jardiniers viticulteurs I 333 000 326 000 -2A2Z Techniciens et cadres de lrsquoagriculture PI 27 000 67 000 148A3Z Marins pecirccheurs aquaculteurs ONQ 58 000 32 000 -45

MEacuteTIERS DE LA CONSTRUCTION 1 835 000 1 865 000 2

B Bacirctiment travaux publics 1 835 000 1 865 000 2B0Z Ouvriers non qualifi eacutes du gros œuvre du bacirctiment des travaux publics du beacuteton et de lrsquoextraction ONQ 358 000 186 000 -48B1Z Ouvriers qualifi eacutes des travaux publics du beacuteton et de lrsquoextraction OQ 99 000 93 000 -6B2Z Ouvriers qualifi eacutes du gros œuvre du bacirctiment OQ 365 000 376 000 3B3Z Ouvriers non qualifi eacutes du second œuvre du bacirctiment ONQ 144 000 137 000 -5B4Z Ouvriers qualifi eacutes du second œuvre du bacirctiment OQ 491 000 530 000 8B5Z Conducteurs drsquoengins du bacirctiment et des travaux publics OQ 73 000 79 000 8B6Z Techniciens et agents de maicirctrise du bacirctiment et des travaux publics PI 230 000 300 000 30B7Z Cadres du bacirctiment et des travaux publics C 75 000 164 000 119

MEacuteTIERS DE LrsquoINDUSTRIE 4 010 000 3 183 000 -21

C Eacutelectriciteacute eacutelectronique 325 000 224 000 -31C0Z Ouvriers non qualifi eacutes de lrsquoeacutelectriciteacute et de lrsquoeacutelectronique ONQ 83 000 32 000 -61C1Z Ouvriers qualifi eacutes de lrsquoeacutelectriciteacute et de lrsquoeacutelectronique OQ 83 000 49 000 -41C2Z Techniciens et agents de maicirctrise de lrsquoeacutelectriciteacute et de lrsquoeacutelectronique PI 159 000 143 000 -10

D Meacutecanique travail des meacutetaux 1 281 000 820 000 -36D0Z Ouvriers non qualifi eacutes travaillant par enlegravevement ou formage de meacutetal ONQ 114 000 41 000 -64D1Z Ouvriers qualifi eacutes travaillant par enlegravevement de meacutetal OQ 160 000 103 000 -36D2Z Ouvriers qualifi eacutes travaillant par formage de meacutetal OQ 178 000 151 000 -15D3Z Ouvriers non qualifi eacutes de la meacutecanique ONQ 356 000 150 000 -58D4Z Ouvriers qualifi eacutes de la meacutecanique OQ 167 000 141 000 -16D6Z Techniciens et agents de maicirctrise des industries meacutecaniques PI 306 000 234 000 -24

E Industries de process 863 000 726 000 -16E0Z Ouvriers non qualifi eacutes des industries de process ONQ 397 000 186 000 -53E1Z Ouvriers qualifi eacutes des industries de process OQ 264 000 301 000 14E2Z Techniciens et agents de maicirctrise des industries de process PI 202 000 239 000 18

F Mateacuteriaux souples bois industries graphiques 767 000 299 000 -61F0Z Ouvriers non qualifi eacutes du textile et du cuir ONQ 277 000 21 000 -92F1Z Ouvriers qualifi eacutes du textile et du cuir OQ 151 000 66 000 -56F2Z Ouvriers non qualifi eacutes du travail du bois et de lrsquoameublement ONQ 86 000 30 000 -65F3Z Ouvriers qualifi eacutes du travail du bois et de lrsquoameublement OQ 92 000 95 000 3F4Z Ouvriers des industries graphiques OQ 121 000 56 000 -54F5Z Techniciens et agents de maicirctrise des mateacuteriaux souples du bois et des industries graphiques PI 40 000 31 000 -23

G Maintenance 671 000 840 000 25G0A Ouvriers qualifi eacutes de la maintenance OQ 209 000 193 000 -8G0B Ouvriers qualifi eacutes de la reacuteparation automobile OQ 218 000 181 000 -17G1Z Techniciens et agents de maicirctrise de la maintenance PI 244 000 466 000 91

H Ingeacutenieurs et cadres de lrsquoindustrie 103 000 274 000 166H0Z Ingeacutenieurs et cadres techniques de lrsquoindustrie C 103 000 274 000 166

MEacuteTIERS DU TERTIAIRE 14 533 000 19 790 000 36

Meacutetiers du transport et de la logistique 1 694 000 1 986 000 17

J Transports logistique et tourisme 1 694 000 1 986 000 17J0Z Ouvriers non qualifi eacutes de la manutention ONQ 440 000 356 000 -19J1Z Ouvriers qualifi eacutes de la manutention OQ 371 000 460 000 24J3Z Conducteurs de veacutehicules OQ 655 000 774 000 18J4Z Agents drsquoexploitation des transports PI 54 000 112 000 107J5Z Agents administratifs et commerciaux des transports et du tourisme EQ 137 000 197 000 44J6Z Cadres des transports de la logistique et navigants de lrsquoaviation C 37 000 87 000 135

Meacutetiers des services administratifs et de support 4 894 000 6 198 000 27

L Gestion administration des entreprises 1 807 000 2 462 000 36L0Z Secreacutetaires EQ 589 000 431 000 -27L1Z Employeacutes de la comptabiliteacute EQ 330 000 316 000 -4L2Z Employeacutes administratifs drsquoentreprise EQ 220 000 371 000 69L3Z Secreacutetaires de direction PI 172 000 159 000 -8L4Z Techniciens des services administratifs comptables et fi nanciers PI 138 000 397 000 188L5Z Cadres des services administratifs comptables et fi nanciers C 224 000 636 000 184L6Z Dirigeants drsquoentreprises I 134 000 152 000 13

M Informatique et teacuteleacutecommunications 222 000 555 000 150M0Z Employeacutes et opeacuterateurs de lrsquoinformatique EQ 46 000 36 000 -22M1Z Techniciens de lrsquoinformatique PI 133 000 164 000 23M2Z Ingeacutenieurs de lrsquoinformatique C 43 000 355 000 726

N Eacutetudes et recherche 130 000 383 000 195N0Z Personnels drsquoeacutetudes et de recherche C 130 000 383 000 195

P Administration publique professions juridiques armeacutee et police 2 133 000 2 090 000 -2P0Z Employeacutes administratifs de la fonction publique (cateacutegorie C et assimileacutes) EQ 806 000 762 000 -5P1Z Professions intermeacutediaires administratives de la fonction publique (cateacutegorie B et assimileacutes) PI 369 000 409 000 11P2Z Cadres de la fonction publique (cateacutegorie A et assimileacutes) C 250 000 448 000 79P3Z Professionnels du droit (hors juristes en entreprise) C 35 000 90 000 157P4Z Armeacutee police pompiers EQ 673 000 381 000 -43

Q Banque et assurances 602 000 708 000 18Q0Z Employeacutes de la banque et des assurances EQ 348 000 253 000 -27Q1Z Techniciens de la banque et des assurances PI 105 000 192 000 83Q2Z Cadres de la banque et des assurances C 149 000 263 000 77

Tableau 13Eacutevolution de lrsquoemploi entre 1982-1984 et 2012-2014 par famille professionnelle

Eacutevolution en 30 ans

(en ) 2012-2014 1982-1984

EmploiNiveaude

qualifi cation (1)

Famille professionnelle (FAP)

analyses

janvier 2017 Ndeg 003 15

Meacutetiers du commerce et des services aux particuliers 5 373 000 7 114 000 32

K Artisanat 157 000 107 000 -32K0Z Artisans et ouvriers artisanaux ONQ 157 000 107 000 -32

R Commerce 2 142 000 2 737 000 28R0Z Caissiers employeacutes de libre service ENQ 256 000 294 000 15

R1Z Vendeurs EQ 680 000 839 000 23R2Z Attacheacutes commerciaux et repreacutesentants PI 359 000 524 000 46R3Z Maicirctrise des magasins et intermeacutediaires du commerce I 585 000 547 000 -6R4Z Cadres commerciaux et technico-commerciaux C 262 000 533 000 103

S Hocirctellerie restauration alimentation 1 020 000 1 187 000 16S0Z Bouchers charcutiers boulangers OQ 308 000 241 000 -22S1Z Cuisiniers OQ 270 000 363 000 34S2Z Employeacutes et agents de maicirctrise de lrsquohocirctellerie et de la restauration ENQ 191 000 371 000 94S3Z Patrons et cadres drsquohocirctels cafeacutes restaurants I 251 000 212 000 -16

T Services aux particuliers et aux collectiviteacutes 2 054 000 3 083 000 50T0Z Coiffeurs estheacuteticiens EQ 152 000 210 000 38T1Z Employeacutes de maison ENQ 245 000 223 000 -9T2Z Aides agrave domicile aides meacutenagegraveres et assistantes maternelles ENQ 333 000 1 004 000 202

dont T2A Aides agrave domicile et aides meacutenagegraveres ENQ nd 536 000 ndT2B Assistantes maternelles ENQ nd 468 000 nd

T3Z Agents de gardiennage et de seacutecuriteacute ENQ 146 000 219 000 50T4Z Agents drsquoentretien ENQ 1 112 000 1 283 000 15T6Z Employeacutes des services divers I 66 000 144 000 118

Meacutetiers des services drsquointeacuterecirct geacuteneacuteral 2 572 000 4 492 000 75

U Communication information art et spectacle 229 000 548 000 139U0Z Professionnels de la communication et de lrsquoinformation C 64 000 157 000 145U1Z Professionnels des arts et des spectacles C 165 000 391 000 137

V Santeacute action sociale culturelle et sportive 1 320 000 2 672 000 102V0Z Aides-soignants EQ 256 000 598 000 134V1Z Infi rmiers sages-femmes PI 353 000 567 000 61V2Z Meacutedecins et assimileacutes C 201 000 381 000 90V3Z Professions para-meacutedicales PI 204 000 428 000 110V4Z Professionnels de lrsquoaction sociale et de lrsquoorientation PI 104 000 322 000 210V5Z Professionnels de lrsquoaction culturelle sportive et surveillants PI 202 000 376 000 86

W Enseignement formation 960 000 1 206 000 26W0Z Enseignants PI 917 000 1 060 000 16W1Z Formateurs PI 43 000 146 000 240

X Politique religion 27 000 30 000 11X0Z Professionnels de la politique et clergeacute PI 27 000 30 000 11

Z Autres (non classeacutes ailleurs) 36 000 36 000 0ZZZ Autres (non classeacutes ailleurs) X 36 000 36 000 0

Ensemble 22 406 000 25 798 000 15

TableauEacutevolution de lrsquoemploi entre 1982-1984 et 2012-2014 par famille professionnelle (suite et fin)

Eacutevolution en 30 ans

(en ) 2012-2014 1982-1984

EmploiNiveaude

qualifi cation (1)

Famille professionnelle (FAP)

nd non disponible(1) Le niveau de qualifi cation de chaque FAP est deacutefi ni agrave partir de la structure par cateacutegorie socio-professionnelle (CS) en moyenne sur la peacuteriode 1982-2014 Pour la quasi-totaliteacute des FAP le choix du niveau de qualifi cation est immeacutediat car une CS est majoritaire (elle concerne plus de 50 des emplois de la FAP) Pour les autres FAP crsquoest le niveau de qualifi cation correspondant agrave la CS la plus repreacutesenteacutee qui est retenu et marqueacute drsquoune ()

Niveaux de qualifi cation I Indeacutependants artisans commerccedilants chefs drsquoentreprises agriculteurs exploitants (hors professions libeacuterales) C Cadres et professions intellectuelles supeacuterieures PI Professions intermeacutediairesEQ Employeacutes qualifieacutesENQ Employeacutes non qualifi eacutes OQ Ouvriers qualifieacutesONQ Ouvriers non qualifi eacutes X Autres (indeacutetermineacutes militaires du contingent)

Donneacutees des graphiques et tableauxaccessibles au format excel

0

10

20

30

40

50

analyses

janvier 2017 Ndeg 00316

La nomenclature des meacutetiers

Domaines et familles professionnels (FAP version 2009)

La nomenclature des familles professionnelles (FAP) permet drsquoanalyser simultaneacutement lrsquoemploi et le chocircmage par meacutetier Cette nomenclature eacutetablit en effet une correspondance entre le reacutepertoire opeacuterationnel des meacutetiers et des emplois (Rome) utiliseacute par Pocircle emploi pour classer les offres et les demandes drsquoemploi et la nomenclature des pro-fessions et cateacutegories socioprofessionnelles (PCS) utiliseacutee par lrsquoInsee dans ses enquecirctes

La nomenclature des FAP dans sa derniegravere version (dite FAP-2009) comporte vingt-deux domaines professionnels qui se deacutecomposent en 87 familles professionnelles regroupeacutees et 225 familles professionnelles deacutetailleacutees Dans cette publication les meacutetiers sont analyseacutes agrave travers cette nomenclature des FAP-2009

Niveaux de qualifi cation

Le niveau de qualifi cation de chaque FAP (au niveau 87 postes) est deacutefi ni agrave partir de la structure par cateacutegorie socio-professionnelle (CS) en moyenne sur la peacuteriode 1982-2014 Pour la quasi-totaliteacute des FAP le choix du niveau de qua-lifi cation est immeacutediat car une CS est majoritaire (elle concerne plus de 50 des emplois de la FAP) Pour les autresFAP crsquoest le niveau de qualifi cation correspondant agrave la CS la plus repreacutesenteacutee qui est retenu

Huit niveaux de qualifi cation sont ainsi distingueacutes

- Indeacutependants artisans commerccedilants chefs drsquoentreprises agriculteurs exploitants (hors professions libeacuterales)

- Cadres et professions intellectuelles supeacuterieures (y compris professions libeacuterales)

- Professions intermeacutediaires (techniciens agents de maicirctrise)

- Employeacutes qualifi eacutes

- Employeacutes non qualifi eacutes

- Ouvriers qualifi eacutes

- Ouvriers non qualifi eacutes

- Autres (indeacutetermineacutes militaires du contingent)

Pour distinguer les employeacutes qualifi eacutes et non qualifi eacutes crsquoest la nomenclature de Goux et Chardon qui est utiliseacutee

Encadreacute 2

Sources

Lrsquoenquecircte Emploi de lrsquoInsee

Lrsquoenquecircte Emploi de lrsquoInsee vise agrave observer agrave la fois de maniegravere structurelle et conjoncturelle la situation des personnes sur le marcheacute du travail Elle est reacutealiseacutee aupregraves des meacutenages et porte sur toutes les personnes de 15 ans et plus vivant en France meacutetropolitaine reacutesidant en meacutenages ordinaires crsquoest-agrave-dire hors collectiviteacutes (foyers internats hocircpitaux etc) Depuis 2003 lrsquoenquecircte Emploi est devenue trimestrielle sa collecte eacutetant reacutealiseacutee en continu chaque semaine drsquoun trimestre Preacuteceacutedemment lrsquoenquecircte Emploi eacutetait annuelle avec une collecte en geacuteneacuteral au mois de mars

La constitution de seacuteries longues drsquoemploi par meacutetiers

La nomenclature des PCS utiliseacutee dans lrsquoenquecircte Emploi a eacuteteacute reacuteviseacutee en 1982 et 2003 Un travail meacutethodologique a eacuteteacute meneacute pour constituer agrave partir des enquecirctes Emploi des seacuteries drsquoemploi laquo coheacuterentes raquo par meacutetier sur la peacuteriode 1982-2014 Dans cette publication ces seacuteries sont utiliseacutees et non les seacuteries drsquoorigine des enquecirctes Emploi Pour ameacute-liorer la fi abiliteacute des reacutesultats les donneacutees sont preacutesenteacutees en moyenne annuelle sur trois ans

Encadreacute 3

Les portraits statistiques des meacutetiers

Les portraits statistiques des meacutetiers 1982-2014 sont accessibles sur le site

wwwdarestravail-emploigouvfr gt DARES- Etudes et statistiques gt Tableaux de bord gt Les portraits statistiques des meacutetiers

Cette nouvelle eacutedition des portraits statistiques des meacutetiers couvrant la peacuteriode 1982-2014 comporte un ensemble de tableaux cartes et graphiques preacutesentant les caracteacuteristiques de chaque famille professionnelle selon six dimen-sions dynamique de lrsquoemploi caracteacuteristiques des personnes en emploi qualiteacute de lrsquoemploi caracteacuteristiques des employeurs mobiliteacute professionnelle marcheacute du travail

Encadreacute 4

DARES ANALYSESest eacutediteacute par le ministegravere du travail de lrsquoemploi de la formation professionnelle et du dialogue socialDirection de lrsquoanimation de la recherche des eacutetudes et des statistiques (Dares)39-43 quai Andreacute Citroeumln 75902 Paris cedex 15httpdarestravail-emploigouvfr (Publications)

Directrice de la publication Selma MahfouzReacutedactrice en chef Anne DelahayeSecreacutetariat de reacutedaction Marie Avenel Thomas CayetMaquettistes Guy Barbut Thierry Duret Bruno Pezzali

Conception graphique et impression ministegravere du travail de lrsquoemploi de la formation professionnelle et du dialogue socialReacuteponse agrave la demande darescommunicationtravailgouvfr Abonnement aux avis de parution de la Dares httpdarestravail-emploigouvfrdares-etudes-et-statistiquesavis-de-parutionarticleabonnementDeacutepocirct leacutegal agrave parution Numeacutero de commission paritaire 3124 AD ISSN 2109 - 4128 et ISSN 2267 - 4756

analyses

janvier 2017 Ndeg 003 7

publique et de 13 agrave 30 chez les enseignants Crsquoest aussi le cas des meacutetiers du domaine de la san-teacute la part des seniors est passeacutee de 19 agrave 46 chez les meacutedecins de 7 agrave 25 chez les infi rmiers et sages-femmes et de 8 agrave 25 dans les professions parameacutedicales (tableau 4) Parmi les professionnels de lrsquoarmeacutee de la police et les pompiers les jeunes ne repreacutesentent plus que 23 des effectifs en 2012-2014 contre 69 il y a trente ans

Les meacutetiers qui comptent une forte proportion de seniors et une faible proportion de jeunes appar-tiennent souvent agrave deux groupes tregraves diffeacuterents Il srsquoagit drsquoabord de meacutetiers de cadres et profes-sions intellectuelles supeacuterieures qui requiegraverent une certaine expeacuterience ou un niveau drsquoeacutetudes eacuteleveacute 46 des meacutedecins dentistes veacuteteacuterinaires et pharmaciens 46 des dirigeants drsquoentreprises et 34 des cadres de la banque et des assurances sont ainsi acircgeacutes de 50 ans ou plus Il srsquoagit aussi souvent de meacutetiers drsquoemployeacutes non qualifi eacutes no-tamment dans les services aux particuliers et aux collectiviteacutes freacutequemment occupeacutes par des per-sonnes en reprise drsquoemploi 52 des employeacutes de maison 43 des aides agrave domicile et aides meacutena-gegraveres 38 des assistantes maternelles et 38 des agents drsquoentretien ont 50 ans ou plus

Malgreacute ce vieillissement global certains meacutetiers restent principalement exerceacutes par des jeunes (laquo meacutetiers de deacutebutant raquo) Les meacutetiers drsquoouvriers non qualifi eacutes comptent ainsi 33 de jeunes qui occupent souvent ces postes pendant leur peacuteriode drsquoapprentissage ou en attendant de trouver un emploi plus qualifi eacute offrant de meilleures perspec-tives de carriegravere et des conditions de travail plus stables Crsquoest aussi le cas des meacutetiers drsquoemployeacutes peu qualifi eacutes ou des meacutetiers tregraves saisonniers sou-vent occupeacutes par les jeunes en parallegravele de leurs eacutetudes 46 des employeacutes et agents de maicirctrise de lrsquohocirctellerie et de la restauration 39 desvendeurs 38 des caissiers et employeacutes de libre-service et 37 des professionnels de lrsquoaction culturelle sportive et surveillants sont acircgeacutes de moins de 30 ans

Drsquoautres meacutetiers plus qualifi eacutes mais qui reacutecla-ment des compeacutetences relativement nouvelles comptent beaucoup de jeunes deacutebutants Crsquoest par exemple le cas dans lrsquoinformatique et les teacuteleacutecom-munications 27 des techniciens de ce domaine ont moins de 30 ans

Hausse globale du niveau de diplocircme qui transforme les laquo normes de qualification raquo

Le niveau de diplocircme des personnes en emploi ayant termineacute leurs eacutetudes initiales a fortement progresseacute en trente ans (graphique 8) Alors qursquoau deacutebut des anneacutees 1980 plus de la moitieacute ne deacutete-nait aucun diplocircme en 2012-2014 huit sur dix en ont un

En partie porteacutes par le dynamisme des meacutetiers de cadres et professions intellectuelles supeacuterieures ce sont les niveaux de diplocircme les plus eacuteleveacutes qui se sont le plus deacuteveloppeacutes La croissance des meacutetiers

Graphique 7Eacutevolution de la structure par acircge de lrsquoemploi

Champ actifs occupeacutes de France meacutetropolitaineSource enquecirctes Emploi Insee moyenne annuelle sur les anneacutees 1982 agrave 1984 et 2012 agrave 2014 traitement Dares

Tableau 4Meacutetiers dans lesquels la part de seniors a le plus augmenteacute

Eacutevolution (en points)

1982-1984 2012-2014

Part de 50 ans ou plus (en )

V2Z Meacutedecins et assimileacutes 19 46 + 27

F0Z Ouvriers non qualifi eacutes du textile et du cuir 11 34 + 23

P0Z Employeacutes administratifs de la fonction publique (cateacutegorie C et assimileacutes) 13 35 + 22

T1Z Employeacutes de maison 30 52 + 22

L0Z Secreacutetaires 10 30 + 20

P1Z Professions intermeacutediaires administratives de la fonction publique (cateacutegorie B et assimileacutes) 20 40 + 20

T2Z Aides agrave domicile aides meacutenagegraveres et assistantes maternelles 21 41 + 20

W1Z Formateurs 11 31 + 20

Q0Z Employeacutes de la banque et des assurances 9 28 + 19

V1Z Infi rmiers sages-femmes 7 25 + 18

Champ actifs occupeacutes de France meacutetropolitaineSource enquecirctes Emploi Insee moyenne annuelle sur les anneacutees 1982 agrave 1984 et 2012 agrave 2014 traitement Dares

Graphique 8Eacutevolution du nombre de personnes en emploi par niveau de diplocircmeentre 1982-1984 et 2012-2014

Champ actifs occupeacutes de France meacutetropolitaineSource enquecirctes Emploi Insee donneacutees lisseacutees par moyenne mobile drsquoordre 3 traitement Dares

En

33

19

48

53

1928

0

10

20

30

40

50

60

70

80

90

100

1982-1984 2012-2014

50 ans ou plus

De 30 agrave 49 ans

Moins de 30 ans

En millions

0

2

4

6

8

10

12

1982-1984 1988-1990 1994-1996 2000-2002 2006-2008 2012-2014

Diplocircme supeacuterieur (bac+3 ou plus) Bac+2Bac brevet professionnel ou eacutequivalent CAP BEP ou autre diplocircme eacutequivalentAucun diplocircme CEP ou brevet des collegraveges En cours deacutetudes initiales

Champ actifs occupeacutes acircgeacutes de moins de 30 ans de France meacutetropolitaineSource enquecirctes Emploi Insee moyenne annuelle sur les anneacutees 2012 agrave 2014 traitement Dares

analyses

janvier 2017 Ndeg 0038

neacutecessitant un niveau de diplocircme eacuteleveacute (compo-sante laquo inter raquo) contribue ainsi pour plus drsquoun tiers agrave lrsquoeacutevolution de la part des diplocircmeacutes du supeacuterieur (encadreacute 1) Les deux tiers de cette croissancerelegravevent cependant de la monteacutee du niveau de di-plocircme au sein des meacutetiers qui renvoie elle-mecircme agrave la forte progression de lrsquoaccegraves aux eacutetudes supeacute-rieures pour les nouvelles geacuteneacuterations

Les diplocircmes du supeacuterieur (bac+3 ou plus) relative-ment rares au deacutebut des anneacutees 1980 constituent deacutesormais le deuxiegraveme niveau de diplocircme le plus freacutequent ils sont deacutetenus par 20 des personnes en emploi La part des diplocircmeacutes drsquoun CAP ou drsquoun BEP est quant agrave elle resteacutee stable agrave 25 soutenue par le deacuteveloppement de lrsquoapprentissage

Lrsquoeacuteleacutevation du niveau de diplocircme des personnes en emploi srsquoest cependant poursuivie agrave un rythme plus rapide que la monteacutee en qualifi cation des emplois On assiste agrave une transformation des laquo normes de qualifi cation raquo

Parmi les meacutetiers drsquoouvriers et drsquoemployeacutes non qualifi eacutes si les non-diplocircmeacutes restent les plus repreacute-senteacutes certains diplocircmes se deacuteveloppent en 2012-2014 34 drsquoentre eux deacutetiennent un CAP-BEPet 16 un bac ou un brevet professionnelcontre respectivement 22 et 2 il y a trente ans (tableau 5)

En ce qui concerne les meacutetiers drsquoouvriers qualifi eacutes alors que 58 des professionnels ne deacutetenaient aucun diplocircme il y a trente ans deacutesormais pregraves de la moitieacute ont un CAP ou un BEP Les meacutetiers drsquoemployeacutes qualifi eacutes qui comptaient quant agrave eux 44 de non-diplocircmeacutes en 1982-1984 comptent aujourdrsquohui 28 de diplocircmeacutes drsquoun CAP ou drsquoun BEP et 31 drsquoun bac ou drsquoun brevet profession-nel

Pour les meacutetiers de cadres et professions intellec-tuelles supeacuterieures et ceux de professions inter-meacutediaires les diplocircmeacutes du supeacuterieur sont deacutesor-mais majoritaires 62 des cadres deacutetiennent undiplocircme supeacuterieur ou eacutegal agrave bac+3 contre 44 il y a trente ans et 60 des professions intermeacute-diaires ont au moins un bac+2 contre 37 au deacutebut des anneacutees 1980

Cette eacuteleacutevation geacuteneacuterale du niveau de diplocircme apparaicirct encore plus nettement lorsqursquoon com-pare les jeunes aux seniors en 2012-2014 les deux tiers des moins de 30 ans en emploi ont au moins le bac contre seulement 41 des 50 ans ou plus Et les niveaux de diplocircme des jeunes sont beau-coup plus eacuteleveacutes quel que soit le meacutetier De ce fait drsquoune geacuteneacuteration agrave lrsquoautre les mecircmes emplois ne sont pas pourvus aux mecircmes niveaux de diplocircme ce qui conduit agrave une modifi cation des laquo normes de qualifi cation raquo

Deacuteveloppement de lrsquoapprentissage notammentdans les meacutetiers drsquoouvriers non qualifieacutes

Toutes les personnes en emploi nrsquoont cependant pas termineacute leurs eacutetudes initiales Le cumul entre formation et emploi srsquoest fortement deacuteveloppeacute ces derniegraveres anneacutees en particulier chez les jeunes En effet parmi les moins de 30 ans en emploi 14

Tableau 5Eacutevolution de la reacutepartition du niveau de diplocircme selon le niveau de qualification et selon lrsquoacircge

En

Total

Aucun diplocircme

CEPou brevet

descollegraveges

CAP BEP ou autre diplocircme eacutequiva-

lent

Bacbrevet profes-sionnel

oueacutequiva-

lent

Bac+2

Diplocircme supeacuterieur

(bac+3ou plus)

Total

Aucun diplocircme

CEPou brevet

descollegraveges

CAP BEP ou autre diplocircme eacutequiva-

lent

Bacbrevet profes-sionnel

oueacutequiva-

lent

Bac+2

Diplocircme supeacuterieur

(bac+3ou plus)

2012-20141982-1984

Indeacutependants 2 2 6 17 73 100 13 13 22 29 23 100Cadres 44 10 19 9 18 100 62 17 12 5 4 100Professions intermeacutediaires 12 25 20 20 23 100 29 31 19 13 8 100Employeacutes qualifi eacutes 2 4 16 34 44 100 9 17 31 28 15 100Employeacutes non qualifi eacutes 0 0 3 18 79 100 3 5 16 34 42 100Ouvriers qualifi eacutes 0 1 3 38 58 100 2 5 17 47 29 100Ouvriers non qualifi eacutes 0 0 2 22 76 100 3 4 16 34 43 100Moins de 30 ans 4 8 13 34 41 100 23 18 26 20 13 100De 30 agrave 49 ans 8 7 10 24 51 100 23 18 19 24 16 10050 ans ou plus 6 3 7 11 73 100 15 11 15 29 30 100

Ensemble 6 7 10 25 52 100 21 16 19 25 19 100

Note de lecture les cases griseacutees correspondent au niveau de diplocircme le plus freacutequent pour le niveau de qualifi cation ou la tranche drsquoacircge consideacutereacuteeChamp actifs occupeacutes de France meacutetropolitaine ayant termineacute leurs eacutetudes initialesSource enquecirctes Emploi Insee moyenne annuelle sur les anneacutees 1982 agrave 1984 et 2012 agrave 2014 traitement Dares

Tableau 6Meacutetiers ougrave la part de jeunes cumulant une formationet un emploi est la plus eacuteleveacutee en 2012-2014

En

Partdrsquoaprentis

parmices jeunes

Partde jeunesen cours drsquoeacutetudes initiales

V2Z Meacutedecins et assimileacutes 73 1M0Z Employeacutes et opeacuterateurs de lrsquoinformatique 48 70F2Z Ouvriers non qualifi eacutes du travail du bois et de lrsquoameublement 43 95B3Z Ouvriers non qualifi eacutes du second œuvre du bacirctiment 38 89C0Z Ouvriers non qualifi eacutes de lrsquoeacutelectriciteacute et de lrsquoeacutelectronique 31 97S0Z Bouchers charcutiers boulangers 31 95D3Z Ouvriers non qualifi eacutes de la meacutecanique 30 90T0 Coiffeurs estheacuteticiens 29 88N0Z Personnels drsquoeacutetudes et de recherche 25 17B0Z Ouvriers non qualifi eacutes du gros œuvre du bacirctiment des travaux publics du beacuteton et de lrsquoextraction 23 89D0Z Ouvriers non qualifi eacutes travaillant par enlegravevement ou formage de meacutetal 23 91L4Z Techniciens des services administratifs comptables et fi nanciers 22 45R0Z Caissiers employeacutes de libre service 21 8S2Z Employeacutes et agents de maicirctrise de lrsquohocirctellerie et de la restauration 20 31

analyses

janvier 2017 Ndeg 003 9

nrsquoont pas encore termineacute leurs eacutetudes initiales en 2012-2014 contre seulement 7 au deacutebut des anneacutees 1980 Trois situations se distinguent

Certaines professions ont des dureacutees drsquoeacutetudes longues qui incluent des peacuteriodes de stage ou drsquoinsertion en entreprise meacutedecins et assimileacutes (dentistes veacuteteacuterinaires pharmaciens) personnels drsquoeacutetude et de recherche ou professionnels du droit (tableau 6)

Dans drsquoautres meacutetiers lrsquoemploi occupeacute est un laquo job drsquoeacutetudiant raquo Crsquoest par exemple le cas des baby-sitters (classeacutes parmi les assistantes maternelles) des serveurs (classeacutes dans les employeacutes de lrsquohocirctelle-rie et de la restauration) des surveillants des ani-mateurs de centre de loisirs etc Lrsquoallongement de la dureacutee des eacutetudes a pu favoriser lrsquoexercice drsquoun emploi drsquoappoint

Enfi n certains meacutetiers srsquoapprennent via lrsquoappren-tissage formation en alternance qui srsquoest beau-coup deacuteveloppeacutee sur trente ans En moyenne en 2012-2014 308 000 jeunes cumulent formationgeacuteneacuterale theacuteorique et pratique au sein drsquoune entreprise contre 254 000 en 1982-1984 Lesapprentis se concentrent dans un nombre limiteacute de meacutetiers souvent non qualifi eacutes Ils sont particu-liegraverement preacutesents dans les meacutetiers drsquoouvriers non qualifi eacutes du travail du bois et de lrsquoameublement du bacirctiment de lrsquoeacutelectriciteacute de la meacutecanique etc Lrsquoapprentissage est eacutegalement reacutepandu dans cer-taines professions qualifi eacutees du tertiaire comme les bouchers charcutiers boulangers les coiffeurs et les estheacuteticiens

Caracteacuteristiques des emplois

Chute des effectifs non-salarieacutes

Le nombre de non-salarieacutes a nettement diminueacute en trente ans ils eacutetaient 38 millions au deacutebut des anneacutees 1980 contre 29 millions aujourdrsquohui (graphique 9) passant ainsi de 17 agrave 11 Cette diminution est majoritairement due agrave la chute des effectifs des meacutetiers de non-salarieacutes En effet agrave lrsquoexception des dirigeants drsquoentreprises les effec-tifs des meacutetiers drsquoindeacutependants (meacutetiers agri-coles maicirctrise des magasins et intermeacutediaires du commerce patrons drsquohocirctels cafeacutes ou restaurants) ont fortement diminueacute (tableau 7) La concen-tration des exploitations agricoles la diminutiondu nombre drsquoaides familiaux (conjoint aidant agrave lrsquoexploitation du commerce de la ferme) et le deacuteveloppement de la grande distribution sont les principales raisons de cette chute

La part de non-salarieacutes a eacutegalement chuteacute dans beaucoup de meacutetiers qui ne sont pas classeacutes laquo indeacute-pendants raquo mais qui peuvent srsquoexercer en tant que non-salarieacute ou en profession libeacuterale (tableau 8) Crsquoest le cas des meacutedecins dentistes pharmaciens 46 sont non-salarieacutes en 2012-2014 contre 54 au deacutebut des anneacutees 1980 Crsquoest aussi le cas des professionnels du droit (79 contre 86 ) et des cadres du bacirctiment et des travaux publics (19 contre 26 ) dont lrsquoexercice se reacutealise de plus en

Graphique 9Eacutevolution de lrsquoemploi par statut entre 1982-1984 et 2012-2014

Champ actifs occupeacutes de France meacutetropolitaineSource enquecirctes Emploi Insee donneacutees lisseacutees par moyenne mobile drsquoordre 3 traitement Dares

A0Z Agriculteurs eacuteleveurs sylviculteurs bucirccherons 1 610 000 534 000 -1 076 000

A1Z Maraicircchers jardiniers viticulteurs 333 000 326 000 -7 000

L6Z Dirigeants drsquoentreprises 134 000 152 000 18 000

R3Z Maicirctrise des magasins et intermeacutediaires du commerce 585 000 547 000 -38 000

S3Z Patrons et cadres drsquohocirctels cafeacutes restaurants 251 000 213 000 -38 000

Tableau 7Eacutevolution des effectifs des meacutetiers majoritairement composeacutes drsquoindeacutependants

EffectifEacutevolution

2012-20141982-1984

Champ actifs occupeacutes de France meacutetropolitaine (hors professions libeacuterales)Source enquecirctes Emploi Insee moyenne annuelle sur les anneacutees 1982 agrave 1984 et 2012 agrave 2014 traitement Dares

R3Z Maicirctrise des magasins et intermeacutediaires du commerce 76 50 -26

A1Z Maraicircchers jardiniers viticulteurs 53 31 -22

S3Z Patrons et cadres drsquohocirctels cafeacutes restaurants 95 77 -18

R1Z Vendeurs 19 2 -17

Q2Z Cadres de la banque et des assurances 23 7 -16

S0Z Bouchers charcutiers boulangers 41 26 -15

A0Z Agriculteurs eacuteleveurs sylviculteurs bucirccherons 86 73 -13

F3Z Ouvriers qualifi eacutes du travail du bois et de lrsquoameublement 32 23 -9

V2Z Meacutedecins et assimileacutes 54 46 -8

L6Z Dirigeants drsquoentreprises 100 92 -8

P3Z Professionnels du droit (hors juristes en entreprise) 86 79 -7

B7Z Cadres du bacirctiment et des travaux publics 26 19 -7

Tableau 8Meacutetiers dans lesquels la part de non-salarieacutes a le plus diminueacute

Part de non-salarieacutes (en )

Eacutevolution

2012-20141982-1984

Champ actifs occupeacutes de France meacutetropolitaineSource enquecirctes Emploi Insee moyenne annuelle sur les anneacutees 1982 agrave 1984 et 2012 agrave 2014 traitement Dares

En millions

0

5

10

15

20

25

1982-1984 1988-1990 1994-1996 2000-2002 2006-2008 2012-2014

Salarieacutes

Non-salarieacutes

analyses

janvier 2017 Ndeg 00310

plus en cabinet drsquoavocats ou en agence drsquoarchi-tectes et des commerccedilants comme les bouchers charcutiers boulangers (26 contre 41 ) ou des vendeurs (2 contre 19 )

Le non-salariat srsquoest agrave lrsquoinverse deacuteveloppeacute dans certains meacutetiers notamment dans le domaine de la santeacute les professions parameacutedicales comptent un tiers de non-salarieacutes en 2012-2014 (contre 22 il y a trente ans) et les infi rmiers et sages-femmes 12 (contre 8 ) La part de non-salarieacutes a eacutega-lement progresseacute chez les formateurs (15 contre 3 ) et chez les coiffeurs et estheacuteticiens (44 contre 36 )

Hausse du salariat et des contrats en CDDou en inteacuterim

Faisant miroir au recul de lrsquoemploi non salarieacute la part du salariat dans lrsquoemploi est passeacutee de 83 agrave 89 en trente ans Ainsi 229 millions de personnes sont salarieacutees en 2012-2014 contre 186 millions au deacutebut des anneacutees 1980

Cette progression du salariat srsquoest accompagneacutee de celle des laquo formes particuliegraveres drsquoemploi raquo par opposition agrave la norme que constitue le CDI les contrats agrave dureacutee deacutetermineacutee (y compris stages et contrats aideacutes) et lrsquointeacuterim ont en effet connu une progression soutenue au cours des trente derniegraveres anneacutees (graphique 10) agrave lrsquoexception des phases de basse conjoncture du deacutebut des anneacutees 1990 et des anneacutees 2000 pendant lesquelles ces formes drsquoemploi ont subi le ralentissement conjoncturel Cette progression des emplois agrave dureacutee deacutetermineacutee reacutesulte uniquement drsquoeacutevolutions internes aux meacute-tiers et non drsquoune deacuteformation de la structure de lrsquoemploi lieacutee agrave la tertiarisation (encadreacute 1) Cepen-dant tous les publics et tous les meacutetiers nrsquoont pas eacuteteacute impacteacutes dans les mecircmes proportions

Les jeunes essentiellement sont concerneacutes par le deacuteveloppement de ces formes particuliegraveres drsquoem-ploi (tableau 9) Ainsi en 2012-2014 22 des moins de 30 ans en emploi le sont sous un contrat agrave dureacutee deacutetermineacutee stages ou contrats aideacutes et 5 sont inteacuterimaires contre respectivement 6 et 2 parmi les personnes en emploi acircgeacutees de 30 agrave 49 ans

Graphique 10Eacutevolution des formes particuliegraveres drsquoemploi des salarieacutes entre 1982-1984 et 2012-2014

En termes de meacutetiers ensuite lrsquointeacuterim srsquoest parti-culiegraverement deacuteveloppeacute dans les meacutetiers drsquoouvriers non qualifi eacutes de la construction et de lrsquoindustrie Ainsi en 2012-2014 20 des ouvriers non qua-lifi eacutes de lrsquoeacutelectriciteacute et de lrsquoeacutelectronique 20 de ceux des industries de process 19 de ceux de la manutention 15 de ceux de la meacutecanique et 11 de ceux du gros œuvre du bacirctiment sont employeacutes sur contrats inteacuterimaires (tableau 10)

Dans les meacutetiers du tertiaire et plus particuliegravere-ment dans ceux du commerce et des services aux particuliers la fl exibiliteacute est davantage assureacutee par les contrats agrave dureacutee deacutetermineacutee stages et contrats aideacutes Ce type de contrat srsquoest notamment beau-coup deacuteveloppeacute dans les meacutetiers peu qualifi eacutes du commerce et de lrsquohocirctellerie restauration alimen-tation En 2012-2014 17 des employeacutes et agents de maicirctrise de lrsquohocirctellerie et de la restauration et 13 des cuisiniers des vendeurs des caissiers et employeacutes de libre-service sont en CDD

Les CDD sont eacutegalement tregraves reacutepandus dans les meacutetiers des services drsquointeacuterecirct geacuteneacuteral 40 des professionnels de lrsquoaction culturelle sportive et surveillant sont employeacutes sur ce type de contrat les contrats aideacutes eacutetant tregraves courants dans ces meacutetiers Les aides-soignants et les professionnels de lrsquoaction sociale et de lrsquoorientation sont plus de 13 agrave ecirctre employeacutes sur contrats agrave dureacutee deacutetermi-

Tableau 9Eacutevolution de la reacutepartition du statut de lrsquoemploi selon lrsquoacircge

TotalNon-salarieacutesInteacuterimCDI EDICDDApprentis

2012-20141982-1984

Moins de 30 ans 3 15 74 1 7 100 8 22 60 5 5 100

De 30 agrave 49 ans 0 4 79 0 17 100 0 6 81 2 11 100

50 ans ou plus 0 3 62 0 35 100 0 5 78 1 16 100

Ensemble 1 7 74 1 17 100 1 9 77 2 11 100

TotalNon-salarieacutesInteacuterimCDI EDICDDApprentis

Note de lecture CDI EDI = Contrats ou emplois agrave dureacutee indeacutetermineacutee CDD = Contrats agrave dureacutee deacutetermineacutee (y compris stages et contrats aideacutes)Champ actifs occupeacutes de France meacutetropolitaine ayant termineacute leurs eacutetudes initialesSource enquecirctes Emploi Insee moyenne annuelle sur les anneacutees 1982 agrave 1984 et 2012 agrave 2014 traitement Dares

En millions

00

05

10

15

20

25

30

1982-1984 1988-1990 1994-1996 2000-2002 2006-2008 2012-2014

CDD

Inteacuterim

Champ actifs occupeacutes salarieacutes en CDD ou en interim de France meacutetropolitaineSource enquecirctes Emploi Insee donneacutees lisseacutees par moyenne mobile drsquoordre 3 traitement Dares

analyses

janvier 2017 Ndeg 003 11

neacutee stages ou contrats aideacutes Par ailleurs 24 des professionnels des arts et spectacles qui comptent de nombreux intermittents sont employeacutes sur ce type de contrat

Dans lrsquoagriculture 19 des effectifs de maraicirc-chers jardiniers et viticulteurs sont employeacutes en CDD en 2012-2014 notamment pour reacutealiser les tacircches saisonniegraveres

Deacuteveloppement du travail agrave temps partielsurtout dans les meacutetiers du tertiaire

Le travail agrave temps partiel srsquoest beaucoup deacutevelop-peacute dans les anneacutees 1980 et 1990 sous lrsquoeffet no-tamment des politiques publiques drsquoabattements de cotisations patronales sur les emplois agrave temps partiel Apregraves avoir baisseacute au deacutebut des anneacutees 2000 du fait de la mise en œuvre de la reacuteduction du temps de travail et de la suppression des abat-tements il a leacutegegraverement progresseacute ces derniegraveres anneacutees En moyenne sur la peacuteriode 2012-2014 pregraves de 48 millions de personnes travaillent agrave temps partiel (18 des personnes en emploi) contre 22 millions au deacutebut des anneacutees 1980 (10 de lrsquoemploi) (tableau 11)

Si les hommes sont un peu plus nombreux agrave exer-cer agrave temps partiel les femmes demeurent net-tement plus concerneacutees en moyenne en 2012-2014 79 des personnes agrave temps partiel sont des femmes (contre 84 en 1982-1984) et pregraves drsquoun tiers des femmes sont agrave temps partiel (contre 20 il y a trente ans)

La deacutecomposition de lrsquoeacutevolution montre que la progression du temps partiel ne srsquoexplique que de faccedilon marginale par un effet de structure lieacute agrave la croissance des meacutetiers du tertiaire et reacutesulte essentiellement drsquoeacutevolutions internes aux meacutetiers (encadreacute 1)

Dans les meacutetiers de lrsquoindustrie et de la construc-tion le temps partiel a progresseacute mais reste peu courant (il concerne 5 des personnes en emploi contre 2 il y a trente ans) Dans les meacutetiers du commerce et des services aux particuliers tregraves feacute-miniseacutes le temps partiel est tregraves preacutesent et a for-tement progresseacute il concerne deacutesormais 30 des personnes en emploi contre 19 au deacutebut des anneacutees 1980

Le temps partiel est tregraves preacutesent dans les meacutetiers drsquoemployeacutes notamment dans le domaine des services aux particuliers en 2012-2014 80 des employeacutes de maison 72 des aides agrave domicile et aides meacutenagegraveres et 33 des assistantes mater-nelles travaillent agrave temps partiel Crsquoest eacutegalement le cas des meacutetiers de services aux collectiviteacutes ougrave 40 des agents drsquoentretien exercent agrave temps partiel en un nombre drsquoheures limiteacute en dehors des plages de fonctionnement des locaux Pour les meacutetiers du commerce de lrsquohocirctellerie et de la restauration le temps partiel est de plus en plus utiliseacute par les entreprises pour adapter le nombre de salarieacutes preacutesents sur le lieu de travail agrave la de-

Tableau 10Meacutetiers dans lesquels les formes particuliegraveres drsquoemploi se sont le plus deacuteveloppeacutees En

2012-2014

1982-1984

2012-2014

1982-1984

Partde CDD

Partdrsquointeacuterim

J0Z Ouvriers non qualifi eacutes de la manutention 7 14 3 19E0Z Ouvriers non qualifi eacutes des industries de process 6 10 2 20B0Z Ouvriers non qualifi eacutes du gros œuvre du bacirctiment des travaux publics du beacuteton et de lrsquoextraction 7 15 1 11

C0Z Ouvriers non qualifi eacutes de lrsquoeacutelectriciteacute et de lrsquoeacutelectronique 6 6 2 20

D0Z Ouvriers non qualifi eacutes travaillant par enlegravevement ou formage de meacutetal 4 6 2 15

D3Z Ouvriers non qualifi eacutes de la meacutecanique 6 8 2 15

A1Z Maraicircchers jardiniers viticulteurs 5 19 0 1

C1Z Ouvriers qualifi eacutes de lrsquoeacutelectriciteacute et de lrsquoeacutelectronique 3 6 1 11

U1Z Professionnels des arts et des spectacles 13 24 0 1

S2Z Employeacutes et agents de maicirctrise de lrsquohocirctellerie et de la restauration 10 17 1 2

S1Z Cuisiniers 7 13 1 2

R1Z Vendeurs 6 13 0 2

L2Z Employeacutes administratifs drsquoentreprise 6 13 1 3

R0Z Caissiers employeacutes de libre service 7 13 1 1

Champ actifs occupeacutes de France meacutetropolitaineSource enquecirctes Emploi Insee moyenne annuelle sur les anneacutees 1982 agrave 1984 et 2012 agrave 2014 traitement Dares

Tableau 11Part du temps partiel dans lrsquoemploi selon le genre et le niveau de qualification En

2012-20141982-1984

Part de temps partiel

Hommes 3 7

Femmes 20 31

Indeacutependants 13 12

Cadres 5 11

Professions intermeacutediaires 8 17

Employeacutes qualifi eacutes 11 23

Employeacutes non qualifi eacutes 31 45

Ouvriers qualifi eacutes 3 8

Ouvriers non qualifi eacutes 4 10

Ensemble 10 18

Champ actifs occupeacutes de France meacutetropolitaineSource enquecirctes Emploi Insee moyenne annuelle sur les anneacutees 1982 agrave 1984 et 2012 agrave 2014 traitement Dares

mande de la clientegravele plus soutenue le soir et le week-end 43 des caissiers et employeacutes de libre-service 37 des employeacutes et agents de maicirctrise de lrsquohocirctellerie et de la restauration et 28 des vendeurs travaillent ainsi agrave temps partiel en 2012-2014 contre respectivement 23 17 et 24 il y a trente ans

La hieacuterarchie des meacutetiers par salaires eacutevolue peu mais les eacutecarts relatifs se reacuteduisent en 20 ans

En 2012-2014 la moitieacute des salarieacutes agrave temps com-plet ont un salaire net infeacuterieur ou eacutegal agrave 1 800 euroIl existe une forte dispersion autour de cette valeur meacutediane (graphique 11) ainsi 13 des salarieacutes agrave temps complet gagnent moins de 1 250 euro nets

Arrondi agrave la centaine drsquoeuro la plus procheChamp actifs occupeacutes de France meacutetropolitaineSource enquecirctes Emploi Insee moyenne annuelle sur les anneacutees 1982 agrave 1984 et 2012 agrave 2014 traitement Dares

Champ salarieacutes agrave temps complet de France meacutetropolitaineSource enquecircte Emploi Insee moyenne annuelle sur les anneacutees 2012 agrave 2014 traitement Dares

analyses

janvier 2017 Ndeg 00312

par mois tandis qursquoagrave lrsquoinverse 12 drsquoentre eux gagnent plus de 3 000 euro Ces eacutecarts de salaires recouvrent des dispariteacutes selon les meacutetiers (2) en premier lieu lieacutees aux niveaux de qualifi cation mais aussi aux caracteacuteristiques individuelles des personnes qui les exercent (diplocircme acircge etc)De faccedilon geacuteneacuterale le classement des meacutetiers fon-deacute sur le salaire mensuel net meacutedian a peu eacutevo-lueacute (3) entre 1990-1992 et 2012-2014

Crsquoest dans les meacutetiers de cadres et professions in-tellectuelles supeacuterieures que le salaire mensuel net meacutedian est le plus eacuteleveacute aujourdrsquohui comme au deacutebut des anneacutees 1990 (4) (tableau 12) En 2012-2014 il srsquoeacutelegraveve agrave 2 900 euro Au sein de ce groupe plus preacuteciseacutement les salarieacutes agrave temps complet exerccedilant les meacutetiers de cadres de la banque et des assurances de cadres commerciaux et tech-nico-commerciaux de personnels drsquoeacutetudes et de recherche de cadres des transports et de la logis-tique de cadres des services administratifs comp-tables et fi nanciers ainsi que les ingeacutenieurs delrsquoinformatique et les meacutedecins et assimileacutes (den-tistes veacuteteacuterinaires pharmaciens etc) sont ceux qui ont les salaires les plus eacuteleveacutes depuis vingt ans

Agrave lrsquoinverse les meacutetiers non qualifi eacutes preacutesentent les salaires les plus bas depuis le deacutebut des anneacutees 1990 En 2012-2014 le salaire meacutedian des ouvriers non qualifi eacutes est de 1 400 euro nets par mois et celui des employeacutes non qualifi eacutes de 1 300 euro nets par mois Les employeacutes de maison les caissiers et em-ployeacutes de libre-service ainsi que les ouvriers non qualifi eacutes du textile du cuir du travail du bois et de lrsquoameublement sont ceux qui ont les salaires les plus bas depuis vingt ans En particulier les aides agrave domiciles aides meacutenagegraveres et assistantes mater-nelles ont le salaire mensuel net meacutedian le plus faible depuis 1990-1992

Mais si la hieacuterarchie des meacutetiers est resteacutee relati-vement stable il nrsquoen va pas de mecircme des eacutecarts relatifs de salaires entre meacutetiers Agrave chaque date on mesure ces eacutecarts relatifs en rapportant le sa-laire meacutedian de chaque meacutetier au salaire meacutedian global Dans cette eacutetude de synthegravese lrsquoaccent est ainsi mis sur la comparaison des eacutecarts de salaires entre meacutetiers plutocirct que sur la dispersion des salaires au sein des meacutetiers dont lrsquoanalyse appel-lerait des deacuteveloppements plus speacutecifi ques La comparaison entre 1990-1992 et 2012-2014 de la distribution de ces salaires relatifs montre que les dispariteacutes de salaires entre meacutetiers ont reculeacute en vingt ans (graphique 12) alors qursquoen 1990-1992 le salaire meacutedian du meacutetier le mieux reacutemuneacutereacute eacutetait 23 fois plus eacuteleveacute que le salaire meacutedian global ceteacutecart relatif nrsquoest plus que de 19 en 2012-2014 agrave lrsquoinverse le meacutetier le moins reacutemuneacutereacute gagnait 06 fois le salaire meacutedian global en 1990-1992 contre 07 fois aujourdrsquohui

Diffeacuterents facteurs ont pu affecter la dispariteacute des salaires entre meacutetiers dont lrsquoanalyse deacutetailleacuteedeacutepasse le cadre de cet article La compression des

Graphique 11Reacutepartition du salaire mensuel net des salarieacutes agrave temps complet en 2012-2014

Tableau 12Eacutevolution du classement baseacute sur le salaire mensuel net meacutedianselon le niveau de qualification

Meacutedianeen

2012-2014 (en euro)2012-20141982-1984

Rang

Indeacutependants 5 4 1 500

Cadres 1 1 2 900

Professions intermeacutediaires 2 2 2 000

Employeacutes qualifi eacutes 3 5 1 500

Employeacutes non qualifi eacutes 7 7 1 300

Ouvriers qualifi eacutes 4 3 1 600

Ouvriers non qualifi eacutes 6 6 1 400

Ensemble 1 800

eacutecarts relatifs de salaires peut drsquoabord srsquoexpliquer par de fortes hausses du salaire minimum sur la peacuteriode dans la mesure ougrave celles-ci ne se reacuteper-cutent pas uniformeacutement dans lrsquoensemble de la distribution les plus bas salaires ayant tendance agrave rattraper les salaires intermeacutediaires Un autre pheacute-nomegravene majeur sur la peacuteriode est la hausse tregraves importante du nombre de diplocircmeacutes plus forte que celle de la demande de travailleurs qualifi eacutes qui a conduit agrave accroicirctre le niveau de formation y com-pris dans les meacutetiers moins qualifi eacutes mais a aussi pu exercer une pression agrave la modeacuteration salariale pour les meacutetiers recrutant parmi les plus diplocircmeacutes

(2) Les eacutechantillons de salarieacutes agrave temps complet des meacutetiers L6Z (Dirigeants drsquoentreprises) P3Z (Professionnels du droit) et T6Z (Employeacutes des services divers) ne permettent pas drsquoeacutetudier les salaires Lrsquoeacutetude du salaire par meacutetier est donc faite sans compter ces trois meacutetiers

(3) Les classements montrent une certaine mobiliteacute de rang mais plutocirct locale de lrsquoordre de dix places en plus ou en moins Ces petites variations ne sont cependant pas interpreacutetables beaucoup de meacutetiers preacutesentant des salaires meacutedians tregraves proches les classements srsquoeacutechangent sans pour autant teacutemoigner drsquoeacutevolutions de salaires importantes

(4) Le salaire mensuel net est disponible dans les enquecirctes Emploi depuis seulement 1990 Lrsquoeacutetude de lrsquoeacutevolution du salaire est donc faite entre 1990-1992 et 2012-2014

13

18

31

26

12

Moins de 1 250 euro

De 1 250 euro agrave moins de 1 500 euro

De 1 500 euro agrave moins de 2 000 euro

De 2 000 euro agrave moins de 3 000 euro

3 000 euro ou plus

analyses

janvier 2017 Ndeg 003 13

Graphique 12Eacutevolution des eacutecarts de salaires entre meacutetiers mesureacutes par le ratio du salaire meacutedian par familles professionnelles sur le salaire meacutedian global

Conclusion

La structure de lrsquoemploi par meacutetiers de lrsquoeacutecono-mie franccedilaise a fortement eacutevolueacute au cours des trente derniegraveres anneacutees Les changements des caracteacuteristiques de lrsquoemploi (feacuteminisation vieil-lissement hausse rapide des niveaux de for-mationhellip) se retrouvent eacutegalement au sein des meacutetiers Au-delagrave encore certains aspects des mutations affectant lrsquoeacuteconomie franccedilaise nrsquoappa-raissent que partiellement dans les reacutesultats preacute-senteacutes Ainsi les changements organisationnels la robotisation la diffusion des technologiesnumeacuteriques affectent les contenus mecircmes du tra-vail dans les diffeacuterents meacutetiers ainsi que les com-

peacutetences requises En outre lrsquoaccent est mis dans cette eacutetude sur les eacutevolutions de longue peacuteriode Drsquoautres analyses compleacutementaires permettront drsquoanalyser plus fi nement les infl exions reacutecentes reacuteveacutelatrices de pheacutenomegravenes eacutemergents agrave titre drsquoexemple la baisse tendancielle de la part globale du travail indeacutependant peut masquer le deacutevelop-pement rapide mais agrave un niveau encore modeste et dans certains meacutetiers speacutecifi ques de nou-velles formes drsquoemploi reposant sur lrsquoutilisation de plateformes numeacuteriques par des travailleurs non-salarieacutes

Charline Babet (DARES)

Lecture bull Meacutetiers classeacutes par ordre croissant de salaire en 1990-1992 (voir le deacutetail des FAP tableau 13)bull En 1990-1992 le salaire mensuel net meacutedian de la FAP des ingeacutenieurs et cadres de lrsquoindustrie (FAP H0Z) eacutetait eacutegal agrave 23 fois le salaire meacutedian global alors qursquoen 2012-2014 il est eacutegal agrave 16 fois le salaire meacutedian global En 2012-2014 les meacutedecins et assimileacutes (FAP V2Z) ont le salaire meacutedian le plus eacuteleveacuteChamp salarieacutes agrave temps complet de France meacutetropolitaine hors FAP L6Z (Dirigeants drsquoentreprises) P3Z (Professionnels du droit) et T6Z (Employeacutes des services divers)Source enquecirctes Emploi Insee donneacutees lisseacutees par moyenne mobile drsquoordre 3 traitement Dares

Pour en savoir plus[1] Le Ru N (2011) laquo Lrsquoeacutevolution des meacutetiers en France depuis vingt-cinq ans raquo Dares Analyses ndeg 066 septembre

[2] Ast D (2015) laquo En 30 ans forte progression de lrsquoemploi dans les meacutetiers qualifi eacutes et dans certains meacutetiers peu qualifi eacutes de services raquo Dares Analysesndeg 028 avril

[3] Argouarcrsquoh J Aboubadra-Pauly S Laineacute F Jolly C (2015) laquo Les meacutetiers en 2022 Prospective par domaine professionnel raquo Synthegravese Statrsquo ndeg11 avril

[4] Babet C (2016) laquo Les portraits statistiques des meacutetiers 1982-2014 raquo Synthegravese Statrsquo ndeg19 Dares mars

[5] Pak M (2013) laquo Le travail agrave temps partiel raquo Synthegravese Statrsquo ndeg04 Dares juin

[6] Fournieacute D Guitton C (2008) laquo Des emplois plus qualifi eacutes des geacuteneacuterations plus diplocircmeacutees vers une modifi cation des normes de qualifi cation raquoBref ndeg252 Cereq mai

[7] Dares (2011) laquo Emploi des jeunes synthegravese des principales donneacutees relatives agrave lrsquoemploi des jeunes et agrave leur insertion raquo Document drsquoeacutetudes ndeg166 Daresnovembre

[8] Argouarcrsquoh J Calavrezo O (2013) laquo La reacutepartition des hommes et des femmes par meacutetiers une baisse de la seacutegreacutegation depuis 30 ans raquo Dares Analysesndeg79 Dares deacutecembre

[9] Minni C (2015) laquo Femmes et hommes sur le marcheacute du travail les dispariteacutes se reacuteduisent mais les emplois occupeacutes restent tregraves diffeacuterents raquo DaresAnalyses ndeg17 Dares mars

[10] Algava E (2011) laquo Le travail de nuit des salarieacutes en 2009 Freacutequent dans les services publics en augmentation dans lrsquoindustrie et pour les femmes raquoDares Analyses ndeg9 Dares feacutevrier

[11] Chamki A Toutlemonde F (2015) laquo Seacutegreacutegation professionnelle et eacutecarts de salaires Femmes-Hommes raquo Dares Analyses ndeg082 novembre

[12] Charnoz P Coudin E Gaini M (2013) laquo Une diminution des dispariteacutes salariales en France entre 1967 et 2009 raquo Insee Emploi et salaires

[13] Verdugo G Fraisse H Horny G (2012) laquo Eacutevolution des ineacutegaliteacutes salariales en France Le rocircle des effets de composition raquo Revue eacuteconomique ndash vol 63ndeg6 novembre

05

10

15

20

25

T2Z

X0Z

T1Z

F0Z

F2Z

R0Z T0

ZA

1ZA

0ZB

3Z F1Z

R1Z

C0Z K0Z J0Z

T4Z

B0Z

E0Z

S2Z

D3Z

D0Z

T3Z

F3Z

S1Z

B2Z

V5Z

S0Z

G0B

M0Z

B4Z L2Z

L0Z

B1Z

P0Z

B5Z J3Z

J1Z

D2Z

C1Z V0Z

D4Z

L1Z

F4Z

E1Z

G0A

D1Z J5Z

Q0Z

V4Z

A3Z

V3Z

W1Z

P1Z

J4Z

R3Z B6Z

A2Z

F5Z

G1Z L3Z

P4Z

U1Z

V1Z L4Z

C2Z

R2Z

M1Z

D6Z

W0Z

E2Z

Q1Z

U0Z

S3Z

V2Z

P2Z

B7Z L5Z

J6Z

Q2Z

M2Z

N0Z

R4Z

H0Z

Ratio en 1990-1992

Ratio en 2012-2014

analyses

janvier 2017 Ndeg 00314

MEacuteTIERS DE LrsquoAGRICULTURE 2 028 000 958 000 -53

A Agriculture marine pecircche 2 028 000 958 000 -53A0Z Agriculteurs eacuteleveurs sylviculteurs bucirccherons I 1 610 000 533 000 -67A1Z Maraicircchers jardiniers viticulteurs I 333 000 326 000 -2A2Z Techniciens et cadres de lrsquoagriculture PI 27 000 67 000 148A3Z Marins pecirccheurs aquaculteurs ONQ 58 000 32 000 -45

MEacuteTIERS DE LA CONSTRUCTION 1 835 000 1 865 000 2

B Bacirctiment travaux publics 1 835 000 1 865 000 2B0Z Ouvriers non qualifi eacutes du gros œuvre du bacirctiment des travaux publics du beacuteton et de lrsquoextraction ONQ 358 000 186 000 -48B1Z Ouvriers qualifi eacutes des travaux publics du beacuteton et de lrsquoextraction OQ 99 000 93 000 -6B2Z Ouvriers qualifi eacutes du gros œuvre du bacirctiment OQ 365 000 376 000 3B3Z Ouvriers non qualifi eacutes du second œuvre du bacirctiment ONQ 144 000 137 000 -5B4Z Ouvriers qualifi eacutes du second œuvre du bacirctiment OQ 491 000 530 000 8B5Z Conducteurs drsquoengins du bacirctiment et des travaux publics OQ 73 000 79 000 8B6Z Techniciens et agents de maicirctrise du bacirctiment et des travaux publics PI 230 000 300 000 30B7Z Cadres du bacirctiment et des travaux publics C 75 000 164 000 119

MEacuteTIERS DE LrsquoINDUSTRIE 4 010 000 3 183 000 -21

C Eacutelectriciteacute eacutelectronique 325 000 224 000 -31C0Z Ouvriers non qualifi eacutes de lrsquoeacutelectriciteacute et de lrsquoeacutelectronique ONQ 83 000 32 000 -61C1Z Ouvriers qualifi eacutes de lrsquoeacutelectriciteacute et de lrsquoeacutelectronique OQ 83 000 49 000 -41C2Z Techniciens et agents de maicirctrise de lrsquoeacutelectriciteacute et de lrsquoeacutelectronique PI 159 000 143 000 -10

D Meacutecanique travail des meacutetaux 1 281 000 820 000 -36D0Z Ouvriers non qualifi eacutes travaillant par enlegravevement ou formage de meacutetal ONQ 114 000 41 000 -64D1Z Ouvriers qualifi eacutes travaillant par enlegravevement de meacutetal OQ 160 000 103 000 -36D2Z Ouvriers qualifi eacutes travaillant par formage de meacutetal OQ 178 000 151 000 -15D3Z Ouvriers non qualifi eacutes de la meacutecanique ONQ 356 000 150 000 -58D4Z Ouvriers qualifi eacutes de la meacutecanique OQ 167 000 141 000 -16D6Z Techniciens et agents de maicirctrise des industries meacutecaniques PI 306 000 234 000 -24

E Industries de process 863 000 726 000 -16E0Z Ouvriers non qualifi eacutes des industries de process ONQ 397 000 186 000 -53E1Z Ouvriers qualifi eacutes des industries de process OQ 264 000 301 000 14E2Z Techniciens et agents de maicirctrise des industries de process PI 202 000 239 000 18

F Mateacuteriaux souples bois industries graphiques 767 000 299 000 -61F0Z Ouvriers non qualifi eacutes du textile et du cuir ONQ 277 000 21 000 -92F1Z Ouvriers qualifi eacutes du textile et du cuir OQ 151 000 66 000 -56F2Z Ouvriers non qualifi eacutes du travail du bois et de lrsquoameublement ONQ 86 000 30 000 -65F3Z Ouvriers qualifi eacutes du travail du bois et de lrsquoameublement OQ 92 000 95 000 3F4Z Ouvriers des industries graphiques OQ 121 000 56 000 -54F5Z Techniciens et agents de maicirctrise des mateacuteriaux souples du bois et des industries graphiques PI 40 000 31 000 -23

G Maintenance 671 000 840 000 25G0A Ouvriers qualifi eacutes de la maintenance OQ 209 000 193 000 -8G0B Ouvriers qualifi eacutes de la reacuteparation automobile OQ 218 000 181 000 -17G1Z Techniciens et agents de maicirctrise de la maintenance PI 244 000 466 000 91

H Ingeacutenieurs et cadres de lrsquoindustrie 103 000 274 000 166H0Z Ingeacutenieurs et cadres techniques de lrsquoindustrie C 103 000 274 000 166

MEacuteTIERS DU TERTIAIRE 14 533 000 19 790 000 36

Meacutetiers du transport et de la logistique 1 694 000 1 986 000 17

J Transports logistique et tourisme 1 694 000 1 986 000 17J0Z Ouvriers non qualifi eacutes de la manutention ONQ 440 000 356 000 -19J1Z Ouvriers qualifi eacutes de la manutention OQ 371 000 460 000 24J3Z Conducteurs de veacutehicules OQ 655 000 774 000 18J4Z Agents drsquoexploitation des transports PI 54 000 112 000 107J5Z Agents administratifs et commerciaux des transports et du tourisme EQ 137 000 197 000 44J6Z Cadres des transports de la logistique et navigants de lrsquoaviation C 37 000 87 000 135

Meacutetiers des services administratifs et de support 4 894 000 6 198 000 27

L Gestion administration des entreprises 1 807 000 2 462 000 36L0Z Secreacutetaires EQ 589 000 431 000 -27L1Z Employeacutes de la comptabiliteacute EQ 330 000 316 000 -4L2Z Employeacutes administratifs drsquoentreprise EQ 220 000 371 000 69L3Z Secreacutetaires de direction PI 172 000 159 000 -8L4Z Techniciens des services administratifs comptables et fi nanciers PI 138 000 397 000 188L5Z Cadres des services administratifs comptables et fi nanciers C 224 000 636 000 184L6Z Dirigeants drsquoentreprises I 134 000 152 000 13

M Informatique et teacuteleacutecommunications 222 000 555 000 150M0Z Employeacutes et opeacuterateurs de lrsquoinformatique EQ 46 000 36 000 -22M1Z Techniciens de lrsquoinformatique PI 133 000 164 000 23M2Z Ingeacutenieurs de lrsquoinformatique C 43 000 355 000 726

N Eacutetudes et recherche 130 000 383 000 195N0Z Personnels drsquoeacutetudes et de recherche C 130 000 383 000 195

P Administration publique professions juridiques armeacutee et police 2 133 000 2 090 000 -2P0Z Employeacutes administratifs de la fonction publique (cateacutegorie C et assimileacutes) EQ 806 000 762 000 -5P1Z Professions intermeacutediaires administratives de la fonction publique (cateacutegorie B et assimileacutes) PI 369 000 409 000 11P2Z Cadres de la fonction publique (cateacutegorie A et assimileacutes) C 250 000 448 000 79P3Z Professionnels du droit (hors juristes en entreprise) C 35 000 90 000 157P4Z Armeacutee police pompiers EQ 673 000 381 000 -43

Q Banque et assurances 602 000 708 000 18Q0Z Employeacutes de la banque et des assurances EQ 348 000 253 000 -27Q1Z Techniciens de la banque et des assurances PI 105 000 192 000 83Q2Z Cadres de la banque et des assurances C 149 000 263 000 77

Tableau 13Eacutevolution de lrsquoemploi entre 1982-1984 et 2012-2014 par famille professionnelle

Eacutevolution en 30 ans

(en ) 2012-2014 1982-1984

EmploiNiveaude

qualifi cation (1)

Famille professionnelle (FAP)

analyses

janvier 2017 Ndeg 003 15

Meacutetiers du commerce et des services aux particuliers 5 373 000 7 114 000 32

K Artisanat 157 000 107 000 -32K0Z Artisans et ouvriers artisanaux ONQ 157 000 107 000 -32

R Commerce 2 142 000 2 737 000 28R0Z Caissiers employeacutes de libre service ENQ 256 000 294 000 15

R1Z Vendeurs EQ 680 000 839 000 23R2Z Attacheacutes commerciaux et repreacutesentants PI 359 000 524 000 46R3Z Maicirctrise des magasins et intermeacutediaires du commerce I 585 000 547 000 -6R4Z Cadres commerciaux et technico-commerciaux C 262 000 533 000 103

S Hocirctellerie restauration alimentation 1 020 000 1 187 000 16S0Z Bouchers charcutiers boulangers OQ 308 000 241 000 -22S1Z Cuisiniers OQ 270 000 363 000 34S2Z Employeacutes et agents de maicirctrise de lrsquohocirctellerie et de la restauration ENQ 191 000 371 000 94S3Z Patrons et cadres drsquohocirctels cafeacutes restaurants I 251 000 212 000 -16

T Services aux particuliers et aux collectiviteacutes 2 054 000 3 083 000 50T0Z Coiffeurs estheacuteticiens EQ 152 000 210 000 38T1Z Employeacutes de maison ENQ 245 000 223 000 -9T2Z Aides agrave domicile aides meacutenagegraveres et assistantes maternelles ENQ 333 000 1 004 000 202

dont T2A Aides agrave domicile et aides meacutenagegraveres ENQ nd 536 000 ndT2B Assistantes maternelles ENQ nd 468 000 nd

T3Z Agents de gardiennage et de seacutecuriteacute ENQ 146 000 219 000 50T4Z Agents drsquoentretien ENQ 1 112 000 1 283 000 15T6Z Employeacutes des services divers I 66 000 144 000 118

Meacutetiers des services drsquointeacuterecirct geacuteneacuteral 2 572 000 4 492 000 75

U Communication information art et spectacle 229 000 548 000 139U0Z Professionnels de la communication et de lrsquoinformation C 64 000 157 000 145U1Z Professionnels des arts et des spectacles C 165 000 391 000 137

V Santeacute action sociale culturelle et sportive 1 320 000 2 672 000 102V0Z Aides-soignants EQ 256 000 598 000 134V1Z Infi rmiers sages-femmes PI 353 000 567 000 61V2Z Meacutedecins et assimileacutes C 201 000 381 000 90V3Z Professions para-meacutedicales PI 204 000 428 000 110V4Z Professionnels de lrsquoaction sociale et de lrsquoorientation PI 104 000 322 000 210V5Z Professionnels de lrsquoaction culturelle sportive et surveillants PI 202 000 376 000 86

W Enseignement formation 960 000 1 206 000 26W0Z Enseignants PI 917 000 1 060 000 16W1Z Formateurs PI 43 000 146 000 240

X Politique religion 27 000 30 000 11X0Z Professionnels de la politique et clergeacute PI 27 000 30 000 11

Z Autres (non classeacutes ailleurs) 36 000 36 000 0ZZZ Autres (non classeacutes ailleurs) X 36 000 36 000 0

Ensemble 22 406 000 25 798 000 15

TableauEacutevolution de lrsquoemploi entre 1982-1984 et 2012-2014 par famille professionnelle (suite et fin)

Eacutevolution en 30 ans

(en ) 2012-2014 1982-1984

EmploiNiveaude

qualifi cation (1)

Famille professionnelle (FAP)

nd non disponible(1) Le niveau de qualifi cation de chaque FAP est deacutefi ni agrave partir de la structure par cateacutegorie socio-professionnelle (CS) en moyenne sur la peacuteriode 1982-2014 Pour la quasi-totaliteacute des FAP le choix du niveau de qualifi cation est immeacutediat car une CS est majoritaire (elle concerne plus de 50 des emplois de la FAP) Pour les autres FAP crsquoest le niveau de qualifi cation correspondant agrave la CS la plus repreacutesenteacutee qui est retenu et marqueacute drsquoune ()

Niveaux de qualifi cation I Indeacutependants artisans commerccedilants chefs drsquoentreprises agriculteurs exploitants (hors professions libeacuterales) C Cadres et professions intellectuelles supeacuterieures PI Professions intermeacutediairesEQ Employeacutes qualifieacutesENQ Employeacutes non qualifi eacutes OQ Ouvriers qualifieacutesONQ Ouvriers non qualifi eacutes X Autres (indeacutetermineacutes militaires du contingent)

Donneacutees des graphiques et tableauxaccessibles au format excel

0

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40

50

analyses

janvier 2017 Ndeg 00316

La nomenclature des meacutetiers

Domaines et familles professionnels (FAP version 2009)

La nomenclature des familles professionnelles (FAP) permet drsquoanalyser simultaneacutement lrsquoemploi et le chocircmage par meacutetier Cette nomenclature eacutetablit en effet une correspondance entre le reacutepertoire opeacuterationnel des meacutetiers et des emplois (Rome) utiliseacute par Pocircle emploi pour classer les offres et les demandes drsquoemploi et la nomenclature des pro-fessions et cateacutegories socioprofessionnelles (PCS) utiliseacutee par lrsquoInsee dans ses enquecirctes

La nomenclature des FAP dans sa derniegravere version (dite FAP-2009) comporte vingt-deux domaines professionnels qui se deacutecomposent en 87 familles professionnelles regroupeacutees et 225 familles professionnelles deacutetailleacutees Dans cette publication les meacutetiers sont analyseacutes agrave travers cette nomenclature des FAP-2009

Niveaux de qualifi cation

Le niveau de qualifi cation de chaque FAP (au niveau 87 postes) est deacutefi ni agrave partir de la structure par cateacutegorie socio-professionnelle (CS) en moyenne sur la peacuteriode 1982-2014 Pour la quasi-totaliteacute des FAP le choix du niveau de qua-lifi cation est immeacutediat car une CS est majoritaire (elle concerne plus de 50 des emplois de la FAP) Pour les autresFAP crsquoest le niveau de qualifi cation correspondant agrave la CS la plus repreacutesenteacutee qui est retenu

Huit niveaux de qualifi cation sont ainsi distingueacutes

- Indeacutependants artisans commerccedilants chefs drsquoentreprises agriculteurs exploitants (hors professions libeacuterales)

- Cadres et professions intellectuelles supeacuterieures (y compris professions libeacuterales)

- Professions intermeacutediaires (techniciens agents de maicirctrise)

- Employeacutes qualifi eacutes

- Employeacutes non qualifi eacutes

- Ouvriers qualifi eacutes

- Ouvriers non qualifi eacutes

- Autres (indeacutetermineacutes militaires du contingent)

Pour distinguer les employeacutes qualifi eacutes et non qualifi eacutes crsquoest la nomenclature de Goux et Chardon qui est utiliseacutee

Encadreacute 2

Sources

Lrsquoenquecircte Emploi de lrsquoInsee

Lrsquoenquecircte Emploi de lrsquoInsee vise agrave observer agrave la fois de maniegravere structurelle et conjoncturelle la situation des personnes sur le marcheacute du travail Elle est reacutealiseacutee aupregraves des meacutenages et porte sur toutes les personnes de 15 ans et plus vivant en France meacutetropolitaine reacutesidant en meacutenages ordinaires crsquoest-agrave-dire hors collectiviteacutes (foyers internats hocircpitaux etc) Depuis 2003 lrsquoenquecircte Emploi est devenue trimestrielle sa collecte eacutetant reacutealiseacutee en continu chaque semaine drsquoun trimestre Preacuteceacutedemment lrsquoenquecircte Emploi eacutetait annuelle avec une collecte en geacuteneacuteral au mois de mars

La constitution de seacuteries longues drsquoemploi par meacutetiers

La nomenclature des PCS utiliseacutee dans lrsquoenquecircte Emploi a eacuteteacute reacuteviseacutee en 1982 et 2003 Un travail meacutethodologique a eacuteteacute meneacute pour constituer agrave partir des enquecirctes Emploi des seacuteries drsquoemploi laquo coheacuterentes raquo par meacutetier sur la peacuteriode 1982-2014 Dans cette publication ces seacuteries sont utiliseacutees et non les seacuteries drsquoorigine des enquecirctes Emploi Pour ameacute-liorer la fi abiliteacute des reacutesultats les donneacutees sont preacutesenteacutees en moyenne annuelle sur trois ans

Encadreacute 3

Les portraits statistiques des meacutetiers

Les portraits statistiques des meacutetiers 1982-2014 sont accessibles sur le site

wwwdarestravail-emploigouvfr gt DARES- Etudes et statistiques gt Tableaux de bord gt Les portraits statistiques des meacutetiers

Cette nouvelle eacutedition des portraits statistiques des meacutetiers couvrant la peacuteriode 1982-2014 comporte un ensemble de tableaux cartes et graphiques preacutesentant les caracteacuteristiques de chaque famille professionnelle selon six dimen-sions dynamique de lrsquoemploi caracteacuteristiques des personnes en emploi qualiteacute de lrsquoemploi caracteacuteristiques des employeurs mobiliteacute professionnelle marcheacute du travail

Encadreacute 4

DARES ANALYSESest eacutediteacute par le ministegravere du travail de lrsquoemploi de la formation professionnelle et du dialogue socialDirection de lrsquoanimation de la recherche des eacutetudes et des statistiques (Dares)39-43 quai Andreacute Citroeumln 75902 Paris cedex 15httpdarestravail-emploigouvfr (Publications)

Directrice de la publication Selma MahfouzReacutedactrice en chef Anne DelahayeSecreacutetariat de reacutedaction Marie Avenel Thomas CayetMaquettistes Guy Barbut Thierry Duret Bruno Pezzali

Conception graphique et impression ministegravere du travail de lrsquoemploi de la formation professionnelle et du dialogue socialReacuteponse agrave la demande darescommunicationtravailgouvfr Abonnement aux avis de parution de la Dares httpdarestravail-emploigouvfrdares-etudes-et-statistiquesavis-de-parutionarticleabonnementDeacutepocirct leacutegal agrave parution Numeacutero de commission paritaire 3124 AD ISSN 2109 - 4128 et ISSN 2267 - 4756

Champ actifs occupeacutes acircgeacutes de moins de 30 ans de France meacutetropolitaineSource enquecirctes Emploi Insee moyenne annuelle sur les anneacutees 2012 agrave 2014 traitement Dares

analyses

janvier 2017 Ndeg 0038

neacutecessitant un niveau de diplocircme eacuteleveacute (compo-sante laquo inter raquo) contribue ainsi pour plus drsquoun tiers agrave lrsquoeacutevolution de la part des diplocircmeacutes du supeacuterieur (encadreacute 1) Les deux tiers de cette croissancerelegravevent cependant de la monteacutee du niveau de di-plocircme au sein des meacutetiers qui renvoie elle-mecircme agrave la forte progression de lrsquoaccegraves aux eacutetudes supeacute-rieures pour les nouvelles geacuteneacuterations

Les diplocircmes du supeacuterieur (bac+3 ou plus) relative-ment rares au deacutebut des anneacutees 1980 constituent deacutesormais le deuxiegraveme niveau de diplocircme le plus freacutequent ils sont deacutetenus par 20 des personnes en emploi La part des diplocircmeacutes drsquoun CAP ou drsquoun BEP est quant agrave elle resteacutee stable agrave 25 soutenue par le deacuteveloppement de lrsquoapprentissage

Lrsquoeacuteleacutevation du niveau de diplocircme des personnes en emploi srsquoest cependant poursuivie agrave un rythme plus rapide que la monteacutee en qualifi cation des emplois On assiste agrave une transformation des laquo normes de qualifi cation raquo

Parmi les meacutetiers drsquoouvriers et drsquoemployeacutes non qualifi eacutes si les non-diplocircmeacutes restent les plus repreacute-senteacutes certains diplocircmes se deacuteveloppent en 2012-2014 34 drsquoentre eux deacutetiennent un CAP-BEPet 16 un bac ou un brevet professionnelcontre respectivement 22 et 2 il y a trente ans (tableau 5)

En ce qui concerne les meacutetiers drsquoouvriers qualifi eacutes alors que 58 des professionnels ne deacutetenaient aucun diplocircme il y a trente ans deacutesormais pregraves de la moitieacute ont un CAP ou un BEP Les meacutetiers drsquoemployeacutes qualifi eacutes qui comptaient quant agrave eux 44 de non-diplocircmeacutes en 1982-1984 comptent aujourdrsquohui 28 de diplocircmeacutes drsquoun CAP ou drsquoun BEP et 31 drsquoun bac ou drsquoun brevet profession-nel

Pour les meacutetiers de cadres et professions intellec-tuelles supeacuterieures et ceux de professions inter-meacutediaires les diplocircmeacutes du supeacuterieur sont deacutesor-mais majoritaires 62 des cadres deacutetiennent undiplocircme supeacuterieur ou eacutegal agrave bac+3 contre 44 il y a trente ans et 60 des professions intermeacute-diaires ont au moins un bac+2 contre 37 au deacutebut des anneacutees 1980

Cette eacuteleacutevation geacuteneacuterale du niveau de diplocircme apparaicirct encore plus nettement lorsqursquoon com-pare les jeunes aux seniors en 2012-2014 les deux tiers des moins de 30 ans en emploi ont au moins le bac contre seulement 41 des 50 ans ou plus Et les niveaux de diplocircme des jeunes sont beau-coup plus eacuteleveacutes quel que soit le meacutetier De ce fait drsquoune geacuteneacuteration agrave lrsquoautre les mecircmes emplois ne sont pas pourvus aux mecircmes niveaux de diplocircme ce qui conduit agrave une modifi cation des laquo normes de qualifi cation raquo

Deacuteveloppement de lrsquoapprentissage notammentdans les meacutetiers drsquoouvriers non qualifieacutes

Toutes les personnes en emploi nrsquoont cependant pas termineacute leurs eacutetudes initiales Le cumul entre formation et emploi srsquoest fortement deacuteveloppeacute ces derniegraveres anneacutees en particulier chez les jeunes En effet parmi les moins de 30 ans en emploi 14

Tableau 5Eacutevolution de la reacutepartition du niveau de diplocircme selon le niveau de qualification et selon lrsquoacircge

En

Total

Aucun diplocircme

CEPou brevet

descollegraveges

CAP BEP ou autre diplocircme eacutequiva-

lent

Bacbrevet profes-sionnel

oueacutequiva-

lent

Bac+2

Diplocircme supeacuterieur

(bac+3ou plus)

Total

Aucun diplocircme

CEPou brevet

descollegraveges

CAP BEP ou autre diplocircme eacutequiva-

lent

Bacbrevet profes-sionnel

oueacutequiva-

lent

Bac+2

Diplocircme supeacuterieur

(bac+3ou plus)

2012-20141982-1984

Indeacutependants 2 2 6 17 73 100 13 13 22 29 23 100Cadres 44 10 19 9 18 100 62 17 12 5 4 100Professions intermeacutediaires 12 25 20 20 23 100 29 31 19 13 8 100Employeacutes qualifi eacutes 2 4 16 34 44 100 9 17 31 28 15 100Employeacutes non qualifi eacutes 0 0 3 18 79 100 3 5 16 34 42 100Ouvriers qualifi eacutes 0 1 3 38 58 100 2 5 17 47 29 100Ouvriers non qualifi eacutes 0 0 2 22 76 100 3 4 16 34 43 100Moins de 30 ans 4 8 13 34 41 100 23 18 26 20 13 100De 30 agrave 49 ans 8 7 10 24 51 100 23 18 19 24 16 10050 ans ou plus 6 3 7 11 73 100 15 11 15 29 30 100

Ensemble 6 7 10 25 52 100 21 16 19 25 19 100

Note de lecture les cases griseacutees correspondent au niveau de diplocircme le plus freacutequent pour le niveau de qualifi cation ou la tranche drsquoacircge consideacutereacuteeChamp actifs occupeacutes de France meacutetropolitaine ayant termineacute leurs eacutetudes initialesSource enquecirctes Emploi Insee moyenne annuelle sur les anneacutees 1982 agrave 1984 et 2012 agrave 2014 traitement Dares

Tableau 6Meacutetiers ougrave la part de jeunes cumulant une formationet un emploi est la plus eacuteleveacutee en 2012-2014

En

Partdrsquoaprentis

parmices jeunes

Partde jeunesen cours drsquoeacutetudes initiales

V2Z Meacutedecins et assimileacutes 73 1M0Z Employeacutes et opeacuterateurs de lrsquoinformatique 48 70F2Z Ouvriers non qualifi eacutes du travail du bois et de lrsquoameublement 43 95B3Z Ouvriers non qualifi eacutes du second œuvre du bacirctiment 38 89C0Z Ouvriers non qualifi eacutes de lrsquoeacutelectriciteacute et de lrsquoeacutelectronique 31 97S0Z Bouchers charcutiers boulangers 31 95D3Z Ouvriers non qualifi eacutes de la meacutecanique 30 90T0 Coiffeurs estheacuteticiens 29 88N0Z Personnels drsquoeacutetudes et de recherche 25 17B0Z Ouvriers non qualifi eacutes du gros œuvre du bacirctiment des travaux publics du beacuteton et de lrsquoextraction 23 89D0Z Ouvriers non qualifi eacutes travaillant par enlegravevement ou formage de meacutetal 23 91L4Z Techniciens des services administratifs comptables et fi nanciers 22 45R0Z Caissiers employeacutes de libre service 21 8S2Z Employeacutes et agents de maicirctrise de lrsquohocirctellerie et de la restauration 20 31

analyses

janvier 2017 Ndeg 003 9

nrsquoont pas encore termineacute leurs eacutetudes initiales en 2012-2014 contre seulement 7 au deacutebut des anneacutees 1980 Trois situations se distinguent

Certaines professions ont des dureacutees drsquoeacutetudes longues qui incluent des peacuteriodes de stage ou drsquoinsertion en entreprise meacutedecins et assimileacutes (dentistes veacuteteacuterinaires pharmaciens) personnels drsquoeacutetude et de recherche ou professionnels du droit (tableau 6)

Dans drsquoautres meacutetiers lrsquoemploi occupeacute est un laquo job drsquoeacutetudiant raquo Crsquoest par exemple le cas des baby-sitters (classeacutes parmi les assistantes maternelles) des serveurs (classeacutes dans les employeacutes de lrsquohocirctelle-rie et de la restauration) des surveillants des ani-mateurs de centre de loisirs etc Lrsquoallongement de la dureacutee des eacutetudes a pu favoriser lrsquoexercice drsquoun emploi drsquoappoint

Enfi n certains meacutetiers srsquoapprennent via lrsquoappren-tissage formation en alternance qui srsquoest beau-coup deacuteveloppeacutee sur trente ans En moyenne en 2012-2014 308 000 jeunes cumulent formationgeacuteneacuterale theacuteorique et pratique au sein drsquoune entreprise contre 254 000 en 1982-1984 Lesapprentis se concentrent dans un nombre limiteacute de meacutetiers souvent non qualifi eacutes Ils sont particu-liegraverement preacutesents dans les meacutetiers drsquoouvriers non qualifi eacutes du travail du bois et de lrsquoameublement du bacirctiment de lrsquoeacutelectriciteacute de la meacutecanique etc Lrsquoapprentissage est eacutegalement reacutepandu dans cer-taines professions qualifi eacutees du tertiaire comme les bouchers charcutiers boulangers les coiffeurs et les estheacuteticiens

Caracteacuteristiques des emplois

Chute des effectifs non-salarieacutes

Le nombre de non-salarieacutes a nettement diminueacute en trente ans ils eacutetaient 38 millions au deacutebut des anneacutees 1980 contre 29 millions aujourdrsquohui (graphique 9) passant ainsi de 17 agrave 11 Cette diminution est majoritairement due agrave la chute des effectifs des meacutetiers de non-salarieacutes En effet agrave lrsquoexception des dirigeants drsquoentreprises les effec-tifs des meacutetiers drsquoindeacutependants (meacutetiers agri-coles maicirctrise des magasins et intermeacutediaires du commerce patrons drsquohocirctels cafeacutes ou restaurants) ont fortement diminueacute (tableau 7) La concen-tration des exploitations agricoles la diminutiondu nombre drsquoaides familiaux (conjoint aidant agrave lrsquoexploitation du commerce de la ferme) et le deacuteveloppement de la grande distribution sont les principales raisons de cette chute

La part de non-salarieacutes a eacutegalement chuteacute dans beaucoup de meacutetiers qui ne sont pas classeacutes laquo indeacute-pendants raquo mais qui peuvent srsquoexercer en tant que non-salarieacute ou en profession libeacuterale (tableau 8) Crsquoest le cas des meacutedecins dentistes pharmaciens 46 sont non-salarieacutes en 2012-2014 contre 54 au deacutebut des anneacutees 1980 Crsquoest aussi le cas des professionnels du droit (79 contre 86 ) et des cadres du bacirctiment et des travaux publics (19 contre 26 ) dont lrsquoexercice se reacutealise de plus en

Graphique 9Eacutevolution de lrsquoemploi par statut entre 1982-1984 et 2012-2014

Champ actifs occupeacutes de France meacutetropolitaineSource enquecirctes Emploi Insee donneacutees lisseacutees par moyenne mobile drsquoordre 3 traitement Dares

A0Z Agriculteurs eacuteleveurs sylviculteurs bucirccherons 1 610 000 534 000 -1 076 000

A1Z Maraicircchers jardiniers viticulteurs 333 000 326 000 -7 000

L6Z Dirigeants drsquoentreprises 134 000 152 000 18 000

R3Z Maicirctrise des magasins et intermeacutediaires du commerce 585 000 547 000 -38 000

S3Z Patrons et cadres drsquohocirctels cafeacutes restaurants 251 000 213 000 -38 000

Tableau 7Eacutevolution des effectifs des meacutetiers majoritairement composeacutes drsquoindeacutependants

EffectifEacutevolution

2012-20141982-1984

Champ actifs occupeacutes de France meacutetropolitaine (hors professions libeacuterales)Source enquecirctes Emploi Insee moyenne annuelle sur les anneacutees 1982 agrave 1984 et 2012 agrave 2014 traitement Dares

R3Z Maicirctrise des magasins et intermeacutediaires du commerce 76 50 -26

A1Z Maraicircchers jardiniers viticulteurs 53 31 -22

S3Z Patrons et cadres drsquohocirctels cafeacutes restaurants 95 77 -18

R1Z Vendeurs 19 2 -17

Q2Z Cadres de la banque et des assurances 23 7 -16

S0Z Bouchers charcutiers boulangers 41 26 -15

A0Z Agriculteurs eacuteleveurs sylviculteurs bucirccherons 86 73 -13

F3Z Ouvriers qualifi eacutes du travail du bois et de lrsquoameublement 32 23 -9

V2Z Meacutedecins et assimileacutes 54 46 -8

L6Z Dirigeants drsquoentreprises 100 92 -8

P3Z Professionnels du droit (hors juristes en entreprise) 86 79 -7

B7Z Cadres du bacirctiment et des travaux publics 26 19 -7

Tableau 8Meacutetiers dans lesquels la part de non-salarieacutes a le plus diminueacute

Part de non-salarieacutes (en )

Eacutevolution

2012-20141982-1984

Champ actifs occupeacutes de France meacutetropolitaineSource enquecirctes Emploi Insee moyenne annuelle sur les anneacutees 1982 agrave 1984 et 2012 agrave 2014 traitement Dares

En millions

0

5

10

15

20

25

1982-1984 1988-1990 1994-1996 2000-2002 2006-2008 2012-2014

Salarieacutes

Non-salarieacutes

analyses

janvier 2017 Ndeg 00310

plus en cabinet drsquoavocats ou en agence drsquoarchi-tectes et des commerccedilants comme les bouchers charcutiers boulangers (26 contre 41 ) ou des vendeurs (2 contre 19 )

Le non-salariat srsquoest agrave lrsquoinverse deacuteveloppeacute dans certains meacutetiers notamment dans le domaine de la santeacute les professions parameacutedicales comptent un tiers de non-salarieacutes en 2012-2014 (contre 22 il y a trente ans) et les infi rmiers et sages-femmes 12 (contre 8 ) La part de non-salarieacutes a eacutega-lement progresseacute chez les formateurs (15 contre 3 ) et chez les coiffeurs et estheacuteticiens (44 contre 36 )

Hausse du salariat et des contrats en CDDou en inteacuterim

Faisant miroir au recul de lrsquoemploi non salarieacute la part du salariat dans lrsquoemploi est passeacutee de 83 agrave 89 en trente ans Ainsi 229 millions de personnes sont salarieacutees en 2012-2014 contre 186 millions au deacutebut des anneacutees 1980

Cette progression du salariat srsquoest accompagneacutee de celle des laquo formes particuliegraveres drsquoemploi raquo par opposition agrave la norme que constitue le CDI les contrats agrave dureacutee deacutetermineacutee (y compris stages et contrats aideacutes) et lrsquointeacuterim ont en effet connu une progression soutenue au cours des trente derniegraveres anneacutees (graphique 10) agrave lrsquoexception des phases de basse conjoncture du deacutebut des anneacutees 1990 et des anneacutees 2000 pendant lesquelles ces formes drsquoemploi ont subi le ralentissement conjoncturel Cette progression des emplois agrave dureacutee deacutetermineacutee reacutesulte uniquement drsquoeacutevolutions internes aux meacute-tiers et non drsquoune deacuteformation de la structure de lrsquoemploi lieacutee agrave la tertiarisation (encadreacute 1) Cepen-dant tous les publics et tous les meacutetiers nrsquoont pas eacuteteacute impacteacutes dans les mecircmes proportions

Les jeunes essentiellement sont concerneacutes par le deacuteveloppement de ces formes particuliegraveres drsquoem-ploi (tableau 9) Ainsi en 2012-2014 22 des moins de 30 ans en emploi le sont sous un contrat agrave dureacutee deacutetermineacutee stages ou contrats aideacutes et 5 sont inteacuterimaires contre respectivement 6 et 2 parmi les personnes en emploi acircgeacutees de 30 agrave 49 ans

Graphique 10Eacutevolution des formes particuliegraveres drsquoemploi des salarieacutes entre 1982-1984 et 2012-2014

En termes de meacutetiers ensuite lrsquointeacuterim srsquoest parti-culiegraverement deacuteveloppeacute dans les meacutetiers drsquoouvriers non qualifi eacutes de la construction et de lrsquoindustrie Ainsi en 2012-2014 20 des ouvriers non qua-lifi eacutes de lrsquoeacutelectriciteacute et de lrsquoeacutelectronique 20 de ceux des industries de process 19 de ceux de la manutention 15 de ceux de la meacutecanique et 11 de ceux du gros œuvre du bacirctiment sont employeacutes sur contrats inteacuterimaires (tableau 10)

Dans les meacutetiers du tertiaire et plus particuliegravere-ment dans ceux du commerce et des services aux particuliers la fl exibiliteacute est davantage assureacutee par les contrats agrave dureacutee deacutetermineacutee stages et contrats aideacutes Ce type de contrat srsquoest notamment beau-coup deacuteveloppeacute dans les meacutetiers peu qualifi eacutes du commerce et de lrsquohocirctellerie restauration alimen-tation En 2012-2014 17 des employeacutes et agents de maicirctrise de lrsquohocirctellerie et de la restauration et 13 des cuisiniers des vendeurs des caissiers et employeacutes de libre-service sont en CDD

Les CDD sont eacutegalement tregraves reacutepandus dans les meacutetiers des services drsquointeacuterecirct geacuteneacuteral 40 des professionnels de lrsquoaction culturelle sportive et surveillant sont employeacutes sur ce type de contrat les contrats aideacutes eacutetant tregraves courants dans ces meacutetiers Les aides-soignants et les professionnels de lrsquoaction sociale et de lrsquoorientation sont plus de 13 agrave ecirctre employeacutes sur contrats agrave dureacutee deacutetermi-

Tableau 9Eacutevolution de la reacutepartition du statut de lrsquoemploi selon lrsquoacircge

TotalNon-salarieacutesInteacuterimCDI EDICDDApprentis

2012-20141982-1984

Moins de 30 ans 3 15 74 1 7 100 8 22 60 5 5 100

De 30 agrave 49 ans 0 4 79 0 17 100 0 6 81 2 11 100

50 ans ou plus 0 3 62 0 35 100 0 5 78 1 16 100

Ensemble 1 7 74 1 17 100 1 9 77 2 11 100

TotalNon-salarieacutesInteacuterimCDI EDICDDApprentis

Note de lecture CDI EDI = Contrats ou emplois agrave dureacutee indeacutetermineacutee CDD = Contrats agrave dureacutee deacutetermineacutee (y compris stages et contrats aideacutes)Champ actifs occupeacutes de France meacutetropolitaine ayant termineacute leurs eacutetudes initialesSource enquecirctes Emploi Insee moyenne annuelle sur les anneacutees 1982 agrave 1984 et 2012 agrave 2014 traitement Dares

En millions

00

05

10

15

20

25

30

1982-1984 1988-1990 1994-1996 2000-2002 2006-2008 2012-2014

CDD

Inteacuterim

Champ actifs occupeacutes salarieacutes en CDD ou en interim de France meacutetropolitaineSource enquecirctes Emploi Insee donneacutees lisseacutees par moyenne mobile drsquoordre 3 traitement Dares

analyses

janvier 2017 Ndeg 003 11

neacutee stages ou contrats aideacutes Par ailleurs 24 des professionnels des arts et spectacles qui comptent de nombreux intermittents sont employeacutes sur ce type de contrat

Dans lrsquoagriculture 19 des effectifs de maraicirc-chers jardiniers et viticulteurs sont employeacutes en CDD en 2012-2014 notamment pour reacutealiser les tacircches saisonniegraveres

Deacuteveloppement du travail agrave temps partielsurtout dans les meacutetiers du tertiaire

Le travail agrave temps partiel srsquoest beaucoup deacutevelop-peacute dans les anneacutees 1980 et 1990 sous lrsquoeffet no-tamment des politiques publiques drsquoabattements de cotisations patronales sur les emplois agrave temps partiel Apregraves avoir baisseacute au deacutebut des anneacutees 2000 du fait de la mise en œuvre de la reacuteduction du temps de travail et de la suppression des abat-tements il a leacutegegraverement progresseacute ces derniegraveres anneacutees En moyenne sur la peacuteriode 2012-2014 pregraves de 48 millions de personnes travaillent agrave temps partiel (18 des personnes en emploi) contre 22 millions au deacutebut des anneacutees 1980 (10 de lrsquoemploi) (tableau 11)

Si les hommes sont un peu plus nombreux agrave exer-cer agrave temps partiel les femmes demeurent net-tement plus concerneacutees en moyenne en 2012-2014 79 des personnes agrave temps partiel sont des femmes (contre 84 en 1982-1984) et pregraves drsquoun tiers des femmes sont agrave temps partiel (contre 20 il y a trente ans)

La deacutecomposition de lrsquoeacutevolution montre que la progression du temps partiel ne srsquoexplique que de faccedilon marginale par un effet de structure lieacute agrave la croissance des meacutetiers du tertiaire et reacutesulte essentiellement drsquoeacutevolutions internes aux meacutetiers (encadreacute 1)

Dans les meacutetiers de lrsquoindustrie et de la construc-tion le temps partiel a progresseacute mais reste peu courant (il concerne 5 des personnes en emploi contre 2 il y a trente ans) Dans les meacutetiers du commerce et des services aux particuliers tregraves feacute-miniseacutes le temps partiel est tregraves preacutesent et a for-tement progresseacute il concerne deacutesormais 30 des personnes en emploi contre 19 au deacutebut des anneacutees 1980

Le temps partiel est tregraves preacutesent dans les meacutetiers drsquoemployeacutes notamment dans le domaine des services aux particuliers en 2012-2014 80 des employeacutes de maison 72 des aides agrave domicile et aides meacutenagegraveres et 33 des assistantes mater-nelles travaillent agrave temps partiel Crsquoest eacutegalement le cas des meacutetiers de services aux collectiviteacutes ougrave 40 des agents drsquoentretien exercent agrave temps partiel en un nombre drsquoheures limiteacute en dehors des plages de fonctionnement des locaux Pour les meacutetiers du commerce de lrsquohocirctellerie et de la restauration le temps partiel est de plus en plus utiliseacute par les entreprises pour adapter le nombre de salarieacutes preacutesents sur le lieu de travail agrave la de-

Tableau 10Meacutetiers dans lesquels les formes particuliegraveres drsquoemploi se sont le plus deacuteveloppeacutees En

2012-2014

1982-1984

2012-2014

1982-1984

Partde CDD

Partdrsquointeacuterim

J0Z Ouvriers non qualifi eacutes de la manutention 7 14 3 19E0Z Ouvriers non qualifi eacutes des industries de process 6 10 2 20B0Z Ouvriers non qualifi eacutes du gros œuvre du bacirctiment des travaux publics du beacuteton et de lrsquoextraction 7 15 1 11

C0Z Ouvriers non qualifi eacutes de lrsquoeacutelectriciteacute et de lrsquoeacutelectronique 6 6 2 20

D0Z Ouvriers non qualifi eacutes travaillant par enlegravevement ou formage de meacutetal 4 6 2 15

D3Z Ouvriers non qualifi eacutes de la meacutecanique 6 8 2 15

A1Z Maraicircchers jardiniers viticulteurs 5 19 0 1

C1Z Ouvriers qualifi eacutes de lrsquoeacutelectriciteacute et de lrsquoeacutelectronique 3 6 1 11

U1Z Professionnels des arts et des spectacles 13 24 0 1

S2Z Employeacutes et agents de maicirctrise de lrsquohocirctellerie et de la restauration 10 17 1 2

S1Z Cuisiniers 7 13 1 2

R1Z Vendeurs 6 13 0 2

L2Z Employeacutes administratifs drsquoentreprise 6 13 1 3

R0Z Caissiers employeacutes de libre service 7 13 1 1

Champ actifs occupeacutes de France meacutetropolitaineSource enquecirctes Emploi Insee moyenne annuelle sur les anneacutees 1982 agrave 1984 et 2012 agrave 2014 traitement Dares

Tableau 11Part du temps partiel dans lrsquoemploi selon le genre et le niveau de qualification En

2012-20141982-1984

Part de temps partiel

Hommes 3 7

Femmes 20 31

Indeacutependants 13 12

Cadres 5 11

Professions intermeacutediaires 8 17

Employeacutes qualifi eacutes 11 23

Employeacutes non qualifi eacutes 31 45

Ouvriers qualifi eacutes 3 8

Ouvriers non qualifi eacutes 4 10

Ensemble 10 18

Champ actifs occupeacutes de France meacutetropolitaineSource enquecirctes Emploi Insee moyenne annuelle sur les anneacutees 1982 agrave 1984 et 2012 agrave 2014 traitement Dares

mande de la clientegravele plus soutenue le soir et le week-end 43 des caissiers et employeacutes de libre-service 37 des employeacutes et agents de maicirctrise de lrsquohocirctellerie et de la restauration et 28 des vendeurs travaillent ainsi agrave temps partiel en 2012-2014 contre respectivement 23 17 et 24 il y a trente ans

La hieacuterarchie des meacutetiers par salaires eacutevolue peu mais les eacutecarts relatifs se reacuteduisent en 20 ans

En 2012-2014 la moitieacute des salarieacutes agrave temps com-plet ont un salaire net infeacuterieur ou eacutegal agrave 1 800 euroIl existe une forte dispersion autour de cette valeur meacutediane (graphique 11) ainsi 13 des salarieacutes agrave temps complet gagnent moins de 1 250 euro nets

Arrondi agrave la centaine drsquoeuro la plus procheChamp actifs occupeacutes de France meacutetropolitaineSource enquecirctes Emploi Insee moyenne annuelle sur les anneacutees 1982 agrave 1984 et 2012 agrave 2014 traitement Dares

Champ salarieacutes agrave temps complet de France meacutetropolitaineSource enquecircte Emploi Insee moyenne annuelle sur les anneacutees 2012 agrave 2014 traitement Dares

analyses

janvier 2017 Ndeg 00312

par mois tandis qursquoagrave lrsquoinverse 12 drsquoentre eux gagnent plus de 3 000 euro Ces eacutecarts de salaires recouvrent des dispariteacutes selon les meacutetiers (2) en premier lieu lieacutees aux niveaux de qualifi cation mais aussi aux caracteacuteristiques individuelles des personnes qui les exercent (diplocircme acircge etc)De faccedilon geacuteneacuterale le classement des meacutetiers fon-deacute sur le salaire mensuel net meacutedian a peu eacutevo-lueacute (3) entre 1990-1992 et 2012-2014

Crsquoest dans les meacutetiers de cadres et professions in-tellectuelles supeacuterieures que le salaire mensuel net meacutedian est le plus eacuteleveacute aujourdrsquohui comme au deacutebut des anneacutees 1990 (4) (tableau 12) En 2012-2014 il srsquoeacutelegraveve agrave 2 900 euro Au sein de ce groupe plus preacuteciseacutement les salarieacutes agrave temps complet exerccedilant les meacutetiers de cadres de la banque et des assurances de cadres commerciaux et tech-nico-commerciaux de personnels drsquoeacutetudes et de recherche de cadres des transports et de la logis-tique de cadres des services administratifs comp-tables et fi nanciers ainsi que les ingeacutenieurs delrsquoinformatique et les meacutedecins et assimileacutes (den-tistes veacuteteacuterinaires pharmaciens etc) sont ceux qui ont les salaires les plus eacuteleveacutes depuis vingt ans

Agrave lrsquoinverse les meacutetiers non qualifi eacutes preacutesentent les salaires les plus bas depuis le deacutebut des anneacutees 1990 En 2012-2014 le salaire meacutedian des ouvriers non qualifi eacutes est de 1 400 euro nets par mois et celui des employeacutes non qualifi eacutes de 1 300 euro nets par mois Les employeacutes de maison les caissiers et em-ployeacutes de libre-service ainsi que les ouvriers non qualifi eacutes du textile du cuir du travail du bois et de lrsquoameublement sont ceux qui ont les salaires les plus bas depuis vingt ans En particulier les aides agrave domiciles aides meacutenagegraveres et assistantes mater-nelles ont le salaire mensuel net meacutedian le plus faible depuis 1990-1992

Mais si la hieacuterarchie des meacutetiers est resteacutee relati-vement stable il nrsquoen va pas de mecircme des eacutecarts relatifs de salaires entre meacutetiers Agrave chaque date on mesure ces eacutecarts relatifs en rapportant le sa-laire meacutedian de chaque meacutetier au salaire meacutedian global Dans cette eacutetude de synthegravese lrsquoaccent est ainsi mis sur la comparaison des eacutecarts de salaires entre meacutetiers plutocirct que sur la dispersion des salaires au sein des meacutetiers dont lrsquoanalyse appel-lerait des deacuteveloppements plus speacutecifi ques La comparaison entre 1990-1992 et 2012-2014 de la distribution de ces salaires relatifs montre que les dispariteacutes de salaires entre meacutetiers ont reculeacute en vingt ans (graphique 12) alors qursquoen 1990-1992 le salaire meacutedian du meacutetier le mieux reacutemuneacutereacute eacutetait 23 fois plus eacuteleveacute que le salaire meacutedian global ceteacutecart relatif nrsquoest plus que de 19 en 2012-2014 agrave lrsquoinverse le meacutetier le moins reacutemuneacutereacute gagnait 06 fois le salaire meacutedian global en 1990-1992 contre 07 fois aujourdrsquohui

Diffeacuterents facteurs ont pu affecter la dispariteacute des salaires entre meacutetiers dont lrsquoanalyse deacutetailleacuteedeacutepasse le cadre de cet article La compression des

Graphique 11Reacutepartition du salaire mensuel net des salarieacutes agrave temps complet en 2012-2014

Tableau 12Eacutevolution du classement baseacute sur le salaire mensuel net meacutedianselon le niveau de qualification

Meacutedianeen

2012-2014 (en euro)2012-20141982-1984

Rang

Indeacutependants 5 4 1 500

Cadres 1 1 2 900

Professions intermeacutediaires 2 2 2 000

Employeacutes qualifi eacutes 3 5 1 500

Employeacutes non qualifi eacutes 7 7 1 300

Ouvriers qualifi eacutes 4 3 1 600

Ouvriers non qualifi eacutes 6 6 1 400

Ensemble 1 800

eacutecarts relatifs de salaires peut drsquoabord srsquoexpliquer par de fortes hausses du salaire minimum sur la peacuteriode dans la mesure ougrave celles-ci ne se reacuteper-cutent pas uniformeacutement dans lrsquoensemble de la distribution les plus bas salaires ayant tendance agrave rattraper les salaires intermeacutediaires Un autre pheacute-nomegravene majeur sur la peacuteriode est la hausse tregraves importante du nombre de diplocircmeacutes plus forte que celle de la demande de travailleurs qualifi eacutes qui a conduit agrave accroicirctre le niveau de formation y com-pris dans les meacutetiers moins qualifi eacutes mais a aussi pu exercer une pression agrave la modeacuteration salariale pour les meacutetiers recrutant parmi les plus diplocircmeacutes

(2) Les eacutechantillons de salarieacutes agrave temps complet des meacutetiers L6Z (Dirigeants drsquoentreprises) P3Z (Professionnels du droit) et T6Z (Employeacutes des services divers) ne permettent pas drsquoeacutetudier les salaires Lrsquoeacutetude du salaire par meacutetier est donc faite sans compter ces trois meacutetiers

(3) Les classements montrent une certaine mobiliteacute de rang mais plutocirct locale de lrsquoordre de dix places en plus ou en moins Ces petites variations ne sont cependant pas interpreacutetables beaucoup de meacutetiers preacutesentant des salaires meacutedians tregraves proches les classements srsquoeacutechangent sans pour autant teacutemoigner drsquoeacutevolutions de salaires importantes

(4) Le salaire mensuel net est disponible dans les enquecirctes Emploi depuis seulement 1990 Lrsquoeacutetude de lrsquoeacutevolution du salaire est donc faite entre 1990-1992 et 2012-2014

13

18

31

26

12

Moins de 1 250 euro

De 1 250 euro agrave moins de 1 500 euro

De 1 500 euro agrave moins de 2 000 euro

De 2 000 euro agrave moins de 3 000 euro

3 000 euro ou plus

analyses

janvier 2017 Ndeg 003 13

Graphique 12Eacutevolution des eacutecarts de salaires entre meacutetiers mesureacutes par le ratio du salaire meacutedian par familles professionnelles sur le salaire meacutedian global

Conclusion

La structure de lrsquoemploi par meacutetiers de lrsquoeacutecono-mie franccedilaise a fortement eacutevolueacute au cours des trente derniegraveres anneacutees Les changements des caracteacuteristiques de lrsquoemploi (feacuteminisation vieil-lissement hausse rapide des niveaux de for-mationhellip) se retrouvent eacutegalement au sein des meacutetiers Au-delagrave encore certains aspects des mutations affectant lrsquoeacuteconomie franccedilaise nrsquoappa-raissent que partiellement dans les reacutesultats preacute-senteacutes Ainsi les changements organisationnels la robotisation la diffusion des technologiesnumeacuteriques affectent les contenus mecircmes du tra-vail dans les diffeacuterents meacutetiers ainsi que les com-

peacutetences requises En outre lrsquoaccent est mis dans cette eacutetude sur les eacutevolutions de longue peacuteriode Drsquoautres analyses compleacutementaires permettront drsquoanalyser plus fi nement les infl exions reacutecentes reacuteveacutelatrices de pheacutenomegravenes eacutemergents agrave titre drsquoexemple la baisse tendancielle de la part globale du travail indeacutependant peut masquer le deacutevelop-pement rapide mais agrave un niveau encore modeste et dans certains meacutetiers speacutecifi ques de nou-velles formes drsquoemploi reposant sur lrsquoutilisation de plateformes numeacuteriques par des travailleurs non-salarieacutes

Charline Babet (DARES)

Lecture bull Meacutetiers classeacutes par ordre croissant de salaire en 1990-1992 (voir le deacutetail des FAP tableau 13)bull En 1990-1992 le salaire mensuel net meacutedian de la FAP des ingeacutenieurs et cadres de lrsquoindustrie (FAP H0Z) eacutetait eacutegal agrave 23 fois le salaire meacutedian global alors qursquoen 2012-2014 il est eacutegal agrave 16 fois le salaire meacutedian global En 2012-2014 les meacutedecins et assimileacutes (FAP V2Z) ont le salaire meacutedian le plus eacuteleveacuteChamp salarieacutes agrave temps complet de France meacutetropolitaine hors FAP L6Z (Dirigeants drsquoentreprises) P3Z (Professionnels du droit) et T6Z (Employeacutes des services divers)Source enquecirctes Emploi Insee donneacutees lisseacutees par moyenne mobile drsquoordre 3 traitement Dares

Pour en savoir plus[1] Le Ru N (2011) laquo Lrsquoeacutevolution des meacutetiers en France depuis vingt-cinq ans raquo Dares Analyses ndeg 066 septembre

[2] Ast D (2015) laquo En 30 ans forte progression de lrsquoemploi dans les meacutetiers qualifi eacutes et dans certains meacutetiers peu qualifi eacutes de services raquo Dares Analysesndeg 028 avril

[3] Argouarcrsquoh J Aboubadra-Pauly S Laineacute F Jolly C (2015) laquo Les meacutetiers en 2022 Prospective par domaine professionnel raquo Synthegravese Statrsquo ndeg11 avril

[4] Babet C (2016) laquo Les portraits statistiques des meacutetiers 1982-2014 raquo Synthegravese Statrsquo ndeg19 Dares mars

[5] Pak M (2013) laquo Le travail agrave temps partiel raquo Synthegravese Statrsquo ndeg04 Dares juin

[6] Fournieacute D Guitton C (2008) laquo Des emplois plus qualifi eacutes des geacuteneacuterations plus diplocircmeacutees vers une modifi cation des normes de qualifi cation raquoBref ndeg252 Cereq mai

[7] Dares (2011) laquo Emploi des jeunes synthegravese des principales donneacutees relatives agrave lrsquoemploi des jeunes et agrave leur insertion raquo Document drsquoeacutetudes ndeg166 Daresnovembre

[8] Argouarcrsquoh J Calavrezo O (2013) laquo La reacutepartition des hommes et des femmes par meacutetiers une baisse de la seacutegreacutegation depuis 30 ans raquo Dares Analysesndeg79 Dares deacutecembre

[9] Minni C (2015) laquo Femmes et hommes sur le marcheacute du travail les dispariteacutes se reacuteduisent mais les emplois occupeacutes restent tregraves diffeacuterents raquo DaresAnalyses ndeg17 Dares mars

[10] Algava E (2011) laquo Le travail de nuit des salarieacutes en 2009 Freacutequent dans les services publics en augmentation dans lrsquoindustrie et pour les femmes raquoDares Analyses ndeg9 Dares feacutevrier

[11] Chamki A Toutlemonde F (2015) laquo Seacutegreacutegation professionnelle et eacutecarts de salaires Femmes-Hommes raquo Dares Analyses ndeg082 novembre

[12] Charnoz P Coudin E Gaini M (2013) laquo Une diminution des dispariteacutes salariales en France entre 1967 et 2009 raquo Insee Emploi et salaires

[13] Verdugo G Fraisse H Horny G (2012) laquo Eacutevolution des ineacutegaliteacutes salariales en France Le rocircle des effets de composition raquo Revue eacuteconomique ndash vol 63ndeg6 novembre

05

10

15

20

25

T2Z

X0Z

T1Z

F0Z

F2Z

R0Z T0

ZA

1ZA

0ZB

3Z F1Z

R1Z

C0Z K0Z J0Z

T4Z

B0Z

E0Z

S2Z

D3Z

D0Z

T3Z

F3Z

S1Z

B2Z

V5Z

S0Z

G0B

M0Z

B4Z L2Z

L0Z

B1Z

P0Z

B5Z J3Z

J1Z

D2Z

C1Z V0Z

D4Z

L1Z

F4Z

E1Z

G0A

D1Z J5Z

Q0Z

V4Z

A3Z

V3Z

W1Z

P1Z

J4Z

R3Z B6Z

A2Z

F5Z

G1Z L3Z

P4Z

U1Z

V1Z L4Z

C2Z

R2Z

M1Z

D6Z

W0Z

E2Z

Q1Z

U0Z

S3Z

V2Z

P2Z

B7Z L5Z

J6Z

Q2Z

M2Z

N0Z

R4Z

H0Z

Ratio en 1990-1992

Ratio en 2012-2014

analyses

janvier 2017 Ndeg 00314

MEacuteTIERS DE LrsquoAGRICULTURE 2 028 000 958 000 -53

A Agriculture marine pecircche 2 028 000 958 000 -53A0Z Agriculteurs eacuteleveurs sylviculteurs bucirccherons I 1 610 000 533 000 -67A1Z Maraicircchers jardiniers viticulteurs I 333 000 326 000 -2A2Z Techniciens et cadres de lrsquoagriculture PI 27 000 67 000 148A3Z Marins pecirccheurs aquaculteurs ONQ 58 000 32 000 -45

MEacuteTIERS DE LA CONSTRUCTION 1 835 000 1 865 000 2

B Bacirctiment travaux publics 1 835 000 1 865 000 2B0Z Ouvriers non qualifi eacutes du gros œuvre du bacirctiment des travaux publics du beacuteton et de lrsquoextraction ONQ 358 000 186 000 -48B1Z Ouvriers qualifi eacutes des travaux publics du beacuteton et de lrsquoextraction OQ 99 000 93 000 -6B2Z Ouvriers qualifi eacutes du gros œuvre du bacirctiment OQ 365 000 376 000 3B3Z Ouvriers non qualifi eacutes du second œuvre du bacirctiment ONQ 144 000 137 000 -5B4Z Ouvriers qualifi eacutes du second œuvre du bacirctiment OQ 491 000 530 000 8B5Z Conducteurs drsquoengins du bacirctiment et des travaux publics OQ 73 000 79 000 8B6Z Techniciens et agents de maicirctrise du bacirctiment et des travaux publics PI 230 000 300 000 30B7Z Cadres du bacirctiment et des travaux publics C 75 000 164 000 119

MEacuteTIERS DE LrsquoINDUSTRIE 4 010 000 3 183 000 -21

C Eacutelectriciteacute eacutelectronique 325 000 224 000 -31C0Z Ouvriers non qualifi eacutes de lrsquoeacutelectriciteacute et de lrsquoeacutelectronique ONQ 83 000 32 000 -61C1Z Ouvriers qualifi eacutes de lrsquoeacutelectriciteacute et de lrsquoeacutelectronique OQ 83 000 49 000 -41C2Z Techniciens et agents de maicirctrise de lrsquoeacutelectriciteacute et de lrsquoeacutelectronique PI 159 000 143 000 -10

D Meacutecanique travail des meacutetaux 1 281 000 820 000 -36D0Z Ouvriers non qualifi eacutes travaillant par enlegravevement ou formage de meacutetal ONQ 114 000 41 000 -64D1Z Ouvriers qualifi eacutes travaillant par enlegravevement de meacutetal OQ 160 000 103 000 -36D2Z Ouvriers qualifi eacutes travaillant par formage de meacutetal OQ 178 000 151 000 -15D3Z Ouvriers non qualifi eacutes de la meacutecanique ONQ 356 000 150 000 -58D4Z Ouvriers qualifi eacutes de la meacutecanique OQ 167 000 141 000 -16D6Z Techniciens et agents de maicirctrise des industries meacutecaniques PI 306 000 234 000 -24

E Industries de process 863 000 726 000 -16E0Z Ouvriers non qualifi eacutes des industries de process ONQ 397 000 186 000 -53E1Z Ouvriers qualifi eacutes des industries de process OQ 264 000 301 000 14E2Z Techniciens et agents de maicirctrise des industries de process PI 202 000 239 000 18

F Mateacuteriaux souples bois industries graphiques 767 000 299 000 -61F0Z Ouvriers non qualifi eacutes du textile et du cuir ONQ 277 000 21 000 -92F1Z Ouvriers qualifi eacutes du textile et du cuir OQ 151 000 66 000 -56F2Z Ouvriers non qualifi eacutes du travail du bois et de lrsquoameublement ONQ 86 000 30 000 -65F3Z Ouvriers qualifi eacutes du travail du bois et de lrsquoameublement OQ 92 000 95 000 3F4Z Ouvriers des industries graphiques OQ 121 000 56 000 -54F5Z Techniciens et agents de maicirctrise des mateacuteriaux souples du bois et des industries graphiques PI 40 000 31 000 -23

G Maintenance 671 000 840 000 25G0A Ouvriers qualifi eacutes de la maintenance OQ 209 000 193 000 -8G0B Ouvriers qualifi eacutes de la reacuteparation automobile OQ 218 000 181 000 -17G1Z Techniciens et agents de maicirctrise de la maintenance PI 244 000 466 000 91

H Ingeacutenieurs et cadres de lrsquoindustrie 103 000 274 000 166H0Z Ingeacutenieurs et cadres techniques de lrsquoindustrie C 103 000 274 000 166

MEacuteTIERS DU TERTIAIRE 14 533 000 19 790 000 36

Meacutetiers du transport et de la logistique 1 694 000 1 986 000 17

J Transports logistique et tourisme 1 694 000 1 986 000 17J0Z Ouvriers non qualifi eacutes de la manutention ONQ 440 000 356 000 -19J1Z Ouvriers qualifi eacutes de la manutention OQ 371 000 460 000 24J3Z Conducteurs de veacutehicules OQ 655 000 774 000 18J4Z Agents drsquoexploitation des transports PI 54 000 112 000 107J5Z Agents administratifs et commerciaux des transports et du tourisme EQ 137 000 197 000 44J6Z Cadres des transports de la logistique et navigants de lrsquoaviation C 37 000 87 000 135

Meacutetiers des services administratifs et de support 4 894 000 6 198 000 27

L Gestion administration des entreprises 1 807 000 2 462 000 36L0Z Secreacutetaires EQ 589 000 431 000 -27L1Z Employeacutes de la comptabiliteacute EQ 330 000 316 000 -4L2Z Employeacutes administratifs drsquoentreprise EQ 220 000 371 000 69L3Z Secreacutetaires de direction PI 172 000 159 000 -8L4Z Techniciens des services administratifs comptables et fi nanciers PI 138 000 397 000 188L5Z Cadres des services administratifs comptables et fi nanciers C 224 000 636 000 184L6Z Dirigeants drsquoentreprises I 134 000 152 000 13

M Informatique et teacuteleacutecommunications 222 000 555 000 150M0Z Employeacutes et opeacuterateurs de lrsquoinformatique EQ 46 000 36 000 -22M1Z Techniciens de lrsquoinformatique PI 133 000 164 000 23M2Z Ingeacutenieurs de lrsquoinformatique C 43 000 355 000 726

N Eacutetudes et recherche 130 000 383 000 195N0Z Personnels drsquoeacutetudes et de recherche C 130 000 383 000 195

P Administration publique professions juridiques armeacutee et police 2 133 000 2 090 000 -2P0Z Employeacutes administratifs de la fonction publique (cateacutegorie C et assimileacutes) EQ 806 000 762 000 -5P1Z Professions intermeacutediaires administratives de la fonction publique (cateacutegorie B et assimileacutes) PI 369 000 409 000 11P2Z Cadres de la fonction publique (cateacutegorie A et assimileacutes) C 250 000 448 000 79P3Z Professionnels du droit (hors juristes en entreprise) C 35 000 90 000 157P4Z Armeacutee police pompiers EQ 673 000 381 000 -43

Q Banque et assurances 602 000 708 000 18Q0Z Employeacutes de la banque et des assurances EQ 348 000 253 000 -27Q1Z Techniciens de la banque et des assurances PI 105 000 192 000 83Q2Z Cadres de la banque et des assurances C 149 000 263 000 77

Tableau 13Eacutevolution de lrsquoemploi entre 1982-1984 et 2012-2014 par famille professionnelle

Eacutevolution en 30 ans

(en ) 2012-2014 1982-1984

EmploiNiveaude

qualifi cation (1)

Famille professionnelle (FAP)

analyses

janvier 2017 Ndeg 003 15

Meacutetiers du commerce et des services aux particuliers 5 373 000 7 114 000 32

K Artisanat 157 000 107 000 -32K0Z Artisans et ouvriers artisanaux ONQ 157 000 107 000 -32

R Commerce 2 142 000 2 737 000 28R0Z Caissiers employeacutes de libre service ENQ 256 000 294 000 15

R1Z Vendeurs EQ 680 000 839 000 23R2Z Attacheacutes commerciaux et repreacutesentants PI 359 000 524 000 46R3Z Maicirctrise des magasins et intermeacutediaires du commerce I 585 000 547 000 -6R4Z Cadres commerciaux et technico-commerciaux C 262 000 533 000 103

S Hocirctellerie restauration alimentation 1 020 000 1 187 000 16S0Z Bouchers charcutiers boulangers OQ 308 000 241 000 -22S1Z Cuisiniers OQ 270 000 363 000 34S2Z Employeacutes et agents de maicirctrise de lrsquohocirctellerie et de la restauration ENQ 191 000 371 000 94S3Z Patrons et cadres drsquohocirctels cafeacutes restaurants I 251 000 212 000 -16

T Services aux particuliers et aux collectiviteacutes 2 054 000 3 083 000 50T0Z Coiffeurs estheacuteticiens EQ 152 000 210 000 38T1Z Employeacutes de maison ENQ 245 000 223 000 -9T2Z Aides agrave domicile aides meacutenagegraveres et assistantes maternelles ENQ 333 000 1 004 000 202

dont T2A Aides agrave domicile et aides meacutenagegraveres ENQ nd 536 000 ndT2B Assistantes maternelles ENQ nd 468 000 nd

T3Z Agents de gardiennage et de seacutecuriteacute ENQ 146 000 219 000 50T4Z Agents drsquoentretien ENQ 1 112 000 1 283 000 15T6Z Employeacutes des services divers I 66 000 144 000 118

Meacutetiers des services drsquointeacuterecirct geacuteneacuteral 2 572 000 4 492 000 75

U Communication information art et spectacle 229 000 548 000 139U0Z Professionnels de la communication et de lrsquoinformation C 64 000 157 000 145U1Z Professionnels des arts et des spectacles C 165 000 391 000 137

V Santeacute action sociale culturelle et sportive 1 320 000 2 672 000 102V0Z Aides-soignants EQ 256 000 598 000 134V1Z Infi rmiers sages-femmes PI 353 000 567 000 61V2Z Meacutedecins et assimileacutes C 201 000 381 000 90V3Z Professions para-meacutedicales PI 204 000 428 000 110V4Z Professionnels de lrsquoaction sociale et de lrsquoorientation PI 104 000 322 000 210V5Z Professionnels de lrsquoaction culturelle sportive et surveillants PI 202 000 376 000 86

W Enseignement formation 960 000 1 206 000 26W0Z Enseignants PI 917 000 1 060 000 16W1Z Formateurs PI 43 000 146 000 240

X Politique religion 27 000 30 000 11X0Z Professionnels de la politique et clergeacute PI 27 000 30 000 11

Z Autres (non classeacutes ailleurs) 36 000 36 000 0ZZZ Autres (non classeacutes ailleurs) X 36 000 36 000 0

Ensemble 22 406 000 25 798 000 15

TableauEacutevolution de lrsquoemploi entre 1982-1984 et 2012-2014 par famille professionnelle (suite et fin)

Eacutevolution en 30 ans

(en ) 2012-2014 1982-1984

EmploiNiveaude

qualifi cation (1)

Famille professionnelle (FAP)

nd non disponible(1) Le niveau de qualifi cation de chaque FAP est deacutefi ni agrave partir de la structure par cateacutegorie socio-professionnelle (CS) en moyenne sur la peacuteriode 1982-2014 Pour la quasi-totaliteacute des FAP le choix du niveau de qualifi cation est immeacutediat car une CS est majoritaire (elle concerne plus de 50 des emplois de la FAP) Pour les autres FAP crsquoest le niveau de qualifi cation correspondant agrave la CS la plus repreacutesenteacutee qui est retenu et marqueacute drsquoune ()

Niveaux de qualifi cation I Indeacutependants artisans commerccedilants chefs drsquoentreprises agriculteurs exploitants (hors professions libeacuterales) C Cadres et professions intellectuelles supeacuterieures PI Professions intermeacutediairesEQ Employeacutes qualifieacutesENQ Employeacutes non qualifi eacutes OQ Ouvriers qualifieacutesONQ Ouvriers non qualifi eacutes X Autres (indeacutetermineacutes militaires du contingent)

Donneacutees des graphiques et tableauxaccessibles au format excel

0

10

20

30

40

50

analyses

janvier 2017 Ndeg 00316

La nomenclature des meacutetiers

Domaines et familles professionnels (FAP version 2009)

La nomenclature des familles professionnelles (FAP) permet drsquoanalyser simultaneacutement lrsquoemploi et le chocircmage par meacutetier Cette nomenclature eacutetablit en effet une correspondance entre le reacutepertoire opeacuterationnel des meacutetiers et des emplois (Rome) utiliseacute par Pocircle emploi pour classer les offres et les demandes drsquoemploi et la nomenclature des pro-fessions et cateacutegories socioprofessionnelles (PCS) utiliseacutee par lrsquoInsee dans ses enquecirctes

La nomenclature des FAP dans sa derniegravere version (dite FAP-2009) comporte vingt-deux domaines professionnels qui se deacutecomposent en 87 familles professionnelles regroupeacutees et 225 familles professionnelles deacutetailleacutees Dans cette publication les meacutetiers sont analyseacutes agrave travers cette nomenclature des FAP-2009

Niveaux de qualifi cation

Le niveau de qualifi cation de chaque FAP (au niveau 87 postes) est deacutefi ni agrave partir de la structure par cateacutegorie socio-professionnelle (CS) en moyenne sur la peacuteriode 1982-2014 Pour la quasi-totaliteacute des FAP le choix du niveau de qua-lifi cation est immeacutediat car une CS est majoritaire (elle concerne plus de 50 des emplois de la FAP) Pour les autresFAP crsquoest le niveau de qualifi cation correspondant agrave la CS la plus repreacutesenteacutee qui est retenu

Huit niveaux de qualifi cation sont ainsi distingueacutes

- Indeacutependants artisans commerccedilants chefs drsquoentreprises agriculteurs exploitants (hors professions libeacuterales)

- Cadres et professions intellectuelles supeacuterieures (y compris professions libeacuterales)

- Professions intermeacutediaires (techniciens agents de maicirctrise)

- Employeacutes qualifi eacutes

- Employeacutes non qualifi eacutes

- Ouvriers qualifi eacutes

- Ouvriers non qualifi eacutes

- Autres (indeacutetermineacutes militaires du contingent)

Pour distinguer les employeacutes qualifi eacutes et non qualifi eacutes crsquoest la nomenclature de Goux et Chardon qui est utiliseacutee

Encadreacute 2

Sources

Lrsquoenquecircte Emploi de lrsquoInsee

Lrsquoenquecircte Emploi de lrsquoInsee vise agrave observer agrave la fois de maniegravere structurelle et conjoncturelle la situation des personnes sur le marcheacute du travail Elle est reacutealiseacutee aupregraves des meacutenages et porte sur toutes les personnes de 15 ans et plus vivant en France meacutetropolitaine reacutesidant en meacutenages ordinaires crsquoest-agrave-dire hors collectiviteacutes (foyers internats hocircpitaux etc) Depuis 2003 lrsquoenquecircte Emploi est devenue trimestrielle sa collecte eacutetant reacutealiseacutee en continu chaque semaine drsquoun trimestre Preacuteceacutedemment lrsquoenquecircte Emploi eacutetait annuelle avec une collecte en geacuteneacuteral au mois de mars

La constitution de seacuteries longues drsquoemploi par meacutetiers

La nomenclature des PCS utiliseacutee dans lrsquoenquecircte Emploi a eacuteteacute reacuteviseacutee en 1982 et 2003 Un travail meacutethodologique a eacuteteacute meneacute pour constituer agrave partir des enquecirctes Emploi des seacuteries drsquoemploi laquo coheacuterentes raquo par meacutetier sur la peacuteriode 1982-2014 Dans cette publication ces seacuteries sont utiliseacutees et non les seacuteries drsquoorigine des enquecirctes Emploi Pour ameacute-liorer la fi abiliteacute des reacutesultats les donneacutees sont preacutesenteacutees en moyenne annuelle sur trois ans

Encadreacute 3

Les portraits statistiques des meacutetiers

Les portraits statistiques des meacutetiers 1982-2014 sont accessibles sur le site

wwwdarestravail-emploigouvfr gt DARES- Etudes et statistiques gt Tableaux de bord gt Les portraits statistiques des meacutetiers

Cette nouvelle eacutedition des portraits statistiques des meacutetiers couvrant la peacuteriode 1982-2014 comporte un ensemble de tableaux cartes et graphiques preacutesentant les caracteacuteristiques de chaque famille professionnelle selon six dimen-sions dynamique de lrsquoemploi caracteacuteristiques des personnes en emploi qualiteacute de lrsquoemploi caracteacuteristiques des employeurs mobiliteacute professionnelle marcheacute du travail

Encadreacute 4

DARES ANALYSESest eacutediteacute par le ministegravere du travail de lrsquoemploi de la formation professionnelle et du dialogue socialDirection de lrsquoanimation de la recherche des eacutetudes et des statistiques (Dares)39-43 quai Andreacute Citroeumln 75902 Paris cedex 15httpdarestravail-emploigouvfr (Publications)

Directrice de la publication Selma MahfouzReacutedactrice en chef Anne DelahayeSecreacutetariat de reacutedaction Marie Avenel Thomas CayetMaquettistes Guy Barbut Thierry Duret Bruno Pezzali

Conception graphique et impression ministegravere du travail de lrsquoemploi de la formation professionnelle et du dialogue socialReacuteponse agrave la demande darescommunicationtravailgouvfr Abonnement aux avis de parution de la Dares httpdarestravail-emploigouvfrdares-etudes-et-statistiquesavis-de-parutionarticleabonnementDeacutepocirct leacutegal agrave parution Numeacutero de commission paritaire 3124 AD ISSN 2109 - 4128 et ISSN 2267 - 4756

analyses

janvier 2017 Ndeg 003 9

nrsquoont pas encore termineacute leurs eacutetudes initiales en 2012-2014 contre seulement 7 au deacutebut des anneacutees 1980 Trois situations se distinguent

Certaines professions ont des dureacutees drsquoeacutetudes longues qui incluent des peacuteriodes de stage ou drsquoinsertion en entreprise meacutedecins et assimileacutes (dentistes veacuteteacuterinaires pharmaciens) personnels drsquoeacutetude et de recherche ou professionnels du droit (tableau 6)

Dans drsquoautres meacutetiers lrsquoemploi occupeacute est un laquo job drsquoeacutetudiant raquo Crsquoest par exemple le cas des baby-sitters (classeacutes parmi les assistantes maternelles) des serveurs (classeacutes dans les employeacutes de lrsquohocirctelle-rie et de la restauration) des surveillants des ani-mateurs de centre de loisirs etc Lrsquoallongement de la dureacutee des eacutetudes a pu favoriser lrsquoexercice drsquoun emploi drsquoappoint

Enfi n certains meacutetiers srsquoapprennent via lrsquoappren-tissage formation en alternance qui srsquoest beau-coup deacuteveloppeacutee sur trente ans En moyenne en 2012-2014 308 000 jeunes cumulent formationgeacuteneacuterale theacuteorique et pratique au sein drsquoune entreprise contre 254 000 en 1982-1984 Lesapprentis se concentrent dans un nombre limiteacute de meacutetiers souvent non qualifi eacutes Ils sont particu-liegraverement preacutesents dans les meacutetiers drsquoouvriers non qualifi eacutes du travail du bois et de lrsquoameublement du bacirctiment de lrsquoeacutelectriciteacute de la meacutecanique etc Lrsquoapprentissage est eacutegalement reacutepandu dans cer-taines professions qualifi eacutees du tertiaire comme les bouchers charcutiers boulangers les coiffeurs et les estheacuteticiens

Caracteacuteristiques des emplois

Chute des effectifs non-salarieacutes

Le nombre de non-salarieacutes a nettement diminueacute en trente ans ils eacutetaient 38 millions au deacutebut des anneacutees 1980 contre 29 millions aujourdrsquohui (graphique 9) passant ainsi de 17 agrave 11 Cette diminution est majoritairement due agrave la chute des effectifs des meacutetiers de non-salarieacutes En effet agrave lrsquoexception des dirigeants drsquoentreprises les effec-tifs des meacutetiers drsquoindeacutependants (meacutetiers agri-coles maicirctrise des magasins et intermeacutediaires du commerce patrons drsquohocirctels cafeacutes ou restaurants) ont fortement diminueacute (tableau 7) La concen-tration des exploitations agricoles la diminutiondu nombre drsquoaides familiaux (conjoint aidant agrave lrsquoexploitation du commerce de la ferme) et le deacuteveloppement de la grande distribution sont les principales raisons de cette chute

La part de non-salarieacutes a eacutegalement chuteacute dans beaucoup de meacutetiers qui ne sont pas classeacutes laquo indeacute-pendants raquo mais qui peuvent srsquoexercer en tant que non-salarieacute ou en profession libeacuterale (tableau 8) Crsquoest le cas des meacutedecins dentistes pharmaciens 46 sont non-salarieacutes en 2012-2014 contre 54 au deacutebut des anneacutees 1980 Crsquoest aussi le cas des professionnels du droit (79 contre 86 ) et des cadres du bacirctiment et des travaux publics (19 contre 26 ) dont lrsquoexercice se reacutealise de plus en

Graphique 9Eacutevolution de lrsquoemploi par statut entre 1982-1984 et 2012-2014

Champ actifs occupeacutes de France meacutetropolitaineSource enquecirctes Emploi Insee donneacutees lisseacutees par moyenne mobile drsquoordre 3 traitement Dares

A0Z Agriculteurs eacuteleveurs sylviculteurs bucirccherons 1 610 000 534 000 -1 076 000

A1Z Maraicircchers jardiniers viticulteurs 333 000 326 000 -7 000

L6Z Dirigeants drsquoentreprises 134 000 152 000 18 000

R3Z Maicirctrise des magasins et intermeacutediaires du commerce 585 000 547 000 -38 000

S3Z Patrons et cadres drsquohocirctels cafeacutes restaurants 251 000 213 000 -38 000

Tableau 7Eacutevolution des effectifs des meacutetiers majoritairement composeacutes drsquoindeacutependants

EffectifEacutevolution

2012-20141982-1984

Champ actifs occupeacutes de France meacutetropolitaine (hors professions libeacuterales)Source enquecirctes Emploi Insee moyenne annuelle sur les anneacutees 1982 agrave 1984 et 2012 agrave 2014 traitement Dares

R3Z Maicirctrise des magasins et intermeacutediaires du commerce 76 50 -26

A1Z Maraicircchers jardiniers viticulteurs 53 31 -22

S3Z Patrons et cadres drsquohocirctels cafeacutes restaurants 95 77 -18

R1Z Vendeurs 19 2 -17

Q2Z Cadres de la banque et des assurances 23 7 -16

S0Z Bouchers charcutiers boulangers 41 26 -15

A0Z Agriculteurs eacuteleveurs sylviculteurs bucirccherons 86 73 -13

F3Z Ouvriers qualifi eacutes du travail du bois et de lrsquoameublement 32 23 -9

V2Z Meacutedecins et assimileacutes 54 46 -8

L6Z Dirigeants drsquoentreprises 100 92 -8

P3Z Professionnels du droit (hors juristes en entreprise) 86 79 -7

B7Z Cadres du bacirctiment et des travaux publics 26 19 -7

Tableau 8Meacutetiers dans lesquels la part de non-salarieacutes a le plus diminueacute

Part de non-salarieacutes (en )

Eacutevolution

2012-20141982-1984

Champ actifs occupeacutes de France meacutetropolitaineSource enquecirctes Emploi Insee moyenne annuelle sur les anneacutees 1982 agrave 1984 et 2012 agrave 2014 traitement Dares

En millions

0

5

10

15

20

25

1982-1984 1988-1990 1994-1996 2000-2002 2006-2008 2012-2014

Salarieacutes

Non-salarieacutes

analyses

janvier 2017 Ndeg 00310

plus en cabinet drsquoavocats ou en agence drsquoarchi-tectes et des commerccedilants comme les bouchers charcutiers boulangers (26 contre 41 ) ou des vendeurs (2 contre 19 )

Le non-salariat srsquoest agrave lrsquoinverse deacuteveloppeacute dans certains meacutetiers notamment dans le domaine de la santeacute les professions parameacutedicales comptent un tiers de non-salarieacutes en 2012-2014 (contre 22 il y a trente ans) et les infi rmiers et sages-femmes 12 (contre 8 ) La part de non-salarieacutes a eacutega-lement progresseacute chez les formateurs (15 contre 3 ) et chez les coiffeurs et estheacuteticiens (44 contre 36 )

Hausse du salariat et des contrats en CDDou en inteacuterim

Faisant miroir au recul de lrsquoemploi non salarieacute la part du salariat dans lrsquoemploi est passeacutee de 83 agrave 89 en trente ans Ainsi 229 millions de personnes sont salarieacutees en 2012-2014 contre 186 millions au deacutebut des anneacutees 1980

Cette progression du salariat srsquoest accompagneacutee de celle des laquo formes particuliegraveres drsquoemploi raquo par opposition agrave la norme que constitue le CDI les contrats agrave dureacutee deacutetermineacutee (y compris stages et contrats aideacutes) et lrsquointeacuterim ont en effet connu une progression soutenue au cours des trente derniegraveres anneacutees (graphique 10) agrave lrsquoexception des phases de basse conjoncture du deacutebut des anneacutees 1990 et des anneacutees 2000 pendant lesquelles ces formes drsquoemploi ont subi le ralentissement conjoncturel Cette progression des emplois agrave dureacutee deacutetermineacutee reacutesulte uniquement drsquoeacutevolutions internes aux meacute-tiers et non drsquoune deacuteformation de la structure de lrsquoemploi lieacutee agrave la tertiarisation (encadreacute 1) Cepen-dant tous les publics et tous les meacutetiers nrsquoont pas eacuteteacute impacteacutes dans les mecircmes proportions

Les jeunes essentiellement sont concerneacutes par le deacuteveloppement de ces formes particuliegraveres drsquoem-ploi (tableau 9) Ainsi en 2012-2014 22 des moins de 30 ans en emploi le sont sous un contrat agrave dureacutee deacutetermineacutee stages ou contrats aideacutes et 5 sont inteacuterimaires contre respectivement 6 et 2 parmi les personnes en emploi acircgeacutees de 30 agrave 49 ans

Graphique 10Eacutevolution des formes particuliegraveres drsquoemploi des salarieacutes entre 1982-1984 et 2012-2014

En termes de meacutetiers ensuite lrsquointeacuterim srsquoest parti-culiegraverement deacuteveloppeacute dans les meacutetiers drsquoouvriers non qualifi eacutes de la construction et de lrsquoindustrie Ainsi en 2012-2014 20 des ouvriers non qua-lifi eacutes de lrsquoeacutelectriciteacute et de lrsquoeacutelectronique 20 de ceux des industries de process 19 de ceux de la manutention 15 de ceux de la meacutecanique et 11 de ceux du gros œuvre du bacirctiment sont employeacutes sur contrats inteacuterimaires (tableau 10)

Dans les meacutetiers du tertiaire et plus particuliegravere-ment dans ceux du commerce et des services aux particuliers la fl exibiliteacute est davantage assureacutee par les contrats agrave dureacutee deacutetermineacutee stages et contrats aideacutes Ce type de contrat srsquoest notamment beau-coup deacuteveloppeacute dans les meacutetiers peu qualifi eacutes du commerce et de lrsquohocirctellerie restauration alimen-tation En 2012-2014 17 des employeacutes et agents de maicirctrise de lrsquohocirctellerie et de la restauration et 13 des cuisiniers des vendeurs des caissiers et employeacutes de libre-service sont en CDD

Les CDD sont eacutegalement tregraves reacutepandus dans les meacutetiers des services drsquointeacuterecirct geacuteneacuteral 40 des professionnels de lrsquoaction culturelle sportive et surveillant sont employeacutes sur ce type de contrat les contrats aideacutes eacutetant tregraves courants dans ces meacutetiers Les aides-soignants et les professionnels de lrsquoaction sociale et de lrsquoorientation sont plus de 13 agrave ecirctre employeacutes sur contrats agrave dureacutee deacutetermi-

Tableau 9Eacutevolution de la reacutepartition du statut de lrsquoemploi selon lrsquoacircge

TotalNon-salarieacutesInteacuterimCDI EDICDDApprentis

2012-20141982-1984

Moins de 30 ans 3 15 74 1 7 100 8 22 60 5 5 100

De 30 agrave 49 ans 0 4 79 0 17 100 0 6 81 2 11 100

50 ans ou plus 0 3 62 0 35 100 0 5 78 1 16 100

Ensemble 1 7 74 1 17 100 1 9 77 2 11 100

TotalNon-salarieacutesInteacuterimCDI EDICDDApprentis

Note de lecture CDI EDI = Contrats ou emplois agrave dureacutee indeacutetermineacutee CDD = Contrats agrave dureacutee deacutetermineacutee (y compris stages et contrats aideacutes)Champ actifs occupeacutes de France meacutetropolitaine ayant termineacute leurs eacutetudes initialesSource enquecirctes Emploi Insee moyenne annuelle sur les anneacutees 1982 agrave 1984 et 2012 agrave 2014 traitement Dares

En millions

00

05

10

15

20

25

30

1982-1984 1988-1990 1994-1996 2000-2002 2006-2008 2012-2014

CDD

Inteacuterim

Champ actifs occupeacutes salarieacutes en CDD ou en interim de France meacutetropolitaineSource enquecirctes Emploi Insee donneacutees lisseacutees par moyenne mobile drsquoordre 3 traitement Dares

analyses

janvier 2017 Ndeg 003 11

neacutee stages ou contrats aideacutes Par ailleurs 24 des professionnels des arts et spectacles qui comptent de nombreux intermittents sont employeacutes sur ce type de contrat

Dans lrsquoagriculture 19 des effectifs de maraicirc-chers jardiniers et viticulteurs sont employeacutes en CDD en 2012-2014 notamment pour reacutealiser les tacircches saisonniegraveres

Deacuteveloppement du travail agrave temps partielsurtout dans les meacutetiers du tertiaire

Le travail agrave temps partiel srsquoest beaucoup deacutevelop-peacute dans les anneacutees 1980 et 1990 sous lrsquoeffet no-tamment des politiques publiques drsquoabattements de cotisations patronales sur les emplois agrave temps partiel Apregraves avoir baisseacute au deacutebut des anneacutees 2000 du fait de la mise en œuvre de la reacuteduction du temps de travail et de la suppression des abat-tements il a leacutegegraverement progresseacute ces derniegraveres anneacutees En moyenne sur la peacuteriode 2012-2014 pregraves de 48 millions de personnes travaillent agrave temps partiel (18 des personnes en emploi) contre 22 millions au deacutebut des anneacutees 1980 (10 de lrsquoemploi) (tableau 11)

Si les hommes sont un peu plus nombreux agrave exer-cer agrave temps partiel les femmes demeurent net-tement plus concerneacutees en moyenne en 2012-2014 79 des personnes agrave temps partiel sont des femmes (contre 84 en 1982-1984) et pregraves drsquoun tiers des femmes sont agrave temps partiel (contre 20 il y a trente ans)

La deacutecomposition de lrsquoeacutevolution montre que la progression du temps partiel ne srsquoexplique que de faccedilon marginale par un effet de structure lieacute agrave la croissance des meacutetiers du tertiaire et reacutesulte essentiellement drsquoeacutevolutions internes aux meacutetiers (encadreacute 1)

Dans les meacutetiers de lrsquoindustrie et de la construc-tion le temps partiel a progresseacute mais reste peu courant (il concerne 5 des personnes en emploi contre 2 il y a trente ans) Dans les meacutetiers du commerce et des services aux particuliers tregraves feacute-miniseacutes le temps partiel est tregraves preacutesent et a for-tement progresseacute il concerne deacutesormais 30 des personnes en emploi contre 19 au deacutebut des anneacutees 1980

Le temps partiel est tregraves preacutesent dans les meacutetiers drsquoemployeacutes notamment dans le domaine des services aux particuliers en 2012-2014 80 des employeacutes de maison 72 des aides agrave domicile et aides meacutenagegraveres et 33 des assistantes mater-nelles travaillent agrave temps partiel Crsquoest eacutegalement le cas des meacutetiers de services aux collectiviteacutes ougrave 40 des agents drsquoentretien exercent agrave temps partiel en un nombre drsquoheures limiteacute en dehors des plages de fonctionnement des locaux Pour les meacutetiers du commerce de lrsquohocirctellerie et de la restauration le temps partiel est de plus en plus utiliseacute par les entreprises pour adapter le nombre de salarieacutes preacutesents sur le lieu de travail agrave la de-

Tableau 10Meacutetiers dans lesquels les formes particuliegraveres drsquoemploi se sont le plus deacuteveloppeacutees En

2012-2014

1982-1984

2012-2014

1982-1984

Partde CDD

Partdrsquointeacuterim

J0Z Ouvriers non qualifi eacutes de la manutention 7 14 3 19E0Z Ouvriers non qualifi eacutes des industries de process 6 10 2 20B0Z Ouvriers non qualifi eacutes du gros œuvre du bacirctiment des travaux publics du beacuteton et de lrsquoextraction 7 15 1 11

C0Z Ouvriers non qualifi eacutes de lrsquoeacutelectriciteacute et de lrsquoeacutelectronique 6 6 2 20

D0Z Ouvriers non qualifi eacutes travaillant par enlegravevement ou formage de meacutetal 4 6 2 15

D3Z Ouvriers non qualifi eacutes de la meacutecanique 6 8 2 15

A1Z Maraicircchers jardiniers viticulteurs 5 19 0 1

C1Z Ouvriers qualifi eacutes de lrsquoeacutelectriciteacute et de lrsquoeacutelectronique 3 6 1 11

U1Z Professionnels des arts et des spectacles 13 24 0 1

S2Z Employeacutes et agents de maicirctrise de lrsquohocirctellerie et de la restauration 10 17 1 2

S1Z Cuisiniers 7 13 1 2

R1Z Vendeurs 6 13 0 2

L2Z Employeacutes administratifs drsquoentreprise 6 13 1 3

R0Z Caissiers employeacutes de libre service 7 13 1 1

Champ actifs occupeacutes de France meacutetropolitaineSource enquecirctes Emploi Insee moyenne annuelle sur les anneacutees 1982 agrave 1984 et 2012 agrave 2014 traitement Dares

Tableau 11Part du temps partiel dans lrsquoemploi selon le genre et le niveau de qualification En

2012-20141982-1984

Part de temps partiel

Hommes 3 7

Femmes 20 31

Indeacutependants 13 12

Cadres 5 11

Professions intermeacutediaires 8 17

Employeacutes qualifi eacutes 11 23

Employeacutes non qualifi eacutes 31 45

Ouvriers qualifi eacutes 3 8

Ouvriers non qualifi eacutes 4 10

Ensemble 10 18

Champ actifs occupeacutes de France meacutetropolitaineSource enquecirctes Emploi Insee moyenne annuelle sur les anneacutees 1982 agrave 1984 et 2012 agrave 2014 traitement Dares

mande de la clientegravele plus soutenue le soir et le week-end 43 des caissiers et employeacutes de libre-service 37 des employeacutes et agents de maicirctrise de lrsquohocirctellerie et de la restauration et 28 des vendeurs travaillent ainsi agrave temps partiel en 2012-2014 contre respectivement 23 17 et 24 il y a trente ans

La hieacuterarchie des meacutetiers par salaires eacutevolue peu mais les eacutecarts relatifs se reacuteduisent en 20 ans

En 2012-2014 la moitieacute des salarieacutes agrave temps com-plet ont un salaire net infeacuterieur ou eacutegal agrave 1 800 euroIl existe une forte dispersion autour de cette valeur meacutediane (graphique 11) ainsi 13 des salarieacutes agrave temps complet gagnent moins de 1 250 euro nets

Arrondi agrave la centaine drsquoeuro la plus procheChamp actifs occupeacutes de France meacutetropolitaineSource enquecirctes Emploi Insee moyenne annuelle sur les anneacutees 1982 agrave 1984 et 2012 agrave 2014 traitement Dares

Champ salarieacutes agrave temps complet de France meacutetropolitaineSource enquecircte Emploi Insee moyenne annuelle sur les anneacutees 2012 agrave 2014 traitement Dares

analyses

janvier 2017 Ndeg 00312

par mois tandis qursquoagrave lrsquoinverse 12 drsquoentre eux gagnent plus de 3 000 euro Ces eacutecarts de salaires recouvrent des dispariteacutes selon les meacutetiers (2) en premier lieu lieacutees aux niveaux de qualifi cation mais aussi aux caracteacuteristiques individuelles des personnes qui les exercent (diplocircme acircge etc)De faccedilon geacuteneacuterale le classement des meacutetiers fon-deacute sur le salaire mensuel net meacutedian a peu eacutevo-lueacute (3) entre 1990-1992 et 2012-2014

Crsquoest dans les meacutetiers de cadres et professions in-tellectuelles supeacuterieures que le salaire mensuel net meacutedian est le plus eacuteleveacute aujourdrsquohui comme au deacutebut des anneacutees 1990 (4) (tableau 12) En 2012-2014 il srsquoeacutelegraveve agrave 2 900 euro Au sein de ce groupe plus preacuteciseacutement les salarieacutes agrave temps complet exerccedilant les meacutetiers de cadres de la banque et des assurances de cadres commerciaux et tech-nico-commerciaux de personnels drsquoeacutetudes et de recherche de cadres des transports et de la logis-tique de cadres des services administratifs comp-tables et fi nanciers ainsi que les ingeacutenieurs delrsquoinformatique et les meacutedecins et assimileacutes (den-tistes veacuteteacuterinaires pharmaciens etc) sont ceux qui ont les salaires les plus eacuteleveacutes depuis vingt ans

Agrave lrsquoinverse les meacutetiers non qualifi eacutes preacutesentent les salaires les plus bas depuis le deacutebut des anneacutees 1990 En 2012-2014 le salaire meacutedian des ouvriers non qualifi eacutes est de 1 400 euro nets par mois et celui des employeacutes non qualifi eacutes de 1 300 euro nets par mois Les employeacutes de maison les caissiers et em-ployeacutes de libre-service ainsi que les ouvriers non qualifi eacutes du textile du cuir du travail du bois et de lrsquoameublement sont ceux qui ont les salaires les plus bas depuis vingt ans En particulier les aides agrave domiciles aides meacutenagegraveres et assistantes mater-nelles ont le salaire mensuel net meacutedian le plus faible depuis 1990-1992

Mais si la hieacuterarchie des meacutetiers est resteacutee relati-vement stable il nrsquoen va pas de mecircme des eacutecarts relatifs de salaires entre meacutetiers Agrave chaque date on mesure ces eacutecarts relatifs en rapportant le sa-laire meacutedian de chaque meacutetier au salaire meacutedian global Dans cette eacutetude de synthegravese lrsquoaccent est ainsi mis sur la comparaison des eacutecarts de salaires entre meacutetiers plutocirct que sur la dispersion des salaires au sein des meacutetiers dont lrsquoanalyse appel-lerait des deacuteveloppements plus speacutecifi ques La comparaison entre 1990-1992 et 2012-2014 de la distribution de ces salaires relatifs montre que les dispariteacutes de salaires entre meacutetiers ont reculeacute en vingt ans (graphique 12) alors qursquoen 1990-1992 le salaire meacutedian du meacutetier le mieux reacutemuneacutereacute eacutetait 23 fois plus eacuteleveacute que le salaire meacutedian global ceteacutecart relatif nrsquoest plus que de 19 en 2012-2014 agrave lrsquoinverse le meacutetier le moins reacutemuneacutereacute gagnait 06 fois le salaire meacutedian global en 1990-1992 contre 07 fois aujourdrsquohui

Diffeacuterents facteurs ont pu affecter la dispariteacute des salaires entre meacutetiers dont lrsquoanalyse deacutetailleacuteedeacutepasse le cadre de cet article La compression des

Graphique 11Reacutepartition du salaire mensuel net des salarieacutes agrave temps complet en 2012-2014

Tableau 12Eacutevolution du classement baseacute sur le salaire mensuel net meacutedianselon le niveau de qualification

Meacutedianeen

2012-2014 (en euro)2012-20141982-1984

Rang

Indeacutependants 5 4 1 500

Cadres 1 1 2 900

Professions intermeacutediaires 2 2 2 000

Employeacutes qualifi eacutes 3 5 1 500

Employeacutes non qualifi eacutes 7 7 1 300

Ouvriers qualifi eacutes 4 3 1 600

Ouvriers non qualifi eacutes 6 6 1 400

Ensemble 1 800

eacutecarts relatifs de salaires peut drsquoabord srsquoexpliquer par de fortes hausses du salaire minimum sur la peacuteriode dans la mesure ougrave celles-ci ne se reacuteper-cutent pas uniformeacutement dans lrsquoensemble de la distribution les plus bas salaires ayant tendance agrave rattraper les salaires intermeacutediaires Un autre pheacute-nomegravene majeur sur la peacuteriode est la hausse tregraves importante du nombre de diplocircmeacutes plus forte que celle de la demande de travailleurs qualifi eacutes qui a conduit agrave accroicirctre le niveau de formation y com-pris dans les meacutetiers moins qualifi eacutes mais a aussi pu exercer une pression agrave la modeacuteration salariale pour les meacutetiers recrutant parmi les plus diplocircmeacutes

(2) Les eacutechantillons de salarieacutes agrave temps complet des meacutetiers L6Z (Dirigeants drsquoentreprises) P3Z (Professionnels du droit) et T6Z (Employeacutes des services divers) ne permettent pas drsquoeacutetudier les salaires Lrsquoeacutetude du salaire par meacutetier est donc faite sans compter ces trois meacutetiers

(3) Les classements montrent une certaine mobiliteacute de rang mais plutocirct locale de lrsquoordre de dix places en plus ou en moins Ces petites variations ne sont cependant pas interpreacutetables beaucoup de meacutetiers preacutesentant des salaires meacutedians tregraves proches les classements srsquoeacutechangent sans pour autant teacutemoigner drsquoeacutevolutions de salaires importantes

(4) Le salaire mensuel net est disponible dans les enquecirctes Emploi depuis seulement 1990 Lrsquoeacutetude de lrsquoeacutevolution du salaire est donc faite entre 1990-1992 et 2012-2014

13

18

31

26

12

Moins de 1 250 euro

De 1 250 euro agrave moins de 1 500 euro

De 1 500 euro agrave moins de 2 000 euro

De 2 000 euro agrave moins de 3 000 euro

3 000 euro ou plus

analyses

janvier 2017 Ndeg 003 13

Graphique 12Eacutevolution des eacutecarts de salaires entre meacutetiers mesureacutes par le ratio du salaire meacutedian par familles professionnelles sur le salaire meacutedian global

Conclusion

La structure de lrsquoemploi par meacutetiers de lrsquoeacutecono-mie franccedilaise a fortement eacutevolueacute au cours des trente derniegraveres anneacutees Les changements des caracteacuteristiques de lrsquoemploi (feacuteminisation vieil-lissement hausse rapide des niveaux de for-mationhellip) se retrouvent eacutegalement au sein des meacutetiers Au-delagrave encore certains aspects des mutations affectant lrsquoeacuteconomie franccedilaise nrsquoappa-raissent que partiellement dans les reacutesultats preacute-senteacutes Ainsi les changements organisationnels la robotisation la diffusion des technologiesnumeacuteriques affectent les contenus mecircmes du tra-vail dans les diffeacuterents meacutetiers ainsi que les com-

peacutetences requises En outre lrsquoaccent est mis dans cette eacutetude sur les eacutevolutions de longue peacuteriode Drsquoautres analyses compleacutementaires permettront drsquoanalyser plus fi nement les infl exions reacutecentes reacuteveacutelatrices de pheacutenomegravenes eacutemergents agrave titre drsquoexemple la baisse tendancielle de la part globale du travail indeacutependant peut masquer le deacutevelop-pement rapide mais agrave un niveau encore modeste et dans certains meacutetiers speacutecifi ques de nou-velles formes drsquoemploi reposant sur lrsquoutilisation de plateformes numeacuteriques par des travailleurs non-salarieacutes

Charline Babet (DARES)

Lecture bull Meacutetiers classeacutes par ordre croissant de salaire en 1990-1992 (voir le deacutetail des FAP tableau 13)bull En 1990-1992 le salaire mensuel net meacutedian de la FAP des ingeacutenieurs et cadres de lrsquoindustrie (FAP H0Z) eacutetait eacutegal agrave 23 fois le salaire meacutedian global alors qursquoen 2012-2014 il est eacutegal agrave 16 fois le salaire meacutedian global En 2012-2014 les meacutedecins et assimileacutes (FAP V2Z) ont le salaire meacutedian le plus eacuteleveacuteChamp salarieacutes agrave temps complet de France meacutetropolitaine hors FAP L6Z (Dirigeants drsquoentreprises) P3Z (Professionnels du droit) et T6Z (Employeacutes des services divers)Source enquecirctes Emploi Insee donneacutees lisseacutees par moyenne mobile drsquoordre 3 traitement Dares

Pour en savoir plus[1] Le Ru N (2011) laquo Lrsquoeacutevolution des meacutetiers en France depuis vingt-cinq ans raquo Dares Analyses ndeg 066 septembre

[2] Ast D (2015) laquo En 30 ans forte progression de lrsquoemploi dans les meacutetiers qualifi eacutes et dans certains meacutetiers peu qualifi eacutes de services raquo Dares Analysesndeg 028 avril

[3] Argouarcrsquoh J Aboubadra-Pauly S Laineacute F Jolly C (2015) laquo Les meacutetiers en 2022 Prospective par domaine professionnel raquo Synthegravese Statrsquo ndeg11 avril

[4] Babet C (2016) laquo Les portraits statistiques des meacutetiers 1982-2014 raquo Synthegravese Statrsquo ndeg19 Dares mars

[5] Pak M (2013) laquo Le travail agrave temps partiel raquo Synthegravese Statrsquo ndeg04 Dares juin

[6] Fournieacute D Guitton C (2008) laquo Des emplois plus qualifi eacutes des geacuteneacuterations plus diplocircmeacutees vers une modifi cation des normes de qualifi cation raquoBref ndeg252 Cereq mai

[7] Dares (2011) laquo Emploi des jeunes synthegravese des principales donneacutees relatives agrave lrsquoemploi des jeunes et agrave leur insertion raquo Document drsquoeacutetudes ndeg166 Daresnovembre

[8] Argouarcrsquoh J Calavrezo O (2013) laquo La reacutepartition des hommes et des femmes par meacutetiers une baisse de la seacutegreacutegation depuis 30 ans raquo Dares Analysesndeg79 Dares deacutecembre

[9] Minni C (2015) laquo Femmes et hommes sur le marcheacute du travail les dispariteacutes se reacuteduisent mais les emplois occupeacutes restent tregraves diffeacuterents raquo DaresAnalyses ndeg17 Dares mars

[10] Algava E (2011) laquo Le travail de nuit des salarieacutes en 2009 Freacutequent dans les services publics en augmentation dans lrsquoindustrie et pour les femmes raquoDares Analyses ndeg9 Dares feacutevrier

[11] Chamki A Toutlemonde F (2015) laquo Seacutegreacutegation professionnelle et eacutecarts de salaires Femmes-Hommes raquo Dares Analyses ndeg082 novembre

[12] Charnoz P Coudin E Gaini M (2013) laquo Une diminution des dispariteacutes salariales en France entre 1967 et 2009 raquo Insee Emploi et salaires

[13] Verdugo G Fraisse H Horny G (2012) laquo Eacutevolution des ineacutegaliteacutes salariales en France Le rocircle des effets de composition raquo Revue eacuteconomique ndash vol 63ndeg6 novembre

05

10

15

20

25

T2Z

X0Z

T1Z

F0Z

F2Z

R0Z T0

ZA

1ZA

0ZB

3Z F1Z

R1Z

C0Z K0Z J0Z

T4Z

B0Z

E0Z

S2Z

D3Z

D0Z

T3Z

F3Z

S1Z

B2Z

V5Z

S0Z

G0B

M0Z

B4Z L2Z

L0Z

B1Z

P0Z

B5Z J3Z

J1Z

D2Z

C1Z V0Z

D4Z

L1Z

F4Z

E1Z

G0A

D1Z J5Z

Q0Z

V4Z

A3Z

V3Z

W1Z

P1Z

J4Z

R3Z B6Z

A2Z

F5Z

G1Z L3Z

P4Z

U1Z

V1Z L4Z

C2Z

R2Z

M1Z

D6Z

W0Z

E2Z

Q1Z

U0Z

S3Z

V2Z

P2Z

B7Z L5Z

J6Z

Q2Z

M2Z

N0Z

R4Z

H0Z

Ratio en 1990-1992

Ratio en 2012-2014

analyses

janvier 2017 Ndeg 00314

MEacuteTIERS DE LrsquoAGRICULTURE 2 028 000 958 000 -53

A Agriculture marine pecircche 2 028 000 958 000 -53A0Z Agriculteurs eacuteleveurs sylviculteurs bucirccherons I 1 610 000 533 000 -67A1Z Maraicircchers jardiniers viticulteurs I 333 000 326 000 -2A2Z Techniciens et cadres de lrsquoagriculture PI 27 000 67 000 148A3Z Marins pecirccheurs aquaculteurs ONQ 58 000 32 000 -45

MEacuteTIERS DE LA CONSTRUCTION 1 835 000 1 865 000 2

B Bacirctiment travaux publics 1 835 000 1 865 000 2B0Z Ouvriers non qualifi eacutes du gros œuvre du bacirctiment des travaux publics du beacuteton et de lrsquoextraction ONQ 358 000 186 000 -48B1Z Ouvriers qualifi eacutes des travaux publics du beacuteton et de lrsquoextraction OQ 99 000 93 000 -6B2Z Ouvriers qualifi eacutes du gros œuvre du bacirctiment OQ 365 000 376 000 3B3Z Ouvriers non qualifi eacutes du second œuvre du bacirctiment ONQ 144 000 137 000 -5B4Z Ouvriers qualifi eacutes du second œuvre du bacirctiment OQ 491 000 530 000 8B5Z Conducteurs drsquoengins du bacirctiment et des travaux publics OQ 73 000 79 000 8B6Z Techniciens et agents de maicirctrise du bacirctiment et des travaux publics PI 230 000 300 000 30B7Z Cadres du bacirctiment et des travaux publics C 75 000 164 000 119

MEacuteTIERS DE LrsquoINDUSTRIE 4 010 000 3 183 000 -21

C Eacutelectriciteacute eacutelectronique 325 000 224 000 -31C0Z Ouvriers non qualifi eacutes de lrsquoeacutelectriciteacute et de lrsquoeacutelectronique ONQ 83 000 32 000 -61C1Z Ouvriers qualifi eacutes de lrsquoeacutelectriciteacute et de lrsquoeacutelectronique OQ 83 000 49 000 -41C2Z Techniciens et agents de maicirctrise de lrsquoeacutelectriciteacute et de lrsquoeacutelectronique PI 159 000 143 000 -10

D Meacutecanique travail des meacutetaux 1 281 000 820 000 -36D0Z Ouvriers non qualifi eacutes travaillant par enlegravevement ou formage de meacutetal ONQ 114 000 41 000 -64D1Z Ouvriers qualifi eacutes travaillant par enlegravevement de meacutetal OQ 160 000 103 000 -36D2Z Ouvriers qualifi eacutes travaillant par formage de meacutetal OQ 178 000 151 000 -15D3Z Ouvriers non qualifi eacutes de la meacutecanique ONQ 356 000 150 000 -58D4Z Ouvriers qualifi eacutes de la meacutecanique OQ 167 000 141 000 -16D6Z Techniciens et agents de maicirctrise des industries meacutecaniques PI 306 000 234 000 -24

E Industries de process 863 000 726 000 -16E0Z Ouvriers non qualifi eacutes des industries de process ONQ 397 000 186 000 -53E1Z Ouvriers qualifi eacutes des industries de process OQ 264 000 301 000 14E2Z Techniciens et agents de maicirctrise des industries de process PI 202 000 239 000 18

F Mateacuteriaux souples bois industries graphiques 767 000 299 000 -61F0Z Ouvriers non qualifi eacutes du textile et du cuir ONQ 277 000 21 000 -92F1Z Ouvriers qualifi eacutes du textile et du cuir OQ 151 000 66 000 -56F2Z Ouvriers non qualifi eacutes du travail du bois et de lrsquoameublement ONQ 86 000 30 000 -65F3Z Ouvriers qualifi eacutes du travail du bois et de lrsquoameublement OQ 92 000 95 000 3F4Z Ouvriers des industries graphiques OQ 121 000 56 000 -54F5Z Techniciens et agents de maicirctrise des mateacuteriaux souples du bois et des industries graphiques PI 40 000 31 000 -23

G Maintenance 671 000 840 000 25G0A Ouvriers qualifi eacutes de la maintenance OQ 209 000 193 000 -8G0B Ouvriers qualifi eacutes de la reacuteparation automobile OQ 218 000 181 000 -17G1Z Techniciens et agents de maicirctrise de la maintenance PI 244 000 466 000 91

H Ingeacutenieurs et cadres de lrsquoindustrie 103 000 274 000 166H0Z Ingeacutenieurs et cadres techniques de lrsquoindustrie C 103 000 274 000 166

MEacuteTIERS DU TERTIAIRE 14 533 000 19 790 000 36

Meacutetiers du transport et de la logistique 1 694 000 1 986 000 17

J Transports logistique et tourisme 1 694 000 1 986 000 17J0Z Ouvriers non qualifi eacutes de la manutention ONQ 440 000 356 000 -19J1Z Ouvriers qualifi eacutes de la manutention OQ 371 000 460 000 24J3Z Conducteurs de veacutehicules OQ 655 000 774 000 18J4Z Agents drsquoexploitation des transports PI 54 000 112 000 107J5Z Agents administratifs et commerciaux des transports et du tourisme EQ 137 000 197 000 44J6Z Cadres des transports de la logistique et navigants de lrsquoaviation C 37 000 87 000 135

Meacutetiers des services administratifs et de support 4 894 000 6 198 000 27

L Gestion administration des entreprises 1 807 000 2 462 000 36L0Z Secreacutetaires EQ 589 000 431 000 -27L1Z Employeacutes de la comptabiliteacute EQ 330 000 316 000 -4L2Z Employeacutes administratifs drsquoentreprise EQ 220 000 371 000 69L3Z Secreacutetaires de direction PI 172 000 159 000 -8L4Z Techniciens des services administratifs comptables et fi nanciers PI 138 000 397 000 188L5Z Cadres des services administratifs comptables et fi nanciers C 224 000 636 000 184L6Z Dirigeants drsquoentreprises I 134 000 152 000 13

M Informatique et teacuteleacutecommunications 222 000 555 000 150M0Z Employeacutes et opeacuterateurs de lrsquoinformatique EQ 46 000 36 000 -22M1Z Techniciens de lrsquoinformatique PI 133 000 164 000 23M2Z Ingeacutenieurs de lrsquoinformatique C 43 000 355 000 726

N Eacutetudes et recherche 130 000 383 000 195N0Z Personnels drsquoeacutetudes et de recherche C 130 000 383 000 195

P Administration publique professions juridiques armeacutee et police 2 133 000 2 090 000 -2P0Z Employeacutes administratifs de la fonction publique (cateacutegorie C et assimileacutes) EQ 806 000 762 000 -5P1Z Professions intermeacutediaires administratives de la fonction publique (cateacutegorie B et assimileacutes) PI 369 000 409 000 11P2Z Cadres de la fonction publique (cateacutegorie A et assimileacutes) C 250 000 448 000 79P3Z Professionnels du droit (hors juristes en entreprise) C 35 000 90 000 157P4Z Armeacutee police pompiers EQ 673 000 381 000 -43

Q Banque et assurances 602 000 708 000 18Q0Z Employeacutes de la banque et des assurances EQ 348 000 253 000 -27Q1Z Techniciens de la banque et des assurances PI 105 000 192 000 83Q2Z Cadres de la banque et des assurances C 149 000 263 000 77

Tableau 13Eacutevolution de lrsquoemploi entre 1982-1984 et 2012-2014 par famille professionnelle

Eacutevolution en 30 ans

(en ) 2012-2014 1982-1984

EmploiNiveaude

qualifi cation (1)

Famille professionnelle (FAP)

analyses

janvier 2017 Ndeg 003 15

Meacutetiers du commerce et des services aux particuliers 5 373 000 7 114 000 32

K Artisanat 157 000 107 000 -32K0Z Artisans et ouvriers artisanaux ONQ 157 000 107 000 -32

R Commerce 2 142 000 2 737 000 28R0Z Caissiers employeacutes de libre service ENQ 256 000 294 000 15

R1Z Vendeurs EQ 680 000 839 000 23R2Z Attacheacutes commerciaux et repreacutesentants PI 359 000 524 000 46R3Z Maicirctrise des magasins et intermeacutediaires du commerce I 585 000 547 000 -6R4Z Cadres commerciaux et technico-commerciaux C 262 000 533 000 103

S Hocirctellerie restauration alimentation 1 020 000 1 187 000 16S0Z Bouchers charcutiers boulangers OQ 308 000 241 000 -22S1Z Cuisiniers OQ 270 000 363 000 34S2Z Employeacutes et agents de maicirctrise de lrsquohocirctellerie et de la restauration ENQ 191 000 371 000 94S3Z Patrons et cadres drsquohocirctels cafeacutes restaurants I 251 000 212 000 -16

T Services aux particuliers et aux collectiviteacutes 2 054 000 3 083 000 50T0Z Coiffeurs estheacuteticiens EQ 152 000 210 000 38T1Z Employeacutes de maison ENQ 245 000 223 000 -9T2Z Aides agrave domicile aides meacutenagegraveres et assistantes maternelles ENQ 333 000 1 004 000 202

dont T2A Aides agrave domicile et aides meacutenagegraveres ENQ nd 536 000 ndT2B Assistantes maternelles ENQ nd 468 000 nd

T3Z Agents de gardiennage et de seacutecuriteacute ENQ 146 000 219 000 50T4Z Agents drsquoentretien ENQ 1 112 000 1 283 000 15T6Z Employeacutes des services divers I 66 000 144 000 118

Meacutetiers des services drsquointeacuterecirct geacuteneacuteral 2 572 000 4 492 000 75

U Communication information art et spectacle 229 000 548 000 139U0Z Professionnels de la communication et de lrsquoinformation C 64 000 157 000 145U1Z Professionnels des arts et des spectacles C 165 000 391 000 137

V Santeacute action sociale culturelle et sportive 1 320 000 2 672 000 102V0Z Aides-soignants EQ 256 000 598 000 134V1Z Infi rmiers sages-femmes PI 353 000 567 000 61V2Z Meacutedecins et assimileacutes C 201 000 381 000 90V3Z Professions para-meacutedicales PI 204 000 428 000 110V4Z Professionnels de lrsquoaction sociale et de lrsquoorientation PI 104 000 322 000 210V5Z Professionnels de lrsquoaction culturelle sportive et surveillants PI 202 000 376 000 86

W Enseignement formation 960 000 1 206 000 26W0Z Enseignants PI 917 000 1 060 000 16W1Z Formateurs PI 43 000 146 000 240

X Politique religion 27 000 30 000 11X0Z Professionnels de la politique et clergeacute PI 27 000 30 000 11

Z Autres (non classeacutes ailleurs) 36 000 36 000 0ZZZ Autres (non classeacutes ailleurs) X 36 000 36 000 0

Ensemble 22 406 000 25 798 000 15

TableauEacutevolution de lrsquoemploi entre 1982-1984 et 2012-2014 par famille professionnelle (suite et fin)

Eacutevolution en 30 ans

(en ) 2012-2014 1982-1984

EmploiNiveaude

qualifi cation (1)

Famille professionnelle (FAP)

nd non disponible(1) Le niveau de qualifi cation de chaque FAP est deacutefi ni agrave partir de la structure par cateacutegorie socio-professionnelle (CS) en moyenne sur la peacuteriode 1982-2014 Pour la quasi-totaliteacute des FAP le choix du niveau de qualifi cation est immeacutediat car une CS est majoritaire (elle concerne plus de 50 des emplois de la FAP) Pour les autres FAP crsquoest le niveau de qualifi cation correspondant agrave la CS la plus repreacutesenteacutee qui est retenu et marqueacute drsquoune ()

Niveaux de qualifi cation I Indeacutependants artisans commerccedilants chefs drsquoentreprises agriculteurs exploitants (hors professions libeacuterales) C Cadres et professions intellectuelles supeacuterieures PI Professions intermeacutediairesEQ Employeacutes qualifieacutesENQ Employeacutes non qualifi eacutes OQ Ouvriers qualifieacutesONQ Ouvriers non qualifi eacutes X Autres (indeacutetermineacutes militaires du contingent)

Donneacutees des graphiques et tableauxaccessibles au format excel

0

10

20

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40

50

analyses

janvier 2017 Ndeg 00316

La nomenclature des meacutetiers

Domaines et familles professionnels (FAP version 2009)

La nomenclature des familles professionnelles (FAP) permet drsquoanalyser simultaneacutement lrsquoemploi et le chocircmage par meacutetier Cette nomenclature eacutetablit en effet une correspondance entre le reacutepertoire opeacuterationnel des meacutetiers et des emplois (Rome) utiliseacute par Pocircle emploi pour classer les offres et les demandes drsquoemploi et la nomenclature des pro-fessions et cateacutegories socioprofessionnelles (PCS) utiliseacutee par lrsquoInsee dans ses enquecirctes

La nomenclature des FAP dans sa derniegravere version (dite FAP-2009) comporte vingt-deux domaines professionnels qui se deacutecomposent en 87 familles professionnelles regroupeacutees et 225 familles professionnelles deacutetailleacutees Dans cette publication les meacutetiers sont analyseacutes agrave travers cette nomenclature des FAP-2009

Niveaux de qualifi cation

Le niveau de qualifi cation de chaque FAP (au niveau 87 postes) est deacutefi ni agrave partir de la structure par cateacutegorie socio-professionnelle (CS) en moyenne sur la peacuteriode 1982-2014 Pour la quasi-totaliteacute des FAP le choix du niveau de qua-lifi cation est immeacutediat car une CS est majoritaire (elle concerne plus de 50 des emplois de la FAP) Pour les autresFAP crsquoest le niveau de qualifi cation correspondant agrave la CS la plus repreacutesenteacutee qui est retenu

Huit niveaux de qualifi cation sont ainsi distingueacutes

- Indeacutependants artisans commerccedilants chefs drsquoentreprises agriculteurs exploitants (hors professions libeacuterales)

- Cadres et professions intellectuelles supeacuterieures (y compris professions libeacuterales)

- Professions intermeacutediaires (techniciens agents de maicirctrise)

- Employeacutes qualifi eacutes

- Employeacutes non qualifi eacutes

- Ouvriers qualifi eacutes

- Ouvriers non qualifi eacutes

- Autres (indeacutetermineacutes militaires du contingent)

Pour distinguer les employeacutes qualifi eacutes et non qualifi eacutes crsquoest la nomenclature de Goux et Chardon qui est utiliseacutee

Encadreacute 2

Sources

Lrsquoenquecircte Emploi de lrsquoInsee

Lrsquoenquecircte Emploi de lrsquoInsee vise agrave observer agrave la fois de maniegravere structurelle et conjoncturelle la situation des personnes sur le marcheacute du travail Elle est reacutealiseacutee aupregraves des meacutenages et porte sur toutes les personnes de 15 ans et plus vivant en France meacutetropolitaine reacutesidant en meacutenages ordinaires crsquoest-agrave-dire hors collectiviteacutes (foyers internats hocircpitaux etc) Depuis 2003 lrsquoenquecircte Emploi est devenue trimestrielle sa collecte eacutetant reacutealiseacutee en continu chaque semaine drsquoun trimestre Preacuteceacutedemment lrsquoenquecircte Emploi eacutetait annuelle avec une collecte en geacuteneacuteral au mois de mars

La constitution de seacuteries longues drsquoemploi par meacutetiers

La nomenclature des PCS utiliseacutee dans lrsquoenquecircte Emploi a eacuteteacute reacuteviseacutee en 1982 et 2003 Un travail meacutethodologique a eacuteteacute meneacute pour constituer agrave partir des enquecirctes Emploi des seacuteries drsquoemploi laquo coheacuterentes raquo par meacutetier sur la peacuteriode 1982-2014 Dans cette publication ces seacuteries sont utiliseacutees et non les seacuteries drsquoorigine des enquecirctes Emploi Pour ameacute-liorer la fi abiliteacute des reacutesultats les donneacutees sont preacutesenteacutees en moyenne annuelle sur trois ans

Encadreacute 3

Les portraits statistiques des meacutetiers

Les portraits statistiques des meacutetiers 1982-2014 sont accessibles sur le site

wwwdarestravail-emploigouvfr gt DARES- Etudes et statistiques gt Tableaux de bord gt Les portraits statistiques des meacutetiers

Cette nouvelle eacutedition des portraits statistiques des meacutetiers couvrant la peacuteriode 1982-2014 comporte un ensemble de tableaux cartes et graphiques preacutesentant les caracteacuteristiques de chaque famille professionnelle selon six dimen-sions dynamique de lrsquoemploi caracteacuteristiques des personnes en emploi qualiteacute de lrsquoemploi caracteacuteristiques des employeurs mobiliteacute professionnelle marcheacute du travail

Encadreacute 4

DARES ANALYSESest eacutediteacute par le ministegravere du travail de lrsquoemploi de la formation professionnelle et du dialogue socialDirection de lrsquoanimation de la recherche des eacutetudes et des statistiques (Dares)39-43 quai Andreacute Citroeumln 75902 Paris cedex 15httpdarestravail-emploigouvfr (Publications)

Directrice de la publication Selma MahfouzReacutedactrice en chef Anne DelahayeSecreacutetariat de reacutedaction Marie Avenel Thomas CayetMaquettistes Guy Barbut Thierry Duret Bruno Pezzali

Conception graphique et impression ministegravere du travail de lrsquoemploi de la formation professionnelle et du dialogue socialReacuteponse agrave la demande darescommunicationtravailgouvfr Abonnement aux avis de parution de la Dares httpdarestravail-emploigouvfrdares-etudes-et-statistiquesavis-de-parutionarticleabonnementDeacutepocirct leacutegal agrave parution Numeacutero de commission paritaire 3124 AD ISSN 2109 - 4128 et ISSN 2267 - 4756

analyses

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plus en cabinet drsquoavocats ou en agence drsquoarchi-tectes et des commerccedilants comme les bouchers charcutiers boulangers (26 contre 41 ) ou des vendeurs (2 contre 19 )

Le non-salariat srsquoest agrave lrsquoinverse deacuteveloppeacute dans certains meacutetiers notamment dans le domaine de la santeacute les professions parameacutedicales comptent un tiers de non-salarieacutes en 2012-2014 (contre 22 il y a trente ans) et les infi rmiers et sages-femmes 12 (contre 8 ) La part de non-salarieacutes a eacutega-lement progresseacute chez les formateurs (15 contre 3 ) et chez les coiffeurs et estheacuteticiens (44 contre 36 )

Hausse du salariat et des contrats en CDDou en inteacuterim

Faisant miroir au recul de lrsquoemploi non salarieacute la part du salariat dans lrsquoemploi est passeacutee de 83 agrave 89 en trente ans Ainsi 229 millions de personnes sont salarieacutees en 2012-2014 contre 186 millions au deacutebut des anneacutees 1980

Cette progression du salariat srsquoest accompagneacutee de celle des laquo formes particuliegraveres drsquoemploi raquo par opposition agrave la norme que constitue le CDI les contrats agrave dureacutee deacutetermineacutee (y compris stages et contrats aideacutes) et lrsquointeacuterim ont en effet connu une progression soutenue au cours des trente derniegraveres anneacutees (graphique 10) agrave lrsquoexception des phases de basse conjoncture du deacutebut des anneacutees 1990 et des anneacutees 2000 pendant lesquelles ces formes drsquoemploi ont subi le ralentissement conjoncturel Cette progression des emplois agrave dureacutee deacutetermineacutee reacutesulte uniquement drsquoeacutevolutions internes aux meacute-tiers et non drsquoune deacuteformation de la structure de lrsquoemploi lieacutee agrave la tertiarisation (encadreacute 1) Cepen-dant tous les publics et tous les meacutetiers nrsquoont pas eacuteteacute impacteacutes dans les mecircmes proportions

Les jeunes essentiellement sont concerneacutes par le deacuteveloppement de ces formes particuliegraveres drsquoem-ploi (tableau 9) Ainsi en 2012-2014 22 des moins de 30 ans en emploi le sont sous un contrat agrave dureacutee deacutetermineacutee stages ou contrats aideacutes et 5 sont inteacuterimaires contre respectivement 6 et 2 parmi les personnes en emploi acircgeacutees de 30 agrave 49 ans

Graphique 10Eacutevolution des formes particuliegraveres drsquoemploi des salarieacutes entre 1982-1984 et 2012-2014

En termes de meacutetiers ensuite lrsquointeacuterim srsquoest parti-culiegraverement deacuteveloppeacute dans les meacutetiers drsquoouvriers non qualifi eacutes de la construction et de lrsquoindustrie Ainsi en 2012-2014 20 des ouvriers non qua-lifi eacutes de lrsquoeacutelectriciteacute et de lrsquoeacutelectronique 20 de ceux des industries de process 19 de ceux de la manutention 15 de ceux de la meacutecanique et 11 de ceux du gros œuvre du bacirctiment sont employeacutes sur contrats inteacuterimaires (tableau 10)

Dans les meacutetiers du tertiaire et plus particuliegravere-ment dans ceux du commerce et des services aux particuliers la fl exibiliteacute est davantage assureacutee par les contrats agrave dureacutee deacutetermineacutee stages et contrats aideacutes Ce type de contrat srsquoest notamment beau-coup deacuteveloppeacute dans les meacutetiers peu qualifi eacutes du commerce et de lrsquohocirctellerie restauration alimen-tation En 2012-2014 17 des employeacutes et agents de maicirctrise de lrsquohocirctellerie et de la restauration et 13 des cuisiniers des vendeurs des caissiers et employeacutes de libre-service sont en CDD

Les CDD sont eacutegalement tregraves reacutepandus dans les meacutetiers des services drsquointeacuterecirct geacuteneacuteral 40 des professionnels de lrsquoaction culturelle sportive et surveillant sont employeacutes sur ce type de contrat les contrats aideacutes eacutetant tregraves courants dans ces meacutetiers Les aides-soignants et les professionnels de lrsquoaction sociale et de lrsquoorientation sont plus de 13 agrave ecirctre employeacutes sur contrats agrave dureacutee deacutetermi-

Tableau 9Eacutevolution de la reacutepartition du statut de lrsquoemploi selon lrsquoacircge

TotalNon-salarieacutesInteacuterimCDI EDICDDApprentis

2012-20141982-1984

Moins de 30 ans 3 15 74 1 7 100 8 22 60 5 5 100

De 30 agrave 49 ans 0 4 79 0 17 100 0 6 81 2 11 100

50 ans ou plus 0 3 62 0 35 100 0 5 78 1 16 100

Ensemble 1 7 74 1 17 100 1 9 77 2 11 100

TotalNon-salarieacutesInteacuterimCDI EDICDDApprentis

Note de lecture CDI EDI = Contrats ou emplois agrave dureacutee indeacutetermineacutee CDD = Contrats agrave dureacutee deacutetermineacutee (y compris stages et contrats aideacutes)Champ actifs occupeacutes de France meacutetropolitaine ayant termineacute leurs eacutetudes initialesSource enquecirctes Emploi Insee moyenne annuelle sur les anneacutees 1982 agrave 1984 et 2012 agrave 2014 traitement Dares

En millions

00

05

10

15

20

25

30

1982-1984 1988-1990 1994-1996 2000-2002 2006-2008 2012-2014

CDD

Inteacuterim

Champ actifs occupeacutes salarieacutes en CDD ou en interim de France meacutetropolitaineSource enquecirctes Emploi Insee donneacutees lisseacutees par moyenne mobile drsquoordre 3 traitement Dares

analyses

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neacutee stages ou contrats aideacutes Par ailleurs 24 des professionnels des arts et spectacles qui comptent de nombreux intermittents sont employeacutes sur ce type de contrat

Dans lrsquoagriculture 19 des effectifs de maraicirc-chers jardiniers et viticulteurs sont employeacutes en CDD en 2012-2014 notamment pour reacutealiser les tacircches saisonniegraveres

Deacuteveloppement du travail agrave temps partielsurtout dans les meacutetiers du tertiaire

Le travail agrave temps partiel srsquoest beaucoup deacutevelop-peacute dans les anneacutees 1980 et 1990 sous lrsquoeffet no-tamment des politiques publiques drsquoabattements de cotisations patronales sur les emplois agrave temps partiel Apregraves avoir baisseacute au deacutebut des anneacutees 2000 du fait de la mise en œuvre de la reacuteduction du temps de travail et de la suppression des abat-tements il a leacutegegraverement progresseacute ces derniegraveres anneacutees En moyenne sur la peacuteriode 2012-2014 pregraves de 48 millions de personnes travaillent agrave temps partiel (18 des personnes en emploi) contre 22 millions au deacutebut des anneacutees 1980 (10 de lrsquoemploi) (tableau 11)

Si les hommes sont un peu plus nombreux agrave exer-cer agrave temps partiel les femmes demeurent net-tement plus concerneacutees en moyenne en 2012-2014 79 des personnes agrave temps partiel sont des femmes (contre 84 en 1982-1984) et pregraves drsquoun tiers des femmes sont agrave temps partiel (contre 20 il y a trente ans)

La deacutecomposition de lrsquoeacutevolution montre que la progression du temps partiel ne srsquoexplique que de faccedilon marginale par un effet de structure lieacute agrave la croissance des meacutetiers du tertiaire et reacutesulte essentiellement drsquoeacutevolutions internes aux meacutetiers (encadreacute 1)

Dans les meacutetiers de lrsquoindustrie et de la construc-tion le temps partiel a progresseacute mais reste peu courant (il concerne 5 des personnes en emploi contre 2 il y a trente ans) Dans les meacutetiers du commerce et des services aux particuliers tregraves feacute-miniseacutes le temps partiel est tregraves preacutesent et a for-tement progresseacute il concerne deacutesormais 30 des personnes en emploi contre 19 au deacutebut des anneacutees 1980

Le temps partiel est tregraves preacutesent dans les meacutetiers drsquoemployeacutes notamment dans le domaine des services aux particuliers en 2012-2014 80 des employeacutes de maison 72 des aides agrave domicile et aides meacutenagegraveres et 33 des assistantes mater-nelles travaillent agrave temps partiel Crsquoest eacutegalement le cas des meacutetiers de services aux collectiviteacutes ougrave 40 des agents drsquoentretien exercent agrave temps partiel en un nombre drsquoheures limiteacute en dehors des plages de fonctionnement des locaux Pour les meacutetiers du commerce de lrsquohocirctellerie et de la restauration le temps partiel est de plus en plus utiliseacute par les entreprises pour adapter le nombre de salarieacutes preacutesents sur le lieu de travail agrave la de-

Tableau 10Meacutetiers dans lesquels les formes particuliegraveres drsquoemploi se sont le plus deacuteveloppeacutees En

2012-2014

1982-1984

2012-2014

1982-1984

Partde CDD

Partdrsquointeacuterim

J0Z Ouvriers non qualifi eacutes de la manutention 7 14 3 19E0Z Ouvriers non qualifi eacutes des industries de process 6 10 2 20B0Z Ouvriers non qualifi eacutes du gros œuvre du bacirctiment des travaux publics du beacuteton et de lrsquoextraction 7 15 1 11

C0Z Ouvriers non qualifi eacutes de lrsquoeacutelectriciteacute et de lrsquoeacutelectronique 6 6 2 20

D0Z Ouvriers non qualifi eacutes travaillant par enlegravevement ou formage de meacutetal 4 6 2 15

D3Z Ouvriers non qualifi eacutes de la meacutecanique 6 8 2 15

A1Z Maraicircchers jardiniers viticulteurs 5 19 0 1

C1Z Ouvriers qualifi eacutes de lrsquoeacutelectriciteacute et de lrsquoeacutelectronique 3 6 1 11

U1Z Professionnels des arts et des spectacles 13 24 0 1

S2Z Employeacutes et agents de maicirctrise de lrsquohocirctellerie et de la restauration 10 17 1 2

S1Z Cuisiniers 7 13 1 2

R1Z Vendeurs 6 13 0 2

L2Z Employeacutes administratifs drsquoentreprise 6 13 1 3

R0Z Caissiers employeacutes de libre service 7 13 1 1

Champ actifs occupeacutes de France meacutetropolitaineSource enquecirctes Emploi Insee moyenne annuelle sur les anneacutees 1982 agrave 1984 et 2012 agrave 2014 traitement Dares

Tableau 11Part du temps partiel dans lrsquoemploi selon le genre et le niveau de qualification En

2012-20141982-1984

Part de temps partiel

Hommes 3 7

Femmes 20 31

Indeacutependants 13 12

Cadres 5 11

Professions intermeacutediaires 8 17

Employeacutes qualifi eacutes 11 23

Employeacutes non qualifi eacutes 31 45

Ouvriers qualifi eacutes 3 8

Ouvriers non qualifi eacutes 4 10

Ensemble 10 18

Champ actifs occupeacutes de France meacutetropolitaineSource enquecirctes Emploi Insee moyenne annuelle sur les anneacutees 1982 agrave 1984 et 2012 agrave 2014 traitement Dares

mande de la clientegravele plus soutenue le soir et le week-end 43 des caissiers et employeacutes de libre-service 37 des employeacutes et agents de maicirctrise de lrsquohocirctellerie et de la restauration et 28 des vendeurs travaillent ainsi agrave temps partiel en 2012-2014 contre respectivement 23 17 et 24 il y a trente ans

La hieacuterarchie des meacutetiers par salaires eacutevolue peu mais les eacutecarts relatifs se reacuteduisent en 20 ans

En 2012-2014 la moitieacute des salarieacutes agrave temps com-plet ont un salaire net infeacuterieur ou eacutegal agrave 1 800 euroIl existe une forte dispersion autour de cette valeur meacutediane (graphique 11) ainsi 13 des salarieacutes agrave temps complet gagnent moins de 1 250 euro nets

Arrondi agrave la centaine drsquoeuro la plus procheChamp actifs occupeacutes de France meacutetropolitaineSource enquecirctes Emploi Insee moyenne annuelle sur les anneacutees 1982 agrave 1984 et 2012 agrave 2014 traitement Dares

Champ salarieacutes agrave temps complet de France meacutetropolitaineSource enquecircte Emploi Insee moyenne annuelle sur les anneacutees 2012 agrave 2014 traitement Dares

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par mois tandis qursquoagrave lrsquoinverse 12 drsquoentre eux gagnent plus de 3 000 euro Ces eacutecarts de salaires recouvrent des dispariteacutes selon les meacutetiers (2) en premier lieu lieacutees aux niveaux de qualifi cation mais aussi aux caracteacuteristiques individuelles des personnes qui les exercent (diplocircme acircge etc)De faccedilon geacuteneacuterale le classement des meacutetiers fon-deacute sur le salaire mensuel net meacutedian a peu eacutevo-lueacute (3) entre 1990-1992 et 2012-2014

Crsquoest dans les meacutetiers de cadres et professions in-tellectuelles supeacuterieures que le salaire mensuel net meacutedian est le plus eacuteleveacute aujourdrsquohui comme au deacutebut des anneacutees 1990 (4) (tableau 12) En 2012-2014 il srsquoeacutelegraveve agrave 2 900 euro Au sein de ce groupe plus preacuteciseacutement les salarieacutes agrave temps complet exerccedilant les meacutetiers de cadres de la banque et des assurances de cadres commerciaux et tech-nico-commerciaux de personnels drsquoeacutetudes et de recherche de cadres des transports et de la logis-tique de cadres des services administratifs comp-tables et fi nanciers ainsi que les ingeacutenieurs delrsquoinformatique et les meacutedecins et assimileacutes (den-tistes veacuteteacuterinaires pharmaciens etc) sont ceux qui ont les salaires les plus eacuteleveacutes depuis vingt ans

Agrave lrsquoinverse les meacutetiers non qualifi eacutes preacutesentent les salaires les plus bas depuis le deacutebut des anneacutees 1990 En 2012-2014 le salaire meacutedian des ouvriers non qualifi eacutes est de 1 400 euro nets par mois et celui des employeacutes non qualifi eacutes de 1 300 euro nets par mois Les employeacutes de maison les caissiers et em-ployeacutes de libre-service ainsi que les ouvriers non qualifi eacutes du textile du cuir du travail du bois et de lrsquoameublement sont ceux qui ont les salaires les plus bas depuis vingt ans En particulier les aides agrave domiciles aides meacutenagegraveres et assistantes mater-nelles ont le salaire mensuel net meacutedian le plus faible depuis 1990-1992

Mais si la hieacuterarchie des meacutetiers est resteacutee relati-vement stable il nrsquoen va pas de mecircme des eacutecarts relatifs de salaires entre meacutetiers Agrave chaque date on mesure ces eacutecarts relatifs en rapportant le sa-laire meacutedian de chaque meacutetier au salaire meacutedian global Dans cette eacutetude de synthegravese lrsquoaccent est ainsi mis sur la comparaison des eacutecarts de salaires entre meacutetiers plutocirct que sur la dispersion des salaires au sein des meacutetiers dont lrsquoanalyse appel-lerait des deacuteveloppements plus speacutecifi ques La comparaison entre 1990-1992 et 2012-2014 de la distribution de ces salaires relatifs montre que les dispariteacutes de salaires entre meacutetiers ont reculeacute en vingt ans (graphique 12) alors qursquoen 1990-1992 le salaire meacutedian du meacutetier le mieux reacutemuneacutereacute eacutetait 23 fois plus eacuteleveacute que le salaire meacutedian global ceteacutecart relatif nrsquoest plus que de 19 en 2012-2014 agrave lrsquoinverse le meacutetier le moins reacutemuneacutereacute gagnait 06 fois le salaire meacutedian global en 1990-1992 contre 07 fois aujourdrsquohui

Diffeacuterents facteurs ont pu affecter la dispariteacute des salaires entre meacutetiers dont lrsquoanalyse deacutetailleacuteedeacutepasse le cadre de cet article La compression des

Graphique 11Reacutepartition du salaire mensuel net des salarieacutes agrave temps complet en 2012-2014

Tableau 12Eacutevolution du classement baseacute sur le salaire mensuel net meacutedianselon le niveau de qualification

Meacutedianeen

2012-2014 (en euro)2012-20141982-1984

Rang

Indeacutependants 5 4 1 500

Cadres 1 1 2 900

Professions intermeacutediaires 2 2 2 000

Employeacutes qualifi eacutes 3 5 1 500

Employeacutes non qualifi eacutes 7 7 1 300

Ouvriers qualifi eacutes 4 3 1 600

Ouvriers non qualifi eacutes 6 6 1 400

Ensemble 1 800

eacutecarts relatifs de salaires peut drsquoabord srsquoexpliquer par de fortes hausses du salaire minimum sur la peacuteriode dans la mesure ougrave celles-ci ne se reacuteper-cutent pas uniformeacutement dans lrsquoensemble de la distribution les plus bas salaires ayant tendance agrave rattraper les salaires intermeacutediaires Un autre pheacute-nomegravene majeur sur la peacuteriode est la hausse tregraves importante du nombre de diplocircmeacutes plus forte que celle de la demande de travailleurs qualifi eacutes qui a conduit agrave accroicirctre le niveau de formation y com-pris dans les meacutetiers moins qualifi eacutes mais a aussi pu exercer une pression agrave la modeacuteration salariale pour les meacutetiers recrutant parmi les plus diplocircmeacutes

(2) Les eacutechantillons de salarieacutes agrave temps complet des meacutetiers L6Z (Dirigeants drsquoentreprises) P3Z (Professionnels du droit) et T6Z (Employeacutes des services divers) ne permettent pas drsquoeacutetudier les salaires Lrsquoeacutetude du salaire par meacutetier est donc faite sans compter ces trois meacutetiers

(3) Les classements montrent une certaine mobiliteacute de rang mais plutocirct locale de lrsquoordre de dix places en plus ou en moins Ces petites variations ne sont cependant pas interpreacutetables beaucoup de meacutetiers preacutesentant des salaires meacutedians tregraves proches les classements srsquoeacutechangent sans pour autant teacutemoigner drsquoeacutevolutions de salaires importantes

(4) Le salaire mensuel net est disponible dans les enquecirctes Emploi depuis seulement 1990 Lrsquoeacutetude de lrsquoeacutevolution du salaire est donc faite entre 1990-1992 et 2012-2014

13

18

31

26

12

Moins de 1 250 euro

De 1 250 euro agrave moins de 1 500 euro

De 1 500 euro agrave moins de 2 000 euro

De 2 000 euro agrave moins de 3 000 euro

3 000 euro ou plus

analyses

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Graphique 12Eacutevolution des eacutecarts de salaires entre meacutetiers mesureacutes par le ratio du salaire meacutedian par familles professionnelles sur le salaire meacutedian global

Conclusion

La structure de lrsquoemploi par meacutetiers de lrsquoeacutecono-mie franccedilaise a fortement eacutevolueacute au cours des trente derniegraveres anneacutees Les changements des caracteacuteristiques de lrsquoemploi (feacuteminisation vieil-lissement hausse rapide des niveaux de for-mationhellip) se retrouvent eacutegalement au sein des meacutetiers Au-delagrave encore certains aspects des mutations affectant lrsquoeacuteconomie franccedilaise nrsquoappa-raissent que partiellement dans les reacutesultats preacute-senteacutes Ainsi les changements organisationnels la robotisation la diffusion des technologiesnumeacuteriques affectent les contenus mecircmes du tra-vail dans les diffeacuterents meacutetiers ainsi que les com-

peacutetences requises En outre lrsquoaccent est mis dans cette eacutetude sur les eacutevolutions de longue peacuteriode Drsquoautres analyses compleacutementaires permettront drsquoanalyser plus fi nement les infl exions reacutecentes reacuteveacutelatrices de pheacutenomegravenes eacutemergents agrave titre drsquoexemple la baisse tendancielle de la part globale du travail indeacutependant peut masquer le deacutevelop-pement rapide mais agrave un niveau encore modeste et dans certains meacutetiers speacutecifi ques de nou-velles formes drsquoemploi reposant sur lrsquoutilisation de plateformes numeacuteriques par des travailleurs non-salarieacutes

Charline Babet (DARES)

Lecture bull Meacutetiers classeacutes par ordre croissant de salaire en 1990-1992 (voir le deacutetail des FAP tableau 13)bull En 1990-1992 le salaire mensuel net meacutedian de la FAP des ingeacutenieurs et cadres de lrsquoindustrie (FAP H0Z) eacutetait eacutegal agrave 23 fois le salaire meacutedian global alors qursquoen 2012-2014 il est eacutegal agrave 16 fois le salaire meacutedian global En 2012-2014 les meacutedecins et assimileacutes (FAP V2Z) ont le salaire meacutedian le plus eacuteleveacuteChamp salarieacutes agrave temps complet de France meacutetropolitaine hors FAP L6Z (Dirigeants drsquoentreprises) P3Z (Professionnels du droit) et T6Z (Employeacutes des services divers)Source enquecirctes Emploi Insee donneacutees lisseacutees par moyenne mobile drsquoordre 3 traitement Dares

Pour en savoir plus[1] Le Ru N (2011) laquo Lrsquoeacutevolution des meacutetiers en France depuis vingt-cinq ans raquo Dares Analyses ndeg 066 septembre

[2] Ast D (2015) laquo En 30 ans forte progression de lrsquoemploi dans les meacutetiers qualifi eacutes et dans certains meacutetiers peu qualifi eacutes de services raquo Dares Analysesndeg 028 avril

[3] Argouarcrsquoh J Aboubadra-Pauly S Laineacute F Jolly C (2015) laquo Les meacutetiers en 2022 Prospective par domaine professionnel raquo Synthegravese Statrsquo ndeg11 avril

[4] Babet C (2016) laquo Les portraits statistiques des meacutetiers 1982-2014 raquo Synthegravese Statrsquo ndeg19 Dares mars

[5] Pak M (2013) laquo Le travail agrave temps partiel raquo Synthegravese Statrsquo ndeg04 Dares juin

[6] Fournieacute D Guitton C (2008) laquo Des emplois plus qualifi eacutes des geacuteneacuterations plus diplocircmeacutees vers une modifi cation des normes de qualifi cation raquoBref ndeg252 Cereq mai

[7] Dares (2011) laquo Emploi des jeunes synthegravese des principales donneacutees relatives agrave lrsquoemploi des jeunes et agrave leur insertion raquo Document drsquoeacutetudes ndeg166 Daresnovembre

[8] Argouarcrsquoh J Calavrezo O (2013) laquo La reacutepartition des hommes et des femmes par meacutetiers une baisse de la seacutegreacutegation depuis 30 ans raquo Dares Analysesndeg79 Dares deacutecembre

[9] Minni C (2015) laquo Femmes et hommes sur le marcheacute du travail les dispariteacutes se reacuteduisent mais les emplois occupeacutes restent tregraves diffeacuterents raquo DaresAnalyses ndeg17 Dares mars

[10] Algava E (2011) laquo Le travail de nuit des salarieacutes en 2009 Freacutequent dans les services publics en augmentation dans lrsquoindustrie et pour les femmes raquoDares Analyses ndeg9 Dares feacutevrier

[11] Chamki A Toutlemonde F (2015) laquo Seacutegreacutegation professionnelle et eacutecarts de salaires Femmes-Hommes raquo Dares Analyses ndeg082 novembre

[12] Charnoz P Coudin E Gaini M (2013) laquo Une diminution des dispariteacutes salariales en France entre 1967 et 2009 raquo Insee Emploi et salaires

[13] Verdugo G Fraisse H Horny G (2012) laquo Eacutevolution des ineacutegaliteacutes salariales en France Le rocircle des effets de composition raquo Revue eacuteconomique ndash vol 63ndeg6 novembre

05

10

15

20

25

T2Z

X0Z

T1Z

F0Z

F2Z

R0Z T0

ZA

1ZA

0ZB

3Z F1Z

R1Z

C0Z K0Z J0Z

T4Z

B0Z

E0Z

S2Z

D3Z

D0Z

T3Z

F3Z

S1Z

B2Z

V5Z

S0Z

G0B

M0Z

B4Z L2Z

L0Z

B1Z

P0Z

B5Z J3Z

J1Z

D2Z

C1Z V0Z

D4Z

L1Z

F4Z

E1Z

G0A

D1Z J5Z

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V4Z

A3Z

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J4Z

R3Z B6Z

A2Z

F5Z

G1Z L3Z

P4Z

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V1Z L4Z

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M1Z

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W0Z

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U0Z

S3Z

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B7Z L5Z

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M2Z

N0Z

R4Z

H0Z

Ratio en 1990-1992

Ratio en 2012-2014

analyses

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MEacuteTIERS DE LrsquoAGRICULTURE 2 028 000 958 000 -53

A Agriculture marine pecircche 2 028 000 958 000 -53A0Z Agriculteurs eacuteleveurs sylviculteurs bucirccherons I 1 610 000 533 000 -67A1Z Maraicircchers jardiniers viticulteurs I 333 000 326 000 -2A2Z Techniciens et cadres de lrsquoagriculture PI 27 000 67 000 148A3Z Marins pecirccheurs aquaculteurs ONQ 58 000 32 000 -45

MEacuteTIERS DE LA CONSTRUCTION 1 835 000 1 865 000 2

B Bacirctiment travaux publics 1 835 000 1 865 000 2B0Z Ouvriers non qualifi eacutes du gros œuvre du bacirctiment des travaux publics du beacuteton et de lrsquoextraction ONQ 358 000 186 000 -48B1Z Ouvriers qualifi eacutes des travaux publics du beacuteton et de lrsquoextraction OQ 99 000 93 000 -6B2Z Ouvriers qualifi eacutes du gros œuvre du bacirctiment OQ 365 000 376 000 3B3Z Ouvriers non qualifi eacutes du second œuvre du bacirctiment ONQ 144 000 137 000 -5B4Z Ouvriers qualifi eacutes du second œuvre du bacirctiment OQ 491 000 530 000 8B5Z Conducteurs drsquoengins du bacirctiment et des travaux publics OQ 73 000 79 000 8B6Z Techniciens et agents de maicirctrise du bacirctiment et des travaux publics PI 230 000 300 000 30B7Z Cadres du bacirctiment et des travaux publics C 75 000 164 000 119

MEacuteTIERS DE LrsquoINDUSTRIE 4 010 000 3 183 000 -21

C Eacutelectriciteacute eacutelectronique 325 000 224 000 -31C0Z Ouvriers non qualifi eacutes de lrsquoeacutelectriciteacute et de lrsquoeacutelectronique ONQ 83 000 32 000 -61C1Z Ouvriers qualifi eacutes de lrsquoeacutelectriciteacute et de lrsquoeacutelectronique OQ 83 000 49 000 -41C2Z Techniciens et agents de maicirctrise de lrsquoeacutelectriciteacute et de lrsquoeacutelectronique PI 159 000 143 000 -10

D Meacutecanique travail des meacutetaux 1 281 000 820 000 -36D0Z Ouvriers non qualifi eacutes travaillant par enlegravevement ou formage de meacutetal ONQ 114 000 41 000 -64D1Z Ouvriers qualifi eacutes travaillant par enlegravevement de meacutetal OQ 160 000 103 000 -36D2Z Ouvriers qualifi eacutes travaillant par formage de meacutetal OQ 178 000 151 000 -15D3Z Ouvriers non qualifi eacutes de la meacutecanique ONQ 356 000 150 000 -58D4Z Ouvriers qualifi eacutes de la meacutecanique OQ 167 000 141 000 -16D6Z Techniciens et agents de maicirctrise des industries meacutecaniques PI 306 000 234 000 -24

E Industries de process 863 000 726 000 -16E0Z Ouvriers non qualifi eacutes des industries de process ONQ 397 000 186 000 -53E1Z Ouvriers qualifi eacutes des industries de process OQ 264 000 301 000 14E2Z Techniciens et agents de maicirctrise des industries de process PI 202 000 239 000 18

F Mateacuteriaux souples bois industries graphiques 767 000 299 000 -61F0Z Ouvriers non qualifi eacutes du textile et du cuir ONQ 277 000 21 000 -92F1Z Ouvriers qualifi eacutes du textile et du cuir OQ 151 000 66 000 -56F2Z Ouvriers non qualifi eacutes du travail du bois et de lrsquoameublement ONQ 86 000 30 000 -65F3Z Ouvriers qualifi eacutes du travail du bois et de lrsquoameublement OQ 92 000 95 000 3F4Z Ouvriers des industries graphiques OQ 121 000 56 000 -54F5Z Techniciens et agents de maicirctrise des mateacuteriaux souples du bois et des industries graphiques PI 40 000 31 000 -23

G Maintenance 671 000 840 000 25G0A Ouvriers qualifi eacutes de la maintenance OQ 209 000 193 000 -8G0B Ouvriers qualifi eacutes de la reacuteparation automobile OQ 218 000 181 000 -17G1Z Techniciens et agents de maicirctrise de la maintenance PI 244 000 466 000 91

H Ingeacutenieurs et cadres de lrsquoindustrie 103 000 274 000 166H0Z Ingeacutenieurs et cadres techniques de lrsquoindustrie C 103 000 274 000 166

MEacuteTIERS DU TERTIAIRE 14 533 000 19 790 000 36

Meacutetiers du transport et de la logistique 1 694 000 1 986 000 17

J Transports logistique et tourisme 1 694 000 1 986 000 17J0Z Ouvriers non qualifi eacutes de la manutention ONQ 440 000 356 000 -19J1Z Ouvriers qualifi eacutes de la manutention OQ 371 000 460 000 24J3Z Conducteurs de veacutehicules OQ 655 000 774 000 18J4Z Agents drsquoexploitation des transports PI 54 000 112 000 107J5Z Agents administratifs et commerciaux des transports et du tourisme EQ 137 000 197 000 44J6Z Cadres des transports de la logistique et navigants de lrsquoaviation C 37 000 87 000 135

Meacutetiers des services administratifs et de support 4 894 000 6 198 000 27

L Gestion administration des entreprises 1 807 000 2 462 000 36L0Z Secreacutetaires EQ 589 000 431 000 -27L1Z Employeacutes de la comptabiliteacute EQ 330 000 316 000 -4L2Z Employeacutes administratifs drsquoentreprise EQ 220 000 371 000 69L3Z Secreacutetaires de direction PI 172 000 159 000 -8L4Z Techniciens des services administratifs comptables et fi nanciers PI 138 000 397 000 188L5Z Cadres des services administratifs comptables et fi nanciers C 224 000 636 000 184L6Z Dirigeants drsquoentreprises I 134 000 152 000 13

M Informatique et teacuteleacutecommunications 222 000 555 000 150M0Z Employeacutes et opeacuterateurs de lrsquoinformatique EQ 46 000 36 000 -22M1Z Techniciens de lrsquoinformatique PI 133 000 164 000 23M2Z Ingeacutenieurs de lrsquoinformatique C 43 000 355 000 726

N Eacutetudes et recherche 130 000 383 000 195N0Z Personnels drsquoeacutetudes et de recherche C 130 000 383 000 195

P Administration publique professions juridiques armeacutee et police 2 133 000 2 090 000 -2P0Z Employeacutes administratifs de la fonction publique (cateacutegorie C et assimileacutes) EQ 806 000 762 000 -5P1Z Professions intermeacutediaires administratives de la fonction publique (cateacutegorie B et assimileacutes) PI 369 000 409 000 11P2Z Cadres de la fonction publique (cateacutegorie A et assimileacutes) C 250 000 448 000 79P3Z Professionnels du droit (hors juristes en entreprise) C 35 000 90 000 157P4Z Armeacutee police pompiers EQ 673 000 381 000 -43

Q Banque et assurances 602 000 708 000 18Q0Z Employeacutes de la banque et des assurances EQ 348 000 253 000 -27Q1Z Techniciens de la banque et des assurances PI 105 000 192 000 83Q2Z Cadres de la banque et des assurances C 149 000 263 000 77

Tableau 13Eacutevolution de lrsquoemploi entre 1982-1984 et 2012-2014 par famille professionnelle

Eacutevolution en 30 ans

(en ) 2012-2014 1982-1984

EmploiNiveaude

qualifi cation (1)

Famille professionnelle (FAP)

analyses

janvier 2017 Ndeg 003 15

Meacutetiers du commerce et des services aux particuliers 5 373 000 7 114 000 32

K Artisanat 157 000 107 000 -32K0Z Artisans et ouvriers artisanaux ONQ 157 000 107 000 -32

R Commerce 2 142 000 2 737 000 28R0Z Caissiers employeacutes de libre service ENQ 256 000 294 000 15

R1Z Vendeurs EQ 680 000 839 000 23R2Z Attacheacutes commerciaux et repreacutesentants PI 359 000 524 000 46R3Z Maicirctrise des magasins et intermeacutediaires du commerce I 585 000 547 000 -6R4Z Cadres commerciaux et technico-commerciaux C 262 000 533 000 103

S Hocirctellerie restauration alimentation 1 020 000 1 187 000 16S0Z Bouchers charcutiers boulangers OQ 308 000 241 000 -22S1Z Cuisiniers OQ 270 000 363 000 34S2Z Employeacutes et agents de maicirctrise de lrsquohocirctellerie et de la restauration ENQ 191 000 371 000 94S3Z Patrons et cadres drsquohocirctels cafeacutes restaurants I 251 000 212 000 -16

T Services aux particuliers et aux collectiviteacutes 2 054 000 3 083 000 50T0Z Coiffeurs estheacuteticiens EQ 152 000 210 000 38T1Z Employeacutes de maison ENQ 245 000 223 000 -9T2Z Aides agrave domicile aides meacutenagegraveres et assistantes maternelles ENQ 333 000 1 004 000 202

dont T2A Aides agrave domicile et aides meacutenagegraveres ENQ nd 536 000 ndT2B Assistantes maternelles ENQ nd 468 000 nd

T3Z Agents de gardiennage et de seacutecuriteacute ENQ 146 000 219 000 50T4Z Agents drsquoentretien ENQ 1 112 000 1 283 000 15T6Z Employeacutes des services divers I 66 000 144 000 118

Meacutetiers des services drsquointeacuterecirct geacuteneacuteral 2 572 000 4 492 000 75

U Communication information art et spectacle 229 000 548 000 139U0Z Professionnels de la communication et de lrsquoinformation C 64 000 157 000 145U1Z Professionnels des arts et des spectacles C 165 000 391 000 137

V Santeacute action sociale culturelle et sportive 1 320 000 2 672 000 102V0Z Aides-soignants EQ 256 000 598 000 134V1Z Infi rmiers sages-femmes PI 353 000 567 000 61V2Z Meacutedecins et assimileacutes C 201 000 381 000 90V3Z Professions para-meacutedicales PI 204 000 428 000 110V4Z Professionnels de lrsquoaction sociale et de lrsquoorientation PI 104 000 322 000 210V5Z Professionnels de lrsquoaction culturelle sportive et surveillants PI 202 000 376 000 86

W Enseignement formation 960 000 1 206 000 26W0Z Enseignants PI 917 000 1 060 000 16W1Z Formateurs PI 43 000 146 000 240

X Politique religion 27 000 30 000 11X0Z Professionnels de la politique et clergeacute PI 27 000 30 000 11

Z Autres (non classeacutes ailleurs) 36 000 36 000 0ZZZ Autres (non classeacutes ailleurs) X 36 000 36 000 0

Ensemble 22 406 000 25 798 000 15

TableauEacutevolution de lrsquoemploi entre 1982-1984 et 2012-2014 par famille professionnelle (suite et fin)

Eacutevolution en 30 ans

(en ) 2012-2014 1982-1984

EmploiNiveaude

qualifi cation (1)

Famille professionnelle (FAP)

nd non disponible(1) Le niveau de qualifi cation de chaque FAP est deacutefi ni agrave partir de la structure par cateacutegorie socio-professionnelle (CS) en moyenne sur la peacuteriode 1982-2014 Pour la quasi-totaliteacute des FAP le choix du niveau de qualifi cation est immeacutediat car une CS est majoritaire (elle concerne plus de 50 des emplois de la FAP) Pour les autres FAP crsquoest le niveau de qualifi cation correspondant agrave la CS la plus repreacutesenteacutee qui est retenu et marqueacute drsquoune ()

Niveaux de qualifi cation I Indeacutependants artisans commerccedilants chefs drsquoentreprises agriculteurs exploitants (hors professions libeacuterales) C Cadres et professions intellectuelles supeacuterieures PI Professions intermeacutediairesEQ Employeacutes qualifieacutesENQ Employeacutes non qualifi eacutes OQ Ouvriers qualifieacutesONQ Ouvriers non qualifi eacutes X Autres (indeacutetermineacutes militaires du contingent)

Donneacutees des graphiques et tableauxaccessibles au format excel

0

10

20

30

40

50

analyses

janvier 2017 Ndeg 00316

La nomenclature des meacutetiers

Domaines et familles professionnels (FAP version 2009)

La nomenclature des familles professionnelles (FAP) permet drsquoanalyser simultaneacutement lrsquoemploi et le chocircmage par meacutetier Cette nomenclature eacutetablit en effet une correspondance entre le reacutepertoire opeacuterationnel des meacutetiers et des emplois (Rome) utiliseacute par Pocircle emploi pour classer les offres et les demandes drsquoemploi et la nomenclature des pro-fessions et cateacutegories socioprofessionnelles (PCS) utiliseacutee par lrsquoInsee dans ses enquecirctes

La nomenclature des FAP dans sa derniegravere version (dite FAP-2009) comporte vingt-deux domaines professionnels qui se deacutecomposent en 87 familles professionnelles regroupeacutees et 225 familles professionnelles deacutetailleacutees Dans cette publication les meacutetiers sont analyseacutes agrave travers cette nomenclature des FAP-2009

Niveaux de qualifi cation

Le niveau de qualifi cation de chaque FAP (au niveau 87 postes) est deacutefi ni agrave partir de la structure par cateacutegorie socio-professionnelle (CS) en moyenne sur la peacuteriode 1982-2014 Pour la quasi-totaliteacute des FAP le choix du niveau de qua-lifi cation est immeacutediat car une CS est majoritaire (elle concerne plus de 50 des emplois de la FAP) Pour les autresFAP crsquoest le niveau de qualifi cation correspondant agrave la CS la plus repreacutesenteacutee qui est retenu

Huit niveaux de qualifi cation sont ainsi distingueacutes

- Indeacutependants artisans commerccedilants chefs drsquoentreprises agriculteurs exploitants (hors professions libeacuterales)

- Cadres et professions intellectuelles supeacuterieures (y compris professions libeacuterales)

- Professions intermeacutediaires (techniciens agents de maicirctrise)

- Employeacutes qualifi eacutes

- Employeacutes non qualifi eacutes

- Ouvriers qualifi eacutes

- Ouvriers non qualifi eacutes

- Autres (indeacutetermineacutes militaires du contingent)

Pour distinguer les employeacutes qualifi eacutes et non qualifi eacutes crsquoest la nomenclature de Goux et Chardon qui est utiliseacutee

Encadreacute 2

Sources

Lrsquoenquecircte Emploi de lrsquoInsee

Lrsquoenquecircte Emploi de lrsquoInsee vise agrave observer agrave la fois de maniegravere structurelle et conjoncturelle la situation des personnes sur le marcheacute du travail Elle est reacutealiseacutee aupregraves des meacutenages et porte sur toutes les personnes de 15 ans et plus vivant en France meacutetropolitaine reacutesidant en meacutenages ordinaires crsquoest-agrave-dire hors collectiviteacutes (foyers internats hocircpitaux etc) Depuis 2003 lrsquoenquecircte Emploi est devenue trimestrielle sa collecte eacutetant reacutealiseacutee en continu chaque semaine drsquoun trimestre Preacuteceacutedemment lrsquoenquecircte Emploi eacutetait annuelle avec une collecte en geacuteneacuteral au mois de mars

La constitution de seacuteries longues drsquoemploi par meacutetiers

La nomenclature des PCS utiliseacutee dans lrsquoenquecircte Emploi a eacuteteacute reacuteviseacutee en 1982 et 2003 Un travail meacutethodologique a eacuteteacute meneacute pour constituer agrave partir des enquecirctes Emploi des seacuteries drsquoemploi laquo coheacuterentes raquo par meacutetier sur la peacuteriode 1982-2014 Dans cette publication ces seacuteries sont utiliseacutees et non les seacuteries drsquoorigine des enquecirctes Emploi Pour ameacute-liorer la fi abiliteacute des reacutesultats les donneacutees sont preacutesenteacutees en moyenne annuelle sur trois ans

Encadreacute 3

Les portraits statistiques des meacutetiers

Les portraits statistiques des meacutetiers 1982-2014 sont accessibles sur le site

wwwdarestravail-emploigouvfr gt DARES- Etudes et statistiques gt Tableaux de bord gt Les portraits statistiques des meacutetiers

Cette nouvelle eacutedition des portraits statistiques des meacutetiers couvrant la peacuteriode 1982-2014 comporte un ensemble de tableaux cartes et graphiques preacutesentant les caracteacuteristiques de chaque famille professionnelle selon six dimen-sions dynamique de lrsquoemploi caracteacuteristiques des personnes en emploi qualiteacute de lrsquoemploi caracteacuteristiques des employeurs mobiliteacute professionnelle marcheacute du travail

Encadreacute 4

DARES ANALYSESest eacutediteacute par le ministegravere du travail de lrsquoemploi de la formation professionnelle et du dialogue socialDirection de lrsquoanimation de la recherche des eacutetudes et des statistiques (Dares)39-43 quai Andreacute Citroeumln 75902 Paris cedex 15httpdarestravail-emploigouvfr (Publications)

Directrice de la publication Selma MahfouzReacutedactrice en chef Anne DelahayeSecreacutetariat de reacutedaction Marie Avenel Thomas CayetMaquettistes Guy Barbut Thierry Duret Bruno Pezzali

Conception graphique et impression ministegravere du travail de lrsquoemploi de la formation professionnelle et du dialogue socialReacuteponse agrave la demande darescommunicationtravailgouvfr Abonnement aux avis de parution de la Dares httpdarestravail-emploigouvfrdares-etudes-et-statistiquesavis-de-parutionarticleabonnementDeacutepocirct leacutegal agrave parution Numeacutero de commission paritaire 3124 AD ISSN 2109 - 4128 et ISSN 2267 - 4756

analyses

janvier 2017 Ndeg 003 11

neacutee stages ou contrats aideacutes Par ailleurs 24 des professionnels des arts et spectacles qui comptent de nombreux intermittents sont employeacutes sur ce type de contrat

Dans lrsquoagriculture 19 des effectifs de maraicirc-chers jardiniers et viticulteurs sont employeacutes en CDD en 2012-2014 notamment pour reacutealiser les tacircches saisonniegraveres

Deacuteveloppement du travail agrave temps partielsurtout dans les meacutetiers du tertiaire

Le travail agrave temps partiel srsquoest beaucoup deacutevelop-peacute dans les anneacutees 1980 et 1990 sous lrsquoeffet no-tamment des politiques publiques drsquoabattements de cotisations patronales sur les emplois agrave temps partiel Apregraves avoir baisseacute au deacutebut des anneacutees 2000 du fait de la mise en œuvre de la reacuteduction du temps de travail et de la suppression des abat-tements il a leacutegegraverement progresseacute ces derniegraveres anneacutees En moyenne sur la peacuteriode 2012-2014 pregraves de 48 millions de personnes travaillent agrave temps partiel (18 des personnes en emploi) contre 22 millions au deacutebut des anneacutees 1980 (10 de lrsquoemploi) (tableau 11)

Si les hommes sont un peu plus nombreux agrave exer-cer agrave temps partiel les femmes demeurent net-tement plus concerneacutees en moyenne en 2012-2014 79 des personnes agrave temps partiel sont des femmes (contre 84 en 1982-1984) et pregraves drsquoun tiers des femmes sont agrave temps partiel (contre 20 il y a trente ans)

La deacutecomposition de lrsquoeacutevolution montre que la progression du temps partiel ne srsquoexplique que de faccedilon marginale par un effet de structure lieacute agrave la croissance des meacutetiers du tertiaire et reacutesulte essentiellement drsquoeacutevolutions internes aux meacutetiers (encadreacute 1)

Dans les meacutetiers de lrsquoindustrie et de la construc-tion le temps partiel a progresseacute mais reste peu courant (il concerne 5 des personnes en emploi contre 2 il y a trente ans) Dans les meacutetiers du commerce et des services aux particuliers tregraves feacute-miniseacutes le temps partiel est tregraves preacutesent et a for-tement progresseacute il concerne deacutesormais 30 des personnes en emploi contre 19 au deacutebut des anneacutees 1980

Le temps partiel est tregraves preacutesent dans les meacutetiers drsquoemployeacutes notamment dans le domaine des services aux particuliers en 2012-2014 80 des employeacutes de maison 72 des aides agrave domicile et aides meacutenagegraveres et 33 des assistantes mater-nelles travaillent agrave temps partiel Crsquoest eacutegalement le cas des meacutetiers de services aux collectiviteacutes ougrave 40 des agents drsquoentretien exercent agrave temps partiel en un nombre drsquoheures limiteacute en dehors des plages de fonctionnement des locaux Pour les meacutetiers du commerce de lrsquohocirctellerie et de la restauration le temps partiel est de plus en plus utiliseacute par les entreprises pour adapter le nombre de salarieacutes preacutesents sur le lieu de travail agrave la de-

Tableau 10Meacutetiers dans lesquels les formes particuliegraveres drsquoemploi se sont le plus deacuteveloppeacutees En

2012-2014

1982-1984

2012-2014

1982-1984

Partde CDD

Partdrsquointeacuterim

J0Z Ouvriers non qualifi eacutes de la manutention 7 14 3 19E0Z Ouvriers non qualifi eacutes des industries de process 6 10 2 20B0Z Ouvriers non qualifi eacutes du gros œuvre du bacirctiment des travaux publics du beacuteton et de lrsquoextraction 7 15 1 11

C0Z Ouvriers non qualifi eacutes de lrsquoeacutelectriciteacute et de lrsquoeacutelectronique 6 6 2 20

D0Z Ouvriers non qualifi eacutes travaillant par enlegravevement ou formage de meacutetal 4 6 2 15

D3Z Ouvriers non qualifi eacutes de la meacutecanique 6 8 2 15

A1Z Maraicircchers jardiniers viticulteurs 5 19 0 1

C1Z Ouvriers qualifi eacutes de lrsquoeacutelectriciteacute et de lrsquoeacutelectronique 3 6 1 11

U1Z Professionnels des arts et des spectacles 13 24 0 1

S2Z Employeacutes et agents de maicirctrise de lrsquohocirctellerie et de la restauration 10 17 1 2

S1Z Cuisiniers 7 13 1 2

R1Z Vendeurs 6 13 0 2

L2Z Employeacutes administratifs drsquoentreprise 6 13 1 3

R0Z Caissiers employeacutes de libre service 7 13 1 1

Champ actifs occupeacutes de France meacutetropolitaineSource enquecirctes Emploi Insee moyenne annuelle sur les anneacutees 1982 agrave 1984 et 2012 agrave 2014 traitement Dares

Tableau 11Part du temps partiel dans lrsquoemploi selon le genre et le niveau de qualification En

2012-20141982-1984

Part de temps partiel

Hommes 3 7

Femmes 20 31

Indeacutependants 13 12

Cadres 5 11

Professions intermeacutediaires 8 17

Employeacutes qualifi eacutes 11 23

Employeacutes non qualifi eacutes 31 45

Ouvriers qualifi eacutes 3 8

Ouvriers non qualifi eacutes 4 10

Ensemble 10 18

Champ actifs occupeacutes de France meacutetropolitaineSource enquecirctes Emploi Insee moyenne annuelle sur les anneacutees 1982 agrave 1984 et 2012 agrave 2014 traitement Dares

mande de la clientegravele plus soutenue le soir et le week-end 43 des caissiers et employeacutes de libre-service 37 des employeacutes et agents de maicirctrise de lrsquohocirctellerie et de la restauration et 28 des vendeurs travaillent ainsi agrave temps partiel en 2012-2014 contre respectivement 23 17 et 24 il y a trente ans

La hieacuterarchie des meacutetiers par salaires eacutevolue peu mais les eacutecarts relatifs se reacuteduisent en 20 ans

En 2012-2014 la moitieacute des salarieacutes agrave temps com-plet ont un salaire net infeacuterieur ou eacutegal agrave 1 800 euroIl existe une forte dispersion autour de cette valeur meacutediane (graphique 11) ainsi 13 des salarieacutes agrave temps complet gagnent moins de 1 250 euro nets

Arrondi agrave la centaine drsquoeuro la plus procheChamp actifs occupeacutes de France meacutetropolitaineSource enquecirctes Emploi Insee moyenne annuelle sur les anneacutees 1982 agrave 1984 et 2012 agrave 2014 traitement Dares

Champ salarieacutes agrave temps complet de France meacutetropolitaineSource enquecircte Emploi Insee moyenne annuelle sur les anneacutees 2012 agrave 2014 traitement Dares

analyses

janvier 2017 Ndeg 00312

par mois tandis qursquoagrave lrsquoinverse 12 drsquoentre eux gagnent plus de 3 000 euro Ces eacutecarts de salaires recouvrent des dispariteacutes selon les meacutetiers (2) en premier lieu lieacutees aux niveaux de qualifi cation mais aussi aux caracteacuteristiques individuelles des personnes qui les exercent (diplocircme acircge etc)De faccedilon geacuteneacuterale le classement des meacutetiers fon-deacute sur le salaire mensuel net meacutedian a peu eacutevo-lueacute (3) entre 1990-1992 et 2012-2014

Crsquoest dans les meacutetiers de cadres et professions in-tellectuelles supeacuterieures que le salaire mensuel net meacutedian est le plus eacuteleveacute aujourdrsquohui comme au deacutebut des anneacutees 1990 (4) (tableau 12) En 2012-2014 il srsquoeacutelegraveve agrave 2 900 euro Au sein de ce groupe plus preacuteciseacutement les salarieacutes agrave temps complet exerccedilant les meacutetiers de cadres de la banque et des assurances de cadres commerciaux et tech-nico-commerciaux de personnels drsquoeacutetudes et de recherche de cadres des transports et de la logis-tique de cadres des services administratifs comp-tables et fi nanciers ainsi que les ingeacutenieurs delrsquoinformatique et les meacutedecins et assimileacutes (den-tistes veacuteteacuterinaires pharmaciens etc) sont ceux qui ont les salaires les plus eacuteleveacutes depuis vingt ans

Agrave lrsquoinverse les meacutetiers non qualifi eacutes preacutesentent les salaires les plus bas depuis le deacutebut des anneacutees 1990 En 2012-2014 le salaire meacutedian des ouvriers non qualifi eacutes est de 1 400 euro nets par mois et celui des employeacutes non qualifi eacutes de 1 300 euro nets par mois Les employeacutes de maison les caissiers et em-ployeacutes de libre-service ainsi que les ouvriers non qualifi eacutes du textile du cuir du travail du bois et de lrsquoameublement sont ceux qui ont les salaires les plus bas depuis vingt ans En particulier les aides agrave domiciles aides meacutenagegraveres et assistantes mater-nelles ont le salaire mensuel net meacutedian le plus faible depuis 1990-1992

Mais si la hieacuterarchie des meacutetiers est resteacutee relati-vement stable il nrsquoen va pas de mecircme des eacutecarts relatifs de salaires entre meacutetiers Agrave chaque date on mesure ces eacutecarts relatifs en rapportant le sa-laire meacutedian de chaque meacutetier au salaire meacutedian global Dans cette eacutetude de synthegravese lrsquoaccent est ainsi mis sur la comparaison des eacutecarts de salaires entre meacutetiers plutocirct que sur la dispersion des salaires au sein des meacutetiers dont lrsquoanalyse appel-lerait des deacuteveloppements plus speacutecifi ques La comparaison entre 1990-1992 et 2012-2014 de la distribution de ces salaires relatifs montre que les dispariteacutes de salaires entre meacutetiers ont reculeacute en vingt ans (graphique 12) alors qursquoen 1990-1992 le salaire meacutedian du meacutetier le mieux reacutemuneacutereacute eacutetait 23 fois plus eacuteleveacute que le salaire meacutedian global ceteacutecart relatif nrsquoest plus que de 19 en 2012-2014 agrave lrsquoinverse le meacutetier le moins reacutemuneacutereacute gagnait 06 fois le salaire meacutedian global en 1990-1992 contre 07 fois aujourdrsquohui

Diffeacuterents facteurs ont pu affecter la dispariteacute des salaires entre meacutetiers dont lrsquoanalyse deacutetailleacuteedeacutepasse le cadre de cet article La compression des

Graphique 11Reacutepartition du salaire mensuel net des salarieacutes agrave temps complet en 2012-2014

Tableau 12Eacutevolution du classement baseacute sur le salaire mensuel net meacutedianselon le niveau de qualification

Meacutedianeen

2012-2014 (en euro)2012-20141982-1984

Rang

Indeacutependants 5 4 1 500

Cadres 1 1 2 900

Professions intermeacutediaires 2 2 2 000

Employeacutes qualifi eacutes 3 5 1 500

Employeacutes non qualifi eacutes 7 7 1 300

Ouvriers qualifi eacutes 4 3 1 600

Ouvriers non qualifi eacutes 6 6 1 400

Ensemble 1 800

eacutecarts relatifs de salaires peut drsquoabord srsquoexpliquer par de fortes hausses du salaire minimum sur la peacuteriode dans la mesure ougrave celles-ci ne se reacuteper-cutent pas uniformeacutement dans lrsquoensemble de la distribution les plus bas salaires ayant tendance agrave rattraper les salaires intermeacutediaires Un autre pheacute-nomegravene majeur sur la peacuteriode est la hausse tregraves importante du nombre de diplocircmeacutes plus forte que celle de la demande de travailleurs qualifi eacutes qui a conduit agrave accroicirctre le niveau de formation y com-pris dans les meacutetiers moins qualifi eacutes mais a aussi pu exercer une pression agrave la modeacuteration salariale pour les meacutetiers recrutant parmi les plus diplocircmeacutes

(2) Les eacutechantillons de salarieacutes agrave temps complet des meacutetiers L6Z (Dirigeants drsquoentreprises) P3Z (Professionnels du droit) et T6Z (Employeacutes des services divers) ne permettent pas drsquoeacutetudier les salaires Lrsquoeacutetude du salaire par meacutetier est donc faite sans compter ces trois meacutetiers

(3) Les classements montrent une certaine mobiliteacute de rang mais plutocirct locale de lrsquoordre de dix places en plus ou en moins Ces petites variations ne sont cependant pas interpreacutetables beaucoup de meacutetiers preacutesentant des salaires meacutedians tregraves proches les classements srsquoeacutechangent sans pour autant teacutemoigner drsquoeacutevolutions de salaires importantes

(4) Le salaire mensuel net est disponible dans les enquecirctes Emploi depuis seulement 1990 Lrsquoeacutetude de lrsquoeacutevolution du salaire est donc faite entre 1990-1992 et 2012-2014

13

18

31

26

12

Moins de 1 250 euro

De 1 250 euro agrave moins de 1 500 euro

De 1 500 euro agrave moins de 2 000 euro

De 2 000 euro agrave moins de 3 000 euro

3 000 euro ou plus

analyses

janvier 2017 Ndeg 003 13

Graphique 12Eacutevolution des eacutecarts de salaires entre meacutetiers mesureacutes par le ratio du salaire meacutedian par familles professionnelles sur le salaire meacutedian global

Conclusion

La structure de lrsquoemploi par meacutetiers de lrsquoeacutecono-mie franccedilaise a fortement eacutevolueacute au cours des trente derniegraveres anneacutees Les changements des caracteacuteristiques de lrsquoemploi (feacuteminisation vieil-lissement hausse rapide des niveaux de for-mationhellip) se retrouvent eacutegalement au sein des meacutetiers Au-delagrave encore certains aspects des mutations affectant lrsquoeacuteconomie franccedilaise nrsquoappa-raissent que partiellement dans les reacutesultats preacute-senteacutes Ainsi les changements organisationnels la robotisation la diffusion des technologiesnumeacuteriques affectent les contenus mecircmes du tra-vail dans les diffeacuterents meacutetiers ainsi que les com-

peacutetences requises En outre lrsquoaccent est mis dans cette eacutetude sur les eacutevolutions de longue peacuteriode Drsquoautres analyses compleacutementaires permettront drsquoanalyser plus fi nement les infl exions reacutecentes reacuteveacutelatrices de pheacutenomegravenes eacutemergents agrave titre drsquoexemple la baisse tendancielle de la part globale du travail indeacutependant peut masquer le deacutevelop-pement rapide mais agrave un niveau encore modeste et dans certains meacutetiers speacutecifi ques de nou-velles formes drsquoemploi reposant sur lrsquoutilisation de plateformes numeacuteriques par des travailleurs non-salarieacutes

Charline Babet (DARES)

Lecture bull Meacutetiers classeacutes par ordre croissant de salaire en 1990-1992 (voir le deacutetail des FAP tableau 13)bull En 1990-1992 le salaire mensuel net meacutedian de la FAP des ingeacutenieurs et cadres de lrsquoindustrie (FAP H0Z) eacutetait eacutegal agrave 23 fois le salaire meacutedian global alors qursquoen 2012-2014 il est eacutegal agrave 16 fois le salaire meacutedian global En 2012-2014 les meacutedecins et assimileacutes (FAP V2Z) ont le salaire meacutedian le plus eacuteleveacuteChamp salarieacutes agrave temps complet de France meacutetropolitaine hors FAP L6Z (Dirigeants drsquoentreprises) P3Z (Professionnels du droit) et T6Z (Employeacutes des services divers)Source enquecirctes Emploi Insee donneacutees lisseacutees par moyenne mobile drsquoordre 3 traitement Dares

Pour en savoir plus[1] Le Ru N (2011) laquo Lrsquoeacutevolution des meacutetiers en France depuis vingt-cinq ans raquo Dares Analyses ndeg 066 septembre

[2] Ast D (2015) laquo En 30 ans forte progression de lrsquoemploi dans les meacutetiers qualifi eacutes et dans certains meacutetiers peu qualifi eacutes de services raquo Dares Analysesndeg 028 avril

[3] Argouarcrsquoh J Aboubadra-Pauly S Laineacute F Jolly C (2015) laquo Les meacutetiers en 2022 Prospective par domaine professionnel raquo Synthegravese Statrsquo ndeg11 avril

[4] Babet C (2016) laquo Les portraits statistiques des meacutetiers 1982-2014 raquo Synthegravese Statrsquo ndeg19 Dares mars

[5] Pak M (2013) laquo Le travail agrave temps partiel raquo Synthegravese Statrsquo ndeg04 Dares juin

[6] Fournieacute D Guitton C (2008) laquo Des emplois plus qualifi eacutes des geacuteneacuterations plus diplocircmeacutees vers une modifi cation des normes de qualifi cation raquoBref ndeg252 Cereq mai

[7] Dares (2011) laquo Emploi des jeunes synthegravese des principales donneacutees relatives agrave lrsquoemploi des jeunes et agrave leur insertion raquo Document drsquoeacutetudes ndeg166 Daresnovembre

[8] Argouarcrsquoh J Calavrezo O (2013) laquo La reacutepartition des hommes et des femmes par meacutetiers une baisse de la seacutegreacutegation depuis 30 ans raquo Dares Analysesndeg79 Dares deacutecembre

[9] Minni C (2015) laquo Femmes et hommes sur le marcheacute du travail les dispariteacutes se reacuteduisent mais les emplois occupeacutes restent tregraves diffeacuterents raquo DaresAnalyses ndeg17 Dares mars

[10] Algava E (2011) laquo Le travail de nuit des salarieacutes en 2009 Freacutequent dans les services publics en augmentation dans lrsquoindustrie et pour les femmes raquoDares Analyses ndeg9 Dares feacutevrier

[11] Chamki A Toutlemonde F (2015) laquo Seacutegreacutegation professionnelle et eacutecarts de salaires Femmes-Hommes raquo Dares Analyses ndeg082 novembre

[12] Charnoz P Coudin E Gaini M (2013) laquo Une diminution des dispariteacutes salariales en France entre 1967 et 2009 raquo Insee Emploi et salaires

[13] Verdugo G Fraisse H Horny G (2012) laquo Eacutevolution des ineacutegaliteacutes salariales en France Le rocircle des effets de composition raquo Revue eacuteconomique ndash vol 63ndeg6 novembre

05

10

15

20

25

T2Z

X0Z

T1Z

F0Z

F2Z

R0Z T0

ZA

1ZA

0ZB

3Z F1Z

R1Z

C0Z K0Z J0Z

T4Z

B0Z

E0Z

S2Z

D3Z

D0Z

T3Z

F3Z

S1Z

B2Z

V5Z

S0Z

G0B

M0Z

B4Z L2Z

L0Z

B1Z

P0Z

B5Z J3Z

J1Z

D2Z

C1Z V0Z

D4Z

L1Z

F4Z

E1Z

G0A

D1Z J5Z

Q0Z

V4Z

A3Z

V3Z

W1Z

P1Z

J4Z

R3Z B6Z

A2Z

F5Z

G1Z L3Z

P4Z

U1Z

V1Z L4Z

C2Z

R2Z

M1Z

D6Z

W0Z

E2Z

Q1Z

U0Z

S3Z

V2Z

P2Z

B7Z L5Z

J6Z

Q2Z

M2Z

N0Z

R4Z

H0Z

Ratio en 1990-1992

Ratio en 2012-2014

analyses

janvier 2017 Ndeg 00314

MEacuteTIERS DE LrsquoAGRICULTURE 2 028 000 958 000 -53

A Agriculture marine pecircche 2 028 000 958 000 -53A0Z Agriculteurs eacuteleveurs sylviculteurs bucirccherons I 1 610 000 533 000 -67A1Z Maraicircchers jardiniers viticulteurs I 333 000 326 000 -2A2Z Techniciens et cadres de lrsquoagriculture PI 27 000 67 000 148A3Z Marins pecirccheurs aquaculteurs ONQ 58 000 32 000 -45

MEacuteTIERS DE LA CONSTRUCTION 1 835 000 1 865 000 2

B Bacirctiment travaux publics 1 835 000 1 865 000 2B0Z Ouvriers non qualifi eacutes du gros œuvre du bacirctiment des travaux publics du beacuteton et de lrsquoextraction ONQ 358 000 186 000 -48B1Z Ouvriers qualifi eacutes des travaux publics du beacuteton et de lrsquoextraction OQ 99 000 93 000 -6B2Z Ouvriers qualifi eacutes du gros œuvre du bacirctiment OQ 365 000 376 000 3B3Z Ouvriers non qualifi eacutes du second œuvre du bacirctiment ONQ 144 000 137 000 -5B4Z Ouvriers qualifi eacutes du second œuvre du bacirctiment OQ 491 000 530 000 8B5Z Conducteurs drsquoengins du bacirctiment et des travaux publics OQ 73 000 79 000 8B6Z Techniciens et agents de maicirctrise du bacirctiment et des travaux publics PI 230 000 300 000 30B7Z Cadres du bacirctiment et des travaux publics C 75 000 164 000 119

MEacuteTIERS DE LrsquoINDUSTRIE 4 010 000 3 183 000 -21

C Eacutelectriciteacute eacutelectronique 325 000 224 000 -31C0Z Ouvriers non qualifi eacutes de lrsquoeacutelectriciteacute et de lrsquoeacutelectronique ONQ 83 000 32 000 -61C1Z Ouvriers qualifi eacutes de lrsquoeacutelectriciteacute et de lrsquoeacutelectronique OQ 83 000 49 000 -41C2Z Techniciens et agents de maicirctrise de lrsquoeacutelectriciteacute et de lrsquoeacutelectronique PI 159 000 143 000 -10

D Meacutecanique travail des meacutetaux 1 281 000 820 000 -36D0Z Ouvriers non qualifi eacutes travaillant par enlegravevement ou formage de meacutetal ONQ 114 000 41 000 -64D1Z Ouvriers qualifi eacutes travaillant par enlegravevement de meacutetal OQ 160 000 103 000 -36D2Z Ouvriers qualifi eacutes travaillant par formage de meacutetal OQ 178 000 151 000 -15D3Z Ouvriers non qualifi eacutes de la meacutecanique ONQ 356 000 150 000 -58D4Z Ouvriers qualifi eacutes de la meacutecanique OQ 167 000 141 000 -16D6Z Techniciens et agents de maicirctrise des industries meacutecaniques PI 306 000 234 000 -24

E Industries de process 863 000 726 000 -16E0Z Ouvriers non qualifi eacutes des industries de process ONQ 397 000 186 000 -53E1Z Ouvriers qualifi eacutes des industries de process OQ 264 000 301 000 14E2Z Techniciens et agents de maicirctrise des industries de process PI 202 000 239 000 18

F Mateacuteriaux souples bois industries graphiques 767 000 299 000 -61F0Z Ouvriers non qualifi eacutes du textile et du cuir ONQ 277 000 21 000 -92F1Z Ouvriers qualifi eacutes du textile et du cuir OQ 151 000 66 000 -56F2Z Ouvriers non qualifi eacutes du travail du bois et de lrsquoameublement ONQ 86 000 30 000 -65F3Z Ouvriers qualifi eacutes du travail du bois et de lrsquoameublement OQ 92 000 95 000 3F4Z Ouvriers des industries graphiques OQ 121 000 56 000 -54F5Z Techniciens et agents de maicirctrise des mateacuteriaux souples du bois et des industries graphiques PI 40 000 31 000 -23

G Maintenance 671 000 840 000 25G0A Ouvriers qualifi eacutes de la maintenance OQ 209 000 193 000 -8G0B Ouvriers qualifi eacutes de la reacuteparation automobile OQ 218 000 181 000 -17G1Z Techniciens et agents de maicirctrise de la maintenance PI 244 000 466 000 91

H Ingeacutenieurs et cadres de lrsquoindustrie 103 000 274 000 166H0Z Ingeacutenieurs et cadres techniques de lrsquoindustrie C 103 000 274 000 166

MEacuteTIERS DU TERTIAIRE 14 533 000 19 790 000 36

Meacutetiers du transport et de la logistique 1 694 000 1 986 000 17

J Transports logistique et tourisme 1 694 000 1 986 000 17J0Z Ouvriers non qualifi eacutes de la manutention ONQ 440 000 356 000 -19J1Z Ouvriers qualifi eacutes de la manutention OQ 371 000 460 000 24J3Z Conducteurs de veacutehicules OQ 655 000 774 000 18J4Z Agents drsquoexploitation des transports PI 54 000 112 000 107J5Z Agents administratifs et commerciaux des transports et du tourisme EQ 137 000 197 000 44J6Z Cadres des transports de la logistique et navigants de lrsquoaviation C 37 000 87 000 135

Meacutetiers des services administratifs et de support 4 894 000 6 198 000 27

L Gestion administration des entreprises 1 807 000 2 462 000 36L0Z Secreacutetaires EQ 589 000 431 000 -27L1Z Employeacutes de la comptabiliteacute EQ 330 000 316 000 -4L2Z Employeacutes administratifs drsquoentreprise EQ 220 000 371 000 69L3Z Secreacutetaires de direction PI 172 000 159 000 -8L4Z Techniciens des services administratifs comptables et fi nanciers PI 138 000 397 000 188L5Z Cadres des services administratifs comptables et fi nanciers C 224 000 636 000 184L6Z Dirigeants drsquoentreprises I 134 000 152 000 13

M Informatique et teacuteleacutecommunications 222 000 555 000 150M0Z Employeacutes et opeacuterateurs de lrsquoinformatique EQ 46 000 36 000 -22M1Z Techniciens de lrsquoinformatique PI 133 000 164 000 23M2Z Ingeacutenieurs de lrsquoinformatique C 43 000 355 000 726

N Eacutetudes et recherche 130 000 383 000 195N0Z Personnels drsquoeacutetudes et de recherche C 130 000 383 000 195

P Administration publique professions juridiques armeacutee et police 2 133 000 2 090 000 -2P0Z Employeacutes administratifs de la fonction publique (cateacutegorie C et assimileacutes) EQ 806 000 762 000 -5P1Z Professions intermeacutediaires administratives de la fonction publique (cateacutegorie B et assimileacutes) PI 369 000 409 000 11P2Z Cadres de la fonction publique (cateacutegorie A et assimileacutes) C 250 000 448 000 79P3Z Professionnels du droit (hors juristes en entreprise) C 35 000 90 000 157P4Z Armeacutee police pompiers EQ 673 000 381 000 -43

Q Banque et assurances 602 000 708 000 18Q0Z Employeacutes de la banque et des assurances EQ 348 000 253 000 -27Q1Z Techniciens de la banque et des assurances PI 105 000 192 000 83Q2Z Cadres de la banque et des assurances C 149 000 263 000 77

Tableau 13Eacutevolution de lrsquoemploi entre 1982-1984 et 2012-2014 par famille professionnelle

Eacutevolution en 30 ans

(en ) 2012-2014 1982-1984

EmploiNiveaude

qualifi cation (1)

Famille professionnelle (FAP)

analyses

janvier 2017 Ndeg 003 15

Meacutetiers du commerce et des services aux particuliers 5 373 000 7 114 000 32

K Artisanat 157 000 107 000 -32K0Z Artisans et ouvriers artisanaux ONQ 157 000 107 000 -32

R Commerce 2 142 000 2 737 000 28R0Z Caissiers employeacutes de libre service ENQ 256 000 294 000 15

R1Z Vendeurs EQ 680 000 839 000 23R2Z Attacheacutes commerciaux et repreacutesentants PI 359 000 524 000 46R3Z Maicirctrise des magasins et intermeacutediaires du commerce I 585 000 547 000 -6R4Z Cadres commerciaux et technico-commerciaux C 262 000 533 000 103

S Hocirctellerie restauration alimentation 1 020 000 1 187 000 16S0Z Bouchers charcutiers boulangers OQ 308 000 241 000 -22S1Z Cuisiniers OQ 270 000 363 000 34S2Z Employeacutes et agents de maicirctrise de lrsquohocirctellerie et de la restauration ENQ 191 000 371 000 94S3Z Patrons et cadres drsquohocirctels cafeacutes restaurants I 251 000 212 000 -16

T Services aux particuliers et aux collectiviteacutes 2 054 000 3 083 000 50T0Z Coiffeurs estheacuteticiens EQ 152 000 210 000 38T1Z Employeacutes de maison ENQ 245 000 223 000 -9T2Z Aides agrave domicile aides meacutenagegraveres et assistantes maternelles ENQ 333 000 1 004 000 202

dont T2A Aides agrave domicile et aides meacutenagegraveres ENQ nd 536 000 ndT2B Assistantes maternelles ENQ nd 468 000 nd

T3Z Agents de gardiennage et de seacutecuriteacute ENQ 146 000 219 000 50T4Z Agents drsquoentretien ENQ 1 112 000 1 283 000 15T6Z Employeacutes des services divers I 66 000 144 000 118

Meacutetiers des services drsquointeacuterecirct geacuteneacuteral 2 572 000 4 492 000 75

U Communication information art et spectacle 229 000 548 000 139U0Z Professionnels de la communication et de lrsquoinformation C 64 000 157 000 145U1Z Professionnels des arts et des spectacles C 165 000 391 000 137

V Santeacute action sociale culturelle et sportive 1 320 000 2 672 000 102V0Z Aides-soignants EQ 256 000 598 000 134V1Z Infi rmiers sages-femmes PI 353 000 567 000 61V2Z Meacutedecins et assimileacutes C 201 000 381 000 90V3Z Professions para-meacutedicales PI 204 000 428 000 110V4Z Professionnels de lrsquoaction sociale et de lrsquoorientation PI 104 000 322 000 210V5Z Professionnels de lrsquoaction culturelle sportive et surveillants PI 202 000 376 000 86

W Enseignement formation 960 000 1 206 000 26W0Z Enseignants PI 917 000 1 060 000 16W1Z Formateurs PI 43 000 146 000 240

X Politique religion 27 000 30 000 11X0Z Professionnels de la politique et clergeacute PI 27 000 30 000 11

Z Autres (non classeacutes ailleurs) 36 000 36 000 0ZZZ Autres (non classeacutes ailleurs) X 36 000 36 000 0

Ensemble 22 406 000 25 798 000 15

TableauEacutevolution de lrsquoemploi entre 1982-1984 et 2012-2014 par famille professionnelle (suite et fin)

Eacutevolution en 30 ans

(en ) 2012-2014 1982-1984

EmploiNiveaude

qualifi cation (1)

Famille professionnelle (FAP)

nd non disponible(1) Le niveau de qualifi cation de chaque FAP est deacutefi ni agrave partir de la structure par cateacutegorie socio-professionnelle (CS) en moyenne sur la peacuteriode 1982-2014 Pour la quasi-totaliteacute des FAP le choix du niveau de qualifi cation est immeacutediat car une CS est majoritaire (elle concerne plus de 50 des emplois de la FAP) Pour les autres FAP crsquoest le niveau de qualifi cation correspondant agrave la CS la plus repreacutesenteacutee qui est retenu et marqueacute drsquoune ()

Niveaux de qualifi cation I Indeacutependants artisans commerccedilants chefs drsquoentreprises agriculteurs exploitants (hors professions libeacuterales) C Cadres et professions intellectuelles supeacuterieures PI Professions intermeacutediairesEQ Employeacutes qualifieacutesENQ Employeacutes non qualifi eacutes OQ Ouvriers qualifieacutesONQ Ouvriers non qualifi eacutes X Autres (indeacutetermineacutes militaires du contingent)

Donneacutees des graphiques et tableauxaccessibles au format excel

0

10

20

30

40

50

analyses

janvier 2017 Ndeg 00316

La nomenclature des meacutetiers

Domaines et familles professionnels (FAP version 2009)

La nomenclature des familles professionnelles (FAP) permet drsquoanalyser simultaneacutement lrsquoemploi et le chocircmage par meacutetier Cette nomenclature eacutetablit en effet une correspondance entre le reacutepertoire opeacuterationnel des meacutetiers et des emplois (Rome) utiliseacute par Pocircle emploi pour classer les offres et les demandes drsquoemploi et la nomenclature des pro-fessions et cateacutegories socioprofessionnelles (PCS) utiliseacutee par lrsquoInsee dans ses enquecirctes

La nomenclature des FAP dans sa derniegravere version (dite FAP-2009) comporte vingt-deux domaines professionnels qui se deacutecomposent en 87 familles professionnelles regroupeacutees et 225 familles professionnelles deacutetailleacutees Dans cette publication les meacutetiers sont analyseacutes agrave travers cette nomenclature des FAP-2009

Niveaux de qualifi cation

Le niveau de qualifi cation de chaque FAP (au niveau 87 postes) est deacutefi ni agrave partir de la structure par cateacutegorie socio-professionnelle (CS) en moyenne sur la peacuteriode 1982-2014 Pour la quasi-totaliteacute des FAP le choix du niveau de qua-lifi cation est immeacutediat car une CS est majoritaire (elle concerne plus de 50 des emplois de la FAP) Pour les autresFAP crsquoest le niveau de qualifi cation correspondant agrave la CS la plus repreacutesenteacutee qui est retenu

Huit niveaux de qualifi cation sont ainsi distingueacutes

- Indeacutependants artisans commerccedilants chefs drsquoentreprises agriculteurs exploitants (hors professions libeacuterales)

- Cadres et professions intellectuelles supeacuterieures (y compris professions libeacuterales)

- Professions intermeacutediaires (techniciens agents de maicirctrise)

- Employeacutes qualifi eacutes

- Employeacutes non qualifi eacutes

- Ouvriers qualifi eacutes

- Ouvriers non qualifi eacutes

- Autres (indeacutetermineacutes militaires du contingent)

Pour distinguer les employeacutes qualifi eacutes et non qualifi eacutes crsquoest la nomenclature de Goux et Chardon qui est utiliseacutee

Encadreacute 2

Sources

Lrsquoenquecircte Emploi de lrsquoInsee

Lrsquoenquecircte Emploi de lrsquoInsee vise agrave observer agrave la fois de maniegravere structurelle et conjoncturelle la situation des personnes sur le marcheacute du travail Elle est reacutealiseacutee aupregraves des meacutenages et porte sur toutes les personnes de 15 ans et plus vivant en France meacutetropolitaine reacutesidant en meacutenages ordinaires crsquoest-agrave-dire hors collectiviteacutes (foyers internats hocircpitaux etc) Depuis 2003 lrsquoenquecircte Emploi est devenue trimestrielle sa collecte eacutetant reacutealiseacutee en continu chaque semaine drsquoun trimestre Preacuteceacutedemment lrsquoenquecircte Emploi eacutetait annuelle avec une collecte en geacuteneacuteral au mois de mars

La constitution de seacuteries longues drsquoemploi par meacutetiers

La nomenclature des PCS utiliseacutee dans lrsquoenquecircte Emploi a eacuteteacute reacuteviseacutee en 1982 et 2003 Un travail meacutethodologique a eacuteteacute meneacute pour constituer agrave partir des enquecirctes Emploi des seacuteries drsquoemploi laquo coheacuterentes raquo par meacutetier sur la peacuteriode 1982-2014 Dans cette publication ces seacuteries sont utiliseacutees et non les seacuteries drsquoorigine des enquecirctes Emploi Pour ameacute-liorer la fi abiliteacute des reacutesultats les donneacutees sont preacutesenteacutees en moyenne annuelle sur trois ans

Encadreacute 3

Les portraits statistiques des meacutetiers

Les portraits statistiques des meacutetiers 1982-2014 sont accessibles sur le site

wwwdarestravail-emploigouvfr gt DARES- Etudes et statistiques gt Tableaux de bord gt Les portraits statistiques des meacutetiers

Cette nouvelle eacutedition des portraits statistiques des meacutetiers couvrant la peacuteriode 1982-2014 comporte un ensemble de tableaux cartes et graphiques preacutesentant les caracteacuteristiques de chaque famille professionnelle selon six dimen-sions dynamique de lrsquoemploi caracteacuteristiques des personnes en emploi qualiteacute de lrsquoemploi caracteacuteristiques des employeurs mobiliteacute professionnelle marcheacute du travail

Encadreacute 4

DARES ANALYSESest eacutediteacute par le ministegravere du travail de lrsquoemploi de la formation professionnelle et du dialogue socialDirection de lrsquoanimation de la recherche des eacutetudes et des statistiques (Dares)39-43 quai Andreacute Citroeumln 75902 Paris cedex 15httpdarestravail-emploigouvfr (Publications)

Directrice de la publication Selma MahfouzReacutedactrice en chef Anne DelahayeSecreacutetariat de reacutedaction Marie Avenel Thomas CayetMaquettistes Guy Barbut Thierry Duret Bruno Pezzali

Conception graphique et impression ministegravere du travail de lrsquoemploi de la formation professionnelle et du dialogue socialReacuteponse agrave la demande darescommunicationtravailgouvfr Abonnement aux avis de parution de la Dares httpdarestravail-emploigouvfrdares-etudes-et-statistiquesavis-de-parutionarticleabonnementDeacutepocirct leacutegal agrave parution Numeacutero de commission paritaire 3124 AD ISSN 2109 - 4128 et ISSN 2267 - 4756

Arrondi agrave la centaine drsquoeuro la plus procheChamp actifs occupeacutes de France meacutetropolitaineSource enquecirctes Emploi Insee moyenne annuelle sur les anneacutees 1982 agrave 1984 et 2012 agrave 2014 traitement Dares

Champ salarieacutes agrave temps complet de France meacutetropolitaineSource enquecircte Emploi Insee moyenne annuelle sur les anneacutees 2012 agrave 2014 traitement Dares

analyses

janvier 2017 Ndeg 00312

par mois tandis qursquoagrave lrsquoinverse 12 drsquoentre eux gagnent plus de 3 000 euro Ces eacutecarts de salaires recouvrent des dispariteacutes selon les meacutetiers (2) en premier lieu lieacutees aux niveaux de qualifi cation mais aussi aux caracteacuteristiques individuelles des personnes qui les exercent (diplocircme acircge etc)De faccedilon geacuteneacuterale le classement des meacutetiers fon-deacute sur le salaire mensuel net meacutedian a peu eacutevo-lueacute (3) entre 1990-1992 et 2012-2014

Crsquoest dans les meacutetiers de cadres et professions in-tellectuelles supeacuterieures que le salaire mensuel net meacutedian est le plus eacuteleveacute aujourdrsquohui comme au deacutebut des anneacutees 1990 (4) (tableau 12) En 2012-2014 il srsquoeacutelegraveve agrave 2 900 euro Au sein de ce groupe plus preacuteciseacutement les salarieacutes agrave temps complet exerccedilant les meacutetiers de cadres de la banque et des assurances de cadres commerciaux et tech-nico-commerciaux de personnels drsquoeacutetudes et de recherche de cadres des transports et de la logis-tique de cadres des services administratifs comp-tables et fi nanciers ainsi que les ingeacutenieurs delrsquoinformatique et les meacutedecins et assimileacutes (den-tistes veacuteteacuterinaires pharmaciens etc) sont ceux qui ont les salaires les plus eacuteleveacutes depuis vingt ans

Agrave lrsquoinverse les meacutetiers non qualifi eacutes preacutesentent les salaires les plus bas depuis le deacutebut des anneacutees 1990 En 2012-2014 le salaire meacutedian des ouvriers non qualifi eacutes est de 1 400 euro nets par mois et celui des employeacutes non qualifi eacutes de 1 300 euro nets par mois Les employeacutes de maison les caissiers et em-ployeacutes de libre-service ainsi que les ouvriers non qualifi eacutes du textile du cuir du travail du bois et de lrsquoameublement sont ceux qui ont les salaires les plus bas depuis vingt ans En particulier les aides agrave domiciles aides meacutenagegraveres et assistantes mater-nelles ont le salaire mensuel net meacutedian le plus faible depuis 1990-1992

Mais si la hieacuterarchie des meacutetiers est resteacutee relati-vement stable il nrsquoen va pas de mecircme des eacutecarts relatifs de salaires entre meacutetiers Agrave chaque date on mesure ces eacutecarts relatifs en rapportant le sa-laire meacutedian de chaque meacutetier au salaire meacutedian global Dans cette eacutetude de synthegravese lrsquoaccent est ainsi mis sur la comparaison des eacutecarts de salaires entre meacutetiers plutocirct que sur la dispersion des salaires au sein des meacutetiers dont lrsquoanalyse appel-lerait des deacuteveloppements plus speacutecifi ques La comparaison entre 1990-1992 et 2012-2014 de la distribution de ces salaires relatifs montre que les dispariteacutes de salaires entre meacutetiers ont reculeacute en vingt ans (graphique 12) alors qursquoen 1990-1992 le salaire meacutedian du meacutetier le mieux reacutemuneacutereacute eacutetait 23 fois plus eacuteleveacute que le salaire meacutedian global ceteacutecart relatif nrsquoest plus que de 19 en 2012-2014 agrave lrsquoinverse le meacutetier le moins reacutemuneacutereacute gagnait 06 fois le salaire meacutedian global en 1990-1992 contre 07 fois aujourdrsquohui

Diffeacuterents facteurs ont pu affecter la dispariteacute des salaires entre meacutetiers dont lrsquoanalyse deacutetailleacuteedeacutepasse le cadre de cet article La compression des

Graphique 11Reacutepartition du salaire mensuel net des salarieacutes agrave temps complet en 2012-2014

Tableau 12Eacutevolution du classement baseacute sur le salaire mensuel net meacutedianselon le niveau de qualification

Meacutedianeen

2012-2014 (en euro)2012-20141982-1984

Rang

Indeacutependants 5 4 1 500

Cadres 1 1 2 900

Professions intermeacutediaires 2 2 2 000

Employeacutes qualifi eacutes 3 5 1 500

Employeacutes non qualifi eacutes 7 7 1 300

Ouvriers qualifi eacutes 4 3 1 600

Ouvriers non qualifi eacutes 6 6 1 400

Ensemble 1 800

eacutecarts relatifs de salaires peut drsquoabord srsquoexpliquer par de fortes hausses du salaire minimum sur la peacuteriode dans la mesure ougrave celles-ci ne se reacuteper-cutent pas uniformeacutement dans lrsquoensemble de la distribution les plus bas salaires ayant tendance agrave rattraper les salaires intermeacutediaires Un autre pheacute-nomegravene majeur sur la peacuteriode est la hausse tregraves importante du nombre de diplocircmeacutes plus forte que celle de la demande de travailleurs qualifi eacutes qui a conduit agrave accroicirctre le niveau de formation y com-pris dans les meacutetiers moins qualifi eacutes mais a aussi pu exercer une pression agrave la modeacuteration salariale pour les meacutetiers recrutant parmi les plus diplocircmeacutes

(2) Les eacutechantillons de salarieacutes agrave temps complet des meacutetiers L6Z (Dirigeants drsquoentreprises) P3Z (Professionnels du droit) et T6Z (Employeacutes des services divers) ne permettent pas drsquoeacutetudier les salaires Lrsquoeacutetude du salaire par meacutetier est donc faite sans compter ces trois meacutetiers

(3) Les classements montrent une certaine mobiliteacute de rang mais plutocirct locale de lrsquoordre de dix places en plus ou en moins Ces petites variations ne sont cependant pas interpreacutetables beaucoup de meacutetiers preacutesentant des salaires meacutedians tregraves proches les classements srsquoeacutechangent sans pour autant teacutemoigner drsquoeacutevolutions de salaires importantes

(4) Le salaire mensuel net est disponible dans les enquecirctes Emploi depuis seulement 1990 Lrsquoeacutetude de lrsquoeacutevolution du salaire est donc faite entre 1990-1992 et 2012-2014

13

18

31

26

12

Moins de 1 250 euro

De 1 250 euro agrave moins de 1 500 euro

De 1 500 euro agrave moins de 2 000 euro

De 2 000 euro agrave moins de 3 000 euro

3 000 euro ou plus

analyses

janvier 2017 Ndeg 003 13

Graphique 12Eacutevolution des eacutecarts de salaires entre meacutetiers mesureacutes par le ratio du salaire meacutedian par familles professionnelles sur le salaire meacutedian global

Conclusion

La structure de lrsquoemploi par meacutetiers de lrsquoeacutecono-mie franccedilaise a fortement eacutevolueacute au cours des trente derniegraveres anneacutees Les changements des caracteacuteristiques de lrsquoemploi (feacuteminisation vieil-lissement hausse rapide des niveaux de for-mationhellip) se retrouvent eacutegalement au sein des meacutetiers Au-delagrave encore certains aspects des mutations affectant lrsquoeacuteconomie franccedilaise nrsquoappa-raissent que partiellement dans les reacutesultats preacute-senteacutes Ainsi les changements organisationnels la robotisation la diffusion des technologiesnumeacuteriques affectent les contenus mecircmes du tra-vail dans les diffeacuterents meacutetiers ainsi que les com-

peacutetences requises En outre lrsquoaccent est mis dans cette eacutetude sur les eacutevolutions de longue peacuteriode Drsquoautres analyses compleacutementaires permettront drsquoanalyser plus fi nement les infl exions reacutecentes reacuteveacutelatrices de pheacutenomegravenes eacutemergents agrave titre drsquoexemple la baisse tendancielle de la part globale du travail indeacutependant peut masquer le deacutevelop-pement rapide mais agrave un niveau encore modeste et dans certains meacutetiers speacutecifi ques de nou-velles formes drsquoemploi reposant sur lrsquoutilisation de plateformes numeacuteriques par des travailleurs non-salarieacutes

Charline Babet (DARES)

Lecture bull Meacutetiers classeacutes par ordre croissant de salaire en 1990-1992 (voir le deacutetail des FAP tableau 13)bull En 1990-1992 le salaire mensuel net meacutedian de la FAP des ingeacutenieurs et cadres de lrsquoindustrie (FAP H0Z) eacutetait eacutegal agrave 23 fois le salaire meacutedian global alors qursquoen 2012-2014 il est eacutegal agrave 16 fois le salaire meacutedian global En 2012-2014 les meacutedecins et assimileacutes (FAP V2Z) ont le salaire meacutedian le plus eacuteleveacuteChamp salarieacutes agrave temps complet de France meacutetropolitaine hors FAP L6Z (Dirigeants drsquoentreprises) P3Z (Professionnels du droit) et T6Z (Employeacutes des services divers)Source enquecirctes Emploi Insee donneacutees lisseacutees par moyenne mobile drsquoordre 3 traitement Dares

Pour en savoir plus[1] Le Ru N (2011) laquo Lrsquoeacutevolution des meacutetiers en France depuis vingt-cinq ans raquo Dares Analyses ndeg 066 septembre

[2] Ast D (2015) laquo En 30 ans forte progression de lrsquoemploi dans les meacutetiers qualifi eacutes et dans certains meacutetiers peu qualifi eacutes de services raquo Dares Analysesndeg 028 avril

[3] Argouarcrsquoh J Aboubadra-Pauly S Laineacute F Jolly C (2015) laquo Les meacutetiers en 2022 Prospective par domaine professionnel raquo Synthegravese Statrsquo ndeg11 avril

[4] Babet C (2016) laquo Les portraits statistiques des meacutetiers 1982-2014 raquo Synthegravese Statrsquo ndeg19 Dares mars

[5] Pak M (2013) laquo Le travail agrave temps partiel raquo Synthegravese Statrsquo ndeg04 Dares juin

[6] Fournieacute D Guitton C (2008) laquo Des emplois plus qualifi eacutes des geacuteneacuterations plus diplocircmeacutees vers une modifi cation des normes de qualifi cation raquoBref ndeg252 Cereq mai

[7] Dares (2011) laquo Emploi des jeunes synthegravese des principales donneacutees relatives agrave lrsquoemploi des jeunes et agrave leur insertion raquo Document drsquoeacutetudes ndeg166 Daresnovembre

[8] Argouarcrsquoh J Calavrezo O (2013) laquo La reacutepartition des hommes et des femmes par meacutetiers une baisse de la seacutegreacutegation depuis 30 ans raquo Dares Analysesndeg79 Dares deacutecembre

[9] Minni C (2015) laquo Femmes et hommes sur le marcheacute du travail les dispariteacutes se reacuteduisent mais les emplois occupeacutes restent tregraves diffeacuterents raquo DaresAnalyses ndeg17 Dares mars

[10] Algava E (2011) laquo Le travail de nuit des salarieacutes en 2009 Freacutequent dans les services publics en augmentation dans lrsquoindustrie et pour les femmes raquoDares Analyses ndeg9 Dares feacutevrier

[11] Chamki A Toutlemonde F (2015) laquo Seacutegreacutegation professionnelle et eacutecarts de salaires Femmes-Hommes raquo Dares Analyses ndeg082 novembre

[12] Charnoz P Coudin E Gaini M (2013) laquo Une diminution des dispariteacutes salariales en France entre 1967 et 2009 raquo Insee Emploi et salaires

[13] Verdugo G Fraisse H Horny G (2012) laquo Eacutevolution des ineacutegaliteacutes salariales en France Le rocircle des effets de composition raquo Revue eacuteconomique ndash vol 63ndeg6 novembre

05

10

15

20

25

T2Z

X0Z

T1Z

F0Z

F2Z

R0Z T0

ZA

1ZA

0ZB

3Z F1Z

R1Z

C0Z K0Z J0Z

T4Z

B0Z

E0Z

S2Z

D3Z

D0Z

T3Z

F3Z

S1Z

B2Z

V5Z

S0Z

G0B

M0Z

B4Z L2Z

L0Z

B1Z

P0Z

B5Z J3Z

J1Z

D2Z

C1Z V0Z

D4Z

L1Z

F4Z

E1Z

G0A

D1Z J5Z

Q0Z

V4Z

A3Z

V3Z

W1Z

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G1Z L3Z

P4Z

U1Z

V1Z L4Z

C2Z

R2Z

M1Z

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U0Z

S3Z

V2Z

P2Z

B7Z L5Z

J6Z

Q2Z

M2Z

N0Z

R4Z

H0Z

Ratio en 1990-1992

Ratio en 2012-2014

analyses

janvier 2017 Ndeg 00314

MEacuteTIERS DE LrsquoAGRICULTURE 2 028 000 958 000 -53

A Agriculture marine pecircche 2 028 000 958 000 -53A0Z Agriculteurs eacuteleveurs sylviculteurs bucirccherons I 1 610 000 533 000 -67A1Z Maraicircchers jardiniers viticulteurs I 333 000 326 000 -2A2Z Techniciens et cadres de lrsquoagriculture PI 27 000 67 000 148A3Z Marins pecirccheurs aquaculteurs ONQ 58 000 32 000 -45

MEacuteTIERS DE LA CONSTRUCTION 1 835 000 1 865 000 2

B Bacirctiment travaux publics 1 835 000 1 865 000 2B0Z Ouvriers non qualifi eacutes du gros œuvre du bacirctiment des travaux publics du beacuteton et de lrsquoextraction ONQ 358 000 186 000 -48B1Z Ouvriers qualifi eacutes des travaux publics du beacuteton et de lrsquoextraction OQ 99 000 93 000 -6B2Z Ouvriers qualifi eacutes du gros œuvre du bacirctiment OQ 365 000 376 000 3B3Z Ouvriers non qualifi eacutes du second œuvre du bacirctiment ONQ 144 000 137 000 -5B4Z Ouvriers qualifi eacutes du second œuvre du bacirctiment OQ 491 000 530 000 8B5Z Conducteurs drsquoengins du bacirctiment et des travaux publics OQ 73 000 79 000 8B6Z Techniciens et agents de maicirctrise du bacirctiment et des travaux publics PI 230 000 300 000 30B7Z Cadres du bacirctiment et des travaux publics C 75 000 164 000 119

MEacuteTIERS DE LrsquoINDUSTRIE 4 010 000 3 183 000 -21

C Eacutelectriciteacute eacutelectronique 325 000 224 000 -31C0Z Ouvriers non qualifi eacutes de lrsquoeacutelectriciteacute et de lrsquoeacutelectronique ONQ 83 000 32 000 -61C1Z Ouvriers qualifi eacutes de lrsquoeacutelectriciteacute et de lrsquoeacutelectronique OQ 83 000 49 000 -41C2Z Techniciens et agents de maicirctrise de lrsquoeacutelectriciteacute et de lrsquoeacutelectronique PI 159 000 143 000 -10

D Meacutecanique travail des meacutetaux 1 281 000 820 000 -36D0Z Ouvriers non qualifi eacutes travaillant par enlegravevement ou formage de meacutetal ONQ 114 000 41 000 -64D1Z Ouvriers qualifi eacutes travaillant par enlegravevement de meacutetal OQ 160 000 103 000 -36D2Z Ouvriers qualifi eacutes travaillant par formage de meacutetal OQ 178 000 151 000 -15D3Z Ouvriers non qualifi eacutes de la meacutecanique ONQ 356 000 150 000 -58D4Z Ouvriers qualifi eacutes de la meacutecanique OQ 167 000 141 000 -16D6Z Techniciens et agents de maicirctrise des industries meacutecaniques PI 306 000 234 000 -24

E Industries de process 863 000 726 000 -16E0Z Ouvriers non qualifi eacutes des industries de process ONQ 397 000 186 000 -53E1Z Ouvriers qualifi eacutes des industries de process OQ 264 000 301 000 14E2Z Techniciens et agents de maicirctrise des industries de process PI 202 000 239 000 18

F Mateacuteriaux souples bois industries graphiques 767 000 299 000 -61F0Z Ouvriers non qualifi eacutes du textile et du cuir ONQ 277 000 21 000 -92F1Z Ouvriers qualifi eacutes du textile et du cuir OQ 151 000 66 000 -56F2Z Ouvriers non qualifi eacutes du travail du bois et de lrsquoameublement ONQ 86 000 30 000 -65F3Z Ouvriers qualifi eacutes du travail du bois et de lrsquoameublement OQ 92 000 95 000 3F4Z Ouvriers des industries graphiques OQ 121 000 56 000 -54F5Z Techniciens et agents de maicirctrise des mateacuteriaux souples du bois et des industries graphiques PI 40 000 31 000 -23

G Maintenance 671 000 840 000 25G0A Ouvriers qualifi eacutes de la maintenance OQ 209 000 193 000 -8G0B Ouvriers qualifi eacutes de la reacuteparation automobile OQ 218 000 181 000 -17G1Z Techniciens et agents de maicirctrise de la maintenance PI 244 000 466 000 91

H Ingeacutenieurs et cadres de lrsquoindustrie 103 000 274 000 166H0Z Ingeacutenieurs et cadres techniques de lrsquoindustrie C 103 000 274 000 166

MEacuteTIERS DU TERTIAIRE 14 533 000 19 790 000 36

Meacutetiers du transport et de la logistique 1 694 000 1 986 000 17

J Transports logistique et tourisme 1 694 000 1 986 000 17J0Z Ouvriers non qualifi eacutes de la manutention ONQ 440 000 356 000 -19J1Z Ouvriers qualifi eacutes de la manutention OQ 371 000 460 000 24J3Z Conducteurs de veacutehicules OQ 655 000 774 000 18J4Z Agents drsquoexploitation des transports PI 54 000 112 000 107J5Z Agents administratifs et commerciaux des transports et du tourisme EQ 137 000 197 000 44J6Z Cadres des transports de la logistique et navigants de lrsquoaviation C 37 000 87 000 135

Meacutetiers des services administratifs et de support 4 894 000 6 198 000 27

L Gestion administration des entreprises 1 807 000 2 462 000 36L0Z Secreacutetaires EQ 589 000 431 000 -27L1Z Employeacutes de la comptabiliteacute EQ 330 000 316 000 -4L2Z Employeacutes administratifs drsquoentreprise EQ 220 000 371 000 69L3Z Secreacutetaires de direction PI 172 000 159 000 -8L4Z Techniciens des services administratifs comptables et fi nanciers PI 138 000 397 000 188L5Z Cadres des services administratifs comptables et fi nanciers C 224 000 636 000 184L6Z Dirigeants drsquoentreprises I 134 000 152 000 13

M Informatique et teacuteleacutecommunications 222 000 555 000 150M0Z Employeacutes et opeacuterateurs de lrsquoinformatique EQ 46 000 36 000 -22M1Z Techniciens de lrsquoinformatique PI 133 000 164 000 23M2Z Ingeacutenieurs de lrsquoinformatique C 43 000 355 000 726

N Eacutetudes et recherche 130 000 383 000 195N0Z Personnels drsquoeacutetudes et de recherche C 130 000 383 000 195

P Administration publique professions juridiques armeacutee et police 2 133 000 2 090 000 -2P0Z Employeacutes administratifs de la fonction publique (cateacutegorie C et assimileacutes) EQ 806 000 762 000 -5P1Z Professions intermeacutediaires administratives de la fonction publique (cateacutegorie B et assimileacutes) PI 369 000 409 000 11P2Z Cadres de la fonction publique (cateacutegorie A et assimileacutes) C 250 000 448 000 79P3Z Professionnels du droit (hors juristes en entreprise) C 35 000 90 000 157P4Z Armeacutee police pompiers EQ 673 000 381 000 -43

Q Banque et assurances 602 000 708 000 18Q0Z Employeacutes de la banque et des assurances EQ 348 000 253 000 -27Q1Z Techniciens de la banque et des assurances PI 105 000 192 000 83Q2Z Cadres de la banque et des assurances C 149 000 263 000 77

Tableau 13Eacutevolution de lrsquoemploi entre 1982-1984 et 2012-2014 par famille professionnelle

Eacutevolution en 30 ans

(en ) 2012-2014 1982-1984

EmploiNiveaude

qualifi cation (1)

Famille professionnelle (FAP)

analyses

janvier 2017 Ndeg 003 15

Meacutetiers du commerce et des services aux particuliers 5 373 000 7 114 000 32

K Artisanat 157 000 107 000 -32K0Z Artisans et ouvriers artisanaux ONQ 157 000 107 000 -32

R Commerce 2 142 000 2 737 000 28R0Z Caissiers employeacutes de libre service ENQ 256 000 294 000 15

R1Z Vendeurs EQ 680 000 839 000 23R2Z Attacheacutes commerciaux et repreacutesentants PI 359 000 524 000 46R3Z Maicirctrise des magasins et intermeacutediaires du commerce I 585 000 547 000 -6R4Z Cadres commerciaux et technico-commerciaux C 262 000 533 000 103

S Hocirctellerie restauration alimentation 1 020 000 1 187 000 16S0Z Bouchers charcutiers boulangers OQ 308 000 241 000 -22S1Z Cuisiniers OQ 270 000 363 000 34S2Z Employeacutes et agents de maicirctrise de lrsquohocirctellerie et de la restauration ENQ 191 000 371 000 94S3Z Patrons et cadres drsquohocirctels cafeacutes restaurants I 251 000 212 000 -16

T Services aux particuliers et aux collectiviteacutes 2 054 000 3 083 000 50T0Z Coiffeurs estheacuteticiens EQ 152 000 210 000 38T1Z Employeacutes de maison ENQ 245 000 223 000 -9T2Z Aides agrave domicile aides meacutenagegraveres et assistantes maternelles ENQ 333 000 1 004 000 202

dont T2A Aides agrave domicile et aides meacutenagegraveres ENQ nd 536 000 ndT2B Assistantes maternelles ENQ nd 468 000 nd

T3Z Agents de gardiennage et de seacutecuriteacute ENQ 146 000 219 000 50T4Z Agents drsquoentretien ENQ 1 112 000 1 283 000 15T6Z Employeacutes des services divers I 66 000 144 000 118

Meacutetiers des services drsquointeacuterecirct geacuteneacuteral 2 572 000 4 492 000 75

U Communication information art et spectacle 229 000 548 000 139U0Z Professionnels de la communication et de lrsquoinformation C 64 000 157 000 145U1Z Professionnels des arts et des spectacles C 165 000 391 000 137

V Santeacute action sociale culturelle et sportive 1 320 000 2 672 000 102V0Z Aides-soignants EQ 256 000 598 000 134V1Z Infi rmiers sages-femmes PI 353 000 567 000 61V2Z Meacutedecins et assimileacutes C 201 000 381 000 90V3Z Professions para-meacutedicales PI 204 000 428 000 110V4Z Professionnels de lrsquoaction sociale et de lrsquoorientation PI 104 000 322 000 210V5Z Professionnels de lrsquoaction culturelle sportive et surveillants PI 202 000 376 000 86

W Enseignement formation 960 000 1 206 000 26W0Z Enseignants PI 917 000 1 060 000 16W1Z Formateurs PI 43 000 146 000 240

X Politique religion 27 000 30 000 11X0Z Professionnels de la politique et clergeacute PI 27 000 30 000 11

Z Autres (non classeacutes ailleurs) 36 000 36 000 0ZZZ Autres (non classeacutes ailleurs) X 36 000 36 000 0

Ensemble 22 406 000 25 798 000 15

TableauEacutevolution de lrsquoemploi entre 1982-1984 et 2012-2014 par famille professionnelle (suite et fin)

Eacutevolution en 30 ans

(en ) 2012-2014 1982-1984

EmploiNiveaude

qualifi cation (1)

Famille professionnelle (FAP)

nd non disponible(1) Le niveau de qualifi cation de chaque FAP est deacutefi ni agrave partir de la structure par cateacutegorie socio-professionnelle (CS) en moyenne sur la peacuteriode 1982-2014 Pour la quasi-totaliteacute des FAP le choix du niveau de qualifi cation est immeacutediat car une CS est majoritaire (elle concerne plus de 50 des emplois de la FAP) Pour les autres FAP crsquoest le niveau de qualifi cation correspondant agrave la CS la plus repreacutesenteacutee qui est retenu et marqueacute drsquoune ()

Niveaux de qualifi cation I Indeacutependants artisans commerccedilants chefs drsquoentreprises agriculteurs exploitants (hors professions libeacuterales) C Cadres et professions intellectuelles supeacuterieures PI Professions intermeacutediairesEQ Employeacutes qualifieacutesENQ Employeacutes non qualifi eacutes OQ Ouvriers qualifieacutesONQ Ouvriers non qualifi eacutes X Autres (indeacutetermineacutes militaires du contingent)

Donneacutees des graphiques et tableauxaccessibles au format excel

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analyses

janvier 2017 Ndeg 00316

La nomenclature des meacutetiers

Domaines et familles professionnels (FAP version 2009)

La nomenclature des familles professionnelles (FAP) permet drsquoanalyser simultaneacutement lrsquoemploi et le chocircmage par meacutetier Cette nomenclature eacutetablit en effet une correspondance entre le reacutepertoire opeacuterationnel des meacutetiers et des emplois (Rome) utiliseacute par Pocircle emploi pour classer les offres et les demandes drsquoemploi et la nomenclature des pro-fessions et cateacutegories socioprofessionnelles (PCS) utiliseacutee par lrsquoInsee dans ses enquecirctes

La nomenclature des FAP dans sa derniegravere version (dite FAP-2009) comporte vingt-deux domaines professionnels qui se deacutecomposent en 87 familles professionnelles regroupeacutees et 225 familles professionnelles deacutetailleacutees Dans cette publication les meacutetiers sont analyseacutes agrave travers cette nomenclature des FAP-2009

Niveaux de qualifi cation

Le niveau de qualifi cation de chaque FAP (au niveau 87 postes) est deacutefi ni agrave partir de la structure par cateacutegorie socio-professionnelle (CS) en moyenne sur la peacuteriode 1982-2014 Pour la quasi-totaliteacute des FAP le choix du niveau de qua-lifi cation est immeacutediat car une CS est majoritaire (elle concerne plus de 50 des emplois de la FAP) Pour les autresFAP crsquoest le niveau de qualifi cation correspondant agrave la CS la plus repreacutesenteacutee qui est retenu

Huit niveaux de qualifi cation sont ainsi distingueacutes

- Indeacutependants artisans commerccedilants chefs drsquoentreprises agriculteurs exploitants (hors professions libeacuterales)

- Cadres et professions intellectuelles supeacuterieures (y compris professions libeacuterales)

- Professions intermeacutediaires (techniciens agents de maicirctrise)

- Employeacutes qualifi eacutes

- Employeacutes non qualifi eacutes

- Ouvriers qualifi eacutes

- Ouvriers non qualifi eacutes

- Autres (indeacutetermineacutes militaires du contingent)

Pour distinguer les employeacutes qualifi eacutes et non qualifi eacutes crsquoest la nomenclature de Goux et Chardon qui est utiliseacutee

Encadreacute 2

Sources

Lrsquoenquecircte Emploi de lrsquoInsee

Lrsquoenquecircte Emploi de lrsquoInsee vise agrave observer agrave la fois de maniegravere structurelle et conjoncturelle la situation des personnes sur le marcheacute du travail Elle est reacutealiseacutee aupregraves des meacutenages et porte sur toutes les personnes de 15 ans et plus vivant en France meacutetropolitaine reacutesidant en meacutenages ordinaires crsquoest-agrave-dire hors collectiviteacutes (foyers internats hocircpitaux etc) Depuis 2003 lrsquoenquecircte Emploi est devenue trimestrielle sa collecte eacutetant reacutealiseacutee en continu chaque semaine drsquoun trimestre Preacuteceacutedemment lrsquoenquecircte Emploi eacutetait annuelle avec une collecte en geacuteneacuteral au mois de mars

La constitution de seacuteries longues drsquoemploi par meacutetiers

La nomenclature des PCS utiliseacutee dans lrsquoenquecircte Emploi a eacuteteacute reacuteviseacutee en 1982 et 2003 Un travail meacutethodologique a eacuteteacute meneacute pour constituer agrave partir des enquecirctes Emploi des seacuteries drsquoemploi laquo coheacuterentes raquo par meacutetier sur la peacuteriode 1982-2014 Dans cette publication ces seacuteries sont utiliseacutees et non les seacuteries drsquoorigine des enquecirctes Emploi Pour ameacute-liorer la fi abiliteacute des reacutesultats les donneacutees sont preacutesenteacutees en moyenne annuelle sur trois ans

Encadreacute 3

Les portraits statistiques des meacutetiers

Les portraits statistiques des meacutetiers 1982-2014 sont accessibles sur le site

wwwdarestravail-emploigouvfr gt DARES- Etudes et statistiques gt Tableaux de bord gt Les portraits statistiques des meacutetiers

Cette nouvelle eacutedition des portraits statistiques des meacutetiers couvrant la peacuteriode 1982-2014 comporte un ensemble de tableaux cartes et graphiques preacutesentant les caracteacuteristiques de chaque famille professionnelle selon six dimen-sions dynamique de lrsquoemploi caracteacuteristiques des personnes en emploi qualiteacute de lrsquoemploi caracteacuteristiques des employeurs mobiliteacute professionnelle marcheacute du travail

Encadreacute 4

DARES ANALYSESest eacutediteacute par le ministegravere du travail de lrsquoemploi de la formation professionnelle et du dialogue socialDirection de lrsquoanimation de la recherche des eacutetudes et des statistiques (Dares)39-43 quai Andreacute Citroeumln 75902 Paris cedex 15httpdarestravail-emploigouvfr (Publications)

Directrice de la publication Selma MahfouzReacutedactrice en chef Anne DelahayeSecreacutetariat de reacutedaction Marie Avenel Thomas CayetMaquettistes Guy Barbut Thierry Duret Bruno Pezzali

Conception graphique et impression ministegravere du travail de lrsquoemploi de la formation professionnelle et du dialogue socialReacuteponse agrave la demande darescommunicationtravailgouvfr Abonnement aux avis de parution de la Dares httpdarestravail-emploigouvfrdares-etudes-et-statistiquesavis-de-parutionarticleabonnementDeacutepocirct leacutegal agrave parution Numeacutero de commission paritaire 3124 AD ISSN 2109 - 4128 et ISSN 2267 - 4756

analyses

janvier 2017 Ndeg 003 13

Graphique 12Eacutevolution des eacutecarts de salaires entre meacutetiers mesureacutes par le ratio du salaire meacutedian par familles professionnelles sur le salaire meacutedian global

Conclusion

La structure de lrsquoemploi par meacutetiers de lrsquoeacutecono-mie franccedilaise a fortement eacutevolueacute au cours des trente derniegraveres anneacutees Les changements des caracteacuteristiques de lrsquoemploi (feacuteminisation vieil-lissement hausse rapide des niveaux de for-mationhellip) se retrouvent eacutegalement au sein des meacutetiers Au-delagrave encore certains aspects des mutations affectant lrsquoeacuteconomie franccedilaise nrsquoappa-raissent que partiellement dans les reacutesultats preacute-senteacutes Ainsi les changements organisationnels la robotisation la diffusion des technologiesnumeacuteriques affectent les contenus mecircmes du tra-vail dans les diffeacuterents meacutetiers ainsi que les com-

peacutetences requises En outre lrsquoaccent est mis dans cette eacutetude sur les eacutevolutions de longue peacuteriode Drsquoautres analyses compleacutementaires permettront drsquoanalyser plus fi nement les infl exions reacutecentes reacuteveacutelatrices de pheacutenomegravenes eacutemergents agrave titre drsquoexemple la baisse tendancielle de la part globale du travail indeacutependant peut masquer le deacutevelop-pement rapide mais agrave un niveau encore modeste et dans certains meacutetiers speacutecifi ques de nou-velles formes drsquoemploi reposant sur lrsquoutilisation de plateformes numeacuteriques par des travailleurs non-salarieacutes

Charline Babet (DARES)

Lecture bull Meacutetiers classeacutes par ordre croissant de salaire en 1990-1992 (voir le deacutetail des FAP tableau 13)bull En 1990-1992 le salaire mensuel net meacutedian de la FAP des ingeacutenieurs et cadres de lrsquoindustrie (FAP H0Z) eacutetait eacutegal agrave 23 fois le salaire meacutedian global alors qursquoen 2012-2014 il est eacutegal agrave 16 fois le salaire meacutedian global En 2012-2014 les meacutedecins et assimileacutes (FAP V2Z) ont le salaire meacutedian le plus eacuteleveacuteChamp salarieacutes agrave temps complet de France meacutetropolitaine hors FAP L6Z (Dirigeants drsquoentreprises) P3Z (Professionnels du droit) et T6Z (Employeacutes des services divers)Source enquecirctes Emploi Insee donneacutees lisseacutees par moyenne mobile drsquoordre 3 traitement Dares

Pour en savoir plus[1] Le Ru N (2011) laquo Lrsquoeacutevolution des meacutetiers en France depuis vingt-cinq ans raquo Dares Analyses ndeg 066 septembre

[2] Ast D (2015) laquo En 30 ans forte progression de lrsquoemploi dans les meacutetiers qualifi eacutes et dans certains meacutetiers peu qualifi eacutes de services raquo Dares Analysesndeg 028 avril

[3] Argouarcrsquoh J Aboubadra-Pauly S Laineacute F Jolly C (2015) laquo Les meacutetiers en 2022 Prospective par domaine professionnel raquo Synthegravese Statrsquo ndeg11 avril

[4] Babet C (2016) laquo Les portraits statistiques des meacutetiers 1982-2014 raquo Synthegravese Statrsquo ndeg19 Dares mars

[5] Pak M (2013) laquo Le travail agrave temps partiel raquo Synthegravese Statrsquo ndeg04 Dares juin

[6] Fournieacute D Guitton C (2008) laquo Des emplois plus qualifi eacutes des geacuteneacuterations plus diplocircmeacutees vers une modifi cation des normes de qualifi cation raquoBref ndeg252 Cereq mai

[7] Dares (2011) laquo Emploi des jeunes synthegravese des principales donneacutees relatives agrave lrsquoemploi des jeunes et agrave leur insertion raquo Document drsquoeacutetudes ndeg166 Daresnovembre

[8] Argouarcrsquoh J Calavrezo O (2013) laquo La reacutepartition des hommes et des femmes par meacutetiers une baisse de la seacutegreacutegation depuis 30 ans raquo Dares Analysesndeg79 Dares deacutecembre

[9] Minni C (2015) laquo Femmes et hommes sur le marcheacute du travail les dispariteacutes se reacuteduisent mais les emplois occupeacutes restent tregraves diffeacuterents raquo DaresAnalyses ndeg17 Dares mars

[10] Algava E (2011) laquo Le travail de nuit des salarieacutes en 2009 Freacutequent dans les services publics en augmentation dans lrsquoindustrie et pour les femmes raquoDares Analyses ndeg9 Dares feacutevrier

[11] Chamki A Toutlemonde F (2015) laquo Seacutegreacutegation professionnelle et eacutecarts de salaires Femmes-Hommes raquo Dares Analyses ndeg082 novembre

[12] Charnoz P Coudin E Gaini M (2013) laquo Une diminution des dispariteacutes salariales en France entre 1967 et 2009 raquo Insee Emploi et salaires

[13] Verdugo G Fraisse H Horny G (2012) laquo Eacutevolution des ineacutegaliteacutes salariales en France Le rocircle des effets de composition raquo Revue eacuteconomique ndash vol 63ndeg6 novembre

05

10

15

20

25

T2Z

X0Z

T1Z

F0Z

F2Z

R0Z T0

ZA

1ZA

0ZB

3Z F1Z

R1Z

C0Z K0Z J0Z

T4Z

B0Z

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S2Z

D3Z

D0Z

T3Z

F3Z

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B2Z

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G0B

M0Z

B4Z L2Z

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B5Z J3Z

J1Z

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C1Z V0Z

D4Z

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G0A

D1Z J5Z

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V3Z

W1Z

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R3Z B6Z

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G1Z L3Z

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U1Z

V1Z L4Z

C2Z

R2Z

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D6Z

W0Z

E2Z

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U0Z

S3Z

V2Z

P2Z

B7Z L5Z

J6Z

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M2Z

N0Z

R4Z

H0Z

Ratio en 1990-1992

Ratio en 2012-2014

analyses

janvier 2017 Ndeg 00314

MEacuteTIERS DE LrsquoAGRICULTURE 2 028 000 958 000 -53

A Agriculture marine pecircche 2 028 000 958 000 -53A0Z Agriculteurs eacuteleveurs sylviculteurs bucirccherons I 1 610 000 533 000 -67A1Z Maraicircchers jardiniers viticulteurs I 333 000 326 000 -2A2Z Techniciens et cadres de lrsquoagriculture PI 27 000 67 000 148A3Z Marins pecirccheurs aquaculteurs ONQ 58 000 32 000 -45

MEacuteTIERS DE LA CONSTRUCTION 1 835 000 1 865 000 2

B Bacirctiment travaux publics 1 835 000 1 865 000 2B0Z Ouvriers non qualifi eacutes du gros œuvre du bacirctiment des travaux publics du beacuteton et de lrsquoextraction ONQ 358 000 186 000 -48B1Z Ouvriers qualifi eacutes des travaux publics du beacuteton et de lrsquoextraction OQ 99 000 93 000 -6B2Z Ouvriers qualifi eacutes du gros œuvre du bacirctiment OQ 365 000 376 000 3B3Z Ouvriers non qualifi eacutes du second œuvre du bacirctiment ONQ 144 000 137 000 -5B4Z Ouvriers qualifi eacutes du second œuvre du bacirctiment OQ 491 000 530 000 8B5Z Conducteurs drsquoengins du bacirctiment et des travaux publics OQ 73 000 79 000 8B6Z Techniciens et agents de maicirctrise du bacirctiment et des travaux publics PI 230 000 300 000 30B7Z Cadres du bacirctiment et des travaux publics C 75 000 164 000 119

MEacuteTIERS DE LrsquoINDUSTRIE 4 010 000 3 183 000 -21

C Eacutelectriciteacute eacutelectronique 325 000 224 000 -31C0Z Ouvriers non qualifi eacutes de lrsquoeacutelectriciteacute et de lrsquoeacutelectronique ONQ 83 000 32 000 -61C1Z Ouvriers qualifi eacutes de lrsquoeacutelectriciteacute et de lrsquoeacutelectronique OQ 83 000 49 000 -41C2Z Techniciens et agents de maicirctrise de lrsquoeacutelectriciteacute et de lrsquoeacutelectronique PI 159 000 143 000 -10

D Meacutecanique travail des meacutetaux 1 281 000 820 000 -36D0Z Ouvriers non qualifi eacutes travaillant par enlegravevement ou formage de meacutetal ONQ 114 000 41 000 -64D1Z Ouvriers qualifi eacutes travaillant par enlegravevement de meacutetal OQ 160 000 103 000 -36D2Z Ouvriers qualifi eacutes travaillant par formage de meacutetal OQ 178 000 151 000 -15D3Z Ouvriers non qualifi eacutes de la meacutecanique ONQ 356 000 150 000 -58D4Z Ouvriers qualifi eacutes de la meacutecanique OQ 167 000 141 000 -16D6Z Techniciens et agents de maicirctrise des industries meacutecaniques PI 306 000 234 000 -24

E Industries de process 863 000 726 000 -16E0Z Ouvriers non qualifi eacutes des industries de process ONQ 397 000 186 000 -53E1Z Ouvriers qualifi eacutes des industries de process OQ 264 000 301 000 14E2Z Techniciens et agents de maicirctrise des industries de process PI 202 000 239 000 18

F Mateacuteriaux souples bois industries graphiques 767 000 299 000 -61F0Z Ouvriers non qualifi eacutes du textile et du cuir ONQ 277 000 21 000 -92F1Z Ouvriers qualifi eacutes du textile et du cuir OQ 151 000 66 000 -56F2Z Ouvriers non qualifi eacutes du travail du bois et de lrsquoameublement ONQ 86 000 30 000 -65F3Z Ouvriers qualifi eacutes du travail du bois et de lrsquoameublement OQ 92 000 95 000 3F4Z Ouvriers des industries graphiques OQ 121 000 56 000 -54F5Z Techniciens et agents de maicirctrise des mateacuteriaux souples du bois et des industries graphiques PI 40 000 31 000 -23

G Maintenance 671 000 840 000 25G0A Ouvriers qualifi eacutes de la maintenance OQ 209 000 193 000 -8G0B Ouvriers qualifi eacutes de la reacuteparation automobile OQ 218 000 181 000 -17G1Z Techniciens et agents de maicirctrise de la maintenance PI 244 000 466 000 91

H Ingeacutenieurs et cadres de lrsquoindustrie 103 000 274 000 166H0Z Ingeacutenieurs et cadres techniques de lrsquoindustrie C 103 000 274 000 166

MEacuteTIERS DU TERTIAIRE 14 533 000 19 790 000 36

Meacutetiers du transport et de la logistique 1 694 000 1 986 000 17

J Transports logistique et tourisme 1 694 000 1 986 000 17J0Z Ouvriers non qualifi eacutes de la manutention ONQ 440 000 356 000 -19J1Z Ouvriers qualifi eacutes de la manutention OQ 371 000 460 000 24J3Z Conducteurs de veacutehicules OQ 655 000 774 000 18J4Z Agents drsquoexploitation des transports PI 54 000 112 000 107J5Z Agents administratifs et commerciaux des transports et du tourisme EQ 137 000 197 000 44J6Z Cadres des transports de la logistique et navigants de lrsquoaviation C 37 000 87 000 135

Meacutetiers des services administratifs et de support 4 894 000 6 198 000 27

L Gestion administration des entreprises 1 807 000 2 462 000 36L0Z Secreacutetaires EQ 589 000 431 000 -27L1Z Employeacutes de la comptabiliteacute EQ 330 000 316 000 -4L2Z Employeacutes administratifs drsquoentreprise EQ 220 000 371 000 69L3Z Secreacutetaires de direction PI 172 000 159 000 -8L4Z Techniciens des services administratifs comptables et fi nanciers PI 138 000 397 000 188L5Z Cadres des services administratifs comptables et fi nanciers C 224 000 636 000 184L6Z Dirigeants drsquoentreprises I 134 000 152 000 13

M Informatique et teacuteleacutecommunications 222 000 555 000 150M0Z Employeacutes et opeacuterateurs de lrsquoinformatique EQ 46 000 36 000 -22M1Z Techniciens de lrsquoinformatique PI 133 000 164 000 23M2Z Ingeacutenieurs de lrsquoinformatique C 43 000 355 000 726

N Eacutetudes et recherche 130 000 383 000 195N0Z Personnels drsquoeacutetudes et de recherche C 130 000 383 000 195

P Administration publique professions juridiques armeacutee et police 2 133 000 2 090 000 -2P0Z Employeacutes administratifs de la fonction publique (cateacutegorie C et assimileacutes) EQ 806 000 762 000 -5P1Z Professions intermeacutediaires administratives de la fonction publique (cateacutegorie B et assimileacutes) PI 369 000 409 000 11P2Z Cadres de la fonction publique (cateacutegorie A et assimileacutes) C 250 000 448 000 79P3Z Professionnels du droit (hors juristes en entreprise) C 35 000 90 000 157P4Z Armeacutee police pompiers EQ 673 000 381 000 -43

Q Banque et assurances 602 000 708 000 18Q0Z Employeacutes de la banque et des assurances EQ 348 000 253 000 -27Q1Z Techniciens de la banque et des assurances PI 105 000 192 000 83Q2Z Cadres de la banque et des assurances C 149 000 263 000 77

Tableau 13Eacutevolution de lrsquoemploi entre 1982-1984 et 2012-2014 par famille professionnelle

Eacutevolution en 30 ans

(en ) 2012-2014 1982-1984

EmploiNiveaude

qualifi cation (1)

Famille professionnelle (FAP)

analyses

janvier 2017 Ndeg 003 15

Meacutetiers du commerce et des services aux particuliers 5 373 000 7 114 000 32

K Artisanat 157 000 107 000 -32K0Z Artisans et ouvriers artisanaux ONQ 157 000 107 000 -32

R Commerce 2 142 000 2 737 000 28R0Z Caissiers employeacutes de libre service ENQ 256 000 294 000 15

R1Z Vendeurs EQ 680 000 839 000 23R2Z Attacheacutes commerciaux et repreacutesentants PI 359 000 524 000 46R3Z Maicirctrise des magasins et intermeacutediaires du commerce I 585 000 547 000 -6R4Z Cadres commerciaux et technico-commerciaux C 262 000 533 000 103

S Hocirctellerie restauration alimentation 1 020 000 1 187 000 16S0Z Bouchers charcutiers boulangers OQ 308 000 241 000 -22S1Z Cuisiniers OQ 270 000 363 000 34S2Z Employeacutes et agents de maicirctrise de lrsquohocirctellerie et de la restauration ENQ 191 000 371 000 94S3Z Patrons et cadres drsquohocirctels cafeacutes restaurants I 251 000 212 000 -16

T Services aux particuliers et aux collectiviteacutes 2 054 000 3 083 000 50T0Z Coiffeurs estheacuteticiens EQ 152 000 210 000 38T1Z Employeacutes de maison ENQ 245 000 223 000 -9T2Z Aides agrave domicile aides meacutenagegraveres et assistantes maternelles ENQ 333 000 1 004 000 202

dont T2A Aides agrave domicile et aides meacutenagegraveres ENQ nd 536 000 ndT2B Assistantes maternelles ENQ nd 468 000 nd

T3Z Agents de gardiennage et de seacutecuriteacute ENQ 146 000 219 000 50T4Z Agents drsquoentretien ENQ 1 112 000 1 283 000 15T6Z Employeacutes des services divers I 66 000 144 000 118

Meacutetiers des services drsquointeacuterecirct geacuteneacuteral 2 572 000 4 492 000 75

U Communication information art et spectacle 229 000 548 000 139U0Z Professionnels de la communication et de lrsquoinformation C 64 000 157 000 145U1Z Professionnels des arts et des spectacles C 165 000 391 000 137

V Santeacute action sociale culturelle et sportive 1 320 000 2 672 000 102V0Z Aides-soignants EQ 256 000 598 000 134V1Z Infi rmiers sages-femmes PI 353 000 567 000 61V2Z Meacutedecins et assimileacutes C 201 000 381 000 90V3Z Professions para-meacutedicales PI 204 000 428 000 110V4Z Professionnels de lrsquoaction sociale et de lrsquoorientation PI 104 000 322 000 210V5Z Professionnels de lrsquoaction culturelle sportive et surveillants PI 202 000 376 000 86

W Enseignement formation 960 000 1 206 000 26W0Z Enseignants PI 917 000 1 060 000 16W1Z Formateurs PI 43 000 146 000 240

X Politique religion 27 000 30 000 11X0Z Professionnels de la politique et clergeacute PI 27 000 30 000 11

Z Autres (non classeacutes ailleurs) 36 000 36 000 0ZZZ Autres (non classeacutes ailleurs) X 36 000 36 000 0

Ensemble 22 406 000 25 798 000 15

TableauEacutevolution de lrsquoemploi entre 1982-1984 et 2012-2014 par famille professionnelle (suite et fin)

Eacutevolution en 30 ans

(en ) 2012-2014 1982-1984

EmploiNiveaude

qualifi cation (1)

Famille professionnelle (FAP)

nd non disponible(1) Le niveau de qualifi cation de chaque FAP est deacutefi ni agrave partir de la structure par cateacutegorie socio-professionnelle (CS) en moyenne sur la peacuteriode 1982-2014 Pour la quasi-totaliteacute des FAP le choix du niveau de qualifi cation est immeacutediat car une CS est majoritaire (elle concerne plus de 50 des emplois de la FAP) Pour les autres FAP crsquoest le niveau de qualifi cation correspondant agrave la CS la plus repreacutesenteacutee qui est retenu et marqueacute drsquoune ()

Niveaux de qualifi cation I Indeacutependants artisans commerccedilants chefs drsquoentreprises agriculteurs exploitants (hors professions libeacuterales) C Cadres et professions intellectuelles supeacuterieures PI Professions intermeacutediairesEQ Employeacutes qualifieacutesENQ Employeacutes non qualifi eacutes OQ Ouvriers qualifieacutesONQ Ouvriers non qualifi eacutes X Autres (indeacutetermineacutes militaires du contingent)

Donneacutees des graphiques et tableauxaccessibles au format excel

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analyses

janvier 2017 Ndeg 00316

La nomenclature des meacutetiers

Domaines et familles professionnels (FAP version 2009)

La nomenclature des familles professionnelles (FAP) permet drsquoanalyser simultaneacutement lrsquoemploi et le chocircmage par meacutetier Cette nomenclature eacutetablit en effet une correspondance entre le reacutepertoire opeacuterationnel des meacutetiers et des emplois (Rome) utiliseacute par Pocircle emploi pour classer les offres et les demandes drsquoemploi et la nomenclature des pro-fessions et cateacutegories socioprofessionnelles (PCS) utiliseacutee par lrsquoInsee dans ses enquecirctes

La nomenclature des FAP dans sa derniegravere version (dite FAP-2009) comporte vingt-deux domaines professionnels qui se deacutecomposent en 87 familles professionnelles regroupeacutees et 225 familles professionnelles deacutetailleacutees Dans cette publication les meacutetiers sont analyseacutes agrave travers cette nomenclature des FAP-2009

Niveaux de qualifi cation

Le niveau de qualifi cation de chaque FAP (au niveau 87 postes) est deacutefi ni agrave partir de la structure par cateacutegorie socio-professionnelle (CS) en moyenne sur la peacuteriode 1982-2014 Pour la quasi-totaliteacute des FAP le choix du niveau de qua-lifi cation est immeacutediat car une CS est majoritaire (elle concerne plus de 50 des emplois de la FAP) Pour les autresFAP crsquoest le niveau de qualifi cation correspondant agrave la CS la plus repreacutesenteacutee qui est retenu

Huit niveaux de qualifi cation sont ainsi distingueacutes

- Indeacutependants artisans commerccedilants chefs drsquoentreprises agriculteurs exploitants (hors professions libeacuterales)

- Cadres et professions intellectuelles supeacuterieures (y compris professions libeacuterales)

- Professions intermeacutediaires (techniciens agents de maicirctrise)

- Employeacutes qualifi eacutes

- Employeacutes non qualifi eacutes

- Ouvriers qualifi eacutes

- Ouvriers non qualifi eacutes

- Autres (indeacutetermineacutes militaires du contingent)

Pour distinguer les employeacutes qualifi eacutes et non qualifi eacutes crsquoest la nomenclature de Goux et Chardon qui est utiliseacutee

Encadreacute 2

Sources

Lrsquoenquecircte Emploi de lrsquoInsee

Lrsquoenquecircte Emploi de lrsquoInsee vise agrave observer agrave la fois de maniegravere structurelle et conjoncturelle la situation des personnes sur le marcheacute du travail Elle est reacutealiseacutee aupregraves des meacutenages et porte sur toutes les personnes de 15 ans et plus vivant en France meacutetropolitaine reacutesidant en meacutenages ordinaires crsquoest-agrave-dire hors collectiviteacutes (foyers internats hocircpitaux etc) Depuis 2003 lrsquoenquecircte Emploi est devenue trimestrielle sa collecte eacutetant reacutealiseacutee en continu chaque semaine drsquoun trimestre Preacuteceacutedemment lrsquoenquecircte Emploi eacutetait annuelle avec une collecte en geacuteneacuteral au mois de mars

La constitution de seacuteries longues drsquoemploi par meacutetiers

La nomenclature des PCS utiliseacutee dans lrsquoenquecircte Emploi a eacuteteacute reacuteviseacutee en 1982 et 2003 Un travail meacutethodologique a eacuteteacute meneacute pour constituer agrave partir des enquecirctes Emploi des seacuteries drsquoemploi laquo coheacuterentes raquo par meacutetier sur la peacuteriode 1982-2014 Dans cette publication ces seacuteries sont utiliseacutees et non les seacuteries drsquoorigine des enquecirctes Emploi Pour ameacute-liorer la fi abiliteacute des reacutesultats les donneacutees sont preacutesenteacutees en moyenne annuelle sur trois ans

Encadreacute 3

Les portraits statistiques des meacutetiers

Les portraits statistiques des meacutetiers 1982-2014 sont accessibles sur le site

wwwdarestravail-emploigouvfr gt DARES- Etudes et statistiques gt Tableaux de bord gt Les portraits statistiques des meacutetiers

Cette nouvelle eacutedition des portraits statistiques des meacutetiers couvrant la peacuteriode 1982-2014 comporte un ensemble de tableaux cartes et graphiques preacutesentant les caracteacuteristiques de chaque famille professionnelle selon six dimen-sions dynamique de lrsquoemploi caracteacuteristiques des personnes en emploi qualiteacute de lrsquoemploi caracteacuteristiques des employeurs mobiliteacute professionnelle marcheacute du travail

Encadreacute 4

DARES ANALYSESest eacutediteacute par le ministegravere du travail de lrsquoemploi de la formation professionnelle et du dialogue socialDirection de lrsquoanimation de la recherche des eacutetudes et des statistiques (Dares)39-43 quai Andreacute Citroeumln 75902 Paris cedex 15httpdarestravail-emploigouvfr (Publications)

Directrice de la publication Selma MahfouzReacutedactrice en chef Anne DelahayeSecreacutetariat de reacutedaction Marie Avenel Thomas CayetMaquettistes Guy Barbut Thierry Duret Bruno Pezzali

Conception graphique et impression ministegravere du travail de lrsquoemploi de la formation professionnelle et du dialogue socialReacuteponse agrave la demande darescommunicationtravailgouvfr Abonnement aux avis de parution de la Dares httpdarestravail-emploigouvfrdares-etudes-et-statistiquesavis-de-parutionarticleabonnementDeacutepocirct leacutegal agrave parution Numeacutero de commission paritaire 3124 AD ISSN 2109 - 4128 et ISSN 2267 - 4756

analyses

janvier 2017 Ndeg 00314

MEacuteTIERS DE LrsquoAGRICULTURE 2 028 000 958 000 -53

A Agriculture marine pecircche 2 028 000 958 000 -53A0Z Agriculteurs eacuteleveurs sylviculteurs bucirccherons I 1 610 000 533 000 -67A1Z Maraicircchers jardiniers viticulteurs I 333 000 326 000 -2A2Z Techniciens et cadres de lrsquoagriculture PI 27 000 67 000 148A3Z Marins pecirccheurs aquaculteurs ONQ 58 000 32 000 -45

MEacuteTIERS DE LA CONSTRUCTION 1 835 000 1 865 000 2

B Bacirctiment travaux publics 1 835 000 1 865 000 2B0Z Ouvriers non qualifi eacutes du gros œuvre du bacirctiment des travaux publics du beacuteton et de lrsquoextraction ONQ 358 000 186 000 -48B1Z Ouvriers qualifi eacutes des travaux publics du beacuteton et de lrsquoextraction OQ 99 000 93 000 -6B2Z Ouvriers qualifi eacutes du gros œuvre du bacirctiment OQ 365 000 376 000 3B3Z Ouvriers non qualifi eacutes du second œuvre du bacirctiment ONQ 144 000 137 000 -5B4Z Ouvriers qualifi eacutes du second œuvre du bacirctiment OQ 491 000 530 000 8B5Z Conducteurs drsquoengins du bacirctiment et des travaux publics OQ 73 000 79 000 8B6Z Techniciens et agents de maicirctrise du bacirctiment et des travaux publics PI 230 000 300 000 30B7Z Cadres du bacirctiment et des travaux publics C 75 000 164 000 119

MEacuteTIERS DE LrsquoINDUSTRIE 4 010 000 3 183 000 -21

C Eacutelectriciteacute eacutelectronique 325 000 224 000 -31C0Z Ouvriers non qualifi eacutes de lrsquoeacutelectriciteacute et de lrsquoeacutelectronique ONQ 83 000 32 000 -61C1Z Ouvriers qualifi eacutes de lrsquoeacutelectriciteacute et de lrsquoeacutelectronique OQ 83 000 49 000 -41C2Z Techniciens et agents de maicirctrise de lrsquoeacutelectriciteacute et de lrsquoeacutelectronique PI 159 000 143 000 -10

D Meacutecanique travail des meacutetaux 1 281 000 820 000 -36D0Z Ouvriers non qualifi eacutes travaillant par enlegravevement ou formage de meacutetal ONQ 114 000 41 000 -64D1Z Ouvriers qualifi eacutes travaillant par enlegravevement de meacutetal OQ 160 000 103 000 -36D2Z Ouvriers qualifi eacutes travaillant par formage de meacutetal OQ 178 000 151 000 -15D3Z Ouvriers non qualifi eacutes de la meacutecanique ONQ 356 000 150 000 -58D4Z Ouvriers qualifi eacutes de la meacutecanique OQ 167 000 141 000 -16D6Z Techniciens et agents de maicirctrise des industries meacutecaniques PI 306 000 234 000 -24

E Industries de process 863 000 726 000 -16E0Z Ouvriers non qualifi eacutes des industries de process ONQ 397 000 186 000 -53E1Z Ouvriers qualifi eacutes des industries de process OQ 264 000 301 000 14E2Z Techniciens et agents de maicirctrise des industries de process PI 202 000 239 000 18

F Mateacuteriaux souples bois industries graphiques 767 000 299 000 -61F0Z Ouvriers non qualifi eacutes du textile et du cuir ONQ 277 000 21 000 -92F1Z Ouvriers qualifi eacutes du textile et du cuir OQ 151 000 66 000 -56F2Z Ouvriers non qualifi eacutes du travail du bois et de lrsquoameublement ONQ 86 000 30 000 -65F3Z Ouvriers qualifi eacutes du travail du bois et de lrsquoameublement OQ 92 000 95 000 3F4Z Ouvriers des industries graphiques OQ 121 000 56 000 -54F5Z Techniciens et agents de maicirctrise des mateacuteriaux souples du bois et des industries graphiques PI 40 000 31 000 -23

G Maintenance 671 000 840 000 25G0A Ouvriers qualifi eacutes de la maintenance OQ 209 000 193 000 -8G0B Ouvriers qualifi eacutes de la reacuteparation automobile OQ 218 000 181 000 -17G1Z Techniciens et agents de maicirctrise de la maintenance PI 244 000 466 000 91

H Ingeacutenieurs et cadres de lrsquoindustrie 103 000 274 000 166H0Z Ingeacutenieurs et cadres techniques de lrsquoindustrie C 103 000 274 000 166

MEacuteTIERS DU TERTIAIRE 14 533 000 19 790 000 36

Meacutetiers du transport et de la logistique 1 694 000 1 986 000 17

J Transports logistique et tourisme 1 694 000 1 986 000 17J0Z Ouvriers non qualifi eacutes de la manutention ONQ 440 000 356 000 -19J1Z Ouvriers qualifi eacutes de la manutention OQ 371 000 460 000 24J3Z Conducteurs de veacutehicules OQ 655 000 774 000 18J4Z Agents drsquoexploitation des transports PI 54 000 112 000 107J5Z Agents administratifs et commerciaux des transports et du tourisme EQ 137 000 197 000 44J6Z Cadres des transports de la logistique et navigants de lrsquoaviation C 37 000 87 000 135

Meacutetiers des services administratifs et de support 4 894 000 6 198 000 27

L Gestion administration des entreprises 1 807 000 2 462 000 36L0Z Secreacutetaires EQ 589 000 431 000 -27L1Z Employeacutes de la comptabiliteacute EQ 330 000 316 000 -4L2Z Employeacutes administratifs drsquoentreprise EQ 220 000 371 000 69L3Z Secreacutetaires de direction PI 172 000 159 000 -8L4Z Techniciens des services administratifs comptables et fi nanciers PI 138 000 397 000 188L5Z Cadres des services administratifs comptables et fi nanciers C 224 000 636 000 184L6Z Dirigeants drsquoentreprises I 134 000 152 000 13

M Informatique et teacuteleacutecommunications 222 000 555 000 150M0Z Employeacutes et opeacuterateurs de lrsquoinformatique EQ 46 000 36 000 -22M1Z Techniciens de lrsquoinformatique PI 133 000 164 000 23M2Z Ingeacutenieurs de lrsquoinformatique C 43 000 355 000 726

N Eacutetudes et recherche 130 000 383 000 195N0Z Personnels drsquoeacutetudes et de recherche C 130 000 383 000 195

P Administration publique professions juridiques armeacutee et police 2 133 000 2 090 000 -2P0Z Employeacutes administratifs de la fonction publique (cateacutegorie C et assimileacutes) EQ 806 000 762 000 -5P1Z Professions intermeacutediaires administratives de la fonction publique (cateacutegorie B et assimileacutes) PI 369 000 409 000 11P2Z Cadres de la fonction publique (cateacutegorie A et assimileacutes) C 250 000 448 000 79P3Z Professionnels du droit (hors juristes en entreprise) C 35 000 90 000 157P4Z Armeacutee police pompiers EQ 673 000 381 000 -43

Q Banque et assurances 602 000 708 000 18Q0Z Employeacutes de la banque et des assurances EQ 348 000 253 000 -27Q1Z Techniciens de la banque et des assurances PI 105 000 192 000 83Q2Z Cadres de la banque et des assurances C 149 000 263 000 77

Tableau 13Eacutevolution de lrsquoemploi entre 1982-1984 et 2012-2014 par famille professionnelle

Eacutevolution en 30 ans

(en ) 2012-2014 1982-1984

EmploiNiveaude

qualifi cation (1)

Famille professionnelle (FAP)

analyses

janvier 2017 Ndeg 003 15

Meacutetiers du commerce et des services aux particuliers 5 373 000 7 114 000 32

K Artisanat 157 000 107 000 -32K0Z Artisans et ouvriers artisanaux ONQ 157 000 107 000 -32

R Commerce 2 142 000 2 737 000 28R0Z Caissiers employeacutes de libre service ENQ 256 000 294 000 15

R1Z Vendeurs EQ 680 000 839 000 23R2Z Attacheacutes commerciaux et repreacutesentants PI 359 000 524 000 46R3Z Maicirctrise des magasins et intermeacutediaires du commerce I 585 000 547 000 -6R4Z Cadres commerciaux et technico-commerciaux C 262 000 533 000 103

S Hocirctellerie restauration alimentation 1 020 000 1 187 000 16S0Z Bouchers charcutiers boulangers OQ 308 000 241 000 -22S1Z Cuisiniers OQ 270 000 363 000 34S2Z Employeacutes et agents de maicirctrise de lrsquohocirctellerie et de la restauration ENQ 191 000 371 000 94S3Z Patrons et cadres drsquohocirctels cafeacutes restaurants I 251 000 212 000 -16

T Services aux particuliers et aux collectiviteacutes 2 054 000 3 083 000 50T0Z Coiffeurs estheacuteticiens EQ 152 000 210 000 38T1Z Employeacutes de maison ENQ 245 000 223 000 -9T2Z Aides agrave domicile aides meacutenagegraveres et assistantes maternelles ENQ 333 000 1 004 000 202

dont T2A Aides agrave domicile et aides meacutenagegraveres ENQ nd 536 000 ndT2B Assistantes maternelles ENQ nd 468 000 nd

T3Z Agents de gardiennage et de seacutecuriteacute ENQ 146 000 219 000 50T4Z Agents drsquoentretien ENQ 1 112 000 1 283 000 15T6Z Employeacutes des services divers I 66 000 144 000 118

Meacutetiers des services drsquointeacuterecirct geacuteneacuteral 2 572 000 4 492 000 75

U Communication information art et spectacle 229 000 548 000 139U0Z Professionnels de la communication et de lrsquoinformation C 64 000 157 000 145U1Z Professionnels des arts et des spectacles C 165 000 391 000 137

V Santeacute action sociale culturelle et sportive 1 320 000 2 672 000 102V0Z Aides-soignants EQ 256 000 598 000 134V1Z Infi rmiers sages-femmes PI 353 000 567 000 61V2Z Meacutedecins et assimileacutes C 201 000 381 000 90V3Z Professions para-meacutedicales PI 204 000 428 000 110V4Z Professionnels de lrsquoaction sociale et de lrsquoorientation PI 104 000 322 000 210V5Z Professionnels de lrsquoaction culturelle sportive et surveillants PI 202 000 376 000 86

W Enseignement formation 960 000 1 206 000 26W0Z Enseignants PI 917 000 1 060 000 16W1Z Formateurs PI 43 000 146 000 240

X Politique religion 27 000 30 000 11X0Z Professionnels de la politique et clergeacute PI 27 000 30 000 11

Z Autres (non classeacutes ailleurs) 36 000 36 000 0ZZZ Autres (non classeacutes ailleurs) X 36 000 36 000 0

Ensemble 22 406 000 25 798 000 15

TableauEacutevolution de lrsquoemploi entre 1982-1984 et 2012-2014 par famille professionnelle (suite et fin)

Eacutevolution en 30 ans

(en ) 2012-2014 1982-1984

EmploiNiveaude

qualifi cation (1)

Famille professionnelle (FAP)

nd non disponible(1) Le niveau de qualifi cation de chaque FAP est deacutefi ni agrave partir de la structure par cateacutegorie socio-professionnelle (CS) en moyenne sur la peacuteriode 1982-2014 Pour la quasi-totaliteacute des FAP le choix du niveau de qualifi cation est immeacutediat car une CS est majoritaire (elle concerne plus de 50 des emplois de la FAP) Pour les autres FAP crsquoest le niveau de qualifi cation correspondant agrave la CS la plus repreacutesenteacutee qui est retenu et marqueacute drsquoune ()

Niveaux de qualifi cation I Indeacutependants artisans commerccedilants chefs drsquoentreprises agriculteurs exploitants (hors professions libeacuterales) C Cadres et professions intellectuelles supeacuterieures PI Professions intermeacutediairesEQ Employeacutes qualifieacutesENQ Employeacutes non qualifi eacutes OQ Ouvriers qualifieacutesONQ Ouvriers non qualifi eacutes X Autres (indeacutetermineacutes militaires du contingent)

Donneacutees des graphiques et tableauxaccessibles au format excel

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analyses

janvier 2017 Ndeg 00316

La nomenclature des meacutetiers

Domaines et familles professionnels (FAP version 2009)

La nomenclature des familles professionnelles (FAP) permet drsquoanalyser simultaneacutement lrsquoemploi et le chocircmage par meacutetier Cette nomenclature eacutetablit en effet une correspondance entre le reacutepertoire opeacuterationnel des meacutetiers et des emplois (Rome) utiliseacute par Pocircle emploi pour classer les offres et les demandes drsquoemploi et la nomenclature des pro-fessions et cateacutegories socioprofessionnelles (PCS) utiliseacutee par lrsquoInsee dans ses enquecirctes

La nomenclature des FAP dans sa derniegravere version (dite FAP-2009) comporte vingt-deux domaines professionnels qui se deacutecomposent en 87 familles professionnelles regroupeacutees et 225 familles professionnelles deacutetailleacutees Dans cette publication les meacutetiers sont analyseacutes agrave travers cette nomenclature des FAP-2009

Niveaux de qualifi cation

Le niveau de qualifi cation de chaque FAP (au niveau 87 postes) est deacutefi ni agrave partir de la structure par cateacutegorie socio-professionnelle (CS) en moyenne sur la peacuteriode 1982-2014 Pour la quasi-totaliteacute des FAP le choix du niveau de qua-lifi cation est immeacutediat car une CS est majoritaire (elle concerne plus de 50 des emplois de la FAP) Pour les autresFAP crsquoest le niveau de qualifi cation correspondant agrave la CS la plus repreacutesenteacutee qui est retenu

Huit niveaux de qualifi cation sont ainsi distingueacutes

- Indeacutependants artisans commerccedilants chefs drsquoentreprises agriculteurs exploitants (hors professions libeacuterales)

- Cadres et professions intellectuelles supeacuterieures (y compris professions libeacuterales)

- Professions intermeacutediaires (techniciens agents de maicirctrise)

- Employeacutes qualifi eacutes

- Employeacutes non qualifi eacutes

- Ouvriers qualifi eacutes

- Ouvriers non qualifi eacutes

- Autres (indeacutetermineacutes militaires du contingent)

Pour distinguer les employeacutes qualifi eacutes et non qualifi eacutes crsquoest la nomenclature de Goux et Chardon qui est utiliseacutee

Encadreacute 2

Sources

Lrsquoenquecircte Emploi de lrsquoInsee

Lrsquoenquecircte Emploi de lrsquoInsee vise agrave observer agrave la fois de maniegravere structurelle et conjoncturelle la situation des personnes sur le marcheacute du travail Elle est reacutealiseacutee aupregraves des meacutenages et porte sur toutes les personnes de 15 ans et plus vivant en France meacutetropolitaine reacutesidant en meacutenages ordinaires crsquoest-agrave-dire hors collectiviteacutes (foyers internats hocircpitaux etc) Depuis 2003 lrsquoenquecircte Emploi est devenue trimestrielle sa collecte eacutetant reacutealiseacutee en continu chaque semaine drsquoun trimestre Preacuteceacutedemment lrsquoenquecircte Emploi eacutetait annuelle avec une collecte en geacuteneacuteral au mois de mars

La constitution de seacuteries longues drsquoemploi par meacutetiers

La nomenclature des PCS utiliseacutee dans lrsquoenquecircte Emploi a eacuteteacute reacuteviseacutee en 1982 et 2003 Un travail meacutethodologique a eacuteteacute meneacute pour constituer agrave partir des enquecirctes Emploi des seacuteries drsquoemploi laquo coheacuterentes raquo par meacutetier sur la peacuteriode 1982-2014 Dans cette publication ces seacuteries sont utiliseacutees et non les seacuteries drsquoorigine des enquecirctes Emploi Pour ameacute-liorer la fi abiliteacute des reacutesultats les donneacutees sont preacutesenteacutees en moyenne annuelle sur trois ans

Encadreacute 3

Les portraits statistiques des meacutetiers

Les portraits statistiques des meacutetiers 1982-2014 sont accessibles sur le site

wwwdarestravail-emploigouvfr gt DARES- Etudes et statistiques gt Tableaux de bord gt Les portraits statistiques des meacutetiers

Cette nouvelle eacutedition des portraits statistiques des meacutetiers couvrant la peacuteriode 1982-2014 comporte un ensemble de tableaux cartes et graphiques preacutesentant les caracteacuteristiques de chaque famille professionnelle selon six dimen-sions dynamique de lrsquoemploi caracteacuteristiques des personnes en emploi qualiteacute de lrsquoemploi caracteacuteristiques des employeurs mobiliteacute professionnelle marcheacute du travail

Encadreacute 4

DARES ANALYSESest eacutediteacute par le ministegravere du travail de lrsquoemploi de la formation professionnelle et du dialogue socialDirection de lrsquoanimation de la recherche des eacutetudes et des statistiques (Dares)39-43 quai Andreacute Citroeumln 75902 Paris cedex 15httpdarestravail-emploigouvfr (Publications)

Directrice de la publication Selma MahfouzReacutedactrice en chef Anne DelahayeSecreacutetariat de reacutedaction Marie Avenel Thomas CayetMaquettistes Guy Barbut Thierry Duret Bruno Pezzali

Conception graphique et impression ministegravere du travail de lrsquoemploi de la formation professionnelle et du dialogue socialReacuteponse agrave la demande darescommunicationtravailgouvfr Abonnement aux avis de parution de la Dares httpdarestravail-emploigouvfrdares-etudes-et-statistiquesavis-de-parutionarticleabonnementDeacutepocirct leacutegal agrave parution Numeacutero de commission paritaire 3124 AD ISSN 2109 - 4128 et ISSN 2267 - 4756

analyses

janvier 2017 Ndeg 003 15

Meacutetiers du commerce et des services aux particuliers 5 373 000 7 114 000 32

K Artisanat 157 000 107 000 -32K0Z Artisans et ouvriers artisanaux ONQ 157 000 107 000 -32

R Commerce 2 142 000 2 737 000 28R0Z Caissiers employeacutes de libre service ENQ 256 000 294 000 15

R1Z Vendeurs EQ 680 000 839 000 23R2Z Attacheacutes commerciaux et repreacutesentants PI 359 000 524 000 46R3Z Maicirctrise des magasins et intermeacutediaires du commerce I 585 000 547 000 -6R4Z Cadres commerciaux et technico-commerciaux C 262 000 533 000 103

S Hocirctellerie restauration alimentation 1 020 000 1 187 000 16S0Z Bouchers charcutiers boulangers OQ 308 000 241 000 -22S1Z Cuisiniers OQ 270 000 363 000 34S2Z Employeacutes et agents de maicirctrise de lrsquohocirctellerie et de la restauration ENQ 191 000 371 000 94S3Z Patrons et cadres drsquohocirctels cafeacutes restaurants I 251 000 212 000 -16

T Services aux particuliers et aux collectiviteacutes 2 054 000 3 083 000 50T0Z Coiffeurs estheacuteticiens EQ 152 000 210 000 38T1Z Employeacutes de maison ENQ 245 000 223 000 -9T2Z Aides agrave domicile aides meacutenagegraveres et assistantes maternelles ENQ 333 000 1 004 000 202

dont T2A Aides agrave domicile et aides meacutenagegraveres ENQ nd 536 000 ndT2B Assistantes maternelles ENQ nd 468 000 nd

T3Z Agents de gardiennage et de seacutecuriteacute ENQ 146 000 219 000 50T4Z Agents drsquoentretien ENQ 1 112 000 1 283 000 15T6Z Employeacutes des services divers I 66 000 144 000 118

Meacutetiers des services drsquointeacuterecirct geacuteneacuteral 2 572 000 4 492 000 75

U Communication information art et spectacle 229 000 548 000 139U0Z Professionnels de la communication et de lrsquoinformation C 64 000 157 000 145U1Z Professionnels des arts et des spectacles C 165 000 391 000 137

V Santeacute action sociale culturelle et sportive 1 320 000 2 672 000 102V0Z Aides-soignants EQ 256 000 598 000 134V1Z Infi rmiers sages-femmes PI 353 000 567 000 61V2Z Meacutedecins et assimileacutes C 201 000 381 000 90V3Z Professions para-meacutedicales PI 204 000 428 000 110V4Z Professionnels de lrsquoaction sociale et de lrsquoorientation PI 104 000 322 000 210V5Z Professionnels de lrsquoaction culturelle sportive et surveillants PI 202 000 376 000 86

W Enseignement formation 960 000 1 206 000 26W0Z Enseignants PI 917 000 1 060 000 16W1Z Formateurs PI 43 000 146 000 240

X Politique religion 27 000 30 000 11X0Z Professionnels de la politique et clergeacute PI 27 000 30 000 11

Z Autres (non classeacutes ailleurs) 36 000 36 000 0ZZZ Autres (non classeacutes ailleurs) X 36 000 36 000 0

Ensemble 22 406 000 25 798 000 15

TableauEacutevolution de lrsquoemploi entre 1982-1984 et 2012-2014 par famille professionnelle (suite et fin)

Eacutevolution en 30 ans

(en ) 2012-2014 1982-1984

EmploiNiveaude

qualifi cation (1)

Famille professionnelle (FAP)

nd non disponible(1) Le niveau de qualifi cation de chaque FAP est deacutefi ni agrave partir de la structure par cateacutegorie socio-professionnelle (CS) en moyenne sur la peacuteriode 1982-2014 Pour la quasi-totaliteacute des FAP le choix du niveau de qualifi cation est immeacutediat car une CS est majoritaire (elle concerne plus de 50 des emplois de la FAP) Pour les autres FAP crsquoest le niveau de qualifi cation correspondant agrave la CS la plus repreacutesenteacutee qui est retenu et marqueacute drsquoune ()

Niveaux de qualifi cation I Indeacutependants artisans commerccedilants chefs drsquoentreprises agriculteurs exploitants (hors professions libeacuterales) C Cadres et professions intellectuelles supeacuterieures PI Professions intermeacutediairesEQ Employeacutes qualifieacutesENQ Employeacutes non qualifi eacutes OQ Ouvriers qualifieacutesONQ Ouvriers non qualifi eacutes X Autres (indeacutetermineacutes militaires du contingent)

Donneacutees des graphiques et tableauxaccessibles au format excel

0

10

20

30

40

50

analyses

janvier 2017 Ndeg 00316

La nomenclature des meacutetiers

Domaines et familles professionnels (FAP version 2009)

La nomenclature des familles professionnelles (FAP) permet drsquoanalyser simultaneacutement lrsquoemploi et le chocircmage par meacutetier Cette nomenclature eacutetablit en effet une correspondance entre le reacutepertoire opeacuterationnel des meacutetiers et des emplois (Rome) utiliseacute par Pocircle emploi pour classer les offres et les demandes drsquoemploi et la nomenclature des pro-fessions et cateacutegories socioprofessionnelles (PCS) utiliseacutee par lrsquoInsee dans ses enquecirctes

La nomenclature des FAP dans sa derniegravere version (dite FAP-2009) comporte vingt-deux domaines professionnels qui se deacutecomposent en 87 familles professionnelles regroupeacutees et 225 familles professionnelles deacutetailleacutees Dans cette publication les meacutetiers sont analyseacutes agrave travers cette nomenclature des FAP-2009

Niveaux de qualifi cation

Le niveau de qualifi cation de chaque FAP (au niveau 87 postes) est deacutefi ni agrave partir de la structure par cateacutegorie socio-professionnelle (CS) en moyenne sur la peacuteriode 1982-2014 Pour la quasi-totaliteacute des FAP le choix du niveau de qua-lifi cation est immeacutediat car une CS est majoritaire (elle concerne plus de 50 des emplois de la FAP) Pour les autresFAP crsquoest le niveau de qualifi cation correspondant agrave la CS la plus repreacutesenteacutee qui est retenu

Huit niveaux de qualifi cation sont ainsi distingueacutes

- Indeacutependants artisans commerccedilants chefs drsquoentreprises agriculteurs exploitants (hors professions libeacuterales)

- Cadres et professions intellectuelles supeacuterieures (y compris professions libeacuterales)

- Professions intermeacutediaires (techniciens agents de maicirctrise)

- Employeacutes qualifi eacutes

- Employeacutes non qualifi eacutes

- Ouvriers qualifi eacutes

- Ouvriers non qualifi eacutes

- Autres (indeacutetermineacutes militaires du contingent)

Pour distinguer les employeacutes qualifi eacutes et non qualifi eacutes crsquoest la nomenclature de Goux et Chardon qui est utiliseacutee

Encadreacute 2

Sources

Lrsquoenquecircte Emploi de lrsquoInsee

Lrsquoenquecircte Emploi de lrsquoInsee vise agrave observer agrave la fois de maniegravere structurelle et conjoncturelle la situation des personnes sur le marcheacute du travail Elle est reacutealiseacutee aupregraves des meacutenages et porte sur toutes les personnes de 15 ans et plus vivant en France meacutetropolitaine reacutesidant en meacutenages ordinaires crsquoest-agrave-dire hors collectiviteacutes (foyers internats hocircpitaux etc) Depuis 2003 lrsquoenquecircte Emploi est devenue trimestrielle sa collecte eacutetant reacutealiseacutee en continu chaque semaine drsquoun trimestre Preacuteceacutedemment lrsquoenquecircte Emploi eacutetait annuelle avec une collecte en geacuteneacuteral au mois de mars

La constitution de seacuteries longues drsquoemploi par meacutetiers

La nomenclature des PCS utiliseacutee dans lrsquoenquecircte Emploi a eacuteteacute reacuteviseacutee en 1982 et 2003 Un travail meacutethodologique a eacuteteacute meneacute pour constituer agrave partir des enquecirctes Emploi des seacuteries drsquoemploi laquo coheacuterentes raquo par meacutetier sur la peacuteriode 1982-2014 Dans cette publication ces seacuteries sont utiliseacutees et non les seacuteries drsquoorigine des enquecirctes Emploi Pour ameacute-liorer la fi abiliteacute des reacutesultats les donneacutees sont preacutesenteacutees en moyenne annuelle sur trois ans

Encadreacute 3

Les portraits statistiques des meacutetiers

Les portraits statistiques des meacutetiers 1982-2014 sont accessibles sur le site

wwwdarestravail-emploigouvfr gt DARES- Etudes et statistiques gt Tableaux de bord gt Les portraits statistiques des meacutetiers

Cette nouvelle eacutedition des portraits statistiques des meacutetiers couvrant la peacuteriode 1982-2014 comporte un ensemble de tableaux cartes et graphiques preacutesentant les caracteacuteristiques de chaque famille professionnelle selon six dimen-sions dynamique de lrsquoemploi caracteacuteristiques des personnes en emploi qualiteacute de lrsquoemploi caracteacuteristiques des employeurs mobiliteacute professionnelle marcheacute du travail

Encadreacute 4

DARES ANALYSESest eacutediteacute par le ministegravere du travail de lrsquoemploi de la formation professionnelle et du dialogue socialDirection de lrsquoanimation de la recherche des eacutetudes et des statistiques (Dares)39-43 quai Andreacute Citroeumln 75902 Paris cedex 15httpdarestravail-emploigouvfr (Publications)

Directrice de la publication Selma MahfouzReacutedactrice en chef Anne DelahayeSecreacutetariat de reacutedaction Marie Avenel Thomas CayetMaquettistes Guy Barbut Thierry Duret Bruno Pezzali

Conception graphique et impression ministegravere du travail de lrsquoemploi de la formation professionnelle et du dialogue socialReacuteponse agrave la demande darescommunicationtravailgouvfr Abonnement aux avis de parution de la Dares httpdarestravail-emploigouvfrdares-etudes-et-statistiquesavis-de-parutionarticleabonnementDeacutepocirct leacutegal agrave parution Numeacutero de commission paritaire 3124 AD ISSN 2109 - 4128 et ISSN 2267 - 4756

analyses

janvier 2017 Ndeg 00316

La nomenclature des meacutetiers

Domaines et familles professionnels (FAP version 2009)

La nomenclature des familles professionnelles (FAP) permet drsquoanalyser simultaneacutement lrsquoemploi et le chocircmage par meacutetier Cette nomenclature eacutetablit en effet une correspondance entre le reacutepertoire opeacuterationnel des meacutetiers et des emplois (Rome) utiliseacute par Pocircle emploi pour classer les offres et les demandes drsquoemploi et la nomenclature des pro-fessions et cateacutegories socioprofessionnelles (PCS) utiliseacutee par lrsquoInsee dans ses enquecirctes

La nomenclature des FAP dans sa derniegravere version (dite FAP-2009) comporte vingt-deux domaines professionnels qui se deacutecomposent en 87 familles professionnelles regroupeacutees et 225 familles professionnelles deacutetailleacutees Dans cette publication les meacutetiers sont analyseacutes agrave travers cette nomenclature des FAP-2009

Niveaux de qualifi cation

Le niveau de qualifi cation de chaque FAP (au niveau 87 postes) est deacutefi ni agrave partir de la structure par cateacutegorie socio-professionnelle (CS) en moyenne sur la peacuteriode 1982-2014 Pour la quasi-totaliteacute des FAP le choix du niveau de qua-lifi cation est immeacutediat car une CS est majoritaire (elle concerne plus de 50 des emplois de la FAP) Pour les autresFAP crsquoest le niveau de qualifi cation correspondant agrave la CS la plus repreacutesenteacutee qui est retenu

Huit niveaux de qualifi cation sont ainsi distingueacutes

- Indeacutependants artisans commerccedilants chefs drsquoentreprises agriculteurs exploitants (hors professions libeacuterales)

- Cadres et professions intellectuelles supeacuterieures (y compris professions libeacuterales)

- Professions intermeacutediaires (techniciens agents de maicirctrise)

- Employeacutes qualifi eacutes

- Employeacutes non qualifi eacutes

- Ouvriers qualifi eacutes

- Ouvriers non qualifi eacutes

- Autres (indeacutetermineacutes militaires du contingent)

Pour distinguer les employeacutes qualifi eacutes et non qualifi eacutes crsquoest la nomenclature de Goux et Chardon qui est utiliseacutee

Encadreacute 2

Sources

Lrsquoenquecircte Emploi de lrsquoInsee

Lrsquoenquecircte Emploi de lrsquoInsee vise agrave observer agrave la fois de maniegravere structurelle et conjoncturelle la situation des personnes sur le marcheacute du travail Elle est reacutealiseacutee aupregraves des meacutenages et porte sur toutes les personnes de 15 ans et plus vivant en France meacutetropolitaine reacutesidant en meacutenages ordinaires crsquoest-agrave-dire hors collectiviteacutes (foyers internats hocircpitaux etc) Depuis 2003 lrsquoenquecircte Emploi est devenue trimestrielle sa collecte eacutetant reacutealiseacutee en continu chaque semaine drsquoun trimestre Preacuteceacutedemment lrsquoenquecircte Emploi eacutetait annuelle avec une collecte en geacuteneacuteral au mois de mars

La constitution de seacuteries longues drsquoemploi par meacutetiers

La nomenclature des PCS utiliseacutee dans lrsquoenquecircte Emploi a eacuteteacute reacuteviseacutee en 1982 et 2003 Un travail meacutethodologique a eacuteteacute meneacute pour constituer agrave partir des enquecirctes Emploi des seacuteries drsquoemploi laquo coheacuterentes raquo par meacutetier sur la peacuteriode 1982-2014 Dans cette publication ces seacuteries sont utiliseacutees et non les seacuteries drsquoorigine des enquecirctes Emploi Pour ameacute-liorer la fi abiliteacute des reacutesultats les donneacutees sont preacutesenteacutees en moyenne annuelle sur trois ans

Encadreacute 3

Les portraits statistiques des meacutetiers

Les portraits statistiques des meacutetiers 1982-2014 sont accessibles sur le site

wwwdarestravail-emploigouvfr gt DARES- Etudes et statistiques gt Tableaux de bord gt Les portraits statistiques des meacutetiers

Cette nouvelle eacutedition des portraits statistiques des meacutetiers couvrant la peacuteriode 1982-2014 comporte un ensemble de tableaux cartes et graphiques preacutesentant les caracteacuteristiques de chaque famille professionnelle selon six dimen-sions dynamique de lrsquoemploi caracteacuteristiques des personnes en emploi qualiteacute de lrsquoemploi caracteacuteristiques des employeurs mobiliteacute professionnelle marcheacute du travail

Encadreacute 4

DARES ANALYSESest eacutediteacute par le ministegravere du travail de lrsquoemploi de la formation professionnelle et du dialogue socialDirection de lrsquoanimation de la recherche des eacutetudes et des statistiques (Dares)39-43 quai Andreacute Citroeumln 75902 Paris cedex 15httpdarestravail-emploigouvfr (Publications)

Directrice de la publication Selma MahfouzReacutedactrice en chef Anne DelahayeSecreacutetariat de reacutedaction Marie Avenel Thomas CayetMaquettistes Guy Barbut Thierry Duret Bruno Pezzali

Conception graphique et impression ministegravere du travail de lrsquoemploi de la formation professionnelle et du dialogue socialReacuteponse agrave la demande darescommunicationtravailgouvfr Abonnement aux avis de parution de la Dares httpdarestravail-emploigouvfrdares-etudes-et-statistiquesavis-de-parutionarticleabonnementDeacutepocirct leacutegal agrave parution Numeacutero de commission paritaire 3124 AD ISSN 2109 - 4128 et ISSN 2267 - 4756